Miele DGM 6301, DGM 6401 User Manual [tr]

Kullanım Kılavuzu ve Montaj Talimatı
Mikrodalgalı Buharlı Fırın

Cihazı kurmadan ve çalıştırmadan önce Kullanım Kılavuzunu mutlaka
okuyunuz. Böylece kendinizi ve cihazınızı gelecek zararlardan korumuş
olursunuz.

tr-TR M.-Nr. 10 393 480

İçindekiler

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar............................................................................ 7

Çevre Korumaya Katkınız...................................................................................18

Tablo .....................................................................................................................19

Buharlı Fırının Görüntüsü....................................................................................... 19

Cihazla Verilen Aksesuar ....................................................................................... 20

Kumanda Üniteleri............................................................................................... 21

Sensörlü Tuşlar...................................................................................................... 22

Ekran ..................................................................................................................... 24

Semboller ......................................................................................................... 25

Fonksiyon Açıklamaları.......................................................................................26

Buharda Pişirme ................................................................................................... 26

Su Kabı............................................................................................................. 26

Isı Derecesi....................................................................................................... 26

Pişirme Süresi...................................................................................................26

Sesler................................................................................................................26

Isıtma Süreci..................................................................................................... 26

Pişirme Süresi...................................................................................................26

Buhar Azaltma.................................................................................................. 27

Mikrodalga............................................................................................................. 27

Çalışma Şekli....................................................................................................27

Mikrodalga için pişirme kapları seçimi .............................................................28

Damlama Kabı....................................................................................................... 32

Fırın Aydınlatma..................................................................................................... 32

İlk Çalıştırma ........................................................................................................ 33

Ana Ayarlar ............................................................................................................ 33

Otomatik Pişirmenin Akışı ..................................................................................... 34

Su Sertlik Derecesi Ayarı....................................................................................... 34

Kaynama Derecesi Ayarı ....................................................................................... 35

Ana- ve Alt Menüler.............................................................................................36

Kullanım: Buharlı Pişirme Programı................................................................... 38

Basit Kullanım........................................................................................................ 38

Cihazın Durdurulması ............................................................................................ 40

Geliştirilmiş Kullanım ............................................................................................. 41

Pişirme işlemini otomatik açma ve kapama ..................................................... 41

Otomatik Pişirme İşleminin Akışı ......................................................................42

Pişirme İşleminde Ayar Değişikliği......................................................................... 42

Pişirme İşleminin Durdurulması............................................................................. 43

2

İçindekiler

Kullanım: Mikrodalga Programı..........................................................................44

Basit Kullanım........................................................................................................ 44

Geliştirilmiş Kullanım ............................................................................................. 45

Pişirme işlemini otomatik açma ve kapama ..................................................... 45

Otomatik Pişirme İşleminin Akışı ......................................................................46

Pişirme İşleminde Ayar Değişikliği......................................................................... 46

Pişirme İşleminin Durdurulması............................................................................. 47

Otomatik Programlar...........................................................................................48

Yemek Çeşitleri Tablosu ........................................................................................ 48

Otomatik Programların Kullanımı ........................................................................... 48

Özel Programlar................................................................................................... 50

Özel Programları oluşturma ................................................................................... 50

Özel programların başlatılması .............................................................................. 52

Özel Programların Değiştirilmesi............................................................................ 52

Pişirme adımlarının değiştirilmesi ..................................................................... 52

İsim Değiştirme................................................................................................. 53

Özel Programların Silinmesi................................................................................... 53

Hızlı-MD................................................................................................................54

Popcorn................................................................................................................ 55

Kısa Süre.......................................................................................................... 56

Kısa Süre Ayarı ...................................................................................................... 56

Kısa Sürenin Değiştirilmesi.................................................................................... 56

Kısa Sürenin Silinmesi........................................................................................... 56

Buharda pişirme için önemli ve gerekli bilgiler................................................. 57

