Miele KM 454 Instructions Manual

Mode d’emploi

Plans de cuisson en vitrocéramique KM 454

Veuillez lire absolument le mode d’emploi avant le montage, l’installation et la mise en service de votre appareil. Vous vous protégerez ainsi et vous éviterez tout dommage à votre appareil. M.-Nr. 05 425 200

Table des matières

Description de l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

KM 454. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Commande et affichage des zones de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Zones de cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Prescriptions de sécurité et mises en garde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Avant la première utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Informations préalables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Elimination de l’emballage de transport et de l’appareil usagé. . . . . . . . . . . . . . . 13

Premier nettoyage et première chauffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Fonctionnement des zones sensitives . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Enclenchement du plan de cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Enclenchement des zones de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Cuisson sans saisie automatique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Plages de réglage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Cuisson avec saisie automatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Enclenchement du second circuit de chauffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Déclenchement d’une zone de cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Déclenchement du plan de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Témoin de chaleur résiduelle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Verrouillage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Déclenchement de sécurité. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Protection contre les surchauffes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Conseils pour économiser l’énergie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Table des matières

Minuterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Principe de réglage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Réglage du minuteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Déclenchement automatique d’une zone de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Que faire en cas de panne ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Technique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Branchement électrique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Caractéristiques techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Description de l’appareil

KM 454

Plan de cuisson

Tableau de commande

Touches sensitives pour :

affichage des zones de cuisson’)

Zones de cuisson à double circuit

Zones de cuisson à un circuit Zone de rôtissage

Tableau de commande

Commande des zones de cuisson (voir le chapitre ‘Commande et affichage des zones de cuisson’)

Minuterie (voir le chapitre ‘Commande et

MARCHE/ARRET du plan de cuisson

l Verrouillage

Témoin lumineux pour :

Verrouillage

Commande et affichage des zones de cuisson

Description de l’appareil

Touches sensitives :

Pour l’enclenchement du second

circuit de chauffe Pour le réglage du niveau de

puissance et pour le déclenchement de la zone de cuisson

Affichages :

Second circuit de chauffe activé

0 = Disponibilité

1 à 12 = Niveau de puissance ~, @ ou # = Chaleur résiduelle F = Message d’erreur

voir le chapitre ‘Déclenchement de sécurité’)

Bague lumineuse : le nombre de

segments allumés correspond au niveau de puissance réglé (Exception : voir le chapitre ‘Cuisson avec saisie automatique’).

Minuterie :

Minuteur ou déclenchement automatique des zones de cuisson w et y

Affichage de l’heure

Touches sensitives de réglage

de la minuterie

Description de l’appareil

Zones de cuisson

Zone de cuisson

y w x

z v

Toutes les zones de cuisson sont dotées de la saisie automatique et du déclenchement de sécurité (voir les chapitres correspondants).

ø en cm Puissance en watts

14,5 / 21,0 1000 / 2000

14,5 1100 17,0

17,0 x 26,5

12,0 / 18,0 700 / 1700

14,5 1100

KM 454

1500 / 2600

Puissance totale : 8500

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Encastrement et raccordement

Cet appareil ne doit être encastré

et raccordé que par un électricien spécialisé. Adressez-vous pour ce faire à un électricien spécialisé parfaitement au fait des prescriptions de l’ASE et des prescriptions complémentaires édictées par le fournisseur d’énergie électrique et qui les respecte scrupuleusement. Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages résultant d’une erreur d’encastrement ou de raccordement.

La sécurité électrique de cet appa-

reil n’est assurée que s’il est raccordé à une terre de protection conforme aux prescriptions en vigueur. Cette condition fondamentale de sécurité doit être satisfaite. En cas de doute, faites contrôler votre installation domestique par un électricien concessionnaire. Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages causés par une mise à terre manquante ou interrompue.

Le plan de cuisson ne doit pas

être monté au-dessus d’un lavevaisselle, d’un lave-linge, d’un sèchelinge, d’un réfrigérateur ou d’un congélateur. Les températures de rayonnement très élevées qui s’en dégagent pourraient endommager ces appareils.

Si le plan de cuisson est installé au-

dessus d’un four de cuisson, veillez à placer le câble de raccordement du plan de cuisson de telle manière qu’il ne touche pas la carrosserie du four.

Du fait de la chaleur de rayonne-

ment, il est déconseillé d’installer le plan de cuisson au-dessus de tiroirs. De même, il ne doit être placé qu’audessus d’armoires basses à bandeau de façade fixe et une fois muni d’un fond de protection supplémentaire.

Pour le raccordement de l’appareil

au réseau, n’utilisez aucune rallonge. Les rallonges ne présentent pas les caractéristiques de sécurité nécessaires à l’appareil (risque de surchauffe).

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Utilisation conforme

Lisez attentivement le présent

mode d’emploi avant de mettre votre appareil en service. Vous vous protégerez ainsi et vous éviterez tout dommage à votre appareil.

N’utilisez cet appareil qu’une fois

encastré. Vous éviterez ainsi tout contact avec des pièces sous tension.

Cet appareil n’est destiné qu’à une

utilisation dans le cadre domestique, à l’exclusion de toute utilisation commerciale.

N’utilisez cet appareil que pour la

préparation des aliments. Tout autre mode d’utilisation est interdit et peut présenter des dangers. Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages provenant d’une utilisation non conforme ou erronée.

N’utilisez pas cet appareil pour le

chauffage de locaux. Les hautes températures qui s’en dégagent risqueraient de mettre le feu aux objets inflammables situés à proximité. De plus, vous réduiriez considérablement la durée de vie de votre plan de cuisson.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Protection de l’appareil contre tout dommage

Veillez à ce qu’aucun objet ni au-

cun récipient ne tombe sur le plan en vitrocéramique. Même des objets légers (une salière, par exemple) risquent de provoquer fissures ou cassures de la plaque en vitrocéramique.

N’utilisez pas de casseroles ni de

poêles dont le fond serait inégal (fonte, par exemple) ou présenterait des saillies. Ces ustensiles pourraient rayer la vitrocéramique. Les tampons abrasifs risquent aussi de provoquer des rayures.

Le sucre sous forme solide ou li-

quide ainsi que le plastique et les feuilles d’aluminium ne doivent pas entrer en contact avec les zones de cuisson en vitrocéramique. En refroidissant, ces substances fondent et s’incrustent et des fissures, cassures ou autres dommages permanents pourraient en résulter. Si des matériaux de cette nature sont entrés par inadvertance en contact avec les zones de cuisson chaudes, déclenchez l’appareil et raclez immédiatement les résidus avec un racloir à lame de rasoir tant que la zone de cuisson est encore chaude. Attention : Risque de brûlure, car les zones de cuisson sont encore chaudes ! Ensuite, finissez de nettoyer les zones de cuisson après que le plan a refroidi.

N’utilisez en aucun cas un net-

toyeur à vapeur. La pression de la vapeur risquerait de causer des dommages irréparables aux surfaces et composants, pour lesquels le fabricant ne saurait être tenu pour responsable.

Ne posez jamais de casseroles ou

de poêles chaudes sur la zone de commande. L’électronique qui se trouve en dessous pourrait être endommagée.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Protection contre les brûlures

Lorsqu’il fonctionne, l’appareil de-

vient très chaud et le reste encore quelque temps après son déclenchement. Ce n’est que lorsque les témoins de chaleur résiduelle s’éteignent qu’il n’y a plus de risque de se brûler. Faites particulièrement attention aux enfants !

Ne conservez aucun objet suscep-

tible d’attirer les enfants dans les espaces de rangement situés au-dessus ou derrière le plan de cuisson. Les enfants pourraient être tentés de monter sur le plan de cuisson pour les attraper. Risque de brûlure !

Lorsque vous travaillez sur l’appa-

reil chaud, protégez vos mains avec des maniques, des torchons isolants ou tout autre protection isolante. Veillez à ce que ces protections ne soient ni humides ni mouillées. Cela augmenterait leur conductibilité thermique et vous risqueriez de vous brûler.

Veillez à ce que les enfants ne

puissent pas tirer et faire tomber casseroles et poêles. Risque de brûlure et de blessure ! Une grille de protection spéciale (disponible dans le commerce spécialisé) est prévue à cet effet.

Ne faites chauffer aucun récipient

fermé (boîte de conserve, par exemple) sur les zones de cuisson. La surpression qui en résulte pourrait les faire exploser. Risque de blessure et de brûlure !

N’utilisez pas cet appareil comme

espace de rangement. L’enclenchement par inadvertance ou la chaleur résiduelle risquerait, selon leur matériau, d’échauffer les objets posés, de les faire fondre ou de les enflammer. Risque de brûlure !

Ne couvrez jamais l’appareil avec

un linge ou un film de protection pour four. Un enclenchement par inadvertance pourrait provoquer leur inflammation.

Ne laissez pas le plan de cuisson

sans surveillance lorsque vous cuisinez avec des graisses ou de l’huile. Leur surchauffe pourrait provoquer leur inflammation, et même celle de la hotte aspirante. Risque d’incendie !

Si de la matière grasse ou de

l’huile parvenait néanmoins à s’enflammer, ne tentez jamais de l’éteindre avec de l’eau ! Etouffez le feu, par exemple, avec un couvercle ou la mousse d’un extincteur.

Ne flambez jamais sous une hotte

aspirante. Les flammes risqueraient de mettre le feu à cette dernière.

Si aucun fond intermédiaire ne se

trouve entre l’appareil encastré et un éventuel tiroir, ne rangez jamais dans ce dernier des objets inflammables, p.ex. des sprays. Les éventuels casiers à couverts doivent être faits de matériaux thermorésistants.

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