Gebruiksen montagehandleiding
Oven |
H 4900 B |
Lees beslist de gebruiksen montagehandleiding voordat u uw apparaat plaatst, installeert en in gebruik neemt.
Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw apparaat.
M
M.-Nr. 06 159 670
Inhoud
Algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Model . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Bedieningspaneel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Opbergvak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Bijgeleverde accessoires. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Bij te bestellen accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Het verpakkingsmateriaal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Het afdanken van het apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Vóór het eerste gebruik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Informatie vooraf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Reiniging voor het eerste gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Het voor het eerst instellen van de dagtijd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Ovenfunctie instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Overzicht van de ovenfuncties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Het wijzigen van de voorgeprogrammeerde temperatuur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Inschuifhoogten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Het inschuiven van de accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Vergrendeling. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Deurcontactschakelaar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Automatische uitschakeling. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Praktische toepassingen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Bakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Braden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Braden met de Bratometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Het principe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Wijzigen van de voorgeprogrammeerde kerntemperatuur . . . . . . . . . . . . . . . 35 Wijzigen van de voorgeprogrammeerde oventemperatuur . . . . . . . . . . . . . . . 35 Na het bereiken van de kerntemperatuur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Bereiding uitstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
2
Inhoud
Nog meer praktische toepassingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Grilleren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Ontdooien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Drogen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Inmaken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Het bereiden van yoghurt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Het bereiden van complete maaltijden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Het verwarmen van het servies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Klok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Het instelprincipe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Het instellen of wijzigen van de dagtijd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Dagtijdweergave in-/uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Het instellen van de kookwekker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Halfautomaat = automatisch uitschakelen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Volautomaat = automatisch inen uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Front . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Dichting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Uitneembare ovendeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Ovendeur uit elkaar halen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Het inschakelen van de ovenverlichting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Ovenruimte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Bakplaat, braadslede, rooster en geleiderails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 PERFECTCLEAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Katalytische bovenen achterwand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 Vetfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Kerntemperatuurvoeler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Het vervangen van de ovenlamp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Nuttige tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Klantcontacten / typeplaatje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Inbouwen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Veiligheidsinstructies voor het inbouwen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Afmetingen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Apparaat plaatsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Elektrische aansluiting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
3
Algemeen
Model
a Opbergvak
b Katalytische bovenwand
c Bovenwarmte / grillelement
d Ovenverlichting
e Geleiderails
fBeugels voor het verwijderen van de ovendeur
g Deurcontactschakelaar
h Bedieningspaneel
i Aansluitpunt voor de Bratometer
j Vetfilter
k Katalytische achterwand
4
Algemeen
Bedieningspaneel
l Temperatuurdisplay met symbolen voor: z ovengebruik
e kerntemperatuurvoeler (Bratometer)
a vergrendeling
m Temperatuurtoets -
n Toets +
o Toets -
p Functieschakelaar
q Tijddisplay
met symbolen voor: l kookwekker f begintijd
g bereidingstijd ) eindtijd
m dagtijd
r Tijdtoets -
s Toets +
t Toets -
Opbergvak
Voor 2 bakplaten of 1 braadslede en 1 bakplaat.
U opent en sluit de deur van het vak door licht tegen de deur bij de sluiting u te drukken.
u Sluiting
v Typeplaatje
5
Algemeen
Bijgeleverde accessoires
De volgende accessoires kunt u desgewenst nabestellen.
2 bakplaten |
Braadslede |
Voor koekjes en plaatkoek |
Voor het opvangen van vleessap en |
|
voor plaatkoek met een hoge boven- |
|
laag, bijvoorbeeld van vruchten |
Rooster
Voor bakken, braden en grilleren, omkeerbaar en daardoor in hoogte variabel
Vetfilter
Voor onafgedekt braden
6
Algemeen
Geleiderails
Met uittrekbeveiliging
Kerntemperatuurvoeler
Om op de graad nauwkeurig te kunnen braden
Bij te bestellen accessoires
Telescopische rails
Een alternatief voor de geleiderails. De rails kunnen los van elkaar uit de oven worden getrokken
Koudhandgreep
Voor het uitnemen en plaatsen van de braadslede, de bakplaat en het rooster
Kookboek
7
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Technische veiligheid
Dit apparaat mag uitsluitend door een vakman worden ingebouwd en
aangesloten. Deze is precies op de hoogte van de landelijke voorschriften en van de voorschriften van het gemeentelijke energiebedrijf en houdt zich daar strikt aan. Wanneer er bij het inbouwen en aansluiten van het apparaat fouten worden gemaakt, kan de fabrikant niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die daar eventueel het gevolg van is.
De elektrische veiligheid van het apparaat is alleen dan gewaar-
borgd als het wordt aangesloten op een volgens de voorschriften geïnstalleerd aardingssysteem. Het is belangrijk dat u dit controleert en in geval van twijfel de huisinstallatie door een vakman laat controleren. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die is ontstaan door een ontbrekende of beschadigde aarddraad (bijvoorbeeld een elektrische schok).
Het apparaat mag niet met behulp van een verlengsnoer op het elektriciteitsnet worden aangesloten, want
dan is de veiligheid van het apparaat niet gegarandeerd.
Open in geen geval de ommanteling van het apparaat.
Wanneer onderdelen worden aangeraakt die onder spanning staan of wanneer elektrische of mechanische onderdelen worden veranderd, levert dit gevaar op voor de gebruiker. Het kan er tevens toe leiden dat het apparaat niet meer goed functioneert.
Verantwoord gebruik
Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig door voordat u uw apparaat voor het eerst gebruikt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade
aan het apparaat.
Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het is ingebouwd. Alleen dan kunt u er zeker van zijn dat u
niet met delen in aanraking komt die onder spanning staan.
Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik.
Gebruik het apparaat alleen voor de toepassingen die in deze gebruiksaanwijzing worden beschreven.
Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan en kan gevaarlijk zijn. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die wordt veroorzaakt door gebruik voor andere doeleinden dan hier aangegeven of door foutieve bediening.
Gebruik dit apparaat niet om er een ruimte mee te verwarmen.
Door de hoge temperaturen kunnen brandbare voorwerpen in de buurt van het apparaat vlam vatten. Bovendien wordt hierdoor de levensduur van het apparaat verkort.
8
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Kinderen
Maak gebruik van de vergrendeling, zodat kinderen het apparaat niet onbedoeld kunnen inschakelen of
instellingen kunnen wijzigen.
Het apparaat is bedoeld voor gebruik door volwassenen die volle-
dig op de hoogte zijn van de inhoud van deze gebruiksaanwijzing. Kinderen kunnen de gevaren van een apparaat niet altijd goed inschatten. Houd daarom voldoende toezicht.
Oudere kinderen mogen het apparaat alleen gebruiken als ze weten hoe ze het apparaat veilig moeten bedienen. Ze moeten zich bewust zijn van de gevaren van een foutieve bediening.
Laat kinderen niet met het apparaat spelen.
Het apparaat wordt tijdens het gebruik heet en blijft dat ook nog enige tijd nadat het apparaat is uitgescha-
keld. Houd kinderen op een afstand, totdat het apparaat voldoende is afgekoeld en er geen verbrandingsgevaar meer bestaat.
Bewaar geen voorwerpen die voor kinderen interessant zijn in kastjes
boven of achter het apparaat. De kinderen klimmen anders misschien op het apparaat en kunnen zich er dan aan branden.
Aan de scharnieren van de deur kunt u zich bezeren. Let vooral op
kinderen.
Voorkom dat kinderen op de geopende deur gaan staan of zitten of
eraan gaan hangen.
Verpakkingsmateriaal (zoals folies en piepschuim) kan gevaarlijk zijn voor kinderen. Verstikkingsgevaar! Bewaar het verpakkingsmateriaal dan ook buiten het bereik van kinderen en zorg
dat het zo snel mogelijk wordt afgevoerd.
Als u het apparaat afdankt, trek dan de stekker uit het stopcontact.
Maak de stekker en de aansluitkabel onbruikbaar. U voorkomt daarmee dat het apparaat gevaar oplevert, bijvoorbeeld voor spelende kinderen.
9
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Het voorkomen van schade aan het apparaat
Verhit in dit apparaat geen afgesloten conserven en maak geen conserven in het apparaat in. In de verpak-
king kan overdruk ontstaan, waardoor de verpakking uiteen kan spatten en de ovenruimte beschadigd kan raken. Daarnaast loopt u het risico zich te branden of anderszins letsel op te lopen.
Bewaar reeds bereide gerechten niet in de oven, want dat zou corro-
sie kunnen veroorzaken.
Bewaar geen brandbare voorwerpen in de ovenruimte. Wanneer
het apparaat per ongeluk wordt ingeschakeld, bestaat er gevaar voor brand.
De oppervlakken van de ovenruimte en de accessoires zijn deels
PERFECTCLEAN-veredeld. Houdt u zich beslist aan de aanwijzingen in de rubriek "PERFECTCLEAN", zodat de anti-aanbakeigenschappen behouden blijven.
Leg nooit aluminiumfolie op de bodem van de ovenruimte. Ook potten, pannen, de bakplaat en de braadslede mogen niet op de bodem worden geplaatst. Door de warmteontwikkeling
kan het email beschadigd raken.
In de handel worden soms producten van aluminiumfolie aangebo-
den die de ovenruimte moeten schoonhouden. Gebruik dergelijke producten niet, aangezien ze een negatief effect op het baken braadresultaat hebben en de oven kunnen beschadigen (bijvoorbeeld door warmteophoping).
Gebruik voor het bereiden van diepvriesproducten (zoals pizza)
het rooster met daarop bakpapier. Gebruik hiervoor niet de bakplaat of de braadslede, omdat deze kunnen kromtrekken.
Vruchtensap dat van de bakplaat druppelt, kan vlekken veroorzaken.
Deze vlekken kunnen soms niet meer worden verwijderd.
Reinig het apparaat nooit met een stoomreiniger. De stoom kan in
aanraking komen met onder spanning staande delen en kortsluiting veroorzaken. Door de stoom kunnen ook het oppervlak en onderdelen van het apparaat blijvend beschadigd raken, waarvoor de fabrikant niet aansprakelijk kan worden gesteld.
Plaats geen zware voorwerpen op de geopende ovendeur. De deur
mag met maximaal 10 kg worden belast.
10
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Wanneer u een kerntemperatuurvoeler wilt gebruiken, gebruik dan
de voeler die bij het apparaat wordt geleverd. Gebruik van andere voelers kan schade aan de elektronica veroorzaken.
Sluit het aansluitpunt van de kerntemperatuurvoeler na gebruik altijd
af, zodat er geen vocht in de opening kan komen. Laat het apparaat eerst afkoelen, anders loopt u het risico zich te branden.
Bewaar de kerntemperatuurvoeler niet in de oven. Gebeurt dat wel,
dan bestaat het gevaar dat u de voeler vergeet, als u de oven de volgende keer gebruikt. De voeler kan dan beschadigd raken.
Gebruik de kerntemperatuurvoeler niet voor het grilleren en zorg er-
voor dat de voeler niet te dicht bij het bovenste verwarmingselement komt. Het kunststof van de voeler zou door de hoge temperaturen kunnen smelten.
Het voorkomen van brandwonden
De ovenruimte, de binnenkant van de deur en het bovenste gedeelte van de buitenkant van de deur worden
tijdens het gebruik heet en blijven dat ook nog enige tijd nadat het apparaat is uitgeschakeld.
Trek altijd ovenwanten aan of gebruik pannenlappen als u met het
hete apparaat werkt. De ovenwanten of pannenlappen mogen niet nat of vochtig zijn, omdat ze de warmte dan beter geleiden. U kunt zich branden!
Giet nooit water op de bakplaat, de braadslede of in de hete ovenruim-
te, anders vormt zich waterdamp die ernstige brandwonden kan veroorzaken, alsmede schade aan het email.
Houd het apparaat goed in de gaten als u met olie en/of vetten
werkt. Olie en vet kunnen bij oververhitting vlam vatten. Brandgevaar!
Mocht het vet of de olie toch een keer vlam vatten, gebruik dan nooit
water voor het blussen! Doof de vlammen met een deken of met schuim uit een brandblusser.
11
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Als het apparaat defect is
Wanneer u een defect aan het apparaat constateert, schakel dan
eerst het apparaat uit en daarna de hoofdschakelaar van de huisinstallatie. Draai smeltveiligheden er volledig uit. Heeft het apparaat geen vaste aansluiting, trek dan ook de aansluitkabel uit het stopcontact. Pak de aansluitkabel bij de stekker vast.
Bel nu de afdeling Klantcontacten. Zorg ervoor dat de hoofdschakelaar niet weer wordt ingeschakeld en dat er geen spanning op het apparaat komt, totdat het defect is verholpen.
Reparaties mogen alleen door een vakman worden uitgevoerd. Bij ondeskundig uitgevoerde reparaties loopt
de gebruiker grote risico’s en kan het apparaat beschadigd raken. Open nooit de ommanteling van het apparaat.
Als dit apparaat binnen de garantieperiode defect raakt, mag het al-
leen door Miele Nederland worden gerepareerd, anders vervalt de garantie.
Het voorkomen van andere gevaren
Als u een stopcontact in de buurt van het apparaat voor een ander
apparaat gebruikt, mag het aansluitsnoer ervan niet tussen de deur van het apparaat beklemd raken, anders kan de kabelisolatie beschadigd raken. U kunt dan een elektrische schok krijgen.
Zorg ervoor dat gerechten altijd voldoende worden verhit. Eventue-
le bacteriën in het eten worden alleen gedood, wanneer de temperatuur hoog genoeg is (> 70 °C) en lang genoeg wordt aangehouden (> 10 min.).
Gebruik geen kunststof serviesgoed. Kunststof smelt bij hoge
temperaturen, waardoor de oven beschadigd kan raken. Bovendien bestaat brandgevaar.
12
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu
Het verpakkingsmateriaal
De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. Het verpakkingsmateriaal is uitgekozen met het oog op een zo gering mogelijke belasting van het milieu en de mogelijkheden voor recycling. Hergebruik van het verpakkingsmateriaal remt de afvalproductie en het gebruik van grondstoffen. Vaak neemt de leverancier de verpakking terug. Als u de verpakking zelf wegdoet, informeer dan bij de reinigingsdienst van uw gemeente waar u die kunt afgeven.
Het afdanken van het apparaat
Van een afgedankt apparaat kunnen de onderdelen vaak nog waardevol zijn. Zorg er daarom voor dat uw oude apparaat via de dealer of de gemeente gerecycled kan worden.
Zorgt u ervoor dat het afgedankte apparaat tot die tijd buiten het bereik van kinderen wordt opgeslagen.
Zie ook het hoofdstuk "Veiligheidsinstructies en waarschuwingen".
Als u het apparaat afdankt, trek dan de stekker uit het stopcontact. Maak de stekker en de aansluitkabel onbruikbaar. U voorkomt daarmee dat het apparaat gevaar oplevert, bijvoorbeeld voor spelende kinderen.
13
Vóór het eerste gebruik
Informatie vooraf
Bij het apparaat wordt een tweede typeplaatje geleverd. Plak dit typeplaatje op de aangegeven plaats achter in uw gebruiksaanwijzing.
Bewaar de gebruiksaanwijzing zorgvuldig en geef deze door aan een eventuele volgende eigenaar van het apparaat.
14
Vóór het eerste gebruik
Reiniging voor het eerste gebruik
Ga als volgt te werk:
^Verwijder eventuele stickers van de accessoires en de bodem van de ovenruimte.
^Reinig het apparaat en de accessoires met een sopje van afwasmiddel en wrijf daarna alles droog.
^Zet de lege oven nu minimaal 1 uur aan. Zet de functieschakelaar op "Bovenen onderwarmte A" en verhoog de voorgeprogrammeerde temperatuur (190 °C) tot 275 °C (zie de rubriek "Het wijzigen van de voorgeprogrammeerde temperatuur").
Zorg dat de keuken goed wordt geventileerd en verlaat de ruimte.
De metalen delen van het apparaat zijn voorzien van een speciaal beschermlaagje, waardoor bij het eerste gebruik geurtjes kunnen ontstaan. Wanneer er geurtjes en damp vrijkomen, betekent dat niet dat het apparaat defect is of verkeerd is aangesloten. Ze verdwijnen na korte tijd.
15
Vóór het eerste gebruik
Het voor het eerst instellen van de dagtijd
Wanneer het apparaat voor het eerst wordt aangesloten of na een stroomstoring knippert in het tijddisplay "12:00". Het symbool m brandt.
Ga als volgt te werk:
^Stel de dagtijd in zolang de waarde 12:00 in het tijddisplay knippert. Gebruik hiervoor de druktoetsen + (PLUS) en - (MIN). Met + loopt de tijd op, met - af.
De ingestelde dagtijd wordt automatisch opgeslagen. Als dat is gebeurd, knippert de tijd niet meer en dooft het symbool m.
Als u een ovenfunctie kiest, voordat u de dagtijd heeft ingesteld, wordt automatisch 12.00 uur als dagtijd genomen.
Wilt u een reeds opgeslagen tijd wijzigen, ga dan te werk zoals beschreven in het hoofdstuk "Klok" onder "Het instellen of wijzigen van de dagtijd".
16
Bediening
Ovenfunctie instellen
Ga als volgt te werk:
^Draai de functieschakelaar op de gewenste ovenfunctie.
De verlichting van de schakelaar gaat aan. In het temperatuurdisplay verschijnen het symbool z en de voorgeprogrammeerde temperatuur. Als u meer wilt weten over de voorgeprogrammeerde temperatuur, lees dan de rubriek: "Het wijzigen van de voorgeprogrammeerde temperatuur".
De oven wordt na enkele seconden ingeschakeld. Het temperatuurdisplay schakelt over naar de actuele oventemperatuur, bijvoorbeeld 25 °C.
In het temperatuurdisplay kunt u zien hoe de oventemperatuur stijgt.
17
Bediening
Overzicht van de ovenfuncties
|
|
|
|
Sym- |
Ovenfunctie |
Voorgepro- |
Toepassing |
bool |
|
grammeer- |
|
|
|
de tempera- |
|
|
|
tuur |
|
|
|
in °C |
|
|
|
|
|
A |
Bovenen onderwarmte |
190 |
Voor fijn, vochtig gebak, |
|
|
|
zoals biscuit-, amandel-, |
|
|
|
zand-, notenen vruchtentaart |
|
|
|
|
B |
Onderwarmte |
190 |
Voor het nabakken van de on- |
|
|
|
derkant, bijvoorbeeld bij taart |
|
|
|
met een vochtige bovenlaag |
|
|
|
|
C |
Bovenwarmte |
190 |
Voor het nabakken van de bo- |
|
|
|
venkant, voor gratineren, een |
|
|
|
bruin korstje en hoog gebak |
|
|
|
|
n |
Grote grill |
275 |
Voor roosteren, gratineren, een |
|
|||
|
|
|
bruin korstje en het grilleren |
|
|
|
van platte stukken vlees op het |
|
|
|
hele rooster |
|
|
|
|
m |
Kleine grill |
275 |
Voor roosteren, gratineren, een |
|
|||
|
|
|
bruin korstje en het grilleren |
|
|
|
van platte stukken vlees mid- |
|
|
|
den op het rooster |
|
|
|
|
F |
Intensief bakken |
160 |
Voor pizza’s, uienbrood, bla- |
|
|
|
derdeeg |
|
|
|
|
N |
Grilleren met luchtcircu- |
165 |
Voor braadvlees en gevogelte |
|
latie |
|
|
|
|
|
|
D |
Hetelucht |
160 |
Voor ovenschotels, eiwiten |
|
|
|
klein gebak, opwarmen, op |
|
|
|
voorraad koken en bakken, |
|
|
|
koekjes bakken, inmaken, |
|
|
|
menu’s bereiden, drogen |
|
|
|
|
G |
Ontdooien |
geen tempe- |
Voor ontdooien |
|
|
ratuur |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
18
Bediening
Het wijzigen van de voorgeprogrammeerde temperatuur
De voorgeprogrammeerde temperatuur is de temperatuur die volgens onze deskundigen de beste resultaten oplevert.
U kunt de voorgeprogrammeerde temperatuur op elk moment en voor elke ovenfunctie (behalve ontdooien) wijzigen. U kunt een waarde instellen tussen 30 °C en 275 °C in stappen van
5 °C.
Ga als volgt te werk:
^Druk op de toets + onder het temperatuurdisplay (de waarde loopt op) of op de toets - (de waarde neemt af), totdat de gewenste temperatuur in het display verschijnt.
19
Bediening
Inschuifhoogten |
Bereiding op één niveau |
|
(De nummers in de afbeeldingen geven |
voor de volgende ovenfuncties: |
|
de inschuifhoogte aan.) |
B Onderwarmte |
|
|
|
|
Bereiding op één niveau |
F Intensief bakken |
|
voor de volgende ovenfuncties: |
|
|
A Bovenen onderwarmte |
|
|
D |
Hetelucht |
|
n |
Grote grill |
|
m |
Kleine grill |
b |
|
N Grilleren met luchtcirculatie
c |
D alleen bij "Hetelucht" |
|
Bereiding op één niveau
voor de volgende ovenfuncties:
CBovenwarmte
nGrote grill
m Kleine grill
20
Bediening
Het inschuiven van de accessoires
Het rooster kunt u gebruiken voor bakken, braden en grilleren. Het is omkeerbaar en daardoor in twee posities te gebruiken. U kunt zo de beste afstand tot het verwarmingselement kiezen.
Het rooster, de bakplaat en de braadslede zijn voorzien van nokjes die voorkomen dat u deze toebehoren per ongeluk helemaal uit de oven trekt, terwijl u ze slechts gedeeltelijk eruit had willen trekken. Let er daarom bij het inschuiven op dat deze uittrekbeveiliging altijd aan de achterkant zit (zie de pijlen).
Bij ovens met telescopische rails hoeft u hiermee geen rekening te houden.
21
Bediening
Vergrendeling
Om te voorkomen dat iemand de oven per ongeluk inschakelt of hogere waarden instelt, is dit apparaat voorzien van een vergrendeling.
De vergrendeling kan worden geactiveerd, als het apparaat is uitgeschakeld, maar ook als het in gebruik is.
Wordt de vergrendeling geactiveerd, als het apparaat is uitgeschakeld, dan kan het niet meer worden ingeschakeld.
Wordt de vergrendeling geactiveerd, als het apparaat in gebruik is, dan kan het alleen nog beperkt worden bediend:
–De ingestelde oventemperatuur kan wel worden verlaagd, maar niet verhoogd.
–De oven kan niet meer worden ingeschakeld, als deze wordt uitgeschakeld.
–Het is niet mogelijk een andere ovenfunctie in te stellen. Het apparaat wordt dan automatisch uitgeschakeld. In het temperatuurdisplay verschijnt "0- -§" (zie het hoofdstuk "Nuttige tips").
22