Miele H 152 MB, H 162 MB User Manual [nl]

Gebruiksaanwijzing
Combi-magnetron H 152 MB H 162 MB
Lees absoluut uw gebruiksaanwijzing voor u uw toestel installeert en in gebruik neemt. Daardoor zorgt u voor uw veiligheid en vermijdt u schade aan het apparaat. M.-Nr. 04 996 240
*
Algemeen
Algemeen
Bedieningspaneel
Apparaat
2
Algemeen
Bedieningspaneel
b Functieschakelaar voor de binnen-
verlichting en voor de verwarmings­soorten: "Magnetron", de traditionele verwar­mingssoorten ("Hetelucht", "Grilleren") en de combinatieprogramma’s ("Magnetron + Hetelucht" en "Magnetron + Grill").
c Controlelampje ovenverwarming d Temperatuurschakelaar voor verwar-
mingssoorten met "Hetelucht"
e Display f Toets l voor de kookwekkerfunctie g Toets g voor het instellen van
een bereidingstijd
h Toets h voor het instellen van het
vermogen en de dagtijd
i Toets "Start/Stop" voor het starten en
het onderbreken van een bereidings­proces
j +/– toetsen voor het kiezen van een
vermogen en een bereidingstijd (toets kort indrukken: tijd loopt langzaam door; toets ingedrukt houden: tijd loopt ver­sneld door)
Accessoires
1
Verstelbaar rooster, 2 Glazen op-
vangschaal
3 Kookstaafje
Mits toeslag verkrijgbaar toe­behoren
Glazen rugwand met vetfilter
De oven en de ruimte achter de oven­rugwand blijven bij bereidingen met hete lucht properder als u voor de aan­zuigopening van de ventilator een gla­zen rugwand met een vetfilter aan­brengt. Vetdruppels die door de hete luchtstroom rondzweven, worden in de vetfilter opgevangen.
Apparaat
Grillelement
k l Verlichting van de binnenruimte m Eerste en tweede inschuifhoogte n Aanzuigopening voor de ventilator o Typeplaatje
3
Inhoud
Inhoud
Algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Efficiënt gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Technische veiligheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Verwarmingssoorten
Magnetron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Traditionele verwarmingssoorten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Hetelucht. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Grilleren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Combinatieprogramma’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Dagtijd. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Vóór het eerste gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Servies dat geschikt is voor de magnetron. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Test. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Bediening van de magnetron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Deur vóór afloop van het bereidingsproces ontgrendelen . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Bediening van de traditionele verwarmingssoorten
Hetelucht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Bereidingstijd instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Grilleren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Bereidingstijd instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Bediening van de combinatieprogramma’s
Magnetron + Hetelucht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Deur vóór afloop van het bereidingsproces ontgrendelen . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Magnetron + Grilleren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Deur vóór afloop van het bereidingsproces ontgrendelen . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Inhoud
Instellingen wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Gebruik van de kookwekker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Ontdooien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Tabel voor het ontdooien. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Verwarmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Tabel voor het verwarmen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Koken
Magnetron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Hetelucht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Combinatieprogramma’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Tabel voor het koken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Tabel voor het koken en gratineren / bruineren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Ontdooien en verwarmen / koken
Magnetron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Combinatieprogramma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Tabel voor het ontdooien en verwarmen / koken van diepvriesgerechten . . . . 43
Tabel voor het ontdooien en verwarmen / koken
en gratineren / bruineren van diepvriesgerechten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Grilleren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Tabel voor het grilleren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Bakken
Hetelucht. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Combinatieprogramma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Tabel voor het bakken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Inmaken
Magnetron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Hetelucht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Geteste gerechten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Inhoud
Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Nuttige tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Technische Dienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Elektrische aansluiting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Inbouwen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Dit apparaat voldoet aan de voorge­schreven veiligheidsbepalingen. Als het apparaat echter niet wordt gebruikt voor het doel waarvoor het is bestemd of als het op een ver­keerde manier wordt bediend, kun­nen personen letsel oplopen en kan er materiële schade ontstaan. Lees eerst aandachtig de gebruiks­aanwijzing door voordat u uw mag­netron voor het eerst gebruikt. U vindt hierin belangrijke instructies voor de veiligheid, het gebruik en het onderhoud van het apparaat. Dat is veiliger voor uzelf en u voor­komt onnodige schade aan uw ap­paraat. Bewaar deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig en geef deze door aan een eventuele volgende eigenaar van het apparaat.
Efficiënt gebruik
Deze magnetron is uitsluitend be-
stemd voor huishoudelijk gebruik en wel voor het ontdooien, verwarmen, koken, bakken, braden, grilleren en in­maken van levensmiddelen. Gebruik voor andere doeleinden is voor eigen risico en kan gevaarlijk zijn. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die wordt veroor­zaakt door gebruik voor andere doelein­den dan hier aangegeven of door fou­tieve bediening.
Kinderen mogen het apparaat al-
leen zonder toezicht gebruiken als er aan hen is uitgelegd, hoe ze het ap­paraat veilig kunnen bedienen. Kinderen moeten zich van de gevolgen van een foutieve bediening bewust zijn.
Technische veiligheid
Als de aansluitkabel is beschadigd
moet deze door de Miele-naver­koopdienst of door een door Miele op­geleide vakman worden vervangen.
Gebruik het apparaat niet met de
verwarmingssoort "Magnetron" als
de deur van de oven is verbogen; de deurscharnieren los zitten; er gaatjes of scheuren in de ommante-
ling, aan de deur, de deurdichting of aan de binnenwanden van de oven zitten. Als de magnetron is ingeschakeld kun­nen er in zon geval microgolven vrijko­men, die gevaarlijk kunnen zijn voor de gebruiker.
Maak de ommanteling van het ap-
paraat nooit open. Als onder stroom staande delen wor­den aangeraakt en/of er iets aan de elektrische en mechanische opbouw van het apparaat wordt veranderd, kan de gebruiker gevaar lopen en is het mo­gelijk dat het apparaat niet meer goed functioneert.
Voordat u het apparaat aansluit,
dient u de aansluitgegevens (span­ning en frequentie) op het typeplaatje met de waarden van het elektriciteits­net te vergelijken. Deze gegevens moe­ten beslist overeenkomen. Raadpleeg bij twijfel een elektricien.
Het apparaat mag niet met een ver-
lengsnoer op het elektriciteitsnet worden aangesloten. Het veilig gebruik van het apparaat kan niet worden ge­waarborgd als het met een verlengs­noer is aangesloten (gevaar voor over­verhitting).
7
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
s
De elektrische veiligheid van dit ap-
paraat is uitsluitend gegarandeerd als het is aangesloten op een aardings­systeem dat volgens de geldende vei­ligheidsbepalingen is geïnstalleerd. Laat de huisinstallatie bij twijfel door een vakman inspecteren. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die is ontstaan door een ontbrekende of beschadigde aard­draad (bijv. een elektrische schok).
Gebruik de magnetron alleen als
deze is ingebouwd. Dit om te voor­komen dat u per ongeluk elektrische onderdelen aanraakt.
Ondeskundig uitgevoerde installa-
tie- en onderhoudswerkzaamhe­den en ondeskundig uitgevoerde repa­raties leveren gevaar op voor de gebruiker. De fabrikant kan daarvoor niet aansprakelijk worden gesteld. Laat installatie- en onderhoudswerkzaamhe­den en reparaties uitsluitend uitvoeren door erkende vakmensen.
Er staat alleen dan geen elektri-
sche spanning op het apparaat als aan één van de volgende voorwaarden is voldaan:
– als de hoofdschakelaar van de huis-
installatie is uitgeschakeld;
– als de stekker uit het stopcontact is
getrokken. Trek daarbij aan de stekker en niet aan de aansluitkabel.
Gebruik
Algemeen
Zorg ervoor dat voedsel altijd vol-
doende wordt verwarmd. De tijd die daarvoor nodig is, hangt af van ver­schillende factoren, zoals de tempera­tuur van de ingrediënten op het mo­ment dat het gerecht in de magnetron wordt gezet, de hoeveelheid, het soort voedsel, de kwaliteit ervan en eventu­ele wijzigingen in het recept. Eventuele bacteriën in het eten worden alleen ge­dood wanneer de temperatuur hoog ge­noeg is (>70°C) en lang genoeg wordt aangehouden (>10 min.). Wanneer u twijfelt of een gerecht voldoende is ver­warmd, kies dan liever een iets langere bereidingstijd. Verder is het belangrijk dat de temperatuur in het gerecht gelijk­matig wordt verdeeld en bovendien hoog genoeg is. Roer de gerechten daarom regelmatig door. Let hierbij ook op de aangegeven doorwarmtijden (de tijd waarin de warmte zich gelijkmatig over het gerecht kan verdelen) bij het ontdooien, verwarmen en koken.
Houd er bij het ontdooien, verwar-
men of koken met de magnetron re­kening mee dat de tijden vaak veel kor­ter zijn dan wanneer u een traditionele verwarmingssoort ("Hetelucht", "Grille­ren") gebruikt. Als gerechten te lang in de magnetron staan terwijl deze is inge­schakeld, drogen ze uit en kunnen zelfs in brand vliegen. Gevaar voor brand bestaat ook als u bijv. brood, bloemen of kruiden te lang droogt of als u een kersenpitkussen te lang opwarmt. Blijf erbij staan als u dit doet.
8
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Zet de magnetron niet op het hoog-
ste vermogen wanneer u servies­goed wilt verwarmen of kruiden wilt dro­gen. De magnetron zou kunnen beschadigen doordat er te weinig in staat.
Houd de magnetron goed in de ga-
ten als u met olie of vetten werkt. Olie en vet kunnen in brand raken.
Laat de deur van de magnetron ge-
sloten als de levensmiddelen in de binnenruimte rook ontwikkelen. Eventu­ele vlammen worden op deze manier gedoofd. Draai de functieschakelaar op "0" of trek de stekker uit het stopcon­tact. Open de deur pas wanneer de rook is weggetrokken.
Verwarm nooit pure alcohol.
Pure alcohol kan in brand raken.
Gebruik bij inmaken in de magne-
tron nooit conservenblikken. Deze kunnen door overdruk uit elkaar sprin­gen en de oven beschadigen.
Dek gerechten altijd af met alumini-
umfolie of een deksel als u ze in de magnetron laat staan. Anders kan de condens corrosie in het apparaat veroorzaken. Bovendien voorkomt u op deze manier dat de gerechten uitdro­gen.
Zorg ervoor dat gerechten of
vloeistoffen die keukenzout bevat­ten meteen worden verwijderd wanneer deze in aanraking komen met de roest­vrijstalen wanden van de binnenruimte. Op deze manier voorkomt u dat er cor­rosie ontstaat.
8 kg is het maximum dat u op de
glazen opvangschaal en het ver­stelbare rooster mag leggen. Als u er meer op legt, kunnen deze accessoires beschadigen.
Als de deur open is, ga daar dan
niet op zitten of staan en zet er ook geen zware voorwerpen op. Het appa­raat kan anders beschadigen. 8 kg is het maximum gewicht dat de deur kan dragen.
Als de glazen opvangschaal heet
is, zet deze dan niet op een koud oppervlak, zoals een granieten werk­blad of tegeltjes, want dan kan de gla­zen opvangschaal beschadigen. Zet de schaal in zon geval op een onder­zetter van bijv. metaal.
Gebruik voor het reinigen van het
apparaat nooit een stoomreiniger. Stoom kan in aanraking komen met de­len van het apparaat die onder span­ning staan en zo kortsluiting veroorza­ken.
Gebruik het apparaat niet om er
een ruimte mee te verwarmen. Door de hoge temperaturen die in de magnetron ontstaan, kunnen brandba­re voorwerpen die zich in de buurt van het apparaat bevinden vlam vatten.
Als u een stopcontact in de buurt
van de magnetron gebruikt, let er dan op de de aansluitkabels van de ap­paraten niet in de deur van de magne­tron bekneld raken. De isolatie van de kabels kan beschadigen en u loopt zo het risico een elektrische schok te krij­gen.
9
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Verwarmingssoort Magnetron
Als u de gerechten uit de magne­tron haalt, controleer dan of de
temperatuur goed is.
Let vooral bij het verwarmen van ba­byvoeding op de juiste temperatuur!
Verwarmde babyvoeding goed doorroe­ren of schudden. Proef er dan zelf even van, zodat u zeker weet dat de baby zich er niet aan verbrandt. Meet de juiste temperatuur niet aan de temperatuur van het serviesgoed! Als gerechten worden verwarmd, ont­staat de warmte in het voedsel zelf, waardoor het serviesgoed kouder blijft. Het serviesgoed wordt alleen warm door de warmte die het gerecht afgeeft.
Verwarm eten of drinken nooit in
een gesloten potje of fles. Bij zuigflessen moeten zowel de dop als de speen van tevoren worden ver­wijderd. Anders ontstaat er een druk waardoor het potje of flesje uit elkaar kan springen. Dit is levensgevaarlijk!
Als u een vloeistof wilt verwarmen
zet dan het meegeleverde kook­staafje in de beker of het glas.
Informatie over het kookstaafje: Het kan gebeuren dat bij het koken en vooral bij het verwarmen van vloeistof­fen het kookpunt van de vloeistof welis­waar is bereikt, maar dat er nog geen luchtbelletjes opborrelen. De vloeistof kookt dus nog niet gelijkmatig. Als u dan het glas of de beker uit de magne­tron haalt, kan de vloeistof ineens gaan borrelen en overkoken. U kunt zich daarbij branden. Als de vloeistof nog in de magnetron staat en plotseling te he­vig gaat koken, kan de deur vanzelf openspringen, waardoor u letsel kunt oplopen. Bovendien kan het apparaat beschadigen. U voorkomt dit door ge­bruik te maken van het kookstaafje.
Gebruik in de magnetron geen me-
talen pannen, geen aluminiumfolie, geen bestek, geen serviesgoed met een metalen laagje, geen kristal dat lood bevat, geen schalen met een kar­telrand, geen kunststof die niet tegen hitte is bestand, geen houten servies­goed. Gebruik ook geen metalen clips, geen kunststof en papieren clips waar ijzerdraad in zit, geen slagroombeker­tjes waarvan het dekseltje nog niet hele­maal is verwijderd. Als u deze voorwer­pen wel gebruikt, kan het serviesgoed beschadigen of kan er brand ontstaan. Het bijgevoegde verstelbare rooster is speciaal afgestemd op de microgolven en kan dus zonder problemen worden gebruikt.
10
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Het verstelbare rooster wordt zeer
warm als u het in de magnetron ge­bruikt. Er ontstaat dan gevaar voor ver­brandingen.
Kook eieren in de schaal alleen
met speciaal serviesgoed. Ver­warm geen hardgekookte eieren in de magnetron. Door de druk kunnen ze uit elkaar springen, ook nadat u ze uit de magnetron heeft gehaald.
Eieren zonder schaal mogen al-
leen in de magnetron worden be­reid als u van tevoren met een naald een paar gaatjes in het eigeel prikt. Als u dit niet doet, kan het eigeel na het koken door de hoge druk uit elkaar spatten. U kunt daarbij letsel oplopen.
Verwarm in de magnetron geen ge-
rechten in isolatieverpakking, zoals braadzakken voor kip. Deze verpakkin­gen bestaan o.a. uit een laagje alumini­umfolie dat de microgolven terugkaatst. Hierdoor raakt de folie oververhit en kan in brand vliegen.
Als levensmiddelen een harde
schil hebben (tomaten, aubergi­nes, worstjes etc.), dan moet u eerst een paar gaatjes of inkepingen in de schil maken voordat de levensmidde­len in de magnetron worden verwarmd. Op deze manier kan de waterdamp ont­snappen en voorkomt u dat de levens­middelen ontploffen.
Gebruik voor het koken in de mag-
netron geen porseleinen servies­goed e.d. met holle handgrepen. Hier kan vocht in gaan zitten, waardoor er druk ontstaat en het servies uit el­kaar kan springen. U loopt daarbij het
risico zich te verwonden. Als de handgrepen goed ontlucht zijn, kunt u het servies wel gebruiken.
Traditionele verwarmingssoorten: Hetelucht, Grilleren
Als u met traditionele verwarmings­soorten werkt, ontstaan in de oven hoge temperaturen! Er bestaat dus gevaar voor verbrandingen.
Zorg ervoor dat kinderen van het
apparaat afblijven als het in wer­king is. De magnetron wordt niet alleen bij het venster in de deur warm, maar ook bijv. bij de afzuiging, de greep en het bedieningspaneel. Let op, gevaar voor verbrandingen!
Draag altijd ovenwanten als u hete
gerechten in de magnetron zet of eruit haalt of de binnenkant van het ap­paraat aanraakt. Vooral het grillelement boven in de binnenruimte wordt zeer warm bij de verwarmingssoorten "Grille­ren" en "Grilleren met luchtcirculatie", zowel solo als in combinatie met "Mag­netron". U kunt zich hieraan verbran­den!
Als u de bovenwand van de bin-
nenruimte wilt reinigen, laat dan eerst het grillelement afkoelen voordat u het naar beneden laat zakken. An­ders kunt u zich eraan verbranden.
Duw het grillelement niet met ge-
weld omlaag, want daardoor kan het beschadigen.
11
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Als u uw oude of defecte apparaat
wegdoet, trek dan de stekker uit het stopcontact en knip de aansluitka­bel door. Wanneer uw apparaat een vaste aansluiting heeft, laat deze dan door een vakman loskoppelen. Hier­mee voorkomt u dat het apparaat voor andere doeleinden wordt gebruikt dan waarvoor het is bestemd.
Als de veiligheidsinstructies niet worden opgevolgd, kan de fabri­kant niet verantwoordelijk worden gesteld voor schade die daar even­tueel het gevolg van is.
12
Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu
Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu
Het verpakkingsmateriaal
De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. Het verpak­kingsmateriaal is uitgekozen met het oog op een geringe belasting van het milieu en de mogelijkheden voor afval­verwerking.
Hergebruik van het verpakkingsmateri­aal remt de afvalproductie en het ge­bruik van grondstoffen. Vaak neemt de leverancier de verpakking terug. Als u de verpakking zelf wegdoet, informeer dan bij de reinigingsdienst van uw ge­meente waar u die kunt afgeven.
Wat te doen met een afge­dankt apparaat
Van een afgedankt apparaat kunnen de onderdelen vaak nog waardevol zijn. Zorg er daarom voor dat uw oude apparaat via de dealer of via de ge­meente gerecycled kan worden (zorgt u ervoor dat het afgedankte apparaat tot die tijd buiten het bereik van kinde­ren wordt opgeslagen). U kunt hierover meer informatie vinden in de rubriek "Veiligheidsinstructies en waarschuwingen".
13
Verwarmingssoorten
Verwarmingssoorten
Magnetron
Met de verwarmingssoort "Magnetron" worden gerechten in korte tijd ont­dooid, verwarmd en gekookt.
Functiebeschrijving
In het apparaat zit een magnetronbuis
b. Deze zet de stroom om in elektro-
magnetische golven: de microgolven. Deze microgolven worden door de bo­venwand van de ovenruimte doorgela­ten. Boven de ovenruimte bevindt zich een metaalventilator - de draaireflector
c -, die de microgolven gelijkmatig
over de binnenruimte verdeelt. Boven­dien worden de microgolven door de zijwanden gereflecteerd, zodat ze van alle kanten bij en in het voedsel kunnen komen.
Omdat de microgolven bij en in de ge­rechten moeten kunnen komen, moet het serviesgoed geschikt zijn voor ge­bruik in de magnetron. Microgolven dringen door glas, porse­lein, karton en kunststof heen, maar niet door metaal. Gebruik daarom geen metalen pannen of schalen of pannen en schalen met een metalen laagje ter decoratie. Metaal kaatst de golven te-
14
rug, waardoor vonken kunnen ont­staan. De microgolven worden niet door de gerechten opgenomen. Mits dus het juiste servies wordt ge­bruikt, dringen de microgolven meteen door tot in het gerecht.
Levensmiddelen bestaan uit molecu­len. Deze moleculen, vooral watermole­culen, worden door microgolven in tril­ling gebracht tot maar liefst 2,5 miljard bewegingen per seconde. Hierdoor ontstaat warmte, die zich van­af de buitenkant naar de binnenkant van het voedsel verplaatst. Hoe meer water een gerecht bevat, des te sneller wordt het verwarmd, resp. des te sneller kookt het.
De warmte ontstaat dus direct in het ge­recht, waardoor
– een gerecht over het algemeen met
weinig of geen toevoeging van vloei­stof of vet met de magnetron kan worden bereid;
– ontdooien, verwarmen en koken snel-
ler gaan dan met een traditionele ver­warmingssoort;
– voedingsstoffen zoals vitaminen en
mineralen voor het grootste deel be­houden blijven;
– de natuurlijke kleur en smaak van de
gerechten nauwelijks veranderen;
– de temperatuur van de bovenkant
van het gerecht zo laag blijft dat er geen bruin korstje ontstaat.
Verwarmingssoorten
Traditionele verwarmingssoorten
Tot de traditionele verwarmingssoorten behoren "Hetelucht" en "Grilleren".
Met de traditionele verwarmingssoorten worden gerechten gekookt en tegelij­kertijd gebruineerd.
Hetelucht
Deze verwarmingssoort werkt met "He­telucht".
De ventilator aan de achterwand van de oven zuigt lucht uit de oven aan, ge­leidt deze via een ringvormig verwar­mingselement en blaast de verwarmde lucht door de openingen van de achter­wand weer terug.
Omdat het voedsel direct wordt ver­warmd, is voorverwarmen niet nodig. Bij het braden van biefstuk en filet moet u de oven wel voorverwarmen.
Met Hetelucht kunt u op beide niveaus tegelijk braden en bakken.
Combinatieprogramma’s
Met de combinatieprogrammas is het mogelijk gerechten snel te verwarmen en te koken en tegelijkertijd te bruine­ren.
De verwarmingssoort "Magnetron" kan met beide traditionele verwarmings­soorten worden gecombineerd.
Het beste kunt u de magnetron met de verwarmingssoort "Hetelucht" combine­ren. Met dit combinatieprogramma wordt het voedsel direct verwarmd. Daardoor is met dit programma voor het bereiden van het voedsel de minste tijd nodig en wordt er het meeste ener­gie bespaard.
Bij gebruik van een gecombineerd pro­gramma hoeft u, als u wilt bakken, in het algemeen geen hoger vermogen in te stellen dan 150 W, en als u wilt ko­ken, braden en grilleren geen hoger vermogen dan 300 W.
Grilleren
Het verwarmingselement wordt door het grote vermogen al een paar minu­ten nadat de grill is ingeschakeld rood­gloeiend en geeft dan de infraroodstra­ling af die nodig is voor het grilleren.
15
Dagtijd
Dagtijd
Nadat het apparaat is aangesloten of de stroom is uitgevallen knipperen in het display 0 00 en aan de linkerkant Auto.
Om een bereidingsproces in te kunnen stellen moet u eerst de dagtijd instellen.
Dagtijd instellen
Op uw magnetron wordt de tijd van
00 tot 23•59 uur weergegeven; 24
0
uur wordt dus als 0
Druk de toetsen g en h tegelijk in.
In het display knippert de punt achter het eerste cijfer. U kunt de dagtijd in­stellen zolang de punt knippert (onge­veer 4 seconden). De dagtijd wordt in
minuten weergegeven.
uren
Stel de dagtijd met de +/- toetsen in.
Als er binnen 4 seconden geen dagtijd wordt ingesteld, wordt Automatisch de tijd van het apparaat overgenomen. In dat geval gaat de punt constant branden.
Wanneer de punt niet meer knippert moeten eerst de toetsten g en h te- gelijk worden ingedrukt voordat u de dagtijd kunt veranderen.
00 weergegeven.
16
Vóór het eerste gebruik
Neem de binnenruimte af met lauw­warm water met een mild reinigings­middel.
Wrijf de binnenruimte daarna met een schone doek droog.
Sluit de deur van het apparaat pas als de binnenruimte droog is. An­ders kunnen er onaangename geu­ren en corrosie ontstaan.
Was de accessoires af.
Bij nieuwe apparaten ontstaat altijd een onaangename geur als ze voor het eerst worden gebruikt. Als de tempera­tuur hoog is, verdwijnt de geur sneller.
Schakel daarom minstens één uur de verwarmingssoort "Hetelucht" in:
Vóór het eerste gebruik
De verwarmingssoort "Hetelucht" wordt gestart. Het apparaat wordt verwarmd. Het controlelampje op het display brandt zolang de verwarming is inge­schakeld.
Zorg ervoor dat er voldoende lucht kan worden toegevoerd wanneer de oven aanstaat.
Kies met de functieschakelaar de verwarmingssoort "Hetelucht".
De ventilator draait en de binnenverlich­ting is ingeschakeld.
Draai de temperatuurschakelaar op 200 °C.
Draai de temperatuurschakelaar al­leen rechtsom tot aan de aanslag en weer terug, anders beschadigt deze schakelaar.
17
Servies dat geschikt is voor de magnetron
Servies dat geschikt is voor de magnetron
De microgolven
Vorm en materiaal
De vorm en het materiaal van het ge­bruikte serviesgoed kunnen van invloed zijn op de tijd die nodig is voor het ver­warmen of koken. Het beste kunt u ronde of ovale platte schalen gebruiken. Ge­rechten worden in zulke schalen gelijk­matiger verwarmd dan wanneer u recht­hoekige schalen gebruikt.
worden door metaal teruggekaatst,
dringen door glas, porselein, kuns-
stof en karton heen,
– worden door het gerecht opgeno-
men.
Metaal
Metalen schalen, aluminiumfolie en bestek zijn niet geschikt voor ge­bruik in de magnetron, evenmin als serviesgoed met een metalen laag­je (bijv. een goudkleurig of kobalt­blauw randje ter decoratie).
Metaal kaatst microgolven terug, waar­door het gerecht niet warm kan worden.
Uitzonderingen: – Kant-en-klaar maaltijden
in aluminium bakjes kunnen in dit appa­raat ontdooid en verwarmd worden. Ver­wijder altijd van tevoren het deksel. Op deze manier worden de gerechten slechts van boven verwarmd. Wanneer u het gerecht uit de verpakking haalt en in een schaal doet die geschikt is voor de magnetron, wordt de warmte over het al­gemeen gelijkmatiger verdeeld.
Aluminium bakjes kunnen gaan kraken of zelfs vonken afgeven.
18
– Aluminiumfolie Stukken vlees met een ongelijkmatige vorm, zoals gevogelte, worden het be­ste ontdooid, verwarmd, resp.gaar als u de platte stukken de laatste paar mi­nuten met stukjes aluminiumfolie afdekt.
Servies dat geschikt is voor de magnetron
De folie moet minstens 2 cm van de binnenwanden van het apparaat verwijderd zijn en mag niet tegen de wanden aankomen!
– Metalen spiezen en klemmen Deze kunt u alleen gebruiken als het stuk vlees veel groter is dan het metaal.
Het bijgevoegde verstelbare rooster is geschikt voor gebruik in de magne­tron. Plaats het rooster echter niet op de bodem van de binnenruimte!
Het verstelbare rooster kan zeer heet worden.
Glas
Vuurvast glas is zeer geschikt. Kristalglas (dat vaak lood bevat) en gla-
zen schalen met een gegolfde rand kunnen uit elkaar springen. Ze zijn daarom niet geschikt.
Porselein
Porseleinen serviesgoed is zeer ge­schikt. Het mag echter geen metalen decoratie zoals een goudrand hebben en ook geen holle handgrepen.
Aardewerk
Beschilderd aardewerk is alleen ge­schikt als er glazuur over het motief heenzit.
Servies met glazuurlaagje of verf
Een aantal soorten glazuur en verf be­vat metaal. Daarom is dit serviesgoed niet geschikt voor de magnetron.
Kunststof
Kunststof serviesgoed mag alleen bij "Magnetron - solo" worden gebruikt. Het moet hittebestendig zijn (bestand tegen temperaturen van min. 180°C). Kunststof die niet hittebestendig is, kan gaan vervormen of zelfs smelten.
Kunststof serviesgoed dat geschikt is voor gebruik in de magnetron is ver­krijgbaar in speciaalzaken.
Kunststof serviesgoed van melamine is niet geschikt omdat het energie op­neemt en daardoor te heet wordt. Informeer dus altijd eerst van welk ma­teriaal het kunststof serviesgoed is ge­maakt. Serviesgoed van piepschuim, bijv. po­lystyreen, kunt u gebruiken als u ge­rechten maar eventjes wilt verwarmen.
Kunststof kookbuiltjes kunt u gebruiken voor het verwarmen en koken van de in­houd.
Prik eerst gaatjes in het builtje zodat de stoom eruit kan. Daardoor voorkomt u dat de druk in het builtje te hoog wordt en het uit elkaar spat.
Aardewerk kan heet worden.
19
Servies dat geschikt is voor de magnetron
U kunt ook braadfolie en braadzakken gebruiken. De braadfolie moet ca. 40 cm en de braadzak ca. 20 cm langer zijn dan het vlees. Het geheel moet zorgvuldig worden dichtgemaakt met een draadje (garen). De uiteinden kunt u omslaan en dichtbinden. Prik er gaat­jes in volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Gebruik geen metalen clips of pa­perclips van kunststof of papier waar ijzerdraad in zit. Anders kan er brand onstaan!
Hout
Houten schalen of bakjes zijn niet ge­schikt. Tijdens het koken verdampt het water in het hout waardoor het hout gaat uitdrogen en barsten.
Wegwerpbakjes
Wegwerpbakjes van kunststof zijn ge­schikt als ze voldoen aan de eisen die onder de paragraaf "Kunststof" staan.
Blijf bij het apparaat als u levens­middelen verwarmt of kookt in weg­werpbakjes van kunststof, papier of andere brandbare stoffen.
U kunt uit milieu-overwegingen beter geen gebruik maken van wegwerpbak­jes.
20
Servies dat geschikt is voor de magnetron
Test
Als u niet zeker weet of u serviesgoed van glas, aardewerk of porselein in de magnetron kunt gebruiken, kunt u dit als volgt testen:
Plaats het servies leeg in het midden van de binnenruimte.
Sluit de deur.
De magnetron wordt alleen gestart als de deur gesloten is!
Kies met de functieschakelaar de verwarmingssoort "Magnetron" h.
De ventilator gaat draaien.
Stel binnen deze tijd met behulp van de + toets een tijd van 30 seconden in.
Boven de punt knippert het symbool
@.
Druk op de toets "Start/Stop".
De binnenverlichting gaat branden. In het display loopt de ingestelde tijd in stappen van een seconde af. Het sym-
@ brandt constant.
bool
Gaat het serviesgoed vervolgens kraken en springen er vonkjes af, dan is dit serviesgoed niet geschikt voor de magnetron. Schakel de magnetron dan direct uit, door de functieschakelaar op ,,0 te draaien.
Serviesgoed waarbij dit gebeurt is niet geschikt voor de magnetron.
Na afloop klinkt er 3 keer een akoes­tisch signaal en het symbool
@ knip-
pert. U kunt het akoestische signaal uit­zetten door op een willekeurige toets te drukken. In het display verschijnt de dagtijd. De binnenverlichting gaat uit.
De magnetron stelt een vermogen van 900 W voor.
Stel een vermogen van 600 W in door op de – toets de drukken.
Druk op de toets g. In het display is gedurende onge-
veer 4 sec. 0
00 te zien.
Vraag bij twijfel aan de fabrikant of de leverancier of het serviesgoed geschikt is voor gebruik in de mag­netron.
Met deze test kunt u niet controleren of de holle handgrepen van het servies­goed voldoende ontlucht zijn.
21
Servies dat geschikt is voor de magnetron
Afdekken
– voorkomt dat er bij lange kooktijden,
bijv. van aardappels, teveel water­damp ontsnapt;
– zorgt ervoor dat het gerecht sneller
gaar wordt;
voorkomt dat het gerecht uitdroogt;voorkomt dat een gerecht zijn aroma
verliest.
Dek de gerechten daarom altijd af met een glazen of kunststof deksel dat ge­schikt is voor gebruik in de magnetron. Deze deksels zijn verkrijgbaar bij de speciaalzaak.
Maak dichte potjes, zoals potjes ba­byvoeding, altijd eerst open!
Gebruik geen deksel – als u gepaneerde gerechten ver-
warmt;
– wanneer er een combinatieprogram-
ma is ingesteld.
U kunt ook speciale magnetronfolie ge­bruiken. Pas op met gewone huishoud­folie: deze kan vervormen of zelfs smel­ten.
22
Bediening van de magnetron
Bediening van de magnetron
Magnetron
Draai de functieschakelaar op de verwarmingssoort "Magnetron" h.
De ventilator gaat draaien.
Het apparaat stelt een vermogen van 900 W voor.
Komt het door het systeem voorgestel­de vermogen niet overeen met de aan­wijzingen in uw recept, dan kunt u het vermogen met de +/- toetsen wijzigen.
U kunt de volgende vermogensstanden kiezen: 80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 900 W.
Stel de tijd voor de bereiding in de magnetron als volgt in:
druk op de toets g. In het display verschijnt gedurende
ongeveer 4 sec. 0
00.
Stel binnen deze tijd met de +/- toet­sen de gewenste bereidingstijd in.
U kunt een bereidingstijd van maximaal 99 minuten en 59 seconden instellen. Wanneer u een vermogen van 900 W kiest kan er een bereidingstijd van maximaal 30 minuten worden inge­steld.
In het display verschijnt de tijd in minu-
seconden. Boven de punt knippert
ten het symbool
@.
Sluit de deur wanneer deze nog open is. De magnetron wordt alleen gestart als de deur gesloten is.
Druk op de toets "Start/Stop",om het bereidingsproces te starten.
De binnenverlichting gaat aan. Het
@
symbool
brandt constant, en de in­gestelde tijd wordt afgeteld. De mag­netrondeur is vergrendeld.
Wanneer het programma is afgelopen klinkt er 3 keer een akoestisch signaal en het symbool
@ knippert. U kunt
het akoestische signaal uitzetten door op een willekeurige toets te drukken. De magnetrondeur is niet meer vergren­deld. De binnenverlichting gaat uit. In het display verschijnt de dagtijd.
23
Bediening van de magnetron
Wanneer het gerecht nog niet gaar is kunt u de functieschakelaar op dezelf­de stand laten staan. De andere stap­pen moeten in omgekeerde volgorde worden herhaald:
Druk op de toets g. Stel met de +/- toetsen de gewenste
bereidingstijd in. Druk op de toets h.
Het apparaat stelt een vermogen van 900 W voor. Boven de punt knip-
.
pert het symbool
@
Stel binnen 4 sec. het gewenste ver­mogen in door op de +/- toetsen te drukken.
Druk op de toets "Start/Stop".
Deur vóór afloop van het bereidings­proces ontgrendelen
Wanneer u de deur wilt ontgrendelen, moet u het bereidingsproces onderbre­ken.
Het apparaat uitschakelen
De ventilator zorgt ervoor dat er geen condens in de warme oven ontstaat. Laat de ventilator daarom zolang draaien totdat het apparaat voldoende is afgekoeld.
Draai de functie- en de temperatuur­schakelaar op ,,0. Hierdoor wordt ook de ventilator uitgeschakeld.
Druk op de toets "Start/Stop".
Gedurende deze onderbreking wordt de tijd gestopt. De ventilator blijft draaien en het symbool
@ knippert.
Zet het bereidingsproces voort door:
de deur te sluiten, en op de toets "Start/Stop" te druk-
ken.
De ingestelde bereidingstijd loopt weer door en het symbool
@ brandt con-
stant.
24
Bediening van de traditionele verwarmingssoorten
Bediening van de traditionele verwarmingssoorten
U kunt voor de traditionele verwar­mingssoorten wél of niet een berei­dingstijd instellen.
Wanneer u een bepaalde tijd heeft inge­steld dan wordt de oven gedurende deze tijd verwarmd. Na afloop van de ingestelde tijd klinkt er 3 keer een akoestisch signaal en de verwarming van de oven wordt uitgeschakeld.
Bereidingstijd instellen
U kunt voor de verwarmingssoort "Hete­lucht" een bereidingstijd instellen. De verwarming en de binnenverlichting worden na afloop van de ingestelde tijd uitgeschakeld.
Druk op de toets g. In het display verschijnt gedurende ongeveer 4 sec. 0
00.
Hetelucht
Draai de functieschakelaar op de verwarmingssoort "Hetelucht" D.
De ventilator gaat draaien en de bin­nenverlichting gaat aan.
Draai de temperatuurschakelaar op de gewenste temperatuur.
Draai de temperatuurschakelaar al­leen rechtsom tot aan de aanslag en weer terug, anders beschadigt deze schakelaar.
De verwarming van de oven wordt inge­schakeld. Het controlelampje op het be­dieningspaneel blijft branden zolang het apparaat wordt verwarmd.
Stel binnen deze tijd met behulp van de + /– toetsen de gewenste berei­dingstijd in.
Zodra u op de + toets of op de – toets drukt, worden de binnenver­lichting en de verwarming uitge­schakeld. In het display knippert AUTO aan de linkerkant.
U kunt maximaal een tijd van 99 minu­ten en 59 seconden instellen.
In het display verschijnt de ingestelde
tijd in minuten
seconden.
Druk op de toets "Start/Stop".
De binnenverlichting en de verwarming van de ovenruimte worden ingescha­keld. Het controlelampje op het bedie­ninspaneel brandt zolang de verwa­ming is ingeschakeld. De ingestelde tijd wordt afgeteld. In het display brandt aan de linkerkant constant het symbool AUTO
.
25
Bediening van de traditionele verwarmingssoorten
Na afloop klinkt er 3 keer een akoes­tisch signaal en het symbool AUTO knip­pert. U kunt het akoetische signaal uit­zetten door op een willekeurige toets te drukken. De verwarming en de binnen­verlichting worden uitgeschakeld.
Wanneer het gerecht nog niet gaar is,
stel dan opnieuw een tijd in, en druk op de toets "Start/Stop".
Het apparaat uitschakelen
De ventilator zorgt ervoor dat er geen condens in de warme oven ontstaat. Laat de ventilator daarom zolang draaien totdat het apparaat voldoende is afgekoeld.
Draai de functieschakelaar en de temperatuurschakelaar op ,,0. Hier­door wordt de ventilator uitgescha­keld.
Grilleren
Draai de functieschakelaar op de verwarmingssoort "Grilleren" J.
De ventilator gaat draaien en de bin­nenverlichting gaat aan.
Het apparaat stelt automatisch een tempe­ratuur in, die niet kan worden gewijzigd. Het grillelement wordt verwarmd. Het con­trolelampje op het bedieninspaneel brandt zolang de verwarming is ingeschakeld.
Bereidingstijd instellen
U kunt voor de verwarmingssoort "Gril­leren" ook een bereidingstijd instellen. De grill en de binnenverlichting worden na afloop van de ingestelde tijd uitge­schakeld.
26
Druk op de toets g. In het display verschijnt gedurende ongeveer 4 sec. 0 Stel binnen deze tijd met behulp van de +/– toetsten de gewenste berei­dingstijd in.
Zodra u op de + toets of op de – toets drukt worden de binnenver­lichting en de verwarming uitgescha­keld. In het display knippert Auto aan de linterkant.
00.
Bediening van de traditionele verwarmingssoorten
U kunt maximaal een tijd van 99 minu­ten en 59 seconden instellen.
In het display verschijnt de ingestelde
tijd in minuten
seconden.
Druk op de toets "Start/Stop".
De binnenverlichting gaat aan en het grillelement wordt ingeschakeld. Het controlelampje op het bedieningspa­neel brandt zolang de verwarming is in­geschakeld. De ingestelde tijd wordt af­geteld. Het symbool AUTO brandt constant aan de linkerkant van het dis­play.
Na afloop klinkt er 3 keer een akoes­tisch signaal en het symbool AUTO knip­pert. U kunt het akoestische signaal uit­zetten door op een willekeurige toets te drukken. Het grillelement en de binnen­verlichting worden uitgeschakeld.
Het apparaat uitschakelen
De ventilator zorgt ervoor dat er geen condens in de warme oven ontstaat. Laat de ventilator daarom zolang draaien totdat het apparaat voldoende is afgekoeld.
Draai de functieschakelaar op ,,0“. Hierdoor wordt de ventilator uitge­schakeld.
Wanneer het gerecht nog niet gaar is,
stel dan opnieuw een tijd in, en druk op de toets "Start/Stop".
27
Bediening van de combinatieprogramma’s
Bediening van de combinatieprogramma’s
Bij de combinatieprogrammas kunt u de verwarmingssoort "Magnetron" met een traditionele verwarmingssoort ("He­telucht" of "Grilleren") combineren.
Een bereidingsproces met de mag­netron kan alleen worden gestart als de deur gesloten is.
Magnetron + Hetelucht
Voordat u het combinatieprogramma kunt starten moet u eerst het vermogen en de gewenste bereidingstijd instellen.
Stel met de functieschakelaar het combinatieprogramma "Magnetron + Hetelucht" in.
De ventilator begint te draaien.
Wanneer het voorgestelde vermogen niet overeen komt met de aanwijzingen in uw recept, dan kunt u het vermogen met behulp van de +/– toetsen wijzigen.
U kunt de volgende vermogensstanden kiezen: 80 W, 150 W, 300 W, 450 W.
Het instellen van de bereidingstijd:
Druk op de toets g. In het display verschijnt gedurende
ongeveer 4 sec. 0
00.
Stel binnen deze tijd met behulp van de +/– toetsen een bereidingstijd in.
U kunt een tijd van maximal 99 minuten en 59 seconden instellen. Wanneer u een vermogen van 450 W kiest kan er een bereidingstijd van maximaal 60 minuten worden inge­steld.
In het display verschijnt de ingestelde
tijd in minuten
@
len
en AUTO knipperen.
seconden. De symbo-
Stel met de temperatuurschakelaar een temperatuur voor de verwar­mingssoort "Hetelucht" in.
Het apparaat stelt een vermogen van 300 W voor.
28
Draai de temperatuurschakelaar al­leen rechtsom tot aan de aanslag en weer terug, anders beschadigt deze schakelaar.
Druk op de toets "Start/Stop".
De binnenverlichting gaat aan. De mag­netron en de verwarming worden inge­schakeld. Het controlelampje op het be­dieningspaneel brandt zolang de verwarming is ingeschakeld.
Bediening van de combinatieprogramma’s
De symbolen @ en AUTO branden constant en de ingestelde tijd wordt af­geteld. De magnetrondeur is vergren­deld.
Na afloop van de ingestelde bereidings­tijd worden de magnetron, de verwar­ming en de binnenverlichting automa­tisch uitgeschakeld. Er klinkt 3 keer een akoestisch signaal en de symbolen knipperen. U kunt het akoestische sig­naal uitzetten door op een willekeurige toets te drukken. De magnetrondeur is niet meer vergrendeld. In het display verschijnt de dagtijd.
Wanneer het gerecht nog niet gaar is kan de functieschakelaar op dezelfde stand blijven staan. De andere stappen moeten in omgekeerde volgorde wor­den herhaald:
Druk op de toets g. Stel met behulp van de +/– toetsen
de gewenste bereidingstijd in. Het symbool AUTO knippert.
Druk op de toets h. Het apparaat stelt een vermogen van 300 W voor. Bovendien knippert het symbool
Stel binnen 4 seconden met behulp van de +/- toetsen het gewenste ver­mogen in.
@ boven de punt.
Deur vóór afloop van het bereidings­proces ontgrendelen
Wanneer u de deur wilt ontgrendelen, moet u het bereidingsproces onderbre­ken.
Druk op de toets "Start/Stop".
Tijdens deze onderbreking wordt de tijd gestopt. De ventilator blijft draaien. De binnenverlichting gaat uit en de symbolen knipperen.
Zet het bereidingsproces voort door:
de deur te sluiten en op de toets "Start/Stop" te druk-
ken.
De binnenverlichting gaat aan en de symbolen branden constant.
Het apparaat uitschakelen
De ventilator zorgt ervoor dat er geen condens in de warme oven ontstaat. Laat de ventilator daarom zolang draaien totdat het apparaat voldoende is afgekoeld.
Draai de functieschakelaar en de temperatuurschakelaar op ,,0. Hier­door wordt de ventilator uitgescha­keld.
Druk op de toets "Start/Stop".
In het display verschijnt de ingestelde bereidingstijd.
29
Bediening van de combinatieprogramma’s
Magnetron + Grilleren
Voordat u het combinatieprogramma kunt starten moet u eerst het vermogen en de gewenste bereidingstijd instel­len.
Stel met de functieschakelaar het combinatieprogramma "Magnetron + Grilleren" in.
De ventilator gaat draaien.
Het apparaat stelt een vermogen van 300 W voor.
Wanneer het voorgestelde vermogen niet overeen komt met de aanwijzingen in uw recept, dan kunt u het vermogen met behulp van de +/– toetsen wijzigen.
U kunt de volgende vermogensstanden kiezen: 80 W, 150 W, 300 W, 450 W.
Het instellen van de bereidingstijd:
Druk op de toets g. In het diplay verschijnt gedurende
ongeveer 4 sec. 0
00.
Stel binnen deze tijd met behulp van de +/– toetsen een bereidingstijd in.
U kunt een tijd van maximal 99 minuten en 59 seconden instellen. Wanneer u een vermogen van 450 W kiest kan er een bereidingstijd van maximaal 60 minuten worden inge­steld.
In het display verschijnt de ingestelde
tijd in minuten
@ en AUTO knipperen.
len
seconden. De symbo-
Het apparaat stelt automatisch een tem­peratuur voor het grilleren in, die niet kan worden gewijzigd.
Druk op de toets "Start/Stop".
De binnenverlichting gaat aan. De mag­netron en het grillelement worden inge­schakeld. Het controlelampje op het be­dieningspaneel brandt zolang de verwarming is ingeschakeld.
De symbolen
@ en AUTO branden
constant en de ingestelde bereidings­tijd wordt afgeteld. De magnetrondeur is vergrendeld.
Na afloop van de ingestelde bereidings­tijd worden de magnetron, het grillele­ment en de binnenverlichting automa­tisch uitgeschakeld. Er klinkt 3 keer een akoestisch signaal en de symbolen knipperen. U kunt het akoestische sig­naal uitzetten door op een willekeurige toets te drukken. De magnetrondeur is niet meer vergrendeld. In het display verschijnt de dagtijd.
30
Bediening van de combinatieprogramma’s
Wanneer het gerecht nog niet gaar is kan de functieschakelaar op dezelfde stand blijven staan. De andere stappen moeten in omgekeerde volgorde wor­den herhaald:
Druk op de toets g. Stel met behulp van de +/– toetsen
de gewenste bereidingstijd in. Het symbool AUTO knippert.
Druk op de toets h. Het apparaat stelt een vermogen van 300 W voor. Bovendien knippert het symbool
Stel binnen 4 seconden met behulp van de +/- toetsen het gewenste ver­mogen in.
Druk op de toets "Start/Stop".
In het display verschijnt de ingestelde bereidingstijd.
Deur vóór afloop van het bereidings­proces ontgrendelen
Wanneer u de deur wilt ontgrendelen, moet u het bereidingsproces onderbre­ken.
@ boven de punt.
Het apparaat uitschakelen
De ventilator zorgt ervoor dat er geen condens in de warme oven ontstaat. Laat de ventilator daarom zolang draaien totdat het apparaat voldoende is afgekoeld.
Draai de functieschakelaar op ,,0“. Hierdoor wordt de ventilator uitge­schakeld.
Druk op de toets "Start/Stop".
Tijdens deze onderbreking wordt de tijd gestopt. De ventilator blijft draaien. De binnenverlichting gaat uit en de symbolen knipperen.
Zet het bereidingsproces voort door:
de deur te sluiten en op de toets "Start/Stop" te druk-
ken.
De binnenverlichting gaat aan en de symbolen branden constant.
31
Instellingen wijzigen
Instellingen wijzigen
Voor het starten
Wanneer u vóór het starten van een be­reidingsproces constateert dat u iet ver­keerd heeft ingesteld dan kunt u dit nog corrigeren.
Na het starten
Constateert u, nadat u een bereiding heeft gestart, dat de instellingen niet juist zijn, onderbreek dan de bereiding met de toets "Start/Stop".
De ingestelde tijd wijzigen
Druk op de toets g om de tijdfunc­tie te activeren.
Stel de nieuwe tijd met behulp van de +/– toetsen in.
Start het bereidingsproces door op de toets "Start/Stop" te drukken.
Het vermogen wijzigen
Druk op de toets h om de functie van het magnetronvermogen te acti­veren.
Stel een nieuw vermogen met be­hulp van de + /– toetsen in.
Start het bereidingsproces door op de toets "Start/Stop" te drukken.
Tijdens deze onderbreking wordt de tijd gestopt. De ventilator blijft draaien.
U kunt nu de instellingen voor vermo­gen en bereidingstijd wijzigen. Volg hiervoor de aanwijzingen in de rubriek "Voor het starten".
Start het bereidingsproces opnieuw door op de toets "Start/Stop" te druk­ken.
32
Gebruik van de kookwekker
De kookwekker kunt u gebruiken voor bereidingsprocessen buiten dit appa­raat, bijv. voor het koken van eieren. U kunt de kookwekker ook instellen wan­neer er al een geprogrammeerd berei­dingsproces is gestart.
Druk op de toets l.
In het display brandt 0
00 (uren • mi-
nuten) en het symbool l brandt onder de punt.
Stel binnen 4 sec. een kookwekker­tijd met behulp van de +/- toetsen in.
U kunt een kookwekkertijd van maxi­maal 24 uur kiezen.
In het display verschijnt na korte tijd de dagtijd of de ingestelde tijd van het reeds gestarte bereidingsproces.
De kookwekkertijd start automa tisch. De toets "Start/Stop" hoeft niet te worden ingedrukt.
De kookwekkertijd wordt afgeteld. Dit wordt niet in het display weergegeven. Druk op de toets l om de aflopende kookwekkertijd zichtbaar te maken. De kookwekkertijd wordt in minuten af­geteld. Vanaf 1 minuut loopt de kook­wekkertijd in seconden af.
Gebruik van de kookwekker
Kookwekkertijd corrigeren
Wanneer u een verkeerde kookwekker­tijd heeft ingesteld kunt u deze nog wij­zigen.
Zodra de aflopende kookwekkertijd in seconden wordt afgeteld, kan deze niet meer worden gewijzigd. Wanneer u in dat geval op de +/­toetsen drukt, springt de tijd terug
00. In het display verschijnt
op 0 de dagtijd.
Druk op de toets l. Corrigeer de kookwekkertijd met be-
hulp van de +/- toetsen.
Na afloop van de kookwekkertijd
klinkt er 3 keer een akoestisch signaal. Het symbool akoestische signaal uitzetten door op een willekeurige toets te drukken.
Kookwekkertijd wissen
Druk op de toets l. Druk de +/- toetsen tegelijk in.
De kookwekkertijd wordt op 0 gezet. In het display verschijnt de dagtijd of de ingestelde tijd van het reeds ge­starte bereidingsproces.
l knippert. U kunt het
00
33
Ontdooien
Ontdooien
Met de verwarmingssoort "Magnetron" kunnen kwetsbare levensmiddelen snel en behoedzaam worden ontdooid.
Voor het ontdooien kunt u het beste de volgende vermogens kiezen:
– van 150 W
voor het ontdooien van kwetsbare le­vensmiddelen zoals melk en cake;
– van 80 W
voor het ontdooien van zeer kwetsba­re levensmiddelen zoals room, boter, kaas, slagroom en crèmetaarten.
De bijbehorende tijden vindt u in de ta­bel op de volgende bladzijde.
Haal het ingevroren product uit de verpakking en leg het in een schaal die geschikt is voor gebruik in de magnetron.
Zet de schaal midden op de bodem van de binnenruimte.
Na het ontdooien
Laat het gerecht een paar minuten op kamertemperatuur staan, zodat de tem­peratuur gelijkmatig over het gerecht kan worden verdeeld.
Als u vrij grote hoeveelheden levens­middelen, bijv. 2 kg vis, wilt ontdooien, kunt u daar ook de glazen opvang­schaal voor gebruiken. Zet de glazen opvangschaal op de bodem van de binnenruimte.
Op de helft van de ontdooitijd moet het gerecht worden gekeerd, in stukken ge­sneden of doorgeroerd.
34
Tabel voor het ontdooien
melkproducten
slagroom boter plakjes kaas melk kwark
gebak / brood
cake cake fruittaart boterkoek slagroom-, crèmetaart gebak van gist- of bladerdeeg harde broodjes harde broodjes geroosterd brood
vlees, gevogelte, vis, fruit, brood, soep, schotels, éénpansgerechten, groente
hoeveelheid ”150 W“ ”80 W“
tijd in min.
l
1
/4
250 g 250 g
1
/2 l
250 g
1 plak ca. 100 g
300 g 3 stuks ca. 300 g 3 stuks ca. 300 g
1 stuk ca. 100 g
4 stuks
1 stuk ca. 50 g
4 stuks ca. 200 g
1 snee
– – –
12 – 14 10 – 12
1 – 2 4 – 6 6 – 8 5 – 7
6 – 8
1
/2 – 2
1
4 – 6
1
/2 – 1
15 – 20
8 – 10
1
– 5 – 10
6 – 8
– –
– – – –
1
/2 – 2
– – – –
Ontdooien
doorwarmtijd
bij kamer-
temperatuur *
in min.
10 – 15
5 – 10 10 – 15 10 – 15 10 – 15
5 – 10
5 – 10 10 – 15
5 – 10
5 – 10
5 – 10
5 – 10
5 – 10
3 – 4
* Tijdens de doorwarmtijd wordt de temperatuur gelijkmatig over het gerecht verdeeld.
De getallen in de tabel zijn richtlijnen.
35
Verwarmen
Verwarmen
Met de verwarmingssoort "Magnetron" kunt u levensmiddelen verwarmen.
Kies een vermogen van
900 W voor dranken,900 W of 600 W voor gerechten,450 W voor baby- en kindervoeding.
Baby- en kindervoeding mag niet te warm worden. Verwarm deze daar­om slechts 450 Watt.
1/2 tot 1 minuut op
Zorg ervoor dat voedsel altijd vol­doende wordt verwarmd.
Als u twijfelt of het gerecht warm ge­noeg is, stel dan nog eens een tijd in.
De gerechten moet u tijdens het verwar­men tussendoor omscheppen of keren. Omdat de buitenkant het eerst warm wordt, is het raadzaam de buitenste randen naar het midden toe te roeren.
Na het verwarmen
Verwarm de gerechten afgedekt. Alleen gepaneerde gerechten mag u niet afdekken.
Maak gesloten potjes altijd open. Bij potjes kindervoeding moet u van tevoren het deksel verwijderen.
Zuigflessen mogen alleen zonder dop en speen worden verwarmd.
Plaats voor het verwarmen van een vloeistof het bijgevoegde kookstaaf­je in het glas of de beker!
Verwarm hardgekookte eieren nooit in de magnetron, ook niet zonder ei­erschaal. Eieren kunnen exploderen.
De benodigde tijd voor het verwarmen is afhankelijk van de kwaliteit en de hoe­veelheid van het gerecht en de tempe­ratuur van het gerecht op het moment dat u dit in de magnetron legt. Gerech­ten uit de koelkast bijvoorbeeld hebben een langere tijd nodig om warm te wor­den dan gerechten op kamertempera­tuur.
Wees voorzichtig als u het gerecht uit de oven haalt! Het serviesgoed kan heet zijn.
Het serviesgoed wordt niet door de mi­crogolven verwarmd (met uitzondering van vuurvast aardewerk), maar door de warmte die het gerecht afgeeft.
Laat de gerechten nadat deze zijn ver­warmd een paar minuten bij kamertem­peratuur staan, zodat de warmte bin­nen het gerecht gelijkmatiger wordt verdeeld.
Vergeet niet de gerechten om te schep­pen of te schudden nadat ze zijn ver­warmd, vooral baby- en kindervoeding. Controleer of ze niet te heet zijn!
36
Tabel voor het verwarmen
Verwarmen
dranken ** hoeveelheid
koffie, drinktemperatuur 60 – 65 °C
1 kopje, 0,2 l melk, drinktemperatuur 60 – 65 °C water aan de kook brengen babyfles (melk)
1 kopje, 0,2 l
1
1 kopje,
/8 l
ca. 200 ccm bisschopswijn, grog drinktemperatuur 60 – 65 °C
1 Glas, 0,2 l
gerechten *** hoeveelheid
kindervoeding aardappelpannenkoeken sc. Hollandaise
1 potje, 200 g
250 g
1
/4 l
vlees, gevogelte, vis
vermogen
900 W 450 W
tijd tijd
in min. in min.
1
1 – 1
1– 1
1 – 1
1 – 1
1
/2***
1
1
/
2
/
2
/
2
1
/2 – 1***
vermogen
600 W 450 W
tijd tijd
in min. in min.
3 – 5
1
/2 – 1
3
– 2
doorwarm­tijd bij kamer­temperatuur *
in min.
1
doorwarm­tijd bij kamer­temperatuur *
in min.
1 1 1
soep, schotels, één­pansgerechten, groente
* Tijdens de doorwarmtijd wordt de temperatuur gelijkmatig over het gerecht verdeeld. ** Plaats het kookstaafje in het glas of de beker! *** De tijden gelden voor gerechten die als ze in de oven worden gelegd, een temperatuur
hebben van ca. 5 °C .
Bij levensmiddelen die normaal gesproken niet in de koelkast worden bewaard, wordt uitgegaan van een kamertemperatuur van ca. 20 °C.
Gerechten worden tot op een temperatuur van ca. 70 – 75 °C verwarmd, met uitzondering van baby­voeding en niet gebonden sauzen.
De getallen in de tabel zijn richtlijnen.
37
Koken
Koken
Voor het koken van levensmiddelen kunt u alle verwarmingssoorten en de combinatieprgrammas gebruiken.
De verwarmingssoort Magnetron is onder andere geschikt voor het koken van ovenschotels of voor het wellen van gerechten, zoals rijstepap en gries­meel enz. Kies voor het aan de kook brengen een vermogen van 900 W en voor het door­koken een vermogen van 450 W resp. voor het afmaken een vermogen van 150 W.
De verwarmingssoort Hetelucht kunt u kiezen voor het smoren en het blanc­heren van bijv. aardappels of groenten.
Kies een combinatieprogramma als u de kooktijd wilt verkorten en het ge­recht een bruin korstje moet krijgen.
Het combinatieprogramma Magne- tron + Grilleren is bijzonder geschikt voor het koken en gratineren of bruine­ren van bijv. ovenschotels of toast.
Magnetron
Doe het gerecht in een schaal die ge­schikt is voor gebruik in de magnetron en laat het afgedekt gaar worden.
Zet de schaal op de bodem van de bin­nenruimte.
De kooktijd van groente varieert al naar gelang de versheid. Verse groente be­vat meer water en is daardoor sneller gaar. Bij groente die u al wat langer heeft bewaard, moet u wat water toe­voegen.
Tijdens het koken moet u het gerecht mintens één keer omscheppen.
Levensmiddelen met een harde schil, zoals tomaten, worstjes, in de schil ge­kookte aardappels of aubergines moet u eerst inkepen of er een paar gaatjes in prikken, zodat de waterdamp kan ontsnappen en de levensmiddelen niet uit elkaar spatten.
Eieren kunnen alleen met speciaal ser­viesgoed in de magnetron worden ge­kookt, anders spatten ze uit elkaar. Het serviesgoed is bij speciaalzaken ver­krijgbaar.
38
Eieren zonder schil kunnen alleen in de magnetron worden gekookt als u daar­voor enkele malen met een speld in de dooier prikt.
Koken
Hetelucht
Schuif de glazen opvangschaal met het verstelbare rooster in de eerste in­schuifhoogte.
Voor deze verwarmingssoort is het vol­gende serviesgoed geschikt: vuurvaste glazen schalen, porselein, rö- mertopf, pan met hittebestendige handgrepen.
Dek de gerechten die moeten smoren of blancheren, zoals aardappels of groenten, af. Daarmee voorkomt u dat ze uitdrogen.
Als u wilt dat gerechten zoals vlees een korstje krijgen, moet u deze onafgedekt koken.
Combinatieprogramma’s
Zet het serviesgoed op de glazen op­vangschaal en schuif deze in de eerste inschuifhoogte.
Gebruik alleen hittebestendig ser­vies dat geschikt is voor gebruik in de magnetron. Geen metalen ser­vies!
Dek de gerechten af bij het combinatie­programma Magnetron + Hetelucht. Daarmee voorkomt u dat ze uitdrogen.
Bij het combinatieprogramma Magne­tron + Grilleren moet u de gerechten onafgedekt koken. Ze worden anders niet gebruineerd.
U dient zeer bederfelijk voedsel (zo­als vis) goed gaar te laten worden. Houd voor dit voedsel uitsluitend de tijden in de tabellen aan!
39
Koken
Tabel voor het koken
vermogen
hoeveelheid
forel 2 st. à 250 g 4 + 5 – 62 – 3
desserts
abrikozenmousse vanillemousse
vlees en gevogelte zonder bruine korst, vis, fruit, soep, één­pansgerechten, groente
* Tijdens de doorwarmtijd wordt de temperatuur gelijkmatig over het gerecht verdeeld.
De getallen in de tabel zijn richtlijnen.
1
/2 l
1
/2 l
900 W + 450 W
tijd tijd
in min. in min.
4 – 5 5 – 6
– 2 – 3
– –
doorkooktijd bij
kamertemperatuur *
in min.
– –
40
Tabel voor het koken en gratineren / bruineren
Koken
gevulde paprika’s kant-en-klaar lasagne ovenschotel met kaas
1)
1)
2)
gehakt, gevuld met groente 3) gegratineerde aardap­pels met kaas vis met een korstje
3)
1)
gegratineerde kabeljouw
1)
voorkoken*
Magnetron
900 W
tijd in min.
3 4
4
– – –
+ vermogen
+ +
+
koken + gratineren, bruineren
Magnetron + Grilleren
temperatuur
in W
450 450 450 450
450 450 450
in °C
200 200 200 200
200 200 200
Magnetron + Grilleren
1)
vlees
hamschotel casseler rib kalfsvleesschotel gehaktschotel
gevogelte
1)
halve kip kalkoen
2)
snacks
toast met beleg toast met beleg worstebroodjes
hoeveel-
heid
1000 g
500 g 750 g 750 g
1000 g 1000 g
2 stuks 4 stuks 4 stuks
vermogen
in W
300 300 300 450
150 450
450 450
450 * Het verdient aanbeveling om groente, sauzen en vullingen afgedekt voor te koken. ** Voor grilleren 5 minuten voorverwarmen; gerecht op het rooster leggen.
1) eerste inschuifhoogte
2) tweede inschuifhoogte
3) bodem van de ovenruimte De glazen opvangschaal met het rooster in de genoemde inschuifhoogte plaatsen.
Doorkooktijd bij kamertemperatuur:
ca. 5 minuten, bij kooktijden onder de 10 minuten ca. 2 minuten.
De getallen in de tabel zijn richtlijnen.
tijd
in min.
10 – 12 22 – 24
8 – 12**
28 – 30
25 – 27 8 – 12** 14 – 18**
tijd in min.
45 – 50 20 – 25 30 – 35 25 – 30
28 – 30 44 – 48
3 – 4** 5 – 6** 5 – 6**
41
Ontdooien en verwarmen / koken
Ontdooien en verwarmen / koken
Voor het gelijktijdig ontdooien en ver­warmen of koken van levensmiddelen kunt u gebruiken:
de verwarmingssoort "Magnetron h";het combinatieprogramma
"Magnetron + Grilleren h+J".
De verwarmingssoort Magnetron is aan te bevelen voor ingevroren levens­middelen, die niet gebruineerd hoeven te worden.
Het combinatieprogramma is aan te bevelen voor ingevroren gerechten die moeten worden gegratineerd en gebrui­neerd.
Combinatieprogramma
Voor ingevroren gerechten die moeten worden gegratineerd en gebruineerd kunt u het combinatieprogramma "Mag­netron + Grilleren" kiezen. Kies een ver­mogen van 450 W. De temperatuur van de grill wordt automatisch ingesteld. U kunt deze temperatuur niet wijzigen.
Doe het gerecht in een hittebestendige schaal die geschikt is voor gebruik in de magnetron en plaats de schaal op de glazen opvangschaal. De glazen op­vangschaal op de tweede inschuifhoog­te in het apparaat schuiven. Dek het ge­recht niet af.
Magnetron
Ingevroren gerechten kunt u met 900 W en 450 W gelijktijdig ontdooien en ver­warmen of koken.
De tijden kunt u vinden in de tabel op de volgende bladzijde.
Haal het gerecht uit de verpakking en leg het in een schaal die geschikt is voor gebruik in de magnetron. Laat het afgedekt ontdooien en warm, resp. gaar worden. Soep of groente af en toe doorroeren. Plakjes vlees voorzichtig van elkaar ha­len en halverwege de ontdooitijd omke­ren. Vis moet u ook halverwege omke­ren.
Ingevroren gerechten die volgens de aanwijzingen op de verpakking in de oven kunnen worden bereid, zijn ook geschikt voor bereiding in de magne­tron.
Gerechten in aluminium bakjes kunnen direct op de glazen opvangschaal wor­den gezet.
Mocht het gerecht niet naar wens zijn gebruineerd, zet de schaal dan de vol­gende keer op het verstelbare rooster en schuif dit met de glazen opvang­schaal op de eerste inschuifhoogte in het apparaat.
42
Ontdooien en verwarmen / koken
Tabel voor het ontdooien en verwarmen / koken van diepvriesgerechten
gerecht hoeveel-
soep
crèmesoep heldere runderbouillon met groente maaltijdsoep
vis
visfilet zalmfilet in kruidenroomsaus
vlees
tartaartje gebraden stuk vlees goulash gehaktballetjes in saus kippenragout
groente
prei met roomsaus spruitjes
1
/8 l water
+ groenteschotel
1
/8 l water
+
rijst-, pastagerechten (schotels)
paella + 0,1 l water tortellini + 0,2 l melk lasagne
* Tijdens de doorwarmtijd wordt de temperatuur gelijkmatig over het gerecht verdeeld.
De getallen in de tabel zijn richtlijnen.
heid
0,75 l
0,8 l
0,75 l
400 g
400 g
160 g 450 g 250 g 450 g 450 g
450 g
300 g
400 g
400 g
450 g 420 g
vermogen
900 W + 450 W
tijd tijd
in min. in min.
7
8 7
4
3
3 3 3 3 3
4
4
5
6 – 7
5 3
+
8 – 10
+
10 – 12
+
8 – 10
+
10 – 12
+
10 – 12
+ + + +
+
+
+
+ +
7 – 8 5 – 6 6 – 7 7 – 8
7 – 8
4 – 5
6 – 7
4 – 5
10 – 12
doorkooktijd
bij kamer-
temperatuur *
in min.
2
2 2
2
2
1 1 1 2 2
2
2
3
2
2 2
43
Ontdooien en verwarmen / koken
Tabel voor het ontdooien en verwarmen / koken en gratineren / bruineren van diepvriesgerechten
combinatieprogramma
Magnetron + Grilleren
doorkooktijd
bij kamer-
temperatuur *
in min.
pizza lasagne aardappelschotel met broccoli en ham ovenschotel van volkoren­macaroni met groente en ham visfilet 2 hamburgers
gewicht
250 g 450 g
350 g
350 g 450 g 250 g
vermogen
in W
450 450
450
450 450 450
tijd
in min.
8 – 10
14 – 16
14 – 16
16 – 18 18 – 20
8 – 10
* Tijdens de doorwarmtijd wordt de temperatuur gelijkmatig over het gerecht verdeeld.
Doe het gerecht in hittebestendig serviesgoed dat geschikt is voor gebruik in de magnetron. Gerechten in aluminium bakjes kunnen direct op de glazen opvangschaal worden gezet. Dek het gerecht niet af. De glazen opvangschaal op de tweede inschuifhoogte in het apparaat schuiven.
De getallen in de tabel zijn richtlijnen.
2
2
2
2
2
2
44
Grilleren
Grilleren
Voor het grilleren van levensmiddelen kunt u gebruiken:
de verwarmingssoort "Grilleren";het combinatieprogramma
"Magnetron + Grilleren";
De verwarmingssoort Grilleren is aan te bevelen voor platte stukken vlees zo­als karbonade, biefstuk en hamburgers en voor toast en belegde toast.
Gebruik bij de combinatieprogramma’s tijdens de hele bereiding een vermogen van maximaal 450 W.
Voordat u gaat grilleren
Spoel het vlees snel onder koud stro­mend water af. Droog het goed af. Zout het vlees niet vóór het grilleren, omdat het vlees dan teveel vocht ver­liest. Bestrijk mager vlees alleen met olie. Andere soorten vet worden zwart of veroorzaken rookontwikkeling. Platte stukken vis maakt u als gewoonlijk schoon. Daarna licht zouten en met citroensap besprenkelen.
Schuif de glazen opvangschaal met het verstelbare rooster in het apparaat:
– als u platte gerechten wilt grilleren
op de tweede inschuifhoogte in het apparaat,
– als u gerechten met een grotere
doorsnede wilt grilleren op de eerste inschuifhoogte.
Keer het gerecht halverwege om.
Is het vlees gaar ?
Als u wilt weten in hoeverre het vlees gaar is, druk er dan met een lepel op.
– Wanneer het vlees zacht aanvoelt is
het rood van binnen.
– Wanneer het vlees niet echt zacht
maar ook niet echt hard aanvoelt is
het roze van binnen ("medium"). Wanneer het vlees hard aanvoelt is het doorbakken ("well done“).
Grilleren
U moet het verwarmingselement van de grill ca. 5 minuten voorverwarmen. De deur van het apparaat moet daarbij gesloten zijn. Gebruik de verwarmingssoort "Magne­tron" niet.
Besprenkel het rooster als u gaat grille- ren met olie en leg het gerecht erop.
U kunt het beste stukken vlees van ge­lijke grootte tegelijk bereiden, zodat de bereidingstijd niet teveel verschilt.
45
Grilleren
Tabel voor het grilleren
Verwarm de grill ca. 5 minuten voor.
platte gerechten
biefstuk 25 – 30 hamburgers 30 – 35 braadworst 20 – 25 visfilet 16 – 20 toast 2 – 4 toast mit beleg 5 – 7 tomaten 8 – 10 perziken 7 – 10
1) tweede inschuifhoogte
2) gerechten halverwege de tijd omkeren.
De getallen in de tabel zijn richtlijnen.
1)
Grilleren
totale
grilltijd
in min.
2)
46
Bakken
Bakken
Voor het bakken van gerechten kunt u gebruiken:
de werkwijze Hete lucht D’; – het combinatieprogramma
Magnetron en Hete lucht h+D’.
De werkwijze Hete lucht is aan te be­velen voor het bakken van koekjes, bis­cuit-, soezen- en bladerdeeg alsook voor appelflappen.
Het combinatieprogramma is aan te bevelen voor het bakken van deeg met een langere baktijd, bv. gistdeeg, kwark-oliedeeg, cakebeslag en kneed­deeg.
Verwarmingssoort Hete lucht
Vaak worden er bij het bakken hogere temperaturen ingesteld dan in de tabel­len aangegeven. Dat verkort weliswaar de baktijd, maar heeft niet zelden tot gevolg dat het gerecht niet gelijkmatig bruint. Als u een iets lagere tempera­tuur en een iets langere baktijd instelt, wordt het gerecht gelijkmatig bruin.
Combinatieprogramma
Schuif de glazen opvangschaal op de eerste inschuifhoogte in het apparaat en zet de bakvorm erop.
Schuif de glazen opvangschaal met het rooster op de eerste inschuifhoogte in het apparaat en zet de bakvorm erop.
Schuif de glazen opvangschaal niet helemaal tegen de achterwand aan; hou ongeveer 2 cm afstand. Anders bruint het gerecht ongelijkmatig.
Alle hittebestendige bakvormen zijn ge­schikt, ook heldere bakvormen van dun materiaal.
Kies geen al te lange baktijd, want dan droogt het gebak uit.
Schuif de glazen opvangschaal niet helemaal tegen de achterwand aan; hou ongeveer 2 cm afstand. Anders bruint het gerecht ongelijkmatig.
Gebruik bij voorkeur bakvormen van hit­tebestendig glas of keramiek, omdat microgolven door dit materiaal heen kunnen dringen. Bakvormen van metaal daarentegen zijn niet geschikt omdat de microgol­ven door het metaal worden gereflec­teerd. De microgolven kunnen alleen van boven bij het gerecht komen.
47
Bakken
Bovendien kunnen er bij metalen bak­vormen vonken ontstaan. Zet de vorm dan zo op de glazen opvangschaal dat de achterwand niet wordt aangeraakt.
Is het probleem dan nog niet opgelost, gebruik deze vorm dan niet nog eens voor het combinatieprogramma.
Gebruik geen papieren bakvormen met aluminiumfolie (bv. van bak­mengsels). Dit in verband met ge­vaar voor brand!
Stel voor de gehele baktijd de magne­tron in. Het vermogen mag niet hoger zijn dan 150 W.
In de tabel voor het bakken van gerech­ten, die u op de volgende bladzijde vindt, zijn temperaturen en vermogens aangegeven. Daarbij is rekening gehou­den met de bakvorm, de hoeveelheid deeg en de manier van bakken. In het algemeen kunt u de gemiddelde tem­peratuur kiezen.
De bereidingstijd is afhankelijk van de bakvorm, de hoeveelheid deeg en de manier van bakken. Daarom is er bij de bereidingstijden in de tabel een marge aangehouden.
Zo de vetfilter voor de aanzuigope­ning van de ventilator zit, wordt de bakduur verlengd.
Controleer na afloop van de minimum bereidingstijd of het gebak gaar is door met een breinaald in het deeg te prik­ken. Als er geen deeg aan blijft kleven, is het gebak gaar.
48
Bakken
Tabel voor het bakken
Hete lucht Magnetron + Hete lucht
Tempera-
tuur in °C
in min.
Roerdeeg
zandgebak tulband notengebak (glazen schaal) notengebak (bakvorm)
150 – 170 °C 150 – 170 °C
1)
150 – 170 °C 150 – 170 °C
55 – 65’ 70 – 80’ 25 – 30’
60 – 70 fruittaart met schuim- of deklaag (glazen schaal) fruittaart (glazen schaal) fruittaart (bakvorm) taartbodem
1)
koekjes
150 – 170 °C 150 – 170 °C 150 – 170 °C 150 – 170 °C 150 – 170 °C
45 – 50
35 – 45
50 – 60
25 – 30
20 – 25
Biscuitdeeg
taart taartbodem rolletje
160 – 180 °C 160 – 180 °C 160 – 180 °C
30 – 35
20 – 25
15 – 20
Gekneed deeg
taartbodem snipperkoek
1)
koekjes kwarktaart apfeltaart met deklaag abrikozentaart met deklaag
150 – 170 °C 150 – 170 °C 150 – 170 °C 150 – 170 °C 150 – 170 °C 150 – 170 °C
20 – 25
40 – 50
15 – 25
75 – 85
45 – 55
60 – 70
Gistdeeg / kwark-oliedeeg
snipperkoek fruittaart (glazen schaal) kerststol wit brood volkorenbrood pizza (glazen schaal) uienbrood appelflap
Soezendeeg
roomsoes
Bladerdeeg Eiwitgebak
makarons
1)
1)
1)
1)
150 – 170 °C 160 – 180 °C 150 – 170 °C 160 – 180 °C 170 – 190 °C 170 – 190 °C 150 – 170 °C 150 – 170 °C
160 – 180 °C25 – 30’– – 170 – 190 °C20 – 25’–
120 – 140 °C35 – 45’–
35 – 45
40 – 50
50 – 60
40 – 50
50 – 55
40 – 50
35 – 40
25 – 30
Deze tijden gelden, tenzij anders aangegeven, voor een niet voorverwarmde oven. Bij een voorver­warmde oven worden de bereidingstijden ca. 10 minuten korter.
1) Eerste en tweede inschuifhoogte.
Bij de gegevens in de tabel gaat het om richtwaarden.
Tijd
Magnetron-
vermogen
in W
150 W 150 W 150 W 150 W
150 W 150 W 150 W 150 W
– – –
150 W 150 W
150 W 150 W 150 W
150 W 150 W 150 W
– –
150 W
150 W
Tempera-
tuur in °C
160 °C 160 °C 160 °C 160 °C
160 °C 160 °C 160 °C 160 °C
– – –
160 °C 160 °C
160 °C 160 °C 160 °C
160 °C 170 °C 160 °C
– –
180 °C
160 °C
Tijd
in min.
40 – 44’ 50 – 56’ 20 – 25’ 40 – 46’
30 – 35’ 25 – 30’ 40 – 44’ 15 – 20’
– – –
15 – 20’ 30 – 36’
64 – 70’ 38 – 48’ 50 – 60’
30 – 34’ 30 – 36’ 30 – 34’
– –
36 40
20 – 25
49
Inmaken
Inmaken
Voor het inmaken kunt u gebruiken:
de verwarmingssoort "Magnetron";de verwarmingssoort "Hetelucht".
Het volgende servies is geschikt om in te maken:
Weckpotten.Alleen voor Hetelucht: potten met
schroefdeksels. Gebruik alleen pot­ten uit de speciaalzaak die geschikt zijn voor inmaken.
Gebruik geen conservenblikken.
Bereid de weckpotten voor zoals u ge­wend bent.
De weckpotten mogen tot maximaal 2 cm onder de bovenrand worden ge­vuld.
U kunt maximaal 5 potten van een hal­ve liter inmaken.
Magnetron
Sluit de potten alleen af met een klem die geschikt is voor gebruik in de magnetron of met doorzichtig plakband. Gebruik nooit metalen klemmen i.v.m. brandgevaar.
Zet de potten op de bodem van de ovenruimte.
Breng de inhoud met een vermogen van 900 W aan het borrelen (d.w.z. gelijkmatig opstijgen van luchtbelle­tjes in alle potten).
50
De daarvoor benodigde tijd hangt af van
– de temperatuur van de inhoud van
de weckpot op het moment dat u deze in de oven plaatst;
– het aantal potten. De tijd die nodig is voordat er in alle
potten gelijkmatig luchtbelletjes opstij­gen, is bij
1 pot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 minuten
2 potten . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 minuten
3 potten . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 minuten
4 potten . . . . . . . . . . . . . . . . 12 minuten
5 potten . . . . . . . . . . . . . . . . 15 minuten
Inmaken
Bij fruit zijn deze tijden voldoende voor het inmaken.
Verlaag bij groenten het vermogen tot 450 W, nadat de inhoud is gaan borre­len en kook
wortels ca. 15 minutenerwten ca. 25 minuten.
Hetelucht
Zet de potten op de glazen opvang­schaal en schuif de schaal op de eerste inschuifhoogte in het appa­raat.
Giet er ca. 1/2 l water bij.
Nadat de inhoud is gaan borrelen:
– fruit: Laat de potten nog 25 – 30 minuten lan-
ger in de magnetron staan. Gebruik daarvoor de restwarmte.
– groenten: Stel een temperatuur van 100 °C in. Kook:
asperges, wortels . . . . 60 – 90 minuten
erwten . . . . . . . . . . . . 90 – 120 minuten
Laat de potten nog 25 – 30 minuten lan­ger in de magnetron staan. Gebruik daarvoor de restwarmte.
Na het inmaken
Haal de potten uit de magnetron en laat ze ca. 24 uur onder een doek op een tochtvrije plaats staan.
Verwijder de klemmen of het plak­band en controleer of alle potten goed dicht zitten.
Stel een temperatuur van 150 – 170°C in.
Deze temperatuur moet worden aange­houden totdat de inhoud gaat borrelen. Heeft u 5 potten van 1/2 liter in de oven­ruimte gezet, dan duurt het ca. 30 – 35 minuten totdat de inhoud gaat borre­len.
51
Geteste gerechten
Geteste gerechten
Gerechten getest volgens DIN 44 566
gerecht
kip ontdooien
rundergehakt ontdooien
frambozen ontdooien
diepvriesgoulash ontdooien en verwarmen
spinazie ontdooien en verwarmen
baarsfilet ontdooien en koken
erwten ontdooi­en en koken
ge-
wicht vermogen tijd in
1000 g 150 W 38 – 42 10 met de borst naar onderen
500 g 150 W 18 – 20 10 – 15 onafgedekt ontdooien,
250 g 150 W 7 – 8 10 onafgedekt ontdooien
500 g 900 W
+450 W
450 g 900 W
+450 W
400 g 900 W
+450 W
300 g 900 W
+450 W
min.
5
+10
5
+8
4
+6
3
+5
Geteste gerechten volgens DIN 44 566
doorwarm-
tijd
in min.
3 gerecht afdekken,
3 gerecht afdekken,
5 gerecht afdekken,
3 gerecht afdekken,
tips
leggen, onafgedekt ontdooien, halverwege de tijd omkeren
halverwege de tijd omkeren
na 5 min. omkeren en in stukken snijden
na 5 min. omscheppen
na 4 min. omkeren
halverwege de tijd omscheppen
gerecht
linsenstamppot verwarmen
gehaktbrood bereiden
kip braden
52
hoe-
veel-
heid
1000 g 600 W 10 – 12 3 gerecht afdekken,
750 g 900 W
900 g 900 W
vermogen tijd
+450 W
+450 W
in min.
4
+14
4
+8
1
/
2
doorwarm-
tijd
in min.
5 onafgedekt gaar laten
3 met de borst naar onderen
tips
halverwege de tijd omscheppen
worden
leggen, halverwege de tijd omkeren
Geteste gerechten volgens IEC 59 H
Geteste gerechten
gerecht
test A kandeel
test B biscuitdeeg
test C gehakt
rundergehakt ontdooien
aardbeien ontdooien
hoeveel-
heid vermogen tijd
in min.
1000 g 450 W 28 – 30 120 servies:
475 g 450 W 7 – 8 5 servies:
900 g 450 W 20 –22 5 servies:
500 g 150 W 20 – 22 10 niet afdekken bij
250 g 150 W 7 – 8 10 niet afdekken bij
Geteste gerechten volgens DIN 44 547
doorwarm-
tijd
in min.
tips
Pyrex 3.226.85 niet afdekken
Pyrex 3.827.80 gerecht afdekken
Pyrex 3.827.80 gerecht afdekken
ontdooien, halverwege de tijd omkeren
ontdooien
gebak bakvorm /
spritsen 1 glazen
zacht biscuit­deeg
plaatkoek van gistdeeg
1) eerste inschuifhoogte
2) eerste en tweede inschuifhoogte
glazen schaal
aantal
1)
schaal
2 glazen
1 glazen schaal
1 glazen schaal
2)
1)
1)
1)
schalen
springvorm
verwarmings-
soort /
programma
Hetelucht 150 35 – 40
Hetelucht 150 40 – 45
Hetelucht 170 28 – 33
Hetelucht 170 50 – 60
Magnetron +
Hetelucht
vermogen
in W
150 170 44 – 50
temperatuur
in °C
in min.
tijd
53
Geteste gerechten
Andere geteste gerechten
gebak / gerecht
1)
cake
1)
eend 1700 g
varkensvlees 1500 g
3)
tosti
1) eerste inschuifhoogte
2) eerste en tweede inschuifhoogte
3) tweede inschuifhoogte
1)
bakvorm /
glazen
schaal
cakeblik Hetelucht 160 55 – 65 cakeblik Magnetron +
rooster op
glazen schaal glazen schaal Magnetron +
rooster op
glazen schaal
glazen schaal Magnetron +
rooster op
glazen schaal
verwarmings-
soort /
programma
Hetelucht Hetelucht 180 100 – 120
Hetelucht
Hetelucht 160 120 – 140
Hetelucht
Grill – 200 voorverwarmen:
vermogen
in W
150 160 40 – 44
150 180 70 – 80
300 160 70 – 80
temperatuur
in °C
max. 180 sec.
in min.
5 min.
Grilleren:
tijd
54
Reiniging en onderhoud
Roestvrijstalen front
Gebruik nooit middelen die het op­pervlak aantasten, zoals zand-, soda-, zuur-, of chloorhoudende rei­nigingsmiddelen.
Reiniging en onderhoud
Binnenruimte
De binnenruimte bestaat uit roestvrij staal. Door de hoge temperaturen die bij de traditionele verwarmingssoorten worden gebruikt, kan het roestvrij staal donkerder worden.
Voor het onderhoud van het front is een niet-schurend middel voor roestvrij staal geschikt. Breng het middel gelijk­matig aan. Wrijf het uit met een vochti­ge doek en wrijf het front daarna droog.
Front, bedieningspaneel
Neem het front en het bedieningspa­neel met een mild reinigingsmiddel of met een beetje afwasmiddel in water af. Wrijf ze daarna met een zachte doek droog.
Gebruik geen schuurmiddelen, want deze veroorzaken krassen.
Het is aan te raden om bij een appa­raat met een wit front na ieder gebruik de handgreep van de deur met een mild vetoplossend reinigingsmiddel, bijv. afwasmiddel af te nemen. Zo voor­komt u dat vet of andere resten inbran­den.
De binnenruimte is na gebruik erg heet. U zou zich kunnen verbranden!
U kunt de binnenruimte het beste rei­nigen iedere keer nadat u de oven heeft gebruikt. Hoe langer u wacht met schoonmaken, des te moeilijker wordt het om de oven schoon te krij­gen. In extreme gevallen is het zelfs onmogelijk.
Draai de functieschakelaar op de binnenverlichting in te schakelen.
Neem de binnenruimte met een mild rei­nigingsmiddel of met een beetje afwas­middel in water af. Gebruik daarvoor een doek, een zachte spons of een zacht borsteltje. Wrijf de binnenruimte daarna met een zachte doek droog.
Mocht er iets aangekoekt zijn, reinig de binnenruimte dan met een sponsje voor servies en met een niet-schurend reinigingsmiddel of met een reinigings­middel voor roestvrij staal.
n om
Gebruik geen schuurmiddelen. Deze veroorzaken krassen.
Let bij het gebruik van ovensprays beslist op de aanwijzingen van de fabrikant. Spuit de ovenspray niet in de openingen.
55
Reiniging en onderhoud
Neem de binnenruimte niet af met een te natte doek, want dan kan er water in de openingen komen.
Aangekoekt vruchtensap en deeg kunt u het beste verwijderen wanneer de oven nog warm is.
Door gemorst vruchtensap kan de bin­nenruimte blijvend verkleuren.
Glazen bodemplaat
De glazen bodemplaat kan voor het rei­nigen uit de magnetron worden ge­haald.
Steek de bijgevoegde spatel tussen de glazen bodemplaat en de rand van de oven.
Duw de spatel voorzichtig naar u toe en til de glazen bodemplaat met uw vrije hand op.
Plaats na het reinigen de glazen bo­dem plaat weer in de oven.
Leg de plaat met twee handen op de steunen aan de achterwand van de oven. Laat vervolgens de plaat voor­zichtig zakken. Let op dat de glazen bodemplaat recht in de oven ligt.
Bovenkant van de binnenruimte
Mocht de bovenkant van de binnen­ruimte bijzonder hardnekkige vlekken vertonen, kunt u de bovenkant het be­ste reinigen na éérst het verwarmings­element voor het grilleren te hebben la­ten zakken.
Laat het verwarmingselement pas zakken als het koud is. U kunt zich er anders aan branden.
Trek de glazen bodemplaat eruit. Reinig de glazen bodemplaat in de
afwasautomaat of met de hand. Leg de plaat op een gladde onder­grond wanneer u de plaat met de hand reinigt. Anders kan de plaat be­schadigen. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen anders ontstaan er krassen op het glas.
56
Trek de bevestigingsknop naar bene­den.
Laat het verwarmingselement zak­ken.
Duw het grillverwarmingselement niet met geweld omlaag, want daar­door kan het beschadigen.
Klap het element weer naar boven, nadat u de bovenkant van de binnen­ruimte heeft gereinigd. De bevesti­gingsknop moet vastklikken.
Reiniging en onderhoud
Binnenkant van de deur
Houd de binnenkant van de deur steeds schoon. Gebruik geen schuurmiddelen! Controleer de deur en de dichting hier­van iedere keer op beschadigingen.
Mocht de deur beschadigd zijn, dan mag u totdat de Technische Dienst deze heeft gerepareerd de magnetronfunctie niet gebruiken.
Accessoires
Rooster
Het rooster na ieder gebruik afwassen en afdrogen. Verwijder aangekoekte etensresten met een reinigingsmiddel voor roestvrij staal.
Glazen opvangschaal
De opvangschaal kan in de afwasauto­maat of met de hand worden afgewas­sen. Gebruik geen schuurmiddelen, omdat deze krassen veroorzaken.
Kookstaafje
Het kookstaafje kan in de afwasauto­maat worden gereinigd.
Mits toeslag verkrijgbaar toe­behoren
Glazen rugwand met vetfilter
Laat de vetfilter in de vaatwasser mee afwassen of maak hem in een heet sop­je met afwasmiddel schoon.
57
Nuttige tips
Nuttige tips
Reparaties aan elektrische appara­ten mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd. Gebeurt dit niet, dan kan de gebruiker grote risico’s lopen.
. . . de magnetron / verwarming wel werkt, maar de binnenruimteverlich­ting niet?
Het halogeenlampje is defect. U vervangt het lampje als volgt:
De volgende problemen kunt u echter zelf oplossen:
Wat moet u doen als . . . .
. . . het display donker is?
Controleer of
de stekker goed in het stopcontact zit;de zekering in orde is.
Is dit wel het geval – neem dan contact op met uw Miele-
handelaar of met de Miele-naver­koopdienst.
. . het apparaat niet met de berei­ding begint?
Controleer of
– de deur van het apparaat bij een be-
reiding met de verwarmingssoort "Magnetron" wel goed is gesloten;
– er bij een bereidingsproces met de
verwarmingssoort "Magnetron" wel een vermogen en een tijd is inge­voerd.
Trek de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering van de huis­installatie uit.
Draai de lampafdekking los en verwij­der deze (1.).
Trek het halogeenlampje eruit (2). Zet er een nieuw halogeenlampje in.
Aansluitgegevens van het halogeen­lampje: 12 V, 10 W, thermisch belast­baar tot 300 °C, fitting W271, fa. Os­ram, type 64418
De draadjes moeten horizontaal naar het apparaat wijzen. Druk de lampjes zo ver naar binnen totdat u weerstand voelt.
58
Schroef de lampafdekking er weer op. Steek de stekker weer in het stopcon-
tact of schakel de zekering van de huisinstallatie weer in.
Nuttige tips
. . . het gerecht na afloop van de in­gestelde tijd niet warm, resp. gaar ge­noeg is ?
Controleer of de bereiding is onder­broken.
– Zo ja, controleer dan of de magne-
tron daarna wel weer is aangezet.
– Als u met Magnetron heeft gekookt /
verwarmd, controleer dan of u wel die tijd heeft gekozen die overeen­komt met het ingestelde vermogen. Hoe lager het vermogen, des te lan­ger de bereidingstijd.
. . . gebak nog niet gaar is na afloop van de tijd die in de tabel voor het bak­ken van gerechten staat aangegeven?
Controleer of
de juiste temperatuur is ingesteld;u zich wel precies aan het recept
heeft gehouden. Als u meer vocht en eieren toevoegt dan in het recept staat, wordt het deeg vochtiger en moet langer gebakken worden;
. . . gebak niet overal even bruin is geworden?
Een verschil is er altijd.
Als het verschil te groot is, controleer dan
– of de ingestelde temperatuur te
hoog is geweest;
– of de glazen opvangschaal tegen de
achterwand aan is geschoven;
– of het vetfilter voor de aanzuigope-
ning van de ventilator is geplaatst;
– van welk materiaal de bakvorm is
vervaardigd en welke kleur deze heeft. Bakvormen van licht, helder en dun materiaal zijn niet zo goed geschikt.
– of de glazen acherwand met vetfilter
voor de aanzuigopening van de ven­tilator is geplaatst. In dat geval is de bereidingstijd iets langer.
59
Nuttige tips
. . . de gerechten te snel afkoelen na­dat ze met magnetron zijn verwarmd/ gekookt?
De warmte van de magnetron ontstaat altijd eerst aan de buitenkant van het gerecht en verplaatst zich vervolgens naar het midden.
Wordt een gerecht dus op een hoog vermogen verwarmd, kan het van bui­ten al warm zijn, maar van binnen nog niet. Tijdens de doorwarmtijd wordt de temperatuur gelijkmatig over het ge­recht verdeeld, waardoor de warmte naar binnen toe gaat en de buitenkant kouder wordt. Daarom moet u gerechten die uit ver­schillende ingrediënten bestaan, zoals kant-en-klaar maaltijden en éénpansge- rechten, opwarmen op een lager ver­mogen en gedurende een wat langere tijd.
. . . u bij gebruik van de magnetron vreemde geluiden hoort?
Controleer of
– er vonken onstaan door het gebruik
van metalen servies (zie de rubriek "Serviesgoed dat geschikt is voor de magnetron");
– het gerecht met aluminiumfolie is af-
gedekt. Zo ja, verwijder de folie.
60
Technische Dienst
Neem in geval van storingen waaraan u zelf niet kunt verhelpen, contact op
– met uw Miele-handelaar of – met de Miele-naverkoopdienst. Het adres en de telefoonnummers van
onze Technische Dienst vindt u op de rugzijde van deze gebruiksaanwijzing.
Technische Dienst
Wanneer u daar een beroep op doet, geef dan a.u.b. altijd het machinetype en -nummer op.
– Beide gegevens vindt u op het type-
plaatje. Dat vindt u op de voorzijde van de ovenruimte.
61
Elektrische aansluiting
Elektrische aansluiting
Uw toestel is uitgerust met een kabel en een stekker. Het is klaar om te wor­den aangesloten op eenfasige stroom 230 V, 50 Hz.
De smeltveiligheden bedragen 16 A. Er mag enkel worden aangesloten op
een degelijk geïnstalleerd stopcontact met aarding.
Is het stopcontact voor de gebruiker niet meer toegankelijk of is er een vaste aansluiting voorzien, dan moet die voor elke fase met een stroomonderbreker uitgerust zijn. Als stroomonderbrekers kunnen er schakelaars worden gebruikt met een contactopening van meer dan 3 mm. Bijvoorbeeld automatische scha­kelaars, smeltstoppen en contactslui­ters.
Om de veiligheid te verhogen, verdient het aanbeveling een verliesstroomscha­kelaar met een uitschakelstroom van 30 mA voor het toestel te schakelen.
De vereiste gegevens over de aanslui- ting vindt u op het typeplaatje. Dat vindt u op de voorzijde van de oven­ruimte. Ga na of deze gegevens met die van het net overeenstemmen.
Zo de aansluitkabel beschadigd is, laat die dan door een speciale kabel door de Miele-naverkoopdienst vervangen.
62
Inbouw
Inbouw- en combinatiemoge­lijkheden
Het apparaat kan worden ingebouwd – in een kolomkast in combinatie met
een gewone oven,
in een kolomkast,in een onderkast.
Inbouwafmetingen
Inbouw in een kolomkast in combina­tie met een gewone oven
Inbouw
Inbouw in een kolomkast
Inbouw in een onderkast
Als de oven met een kookvlak wordt gecombineerd, hou dan rekening met de opmerkingen omtrent de in­bouw van kookvlakken.
63
Inbouw
Inbouwhandleiding
Sluit het toestel aan op het stroomnet.
646566
Plaats het toestel tot aan de wasem­lijst in de inbouwkast en zet het wa­terpas.
Open de toesteldeur en bevestig het toestel met twee schroeven aan de zijwanden van de kast.
Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het is ingebouwd.
67
Wijzigingen voorbehouden / 22 / 002 B – 1798
M.-Nr. 04 996 240 (H 152 MB, H 162 MB)
Dit papier spaart het milieu doordat het uit 100 % chloorvrij gebleekte celstof bestaat.
Loading...