Buharda Pişirmenin Özellikleri............................................................................... 57

Pişirme Kapları ...................................................................................................... 57

Pişirme Kabı .....................................................................................................57

Kendi Kaplarınız................................................................................................57

Damlama Kabı....................................................................................................... 57

Sürgü Rafları.......................................................................................................... 58

Dondurulmuş Ürünler ............................................................................................ 58

Isı Derecesi............................................................................................................ 58

Pişirme Süresi........................................................................................................ 58

Sulu Yemek Pişirme............................................................................................... 58

Özel Tarifler............................................................................................................ 58

Buharda Pişirme .................................................................................................. 59

Sebze..................................................................................................................... 59

Et ........................................................................................................................... 62

3

İçindekiler

Salam, sosis .......................................................................................................... 64

Balık....................................................................................................................... 64

Kabuklu deniz ürünleri........................................................................................... 67

Midye..................................................................................................................... 68

Pirinç ..................................................................................................................... 69

Makarna / Hamur İşleri .......................................................................................... 70

Köfte...................................................................................................................... 71

Tahıl ....................................................................................................................... 72

Baklagiller, kuru..................................................................................................... 73

Tavuk yumurtası .................................................................................................... 75

Meyve.................................................................................................................... 76

Menü Pişirme......................................................................................................... 77

Sous-vide/Vakumlu Pişirme ...............................................................................78

Yeniden Isıtma ....................................................................................................... 84

Özel Kullanımlar................................................................................................... 86

Buharla Isıtma........................................................................................................ 86

Buharla Çözme...................................................................................................... 87

Konserve ............................................................................................................... 90

Meyve Suyu Çıkartma ........................................................................................... 93

Yoğurt Mayalama................................................................................................... 94

Mayalı hamuru kabartma....................................................................................... 95

Jelatin eritme......................................................................................................... 96

Çikolata eritme ...................................................................................................... 96

Yiyeceklerin Soyulması.......................................................................................... 97

Elma konservesi ................................................................................................... 97

Blanşe (hafif haşlama) ........................................................................................... 98

Soğan sote ............................................................................................................ 98

Yağ eritme ............................................................................................................. 99

Kapları Mikroplardan Arındırma ............................................................................ 99

Islak bezleri ısıtma ............................................................................................... 100

Şekerlenen balın çözülmesi................................................................................. 100

Sütlü Yumurta Hazırlığı ........................................................................................ 100

Kombi Programda Çözme ve Isıtma.................................................................... 101

Mikrodalga ile Çözme ve Isıtma.......................................................................102

Tablolar yiyeceklerin çözülmesi ve ısıtılması içindir............................................. 105

Ayarlar ................................................................................................................109

"Ayarlar" Menüsünün Seçilmesi.......................................................................... 109

Ayarların Değiştirilmesi ve Hafızaya Alınması ................................................. 109

Ayarlar Tablosu.................................................................................................... 110

Lisan  ................................................................................................................ 112

4

İçindekiler

Güncel Saat......................................................................................................... 112

Gösterge......................................................................................................... 112

Zaman Formatı ...............................................................................................112

Ayarlama.........................................................................................................112

Tarih..................................................................................................................... 112

Aydınlatma........................................................................................................... 112

Ekran-Parlaklığı.................................................................................................... 112

Akustik Uyarılar ................................................................................................... 113

Sesler..............................................................................................................113

Solo-Ses.........................................................................................................113

Tuş Sesi ............................................................................................................... 113

Birimler ................................................................................................................ 113

Ağırlık.............................................................................................................. 113

Isı Derecesi..................................................................................................... 113

Hızlı-MD............................................................................................................... 114

Popcorn............................................................................................................... 114

Sıcak Tutma......................................................................................................... 114

Buharda Pişirme............................................................................................. 114

Mikrodalga...................................................................................................... 115

Buhar Azaltma..................................................................................................... 115

Önerilen ısı dereceleri.......................................................................................... 116

Önerilen güç ........................................................................................................ 116

Güvenlik............................................................................................................... 117

Çalıştırma Kilidi  ..........................................................................................117

Tuş Kilidi ........................................................................................................117

Su Sertlik Derecesi .............................................................................................. 118

Bayi...................................................................................................................... 118

Fuar Modu...................................................................................................... 118

Fabrika Ayarları .................................................................................................... 119

Test Enstitüsü için Veriler .................................................................................120

Temizlik ve Bakım.............................................................................................. 122

Temizlik ve Bakımla İlgili Bilgiler .......................................................................... 122

Buharlı Fırın Ön Yüzü ........................................................................................... 123

Fırın İçi................................................................................................................. 123

Su Kabı................................................................................................................ 124

Aksesuar ............................................................................................................. 124

Tel Raflar.............................................................................................................. 124

Bakım .................................................................................................................. 125

Yumuşatma..................................................................................................... 125

Kireç Çözme...................................................................................................125

Ne Yapmalı, eğer...?........................................................................................... 127

5

İçindekiler

Sonradan Alınabilen Aksesuar ......................................................................... 130

Pişirme Kabı ........................................................................................................ 130

Temizlik ve Bakım Maddeleri ............................................................................... 131

Diğerleri ............................................................................................................... 131

Montaj Güvenlik Bilgileri................................................................................... 132

Buharlı Fırın Ölçü Detayları............................................................................... 133

Montaj Ölçüleri ..................................................................................................134

Yüksek Dolaba Montaj......................................................................................... 134

Alt Dolaba Montaj................................................................................................ 135

Montaj................................................................................................................. 136

Elektrik Bağlantısı ............................................................................................. 137

Müşteri Hizmetleri, Tip Etiketi, Garanti............................................................139

6

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Mikrodalgalı buharlı fırın bundan sonraki sayfalarda buharlı fırın olarak anılacaktır.

Bu buharlı fırın yasal güvenlik şartlarına uygun olarak üretilmiştir.
Hatalı bir kullanım kişiye ve eşyaya zarar verir.

Cihazı çalıştırmadan önce kullanma kılavuzunu ve montaj talimatını
okuyunuz. Bu kitapçığın içinde cihazın montajı, güvenliği kullanımı
ve bakımı ile ilgili önemli bilgiler bulacaksınız. Böylece kendinizi ve
cihazı meydana gelebilecek zararlardan korumuş olursunuz.
Bu uyarıların dikkate alınmaması sonucunda meydana gelen zarar­lardan Miele sorumlu tutulamaz.

Bu kullanma kılavuzunu ve montaj talimatını saklayınız ve gerekti­ğinde cihazın sizden sonraki sahibine teslim ediniz.

7

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Kullanım Kuralları

 Bu buharlı fırın ev ve ev benzeri yerlerde kullanılabilir.
 Bu buharlı fırın özellikli buharlı fırın dış alanlarda kullanılmak üzere

tasarlanmamıştır.

 Buharlı fırını sadece kullanım kılavuzunda belirtilen evsel işlerde

kullanabilirsiniz.
Bunun dışındaki tüm kullanım türlerine izin verilemez.

 Yangın tehlikesi! Buharlı fırının içinde alev alabilecek malzemeler

kurutulduğunda, malzemenin içindeki nem buharlaşır. Bu nedenle
çok fazla kuruyan malzemeler tutuşabilir.
Buharlı fırını cihazı asla besinleri saklamak ve alev alabilen malzeme­lerin kurutulması için kullanmayınız.

 Psikolojik rahatsızlık ve anlama bozukluğu veya tecrübesizlik ve

bilgisizlik nedenleriyle buharlı fırını çalıştırabilecek durumda olmayan
kişiler sadece bu işin sorumluluğunu üzerine alabilecek kişilerin kont­rolünde cihazı kullanabilirler. Bu kişiler ancak cihazın nasıl güvenle
kullanılacağı anlatıldıktan sonra yanlarında onları kontrol eden bir kişi
olmadan cihazı kullanabilirler.
Bu kişiler yanlış kullanım sonucunda ortaya çıkabilecek tehlikeleri al­gılayacak ve anlayacak durumda olmalıdır.

 Buharlı Fırın özel durumundan dolayı (örn: Sıcaklık, Nem, kimyasal

dayanıklılık, aşınma dayanıklılığı ve titreşim) ışıklı madde ile donatıl­mıştır. Bu ışıklı madde sadece şu durumlarda kullanılabilir. Oda ay­dınlatması için uygun değildir. Değişim sadece Müşteri Hizmetleri ta­rafından yönlendirilen Miele Yetkili Servis tarafından gerçekleştirilir.

8

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Evdeki Çocuklar

 Çocukların buharlı fırını sizin kontrolünüz olmadan açmaması için

çalıştırma kilidinden faydalanınız.

 Sekiz yaşından küçük çocuklar devamlı kontrol altında olsalar bile

buharlı fırından uzak tutulmalıdır.

 Çocuklar ancak sekiz yaşından itibaren buharlı fırını güvenle kulla-

nabilmeleri için gerekli bilgiler verildikten sonra yanlarında onları
kontrol eden bir büyük olmadan cihazı çalıştırabilirler. Bu arada ço­cuklara hatalı kullanım sonunda ne gibi tehlikelerin ortaya çıkabilece­ği anlatılmalıdır.

 Çocuklar buharlı fırını yanlarında bir büyük olmadan temizleyemez

ve bakımını yapamazlar.

 Buharlı fırın çevresindeki çocuklara çok dikkat ediniz. Çocukların

buharlı fırınla oynamasına asla izin vermeyiniz.

 Boğulma tehlikesi! Çocuklar ambalaj malzemeleri (örn. folyo gibi)

ile oynarken başlarına geçirebilir ve boğulabilirler. Ambalaj malzeme­lerini çocuklardan uzak tutunuz.

 Kızgın buhar nedeniyle yanık tehlikesi! Çocuk cildi yetişkin kişiye

göre yüksek ısıya karşı daha hassastır. Buharlı fırın çalışırken çocuk­lar kapağı açmamalıdır. Cihaz tamamen soğuyuncaya ve yanık tehli­kesi ortadan kalkıncaya kadar çocukları cihazdan uzak tutunuz.

 Yaralanma tehlikesi! Kapağın taşıma gücü en fazla 8 kilodur. Fırının

açık bırakılan kapağı nedeniyle çocuklar yaralanabilir.
Çocukları açık kapağın önünde bırakmayınız, açık kapağın üzerine
oturtmayınız veya kapağa asılmalarına izin vermeyiniz.

9

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Teknik Güvenlik

 Hatalı montaj ve tamirler sonucunda cihazı kullanan kişi için ciddi

tehlikeler ortaya çıkabilir. Montaj ve bakım veya tamir işleri ancak
Miele yetkili personelleri tarafından yapılabilir.

 Mikrodalga ile ışın yüklemesi:

Bakım ve tamir sırasında gerekli olacak bir kapatma ancak yetkili ser­vis tarafından yapılabilir.

 Hasarlı bir buharlı fırın güvenliğinizi tehlikeye sokabilir. Gözle görü-

lür bir hasarın olup olmadığını kontrol ediniz. Hasarlı bir buharlı fırını
asla çalıştırmayınız.

 Kapak ve kapak lastiğinin zarar görüp görmediğini kontrol ediniz.

Yetkili servis lastiği yenileyinceye kadar mikrodalga programı uygula­mayınız.

 Arızalı bir buharlı fırın çalışırken kullanıcısı için tehlike oluşturabile-

cek mikrodalgalar dışarı sızabilir. Buharlı fırını şu durumlarda kullan­mayınız:

– kapak eğrilmiş olabilir,
– fırın ön yüzünde pürüzler veya eğim görülebilir,
– kapak menteşeleri doğru ayarlanmamış olabilir.
– cihaz kasasında, fırın duvarlarında ve kapağında gözle görülür de-

likler ve yırtılmalar olabilir.

– kapak camları arasında nem kalabilir.

 Buharlı fırının düzgün ve güvenli çalışması için mutlaka yasal bir

elektrik şebekesine bağlanmış olması gerekir.

 Buharlı fırının elektrik güvenliği ancak yönetmeliklere uygun koru-

yucu bir kablo sisteminin (topraklama hattı) mevcut olması halinde
sağlanabilir. Bu temel güvenlik şartının mevcut olması çok önemlidir.
Gerektiğinde binadaki elektrik donanımını bir elektrikçiye kontrol etti­rebilirsiniz.

10

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

 Buharlı fırın montajından önce tip etiketindeki bağlantı değerlerini

(frekans, gerilim ve sigorta) evinizin elektrik şebeke verileri ile karşı­laştırınız.
Buharlı fırının zarar görmemesi için bu verilerin birbirleri ile uyuşması
şarttır. Bu konuda emin olmak için bir elektrikçiye danışınız.

 Çoklu priz veya uzatma kablosu gerekli güvenliği sağlayamazlar

(yangın tehlikesi). Buharlı fırın bunlarla elektrik şebekesine bağlanma­malıdır.

 Güvenli bir şekilde çalışabilmesi için buharlı fırını ancak monte

edildikten sonra kullanınız.

 Bu buharlı fırın ev dışında bir yerde (örneğin: tekne gibi) çalıştırıla-

maz.

 Elektrik ileten bağlantılara temas veya elektrikli ve mekanik parça-

ların değiştirilmesi güvenliğiniz için tehlikeli ve buharlı fırının bozulma­sına sebep olabilir.
Buharlı fırının kasasını asla açmayınız.

 Buharlı fırın Miele yetkili servisi tarafından tamir edilmediğinde ci-

hazın garanti hakkı ortadan kalkar.

 Miele ancak orijinal yedek parçalar ile cihazın güvenle çalışmasını

sağlayabilir. Bozuk parçalar sadece Miele-orijinal-yedek parçaları ile
değiştirilebilir.

 Cihazın fişi kablodan ayrılacaksa veya kabloda fiş yoksa, buharlı fı-

rın yetkili ve uzman bir servis personeli tarafından elektrik şebekesine
bağlanmalıdır.

 Bağlantı kablosu hasar gördüğünde, yetkili bir servis elemanı tara-

fından H05VV-F tipi (PVC-izolasyonlu) özel bir yeni kablo ile değişti­rilmelidir. "Elektrik Bağlantısı" böl. bkz.).

 Montaj ve bakım veya tamir işlemlerinde buharlı fırın elektrik şebe-

kesinden tamamen ayrılmalıdır. Bunu sağlamak için:

– Evdeki sigortalar kapatılmalıdır veya

11

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

– Evdeki telli sigorta yuvasından tamamen çıkarılmalıdır veya
– Fiş (eğer varsa) prizden çekilmelidir. Fişi prizden çekerken kablo-

dan tutup çekmeyiniz, fişi tutarak prizden çıkartınız.

 Buharlı fırın bir dolap kapağı arkasına monte edilmişse, buharlı fırı-

nı kullanırken bu kapağı asla kapatmayınız. Aksi halde dolap kapağı
arkasında ısı ve nem birikir. Bunun sonucunda buharlı fırın, dolap ve
zemin zarar görebilir. Dolap kapağını ancak buharlı fırın tamamen so­ğuduktan sonra kapatınız.

12

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Doğru Kullanım

 Yanık tehlikesi! Fırın özellikli buharlı fırın çalışırken çok ısınır. