Miele H 5981 BP User Manual [tr]

Kullanma Kýlavuzu- ve Montaj Talimatý
Fýrýn H 5981 BP
Fýrýný kurmadan ve çalýþtýrmadan önce mutlaka Kullanma Kýlavuzunu okuyunuz. Böylece kendinize ve cihaza bir zarar gelmesini önlemiþ olursunuz.
tr-TR
Ýçindekiler
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar......................................6
Çevre Korumaya Katkýnýz ..........................................11
Cihazýn Tanýtýmý..................................................12
Donaným ........................................................13
Fýrýn Kumandasý ...................................................13
Oto Sensör ....................................................13
Güvenlik Sistemleri ................................................13
Çalýþtýrma Kilidi .................................................13
Çalýþma Sýrasýnda Kilitleme .......................................13
Güvenlik Kapatmasý (Otomatik Kapatma) ............................13
Soðutma Faný ..................................................13
Havalandýrmalý Fýrýn Kapaðý .......................................13
Piroliz Ýþleminde Kapaðýn Kilitlenmesi ...............................13
Enerji Tasarrufu Sistemleri ...........................................14
Kullaným Önerileri..................................................14
Nem Ýlaveli Piþirme.................................................15
"Nem Ýlaveli Piþirme" Tarifleri ......................................15
Speedlight-Aydýnlatma .............................................15
PerfectClean-Kaplamalý Yüzeyler .....................................15
Piroliz-Temizleme Fonksiyonu ........................................15
Aksesuar ........................................................16
Standart Tepsi ve Izgara..........................................16
FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sistemi ...................................17
FlexiClip-Baðýmsýz Sürgülerin Montajý ...............................17
FlexiClip-Baðýmsýz Sürgülerin Yer Deðiþtirmesi ........................18
Besin Termometresi .............................................18
Döner Gril Þiþi..................................................18
Açma Aleti.....................................................18
Kireç Çözme Tabletleri, Askýlý Plastik Hortum .........................18
Miele@home ....................................................19
Sonradan Alýnabilen Aksesuar .....................................19
Kumanda Üniteleri ................................................20
Sensörlü Tuþlar ...................................................20
Ekran ...........................................................21
Ana Menü .....................................................21
Semboller .....................................................22
Program Türleri ..................................................24
2
Ýçindekiler
Çalýþtýrma .......................................................26
Ana Ayarlarýn Giriþi ................................................26
Cihazýn Temizlenmesi ve Ýlk Defa Isýtýlmasý ..............................27
Otomatik Programlar ..............................................28
Basit Elle Kumanda ...............................................29
Kapsamlý Elle Kumanda ...........................................30
Program Seçimi ...................................................30
Isý Derecesini Deðiþtirme ............................................30
Isýtma Sürecinde Speedlight-Aydýnlatma ...............................31
Süre/Baþlatma Saati/Son (Otomatik Kapatma) ...........................31
Otomatik Kapatmanýn Kullanýmý ....................................32
Otomatik Kapatmanýn Gecikmeli Baþlatma ile Kullanýlmasý ...............32
Otomatik Kapatmalý Piþirme Ýþlemi ..................................33
Verilen piþirme sürelerinin seçini ve deðiþtirilmesi ......................33
Isýtma Sürecini Deðiþtirme ...........................................34
Fýrýnda Ön Isýtma................................................34
Nem Azaltma .....................................................35
Program Deðiþtirme ................................................35
Özel Programlar ..................................................36
"Özel Programlar" Menüsü ...........................................36
Özel Program Oluþturulmasý .........................................37
Özel Programlarýn Aranmasý .........................................37
Besin Termometresi ..............................................38
Çalýþma Þekli .....................................................38
Kullaným Olanaklarý ................................................39
Kullaným için Önemli Bilgiler .........................................39
Besin Termometresinin Kullanýmý .....................................40
Kalan Süre Göstergesi ...........................................41
Kalan Isýdan Faydalanma, Enerji Tasarrufu ...........................41
Nem Ýlaveli Piþirme ...............................................42
Otomatik Programlar ...............................................43
Gece Fýrýnda Piþirme ............................................43
"Nem Ýlaveli Piþirme" Programý ........................................44
Buhar Püskürtmelerinin Sayýsý ve Zamaný ............................44
"Nem Ýlaveli Piþirme" Programý .....................................45
Kalan Suyun Buharlaþmasý ..........................................46
Kalan Suyun Buharlaþma Süreci ...................................46
3
Ýçindekiler
Kalan Suyu Hemen Buharlaþtýrýnýz ..................................46
Kalan Suyu Buharlaþtýrma Ýþleminin Durdurulmasý ......................47
Kireç Çözme .....................................................47
Kýsa Süre (Yumurta saati) N ........................................48
Ayarlar..........................................................49
Lisan J ..........................................................49
Güncel Saat ......................................................49
Gösterge......................................................50
Zaman Formatý .................................................50
Ayar..........................................................50
Aydýnlatma .......................................................50
Ana Menü........................................................50
Katalizatör .......................................................51
Fan Süresini Uzatma ...............................................51
Piroliz ...........................................................51
Isýtma Süreci .....................................................51
Baþlatma ........................................................52
Önerilen Isý Dereceleri ..............................................52
Ekran ...........................................................52
Kontrast.......................................................52
Parlaklýk.......................................................52
Ses Gücü ........................................................52
Sinyal Sesleri...................................................52
Tuþ Sesi ......................................................53
Karþýlama Müziði................................................53
Speedlight .......................................................53
Fýrýn çalýþýrken ..................................................53
Standby Durumunda.............................................53
Standby durumunda renk.........................................53
Güvenlik .........................................................54
Çalýþtýrma kilidi
Fýrýn çalýþýrken kilitleme ...........................................54
Birimler..........................................................55
Isý Derecesi....................................................55
Bayi ............................................................55
Fabrika Ayarý .....................................................55
0...............................................54
4
Ýçindekiler
Test Enstitüsü için Bilgiler .........................................56
60350 sayýlý Avrupa Normuna Uygun Test Yemekleri ......................56
50304 sayýlý Avrupa Normuna Uygun Enerji Verimi Sýnýfý....................57
Temizlik ve Bakým ................................................58
Cihazýn Ön Yüzü ..................................................58
Aksesuar ........................................................59
Standart Tepsi..................................................59
Izgara, Tel Raflar................................................59
Besin Termometresi .............................................59
Döner Gril Sistemi...............................................59
FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sistemi ...................................59
Baðýmsýz Sürgü Sisteminin Yaðlanmasý ..............................60
PerfectClean-Kaplama Emaye........................................61
Piþirme Alaný .....................................................63
Piþirme Alanýnýn Elle Temizliði......................................63
Kapaðýn Çýkarýlmasý ................................................66
Kapak Parçalarýnýn Ayrýlmasý ......................................67
Kapaðýn Takýlmasý .................................................70
FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sisteminin Çýkarýlmasý..........................71
Tel Raflarýn Çýkarýlmasý .............................................72
Üst Isýtma-/Gril Rezistansýnýn Katlanmasý ...............................72
Kireç Çözme .....................................................73
Kireç Çözme Ýþleminin Baþlama Saati ...............................73
Kireç Çözme Ýþlemi (Tablo)........................................73
Kireç Çözme Ýþlemine Hazýrlýk .....................................74
Kireç Çözme Ýþleminin Uygulanmasý ................................74
Arýza ve Hatalar ..................................................76
Müþteri Hizmetleri ................................................79
Sonradan Alýnabilen Aksesuar ......................................80
Elektrik Baðlantýsý ................................................82
Montaj Ölçü Çizimleri .............................................84
Cihaz Ölçüleri ve Dolap Kesitleri ......................................84
Cihaz Ön Yüzünün Detaylý Ölçüleri ....................................86
Fýrýn Montajý .....................................................87
5
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
zararlar için üretici firma sorumlu Bu fýrýn yasal güvenlik þartlarýna uygun olarak üretilmiþtir. Hatalý bir kullaným kiþiye ve eþyaya zarar verebilir.
Fýrýný çalýþtýrmadan önce kullanma kýlavuzunu ve montaj talimatýný dikkatle okuyunuz. Kullanma kýlavuzunun içinde cihazýn montajý, güvenliði, kullanýmý ve bakýmý ile ilgili önemli bilgiler verilmektedir. Böylece meydana gelebilecek zararlardan kendinizi ve cihazýnýzý korumuþ olursunuz.
Kullanma kýlavuzunu saklayýnýz ve gerekirse cihazýn sizden sonraki sahibine teslim ediniz!
Kullaným Kurallarý
Bu fýrýn evlerde ve ev benzeri
~
ortamlarda, örneðin:
maðazalarda, bürolarda ve diðer çalýþma ortamlarýnda.
çiftlik evlerinde.
otellerde, motellerde, kahvaltý veren pansiyonlarda ve benzeri yerlerde kullanýlabilir.
Fýrýný sadece evlerde fýrýnda kek ve
~
börek piþirme, kýzartma, gril, yemek piþirme, dondurulmuþ gýdalarýn çözülmesi, konserve ve besinleri kurutmak için kullanabilirsiniz. Bunun dýþýndaki iþler için kullanýlamaz. Kullaným kurallarýný dikkate almadan veya yanlýþ kullanýmdan kaynaklanan
tutulamaz.
~
bozukluðu veya tecrübesizlik ve
bilgisizlik nedenleriyle cihazý güvenle
çalýþtýrabilecek durumda olmayan
kiþiler ancak bu iþin sorumluluðunu
üzerine alabilecek kiþilerin kontrolünde
cihazý kullanabilirler.
Evdeki Çocuklar
~
dikkat ediniz. Çocuklarýn cihazla
oynamalarýna asla izin vermeyiniz.
~
emniyetle kullanýlabileceðini anlayacak
yaþa geldikten sonra yanlarýnda onlarý
kontrol eden bir büyük olmadan cihazý
çalýþtýrabilirler. Bu arada çocuklara
hatalý kullaným sonunda ne gibi
tehlikelerin ortaya çýkabileceði
anlatýlmalýdýr.
~
dokunmalarýna izin vermeyiniz. Fýrýnýn
kapak camý, kumanda paneli ve hava
çýkýþ delikleri ýsýnýr. Çocuk cildi
büyüklere göre daha hassas olduðu
için yüksek ýsýdan hemen etkilenebilir.
Dikkat yanýk tehlikesi!
~
normal çalýþma þartlarýna göre çok fazla
ýsýnýr.
Çocuklarýnýzý piroliz iþlemi uygulanýrken
fýrýndan uzak tutunuz, fýrýný ellemelerine
engel olunuz. Yanýk tehlikesi!
Psikolojik rahatsýzlýk ve anlama
Cihazýn etrafýnda bulunan çocuklara
Çocuklar ancak cihazýn nasýl
Fýrýn çalýþýrken çocuklarýn fýrýna
Piroliz iþlemi sýrasýnda fýrýnýn ön tarafý
6
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Teknik Güvenlik
Montaj- ve bakým veya tamir iþleri
~
sadece uzman ve yetkili personel tarafýndan yapýlabilir. Hatalý montaj- ve bakým veya tamirler sonucunda fýrýný kullanan kiþi için ciddi tehlikeler ortaya çýkabilir ve üretici firma bu zararlarý karþýlamaz.
Montaja baþlamadan önce fýrýnýn
~
gözle görülür bir hasarý olup olmadýðý kontrol edilmelidir. Hasarlý bir cihazý asla çalýþtýrmayýnýz, güvenliðiniz tehlikeye girebilir!
Cihazýn elektrik güvenliði ancak
~
kurallara uygun döþenmiþ koruyucu bir toprak hattýna baðlandýðý takdirde saðlanabilir. Bu temel þartýn yerine getirilmesi çok önemlidir. Bu konuda emin olmak için uzman bir elektrikçiye tesisatý kontrol ettiriniz. Eksik veya hasarlý bir kablo nedeniyle meydana gelebilecek zararlardan (cereyan çarpmasý gibi) üretici firma sorumlu deðildir.
Fýrýnýn baðlantýsýný yapmadan önce
~
tip etiketi üzerindeki baðlantý deðerlerini
(akým ve frekans) evinizin þebeke
verileri ile karþýlaþtýrýnýz.
