Miele KM 425, KM 426, KM 428, KM 441-1, KM 443-1 User manual

Gebruiksaanwijzing

Keramische kookplaten KM 425 KM 426 KM 428 KM 441-1 KM 443-1

Lees beslist de gebruiksaanwijzing voordat u uw apparaat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt onnodige schade aan uw apparaat. M.-Nr. 04 990 991

Inhoud

Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Het apparaat in één oogopslag. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

KM 425. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

KM 426. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

KM 428. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

KM 441-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

KM 443-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Kookplaat inschakelen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Restwarmte-indicator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Vergrendelingstoets. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Veiligheidsvoorziening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Bescherming van het bedieningspaneel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Aankookautomaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Kookzonevergroting. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

De juiste pannen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Let op het volgende . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Nuttige tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Technische Dienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Inbouwinstructies. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Veiligheidsafstand boven het apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Afmetingen kookplaat / uitsparing in het werkblad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

KM 425 / KM 426 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

KM 441-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

KM 428. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

KM 443-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Het bevestigen van de klemveren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Bij een granieten werkblad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Het inbouwen van de kookplaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Instructies voor de elektrische aansluiting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu

Het verpakkingsmateriaal

De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. Het verpakkingsmateriaal is uitgekozen met het oog op een geringe belasting van het milieu en de mogelijkheden voor afvalverwerking.

Hergebruik van het verpakkingsmateriaal remt de afvalproductie en het gebruik van grondstoffen. Vaak neemt de leverancier de verpakking terug. Als u de verpakking zelf wegdoet, informeer dan bij de reinigingsdienst van uw gemeente waar u die kunt afgeven.

Wat te doen met een afgedankt apparaat

Van een afgedankt apparaat kunnen de onderdelen vaak nog waardevol zijn. Zorg er daarom voor dat uw oude apparaat via de dealer of de gemeente gerecycled kan worden (zorg dat het afgedankte apparaat tot die tijd buiten het bereik van kinderen wordt opgeslagen). U kunt hierover meer informatie vinden in het hoofdstuk "Veiligheidsinstructies en waarschuwingen".

Typeplaatje

Omdat het typeplaatje niet meer zichtbaar is als de kookplaat is ingebouwd, is een tweede typeplaatje bijgevoegd. Plak dit typeplaatje op de aangegeven plaats achter in de gebruiksaanwijzing onder de rubriek "Technische Dienst". U heeft de gegevens nodig als u de Technische Dienst raadpleegt.

Het apparaat in één oogopslag

KM 425

b Kookzone: 14,5 cm Ø c Kookzone: 21 cm Ø d Kookzone: 14,5 cm Ø e Kookzone: 18 cm Ø

Bedieningspaneel

h Sensortoetsen en info-display links achter i Sensortoetsen en info-display rechts achter j Sensortoetsen en info-display rechts voor k Sensortoetsen en info-display links voor l Vergrendelingstoets m Sensortoets Aan/Uit, veiligheidsvoorziening

et apparaat in één oogopslag

KM 426

b Vario-kookzone: 12 cm / 21 cm Ø c Kookzone: 14,5 cm Ø d Kookzone: 18 cm Ø e Kookzone: 14,5 cm Ø

Het apparaat in één oogopslag

Bedieningspaneel

f Sensortoets voor de vario-kookzone h Sensortoetsen en info-display links achter i Sensortoetsen en info-display rechts achter j Sensortoetsen en info-display rechts voor k Sensortoetsen en info-display links voor l Vergrendelingstoets m Sensortoets Aan/Uit, veiligheidsvoorziening

Het apparaat in één oogopslag

KM 428

b Vario-kookzone: 12 cm / 21 cm Ø c Kookzone: 14,5 cm Ø d Kookzone / braadzone: 17 cm Ø / 17 cm x 26,5 cm e Kookzone: 18 cm Ø

Bedieningspaneel

f Sensortoets voor de vario-kookzone g Sensortoets voor de braadzone h Sensortoetsen en info-display links achter i Sensortoetsen en info-display rechts achter j Sensortoetsen en info-display rechts voor k Sensortoetsen en info-display links voor l Vergrendelingstoets m Sensortoets Aan/Uit, veiligheidsvoorziening

KM 441-1

b Vario-kookzone: 12 cm / 21 cm Ø c Kookzone: 14,5 cm Ø d Kookzone: 18 cm Ø e Kookzone: 14,5 cm Ø

Het apparaat in één oogopslag

Bedieningspaneel

Het apparaat in één oogopslag

KM 443-1

b Vario-kookzone: 12 cm / 21 cm Ø c Kookzone: 14,5 cm Ø d Kookzone / braadzone: 17 cm Ø / 17 cm x 26,5 cm e Kookzone: 18 cm Ø

Bedieningspaneel

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Dit apparaat voldoet aan de geldende veiligheidsbepalingen. Als het apparaat niet wordt gebruikt voor het doel waarvoor het is bestemd, of als het op een verkeerde manier wordt bediend, kunnen personen letsel oplopen en kan er materiële schade ontstaan.

