Miele H 7440 BMX Instructions Manual [el]

Οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης

Φούρνος με μικροκύματα

Διαβάστε οπωσδήποτε τις οδηγίες χρήσης πριν από την τοποθέτηση - σύνδεση - αρχική λειτουργία.

Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας και αποφεύγετε βλάβες στη συσκευή.

el-GR

M.-Nr. 11 399 730

Πίνακας περιεχομένων
Υποδείξεις ασφαλείας και προειδοποιήσεις...................................................	6
Προστασία περιβάλλοντος ...............................................................................	18
Επισκόπηση .......................................................................................................	19
Όργανα χειρισμού..............................................................................................	20
Πλήκτρο on/off ....................................................................................................	21
Οθόνη ..................................................................................................................	21
Πλήκτρα αφής.....................................................................................................	21
Σύμβολα ..............................................................................................................	23
Αρχή χειρισμού...................................................................................................	24
Επιλογή σημείου μενού........................................................................................	24
Αλλαγή ρύθμισης σε μία λίστα επιλογής..............................................................	24
Αλλαγή ρύθμισης με ένα διάγραμμα στοιχείων....................................................	24
Επιλογή τρόπου λειτουργίας ή λειτουργίας ........................................................	24
Καταχώρηση αριθμών..........................................................................................	25
Εισαγωγή χαρακτήρων.........................................................................................	25
Ενεργοποίηση MobileStart ..................................................................................	25
Εξοπλισμός ........................................................................................................	26
Πινακίδα τύπου....................................................................................................	26
Περιεχόμενα συσκευασίας ...................................................................................	26
Συνοδευτικά και πρόσθετα εξαρτήματα ..............................................................	26
Διατάξεις ασφαλείας ...........................................................................................	30
Επιφάνειες με επίστρωση PerfectClean..............................................................	30
Αρχική λειτουργία..............................................................................................	31
Miele@home ........................................................................................................	31
Βασικές ρυθμίσεις ...............................................................................................	32
Αρχική θέρμανση του φούρνου ...........................................................................	33
Ρυθμίσεις............................................................................................................	34
Πίνακας ρυθμίσεων..............................................................................................	34
Προβολή μενού «Ρυθμίσεις»................................................................................	36
Γλώσσα ............................................................................................................	36
ώρα......................................................................................................................	36
ημερομηνία..........................................................................................................	37
φωτισμός.............................................................................................................	37
οθόνη...................................................................................................................	37
ένταση ήχου.........................................................................................................	38
μονάδες μέτρησης...............................................................................................	38
σύντομο-μικροκύματα .........................................................................................	38
Ποπ κορν.............................................................................................................	39

2

Πίνακας περιεχομένων
Booster................................................................................................................	39
προτεινόμενες θερμοκρασίες..............................................................................	39
προτεινόμενες αποδόσεις...................................................................................	40
παράταση τουρμπίνας κρύου αέρα.....................................................................	40
σύστημα ασφάλειας.............................................................................................	41
Miele@home ........................................................................................................	42
RemoteUpdate ....................................................................................................	43
τηλεχειρισμός ......................................................................................................	44
Ενεργοποίηση MobileStart .............................................................................	44
Έκδοση software .................................................................................................	44
εκθεσιακή επίδειξη ..............................................................................................	44
εργοστασιακές ρυθμίσεις.....................................................................................	44
χρονόμετρο ........................................................................................................	45
Βασικό μενού και υπομενού .............................................................................	46
Λειτουργία μικροκυμάτων.................................................................................	48
Τρόπος λειτουργίας.............................................................................................	48
Επιλογή σκευών για τη λειτουργία με μικροκύματα.............................................	48
Κατάλληλα σκεύη ...........................................................................................	49
Ακατάλληλο σκεύος........................................................................................	51
Έλεγχος σκευών .............................................................................................	52
Καπάκι μικροκυμάτων ....................................................................................	53
Χειρισμός............................................................................................................	54
Αλλαγή των τιμών και των ρυθμίσεων για μια διαδικασία μαγειρέματος .............	54
Αλλαγή θερμοκρασίας ....................................................................................	55
Αλλαγή ισχύος μικροκυμάτων.........................................................................	55
Ρύθμιση χρόνων μαγειρέματος .......................................................................	56
Αλλαγή των ρυθμισμένων χρόνων μαγειρέματος............................................	57
Διαγραφή των ρυθμισμένων χρόνων μαγειρέματος........................................	57
Διακοπή της διαδικασίας μαγειρέματος στον τρόπο λειτουργίας μικροκύματα..	58
Διακοπή διαδικασίας μαγειρέματος.....................................................................	58
Προθέρμανση του θαλάμου φούρνου..................................................................	59
Booster...........................................................................................................	59
προθέρμανση .................................................................................................	60
σύντομο-μικροκύματα και Ποπ κορν...............................................................	61
αυτόματα προγράμμ..........................................................................................	62
Κατηγορίες ..........................................................................................................	62
Χρήση αυτόματων προγραμμάτων ......................................................................	62
Υποδείξεις για τη χρήση ......................................................................................	62

3

Πίνακας περιεχομένων
Άλλες εφαρμογές ..............................................................................................	63
απόψυξη ..............................................................................................................	63
ζέσταμα ...............................................................................................................	66
αποξήρανση.........................................................................................................	69
Θέρμανση σκευών ...............................................................................................	70
διατήρηση θερμοκρασίας ....................................................................................	70
Μαγείρεμα ...........................................................................................................	71
Κονσερβοποίηση .................................................................................................	73
Κατεψυγμένα προϊόντα/Έτοιμα γεύματα.............................................................	76
ατομικά προγράμματα.......................................................................................	77
Ψήσιμο φαγητών................................................................................................	80
Πρακτικές συμβουλές για το ψήσιμο των φαγητών.............................................	80
Υποδείξεις σχετικά με τους πίνακες μαγειρέματος .............................................	80
Υποδείξεις σχετικά με τους τρόπους λειτουργίας...............................................	80
Ψήσιμο φαγητών................................................................................................	82
Συμβουλές για ψήσιμο .........................................................................................	82
Υποδείξεις σχετικά με τους πίνακες μαγειρέματος .............................................	82
Υποδείξεις σχετικά με τους τρόπους λειτουργίας...............................................	83
Ψήσιμο στο γκριλ...............................................................................................	84
Συμβουλές για το ψήσιμο στο γκριλ ....................................................................	84
Υποδείξεις σχετικά με τους πίνακες μαγειρέματος .............................................	84
Υποδείξεις σχετικά με τους τρόπους λειτουργίας...............................................	85
Καθαρισμός και περιποίηση .............................................................................	86
Ακατάλληλα καθαριστικά.....................................................................................	86
Αφαίρεση κανονικής βρομιάς ..............................................................................	87
Αφαίρεση σκληρής βρομιάς ................................................................................	88
Δίπλωση προς τα κάτω της αντίστασης γκριλ.....................................................	89
Τι πρέπει να κάνετε, όταν.................................................................................	90
Service................................................................................................................	96
Επικοινωνία σε περίπτωση βλάβης .....................................................................	96
Εγγύηση ...............................................................................................................	96
Εγκατάσταση......................................................................................................	97
Διαστάσεις εντοιχισμού........................................................................................	97
Εντοιχισμός σε επάνω ή κάτω ντουλάπι.........................................................	97
Πλαϊνή όψη .....................................................................................................	98
Συνδέσεις και εξαερισμός...............................................................................	99
Τοποθέτηση φούρνου .........................................................................................	100
Ηλεκτρική σύνδεση..............................................................................................	101

4

Πίνακας περιεχομένων
Πίνακες μαγειρέματος.......................................................................................	102
Υγρή ζύμη ............................................................................................................	102
Ζύμη σφιχτή.........................................................................................................	103
Ζύμη μαγιάς.........................................................................................................	104
Ζύμη τυριού κβαρκ-λαδιού ..................................................................................	104
Ζύμη για παντεσπάνι ...........................................................................................	105
Ζύμη για σου, ζύμη σφολιάτα, μπεζέδες .............................................................	105
Αλμυρά ................................................................................................................	106
Βοδινό .................................................................................................................	107
Μοσχάρι...............................................................................................................	108
Χοιρινό.................................................................................................................	109
Αρνί, κυνήγι..........................................................................................................	110
Πουλερικά, ψάρι ..................................................................................................	111
Στοιχεία για τα ινστιτούτα ελέγχου..................................................................	112
Δοκιμαστικά φαγητά σύμφωνα με το EN 60350-1 ..............................................	112
Δοκιμαστικά φαγητά κατά EN 60705 (τρόπος λειτουργίας, μικροκύματα )...	113
Δήλωση πιστότητας ..........................................................................................	114

5

Υποδείξεις ασφαλείας και προειδοποιήσεις

Για λόγους απλούστευσης, ο φούρνος με μικροκύματα θα καλείται στο εξής «φούρνος».

Ο φούρνος αυτός ανταποκρίνεται στις ισχύουσες προδιαγραφές ασφαλείας. Η παραβίαση της σωστής χρήσης της συσκευής είναι επικίνδυνη και για το χειριστή και για τη συσκευή.

