Miele H 187-2 MB User manual
Brugsanvisning
Mikro-Combiovn
H 187-2 MB
De bør absolut læse denne brugsanvisning før opstilling, installation
og ibrugtagning. På den måde
beskytter De Dem selv og undgår
skader på Deres Miele produkt.
j
M.-Nr. 05 825 750
Beskrivelse af ovnen
H 187-2 MB
2
Beskrivelse af ovnen
a Display – Manuel / Automatisk
b Display / indkodninger
c Display / valgte indstillinger
d Display / fødevaregrupper
– Automatik-programmer –
e Display / ur
f Funktionsvælger:
Indstilling af opvarmningsform /
program
g Tast – /+ med kontrollampe:
til valg af mikrobølgeeffekt /
temperatur, tid, fødevaregruppe,
vægt
h Tast til afbrydelse,
afslutning af en proces
i Tast til start af en proces med kon-
trollampe
j Tast til bekræftelse af valgt indstilling
med kontrollampe
k Tast til memory-funktion M
l Tast til quick-system c
Medfølgende tilbehør
A Rist, B Glasbradepande,
C Kogepind
Fedtfilter
Ved stegning på risten med opvarmningsformerne Varmluft, Bruningsautomatik og Grill med ventilation - solo og i
kombination med mikrobølgefunktion anbringes fedtfilteret foran åbningen til
blæseren.
Anvend ikke fedtfilteret ved opvarmningsformen Mikrobølger.
m Tast til indkodning af tid
n Grillvarmelegeme
o Ovnlys
p Udtagelig glasbagvæg
q 2. ribbe
r 1. ribbe
s Indsugningsåbning / blæser
t Typeskilt
Fedtstænk, der rives med af ventilatio
nen, opfanges af fedtfilteret. Derved
forbliver ovnrummet og rummet bag ov
nens bagvæg renere.
-
-
3
Indholdsfortegnelse
Beskrivelse af ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Medfølgende tilbehør. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Funktionsbeskrivelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Betjeningsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Sikkerhedsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Energisparefunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Råd om sikkerhed og advarsler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Deres bidrag til miljøbeskyttelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Inden ovnen tages i brug. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Beskrivelse af opvarmningsformerne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Mikrobølger h. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Traditionelle opvarmningsformer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Varmluft D . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Bruningsautomatik E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Grill n. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Grill med ventilation N . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Kombinationsprogrammer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Automatikprogrammer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Valg af service til Mikrobølger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Betjeningspanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Funktionsvælger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Tryktaster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Klokkeslæt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Betjening - generelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Opvarmningsform / program vælges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Mikrobølgeeffekt / temperatur vælges. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Tid indkodes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Betjening - opvarmningsformer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Betjening - kombinationsprogrammer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Betjening - automatikprogrammer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Ændring af indkodninger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Tid korrigeres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Mikrobølgeeffekt / temperatur, fødevaregruppe ændres . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Memory . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Program ændres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
4
Indholdsfortegnelse
Quick-system . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Program startes via quick-system . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Forvalgsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Døren åbnes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Når tiden udløber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Akustisk signal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Proces startes igen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Proces afsluttes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Minutur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Minuturet korrigeres. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Når tiden er udløbet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Energisparefunktioner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Natsænkning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Ovnlys slås fra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Børnesikring. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Optøning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Skema til optøning af madvarer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Opvarmning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Skema til opvarmning af madvarer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Tilberedning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Mikrobølger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Varmluft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Kombinationsprogrammer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Skema til tilberedning af mad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Skema til tilberedning, opvarmning og bruning af mad . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Optøning og opvarmning / tilberedning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Mikrobølger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Kombinationsprogram . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Skema til optøning og opvarmning / tilberedning af dybfrosne færdigretter . . 56
Skema til optøning og opvarmning / tilberedning og hurtig opvarmning /
bruning af dybfrosne færdigretter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Grillstegning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Skema til grillstegning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Stegning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Bruningsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Mikrobølger + Bruningsautomatik h + E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Skema til stegning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
5
Indholdsfortegnelse
Bagning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Varmluft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Kombinationsprogram . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Bagetips. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Skema til bagning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Henkogning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Mikrobølger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Varmluft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Prøveretter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Rengøring og vedligeholdelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Ovnens front og betjeningspanel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Ovnrum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Dørens indvendige side. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Medfølgende tilbehør. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Småfejl udbedres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Service / reklamationsfrist . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Eltilslutning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Indbygning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Indbygnings- og kombinationsmuligheder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Indbygningsmål . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Indbygning i et højskab i kombination med en anden ovn. . . . . . . . . . . . . . . . 82
Indbygning i et højskab . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Indbygning i et underskab . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Indbygningsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
6
Funktionsbeskrivelse
Betjeningsfunktioner
Brugerguide
Når et betjeningselement aktiveres,
udløses en reaktion på displayet og i en
kontrollampe.
Opvarmningsformer
Følgende opvarmningsformer - solo
kan vælges:
Mikrobølger h
–
til optøning, opvarmning og tilbered
ning af madvarer på kort tid.
– Varmluft D
til bagning / tilberedning af madvarer
med varm luftstrøm.
– Bruningsautomatik E
til automatisk bruning og viderestegning.
– Grill n
til grillstegning af fladt grillkød.
Ovndøren skal være lukket, når der
grillsteges.
Automatikprogrammer
til tilberedning, opvarmning og optø
ning af udvalgte madvarer med mikro
bølgefunktion.
Automatikprogrammerne er vægtaf
hængige, dvs. at man skal indkode
madvarernes vægt, når man har valgt
fødevaregruppe. Mikrobølgeeffekt og
tid indstilles automatisk.
Memory-funktion
til lagring af op til 5 processer for et
program, f.eks. bruning og videresteg
ning af maden.
Quick-system
til lagring af mikrobølgeeffekt og tid for
hyppigt valgte processer med mikrobølgefunktionen.
Forvalgsautomatik
til forvalg af en proces op til 23 timer og
59 minutter før start.
-
-
-
-
–
Grill med ventilation N
til grillstegning af større stykker kød,
f.eks. steg og fjerkræ.
Ovndøren skal være lukket, når der
grillsteges.
Kombinationsprogrammer
Kombination af mikrobølgefunktion og
en traditionel opvarmningsform.
Minutur
til ekstern brug, f.eks. kogning af æg.
Klokkeslæt
Når ovnen er slukket, vises klokkeslæt
tet i displayet.
Angivelsen af klokkeslæt kan slås fra.
-
7
Funktionsbeskrivelse
Sikkerhedsfunktioner
Låsefunktion
Efter start af en proces med mikrobøl
gefunktion er døren låst, indtil proces
sen er afsluttet.
Dørlåsen kan ophæves ved tryk på ta
sten Stop/C. Herved afbrydes proces
sen.
Børnesikring
Børnesikringen forhindrer utilsigtet ind
kodning af funktioner.
Sikkerhedsafbrydelse
En proces med traditionel opvarmningsform kan startes, uden at man indkoder en tid. For at forhindre vedvarende drift og dermed forebygge brandfare afbrydes ovnen automatisk nogen tid
(ca. 1 - 10 t.) efter sidste betjening, afhængig af hvilken opvarmningsform og
temperatur, der er valgt.
Når Mikrobølger slås fra mellem to pro
cesser med mikrobølgefunktion, kan
der først afgives mikrobølgeeffekt igen
efter ca. 30 sekunder. Vent derfor med
at starte 2. proces, til denne tid er gået.
-
-
-
-
-
Energisparefunktioner
Dørkontakt
Hvis døren åbnes under en proces med
traditionel opvarmningsform, afbrydes
opvarmning og varmluftblæser automa
tisk.
Når De har lukket døren og trykket på
start, fortsætter den valgte proces. Hvis
De har åbnet døren under en proces
med traditionel opvarmningsform - solo
uden at trykke på Stop/C, fortsætter
processen straks, når døren lukkes.
Man behøver ikke trykke på Start.
Udnyttelse af restvarme
Ved opvarmningsformerne Varmluft og
Bruningsautomatik slår opvarmningen
automatisk fra, hvis døren er lukket, og
den eksisterende varme er tilstrækkelig
til at afslutte tilberedningsprocessen.
Ved varmetab, f.eks. hvis døren åbnes,
kobles opvarmningen automatisk til
igen.
-
Natsænkning
Ovnen kan programmeres, så lysstyr
ken i displayet reduceres i tidsrummet
kl. 22:00 til 6:00.
-
-
Fravalg af ovnlys
Hvis man ikke ønsker, at ovnlyset skal
være tændt under hele tilberednings
processen, kan det fravælges. Det vil
da kun lyse i ca. 10 sekunder, fra man
har trykket på tasten Enter.
8
-
Råd om sikkerhed og advarsler
Denne ovn overholder de fore
skrevne sikkerhedsbestemmelser.
Uhensigtsmæssig brug kan medføre
skader på både bruger og ovn.
Læs venligst brugsanvisningen
grundigt, før De tager ovnen i brug.
Den indeholder vigtige anvisninger
om sikkerhed og vedligeholdelse.
Opbevar venligst denne brugsanvis
ning, og giv den videre til en eventu
el senere ejer!
Retningslinier vedrørende brugen
Ovnen er beregnet til brug i almin-
delig husholdning til optøning, opvarmning, tilberedning, bagning, stegning, grillstegning og henkogning af
madvarer. Al anden anvendelse er på
egen risiko.
Producenten kan ikke gøres ansvarlig
for skader opstået på grund af forkert
brug eller betjening.
Brug aldrig ovnen til opbevaring el
ler tørring af antændelige materia
ler. Vand fordamper. Risiko for brand!
Børn må kun bruge ovnen uden
opsyn, hvis de er informeret om
dens funktioner, så de kan betjene den
korrekt. Børn skal ligeledes gøres op
mærksom på de farer, der kan opstå
ved forkert betjening.
-
-
Teknisk sikkerhed
En beskadiget ledning skal udskif
tes af en Miele tekniker.
Brug ikke ovnen med mikrobølge
funktion, hvis
– ovndøren er buet,
– dørhængslerne er løse,
– der er synlige huller eller ridser på ka
binet, dør eller ovnrum.
I et sådant tilfælde kan der trænge mi
krobølger ud af ovnen, hvilket betyder
fare for brugeren.
De må absolut ikke åbne kabinet
tet. Hvis de spændingsførende
dele berøres, eller den elektriske og
mekaniske konstruktion ændres, kan
der være risiko for elektrisk stød. Derudover kan der forekomme funktionsfejl.
Før tilslutning af ovnen bør De sikre
Dem, at tilslutningsforholdene hos
Dem stemmer overens med de tilslutningsdata, der er angivet på typeskiltet
(spænding og frekvens). Det er meget
vigtigt, at disse data stemmer overens,
og i tvivlstilfælde bør De kontakte en
fagmand.
Tilslutning må ikke foretages ved
hjælp af en forlængerledning.
En forlængerledning giver ikke den
nødvendige sikkerhed (f.eks. risiko for
overophedning).
-
-
-
-
-
9
Råd om sikkerhed og advarsler
Ovnens elektriske sikkerhed er kun
garanteret, når der er etableret
forskriftsmæssig jordforbindelse. Det er
meget vigtigt, at denne grundlæggen
de sikkerhedsforanstaltning afprøves,
og at installationerne i tvivlstilfælde
gennemgås af en fagmand.
Producenten kan ikke gøres ansvarlig
for skader (f.eks. elektrisk stød), der er
opstået på grund af manglende eller af
brudt jordledning.
Anvend kun ovnen i indbygget til
stand, så man ikke kan komme til
at berøre de elektriske dele.
Installation, vedligeholdelse og re-
paration må kun udføres af fagfolk.
Ellers kan der opstå betydelig fare for
brugeren, som producenten ikke kan
gøres ansvarlig for.
Indbygning og montering af denne
ovn på et ikke-stationært opstillingssted (f.eks. skib) må kun udføres af
fagfolk og kun under iagttagelse af sikkerhedsforskrifterne for brugen af denne ovn.
Ovnen er kun afbrudt fra elnettet,
når en af følgende betingelser er
opfyldt:
–
Sikringen er slået fra.
–
Sikringen er skruet ud.
–
Stikket er trukket ud.
Træk ikke i ledningen, men tag fat i
stikket.
-
-
Brug
Generelt
Sørg altid for, at maden opvarmes
tilstrækkeligt. Den nødvendige op
varmningstid afhænger af mange fakto
rer, som f.eks. udgangstemperatur,
mængde, madens art og beskaffenhed
og ændringer i opskrifter.
Eventuelle kim i maden dræbes kun
ved tilstrækkeligt høje temperaturer
(> 70°C) og tilstrækkelig lang tilbered
ningstid (> 10 min.). Hvis De ikke er sik
ker på, at maden er opvarmet tilstræk
keligt, bør De vælge en længere opvarmningstid.
Det er også vigtigt, at temperaturen i
maden fordeles ensartet. Det opnår De
f.eks. ved at vende eller røre i maden
eller i hvileperioden. De bør derfor altid
overholde de angivne hvileperioder ved
opvarmning, optøning og tilberedning.
Vær opmærksom på, at tiderne til
tilberedning, opvarmning og optøning med mikrobølgefunktion ofte er
betydeligt kortere end ved en traditionel
opvarmningsform (Varmluft, Brunings
automatik, Grill, Grill med ventilation).
For lange tilberedningstider fører til
udtørring og eventuelt til selvantændel
se af maden. Risiko for brand!
Der kan desuden være brandfare ved
langvarig tørring af f.eks. brød, blom
ster og urter.
Tørring bør derfor altid foregå under
konstant opsyn!
-
-
-
-
-
-
-
-
10
Brug aldrig fuld varmeeffekt, hvis
tomt service skal opvarmes, eller
De skal tørre urter, da dette kan beska
dige ovnen.
-
Råd om sikkerhed og advarsler
Bliv altid i nærheden, når De tilbe
reder mad med olie eller fedt. Risi
ko for selvantændelse og brand!
Hvis maden udvikler røg under til
beredningen, skal døren holdes
lukket for at kvæle eventuelle flammer.
Drej funktionsvælgeren over på "0", eller
træk stikket ud.
Døren må først åbnes, når røgen er
forsvundet.
Opvarm aldrig alkohol i ufortyndet
stand. Alkohol kan selvantænde.
Brandfare!
Henkog ikke i dåser i ovnen. Der
kan opstå overtryk, og dåserne kan
eksplodere. Risiko for kvæstelser!
Dæk altid maden til med et låg el-
ler alu-folie, hvis den skal opbevares i ovnrummet. Ellers kan fugten fra
maden medføre korrosion på ovnen.
Desuden undgår De derved, at maden
udtørrer.
Hvis der kommer mad og drikke in-
deholdende kogesalt på ovnrum
mets stålvægge, skal det straks fjernes
grundigt for at undgå korrosion.
Læg max. 8 kg i bradepanden eller
på risten. Ellers kan de blive be
skadiget.
De må aldrig stille eller sætte Dem
på den åbne ovndør eller stille tun
ge genstande på den. Ovnen kan blive
beskadiget. Ovndøren kan max. bære 8
kg.
Stil ikke den varme glasbradepan
de på en kold flade, som f.eks. en
køkkenbordplade af granit eller kakler.
Den kan revne. Brug bordskåner.
-
-
-
-
Brug aldrig et damprengøringsap
-
-
-
parat til rengøring af ovnen.
Dampen kan trænge ind til de spæn
dingsførende dele og udløse en kort
slutning.
Brug aldrig ovnen til opvarmning af
rum. På grund af de høje tempera
turer i ovnrummet kan let antændelige
genstande i nærheden af ovnen bræn
de.
Hvis De benytter en kontakt i nær
heden af ovnen, skal De sørge for,
at ledningen til det pågældende elap
parat ikke kommer i klemme i den var
me ovndør. Isoleringen på ledningen
kan blive beskadiget.
Mikrobølger
Kontroller, om maden har den rigti-
ge temperatur, når De tager den ud
af ovnen. Regn ikke med temperaturen
på fadet/skålen! Når maden opvarmes,
dannes varmen direkte i madvarerne,
og servicet forbliver koldere. Servicet
opvarmes kun af varmen fra maden.
Vær især opmærksom på dette, når
det drejer sig om babymad!
Babymad skal efter opvarmning omrø
res eller rystes godt, ligesom De bør si
kre Dem, at den ikke er for varm!
Opvarm aldrig madvarer eller væs
ker i lukkede beholdere eller fla
sker.
På sutteflasker fjernes låget og sutten.
Der opstår tryk, og beholderen/flasken
kan eksplodere - med risiko for kvæs
telser til følge!
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
11
Råd om sikkerhed og advarsler
Til opvarmning af drikkevarer skal
den medfølgende kogepind altid
stilles i glasset.
Ved kogning og især efteropvarmning
af drikkevarer kan det - hvis der ikke
anvendes kogepind - forekomme, at kogepunktet er nået, men at de typiske
bobler ikke ses. Væsken koger ikke regelmæssigt. Dette kan medføre en
pludselig overkogning med risiko for
forbrænding, når glasset tages ud af
ovnen.
Overkogningen kan være så kraftig, at
døren kan springe op. Risiko for kvæs
telser og beskadigelser!
Kogepinden giver en mere regelmæs
sig kogning og dermed også damp
bobler på et mere korrekt tidspunkt.
-
-
-
Brug aldrig metalskåle, alu-folie,
bestik, service med metalbelæg
ning, blyholdige krystalglas, skåle med
rillet kant, temperaturbestandigt plast
service, træservice, metalclips eller
plast- og papirclips med indlagt metal
tråd i ovnen. Hvis sådanne genstande
anvendes, kan de blive beskadiget, el
ler der kan være risiko for brand.
Den medfølgende rist er specielt af
stemt efter mikrobølgernes bølgelæng
de og kan derfor anvendes til grillsteg
ning med og uden mikrobølgefunktion.
De bør altid have opsyn med ov
nen, hvis De tilbereder mad i engangsservice af plast, papir eller andet
brændbart materiale.
Engangsservice af plast skal have de
under Valg af service til Mikrobølger /
Plastservice nævnte egenskaber.
Risten bliver varm ved brug af mi-
krobølgefunktion.
Fare for forbrænding!
Kog kun æg med skal i dertil be-
regnet specialservice. Opvarm al
drig hårdkogte æg i ovnen. Ægget kan
eksplodere - også efter at det er taget
ud af ovnen.
Udslået æg må kun tilberedes med
mikrobølgefunktion, hvis der stik
kes hul på æggeblommen flere steder.
Ellers kan æggeblommen eksplodere.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
12
Opvarm aldrig f.eks. grillkyllinger i
emballagen. En sådan emballage
består bl.a. af en tynd alu-folie. Denne
folie reflekterer mikrobølgerne, og de
reflekterede mikrobølger kan så opvar
me papiret så meget, at det brænder.
-
Råd om sikkerhed og advarsler
Fødevarer med fast skind eller
skræl, f.eks. tomater, pølser, pille
kartofler og auberginer, skal prikkes fle
re steder, så dampen kan trænge ud,
og maden ikke eksploderer.
Brug ikke service med hule hånd
tag og lågknapper med fordybnin
ger. Der kan i disse fordybninger sam
les en del fugt, der på grund af trykket
kan medføre et eksplosionsagtigt brud.
Risiko for kvæstelser!
Undtagelse: Hvis hulrummene ventile
res tilstrækkeligt.
Traditionelle opvarmningsformer:
Varmluft, Bruningsautomatik, Grill,
Grill med ventilation
Advarsel! Risiko for forbrænding!
Ved traditionelle opvarmningsformer
opstår der høje temperaturer i ovnrummet.
Sørg for, at børn ikke kommer til at
berøre ovnen, når den er i brug.
Ovnen bliver ikke kun varm på
dørruden, men også ved emlisten, gri
belisten og betjeningspanelet. Der kan
være risiko for forbrænding.
-
-
-
Når ovnloftet skal rengøres, må
grillvarmelegemet først vippes ned,
når det er afkølet. Ellers kan man bræn
de sig på det.
Anvend ikke vold, når grillvarmele
gemet skal trykkes ned. Ellers kan
det blive beskadiget.
-
-
Bortskaffelse af en gammel
ovn
En gammel ovn skal gøres ubruge
lig. Ledning og stik fjernes, så ov
nen ikke anvendes uhensigtsmæssigt.
Producenten kan ikke gøres ansvarlig for skader, der er opstået, fordi
ovenstående råd og advarsler ikke
er blevet fulgt.
-
-
-
-
-
Brug grydelapper/grillhandsker,
når maden skal stilles ind, tages ud
eller vendes.
Grillvarmelegemet, der sidder, så man
kan komme til at berøre det, bliver me
get varmt, når der anvendes Grill og
Grill med ventilation - både solo og
kombinationsprogram.
-
13
Deres bidrag til miljøbeskyttelse
Bortskaffelse af emballage
Emballagen beskytter ovnen mod trans
portskader. Emballagematerialet er
valgt ud fra miljømæssige hensyn og er
genanvendeligt.
Genbrug af emballage sparer råstoffer
og mindsker affaldsproblemerne.
Bortskaffelse af en gammel
ovn
En gammel ovn indeholder materialer,
der kan genbruges. Aflever derfor De
res brugte ovn på nærmeste genbrugs
station/opsamlingssted.
Sørg for, at børn ikke kan komme til den
gamle ovn. Se også afsnittet Råd om
sikkerhed og advarsler.
-
-
14
Ovnrummet afvaskes med varmt
^
vand tilsat opvaskemiddel og tørres
efter med en ren klud.
Inden ovnen tages i brug
Enter
Ovndøren bør først lukkes, når ovn
rummet er helt tørt. Ellers kan der
opstå ubehagelig lugt og korrosion.
Tilbehøret vaskes af.
^
Ved første brug af en ny ovn opstår der
altid en generende lugt. Denne lugt
forsvinder hurtigere ved høj temperatur.
Før første brug bør ovnen derfor tæn
des i mindst 1 time med varmluftfunkti
on D:
^
Indstil funktionsvælgeren på
Varmluft D.
Indstil på højeste temperatur ved tryk
^
på tasten +.
Bekræft ved tryk på Enter.
^
-
Enter
^ Indtast en tid (mindst 1 t.) ved tryk på
tasten +.
^
Tryk på Start.
Sørg for god ventilation i køkkenet.
15
Beskrivelse af opvarmningsformerne
Mikrobølger h
Med mikrobølgefunktionen kan maden
optøs, opvarmes eller tilberedes på kort
tid.
Funktionsbeskrivelse
I ovnen findes der to magnetroner a.
Disse omdanner den elektriske strøm til
mikrobølger.
Over ovnrummets loft og under dets
bund, der begge kan gennemtrænges
af mikrobølger, er der en metalventilator
- drejereflektor b.
Drejereflektorerne sørger for en regel
mæssig fordeling af mikrobølgerne, der
ledes ind i ovnrummet oppefra og ne
defra.
Desuden reflekteres mikrobølgerne af
ovnrummets vægge, så de når ind i
maden fra alle sider. Dermed opnås en
ensartet opvarmning af maden, også
når maden er fordelt på to niveauer,
f.eks. i bunden af ovnen og på første
ribbe.
-
-
Velegnet er porcelæn, glas, pap, plast,
men ikke fade af metal og ikke fade
med metalholdige dekorationer. Metal
let reflekterer mikrobølgerne, og der
kan opstå gnister. Mikrobølgerne kan
ikke absorberes.
Mikrobølgerne trænger direkte gennem
det egnede service og ind i maden.
Da næringsmidler består af mange små
molekyler, sættes disse molekyler - især
alle vandmolekyler - i kraftige svingnin
ger - ca. 2,5 milliarder gange pr. se
kund. Herved opstår varme. Den udvik
les først på ydersiden af maden og van
drer derefter ind mod midten.
Jo mere vandholdig maden er, desto
hurtigere bliver den opvarmet eller tilberedt.
Varmen opstår altså direkte i maden.
Derfor
– kan maden almindeligvis tilberedes
uden eller med kun lidt væske eller
fedtstof,
–
sker optøning, opvarmning og tilbe
redning hurtigere end ved traditionel
le opvarmningsformer,
–
bibeholdes næringsstoffer som vita
miner og mineraler i større udstræk
ning,
–
ændres madens naturlige farve og
smag næsten ikke,
–
forbliver overfladetemperaturen så
lav, at maden ikke brunes.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
For at mikrobølgerne skal kunne nå ma
den, skal de kunne trænge igennem
servicet.
16
-
Beskrivelse af opvarmningsformerne
Traditionelle
opvarmningsformer
Til traditionelle opvarmningsformer
hører:
D Varmluft,
–
E Bruningsautomatik,
–
n Grill,
–
N Grill med ventilation.
–
Med de traditionelle opvarmningsfor
mer kan man tilberede og samtidig bru
ne maden.
Varmluft D
Denne opvarmningsform arbejder med
en varm luftstrøm.
Blæseren i bagvæggen suger luften ud
af ovnrummet, leder den forbi varmelegemet og blæser den opvarmede luft
tilbage i ovnrummet gennem åbningerne i bagvæggen.
-
Bruningsautomatik E
Ved opvarmningsformen bruningsauto
matik arbejder ovnen først med en høj
temperatur, for at porerne i kødet hurtigt
kan blive lukket. Herefter reducerer ov
nen automatisk temperaturen til den
indstillede temperatur for videre tilbe
redning.
Grill n
På grund af grillvarmelegemets høje
varmeydelse bliver det rødglødende på
få minutter og giver herved den nød
vendige infrarøde stråling.
Grill med ventilation N
Ved grill med ventilation fordeler blæseren i bagvæggen grillvarmelegemets
varme til hele maden. Derfor skal temperaturen være lavere end ved almindelig grillstegning.
-
-
-
-
Da varmen omgående tilføres maden,
er en forvarmning af ovnen ikke nød
vendig.
Undtagelse: Ovnen skal forvarmes til
stegning af roastbeef og filet.
Med varmluft kan der tilberedes mad
på begge ribber samtidigt.
-
17
Beskrivelse af opvarmningsformerne
Kombinationsprogrammer
h + D Mikrobølger + Varmluft
–
h + E
–
Mikrobølger + Bruningsautomatik
h + n Mikrobølger + Grill
–
h + N
–
Mikrobølger + Grill med ventilation
Med kombinationsprogrammerne kan
maden opvarmes og tilberedes hurtigt,
samtidig med at den brunes.
Mikrobølgefunktionen kan kombineres
med en hvilken som helst traditionel op
varmningsform.
Kombinationen med Varmluft er bedst
egnet. Da varmen også straks trænger
ind i maden, er tids- og energibesparelsen størst her.
I kombinationsprogrammer skal mikrobølgeeffekten til bagning normalt højst
indstilles på 150 W og til tilberedning af
mad, bruning og grillstegning højst på
450 W.
Automatikprogrammer
Q Tilberedning
–
P Opvarmning
–
N Optøning
–
Med automatikprogrammerne kan ma
den tilberedes, opvarmes og optøs
med mikrobølger. Den nødvendige ef
fekt og tid vælges automatisk af pro
grammet. Man skal kun indtaste mad
varens art og vægt.
-
-
-
-
-
18
Valg af service til Mikrobølger
Mikrobølger
– reflekteres af metal
–
trænger igennem glas, procelæn
Materiale og form
Det anvendte services materiale og
form påvirker opvarmnings- og tilbered
ningstiderne. Runde og ovale, flade
fade er velegnet. Maden får i disse en
mere regelmæssig opvarmning end i
f.eks. kantede skåle.
Metal
Når der arbejdes med mikrobølger,
må der ikke anvendes metalbehol
dere, alu-folie eller bestik og heller
ikke service med metaldekorationer
(guldkant, koboltblåt).
Metallet reflekterer mikrobølgerne og
forhindrer derved tilberedningsprocessen.
Undtagelser:
– Færdigretter i alu-bakker
kan optøs og opvarmes i mikrobølgeovnen. Vigtigt: Låget skal tages af
forinden.
Opvarmning af maden sker kun op
pefra. Hvis De tager maden ud af
bakken og lægger den i en skål, der
er beregnet til mikrobølger, vil op
varmningen ske mere ensartet.
Ved brug af alu-bakker kan der opstå
gnister.
-
-
-
-
–
absorberes af maden.
–
Alu-folie i stykker
Til uregelmæssige kødstykker, f.eks.
fjerkræ, opnår De en regelmæssig
optøning, opvarmning og tilbered
ning, hvis De de sidste minutter til
dækker de fladere dele med små
stykker alu-folie.
-
-
19
Valg af service til Mikrobølger
Folien skal være mindst 2 cm fra
ovnvæggene. Den må ikke berøre
væggene!
Glasurer, farver
Nogle glasurer og farver indeholder
metalliske substanser.
Metalspid og -klemmer
–
kan anvendes, hvis kødstykkerne er
meget større end metaldelen.
Den rist, der følger med ovnen, er vel
egnet til mikrobølger, men læg den ikke
i bunden af ovnrummet!
Risten kan blive meget varm.
Glas
Ildfast glas og glaskeramik er især velegnet.
Krystalglas, der for det meste indeholder bly, og glasskåle med rillet
kant kan sprænges. De er derfor
uegnede.
Porcelæn
Porcelænsservice er velegnet.
Porcelænet må dog ikke være deko
reret med metalholdig glasur, f.eks.
guldkant, og håndtag må ikke have
hulrum.
Stentøj
På dekoreret stentøj skal dekorerin
gen ligge under glasuren.
-
-
Service med den slags glasurer er der
for ikke velegnet til mikrobølgefunktion.
Plastservice
-
Plastservice må kun anvendes til op
varmningsformen Mikrobølger - solo.
Plastdelene skal være varmebestan
dige og kunne tåle temperaturer på
mindst 180°C.
I modsat fald bliver plastservicet misdannet, og plasten kan gå i forbindelse
med maden.
Der findes specielt plastservice beregnet til mikrobølgeovn.
Plastservice af melamin er uegnet; det
optager energi og bliver derved varmt.
De bør derfor ved køb undersøge, hvilket materiale plastservicet består af.
Service af styropor er velegnet til kort
varig opvarmning af mad.
Koge- og stegeposer kan anvendes
til opvarmning og tilberedning, hvis
De forinden prikker huller i posen.
Dampen kan da trænge ud, så posen
ikke sprænges på grund af forøget tryk.
-
-
-
-
Stentøj kan blive meget varmt.
20
Valg af service til Mikrobølger
Stegeposer og stegefolie kan anven
des. Folien skal være ca. 40 cm og ste
geposen ca. 20 cm længere end ma
den og være omhyggeligt lukket. En
-
derne skal bukkes om og lukkes til. Prik
huller ifølge producentens anvisninger.
Brug ikke metalclips, plast- eller pa
-
pirclips med indlagt metaltråd.
De kan være brandfarlige.
Træ
Træfade er uegnede.
Vandet i træet fordamper under tilberedningsprocessen. Derved tørrer træet
ud, og der opstår revner.
Engangsservice
Engangsservice af plast skal have de
egenskaber, der er omtalt i afsnittet
Plast.
De bør altid have opsyn med ovnen,
hvis De tilbereder mad i engangs
service af plast, papir eller andet
brandfarligt materiale.
Servicetest
Hvis De ikke ved, om en servicedel kan
tåle mikrobølger, kan De kontrollere det
på følgende måde:
Den tomme servicedel anbringes i
^
midten af ovnrummet
Døren lukkes.
^
Funktionsvælgeren indstilles på
^
Mikrobølger h.
Enter
^ Højeste mikrobølgeeffekt (1200 W)
vælges med tasten +.
^ Valg bekræftes ved tryk på Enter.
Enter
Af miljøhensyn bør De undlade at an
vende engangsservice.
-
^
Tiden 30 sek. indkodes med tasten
+.
^
Tryk på Start.
21
Valg af service til Mikrobølger
Hvis der under testen høres knitren
de lyde efterfulgt af gnister, skal der
straks slukkes for ovnen! Dette
gøres ved at stille funktionsvælgeren
på "0".
Service, der reagerer på denne måde,
er ikke egnet til mikrobølger.
I tvivlstilfælde bør De forespørge
dér, hvor De har købt servicet.
Med denne test kan De ikke kontrollere,
om hulrum i håndtag o.l. udluftes til
strækkeligt.
Låg til afdækning af maden
– forhindrer kraftig damp, især ved
langvarig tilberedning (f.eks. af kar-
tofler)
– fremskynder opvarmningsprocessen
– forhindrer udtørring af maden
–
forhindrer madlugt.
-
-
De kan også anvende gennemsigtig folie beregnet til mikrobølgeovn. Almindelig husholdningsfolie kan misdannes og
gå i forbindelse med maden på grund
af varmen.
Lukkede beholdere, som f.eks. glas
med babymad, skal altid åbnes, før
de opvarmes.
Ved brug af mikrobølgefunktion bør De
derfor dække maden med et låg af glas
eller plast, der er velegnet til mikrobøl
ger. Sådanne låg fås i specialhandelen.
22
-
Brug ikke låg, hvis
–
maden er paneret
–
der er valgt et kombinationsprogram.
Betjeningspanel
Ovnens betjeningselemener består af
en funktionsvælger og nogle tryktaster.
Funktionsvælger
Med funktionsvælgeren vælges den ønskede opvarmningsform / det ønskede
program.
Funktionsvælgeren kan drejes højre eller venstre om.
Hvis funktionsvælgeren ikke står på "0",
kører køleblæseren med lavt omdrejningstal, og ovnlyset er tændt.
Tryktaster
Med tryktasterne kan De
bekræfte en indkodning eller ænd
–
ring.
Den valgte indstilling registreres og vi
ses i displayet.
Stop/
C
– starte en proces.
Tasten Start kan kun aktiveres, når
døren er lukket.
Start
– afbryde en proces
-
-
Undtagelse: Hvis der er indtastet en
starttid, forbliver køleblæseren og ovn
lyset frakoblet i forvalgstiden. Ovnlyset
kan da tændes i ca. 10 sek. ved tryk på
Enter.
– slette valgte indstillinger
–
ophæve dørlåsen (v/mikrobølgefunk
tion).
-
23
Betjeningspanel
Enter
vælge en mikrobølgeeffekt
–
indkode en temperatur eller tid eller
–
ændre disse trinvist (korte tryk på
tast) eller hurtigt (tast holdes inde)
vælge en fødevaregruppe, og indko
–
de en vægt (automatikprogrammer)
aktivere og ophæve børnesikringen
–
(tast –).
Tryktasterne med kontrollamper kan
kun aktiveres, når den tilhørende
kontrollampe lyser. Lyser kontrollampen ikke, er tasten låst.
Undtagelse: Børnesikringen aktiveres ved tryk på tasten –, når kontrollampen er slukket.
gemme forskellige processer med
–
mikrobølgefunktion i et program.
gemme ofte anvendte processer
–
med mikrobølgefunktion
vælge en gemt proces.
–
aktivere minuturet
–
– indstille, ændre og slå klokkeslæt fra
– vælge senere starttidspunkt for en
proces.
24
Klokkeslæt
Når ovnen tilsluttes, eller hvis der har
været strømafbrydelse, vises 12:00 i dis
playet. Kolon blinker.
Hvis klokkeslættet ikke indstilles straks,
går uret videre fra 12:00.
Klokkeslæt indstilles
Når klokkeslættet skal indstilles, skal
funktionsvælgeren stå på "0".
2 x
^ Tryk 2 gange på tasten m.
Teksten "Klokkeslæt" lyser.
Kolon mellem timer og minutter lyser
konstant.
Klokkeslæt fjernes fra display
-
et
Inden for 4 sek. efter indstilling /
^
ændring af klokkeslættet trykkes igen
på tasten m.
Displayet lyser ikke.
Klokkeslæt vises igen
2 x
^ Tryk 2 gange på tasten m.
Klokkeslættet vises. I første omgang
med et konstant lysende kolon, hvilket
betyder, at klokkeslættet kan ændres.
Når systemet har overtaget klokkeslættet, begynder kolonet at blinke.
-
^
Indtast klokkeslættet med tasten – /+
inden for 4 sek.
Hvis der i løbet af 4 sek. ikke foretages
indtastning, overtager systemet auto
matisk den indstillede tid. Overtagelse
af den indstillede tid kan også fremkal
des ved tryk på Enter eller Start. Dette
kan ses ved, at kolonet mellem timer og
minutter begynder at blinke i stedet for
at lyse konstant.
-
-
25
Betjening - generelt
Opvarmningsform / program
vælges
Den ønskede opvarmningsform / det
^
ønskede program vælges med funktionsvælgeren.
Der kan vælges mellem Mikrobølger,
traditionelle opvarmningsformer (Varmluft, Bruningsautomatik, Grill, Grill med
ventilation), kombinationsprogrammer
(Mikrobølger + traditionel opvarmningsform), automatikprogrammer (Tilberedning, Opvarmning, Optøning).
I displayet vises
–
MANUEL (for en opvarmningsform
eller et kombinationsprogram) eller
–
h AUTOMATIC (for et automatikpro
gram).
Mikrobølgeeffekt /
temperatur vælges
Hver opvarmningsform er tildelt en fore
slået effekt (Mikrobølger) og en fore
slået temperatur (traditionelle opvarm
ningsformer).
Disse vises i displayet for indkodninger.
Mikrobølger
– Solo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 600 W
– Kombinationsprogram . . . . . . . 300 W
Vafmluft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160°C
Bruningsautomatik* . . . . . . . . . . . 160°C
Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220°C
Grill med ventilation. . . . . . . . . . . 200°C
* Bruningstemperatur ca. 230°C,
viderestegningstemperatur 160°C
Hvis den foreslåede mikrobølgeeffekt
eller temperatur ikke passer til angivelserne i Deres opskrift, kan den ændres
med tasten – /+.
Ved Mikrobølger kan følgende effekt
trin vælges:
Solo:
-
80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W,
850 W, 1200 W.
-
-
-
-
26
Kombinationsprogrammer:
80 W, 150 W, 300 W, 450 W.
Memory:
0 W, 80 W, 150 W, 300 W, 450 W,
600 W, 850 W, 1200 W.
Loading...