Technische veiligheid

Voordat u de kookplaat aansluit,

dient u de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje te vergelijken met de waarden van het elektriciteitsnet. Deze gegevens moeten beslist overeenkomen. Raadpleeg in geval van twijfel een elektricien.

Lees eerst aandachtig de gebruiksaanwijzing door voordat u het apparaat voor het eerst gebruikt. U vindt hierin belangrijke instructies voor het inbouwen, de veiligheid, het gebruik en het onderhoud van het apparaat.

Bewaar de gebruiksaanwijzing zorgvuldig en geef deze door aan een eventuele volgende eigenaar van het apparaat.

Efficiënt gebruik

Dit apparaat is uitsluitend bestemd

voor huishoudelijk gebruik, en wel voor het bakken, braden, koken, verwarmen en inmaken van levensmiddelen. Gebruik voor andere doeleinden is voor eigen risico en kan gevaarlijk zijn. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die wordt veroorzaakt door gebruik voor andere doeleinden dan hier aangegeven of door foutieve bediening.

De elektrische veiligheid van het

apparaat is alleen gewaarborgd als het wordt aangesloten op een volgens de voorschriften geïnstalleerd aardingssysteem. Het is belangrijk dat u dit controleert en in geval van twijfel de huisinstallatie door een vakman laat controleren. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die is ontstaan door een ontbrekende of beschadigde aarddraad (bijv. een elektrische schok).

Gebruik het apparaat alleen als

het is ingebouwd. Dit om te voorkomen dat u per ongeluk elektrische onderdelen aanraakt.

Open in geen geval de ommante-

ling van het apparaat. Wanneer onderdelen worden aangeraakt die onder stroom staan of wanneer elektrische of mechanische onderdelen worden veranderd, levert dit gevaar op voor de gebruiker. Het kan er tevens toe leiden dat het apparaat niet meer goed functioneert.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Laat installatie-, onderhouds- en re-

paratiewerkzaamheden uitsluitend door erkende vakmensen uitvoeren. Ondeskundig uitgevoerde werkzaamheden leveren grote risico’s op voor de gebruiker. De fabrikant kan hiervoor niet verantwoordelijk worden gesteld.

Er staat alleen dan geen elektri-

sche spanning op het apparaat als aan één van de volgende voorwaarden is voldaan:

– de zekering van de huisinstallatie is

uitgeschakeld.

– de hoofdschakelaar van de huisin-

stallatie is uitgeschakeld.

– de stekker van het apparaat is uit het

stopcontact getrokken. Trek daarbij aan de stekker, niet aan de aansluitkabel.

Het apparaat mag niet via een ver-

lengsnoer op het elektriciteitsnet worden aangesloten. Met verlengsnoeren kan een veilig gebruik van het apparaat niet worden gewaarborgd (kans op bijvoorbeeld oververhitting).

Gebruik

Pas op! De kookzones worden zeer heet. U kunt zich eraan branden!

Zorg dat kinderen uit de buurt blij-

ven wanneer de kookplaat in gebruik is. Ze kunnen zich eraan branden!

Kinderen kunnen ook verbrandin-

gen oplopen als zij pannen van de kookplaat trekken. Bij de vakhandelaar is een speciaal rek verkrijgbaar dat ervoor zorgt dat kinderen niet meer bij de kookplaat kunnen komen.

Keramische kookzones

Wanneer u de kookzones aanzet,

worden deze heet. De restwarmteindicator geeft aan of een kookzone nog heet is.

Schakel de kookplaat onmiddellijk

uit als deze scheurtjes e.d. vertoont. Door scheuren kunnen etensresten of overkokend vocht in aanraking komen met onderdelen die onder spanning staan. Er kan dan kortsluiting optreden. Trek de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering uit. Waarschuw de Technische Dienst van Miele.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Gebruik de keramische kookplaat

niet als werkblad. Leg er dus geen voorwerpen op. Als de kookplaat per ongeluk wordt ingeschakeld of als deze nog heet is, zouden deze voorwerpen kunnen gaan smelten of vlam vatten.

Laat geen voorwerpen op de kera-

mische plaat vallen. Zelfs een licht voorwerp als een zoutvaatje kan, als het verkeerd terechtkomt, scheuren of barsten veroorzaken.