Προτού θέσετε σε λειτουργία τον φούρνο, διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης. Περιέχουν σημαντικές υποδείξεις για την τοποθέτηση, την ασφάλεια, τη χρήση και τη συντήρηση. Με τον τρόπο αυτό θα προστατέψετε τον εαυτό σας, αλλά θα προστατέψετε και τη συσκευή από οποιαδήποτε βλάβη.

Σύμφωνα με τις προδιαγραφές IEC/EN 60335-1 η εταιρεία Miele τονίζει κατηγορηματικά, ότι πρέπει οπωσδήποτε να διαβάσετε το κεφάλαιο που αφορά την εγκατάσταση του φούρνου, καθώς και τις υποδείξεις ασφαλείας και τις προειδοποιήσεις.

Ο κατασκευαστής δεν μπορεί να θεωρηθεί υπεύθυνος για βλάβες που προκύπτουν από λανθασμένη χρήση ή αμέλεια αυτών των υποδείξεων.

Φυλάσσετε τις οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης και σε περίπτωση αλλαγής ιδιοκτήτη παραδώστε τες σε αυτόν.

Χρήση σύμφωνα με τους κανονισμούς

Ο συγκεκριμένος φούρνος προορίζεται για οικιακή χρήση ή για συναφή χρήση σε άλλους χώρους.

Ο φούρνος δεν είναι σχεδιασμένος για χρήση σε εξωτερικούς χώρους.

Ο φούρνος με μικροκύματα προορίζεται αποκλειστικά για οικιακή χρήση και, συγκεκριμένα, για την απόψυξη, το ζέσταμα, το μαγείρεμα, το ψήσιμο, το ψήσιμο στο γκριλ και την κονσερβοποίηση τροφίμων. Οποιαδήποτε άλλη χρήση δεν επιτρέπεται.

Κίνδυνος πυρκαγιάς λόγω εύφλεκτων υλικών.

Αν στεγνώνετε εύφλεκτα υλικά στη λειτουργία μικροκυμάτων, εξατμίζεται η περιεχόμενη υγρασία. Κατά αυτόν τον τρόπο τα υλικά θα μπορούσαν να ξεραθούν και να προκληθεί αυτανάφλεξη.

Μην χρησιμοποιείτε ποτέ τον φούρνο για να φυλάξετε και να στεγνώσετε εύφλεκτα υλικά.

6

Υποδείξεις ασφαλείας και προειδοποιήσεις

Δεν επιτρέπεται η χρήση της συσκευής από άτομα, τα οποία λόγω της ψυχικής ή διανοητικής τους κατάστασης, της έλλειψης εμπειρίας ή λόγω άγνοιας δεν είναι σε θέση να τη χειριστούν με ασφάλεια, παρά μόνο υπό την επιτήρηση ενός τρίτου υπεύθυνου ατόμου.

Τα εν λόγω άτομα επιτρέπεται να χρησιμοποιούν ανεπιτήρητα τον φούρνο, μόνο εφόσον τους δοθούν κατάλληλες οδηγίες, ώστε να μπορούν να τον χρησιμοποιήσουν με ασφάλεια. Πρέπει να αναγνωρίζουν και να καταλαβαίνουν τους πιθανούς κινδύνους ενός εσφαλμένου χειρισμού.

Εξαιτίας ιδιαίτερων απαιτήσεων (π.χ. αναφορικά με τη θερμοκρασία, την υγρασία, τη χημική ανθεκτικότητα, την αντοχή στην τριβή και την ταλάντωση) έχουν τοποθετηθεί στον θάλαμο φούρνου ειδικές λυχνίες. Αυτές οι ειδικές λυχνίες επιτρέπεται να χρησιμοποιηθούν μόνο για την προβλεπόμενη χρήση. Αυτές δεν είναι κατάλληλες για φωτισμό του χώρου. Η αντικατάσταση πρέπει να εκτελεστεί μόνο από τεχνικό της Miele ή από εξουσιοδοτημένο συνεργείο επισκευών Miele.

Προστασία για τα παιδιά

Κρατάτε μακριά από τον φούρνο παιδιά κάτω των 8 ετών, εκτός αν βρίσκονται διαρκώς υπό την επίβλεψή σας.

Παιδιά άνω των 8 ετών επιτρέπεται να χρησιμοποιήσουν χωρίς επιτήρηση τον φούρνο, μόνο εφόσον τους δοθούν οι κατάλληλες οδηγίες σχετικά με τον φούρνο, ώστε να μπορούν να τον χρησιμοποιήσουν με ασφάλεια. Τα παιδιά πρέπει να αναγνωρίζουν και να καταλαβαίνουν τους πιθανούς κινδύνους ενός εσφαλμένου χειρισμού.

Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να καθαρίζουν τον φούρνο και να προβαίνουν σε εργασίες συντήρησης χωρίς επιτήρηση.

Να επιτηρείτε πάντα τα παιδιά όταν αυτά βρίσκονται κοντά στον φούρνο. Μην τα αφήνετε ποτέ να παίζουν με τον φούρνο.

Κίνδυνος ασφυξίας λόγω του υλικού συσκευασίας. Τα παιδιά μπορεί κατά το παιχνίδι να τυλιχτούν στο υλικό συσκευασίας (π.χ. μεμβράνη) ή να το βάλουν στο κεφάλι τους και πάθουν ασφυξία. Kρατάτε το υλικό συσκευασίας μακριά από τα παιδιά.

7

Υποδείξεις ασφαλείας και προειδοποιήσεις

Κίνδυνος τραυματισμού από τις καυτές επιφάνειες. Το δέρμα των παιδιών είναι πολύ πιο ευαίσθητο στις υψηλές θερμοκρασίες από εκείνο των ενηλίκων. Κατά τη λειτουργία του φούρνου θερμαίνονται το τζάμι της πόρτας, ο πίνακας χειρισμού και τα ανοίγματα εξόδου του αέρα του θαλάμου φούρνου.

Μην αφήνετε παιδιά να αγγίζουν τον φούρνο κατά τη διάρκεια της λειτουργίας του.

Κίνδυνος τραυματισμού λόγω της ανοιχτής πόρτας. Η ανοχή επιβάρυνσης της πόρτας είναι 8 κιλά το ανώτερο. Τα παιδιά μπορεί να τραυματιστούν από την ανοιχτή πόρτα.

Μην αφήνετε τα παιδιά να ακουμπούν, να κάθονται ή να κρέμονται από την ανοιχτή πόρτα της συσκευής.

Αν αγγίξετε το πλήκτρο αφής , η πόρτα ανοίγει πλήρως αυτόματα. Κατά τη διαδικασία αυτή, υπάρχει ο κίνδυνος η πόρτα να προσκρούσει π.χ. πάνω σε μικρά παιδιά ή ζώα.

Αν ανοίξετε την πόρτα με σύστημα απομακρυσμένου ελέγχου μέσω ενός βοηθού γλώσσας, ηχεί ένα ηχητικό σήμα στον φούρνο, όταν τα ηχητικά σήματα είναι ενεργοποιημένα. Διασφαλίστε ότι κατά το άνοιγμα της πόρτας δεν βρίσκεται κανείς στην περιοχή ανοίγματος. Αφήστε τα ηχητικά σήματα να ενεργοποιηθούν οπωσδήποτε.

Τεχνική ασφάλεια

Αν η εγκατάσταση, οι επισκευές και η συντήρηση δεν γίνουν από εξουσιοδοητημένους τεχνικούς, μπορεί να δημιουργηθούν σημαντικοί κίνδυνοι για τον χειριστή. Οι εργασίες εγκατάστασης και συντήρησης ή οι επισκευές επιτρέπεται να γίνονται μόνο από τεχνικούς εξουσιοδοτημένους από τη Miele.

Τυχόν βλάβες στον φούρνο, μπορεί να θέσουν σε κίνδυνο την α- σφάλειά σας. Ελέγχετε τον φούρνο για εξωτερικές ζημιές. Μην θέτετε ποτέ σε λειτουργία έναν φούρνο με εμφανείς ζημιές.

Η αξιόπιστη και ασφαλής λειτουργία του φούρνου διασφαλίζεται μόνο όταν είναι συνδεδεμένος στο δημόσιο ηλεκτρικό δίκτυο.

8

Υποδείξεις ασφαλείας και προειδοποιήσεις

Σε περίπτωση βλάβης του φούρνου υπάρχει πιθανότητα διαρροής μικροκυμάτων κατά τη λειτουργία του, που συνεπάγεται κίνδυνο για το χειριστή. Μην χρησιμοποιείτε τον φούρνο στις ακόλουθες περιπτώσεις:

-Η πόρτα είναι λυγισμένη.

-Οι μεντεσέδες της πόρτας είναι ξεβιδωμένοι.

-Υπάρχουν εμφανείς τρύπες ή ρωγμές στο περίβλημα, στην πόρτα ή στα τοιχώματα του θαλάμου του φούρνου.

Η ηλεκτρική ασφάλεια του φούρνου διασφαλίζεται μόνο, εφόσον συνδεθεί με σύστημα γείωσης που πληροί τις ισχύουσες προδιαγραφές. Η συγκεκριμένη βασική προϋπόθεση ασφαλείας πρέπει να οπωσδήποτε να πληρούται. Σε περίπτωση αμφιβολίας καλέστε έναν εγκεκριμένο ηλεκτρολόγο προκειμένου να ελέγξει την ηλεκτρική εγκατάσταση.

