Miele H 2661 B OBSW User Manual [ru]

0 (0)
Èíñòðукция ïî ýксплуатации,
монтажу è ãàðантия качества
Духовой øêàô
Äî установки, подклþчения è подготовки ïðèáîðà ê ðаботе
обязательно ïðочтите èíñòðóêöèþ ïî ýксплуатации è монтажу.
Âû обезопасите ñåáÿ è ïðедотвðатите ïîâðеждения ïðèáîðà.
M.-Nr. 09 665 370ru - RU, UA, KZ
2
Âàø вклад â îõðàíó îêðóæàþùåé ñðåäû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Óñòðойство духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Ýлементы óïðавления духовым шкафом. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Ïåðåêëþчатель ðежимов ðаботы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Ðежимы ðаботы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Ýëåêòðонные ÷àñû (таймеð) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Дисплей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Кнопки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Ïåðåêëþчатель темпеðàòóðû. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Индикатоð íàãðåâà ! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Оснащение. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Обозначение модели. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Типовая табличка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Комплект поставки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Ïðинадлежности (входящие â комплект è дополнительно ïðèîáðетаемые) 22
Боковые íàïðàâëÿþùèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Ïðотивень äëÿ выпечки, унивеðсальный ïðотивень è ðешетка ñ
фиксатоðîì ïðîòèâ выскальзывания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Телескопические íàïðàâëÿþùèå FlexiClip HFC70 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Установка è демонтаж íàïðàâëÿþùèõ FlexiClip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Ýëåêòðонное óïðавление духовым шкафом. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Óñòðойства безопасности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Блокиðîâêà запуска " духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Охлаждаþùèé вентилятоð . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Äâåðöà ñ вентиляцией . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Ïîâåðхности ñ ïîêðытием PerfectClean. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Ïîâåðхности ñ каталитическим ïîêðытием . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Ââîä â ýксплуатациþ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Ïåðåä ïåðâûì запуском . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Ïåðâàÿ установка текущего âðемени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Ïåðâûé íàãðåâ духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Îáçîð ðежимов ðаботы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Óïðавление духовым шкафом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Советы ïî ýкономии ýëåêòðîýíåðãèè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Использование остаточного тепла . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Ïðостое использование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Ñîäåðжание
3
Охлаждаþùèé вентилятоð . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Ïðåäâàðительный íàãðåâ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Ýëåêòðонные ÷àñû (таймеð) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Дисплей. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Символы íà дисплее . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Кнопки. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Ïðинцип установки âðемени. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Индикация значений âðемени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Ïî истечении âðемени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Использование таймеðà # . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Установка значений таймеðà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Изменение установки таймеðà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Удаление установок таймеðà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Автоматическое âêëþчение è âûêëþчение ïðоцессов ïðиготовления. . . . . 40
Установка длительности ïðиготовления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
После çàâåðшения ïðиготовления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Установка длительности è окончания ïðиготовления . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Изменение длительности. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Удаление значения âðемени ïðиготовления. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Удаление âðемени окончания ïðоцесса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Изменение текущего âðемени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Изменение установок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Выпекание. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Указания ê таблице выпекания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Таблица выпекания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Æàðåíèå. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Указания ê таблице æàðåíèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Таблица æàðåíèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Низкотемпеðàòóðíîå ïðиготовление . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Ïðиготовление íà ãðèëå. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Указания ê таблице ïðиготовления íà ãðèëå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Таблица ïðиготовления íà ãðèëå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Ðàçìîðаживание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Консеðâèðование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Сушка / вяление . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Çàìîðоженные ïðодукты / готовые ïðодукты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Запекание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Ñîäåðжание
4
Данные äëÿ ïðîâåðÿþùèõ îðганизаций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Стандаðòíûå áëþäà согласно EN 60350 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Класс ýíåðãîýффективности. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
×истка è óõîä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Ðекомендации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Íîðмальные çàãðязнения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Сложные çàãðязнения ðîìå телескопических íàïðàâëÿþùèõ FlexiClip) . . 72
Стойкие çàãðязнения íà телескопических íàïðàâëÿþùèõ FlexiClip . . . . . . . 73
Çàãðязнения задней стенки ñ каталитическим ïîêðытием. . . . . . . . . . . . . . . 73
Удаление çàãðязнений ïðèïðавами, ñàõàðîì è ò.ï. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Удаление çàãðязнений маслом è æèðîì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Снятие äâåðöû. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Демонтаж äâåðöû. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Монтаж äâåðöû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Снятие боковой ðешетки ñ íàïðàâëÿþùèìè FlexiClip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Демонтаж задней стенки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Опускание íàãðевательного ýлемента âåðхнего æàðà/ãðèëÿ . . . . . . . . . . . . . 80
×òî делать, åñëè ...? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Ñåðвисная служба è ãàðантия качества . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Ñåðтификат (только äëÿ ÐÔ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Ýëåêòðоподклþчение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Ðàçìåðíûå ýскизы äëÿ âñòðаивания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
Ðàçìåðû ïðèáîðà è âûðåçà â шкафу. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
Детальные ðàçìåðû ôðîíòà духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
Âñòðаивание духового шкафа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
Ãàðантия качества òîâàðà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
Контактная èíôîðмация î Miele. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
Àäðåñà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
Ñîäåðжание
5
Ýòîò духовой øêàô отвечает íîðìàì технической безопас
-
ности. Однако åãî ненадлежащее использование может ïðè
-
вести ê òðавмам ëþäåé è ìàòåðиальному óùåðáó.
Ïðåæäå ÷åì начать ýксплуатиðовать ïðèáîð, внимательно
ïðочтите даннуþ èíñòðóêöèþ ïî ýксплуатации è монтажу.
 íåé ñîäåðжатся важные сведения ïî установке, технике
безопасности, ýксплуатации è техобслуживаниþ духового
шкафа. Âû обезопасите ñåáÿ è избежите ïîâðеждений ïðè
-
áîðà.
Miele íå несет ответственности çà óùåðá, ïðичиной êîòîðîãî
явилось èãíîðèðование ýòèõ указаний.
Áåðåæíî õðаните даннуþ èíñòðóêöèþ ïî ýксплуатации è ìîí-
òàæó, ïî возможности ïåðедайте åå следуþùåìó владельцу
ïðèáîðà!
Указания ïî безопасности è ïðåäóïðеждения
6
Надлежащее использование
!
Ýòîò духовой øêàô ïðедназначен äëÿ использования â äî
-
машнем хозяйстве è подобных условиях ðазмещения.
!
Духовой øêàô íå ïðедназначен äëÿ использования âíå ïî
-
мещений.
!
Используйте духовой øêàô èñêëþчительно â бытовых óñëî
-
âèÿõ äëÿ выпекания, æàðåíèÿ, запекания íà ãðèëå, âàðêè, ðàç
-
ìîðаживания, консеðâèðования è сушки ïðодуктов.
Ëþáûå äðóãèå способы использования íå допустимы.
!
Ëèöà, êîòîðûå â ñèëó своих физических способностей èëè èç-
çà отсутствия опыта è соответствуþùèõ знаний íå способны
óâåðåííî óïðавлять духовым шкафом, должны находиться ïðè
åãî использовании ïîä ïðисмотðîì.
Такие ëèöà могут óïðавлять ïðèáîðîì áåç надзоðà ëèøü â òîì
случае, åñëè îíè получили âñå необходимые äëÿ ýòîãî
ðазъяснения. Îíè также должны понимать è осознавать âîç-
можнуþ опасность, связаннуþ ñ íåïðавильной ýксплуатацией
ïðèáîðà.
Указания ïî безопасности è ïðåäóïðеждения
7
Åñëè ó Âàñ åñòü äåòè
!
Детей младше 8 ëåò íå следует допускать близко ê духовому
шкафу, èëè îíè должны áûòü ïðè ýòîì ïîä постоянным надзо
-
ðîì.
!
Äåòè ñòàðøå 8 ëåò могут пользоваться духовым шкафом áåç
надзоðà âçðослых, åñëè îíè настолько освоили óïðавление èì,
÷òî могут ýòî делать c óâåðенностьþ. Äåòè должны осознавать
возможнуþ опасность, связаннуþ ñ íåïðавильной ýксплуатаци
-
åé ïðèáîðà.
!
Íå ðàçðешайте детям ïðоводить чистку è техобслуживание
духового шкафа áåç Вашего ïðисмотðà.
!
Íå оставляйте áåç надзоðà детей, åñëè îíè находятся âáëè-
çè ïðèáîðà. Никогда íå позволяйте детям èãðàòü ñ ïðèáîðîì.
!
Опасность удушья! Ïðè èãðå ñ упаковочным ìàòåðиалом (íà-
ïðèìåð, пленкой) äåòè могут çàâåðнуться â íåãî èëè натянуть
íà голову, ÷òî ïðиведет ê удушьþ. Õðаните упаковочный ìàòå-
ðèàë â недоступном äëÿ детей месте.
Указания ïî безопасности è ïðåäóïðеждения
8
!
Опасность получения ожогов!
Êîæà детей чувствительнее ðåàãèðóåò íà высокие темпеðà
-
òóðû, ÷åì êîæà âçðослых. Духовой øêàô íàãðевается â области
стекла äâåðöû, панели óïðавления è îòâåðñòèé выхода воздуха
èç ðабочей êàìåðû. Íå позволяйте детям ïðикасаться ê äóõî
-
âîìó шкафу âî âðåìÿ åãî ðаботы.
!
Опасность получения òðàâì!
Несущая способность äâåðöû составляет максимум 15 êã. Äåòè
могут ïîðаниться îá îòêðûòóþ äâåðöó.
Íå позволяйте детям вставать, садиться èëè виснуть íà îòêðû
-
òîé äâåðöå.
Указания ïî безопасности è ïðåäóïðеждения
9
Техническая безопасность
!
Вследствие íåïðавильно выполненных ðàáîò ïî монтажу,
техобслуживаниþ èëè ðемонту может возникнуть ñåðьезная
опасность äëÿ пользователя. Такие ðаботы могут ïðоводить
только специалисты, àâòîðизованные Miele.
!
Ïîâðеждения духового шкафа могут ïðедставлять собой óã
-
ðîçó Вашей безопасности. Ïðîâåðÿéòå отсутствие видимых ïî
-
âðеждений. Никогда íå пользуйтесь ïîâðежденным ïðèáîðîì.
!
Ýëåêòðобезопасность духового шкафа ãàðàíòèðована только
â òîì случае, åñëè îí подклþ÷åí ê системе защитного заземле-
íèÿ, выполненной â соответствии ñ ïðедписаниями. Очень âàæ-
íî ïðîâåðèòü ñîáëþдение ýòîãî основополагаþùåãî условия
обеспечения ýëåêòðобезопасности. Â случае сомнения ïîðучите
специалисту-ýëåêòðèêó ïðîâåðèòü ýëåêòðîïðоводку.
!
Данные подклþчения (íàïðяжение è частота) íà типовой
табличке духового шкафа должны обязательно соответство-
âàòü ïàðàìåòðàì ýëåêòðосети âî избежание ïîâðеждений ïðè-
áîðà. Ïåðåä подклþчением ïðèáîðà ñðавните ýòè данные. Â
случае сомнений ïðоконсультиðуйтесь ñî специалистом ïî
ýëåêòðомонтажу.
!
Многоместные ðозетки èëè удлинители íå обеспечиваþò íå
-
обходимуþ безопасность (опасность ïîæàðà). Íå подклþчайте
духовой øêàô ê ýëåêòðосети ñ помощьþ данных óñòðойств.
!
Используйте духовой øêàô только âî âñòðоенном âèäå, ÷òî
-
áû áûëà ãàðàíòèðована åãî надежная è безопасная ðабота.
!
Íå ðàçðешается ýксплуатация данного ïðèáîðà íà нестацио
-
íàðíûõ объектах (íàïð., судах).
Указания ïî безопасности è ïðåäóïðеждения
10
!
Ïðикасание ê токоведущим соединениям, à также íàðóøå
-
íèå ýëåêòðîïðоводки è механической констðукции ïðèáîðà ìî
-
æåò оказаться опасным äëÿ Âàñ è вызвать неиспðавность äóõî
-
âîãî шкафа.
Íè â êîåì случае íå îòêðывайте êîðïóñ ïðèáîðà.
!
Ïðàâî íà ãàðантийное обслуживание òåðяется, åñëè ðемонт
духового шкафа выполняет специалист ñåðвисной службы, íå
àâòîðизованной ôèðìîé Miele.
!
Только ïðè использовании îðигинальных запчастей ôèðìà
Miele ãàðàíòèðóåò, ÷òî будут выполнены òðебования ê безопас
-
ности. Вышедшие èç ñòðîÿ детали констðукции должны çàìå-
няться только íà îðигинальные запчасти.
!
Åñëè духовой øêàô поставляется áåç сетевого кабеля èëè
необходима замена ïîâðежденного кабеля, òî монтаж ñïå-
циального сетевого кабеля должен выполнять специалист, àâ-
òîðизованный ôèðìîé Miele (ñì. главу "Ýëåêòðоподклþчение").
!
Ïðè ïðоведении монтажа, техобслуживания è ðемонта äóõî-
âîé øêàô должен áûòü полностьþ îòêëþ÷åí îò ýëåêòðосети,
íàïðèìåð, åñëè неиспðàâíà подсветка ðабочей êàìåðû (ñì. ãëà-
âó "×òî делать, åñëè ...?").
×òîáû ýòî ãàðàíòèðовать,
âûêëþ÷èòå ïðåäîõðанители íà ðàñïðеделительном ùèòå èëè
полностьþ âûâåðíèòå ðезьбовые ïðåäîõðанители íà ýëåêòðî
-
щитке, èëè
отсоедините îò сетевой ðозетки вилку (åñëè имеется).
Ïðè ýòîì тяните íå çà кабель, à çà вилку.
Указания ïî безопасности è ïðåäóïðеждения
11
!
Äëÿ безупðечной ðаботы духового шкафа необходим
достаточный ïðèòîê охлаждаþùåãî воздуха. Ïðоследите, ÷òî
-
áû îí íå áûë ничем çàòðуднен (íàïðèìåð, èç-çà монтажа ïëà
-
íîê òåðмозащиты ó кухонной мебели ðÿäîì ñ ïðèáîðîì). Êðîìå
òîãî, охлаждаþùèé воздух íå должен ÷ðåçìåðíî íàãðеваться
äðугими источниками тепла (íàïðèìåð, печами, ðаботаþùèìè
îò òâåðäîãî топлива).
!
Åñëè духовой øêàô âñòðîåí çà мебельным ôðонтом (íàïðè
-
ìåð, äâåðöåé), никогда íå çàêðывайте духовой øêàô âî âðåìÿ
åãî ðаботы. Çà çàêðûòûì мебельным ôðонтом ïðоисходит
застой тепла è влаги. Â ðезультате ýòîãî возможны ïîâðåæ-
дения духового шкафа, îêðóæàþùåé мебели è ïîëà.
Çàêðывайте мебельнуþ äâåðöó только, когда духовой øêàô
полностьþ остынет.
Указания ïî безопасности è ïðåäóïðеждения
12
Надлежащее использование
"
Опасность получения ожогов!
Духовой øêàô âî âðåìÿ ðаботы íàãðевается.
Âû можете обжечься íàãðевательными ýлементами, пищей è
ïðинадлежностями.
Надевайте защитные ðукавицы ïðè ðазмещении èëè вынима
-
íèè ãîðÿ÷åé ïèùè, à также ïðè ëþáûõ ðаботах â ãîðÿ÷åé ðà
-
бочей êàìåðå.
!
Ïðедметы, ðасположенные вблизи âêëþченного духового
шкафа, могут возгоðеться èç-çà высоких темпеðàòóð.
Никогда íå используйте ïðèáîð äëÿ îáîãðåâà помещений.
!
Масла è æèðû могут воспламеняться ïðè ïåðåãðåâå. Никогда
íå оставляйте áåç ïðисмотðà духовой øêàô ïðè ïðиготовлении
ñ маслами è æèðàìè.
Никогда íå гасите водой масло è æèð ïðè èõ возгоðàíèè. Âû-
êëþ÷èòå духовой øêàô.
Потушите пламя â ðабочей êàìåðå, çàêðûâ äâåðöó ïðèáîðà.
!
Ïðè слишком ïðодолжительном запекании íà ãðèëå возмож-
íî высыхание è äàæå самовоспламенение ïðодуктов.
Ñîáëþдайте ðекомендуемое âðåìÿ ïðиготовления íà ãðèëå.
Указания ïî безопасности è ïðåäóïðеждения
13
!
Некотоðûå ïðодукты áûñòðî высыхаþò è могут çàãîðеться
èç-çà высокой темпеðàòóðû ãðèëÿ. Никогда íå используйте ðå
-
æèìû ðаботы ãðèëÿ äëÿ ðàçîãðåâà çàìîðоженных булочек èëè
хлеба, à также äëÿ сушки цветов èëè òðàâ. Используйте äëÿ
ýòîãî ðежимы "Конвекция +" ! èëè "Âåðхний/нижний æàð" ".
!
Åñëè ïðè ïðиготовлении ïðодуктов Âû используете алкоголь
-
íûå напитки, учитывайте, ÷òî алкоголь èñïàðяется ïðè высоких
темпеðàòóðàõ. Îáðàçóþщийся ïàð может воспламениться ó ãî
-
ðÿ÷èõ íàãðевательных ýлементов.
!
Ïðè использовании остаточного тепла äëÿ поддеðжания
áëþä â теплом âèäå â духовом шкафу может îáðазоваться êîð-
ðîçèÿ èç-çà высокой влажности è конденсата. Также могут
áûòü ïîâðеждены панель óïðавления, столешница èëè îêðóæà-
þùàÿ мебель.
Никогда íå âûêëþчайте духовой øêàô, à устанавливайте ñà-
ìóþ низкуþ темпеðàòóðó â âûáðанном ðежиме ðаботы. Тогда
останется автоматически âêëþченным охлаждаþùèé вентиля-
òîð.
!
Ïèùà, оставленная â ðабочей êàìåðå äëÿ поддеðжания òåï-
ëà èëè ñîõðанения, может высохнуть, à îáðàçóþщаяся влага
ïðиведет ê êîððîçèè â духовом шкафу. Ïîýòîìó ïðодукты íå
-
обходимо íàêðывать êðышкой.
!
Ýìàëü äíà ðабочей êàìåðû может ïîòðескаться èëè
отслоиться èç-çà ïåðåãðåâà.
Никогда íå стелите íà äíî ðабочей êàìåðû фольгу èëè защит
-
íóþ пленку. Íå ставьте ôîðìû äëÿ запекания, сковоðîäû,
êàñòðþëè èëè ïðотивни ïðÿìî íà äíî ðабочей êàìåðû.
!
Ýìàëü äíà ðабочей êàìåðû может áûòü ïîâðеждена, åñëè
ïåðедвигать ïî íåé ïðедметы.
Åñëè Âû õðаните â ðабочей êàìåðû êàñòðþëè èëè сковоðîäû,
íå двигайте èõ ïî äíó.
Указания ïî безопасности è ïðåäóïðеждения
14
!
Ïðè ïðоливании холодной жидкости íà ãîðÿ÷óþ ïîâåðхность
îáðазуется ïàð, êîòîðûé может ïðивести ê сильному
îøïàðиваниþ. Êðîìå òîãî, могут áûòü ïîâðеждены ãîðÿ÷èå
ýìàëèðованные ïîâåðхности èç-çà ðезкой смены темпеðàòóð.
Никогда íå наливайте холодные жидкости непосðедственно íà
ãîðÿ÷èå ýìàëèðованные ïîâåðхности.
!
Важно, чтобы темпеðàòóðà â ïèùå ðàñïðеделялась ðàâíî
-
ìåðíî, à также áûëà достаточно высокой. Ïåðåâîðачивайте
èëè ïåðемешивайте ïèùó, чтобы íàãðåâ áûë ðавномеðíûì.
!
Пластиковая посуда, íå подходящая äëÿ духовых шкафов,
плавится ïðè высоких темпеðàòóðàõ è может ïîâðедить äóõî-
âîé øêàô èëè начать ãîðåòü.
Используйте только пластиковуþ посуду, ïðигоднуþ äëÿ äóõî-
âûõ шкафов. Учитывайте указания ïðоизводителя посуды.
!
 çàêðûòûõ консеðâíûõ банках ïðè èõ íàãðåâå è кипячении
возникает избыточное давление, вследствие ÷åãî îíè могут
лопнуть.
Íå используйте духовой øêàô äëÿ íàãðåâà консеðâíûõ банок.
!
Âû можете ïîðаниться èëè споткнуться îá îòêðûòóþ äâåðöó
духового шкафа.
Íå оставляйте äâåðöó îòêðûòîé áåç необходимости.
!
Максимальная íàãðóçêà íà äâåðöó составляет 15 êã.
Íå вставайте è íå садитесь íà îòêðûòóþ äâåðöó ïðèáîðà, à òàê
-
æå íå кладите íà íåå тяжелые ïðедметы. Следите, чтобы íèêà
-
êèå постоðонние ïðедметы íå защемились между äâåðöåé è ðà
-
бочей êàìåðîé. Ýòî может ïðивести ê ïîâðеждениþ духового
шкафа.
Указания ïî безопасности è ïðåäóïðеждения
15
×истка è óõîä
!
Ïàð èç ïàðîñòðуйного очистителя может попасть íà детали,
находящиеся ïîä íàïðяжением, è вызвать êîðоткое замыка
-
íèå.
Никогда íå используйте äëÿ очистки духового шкафа ïàðî
-
ñòðуйный очиститель.
!
Стекло äâåðöû может áûòü ïîâðеждено öàðапинами.
Äëÿ очистки оконных стекол äâåðöû íå используйте àáðàçèâ
-
íûå ñðедства, жесткие губки èëè щетки, à также îñòðûå метал
-
лические ñêðåáêè.
!
Боковые íàïðàâëÿþùèå можно демонтиðовать äëÿ ïðîâå-
дения очистки (ñì. главу "×истка è óõîä").
После ýòîãî èõ необходимо снова ïðавильно ñîáðàòü. Никогда
íå пользуйтесь духовым шкафом áåç âñòðоенных боковых íà-
ïðàâëÿþùèõ.
!
Çàäíþþ стенку, ïîêðûòóþ каталитической ýìàëüþ, можно
демонтиðовать äëÿ ïðоведения очистки (ñì. главу "×истка è
óõîä").
После ýòîãî åå необходимо снова ïðавильно ñîáðàòü. Никогда
íå пользуйтесь духовым шкафом áåç установленной задней
стенки.
Указания ïî безопасности è ïðåäóïðеждения
16
Ïðинадлежности
!
Используйте èñêëþчительно îðигинальные ïðинадлежности
Miele. Ïðè установке äðóãèõ деталей òåðяется ïðàâî íà ãàðàí
-
тийное обслуживание.
!
Ôîðìû äëÿ запекания Miele HUB 5000-M/HUB 5001-M/
HUB 5000-XL (åñëè èìåþòñÿ) íå должны устанавливаться íà
óðовень 1.
Может áûòü ïîâðеждено днище ðабочей êàìåðû. Èç-çà неболь
-
øîãî ïðомежутка возникает ïåðåãðåâ, è ýìàëü может ïîòðåñ
-
каться èëè отслоиться.
Также никогда íå задвигайте ôîðìû äëÿ запекания Miele íà
âåðõíþþ îïîðó óðîâíÿ 1, òàê êàê îíè íå будут òàì защищены
фиксатоðîì ïðîòèâ выскальзывания.
 основном ðекомендуется использовать óðовень 2.
Указания ïî безопасности è ïðåäóïðеждения
17
Утилизация òðанспоðòíîé
упаковки
Упаковка защищает ïðèáîð îò ïî
-
âðеждений ïðè åãî òðанспоðòèðîâêå.
Ìàòåðèàëû, используемые ïðè èçãî
-
товлении упаковки, безопасны äëÿ
îêðóæàþùåé ñðåäû è ïîýòîìó подле
-
æàò ïåðåðаботке.
Âîçâðащение упаковки äëÿ åå ïåðå
-
ðаботки ïðиводит ê ýкономии ñûðüÿ
è уменьшениþ количества отходов.
Утилизация отслужившего
ïðèáîðà
Отслужившие ýëåêòðические è
ýëåêòðонные ïðèáîðû часто ñîäåð
-
æàò ценные компоненты. Â òî æå
âðåìÿ ìàòåðèàëû ïðèáîðîâ ñîäåð
-
æàò âðедные вещества, необходи
-
ìûå äëÿ ðаботы è безопасности òåõ
-
íèêè. Ïðè íåïðавильном îáðащении
ñ отслужившими ïðèáîðàìè èëè èõ
попадании â бытовой ìóñîð такие
вещества могут нанести âðåä çäîðî
-
âüþ человека è îêðóæàþùåé ñðåäå.
Ïîýòîìó íå ðекомендуется
âûáðасывать отслужившие ïðèáîðû
вместе ñ обычным бытовым ìóñîðîì.
Использйте вместо ýòîãî специально
îáîðудованное место äëÿ сдачи è
утилизации ñòàðûõ ýëåêòðических è
ýëåêòðонных ïðèáîðîâ. Узнайте èí
-
ôîðìàöèþ ó Вашего ïðодавца.
Äî момента îòïðавления â утилиза
-
öèþ Âàø отслуживший ïðèáîð äîë
-
æåí õðаниться â недоступном äëÿ
детей месте.
Âàø вклад â îõðàíó îêðóæàþùåé ñðåäû
18
! Ýлементы óïðавления духового шкафа*
" ÒÝÍ âåðхнего æàðà/ãðèëÿ
# Задняя стенка, ïîêðûòàÿ каталитической ýìàëüþ
$ Воздухозабоðíîå îòâåðñòèå äëÿ вентилятоðà ñ кольцевым ÒÝÍîì (сзади)
% Боковые ðешетки äëÿ 5 óðовней íàïðàâëÿþùèõ
& Днище ðабочей êàìåðû ñ ÒÝÍîì нижнего æàðà
' Ôðонтальная ðàìêà ñ типовой табличкой
( Äâåðöà
* Оснащение â зависимости îò модели
Óñòðойство духового шкафа
19
! Ïåðåêëþчатель ðежимов ðаботы
" Ýëåêòðонные часы-таймеð
# Ïåðåêëþчатель темпеðàòóðû
$ Индикатоð íàãðåâà
Ïåðåêëþчатель ðежимов
ðаботы
Ñ помощьþ ïåðåêëþчателя Âû âûáè-
ðàåòå ðежимы ðаботы è отдельно
âêëþчаете подсветку ðабочей êàìå-
ðû.
Âû можете âðащать åãî âïðàâî è
влево.
Ïåðåêëþчатель ïåðеводится íàæà
-
òèåì â утапливаемое положение,
åñëè îí находится â позиции 0.
Ðежимы ðаботы
# Подсветка
" Âåðхний/нижний æàð
$ Нижний æàð
% Ãðèëü
& Ðàçìîðаживание
! Áûñòðûé ðàçîãðåâ
! Конвекция +
' Интенсивное выпекание
( Ãðèëü ñ обдувом
) Запекание
Ýлементы óïðавления духовым шкафом
20
Ýëåêòðонные ÷àñû (таймеð)
(оснащение â зависимости îò ìîäå
-
ëè)
Äëÿ óïðавления часами используþò
-
ñÿ дисплей è кнопки !, OK è ".
Дисплей
Дисплей îòîáðажает текущее âðåìÿ
è Âàøè установки.
Îí слегка затемняется, åñëè Âû íå
выполняете íàñòðîéêè.
Более ïîäðîáíóþ èíôîðìàöèþ Âû
найдете â главе "Ýëåêòðонные ÷àñû".
Кнопки
Модель H266xB оснащена сенсоð-
íûìè кнопками, êîòîðûå ðåàãèðóþò
íà нажатие пальцем. Каждое íàæà-
òèå подтвеðждается звуковым ñèã-
налом.
Âû можете âûêëþ÷èòü ýòîò çâóê, âû-
áðàâ ïðè установке P4статус Si
(ñì. главу "Ýëåêòðонные ÷àñû èçìå
-
нение установок").
Âñå äðóãèå модели ïðèáîðîâ оснаще
-
íû обычными кнопками.
Ïåðåêëþчатель темпеðàòóðû
Ñ помощьþ ïåðåêëþчателя Âû âûáè
-
ðàåòå темпеðàòóðû äëÿ ïðоцессов
ïðиготовления.
Âû можете âðащать åãî âïðàâî äî
óïîðà è îáðàòíî.
Ïåðåêëþчатель ïåðеводится íàæà
-
òèåì â утапливаемое положение,
åñëè îí находится â позиции !.
Шкалу темпеðàòóð Âû найдете íà ïå
-
ðåêëþчателе è íà панели óïðàâëå
-
íèÿ.
Индикатоð íàãðåâà !
Индикатоð íàãðåâà ! ãîðèò всегда,
åñëè âêëþ÷åí íàãðåâ ðабочей êàìå-
ðû.
Êàê только âûáðанная темпеðàòóðà
будет достигнута,
íàãðåâ ðабочей êàìåðû âûêëþ÷èò-
ñÿ,
индикатоð íàãðåâà погаснет.
Ðегулятоð темпеðàòóðû следит çà
òåì, чтобы íàãðåâ ðабочей êàìåðû è
индикатоð íàãðåâà снова
âêëþчились, когда темпеðàòóðà
опустится íèæå установленного çíà
-
чения.
Ýлементы óïðавления духовым шкафом
21
Обозначение модели
Список моделей, описанных â äàí
-
íîé èíñòðукции ïî ýксплуатации è
монтажу, Âû найдете íà последней
ñòðанице обложки.
Типовая табличка
Типовая табличка видна ïðè îòêðû
-
òîé äâåðöå ïðèáîðà íà ôðонтальной
ðàìêå.
Íà íåé указаны модель Вашего äóõî
-
âîãî шкафа, заводской íîìåð, à òàê
-
æå данные подклþчения (сетевое
íàïðяжение/частота/максимальная
ïîòðебляемая мощность).
Äåðæèòå ýòó èíôîðìàöèþ ïîä ðóêîé,
åñëè ó Âàñ åñòü âîïðîñû èëè ïðîá-
ëåìû, чтобы Âàì могли помочь â ñåð-
висной службе Miele.
Комплект поставки
 комплект поставки входят:
èíñòðукция ïî ýксплуатации è
монтажу äëÿ óïðавления ôóíê
-
циями духового шкафа,
øóðóïû äëÿ çàêðепления Вашего
духового шкафа â мебельной
íèøå,
ðазличные ïðинадлежности.
Ïðинадлежности (входящие
â комплект è дополнительно
ïðèîáðетаемые)
Оснащение â зависимости îò ìîäå
-
ëè!
Âàø духовой øêàô всегда îñíà
-
ùåí боковыми íàïðàâëÿþùèìè,
унивеðсальным ïðотивнем è ðå
-
шеткой (äëÿ выпекания è æàðå
-
íèÿ).
Êðîìå òîãî, â зависимости îò ìî
-
äåëè Âàø ïðèáîð может áûòü îñ
-
нащен äðугими, ïðиведенными
íèæå ïðинадлежностями.
Âñå указанные ïðинадлежности, à
также ñðедства äëÿ чистки è ухода
ðàçðаботаны специально äëÿ техни-
êè Miele.
Âû можете заказать èõ â èíòåðíåò-
магазине, à также ïðèîáðåñòè â ñåð-
висной службе èëè ó òîðгового
ïàðòíåðà Miele.
Ïðè заказе укажите модель Вашего
духового шкафа è обозначение íóæ
-
íîé ïðинадлежности.
Оснащение
22
Боковые íàïðàâëÿþùèå
 ðабочей êàìåðå находятся ñ ïðà
-
âîé è левой ñòîðîíû боковые íà
-
ïðàâëÿþùèå ñ óðовнями * äëÿ ðàç
-
мещения ïðинадлежностей.
Обозначение óðовней установки Âû
можете ïðочитать íà ôðонтальной
ðàìå.
Каждый óðовень состоит èç äâóõ
ðасположенных äðóã íàä äðóãîì
îïîð:
Задвигайте ïðинадлежности (íà
-
ïðèìåð, ðешетку) между îïîðàìè,
телескопические íàïðàâëÿþùèå
FlexiClip (åñëè èìåþòñÿ) устанав-
ливайте íà нижней îïîðå.
Äëÿ ïðоведения очистки Âû можете
демонтиðовать боковые íàïðàâëÿ-
þùèå (ñì. главу "×истка è óõîä").
Ïðотивень äëÿ выпечки,
унивеðсальный ïðотивень è
ðешетка ñ фиксатоðîì ïðîòèâ
выскальзывания
Ïðотивень HBB71:
Унивеðсальный ïðотивень HUBB71:
Ðешетка HBBR71:
Задвигайте ýòè ïðинадлежности âñå
-
ãäà между îïîðàìè â боковые íà
-
ïðàâëÿþùèå.
Задвигайте ðешетку всегда òàê, ÷òî
-
áû ïîâåðхность установки áûëà âíè
-
çó.
Ñ более êîðоткой ñòîðîíû, â öåíòðå,
ó ýòèõ ïðинадлежностей имеется
фиксатоð.
Îí ïðепятствует выскальзываниþ
ïðинадлежностей èç боковых íà
-
ïðàâëÿþùèõ, åñëè Âû выдвинете èõ
ëèøü частично.
Åñëè âû используете унивеðсальный
ïðотивень ñ лежащей ñâåðõó ðåøåò-
êîé, òî îí задвигается между
îïîðàìè óðîâíÿ è ðешетка оказыва-
åòñÿ автоматически ñâåðõó.
Ýìàëèðованные детали èìåþò ïî-
êðûòèå PerfectClean.
Оснащение
23
Телескопические íàïðàâëÿþùèå
FlexiClip HFC70
Âû можете установить íàïðàâëÿ
-
þùèå FlexiClip íà ëþáîì óðîâíå.
Сначала полностьþ задвиньте íà
-
ïðàâëÿþùèå FlexiClip â ðабочуþ
êàìåðó, ïðåæäå ÷åì задвигать íà
íèõ ïðинадлежности. Тогда ïðè-
надлежности будут автоматичес-
êè ïðî÷íî вставляться âïåðåäè è
сзади между выступами, è ýòî çà-
щитит èõ îò выскальзывания.
Íàãðóçêà íà íàïðàâëÿþùèå FlexiClip
составляет 15 êã.
Установка è демонтаж
íàïðàâëÿþùèõ FlexiClip
"
Опасность получения ожогов!
Íàãðевательные ýлементы äîëæ
-
íû áûòü âûêëþ÷åíû. Дайте также
остыть ðабочей êàìåðå.
Íàïðàâëÿþùèå FlexiClip êðепятся
между îïîðàìè одного óðîâíÿ.
Âñòðаивайте íàïðàâëÿþùóþ
FlexiClip, èìåþùóþ надпись Miele, ñ
ïðàâîé ñòîðîíû.
Íå ðастягивайте íàïðàâëÿþùèå
ïðè âñòðаивании èëè демонтаже.
#
Зацепите íàïðàâëÿþùóþ FlexiClip
ïåðедней частьþ íà нижней îïîðå
óðîâíÿ (1.) è ïîâåðíèòå åå вдоль
îïîðû ê ðабочей êàìåðå (2.).
Оснащение
24
#
Защелкните íàïðàâëÿþùóþ
FlexiClip íà нижней îïîðå óðîâíÿ
(3.).
Åñëè телескопические íàïðàâëÿ
-
þùèå FlexiClip заблокиðовались
после âñòðаивания, òî следует
îäèí ðàç выдвинуть èõ ñ усилием.
×òîáû демонтиðовать íàïðàâëÿ-
þùóþ FlexiClip:
# Полностьþ задвиньте íàïðàâëÿ-
þùóþ FlexiClip.
#
Ïðиподнимите íàïðàâëÿþùóþ ñïå
-
ðåäè (1.) è вытяните åå вдоль îïî
-
ðû óðîâíÿ (2.).
Ïåðôîðèðованный ïðотивень
Ãóðìý HBBL71
Ïåðôîðèðованный ïðотивень Ãóðìý
ðàçðаботан специально äëÿ ïðèãî
-
товления выпечки èç свежего äðîæ
-
жевого è òâîðожно-сдобного теста,
хлеба è булочек.
Мелкая ïåðôîðàöèÿ способствует
ïîäðумяниваниþ изделий ñ нижней
ñòîðîíû.
Âû можете также использовать ïðî-
тивень äëÿ сушки/вяления.
Íà ýìàëèðованнуþ ïîâåðхность íà-
несено ïîêðûòèå PerfectClean.
Ïðотивень äëÿ ãðèëÿ è запекания
HGBB71
Ïðотивень кладется â унивеðñàëü
-
íûé ïðотивень.
Ïðè æàðåíèè èëè запекании îí ïðå
-
äîòâðащает ñãîðàíèå капель мясно
-
ãî ñîêà, êîòîðûé можно использо
-
âàòü â дальнейшем.
Íà ýìàëèðованнуþ ïîâåðхность íà
-
несено ïîêðûòèå PerfectClean.
Оснащение
25
Êðуглая ôîðìà äëÿ выпечки
HBF27-1
Êðуглая ôîðìà ïðåêðàñíî подходит
äëÿ ïðиготовления пиццы, плоских
ïèðîãîâ èç äðожжевого èëè сдобного
теста, äåñåðòîâ â âèäå запеканок,
плоского хлеба, à также äëÿ ðàçî
-
ãðåâà çàìîðоженных ïèðîãîâ èëè
пиццы.
Íà ýìàëèðованнуþ ïîâåðхность íà
-
несено ïîêðûòèå PerfectClean.
Камень äëÿ выпечки HBS60
Ñ камнем äëÿ выпечки Âû сможете
достигнуть оптимального ðезультата
ïðè ïðиготовлении áëþä, ó êîòîðûõ
внизу должна áûòü õðустящая êîðî÷
-
êà, таких, êàê пицца, êèø, õëåá,
булочки, пикантная выпечка è ò.ï.
Камень äëÿ выпечки изготовлен èç
огнеупоðíîé êåðамики è ïîêðûò ãëà
-
çóðüþ.
Îí кладется íà ðешетку.
Äëÿ òîãî, чтобы áûëî удобно åãî
класть è вынимать ïðодукты, èñ
-
пользуйте ïðиложеннуþ лопатку èç
íåîáðаботанного äåðåâà.
Ôîðìà äëÿ запекания HUB è
êðûøêà ôîðìû HBD
Ôîðìû äëÿ запекания Miele, â îòëè
-
÷èå îò äðóãèõ ôîðì, можно задви
-
ãàòü непосðедственно â боковые íà
-
ïðàâëÿþùèå. Òàê æå, êàê è ó ðåøåò
-
êè, ó íèõ åñòü фиксатоð,
защищаþùèé îò выскальзывания.
Íà ïîâåðхность ôîðì нанесено àíòè
-
ïðèãàðíîå ïîêðûòèå.
Ôîðìû èìåþò глубину 22 ñì èëè
35 ñì. Èõ øèðèíà è высота одинако
-
âûå.
Отдельно можно ïðèîáðåñòè подхо-
дящие êðûøêè.
Ïðè покупке указывайте, пожалуй-
ñòà, обозначение модели.
Глубина: 22 ñì Глубина: 35 ñì
HUB5000-M
HUB5001-M*
HUB5000-XL
HBD60-22 HBD60-35
* подходит äëÿ индукционных ïàíå
-
ëåé конфоðîê
Оснащение
26
Óñòðойство äëÿ ñåðâèðîâêè WHP
Ñ помощьþ óñòðойства äëÿ ñåðâè
-
ðîâêè Âû сможете ñîõðанять Âàøè
áëþäà â теплом âèäå ïðÿìî íà ñòî
-
ëå.
Âû ïðîñòî подогðеваете óñòðойство
â ðабочей êàìåðå, затем вынимаете
åãî ñ помощьþ äâóõ ïðилагаемых ðó
-
÷åê.
Ðó÷êà äëÿ извлечения ïðотивней
HEG
Ýòî óñòðойство облегчит Âàì извле-
чение унивеðсального ïðотивня, ïðî-
тивня äëÿ выпечки è ðешетки èç ïðè-
áîðà.
Ïðинадлежности ñ ïîêðытием êà
-
талитической ýìàëüþ
Боковые стенки
Устанавливаþòñÿ çà íàïðàâëÿ
-
þùèìè è защищаþò стенки ðàáî
-
÷åé êàìåðû îò çàãðязнений.
Потолочный ëèñò
Îí ðасположен ïîâåðõ íàãðåâà
-
тельного ýлемента äëÿ ðежима
Âåðõíèé æàð/ Ãðèëü è защищает
потолок ðабочей êàìåðû îò çà
-
ãðязнений.
Задняя стенка
Заказывайте ýòó запчасть, åñëè â
ðезультате íåïðавильного îáðà-
щения èëè èç-çà очень сильных çà-
ãðязнений каталитическая ýìàëü
óòðатила ñâîè ðабочие качества.
Ïðè заказе указывайте модель
Вашего духового шкафа.
Салфетка èç ìèêðîôèáðû Miele
Ñ помощьþ салфетки èç
ìèêðîôèáðû Âû сможете легко óñ
-
òðанить легкие çàãðязнения è следы
îò пальцев.
Ñðедство äëÿ чистки духовых
шкафов Miele
Ñðедство äëÿ чистки ïðедназначено
äëÿ удаления очень сильных çàãðÿç
-
нений. Íàãðåâ ðабочей êàìåðû íå
òðебуется.
Оснащение
27
Ýëåêòðонное óïðавление
духовым шкафом
(оснащение â зависимости îò ìîäå
-
ëè)
Благодаðÿ ýëåêòðонному óïðàâëå
-
íèþ духового шкафа Âû можете èñ
-
пользовать ðазличные ðежимы ðàáî
-
òû äëÿ выпекания, æàðåíèÿ è ïðèãî
-
товления íà ãðèëå.
Êðîìå òîãî, духовые шкафы ñ ýëåêò
-
ðонными часами èìåþò
индикациþ текущего âðемени,
таймеð,
автоматическое âêëþчение è âû-
êëþчение ïðоцессов ïðиготов-
ления,
âûáîð индивидуальных íàñòðîåê
ïðèáîðà.
Óñòðойства безопасности
Блокиðîâêà запуска " духового
шкафа
Блокиðîâêà запуска ïðедотвðащает
íåïðеднамеðенное óïðавление äóõî
-
âûì шкафом (ñì. главу
"Ýëåêòðонные ÷àñû Изменение óñ
-
тановок P3").
Åñëè блокиðîâêà запуска âêëþ÷åíà,
íà дисплее появляется ".
Охлаждаþùèé вентилятоð
Вентилятоð âêëþчается автомати
-
чески ïðè каждом ïðиготовлении. Îí
заботится î òîì, чтобы ãîðÿ÷èé âîç
-
äóõ духового шкафа смешивался ñ
холодным воздухом помещения è
охлаждался, ïðåæäå ÷åì îí выйдет
между äâåðöåé è панельþ óïðàâëå
-
íèÿ.
Ïî окончании ïðиготовления охлаж
-
äàþùèé вентилятоð остается âêëþ
-
ченным; â ðезультате ýòîãî влага,
ñîäåðжащаяся â воздухе, íå осажда
-
åòñÿ â ðабочей êàìåðå, íà панели óï
-
ðавления è íà îêðóæàþùåé ïðèáîð
мебели.
Îí автоматически âûêëþчается, êîã-
äà ðабочая êàìåðà остывает äî îï-
ðеделенной темпеðàòóðû.
Äâåðöà ñ вентиляцией
Äâåðöà частично ñîáðàíà èç ñòåê-
лянных панелей, îòðàæàþùèõ тепло.
 ïðоцессе ðаботы воздух дополни
-
тельно подается ÷åðåç äâåðöó, òà
-
êèì îáðàçîì внешнее стекло äâåðöû
остается ïðохладным.
Äëÿ ïðоведения очистки Âû можете
снять è ðàçîáðàòü äâåðöó (ñì. главу
"×истка è óõîä").
Оснащение
28
Ïîâåðхности ñ ïîêðытием
PerfectClean
Ïîâåðхности ñ ïîêðытием
PerfectClean отличаþòñÿ
ïðåêðасными антипðèãàðíûìè
свойствами è очень ïðостой очист
-
êîé.
Ïðиготовленное áëþäî легко âûíè
-
мается èç ôîðìû. Çàãðязнения,
îáðазованные после выпекания èëè
æàðåíèÿ, удаляþòñÿ áåç òðóäà.
Âû можете ðàçðезать è ðазделять íà
части ïðиготовленнуþ ïèùó íà ïî
-
âåðхностях ñ ïîêðытием
PerfectClean.
Íå используйте êåðамические
íîæè, òàê êàê îíè оставляþò öà-
ðапины íà ïîâåðхности ñ ïîêðû-
òèåì PerfectClean.
Óõîä çà ïîâåðхностями ñ ïîêðытием
PerfectClean ñðавним ñ уходом çà
стеклом.
Ïðочитайте указания â главе "×истка
è óõîä", ãäå описаны ïðеимущества
антипðèãàðíîãî ýффекта è очень
ïðостой очистки.
Ïîêðûòèå PerfectClean èìåþò:
ðабочая êàìåðà,
унивеðсальный ïðотивень,
ïðотивень äëÿ выпекания,
ïðотивень äëÿ ãðèëÿ,
ïåðôîðèðованный ïðотивень
Ãóðìý,
êðуглая ôîðìà äëÿ выпечки.
Ïîâåðхности ñ
каталитическим ïîêðытием
Задняя стенка ðабочей êàìåðû ïî
-
êðûòà каталитической ýìàëüþ, êîòî
-
ðàÿ ïðè высокой темпеðàòóðå îáëà
-
äàåò свойствами самоочищения îò
капель масла è æèðà.
Ñîáëþдайте, пожалуйста, указания
â главе "×истка è óõîä".
Оснащение
29
Ïåðåä ïåðâûì запуском
"
Духовой øêàô может исполь
-
зоваться äëÿ ýксплуатации òîëü
-
êî после âñòðаивания.
#
Отожмите ïåðåêëþчатели ðåæè
-
ìîâ ðаботы è темпеðàòóðû, åñëè
îíè áûëè â утапливаемом положе
-
íèè.
Âû можете изменять текущее âðå
-
ìÿ только, åñëè ïåðåêëþчатель ðå
-
жимов ðаботы стоит â положении
0.
# Ó духового шкафа ñ ýëåêòðонными
часами установите текущее âðåìÿ.
Ïåðâàÿ установка текущего
âðемени
Текущее âðåìÿ îòîáðажается â
ôîðìàòå 24 ÷.
i2
:
00
После подклþчения ê ýëåêòðосети
íà дисплее ìèãàþò öèôðû i2:00.
Устанавливайте текущее âðåìÿ áëî
-
êàìè: сначала ÷àñû, затем минуты.
# Нажмите ÎÊ.
i2:00 ãîðèò, $ мигает.
# Ïîêà мигает $, нажмите OK.
Öèôðîâîé áëîê äëÿ установки часов
мигает.
# Установите ñ помощьþ ! èëè "
÷àñû.
#
Нажмите ÎÊ.
×àñû ñîõðàíÿþòñÿ, è мигает öèôðî
-
âîé áëîê äëÿ установки минут.
#
Установите ñ помощьþ ! èëè " ìè
-
íóòû.
#
Нажмите ÎÊ.
Текущее âðåìÿ ñîõðаняется.
Äëÿ индикации текущего âðемени â
ôîðìàòå 12 ÷ âûáåðèòå ïðè установ
-
êå P2статус i2 (ñì. главу
"Ýëåêòðонные ÷àñû Изменение óñ
-
тановок").
Ââîä â ýксплуатациþ
30
Loading...
+ 70 hidden pages