Voorkom dat suiker in vaste of

vloeibare vorm, kunststof en aluminiumfolie op hete kookzones terechtkomen. Deze stoffen smelten, kleven vast en kunnen bij afkoeling scheuren, barsten en andere beschadigingen aan de keramische plaat veroorzaken. Komt per ongeluk toch iets op een hete kookzone terecht, vermeng de suikerhoudende stoffen dan onmiddellijk met water. Schakel vervolgens de kookzone uit en verwijder de resten met een schraper, zolang de plaat nog heet is. Let op dat u daarbij uw handen niet brandt. Reinig de plaat verder als deze is afgekoeld. Gebruik daarvoor een speciaal reinigingsmiddel voor kookplaten.

Trek altijd ovenwanten aan of ge-

bruik pannenlappen als u met hete pannen aan het werk bent.

Dek de kookplaat nooit af met een

doek of iets dergelijks. Als de kookplaat per ongeluk wordt ingeschakeld, bestaat brandgevaar.

de kookzones geen vuil op het bedieningspaneel achterblijft. Als iets op de sensortoetsen wordt gezet of als er vuil op komt, kan onbedoeld een functie worden geactiveerd.

Maak de voegen tussen de rand-

lijst en het werkblad en tussen de randlijst en de keramische plaat nooit schoon met een spits voorwerp, anders beschadigt u de afdichting.

Gebruik op de keramische kook-

plaat geen pannen of schalen met een scherpe rand aan de bodem. Gebruik ook geen pannen met een emaillaag die niet goed is afgewerkt. Daardoor ontstaan krassen die niet meer te verwijderen zijn.

Gebruik geen serviesgoed van

kunststof of aluminiumfolie, want dat smelt bij hoge temperaturen. Bovendien kan de kookplaat hierdoor beschadigd raken.

Laat het apparaat gedurende de

garantieperiode uitsluitend door een Miele-vakman repareren, anders vervalt de aanspraak op garantie.

Zet geen hete pannen of schalen

op of in de buurt van het bedieningspaneel. Hierdoor kunnen de elektronische onderdelen onder het paneel beschadigd raken.

Flambeer nooit gerechten onder

een afzuigkap. Door de vlammen kan de afzuigkap in brand vliegen.

Houd het bedieningspaneel schoon en leg er geen voorwerpen

op. Zorg dat bij het schoonmaken van

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Algemeen

Houd de kookplaat goed in de ga-

ten wanneer u met olie of vetten werkt. Olie en vet kunnen in brand raken. Brandgevaar!

Gebruik de kookplaat niet om er

een ruimte mee te verwarmen. Door de temperatuurontwikkeling bij de kookzones kunnen licht ontvlambare voorwerpen in de buurt van de kookplaat gaan branden.

Als u een stopcontact in de buurt

van de kookplaat gebruikt, voorkom dan dat de aansluitkabels van de desbetreffende apparaten in aanraking komen met hete kookzones. De isolatie van de kabels kan anders beschadigd raken, waardoor u het risico loopt een elektrische schok te krijgen.

Zorg dat het voedsel altijd voldoen-

de wordt verwarmd. De tijd die daarvoor nodig is, hangt af van verschillende factoren, zoals de begintemperatuur van de ingrediënten, de hoeveelheid, het soort voedsel, de kwaliteit ervan en eventuele wijzigingen in het recept.

Eventuele bacteriën in het voedsel worden alleen gedood wanneer de temperatuur hoog genoeg is (> 70°C) en lang genoeg (> 10 min.) wordt aangehouden. Wanneer u twijfelt of een gerecht voldoende is verwarmd, kies dan liever een iets langere tijd. Verder is het belangrijk dat de temperatuur goed over het gerecht wordt verdeeld. Schep het gerecht daarom af en toe door.

Gebruik voor het reinigen van de

kookplaat nooit een stoomreiniger. Stoom kan in aanraking komen met delen van het apparaat die onder spanning staan en zo kortsluiting veroorzaken.

Is de kookplaat zonder tussenbo-

dem boven een schuiflade ingebouwd, dan mogen geen brandbare voorwerpen (zoals spuitbussen) in de lade worden bewaard. Zit er een bestekbak in de lade, controleer dan of deze van hittebestendig materiaal is.

Accessoire

Schuif het mesje van de schraper

na gebruik weer naar binnen. U loopt anders het risico zich te verwonden.

Het afdanken van het oude apparaat

Als u uw oude of defecte apparaat

wegdoet, trek dan de stekker uit het stopcontact en knip de aansluitkabel door. Wanneer uw apparaat een vaste aansluiting heeft, laat deze dan door een vakman loskoppelen. Hiermee voorkomt u dat het apparaat gevaar oplevert, bijvoorbeeld voor spelende kinderen.

Als de veiligheidsinstructies niet worden opgevolgd, kan de fabrikant niet verantwoordelijk worden gesteld voor schade die daar eventueel het gevolg van is.

Gebruik

Bedieningspaneel

Het bedieningspaneel van uw keramische kookplaat is voorzien van elektronische sensortoetsen. Deze toetsen reageren op een lichte aanraking. U bedient de kookzones door de desbetreffende sensortoetsen aan te tippen. Raak niet meer dan één toets tegelijk aan. Wanneer twee of meer toetsen tegelijk worden bediend, reageert de kookplaat niet.

Houd het bedieningspaneel altijd vrij en schoon. Als iets op de sensortoetsen wordt gezet of als er vuil op komt, kan onbedoeld een functie worden geactiveerd.

Gebruik

Kookzone inschakelen

Tip de toets "s" van de gewenste kookzone aan. In het display van deze kookzone verschijnt het getal "0". De kookzone is ingeschakeld, maar wordt pas heet als u een vermogensstand instelt.

Een vermogensstand instellen

De kookplaat heeft 9 vermogensstanden (zie "Tabel voor het kiezen van de juiste stand"). U kunt de stand van een kookzone met behulp van de -/+ toetsen instellen.

Tip de -/+ toetsen van de kookzone aan totdat de gewenste stand is bereikt.

Kookplaat inschakelen

Als de kookplaat niet is ingeschakeld, wordt in de displays van de kookzones niets weergegeven.

Houd uw vinger circa 2 seconden op de Aan/Uit-toets " In de vier displays van de kookzones verschijnt een "–" teken.

U kunt nu een kookzone inschakelen. Wordt geen kookzone ingeschakeld, dan gaat de kookplaat na korte tijd automatisch weer uit. Wilt u alsnog een kookzone aanzetten, dan moet u eerst de kookplaat weer inschakelen.

s".

U kunt zowel met de "+" als met de "-" een stand instellen. Met de "+" toets gaat de stand van 0 tot 9 omhoog en met de "-" toets van 9 tot 0 omlaag.

Een andere stand instellen

Tip de -/+ toetsen van de desbetreffende kookzone aan totdat de gewenste stand in het display verschijnt.

Gebruik

Tabel voor het kiezen van de juiste stand

stand

boter smelten; chocolade smelten; gelatine oplossen; yoghurt maken

gerechten warm houden; kleine hoeveelheden opwarmen; saus maken; omelet bakken

diepvriesproducten ontdooien; deegwaren, rijstepap, havermoutpap koken; groente/fruit blancheren; vis stoven; bouillon, peulvruchtensoep trekken

vlees/vis/groente koken; aardappels/eenpansgerechten/ soep koken; gelei/jam maken

vis/schnitzel/kotelet braden pannenkoeken bakken;

lever, braadworst, eieren bakken grote hoeveelheden

vlees aanbraden; biefstuk/filet braden; röstischijfjes bakken

grote hoeveelheden aankoken

1 - 2

2 - 3

3 - 5

5 - 6

6 - 7

7 - 9

Kookzone uitschakelen

Tip de toets "s" van de desbetreffende kookzone aan. In het display verschijnt een "–" teken als u de kookzone zonder gevaar kunt aanraken. Als de kookzone nog heet is, knippert de letter "H" in het display (zie "Restwarmte-indicator").

Als u geen andere kookzone heeft ingeschakeld, wordt de kookplaat na korte tijd automatisch uitgeschakeld.

Restwarmte-indicator

Als een kookzone nog heet is, nadat deze is uitgeschakeld, knippert de letter "H" in het display.

Raak deze kookzone niet aan en zet er geen voorwerpen op die niet hittebestendig zijn. Er bestaat gevaar voor verbrandingen!

De getallen in de tabel zijn richtlijnen. Ze hebben betrekking op normale porties voor 4 personen. Als u hogere pannen gebruikt, zonder deksel kookt of grotere hoeveelheden bereidt, moet een hogere stand worden ingesteld. Als u kleinere hoeveelheden bereidt, moet een lagere stand worden ingesteld.

Gebruik

Bediening

Vergrendelingstoets

De vergrendeling voorkomt dat kookzone-instellingen onbedoeld worden gewijzigd. De kookzones blijven op de ingestelde stand staan.

Om te voorkomen dat kinderen of huisdieren de kookzones bedienen, kunt u de kookzones het beste vergrendelen.

Houd uw vinger op de vergrendelingstoets "a" totdat het controlelampje boven de toets gaat branden.

Ontgrendeling

Houd uw vinger op de toets "a" totdat het controlelampje boven de toets uitgaat.

Veiligheidsvoorziening

Als een kookzone veel langer dan normaal is ingeschakeld, wordt deze automatisch uitgeschakeld. De veiligheidsvoorziening wordt binnen 1 - 10 uur geactiveerd, afhankelijk van de gekozen vermogensstand. Hoe hoger de ingestelde stand, des te eerder wordt de kookzone uitgeschakeld.