Τα στοιχεία ηλεκτρικής σύνδεσης (τάση και συχνότητα), που αναγράφονται στην πινακίδα τύπου του φούρνου, πρέπει οπωσδήποτε να συμφωνούν με τα στοιχεία του ηλεκτρικού σας δικτύου για να μην προκληθούν βλάβες στον φούρνο. Πριν από τη σύνδεση συγκρίνετε τα στοιχεία σύνδεσης. Σε περίπτωση αμφιβολίας ρωτήστε έναν ηλεκτρολόγο.

Τα πολύπριζα ή οι μπαλαντέζες δεν παρέχουν την απαιτούμενη ασφάλεια. Μην τα χρησιμοποιείτε για να συνδέσετε τον φούρνο στο ηλεκτρικό δίκτυο.

Χρησιμοποιήστε τον φούρνο μόνο μετά τον εντοιχισμό του, ώστε να είναι διασφαλισμένη η ασφαλής λειτουργία.

Η συσκευή αυτή δεν επιτρέπεται να τοποθετείται και να λειτουργεί σε χώρους που βρίσκονται εν κινήσει (π. χ. πλοία).

Κίνδυνος τραυματισμού λόγω ηλεκτροπληξίας. Μην αγγίζετε τις ηλεκτροφόρες συνδέσεις γιατί είναι επικίνδυνο για τη σωματική σας ακεραιότητα και μην κάνετε αλλαγές στην ηλεκτρική και μηχανική κατασκευή καθώς μπορεί να προκαλέσουν δυσλειτουργίες στον φούρνο. Μην ανοίγετε ποτέ το περίβλημα του φούρνου.

Το δικαίωμά σας να εγείρετε αξιώσεις εγγύησης χάνεται, σε περίπτωση που ο φούρνος δεν επισκευαστεί από εξουσιοδοτημένο τεχνίτη του Miele Service.

9

Υποδείξεις ασφαλείας και προειδοποιήσεις

Μόνο όταν χρησιμοποιούνται γνήσια ανταλλακτικά, μπορεί η Miele να εγγυηθεί ότι η συσκευή πληροί τις προδιαγραφές ασφαλείας. Τυχόν ελαττωματικά εξαρτήματα πρέπει να αντικαθίστανται αποκλειστικά με γνήσια ανταλλακτικά.

Σε φούρνους που παραδίδονται χωρίς καλώδιο σύνδεσης, πρέπει να τοποθετηθεί ένα ειδικό καλώδιο από ηλεκτρολόγο εξουσιοδοτημένο από την Miele (βλέπε κεφάλαιο «Εγκατάσταση», ενότητα «Ηλεκτρική σύνδεση»).

Αν το καλώδιο σύνδεσης παρουσιάζει βλάβη, θα πρέπει να το αντικατασταθεί με ένα ειδικό καλώδιο σύνδεσης από ηλεκτρολόγο εξουσιοδοτημένο από την Miele (βλέπε κεφ. «Εγκατάσταση», ενότητα «Ηλεκτρική σύνδεση»).

Σε εργασίες εγκατάστασης και συντήρησης, καθώς και σε επισκευές ο φούρνος πρέπει να αποσυνδέεται πλήρως από το ηλεκτρικό δίκτυο. Διασφαλίστε το παραπάνω ακολουθώντας τα παρακάτω βήματα:

-Κλείστε τις ασφάλειες στον ηλεκτρικό πίνακα ή

-ξεβιδώστε και αφαιρέστε τις βιδωτές ασφάλειες από τον ηλεκτρικό πίνακα ή

-βγάλτε το φις (αν υπάρχει) από την πρίζα. Μην τραβάτε κατά τη διαδικασία αυτή το καλώδιο σύνδεσης, αλλά το φις.

Για να λειτουργήσει απρόσκοπτα ο φούρνος, είναι απαραίτητη η εισροή επαρκούς κρύου αέρα. Προσέχετε, ώστε η εισροή κρύου αέρα να μην βλάπτεται (π.χ. κατά την τοποθέτηση πήχη προστασίας από τη θερμότητα στο ντουλάπι εντοιχισμού). Πέρα από αυτά δεν επιτρέπεται ο απαραίτητος κρύος αέρας να θερμαίνεται υπερβολικά από άλλες πηγές θερμότητας (π.χ. φούρνους με ξύλα).

Αν ο φούρνος έχει τοποθετηθεί πίσω από πρόσοψη επίπλου (π.χ. μια πόρτα), μην την κλείνετε ποτέ, όταν χρησιμοποιείτε τον φούρνο. Πίσω από την κλειστή πρόσοψη επίπλου συγκεντρώνεται θερμότητα και υγρασία. Έτσι μπορεί να υποστούν ζημιά ο φούρνος, το ντουλάπι εντοιχισμού και το δάπεδο. Κλείνετε την πόρτα επίπλου μόνο τότε όταν ο φούρνος έχει κρυώσει εντελώς.

10

Υποδείξεις ασφαλείας και προειδοποιήσεις

Σωστή χρήση

Κίνδυνος τραυματισμού από τις καυτές επιφάνειες. Ο φούρνος κατά τη λειτουργία γίνεται καυτός. Μπορεί να καείτε από τις αντιστάσεις, τον θάλαμο φούρνου, τα εξαρτήματα και το φαγητό.

Φοράτε τα ειδικά γάντια φούρνου, όταν βάζετε το καυτό φαγητό στον φούρνο ή το βγάζετε από αυτόν, καθώς και όταν κάνετε εργασίες στο εσωτερικό ενός καυτού θαλάμου φούρνου.

Αντικείμενα που βρίσκονται κοντά στον φούρνο κατά τη διάρκεια της λειτουργίας του, μπορεί να αρχίσουν να καίγονται εξαιτίας των υψηλών θερμοκρασιών. Μη χρησιμοποιείτε ποτέ τον φούρνο για τη θέρμανση χώρων.

Λάδια και λίπη μπορεί να πάρουν φωτιά, εάν υπερθερμανθούν. Μην αφήνετε ποτέ ανεπιτήρητο τον φούρνο όταν μαγειρεύετε με λάδια και λίπη. Μην σβήνετε ποτέ με νερό τη φωτιά που τυχόν προκλήθηκε από λάδι ή λίπος. Απενεργοποιήστε τον φούρνο και περιμένετε να σβήσουν οι φλόγες κρατώντας την πόρτα του κλειστή.

Όταν ψήνετε τρόφιμα στο γκριλ οι μεγάλοι χρόνοι ψησίματος μπορεί να ξηράνουν το φαγητό και να προκληθεί ενδεχομένως αυτανάφλεξη. Τηρείτε τους συνιστώμενους χρόνους μαγειρέματος.

Λάβετε υπόψη ότι οι χρόνοι που απαιτούνται για το μαγείρεμα, το ζέσταμα και την απόψυξη σε έναν τρόπο λειτουργίας με μικροκύματα, είναι συχνά πολύ συντομότεροι από τους χρόνους που απαιτούνται σε τρόπο λειτουργίας χωρίς μικροκύματα. Έτσι, υπάρχει κίνδυνος, οι μεγάλοι χρόνοι να οδηγήσουν σε στέγνωμα και πιθανή ανάφλεξη των φαγητών.

Στους τρόπους λειτουργίας γκριλ τηρήστε τους προτεινόμενους χρόνους μαγειρέματος. Μην χρησιμοποιείτε τον τρόπο λειτουργίας μικροκύματα για να αποξηράνετε π. χ. άνθη, βότανα, ψωμί ή ψωμάκια. Μην χρησιμοποιείτε ποτέ τους τρόπους λειτουργίας γκριλ για να αποξηράνετε π. χ. άνθη ή βότανα. Χρησιμοποιήστε τον τρόπο λειτουργίας θερμός αέρας plυs και επιτηρήστε σε κάθε περίπτωση τη διαδικασία!

11

Υποδείξεις ασφαλείας και προειδοποιήσεις

Αν για την παρασκευή τροφίμων χρησιμοποιείτε οινοπνευματώδη ποτά, λάβετε υπόψη σας ότι το οινόπνευμα εξατμίζεται σε υψηλές θερμοκρασίες. Ο ατμός αυτός μπορεί να αναφλεγεί αν έρθει σε επαφή με τις καυτές αντιστάσεις.

Κατά τη χρήση της υπολειπόμενης θερμότητας για να διατηρηθούν ζεστά τα φαγητά μπορεί, εξαιτίας του υψηλού ποσοστού υγρασίας και του νερού συμπύκνωσης, να προκληθεί διάβρωση στο φούρνο. Ζημιά μπορεί να πάθουν ακόμη ο πίνακας χειρισμού, ο πάγκος εργασίας ή το ντουλάπι εντοιχισμού. Μην θέτετε ποτέ τον φούρνο εκτός λειτουργίας, αλλά ρυθμίστε τη χαμηλότερη θερμοκρασία στον επιλεγμένο τρόπο λειτουργίας. Η τουρμπίνα κρύου αέρα παραμένει έτσι αυτόματα σε λειτουργία.

Τρόφιμα που διατηρούνται ζεστά ή φυλάσσονται στον θάλαμο φούρνου, μπορεί να ξεραθούν και η υγρασία που βγαίνει από αυτά μπορεί να προκαλέσει διάβρωση του φούρνου. Για τον λόγο αυτό, φροντίστε να σκεπάζετε τα τρόφιμα.

Λόγω συσσώρευσης της θερμότητας μπορεί να προκληθεί ζημιά στον φούρνο.

Μην στρώνετε ποτέ στον πάτο του θαλάμου του φούρνου π.χ. αλουμινόχαρτο ή προστατευτική μεμβράνη φούρνου.

Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τον πάτο του θαλάμου του φούρνου ως επιφάνεια απόθεσης κατά την παρασκευή ή για τη θέρμανση σκευών, χρησιμοποιείτε αποκλειστικά τους τρόπους λειτουργίας θερμός αέρας plυs ή θερμός αέρας Eco χωρίς τη λειτουργία Booster.

Μπορεί να προκληθεί ζημιά στον πάτο του θαλάμου φούρνου από το σύρσιμο διαφόρων αντικειμένων. Όταν τοποθετείτε κατσαρόλες, τηγάνια, ή σκεύη ή στον πάτο του θαλάμου του φούρνου, δεν θα πρέπει να σύρετε τα αντικείμενα αυτά εδώ και εκεί.

12

Υποδείξεις ασφαλείας και προειδοποιήσεις

Κίνδυνος τραυματισμού από ατμό. Όταν ένα κρύο υγρό πέσει σε καυτή επιφάνεια, δημιουργείται ατμός που μπορεί να προκαλέσει σοβαρά εγκαύματα. Επιπλέον, υπάρχει το ενδεχόμενο οι καυτές επιφάνειες να υποστούν, εξαιτίας της απότομης αλλαγής θερμοκρασίας, ζημιά. Μην ρίχνετε ποτέ κρύα υγρά απευθείας πάνω σε καυτές επιφάνειες.

Ο φούρνος δεν ενδείκνυται για καθαρισμό και αποστείρωση οικιακών σκευών και άλλων αντικειμένων επειδή μπορεί να προκύψουν υψηλές θερμοκρασίες. Μπορεί να καείτε κατά την αφαίρεση των αντικειμένων.

Είναι σημαντικό η θερμοκρασία να διανέμεται ομοιόμορφα στα τρόφιμα και να είναι αρκετά υψηλή.

Γυρίζετε τα τρόφιμα ή τα ανακατεύετε, έτσι ώστε να ζεσταθούν ομοιόμορφα και να τηρείτε τους αναφερόμενους χρόνους προσαρμογής που δίνονται για ζέσταμα, απόψυξη και μαγείρεμα.

Οι χρόνοι προσαρμογής είναι χρόνοι παύσης κατά τους οποίους η θερμοκρασία διαμοιράζεται ομοιόμορφα στα τρόφιμα.

Όταν βράζετε, ειδικότερα όταν ξαναζεσταίνετε υγρά στον τρόπο λειτουργίας μικροκύματα , μπορεί το υγρό να έχει μεν αποκτήσει τη θερμοκρασία βρασμού, όμως να μην ανεβαίνουν οι χαρακτηριστικές φυσαλίδες ατμού. Αυτό σημαίνει ότι το υγρό δεν έχει βράσει ομοιόμορφα. Αυτή η καθυστέρηση βρασμού μπορεί να οδηγήσει σε έντονη υπερχείλιση σαν έκρηξη, και έτσι μπορεί να καείτε από το ζεστό υγρό κατά την αφαίρεση του σκεύους. Υπό ασυνήθιστες συνθήκες μπορεί να είναι τόσο έντονη η πίεση, ώστε η πόρτα να ανοίγει αυτόνομα.

Ανακατεύετε το υγρό πριν από το ζέσταμα ή το βράσιμο. Περιμένετε μετά το ζέσταμα τουλάχιστον 20 δευτερόλεπτα, πριν βγάλετε από τον φούρνο το σκεύος. Επιπλέον μπορείτε κατά τη διάρκεια της θέρμανσης να τοποθετήσετε μια γυάλινη ράβδο ή παρόμοιο αντικείμενο, αν υπάρχει, μέσα στο σκεύος.

13

Υποδείξεις ασφαλείας και προειδοποιήσεις

Κίνδυνος τραυματισμού λόγω καυτών τροφίμων. Με το ζέσταμα των τροφίμων, η θερμότητα παράγεται απευθείας στα τρόφιμα, ενώ το σκεύος παραμένει πιο κρύο (εξαίρεση: πυράντοχος πηλός). Το σκεύος θερμαίνεται μόνο από τη μετάδοση θερμότητας των τροφίμων.

Αφού βγάλετε τα τρόφιμα από το φούρνο εξετάζετε εάν αυτά έχουν την επιθυμητή θερμοκρασία. Μην βασίζεστε στη θερμοκρασία του σκεύους! Όταν ζεσταίνετε βρεφική τροφή, προσέχετε ιδιαίτερα τη σωστή θερμοκρασία! Μετά το ζέσταμα της βρεφικής τροφής, την ανακατεύετε καλά ή την κουνάτε, και έπειτα τη δοκιμάζετε, για να προφυλάξετε το βρέφος από εγκαύματα.

Κίνδυνος τραυματισμού λόγω υπερπίεσης σε κλειστά δοχεία ή μπουκάλια. Σε κλειστά δοχεία ή μπουκάλια δημιουργείται κατά το ζέσταμα πίεση, η οποία θα μπορούσε να προκαλέσει έκρηξη.

Μη ζεσταίνετε ποτέ τρόφιμα ή υγρά σε κλειστά δοχεία ή μπουκάλια. Να ανοίγετε προηγουμένως τα δοχεία και να αφαιρείτε από τα μπιμπερό το καπάκι και την πιπίλα.

Αν ζεστάνετε στη συσκευή αβγά χωρίς το κέλυφος, ο κρόκος μπορεί μετά το ψήσιμο να σκάσει και τα κομμάτια του να πεταχτούν με δύναμη.

Τρυπάτε προηγουμένως τη μεμβράνη του κρόκου σε πολλά σημεία.

Αν ζεστάνετε αβγά με κέλυφος αυτά σκάνε, ακόμα και όταν τα έχετε βγάλει από το θάλαμο φούρνου.

Βράζετε τα αβγά με κέλυφος μόνο μέσα σε ειδικό σκεύος. Μη ζεσταίνετε σφιχτοβρασμένα αβγά στον τρόπο λειτουργίας μικροκύματα .

Αν ζεσταίνετε ή μαγειρεύετε τρόφιμα με σκληρότερο φλοιό ή φλούδα, όπως ντομάτες, λουκάνικα, πατάτες, μελιτζάνες, αυτά μπορεί να σκάσουν.

Αυτά τα τρόφιμα τα τρυπάτε ή τα χαράσσετε σε αρκετά σημεία, ώστε να μπορεί να διαφεύγει ο ατμός από το εσωτερικό τους.

14

Υποδείξεις ασφαλείας και προειδοποιήσεις

Απαγορεύεται η χρήση θερμόμετρου με υδράργυρο ή άλλο υγρό, καθώς είναι ευαίσθητα στις υψηλές θερμοκρασίες και σπάνε εύκολα. Για να ελέγξετε τη θερμοκρασία των τροφίμων, διακόψτε τη λειτουργία του φούρνου. Για τη μέτρηση της θερμοκρασίας των τροφίμων, χρησιμοποιείτε πάντα ένα ειδικό θερμόμετρο.

Μη ζεσταίνετε ειδικά μαξιλαράκια με γέμιση θεραπευτικού υλικού στη συσκευή, καθώς πορεί να πάρουν φωτιά, ακόμη και όταν τα έχετε βγάλει από τον θάλαμο του φούρνου.

Μην τα ζεσταίνετε στον φούρνο.

Σε σκεύη με κούφια χερούλια στα πλαϊνά και στο καπάκι μπορεί να εισχωρήσει υγρασία. Ενώ η υγρασία εξατμίζεται δημιουργείται έντονη πίεση, η οποία θα μπορούσε να καταστρέψει τα κούφια μέρη προκαλώντας έκρηξη (εξαίρεση αποτελούν τα κούφια χερούλια που εξαερίζονται επαρκώς).

Στον τρόπο λειτουργίας μικροκύματα μην χρησιμοποιείτε σκεύη με κούφια χερούλια στα πλαϊνά και στο καπάκι.

Τα ακατάλληλα για μικροκύματα, πλαστικά σκεύη μπορεί να καταστραφούν στον τρόπο λειτουργίας μικροκύματα και στους τρόπους λειτουργίας με μικροκύματα και να προκαλέσουν ζημιά στον φούρνο.

Μη χρησιμοποιείτε μεταλλικά σκεύη, αλουμινόχαρτο, μαχαιροπίρουνα, σκεύη με μεταλλικό επίχρισμα ή κρύσταλλα που περιέχουν μόλυβδο ή πιατέλες με διακοσμητικό περίγραμμα, πλαστικά σκευή που δεν είναι θερμοανθεκτικά, ξύλινα σκεύη, κλιπ από μέταλλο, πλαστικό ή χαρτόνι με σύρμα στο εσωτερικό τους και πλαστικές κούπες με καπάκι από αλουμίνιο που δεν έχει αφαιρεθεί εντελώς (βλέπε κεφάλαιο «Λειτουργία μικροκυμάτων», ενότητα «Επιλογή σκευών»).

Πλαστικά σκεύη που δεν είναι ανθεκτικά στη ζέστη, λιώνουν στις υψηλές θερμοκρασίες και μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στο φούρνο ή να αρχίσουν να φλέγονται.

Στους τρόπους λειτουργίας χωρίς μικροκύματα χρησιμοποιείτε μόνο θερμοανθεκτικά πλαστικά σκεύη, κατάλληλα για χρήση σε φούρνο. Να τηρείτε τις οδηγίες του κατασκευαστή των σκευών.

15

Υποδείξεις ασφαλείας και προειδοποιήσεις

Κίνδυνος πυρκαγιάς από δοχεία από εύφλεκτα υλικά. Δοχεία μίας χρήσης από πλαστικό πρέπει να έχουν τις ιδιότητες που παρατίθενται στο κεφάλαιο «Λειτουργία μικροκυμάτων», ενότητα «Επιλογή σκευών για τις αναγραφόμενες ιδιότητες».

Μην απομακρύνεστε ποτέ από τον φούρνο, όταν ζεσταίνετε ή μαγειρεύετε τρόφιμα σε σκεύη μιας χρήσης από πλαστικό, χαρτί ή άλλο εύφλεκτο υλικό.

Οι συσκευασίες διατήρησης της θερμότητας έχουν μεταξύ άλλων, μια επένδυση από λεπτό αλουμινόχαρτο, το οποίο αντανακλά τα μικροκύματα. Χαρτί, το οποίο περιβάλλει το αλουμινόχαρτο, μπορεί να ζεσταθεί τόσο έντονα και να καεί.

Μη ζεσταίνετε σε τρόπους λειτουργίας με μικροκύματα τρόφιμα σε συσκευασίες διατήρησης θερμότητας όπως π.χ. σακούλες για ψητό κοτόπουλο.

Εάν χρησιμοποιήσετε τον φούρνο χωρίς φαγητό ή με εσφαλμένο φορτίο στον τρόπο λειτουργίας μικροκύματα ή στους τρόπους λειτουργίας με μικροκύματα, μπορεί ο φούρνος να υποστεί ζημιά.

Μην χρησιμοποιείτε τρόπους λειτουργίας με μικροκύματα για την προθέρμανση σκευών ή για την αποξήρανση βοτάνων.

Αντί αυτών, χρησιμοποιήστε τον τρόπο λειτουργίας θερμός αέρας plυs .

Στα κλειστά μεταλλικά κουτιά κατά την κονσερβοποίηση και το ζέσταμα δημιουργείται υπερπίεση, εξαιτίας της οποίας μπορεί να εκραγούν. Μην μαγειρεύετε ή ζεσταίνετε κονσέρβες.

Κίνδυνος τραυματισμού λόγω της ανοιχτής πόρτας. Μπορεί να χτυπήσετε στην ανοιχτή πόρτα ή να σκοντάψετε σε αυτή. Μην αφήνετε την πόρτα της συσκευής ανοιχτή χωρίς να υπάρχει λόγος.

Η ανοχή επιβάρυνσης της πόρτας είναι 8 kg το ανώτερο. Μην ακουμπάτε και μην κάθεστε στην ανοιχτή πόρτα της συσκευής. Επίσης μην τοποθετείτε βαριά αντικείμενα πάνω στην πόρτα. Προσέξτε να μην σφηνώσει ο,τιδήποτε μεταξύ της πόρτας και του θαλάμου φούρνου. Μπορεί να προκληθεί ζημιά στον φούρνο.

16

Υποδείξεις ασφαλείας και προειδοποιήσεις

Για ανοξείδωτες επιφάνειες ισχύουν τα εξής:

Η επίστρωση των ανοξείδωτων επιφανειών καταστρέφεται από τις κόλλες και χάνει έτσι την ιδιότητά της να προστατεύεται από τη βρωμιά. Μην κολλάτε ποτέ σημειώσεις, κολλητική ταινία ή άλλα αυτοκόλλητα στις ανοξείδωτες επιφάνειες.

Οι μαγνήτες μπορεί να προκαλέσουν γρατζουνιές. Μην χρησιμοποιείτε την ανοξείδωτη επιφάνεια ως μαγνητοπίνακα.

Καθαρισμός και περιποίηση

Κίνδυνος τραυματισμού λόγω ηλεκτροπληξίας. Ο ατμός μιας συσκευής ατμοκαθαρισμού μπορεί να εισχωρήσει σε ηλεκτρικά μέρη της συσκευής και να προκαλέσει βραχυκύκλωμα. Μη χρησιμοποιείτε σε καμιά περίπτωση συσκευές ατμοκαθαρισμού για τον καθαρισμό της συσκευής.

Από γρατζουνιές μπορεί να καταστρεφεί το γυαλί ή το τζάμι της πόρτας. Μην χρησιμοποιείτε για τον καθαρισμό των τζαμιών της πόρτας λειαντικά μέσα, σκληρά σφουγγάρια ή βούρτσες και κοφτερές μεταλλικές ξύστρες.

Απομακρύνετε αμέσως προσεκτικά τυχόν αλατισμένα τρόφιμα που ενδέχεται, να επικαθίσουν στα ανοξείδωτα τοιχώματα του θαλάμου, για να αποφύγετε τη δημιουργία σκουριάς.

Σε περιοχές με ζέστη και υγρασία η πιθανότητα προσβολής από έντομα (π. χ. κατσαρίδες) είναι ιδιαίτερα αυξημένη. Διατηρείτε τον φούρνο και τον περιβάλλοντα χώρο πάντα καθαρούς.

Τυχόν ζημιές από έντομα δεν καλύπτονται από την εγγύηση.

Εξαρτήματα

Χρησιμοποιείτε αποκλειστικά γνήσια εξαρτήματα Miele. Αν χρησιμοποιήσετε εξαρτήματα άλλου κατασκευαστή, το δικαίωμά σας να προβάλετε αξιώσεις, που απορρέουν από την εγγύηση ή/και την ευθύνη για ελαττωματικά προϊόντα, χάνεται.

17

Προστασία περιβάλλοντος

Αξιοποίηση της συσκευασίας

Η συσκευασία προστατεύει τη συσκευή από τυχόν ζημιές κατά τη μεταφορά της. Τα υλικά συσκευασίας έχουν επιλεγεί με ειδικά κριτήρια, που υποστηρίζουν τον οικολογικό παράγοντα και την τεχνολογία ανακύκλωσης απορριμμάτων.

Αυτά τα υλικά μην τα πετάτε στα σκουπίδια, αλλά στον πιο κοντινό σας χώρο συγκέντρωσης απορριμμάτων προς ανακύκλωση.

Αξιοποίηση της παλιάς συ-

σκευής

Οι ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές περιέχουν πολλές πολύτιμες πρώτες ύλες. Περιέχουν επίσης συγκεκριμένα υλικά, μείγματα και συστατικά στοιχεία τα οποία ήταν απαραίτητα για τη λειτουργία και την ασφάλειά τους. Στα οικιακά απορρίμματα καθώς και με ακατάλληλη μεταχείριση μπορεί ν' αποτελέσουν κίνδυνο για τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον. Σε καμία περίπτωση μην πετάξετε την παλιά συσκευή σας μαζί με τα οικιακά απορρίμματα.

Αντί αυτού χρησιμοποιήστε τους ειδικούς χώρους αποκομιδής για την παράδοση και αξιοποίηση των ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών που διατίθενται από τον δήμο ή την κοινότητα, από τα εμπορικά καταστήματα ή από την εταιρεία Miele. Για το σβήσιμο οποιωνδήποτε προσωπικών σας στοιχείων που τυχόν υπάρχουν στην παλιά συσκευή που θα παραδώσετε, είστε εκ του νόμου εσείς οι ίδιοι υπεύθυνοι. Φροντίστε, ώστε μέχρι την αποκομιδή της συσκευής, να φυλάσσεται αυτή μακριά από μικρά παιδιά.

18

Επισκόπηση

Φούρνος

a Όργανα χειρισμού

b Αντίσταση γκριλ

c 3 επίπεδα για την τοποθέτηση ταψιού πυρέξ και σχάρας

d Άνοιγμα εισόδου για την τουρμπίνα με δακτυλιοειδή αντίσταση από πίσω

e Μπροστινό πλαίσιο με πινακίδα τύπου

f Πόρτα

19

Όργανα χειρισμού

a Πλήκτρο ON/OFF σε κοιλότητα Για την ενεργοποίηση και απενεργοποίηση του φούρνου

b Οπτική θύρα επικοινωνίας (μόνο για το Miele Service)

c Πλήκτρο αφής

Για τον έλεγχο του φούρνου μέσω της κινητής τερματικής σας συσκευής

d Πλήκτρο αφής

Για την εκκίνηση της λειτουργίας Γρήγορο μαγείρεμα με μικροκύματα

eΟθόνη Για την ένδειξη της ώρας και των

πληροφοριών για τον χειρισμό

fΠλήκτρο αφής Για σταδιακή επιστροφή πίσω και για

αλλαγή των σημείων μενού κατά τη διάρκεια μιας διαδικασίας μαγειρέματος

gΠεριοχή περιήγησης με πλήκτρα βέλους και Για το ξεφύλλισμα των λιστών επιλο-

γών και για αλλαγή των τιμών

h Πλήκτρο αφής ΟΚ

Για την επιλογή λειτουργιών και την αποθήκευση ρυθμίσεων

i Πλήκτρο αφής

Για τη ρύθμιση χρονομέτρου, χρόνου μαγειρέματος ή χρόνου έναρξης ή λήξης για τη διαδικασία μαγειρέματος

j Πλήκτρο αφής

Για την ενεργοποίηση και απενεργοποίηση του φωτισμού του θαλάμου φούρνου

k Πλήκτρο αφής Άνοιγμα πόρτας

l Πλήκτρα αφής

Για την επιλογή τρόπων λειτουργίας, αυτόματων προγραμμάτων και ρυθμίσεων

20

Όργανα χειρισμού

Πλήκτρο on/off

Το πλήκτρο ON/OFF βρίσκεται σε μια κοιλότητα και αντιδρά στο άγγιγμα των δακτύλων.

Με αυτό το πλήκτρο ενεργοποιείτε και απενεργοποιείτε τον φούρνο.

Οθόνη

Στην οθόνη εμφανίζονται η ώρα ή διάφορες πληροφορίες για τους τρόπους λειτουργίας, τις θερμοκρασίες, τους χρόνους μαγειρέματος, τα αυτόματα προγράμματα και τις ρυθμίσεις.

Αφού θέσετε σε λειτουργία τον φούρνο με το πλήκτρο ΟΝ/OFF εμφανίζεται το βασικό μενού με την προτροπή

επιλογή τρόπου λειτουργίας.

Πλήκτρα αφής

Τα πλήκτρα αφής αντιδρούν στο άγγιγμα των δακτύλων. Κάθε άγγιγμα επιβεβαιώνεται με έναν ήχο πλήκτρων. Μπορείτε να απενεργοποιήσετε αυτόν τον ήχο πλήκτρων επιλέγοντας άλλα |

Ρυθμίσεις | ένταση ήχου | ήχος πλήκτρων.

Εάν θέλετε να αντιδρούν τα πλήκτρα αφής ακόμα και με απενεργοποιημένο φούρνο, τότε επιλέξτε τη ρύθμιση οθό-

νη | QuickTouch | ενεργό.

Πλήκτρα αφής πάνω από την οθόνη

Πληροφορίες σχετικά με τους τρόπους λειτουργίας και τις περαιτέρω λειτουργίες θα βρείτε στα κεφάλαια «Βασικό μενού και υπομενού», «Ρυθμίσεις», «αυτόματα προγράμμ.» και «Περαιτέρω εφαρμογές».

21

Όργανα χειρισμού

Πλήκτρα αφής κάτω από την οθόνη

Πλήκτρο Λειτουργία αφής

Εάν επιθυμείτε να ελέγχετε τον φούρνο μέσω της κινητής τερματικής συσκευής σας, πρέπει να διαθέτετε το σύστημα Miele@home, να ενεργοποιήσετε τη ρύθμιση τηλεχειρισμός και να αγγίξετε το πλήκτρο αφής. Στη συνέχεια ανάβει αυτό το πλήκτρο αφής πορτοκαλί και υπάρχει διαθέσιμη η λειτουργία MobileStart.

Όσο ανάβει αυτό το πλήκτρο αφής, μπορείτε να ελέγχετε τον φούρνο μέσω της κινητής τερματικής συσκευής σας (βλ. κεφάλαιο «Ρυθμίσεις», ενότητα «Miele@home»).

Με αυτό το πλήκτρο αφής ξεκινάτε τη λειτουργία σύντομο-μικρο- κύματα. Η διαδικασία μαγειρέματος διεξάγεται με μέγιστη ισχύ μικροκυμάτων (1000 W) και χρόνο μαγειρέματος 1 λεπτού (βλ. κεφάλαιο «σύντομο-μικροκύματα»). Αν αγγίξετε πολλές φορές αυτό το πλήκτρο αφής μπορείτε να αυξήσετε σταδιακά τον χρόνο μαγειρέματος.

Η λειτουργία αυτή μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο αν δε διεξάγε-

ται καμία άλλη διαδικασία μαγειρέματος.

Ανάλογα σε ποιο μενού βρίσκεστε, με αυτό το πλήκτρο αφής μεταβαίνετε πίσω στο ανώτερο μενού ή στο βασικό μενού.

Εάν ταυτόχρονα διεξάγεται μία διαδικασία μαγειρέματος, με αυτό το πλήκτρο αφής, μπορείτε να αλλάξετε τιμές και ρυθμίσεις όπως π. χ. τη θερμοκρασία ή τη λειτουργία Booster για τη διαδικασία μαγειρέματος ή να διακόψετε τη διαδικασία μαγειρέματος.

Στην περιοχή πλοήγησης αλλάζετε σελίδες με τα πλήκτρα

		βέλους ή στην περιοχή ενδιάμεσα πλοηγήστε στις λίστες επιλο-
		γής προς τα πάνω ή προς τα κάτω. Κατά την πλοήγηση τα ση-
		μεία μενού φωτίζονται σε ανοιχτόχρωμο φόντο. Το σημείο μενού
		που επιθυμείτε να επιλέξετε πρέπει να βρίσκεται σε ανοιχτόχρω-
		μο φόντο.
		Μπορείτε να αλλάξετε τιμές ή ρυθμίσεις, οι οποίες βρίσκονται σε
		ανοιχτόχρωμο φόντο, με τα πλήκτρα βέλους ή στην περιοχή
		ενδιάμεσα.

22

	Όργανα χειρισμού
Πλήκτρο	Λειτουργία
αφής
OK	Εάν λειτουργίες στην οθόνη βρίσκονται σε ανοιχτόχρωμο φόντο,
	μπορείτε να τις επιλέξετε με το πλήκτρο αφής OK. Στη συνέχεια
	μπορείτε να αλλάξετε την επιλεγμένη λειτουργία.
	Μέσω της επιβεβαίωσης με το OK αποθηκεύετε τις αλλαγές.
	Όταν στην οθόνη εμφανίζεται ένα παράθυρο πληροφοριών, το
	επιβεβαιώνετε με το OK.
	Εάν δεν διεξάγεται καμία διαδικασία μαγειρέματος, μπορείτε με
	αυτό το πλήκτρο αφής να ρυθμίσετε οποιαδήποτε στιγμή ένα
	χρονόμετρο (π.χ. για το βράσιμο αυγών).
	Εάν ταυτόχρονα πραγματοποιείται μία διαδικασία μαγειρέματος,
	μπορείτε να ρυθμίσετε χρονόμετρο, χρόνο μαγειρέματος και
	χρόνο έναρξης και λήξης μιας διαδικασίας μαγειρέματος.
	Μπορείτε με επιλογή αυτού του πλήκτρου αφής να ενεργοποιή-
	σετε και να απενεργοποιήσετε τον φωτισμό του θαλάμου
	φούρνου.
	Ανάλογα με την επιλεγμένη ρύθμιση ο φωτισμός του θαλάμου
	φούρνου σβήνει μετά από 15 δευτερόλεπτα ή παραμένει συ-
	νέχεια ενεργοποιημένος ή απενεργοποιημένος.
	Με το συγκεκριμένο πλήκτρο αφής η πόρτα ανοίγει αυτόματα.
	Για να την κλείσετε, την πιέζετε με το χέρι ή με μια πιάστρα προς
	το πλαίσιο πρόσοψης, μέχρι να ασφαλίσει.

Σύμβολα

Στην οθόνη μπορούν να εμφανιστούν τα παρακάτω σύμβολα:

Σύμβολο	Επεξήγηση
	Το σύμβολο αυτό επισημαίνει επιπρόσθετες πληροφορίες και
	υποδείξεις για τον χειρισμό. Επιβεβαιώστε αυτό το παράθυρο
	πληροφοριών με OK.
	Χρονόμετρο
	Το σημάδι τσεκαρίσματος σημαίνει ότι η ρύθμιση είναι ενεργή.
	Κάποιες ρυθμίσεις, όπως π.χ. η φωτεινότητα οθόνης ή η ένταση
	ήχων, ρυθμίζονται μέσω ενός διαγράμματος στοιχείων.
	Το κλείδωμα λειτουργίας εμποδίζει την ακούσια θέση σε λειτουρ-
	γία του φούρνου (βλ. κεφάλαιο «Ρυθμίσεις», ενότητα «σύστημα
	ασφάλειας»).

23

Αρχή χειρισμού

Χειρίζεστε τον φούρνο μέσω της περιοχής περιήγησης με τα πλήκτρα βέλους και και της περιοχής ενδιάμεσα .

Μόλις εμφανιστεί μια τιμή, μια υπόδειξη ή μια ρύθμιση, την οποία μπορείτε να επιβεβαιώσετε, ανάβει πορτοκαλί το πλήκτρο αφής OK.

Επιλογή σημείου μενού

Αγγίζετε τα πλήκτρα βέλους ή ή

σύρετε το δάκτυλο στην περιοχή

προς τα δεξιά ή τα αριστερά, μέχρι να βρεθεί σε ανοιχτόχρωμο φόντο το επιθυμητό σημείο μενού.

Χρήσιμη συμβουλή: Εάν κρατάτε πατημένο το πλήκτρο βέλους, η λίστα επιλογής τρέχει αυτόματα μέχρι να αφήσετε το πλήκτρο βέλους.

Επιβεβαιώνετε την επιλογή με το OK.

Αλλαγή ρύθμισης σε μία λίστα

επιλογής

Αγγίζετε τα πλήκτρα βέλους ή ή

σύρετε το δάκτυλο στην περιοχή

προς τα δεξιά ή τα αριστερά, μέχρι να εμφανιστεί η επιθυμητή τιμή ή να βρεθεί σε ανοιχτόχρωμο φόντο η επιθυμητή ρύθμιση.

Χρήσιμη συμβουλή: Η τελευταία ρύθμιση διακρίνεται από ένα σημάδι τσεκαρίσματος .

Επιβεβαιώνετε με OK.

Η ρύθμιση αποθηκεύεται. Επιστρέφετε στο ανώτερο μενού.

Αλλαγή ρύθμισης με ένα

διάγραμμα στοιχείων

Μερικές ρυθμίσεις απεικονίζονται με ένα διάγραμμα στοιχείων . Όταν όλα τα στοιχεία έχουν γεμίσει, έχει επιλεγεί η μέγιστη τιμή.

Εάν δεν έχει γεμίσει κανένα ή μόνο ένα τμήμα, έχει επιλεγεί η ελάχιστη τιμή ή η ρύθμιση είναι απενεργοποιήμενη (π.χ.

στην ένταση ήχου).

Αγγίζετε τα πλήκτρα βέλους ή ή

σύρετε το δάκτυλο στην περιοχή

προς τα δεξιά ή τα αριστερά, μέχρι να εμφανιστεί η επιθυμητή ρύθμιση.

Επιβεβαιώνετε την επιλογή με το OK.

Η ρύθμιση αποθηκεύεται. Επιστρέφετε στο ανώτερο μενού.

Επιλογή τρόπου λειτουργίας ή

λειτουργίας

Τα πλήκτρα αφής των τρόπων λειτουργίας και των λειτουργιών (π.χ. άλλα ) βρίσκονται στο πάνω μέρος της οθόνης (βλ.

κεφάλαιο «Χειρισμός» και «Ρυθμίσεις»).

Πατήστε το πλήκτρο αφής του επιθυμητού τρόπου λειτουργίας ή λειτουργίας.

Το πλήκτρο αφής στον πίνακα χειρισμού ανάβει πορτοκαλί.

Φυλλομετράτε στο μενού άλλα

στις λίστες επιλογής, μέχρι να βρεθεί σε ανοιχτόχρωμο φόντο το επιθυμητό σημείο μενού.

Ρυθμίζετε τις τιμές για τη διαδικασία μαγειρέματος.

Επιβεβαιώνετε με OK.

24

Αρχή χειρισμού

Αλλαγή τρόπου λειτουργίας

Κατά τη διάρκεια μιας διαδικασίας μαγειρέματος μπορείτε να μεταβείτε σε έναν άλλον τρόπο λειτουργίας.

Το πλήκτρο αφής του έως τώρα επιλεγμένου τρόπου λειτουργίας ανάβει πορτοκαλί.

Πατήστε το πλήκτρο αφής του νέου τρόπου λειτουργίας ή λειτουργίας.

Εμφανίζονται ο αλλαγμένος τρόπος λειτουργίας και οι αντίστοιχες προτεινόμενες τιμές.

Το πλήκτρο αφής του αλλαγμένου τρόπου λειτουργίας ανάβει πορτοκαλί.

Φυλλομετράτε στο μενού άλλα

στις λίστες επιλογής, μέχρι να εμφανιστεί το επιθυμητό σημείο μενού.

Καταχώρηση αριθμών

Αριθμοί, οι οποίοι μπορούν να αλλάξουν, βρίσκονται σε ανοιχτόχρωμο φόντο.

Αγγίζετε τα πλήκτρα βέλους ή ή

σύρετε το δάκτυλο στην περιοχή

προς τα δεξιά ή τα αριστερά, μέχρι να βρεθεί σε ανοιχτόχρωμο φόντο ο επιθυμητός αριθμός.

Χρήσιμη συμβουλή: Εάν κρατάτε πατημένο ένα πλήκτρο βέλους, τρέχουν αυτόματα οι τιμές, μέχρι να αφήσετε το πλήκτρο βέλους.

Επιβεβαιώνετε με OK.

Ο αριθμός που άλλαξε αποθηκεύεται. Επιστρέφετε στο ανώτερο μενού.

Εισαγωγή χαρακτήρων

Καταχωρείτε γράμματα μέσω της περιοχής περιήγησης. Επιλέγετε ένα σύντομο και σαφές όνομα.

Αγγίζετε τα πλήκτρα βέλους ή ή

σύρετε το δάκτυλο στην περιοχή

προς τα δεξιά ή τα αριστερά, μέχρι να βρεθεί σε ανοιχτόχρωμο φόντο το επιθυμητό σύμβολο.

Ο επιθυμητός χαρακτήρας εμφανίζεται στην επάνω γραμμή.

Χρήσιμη συμβουλή: Διατίθενται 10 χαρακτήρες το ανώτερο.

Μπορείτε να σβήσετε τους χαρακτήρες τον έναν μετά τον άλλον με το .

Επιλέγετε τα άλλα σημεία.

Όταν έχετε εισάγει το όνομα, επιλέγετε .

Επιβεβαιώνετε με OK.

Το όνομα αποθηκεύεται.

Ενεργοποίηση MobileStart

Επιλέξτε το πλήκτρο αφής , για να ενεργοποιήσετε το MobileStart.

Το πλήκτρο αφής ανάβει. Μπορείτε να χειριστείτε εξ αποστάσεως τον φούρνο με την εφαρμογή Miele@mobile.

Ο άμεσος χειρισμός στον φούρνο προηγείται του τηλεχειρισμού μέσω εφαρμογής.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το MobileStart, όσο ανάβει σταθερά το πλήκτρο αφής .

25

Εξοπλισμός

Τα μοντέλα που περιγράφονται στις παρούσες οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης θα τα βρείτε στην πίσω πλευρά.

Πινακίδα τύπου

Η πινακίδα τύπου φαίνεται όταν ανοίγετε την πόρτα του φούρνου στο πλαίσιο της πρόσοψης.

Εκεί θα βρείτε τον τύπο, τον αριθμό κατασκευής καθώς και τα στοιχεία σύνδεσης (τάση/συχνότητα/μέγιστη ισχύ παροχής).

Έχετε εύκαιρες αυτές τις πληροφορίες, όταν έχετε ερωτήσεις ή προβλήματα, έτσι ώστε η Miele να μπορεί να σας εξυπηρετήσει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.

Συνοδευτικά και πρόσθετα

εξαρτήματα

Ο φούρνος σας διαθέτει κατά κανόνα ταψί πυρέξ και σχάρα.

Όλα τα εξαρτήματα που περιγράφονται καθώς και τα υλικά καθαρισμού και περιποίησης εναρμονίζονται με τους φούρνους Miele.

Μπορείτε να τα προμηθευτείτε από τα καταστήματα πώλησης προϊόντων Miele, από το τμήμα ανταλλακτικών της Miele ή μέσω Internet στη διεύθυνση www.miele-shop.gr.

Κατά την παραγγελία θα πρέπει να αναφέρετε τον τύπο της συσκευής σας και τον τύπο του επιθυμητού εξαρτήματος.

Ταψί πυρέξ

Περιεχόμενα συσκευασίας

-Οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης για τον χειρισμό των λειτουργιών του φούρνου και των μικροκυμάτων

-Bιβλίο συνταγών με συνταγές για τα αυτόματα προγράμματα και τους τρόπους λειτουργίας

-Διακόπτης ανοίγματος

-Βίδες για να στερεώσετε τον φούρνο σας στο ντουλάπι εντοιχισμού,

-Διάφορα εξαρτήματα

Το ταψί πυρέξ είναι κατάλληλο για όλους τους τρόπους λειτουργίας.

Το ταψί πυρέξ μπορεί να υποστεί ζημιά λόγω μεγάλων διακυμάνσεων της θερμοκρασίας.

Μην τοποθετείτε το ζεστό ταψί πυρέξ σε κρύες επιφάνειες όπως π. χ. πάγκους εργασίας από γρανίτη ή πλακάκια, αλλά πάνω σε μία κατάλληλη βάση.

Χρησιμοποιείτε πάντα το ταψί πυρέξ στον τρόπο λειτουργίας μικροκύματα , και ως επιφάνεια εναπόθεσης

για μικρότερες φόρμες.

Το ταψί πυρέξ αντέχει έως 8 kg το μέγιστο.

26

Εξοπλισμός

Σχάρα με προεξοχή ασφαλείας

Η σχάρα δεν είναι κατάλληλη για χρήση στον τρόπο λειτουργίας

μικροκύματα . Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σχάρα σε όλους τους τρόπους λειτουργίας με και χωρίς μικροκύματα.

Κίνδυνος τραυματισμού από τις καυτές επιφάνειες.

Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος η σχάρα θερμαίνεται πολύ.

Φοράτε τα ειδικά γάντια φούρνου, όταν βάζετε το καυτό φαγητό στον φούρνο ή το βγάζετε από αυτόν, καθώς και όταν κάνετε εργασίες στο εσωτερικό ενός καυτού θαλάμου φούρνου.

Εάν δημιουργηθούν σπίθες, υπάρχει κίνδυνος πρόκλησης ζημιών στον φούρνο και στη σχάρα.

Μην χρησιμοποιείτε τη σχάρα για διαδικασίες μαγειρέματος με τον τρόπο λειτουργίας μικροκύματα . Μην τοποθετείτε τη σχάρα πάνω στον πάτο του θαλάμου, αλλά σύρετέ την σε μια επιφάνεια στήριξης.

Χρήση σχάρας

Η σχάρα είναι εξοπλισμένη με προεξοχή ασφαλείας. Η προεξοχή ασφαλείας εμποδίζει τη σχάρα να μετακινηθεί εντελώς από τη θέση της, όταν θέλετε να τραβήξετε μόνο ένα τμήμα της προς τα έξω.

Εάν τοποθετήσετε τη σχάρα ανάποδα, η συγκεκριμένη ασφάλεια δεν παρέχεται.

Όταν τοποθετείται τη σχάρα μέσα στον φούρνο, προσέχετε ώστε η προεξοχή ασφαλείας να βρίσκεται στο πίσω μέρος.

Εάν, τραβώντας τη σχάρα προς τα έξω, αυτή χτυπήσει στην προεξοχή α- σφαλείας, ανασηκώστε ελαφρώς τη σχάρα στο μπροστινό μέρος.

27

Εξοπλισμός

		Στρογγυλές φόρμες
		Οι στρογγυλές φόρμες μπορεί να
		υποστούν ζημιά εξαιτίας των
		μικροκυμάτων.
		Μην χρησιμοποιείτε τις στρογγυλές
		φόρμες στους τρόπους λειτουργίας
		μικροκύματα , μικροκύματα+αυτόμ.
		ψήσιμο , μικροκύματα+θερμός αέρας
		plus , μικροκύματα+γκριλ ή
	Για συγκεκριμένες διαδικασίες μαγει-	μικροκ.+γκριλ με αέρα .
	ρέματος (π. χ. για το ψήσιμο στη σχά-
	ρα) χρησιμοποιείτε τη σχάρα μαζί με
	το ταψί πυρέξ.	Η στρογγυλή φόρμα χωρίς
	Μόνο σε αυτή την περίπτωση η προ-
	εξοχή ασφαλείας βρίσκεται στο μπρο-	τρύπες HBF 27-1 είναι κατάλληλη για
	στινό μέρος.	να ψήνετε πίτσα, παντεσπάνι, γλυκές ή
	Το ταψί πυρέξ αντέχει έως 8 kg το	αλμυρές τάρτες, επιδόρπια σουφλέ, λα-
		γάνες, αλλά και για να ψήνετε κατεψυγ-
	μέγιστο.
		μένα γλυκά ή πίτσες.
		Η τρυπητή στρογγυλή
		φόρμα HBFP 27-1 δημιουργήθηκε ειδι-
		κά για την παρασκευή αρτοσκευασμά-
		των από φρέσκια ζύμη μαγιάς και ζύμη
		γιαουρτιού-λαδιού και για την παρα-
		σκευή ψωμιού. Οι λεπτές τρύπες βοη-
		θούν στο ρόδισμα από την κάτω
		πλευρά.
		Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και
		για στέγνωμα/ξήρανση τροφίμων.
		Η εμαγιέ επιφάνεια έχει επίστρωση
		PerfectClean.
		Σπρώξτε τη σχάρα στον φούρνο και
		τοποθετήστε από πάνω τη στρογγυλή
		φόρμα.

28

Εξοπλισμός

Γάστρες Gourmet HUB Καπάκια γάστρας HBD

Οι γάστρες Gourmet και τα καπάκια γάστρας μπορεί να υποστούν ζημιά εξαιτίας των μικροκυμάτων. Το μέταλλο αντανακλά τα μικροκύματα και έτσι μπορεί να δημιουργηθούν σπίθες και τα μικροκύματα να μην απορροφηθούν.

Χρησιμοποιείτε τις γάστρες και τα καπάκια για τις διαδικασίες μαγειρέματος στους τρόπους λειτουργίας

χωρίς μικροκύματα.

Σπρώξτε τη σχάρα στο επίπεδο στήριξης 1 και τοποθετήστε πάνω της τη γάστρα Gourmet.

Η επιφάνεια της γάστρας Gourmet είναι εφοδιασμένη με αντικολλητική επίστρωση, και κατάλληλη για επαγωγικές εστίες.

Οι γάστρες Gourmet διατίθενται με διαφορετικό βάθος. Το πλάτος και το ύψος τους είναι κοινό.

Μπορείτε να προμηθευτείτε ξεχωριστά τα αντίστοιχα καπάκια. Κατά την αγορά θα πρέπει να αναφέρετε τον τύπο της συσκευής.

Βάθος: 22 cm	Βάθος: 35 cm*
HUB 62-22	HUB 62-35

HBD 60-22

HBD 60-35

*Σε θαλάμους φούρνου με 3 επίπεδα δεν μπορούν να τοποθετηθούν γάστρες με καπάκια, αφού το συνολικό ύψος τους ξεπερνά το διαθέσιμο ύψος του θαλάμου.

Εξαρτήματα καθαρισμού και την περιποίησης

-Ανοιχτήρι Με το ανοιχτήρι μπορείτε να ανοίξετε

την πόρτα σε περίπτωση διακοπής ρεύματος. Για τον σκοπό αυτό σπρώξτε το ανοιχτήρι στην εξωτερική άκρη της πόρτας λοξά πάνω στο άνοιγμα ανάμεσα στον πίνακα χειρισμού και την πόρτα.

-Πανί γενικής χρήσης από μικροΐνες

-Καθαριστικό φούρνου Miele

29

Εξοπλισμός

Διατάξεις ασφαλείας

-Κλείδωμα λειτουργίας

(βλ. κεφάλαιο «Ρυθμίσεις», ενότητα «Ασφάλεια»)

-Κλείδωμα πλήκτρων

(βλ. κεφάλαιο «Ρυθμίσεις», ενότητα «Ασφάλεια»)

-Τουρμπίνα κρύου αέρα

(βλ. κεφάλαιο «Ρυθμίσεις», ενότητα «Παράταση λειτουργίας τουρμπίνας κρύου αέρα)

-Απενεργοποίηση ασφαλείας

Ένας τρόπος λειτουργίας μπορεί να ξεκινήσει χωρίς να απαιτείται ρύθμιση χρόνου μαγειρέματος. Για να αποτραπεί ο κίνδυνος διαρκούς λειτουργίας και ως εκ τούτου, ο κίνδυνος πυρκαγιάς, η λειτουργία της συσκευής απενεργοποιείται αυτομάτως, ανάλογα με τον επιλεγμένο τρόπο λειτουργίας και τη θερμοκρασία που έχετε ρυθμίσει, σε έναν συγκεκριμένο χρόνο μετά από τον τελευταίο χειρισμό που κάνατε στη συσκευή.

Επιφάνειες με επίστρωση

PerfectClean

Οι επιφάνειες με επίστρωση PerfectClean παρουσιάζουν εξαιρετικές αντικολλητικές ιδιότητες και είναι πολύ εύκολες στον καθαρισμό τους.

Το παρασκευασμένο φαγητό, ξεκολλά εύκολα. Οι λεκέδες μετά από διαδικασίες ψησίματος γλυκών ή φαγητών αφαιρούνται εύκολα.

Έχετε τη δυνατότητα να κόψετε και να τεμαχίσετε το φαγητό σας στις επιφάνειες με επίστρωση PerfectClean.

Μην χρησιμοποιείτε κεραμικά μαχαίρια, γιατί προκαλούν γρατζουνιές στις επιφάνειες με επίστρωση PerfectClean.

Οι επιφάνειες με επίστρωση PerfectClean μοιάζουν ως προς την περιποίησή τους με το γυαλί. Διαβάστε τις υποδείξεις στο κεφάλαιο «Καθαρισμός και περιποίηση», ώστε να διατηρηθούν τα πλεονεκτήματα της αντικολλητικής ιδιότητας και του εξαιρετικά απλού καθαρισμού.

Επιφάνειες με επίστρωση PerfectClean:

-Θάλαμος φούρνου

-Σχάρα

-Στρογγυλή φόρμα, τρυπητή

-Στρογγυλή φόρμα

30