a Sidofack
b Katalytisk takplåt
c Värmeelement för övervärme och
grill
d Ugnsbelysning
e Ugnsstegar
f Spärr för avtagning av luckan
g Luckkontaktbrytare
h Manöverpanel
i Kontakt för stektermometern
j Fettfilter
k Katalytisk bakre vägg
4
Beskrivning av ugnen
Manöverpanel
l Temperaturdisplay
med symboler för:
zUgnsfunktion
eStektermometer
a Drift- och funktionsspärr
m Temperaturknapp -
n Knapp +
o Knapp -
p Funktionsvred
q Klockans display
med symboler för:
lÄggklocka
f Starttid
g Tillagningstid
) Stopptid
mTid
r Tidsknapp -
s Knapp +
t Knapp -
Sidofack
För förvaring av 2 bakplåtar eller 1
långpanna och 1 bakplåt.
Tryck lätt på ytan omkring trycklåset u
på den stängda luckan för att öppna
och stänga luckan.
u Trycklås
v Typskylt
5
Beskrivning av ugnen
Tillbehör
Alla tillbehör kan beställas i efterhand.
2 bakplåtar
För småkakor och platta kakor i plåt
Galler
Kan vändas för bakning, stekning och
grillning, möjlig att variera på höjden
Långpanna
För uppsamling av köttsaft och för ka
kor på plåt med mycket fyllning (t ex
plommonkaka)
Fettfilter
För stekgods som inte är övertäckt
-
6
Beskrivning av ugnen
Ugnsstegar
Med tippspärr för de delar som sätts in
Stektermometer
För stekning vid exakt temperatur
Extra tillbehör
Comfort-stegar
Alternativ till ugnsstegarna.
Kan dras ut oberoende av varandra
Handtag
För att ta ut eller sätta in långpannan,
bakplåten eller ugnsgallret
7
Säkerhetsanvisningar och varningar
Teknisk säkerhet
Inbyggnad och anslutning av ug
nen får endast utföras av en behö
rig fackman. Tillverkaren ansvarar inte
för skador som uppstått på grund av
felaktig inbyggnad eller anslutning.
Ugnens elektriska säkerhet garan
teras endast om den ansluts till ett
jordat eluttag som är installerat enligt
gällande föreskrifter. Det är mycket vik
tigt att denna grundläggande säker
hetsförutsättning är uppfylld.
Låt i tveksamma fall en fackman kon
trollera installationen. Tillverkaren an
svarar inte för skador som uppstått på
grund av att jordad kabel saknas eller
att det uppstått ett brott på kabeln.
Ugnen får inte anslutas till elnätet
via förlängningskabel. Används förlängningskabel garanteras inte ugnens
elektriska säkerhet.
Öppna aldrig ugnens hölje.
Eventuell kontakt med strömförande delar och ändringar av den elektris
ka och mekaniska konstruktionen kan
leda till funktionsstörningar.
-
-
-
-
Ändamålsenlig användning
Läs bruksanvisningen noga innan
-
-
-
-
ugnen tas i bruk. Det är viktigt för
att undvika olyckor och skador på ug
nen.
Ugnen får endast användas om
den är inbyggd. Endast då är ris
ken att av misstag komma i kontakt
med elektriska komponenter utesluten.
Ugnen är endast avsedd för an
vändning i hushåll, inte för profes
sionellt bruk.
Använd endast ugnen på de sätt
som beskrivs i denna bruksanvisning. All annan användning är otillåten
och kan innebära fara för användaren.
Tillverkaren ansvarar inte för skador
som uppstår vid otillåten eller felaktig
användning.
Använd inte ugnen för att värma
upp rum. De höga temperaturerna
kan få lättantändliga föremål i ugnens
närhet att börja brinna. Dessutom minskar ugnens livslängd.
-
-
-
-
8
Säkerhetsanvisningar och varningar
Om det finns barn i hemmet
Använd spärrfunktionen så att barn
ej oövervakat kan koppla in ugnen
eller ändra inställningar
Ugnen ska användas av vuxna
som tagit del av innehållet i denna
bruksanvisning. Ett barn kan ha svårt
att inse de faror som är förbundna med
användningen av ugnen. Håll därför
noggrann uppsikt över barnen.
Äldre barn får endast använda ug
nen efter att ha instruerats om dess
funktioner, så att de kan använda den
på ett säkert sätt och inser möjliga risker med en felaktig användning.
Låt inte barn leka med ugnen.
Ugnens ovansida blir het när den
används och fortsätter att vara så
en stund efter att den stängts av. Se till
att barn inte befinner sig i närheten av
ugnen förrän den är så kall att det inte
längre föreligger någon risk för brännskada.
Det finns risk att man skadar sig på
luckans gångjärn. Särkskilt barn
bör hållas borta från ugnens närhet.
Förhindra att barn ställer sig, sätter
sig eller hänger på luckan när den
är öppen.
Förpackningsdelar (t.ex. folie, fri
golit) kan vara farliga för barn. Risk
för kvävning! Förvara förpackningsdelar
utom räckhåll för barn och kasta dem
snarast möjligt.
-
-
Förvara inte föremål som kan in
tressera barn bakom eller ovanför
ugnen. Barn kan annars lockas att klät
tra upp på ugnen. Risk för brännskada!
-
-
9
Säkerhetsanvisningar och varningar
Skydda ugnen mot skador
Värm inte upp konserver och kon
servera inga burkar i ugnen. Det
uppstår då ett övertryck, vilket leder till
att burkarna kan explodera och skada
ugnsutrymmet. Dessutom uppstår risk
för skador och skållning.
Förvara ingen lagad mat i ugnsut
rymmet, det kan leda till korrosion i
ugnen.
Förvara inga brännbara föremål i
ugnsutrymmet. Om ugnen kopplas
in av misstag kan det uppstå brand.
Ugnsutrymmets och tillbehörens
ytor är delvis P
lade. Anvisningarna i avsnittet
"P
ERFECTCLEAN" skall ovillkorligen beak-
tas för att den smutsavvisande effekten
på dessa ytor skall bibehållas.
Lägg aldrig aluminiumfolie på
ugnsbotten. Ställ inga kastruller eller stekpannor direkt på ugnsbotten.
Sätt inte in bakplåtar eller långpannor
direkt på ugnsbotten. Den värme som
bildas kan skada emaljen.
ERFECTCLEAN-föräd-
Fruktsaft som spills i ugnen kan or
-
-
saka bestående fläckar.
Använd på inga villkor en ångren
görare. Ångan kan komma åt
strömförande delar och orsaka kortslut
ning. Ångtrycket kan åstadkomma per
manenta skador på ugnens ytor och
komponenter, för vilka tillverkaren inte
tar på sig något ansvar.
Ställ inga tunga föremål på luckan.
Luckan kan belastas med max
10 kg.
-
-
-
-
Använd på inga villkor ugnsskydd
av aluminiumfolie som rekommen
deras i handeln för skydd mot stänk
och smuts i ugnen. Dessa orsakar inte
bara en värmesamling utan påverkar
även stek- och bakresultatet avsevärt.
Använd gallret med pålagt bak
papper för uppvärmning resp. til
lagning av djupfrysta produkter som
t ex pizza. Använd varken bakplåt eller
långpanna för detta eftersom de kan bli
skeva.
10
-
-
-
Säkerhetsanvisningar och varningar
Använd endast den stektermome
ter som tillhör ugnen. Vid använd
ning av andra stektermometrar kan
elektroniken skadas.
Stäng alltid stektermometerns an
slutningsöppning efter användning
för att undvika fukt i öppningen.
Låt ugnen svalna först eftersom det an
nars uppstår risk för brännskada.
Förvara inte stektermometern i
ugnsutrymmet. Det finns risk att
den glöms bort vid nästa uppvärmning
och därmed skadas.
Använd inte stektermometern för
grillning och beakta avståndet till
det övre värmeelementet. Stektermometerns plasthölje kan smälta av de
höga temperaturerna.
Skydd mot brännskada och
-
-
skållning
Ugnsutrymmet och luckans insida
-
-
samt den yttre luckans övre ytor
blir varma när ugnen används och fort
sätter att vara så en stund efter att den
stängts av.
Skydda händerna genom att an
vända grythandskar för att ta i var
ma föremål från ugnen. Se till att gryt
handskarna inte är blöta eller fuktiga.
Därmed leds värmen bättre och det kan
orsaka brännskada. Undvik särskilt
kontakt med värmeelementen.
Häll aldrig vatten på bakplåten, i
långpannan eller direkt i ugnsutrymmet så länge de fortfarande är varma. Det bildas ånga som gör att man
kan skålla sig och emaljen kan skadas
genom temperaturväxlingen.
Håll alltid ugnen under uppsikt om
olja eller fett används vid matlagning. Olja och fett kan självantända.
Brandrisk!
-
-
-
-
Om fett eller olja skulle antändas,
försök inte släcka lågan med vat
ten! Kväv elden med exempelvis en filt
eller skum från brandsläckare.
-
11
Säkerhetsanvisningar och varningar
Om det uppstår en skada på
ugnen
Om ett fel konstateras på ugnen,
skall först ugnen stängas av och
därefter säkringen. Smältsäkringar
måste skruvas ut helt. Om ugnen inte är
fast inbyggd och ansluten måste dess
utom stickproppen dras ut ur väggutta
get. Drag i så fall inte i nätkabeln utan i
stickproppen. Kontakta Miele service.
Se till att ugnen inte är ansluten till elnä
tet innan reparation påbörjas.
Reparationer får endast utföras av
en fackman. Ej fackmässigt utförda
reparationer kan medföra avsevärda
risker för användaren och skador på
ugnen. Öppna aldrig ugnens hölje.
Under den lagstadgade reklama-
tionsfristen får reparationer endast
utföras av Miele service, annars kan garantibestämmelserna inte åberopas om
det skulle uppstå fel på ugnen vid senare tillfällen.
Hur man undviker övriga risker
Om ett uttag i ugnens närhet an
vänds skall man se till att elkabeln
till den elektriska apparat som används
inte kommer åt den varma ugnen. Ka
belns isolering kan skadas.
Risk för stötar!
-
-
-
Se till att maten alltid är tillräckligt
lagad. För att döda eventuella bak
terier i maten krävs tillräckligt hög tem
peratur och tillräckligt lång tillagningstid.
Använd inte tillagningskärl av plast.
De kan smälta vid höga temperaturer. Dessutom föreligger brandrisk!
-
-
-
-
12
Bidra till att skona miljön
Transportförpackning
Emballaget behövs för att skydda ug
nen mot transportskador. Emballage
som återförs till materialkretsloppet in
nebär minskad råvaruförbrukning och
mindre mängder avfall. Fråga din kom
mun om möjligheterna att lämna in
transportförpackningen för återvinning.
-
Hantering av uttjänade ugnar
En uttjänad ugn består av material som
kan återanvändas. Lämna därför om
möjligt in ugnen till en återvinningssta
tion.
Se till att den uttjänade ugnen förvaras
barnsäkert tills den lämnas in för om
händertagande.
En uttjänad ugn måste skiljas från el
nätet och alla anslutningskablar
måste avlägsnas så att den inte ut
gör någon fara för t ex lekande barn.
-
-
-
-
13
Innan ugnen tas i bruk första gången
Läs detta först
Klistra fast den bifogade typskylten i
bruksanvisningen under avsnittet "Typ
skylt".
Spara bruks- och monteringsanvisning
en och överlämna den vid eventuellt
ägarbyte.
-
-
14
Innan ugnen tas i bruk första gången
Första gången ugnen rengörs
och används
Innan ugnen används första gången
skall följande göras:
Avlägsna eventuella klisteretiketter
^
från tillbehör resp. från ugnsbotten.
Rengör ugnen och tillbehör med
^
diskmedel och torka dem.
Värm upp ugnen (tom) minst en tim
^
ma. Ställ funktionsvredet på "Överoch undervärme" A och höj den för
programmerade temperaturen
(190 °C) till 275 °C (se avsnittet "Ändra förprogrammerad temperatur").
Vädra köket när detta görs. Vi rekom
menderar att man inte uppehåller sig i
köket under detta.
Ugnens metalldelar är skyddade med
ett vårdande medel. Därför kan det
uppstå lukt första gången ugnen an
vänds.
Lukten och eventuell ånga försvinner
efter en kort tid och är inte tecken på
att ugnen anslutits fel eller att en defekt
-
föreligger.
-
-
-
15
Innan ugnen tas i bruk första gången
Första inställning av klockan
När ugnen ansluts första gången och
efter ett strömavbrott blinkar tiden 12.00
i klockans display och symbolen m ly
ser.
Gör så här:
När 12:00 blinkar i klockans display
^
kan önskad tid ställas in med hjälp av
knapp + eller -. Med + ökas tiden och
med - förkortas tiden.
Den inställda tiden sparas automatiskt.
Detta indikeras genom att tiden inte
längre blinkar i displayen och symbolen
m slocknar.
-
Väljs en ugnsfunktion innan klockan
ställs in, övertas 12.00 automatiskt som
aktuell tid.
Skall en redan sparad tid korrigeras, gå
till väga som beskrivs i avsnittet
"Klocka" under "Ställa in resp. ändra ti
den".
-
16
Användning av ugnen
Inställning av ugnsfunktion
Gör så här:
Vrid funktionsvredet till önskad ugns
^
funktion.
Funktionsvredets belysning tänds.
Symbolen z och den förprogrammerade
temperaturen visas i temperaturdis
playen (se även avsnittet "Ändra förpro
grammerad temperatur").
-
-
-
Ugnen kopplas in efter ett par sekun
der.
Temperaturindikeringen växlar till den
verkliga ugnstemperaturen, t ex 25 °C.
Den stigande temperaturen kan avläsas
på temperaturdisplayen.
-
17
Användning av ugnen
Översikt över ugnens funktioner
SymbolUgnsfunktionFörpro
grammerad
temperatur
i °C
AÖver- och undervärme190För fina, saftiga kakor
BUndervärme190För eftergräddning av under
CÖvervärme190För eftergräddning av översi
nGRILL stor275För rostning, gratinering och
mGRILL liten275För rostning, gratinering och
FIntensivbakning160För pizza, paj med lök, smör-
Rekommenderad
användning
som socker-, mandel-, sand-,
nöt- och fruktkaka
sidan, t ex för kakor med fuk
tig fyllning
dan, gratinering,
bakning av spettekaka
grillning av platt grillgods,
lagt över hela ytan
grillning av allt platt grillgods,
lagt i mitten
degskakor
-
-
-
NGrillning med varmluft165För stekgods eller
fågel
DVarmluft160För gratäng, småkakor, för
uppvärmning, kokning och
bakning av portioner, konser
vering, tillagning av meny och
torkning
GUpptiningUtan förpro
grammerad
temperatur
18
-
För upptining
-
Användning av ugnen
Ändra förprogrammerad
temperatur
Den förprogrammerade temperaturen
är den som i våra provkökstester visat
sig vara bäst.
När som helst kan den förprogramme
rade temperaturen för alla ugnsfunktio
ner ändras (förutom för upptining) mel
lan 30 °C och 275 °C i 5 °C-steg.
-
-
-
Gör så här:
Tryck på knapp + (temperaturen höjs)
^
eller - (temperaturen sänks) under
temperaturdisplayen så länge tills
den önskade temperaturen visas i
displayen.
19
Användning av ugnen
Falshöjder
Tillagning på en nivå
för följande ugnsfunktioner
AÖver- och undervärme
DVarmluft
nGRILL stor
mGRILL liten
N Grillning med varmluft
c
Tillagning på en nivå
för följande ugnsfunktioner
BUndervärme
F Intensivbakning
b
Uppvärmning på två nivåer
Dendast för "Varmluft"
d
Tillagning på en nivå
för följande ugnsfunktioner
CÖvervärme
nGRILL stor
mGRILL liten
20
b
Tillagning på alla nivåer
Dendast för "Varmluft"
d
c
b
Insättning av tillbehör
Användning av ugnen
Gallret kan användas vid bakning, stek
ning och grillning.
Det kan vändas och därför användas i
två olika positioner. Höjden är därmed
variabel, vilket innebär att bästa möjliga
avstånd till värmeelementet kan nås.
Insättningslisterna på gallret, bakplåten
och långpannan är utrustade med små
fördjupningar. Se till att fördjupningarna
på ugnsstegarna befinner sig bak vid
insättning av tillbehöret (se pilar). En
dast på detta sätt förhindras att tillbehö
ret glider ut helt om ni endast vill dra ut
det en bit ur ugnen.
Hos ugnar med Comfort-stegar måste
fördjupningarna inte beaktas.
-
-
-
21
Användning av ugnen
Drift- och funktionsspärr
För att ugnen inte skall kopplas in oav
siktligt eller den inställda temperaturen
ändras under drift är ugnen utrustad
med en drift- och funktionsspärr.
Spärren kan aktiveras såväl när ugnen
är avstängd som när den är inkopplad.
Om spärren aktiveras när ugnen är avstängd kan ugnen inte längre kopplas
in.
Om spärren aktiveras när ugnen är in
kopplad kan ugnen bara användas be
gränsat:
Den inställda ugnstemperaturen kan
–
sänkas men inte höjas.
Ugnen kan inte längre kopplas in ef
–
ter avstängning.
Byter man till en annan ugnsfunktion
–
stängs ugnen av automatiskt. I tem
peraturdisplayen visas "0- -§" (se av
snittet "Hur man klarar av mindre
störningar själv").
-
-
-
-
-
-
22
Loading...
+ 50 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.