U kunt alle kookzones tegelijk uitzetten, ook als deze vergrendeld zijn.

Houd uw vinger op de Aan/Uit-toets "

s" van de kookplaat totdat de kook-

plaat is uitgeschakeld.

Bescherming van het bedieningspaneel

Leg geen keukengerei, zoals deksels, bestek of theedoeken op het bedieningspaneel.

Houd het bedieningspaneel altijd vrij en schoon. Verwijder vuil en overgekookte etenswaren onmiddellijk. Als iets op de sensortoetsen wordt gezet of als er vuil op komt, kan onbedoeld een functie worden geactiveerd.

Daarnaast is elke kookzone voorzien van een beveiliging die de kookzone automatisch uitschakelt als de keramische plaat oververhit dreigt te raken.

Gebruik

Bediening

Aankookautomaat

Iedere kookzone is voorzien van een aankookautomaat die, indien gewenst, kan worden geactiveerd. Als de aankookautomaat is geactiveerd, wordt het gerecht eerst op vol vermogen aan de kook gebracht. Daarna wordt automatisch teruggeschakeld naar de doorkookstand (u hoeft de kookzone dus niet meer handmatig op een lagere stand te zetten). De aankooktijd hangt af van de ingestelde doorkookstand.

Als de aankookautomaat geactiveerd is, is achter de ingestelde stand een punt (

.) te zien

Aankookautomaat activeren

Schakel de kookplaat in door circa 2 seconden op de Aan/Uit-toets " drukken. In de displays verschijnt een "–" teken.

s" te

Stel een doorkookstand in door de "–" toets aan te tippen totdat de gewenste stand in het display verschijnt. Achter de ingestelde stand is nog steeds een punt te zien. Deze verdwijnt pas als de aankooktijd is afgelopen en de gewenste doorkookstand is bereikt.

Schakel de gewenste kookzone in door de toets " aan te tippen. In het display verschijnt het getal "0".

Stel stand 9 in door 1 x de "–" toets van de kookzone aan te tippen. In het display verschijnt het getal "9".

Tip 1 x de "+" toets van de kookzone aan. In het display verschijnt nu "9

U kunt nu binnen 10 seconden de doorkookstand instellen. Wacht u langer, dan verdwijnt de punt achter het getal weer en moet u de aankookautomaat opnieuw activeren.

s" van de kookzone

.".

Kookzonevergroting

(alleen bij de KM 428 en KM 443-1)

De kookzones zijn duidelijk zichtbaar op de kookplaat aangebracht. Van de vario-kookzone links voor en de braadzone rechts achter kan de kookzonevergroting worden ingeschakeld.

De kookzonevergroting kan alleen worden ingesteld als de desbetreffende kookzone is ingeschakeld.

Gebruik

Vario-kookzone

(niet bij de KM 425)

Als u gebruik wilt maken van de vergrote kookzone, tip dan de bijbehorende toets " Het controlelampje boven de toets gaat branden.

Braadzone x

(alleen bij de KM 428 en 443-1)

Als u gebruik wilt maken van de braadzone, tip dan de bijbehorende toets "

x" aan.

Het controlelampje boven de toets gaat branden.

n" aan.

Gebruik

De juiste pannen

Als u zich houdt aan de onderstaande adviezen, – wordt voor het bereidingsproces niet

meer energie verbruikt dan nodig is;

– kunnen er geen etenswaren op de

kookzone terechtkomen en inbranden.

De bodem van de pan

De grootte van de pan

De doorsnede van de pan moet iets groter zijn dan die van de kookzone.

Het deksel

De pannen moeten een stabiele onderkant hebben die iets naar binnen buigt. Als de bodem heet wordt, staat deze vlak op de kookzone. Koop alleen pannen die geschikt zijn voor keramische kookplaten.

Kook bij voorkeur met een deksel op de pan. Op die manier voorkomt u dat er onnodig warmte ontsnapt.

Gebruik

Let op het volgende

Zet een pan op de kookzone vóórdat u deze inschakelt. Zo voorkomt u onnodig energieverbruik.

Zowel de kookzone als de pan moeten schoon en droog zijn. U hoeft dan na het koken minder schoon te maken.

Zorg dat er geen zand op de keramische plaat ligt als u gaat koken.

Als er zand tussen een pan en een kookzone komt, kan dit krassen veroorzaken.

De bodem van de pan mag geen scherpe randen hebben.

Als u een pan met scherpe randen verschuift, ontstaan er krassen op de keramische plaat.

Gebruik

Pannen van aluminium en roestvrijstalen pannen met een aluminium bodem kunnen parelmoerachtige vlekken op de kookplaat veroorzaken.

Deze vlekken kunt u het beste onmiddellijk verwijderen met een speciaal reinigingsmiddel (zie het hoofdstuk "Reiniging en onderhoud").

Schuif bakplaten, braadsledes en dergelijke niet over de keramische plaat, anders ontstaan er krassen.

Reiniging en onderhoud

Voor het reinigen van een keramische kookplaat gelden in principe dezelfde richtlijnen als voor het reinigen van een glazen oppervlak.

Gebruik in geen geval schurende of agressieve middelen zoals grill- en ovensprays, roestverwijderaars, schuurmiddelen of schuursponsjes.

Maak de voegen tussen de randlijst en het werkblad en tussen de randlijst en de keramische plaat nooit schoon met een spits voorwerp, anders beschadigt u de afdichting.

Reinig de kookplaat na ieder gebruik

Houd het bedieningspaneel schoon en leg er geen voorwerpen op. Zorg dat bij het schoonmaken van de kookzones geen vuil op het bedieningspaneel achterblijft. Als iets op de sensortoetsen wordt gezet of als er vuil op komt, kan onbedoeld een functie worden geactiveerd.

Lichte, niet vastgekoekte verontreinigingen verwijdert u met een vochtige doek of een zachte spons zonder reinigingsmiddel. U kunt ook niet-schurende reinigingsmiddelen gebruiken.

Als u voor het reinigen afwasmiddel gebruikt, kunnen hardnekkige blauwe vlekken ontstaan die zelfs met een speciaal reinigingsmiddel moeilijk te verwijderen zijn.

Vastgekoekte verontreinigingen verwijdert u met een schraper. Behandel het oppervlak vervolgens met een vochtige doek of een zachte spons.

Vlekken verwijderen Lichte parelmoerkleurige vlekken

(aluminiumvlekken) verwijdert u met een speciaal reinigingsmiddel, zodra de kookzone is afgekoeld.

Kalkafzettingen (veroorzaakt door overgekookt water of nat serviesgoed) verwijdert u met azijn of met een speciaal reinigingsmiddel.

Reiniging en onderhoud

Komt suiker, suikerhoudend voedsel, kunststof of aluminiumfolie op

een hete kookzone terecht, vermeng de suikerhoudende stoffen dan onmid- dellijk met water. Schakel vervolgens de kookzone uit en verwijder de resten met een schraper, zolang de plaat nog heet is. Let op dat u daarbij uw handen niet brandt. Reinig de plaat verder als deze is afgekoeld. Gebruik daarvoor een speciaal reinigingsmiddel voor kookplaten.

Reinigingsmiddel

Gebruik alleen speciale reinigingsmiddelen die geschikt zijn voor keramische kookplaten.

Wanneer u een reinigingsmiddel gebruikt, let dan op de aanwijzingen van de fabrikant.

Gebruik geen reinigingsmiddel op hete kookzones.

Dit siliconenlaagje is echter niet bestand tegen hoge temperaturen en moet daarom steeds opnieuw worden aangebracht.

Wanneer u de kookplaat met een speciaal reinigingsmiddel reinigt, voorkomt u schade door suiker, suikerhoudend voedsel en aluminiumfolie.

Wis resten reinigingsmiddel altijd met een vochtige doek van de kookplaat. Als de resten warm worden, kunnen deze de kookplaat aantasten.

In de speciaalzaak zijn reinigingsmiddelen verkrijgbaar die een beschermend siliconenlaagje op de keramische plaat vormen. Hierdoor oogt de kookplaat gladder en wordt enigszins water- en vuilafstotend.

Nuttige tips

Elektrische apparaten mogen alleen door vakmensen worden geïnstal- leerd en gerepareerd. Ondeskundig uitgevoerde werkzaamheden kunnen voor de gebruiker een groot gevaar opleveren.

De volgende storingen kunt u echter zelf verhelpen:

Wat moet u doen als . . .

. . . bij de eerste ingebruikneming van de kookplaat geurvorming optreedt?

Dit is geen storing! Het water in de isolatie verdampt.

... de kookzones niet kunnen worden ingeschakeld?

Controleer of

– de kookzones zijn vergrendeld. – de zekering van de huisinstallatie is

doorgeslagen.

Waarschuw indien nodig de Technische Dienst van Miele Nederland B.V.

... de kookzone tijdens het gebruik automatisch wordt uitgeschakeld en de letter "H" in het display knippert?

Dit is geen storing! De kookzone is automatisch uitgeschakeld omdat deze te lang was ingeschakeld. De veiligheidsvoorziening wordt binnen 1 - 10 uur geactiveerd, afhankelijk van de gekozen vermogensstand. Hoe hoger de ingestelde stand, des te eerder wordt de kookzone uitgeschakeld.

Schakel de kookzone in en stel opnieuw de gewenste stand in.