Cihazýn bozulmamasý için bu verilerin
uyuþmasý þarttýr. Bu konuda emin
deðilseniz elektrikçiye danýþýnýz.
Cihazýn elektrik þebekesine olan
~
baðlantýsý bir uzatma kablosu veya
çoklu priz yardýmýyla yapýlmamalýdýr.
Bunlar gerekli güvenliði saðlayamazlar
(örn.: aþýrý ýsýnma gibi).
Fýrýnýnýzý ancak montajý yapýldýktan
~
sonra güvenli bir þekilde
kullanabilirsiniz.
Fýrýnýn kasasýný asla açmaya
~
kalkmayýnýz.
Cereyan ileten parçalara olasý bir temas
veya elektrikli ve mekanik yapý
parçalarýnýn deðiþtirilmesi sýrasýnda
sizin için tehlikeli olduðu kadar cihazýn
da fonksiyonlarý bozulabilir.
Fýrýnýn garanti süresi içindeki tamiri
~
ancak üretici firmanýn yetki verdiði
uzman teknik servisler tarafýndan
yapýlabilir, aksi halde bir sonraki arýza
garanti kapsamýna alýnmayacaktýr.
7
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Montaj- ve bakým veya tamir iþleri
~
sýrasýnda fýrýnýn elektrik baðlantýsý þebekeden ayrýlmalýdýr. Cihazýn þebekeden ayrýlmasý ancak aþaðýdaki þartlar yerine getirildiðinde gerçekleþir:
evdeki sigorta kapatýlýr,
vidalý sigorta tamamen yuvasýndan
çýkartýlýr,
cihazýn fiþi prizden çýkarýlmalýdýr.
Fiþi prizden çýkartmak için kablodan çekmeyiniz, fiþi tutarak prizden çýkartýnýz.
Arýzalý parçalar ancak orijinal Miele
~
yedek parçalarý ile deðiþtirilebilir. Ancak bu þart yerine getirildiðinde cihazýn güvenle çalýþmasý saðlanabilir.
Baðlantý kablosunun hasar görmesi
~
durumunda üretici firmanýn yetkili kýldýðý uzman bir personel tarafýndan özel bir baðlantý kablosu ile deðiþtirilebilir.
Bu fýrýnýn ev dýþýnda bir yere (tekne
~
gibi) montajý ancak güvenlik þartlarýný iyi bilen ve cihazýn güvenle kullanýlmasýný saðlayabilen uzman ve yetkili personel/firma tarafýndan yapýlabilir.
Doðru Kullaným
Dikkat! Yanýk tehlikesi! Fýrýnýn bulunduðu alanda yüksek ýsý meydana gelir!
Fýrýna yemek sürerken veya
~
çýkartýrken veya fýrýný kullanýrken
koruyucu mutfak eldiveni kullanýnýz.
Özellikle Üst Isýtma-/Gril rezistansýna
dikkat ediniz. Yanýk tehlikesi!
Kýzgýn yað ile hazýrlanan
~
yiyeceklerde cihazý kontrolsüz
býrakmayýnýz. Kýzgýn yað alev alabilir.
Yangýn tehlikesi!
"Büyük Gril", "Küçük Gril" ve "Turbo
~
Gril" programlarýnda önerilen gril
sürelerine baðlý kalýnýz. Çok uzun gril
süreleri gril malzemesinin kurumasýna
ve alev almasýna sebep olabilir. Yangýn
tehlikesi!
"Büyük Gril", "Küçük Gril" ve "Turbo
~
Gril" programlarýný küçük ekmekleri
piþirmek veya ekmek ve baharatlý otlarý
kurutmak için kullanmayýnýz. Yangýn
tehlikesi!
Bunun yerine "Turbo +" veya
"Üst-Alt-Isýtma" programlarýndan birini
kullanabilirsiniz.
8
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Yemeklerin hazýrlanmasý sýrasýnda
~
kimi zaman alkollü içkiler kullanýlýr. Yüksek ýsý nedeniyle alkol buharlaþýr. Bu buhar çok sýcak olan rezistansýn tutuþmasýna sebep olabilir. Yangýn tehlikesi!
Fýrýnýn içinde saklamak istediðiniz
~
yiyeceklerin üstüne bir kapak koyunuz. Yemeklerden çýkacak olan nem fýrýnýn içinde korozyona neden olabilir. Ayrýca üstleri örtüldüðü takdirde yemekler kurumazlar.
Kalan ýsýyý yemekleri sýcak tutmak
~
için kullanacaksanýz fýrýný kapatmayýnýz. Seçilmiþ olan programý açýk býrakýnýz ve en düþük ýsý derecesini ayarlayýnýz. Cihazý asla kapatmayýnýz. Fýrýnýn içindeki nem yükselir ve kondense su nedeniyle – fýrýnýn içinde korozyon meydana
gelebilir.
– kumanda paneli, mutfak tezgahý veya
dolaplar zarar görebilir.
Farklý marka bir tepsiyi fýrýna sürerken
alt kenar ile fýrýn tabaný arasýnda en az
6 cm bir mesafe býrakýlmasýna dikkat
ediniz.
Fýrýnýn yüzeyi henüz sýcak iken
~
tepsiye veya fýrýnýn içine asla soðuk su
dökmeyiniz. Oluþan su buharý
haþlanmalara neden olabilir. Isý deðiþimi
sonucunda emaye zarar görebilir.
Yiyeceklerin her zaman yeterli
~
derecede ýsýtýlmasýna dikkat ediniz.
Besinlerin içindeki bulunabilecek olasý
bakteriler ancak yeterli yüksek ýsýda
(ü 70 °C) ve yeterli uzun bir sürede
(ü 10 dak.) yok olabilirler. Yemeðin
yeterli derecede ýsýndýðýndan emin
deðilseniz, daha uzun bir süre seçiniz.
Yemeði alt üst ediniz veya karýþtýrýnýz.
Fýrýnda sadece fýrýn için uygun
~
plastik kaplar kullanýnýz.
Diðer plastik kaplar yüksek ýsýda erir.
Fýrýn zarar görebilir.
"Üst-Alt Isýtma"/ "Alt Isýtma"/"Yoðun
~
Piþirme" programlarýnda fýrýn tabanýna asla aluminyum folyo sermeyiniz. Oluþan yoðun
ýsý nedeniyle emaye çatlayabilir veya yer yer kalkabilir. Bu sebeple fýrýn tabanýna tava, tencere veya tepsiler koymayýnýz.
9
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Fýrýn içinde konserve kutularýnda
~
yemek piþirmeyiniz. Burada yüksek basýnç oluþur. Konserve kutularý patlayabilir. Yaralanma ve hasar tehlikesi!
Fýrýnýn içinde tencere, tava gibi
~
malzemeleri bir yerden bir yere çekmeyiniz. Fýrýnýn tabaný zarar görebilir.
Fýrýn kapaðý üzerine oturmayýnýz ve
~
aðýr malzemeler koymayýnýz. Cihaz hasar görür. Fýrýn kapaðýnýn en fazla aðýrlýk kaldýrma kapasitesi 15 kg.dýr.
Cihazý mutfaðý ýsýtmak için
~
kullanmayýnýz. Oluþan yüksek ýsý fýrýn çevresindeki kolay tutuþabilen maddelerin alev almasýna sebep olabilir.
Aksesuar
Ancak Miele firmasýnýn izin verdiði
~
aksesuarlar takýlabilir veya kullanýlabilir. Aksi halde cihaz garanti kapsamýndan çýkartýlýr ve tüketici bu haklardan faydalanamaz.
Piroliz iþlemini baþlatmadan önce tel
~
raflar ve sonradan alýnabilen aksesuar
da dahil olmak üzere fýrýnýn içindeki
bazý aksesuarlarý dýþarý alýnýz.
Piroliz iþlemi sýrasýnda oluþan yüksek ýsý
nedeniyle aksesuarlar zarar görebilir.
Sadece özel Miele besin
~
termometresini kullanýnýz.
Besin termometresi deðiþtirilecekse,
yerine tekrar orijinal Miele besin
termometresi satýn alýnmalýdýr. Bu
termometreyi yetkili Miele servislerinde
bulabilirsiniz.
Güvenlik tavsiyeleri ve uyarýlarýnýn dikkate alýnmamasýndan dolayý meydana gelen zararlardan üretici firma sorumlu tutulamaz.
10
Çevre Korumaya Katkýnýz
Ambalaj Malzemesinin Kaldýrýlmasý
Ambalaj cihazý taþýnma sýrasýnda meydana gelebilecek hasarlardan korur. Ambalaj malzemeleri geri dönüþümlü maddelerden seçilmiþtir. BU malzemelerin geri dönüþümlü olmasý ham madde tasarrufu saðladýðý kadar çöp oluþumunu da azaltýr.
Eski Cihazýn Kaldýrýlmasý
Elektrikli veya elektronik eski cihazlarda
hala iþe yarayabilecek deðerli parçalar
bulunabilir. Ayrýca cihazýn çalýþmasýný
saðlayan ve artýk kullanýlmayacak kadar
eskidiðinde atýk merkezlerine iletilen
cihazlarýn içinde doðaya ve çevreye
zararlý olabilecek maddeler bulunabilir.
Bu nedenle artýk kullanmadýðýnýz eski
cihazýnýzý asla çöðe atmayýnýz.
Bunun yerine belediye tarafýndan
öngörülen toplama merkezlerine
vererek elektrikli ve elektronik
parçalarýn yeniden deðerlendirilmesine
yardýmcý olunuz.
Lütfen eskiyen cihazýnýzý evden
çýkarýlýncaya kadar çocuklarýn güvenliði
açýsýndan uygun bir yerde saklayýnýz.
11
Cihazýn Tanýtýmý
H 5981 BP
a Eðik Panel
b Piroliz iþlemi için kapak kilidi
c Üst Isýtma-/Gril Rezistansý
d Nem Ýlaveli Piþirmede Buhar Giriþi Delikleri
e Fýrýn Ýçi Arka Sacýnda Fan Delikleri ve
Kablosuz Besin Termometresi Alýcý Anten
f Üç Raflý Sürgülü Tel Raf
g Buharlama Sistemi için Su Doldurma Borusu
h Kablosuz Besin Termometresi Saklama Yuvasý
i Kapak
12
Donaným
Fýrýn Kumandasý
Fýrýn kumandasý sayesinde fýrýnda piþirme, kýzartma ve gril iþlemlerinin yaný sýra aþaðýdaki olanaklardan da faydalanabilirsiniz:
güncel saat göstergesi.
bir kýsa süre uyarýcýsý.
piþirme iþlemlerinin süre
programlamasý (Otomatik kapatma). "Özel programlarýn" giriþi.
otomatik programlarý kullanma.
özel ayarlarýn seçimi.
Oto Sensör
Bu sensörün kumanda alanlarý :
– otomatik programlarýn piþirme
süreleri. Ekranda bununla ilgili bir gösterge görülür.
fan süresini uzatma.
piroliz iþleminin süresi.
Güvenlik Sistemleri
Çalýþtýrma Kilidi
Çalýþtýrma kilidi 0 sayesinde fýrýnýn istenmeyen kiþiler tarafýndan kullanýlmasý engellenir, "Ayarlar – Güvenlik" bölüme bakýnýz.
Çalýþma Sýrasýnda Kilitleme
Fýrýnýn yanlýþ bir hareketle kapatýlmamasý için çalýþma sýrasýnda sensörlü tuþlarýn reaksiyonu yavaþlatýlarak cihaz kilitlenebilir, "Ayarlar – Güvenlik" bölümüne bakýnýz.
Güvenlik Kapatmasý (Otomatik
Kapatma)
Fýrýn normalin dýþýnda bir süre
çalýþtýrýlýrsa, otomatik olarak bu sistem
devreye girer. Sürenin uzunluðu seçilen
program türüne baðlýdýr.
Soðutma Faný
Her piþirme iþleminde soðutma faný
otomatik olarak çalýþmaya baþlar. Bu
fan fýrýnýn içindeki sýcak havanýn kapak
ve kumanda paneli aralýðýndan dýþarý
sýzmadan önce mutfaktaki soðuk
havanýn karýþýmý saðlar.
Bir piþirme iþleminden sonra soðutma
faný hala çalýþmaya devam eder,
böylece fýrýn içindeki nemli havanýn
kumanda paneline veya mutfak
dolaplarýna sinmesini engel olur.
Havalandýrmalý Fýrýn Kapaðý
Kapak açýk bir sistemi olan ve kýsmen
ýsýyý yansýtan bir camdan ibarettir.
Fýrýn çalýþýrken kapaktan ayrýca hava
üflenir ve dýþ cam bu sayede soðuk
kalýr.
Kapak parçalarý temizlik sýrasýnda
birbirinden ayrýlabilir.
Piroliz Ýþleminde Kapaðýn
Kilitlenmesi
Piroliz temizliði baþlarken fýrýn kapaðý
güvenlik nedeniyle kilitlenir. Bu kilit
ancak piroliz temizliðinden sonra fýrýn
ýsýsý 280 °C derecenin altýna
düþtüðünde açýlýr.
13
Donaným
Enerji Tasarrufu Sistemleri
Aydýnlatma
Fýrýn lambasý fabrikada yapýlan ayara göre yürümekte olan bir programda 15 saniye sonra kapanýr, "Ayarlar – Aydýnlatma" bölümüne bakýnýz.
Kapak Kontak Þalteri
Eðer piþirme iþlemi sýrasýnda fýrýn kapaðý açýlýrsa, kapak kontak þalteri otomatik olarak rezistansý ve programýn türüne göre turbo faný kapatýr.
Böylece bir kýzartmaya sos ilave edileceði zaman fýrýn içindeki ýsý kaybý azalýr. Ayný zamanda fýrýn lambasý açýlýr.
Kalan Isýdan Faydalanma
Otomatik kapatmalý piþirme iþlemlerinde veya besin termometresinde fýrýn rezistansý piþirme bitmeden kýsa bir süre önce kendiliðinden kapanýr.
Kalan ýsý kullanýmý devreye girer. Piþirme iþlemini tamamlamak için kalan ýsý yeterli olacaktýr. Ekranda "Enerji tasarrufu süreci" gösterilir.
Soðuk hava faný veya programýn türüne göre sýcak hava faný çalýþmaya devam eder.
Enerji Tasarrufu Modu
Bir otomatik programýn sonunda veya
otomatik kapatmalý bir piþirme
iþleminde belirli bir süre içinde fýrýn
kullanýlmaya devam edilmezse enerji
tasarrufu amacýyla otomatik olarak
kapanýr.
Bu süre seçilen ayarlara (program türü,
ýsý derecesi, süre) baðlýdýr.
Güncel saat gösterilir veya ekran kararýr
"Ayarlar – Güncel Saat – Gösterge"
bölümüne bakýnýz.
Kullaným Önerileri
Cihazýnýzý alýrken cihazla birlikte
kullanma kýlavuzu ve bir de kullaným
önerileri kitapçýðý teslim edilecektir.
Burada aþaðýdaki konularla ilgili ayrýntýlý
bilgiler bulacaksýnýz:
Otomatik programlar
Fýrýnda piþirme
Kýzartma
Düþük ýsýda piþirme
Gril
Çözme
Konserve
Hazýr yemeklerin hazýrlanmasý
Otomatik program tarifleri
14
Donaným
Nem Ýlaveli Piþirme
Bu fonksiyon sayesinde ekmek, veya et gibi çeþitli besinler nem korumalý olarak mükemmel bir þekilde piþirilir.
Nem ilaveli piþirme otomatik programlarda ve ayrýca tek olarak kullanýma hazýrdýr.
"Nem Ýlaveli Piþirme" Tarifleri
Nem korumalý otomatik programlar veya "Nem Ýlaveli Piþirme" programý ile ilgili bilgileri ve tarifleri kullanma kýlavuzu ile birlikte verilen kitapçýktan öðrenebilirsiniz.
Speedlight-Aydýnlatma
Panel altýndaki Speedlight-aydýnlatma
Fýrýn kapalý durumda iken sarý ýþýk yanar.
Isýtma sýrasýnda renk deðiþtirir. Isýya ulaþýldýðýnda Speedlight-lambasý kýrmýzý yanar.
PerfectClean-Kaplamalý
Yüzeyler
Aþaðýda bölümler
PerfectClean-kaplamadýr:
Tel raflar
standart tepsi
Izgara
Yapýþmayý önleyen bu mükemmel
kaplama sayesinde yiyecekler
yapýþmaz ve temizlik iþlerini de çok
kolaylaþtýrýr.
FlexiClip-Baðýmsýz sürgüler de
PerfectClean-kaplamalýdýr. Bu kaplama
sayesinde yüzeyler parlak bir görünüm
kazanýr.
"Temizlik ve Bakým" bölümündeki
önerileri dikkate alýnýz.
Piroliz-Temizleme Fonksiyonu
Cihazýn piþirme alaný Piroliz programý ile
temizlenebilir.
Piroliz iþleminde fýrýn 400 °C kadar
ýsýtýlýr. Mevcut kirler yüksek ýsý nedeniyle
parçalanýr ve küle dönüþür.
Lütfen "Temizlik ev Bakým" bölümünü
okuyunuz.
Bu ön ayarlarý isterseniz deðiþtirebilirsiniz, bunun için "Ayarlar – Speedlight" bölümüne bakýnýz.
15
Donaným
Aksesuar
Cihazla birlikte verilen aksesuarlar aþaðýda yazýlýdýr.
Diðer aksesuarlarý Miele yetkili servislerinden veya Miele bayilerinden alabilirsiniz; "Sonradan Alýnabilen Aksesuar" böl.bkz.
Standart Tepsi ve Izgara
Tepsi ve ýzgara tel raflarýn arasýna sürülür. Bu parçalarýn yan tarafýnda kaymayý önleyen çýkýntýlar mevcuttur. Bu koruyucu önlem sayesinde tepsi yarým dýþarý çekilse bile kayma ve yanýk tehlikesi ortadan kalkar.
Tepsiyi veya ýzgarayý içeri sürerken koruyucu çýkýntýlarýn arkada olmasýna dikkat ediniz.
Tepsi veya ýzgarayý ancak hafifçe yukarý
kaldýrarak fýrýndan dýþarý alabilirsiniz.
16
Fýrýn tepsisini üzerine yerleþtirilmiþ
ýzgara ile birlikte kullanýnýz. Tepsiyi tel
raflarýn arasýna sürünüz ve üzerine
otomatik olarak ýzgarayý oturtunuz.
Donaným
FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sistemi
FlexiClip-baðýmsýz sürgü sistemi her rafa takýlabilir. Bunlar fýrýndan tam olarak dýþarý çekilebilirler.
Tepsiyi veya ýzgarayý üzerine oturtmadan baðýmsýz sürgüleri tamamen içeri sürünüz.
Tepsi veya ýzgaranýn yanlýþlýkla dýþarý kaymamasý için bu parçalarýn sürgülerin ön ve arkasýndaki týrnaklarýn arasýnda olmasýna dikkat ediniz:
FlexiClip-Baðýmsýz Sürgülerin
Montajý
Fýrýnýn içi soðumalýdýr. Yanýk tehlikesi!
Baðýmsýz sürgüler bir rafýn iki teli
arasýna takýlýr.
Sürgünün üzerindeki Miele-yazýsý sað
tarafa gelmelidir.
Montaj sýrasýnda baðýmsýz sürgü sistemini birbirinden ayýrmayýnýz .
^ Sürgüyü önde bir rafýn telleri arasýna
yerleþtiriniz (1.) ve fýrýnýn içine sürünüz (2.).
Baðýmsýz sürgülerin taþýma kapasitesi en fazla 15 kilodur.
^
Sürgüyü alttaki rayýn üzerine takýnýz (3.).
Bu montajdan sonra baðýmsýz sürgüler rahat çalýþmazsa, bir defalýðýna kuvvetlice dýþarý doðru çekiniz.
17
Donaným
FlexiClip-Baðýmsýz Sürgülerin Yer Deðiþtirmesi
Fýrýnýn içi soðuk olmalýdýr. Yanýk tehlikesi!
FlexiClip-baðýmsýz sürgü sistemini yerinden çýkarýp baþka bir yere takmak isteyebilirsiniz.
^ FlexiClip-sürgülerini öne doðru
kaldýrýnýz ve tel raf boyunca geriye doðru dýþarý çekiniz.
^ Daha sonra istediðiniz rafa oturtunuz,
"Donaným – FlexiClip-Baðýmsýz Sürgülerin Montajý" bölümüne bakýnýz.
Döner Gril Þiþi
Döner veya tavuk, piliç gibi kanatlýlar
döner þiþte piþirilebilir. Dönme hareketi
sayesinde gril malzemesinin her tarafý
eþit olarak kýzarýr.
Ayrýntýlý bilgileri "Kullaným Önerileri"
kitapçýðýnda "Gril Önerileri" bölümünde
bulabilirsiniz.
Açma Aleti
Bu açma aleti ile yan aydýnlatma
kapaðýný kaldýrabilirsiniz.
Besin Termometresi
Cihazýnýzda bir adet kablosuz besin termometresi bulunmaktadýr.
Besin termometresi kapakta saklanýr.
Her kullanýmdan sonra termometreyi bu saklama kýlýfýna sokunuz. Besin termometresinin kýlýfa tam girmesine dikkat ediniz, aksi halde kapak kapanýrken zarar görebilir!
Bu konu ile ilgili ayrýntýlý bilgiyi "Besin Termometresi" bölümünde bulabilirsiniz.
18
Kireç Çözme Tabletleri, Askýlý Plastik
Hortum
Kireç çözme iþleminde bu aksesuara
ihtiyacýnýz olacaktýr.
Miele@home
Miele@home sistemi içinde iletiþim modülüne sahip ev aletleri þebeke akýmý c sayesinde çalýþma durumlarý ve program akýþý ile ilgili bilgileri bir gösterge cihazýna d / e gönderir.
Bu kullanma kýlavuzu iletiþim sistemi b takýlmýþ bir fýrýný anlatmaktadýr. Fýrýn daha sonra temin edilebilecek bir iletiþim modülü a ile Miele@home sistemine baðlanabilir.
Gerekli Miele@home montaj parçasý Miele yetkili servisleri tarafýndan monte edilecektir.
Bilgilerin Ekranda Gösterilmesi
SüperVision Ev Aleti d Birkaç iletiþim sistemi bulunan ev aletlerinin ekranýnda diðer ev aletlerinin durumlarý görülebilir.
InfoControl XIC 2100 e Daha sonra satýn alýnabilecek mobil gösterge cihazý ile evin yakýn çevresindeki ev aletleri hakkýnda akustik ve görsel bilgiler gösterilebilir.
Her iki gösterge cihazý da ayný anda kullanýlabilir.
Sonradan Alýnabilen Aksesuar
– Gerekli:
Miele@home montaj parçasý+ Ýletiþim modülü XKM 2000 SV a
– Opsiyonel: Mobil gösterge cihazý
InfoControl XIC 2100 e
Bu aksesuarla birlikte ayrý bir montaj ve
kullanma kýlavuzu verilir.
Gelecekte Evlerde Neler Olabilir
Miele@home sistemi sökülebilir.
Gelecekte iletiþim modülü bulunan ev
aletleri b, örneðin bir PC veya bir mobil
telefon yardýmýyla kontrol ve kumanda
edilebilecektir.
Diðer Bilgiler
Miele@home, SüperVision ve ilerdeki
olanaklarla ilgili diðer bilgileri internette
www.miele-at-home.de adresinde
bulabilirsiniz.
19
Kumanda Üniteleri
Cihazýn kumandasý bir ekran a üzerinden ve ekranýn altýnda ve yanýnda bulunan elektronik sensörlü tuþlarla yapýlýr. Bunlar parmak dokunuþu ile çalýþýr. Her parmak dokunuþu bir sinyal ile onaylanýr. Bu sinyal sesinin gücünü isterseniz deðiþtirebilirsiniz ve kapatabilirsiniz ("Ayarlar - Ses Gücü- Tuþ Sesi " bölümüne bakýnýz).
Sensörlü Tuþlar
Anlamlarý
b C Sensörlü Tuþlar
Cihaz açýkken ekranda bu sensörlü tuþlarýn dizilimi görülür. Bir iþlemde kullanýlabilecek sensörlü tuþlar ýþýklandýrýlmýþtýr.
c K Sensörlü AÇMA/KAPAMA Tuþu
Cihazý açmak ve kapamak için kullanýlýr.
d U Sensörlü Clear Tuþu
Son giriþi silmek için kullanýlýr.
e N Sensörlü Kýsa Süre Uyarýcýsý(yumurta saati)
Örneðin yumurta piþirmek için kýsa bir süre verilir.
20
Kumanda Üniteleri
Ekran
Burada program türleri, ýsý dereceleri, piþirme süreleri, otomatik programlar ve ayarlar ile ilgili bütün bilgileri görebilirsiniz.
Sensörlü K tuþu ile cihazý açtýktan sonra ekranda üzerinde seçilebilir menü noktalarý olan bir ana menü görülür.
Menь noktasэnэn yanэnda эюэрэ yanan sensцrlь C tuþa dokunarak bir menü noktasý
! seçiniz.
Ana Menü
Turbo +
ß
Üst- Alt Isýtma
ß
Büyük Gril
ß
Piroliz
ß
Çözme
ß
Aydýnlatma
ß
Küçük Gril
ß
Turbo
ß
Nem Ýlaveli Piþirme
ß
ß Yoðun Piþirme
ß Üst Isýtma
ß Otomatik Kýzartma
ß Turbo Gril
ß Alt Isýtma
ß Kireç Çözme
ß Otomatik
ß
Düþük Isýda Piþirme
ß
Özel Programlar
ß
Ayarlar J
21
Kumanda Üniteleri
Semboller
Yazýlara ek olarak ekranda semboller gösterilir:
Sembol Anlamlarý
! Menü noktasýna bir sensörlü C tuþ baðlanýr ve bununla menü noktasý
seçilebilir. Bir listede üç menü noktasýndan daha fazla nokta varsa, ekranda
p
ZZZZZZZ Bir listede gezinirken en sonra yan yana çizgiler görülür. Daha sonra
+ / - Ekranda aydýnlatýlan süre ve ýsý dereceleri bu tuþlarla azaltýlabilir veya
geri # OK seçilir ve onaylanýrsa tekrar yukarýdaki liste gösterilir.
( O anda seçilen ayarý iþaretler. Bunun önünde "!" iþareti gösterilmez. : Kullaným için ilave bilgileri gösterir.
0
1
N Kýs süre ayarý yapýlmýþtýr.
saðda "oklar" görülür. Baðlanan sensörlü tuþlara dokunarak listede yukarý doðru
( "gezinebilirsiniz".
% veya aþaðý
tekrar listenin baþýna dönülür.
yükseltilebilir.
Bu bilgi penceresini "OK" ile onayladýktan sonra silebilirsiniz. Çalýþtýrma kilidi devrededir, bunun için "Ayarlar – Güvenlik" bölümüne
bakýnýz: açýk = cihaz kullanýma kapalýdýr. kapalý = cihaz kullanýma açýktýr.
22
Kumanda Üniteleri
Bir program seçildiðinde yapýlan ayarýn dýþýnda ekranda þu semboller de gösterilir:
Sembol Anlamlarý
T Süre S Son R Baþlama saati O Ýþlem bitti
R Hýzlý-Isýtma süreci, Hýzlý-Kýzartmaya baþlama süreci 3 Isýtma süreci, Kýzartmaya baþlama süreci Q Besin termometresi kullanýldýðýnda çekirdek ýsý
U Turbo +, Turbo O Yoðun piþirme d Nem Ýlaveli Piþirme [ Otomatik kýzartma V Üst-Alt Isýtma W Üst Isýtma X Alt Isýtma P Çözme Y Büyük Gril Z Küçük Gril \ Turbo Gril c Otomatik program, düþük ýsýda piþirme T Aydýnlatma ^ Piroliz
23
Program Türleri
Farklý yemek tariflerinin hazýrlanabilmesi için kullanýmýnýza çeþitli programlar sunulmuþtur.
Cihazýnýzdaki sistemler:
a Üst-Isýtma/Gril rezistansý (fýrýn tavaný altýnda) b Alt ýsýtma rezistansý (fýrýn tabaný altýnda) c Halka rezistans (fan havalandýrma delikleri arkasýnda) d Fan (fan havalandýrma delikleri arkasýnda) e Buharlama sistemi
Programýn türüne göre bu sistemler farklý kombinasyonlarda kullanýlabilir, [ ] içindeki açýklamalara bakýnýz.
Program Türü Açýklamalar Turbo +
[c + d]
Turbo
[a + b + d]
Yoðun Piþirme
[b + c + d]
Nem Ýlaveli Piþirme
[c + d + e]
Otomatik Kýzartma
[c + d]
Çözme
[c + d]
Fýrýnda piþirme ve kýzartma iþlemleri için uygundur.
Birden fazla rafta ayný zamanda yemek piþirilebilir.
– – Isý hava akýmý nedeniyle gýdalara daha çabuk ulaþtýðý için
ýsý ayarý "Üst-Alt Isýtma" programýna göre daha düþüktür.
Bir rafta piþirme ve kýzartma için kullanýlýr.
Üstü meyveli ýslak kekler için uygundur.Yassý hamur iþleri ve kýzartma için uygun deðildir, kýzartma
sosu çok çabuk kararýr.
– Fýrýnda piþirme ve kýzartma için nem korumalý bir
programdýr.
Kýzartma için kullanýlýr. Kýzartmaya baþlarken fýrýn önce yüksek bir ýsý ayarýna getirilerek ýsýtýlýr (230 °C). Bu ýsýya ulaþýldýktan sonra cihaz kendiliðinden ayarlanan ýsý derecesine (kýzartmaya devam ýsýsý) düþer.
Dondurulmuþ malzemelerin bozulmadan çözülmesi için uygun bir programdýr.
24
Program Türü Açýklamalar Üst-Alt Isýtma
[a + b]
Üst-Isýtma
[a]
Alt Isýtma
[b]
Büyük Gril
[a]
Küçük Gril
[a]
Turbo Gril
[a + d]
Otomatik
[Programa göre]
Düþük ýsýda piþirme
[a + b]
Geleneksel tariflerde adý geçen piþirme ve kýzartmalar
için uygundur. Sufle yapmak için kullanýlýr.
Daha eski tarifleri uygularken cihazýn ýsý derecesini 10°
daha düþük tutunuz. Piþirme süresi deðiþmez.
Piþen malzemenin üstünün biraz daha kýzarmasý
isteniyorsa, piþirme süresinin sonunda bu sistem seçilir. Piþen malzemenin altýnýn biraz fazla kýzarmasý için piþirme
süresinin sonuna doðru seçilen bir programdýr. Gerekli enfraruj ýþýnlarýn üretilebilmesi için rezistansýn
tamamý açýlýr ve kor rengini alýr.
– Büyük miktarda yassý gril malzemesinin grili için kullanýlýr
(örneðin: biftek gibi).
– Büyük kalýplardaki malzemenin üstünün kýzarmasý için
seçilir.
– Gerekli enfraruj ýþýnlarýn üretilebilmesi için rezistansýn sa-
dece iç bölümü açýlýr ve kor rengini alýr.
– Az miktarda yassý gril malzemelerinin grili için
kullanýlýr(örn.: biftek gibi).
– Küçük kalýplardaki malzemelerin üstünün kýzarmasý için
uygundur.
Rosto ve piliç gibi büyük çaptaki gril malzemelerinin grili için uygundur.
Isý ayarý "Büyük Gril"/"Küçük Gril " programýna göre daha düþüktür, ýsý hava akýmý ile malzemeye hemen ulaþýr.
Kullanýlabilecek otomatik program listesi çaðýrýlýr.
Etin yumuþacýk piþirilmesi için uygun bir programdýr.
Program Türleri
25
Çalýþtýrma
Ana Ayarlarýn Giriþi
Cihaz elektrik þebekesine baðlandýktan sonra fýrýn otomatik olarak açýlýr.
Hoþ Geldiniz Yazýsý
Önce ekranda "Miele - Hoþ Geldiniz" yazýsý görülür. Arkasýndan fýrýný çalýþtýrmak için gerekli olan bir kaç tane ayarlar ile ilgili sorusu göreceksiniz.
Lisan Ayarý
Önce kullanacaðýnýz lisaný seçeniz:
^ Oklarýn "
bir tuþla istediðiniz lisan görülünceye kadar listede "gezininiz".
^ Lisanýn solundaki sensörlü tuþa
dokununuz. Yapýlan seçim bir onay iþareti L ile gösterilir.
^ Seçiminizi "OK" yazýsýnýn yanýndaki
sensörlü tuþ ile onaylayýnýz.
% / (" saðýndaki sensörlü
Güncel Saat Ayarý
Daha sonra güncel saati ayarlayýnýz.
Saatler aydýnlatýlýr.
Saatleri
^
+ iþaretinin yanýndaki
sensörlü tuþ ile ayarlayýnýz ve "OK" ile onayladýktan sonra dakikalarý ayarlayýnýz.
Güncel Saat Göstergesi
Sonunda güncel saat göstergesini
kapalý cihaz için ayarlayýnýz:
ß açýk
Bu durumda saat ekranda daima gösterilir.
ß 60 saniye için açýk
Gösterge sadece bu zaman diliminde görülür.
ß saat gösterilmez.
Saat sadece cihaz kullanýldýðýnda gösterilir.
^ Ýstediðiniz ayarýn solundaki sensörlü
tuþa dokununuz.
Zaman Formatý
Ekranda zaman formatý sorusu görülür. Fýrýn fabrikada 24-saatlik düzene göre ayarlanmýþtýr.
^
Ýstediðiz zaman formatýnýn solundaki sensörlü tuþa dokununuz. Yapacaðýnýz seçim yanýnda bir onay iþareti L ile gösterilir.
^
Bunu "OK" ile onaylayýnýz.
26
"OK" ile onayladýktan sonra þunlar
görülür:
cihazýnýz Miele|home-sistem için önceden donatýlmýþtýr.
fýrýnýn çalýþtýrýlmasý baþarýlmýþtýr.
Son uyarýnýn "OK" ile onaylanmasýndan
sonra cihaz çalýþmaya hazýr
durumdadýr.
Yanlýþlýkla istemediðiniz bir lisaný seçmeniz durumunda Ayarlar ­Lisan" bölümünde yazýlanlarý uygulayýnýz.
Cihazýn Temizlenmesi ve Ýlk Defa Isýtýlmasý
Fýrýndaki
- etiketleri çýkartýnýz,
- fýrýnýn üstündeki mevcut
koruyucu folyoyu çekip çýkartýnýz.
Lütfen "Temizlik ve Bakým" bölümüne bakýnýz.
Fýrýný kullanmadan önce:
aksesuarý fýrýndan çýkarýnýz ve
temizleyiniz.
fýrýný bir kere boþ ýsýtýnýz, böylece ilk
ýsýtma sýrasýnda oluþan kokular yok olur gider .
^ Cihazý ýsýtmadan önce fýrýndaki toz ve
ambalaj artýklarýný temizlemek için fýrýnýn içini ýslak bir bezle siliniz.
Çalýþtýrma
Bu arada mutfaðýn iyice havalandýrýlmasýný saðlayýnýz. Bu kokularýn diðer odalara gitmesini önleyiniz.
Isýtma iþlemini otomatik olarak da
kapattýrabilirisiniz, "Otomatik Kapatma"
bölümünü okuyunuz.
Fýrýný kapattýktan sonra oda
^
sýcaklýðýna düþünceye kadar bekleyiniz.
Fýrýn soðuduktan sonra fýrýnýn içini
^
hafif deterjanlý sýcak su ile siliniz ve temiz bir bezle kurulayýnýz.
Fýrýnýn içi kuruduktan sonra kapaðýný
kapatýnýz.
^ Sensörlü K tuþuna dokununuz.
Cihaz açýlýr ve ekranda ana menü görülür.
^
"Turbo +" yanýndaki sensörlü tuþa dokununuz.
Önerilen 160 °C aydýnlatýlmýþ olarak gösterilir.
^
+ yanýndaki sensörlü tuþ ile en
yüksek ýsý derecesini (250 °C) ayarlayýnýz.
^
"OK" yanýndaki sensörlü tuþa dokununuz.
^
Boþ cihazý en az 1 saat kadar ýsýtýnýz.
27
Loading...
+ 61 hidden pages