Miele H6360B, H6460B Instructions Manual

Brugs- og monteringsanvisning Ovne

Læs venligst brugs- og monteringsanvisningen inden opstilling, installation og ibrugtagning for at undgå skader på personer og produkt.

M.-Nr. 09 851 170da-DK

Indholdsfortegnelse

Råd om sikkerhed og advarsler ......................................6

Miljøbeskyttelse ..................................................18

Oversigt over ovnen ..............................................19

Ovnens betjeningselementer .......................................20

Tænd/Sluk K .....................................................21

Funktionsvælger ..................................................21

Multifunktionsvælger ...............................................21

Sensortaster......................................................21

Display ..........................................................24

Udstyr ..........................................................26

Modelbetegnelse ..................................................26

Typeskilt.........................................................26

Medleveret udstyr .................................................26

Medleveret og ekstra tilbehør ........................................26

Ribber ........................................................27

Bageplade, bradepande og rist med udtræksstop .....................27

FlexiClip-udtræk HFC 71 .........................................28

FlexiClip-udtræk monteres og afmonteres ............................28

Ovnstyring .......................................................32

Sikkerhed ........................................................32

Lås 0 ........................................................32

Sikkerhedsafbrydelse ............................................32

Køleblæser ....................................................32

Ventileret dør...................................................32

Overflader med PerfectClean ........................................33

Katalytisk emaljerede overflader ......................................33

Første ibrugtagning ...............................................34

Grundindstillinger .................................................34

Ovnen opvarmes for første gang, og fordampningssystemet gennemskylles ...36

Indstillinger......................................................38

Oversigt over indstillinger ...........................................38

Menuen "Indstillinger" kaldes frem.....................................40

Indstillinger ændres og gemmes ...................................40

Sprog J .........................................................40

Klokkeslæt .......................................................41

Visning .......................................................41

Tidsformat.....................................................41

Indstil ........................................................41

Indholdsfortegnelse

Dato ............................................................41

Lys.............................................................41

Displayets lysstyrke ................................................42

Signallyde .......................................................42

Melodier ......................................................42

Solo-tone......................................................42

Tastelyd .........................................................42

Måleenheder .....................................................43

Vægt .........................................................43

Temperatur ....................................................43

Køleblæserefterløb ................................................43

Temperaturforslag .................................................44

Lås 0 ...........................................................44

Forhandler .......................................................45

Udstillingsprogram ..............................................45

Standardindstillinger ...............................................45

Minutur N .......................................................46

Minuturet N anvendes..............................................46

Minutur indstilles................................................46

Minuturstid ændres..............................................47

Minuturstid slettes...............................................47

Oversigt over opvarmningsformer...................................48

Betjening af ovnen................................................50

Energispareråd ...................................................50

Udnyttelse af restvarme ..........................................50

Nem betjening ....................................................51

Køleblæser.......................................................51

Udvidet betjening.................................................52

Opvarmningsform ændres...........................................52

Temperatur ændres ................................................53

Hurtigopvarmning .................................................54

Ovnrummet forvarmes ...........................................54

Tilberedningstid indstilles ...........................................55

En tilberedningsproces slukkes automatisk ...........................55

En tilberedningsproces kobles automatisk til og fra.....................56

Forløb af en tilberedningsproces, der til- og frakobles automatisk .........56

Indstillede tilberedningstider ændres................................57

Tilberedningsprocessen afbrydes ..................................57

Indholdsfortegnelse

Klimaprogram d ................................................58

Forløb af en tilberedningsproces med opvarmningsformen Klimaprogram d ..60

Temperatur indstilles ............................................60

Antal dampskud indstilles.........................................60

Tidspunkt for dampskud..........................................61

Vand stilles parat, og indsugningsproces startes ......................61

Opvarmningsform ændres ........................................62

Automatisk dampskud ...........................................63

1, 2 eller 3 dampskud............................................63

Fordampning af restvand ...........................................64

Fordampning af restvand foretages straks............................64

Restvandsfordampning springes over ...............................65

Automatikprogrammer ............................................66

Oversigt .........................................................66

Sådan anvendes automatikprogrammerne ..............................66

Råd om anvendelse .............................................67

Egne programmer ................................................68

Egne programmer oprettes ..........................................68

Egne programmer startes ...........................................70

Egne programmer ændres ..........................................71

Tilberedningstrin ændres .........................................71

Navn ændres ..................................................72

Egne programmer slettes ...........................................73

Bagning.........................................................74

Vejledning til bageskemaet ..........................................75

Bageskema ......................................................76

Stegning ........................................................80

Vejledning til stegeskemaet..........................................80

Stegeskema ......................................................82

Langtidsstegning .................................................84

Grillstegning.....................................................86

Vejledning til grillskemaet ...........................................87

Grillskema .......................................................89

Andre anvendelser................................................90

Flere programmer  ..............................................90

Bruning med tilberedning.........................................90

Optøning......................................................91

Indholdsfortegnelse

Tørring........................................................92

Opvarmning ...................................................93

Hævning af dej .................................................93

Pizza .........................................................94

Opvarmning af service ...........................................94

Henkogning ......................................................95

Frysevarer/færdigretter .............................................96

Oplysninger til testinstitutter .......................................97

Prøveretter iht. EN 60350 .........................................97

Energiklasse ...................................................97

Rengøring og vedligeholdelse ......................................98

Tips ............................................................99

Normalt snavs ....................................................99

Tætningslisten rengøres ..........................................99

Fastsiddende snavs (undtagen på FlexiClip-udtræk) .....................100

Fastsiddende snavs på FlexiClip-udtrækkene ..........................101

Snavs på den katalytisk emaljerede bagvæg ...........................101

Fjern rester af krydderier, sukker og lign.............................101

Olie- og fedtsnavs fjernes........................................102

Døren tages af ...................................................103

Døren skilles ad ...............................................104

Døren sættes i ...................................................107

Ribber og FlexiClip-udtræk afmonteres................................108

Bagvæggen afmonteres ...........................................109

Overvarme-/grillvarmelegemet klappes ned ............................109

Fordampningssystem afkalkes F ....................................110

Afvikling af en afkalkningsproces..................................110

Afkalkningsprocessen forberedes .................................111

Afkalkningsproces afvikles .......................................111

Småfejl udbedres ................................................115

Service / garanti .................................................120

Eltilslutning ....................................................123

Målskitser til indbygning..........................................125

Ovnmål og indbygningsmål.........................................125

Frontens detailmål ................................................127

Ovnen indbygges................................................128

Adresser .......................................................131

Råd om sikkerhed og advarsler

Denne ovn overholder de foreskrevne sikkerhedsbestemmelser. Uhensigtsmæssig brug kan dog medføre skader på både bruger og ting.

Læs venligst brugs- og monteringsanvisningen grundigt, inden ovnen tages i brug. Den indeholder vigtige anvisninger om ind bygning, sikkerhed, brug og vedligeholdelse. Derved beskyttes personer, og skader på ovnen undgås.

Miele kan ikke gøres ansvarlig for skader, der er opstået, fordi rå dene og advarslerne ikke er blevet fulgt. Gem venligst brugs- og monteringsanvisningen, og giv den videre til en eventuel senere ejer.

Råd om sikkerhed og advarsler

Retningslinjer vedrørende brugen

Denne ovn er beregnet til anvendelse i private husholdninger eller

på husholdningslignende opstillingssteder.

Ovnen er ikke beregnet til udendørs brug.

Ovnen er kun beregnet til brug i almindelig husholdning til bag

ning, stegning, grillstegning, opvarmning, optøning, henkogning og tørring af madvarer. Det er ikke tilladt at anvende den til andre formål.

Personer, som på grund af begrænsninger i fysisk eller psykisk

formåen eller på grund af manglende erfaring eller uvidenhed ikke er i stand til at betjene ovnen sikkert, må ikke anvende den uden opsyn. Disse personer må kun bruge ovnen uden opsyn, hvis de er informeret om dens funktioner, så de kan betjene den sikkert, og hvis de forstår de farer, der kan opstå ved forkert betjening.

Råd om sikkerhed og advarsler

Børn i huset

Børn under 8 år skal holdes væk fra ovnen, medmindre der hol

des konstant opsyn med dem.

Børn på 8 år eller derover må kun bruge ovnen uden opsyn, hvis

de er informeret om dens funktioner, så de kan betjene den korrekt, og hvis de forstår de farer, der kan opstå ved forkert betjening.

Børn må ikke rengøre eller vedligeholde ovnen uden opsyn.

Hold altid øje med børn, der opholder sig i nærheden af ovnen.

Lad dem aldrig lege med ovnen.

Risiko for kvælning! Børn kan under leg vikle sig ind i emballage-

materiale (fx folier) eller trække det over hovedet og blive kvalt. Opbevar derfor emballagedele uden for børns rækkevidde.

Råd om sikkerhed og advarsler

Risiko for forbrænding!

Børns hud er mere følsom over for høje temperaturer end voksnes. Ovnen bliver varm på dørruden, på betjeningspanelet og ved emudslippet. Sørg for, at børn ikke rører ved ovnen, mens den er i brug.

Risiko for forbrænding!

Ovndøren kan maks. bære 15 kg. Børn kan komme til skade på den åbne ovndør. Sørg for, at børn ikke stiller sig, sætter sig eller hænger på den åbne ovndør.

Råd om sikkerhed og advarsler

Teknisk sikkerhed

Installation, vedligeholdelse og reparation foretaget af ukyndige

kan medføre betydelig risiko for brugeren. Installation, vedligehol delse og reparation bør kun udføres af Miele Teknisk Service.

En beskadiget ovn kan betyde fare for sikkerheden. Kontroller

derfor ovnen for synlige skader, inden den monteres. Tag aldrig en beskadiget ovn i brug!

Ovnens elektriske sikkerhed kan kun garanteres, når der er

etableret forskriftsmæssig jordforbindelse. Denne grundlæggende sikkerhedsforanstaltning skal være i orden. I tvivlstilfælde bør elinstallationen kontrolleres af en fagmand.

De tilslutningsdata (frekvens og spænding), der er angivet på

ovnens typeskilt, skal ubetinget stemme overens med de eksisterende forhold på opstillingsstedet for at undgå skader på ovnen. Kontroller dette før tilslutning. I tvivlstilfælde bør man kontakte en elinstallatør.

Multistikdåser og forlængerledninger giver ikke den nødvendige

sikkerhed (risiko for brand) og bør derfor ikke anvendes ved tilslutning af ovnen.

Anvend kun ovnen i indbygget stand af hensyn til sikkerheden.

Denne ovn må ikke anvendes på ikke-stationære opstillingssteder

(fx skibe).

Råd om sikkerhed og advarsler

Berøring af spændingsførende tilslutninger samt ændring af den

elektriske og mekaniske opbygning kan være farlig for brugeren og medføre funktionsforstyrrelser på ovnen. Åbn aldrig ovnens kabinet.

Reparation af ovnen inden garantiens udløb bør kun foretages af

Miele Teknisk Service, da eventuelle efterfølgende skader ellers ikke er omfattet af Mieles garanti.

Defekte dele må kun udskiftes med originale Miele-reservedele.

Kun hvis dette overholdes, kan Miele garantere, at sikkerhedskrave ne er opfyldt.

Til ovne, der leveres uden tilslutningsledning, eller hvis en beska-

diget tilslutningsledning skal udskiftes, skal der anvendes en speciel ledning, og monteringen skal foretages af en autoriseret fagmand (se afsnittet Eltilslutning).

Ovnen skal være fuldstændig afbrudt fra elnettet under installa-

tion, vedligeholdelse og reparation, fx hvis ovnlyset er defekt (se afsnittet Småfejl udbedres). Sørg for, at en af følgende betingelser er opfyldt:

– Sikringerne i installationen er slået fra.

–

Skruesikringerne i installationen er skruet helt ud.

–

Stikket er trukket ud (hvis der er et). Træk ikke i ledningen på en ovn med netstik, men i stikket, når ovnen skal afbrydes fra elnettet.

Råd om sikkerhed og advarsler

For at ovnen kan fungere korrekt, skal der være tilstrækkelig tilfør

sel af køleluft. Sørg for, at tilførslen af køleluft ikke hæmmes (fx af varmebeskyttelseslister i indbygningsskabet). Desuden må køleluf ten ikke opvarmes for meget af andre varmekilder (fx ovne med fast brændsel).

Hvis ovnen er indbygget bag en køkkenlåge, må denne aldrig

lukkes, mens ovnen er i brug. Bag den lukkede køkkenlåge kan der opstå en ophobning af varme og fugtighed, som kan beskadige ovnen, indbygningsskabet og gulvet. Luk først køkkenlågen, når ovnen er helt afkølet.

Råd om sikkerhed og advarsler

Den daglige brug

Risiko for forbrænding!

Ovnen bliver meget varm under brug. Man kan brænde sig på varmelegemer, ovnrum, mad og tilbehør. Anvend grillhandsker, når der tages mad ud eller sættes mad ind i den varme ovn eller i øvrigt arbejdes med ovnen.

På grund af de høje temperaturer kan der gå ild i let-antændelige

genstande i nærheden af den tændte ovn. Brug aldrig ovnen til opvarmning af rum.

Overopvarmet olie og fedt kan selvantændes. Lad aldrig ovnen

være uden opsyn, når der anvendes olie eller fedt. Forsøg aldrig at slukke ild i olie eller fedt med vand. Sluk ovnen. Kvæl flammerne i ovnrummet ved at lade ovndøren være lukket.

For lange grilltider medfører, at maden tørrer ud og eventuelt

selvantændes. De anbefalede grilltider bør overholdes.

Råd om sikkerhed og advarsler

Nogle madvarer tørrer hurtigt ud og kan selvantændes af de høje

grilltemperaturer. Anvend aldrig grill-opvarmningsformerne til op varmning af rundstykker eller brød eller til tørring af blomster eller ur ter. Anvend en af opvarmningsformerne Varmluft Plus U eller Overundervarme V.

Hvis der anvendes alkoholiske drikke til tilberedning af madvarer,

skal man være opmærksom på, at alkohol fordamper ved høje tem peraturer. Denne damp kan selvantænde ved kontakt med de varme varmelegemer.

Hvis restvarmen ønskes udnyttet til varmholdning af mad, kan der

på grund af høj luftfugtighed og kondensvand opstå korrosion i ovnrummet. Også betjeningspanelet, bordpladen og indbygningsskabet kan blive beskadiget. Sluk aldrig ovnen, men indstil den på den laveste temperatur for den valgte opvarmningsform, hvis restvarmen ønskes udnyttet. Herved forbliver køleblæseren tilkoblet.

Madvarer, der holdes varme eller opbevares i ovnrummet, bør al-

tid dækkes til. Ellers kan de tørre ind, og fugten fra maden kan medføre rustdannelser i ovnen.

Emaljen i bunden af ovnrummet kan revne eller gå af som følge af

stillestående varme. Læg derfor aldrig fx alufolie eller ovnbeskyttelsesfolie i bunden af ovnen. Stil ikke fade, pander, gryder eller bageplader direkte på ovnbunden.

Emaljen i bunden af ovnrummet kan blive beskadiget, hvis der

skubbes genstande frem og tilbage på den. Hvis der opbevares gryder eller pander i ovnrummet, bør man und gå at skubbe dem hen over ovnbunden.

Råd om sikkerhed og advarsler

Hvis der hældes kold væske på en varm overflade, opstår der

damp, som kan medføre alvorlige forbrændinger. Desuden kan var me, emaljerede overflader blive beskadiget af den pludselige tem peraturændring. Hæld aldrig kolde væsker direkte på varme, emaljerede overflader.

Ved tilberedning med damp og under fordampning af restvand

opstår der vanddamp, der kan medføre alvorlig skoldning. Åbn aldrig døren under et igangværende dampskud eller fordamp ning af restvand.

Det er vigtigt, at temperaturen fordeles jævnt i maden, og at den

er tilstrækkelig høj. Vend eller omrør derfor maden, så varmen fordeles jævnt.

Service af plast, der ikke er ovnfast, smelter ved høje tempera-

turer og kan beskadige ovnen eller antændes. Sørg for, at evt. plastservice er ovnfast. Se oplysningerne fra producenten.

Ved henkogning og opvarmning i lukkede dåser dannes der over-

tryk i dåserne, hvorved de kan eksplodere. Anvend ikke ovnen til henkogning og opvarmning af mad i lukkede dåser.

Man kan komme til skade på den åbne ovndør eller snuble over

den. Lad ikke ovndøren stå unødigt åben.

Ovndøren kan maks. bære 15 kg.

Man må ikke stille eller sætte sig på den åbne ovndør eller stille tun ge genstande på den. Sørg også for, at der ikke kommer noget i klemme mellem ovndøren og ovnrummet. Ovnen kan blive beskadi get.

Råd om sikkerhed og advarsler

Rengøring og vedligeholdelse

Dampen fra et damprengøringsapparat kan trænge ind til de

spændingsførende dele og medføre kortslutning. Brug aldrig et damprengøringsapparat til rengøring af ovnen.

Dørruden kan blive ødelagt af ridser.

Brug ikke skuremiddel, hårde svampe eller børster eller skarpe me talskrabere til rengøring af ovnruden.

Ribberne kan tages ud ved rengøring (se afsnittet Rengøring og

vedligeholdelse). Sørg for at montere dem rigtigt igen, og anvend aldrig ovnen uden monterede ribber.

Den katalytisk emaljerede bagvæg kan tages ud ved rengøring

(se afsnittet Rengøring og vedligeholdelse). Sørg for at montere den rigtigt igen, og anvend aldrig ovnen uden monteret bagvæg.

Råd om sikkerhed og advarsler

Tilbehør

Anvend kun originalt Miele-tilbehør. Hvis der monteres andre

dele, bortfalder kravet om garanti og/eller produktansvar.

Miele gourmetfade HUB 5000-M/HUB 5001-M/ HUB 5000-XL må

ikke skubbes ind på ribbe 1, da dette vil beskadige ovnbunden. På grund af den korte afstand opstår der en ophobning af varme, og emaljen kan revne eller gå af. Skub heller aldrig Miele gourmetfade ind på den øverste ribbebøjle på ribbe 1, da de så ikke vil være sikret med udtræksstoppet. Anvend så vidt muligt ribbe 2.

Miljøbeskyttelse

Bortskaffelse af emballagen

Emballagen beskytter produktet mod transportskader. Emballagematerialet er valgt ud fra miljømæssige hensyn og er genanvendeligt. Den brugte emballage bør afleveres til nærmeste genbrugsstation/opsamlings sted. På den måde bidrager man til, at der spares råstoffer, og at affaldspro blemerne mindskes.

Bortskaffelse af et gammelt produkt

Gamle elektriske og elektroniske pro dukter indeholder stadig værdifulde materialer. De indeholder imidlertid også skadelige stoffer, som er nødven

dige for deres funktion og sikkerhed. Hvis disse bortskaffes sammen med husholdningsaffaldet eller behandles forkert, kan det skade den menneskeli ge sundhed og miljøet. Bortskaf derfor ikke det gamle produkt med hushold ningsaffaldet.

Aflever i stedet for det gamle produkt på nærmeste opsamlingssted eller den lokale genbrugsstation, så delene kan blive genanvendt.

Sørg for, at det gamle produkt opbe vares utilgængeligt for børn, indtil det fjernes.

a Betjeningselementer ovn

Oversigt over ovnen

b Overvarme-/grillvarmelegeme c Åbninger til damptilførsel d Indsugningsrør til fordampningssystemet e Katalytisk emaljeret bagvæg f Indsugningsåbning til blæser med bagvedliggende ringvarmelegeme g Ribber (5 ribbehøjder) h Ovnrumsbund med underliggende undervarmelegeme i Frontramme med typeskilt j Dør

Ovnens betjeningselementer

Tænd/Sluk K

Tænd/Sluk-tasten K ligger i en fordyb ning og reagerer på fingerkontakt.

Ovnen tændes og slukkes med denne tast.

Funktionsvælger

Funktionsvælgeren anvendes til valg af opvarmningsformer.

Den kan drejes højre og venstre om og forsænkes ved tryk på den, når den står på position ß.

Opvarmningsformer

V Over-undervarme [ Bruningsautomatik Y Traditionel grill \ Grill med ventilation d Klimaprogram U Varmluft Plus O Intensiv bagning c Automatikprogrammer

~ Egne programmer  Flere programmer

–

Undervarme

–

Bruning med tilberedning

–

Optøning

–

Tørring

–

Opvarmning

–

Opvarmning af service

–

Hævning af dej

–

Pizza

–

Afkalkning

–

Indstillinger

Multifunktionsvælger

Med multifunktionsvælgeren V W

kan der bladres opad eller nedad i li

–

ster over valgmuligheder. Ved blad ringen lyser menupunkterne et efter et. Et menupunkt skal lyse for at kun ne vælges.

kan værdier øges ved at dreje til høj

–

re og reduceres ved at dreje til ven stre.

Den kan drejes højre og venstre om og forsænkes ved tryk på den i en hvilken som helst position.

Sensortaster

Sensortasterne OK, #, *, R, X, I, N reagerer på fingerkontakt. Hver berøring bekræftes med en tastelyd. Tastelyden kan slås fra (se afsnittet Indstillinger - Tastelyd).

Ovnens betjeningselementer

Andre sensortaster

Sensor tast

OK Funktioner kaldes

Funktion Vejledning

frem, og indstillin ger gemmes

# Trinvist tilbage

spring

X Indstillinger kal

des frem

Funktioner, der lyser i displayet, kan kaldes frem ved berøring af OK-tasten. Den valgte funktion kan deref

ter ændres.

Ændringerne gemmes ved berøring af OK-tasten. Når der vises informationer i displayet, bekræftes

disse med OK-tasten.

Når ovnen er tændt, kaldes listen over mulige indstil

linger frem ved berøring af X.

Hvis displayet er mørkt, skal ovnen først tændes, inden sensortasten X reagerer.

Under en tilberedningsproces kan man efter berøring af denne tast fx ændre temperaturen eller indstille en tilberedningstid.

Ovnens betjeningselementer

Sensor tast

Funktion Vejledning

I Tænd/Sluk af ovn

lyset

N Indstilling af en

minuturstid

* Udløsning af

dampskud

R Tænd/sluk af

funktionen Hurtigopvarmning.

Når klokkeslættet vises, kan ovnlyset tændes og

slukkes ved berøring af I, fx ved rengøring.

Hvis displayet er mørkt, skal ovnen først tændes, in den sensortasten I reagerer.

Ovnlyset kan indstilles til enten at slukke 15 sek. efter start af en tilberedningsproces eller til at forblive tændt under hele tilberedningen.

Når klokkeslættet vises, kan der altid indkodes en minuturstid (fx til kogning af æg).

Hvis displayet er mørkt, skal ovnen først tændes, in den sensortasten N reagerer.

Hvis der i opvarmningsformen Klimaprogram d er valgt manuelle dampskud, skal disse udløses ved berøring af sensortasten *.

Så snart et dampskud kan udløses, kommer der lys i sensortasten *.

Når et dampskud er i gang, vises * i displayet. Når opvarmningsformerne Varmluft Plus U, Bru-

ningsautomatik [, Klimaprogram d og Overundervarme V anvendes, kommer der lys i sensortasten R. Ved berøring af R kan funktionen Hurtig opvarmning til- eller frakobles (se afsnittet Udvidet betjening - Hurtigopvarmning).

Ovnens betjeningselementer

Display

I displayet vises klokkeslættet eller for skellige informationer om opvarmnings former, temperaturer, tilberednings tider, automatikprogrammer, egne pro grammer og indstillinger.

Afhængig af den valgte funktion og/el ler berøring af X vises informationer el ler lister over valgmuligheder.

Når ovnen tændes med Tænd/Sluk-ta sten K, vises opfordringen Vælg op varmningsform.

Når klokkeslættet vises, og der ikke er valgt en opvarmningsform, vises

listen over mulige indstillinger, når

X berøres:

Sprog

–

Klokkeslæt

–

Dato

–

Lys

–

Displayets lysstyrke

–

Signallyde

–

Tastelyd

–

Måleenheder

–

Køleblæserefterløb

–

Temperaturforslag

– – Lås – Forhandler – Standardindstilling

Når der er valgt en opvarmningsform (undtagen c), vises listen over valg til en tilberedningsproces, når X berøres:

– Temperatur – Tilberedningstid – Færdig kl. –

Start kl. (kun når Tilberedningstid/ Færdig kl. er indstillet)

–

Opvarmningsmåde (kun ved op varmningsformen Klimaprogram d)

Et menupunkt vælges ved at bladre i listen over muligheder med multifunk tionsvælgeren V W, indtil det ønske de menupunkt lyser.

Derefter kaldes valget frem ved berø ring af OK-tasten.

Ovnens betjeningselementer

Foruden tekst kan følgende symboler blive vist:

Symbol Betydning

N Minutur

ZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ Ved bladring i en liste med mere end tre valgmuligheder vi-

P P P P G G GM Nogle indstillinger ændres ved hjælp af en bjælke med felter

( Hakket viser den aktuelle indstilling.

: Dette symbol viser, at der er yderligere informationer og vej-

0 Låsen er tilkoblet (se afsnittet Indstillinger - Lås 0). Betjenin

* Dampskud

F Afkalkning

Hvis der er to eller tre valgmuligheder, vises pile i højre side. Der kan bladres i valgmulighederne med multifunktionsvæl

geren V W. Derved kommer der lys i de mulige menupunkter et efter et.

Hvis der er mere end tre valgmuligheder, vises en bjælke i højre side.

Der kan bladres i valgmulighederne med multifunktionsvæl geren V W.

Derved kommer der lys i de mulige menupunkter et efter et.

ses en stiplet linje, når listen er slut. Derefter kommer man igen til starten af listen.

(fx displayets lysstyrke, lydstyrken, bruningsgraden).

ledninger til betjeningen. Dette informationsvindue bekræftes med OK-tasten.

gen er spærret.

Udstyr

Modelbetegnelse

De modeller, der er beskrevet i denne brugs- og monteringsanvisning, er an ført på bagsiden.

Typeskilt

Typeskiltet kan ses på frontrammen, når døren er åben.

Her findes ovnens modelbetegnelse, fabrikationsnummeret og tilslutningsda taene (netspænding/frekvens/maks. til slutningsværdi).

Hav disse oplysninger parat, når Miele kontaktes med spørgsmål eller problemer.

Medleveret udstyr

Ved levering medfølger: – Brugs- og monteringsanvisning til

betjening af ovnen

– Opskrifthæfte med opskrifter til fx op-

varmningsformen Klimaprogram d og automatikprogrammerne

Medleveret og ekstra tilbehør

Udstyr afhængig af model! Ovnen leveres med ribber, brade pande og rist. Afhængig af model kan den desuden være udstyret med mere eller mindre af det nedenfor nævnte tilbehør.

Alt nævnt tilbehør samt rengørings- og plejemidlerne er afstemt til Mieles pro

dukter.

Produkterne kan bestilles via vor online-

shop www.miele.dk eller ved telefonisk henvendelse til vor reservedelsekspedi tion på tlf. 43 27 13 50. Produkterne kan også købes hos Miele-forhandlere.

Ved bestilling af tilbehør bedes ovnens modelbetegnelse oplyst.

–

Skruer til montering af ovnen i ind bygningsskabet

–

Afkalkningstabs og en plastslange med holder til afkalkning af fordamp ningssystemet

–

Diverse tilbehør.

Udstyr

Ribber

Ovnrummet er udstyret med ribber i højre og venstre side med ribbehøjder ne , hvor tilbehøret kan skubbes ind.

Ribbenummereringen kan aflæses på frontrammen.

Hver ribbehøjde består af to ribbebøjler i hver side:

Tilbehøret (fx risten) skubbes ind

–

mellem ribbebøjlerne FlexiClip-udtrækkene (hvis de findes)

–

monteres på den nederste ribbebøjle.

Ribberne kan tages ud for rengøring (se afsnittet Rengøring og vedligeholdelse).

Bageplade, bradepande og rist med udtræksstop

Bageplade HBB 71:

Bradepande HUBB 71:

Rist HBBR 71:

Skub altid dette tilbehør ind mellem en ribbes ribbebøjler.

Skub altid risten ind med frastillingsfladen nedad.

Midt på de korte sider af bageplade, bradepande og rist sidder der et udtræksstop, som forhindrer, at disse gli der ud af ribberne, når de kun skal trækkes delvist ud.

Hvis bradepanden anvendes med ri sten på, skubbes bradepanden ind mellem ribbebøjlerne og risten automa tisk ovenover.

Udstyr

FlexiClip-udtræk HFC 71

FlexiClip-udtrækkene kan fastgøres på alle ribber.

Skub FlexiClip-udtrækkene helt ind i ovnrummet, inden tilbehøret skub bes ind. Herved kommer tilbehøret automatisk til at ligge sikkert mellem udtrækkenes forreste og bageste udtræksstop, så det ikke kan rutsje ned.

FlexiClip-udtræk monteres og afmonteres

Risiko for forbrænding!

Varmelegemerne skal være frakob let. Ovnrummet skal være afkølet.

FlexiClip-udtrækkene fastgøres mellem en ribbes ribbebøjler.

Udtrækket med Miele-logoet skal mon teres i højre side.

Træk ikke FlexiClip-udtrækkene fra hinanden, når de monteres eller af monteres.

FlexiClip-udtrækkene kan maksimalt bære 15 kg.

Sæt FlexiClip-udtrækket fast forrest på en ribbes nederste ribbebøjle (1.), og skub det ind i ovnrummet langs med ribbebøjlen (2.).

Sørg for, at FlexiClip-udtrækket går i

hak i ribbens nederste ribbebøjle (3.).

Hvis FlexiClip-udtrækkene blokerer efter monteringen, skal de trækkes kraftigt ud én gang.

Afmontering af et FlexiClip-udtræk: ^ Skub FlexiClip-udtrækket helt ind.

Udstyr

Gourmet-bageplade med huller HBBL 71

Gourmet-bagepladen med huller er specielt udviklet til tilberedning af bag værk af frisk gær- og kvark-/oliedej, brød og boller. De fine huller fremmer bruningen på undersiden. Den kan også anvendes til tørring af frugt, grøntsager og urter.

Den emaljerede overflade er belagt med PerfectClean.

Grill- og stegeindsats HGBB 71

Tag fat i FlexiClip-udtrækket foran (1.), og træk det ud langs ribbens rib bebøjle (2.).

Grill- og stegeindsatsen lægges i bradepanden. Ved grillstegning eller stegning samler den kødsaften i bradepanden og forhin drer, at den brænder på. Kødsaften kan

således anvendes igen.

Den emaljerede overflade er belagt med PerfectClean.

Udstyr

Pizza-/tærteform HBF 27-1

Pizza-/tærteformen er velegnet til bag ning af pizza, flade kager af gærdej el ler rørt dej, søde og krydrede tærter, desserter med dejlåg og fladbrød eller til opvarmning af dybfrosne kager eller pizza.

Den emaljerede overflade er belagt med PerfectClean.

Bagesten HBS 60

Med bagestenen opnås et optimalt resultat ved retter, der skal have en sprød bund, som pizza, tærter, brød, rundstykker og lignende. Bagestenen er fremstillet af ildfast, glaseret keramik. Den lægges på risten. Der medfølger en palet af ubehandlet træ, som kan anvendes, når retten skal anbringes på eller tages af stenen.

Gourmetfade HUB og låg til gourmet fade HBD

Mieles fade kan i modsætning til andre fade skubbes direkte ind på ribberne, og ligesom risten er de forsynet med udtræksstop. Fadenes overflade har slip let-belæg ning.

Fadene findes i dybderne 22 cm og 35 cm. Bredde og højde er den samme.

Der kan købes separate låg til fadene. Anfør venligst modelbetegnelsen ved

bestilling.

Dybde: 22 cm Dybde: 35 cm

HUB 5000-M HUB 5001-M*

HBD 60-22 HBD 60-35

* velegnet til induktionskogeplader

HUB 5000-XL

+ 102 hidden pages