Als de letter "H" in een display knippert betekent dit dus niet dat er een storing is, maar dat deze kookzone nog te heet is.

. . . de inhoud van de pan bij geactiveerde aankookautomaat nauwelijks of helemaal niet begint te koken?

Controleer of

u een pan gebruikt waarvan de bodem de warmte vasthoudt.

De warmte wordt dan vertraagd doorgegeven aan de inhoud van de pan.

u een (te) grote pan gebruikt.

In beide gevallen moet een hogere doorkookstand worden ingesteld. U kunt het gerecht ook op stand 9 aan de kook brengen en vervolgens op een lagere stand laten doorkoken.

Technische Dienst

Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u

– uw Miele-vakhandelaar of – de Technische Dienst van Miele Ne-

derland B.V.

Het adres en de telefoonnummers van Miele Nederland B.V. en de diverse afdelingen vindt u op de achterzijde van deze gebruiksaanwijzing.

Voor een goede en vlotte afhandeling is het noodzakelijk dat de Technische Dienst weet welk type kookplaat u heeft en welk nummer deze heeft. Beide gegevens vindt u op het typeplaatje.

Miele-Service-Verzekering-Certificaat Voor informatie over het Miele-Service-

Verzekering-Certificaat kunt u zich wenden tot uw Miele-vakhandelaar of de bijgaande folder raadplegen.

Plak hier het extra typeplaatje van de kookplaat

Kookplaat

Inbouwinstructies

Inbouwen

De lijsten en randen van het werkblad moeten met een hittebestendige lijm (100 °C) zijn bevestigd, zodat ze niet loslaten of vervormen.

Ook de wandafdichtstrip moet hittebestendig zijn.

Om te voorkomen dat de keramische kookplaat wordt beschadigd, moet deze pas na het monteren van de bovenkastjes worden ingebouwd.

Dit apparaat mag slechts aan één zijkant en aan de achterkant aansluiten op meubels of wanden die hoger zijn dan het apparaat zelf (zie de afbeeldingen).

aan te bevelen!

Alle maten in deze montagehandleiding worden aangegeven in mm.

toegestaan maar niet aan te bevelen

afstand tot de hoge kast:

minimaal 50 mm

niet toegestaan!

Inbouwinstructies

Veiligheidsafstand boven het apparaat

Tussen de kookplaat en een erbo-

ven gemonteerde afzuigkap dient u de veiligheidsafstand aan te houden die door de fabrikant is aangegeven. Is deze informatie niet beschikbaar, bijvoorbeeld bij een keukenplank, dan moet de afstand bij licht ontvlambare materialen ten minste 760 mm bedragen.

Als in de gebruiksaanwijzing of montagehandleiding van verschillende apparaten (bijvoorbeeld een wokbrander of een elektrische kookplaat) ten aanzien van de plaatsing onder een afzuigkap verschillende veiligheidsafstanden worden genoemd, kies dan de grootste afstand.

Tips voor het inbouwen

De benodigde gegevens voor de aansluiting en de typeaanduiding vindt u op het typeplaatje van de kookplaat.

Controleer of deze gegevens overeenkomen met de waarden van het elektriciteitsnet.

Ook wanneer u voor vragen contact opneemt met Miele Nederland B.V. dient u altijd het voltage (de spanning) en het type- en serienummer van uw apparaat bij de hand te hebben.

Wordt de kookzone boven een

oven ingebouwd, dan moet de aansluitkabel van de kookplaat zo worden gelegd, dat de kabel niet in aanraking komt met de ommanteling van de oven.

De aansluitkabel van de kookplaat

mag na het inbouwen niet aan mechanische belastingen worden blootgesteld (denk bijvoorbeeld aan een lade).

De kookplaat mag niet worden in-

gebouwd boven vaatwassers, wasen droogapparaten, alsmede koel- en vriesapparatuur. De soms aanzienlijke stralingswarmte van de kookplaat zou de desbetreffende apparaten kunnen beschadigen.

Afmetingen kookplaat / uitsparing in het werkblad

KM 425 / KM 426

Klemveren

Maak een uitsparing in het werkblad volgens bovenstaande maatschets.

Houd een afstand van minstens 50 mm aan tussen de kookplaat en de achterwand. Tussen de kookplaat en een eventueel aanwezige zijwand moet ook minstens 50 mm worden vrijgelaten. Zie ook het hoofdstuk “Veiligheidsinstructies en waarschuwingen”.

De snijvlakken moeten met speciale lak, siliconenkit of giethars worden afgewerkt om te voorkomen dat het werkblad door vocht wordt aangetast. De gebruikte materialen moeten hittebestendig zijn.

De inbouwdiepte, inclusief de

netaansluitdoos rechts achter, is ca. 63 mm.

