Miele H 4900 B User manual [de]

Gebrauchs- und Montageanweisung

Backofen H 4900 B

Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.

M.-Nr. 06 081 690

Inhalt

Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Geräteansicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Seitenfach . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Mitgeliefertes Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Nachkaufbares Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Sicherheitshinweise und Warnungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Aktiver Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Vor dem ersten Benutzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Vorinformationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Erste Reinigung und erstes Aufheizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Tageszeit erstmalig einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Bedienung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Backofenfunktion einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Übersicht über die Backofenfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Vorschlagstemperatur ändern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Einschubebenen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Einschieben des Zubehörs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Verriegelung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Türkontaktschalter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Sicherheitsabschaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Praktische Anwendungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Backen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Braten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Braten mit dem Speisenthermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Prinzip. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Ändern der voreingestellten Speisen-Soll-Temperatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Ändern der Vorschlagstemperatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Nach Erreichen der Speisen-Soll-Temperatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Verschieben des Bratbeginns . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Grillen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Auftauen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Inhalt

Trocknen / Dörren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Einkochen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Zubereiten von Joghurt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Menügaren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Geschirr wärmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Uhr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Einstellprinzip. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Tageszeit einstellen bzw. ändern. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Tageszeitanzeige ein- / ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Kurzzeitwecker einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Automatisch abschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Automatisch ein- und abschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Gerätefront. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Türdichtungsgummi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Gerätetür aushängen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Gerätetür zerlegen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Garraumbeleuchtung einschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Garraum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Backblech, Fettpfanne, Rost, Aufnahmegitter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

PERFECTCLEAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Katalytische Decke und Rückwand. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Speisenthermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Glühlampe im Garraum auswechseln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Was tun, wenn ...? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Kundendienst, Typenschild. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Sicherheitshinweise zum Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Geräte- und Einbaumaße. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Gerät einsetzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Elektroanschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Gerätebeschreibung

Geräteansicht

a Seitenfach b Katalytisches Deckenblech c Oberhitze / Grill d Garraumbeleuchtung e Aufnahmegitter f Sicherungshebel zum Aushängen

der Gerätetür

g Türkontaktschalter

h Bedienfeld i Anschlussbuchse für das Speisen-

thermometer

j Fettfilter k Katalytische Rückwand

Bedienfeld

Gerätebeschreibung

l Temperaturanzeige

mit Symbolen für: z Backofenbetrieb e Speisenthermometer a Verriegelung

m Temperaturtaste - n Taste + o Taste - p Funktionsknebel q Zeitanzeige

mit Symbolen für: l Kurzzeitwecker

f Garbeginn g Gardauer ) Garende

m Tageszeit

r Zeittaste -

Seitenfach

Zum Aufbewahren von 2 Backblechen oder 1 Fettpfanne und 1 Backblech.

Zum Öffnen und Verschließen leicht ge gen die zugeklappte Tür im Bereich des Druckverschlusses u drücken.

u Druckverschluss v Typenschild

s Taste + t Taste -

Gerätebeschreibung

Mitgeliefertes Zubehör

Sie können jedes Zubehörteil bei Bedarf nachbestellen.

2 Backbleche

Für Kleingebäck und flache Blechkuchen

Rost

Zum Backen, Braten und Grillen wendbar, dadurch höhenvariabel

Fettpfanne

Zum Auffangen von Fleischsaft und für Blechkuchen mit hohem Belag (z. B. Pflaumenkuchen)

Fettfilter

Für nicht abgedecktes Bratgut

Gerätebeschreibung

Aufnahmegitter

Mit Kippsicherung für die Einschubteile

Speisenthermometer

Zum gradgenauen Braten

Nachkaufbares Zubehör

Comfort-Einzelauszüge

Als Alternative zu den Aufnahmegittern. Können unabhängig voneinander he rausgezogen werden

Entnahmegriff

Zum Herausnehmen oder Einschieben von Fettpfanne, Backblech, Rost

Kochbuch

Sicherheitshinweise und Warnungen

Technische Sicherheit

Das Gerät darf nur von einer Elek

trofachkraft eingebaut und ange schlossen werden. Beauftragen Sie bit te eine Elektrofachkraft, die die landes üblichen Vorschriften und die Zusatz vorschriften der örtlichen Elektroversorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig einhält. Der Her steller kann nicht für Schäden verant wortlich gemacht werden, die durch Fehler beim Einbau oder Anschluss verursacht werden.

Die elektrische Sicherheit des Ge

rätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Es ist sehr wichtig, dass diese grundlegende Sicherheitsvorkehrung vorhanden ist. Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektrofachkraft überprüfen. Der Hersteller kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die durch eine fehlende oder unterbrochene Schutzleitung verur sacht werden.

Der Anschluss des Gerätes an das

Elektronetz darf nicht über eine Verlängerungsleitung erfolgen. Verlän gerungsleitungen gewähren nicht die nötige Sicherheit des Gerätes.

Sachgemäßer Gebrauch

Lesen Sie vor dem ersten Benut zen aufmerksam die Gebrauchsan

weisung. Dadurch schützen Sie sich

selbst und vermeiden Schäden an Ih

rem Gerät.

Das Gerät darf nur in eingebautem

Zustand benutzt werden. Nur so ist sichergestellt, dass Sie nicht mit Strom führenden Teilen in Berührung kommen.

Dieses Gerät ist nur für die Verwen

dung im Haushalt, nicht für ge werbliche Zwecke bestimmt.

Benutzen Sie das Gerät nur für die

in dieser Gebrauchsanweisung beschriebenen Anwendungsarten. Andere Anwendungsarten sind unzulässig und möglicherweise gefährlich. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch bestimmungswidrigen Gebrauch oder falsche Bedienung verursacht werden.

Verwenden Sie das Gerät nicht

zum Heizen von Räumen. Durch die hohen Temperaturen können leicht entzündliche Gegenstände in der Nähe zu brennen beginnen. Darüber hinaus würde sich die Lebensdauer des Gerä tes verringern.

Öffnen Sie auf keinen Fall das Ge

häuse des Gerätes. Eventuelles Berühren spannungsfüh render Teile sowie Verändern des elek trischen und mechanischen Aufbaus gefährden Sie und führen möglicher weise zu Funktionsstörungen des Gerä tes.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Kinder im Haushalt

Nutzen Sie die Verriegelung, damit

Kinder das Gerät nicht unbeauf sichtigt einschalten oder Einstellungen ändern können.

Das Gerät ist für die Benutzung

durch Erwachsene bestimmt, die den Inhalt dieser Gebrauchsanweisung genau kennen. Kinder können die Ge fahren, die im Umgang mit dem Gerät bestehen, oft nicht ausreichend erken nen. Sorgen Sie daher für die nötige Beaufsichtigung der Kinder.

Ältere Kinder dürfen das Gerät nur

benutzen, wenn ihnen die Bedienung so erklärt wurde, dass sie das Gerät sicher handhaben und mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen können.

Lassen Sie Kinder nicht mit dem

Gerät spielen.

Das Gerät wird bei Betrieb heiß

und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Halten Sie Kinder vom Gerät fern, bis es so weit abge kühlt ist, dass jegliche Verbrennungs gefahr ausgeschlossen ist.

Im Scharnierbereich der Gerätetür

besteht Verletzungsgefahr. Beson ders Kinder sollten ferngehalten wer den.

Hindern Sie Kinder daran, sich auf

die geöffnete Gerätetür zu stellen, zu setzen oder sich daran zu hängen.

Verpackungsteile (z. B. Folien, Sty

ropor) können für Kinder gefährlich sein. Erstickungsgefahr! Bewahren Sie Verpackungsteile außerhalb der Reich

weite von Kindern auf und entsorgen Sie sie so schnell wie möglich.

Nicht mehr benutzte Geräte müs-

sen vom Elektronetz getrennt und alle wegführenden elektrischen Leitungen entfernt werden, damit sie z. B. für spielende Kinder keine Gefahr darstellen.

Bewahren Sie keine Gegenstände,

die für Kinder von Interesse sein könnten, in Stauräumen über oder hin ter dem Gerät auf. Die Kinder werden sonst dazu verleitet, auf das Gerät zu klettern. Verbrennungsgefahr!

Sicherheitshinweise und Warnungen

Schutz des Gerätes vor Be

schädigungen

Erhitzen Sie in diesem Gerät keine

geschlossenen Konserven und ko chen Sie keine Dosen ein. In den Be hältern entsteht ein Überdruck, sie kön nen platzen und den Garraum beschä digen. Darüber hinaus besteht Verlet zungs- und Verbrühungsgefahr.

Bewahren Sie keine fertigen Spei

sen im Garraum auf, dies könnte zur Korrosion des Gerätes führen.

Bewahren Sie keine brennbaren

Gegenstände im Garraum auf. Bei versehentlichem Einschalten besteht Brandgefahr.

Die Oberflächen von Garraum und

Zubehör sind zum Teil mit P

ERFECTCLEAN veredelt. Beachten Sie

bei der Reinigung unbedingt die Hinweise im Kapitel "P der Antihafteffekt dieser Oberflächen erhalten bleibt.

Legen Sie den Garraumboden kei

nesfalls mit Alufolie aus. Stellen Sie keine Töpfe oder Pfannen direkt auf den Garraumboden. Schieben Sie kein Backblech und keine Fettpfanne direkt auf dem Garraumboden ein. Der ent stehende Hitzestau könnte das Email beschädigen.

ERFECTCLEAN", damit

Verwenden Sie zum Erwärmen

bzw. zum Garen von Tiefkühlpro dukten, wie z. B. Pizza, den Rost mit aufgelegtem Backpapier. Benutzen Sie

hierfür weder das Backblech noch die Fettpfanne, da beides sich verziehen

könnte.

Obstsäfte, die vom Backblech

tropfen, können Flecken hinterlas sen, die nicht mehr entfernt werden können.

Verwenden Sie keinesfalls einen

Dampfreiniger. Zum einen kann der Dampf an spannungsführende Teile ge langen und einen Kurzschluss auslösen. Zum anderen kann der Dampfdruck zu dauerhaften Beschädigungen von Oberflächen und Bauteilen führen, für die der Hersteller keinen Schadenersatz leistet.

Stellen Sie keine schweren Gegen-

stände auf die geöffnete Gerätetür. Die Belastbarkeit der Tür beträgt max.10 kg.

Verwenden Sie keinesfalls Verklei

dungen aus Alufolie, die im Handel zum Schutz des Garraumes vor Ver schmutzungen angeboten werden. Sie verursachen nicht nur einen Hitzestau, sondern beeinflussen auch das Bratund Backverhalten erheblich.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Benutzen Sie nur das zum Gerät

gehörende Speisenthermometer. Andere könnten zur Beschädigung der Elektronik führen.

Verschließen Sie grundsätzlich

nach dem Benutzen die Steck buchse des Speisenthermometers, da mit keine Feuchtigkeit in die Öffnung gelangen kann. Lassen Sie das Gerät vorher erst ab kühlen, da sonst Verbrennungsgefahr besteht.

Bewahren Sie das Speisenthermo

meter nicht im Garraum auf, es könnte beim nächsten Aufheizen übersehen und dadurch beschädigt werden.

Verwenden Sie das Speisenther-

mometer nicht zum Grillen und achten Sie auf Abstand zum oberen Heizkörper. Die Kunststoffummantelung des Speisenthermometers könnte durch die hohen Temperaturen schmelzen.

Schutz vor Verbrennungen und Verbrühungen

Der Garraum und die Innenseite

der Tür sowie der obere Bereich der Außentür werden bei Betrieb heiß und bleiben es auch noch einige Zeit

nach dem Ausschalten.

Schützen Sie Ihre Hände bei allen

Arbeiten am heißen Gerät mit wär meisolierten Handschuhen, Topflappen oder Ähnlichem. Achten Sie darauf, dass diese Textilien nicht nass oder

feucht sind. Dadurch wird ihre Wärme leitfähigkeit erhöht, und es kann zu Ver brennungen kommen. Vermeiden Sie besonders die Berührung mit den Heizkörpern.

Gießen Sie nie Wasser auf Back-

blech/Fettpfanne oder direkt in den Garraum, solange die Oberflächen noch heiß sind. Der dabei entstehende Wasserdampf kann zu schweren Verbrühungen führen, und das Email kann durch den Temperaturwechsel beschädigt werden.

Lassen Sie das Gerät bei Arbeiten

mit Ölen und Fetten nicht unbeauf sichtigt. Öle und Fette können sich bei Überhitzung entzünden. Brandgefahr!

Sollte sich heißes Fett oder Öl den

noch einmal entzünden, versuchen Sie keinesfalls, mit Wasser zu löschen! Ersticken Sie das Feuer, z. B. mit Hilfe einer Decke oder eines Feuerlöschers.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Bei einem Gerätedefekt

Sollten Sie einen Defekt des Gerä

tes feststellen, schalten Sie zuerst das Gerät und anschließend auch die Sicherung aus. Schmelzsicherungen müssen ganz herausgedreht sein. Ist das Gerät nicht fest angeschlossen, müssen Sie danach noch die Netzan schlussleitung vom Elektronetz trennen. Ziehen Sie dabei nicht an der Netzan schlussleitung, sondern am Netzste cker. Benachrichtigen Sie den Kunden dienst. Sorgen Sie dafür, dass das Gerät vor Abschluss der Reparatur keine Verbindung zum Elektronetz hat.

Reparaturen dürfen nur von Elek-

trofachkräften durchgeführt werden. Unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für Sie bedeuten und Schäden am Gerät nach sich ziehen. Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes.

Schutz vor weiteren Gefahren

Achten Sie beim Benutzen einer

Steckdose in Gerätenähe darauf, dass die Netzanschlussleitung des je weiligen Elektrogerätes nicht in der Ge rätetür eingeklemmt wird. Die Leitungs isolierung könnte beschädigt werden. Stromschlaggefahr!

Erhitzen Sie Speisen immer ausrei

chend. Evtl. vorhandene Keime in den Speisen werden nur durch genü gend hohe Temperaturen und eine aus reichend lange Einwirkzeit abgetötet.

Benutzen Sie kein Geschirr aus

Kunststoff. Es schmilzt bei hohen Temperaturen. Darüber hinaus besteht Brandgefahr!

Eine Reparatur des Gerätes wäh-

rend der Garantiezeit darf nur von einem vom Hersteller autorisierten Kun dendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.

Aktiver Umweltschutz

Entsorgung der Verpackung

Die Verpackung ist nötig, da sie das Gerät vor Transportschäden schützt. Ihr Händler nimmt die Verpackung im All gemeinen zurück. Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Ab fallaufkommen. Sollten Sie die Trans portverpackung selbst entsorgen, erfra gen Sie bitte die Anschrift des nächsten Wertstoffcenters oder Recyclinghofes bei Ihrer Gemeinde- oder Stadtverwal tung.

Entsorgung des Altgerätes

Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate rialien. Sie enthalten aber auch schädli che Stoffe, die für ihre Funktion und Si cherheit notwendig waren. Im Restmüll oder bei falscher Behandlung können diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie

Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.

Nutzen Sie stattdessen die von Ihrer Kommune eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte.

Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher auf bewahrt wird. Hierüber informiert Sie diese Gebrauchsanweisung im Kapitel "Sicherheitshinweise und Warnungen".

Vor dem ersten Benutzen

Vorinformationen

Kleben Sie das Typenschild, das sich bei den Unterlagen Ihres Gerätes befin det, an die dafür vorgesehene Stelle im Kapitel "Typenschild".

Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und geben Sie diese einem eventuellen Nachbesitzer

weiter.

Vor dem ersten Benutzen

Erste Reinigung und erstes Aufheizen

Vor dem ersten Benutzen sollten Sie wie folgt vorgehen:

Entfernen Sie eventuell vorhandene

Aufkleber vom Zubehör bzw. vom Garraumboden.

Reinigen Sie Gerät und Zubehör mit

Spülmittellauge und reiben Sie da nach alles trocken.

Heizen Sie den leeren Garraum min

destens 1 Stunde lang auf. Stellen Sie dazu den Funktionsknebel auf Ober- und Unterhitze A und erhöhen Sie die Vorschlagstemperatur (190 °C) auf 275 °C (siehe Kapitel "Vorschlagstemperatur ändern").

Sorgen Sie dabei für eine gute Belüf tung der Küche. Es empfiehlt sich, die Küche zu verlassen.

Die Bauteile aus Metall sind mit einem Pflegemittel geschützt. Deshalb kommt es beim ersten Aufheizen vorüberge hend zur Geruchsbildung. Die Geruchsbildung und eventuell auf tretender Dunst vergehen nach kurzer Zeit und weisen nicht auf einen Falsch

anschluss oder Gerätedefekt hin.

Vor dem ersten Benutzen

Tageszeit erstmalig einstellen

Beim Erstanschluss des Gerätes oder nach einer Stromunterbrechung blinkt in der Zeitanzeige die Zeit 12.00 Uhr und das Symbol m leuchtet.

So gehen Sie vor:

Während 12:00 in der Zeitanzeige

blinkt, können Sie durch Drücken der zugehörigen Tasten + oder - die ge wünschte Tageszeit einstellen. Mit + erhöhen Sie und mit - verringern Sie die Zeit.

Falls Sie vor Einstellen der Tageszeit eine Backofenfunktion wählen, wird

12.00 Uhr automatisch als Tageszeit übernommen.

Sollten Sie eine bereits gespeicherte Tageszeit berichtigen wollen, dann ge hen Sie vor wie im Kapitel "Uhr" unter "Tageszeit einstellen bzw. ändern" be schrieben.

Die eingestellte Tageszeit wird automa tisch gespeichert. Sie erkennen dies daran, dass die Zeit in der Zeitanzeige nicht mehr blinkt und das Symbol m er lischt.

Bedienung

Backofenfunktion einstellen

So gehen Sie vor:

Drehen Sie den Funktionsknebel auf

die gewünschte Backofenfunktion.

Die Beleuchtung des Funktionsknebels schaltet sich ein. In der Temperaturanzeige erscheinen das Symbol z und die Vorschlagstem peratur (siehe auch Kapitel "Vor schlagstemperatur ändern").

Das Gerät schaltet sich nach wenigen Sekunden ein. Die Temperaturanzeige wechselt zur augenblicklichen Backofentemperatur, z. B. 25 °C.

Den weiteren Anstieg der Temperatur können Sie in der Temperaturanzeige mitverfolgen.

Bedienung

Übersicht über die Backofenfunktionen

Symbol Backofenfunktion Vorschlags-

temperatur

in °C

A Ober- und Unterhitze 190 Für feine, saftige Kuchen

B Unterhitze 190 Zum Nachbacken der Unter

C Oberhitze 190 Zum Nachbacken der Ober

n Großflächengrill 275 Zum Toasten, Gratinieren,

m Kleinflächengrill 275 Zum Toasten, Gratinieren,

F Intensivbacken 160 Für Pizza, Zwiebelkuchen,

Anwendungsempfehlungen

wie Biskuit-, Mandel-, Sand-, Nuss- und Obstkuchen

seite, z. B. von Kuchen mit feuchtem Belag

seite, Gratinieren, Aufläufe überbacken, Baumkuchen backen

Überbacken und Grillen aller flachen Grillstücke, auf der gesamten Fläche angeordnet

Überbacken und Grillen aller flachen Grillstücke, in der Mitte angeordnet

Blätterteiggebäck

N Umluftgrillen 165 Für Bratenstücke oder

Geflügel

D Heißluft 160 Für Aufläufe, Eiweiß- und

Kleingebäck, zum Erwärmen, auf Vorrat kochen und ba cken, Plätzchen backen, Ein kochen, Menügaren und Trocknen/Dörren

G Auftauen ohne

Vorschlags-

temperatur

Zum Auftauen

Bedienung

Vorschlagstemperatur ändern

Die Vorschlagstemperatur ist die Tem peratur, die sich in unserer Versuchskü che als die beste herausgestellt hat.

Sie können die Vorschlagstemperatur jederzeit in allen Backofenfunktionen (außer beim Auftauen) zwischen 30 °C und 275 °C in 5 °C-Schritten ändern.

So gehen Sie vor:

Drücken Sie so lange auf die unter

halb der Temperaturanzeige ange

ordnete Taste + (Temperatur erhöht sich) oder - (Temperatur verringert sich), bis der gewünschte Wert in der Temperaturanzeige erscheint.

Bedienung

Einschubebenen

Garen auf einer Ebene

bei folgenden Backofenfunktionen

A Ober- und Unterhitze D Heißluft

n Großflächengrill m Kleinflächengrill

N Umluftgrillen

Garen auf einer Ebene

bei folgenden Backofenfunktionen

B Unterhitze F Intensivbacken

Garen auf zwei Ebenen

D nur bei Heißluft

Garen auf einer Ebene

bei folgenden Backofenfunktionen C Oberhitze

n Großflächengrill m Kleinflächengrill

Garen auf allen Ebenen

D nur bei Heißluft

d c

Einschieben des Zubehörs

Der Rost kann beim Backen, Braten und Grillen eingesetzt werden. Er ist wendbar und daher in 2 Stellun gen benutzbar. Dadurch ist er in der Höhe variabel, und Sie erreichen den bestmöglichen Abstand zur Heizung.

Rost, Backblech und Fettpfanne sind an den Einschubleisten mit kleinen Ver tiefungen ausgestattet. Bitte achten Sie beim Einschieben des Zubehörs in die Aufnahmegitter darauf, dass sich die Vertiefungen hinten befinden (siehe Pfeile). Nur so wird verhindert, dass das Zubehör ganz herausrutscht, wenn Sie es nur ein Stück aus dem Backofen herausziehen wollen.

Bei Geräten mit Comfort-Einzelauszügen müssen die Vertiefungen nicht beachtet werden.

Bedienung

Verriegelung

Damit das Gerät nicht unbeabsichtigt eingeschaltet oder während des Betrie bes die eingestellte Temperatur erhöht werden kann, ist es mit einer Verriege lung ausgestattet.

Die Verriegelung lässt sich sowohl bei ausgeschaltetem Gerät als auch wäh rend des Betriebes aktivieren.

Wird die Verriegelung bei ausgeschal tetem Gerät aktiviert, lässt sich das Gerät nicht mehr einschalten.

Wird sie während des Betriebes akti viert, lässt sich das Gerät nur bedingt

bedienen:

Die eingestellte Backofentemperatur

–

lässt sich nur verringern, aber nicht erhöhen.

Das Gerät lässt sich nach dem Aus

–

schalten nicht wieder einschalten. Ein Wechsel in eine andere Back

–

ofenfunktion führt zur automatischen Abschaltung. In der Temperaturanzeige erscheint "0- -§" (siehe Kapitel "Was tun, wenn ...?").

Bedienung

So aktivieren Sie die Verriegelung:

Drücken Sie so oft die Temperaturtas

te -, bis in der Temperaturanzeige das Symbol für die Verriegelung a und 4 Balken - - - - erscheinen.

Drücken Sie die zugehörige Taste +.

Die Verriegelung ist aktiviert. In der Temperaturanzeige erscheint für wenige Sekunden "0- -§".

So deaktivieren Sie die Verriegelung:

Drücken Sie so oft die Temperaturtas

te -, bis in der Temperaturanzeige das Symbol für die Verriegelung a und "0- -§" erscheinen.

^ Drücken Sie die zugehörige Taste -. In der Temperaturanzeige erscheinen

für wenige Sekunden das Symbol für die Verriegelung a und 4 Balken - - - -. Dann ist die Verriegelung deaktiviert.

Bedienung

Türkontaktschalter

Der Türkontaktschalter (siehe Pfeil) un terbricht automatisch die Beheizung beim Öffnen der Tür. Es kann jedoch weiterhin ein Gebläsegeräusch zu hö ren sein.

Bei einer Garraumtemperatur bis 50 °C bleibt die Garraumbeleuchtung nach dem Öffnen der Tür noch 10 Minuten lang an, bei einer Temperatur von über 50 °C noch 2 Minuten. Danach schaltet sie sich automatisch aus.

Bedienung

Sicherheitsabschaltung

Ihr Gerät ist mit einer Sicherheitsab schaltung ausgestattet für den Fall, dass es nach dem Benutzen nicht aus geschaltet wurde.

Wenn das Gerät über einen ungewöhn lich langen Zeitraum hinweg mit gleich bleibenden Einstellungen beheizt wird, schaltet es automatisch nach folgender Zeit ab:

Eingestellte Automatische Temperatur: Abschaltung nach:

bis 100 °C 12 Stunden über 100 °C 6 Stunden

Sie erkennen die automatische Ab schaltung an der Fehlermeldung F 07 in der Temperaturanzeige.

Drehen Sie den Funktionsknebel auf

"0", dann können Sie das Gerät wie

der ganz normal in Betrieb nehmen.

Praktische Anwendungen

Backen

Gebäckarten A Ober- und Unterhitze D Heißluft

Temperatur

in °C

Hefeteig

Zucker- oder Streuselkuchen Stollen Obstkuchen auf dem Blech Zwiebelkuchen Pizza auf dem Blech Vollkornbrot

Rührteig

Napfkuchen Obstkuchen, gedeckt Obstkuchen, ungedeckt Sandkuchen

Biskuitteig

Biskuitboden, hoch Biskuitboden, flach Biskuitrolle

Mürbeteig

Tortenboden Kleingebäck, Plätzchen Obstkuchen, gedeckt Apfeltorte Käsetorte

Eiweißgebäck

Makronen Baisergebäck

Blätterteig

Blätterteiggebäck 175-190 15-20 150-170 30-40

Brandteig

Windbeutel 175-190 25-35 150-170 30-40

Aufläufe

Nudelauflauf Lauchtorte Quiche Lorraine Quarkauflauf

180-200 165-185 175-190

175-190 175-190

175-190

175-190 175-190

175-190 175-190 175-190

175-190 175-190 175-190 175-190 150-170

130-150 100-110

175-190 175-190 175-190 175-190

Backzeit

in Minuten

30-40 60-70 40-60

50-70 50-70

60-80

60-80 40-60

50-60 50-70

35-45 25-35 15-20

20-30 20-30 50-70 50-70 55-65

30-50

110-120

55-65 55-60 50-60 50-60

Temperatur

in °C

150-170 150-170 150-170 150-170 150-170 150-170

150-170 150-170

150-170 150-170 150-170

150-170 150-170

150-170 150-170 130-150

120-140

90-110

150-170

150-170 150-170

150-170

Backzeit

in Minuten

100-120

30-40 60-70 50-60 50-60 50-70 60-80

60-80 50-70

50-70 50-70

35-45 25-35 15-20

20-30 20-30

50-70 50-70 55-65

30-50

50-65

50-60 50-60

50-60

Praktische Anwendungen

F Intensivbacken

Temperatur

in °C

150-170 150-170

150-170 150-170 130-150

Backzeit

in Minuten

40-60 40-60

40-50 40-50 50-60

Zur Tabelle:

Die empfohlene Backofenfunktion ist

–

durch Fettdruck der zugehörigen Temperatur und Backzeit gekenn

zeichnet. Alle Angaben gelten für das Ein

–

schieben in den kalten Backofen. Sollte der Backofen noch warm oder bereits vorgeheizt sein, kann sich die Backzeit um bis zu 10 Minuten redu zieren.

– Die angegebenen Temperaturen und

Backzeiten sind nur Richtwerte, deshalb sind Bereiche angegeben.

– Wenn Sie auf mehreren Ebenen

gleichzeitig backen (mit Heißluft), kann sich die Backzeit um 5-10 Minuten verlängern.

Nehmen Sie zum Backen mit Heißluft sowie Intensivbacken den Fettfilter heraus, da sich sonst die Back

zeit verlängert und das Gebäck eine unterschiedliche Bräunung aufwei

sen kann.

150-170 15-20

150-170 150-170

45-55 45-55

Praktische Anwendungen

Tipps zum Backen

Die schonende Behandlung von Le bensmitteln dient Ihrer Gesundheit. Daher sollten Kuchen, Pizza, Pom mes Frites etc. nur goldgelb ge bräunt und nicht dunkelbraun geba cken werden. Beachten Sie die in der Backtabelle angegebenen Temperaturbereiche und Zeiten.

Eine schonende Zubereitung und

–

gleichmäßige Bräunung erreichen Sie bei Kuchen und Gebäcken, wenn Sie die niedrigere der in der Tabelle angegebenen Temperaturen wählen. Stellen Sie die Temperatur nicht höher ein als in der Backtabelle angegeben. Höhere Temperaturen verkürzen zwar die Backzeit, haben aber nicht selten einen sehr unterschiedlichen Bräunungsgrad zur Folge. Unter ungünstigen Umständen ist das Backgut nicht gar.

–

Wählen Sie die Einschubebene ent sprechend der Höhe des Backgutes und der Backofenfunktion (siehe Ka pitel "Einschubebenen").

–

Prüfen Sie nach Ablauf der kürzesten Backzeit, ob das Backgut gar ist. Stechen Sie dazu mit einem Holz stäbchen in das Backgut. Haften kei ne Teigreste am Holzstäbchen, ist das Backgut gar.

Die Backofenfunktion Oberhitze C

–

empfehlen wir für

Baumkuchen:

190 °C, 100-120 Minuten,

Baiser überbacken:

170-190 °C, 10-15 Minuten. Stellen Sie Kuchen in Kastenformen

–

oder in länglichen Formen quer in den Backofen. Dadurch ist die Wär meverteilung in der Form optimal, und es wird ein gleichmäßiges Back ergebnis erreicht.

Verwenden Sie zum Backen von

–

Obstkuchen auf dem Blech, z. B. Pflaumenkuchen, die Fettpfanne. So kann kein Obstsaft überlaufen, und die Garraumpflege wird Ihnen auf diese Weise erleichtert.

Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, können Flecken hinterlassen, die nicht mehr entfernt werden können.

–

Verwenden Sie zum Backen bevor zugt dunkle Backformen. Diese nehmen die Hitze besser auf und geben sie schneller an den Teig weiter. Weißblechformen reflektieren die Hitze, d. h. sie stoßen sie ab. Ku chen in Weißblechformen benötigen eine längere Backzeit.

–

Backen Sie Laugengebäck (Brezel, Stangen) grundsätzlich mit unterge legtem Backpapier, da die bei der Teigzubereitung verwendete Natron lauge die P Oberfläche von Backblech oder Fett pfanne beschädigen kann.

ERFECTCLEAN-veredelte

Praktische Anwendungen

Sie können Hefeteig im Backofen

–

aufgehen lassen. Stellen Sie die Backofenfunktion Heißluft D ein und verringern Sie die Vorschlagstemperatur auf 30 °C. De cken Sie die Teigschüssel zu!

Stellen Sie zum Backen von Tiefkühl

–

produkten wie Kuchen, Pizza und Baguettes die niedrigste der vom Hersteller angegebenen Temperatu ren ein. Benutzen Sie zum Backen den Rost mit aufgelegtem Backpa pier und weder das Backblech noch die Fettpfanne, da beides sich ver ziehen könnte.

– Tiefkühlprodukte wie Pommes Frites,

Kroketten oder ähnliches können auf dem Backblech oder der Fettpfanne gebacken werden. Legen Sie zum schonenden Garen dieser Tiefkühlprodukte Backpapier unter und stellen Sie die niedrigste der vom Hersteller angegebenen Temperaturen ein.

Tipps zum Energiesparen

Vorheizen ist nur bei Ober- und Un

–

terhitze A notwendig, falls die Back zeit geringer ist als 30 Minuten, oder

bei empfindlichem Gebäck, wie z. B.

Biskuit.

Nutzen Sie die Möglichkeit, bei der

–

Backofenfunktion Heißluft D auf

mehreren Ebenen gleichzeitig zu ba cken.

Schalten Sie den Backofen ca. 5 Mi

–

nuten vor Ende der Backzeit aus und lassen Sie das Gebäck 5-10 Minuten lang in der Restwärme des geschlos senen Backofens stehen.

Praktische Anwendungen

Braten

N Umluftgrillen 165 °C

Fleischart Bratzeit in Minuten bei: G

1 kg 2 kg 3 kg

Schweinefleisch

Schweinenacken 100-120 120-130 130-140 75-80 °C durch Schweineschulter 100-120 120-130 130-140 75-80 °C durch Schweinehaxe 100-120 120-130 130-140 78-80 °C durch Kasseler 50-60 60-70 65-75 70-75 °C durch

Rindfleisch

Rinderbraten 100-120 120-130 130-140 75-80 °C durch Rinderfilet 45-55 55-60 60-65 60-65 °C rosa Roastbeef 45-55 55-60 60-65 55-60 °C rosa

Kalbfleisch

Kalbsrücken - 80-90 - 68-75 °C rosa Kalbskeule 100-110 110-120 120-130 75-80 °C durch Kalbshaxe 100-110 110-120 120-130 75-80 °C durch Kalbsfilet 45-55 55-60 60-65 60-65 °C rosa

Lammfleisch

Lammrücken - 55-60 - 68-75 °C rosa Lammkeule - 130-140 - 75-80 °C durch

Geflügel

Hähnchen 50-60 - - - durch Ente - 80-90 90-100 - durch Gans - - 120-150 80-85 °C durch Puter / Truthahn - - 130-150 80-85 °C durch

Wild

Rehrücken - 50-60 60-70 65-70 °C rosa Wildbraten

(Hirsch, Reh etc.) Rehkeule - 100-130 - 75-80 °C durch

- 100-120 120-150 75-80 °C durch

Speisen-

temperatur

fühler

Fleisch-

beschaffen-

heit

Praktische Anwendungen

Tipps zum Braten

Achten Sie bitte darauf, dass Sie beim offenen Braten vor Bratbeginn den Fettfilter einsetzen.

Heizen Sie das Gerät bei der Funkti on Umluftgrillen N auf keinen Fall vor.

Nach einem Bratvorgang können sich in der Fettpfanne bleibende matte Stellen bilden.

Bevorzugen Sie das Umluftgrillen

–

N. Dabei wirken der Großflächengrill und das Gebläse zusammen und sorgen für saftige und knusprige Braten. Das Wenden erübrigt sich. Außerdem wird das Verspritzen von Fett weitgehend vermieden, und die Garraumwände bleiben fast sauber.

– Bei größeren Bratenstücken empfeh-

len wir Ihnen, das Speisenthermometer in Kombination mit dem Umluftgrillen zu verwenden. Lesen Sie dazu das nächste Kapitel.

–

Sie können auch mit den Backofen funktionen Ober- und Unterhitze A oder Heißluft D braten. Stellen Sie dazu bitte die Temperatur um 20-30 °C höher ein als in der Tabelle angegeben, und stellen Sie bei Heiß luft nach ca.15-20 Minuten auf 165 °C zurück. Bedenken Sie, dass der Garraum bei diesen Behei zungsarten stärker verschmutzt als beim Umluftgrillen N. Selbstverständlich können Sie dabei auch mit dem Speisenthermometer arbeiten.

Fleisch sollte nie in gefrorenem Zu

–

stand gebraten werden, da es dabei austrocknen kann. Tauen Sie es vor her auf.

Salzen Sie das Fleisch erst kurz vor

–

dem Braten, es bleibt dadurch safti ger.

Da sich beim Umluftgrillen N das

–

Begießen von Braten erübrigt, sollten Salz und Gewürze in das Fleisch ein gerieben werden, sie bleiben sonst nur an der Oberfläche haften. Etwas Öl bringt das Aroma von Trocken kräutern besser zur Entfaltung.

– Mit Fett durchzogenes Fleisch und

Bratenstücke mit Kruste sowie Geflügel oder Geflügelteile legen Sie direkt auf den Rost und schieben die Fettpfanne darunter ein. So erzielen Sie eine Rundumbräunung und fangen gleichzeitig den Fleischsaft auf.

– Schmorbraten sollten Sie in einen

Bratentopf oder direkt in die Fettpfanne legen.

–

Schieben Sie die Bratenstücke im mer so ein, dass sie in der Mitte des Backofens liegen. Sehr hohe Bra tenstücke und großes Geflügel schie ben Sie am besten in die unterste Einschubebene.

–

Sie können die Bratzeit auch nach

der Höhe des Bratenstückes wählen. Rechnen Sie ca. 10-12 Minuten je Zentimeter Fleischhöhe.

–

Sehr kühl gelagertes Fleisch benötigt eine etwas längere Bratzeit als ange geben.

Praktische Anwendungen

Wollen Sie dem Braten Zugaben wie

–

Zwiebeln, Tomaten, Karotten etc. bei fügen, so empfiehlt es sich bei Bra ten mit längerer Gardauer, diese Zugaben erst nach etwa der halben Bratzeit zuzufügen. Sie werden sonst zu dunkel und geben der Soße einen bitteren Geschmack.

Sollen laut Rezept Brühen, Sud oder

–

Wasser zum Fleisch gegeben wer den (z. B. nach halber Bratzeit), fü gen Sie diese immer heiß zu.

Lassen Sie den fertigen Braten vor

–

dem Anschneiden etwa 10 Minuten "ruhen", damit sich der Fleischsaft gleichmäßig verteilen kann.

Tipps zum Energiesparen

Es ist nicht nötig, das Gerät zum Bra

–

ten vorzuheizen. Braten Sie gleichzeitig mehrere Bra

–

tenstücke nebeneinander. Schalten Sie das Gerät ca. 5 Minuten

–

vor Ende der Garzeit aus und lassen Sie den Braten 5-10 Minuten lang in der Restwärme des geschlossenen Gerätes stehen.

Praktische Anwendungen

Braten mit dem Speisenthermometer

Prinzip

Bei Verwendung des Speisenthermo meters können Sie Ihren Braten auf den Punkt garen, d. h. Sie können die ge wünschte Speisen-Soll-Temperatur auf 1 °C genau programmieren. Dies ist z. B. bei Roastbeef und Filet wichtig. Bratdauer und Bratende hängen von der Speisentemperatur ab. Erst wenn die programmierte Spei sen-Soll-Temperatur erreicht ist, wird das Gerät automatisch abgeschaltet.

Das Speisenthermometer kann bei fast allen Backofenfunktionen verwendet werden. Ausnahme: Großflächengrill, Kleinflächengrill, Auftauen.

Achten Sie bitte darauf, dass Sie beim offenen Braten vor Bratbeginn den Fettfilter einsetzen.

So gehen Sie vor:

Die Spitze des Speisenthermometers

von rechts so in den Mittelpunkt des Fleischstückes stecken, dass kein Knochen berührt wird und die Spitze nicht in einer Fettschicht steckt.

Den Braten in die Mitte des Garau

mes einbringen. Die Anschlussbuchse für das Spei

senthermometer öffnen und diesen bis zum Einrasten in die Steckbuchse einstecken.

Wenn das Speisenthermometer nicht mehr benutzt wird, ziehen Sie ihn aus der Steckbuchse und schließen Sie die Verschlussklappe.

Vorsicht, das Speisenthermometer kann noch heiß sein.

Lassen Sie das Speisenthermometer nicht im Garraum liegen, da es nur im eingesteckten Zustand vor Überhitzung geschützt ist.

Die bewegliche Leitung des Fühlers darf nicht in die Nähe des Grillheiz körpers gelangen.

Praktische Anwendungen

Stellen Sie die gewünschte Back

ofenfunktion ein, z. B. Umluftgrillen N.

In der Temperaturanzeige erscheint zu erst für einige Sekunden die Vor schlagstemperatur für die gewählte Backofenfunktion (z. B. 165 °C).

In der Zeitanzeige ist nach wie vor die Tageszeit (z. B. 14.00 Uhr) zu sehen.

Dann wechselt die Temperaturanzeige. "z" erlischt, das Symbol für Speisenther mometer e erscheint und es werden zwei Temperaturwerte angezeigt, ge

trennt durch einen Doppelpunkt.

Links vom Doppelpunkt leuchtet die Speisen-Ist-Temperatur des Bratens

(z. B. 30 °C). Allerdings stimmt der angezeigte Wert erst bei einer Speisen-Ist-Temperatur über 20 °C. Rechts vom Doppelpunkt leuchtet die voreingestellte Speisen-Soll-Tempera tur (80 °C).

Wenn keine weitere Einstellung folgt, wird der Bratvorgang nach wenigen Sekunden mit diesen Voreinstellungen au tomatisch gestartet. Sie können den Anstieg der Speisen-Ist-Temperatur in der Temperaturanzeige (links) mitverfol gen.

Sie können die Voreinstellungen aber auch ändern und/oder den Bratbeginn verschieben.

Praktische Anwendungen

Ändern der voreingestellten Speisen-Soll-Temperatur

Sie können die Speisen-Soll-Temperatur nur ändern, wenn die beiden Tempera turwerte (z. B. 30:80) angezeigt wer den.

Falls dies nicht der Fall ist,

warten Sie, bis die Temperaturanzei

–

ge nach kurzer Zeit wechselt, prüfen Sie, ob das Speisenthermo

–

meter richtig eingesteckt ist.

So gehen Sie vor:

^ Sobald die zwei Temperaturwerte in

der Anzeige erscheinen, können Sie mit den zugehörigen Tasten + oder die voreingestellte SpeisenSoll-Temperatur, rechts vom Doppelpunkt, in 1 °C-Schritten ändern (z. B. auf 76 °C).

Ändern der Vorschlagstemperatur

Sie können die Vorschlagstemperatur nur ändern, solange sie in der Tempe raturanzeige leuchtet.

Sollte die Anzeige bereits von der Vor

schlagstemperatur auf die Speisentem peratur gewechselt haben, dann kön nen Sie durch kurzes Drücken auf die

Temperaturtaste - wieder auf die Vor

schlagstemperatur umschalten.

So gehen Sie vor:

Während die Vorschlagstemperatur

leuchtet, können Sie diese mit den zugehörigen Tasten + und - ändern.

Sie können die Speisen-Soll-Temperatur zwischen 40 °C und 99 °C ändern.

Praktische Anwendungen

Nach Erreichen der Speisen-Soll-Temperatur

Sind der linke und rechte Temperatur wert in der Temperaturanzeige iden tisch (z. B. 65 °C) und blinken, ist die Speisen-Soll-Temperatur erreicht. Der Braten hat nun den gewünschten Gar zustand.

Es ertönt ein Signal, und die Beheizung des Backofens wird automatisch ausgeschaltet.

Stellen Sie anschließend den Funktions knebel nicht sofort auf "0", und lassen Sie den Braten noch 10 Minuten im warmen Gerät ruhen. So läuft beim An schneiden weniger Saft heraus. Nach Ablauf dieser Ruhephase ertönt ein zweites Signal. Jetzt kann der Braten entnommen und der Funktionsknebel auf "0" zurückgestellt werden.

Bedenken Sie beim Einstellen der Spei sen-Soll-Temperatur, dass die Speisen temperatur während des Ruhens bei hohen Bratenstücken um ca. 3 °C, bei flachen Bratenstücken um ca. 6 °C wei ter ansteigen kann.

Praktische Anwendungen

Verschieben des Bratbeginns

Wird mit dem Speisenthermometer ge arbeitet, kann der Bratbeginn auf einen späteren Zeitpunkt verlegt werden, das Gerät schaltet sich dann automatisch ein und aus. Das Ende des Bratvorgan ges wird durch die eingestellte Spei sen-Soll-Temperatur bestimmt.

So gehen Sie vor:

Stecken Sie das Speisenthermometer

ein, wählen Sie eine Backofenfunktio n und ändern Sie evtl. die Spei sen-Soll-Temperatur bzw. die Vor schlagstemperatur - wie auf den vorigen Seiten beschrieben.

^ Drücken Sie 2-mal kurz auf die Zeit-

taste - unterhalb der Zeitanzeige.

In der Zeitanzeige erscheint das Symbol f.

^ Stellen Sie mit der zugehörigen Tas-

te + den gewünschten Garbeginn ein, z. B. 11.20 Uhr.

Die Knebelbeleuchtung erlischt. Nach einigen Sekunden erscheint in der Zeit

anzeige wieder die aktuelle Tageszeit,

und das Symbol f leuchtet. In der Temperaturanzeige erlöschen die Temperaturwerte (z. B. 30:80) und

das Symbol e leuchtet.

Ist der Bratbeginn erreicht, schalten sich der Backofen und die Beleuchtung des Funktionsknebels automatisch ein. In der Zeitanzeige erlischt das Symbol f, und in der Temperaturanzeige er

scheinen wieder die Temperaturwerte

(z. B. 30:80). Bis zu diesem Zeitpunkt können Sie

den eingestellten Bratbeginn und die Temperatureinstellungen jederzeit wie folgt kontrollieren bzw. korrigieren: Für den Bratbeginn drücken Sie 2-mal kurz auf die Zeittaste - unterhalb der Zeitanzeige. Für die Speisen-Soll-Temperatur drücken Sie 2-mal kurz auf die Tempera- turtaste - unterhalb der Temperatur- anzeige. Ändern Sie dann gegebenenfalls mit den jeweils zugehörigen Tasten + oder

- den angezeigten Wert.

Praktische Anwendungen

Grillen

n Großflächengrill m Kleinflächengrill

Grillgerichte Temperatur

in °C

Grillzeit

in Minuten

Rindersteaks 275 10-16 Schaschlikspieße 220 18-22 Nackenkoteletts

275 16-20 Leber 275 8-10 Frikadellen

275 14-18 Bratwurst 220 6-10 Fischfilet Forellen

275 16-20

220 10-14 Toastbrot 275 2-4 Tomaten 220 6-10 Pfirsichhälften 275 6-8

1) Kann auch gut mit der Funktion Umluftgrillen N gegart werden, wobei sich

die Grillzeit um ca. 5-10 Minuten verlängert.

–

Tipps zum Grillen

–

Heizen Sie den Grill n, m grund sätzlich 5-10 Minuten vor.

–

Wählen Sie die Backofenfunktion Großflächengrill n, wenn die ganze Fläche belegt ist. Wählen Sie die Backofenfunktion Kleinflächengrill m, wenn nur die Rostmitte belegt ist.

–

Schieben Sie für hohe Grillstücke, wie z. B. Hähnchenhälften, den Rost auf Einschubebene 2, für flache Grill stücke, wie z. B. Steaks, auf Ein

Schieben Sie den Rost immer bis zum hinteren Anschlag ein.

–

Sie können den Rost wenden und damit den Abstand zur Heizung noch besser anpassen.

–

Schieben Sie die Fettpfanne als Auf fangschale unter den Rost.

–

Die Grillstücke müssen während des Grillens gewendet werden.

Die Gerätetür muss während des Grillvorganges geschlossen bleiben.

schubebene 3 ein.

Praktische Anwendungen

Auftauen

G Auftauen

Gefriergut Auftauzeit

in Minuten

Hähnchen, 1000 g 150-180 Fleisch,

ca. 6-7 cm hoch Bratwürste 50-60 Fisch 90-120 Früchte 40-50 Sahnetorte 100-120 Butterkuchen 30-40 Brot, ca. 1000 g 80-100

Diese Backofenfunktion wurde speziell für das Auftauen empfindlicher Tiefkühlware (z. B. Sahne- oder Cremetorten) entwickelt. Da die Luft bei dieser Funktion im Backofen umgewälzt wird, erzielen Sie erheblich kürzere Auftauzeiten als in ruhender Raumluft.

Beim Auftauen G bleibt die Beheizung ausgeschaltet. Nur das Geräusch des Gebläses ist zu hören. Eine Temperaturwahl ist nicht möglich.

150-180

Tipps zum Auftauen

Verwenden Sie beim Auftauen von

–

tropfenden Lebensmitteln, wie Geflü gel, den Rost mit untergeschobener Fettpfanne. So liegt das Gefriergut nicht in der Auftauflüssigkeit. Die Auftauflüssigkeit von Geflügel gießen Sie bitte anschließend weg auf keinen Fall weiterverwenden! Salmonellengefahr!

Lebensmittel, die nicht tropfen, kön

–

nen Sie unverpackt auf ein Back blech oder in eine Schüssel legen.

– Fisch muss zum Garen nicht vollkom-

men auftauen. Es genügt, wenn die Oberfläche weich genug wird, um die Gewürze aufzunehmen.

– Nach der Hälfte der Auftauzeit Auf-

taugut wenden bzw. stückiges Auftaugut, z. B. Beeren, Fleisch- und Fischstücke, voneinander lösen und auseinander legen.

– Einmal aufgetaute Lebensmittel nicht

wieder einfrieren.

–

Eingefrorene Fertiggerichte wie auf der Verpackung angegeben auftau en.

Öffnen Sie die Gerätetür beim Auf tauen, damit ein Temperaturaus tausch erfolgen kann. Je weiter Sie öffnen, desto besser.

Praktische Anwendungen

Trocknen / Dörren

D Heißluft

Lebensmittel Temperatur in °C Trocknungszeit in Std*.

Äpfel in Ringen 50-70 6-8 Birnen halb oder viertel 70-80 10-12 Pflaumen 50-70 8-12 Kräuter 40-60 2-4 Pilze 50-80 5-7

* Kann je nach Dicke der Lebensmittel variieren.

So gehen Sie vor:

^ Belegen Sie den Rost mit Pergament-

papier. Legen Sie darauf die vorbereiteten Lebensmittel. Überladen Sie den Rost nicht und beschicken Sie nicht mehr als eine Einschubebene, um eine ausreichende Trocknung zu erzielen.

^ Schieben Sie die Fettpfanne darunter

ein, damit eventuell herunterlaufen der Saft aufgefangen wird.

^ Stellen Sie die Backofenfunktion

Heißluft D ein.

^ Verringern Sie die Vorschlagstempe-

ratur auf 40-80 °C (siehe Tabelle).

^ Trocknen Sie im geschlossenen

Backofen.

Sollten die Lebensmittel nach der Trocknungszeit im Backofen noch et was feucht sein, lassen Sie sie bei Zim mertemperatur nachtrocknen.

Einkochen

Praktische Anwendungen

D Heißluft

Einkochgut Temperatur in °C Zeit in Minuten*

ab Perlen

Obst Gurken

Bohnen Erbsen 90 25-30 Karotten 60 30 Spargel 90 30 Rotkohl 80 30 Fleisch bis zum Perlen: 160

* Die angegebenen Zeiten beziehen sich auf 1,0 l-Gläser.

Für das Einkochen sollte die Backofenfunktion Heißluft D gewählt werden. Sie eignet sich besonders gut, da durch die milde Wärme ein Steigen der Früchte in den Gläsern verhindert wird.

So gehen Sie vor:

bis zum Perlen: 160 danach: - - 20-30

80 30

bis zum Perlen: 160 danach: 100

danach: 120 60 25-30

Nachwärme

in Minuten

Schieben Sie die Fettpfanne in Ein schubebene 1 ein.

Platzieren Sie die vorbereiteten (gleich großen) Gläser so, dass sie sich nicht gegenseitig berühren.

So kann die heiße Luft ungehindert zwi schen den Gläsern zirkulieren.

Wir empfehlen folgende Aufstellung der Gläser (siehe Bild): 3 hinten 2 in der Mitte

3 vorn

Praktische Anwendungen

Füllen Sie in die Fettpfanne etwa

1 cm hoch Wasser ein. Stellen Sie die Backofenfunktion

Heißluft D ein. Warten Sie ab, bis in allen Gläsern

gleichmäßig kleine Luftperlen aufstei gen. Bitte beachten Sie, dass die Zeit bis zum "Perlen" unterschiedlich sein kann, je nachdem wie groß die Glä ser sind, wie viele Gläser gleichzeitig verwendet werden, wie hoch das Ein kochgut eingefüllt ist und wie viel Flüssigkeit Sie aufgegossen haben.

Nun schließt sich bei den meisten Le bensmitteln noch eine zweite Phase bei niedrigerer Temperatur an (siehe Tabelle).

^ Nach dem Ausschalten des Gerätes

sollten Sie noch die Nachwärme nutzen und die Gläser erst 30 Minuten später aus dem Backofen nehmen.

^ Lassen Sie dann die Gläser mit ei-

nem Tuch bedeckt ca. 24 Stunden langsam abkühlen.

Zubereiten von Joghurt

So gehen Sie vor:

Verrühren Sie 100 g Joghurt (mit le

benden Kulturen) mit 1 l Vollmilch; dabei ist darauf zu achten, dass Jo

ghurt und Vollmilch den gleichen

Fettgehalt aufweisen. Sie können entweder ungekühlte H-Vollmilch oder frische Vollmilch ver wenden. Frische Vollmilch sollte je

doch zuvor auf 90 °C erhitzt (nicht

gekocht!) und dann abgekühlt wer den, damit der daraus zubereitete Joghurt fest wird. Bei Verwendung von frischer Vollmilch wird der Joghurt etwas fester als bei H-Vollmilch.

^ Füllen Sie die Milchmischung in 6 bis

7 Portionsgläser und decken Sie diese mit hitzebeständiger Folie ab. Sie können auch spezielle Joghurtgläser verwenden.

^ Stellen Sie die geschlossenen Por-

tionsgläser auf den Rost und schieben Sie diesen in die Einschubebe ne 2 in den Backofen ein.

Stellen Sie die Backofenfunktion Heißluft D ein und verringern Sie die Vorschlagstemperatur auf 40-60 °C.

Der Joghurt ist nach ca. 5 Stunden fer tig.

Lassen Sie den Joghurt erkalten und bewahren Sie ihn danach im Kühl schrank auf.

Erst wenn der Joghurt durchgekühlt ist, erhält er seine maximale Festigkeit.

Menügaren

Menü-

schlag

Gericht A

vor

I Hackbraten

Ober-/Unterhitze

Temp. in °C

180-200

Praktische Anwendungen

Anordnung im

Heißluft

Temp. in °C

150-170

Zeit

Minuten

50-70

Garraum

... in einer Auflaufform rechts auf den Rost stel len.

1 kg Salzkartoffeln

Bohnengratin

II Fisch auf Gemüse

1 kg Salzkartoffeln

Bratäpfel

III 750 g Kasseler

Braten

Djuvec Reis

QuarkKirschauflauf

IV Gefüllte Zwiebeln

180-200

150-170

50-70

... in einem Gefäß mit De ckel, mit 250 ml (1/4 l) Wasser und Salz, vorn auf den Rost stellen.

... hinten links auf den Rost stellen.

... in einer Auflaufform rechts auf den Rost stel len.

... in einem Gefäß mit Deckel, mit 250 ml (1/4 l) Wasser und Salz, vorn auf den Rost stellen.

... in einer Auflaufform hinten links auf den Rost stellen.

... in einer Auflaufform rechts auf den Rost stel len.

... vorn auf den Rost stel len.

... hinten links auf den Rost stellen.

... in einer Auflaufform rechts auf den Rost stel len.

1 kg Salzkartoffeln

Reisauflauf

180-200

150-170

50-70

... in einem Gefäß mit De ckel, mit 250 ml (1/4 l) Wasser und Salz, vorn auf den Rost stellen.

... hinten links auf den Rost stellen.

Praktische Anwendungen

Es ist besonders energiesparend und praktisch, wenn Sie Ihr Gerät so aus nutzen, dass Sie darin mehrere Speisen (z. B. ein ganzes Menü) gleichzeitig ga ren.

So gehen Sie vor:

Stellen Sie die verschiedenen Spei

sen nebeneinander oder auch über einander auf den in der untersten Ebene eingeschobenen Rost.

b c

a Suppe c Braten b Gemüse d Kartoffeln

Geschirr wärmen

Sie können Geschirr im Gerät vorwär men. Die Speisen kühlen dann nicht so

schnell ab.

So gehen Sie vor:

Stellen Sie das Geschirr auf den Rost

oder den Boden des Garraumes, stellen Sie die Backofenfunktion Heiß luft D ein und verringern Sie die Vor schlagstemperatur auf 60-70 °C.

Einzelne Geschirrteile sollten ca. 10 Mi nuten, Geschirrstapel ca. 20 Minuten lang erwärmt werden.

Bitte das jeweilige Unterkapitel erst einmal ganz durchlesen und dann vorgehen wie beschrieben, da ein Ändern der Zeit nur wenige Sekun den lang (solange das Symbol m leuchtet) möglich ist.

Einstellprinzip

Tageszeitanzeige ein- / ausschalten

Die Tageszeitanzeige kann ein- oder ausgeschaltet werden.

Bei ausgeschalteter Tageszeitanzeige

erscheint das Display dunkel, wenn der Funktionsknebel auf Position "0" steht. Die Tageszeit läuft im Hintergrund ab. Bei Drehung des Funktionswählers auf eine Betriebsart wird sie angezeigt.

Uhr

Eine Änderung der Zeit wird immer durch Druck auf die Zeittaste - begon nen. Anschließend wird mit + oder - der Wert geändert.

Wenn Sie die Uhr erstmalig einstellen, lesen Sie bitte das Kapitel "Tageszeit erstmalig einstellen".

Tageszeit einstellen bzw. ändern

Manchmal muss die Tageszeit berichtigt werden, z. B. von Winter- auf Som merzeit.

Die Tageszeit kann nur dann einge stellt werden, wenn keine Funktion gewählt ist.

So gehen Sie vor:

Drücken Sie 2-mal die Zeittaste -.

So gehen Sie vor:

Drehen Sie den Funktionsknebel auf

die Funktion Auftauen G.

^ Drücken Sie 2-mal kurz auf die Zeit-

taste - unterhalb der Zeitanzeige.

Zum Einschalten drücken Sie die Taste + . Im Display erscheint die Tageszeit.

Zum Ausschalten drücken Sie die Taste - . Im Display erscheinen vier waagerechte Balken.

In der Zeitanzeige erscheint das Sym bol m.

Stellen Sie mit den zugehörigen Tas ten + oder - die Tageszeit ein.

Uhr

Kurzzeitwecker einstellen

Der Kurzzeitwecker funktioniert wie ein Handküchenwecker. Er dient nicht zum Ein- und Ausschalten des Gerätes.

So gehen Sie vor:

Drücken Sie so oft die Zeittaste -,

bis in der Zeitanzeige das Symbol l erscheint.

Die Tageszeit wird ausgeblendet und es erscheint 0:00.

^ Stellen Sie mit der zugehörigen Taste

+ die gewünschte Zeit ein, z. B. 30 Minuten.

Es kann eine Zeit zwischen 1 Minute und 6 Stunden eingestellt werden.

Nach Ablauf der eingestellten Zeit er tönt ein 5-maliger Signalton, und das Symbol l blinkt ca. 1 Minute lang. Sie können den Signalton und das blin kende Symbol l vorzeitig durch Drü cken der Zeittaste - abstellen.

Korrigieren:

Die Zeittaste - drücken. In der Zeitan zeige erscheinen das Symbol l und die Kurzzeit. Dann mit + oder - ändern.

Kontrollieren:

Die Zeittaste - drücken. In der Zeitan zeige erscheinen das Symbol l und die verbleibende Kurzzeit.

Löschen:

Die Zeittaste - drücken. In der Zeitanzeige erscheinen das Symbol l und die Kurzzeit. Dann mit - auf 0.00 stellen.

Nach einigen Sekunden erscheint in der Anzeige wieder die Tageszeit und gleichzeitg leuchtet das Symbol l.

Die Kurzzeit läuft im Hintergrund ab.

Uhr

Automatisch abschalten

Die Gardauer wird vorprogrammiert. Das Gerät schaltet sofort ein und nach der eingegebenen Dauer automatisch ab.

So gehen Sie vor:

Stellen Sie die gewünschte Back

ofenfunktion ein, z. B. Heißluft D. Ändern Sie gegebenenfalls die Vor

schlagstemperatur. Drücken Sie so oft die Zeittaste -,

bis das Symbol g und 0:00 erschei nen.

^ Stellen Sie mit den zugehörigen Tas-

ten + oder - die Gardauer ein, z. B. 40 Minuten.

Es kann eine Dauer zwischen 1 Minute und 6 Stunden eingestellt werden.

Das geschieht nach dem Einstellen:

Kurz nach Beendigung der Zeiteingabe wechselt die Anzeige wieder auf die ak tuelle Tageszeit. Das Gerät ist sofort in Betrieb.

Zum Zeichen für die eingeschaltete Au tomatik leuchtet das Symbol g in der Zeitanzeige.

Nach Ablauf der eingegebenen Gar dauer wird das Gerät automatisch ab

geschaltet und es ertönt ein mehrmali ger Signalton.

In der Zeitanzeige blinkt das Symbol

g so lange, bis der Funktionsknebel auf "0" gestellt wird.

Sie werden jede Minute durch einen Signalton an das Ausschalten erinnert.

Korrigieren:

Die Zeittaste - so oft drücken, bis in der Zeitanzeige das Symbol g und die Gardauer erscheinen. Dann mit + oder ändern.

Kontrollieren:

Die Zeittaste - so oft drücken, bis in der Zeitanzeige das Symbol g und die verbleibende Gardauer erscheinen.

Löschen:

Die Zeittaste - so oft drücken, bis in der Zeitanzeige das Symbol g und die Gardauer erscheinen. Dann mit - auf 0:00 stellen.

Uhr

Automatisch ein- und abschalten

Gardauer und Garende (Uhrzeit) wer den vorprogrammiert. Der Garbeginn wird auf einen späteren Zeitpunkt verlegt. Das Gerät schaltet sich dann automatisch ein und ab.

So gehen Sie vor:

Stellen Sie die gewünschte Back

ofenfunktion ein. Ändern Sie gegebenenfalls die Vor

schlagstemperatur.

^ Drücken Sie so oft die Zeittaste -,

bis das Symbol g und 0:00 erscheinen. Stellen Sie mit den zugehörigen Tasten + oder - die Gardauer ein, z. B. 40 Minuten.

^ Drücken Sie die Zeittaste - erneut,

solange in der Zeitanzeige das Symbol g und die Gardauer leuchten. Sollte die Anzeige bereits zur Tageszeit gewechselt haben, drücken Sie die Zeittaste - so oft, bis das Symbol g und Gardauer wieder erscheinen.

In der Zeitanzeige erscheinen das Sym bol ) und das von der Elektronik er rechnete Garende.

Stellen Sie mit den zugehörigen Tas ten + oder - das gewünschte Garen de ein, z. B. 12.00 Uhr.

Das geschieht nach dem Einstellen:

Nach einigen Sekunden wechselt die Anzeige wieder auf die aktuelle Tages zeit.

Zum Zeichen für die eingeschaltete Au tomatik erscheinen in der Zeitanzeige die Symbole g und ).

Das Gerät bleibt ausgeschaltet, bis der von der Elektronik errechnete Garbe ginn erreicht ist (z. B. 11.20 Uhr).

Die Knebelbeleuchtung schaltet sich erst mit dem Backofen automatisch ein.

Nach Ablauf der Gardauer erlischt das Symbol ). Der Signalton sowie das Symbol g verhalten sich wie beim automatischen Abschalten.

Korrigieren:

Die Zeittaste - so oft drücken, bis in der Zeitanzeige das Symbol g und die Gardauer / das Symbol ) und das Garende erscheinen. Dann mit + oder Gardauer / Garende ändern.

Kontrollieren:

Die Zeittaste - so oft drücken, bis in der Zeitanzeige das Symbol g und die

Gardauer / das Symbol ) und das Garende erscheinen.

Löschen:

Funktionsknebel auf "0" stellen.

Verwenden Sie keinesfalls einen Dampfreiniger. Zum einen kann der Dampf an spannungsführende Teile gelangen und einen Kurzschluss auslösen. Zum anderen kann der Dampfdruck zu dauerhaften Be schädigungen von Oberflächen und Bauteilen führen, für die der Herstel ler keinen Schadenersatz leistet.

Verwenden Sie niemals sand-, soda-/alkali-, säure- oder chloridhal tige Putzmittel, kein Backofenspray, keinen Geschirrspülmaschinen-Rei niger und weder Stahlwolle noch raue Schwämme oder harte Bürsten. Verwenden Sie auch keine Schwämme oder andere Reinigungshilfen, die noch Reste von Scheuermitteln enthalten. Dadurch werden die Oberflächen angegriffen.

Reinigung und Pflege

Gerätefront

Die Gerätefront einschließlich des Be dienfeldes reinigen Sie bitte nur mit ei nem Schwammtuch, etwas Spülmittel und warmem Wasser. Reiben Sie die Oberflächen anschließend mit einem weichen Tuch trocken.

Bei Geräten mit Aluminium (siehe Ty

penschild) und/oder mit metallfarben lackierten Bedienelementen: Die aus Aluminium gefertigten Teile der Gerätefront und die metallfarben la

ckierten Bedienelemente sind kratz-, al kali- und säureempfindlich. Gehen Sie daher beim Reinigen der Front unbedingt so schonend vor wie zuvor beschrieben. Verwenden Sie keinesfalls Edelstahl-Reinigungsmittel oder Kalk lösende Reinigungsmittel! Wischen Sie darüber hinaus Verschmutzungen sofort ab, denn ein längeres Einwirken kann ebenfalls zur Beschädigung der Oberflächen führen.

Bei Geräten mit Glasfront: Sie können auch ein spezielles Glas-Reinigungsmittel verwenden.

Bei Geräten mit Edelstahlfront: Für die Edelstahloberflächen empfehlen wir spezielle Edelstahl-Reinigungs- und

-Pflegemittel. Achten Sie darauf, die Mittel ausschließlich in Schliffrichtung (Rillenrichtung) anzuwenden. Sie kön nen die Mittel bei Ihrem Kundendienst beziehen.

Reinigung und Pflege

Türdichtungsgummi

Das Türdichtungsgummi können Sie zur gründlichen Reinigung oder zum Auswechseln ganz einfach abnehmen.

Reinigen Sie das Türdichtungsgummi keinesfalls in der Spülmaschine, son dern bitte nur von Hand mit einem Schwammtuch, etwas Spülmittel und warmem Wasser. Reiben Sie es an schließend mit einem weichen Tuch tro cken.

So nehmen Sie die Dichtung ab:

Haken Sie mit einem abgerundeten Messer hinter die Dichtung und ziehen Sie sie vorsichtig nach vorn ab. Beginnen Sie damit in einer Ecke des Gerätes und achten Sie auf die Befestigungsstifte.

So setzen Sie die Dichtung wieder auf:

Setzen Sie das Türdichtungsgummi auf, indem Sie mit Hilfe der Messerspitze die kleinen Befestigungsstifte in die da für vorgesehenen Öffnungen im Gerä terahmen einführen.

Reinigung und Pflege

Gerätetür aushängen

Der Garraum lässt sich am bequemsten reinigen, wenn Sie die Gerätetür aus hängen.

So gehen Sie beim Aushängen vor:

Die Gerätetür ganz öffnen.

Die Sicherungshebel vor den Tür

scharnieren hochstellen.

Die Tür mit beiden Händen gleichmä

ßig schräg nach oben von den Scharnieren ziehen.

So gehen Sie beim Einhängen vor:

Setzen Sie die Gerätetür in umgekehrter Reihenfolge wieder ein:

^ Die Tür auf die Scharniere aufsetzen.

Die Tür langsam schließen, bis die hochgestellten Sicherungshebel den Backofenrahmen berühren.

Die Tür ganz öffnen.

Die Sicherungshebel nach hinten um legen.

Die Tür schließen.

Reinigung und Pflege

Gerätetür zerlegen

Die Gerätetür besteht aus drei Glas scheiben, einer inneren a, einer mittle ren b und einer äußeren c Scheibe.

Sollten Sie die Tür nicht aushängen, achten Sie beim Zerlegen darauf, dass die Tür nicht unbeabsichtigt

auf- oder zuklappt. Dabei können die

Glasscheiben beschädigt werden. Umfassen Sie die innere Glasscheibe

a hinten mit beiden Händen und zie hen Sie sie dort nach oben.

^ Klappen Sie die innere Glasscheibe

a nach vorn um. Ziehen Sie sie dann so weit wie möglich in ihrer Halterung nach vorn (siehe Vergrößerung).

Bei Bedarf können Sie die Tür zerlegen und die Glasscheiben einzeln reinigen.

So zerlegen Sie die Tür:

Wir empfehlen, die Tür zuvor auszu hängen (siehe Kapitel "Gerätetür aus hängen"). Legen Sie die Tür so auf ei nen mit einer weichen Auflage be deckten Tisch, dass die innere Glas scheibe a oben und die Griffseite vorn, d. h. vor Ihrem Körper liegt. Lassen Sie dabei zwischen sich und der Tür ca. 30 cm Platz.

Reinigung und Pflege

Schieben Sie die mittlere Glasschei

be b innerhalb ihrer Halterung in Richtung des Pfeils bis zum An schlag.

Ziehen Sie die mittlere Glasscheibe

b hinten aus der Halterung nach oben und nehmen Sie sie aus den vorderen Klemmen d heraus.

So gehen Sie beim Zusammensetzen

vor:

Halten Sie die mittlere Glasscheibe

b so, dass sich die Bedruckung oben befindet.

Setzen Sie die mittlere Glasscheibe

b erst in die vorderen Klemmen d ein und drücken Sie sie dann hinten ein.

Schieben Sie die mittlere Glasschei

be b bis zum Anschlag nach hinten. Schieben Sie dann die innere Glas

scheibe a bis zum Anschlag in ihre Halterung zurück (siehe Vergrößerung).

Jetzt können Sie die einzelnen Glas scheiben mit einem Schwammtuch, et was Spülmittel und warmem Wasser rei nigen. Reiben Sie sie danach mit einem weichen Tuch gründlich trocken.

Klappen Sie die innere Glasscheibe a wieder nach hinten um und drü

cken Sie sie hinten fest.

Jetzt können Sie ggf. die Tür wieder einhängen (siehe Kapitel "Gerätetür aushängen").

Reinigung und Pflege

Garraumbeleuchtung einschalten

Die Garraumbeleuchtung schaltet sich nach dem Öffnen der Tür automatisch ein und nach einer bestimmten Zeit wieder aus.

Wenn Sie die Beleuchtung zur Reini gung länger benötigen, können Sie sie mit dem Türkontaktschalter immer wie der einschalten.

So gehen Sie vor:

Drücken Sie den Türkontaktschalter

(siehe Pfeil) nach innen.

Reinigung und Pflege

Garraum

Speziell emaillierte Oberflächen erleich tern Ihnen die Reinigung des Garrau mes: Boden und Seitenwände sind mit P

ERFECTCLEAN veredelt, das für einen

hervorragenden Antihafteffekt sorgt. Decke und Rückwand sind heraus nehmbar und mit selbstreinigendem ka talytischem Email beschichtet.

Reinigen Sie den Garraum nach jeder Benutzung bzw. Verschmutzung. Zu langes Warten erschwert die Reinigung unnötig, macht sie im Extremfall un möglich und verringert den Antihafteffekt der P Gehen Sie bei der Reinigung vor wie in den Kapiteln "P lytische Decke und Rückwand" beschrieben.

Beachten Sie, dass übergelaufene Obstsäfte zu matten Stellen im Garraum führen können, die nicht mehr entfernt werden können.

ERFECTCLEAN-Oberflächen.

ERFECTCLEAN" und "Kata-

Backblech, Fettpfanne, Rost, Aufnahmegitter

Diese Zubehörteile sind wie die Gar

raumwände mit P Sie sollten nach jeder Benutzung bzw. Verschmutzung gereinigt werden, damit der Antihafteffekt des P halten bleibt. Gehen Sie dabei vor wie

im Kapitel "P Die Aufnamegitter können Sie zur Reini

gung aus dem Garraum entnehmen.

So entnehmen Sie die Aufnahmegit ter:

^ Ziehen Sie die Aufnahmegitter erst

seitlich a, dann hinten b aus den Garraumwänden heraus.

ERFECTCLEAN veredelt.

ERFECTCLEAN er

ERFECTCLEAN" beschrieben.

Beim Einsetzen der Aufnahmegitter um gekehrt vorgehen: Erst hinten einste cken, dann seitlich eindrücken.

Beachten Sie, dass sich in der Fett pfanne nach einem Bratvorgang blei bende matte Stellen bilden können, die nicht mehr entfernt werden können.

Reinigung und Pflege

PERFECTCLEAN

Der Boden und die Seitenwände des Garraumes sowie Backblech, Fettpfan ne, Rost und Aufnahmegitter sind mit P

ERFECTCLEAN veredelt, das sehr leicht

zu reinigen ist und für einen hervorra genden Antihafteffekt sorgt.

Für die Reinigung der P

ERFECTCLEAN-

Oberflächen gilt generell: Reinigen Sie diese Oberflächen so schonend, wie Sie Fensterscheiben behandeln wür den. Damit der Antihafteffekt erhalten bleibt, beachten Sie unbedingt folgen de Hinweise:

Verwenden Sie niemals sand-, soda-/alkali-, säure- oder chloridhaltige Putzmittel, kein Backofenspray, keinen Geschirrspülmaschinen-Reiniger und weder Stahlwolle noch raue Schwämme oder harte Bürsten. Verwenden Sie auch keine Schwämme oder andere Reinigungshilfen, die noch Reste von Scheuermitteln enthalten. Dadurch werden die Oberflächen angegriffen.

Reinigen Sie Backblech, Fettpfanne, Rost und Aufnahmegitter nicht in der Geschirrspülmaschine.

Leichte Verschmutzungen lassen sich mühelos mit einem weichen Schwamm tuch oder der weichen Seite des Ge schirrreinigungsschwammes und mit heißer Spülmittellauge entfernen.

Fester anhaftende Verschmutzungen weichen Sie am besten ein und entfer nen sie nach genügend langer Einwirk

zeit mit einer weichen Bürste oder einer

Edelstahl-Spirale (z. B. Spontex Spiri nette).

Sehr hartnäckige Verschmutzungen, die sich nicht wie zuvor beschrieben entfernen lassen, können Sie notfalls auch mit Backofenspray behandeln. Beachten Sie dabei unbedingt folgende Hinweise:

Lassen Sie die zu behandelnden

ERFECTCLEAN-Oberflächen auf

Raumtemperatur abkühlen, ehe Sie das Backofenspray auftragen. Lassen Sie das Spray nur für kurze Zeit (ca. 10 Minuten) einwirken. Beachten Sie zusätzlich die Angaben des Sprayherstellers.

Entfernen Sie nach dem Einwirken die Verschmutzungen, nehmen Sie dabei eventuell die härtere Seite des Geschirrreinigungsschwammes zu Hilfe. Wiederholen Sie bei Bedarf die zuvor genannten Schritte.

Wischen Sie die P

ERFECTCLEAN-Oberflä

chen nach jeder Reinigung gründlich mit klarem Wasser nach, um Reini gungsmittelreste zu entfernen. Das Wasser muss danach leicht von der

Oberfläche abperlen. Reiben Sie die Oberflächen anschließend mit einem weichen Tuch trocken.

Reinigung und Pflege

Katalytische Decke und Rückwand

Um Ihnen die Reinigung von Decke und Rückwand, die schlecht erreichbar sind, zu erleichtern, sind diese Gar raumteile mit selbstreinigendem kataly tischem Email beschichtet. Dieses ist in der Lage, Öl- und Fettspritzer aufzu nehmen und sie dann während des Ba ckens oder Bratens bei Temperaturen über 200 °C zu zersetzen. Je höher die Temperatur, desto wirksamer ist der Vorgang.

Die Rückwand verschmutzt im Laufe der Zeit aufgrund der Luftzirkulation bei Backofenfunktionen mit Heißluft stärker als die Decke. Reinigen Sie bei Bedarf das katalytische Email von Hand mit warmem Wasser, etwas Spülmittel und einer weichen Bürste.

Behandeln Sie die katalytische Decke und Rückwand nicht mit Backofenspray, scheuernden Reinigungsmitteln, harten Bürsten oder verseif ter Stahlwolle, sonst geht die selbst reinigende Wirkung verloren.

Die Aufheizdauer richtet sich nach dem Grad der Verschmutzung.

Wir empfehlen Ihnen, den Backofen au tomatisch abschalten zu lassen (siehe Kapitel "Automatisch abschalten").

Bei Gewürzrückständen, Zuckersprit zern u. Ä. wirkt das katalytische Email nicht. Damit sich diese Verschmutzun

gen nicht fest einbrennen, entfernen Sie sie am besten sofort von Hand wie zu vor beschrieben.

Nach langer Zeit und intensiver Benut zung des Backofens kann es sein, dass die matte Oberfläche des katalytischen Emails ihr Aussehen verändert und unwirksam wird. Das entsprechende Teil muss dann ausgetauscht werden. Sie können Deckenblech und Rückwand beim Hersteller nachbestellen und wie folgt selbst austauschen:

Sind die Öl- und Fettverschmutzungen einmal besonders stark, lassen sie sich wie folgt entfernen:

Heizen Sie den leeren Garraum ca. 1 Stunde lang auf. Stellen Sie die Backofenfunktion Heißluft D und die höchstmögliche Temperatur ein.

Reinigung und Pflege

So tauschen Sie das katalytische De ckenblech aus:

Lösen Sie zuerst die beiden Befesti

gungsschrauben des Deckenbleches und des Grillheizkörpers. Der Grill heizkörper und das Blech senken sich nach vorn ab.

^ Jetzt können Sie das Blech heraus-

ziehen, das neue einschieben und wieder festschrauben.

So tauschen Sie die katalytische

Rückwand aus:

Entfernen Sie ggf. den Fettfilter (siehe

Kapitel "Fettfilter").

Entnehmen Sie die seitlichen Aufnah

megitter (siehe Kapitel "Backblech, Fettpfanne, Rost, Aufnahmegitter").

Lösen Sie die Schrauben in der

Rückwand mit einem 7er Steck schlüssel und entnehmen Sie die Rückwand.

^ Jetzt können Sie die neue Rückwand

einsetzen und wieder festschrauben. Bauen Sie danach die Aufnahmegit ter und ggf. den Fettfilter wieder ein.

Der Backofen darf nicht ohne einge baute katalytische Rückwand be nutzt werden. Es besteht erhebliche Verletzungsgefahr!

Reinigung und Pflege

Fettfilter

Der Fettfilter sollte nach jeder Benut zung bzw. Verschmutzung gereinigt werden.

Sie können ihn ganz einfach nach vorn herausziehen und dann in der Geschirrspülmaschine oder in Spülmittellauge reinigen.

Nach gründlichem Trocknen einfach wieder eindrücken.

Speisenthermometer

Das Speisenthermometer bitte nach je der Benutzung reinigen. Nicht spülen, sondern nur feucht abwischen.

Reinigen Sie das Speisenthermome ter keinesfalls in der Spülmaschine!

Glühlampe im Garraum auswechseln

So können Sie die Glühlampe (25 W, 230-240 V, 300 °C, Sockel: E 14) selbst auswechseln:

^ Gerät stromlos machen (Sicherung

auslösen bzw. herausschrauben).

^ Deckglas vorsichtig, wie im Bild dar-

gestellt, abheben, eventuell einen fla

chen und breitflächigen Gegenstand zu Hilfe nehmen, z. B. einen biege festen Pfannenheber oder einen Spachtel. Dabei auf gleichmäßiges Abheben achten, sonst kann das Glas splittern (Verletzungsgefahr!).

Die Glühlampe herausschrauben und ersetzen.

Zum Wiedereinsetzen das Deckglas aufstecken und mit der flachen Hand fest andrücken.

Die Stromversorgung wiederherstel len.

Was tun, wenn ...?

Reparaturen an Elektrogeräten dür fen nur von einer Elektrofachkraft durchgeführt werden. Durch un sachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benut zer entstehen.

Was ist zu tun, wenn ...

... auch nach dem Ausschalten des Gerätes noch ein Gebläsegeräusch zu hören ist?

Ihr Gerät ist mit einem Kühlsystem ausgestattet, das verhindert, dass es sich im Betriebszustand überhitzt und nebenstehende Küchenmöbel beschädigt werden. Das Kühlgebläse läuft auch nach dem Ausschalten des Gerätes noch so lange weiter, bis der Garraum auf ca. 70 °C abgekühlt ist. Sie können diesen Vorgang beschleunigen, indem Sie nach Gebrauch die Gerätetür offen stehen lassen.

... das Gerät nach dem Einschalten nicht heiß wird?

Prüfen Sie, ob –

die Verriegelung aktiviert ist.

Lässt sich daraufhin das Problem nicht beseitigen, dann trennen Sie für ca. 1 Minute das Gerät vom Elektronetz. Dazu

den Schalter der betreffenden Siche

–

rung ausschalten bzw. die Schmelz sicherung ganz herausdrehen oder

den FI-Schutzschalter (Fehlerstrom

–

schutzschalter) ausschalten.

Falls Sie nach dem Wiedereinschal ten/Wiedereindrehen der Sicherung bzw. des FI-Schutzschalters das Gerät noch immer nicht in Betrieb nehmen können, fordern Sie eine Elektrofachkraft oder den Kundendienst an.

... der Kuchen / das Gebäck nach der in der Tabelle angegebenen Zeit noch nicht gar ist?

Prüfen Sie, ob – die Backtemperatur stimmt. – sich beim Backen mit Heißluft der

Fettfilter vor dem Gebläse befindet. In diesem Fall verlängert sich die Backzeit.

–

Sie das Rezept geändert haben. Die Zugabe von mehr Flüssigkeit oder mehr Eiern verlängert z. B. die Back zeit.

–

die Uhr programmiert ist.

–

die Sicherung der Hausinstallation ausgelöst hat.

Was tun, wenn ...?

... der Kuchen / das Gebäck eine un terschiedliche Bräunung aufweist?

Ein geringer Unterschied in der Bräu nung ist normal. Deshalb wird schon in den Produktinformationen aller Herstel ler für Elektroherde ein Normbräu nungsunterschied in Prozent angege ben.

Prüfen Sie bei einem sehr großen Bräu nungsunterschied

beim Backen mit Heißluft D, ob die

–

Temperatur zu hoch eingestellt war oder der Fettfilter entfernt wurde.

– beim Backen mit Ober- und Unter-

hitze A, aus welchem Material und aus welcher Farbe die Backform besteht. Helle, spiegelblanke, dünnwandige Formen sind nicht so gut geeignet.

... Signaltöne zu hören sind und in der Temperaturanzeige des Gerätes das Symbol 0- -§ erscheint?

.. in der Temperaturanzeige des

Gerätes ein F in Verbindung mit einer Zahl erscheint?

F 05 / F 06 Der Temperaturfühler ist

wahrscheinlich defekt. Das Gerät hat sich automatisch abgeschaltet. Rufen Sie bitte den Kundendienst.

F 07 Das Gerät hat sich automatisch

abgeschaltet (siehe Kapitel "Sicher heitsabschaltung").

F 09 Die maximale Gerätetemperatur wurde überschritten. Das Gerät hat sich automatisch abgeschaltet. Drehen Sie den Funktionsknebel auf "0". Sobald die Grenztemperatur wieder unterschritten ist, erlischt die Fehlermeldung. Jetzt können Sie das Gerät erneut einschalten. Sollte die Fehlermeldung nochmals auftreten, dann rufen Sie bitte den Kundendienst.

Der Funktionsknebel wurde bei aktivier ter Verriegelung verstellt. Das Gerät hat sich automatisch abgeschaltet.

Stellen Sie den Funktionsknebel auf die ursprüngliche Backofenfunktion zurück. Das Gerät arbeitet normal weiter.

Wenn Sie eine andere Backofenfunktion einstellen wollen, dann stellen Sie bitte zuerst den Funktionsknebel auf "0", schalten die aktivierte Verriegelung aus (siehe Kapitel "Verriegelung") und wäh len erst dann die neue Backofenfunk tion.

Kundendienst, Typenschild

Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie bitte:

Ihren Miele Fachhändler oder

–

den Miele Werkkundendienst unter den Telefonnummern:

– D Deutschland

0800 - 22 44 666 A Österreich

050 800 300* (*österreichweit zum Ortstarif)

L Luxemburg (00352) 4 97 11-20/22

Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und Fabrikationsnummer Ihres Gerätes. Beide Angaben finden Sie auf dem beiliegenden Typenschild.

Kleben Sie hier das beiliegende Typenschild ein. Achten Sie darauf, dass die Modellbezeichnung mit den Angaben auf der Titelseite dieser Gebrauchsanweisung übereinstimmt.

Sicherheitshinweise zum Einbau

Einbau

Vergleichen Sie vor dem Anschlie

ßen des Gerätes die Anschlussda ten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen des Elektronet zes. Diese Daten müssen unbedingt über einstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Im Zweifelsfall fragen Sie Ihren Elektroinstallateur.

Achten Sie darauf, dass die Steck

dose nach Einbau des Gerätes leicht zugänglich ist.

Der Einbau und die Montage die-

ses Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten (z. B. Schiffen) dürfen nur von Fachbetrieben/Fachkräften durchgeführt werden, wenn sie die Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes sicherstellen.

Achtung:

Montieren Sie keine Wärmeschutz leisten am Umbauschrank. Diese Leis ten behindern die Kühlluftzufuhr für das Gerät!

Alle Maße sind in mm angegeben.

Einbau

Geräte- und Einbaumaße

Einbau

a Backofen b Einführung für Netzleitung am Gerät c Netzleitung d Netzleitungsschleife e Empfohlene Stelle für die Anordnung

des Elektroanschlusses im Neben schrank rechts. (Nicht hinter dem Gerät installieren!)

f Einbauraum mit durchgehendem

Auflageboden

g Ausgleichsleiste HAL 90

Nur erforderlich für den Einbau in ei nen Unterschrank - als Sonderzubehör erhältlich.

Ausgleichsleiste

Befestigen Sie die Ausgleichsleiste,

wie in der Abbildung dargestellt, un terhalb der Arbeitsplatte im Einbau raum.

Einbau

Gerät einsetzen

^ Schieben Sie den Backofen bis zu

den Holzstäben/Transportschutz h in den Einbauraum. Achten Sie bitte da rauf, dass die Netzleitung an keiner Stelle eingeklemmt oder beschädigt werden kann.

Nach dem Ausrichten muss der Back ofen gegen Verschieben gesichert wer den.

Drehen Sie die Arretierschrauben i

links in die senkrechte Leiste ein (siehe Abbildung).

^ Überprüfen Sie alle Funktionen des

Backofens an Hand der Gebrauchsanweisung.

Entfernen Sie die Holzstäbe/Trans portschutz h rechts und links unter dem Backofen (siehe Abbildung) und schieben Sie den Backofen erst dann bis zur Möbelrückwand in den Ein bauraum.

Elektroanschluss

Es wird empfohlen, das Gerät über eine Steckdose an das Elektronetz anzu schließen. Dadurch wird der Kunden dienst erleichtert. Achten Sie darauf, dass die Steckdose nach Einbau des Gerätes leicht zu gänglich ist.

Erfolgt der Anschluss nicht über eine Steckdose, beauftragen Sie bitte eine Elektrofachkraft, die die landesüblichen Vorschriften und die Zusatzvorschriften der örtlichen Elektroversorgungsunter nehmen genau kennt und sorgfältig be achtet.

Ist die Steckdose nicht mehr zugänglich oder ist ein Festanschluss vorgesehen, muss installationsseitig eine Trennvorrichtung für jeden Pol vorhanden sein. Als Trennvorrichtung gelten Schalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm. Dazu gehören LS-Schalter, Sicherungen und Schütze.

Wird die Anschlussleitung der Geräte ausgewechselt, so ist der Leitungstyp Typ H 05 VV-F (PVC-isoliert) zu wählen.

Die erforderlichen Anschlussdaten fin den Sie auf dem Typenschild. Diese Angaben müssen mit denen des Net zes übereinstimmen.

Der Hersteller macht darauf auf merksam, dass keine Haftung für mittelbare oder unmittelbare Schä den übernommen wird, die durch unsachgemäßen Einbau oder fal schen Anschluss entstehen.

Der Hersteller kann nicht für Schä den verantwortlich gemacht werden, die durch einen installationsseitig fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden (z. B. elektrischer Schlag)

Der Berührungsschutz betriebsisolierter Teile muss nach der Montage sichergestellt sein!

Gesamtleistung

siehe Typenschild

Anschluss und Absicherung

AC 230 V / 50 Hz Überstromschutzschalter 16 A Auslösecharakteristik Typ B oder C

Fehlerstromschutzschalter

Zur Erhöhung der Sicherheit empfiehlt der VDE bzw. ÖVE, dem Gerät einen FI-Schutzschalter mit einem Auslöse strom von 30 mA vorzuschalten. Bei einer Absicherung ß 100 mA kann es nach längerer Nichtinbetriebnahme zum Auslösen des FI-Schutzschalters kommen.

Einbau

Energie-Effizienzklasse nach EN 50304

Für das Gerät wurde nach EN 50304 die Energie-Effizienzklasse C ermittelt. Sie bezieht sich auf die Messdaten bei der Backofenfunktion "Heißluft".

Zusätzlich für Österreich

Durch elektronische Bauteile kann im Fehlerfall ein Fehlerstrom mit einem Gleichstromanteil von mehr als 6 mA oder von mehr als 20 % des Gesamt fehlerstroms verursacht werden. Es sind daher in der Installation unbedingt gleichstromsensitive FehlerstromSchutzschalter zu verwenden.

Vom Netz trennen

Soll der Stromkreis des Gerätes vom Netz getrennt werden, machen Sie je nach Installation in der Verteilung fol gendes:

Schmelzsicherungen

–

Sicherungseinsätze aus den Schraubkappen ganz herausneh men. oder:

Sicherungs-Schraubautomaten

–

Prüfknopf (rot) drücken, bis der Mit telknopf (schwarz) herausspringt.

oder:

– Einbau-Sicherungsautomaten

(Leitungs-Schutzschalter, mind. Typ B oder C !): Kipphebel von 1 (Ein) auf 0 (Aus) stellen. oder:

– FI-Schutzschalter

(Fehlerstrom-Schutzschalter) Den Hauptschalter von 1 (Ein) auf 0 (Aus) schalten oder die Prüftaste betätigen.

686970

Das Netz ist nach der Trennung ge gen Wiedereinschalten zu sichern.

Änderungen vorbehalten / 4706

M.-Nr. 06 081 690 / 04

de-DE

Miele H 4900 B User manual [de]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual