Miele H 187-2 MB User manual

Page 1
Brugsanvisning
Mikro-Combiovn H 187-2 MB
De bør absolut læse denne brugs­anvisning før opstilling, installation og ibrugtagning. På den måde beskytter De Dem selv og undgår skader på Deres Miele produkt.
M.-Nr. 05 825 750
Page 2
Beskrivelse af ovnen
H 187-2 MB
2
Page 3
Beskrivelse af ovnen
a Display – Manuel / Automatisk b Display / indkodninger c Display / valgte indstillinger d Display / fødevaregrupper
– Automatik-programmer –
e Display / ur f Funktionsvælger:
Indstilling af opvarmningsform / program
g Tast – /+ med kontrollampe:
til valg af mikrobølgeeffekt / temperatur, tid, fødevaregruppe, vægt
h Tast til afbrydelse,
afslutning af en proces
i Tast til start af en proces med kon-
trollampe
j Tast til bekræftelse af valgt indstilling
med kontrollampe
k Tast til memory-funktion M l Tast til quick-system c
Medfølgende tilbehør
A Rist, B Glasbradepande, C Kogepind
Fedtfilter
Ved stegning på risten med opvarm­ningsformerne Varmluft, Bruningsauto­matik og Grill med ventilation - solo og i kombination med mikrobølgefunktion ­anbringes fedtfilteret foran åbningen til blæseren.
Anvend ikke fedtfilteret ved opvarm­ningsformen Mikrobølger.
m Tast til indkodning af tid n Grillvarmelegeme o Ovnlys p Udtagelig glasbagvæg q 2. ribbe r 1. ribbe s Indsugningsåbning / blæser t Typeskilt
Fedtstænk, der rives med af ventilatio nen, opfanges af fedtfilteret. Derved forbliver ovnrummet og rummet bag ov nens bagvæg renere.
-
-
3
Page 4
Indholdsfortegnelse
Beskrivelse af ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Medfølgende tilbehør. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Funktionsbeskrivelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Betjeningsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Sikkerhedsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Energisparefunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Råd om sikkerhed og advarsler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Deres bidrag til miljøbeskyttelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Inden ovnen tages i brug. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Beskrivelse af opvarmningsformerne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Mikrobølger h. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Traditionelle opvarmningsformer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Varmluft D . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Bruningsautomatik E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Grill n. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Grill med ventilation N . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Kombinationsprogrammer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Automatikprogrammer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Valg af service til Mikrobølger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Betjeningspanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Funktionsvælger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Tryktaster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Klokkeslæt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Betjening - generelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Opvarmningsform / program vælges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Mikrobølgeeffekt / temperatur vælges. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Tid indkodes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Betjening - opvarmningsformer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Betjening - kombinationsprogrammer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Betjening - automatikprogrammer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Ændring af indkodninger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Tid korrigeres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Mikrobølgeeffekt / temperatur, fødevaregruppe ændres . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Memory . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Program ændres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
4
Page 5
Indholdsfortegnelse
Quick-system . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Program startes via quick-system . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Forvalgsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Døren åbnes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Når tiden udløber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Akustisk signal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Proces startes igen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Proces afsluttes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Minutur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Minuturet korrigeres. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Når tiden er udløbet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Energisparefunktioner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Natsænkning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Ovnlys slås fra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Børnesikring. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Optøning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Skema til optøning af madvarer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Opvarmning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Skema til opvarmning af madvarer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Tilberedning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Mikrobølger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Varmluft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Kombinationsprogrammer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Skema til tilberedning af mad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Skema til tilberedning, opvarmning og bruning af mad . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Optøning og opvarmning / tilberedning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Mikrobølger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Kombinationsprogram . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Skema til optøning og opvarmning / tilberedning af dybfrosne færdigretter . . 56 Skema til optøning og opvarmning / tilberedning og hurtig opvarmning /
bruning af dybfrosne færdigretter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Grillstegning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Skema til grillstegning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Stegning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Bruningsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Mikrobølger + Bruningsautomatik h + E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Skema til stegning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
5
Page 6
Indholdsfortegnelse
Bagning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Varmluft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Kombinationsprogram . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Bagetips. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Skema til bagning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Henkogning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Mikrobølger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Varmluft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Prøveretter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Rengøring og vedligeholdelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Ovnens front og betjeningspanel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Ovnrum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Dørens indvendige side. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Medfølgende tilbehør. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Småfejl udbedres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Service / reklamationsfrist . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Eltilslutning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Indbygning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Indbygnings- og kombinationsmuligheder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Indbygningsmål . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Indbygning i et højskab i kombination med en anden ovn. . . . . . . . . . . . . . . . 82
Indbygning i et højskab . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Indbygning i et underskab . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Indbygningsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
6
Page 7
Funktionsbeskrivelse
Betjeningsfunktioner
Brugerguide
Når et betjeningselement aktiveres, udløses en reaktion på displayet og i en kontrollampe.
Opvarmningsformer
Følgende opvarmningsformer - solo kan vælges:
Mikrobølger h
til optøning, opvarmning og tilbered ning af madvarer på kort tid.
– Varmluft D
til bagning / tilberedning af madvarer med varm luftstrøm.
– Bruningsautomatik E
til automatisk bruning og videresteg­ning.
– Grill n
til grillstegning af fladt grillkød. Ovndøren skal være lukket, når der grillsteges.
Automatikprogrammer
til tilberedning, opvarmning og optø ning af udvalgte madvarer med mikro bølgefunktion.
Automatikprogrammerne er vægtaf hængige, dvs. at man skal indkode madvarernes vægt, når man har valgt fødevaregruppe. Mikrobølgeeffekt og tid indstilles automatisk.
Memory-funktion
til lagring af op til 5 processer for et
­program, f.eks. bruning og videresteg ning af maden.
Quick-system
til lagring af mikrobølgeeffekt og tid for hyppigt valgte processer med mikrobøl­gefunktionen.
Forvalgsautomatik
til forvalg af en proces op til 23 timer og 59 minutter før start.
-
-
-
-
Grill med ventilation N til grillstegning af større stykker kød, f.eks. steg og fjerkræ. Ovndøren skal være lukket, når der grillsteges.
Kombinationsprogrammer
Kombination af mikrobølgefunktion og en traditionel opvarmningsform.
Minutur
til ekstern brug, f.eks. kogning af æg.
Klokkeslæt
Når ovnen er slukket, vises klokkeslæt tet i displayet. Angivelsen af klokkeslæt kan slås fra.
-
7
Page 8
Funktionsbeskrivelse
Sikkerhedsfunktioner
Låsefunktion
Efter start af en proces med mikrobøl gefunktion er døren låst, indtil proces sen er afsluttet. Dørlåsen kan ophæves ved tryk på ta sten Stop/C. Herved afbrydes proces sen.
Børnesikring
Børnesikringen forhindrer utilsigtet ind kodning af funktioner.
Sikkerhedsafbrydelse
En proces med traditionel opvarm­ningsform kan startes, uden at man ind­koder en tid. For at forhindre vedvaren­de drift og dermed forebygge brandfa­re afbrydes ovnen automatisk nogen tid (ca. 1 - 10 t.) efter sidste betjening, af­hængig af hvilken opvarmningsform og temperatur, der er valgt.
Når Mikrobølger slås fra mellem to pro cesser med mikrobølgefunktion, kan der først afgives mikrobølgeeffekt igen efter ca. 30 sekunder. Vent derfor med at starte 2. proces, til denne tid er gået.
-
-
-
-
-
Energisparefunktioner
Dørkontakt
Hvis døren åbnes under en proces med traditionel opvarmningsform, afbrydes opvarmning og varmluftblæser automa tisk. Når De har lukket døren og trykket på start, fortsætter den valgte proces. Hvis De har åbnet døren under en proces med traditionel opvarmningsform - solo uden at trykke på Stop/C, fortsætter processen straks, når døren lukkes. Man behøver ikke trykke på Start.
Udnyttelse af restvarme
Ved opvarmningsformerne Varmluft og Bruningsautomatik slår opvarmningen automatisk fra, hvis døren er lukket, og den eksisterende varme er tilstrækkelig til at afslutte tilberedningsprocessen. Ved varmetab, f.eks. hvis døren åbnes, kobles opvarmningen automatisk til igen.
-
Natsænkning
Ovnen kan programmeres, så lysstyr ken i displayet reduceres i tidsrummet kl. 22:00 til 6:00.
-
-
Fravalg af ovnlys
Hvis man ikke ønsker, at ovnlyset skal være tændt under hele tilberednings processen, kan det fravælges. Det vil da kun lyse i ca. 10 sekunder, fra man har trykket på tasten Enter.
8
-
Page 9
Råd om sikkerhed og advarsler
Denne ovn overholder de fore skrevne sikkerhedsbestemmelser. Uhensigtsmæssig brug kan medføre skader på både bruger og ovn.
Læs venligst brugsanvisningen grundigt, før De tager ovnen i brug. Den indeholder vigtige anvisninger om sikkerhed og vedligeholdelse.
Opbevar venligst denne brugsanvis ning, og giv den videre til en eventu el senere ejer!
Retningslinier vedrørende bru­gen
Ovnen er beregnet til brug i almin-
delig husholdning til optøning, op­varmning, tilberedning, bagning, steg­ning, grillstegning og henkogning af madvarer. Al anden anvendelse er på egen risiko. Producenten kan ikke gøres ansvarlig for skader opstået på grund af forkert brug eller betjening.
Brug aldrig ovnen til opbevaring el
ler tørring af antændelige materia ler. Vand fordamper. Risiko for brand!
Børn må kun bruge ovnen uden
opsyn, hvis de er informeret om dens funktioner, så de kan betjene den korrekt. Børn skal ligeledes gøres op mærksom på de farer, der kan opstå ved forkert betjening.
-
-
Teknisk sikkerhed
En beskadiget ledning skal udskif tes af en Miele tekniker.
Brug ikke ovnen med mikrobølge
funktion, hvis – ovndøren er buet, – dørhængslerne er løse, – der er synlige huller eller ridser på ka binet, dør eller ovnrum. I et sådant tilfælde kan der trænge mi krobølger ud af ovnen, hvilket betyder
­fare for brugeren.
­De må absolut ikke åbne kabinet
tet. Hvis de spændingsførende
dele berøres, eller den elektriske og mekaniske konstruktion ændres, kan der være risiko for elektrisk stød. Der­udover kan der forekomme funktions­fejl.
Før tilslutning af ovnen bør De sikre Dem, at tilslutningsforholdene hos
Dem stemmer overens med de tilslut­ningsdata, der er angivet på typeskiltet (spænding og frekvens). Det er meget vigtigt, at disse data stemmer overens, og i tvivlstilfælde bør De kontakte en
­fagmand.
­Tilslutning må ikke foretages ved hjælp af en forlængerledning.
En forlængerledning giver ikke den nødvendige sikkerhed (f.eks. risiko for overophedning).
-
-
-
-
-
9
Page 10
Råd om sikkerhed og advarsler
Ovnens elektriske sikkerhed er kun
garanteret, når der er etableret forskriftsmæssig jordforbindelse. Det er meget vigtigt, at denne grundlæggen de sikkerhedsforanstaltning afprøves, og at installationerne i tvivlstilfælde gennemgås af en fagmand. Producenten kan ikke gøres ansvarlig for skader (f.eks. elektrisk stød), der er opstået på grund af manglende eller af brudt jordledning.
Anvend kun ovnen i indbygget til
stand, så man ikke kan komme til at berøre de elektriske dele.
Installation, vedligeholdelse og re-
paration må kun udføres af fagfolk. Ellers kan der opstå betydelig fare for brugeren, som producenten ikke kan gøres ansvarlig for.
Indbygning og montering af denne
ovn på et ikke-stationært opstil­lingssted (f.eks. skib) må kun udføres af fagfolk og kun under iagttagelse af sik­kerhedsforskrifterne for brugen af den­ne ovn.
Ovnen er kun afbrudt fra elnettet,
når en af følgende betingelser er opfyldt:
Sikringen er slået fra.
Sikringen er skruet ud.
Stikket er trukket ud. Træk ikke i ledningen, men tag fat i stikket.
-
-
Brug
Generelt
Sørg altid for, at maden opvarmes
tilstrækkeligt. Den nødvendige op varmningstid afhænger af mange fakto rer, som f.eks. udgangstemperatur, mængde, madens art og beskaffenhed og ændringer i opskrifter.
­Eventuelle kim i maden dræbes kun
ved tilstrækkeligt høje temperaturer (> 70°C) og tilstrækkelig lang tilbered ningstid (> 10 min.). Hvis De ikke er sik ker på, at maden er opvarmet tilstræk keligt, bør De vælge en længere op­varmningstid. Det er også vigtigt, at temperaturen i maden fordeles ensartet. Det opnår De f.eks. ved at vende eller røre i maden eller i hvileperioden. De bør derfor altid overholde de angivne hvileperioder ved opvarmning, optøning og tilberedning.
Vær opmærksom på, at tiderne til
tilberedning, opvarmning og optø­ning med mikrobølgefunktion ofte er betydeligt kortere end ved en traditionel opvarmningsform (Varmluft, Brunings automatik, Grill, Grill med ventilation). For lange tilberedningstider fører til udtørring og eventuelt til selvantændel se af maden. Risiko for brand! Der kan desuden være brandfare ved langvarig tørring af f.eks. brød, blom ster og urter. Tørring bør derfor altid foregå under konstant opsyn!
-
-
-
-
-
-
-
-
10
Brug aldrig fuld varmeeffekt, hvis
tomt service skal opvarmes, eller De skal tørre urter, da dette kan beska dige ovnen.
-
Page 11
Råd om sikkerhed og advarsler
Bliv altid i nærheden, når De tilbe reder mad med olie eller fedt. Risi
ko for selvantændelse og brand!
Hvis maden udvikler røg under til
beredningen, skal døren holdes lukket for at kvæle eventuelle flammer. Drej funktionsvælgeren over på "0", eller træk stikket ud. Døren må først åbnes, når røgen er forsvundet.
Opvarm aldrig alkohol i ufortyndet
stand. Alkohol kan selvantænde. Brandfare!
Henkog ikke i dåser i ovnen. Der
kan opstå overtryk, og dåserne kan eksplodere. Risiko for kvæstelser!
Dæk altid maden til med et låg el-
ler alu-folie, hvis den skal opbeva­res i ovnrummet. Ellers kan fugten fra maden medføre korrosion på ovnen. Desuden undgår De derved, at maden udtørrer.
Hvis der kommer mad og drikke in-
deholdende kogesalt på ovnrum mets stålvægge, skal det straks fjernes grundigt for at undgå korrosion.
Læg max. 8 kg i bradepanden eller
på risten. Ellers kan de blive be skadiget.
De må aldrig stille eller sætte Dem
på den åbne ovndør eller stille tun ge genstande på den. Ovnen kan blive beskadiget. Ovndøren kan max. bære 8 kg.
Stil ikke den varme glasbradepan
de på en kold flade, som f.eks. en køkkenbordplade af granit eller kakler. Den kan revne. Brug bordskåner.
-
-
-
-
Brug aldrig et damprengøringsap
-
-
-
parat til rengøring af ovnen. Dampen kan trænge ind til de spæn dingsførende dele og udløse en kort slutning.
Brug aldrig ovnen til opvarmning af
rum. På grund af de høje tempera turer i ovnrummet kan let antændelige genstande i nærheden af ovnen bræn de.
Hvis De benytter en kontakt i nær
heden af ovnen, skal De sørge for, at ledningen til det pågældende elap parat ikke kommer i klemme i den var me ovndør. Isoleringen på ledningen kan blive beskadiget.
Mikrobølger
Kontroller, om maden har den rigti-
ge temperatur, når De tager den ud af ovnen. Regn ikke med temperaturen på fadet/skålen! Når maden opvarmes, dannes varmen direkte i madvarerne, og servicet forbliver koldere. Servicet opvarmes kun af varmen fra maden.
Vær især opmærksom på dette, når det drejer sig om babymad!
Babymad skal efter opvarmning omrø res eller rystes godt, ligesom De bør si kre Dem, at den ikke er for varm!
Opvarm aldrig madvarer eller væs
ker i lukkede beholdere eller fla sker. På sutteflasker fjernes låget og sutten. Der opstår tryk, og beholderen/flasken kan eksplodere - med risiko for kvæs telser til følge!
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
11
Page 12
Råd om sikkerhed og advarsler
Til opvarmning af drikkevarer skal den medfølgende kogepind altid
stilles i glasset.
Ved kogning og især efteropvarmning af drikkevarer kan det - hvis der ikke anvendes kogepind - forekomme, at ko­gepunktet er nået, men at de typiske bobler ikke ses. Væsken koger ikke re­gelmæssigt. Dette kan medføre en pludselig overkogning med risiko for forbrænding, når glasset tages ud af ovnen.
Overkogningen kan være så kraftig, at døren kan springe op. Risiko for kvæs telser og beskadigelser! Kogepinden giver en mere regelmæs sig kogning og dermed også damp bobler på et mere korrekt tidspunkt.
-
-
-
Brug aldrig metalskåle, alu-folie,
bestik, service med metalbelæg ning, blyholdige krystalglas, skåle med rillet kant, temperaturbestandigt plast service, træservice, metalclips eller plast- og papirclips med indlagt metal tråd i ovnen. Hvis sådanne genstande anvendes, kan de blive beskadiget, el ler der kan være risiko for brand. Den medfølgende rist er specielt af stemt efter mikrobølgernes bølgelæng de og kan derfor anvendes til grillsteg ning med og uden mikrobølgefunktion.
De bør altid have opsyn med ov
nen, hvis De tilbereder mad i en­gangsservice af plast, papir eller andet brændbart materiale. Engangsservice af plast skal have de under Valg af service til Mikrobølger / Plastservice nævnte egenskaber.
Risten bliver varm ved brug af mi-
krobølgefunktion. Fare for forbrænding!
Kog kun æg med skal i dertil be-
regnet specialservice. Opvarm al drig hårdkogte æg i ovnen. Ægget kan eksplodere - også efter at det er taget ud af ovnen.
Udslået æg må kun tilberedes med
mikrobølgefunktion, hvis der stik kes hul på æggeblommen flere steder. Ellers kan æggeblommen eksplodere.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
12
Opvarm aldrig f.eks. grillkyllinger i
emballagen. En sådan emballage består bl.a. af en tynd alu-folie. Denne folie reflekterer mikrobølgerne, og de reflekterede mikrobølger kan så opvar me papiret så meget, at det brænder.
-
Page 13
Råd om sikkerhed og advarsler
Fødevarer med fast skind eller
skræl, f.eks. tomater, pølser, pille kartofler og auberginer, skal prikkes fle re steder, så dampen kan trænge ud, og maden ikke eksploderer.
Brug ikke service med hule hånd
tag og lågknapper med fordybnin ger. Der kan i disse fordybninger sam les en del fugt, der på grund af trykket kan medføre et eksplosionsagtigt brud. Risiko for kvæstelser! Undtagelse: Hvis hulrummene ventile res tilstrækkeligt.
Traditionelle opvarmningsformer: Varmluft, Bruningsautomatik, Grill, Grill med ventilation
Advarsel! Risiko for forbrænding! Ved traditionelle opvarmningsformer opstår der høje temperaturer i ovn­rummet.
Sørg for, at børn ikke kommer til at
berøre ovnen, når den er i brug. Ovnen bliver ikke kun varm på dørruden, men også ved emlisten, gri belisten og betjeningspanelet. Der kan være risiko for forbrænding.
-
-
-
Når ovnloftet skal rengøres, må grillvarmelegemet først vippes ned,
når det er afkølet. Ellers kan man bræn
­de sig på det.
Anvend ikke vold, når grillvarmele gemet skal trykkes ned. Ellers kan
det blive beskadiget.
-
-
Bortskaffelse af en gammel ovn
En gammel ovn skal gøres ubruge lig. Ledning og stik fjernes, så ov
nen ikke anvendes uhensigtsmæssigt.
Producenten kan ikke gøres ansvar­lig for skader, der er opstået, fordi ovenstående råd og advarsler ikke er blevet fulgt.
-
-
-
-
-
Brug grydelapper/grillhandsker,
når maden skal stilles ind, tages ud eller vendes. Grillvarmelegemet, der sidder, så man kan komme til at berøre det, bliver me get varmt, når der anvendes Grill og Grill med ventilation - både solo og kombinationsprogram.
-
13
Page 14
Deres bidrag til miljøbeskyttelse
Bortskaffelse af emballage
Emballagen beskytter ovnen mod trans portskader. Emballagematerialet er valgt ud fra miljømæssige hensyn og er genanvendeligt.
Genbrug af emballage sparer råstoffer og mindsker affaldsproblemerne.
Bortskaffelse af en gammel ovn
­En gammel ovn indeholder materialer,
der kan genbruges. Aflever derfor De res brugte ovn på nærmeste genbrugs station/opsamlingssted.
Sørg for, at børn ikke kan komme til den gamle ovn. Se også afsnittet Råd om sikkerhed og advarsler.
-
-
14
Page 15
Ovnrummet afvaskes med varmt
^
vand tilsat opvaskemiddel og tørres efter med en ren klud.
Inden ovnen tages i brug
Enter
Ovndøren bør først lukkes, når ovn
­rummet er helt tørt. Ellers kan der opstå ubehagelig lugt og korrosion.
Tilbehøret vaskes af.
^
Ved første brug af en ny ovn opstår der altid en generende lugt. Denne lugt forsvinder hurtigere ved høj temperatur.
Før første brug bør ovnen derfor tæn
­des i mindst 1 time med varmluftfunkti on D:
^
Indstil funktionsvælgeren på Varmluft D.
Indstil på højeste temperatur ved tryk
^
på tasten +.
Bekræft ved tryk på Enter.
^
-
Enter
^ Indtast en tid (mindst 1 t.) ved tryk på
tasten +.
^
Tryk på Start.
Sørg for god ventilation i køkkenet.
15
Page 16
Beskrivelse af opvarmningsformerne
Mikrobølger h
Med mikrobølgefunktionen kan maden optøs, opvarmes eller tilberedes på kort tid.
Funktionsbeskrivelse
I ovnen findes der to magnetroner a. Disse omdanner den elektriske strøm til mikrobølger.
Over ovnrummets loft og under dets bund, der begge kan gennemtrænges af mikrobølger, er der en metalventilator
- drejereflektor b. Drejereflektorerne sørger for en regel mæssig fordeling af mikrobølgerne, der ledes ind i ovnrummet oppefra og ne defra.
Desuden reflekteres mikrobølgerne af ovnrummets vægge, så de når ind i maden fra alle sider. Dermed opnås en ensartet opvarmning af maden, også når maden er fordelt på to niveauer, f.eks. i bunden af ovnen og på første ribbe.
-
-
Velegnet er porcelæn, glas, pap, plast, men ikke fade af metal og ikke fade med metalholdige dekorationer. Metal let reflekterer mikrobølgerne, og der kan opstå gnister. Mikrobølgerne kan ikke absorberes.
Mikrobølgerne trænger direkte gennem det egnede service og ind i maden.
Da næringsmidler består af mange små molekyler, sættes disse molekyler - især alle vandmolekyler - i kraftige svingnin ger - ca. 2,5 milliarder gange pr. se kund. Herved opstår varme. Den udvik les først på ydersiden af maden og van drer derefter ind mod midten.
Jo mere vandholdig maden er, desto hurtigere bliver den opvarmet eller til­beredt.
Varmen opstår altså direkte i maden. Derfor
– kan maden almindeligvis tilberedes
uden eller med kun lidt væske eller fedtstof,
sker optøning, opvarmning og tilbe redning hurtigere end ved traditionel le opvarmningsformer,
bibeholdes næringsstoffer som vita miner og mineraler i større udstræk ning,
ændres madens naturlige farve og smag næsten ikke,
forbliver overfladetemperaturen så lav, at maden ikke brunes.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
For at mikrobølgerne skal kunne nå ma den, skal de kunne trænge igennem servicet.
16
-
Page 17
Beskrivelse af opvarmningsformerne
Traditionelle opvarmningsformer
Til traditionelle opvarmningsformer hører:
D Varmluft,
E Bruningsautomatik,
n Grill,
N Grill med ventilation.
– Med de traditionelle opvarmningsfor
mer kan man tilberede og samtidig bru ne maden.
Varmluft D
Denne opvarmningsform arbejder med en varm luftstrøm.
Blæseren i bagvæggen suger luften ud af ovnrummet, leder den forbi varmele­gemet og blæser den opvarmede luft tilbage i ovnrummet gennem åbninger­ne i bagvæggen.
-
Bruningsautomatik E
Ved opvarmningsformen bruningsauto matik arbejder ovnen først med en høj temperatur, for at porerne i kødet hurtigt kan blive lukket. Herefter reducerer ov nen automatisk temperaturen til den indstillede temperatur for videre tilbe redning.
Grill n
På grund af grillvarmelegemets høje varmeydelse bliver det rødglødende på
­få minutter og giver herved den nød
vendige infrarøde stråling.
Grill med ventilation N
Ved grill med ventilation fordeler blæse­ren i bagvæggen grillvarmelegemets varme til hele maden. Derfor skal tem­peraturen være lavere end ved almin­delig grillstegning.
-
-
-
-
Da varmen omgående tilføres maden, er en forvarmning af ovnen ikke nød vendig. Undtagelse: Ovnen skal forvarmes til stegning af roastbeef og filet.
Med varmluft kan der tilberedes mad på begge ribber samtidigt.
-
17
Page 18
Beskrivelse af opvarmningsformerne
Kombinationsprogrammer
h + D Mikrobølger + Varmluft
h + E
Mikrobølger + Bruningsautomatik h + n Mikrobølger + Grill
h + N
Mikrobølger + Grill med ventilation
Med kombinationsprogrammerne kan maden opvarmes og tilberedes hurtigt, samtidig med at den brunes.
Mikrobølgefunktionen kan kombineres med en hvilken som helst traditionel op varmningsform.
Kombinationen med Varmluft er bedst egnet. Da varmen også straks trænger ind i maden, er tids- og energibesparel­sen størst her.
I kombinationsprogrammer skal mikro­bølgeeffekten til bagning normalt højst indstilles på 150 W og til tilberedning af mad, bruning og grillstegning højst på 450 W.
Automatikprogrammer
Q Tilberedning
P Opvarmning
N Optøning
– Med automatikprogrammerne kan ma
den tilberedes, opvarmes og optøs med mikrobølger. Den nødvendige ef fekt og tid vælges automatisk af pro grammet. Man skal kun indtaste mad varens art og vægt.
-
-
-
-
-
18
Page 19
Valg af service til Mikrobølger
Mikrobølger
– reflekteres af metal
trænger igennem glas, procelæn
Materiale og form
Det anvendte services materiale og form påvirker opvarmnings- og tilbered ningstiderne. Runde og ovale, flade fade er velegnet. Maden får i disse en mere regelmæssig opvarmning end i f.eks. kantede skåle.
Metal
Når der arbejdes med mikrobølger, må der ikke anvendes metalbehol dere, alu-folie eller bestik og heller ikke service med metaldekorationer (guldkant, koboltblåt).
Metallet reflekterer mikrobølgerne og forhindrer derved tilberedningsproces­sen.
Undtagelser: – Færdigretter i alu-bakker
kan optøs og opvarmes i mikrobøl­geovnen. Vigtigt: Låget skal tages af forinden. Opvarmning af maden sker kun op pefra. Hvis De tager maden ud af bakken og lægger den i en skål, der er beregnet til mikrobølger, vil op varmningen ske mere ensartet. Ved brug af alu-bakker kan der opstå gnister.
-
-
-
-
absorberes af maden.
Alu-folie i stykker Til uregelmæssige kødstykker, f.eks. fjerkræ, opnår De en regelmæssig optøning, opvarmning og tilbered ning, hvis De de sidste minutter til dækker de fladere dele med små stykker alu-folie.
-
-
19
Page 20
Valg af service til Mikrobølger
Folien skal være mindst 2 cm fra ovnvæggene. Den må ikke berøre væggene!
Glasurer, farver
Nogle glasurer og farver indeholder metalliske substanser.
Metalspid og -klemmer
kan anvendes, hvis kødstykkerne er meget større end metaldelen.
Den rist, der følger med ovnen, er vel egnet til mikrobølger, men læg den ikke i bunden af ovnrummet!
Risten kan blive meget varm.
Glas
Ildfast glas og glaskeramik er især vel­egnet.
Krystalglas, der for det meste inde­holder bly, og glasskåle med rillet kant kan sprænges. De er derfor uegnede.
Porcelæn
Porcelænsservice er velegnet.
Porcelænet må dog ikke være deko reret med metalholdig glasur, f.eks. guldkant, og håndtag må ikke have hulrum.
Stentøj
På dekoreret stentøj skal dekorerin gen ligge under glasuren.
-
-
Service med den slags glasurer er der for ikke velegnet til mikrobølgefunktion.
Plastservice
-
Plastservice må kun anvendes til op varmningsformen Mikrobølger - solo. Plastdelene skal være varmebestan dige og kunne tåle temperaturer på mindst 180°C.
I modsat fald bliver plastservicet mis­dannet, og plasten kan gå i forbindelse med maden.
Der findes specielt plastservice bereg­net til mikrobølgeovn.
Plastservice af melamin er uegnet; det optager energi og bliver derved varmt. De bør derfor ved køb undersøge, hvil­ket materiale plastservicet består af.
Service af styropor er velegnet til kort varig opvarmning af mad.
Koge- og stegeposer kan anvendes til opvarmning og tilberedning, hvis De forinden prikker huller i posen.
Dampen kan da trænge ud, så posen ikke sprænges på grund af forøget tryk.
-
-
-
-
Stentøj kan blive meget varmt.
20
Page 21
Valg af service til Mikrobølger
Stegeposer og stegefolie kan anven
­des. Folien skal være ca. 40 cm og ste geposen ca. 20 cm længere end ma den og være omhyggeligt lukket. En
-
­derne skal bukkes om og lukkes til. Prik huller ifølge producentens anvisninger.
Brug ikke metalclips, plast- eller pa
-
pirclips med indlagt metaltråd.
De kan være brandfarlige.
Træ
Træfade er uegnede.
Vandet i træet fordamper under tilbe­redningsprocessen. Derved tørrer træet ud, og der opstår revner.
Engangsservice
Engangsservice af plast skal have de egenskaber, der er omtalt i afsnittet Plast.
De bør altid have opsyn med ovnen, hvis De tilbereder mad i engangs
­service af plast, papir eller andet brandfarligt materiale.
Servicetest
­Hvis De ikke ved, om en servicedel kan
tåle mikrobølger, kan De kontrollere det på følgende måde:
Den tomme servicedel anbringes i
^
midten af ovnrummet Døren lukkes.
^
Funktionsvælgeren indstilles på
^
Mikrobølger h.
Enter
^ Højeste mikrobølgeeffekt (1200 W)
vælges med tasten +.
^ Valg bekræftes ved tryk på Enter.
Enter
Af miljøhensyn bør De undlade at an vende engangsservice.
-
^
Tiden 30 sek. indkodes med tasten +.
^
Tryk på Start.
21
Page 22
Valg af service til Mikrobølger
Hvis der under testen høres knitren de lyde efterfulgt af gnister, skal der straks slukkes for ovnen! Dette gøres ved at stille funktionsvælgeren på "0".
Service, der reagerer på denne måde, er ikke egnet til mikrobølger.
I tvivlstilfælde bør De forespørge dér, hvor De har købt servicet.
Med denne test kan De ikke kontrollere, om hulrum i håndtag o.l. udluftes til strækkeligt.
Låg til afdækning af maden
– forhindrer kraftig damp, især ved
langvarig tilberedning (f.eks. af kar-
tofler) – fremskynder opvarmningsprocessen – forhindrer udtørring af maden –
forhindrer madlugt.
-
-
De kan også anvende gennemsigtig fo­lie beregnet til mikrobølgeovn. Alminde­lig husholdningsfolie kan misdannes og gå i forbindelse med maden på grund af varmen.
Lukkede beholdere, som f.eks. glas med babymad, skal altid åbnes, før de opvarmes.
Ved brug af mikrobølgefunktion bør De derfor dække maden med et låg af glas eller plast, der er velegnet til mikrobøl ger. Sådanne låg fås i specialhandelen.
22
-
Brug ikke låg, hvis –
maden er paneret
der er valgt et kombinationsprogram.
Page 23
Betjeningspanel
Ovnens betjeningselemener består af en funktionsvælger og nogle tryktaster.
Funktionsvælger
Med funktionsvælgeren vælges den øn­skede opvarmningsform / det ønskede program.
Funktionsvælgeren kan drejes højre el­ler venstre om.
Hvis funktionsvælgeren ikke står på "0", kører køleblæseren med lavt omdrej­ningstal, og ovnlyset er tændt.
Tryktaster
Med tryktasterne kan De
bekræfte en indkodning eller ænd
ring.
Den valgte indstilling registreres og vi ses i displayet.
Stop/
C
– starte en proces. Tasten Start kan kun aktiveres, når
døren er lukket.
Start
– afbryde en proces
-
-
Undtagelse: Hvis der er indtastet en starttid, forbliver køleblæseren og ovn lyset frakoblet i forvalgstiden. Ovnlyset kan da tændes i ca. 10 sek. ved tryk på Enter.
– slette valgte indstillinger
­–
ophæve dørlåsen (v/mikrobølgefunk tion).
-
23
Page 24
Betjeningspanel
Enter
vælge en mikrobølgeeffekt
indkode en temperatur eller tid eller
ændre disse trinvist (korte tryk på tast) eller hurtigt (tast holdes inde)
vælge en fødevaregruppe, og indko
de en vægt (automatikprogrammer) aktivere og ophæve børnesikringen
(tast –).
Tryktasterne med kontrollamper kan kun aktiveres, når den tilhørende kontrollampe lyser. Lyser kontrollam­pen ikke, er tasten låst. Undtagelse: Børnesikringen aktive­res ved tryk på tasten –, når kontrol­lampen er slukket.
gemme forskellige processer med
mikrobølgefunktion i et program.
­gemme ofte anvendte processer
med mikrobølgefunktion vælge en gemt proces.
aktivere minuturet
– indstille, ændre og slå klokkeslæt fra – vælge senere starttidspunkt for en
proces.
24
Page 25
Klokkeslæt
Når ovnen tilsluttes, eller hvis der har været strømafbrydelse, vises 12:00 i dis playet. Kolon blinker.
Hvis klokkeslættet ikke indstilles straks, går uret videre fra 12:00.
Klokkeslæt indstilles
Når klokkeslættet skal indstilles, skal funktionsvælgeren stå på "0".
2 x
^ Tryk 2 gange på tasten m. Teksten "Klokkeslæt" lyser. Kolon mellem timer og minutter lyser
konstant.
Klokkeslæt fjernes fra display
-
et
Inden for 4 sek. efter indstilling /
^
ændring af klokkeslættet trykkes igen på tasten m.
Displayet lyser ikke.
Klokkeslæt vises igen
2 x
^ Tryk 2 gange på tasten m. Klokkeslættet vises. I første omgang
med et konstant lysende kolon, hvilket betyder, at klokkeslættet kan ændres. Når systemet har overtaget klokkeslæt­tet, begynder kolonet at blinke.
-
^
Indtast klokkeslættet med tasten – /+ inden for 4 sek.
Hvis der i løbet af 4 sek. ikke foretages indtastning, overtager systemet auto matisk den indstillede tid. Overtagelse af den indstillede tid kan også fremkal des ved tryk på Enter eller Start. Dette kan ses ved, at kolonet mellem timer og minutter begynder at blinke i stedet for at lyse konstant.
-
-
25
Page 26
Betjening - generelt
Opvarmningsform / program vælges
Den ønskede opvarmningsform / det
^
ønskede program vælges med funk­tionsvælgeren.
Der kan vælges mellem Mikrobølger, traditionelle opvarmningsformer (Varm­luft, Bruningsautomatik, Grill, Grill med ventilation), kombinationsprogrammer (Mikrobølger + traditionel opvarmnings­form), automatikprogrammer (Tilbered­ning, Opvarmning, Optøning).
I displayet vises –
MANUEL (for en opvarmningsform eller et kombinationsprogram) eller
h AUTOMATIC (for et automatikpro gram).
Mikrobølgeeffekt / temperatur vælges
Hver opvarmningsform er tildelt en fore slået effekt (Mikrobølger) og en fore slået temperatur (traditionelle opvarm ningsformer).
Disse vises i displayet for indkodninger. Mikrobølger
– Solo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 600 W
– Kombinationsprogram . . . . . . . 300 W
Vafmluft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160°C
Bruningsautomatik* . . . . . . . . . . . 160°C
Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220°C
Grill med ventilation. . . . . . . . . . . 200°C
* Bruningstemperatur ca. 230°C,
viderestegningstemperatur 160°C
Hvis den foreslåede mikrobølgeeffekt eller temperatur ikke passer til angivel­serne i Deres opskrift, kan den ændres med tasten – /+.
Ved Mikrobølger kan følgende effekt trin vælges:
Solo:
-
80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 850 W, 1200 W.
-
-
-
-
26
Kombinationsprogrammer:
80 W, 150 W, 300 W, 450 W.
Memory:
0 W, 80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 850 W, 1200 W.
Page 27
Betjening - generelt
Ved de traditionelle opvarmningsfor mer er følgende indstillinger mulige: Solo, kombinationsprogrammer:
Varmluft . . . . . . . . . . . . . . . . 30 - 200°C
Bruningsautomatik . . . . . . . 110 - 200°C
Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200 - 250°C
Grill med ventilation . . . . . . 100 - 200°C
Indkodningen af temperatur sker i trin a 5°C.
-
Tid indkodes
Når effekten eller temperaturen er valgt, indkodes den ønskede tid til den på­gældende proces med tasten – /+.
Indkodningen foretages – ved Mikrobølger
Solo:
. . . op til 5 min.
i intervaller a 10 sek.
. . . fra 5 til 10 min.
i intervaller a 30 sek.
. . . fra 10 til 30 min.
i intervaller a 1 min.
. . . fra 30 til 60 min.
i intervaller a 2 min.
Hvis max. mikrobølgeeffekt (1200 W) er valgt, kan tiden max. indstilles til 10 minutter.
Hvis kombinationsprogrammet Mi krobølger + Grill er valgt, kan tiden indstilles til max. 30 minutter.
I displayet vises den indkodede tid i minutter:sekunder.
ved traditionelle opvarmningsfor
mer:
. . . minutvis.
De kan indstille tiden op til 3 timer (solo) eller 1 time og 30 minutter (kombinationsprogrammer). Undtagelser: Hvis De ved Varmluft (solo og kombinationsprogram) har valgt en temperatur på 100°C eller derunder, kan De indkode en tid op til 9 timer og 59 minutter. Ved Grill kan De max. indstille tiden til 1 time (solo) eller 30 minutter (kombinationsprogram).
I displayet vises den indkodede tid i timer:minutter.
W
-
-
Kombinationsprogrammer:
. . . op til 30 min.
i intervaller a 1 min.
. . . fra 30 til 90 min.
i intervaller a 2 min.
27
Page 28
Betjening - opvarmningsformer
Til Mikrobølger vælges mikrobølgeeffekt og tid. Ved traditionelle opvarmnings former vælges en temperatur, og desu den kan der indkodes en tid.
Indstil funktionsvælgeren på den øn
^
skede opvarmningsform.
I displayet vises den foreslåede effekt eller temperatur.
-
-
­Indkod en tid for processen med ta
^
sten – /+.
Tryk på Start.
^
-
Hvis denne ikke svarer til angivelser
^
ne i opskriften, indtastes den ønske­de mikrobølgeeffekt/temperatur med tasten – /+.
^ Bekræft ved tryk på Enter. I displayet for indkodninger vises
- 0:00 (Mikrobølger):
eller
- 0h:00 (traditionel opvarmningsform):
Den indkodede tid accepteres og vises
­i displayet for valgte indstillinger.
I displayet for indkodninger vises den resterende tid.
Kun for traditionelle opvarmningsfor­mer:
Processen kan også startes uden ind­kodning af en tid.
^ Tryk på Start, når temperatur er valgt. Den valgte temperatur accepteres og
vises i displayet for valgte indstillinger. I displayet for indkodninger vises den
aktuelle temperatur i ovnrummet. Temperaturen stiger gradvist, indtil den valgte temperatur er nået. Når den valgte temperatur er nået, vises den konstant. Hvis temperaturen falder igen, f.eks. hvis døren åbnes, falder den aktuelle temperatur gradvist.
28
Page 29
Betjening - kombinationsprogrammer
Mikrobølger kombineres med en af de traditionelle opvarmningsformer. Inden programstart indkodes mikrobøl geeffekt, tid for Mikrobølger og tempe ratur. Endvidere kan der indkodes en tid for den traditionelle opvarmnings form.
Indstil funktionsvælgeren på det øn
^
skede program.
I displayet vises en foreslået effekt på 300 W.
-
-
-
Bekræft ved tryk på Enter.
^
I displayet for indkodninger vises den foreslåede temperatur for den traditio
­nelle opvarmningsform.
^ Den ønskede temperatur vælges
med tasten – /+.
-
^ Hvis effekten ikke svarer til angivel-
serne i opskriften, indkodes den øn­skede mikrobølgeeffekt med tasten – /+.
^
Bekræft ved tryk på Enter.
I displayet vises 0:00.
^
Den ønskede tid for Mikrobølger ind kodes med tasten – /+.
Hvis begge opvarmningsformer skal anvendes under hele programmet, er det ikke nødvendigt at indkode en tid for den traditionelle opvarmningsform.
^
Tryk på Start.
Den valgte temperatur accepteres og vises i displayet for valgte indstillinger. Den indkodede tid for Mikrobølger ac cepteres for den traditionelle opvarm ningsform og vises i displayet for valgte indstillinger.
I displayet for indkodninger tælles den
­indkodede tid ned.
-
-
29
Page 30
Betjening - kombinationsprogrammer
Hvis en af opvarmningsformerne skal slås fra før den anden, skal der inden programstart indkodes en tid for den traditionelle opvarmningsform:
Tryk på Enter, når temperatur er valgt.
^
I displayet for indkodninger vises 0h:00.
^ Indkod tiden for den traditionelle op-
varmningsform med tasten – /+.
Når den indstillede tid for opvarmnings formen med den korteste varighed udløber, lyder et akustisk signal. Den pågældende opvarmningsform afbry des automatisk af systemet. Indstillin gerne bliver dog stående i displayet for valgte indstillinger, indtil hele program met er færdigt.
Eksempel: For Mikrobølger vælges en tid på 5 mi
nutter og for den traditionelle opvarm ningsform 10 minutter.
Efter programstart viser displayet 10 min. Tiden tælles ned.
De første 5 minutter arbejder ovnen med Mikrobølger og traditionel opvarm­ningsform.
Efter 5 minutter lyder 1 gang et akustisk signal, og systemet slår automatisk Mi­krobølger fra. Ovnen arbejder derefter kun med den traditionelle opvarmnings­form.
-
-
-
-
-
-
^
Tryk på Start.
Den valgte tid accepteres og vises i displayet for valgte indstillinger.
I displayet afvikles resttiden for den op varmningsform, der anvendes i længst tid.
30
-
Page 31
Betjening - automatikprogrammer
Tilberednings-, opvarmnings- eller optøningsprocessen er relateret til for skellige fødevaregrupper. Tid og mikro bølgeeffekt vælges automatisk af syste met.
Indstil funktionsvælgeren på det øn
^
skede program.
De fødevaregrupper, der kan vælges til det pågældende program, vises ved, at den pågældende fødevaregruppe lyser i displayet.
Til programmet kan vælges
Tilberedning Q:
Kød, Fjerkræ, Fisk, Frugt, Suppe, Sammenkogt, Grøntsager.
– Opvarmning P:
Kød, Fjerkræ, Fisk, Suppe, Portions­anr., Sammenkogt, Grøntsager.
– Optøning N:
Kød, Fjerkræ, Fisk, Frugt, Brød, Sup­pe, Portionsanr., Sammenkogt, Grøntsager.
-
-
-
-
Vælg den ønskede fødevaregruppe
^
med tasten – /+.
Den tilsvarende fødevaregruppe lyser i displayet.
^ Bekræft ved tryk på Enter. I displayet for indkodninger vises den
foreslåede vægt 50 g.
Enter
^
Indkod madens vægt (netto) med ta sten +.
-
31
Page 32
Betjening - automatikprogrammer
Afhængig af valgt program og fødeva regruppe kan De indkode en vægt på max. 4 kg.
Program Fødevare-
gruppe
Tilberedning Kød
Fjerkræ
Fisk
Frugt
Suppe
Sammenkogt
Grøntsager
Opvarmning Kød
Fjerkræ
Fisk
Suppe
Portionsanr.
Sammenkogt
Grøntsager
Optøning Kød
Fjerkræ
Fisk
Frugt
Brød
Suppe
Portionsanr.
Sammenkogt
Grøntsager
Max. vægt
i kg
2,0 2,0 2,0 2,0 2,5 2,5 2,0
2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0
3,0 4,0 2,0 2,0 2,0 2,5 2,0 2,5 2,0
Indkodningen sker ved en vægt på . . . 50 g til 1kg i 50 g-trin. . . . 1 kg til 4 kg i 0,1 kg-trin.
Hvis en vægt
­op til 1 kg ligger mellem et 50 g-trin,
skal en vægt op til hhv. 24 g og 74 g rundes ned og fra hhv. 25 g og 75 g rundes op
op til 4 kg ligger mellem et 100 g-trin,
skal en vægt op til 49 g rundes ned og fra 50 g rundes op.
Eksempler: faktisk vægt: 124 g = vægtindkodning: 100 g.
faktisk vægt: 125 g = vægtindkodning: 150 g.
faktisk vægt: 174 g = vægtindkodning: 150 g
faktisk vægt: 175 g = vægtindkodning: 200 g
faktisk vægt: 2,349 kg = vægtindkodning: 2,3 kg.
faktisk vægt: 2,350 kg = vægtindkodning: 2,4 kg.
^
Programmet startes ved tryk på Start.
I displayet for indkodninger vises den tid, der er nødvendig for programmet:
ved en tid op til 60 min. i minutter:sekunder, f.eks. 2:30
ved en tid over 60 minutter i timer:minutter, f.eks. 1h:30.
32
Tiden tælles ned til hhv. 0:00 og 0h:00.
Page 33
Betjening - automatikprogrammer
Efter ca. halvdelen af tiden lyder et kort, akustisk signal. Dette betyder, at ma den nu skal vendes eller omrøres. Undtagelse: Ved vægtindkodninger på under 2 mi nutter lyder der ikke noget signal.
I automatikprogrammerne arbejder systemet med forskellige effekttrin. Da køleblæseren arbejder med lave re hastighed ved lave effekttrin, kan ovnen lyde forskelligt i løbet af et program.
Skulle maden efter programslut endnu ikke være optøet, opvarmet eller tilbe­redt som ønsket, bør De ikke gentage automatikprogrammet, men fortsætte processen ved at indkode en mikrobøl­geeffekt og en tid.
-
-
-
33
Page 34
Ændring af indkodninger
Inden programstart
Hvis De opdager en indkodningsfejl, in den programmet startes, skal De
Start
trykke 1 gang på tasten Stop/C.
^
I displayet vises den indkodede mikro bølgeeffekt (Mikrobølger og kombina tionsprogrammer) eller den indkodede temperatur (traditionelle opvarmnings former).
Hvis et automatikprogram er valgt, lyser de fødevaregrupper, der kan vælges.
^ De ønskede indstillinger indkodes
med tryktasterne.
^ Processen startes ved tryk på Start.
-
-
-
Efter programstart
Hvis De opdager en indkodningsfejl ef
­ter programstart, afbrydes processen ved tryk på Stop/C.
Tiden standses under afbrydelsen. Køleblæseren arbejder videre.
Tid korrigeres
Start
^ Tryk 1 gang på Stop/C.
^ Indkod den ønskede tid ved tryk på
tasten – /+.
-
34
^
Processen startes ved tryk på Start.
Hvis et kombinations- eller automa tikprogram er valgt, kan tiden ikke ændres.
-
Page 35
Mikrobølgeeffekt / temperatur, fødevaregruppe ændres
Start
2 x
Tryk 2 gange på Stop/C.
^
Ændring af indkodninger
I displayet vises den indkodede mikro bølgeeffekt (Mikrobølger og kombina tionsprogrammer) eller den indkodede temperatur (traditionelle opvarmnings former).
Hvis et automatikprogram er valgt, lyser de fødevaregrupper, der kan vælges.
^ De ønskede indstillinger indkodes
med tryktasterne.
^ Processen startes ved tryk på Start.
-
-
-
35
Page 36
Memory
Ofte anvendes der forskellige effekttrin i opvarmningsformen Mikrobølger, f.eks. til optøning med efterfølgende opvarm ning og/eller tilberedning af retter.
-
Disse forskellige effekttrin kan indkodes på én gang via tasten Memory i forbin delse med tidsindkodningen. Efter en proces med Mikrobølger skal retten stå nogle minutter ved stuetemperatur, så temperaturen kan fordeles mere regel
­mæssigt i maden. Denne hvileperiode kan også straks lagres med Memory­funktionen (mikrobølgeeffekt: 0 W).
Der kan indkodes op til 5 processer. Sådan arbejder De med Memory:
Indkod processerne i den rækkeføl­ge, de skal afvikles.
^ Indstil funktionsvælgeren på Mikro-
bølger.
^ Indkod mikrobølgeeffekten. ^ Bekræft ved tryk på Enter. ^
Indkod tiden.
Der kan i alt indkodes en mikrobøl
­geeffekt på 1200 W i max. 10 min. og en mikrobølgeeffekt på 850 W i max. 60 min.
­Memory.
Indkodningerne lagres ved tryk på
^
Sådan indkodes hver proces. Nummeret efter "M" angiver, hvilken Me mory-proces, der er gemt.
2
3
4
5
^ Programmet startes ved tryk på Start. I displayet for indkodninger tælles rest-
tiden for programmet ned. I displayet for valgte indstillinger vises
tiden og mikrobølgeeffekten for den igangværende proces.
Når processen er afsluttet, slettes num­meret i displayet, og den næste proces starter.
Program ændres
Start
-
36
^
Tryk på Stop/C.
Alle valgte indkodninger slettes og skal indkodes på ny.
Page 37
Quick-system
Med quick-systemet kan De gemme mi krobølgeeffekt og tid for ofte valgte pro cesser.
Indstil funktionsvælgeren på Mikro
^
-
bølger. Tryk på tasten c.
^
Der kan maksimalt gemmes 5 program mer. Ved gentagne tryk på c aktiveres de enkelte programmer.
Ved levering er alle programmer indstil let til en mikrobølgeeffekt på 1200 W og, afhængig af program, en tid på 1, 2, 3, 4 eller 5 minutter.
Indstillingerne vises i displayet.
W
2
1
3
4
5
Sådan ændres de gemte indstillin­ger:
-
-
Vælg den ønskede tid via tasten – /+.
^
De kan indkode en tid på max. 10
­minutter.
-
^ Den valgte tid accepteres ved tryk på
Enter.
I displayet vises den gemte mikrobøl­geeffekt.
^
Den ønskede effekt vælges via tasten – /+.
^
Programmet vælges ved et eller gen tagne tryk på tasten c.
Den gemte tid vises i displayet.
-
^
Hvis De vil gemme den valgte indstil ling konstant, skal De trykke på ta sten c, indtil der høres et akustisk signal.
I displayet vises den sidst valgte mikro bølgeeffekt.
-
-
-
37
Page 38
Quick-system
Program startes via quick-system
Programmet vælges ved et eller gen
^
tagne tryk på tasten c. Om nødvendigt ændres de gemte
^
indstillinger via tryktasterne.
^ Programmet startes ved tryk på Start. I displayet for indkodninger tælles tiden
ned.
-
38
Page 39
De kan indstille en proces til at starte op til 23 timer og 59 minutter efter ind kodningen.
Indstil klokkeslæt, inden De benytter
^
forvalgsautomatikken (se afsnittet Klokkeslæt indstilles). Derved lettes indkodningen af den ønskede start tid.
Indkod den ønskede proces.
^
Der kan foretages forvalg til alle op varmningsformer og programmer.
^ Før start trykkes 1 gang på tasten m. I displayet lyser teksten Starttid.
I displayet vises klokkeslættet.
Enter
^
Den ønskede starttid indkodes ved tryk på tasten +.
Hvis De ved en fejl kommer til at holde tasten + inde for længe, kan De korri gere starttiden ved tryk på tasten –.
-
-
-
-
Forvalgsautomatik
Processen startes ved tryk på Start.
^
I displayet vises klokkeslættet igen. Teksten Starttid lyser. I displayet for valgte indstillinger vises de gemte ind kodninger. Hvis forvalgsautomatik er valgt sammen med Memory, vises ind kodningerne for processen M1. Ved tryk på tasten m kan den forud valgte starttid til enhver tid kaldes frem i displayet igen. Displayet lyser i ca. 4 sekunder. Deref­ter vises klokkeslættet igen.
Når døren er lukket, er lyset i ovnen ikke tændt under forvalgstiden. De kan tænde kortvarigt for ovnlyset ved tryk på Enter. Efter ca. 10 sekunder slukker ovnlyset automatisk igen.
Hvis der under forvalgstiden trykkes på Stop/C, vises den sidst valgte mi krobølgeeffekt i displayet. Hvis for valgsautomatikken er valgt sammen med Memory, vises mikrobølgeef fekten for M1. Alle andre indkodnin ger er nu slettet. Hvis ovndøren står åben på start tidspunktet, afbrydes processen. I displayet vises den sidst valgte mi krobølgeeffekt.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
39
Page 40
Døren åbnes
Efter start af en proces med Mikrobøl ger låses døren, indtil den indkodede tid er gået.
Dørlåsen ophæves ved at afbryde pro cessen.
Start
Tryk på Stop/C.
^
Tiden stoppes under afbrydelsen. Køleblæseren arbejder videre.
Hvis døren holdes åben i mere end 5 minutter, slettes de valgte indstillinger.
For at fortsætte processen skal man
^ lukke døren ^ trykke på Start.
Hvis De ikke trykker på Start – inden for 5 sekunder, lyder et aku-
stisk signal
-
-
inden for 5 minutter, slettes alle valgte indstillinger.
40
Page 41
Når tiden udløber
Akustisk signal
Ved afslutningen af en proces lyder et akustisk signal 3 gange.
I displayet for indkodninger vises et ko lon.
Hvis ovnen derefter ikke betjenes, lyder et akustisk signal i intervaller på ca. 5 min. i ca. en time
Dette signal kan afbrydes tidligere ved at
stille funktionsvælgeren på "0".
^
I displayet vises klokkeslættet. Hvis klokkeslæt er frakoblet, forbliver dis­playet mørkt.
^ åbne døren eller ^ trykke på en vilkårlig tast, undtagen
tasten – /+. Tasten – /+ er låst.
I displayet vises den sidst valgte mikro­bølgeeffekt (Mikrobølger og kombina tionsprogrammer) eller den sidst valgte temperatur (traditionel opvarmnings form). Ved automatikprogrammerne lyser de fødevaregrupper, der kan vælges.
-
-
Proces startes igen
Det akustiske signal afbrydes, ved at
^
døren åbnes kortvarigt, eller der tryk kes på en vilkårlig tast, undtagen ta
­sten – /+.
Tasten – /+ er låst. De ønskede indstillinger indkodes
^
med tryktasterne. Processen startes ved tryk på Start.
^
Proces afsluttes
Funktionsvælgeren drejes over på 0.
^
Efter en proces med traditionel opvarm­ningsform kan køleblæseren arbejde nogen tid endnu. Der høres da en funk­tionslyd. Når temperaturen i ovnrummet falder til en bestemt værdi, standser kø­leblæseren automatisk.
-
-
41
Page 42
Minutur
De kan indstille minuturet til kontrol af eksterne processer, som f.eks. kogning af æg.
Ved indstilling af minuturet skal funk tionsvælgeren stå på "0".
Tryk 1 gang på tasten m.
^
I displayet lyser teksten Minutur.
^ Indstil minuturet på en tid med tasten
– /+.
Der kan indstilles en tid på op til 90 mi­nutter.
-
Minuturet korrigeres
Start
Tryk på Stop/C.
^
Minuturet afbrydes.
Tiden korrigeres med tasten – /+.
^
Tryk på Start.
^
Hvis minuturet ikke aktiveres igen ved tryk på Start inden for 5 minutter, slettes den resterende tid. I displayet vises klokkeslættet igen. Undtagelse: Klokkeslættet vises ikke, hvis klokkeslæt er frakoblet.
Når tiden er udløbet
– lyder et akustisk signal 3 gange – vises klokkeslættet igen i displayet – blinker teksten Minutur i ca. 1 minut.
^
Tryk på Start.
I displayet tælles tiden nedad til 0:00.
42
Undtagelse: Hvis klokkeslæt er fra koblet, forbliver displayet mørkt.
Man kan afbryde det akustiske signal og teksten Minutur tidligere ved at
^
trykke på en vilkårlig tast.
-
Page 43
Energisparefunktioner
For at reducere strømforbruget kan De
programmere ovnen til, at lysstyrken i
displayet er svagere om natten (nat sænkning)
fravælge ovnlys.
Natsænkning
Hvis natsænkning er slået til, sænkes lysstyrken i displayet automatisk fra kl.
22.00 til kl. 6.00.
Sådan aktiveres funktionen:
Funktionsvælgeren skal stå på "0".
^ Tasterne + og Enter holdes inde,
mens funktionsvælgeren drejes mod højre hen på en position.
I displayet vises 01:0.
Funktionen er aktiveret, indtil den slås fra igen. Også efter en strømafbrydelse er funktionen aktiveret.
-
Sådan slås funktionen fra igen:
Funktionsvælgeren skal stå på "0".
Tasterne + og Enter holdes inde,
^
mens funktionsvælgeren drejes mod højre hen på en position.
I displayet vises 01:1. Kontrollamperne til tasterne – /+ og En
ter lyser. ^ Tryk på Enter. I displayet vises 01:0. Funktionsvælgeren drejes igen over på
"0".
-
2
1
M
3
4
5
Kontrollamperne til tasterne – /+ og En ter lyser.
^
Tryk på Enter.
I displayet vises 01:1.
^
Funktionsvælgeren drejes igen over på "0".
-
43
Page 44
Energisparefunktioner
Ovnlys slås fra
Funktionsvælgeren skal stå på "0".
Tasterne + og Enter holdes inde,
^
mens funktionsvælgeren drejes mod højre hen på en position.
I displayet vises
natsænkning 01:0, hvis funktionen er
slået fra natsænkning 01:1, hvis funktionen er
slået til.
Kontrollamperne til tasterne – /+ og En ter lyser.
^ Tryk på tasten +.
I displayet vises 02:0. Kontrollampen til Enter lyser.
^
Tryk på Enter.
Også efter en strømafbrydelse er ovnly set slået fra.
Ovnlys slås til igen:
Funktionsvælgeren skal stå på "0".
Tasterne + og Enter holdes inde,
^
mens funktionsvælgeren drejes mod højre hen på en position.
I displayet vises
natsænkning 01:0, hvis funktionen er
slået fra
-
– natsænkning 01:1, hvis funktionen er
slået til.
Kontrollamperne til tasterne – /+ og En­ter lyser.
^ Tryk på tasten +. I displayet vises 02:1.
Kontrollampen til tasten Enter lyser. ^ Tryk på Enter. I displayet vises 02:0.
Funktionsvælgeren stilles på "0".
-
I displayet vises 02:1.
^
Funktionsvælgeren drejes over på 0.
Ovnlyset slukker nu, når en proces star ter. Ovnlyset tændes kortvarigt ved tryk på Enter. Efter ca. 10 sekunder slukker det automatisk igen.
44
-
Page 45
Børnesikring
Børnesikringen forhindrer utilsigtet ind kodning af funktioner.
Børnesikringen slås til
Børnesikringen kan kun aktiveres, hvis – minuturet ikke er indstillet – funktionsvælgeren står på "0".
Tryk på tasten –, indtil nøglesymbolet
^
vises i displayet:
Nøglesymbolet slukker efter kort tid. Klokkeslættet vises igen i displayet.
Undtagelse: Hvis klokkeslæt er slået fra, forbliver displayet mørkt.
Når funktionsvælgeren derefter drejes over på en anden position, eller der trykkes på en vilkårlig tast, vises nøgle symbolet igen i displayet.
Børnsikringen slås fra
­Tryk på tasten –, indtil nøglesymbolet
^
i displayet slukker.
Derefter kan ovnen anvendes igen.
-
45
Page 46
Optøning
Til optøning kan følgende programmer anvendes:
automatikprogrammet Optøning N,
opvarmningsformen Mikrobølger h.
Automatikprogrammet anbefaler vi til
optøning af kød, fjerkræ, fisk, frugt, brød, suppe, portionsanretninger, sam menkogte retter og grøntsager.
Automatikprogrammet er også velegnet til retter, der foruden kød, fjerkræ eller fisk indeholder andre ingredienser, f.eks. gullasch, hønsefrikassé og gratin. Vælg fødevaregruppen Sammenkogt.
Til optøning af bagværk med fugtigt fyld, som f.eks. frugt eller kvark, og til optøning af rundstykker med automatik­programmet vælges fødevaregruppen Brød.
Mikrobølger anbefales til optøning af sarte madvarer:
Vælg en mikrobølgeeffekt
Tiderne fremgår af skemaet på næste side.
Frysevaren tages ud af emballagen og anbringes i et fad, der er velegnet til mi krobølger.
Fadet anbringes midt på ovnbunden. Ved optøning af større mængder mad
­varer, f.eks. 2 kg fisk, kan De også an vende glasbradepanden til optøning. Glasbradepanden skal da anbringes på ovnbunden.
Efter halvdelen af optøningstiden skal frysevaren vendes, deles eller omrøres. Ved brug af automatikprogrammet vil der lyde et akustisk signal til påmindel­se herom.
Efter optøning
Retten skal hvile nogle minutter ved stuetemperatur, så temperaturen kan fordeles mere ensartet i maden.
-
-
-
på 150 W til optøning af sarte madvarer, som f.eks. mælk og sandkager
på 80 W til optøning af meget sarte madvarer, som f.eks. fløde, smør, fløde- og smørcremekager og ost.
46
Page 47
Skema til optøning af madvarer
Optøning
Mængde Vægt-
Mælkeprodukter
1
Fløde Smør Ost i skiver Mælk Kvark
Kager / brød
Sandkage Sandkage Frugtkage Smørkage Fløde-, cremekage Gærdejs-, butterdejskage Rundstykker Rundstykker Toastbrot
Kød, Fjerkræ, Fisk, Frugt, Brød, Suppe, Portionsanr., Sammenkogt, Grøntsager X - - 5 - 10
X = Madvarens vægt indkodes, effekt og tid vælges automatisk. * I dette tidsrum fordeles temperaturen mere regelmæssigt i maden.
Angivelserne i skemaet er vejledende.
/4l 250 g 250 g
1
/2l 250 g
1 stk. ca. 100 g
300 g
3 stk. ca. 300 g 3 stk. ca. 300 g
1 stk. ca. 100 g
4 stk.
1 stk. ca. 50 g
4 stk. ca. 200 g
1 skive
automatik
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Mikrobølgeeffekt Hvileperiode
150 W
Tid i min.
-
-
­12 - 14 10 - 12
1 - 2 4 - 6 6 - 8 5 - 7
-
6 - 8
1
1
/2- 2
4 - 6
1
/2- 1
80 W
Tid i min.
12 - 14
8 - 10
6 - 8
-
-
-
-
-
-
1
1
/2- 2
-
-
-
-
ved stue
temperatur *
i min.
5 - 10
5 - 10 10 - 15 10 - 15 10 - 15
5 - 10
5 - 10 10 - 15
5 - 10
5 - 10
5 - 10
5 - 10
5 - 10
3 - 4
-
47
Page 48
Opvarmning
Til opvarmning kan følgende program mer anvendes:
automatikprogrammet
Opvarmning P, opvarmningsformen Mikrobølger h.
Automatikprogrammet er egnet til op
varmning af kød, fjerkræ, fisk, suppe, portionsanretninger, sammenkogte ret ter og grøntsager.
Til optøning af andre madvarer kan op varmningsformen Mikrobølger anven des.
Anvend til opvarmning – af drikkevarer en effekt på 1200 W – af retter en effekt på 850 W eller
600 W
– af babymad en effekt på 450 W.
Babymad må ikke være for varm. Opvarm derfor kun denne i
1
/2til
1 minut ved 450 Watt.
Retter opvarmes normalt tildækket; kun panerede madvarer opvarmes utildæk ket.
­Glas med låg skal altid åbnes. Låget tages af glas med babymad.
Sutteflasker opvarmes uden sut og låg.
­Når der opvarmes drikkevarer, an
vendes den medfølgende kogepind!
­Hårdkogte æg må ikke opvarmes
-
med mikrobølgefunktion, heller ikke
-
uden skal. Æggene kan eksplodere.
Den nødvendige tid til opvarmning af hænger af madens beskaffenhed, mængde og udgangstemperatur. F.eks. kræver mad fra køleskabet længere tid end mad, der har været opbevaret ved stuetemperatur.
Sørg for, at maden altid opvarmes til­strækkeligt.
Hvis De ikke er sikker på, om maden er tilstrækkeligt opvarmet, må De give den lidt længere tid.
­Retten skal omrøres eller vendes nogle
gange under opvarmningen. I automatikprogrammerne høres et aku stisk signal til påmindelse herom. Omrøringen skal ske fra kanten mod midten, da kanten opvarmes hurtigere.
-
-
-
48
Page 49
Opvarmning
Opvarmning i to etager
Med tilkoblingen af Mikrobølger oppe fra og nedefra er det muligt at opvarme madvarer ensartet i to etager.
^ Anbring servicet på ovnbunden og
på glasbradepanden, og skub bra-
depanden ind på 2. ribbe. De kan – anbringe tre tallerkener (Ø 20 cm) i
en trekant, to tallerkener (Ø 22 cm) ved siden af hinanden eller to taller­kener (Ø 24,5 cm) diagonalt i bun­den af ovnen
-
Efter opvarmning
Vær forsigtig, når servicet tages ud! Det kan være meget varmt.
Servicet opvarmes ikke af mikrobølger ne (undtagen ovnfast stentøj), men af varmeoverførslen fra maden.
Efter opvarmning skal maden stå nogle minutter ved stuetemperatur, så varmen kan fordeles regelmæssigt.
Når maden er opvarmet, skal den om røres eller rystes, især babymad, og spise- eller drikketemperaturen skal kontrolleres!
-
-
anbringe to tallerkener (Ø 20 cm) ved siden af hinanden eller to taller kener (Ø 22 cm) diagonalt i glasbra depanden.
-
-
49
Page 50
Opvarmning
Skema til opvarmning af madvarer
Drikke ** Mængde Automatik
program
Kaffe, temperatur 60 - 65°C
1 kop, 0,2 l
-
Mælk, temperatur 60 - 65°C
Vand bringes i kog
Sutteflaske (mælk)
1 kop, 0,2 l
1
1 kop,
/8l
ca. 200 ccm
-
-
-
Glögg, toddy, temperatur 60 - 65°C
1 glas, 0,2 l
-
Mad *** Mængde Automatik
program
Børnemad Hollandaisesauce
1 glas, 200 g
1
/4l
-
-
Mikrobølgeeffekt Hvileperiode
-
1200 W
Tid i min.
1
/2- 1
1
/2***
1- 1
1
1 - 1
-
1
1 - 1
Mikrobølgeeffekt Hvileperiode
­600 W
Tid i min.
-
-
/
2
/
2
450 W
Tid i min.
-
-
-
1
/2- 1***
-
450 W
Tid i min.
1
/2- 1
3
ved stue
temperatur *
i min.
-
-
-
1
-
ved stue
temperatur *
i min.
1 1
Kød, Fjerkræ, Fisk, Suppe, Portionsanr., Sammenkogt,
X-- 2
Grøntsager
X = Madens vægt indkodes, tid og effekt vælges automatisk. * I dette tidsrum fordeles temperaturen mere regelmæssigt i maden. ** Kogepinden stilles i koppen/glasset. *** Tiderne gælder ved en udgangstemperatur i maden på ca. 5°C. Ved mad, der normalt ikke opbevares i køleskab, går man ud fra en stuetemperatur på ca. 20°C. Med undtagelse af babymad og sovse, der let skiller, opvarmes mad til en temperatur på 70 - 75°C.
Angivelserne i skemaet er vejledende.
-
-
50
Page 51
Tilberedning
Til tilberedning kan følgende program mer anvendes:
automatikprogrammet
Tilberedning Q, opvarmningsformen Mikrobølger h,
opvarmningsformen Varmluft D,
kombinationsprogrammet
Mikrobølger + Varmluft h + D, kombinationsprogrammet
Mikrobølger + Grill h + n.
Automatikprogrammet er velegnet til tilberedning af fiske- og fjerkræretter uden bruning, fisk, suppe, sammenkog­te retter og grøntsager.
Mikrobølger er velegnet til bl.a. tilbe­redning af gratin og risengrød. Til opkogning vælges en effekt på 850 W og til videre tilberedning en ef­fekt på 450 W.
Varmluft anbefales til stegning og dampkogning af f.eks. kartofler og grøntsager.
-
Mikrobølger
Maden anbringes i et fad, der er egnet til mikrobølger, og tildækkes.
Fadet stilles i bunden af ovnrummet. Grøntsager, der har ligget et stykke tid,
tilsættes en smule vand. Tilberednings tiden for grøntsager er afhængig af de res beskaffenhed. Friske grøntsager er mere vandholdige og tilberedes derfor hurtigere.
Omrør mindst én gang under tilbered ningen. Ved automatikprogrammet ly der et akustisk signal til påmindelse herom.
Madvarer med skind eller skal, som to­mater, små pølser, pillekartofler og au­berginer, skal prikkes eller snittes forin­den, så damp kan slippe ud, og mad­varen ikke sprænges.
Kogning af æg med Mikrobølger er kun mulig ved brug af special-service. Ellers kan æggene eksplodere. Spe­cial-servicet kan købes i faghandelen.
-
-
-
-
Vælg et kombinationsprogram, hvis De vil forkorte tilberedningstiden og opnå bruning.
Kombinationsprogrammet Mikrobøl ger + Grill er særligt velegnet til tilbe
redning, luning og bruning af f.eks. gra tiner og toasts.
-
Æg uden skal må kun tilberedes med Mikrobølger, når man forinden har stuk ket flere huller i æggeblommen med en nål.
-
-
-
51
Page 52
Tilberedning
Varmluft
Anbring glasbradepanden med risten på 1. ribbe.
Følgende service er velegnet: Ildfast glas, porcelæn, stegeso, gryde
med varmefaste håndtag.
Sørg for, at letfordærvelige madva rer, som f.eks. fisk, tilberedes til strækkeligt. Ved tilberedning af sådanne madva rer er det vigtigt at overholde tilbe redningstiderne i skemaet.
-
-
-
-
Madvarer, der skal dampes, bør altid til dækkes med låg, f.eks. kartofler og grøntsager. Derved undgår De, at ma den udtørrer.
Retter, der skal have en sprød overfla de, som f.eks. kød, tildækkes ikke.
-
-
Kombinationsprogrammer
Servicet stilles på glasbradepanden og skubbes ind på 1. ribbe.
Anvend kun varmebestandigt ser­vice, der er egnet til mikrobølger. Al­drig metal!
Ved kombinationsprogrammet Mikrobøl­ger + Varmluft skal maden tildækkes. Derved undgår De, at retten tørrer ud.
Ved kombinationsprogrammet Mikrobøl ger + Grill skal maden være utildækket. Ellers bliver den ikke brunet.
-
-
52
Page 53
Skema til tilberedning af mad
Tilberedning
Mængde Automatik-
Fisk
Foreller 2 stk. a 250 g - 4 + 5 - 6 2 - 3
Dessert
1
Abrikoscreme Vanillecreme
Kød- og fjerkræretter uden brun skorpe, Fisk, Frugt, Suppe, Sammenkogt, Grøntsager
X = Madens vægt indkodes, tid og effekt vælges automatisk * I dette tidsrum fordeles temperaturen mere regelmæssigt i maden.
Angivelserne i skemaet er vejledende.
/2l
1
/2l
program
-
-
X - - 2 - 3
Mikrobølgeeffekt Hvileperiode
850 W
Tid i min.
4 - 5 5 - 6
+ 450 W
Tid i min.
-
-
ved stue
temperatur *
i min.
-
-
-
53
Page 54
Tilberedning
Skema til tilberedning, opvarmning og bruning af mad
Lasagne Gratin Farsbrød m/grøntsager Kartoffel/oste-gratin Gratin m/torsk
Kød
Skinkesteg Hamburgerryg Kalvesteg Forloren hare
Fjerkræ
Kylling, halveret Kalkunsteg
Småretter
Toast m/pålæg Toast m/pålæg Pølser i svøb
1)
2)
3)
1)
1)
1)
2)
Forbehand
Mikrobølger
850 W
Tid i min.
3)
Mængde Mikrobølgeeffekt
1000 g
500 g 750 g 750 g
1000 g 1000 g
2 stk. 4 stk. 4 stk.
ling*
4
4
-
+ Mikrobølgeeffekt
+
­+
-
-
i W
450 450 450 450
150 450
450 450 450
Tilberedning + opvarmning, bruning
Mikrobølger + Grill Mikrobølger
Mikrobølger + Grill
i W
450 450 450 450 450
Temperatur
i °C
200 200 200 200
250 220
250 250 250
Temperatur
Tid
i min.
28 - 30 15 - 20 28 - 30 25 - 30
28 - 30 44 - 48
3 - 4** 5 - 6** 5 - 6**
i °C
220 220 200 220 220
+ 450 W
Tid i min.
+ 12 - 15
Tid
i min.
22 - 24
8 - 12**
28 - 30 25 - 27
14 - 18**
-
-
-
-
-
-
-
-
* Grøntsager, sovs eller fyld tildækkes ** Grillen forvarmes i 5 minutter, maden lægges på risten
1) 1. ribbe
2) 2. ribbe
3) I bunden af ovnen Glasbradepanden med rist placeres på den angivne ribbe.
Hvileperiode ved stuetemperatur:
ca. 5 min., ved tilberedningstider under 10 min. ca. 2 min.
Angivelserne i skemaet er vejledende.
54
Page 55
Optøning og opvarmning / tilberedning
Til samtidig optøning og opvarmning el ler tilberedning kan man anvende
opvarmningsformen Mikrobølger h,
kombinationsprogrammet
Mikrobølger + Grill h + n.
Mikrobølger er velegnet til dybfrosne madvarer, der ikke skal brunes.
Kombinationsprogrammet anbefales til færdigretter, der skal brunes.
Mikrobølger
Dybfrosne færdigretter kan optøs og opvarmes eller tilberedes samtidig ved 850 W og 450 W.
Tiderne fremgår af skemaet på næste side.
Maden tages ud af emballagen og an­bringes i et fad, der er egnet til mikro­bølger, optøs tildækket og opvarmes el­ler tilberedes. Supper og grøntsager omrøres med jævne mellemrum. Kødskiver skilles forsigtigt efter halvde­len af tiden og vendes. Fisk vendes li geledes efter halvdelen af tiden.
-
Kombinationsprogram
­Til færdigretter, der skal opvarmes og
brunes, kan De vælge kombinations programmet Mikrobølger + Grill. Vælg en mikrobølgeeffekt på 450 W og en temperatur på 220 - 250°C.
Færdigretten anbringes i et varmefast fad, der er egnet til mikrobølger, og stil les på glasbradepanden. Bradepanden sættes ind på 2. ribbe uden tildækning.
Færdigretter i alu-forme kan anbringes direkte på glasbradepanden.
Hvis maden ikke er blevet brunet nok, kan De anbringe skålen på risten og sætte denne ind på 1. ribbe med glas­bradepanden.
-
-
Dybfrosne færdigretter i en papbakke, der if. angivelserne på emballagen er egnet til brug i ovn, er også egnet til Mi krobølger.
-
55
Page 56
Optøning og opvarmning / tilberedning
Skema til optøning og opvarmning / tilberedning af dybfrosne færdigretter
Mikrobølgeeffekt
Suppe
Legeret suppe Klar oksekødssuppe
med grøntsager
Fisk
Fiskefilet Sejfilet i urtesovs
Kød
Hakkebøf Steg Gullasch Hønsefrikassé
Grøntsager
Stuvede porrer Stuvede rosenkål + Grøntsagsgryde +
Ris-, pastaretter (portionsanr.)
Paella + 0,1 l vand Tortellini + 0,2 l mælk Lasagne
1
/8l vand
1
/8l vand
Mængde 850 W
Tid i min.
0,75 l
0,8 l
400 g 400 g
160 g 450 g 250 g 450 g
450 g 300 g 400 g
400 g 450 g 420 g
7
8
4 3
3 3 3 3
4 4 5
6 - 7
5 3
+ 450 W
Tid i min.
++8 - 10
10 - 12
++10 - 12
10 - 12
-
7 - 8
+
5 - 6
+
7 - 8
+
7 - 8
+
4 - 5
+
6 - 7
+
-
4 - 5
+
10 - 12
+
Hvileperiode ved stuetemperatur *
i min.
2
2
2 2
1 1 1 2
2 2 3
2 2 2
* I dette tidsrum fordeles temperaturen mere regelmæssigt i maden.
Angivelserne i skemaet er vejledende.
56
Page 57
Optøning og opvarmning / tilberedning
Skema til optøning og opvarmning / tilberedning og hurtig opvarmning / bruning af dybfrosne færdigretter
Kombineret drift
Mikrobølger + Grill
Mængde Mikrobølgeef
Bistro baguettes Lasagne Kartoffelgratin
med broccoli og skinke Fuldkornsnudelgratin
med grøntsager og skinke Fiskefilet 2 krydder-hakkebøf
* I dette tidsrum fordeles temperaturen mere regelmæssigt i maden. Færdigretter lægges i varmebestandigt service, der er velegnet til mikrobølger.
Færdigretter i alu-forme kan anbringes direkte i glasbradepanden. Afdækningen fjernes. Glasbradepanden placeres på 2. ribbe.
Angivelserne i skemaet er vejledende.
250 g 450 g
350 g
350 g 450 g 250 g
fekt
i W
450 450
450
450 450 450
Temperatur
-
i °C
250 220
220
220 220 250
Tid
i min.
8 - 10
14 - 16
14 - 16
16 - 18 18 - 20
8 - 10
Hvileperiode
ved stue
temperatur *
i min.
-
2 2
2
2 2 2
57
Page 58
Grillstegning
Til grillstegning kan følgende program mer anvendes:
opvarmningsformen Grill n,
opvarmningsformen
Grill med ventilation N, kombinationsprogrammet
Mikrobølger + Grill h + n, kombinationsprogrammet
Mikrobølger + Grill med ventilation h + N.
Til Grill med ventilation - solo og kombinationsprogram - skal fedtfilte ret anbringes foran blæseråbningen.
Grill er velegnet til flade kødstykker, som f.eks. koteletter, steaks, toast, toast med pålæg, frikadeller.
Grill med ventilation er velegnet til grillstegning af kødstykker med en større diameter, som f.eks. stege og fjerkræ.
Ved kombinationsprogrammerne kan der højst tilkobles en mikrobølgeeffekt på 450 W under hele tilberedningen.
-
-
Grillvarerne forberedes
Grillstegning
Inden grillstegning forvarmes grillvar melegemet ca. 5 min. med lukket dør. Mikrobølger må ikke tilkobles.
Til grillstegning smøres risten med olie, og maden lægges på.
Sørg for, at skiverne er nogenlunde lige tykke, så grilltiderne ikke er for forskelli ge.
Glasbradepanden med rist anbringes
ved flade grillvarer på 2. ribbe
ved tykkere grillvarer på 1. ribbe.
– Kødet vendes, når halvdelen af tiden er
gået. Hvis overfladen på større kødstykker
bliver for hurtigt brunet, og kødet endnu ikke er færdigstegt, kan De fortsætte grillstegningen ved en lavere tempera­tur.
-
Prøv, om kødet er mørt
Hvis De vil vide, hvor mørt kødet er, skal De trykke med en ske på kødet:
Hvis det giver meget efter, er det sta dig rødt indeni ("rare").
-
-
Kød afskylles hurtigt under koldt, rin dende vand og tørres godt af. Kødstyk kerne skal ikke saltes før grillstegning, da kødsaften derved trækkes ud. Ma gert kød kan pensles med olie. Andre former for fedt bliver let for mørkt eller udvikler røg. Fjerkræ kan pensles med smør. Fladfisk og fiskeskiver rengøres som sædvanlig, saltes og dryppes med lidt citron.
58
-
-
Hvis det kun giver lidt efter, er det
-
rosa ("medium").
Hvis det næsten ikke giver efter, er det gennemstegt ("well done").
Page 59
Skema til grillstegning
Inden grillstegning forvarmes grillvarmelegemet ca. 5 min.
Grillstegning
Flade kødstykker
Oksesteaks 250 16 – 20 Frikadeller 250 20 – 24 Pølser 250 10 – 14 Fiskefilet 250 16 – 20 Toast 250 2 – 4 Toast med pålæg 250 5 – 7 Tomater 250 8 – 10 Ferskner 250 7 – 10
Grillkød med større diameter
Spyd 200 35 – 40 300 200 20 – 25 Kylling (ca. 1 kg) 200 50 – 60 150 200 36 – 40 Steg, Ø 7 cm (ca. 1 kg) 200 70 – 80 300 200 44 – 54
1) 2. ribbe
2) 1. ribbe
3) Kødet vendes efter den halve tid.
4) Ved Grill med ventilation og kombinationsprogrammet Mikrobølger + Grill med ventilation anbringes fedtfilteret i ovnen.
Angivelserne i skemaet er vejledende.
1)
Temperatur
i °C
2)
Grill med ventilation
Temperatur
i °C
i min.
Samlet grilltid
3)
Grill
Samlet grilltid
i min.
4)
Mikrobølger + Grill med ventilation
Mikrobølge-
effekt
i W
Temperatur
i °C
3)
Samlet
grilltid
i min.
4)
3)
59
Page 60
Stegning
Til stegning kan følgende programmer anvendes:
opvarmningsformen
Bruningsautomatik E, kombinationsprogrammet
Mikrobølger + Bruningsautomatik h + E.
Til stegning på risten anbringes fedt filteret foran åbningen på blæseren.
Med opvarmningsformen Brunings
-
automatik får kød- og fjerkræretter en
brun skorpe. Stegetiden afkortes, hvis De vælger
kombinationsprogrammet. Kombinationsprogrammet er ikke egnet
til stegning af roastbeef og filet, da kødet bliver færdigt i midten, inden det har fået en sprød skorpe.
Kød eller fjerkræ stilles ind i den kolde ovn. Undtagelse: Til stegning af roastbeef og filet skal ovnen forvarmes til den temperatur, der er anført i opskriften.
Det er bedst at stege i service med låg: –
Kødet forbliver saftigt indeni.
Ovnrummet forbliver renere end ved stegning på rist.
Efter halvdelen af stegetiden tages lå
-
get af, så kødet får en brun skorpe.
Bruningsautomatik
Anbring glasbradepanden med risten på 1. ribbe.
Følgende service er egnet: Stegegryde, ildfast glas, stegefolie og stegeso. Servicets håndtag skal være af varme bestandigt materiale.
­Stegetiden afhænger af kødtype og
kødets størrelse og tykkelse. Stegetiden udregnes således: Stegens højde x tid pr. cm
(for den pågældende kødtype, se ske­maet)
Kødtype Tid pr. cm
Oksekød / vildt 15 - 18 min. Svin / kalv / lam 12 - 15 min. Roastbeef / filet 12 - 15 min.
kødhøjde
Eksempel: Oksesteg, 8 cm høj 8 x 15 min. pr. cm = 120 min. stegetid.
Jo større stegen er, desto lavere skal temperaturen være. Fra 3 kg og opefter vælges en temperatur, der er ca. 10°C lavere end den, der er angivet i skema et. Stegetiden bliver ganske vist længe re, men kødet bliver samtidig regel mæssigt stegt og får ikke en for tyk skorpe.
-
-
-
-
60
Til stegning på rist bør De vælge en temperatur, der ligger 20°C lavere, end hvis De steger i service.
Page 61
Stegning
Bruningen sker i slutningen af stege tiden. Kødet får en ekstra intensiv bruning, hvis De tager låget af ca. 15-20 min. før stegetidens udløb.
Indstil ikke en højere stegetemperatur end angivet. Ved en for høj stegetem peratur bliver kødet ganske vist brunt, men ikke gennemstegt.
Mikrobølger + Bruningsautomatik h + E
Anbring glasbradepanden med risten på 1. ribbe.
Anvend kun varmebestandigt service, dog uden metallåg. Mikrobølger kan ikke gennemtrænge metal og når derfor ikke indholdet i servicet.
Ved anvendelse af stegefolie skal folien – være ca. 40 cm længere end stegen
og
– være omhyggeligt lukket til med et
bånd. Se også afsnittet Valg af ser­vice til Mikrobølger.
-
-
Gode råd
Stegning i service
Kødet krydres og lægges i servicet, der er skyllet i koldt vand. Læg små klatter smør eller margarine oven på eller pensl med olie. Til større, magre stege (2-3 kg) og fedt fjerkræ tilsættes ca. vand.
Stegning på rist
Maget kød kan pensles med olie eller barderes med spæk.
Tilsæt ikke for meget væde under steg­ningen, da dette vil forringe bruningsef­fekten.
Stegning af fjerkræ
Skindet på fjerkræ bliver sprødt, hvis De 10 min. inden stegetidens ophør pensler det med en let saltvandsopløs­ning.
Stegning af dybfrosset kød
1
/8l
Vælg ved Bruningsautomatik i hele ste getiden
en mikrobølgeeffekt på 300 W til stegning af kød og fisk
en mikrobølgeeffekt på 150 W til stegning af fjerkræ.
Efter stegning
Stegen tages ud af ovnen, vikles i alu-folie og hviler i ca. 10 minutter. Der vil da løbe mindre saft ud ved udskæ ring.
-
Dybfrosset kød op til ca. 1,5 kg kan ste ges med Bruningsautomatik uden for udgående optøning. Stegetiden forlæn ges blot med ca. 20 min. pr. kg.
-
-
-
-
61
Page 62
Stegning
Skema til stegning
Bruningsautomatik
Temperatur
2)
i °C
Oksesteg (ca. 1 kg) 180 – 200 100 – 120 300 190 76 – 86 Oksefilet,
roastbeef Vildt (ca. 1 kg) 180 – 200 90 – 110 300 190 66 – 76 Flæskesteg, nakkefilet
(ca. 1 kg) 170 – 190 100 – 120 300 180 50 – 60 Mørbrad, koteletstykke
(ca. 1 kg) 170 – 190 60 – 80 300 180 46 – 56 Hamburgerryg (ca. 1 kg) 170 – 190 60 – 70 300 180 40 – 50 Farsbrød (ca. 1 kg) 170 – 190 50 – 60 300 180 30 – 34 Kalvesteg (ca. 1 kg) 170 – 190 100 – 120 300 180 50 – 60 Lammekølle (ca. 1,5 kg) 170 – 190 90 – 120 300 180 66 – 76 Fjerkræ (0,8 - 1 kg) 170 – 190 50 – 60 150 180 40 – 46 Fjerkræ (ca. 2 kg) 170 – 190 90 – 110 150 180 70 – 80 Fjerkræ (ca. 4 kg) 160 – 180 150 – 180 150 170 100 – 120 Fisk i stykker (ca. 1,5 kg) 160 – 180 45 – 55 300 170 35 – 40
Tiderne gælder for en ikke-forvarmet ovn, hvis ikke andet er angivet.
1) Ved Bruningsautomatik og kombinationsprogrammet Mikrobølger + Bruningsautomatik
2) Stegning i gryde.
3) Ovnrummet forvarmes.
Angivelserne i skemaet er vejledende.
3)
(ca. 1 kg) 190 – 210 35 – 45
anbringes fedtfilteret i ovnen.
Hvis stegen tilberedes på risten, stilles temperaturen 20°C lavere.
1)
Tid
i min.
Mikrobølger + Bruningsautomatik
Mikrobølge-
effekt
i W
Temperatur
2)
i °C
i min.
Tid
1)
62
Page 63
Bagning
Til bagning kan følgende programmer anvendes:
opvarmningsformen Varmluft D,
kombinationsprogrammet Mikrobøl
ger + Varmluft h + D.
Varmluft vælges til bagning af småka ger og butterdej.
Kombinationsprogrammet er velegnet til bagning af dej med længere bagetid, f.eks. gærdej.
-
-
Varmluft
Anbring glasbradepanden med risten på 1. ribbe, og stil bageformen oven på.
Kombinationsprogram
Anbring glasbradepanden på 1. ribbe og stil kageformen oven på.
Bradepanden må ikke skubbes helt ind, så den berører bagvæggen (der skal være en afstand mellem brade­pande og bagvæg på ca. 2 cm). El­lers vil bruningen blive uensartet.
De bør fortrinsvis anvende kageforme af varmebestandigt glas eller keramik, da mikrobølger kan gennemtrænge dis­se materialer. Metalforme derimod re­flekterer mikrobølgerne. De skal da reg ne med en længere bagetid, da mikro bølgerne kun kan nå kagen fra oven.
-
-
Bradepanden må ikke skubbes helt ind, så den berører bagvæggen (der skal være en afstand mellem brade pande og bagvæg på ca. 2 cm). El lers vil bruningen blive uensartet.
Til Varmluft kan De anvende alle typer varmebestandige forme, også lyse, spejlblanke forme af tyndt materiale.
Vælg ikke en for lang bagetid, da bag værket ellers vil blive tørt.
Desuden kan der ved metalforme i en kelte tilfælde opstå gnister. Anbring for men således på glasbradepanden, at
­den ikke er i berøring med ovnens
­vægge.
Hvis der fortsat dannes gnister, bør De ikke mere anvende denne form til kom binationsprogrammet.
-
-
-
-
63
Page 64
Bagning
Anvend ikke forme af papir, der er belagt med alu-folie. Disse kan an tændes. Risiko for brand!
Mikrobølger skal være tilkoblet i hele bagetiden. Mikrobølgeeffekten bør ikke være højere end 150 W.
-
Bagetips
Sørg for, at fedtfilteret ikke sidder foran blæseråbningen, da bagetiden ellers forlænges.
I bageskemaet på næste side er der angivet temperaturområder, mikro­bølgeeffekter, ribber og tidsinterval­ler under hensyntagen til forskellige bageforme, dejmængder og bage­vaner.
Kager i aflange forme stilles på tværs i ovnrummet. Derved bliver varmeforde­lingen i formen optimal, og der opnås et ensartet bageresultat.
Levnedsmidler bør af sundheds mæssige årsager behandles skån somt.
Kager, pizza, pommes frites, ... bør kun bages gyldne og ikke mørkebru ne.
Skånsom tilberedning og ensartet bruning opnås . . .
. . . ved kager, bagværk og dybfrostpro dukter, som f.eks. pommes frites, kro ketter, dybfrost-kager, -pizzaer og -flu tes eller lignende ved
– at vælge den laveste temperatur,
der er angivet i opskriften/på embal­lagen. Indstil ikke temperaturen højere, end angivet i opskriften eller på emballa­gen. Højere temperaturer forkorter ganske vist bagetiden, men medfører ofte en meget uensartet brunings­grad. Under ugunstige omstændigheder er bagværket ikke færdigbagt.
-
-
-
-
-
-
64
efter udløb af den korteste bagetid at kontrollere, om bagværket er fær digbagt, ved at stikke i det med en lille træpind. Hvis der ikke sætter sig fugtig dej på pinden, har bagværket fået nok.
at lægge et stykke bagepapir under pommes frites, kroketter o.l.
-
Page 65
Skema til bagning
Varmluft Mikrobølger + Varmluft
Temperatur
i °C
Rørt dej
Sandkage Formkage Nøddekage (i glasbradepande) Nøddekage (i form) Frugtkage med marengs (i glasbradepande) Frugtkage (i glasbradepande) Frugtkage (i form) Lagkagebund Småkager
Æltet dej
Kagebund Småkager Kvarktærte Æbletærte Abrikoskage
Gærdej
Frugtkage (i glasbradepande) Franskbrød Rugbrød Pizza (i glasbradepande) Løgtærte
Vandbakkelse Butterdej Bagværk med æggehvide
Makroner
Tiderne gælder for en ikke-forvarmet ovn, hvis ikke andet er angivet. I forvarmet ovn forkortes tiderne med ca. 10 min.
1) 1. og 2. ribbe.
Angivelserne i skemaet er vejledende.
1)
1)
1)
1)
1)
150 - 170 150 - 170
1)
150 - 170 150 - 170
150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170
150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170
160 - 180 160 - 180 170 - 190 170 - 190 150 - 170
160 - 180 25 - 30 - - ­170 - 190 20 - 25 - - -
120 - 140 35 - 45 - - -
Tid
i min.
55 - 65 70 - 80 25 - 30 60 - 70
45 - 50 35 - 45 50 - 60 25 - 30 20 - 25
20 - 25 15 - 25 75 - 85 45 - 55 60 - 70
40 - 50 40 - 50 50 - 55 40 - 50 35 - 40
Mikrobølge
effekt
i W
150 150 150 150
150 150 150 150
-
150
­150 150 150
150
-
­150
-
-
Tempe
Bagning
-
ratur
i °C
160 160 160 160
160 160 160 160
160
160 160 160
170
180
32 - 36 50 - 56 20 - 25 40 - 46
30 - 35 25 - 30 40 - 44 15 - 20
-
15 - 20
­64 - 70 38 - 48 50 - 60
30 - 36
-
­36 - 40
-
Tid
i min.
-
-
-
-
-
65
Page 66
Henkogning
Til henkogning kan følgende program mer anvendes:
opvarmningsformen Mikrobølger h,
opvarmningsformen Varmluft D.
– Velegnet er:
henkogningsglas
kun til Varmluft: glas med skruelåg,
der er specielt beregnet til henkog ning. Disse fås i faghandelen.
Anvend aldrig dåser.
Glassene forberedes på normal vis. Glassene må kun fyldes til 2 cm under kanten.
De kan højst henkoge 5
1
/2-liters glas.
Mikrobølger
Glassene må kun lukkes med clips, der er beregnet til mikrobølger, eller med gennemsigtig tape. Brug aldrig metalclips, da der kan opstå gnister.
-
­Glassene stilles i bunden af ovnen.
^
Der opvarmes med en effekt på
^
850 W, indtil indholdet begynder at perle (regelmæssig opstigning af små bobler).
Den nødvendige tid afhænger af – indholdets udgangstemperatur – antallet af glas. Tid, før det bobler ensartet i
1 glas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 minutter
2 glas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 minutter
3 glas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 minutter
4 glas. . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 minutter
5 glas. . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 minutter
66
Til frugt er denne tid tilstrækkelig. Til grøntsager reduceres effekten til
450 W, når det begynder at perle, og –
gulerødder koger videre i ca. 15 min.
ærter koger videre i ca. 25 min.
Page 67
Henkogning
Varmluft
Anbring glassene i glasbradepan
^
den, og skub den ind på 1. ribbe.
1
^ Tilsæt ca. ^ Indstil temperaturen på 150-170°C.
Denne temperatur gælder, indtil der sti­ger luftbobler op. Hvis De har stillet
1
5
/2-liters glas ind, varer det ca. 30-
40 minutter.
Når det perler
Frugt:
/2l vand.
-
Grøntsager:
Temperaturen reduceres til 100°C, og
^
henkogningen af grøntsagerne fort sættes:
asparges, gulerødder. . . . . 60 - 90 min.
ærter . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 - 120 min.
Derefter fortsættes som beskrevet un der Frugt.
-
-
Efter henkogning
Glassene tages ud af ovnen, tildæk
^
kes med et viskestykke og anbringes ca. 24 timer et trækfrit sted.
^ Clips eller tape fjernes. Kontroller, om
alle glassene er tæt lukket.
-
Glassene henkoges i endnu 25-30 mi nutter. Hertil anvendes restvarmen:
^
Lad funktionsvælgeren stå på den indstillede funktion, og indstil på la veste temperatur.
Herved opnår man, at køleblæseren arbejder videre, så der ikke dannes em i ovnen.
Bemærk: Hvis processen er programmeret via uret, vil køleblæseren automatisk ar bejde videre, indtil funktionsvælgeren drejes over på "0".
-
-
-
67
Page 68
Prøveretter
Prøveretter if. EN 60705 MB-effekt
Hindbær optøs, 250 g Optønings-
Hakkekød optøs, 500 g Optønings-
Farsbrød tilberedes, 900 g
Kartoffelgratin tilberedes, 1105 g
Biskuit, 475 g 450 7 - 8 5 Fad: Pyrex 03.827.80,
Kylling grillsteges, 1200 g
Røræg tilberedes, 1000 g 450 26 - 30 120 Fad: Pyrex 07.227.8
Yderligere prøveretter
Farsbrød tilberedes, 750 g
Fiskefilet optøs og tilberedes, 400 g
Spinat optøs og opvarmes, 450 g
Kylling optøs, 1200 g Optønings-
(Watt) / Grill
automatik frugt
150 7 3
automatik kød
150 20 - 22 5
Tilberednings-
automatik kød
600 + 450 7 + 11 5
300 + 200°C 30 - 36 5 Fad: Pyrex 03.827.80
150 + Grill max. 28 - 32 2 Rist på glasbradepande,
Tilberednings­automatik kød
850 + 450 6 + 14 5 850 + 450 4 + 5 3 Retten tildækkes.
850 + 450 5 + 8 3 Retten tildækkes.
automatik fjer
kræ 150 36 - 38 10
Tid (min.) /
Vægt
250 g 3 Optøs utildækket
500 g 5 Optøs utildækket
900 g 5 Fad: Pyrex 03.838.80,
750 g 5 Tilberedes utildækket
1200 g 10 Lægges først med
-
Hvile-
periode *
(min.)
Bemærkninger
Vendes efter den halve tid
længde 28 cm, tilberedes utildækket
tilberedes utildækket
1. nedefra, lægges først med brystsiden nedad, vendes efter den halve tid
(25 x 25 cm)
Vendes efter 4 min.
Vendes efter 5 min.
brystsiden nedad. Vendes efter den halve tid
68
Page 69
Prøveretter
Prøveretter if. EN 60350
Kagefigurer 1 glasbradepande1)Varmluft - 140 40 - 45
Æblekage med låg
Småkager 1 glasbradepande1)Varmluft - 160 30 - 33
Toast Rist på glasbrade
Grillstegning af bøf (12 stk.)
Yderligere prøveretter
Gærbagværk med drys
Kage af rørt dej1)Sandkageform Varmluft - 160 55 - 65
1)
And 1700 g
Flæskesteg 1500 g
Form / Antal glas bradepander
2 glasbradepander2)Varmluft - 140 50 - 58 Springform,
20 cm, mørk
2 glasbradepander2)Varmluft - 160 38 - 42
pande
Rist på glasbrade pande
1)
1 glasbradepande Varmluft - 170 50 - 60 1 glasbradepande Mikrobølger +
Sandkageform Mikrobølger +
Rist på glasbrade pande
Glasbradepande Mikrobølger +
1)
Rist på glasbrade pande
Glasbradepande Mikrobølger +
1)
1)
3)
Opvarm
-
-
-
-
-
­ningsform / program
Varmluft - 160 95 - 105
Grill - maks. 6 - 8
Grill 300 maks. 1. side: 11 - 14,
Varmluft
Varmluft Bruningsauto
matik
Bruningsauto matik
Bruningsauto matik
Bruningsauto matik
MB-
effekt
(Watt)
150
150
-
150
-
-
300
-
Temperatur
- 180 100 - 120
- 160 120 - 140
Tilberedningstid i min.
i °C
+ 5 min. forvarmning
2. side: 8 - 11 + 5 min. forvarmning
170 44 - 50
160 32 - 36
180 75 - 85
160 80 - 90
1) 1. ribbe nedefra
2) 1. og 2. ribbe nedefra
3) 2. ribbe nedefra
69
Page 70
Rengøring og vedligeholdelse
Ovnens front og betjeningspanel
Alle overflader må kun rengøres med
^
en blød svamp, opvaskemiddel og varmt vand.
Overfladerne tørres efter med en
^
blød klud.
Vær desuden opmærksom på neden stående anvisninger om glas-, stål- og aluminiumsfronter, så overfladerne ikke bliver ridsede eller ændrer sig.
-
Ovne med glasfront
Front og betjeningselementer kan få ridser.
De bør undgå – rengøringsmidler med skurende virk-
ning, som f.eks. skurepulver.
– skuresvampe, som f.eks. grydesvam-
pe eller brugte svampe, der indehol­der rester af skuremiddel
ovnspray.
Det er bedst at rengøre dørgrebet og betjeningselementerne, hver gang ov nen har været i brug. Ellers kan man risikere, at fedt og andre rester ikke kan vaskes af.
-
Ovne med aluminiumsfront
Aluminium er et levende materiale. Den reflekterende virkning og dermed ov nens udseende afhænger af synsvinkel, lys og omgivelser.
Der kan opstå misfarvninger eller ændringer på aluminiumsoverflader og betjeningselementer, hvis snavs får lov at sidde i længere tid. Snavs bør derfor straks fjernes.
Fronten og betjeningspanelet er modta gelige for kradsemærker og ridser.
De bør undgå – soda-, syre- eller klorholdige rengø-
ringsmidler
– rengøringsmidler med skurende virk-
ning, som f.eks. skurepulver.
– skuresvampe, som f.eks. grydesvam-
pe eller brugte svampe, der indehol­der rester af skuremiddel
rengøringsmiddel til rustfrit stål,
kalkopløsende rengøringsmiddel
opvaskemiddel til opvaskemaskiner
ovnspray.
-
-
70
Page 71
Rengøring og vedligeholdelse
Ovne med stålfront
Fronten og betjeningspanelet er modta gelige for kradsemærker og ridser.
Bemærk venligst de forskellige rengøringsråd for
stålflader
betjeningselementer i stål-look.
Stålflader
Til rengøring er et ikke-skurende rengø ringsmiddel til rustfrit stål velegnet.
De bør undgå – soda-, syre- eller klorholdige rengø-
ringsmidler
– rengøringsmidler med skurende virk-
ning, som f.eks. skurepulver.
– skuresvampe, som f.eks. grydesvam-
pe eller brugte svampe, der indehol­der rester af skuremiddel.
For at undgå at stålfladerne hurtigt bli­ver snavsede igen, anvendes et pleje middel til rustfrit stål (fås på Mieles re servedelslager). Påfør midlet på fladerne med en blød klud i sparsom mængde.
-
-
Betjeningselementer i stål-look
­Betjeningselementerne kan blive
misfarvede, hvis snavs får lov at sid de i længere tid. Snavs bør derfor straks fjernes.
De bør undgå
soda-, syre- eller klorholdige rengø
ringsmidler rengøringsmidler med skurende virk
­ning, som f.eks. skurepulver
skuresvampe, som f.eks. grydesvam
pe eller brugte svampe, der indehol­der rester af skuremiddel
– rengøringsmiddel til rustfrit stål – ovnspray.
Ovnrum
Ovnrummet er af rustfrit stål. De høje temperaturer ved de traditionelle op­varmningsformer kan gøre stålet mørkt.
Ovnen bør rengøres efter hver brug. Hvis De venter for længe, besværlig gøres rengøringen, og De kan risike re, at ovnen ikke kan blive helt ren.
-
-
-
-
-
-
Ovnrummet afvaskes med et mildt ren gøringsmiddel eller med vand tilsat lidt opvaskemiddel. Brug en klud, en blød svamp eller en blød børste. Aftørres derefter med en blød klud.
-
71
Page 72
Rengøring og vedligeholdelse
Rester, der er brændt mere fast, kan af vaskes med en svamp og et rengø ringsmiddel uden skurende virkning el ler et rengøringsmiddel, der er bereg net til rustfrit stål.
Brug aldrig skurepulver, da det rid ser overfladen.
Hvis De anvender ovnspray, bør pro ducentens anvisninger følges nøje. Ovnspray må ikke sprøjtes ind i åb ningerne.
Brug ikke for meget vand, da det el
lers kan trænge ind i de forskellige åbninger.
Snavs som f.eks. frugtsaft og kagedej fra utætte bageforme fjernes bedst, mens ovnrummet endnu er varmt.
Frugtsaft kan forårsage misfarvninger, som ikke kan fjernes.
-
-
-
Glasbagvæg
­Glasbagvæggen kan tages ud, når den
­skal rengøres.
-
-
-
Løft glasbagvæggen lidt, og tag den
^
forsigtigt ud.
^ Rengør glasbagvæggen i opvaske-
maskine eller i hånden.
Hvis De rengør den i hånden, skal den lægges på et glat underlag, da den ellers kan blive beskadiget.
Brug aldrig skurepulver, da det kan ridse overfladen.
72
^
Efter rengøring sættes glasbagvæg gen på plads igen. Åbningerne på bagvæggen må ikke tildækkes.
-
Page 73
Rengøring og vedligeholdelse
Ovnens loft
Hvis loftet i ovnrummet er meget snav set, kan grillvarmelegemet vippes ned.
Grillvarmelegemet vippes først ned, når det er koldt. Risiko for forbræn ding!
^ Snaplåsen på grillvarmelegemet
trækkes nedad.
-
Dørens indvendige side
Sørg for altid at holde dørens indvendi
­ge side ren. Brug ikke skurepulver! Kontroller med jævne mellemrum, at døren og dørpakningen ikke er beska diget.
Hvis døren eller dørpakningen er be skadiget, må De absolut ikke bruge Mikrobølger, før ovnen er repareret af en Miele tekniker.
Medfølgende tilbehør
Fedtfilter
Fedtfilteret rengøres i opvaskemaskine eller i varmt vand tilsat opvaskemiddel.
Rist
Risten afvaskes og aftørres efter hver brug. Snavs, der ikke kan vaskes af, fjernes med et rengøringsmiddel bereg­net til rustfrit stål.
-
-
-
^
Grillvarmelegemet sænkes.
Pres ikke grillvarmelegemet nedad med vold, da det ellers kan blive be skadiget.
^
Efter rengøring vippes grillvarmele gemet op igen. Snaplåsen skal falde i hak.
Glasbradepande
Bradepanden rengøres i opvaskemas kine eller i hånden.
Brug aldrig skurepulver, da det kan rid se bradepanden!
Kogepind
Kogepinden kan tåle opvask i opvaske
-
maskine.
-
-
-
-
73
Page 74
Småfejl udbedres
Installation, vedligeholdelse og repa ration må kun foretages af uddanne de fagfolk. Installation, vedligeholdelse eller re paration foretaget af ukyndige kan medføre betydelig risiko for bruge ren og er ikke dækket af Mieles re klamationsordning.
Følgende småfejl kan De dog selv afhjælpe:
Hvad De bør gøre, hvis . . . .
. . . en proces ikke vil starte
-
-
-
-
-
Kontrollér
^
ved en proces med Mikrobølger, om
ovndøren er lukket rigtigt ved en proces med Mikrobølger, om
der er indkodet en effekt og en tid ved et kombinationsprogram, om der
er indkodet en tid og en effekt for Mi krobølger og en temperatur for tradi tionel drift
ved et automatikprogram, om væg
ten er indkodet.
-
-
-
. . . displayet er mørkt
^ Kontrollér, om – stikket er sat rigtigt i – sikringerne er slået fra (kontakt
Mieles tekniske service eller en installatør)
– klokkeslæt er slået fra (se afsnittet
Klokkeslæt).
. . . der intet sker, når De trykker på en tast
^
Kontrollér, om
kontrollampen for tasten lyser
børnesikringen er aktiveret (se afsnit tet Børnesikring).
...ovndøren åbnes under en proces med en traditionel opvarmningsform, og man ikke kan høre, at ovnen er i gang
Dette er ingen fejl! Hvis døren åbnes under en proces, af-
bryder dørkontakten opvarmningen og alt efter valgt opvarmningsform også varmluftblæseren.
. . . der høres støj efter en proces
Dette er ingen fejl! Ved en bestemt temperatur i ovnrum
met kører køleblæseren et stykke tid ef ter, at processen er afsluttet. Hvis tem
­peraturen falder til under denne værdi,
frakobles køleblæseren automatisk. Hvis døren åbnes i afkølingstiden, fra
kobles blæseren. Hvis døren lukkes igen i afkølingstiden, arbejder blæseren videre.
-
-
-
-
74
Page 75
Småfejl udbedres
. . . Mikrobølger eller opvarmning fun gerer, men der ikke er lys i ovnrum met
Kontroller, om ovnlyset er valgt fra (se
^
afsnittet Ovnlys slås fra).
Hvis dette ikke er tilfældet, er halogen pærerne defekte. De udskiftes på følgende måde:
Træk stikket ud, eller afbryd på ho vedkontakten.
-
-
Trådene skal pege vandret mod ovnen.
-
Pærerne trykkes helt ind.
Afdækningen skrues på igen.
^
Stikket sættes i, eller der tændes igen
^
på hovedafbryderen.
-
. . . maden ikke er tilstrækkeligt op varmet eller tilberedt, efter at den ind stillede tid er udløbet
Kontrollér, om
^
mikrobølgefunktionen er startet igen
efter en evt. afbrydelse
– der er valgt rigtig tid til den indstille-
de effekt ved tilberedning eller op­varmning med Mikrobølger. Jo lavere effekten er, desto længere tid kræves der.
...bagværket ikke er bagt efter den tid, der er angivet i skemaet
^ Kontrollér, om
-
-
^
Lampeafdækningerne drejes løs og tages ud (1.).
^
Halogenpærerne trækkes ud (2.).
^
Nye halogenpærer sættes i.
Data for halogenpærer: 12 V, 10 W, termisk belastning indtil 300°C, sokkel W271, Fa. Osram, type 64418
– der er valgt rigtig temperatur til bag-
ningen
De har ændret i opskriften. Hvis der er tilsat mere væde eller æg, kræves der længere bagetid, fordi dejen er fugtigere
fedtfilteret sidder foran blæseråbnin gen ved bagningen. Hvis det er til fældet, skal bagetiden forlænges.
-
-
75
Page 76
Småfejl udbedres
...bagværket bliver uregelmæssigt brunt
En vis uregelmæssighed i bruningen må påregnes.
Hvis der er meget stor bruningsfor
^
skel, kontrolleres
om der er indstillet for høj temperatur
om glasbradepanden er skubbet så
langt ind, at den berører bagvæggen om fedtfilteret er anbragt foran blæ
seråbningen hvilket materiale bageformen er af,
og hvilken farve den har. Lyse, blan­ke forme af tyndt materiale er ikke velegnede.
. . . maden bliver for hurtigt kold efter opvarmning eller tilberedning med Mikrobølger
På grund af mikrobølgernes egenska­ber opstår varmen først i den yderste del af maden og overføres derefter til midten.
Hvis der opvarmes med høj varmeef fekt, kan maden derfor være meget varm udenpå, men endnu ikke opvar met i midten. I den efterfølgende hvile periode bliver maden varmere inde i midten og koldere udenpå. Derfor er det især ved samtidig op varmning af forskellige madvarer, f.eks. en menu, en god idé at anvende lav varmeeffekt og til gengæld lidt længere opvarmningstid.
. . . minuturet ikke fungerer
-
-
-
-
-
. . . en tast ikke kan kodes individuelt ved Quick-systemet
Kontrollér, om
^
opvarmningsformen Mikrobølger er
valgt der er indtastet en tid på max.
10 min. De kan ikke lagre en tid på over 10 min.
. . . der høres unormal støj under en proces med Mikrobølger
Kontrollér, om
^
– der opstår gnister på grund af brug
af metalservice (se afsnittet Valg af service til Mikrobølger)
– retten er tildækket med alu-folie. Tag
folien af.
. . . en proces ikke kan lagres via "M"
^ Kontrollér, om – opvarmningsformen Mikrobølger er
valgt
effekt og tid er indkodet.
...De ikke kan indstille den ønskede tid for en Memory-proces
-
^
Kontrollér, om
tiden for samtlige Memory-processer med en effekt på 1200 W i alt er 10 min.
tiden for samtlige Memory-processer med en effekt på 850 W i alt er 60 min.
Minuturet fungerer kun, når ovndøren er lukket, og Start er trykket ind.
76
Page 77
Småfejl udbedres
. . . der i displayet vises et F i forbin delse med et tal
Denne kombination er en fejlmelding. Fejlmeldingen F02 vises, hvis døren er
åben, og der samtidig trykkes på start.
Skru sikringen ud og i igen, eller træk
^
stikket ud og sæt det i igen.
Fejlmeldingen forsvinder.
Dette gælder også for fejlmeldingen F01.
Hvis fejlmeldingen alligevel ikke forsvin der, eller hvis den vises igen efter start, må De kontakte Mieles tekniske ser­vice.
Vises et F i forbindelse med et andet tal, f.eks. F10, F11, F12,
^ må De kontakte Mieles tekniske ser-
vice.
Husk at oplyse Mieles tekniske ser­vice om fejlnummeret.
-
-
77
Page 78
Service / reklamationsfrist
Mieles tekniske service
Dag til dag service
Landsdækkende servicenet
Lokale teknikere
Specielt uddannede teknikere
Centralt dirigerede servicevogne
Stor reservedelsbeholdning
Originale Miele reservedele
24 måneders reklamationsfrist på
reservedele
– Leveringsgaranti for reservedele i
15 år
Miele er kendt for sin "dag til dag" service
En stor fordel for Dem, da De yderst sjældent må vente mere end én dag på, at Deres Miele produkt igen er klar efter et driftsstop. Dette kan vi overhol­de, fordi vi over hele landet har lokalt boende teknikere, som kører rundt i centralt dirigerede servicevogne.
Servicevognene er udstyret med et stort udvalg af originale reservedele, hvilket betyder, at vi har alt, hvad der normalt skal bruges til en reparation, med fra starten. Altså ingen unødven dig ventetid eller omkostning ved fremskaffelse af reservedele.
Rygraden i god service er dygtige tek nikere. Alle vore teknikere er elektrikere, og denne uddannelse er suppleret med en speciel Miele uddannelse i drift, vedligeholdelse og reparation af vore produkter. Uddannelsen bliver løbende fulgt op, således at teknikerne hele ti den er på højde med udviklingen.
Miele service tilkaldes fra mandag til torsdag mellem kl. 8.00 og 16.00, fre dag mellem 8.00 og 15.30 på telefon
43 27 13 00 97 12 70 66
Servicebestilling,
direkte 43 27 13 10 eller telefax 43 27 13 09
Mieles reklamationsfrist
De efterfølgende bestemmelser om re­klamationsfrist omfatter udelukkende fabriksnye produkter indkøbt i Dan­mark. Reklamationfristen er gyldig 24 mdr. fra købsdato, når der forevises kvittering, regning eller tilsvarende, hvoraf købsdato fremgår. Funktionssvigt på produkterne, der skyldes installa tionsmæssige forhold, dækkes ikke af reklamationsfristen. Reklamationsfristen
-
indskrænker ikke Deres rettigheder if. lovgivningen over for Miele.
-
-
-
-
78
Page 79
Service / reklamationsfrist
Mieles reklamationsfrist omfatter:
Fabriksnye produkter beregnet til priva te husholdninger og anvendt til rette formål. Fabrikations- og materialefejl, såfremt disse fejl konstateres under produktets normale brug.
For mindre øer, hvor færgetransport er påkrævet, Grønland og Færøerne gæl der dog særlige bestemmelser.
Mieles reklamationsfrist indebærer:
For store produkter betaler Miele alle udgifter til reservedele, arbejdsløn og rejseudgifter for tekniker. Såfremt Miele skønner det nødvendigt, at produktet sendes til et Miele værksted, betaler Miele alle fragtudgifter hertil. For små produkter betaler Miele alle udgifter til reservedele og arbejdsløn, hvorimod fremsendelse af produktet sker for købers regning og risiko. Efter udbed­ring af fejlen sker returnering af produk­tet for Mieles regning og risiko. Dele udskiftet ved en sådan reparation tilhører Miele.
Mieles reklamationsfrist på reserve dele:
Ved udbedring af mangler foretaget af vore egne teknikere eller af de af os au toriserede værksteder ydes der en 24 mdr. reklamationsfrist på de nyisatte dele. Denne reklamationsfrist er inklusi ve arbejdsløn og grundgebyr. For dele, der er isat efter de 24 mdr., påhviler det kunden at fremvise fornøden dokumen tation i form af en tidligere udstedt ser vicefaktura.
-
Mieles reklamationsfrist omfatter ikke:
-
Fejl eller skader direkte eller indirekte
opstået som følge af overlast, fejlbe tjening, misbrug, skødesløs behand ling, mangelfuld vedligeholdelse, fejlagtig indbygning, opstilling og til
-
-
slutning, spændingsvariationer og elektriske forstyrrelser eller ved repa ration udført af andre end de af Miele autoriserede teknikere.
Fejl eller skader opstået som følge af
erhvervsmæssig eller anden brug af produkter, der er beregnet til private husholdninger.
– Erstatning for eventuelle følgeskader,
herunder skader på andre genstan­de, driftstab etc., medmindre andet er lovmæssigt fastlagt.
Uberettiget tilkaldelse af Mieles tekni­ske service:
Inden De tilkalder Mieles tekniske ser­vice, må De kontrollere de fejlmulighe der, De selv kan udbedre. Såfremt De res krav om udbedring er uberettiget, eksempelvis hvis produktets svigt skyl des en defekt sikring eller et defekt afløb, skal De selv betale de omkostnin ger, der er forbundet med at have til
­kaldt service.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
79
Page 80
Service / reklamationsfrist
Transportskader:
Skulle produktet have fået en trans portskade under en transport, som De selv har sørget for, skal De omgående rette henvendelse til den forhandler, De har købt produktet af.
Lov om køb:
Bestemmelserne vedrørende reklama tionsfrist er gældende fra ikraftrædelse af Lov om køb år 2002. Reklamations fristen fratager Dem ikke Deres adgang til at gøre et eventuelt ansvar efter købeloven gældende over for den for handler, hvor produktet er købt. Hen­vendelse til Miele A/S virker samtidig som reklamation over for forhandleren.
-
-
-
-
Indberetning:
Ønskes fejlen ikke afhjulpet omgående, skal eventuelle krav i henhold til Mieles reklamationsfrist sammen med den fornødne dokumentation for købsdato være indsendt skriftligt inden reklama tionsfristens udløb til
Miele A/S Erhvervsvej 2, Postboks 1371 DK - 2600 Glostrup.
-
80
Page 81
Eltilslutning
Ovnen leveres tilslutningsklar med led ning til 230 V, 50 Hz.
Sikring 16 A. Ovnen må kun tilsluttes et reglemente
ret installeret elnet. Hvis stikdåsen ikke længere er tilgæn
gelig, eller hvis der foretages tilslutning til en fast installation, skal der i installa tionen være en afbryder med 3 mm bry deafstand i alle poler.
For større sikkerhed anbefales et HFI-relæ med en brydestrøm på max. 30 mA.
De påkrævede tilslutningsdata er an
­givet på typeskiltet, som sidder på ovnrummets front. Disse angivelser skal stemme overens med strømforholdene
-
på tilslutningsstedet. Hvis ledningen beskadiges, skal der in
-
stalleres en speciel ledning af Mieles tekniske service.
­Under ugunstige omstændigheder kan
­mikrobølger give radioforstyrrelser. De
bør da henvende Dem til Mieles tekni ske service.
-
-
-
81
Page 82
Indbygning
Indbygnings- og kombinationsmuligheder
Ovnen egner sig til indbygning
i et højskab i kombination med en an
den ovn i et højskab
i et underskab.
Indbygningsmål
Indbygning i et højskab i kombination med en anden ovn
Indbygning i et højskab
-
Indbygning i et underskab
82
Ved kombination med en kogeplade skal anvisningerne til indbygning af kogepladen følges.
Page 83
Indbygningsanvisning
Ovnen tilsluttes elnettet.
^
Ovnen skubbes ind i skabet (helt ind
^
til sidelisterne) og rettes ind.
Indbygning
^
Ovndøren åbnes, og ovnen skrues fast med 2 skruer i skabets sidevæg ge.
Ovnen må kun anvendes i indbyg get stand.
-
-
83
Page 84
Ret til ændringer forbeholdes/ 2203
H 176 MB, H 177 MB, H 186 MB, H 187 MB
Denne brugsanvisning er trykt på 100% klorfrit bleget papir.
M.-Nr. 05 825 750 / 01
Loading...