Afmetingen kookplaat / uitsparing in het werkblad

Inbouwinstru

KM 441-1

Klemveren

Maak een uitsparing in het werkblad volgens bovenstaande maatschets.

De snijvlakken moeten met speciale lak, siliconenkit of giethars worden afgewerkt om te voorkomen dat het werkblad door vocht wordt aangetast. De gebruikte materialen moeten hittebestendig zijn.

De inbouwdiepte, inclusief de

netaansluitdoos rechts achter, is ca. 58 mm.

Afmetingen kookplaat / uitsparing in het werkblad

KM 428

Klemveren

Maak een uitsparing in het werkblad volgens bovenstaande maatschets.

De snijvlakken moeten met speciale lak, siliconenkit of giethars worden afgewerkt om te voorkomen dat het werkblad door vocht wordt aangetast. De gebruikte materialen moeten hittebestendig zijn.

De inbouwdiepte, inclusief de

netaansluitdoos rechts achter, is ca. 63 mm.

Afmetingen kookplaat / uitsparing in het werkblad

KM 443-1

Klemveren

Maak een uitsparing in het werkblad volgens bovenstaande maatschets.

De snijvlakken moeten met speciale lak, siliconenkit of giethars worden afgewerkt om te voorkomen dat het werkblad door vocht wordt aangetast. De gebruikte materialen moeten hittebestendig zijn.

De inbouwdiepte, inclusief de

netaansluitdoos rechts achter, is ca. 58 mm.

Montage

Het bevestigen van de klemveren

Bij een granieten werkblad

De klemveren werkbladen met dubbelzijdig plakband worden gepositioneerd en bevestigd. Smeer de randen van de klemveren daarna met siliconenkit aan. De schroeven heeft u bij een granieten werkblad niet nodig.

moeten bij granieten

Het inbouwen van de kookplaat

Leid de aansluitkabel door de uitsparing naar beneden en sluit de kookplaat op het elektriciteitsnet aan.

Breng de bijgeleverde klemveren op de aangegeven plaatsen aan en zet ze met de bijgeleverde schroeven 3,5 x 25 mm vast (zie afbeelding).

Druk de kookplaat bij de klemveren

gelijkmatig naar beneden, totdat

deze merkbaar vastklikt. Zorg dat de dichting van de kookplaat overal goed op het werkblad aansluit, zodat de plaat goed geïso- leerd is.

De kookplaat kan alleen met speciaal gereedschap weer uit de uitsparing worden gehaald.

Montage

Gebruik beslist geen kit tussen de lijst van de kookplaat en het werkblad!

Anders kan de kookplaat later - voor service-doeleinden - alleen nog met moeite uit het werkblad worden gehaald. Lijst en werkblad kunnen daarbij beschadigd raken. De dichting onder de rand van het apparaat is toereikend als afdichting tussen kookplaat en werkblad.

Instructies voor de elektrische aansluiting

Elektrische aansluiting

Dit apparaat mag alleen door een erkend elektricien op het elektriciteitsnet worden aangesloten. Hierbij moeten de landelijke voorschriften en de voorschriften van het plaatselijke energiebedrijf in acht worden genomen.

Dit apparaat mag uitsluitend worden aangesloten op een huisinstallatie die volgens NEN 1010 is geïnstalleerd.

Ter verhoging van de veiligheid moet de groep van de huisinstallatie waarop het apparaat wordt aangesloten voorzien zijn van een aardlekschakelaar (30 mA).

Als de contactdoos voor de gebruiker niet meer bereikbaar is, of als er een vaste aansluiting is, dient ter plaatse een dubbelpolige schakelaar te worden geïnstalleerd, waarvan de contactopening bij uitgeschakelde toestand 3 mm moet bedragen. Hiertoe behoren zelf-uitschakelaars, zekeringen en relais (EN 60 335).

Voordat u het apparaat aansluit, dient u de aansluitgegevens (spanning en fre- quentie) op het typeplaatje met de waarden van het elektriciteitsnet te vergelijken. Deze gegevens moeten beslist overeenkomen.

Vermeld altijd het voltage en het typeen serienummer als u contact opneemt met Miele Nederland B.V.

Wordt de aansluiting veranderd of de aansluitkabel vervangen, dan moet een kabel van het type H 05 RR-F (rubberen isolatie) of H 05 VVF (PVC-isolatie) met voldoende doorsnede worden gebruikt. De aansluitkabel is verkrijgbaar bij de Technische Dienst van Miele Nederland B.V.

323334

Wijzigingen voorbehouden 01/3500

Dit papier bestaat uit 100% chloorvrij gebleekte cellulose en is dus minder belastend voor het milieu.

Miele KM 425, KM 426, KM 428, KM 441-1, KM 443-1 User manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual