Miele H 6890 BP User Manual [uk]

²нструкц³я з експлуатац³¿ ³ монтажу
Духова шафа

Обов'язково прочитайте дану ³нструкц³ю з експлуатац³¿ перед
установкою, п³дключенням та п³дготовкою приладу до роботи.
Тим самим Ви зможете захистити себе та запоб³гти пошкодженню
приладу.

M.-Nr. 09 704 030uk-UA

Çì³ñò

Заходи безпеки та застереження ...................................7

Ваш внесок в охорону навколишнього середовища .................19

Опис приладу ...................................................20

Елементи керування .............................................21

Кнопка Вкл/Викл K ...............................................22

Сенсорн³ кнопки..................................................22

Дисплей.........................................................23

Головне меню .................................................24

Символи......................................................24

Керування.......................................................26

Устаткування ...................................................27

Модель приладу..................................................27

Типова табличка .................................................27

Комплект поставки ...............................................27

Устаткування комплекту ³ устаткування, що можна придбати додатково . . 27

Б³чн³ напрямн³ .................................................28

Ун³Версальне деко ³ реш³тка з ф³ксатором проти вислизання .........28

Вертел .......................................................29

Телескоп³чн³ напрямн³ FlexiClip HFC92 .............................30

Вбудовування ³ зн³мання напрямних FlexiClip .......................30

Електронне керування духовою шафою..............................34

Пристро¿ безпеки .................................................34

Блокування вв³мкнення 0 духово¿ шафи ...........................34

Захисне вимкнення.............................................34

Охолоджувальний вентилятор ...................................34

Дверцята з вентиляц³ºю.........................................34

Система блокування дверцят для п³рол³тичного очищення............35

Поверхн³ з покриттям PerfectClean ..................................35

Устаткування, що призначене для п³рол³тичного очищення ..............35

Перше введення в експлуатац³ю ..................................36

Введення основних установок ......................................36

Перше нагр³вання духово¿ шафи ³ промивання системи пароутворення ...38

Установки ......................................................40

Огляд установок .................................................40

Викликати меню "Установки" .......................................42

Зм³на ³ збереження установок....................................42

Ìîâà J..........................................................42

Поточний час ....................................................42

2

Çì³ñò

²ндикац³я .....................................................42

В³дображення .................................................43

Формат в³дображення часу ......................................43

встановити....................................................43

Äàòà............................................................43

Осв³тлення ......................................................43

Яскрав³сть дисплея ...............................................43

Ãó÷í³ñòü .........................................................44

Сигнали тону ..................................................44

Тони кнопок...................................................44

Прив³тальна мелод³я ...........................................44

Одиниц³ .........................................................44

Âàãà .........................................................44

Температура ..................................................44

Охолоджувальний вентилятор ......................................45

ϳðîë³ç..........................................................45

Рекомендован³ температури .......................................45

Безпека.........................................................46

Блокування вв³мкнення 0 .......................................46

Блокування кнопок.............................................46

Катал³затор .....................................................46

Òîðã³âëÿ.........................................................47

Демо режим...................................................47

Заводськ³ установки ..............................................47

Сигнал + Таймер.................................................48

Використання сигналу ...........................................48

Встановлення сигналу ..........................................48

Зм³на сигналу .................................................49

Видалення сигналу .............................................49

Використання N таймера ..........................................50

Встановлення таймера..........................................50

Зм³на таймера .................................................51

Видалення установок таймера ...................................51

Огляд режим³в роботи ...........................................52

Керування духовою шафою ......................................54

Рекомендац³¿ щодо економ³¿ електроенерг³¿ ...........................54

Використання залишкового тепла ................................54

Режим збереження енерг³¿.......................................54

3

Çì³ñò

Просте керування ................................................55

Охолоджувальний вентилятор ......................................55

²нш³ установки ..................................................56

Зм³на температури................................................57

Швидке нагр³вання ...............................................58

Попереднº нагр³вання робочо¿ камери .............................58

Установка Crisp function (зменшення вологост³) .......................59

Зм³на режиму ....................................................59

Встановлення тривалост³ приготування ..............................60

Автоматичне вимкнення процесу приготування .....................61

Автоматичне вв³мкнення ³ вимкнення процесу приготування ..........61

Х³д процесу, що автоматично вмикаºться ³ вимикаºться ..............62

Зм³на встановлено¿ тривалост³ приготування .......................62

Переривання процесу...........................................62

Конвекц³я з парою d............................................63

Виконання процесу в режим³ Конвекц³я з парою d ....................64

Встановлення температури ......................................65

Установка к³лькост³ парових ³мпульс³в.............................65

Час подач³ парового ³мпульсу ....................................65

П³дготуйте воду ³ почн³ть процес всмоктування .....................66

Зм³на виду нагр³вання ..........................................67

Автоматичний паровий ³мпульс...................................68

1, 2 або 3 парових ³мпульси ......................................68

Випаровування залишково¿ води ....................................69

Негайне зд³йснення випаровування залишково¿ води ................69

Пропустити процес випаровування залишково¿ вологи ...............70

Автоматичн³ програми ...........................................71

Огляд категор³й страв.............................................71

Використання автоматичних програм ................................71

Вказ³вки щодо використання ....................................72

Пошук ..........................................................73

Персональн³ програми ...........................................74

Створення персональних програм ...................................74

Запуск персонально¿ програми......................................75

Зм³на персонально¿ програми .......................................76

Зм³на етап³в приготування.......................................76

Зм³на назви ...................................................77

Видалення персональних програм ...................................77

4

Çì³ñò

Вип³кання ......................................................78

П³дказки для таблиц³ для вип³кання .................................79

Таблиця для вип³кання ............................................80

Смаження ......................................................84

П³дказки для таблиц³ для смаження .................................84

Термощуп .......................................................86

Принцип роботи ..................................................86

Можливост³ використання .........................................87

Важлив³ вказ³вки щодо використання................................88

Використання термощупа ..........................................89

Залишковий час ..................................................90

Показати внутр³шню температуру ................................90

Використання залишкового тепла ...................................91

Таблиця для смаження ............................................92

Низькотемпературне приготування ................................94

Спец³альне використання "Низькотемпературне приготування" ..........95

Низькотемпературне приготування з ручною установкою температури....96

Приготування на грил³ ...........................................97

П³дказки для таблиц³ для приготування на грил³ .......................98

Таблиця для приготування на грил³ ..............................101

Таблиця для приготування на грил³ .................................101

Спец³альне використання .......................................102

Розморожування ................................................103

Ñóø³ííÿ ........................................................104

Роз³гр³вання ....................................................105

Роз³гр³вання посуду ..............................................105

П³дходження др³жджового т³ста ...................................106

ϳööà ..........................................................106

Шаббат-програма................................................107

Зап³кання ......................................................108

Заморожен³ продукти/Готов³ страви ................................110

Дан³ для досл³дних орган³зац³й ..................................111

Стандартн³ страви зг³дно з EN 60350 .............................111

Споживання електроенерг³¿.....................................111

Чищення та догляд .............................................112

Поради ........................................................113

Нормальн³ забруднення...........................................113

5

Çì³ñò

Термощуп....................................................113

Сильн³ забруднення (кр³м напрямних FlexiClip) .......................114

Очищення робочо¿ камери за допомогою режиму П³рол³з ^ ...........115

П³дготовка до п³рол³тичного очищення ...........................115

Старт п³рол³тичного очищення ..................................116

П³сля п³рол³тичного очищення ...................................117

П³рол³тичне очищення перериваºться ............................118

Зн³мання дверцят................................................119

Демонтаж дверцят ............................................120

Встановлення дверцят ...........................................124

Зн³мання б³чних напрямних з телескоп³чними напрямними FlexiClip ......125

Опускання нагр³вального елементу верхнього жару/гриля ..............126

Очищення в³д накипу системи пароутворення F ......................127

Х³д процесу очищення в³д накипу ................................127

П³дготовка процесу видалення накипу ...........................128

Проведення процесу зд³йснення в³д накипу .......................128

Що робити, якщо ...? ............................................132

Серв³с та обслуговування .......................................139

Електроп³дключення ...........................................140

Креслення щодо вбудовування ..................................142

Розм³ри духово¿ шафи ³ н³ш³ .......................................142

Детальн³ розм³ри фронтально¿ панел³ духово¿ шафи ...................144

Вбудовування духово¿ шафи.....................................145

Гарант³я якост³ товару ..........................................146

Авторськ³ права ³ л³ценз³¿........................................154

Адреси ........................................................155

6

Заходи безпеки та застереження

Ця духова шафа в³дпов³даº нормам техн³чно¿ безпеки. Однак
¿¿ неналежне використання може призвести до травм персо
налу та матер³альних збитк³в.

Перш н³ж почати експлуатувати прилад, уважно прочитайте
дану ³нструкц³ю з експлуатац³¿.
Вона м³стить важлив³ в³домост³ ³з вбудування, техн³ки
безпеки, експлуатац³¿ та техобслуговування приладу. Ви
зможете захистити себе та уникнути пошкоджень приладу.
Компан³я Miele не може нести в³дпов³дальност³ за
пошкодження, причиною яких стало ³гнорування
вищенаведених заход³в безпеки.
Дбайливо збер³гайте дану ³нструкц³ю ³ по можливост³ пере­дайте ¿¿ наступному власников³.

-

7

Заходи безпеки та застереження

Належне використання

Ця духова шафа призначена для використання в

~

домашньому господарств³ ³ под³бних побутових середовищах.

Ця духова шафа не призначена для використання на

~

в³дкритому пов³тр³.

Використовуйте духову шафу виключно в побутових ц³лях

~

для вип³кання, смаження, приготування на грил³,
розморожування, консервування та суш³ння продукт³в
харчування.
Використання приладу з ³ншою метою º неприпустимим.

Особам, як³ за станом здоров'я або за браком досв³ду чи

~

в³дпов³дних знань не можуть впевнено користуватися
приладом, не рекомендуºться його експлуатац³я без нагляду
або кер³вництва з боку в³дпов³дально¿ особи.
¯м дозволяºться керувати приладом лише у випадку, якщо ¿х
навчили впевнено користуватись приладом. Кр³м того, вони
повинн³ розп³знавати та розум³ти можливу небезпеку, пов'язану
з неправильною експлуатац³ºю.

8

Заходи безпеки та застереження

ßêùî Âè ìàºòå ä³òåé

Д³ти до 8 рок³в повинн³ знаходитись на безпечн³й в³дстан³ в³д

~

приладу або п³д пост³йним наглядом.

Д³ти в³ком старше 8 рок³в можуть користуватися приладом

~

без нагляду дорослих, якщо вони наст³льки опанували роботу з
ним, що можуть це робити впевнено. Кр³м того, вони повинн³
розп³знавати та розум³ти можливу небезпеку, пов'язану з
неправильною експлуатац³ºю.

Д³тям не дозволяºться очищувати духову шафу без нагляду.

~

Не залишайте без нагляду д³тей, якщо вони знаходяться

~

поблизу духово¿ шафи. Н³коли не дозволяйте д³тям грати ³з
духовою шафою.

Небезпека задухи! Д³ти п³д час гри можуть зал³зти в

~

пакувальний матер³ал (напр., пластикову пл³вку) або вдягти на
голову ³ затягнути. Тримайте пакувальний матер³ал подал³ в³д
д³тей.

9

Заходи безпеки та застереження

²снуº небезпека оп³к³в!

~

Шк³ра дитини б³льш вразлива до високих температур, н³ж шк³ра
дорослого. Дверцята духово¿ шафи, панель керування ³ отвори
для виходу пов³тря нагр³ваються п³д час роботи. Не дозволяйте
д³тям доторкатися до приладу п³д час його роботи.

Небезпека одержання травми!

~

Макс. навантаження на дверцята становить 15 кг. Д³ти можуть
зачепитись за в³дкрит³ дверцята.
Не дозволяйте д³тям ставати, с³дати або вис³ти на в³дчинених
дверцятах приладу.

²снуº небезпека оп³к³в!

~

Шк³ра дитини б³льш вразлива до високих температур, н³ж шк³ра
дорослого. П³д час п³рол³тичного очищення духова шафа
нагр³ваºться, як при звичайному режим³ роботи. Не дозволяйте
д³тям доторкатися до приладу п³д час п³рол³тичного очищення.

10

Заходи безпеки та застереження

Техн³ка безпеки

Внасл³док неправильно виконаних роб³т з монтажу,

~

техобслуговування або ремонтних роб³т може виникнути
серйозна небезпека для користувача. Роботи з монтажу та
обслуговування можуть проводитися т³льки фах³вцями ф³рми
Miele.

Дефекти духово¿ шафи можуть становити загрозу Ваш³й

~

безпец³. Перев³рте в³дсутн³сть зовн³шн³х пошкоджень. У випадку
¿х наявност³ не вмикайте духову шафу.

Електробезпека ц³º¿ духово¿ шафи гарантована т³льки у тому

~

випадку, якщо вона п³дключена до системи захисного
заземлення зг³дно ³нструкц³й. Дуже важливо дотримуватись ц³º¿
основно¿ умови забезпечення електробезпеки. У раз³ сумн³ву
дов³рте установку приладу фах³вцев³.

Техн³чн³ характеристики (напруга ³ частота живлення),

~

вказан³ на типов³й табличц³ повинн³ сп³впадати з даними
електромереж³, щоб запоб³гти пошкодженню приладу. Перед
п³дключенням поºднайте ц³ дан³. Якщо виникають сумн³ви,
проконсультуйтесь y елeктрикa.

Подовжувач³ кабелю та багатом³сн³ розетки не забезпечують

~

належно¿ безпеки (небезпека займання). Не п³дключайте за ¿х
допомогою духову шафу до електромереж³.

Експлуатуйте духову шафу т³льки у вмонтованому стан³, щоб

~

була гарантована ¿¿ над³йна та безпечна робота.

Цю духову шафу не можна використовувати в неста

~

ц³онарних умовах (наприклад, кораблях).

-

11

Заходи безпеки та застереження

Доторкання до струмопров³дних частин, а також зм³ни в

~

електричн³й та механ³чн³й будов³ приладу можуть призвести до
ураження електрострумом та порушення в ¿¿ функц³онуванн³.
В жодному раз³ не зн³майте корпус духовки.

Право на гарант³йне обслуговування буде втрачено, якщо ре

~

монт приладу будуть зд³йснювати неавторизован³ ф³рмою Miele
сп³вроб³тники.

Т³льки в раз³ використання ориг³нальних запчастин Miele

~

гарантуº, що вимоги щодо техн³ки безпеки будуть виконан³ в
повному обсяз³. Конструкц³¿, що вийшли з ладу, повинн³
зам³нятися т³льки ориг³нальними запчастинами Miele.

В духових шафах, як³ постачаються без мережного проводу,

~

або при зм³н³ пошкодженого проводу, повинен бути
встановлений авторизованим прац³вником Miele спец³альний
пров³д (див. розд³л "Електроп³дключення").

П³д час проведення роб³т з монтажу та обслуговування, a

~

також при зд³йсненн³ ремонтних роб³т необх³дно в³д'ºднати
духову шафу в³д мереж³, напр., коли пошкоджене осв³тлення
робочо¿ камери (див. розд³л "Що робити, якщо ...?")
Переконайтесь, що

–

запоб³жник на розпод³льному щитку вимкнений, або

–

нар³зний запоб³жник на електрощитку повн³стю викручено,
або

-

–

мережну вилку (якщо в наявност³) витягнуто з розетки.
Тримайтесь зa вилку, a нe зa кабель п³д час в³д'ºднання в³д
мереж³.

12

Заходи безпеки та застереження

Для забезпечення бездоганно¿ роботи духово¿ шафи потр³бно

~

забезпечити достатню вентиляц³ю. Сл³дкуйте за тим, щоб вен
тиляц³йн³ отвори не були заблокован³ (напр., вбудовуванням
планок термозахисту в н³ш³). Тому не можна сильно нагр³вати
необх³дне охолоджене пов³тря ³ншими джерелами тепла (напр.,
духовками на твердому палив³).

Якщо духова шафа вбудовуºться за меблевим фронтом

~

(напр., за дверцятами), не закривайте ¿х п³д час роботи духово¿
шафи. За закритими дверцятами збираºться волога ³ тепло.
Вони можуть пошкодити духову шафу, н³шу, п³длогу.
Закривайте дверцята лише тод³, коди духова шафа повн³стю
охолоне.

-

13

Заходи безпеки та застереження

Належне використання

Небезпека оп³к³в!

,

Духова шафа нагр³ваºться п³д час роботи.
Ви можете обпектися нагр³вальним елементом, торкнувшись
робочо¿ камери, стравою, устаткуванням або парою.
Користуйтесь кухонними рукавицями, коли ставите або
виймаºте гарячу страву або п³д час роботи в робоч³й камер³.

Предмети поблизу вв³мкнено¿ духовки можуть зайнятися в³д

~

високих температур.
В жодному випадку не використовуйте духову шафу для
об³гр³вання прим³щень.

Масло або жир можуть спалахнути внасл³док сильного

~

нагр³вання. Не залишайте духову шафу без нагляду п³д час
приготування ¿ж³ ³з використанням масел та жир³в.
В жодному раз³ не гас³ть ол³ю або жир, що зайнялися, водою.
Вимкн³ть духову шафу.
Загас³ть полум'я, закривши дверцята приладу.

Тривалий час приготування на грил³ призводить до висихання

~

³ самозаймання страви.
Дотримуйтесь рекомендовано¿ тривалост³ приготування.

Деяк³ продукти швидко висихають ³ можуть самозайнятися

~

внасл³док високих температур. В жодному випадку не
використовуйте режими роботи з грилем для вип³кання булочок
³ хл³ба ³ для суш³ння кв³т³в ³ трав. Натом³сть користуйтесь режи
мом Конвекц³я плюс U або Верхн³й/нижн³й жар V.

14

-

Заходи безпеки та застереження

Якщо Ви п³д час приготування використовуºте алкогольн³

~

напо¿, зверн³ть увагу, що алкоголь випаровуºться при високих
температурах. Ц³ випаровування можуть зайнятися на гарячих
нагр³вальних елементах.

П³д час використання залишкового тепла для п³дтримання

~

страв в теплому стан³ в духов³й шаф³ внасл³док високо¿
вологост³ ³ конденсату може виникнути короз³я. Також можуть
пошкодитись панель керування, ст³льниця або навколишн³
мебл³.
Не вимикайте духовку, а ставте найнижчу температуру при
обраному режим³ роботи. Охолоджувальний вентилятор
автоматично залишаºться вв³мкненим.

Страви, що п³дтримуються в теплому стан³ в прилад³, можуть

~

висохнути ³ волога, що випаровуºться, може призвести до
короз³¿ приладу. Накривайте страви.

Емаль дна робочо¿ камери може у зв'язку з акумуляц³ºю теп-

~

ла тр³скатися або в³длущуватися.
В жодному випадку не застеляйте дно робочо¿ камери
алюм³н³ºвою або фольгою для духових шаф. Не ставте дека,
каструл³, сковороди або п³ддони безпосередньо на дно робочо¿
камери.

Емаль робочо¿ камери можна пошкодити внасл³док

~

встановлення ³ виймання предмет³в.
Якщо каструл³ або сковороди збер³гаються в робоч³й камер³, не
совайте ¿х по дну робочо¿ камери.

При вит³канн³ холодно¿ р³дини на гарячу поверхню, можна

~

одержати сильн³ оп³ки парою. Також гаряч³ емальован³ поверхн³
можуть пошкодитись внасл³док раптово¿ зм³ни температур.
В жодному випадку не лийте холодн³ р³дини безпосередньо на
гарячу емальовану поверхню.

15

Заходи безпеки та застереження

П³д час процес³в приготування з парою або п³д час

~

випаровування залишково¿ води з утворенням пари Ви можете
одержати сильн³ оп³ки.
П³д час парового ³мпульсу або випаровування залишково¿ води
не в³дчиняйте дверцята.

Важливо, щоб температура в страв³ р³вном³рно

~

розпод³лилася ³ була достатньо високою. Переверн³ть або пере
м³шайте страву, щоб вона р³вном³рно роз³гр³лась.

-

Пластмасовий посуд, що не п³дходить для використання в ду

~

хов³й шаф³, плавиться п³д д³ºю високих температур, пошкоджуº
духовку ³ може зайнятися.
Використовуйте лише придатний для використання в духов³й
шаф³ посуд. Також зверн³ть увагу на рекомендац³¿ виробника
посуду.

Внасл³док нагр³вання в закритих банках виникаº

~

надлишковий тиск, ³ вони можуть тр³снути.
Не використовуйте духову шафу для стерил³зац³¿ ³ нагр³вання
банок.

Ви можете пошкодитись або зачепитись за в³дкрит³ дверцята

~

приладу.
Без необх³дност³ не залишайте дверцята духово¿ шафи
в³дчиненими.

Максимальне навантаження на дверцята складаº 15 кг.

~

Не спирайтесь на в³дчинен³ дверцята духовки ³ не ставте на них
важк³ реч³. Стежте за тим, щоб м³ж дверцятами ³ робочою
камерою н³чого не защемлялося. Це може призвести до
пошкодження духово¿ шафи.

-

16

Заходи безпеки та застереження

Чищення та догляд

Пара за умови використання пароструминних очисник³в може

~

потрапити на струмопров³дн³ детал³ ³ спричинити коротке
замикання.
Не використовуйте для чищення приладу пароструминн³
очисники.

Внасл³док подряпин скло дверцят може пошкодитись.

~

П³д час чищення скла дверцят не використовуйте абразивн³
засоби для чищення, жорстк³ губки або щ³тки та гостр³ металев³
скребки.

Б³чн³ напрямн³ для чищення можна вийняти (див. розд³л

~

"Чищення та догляд").
Пот³м знову правильно ¿х вбудуйте ³ в жодному випадку не
використовуйте духову шафу без б³чних напрямних.

Груб³ забрудення в робоч³й камер³ можуть призвести до силь-

~

ного утворення запаху ³ до вимкнення п³рол³тичного очищення.
Очист³ть груб³ забрудення перед стартом п³рол³тичного
очищення.

17

Заходи безпеки та застереження

Устаткування

Використовуйте виключно ориг³нальне устаткування Miele.

~

П³д час встановлення або вбудування ³нших дeтaлeй бyдe
втрaчeнo прaвo нa гaрaнт³йнe oбcлyговування, a тaкож мoжe
в³дбутися втрата гарантовано¿ якост³ робoти приладу.

Внасл³док д³¿ високих температур п³д час п³рол³тичного

~

очищення устаткування, що не призначене для п³рол³тичного
очищення, може пошкодитись.
Д³станьте ³з робочо¿ камери все без винятку устаткування, що
не призначене для п³рол³тичного очищення, перед проведенням
п³рол³зу. Це стосуºться також устаткування, що можна
придбати додатково (див. розд³л "Чищення та догляд").

Використовуйте термощуп Miele, що додаºться.

~

Якщо термощуп пошкодиться, його потр³бно зам³нити
ориг³нальним термощупом Miele.

Дуже висок³ температури можуть пошкодити термощуп.

~

Платик може розплавитись.
Не збер³гайте термощуп в робоч³й камер³.
Не використовуйте термощуп в режимах з грилем (виключення:
Гриль з обдуванням).

18

Ваш внесок в охорону навколишнього середовища

Утил³зац³я
транспортувально¿ упаковки

Упаковка захищаº прилад в³д
пошкоджень п³д час
транспортування. Матер³али, як³
використовують при виготовленн³
упаковки, безпечн³ для
навколишнього середовища ³ легко
утил³зуються, тому вони п³длягають
переробц³.
Повернення упаковки для ¿¿
вторинно¿ переробки приводить до
економ³¿ сировини та зменшення
к³лькост³ в³дход³в.
Просимо Bac по можливост³ здати
упаковку в пункт прийому вторинно¿
сировини.

Утил³зац³я в³дпрацьованого
приладу

Електричн³ та електронн³ прилади
м³стять ц³нн³ матер³али. Наряду з
цим, матер³али прилад³в м³стять
шк³длив³ речовини, необх³дн³ для
роботи та безпеки техн³ки. За умов
неналежного використання
в³дпрацьованого приладу або при
його потраплянн³ до побутового
см³ття, так³ речовини можуть
завдати шкоди здоров'ю людини та
навколишньому середовищу. Тому в
жодному раз³ не утил³зуйте старий
прилад разом ³з звичайним
побутовим см³ттям.

Натом³сть в³днес³ть прилад до
найближчого пункту утил³зац³¿
в³дпрацьованих електричних та
електронних прилад³в. У раз³ потре
би пов³домте про це Вашого
продавця.

Простежте, щоб до в³дправлення на
утил³зац³ю прилад збер³гався у
недоступному для д³тей м³сц³.

-

19

Опис приладу

a Елементи керування
b Система блокування дверцят для п³рол³тичного очищення
c Отвори для подач³ пари
d Нагр³вальний елемент верхнього жару/гриля з приймальною антеною для

безпров³дного термощупа

e Трубка для наповнення для системи пароутворення
f М³сце збер³гання безпров³дного термощупа
g Б³чн³ напрямн³ з 3 р³внями
h Вентиляц³йний отвори вентилятора з к³льцевим нагр³вальним елементом
i Дно робочо¿ камери з нагр³вальним елементом нижнього жару
j Фронтальна рама з типовою табличкою
k Дверцята

20

a Кнопка Вкл/Викл K
b Дисплей
c Сенсорн³ кнопки #, I, N

Елементи керування

21

Елементи керування

Кнопка Вкл/Викл K

Кнопка Вкл/Викл K знаходиться в заглибленн³ ³ реагуº на дотик пальця.
За допомогою ц³º¿ кнопки духова шафа вмикаºться ³ вимикаºться.

Сенсорн³ кнопки

Сенсорн³ кнопки реагують на дотик пальця. Кожний дотик п³дтверджуºться
сигналом. Цей сигнал можна вимкнути, див. розд³л (див. "Установки ­Гучн³сть - Сигнали тону").

Сенсор
на
кнопка

Функц³я Âêàç³âêè

# Для поетапного

переходу назад

I Для вв³мкнення ³

вимкнення
осв³тлення
робочо¿ камери

N Для установки

таймера ³ сигна
лу

Якщо на диспле¿ в³дображаºться меню або
в³дбуваºться процес, доторкаючись до кнопки I,
можна вмикати ³ вимикати осв³тлення робочо¿
камери, наприклад, для чищення.

Якщо дисплей темний, вв³мкн³ть спочатку духов­ку, щоб кнопка I реагувала на дотик.

Залежно в³д обрано¿ установки осв³тлення
робочо¿ камери згасне через п³д час процесу
приготування через 15 секунд або залишиться
вв³мкненим.

Коли на диспле¿ в³дображаºться меню або

-

в³дбуваºться процес приготування, можна в будь­який час встановити таймер (напр., для вар³ння
яºць) або сигнал, що д³º за принципом
будильника (див. розд³л "Сигнал + Будильник").

Якщо дисплей темний, вв³мкн³ть спочатку духов
ку, щоб кнопка N реагувала на дотик.

-

22

Елементи керування

Дисплей

Дисплей реагуº на дотик пальця. На в³дм³ну в³д сенсорних кнопок дотик до
дисплея не п³дтверджуºться звуковим сигналом.

Не використовуйте гостр³ предмети, наприклад, ол³вц³. Поверхня дисплея
може пошкодитись.
Кр³м того, дисплей не реагуº, якщо до нього доторкатись предметами.

В верхн³й стр³чц³ Ви можете побачити, на як³й позиц³¿ меню Ви знаходитесь.

Якщо Ви знаходитесь в п³дпункт³ меню, доторкаючись до бажано¿ назви
меню або до квадратика, Ви повертаºтесь у попередн³й р³вень меню.
Поточний час, сигнал ³ таймер в³дображаються вгор³ справа.

Посередин³ в³дображаºться актуальне меню з п³дпунктами. Проводячи по
дисплею, Ви гортаºте стор³нки вправо або вл³во.

В нижн³й стр³чц³ можна гортати за допомогою стр³лок V ³ W. К³льк³сть симво
л³в посередин³ вказуº на к³льк³сть доступних стор³нок меню ³ Ваше
положення в актуальному меню.

-

23

Елементи керування

Головне меню

Режими роботи 

–

Автоматичн³ програми c

–

Спец³альне використання 

–

Персональн³ програми ~

–

Установки %

–

Догляд y

–

Символи

Додатково з текстом можуть з'явитися наступн³ символи:

Символ Значення

P P P P G G GM Деяк³ установки, наприклад, яскрав³сть дисплею або

гучн³сть тон³в, представлен³ шкалою ³з сегментами.

: Цей символ позначаº додаткову ³нформац³ю ³ п³дказки

щодо керування.
П³дтверджуйте ц³ ³нформац³йн³ в³кна за допомогою "OK".

0 Активоване Блокування вв³мкнення або Блокування кно-

пок (див. розд³л "Установки - Безпека"). Керування
заблоковано.

 Сигнал
N Таймер

24

Елементи керування

При вибор³ режиму залежно в³д установок додатково можуть з'являтися
наступн³ символи:

Символ Значення

U Конвекц³я плюс
V Верхн³й/нижн³й жар
d Конвекц³я з парою
O ²нтенсивне вип³кання
[ Автоматика смаження
X Íèæí³é æàð
W Верхн³й жар
Y Гриль великий
Z Гриль малий
\ Гриль з обдуванням
K Зап³кання
^ ϳðîë³ç

Q Внутр³шня температура при використанн³ термощупа

25

Елементи керування

Керування

Кожне доторкання до можливого
вибору позначаº в³дпов³дне поле
оранжевим.

Виб³р або виклик меню

Доторкн³ться пальцем один раз до

^

бажаного поля.

Гортання стор³нок

Ви можете гортати вл³во ³ вправо.

"Перегорн³ть стор³нку" вправо або

^

вл³во, тобто поставте палець на
дисплей ³ провед³ть ним в
бажаному напрямку або
доторкн³ться пальцем до стр³лок V
³ W.

Повернутися на р³вень назад в
меню

^ Доторкн³ться до # àáî

доторкн³ться у верхн³й стр³чц³ до
бажано¿ назви меню або до
квадратика, щоб потрапити у
попередн³й р³вень меню.

Введення цифр

Ви можете вводити символи, за
допомогою ролик³в або блоку цифр.

Якщо Ви хочете ввести цифри за
допомогою ролик³в:

Провед³ть по ролику вгору або

^

вниз, доки з'явиться потр³бне
значення.

Якщо Ви хочете ввести цифри за
допомогою блоку цифр:

доторкн³ться до z в правому

^

нижньому кутку поля.
В³дкриваºться блок цифр.
^ Доторкн³ться до бажаних цифр.
Як т³льки Ви ввели допустиме

значення, кнопка "ОК" св³титься
зеленим. За допомогою стр³лки
можна видалити останнº введене
значення.

^ Доторкн³ться до "OK".

Введення л³тер

Назви персональних програм
вводяться за допомогою клав³атури.
Обер³ть коротку, зрозум³лу назву.

26

^

Доторкн³ться до бажаних цифр або

л³тер.
Доторкн³ться до "зберегти".

Устаткування

Модель приладу

Перел³к моделей, що описан³ в дан³й
³нструкц³¿, поданий на останн³й
стор³нц³.

Типова табличка

Типову табличку видно на фронталь
н³й рам³ приладу при в³дчинених
дверцятах.

На н³й Ви знайдете опис модел³
приладу, заводський номер ³
параметри п³дключення (напруга/
частота/максимальна споживана
потужн³сть).

Якщо у Вас виникли проблеми ³
питання, п³дготуйте цю ³нформац³ю,
щоб в Miele Вам допомогли.

Комплект поставки

В комплект³ знаходяться:
– ³нструкц³я з експлуатац³¿ ³ монтажу

щодо керування функц³ями
духово¿ шафи,

Устаткування комплекту ³
устаткування, що можна
придбати додатково

Оснащення зг³дно модел³!
Загалом Ваша духова шафа осна
щена б³чними напрямними,

-

ун³версальним деком ³ реш³ткою
для вип³кання/смаження (коротко:
реш³тка).
Залежно в³д модел³ Ваша духова
шафа оснащена частково ³ншим
устаткуванням.

Все устаткування ³ засоби для
чищення та догляду призначен³ для
прилад³в Miele.

Ви можете замовити устаткування в
онлайн-магазин³ www.miele-shop.com,
в серв³сн³й служб³ Miele або в
авторизованих точках продажу.

При замовленн³ вказуйте модель
Вашо¿ духово¿ шафи ³ модель
бажаного устаткування.

-

–

Книга рецепт³в "Вип³кання ­Смаження - Конвекц³я з парою" з
рецептами, наприклад, для режи
м³в роботи Конвекц³я з парою d ³
Автоматичн³ програми.

–

шурупи для закр³плення духово¿
шафи в н³ш³,

–

таблетки ³ пластиковий шланг з
тримачем (вакуумною присоскою)
для очищення в³д накипу системи
пароутворення,

–

р³зне устаткування.

-

27

Устаткування

Б³чн³ напрямн³

В робоч³й камер³ на прав³й ³ на л³в³й
сторон³ знаходяться б³чн³ напрямн³ з
р³внями завантаження ³ для
встановлення устаткування.

Опис р³вн³в видно на фронтальн³й
рам³.

Кожен р³вень складаºться ³з ст³йок,
що знаходяться одна над ³ншою:

Ставте устаткування (напр.,

–

реш³тку) м³ж ст³йками,
Телескоп³чн³ напрямн³ FlexiCliр

–

(якщо наявн³) вбудовуйте в нижню
ст³йку.

Б³чн³ напрямн³ можна вийняти для
чищення (див. розд³л "Чищення та
догляд").

Ун³Версальне деко ³ реш³тка з
ф³ксатором проти вислизання

Ун³версальне деко HUBB92:

Ðåø³òêà HBBR92:

Завжди ставте це устаткування м³ж
ст³йками р³вня в б³чн³ напрямн³.

Реш³тку завжди ставте стороною ус­тановки донизу.

На коротш³й сторон³ устаткування
посередин³ знаходиться виступ.
В³н запоб³гаº вислизанню
устаткування з б³чних напрямних,
якщо Ви хочете лише частково
висунути його.

28

Устаткування

Вертел

Так³ страви, як рулети або птиця
можна готувати на вертел³. Завдяки
тому, що вертел повертаºться,
страва р³вном³рно п³друм'яниться з
ус³х стор³н.

Ставте вс³ детал³ захистом в³д
вислизання назад.

Якщо Ви використовуºте
ун³версальне деко ³з розташованою
зверху реш³ткою, то деко
розм³щуºться м³ж ст³йками н³ш³, а
реш³тка автоматично знаходиться
зверху.

Максимальне навантаження на вер
тел складаº максимально 5 кг.

Додатково можна придбати
спец³альне устаткування для
приготування на грил³ птиц³ ³
шашлику, що можна закр³пити на
вертел³.

-

29

Устаткування

Телескоп³чн³ напрямн³ FlexiClip
HFC92

Ви можете вбудувати телескоп³чн³
напрямн³ FlexiClip на будь-який
р³вень.

Повн³стю засуньте напрямн³
FlexiClip в робочу камеру перед
тим, як ставити на них
устаткування. Устаткування тод³
автоматично розташуºться м³ж
передн³м ³ задн³м ф³ксатором ³ не
вислизне.

Вбудовування ³ зн³мання
напрямних FlexiClip

Небезпека оп³к³в!

,

Нагр³вальн³ елементи повинн³
бути вимкнен³. Робоча камера
повинна охолонути.

Напрямн³ FlexiClip вбудовуються м³ж
ст³йками р³вня.

Вбудуйте телескоп³чн³ напрямн³
FlexiClip так, щоб напис Miele був
справа.

Íå розсовуйте напрямн³ FlexiClip
п³д час вбудовування або
зн³мання.

Максимальне навантаження на
напрямн³ FlexiClip становить 15 кг.

30

^

Зачеп³ть телескоп³чну напрямну

FlexiClip попереду на нижн³й ст³йц³

р³вня (1.) ³ вставте вздовж ст³йки в

робочу камеру (2.).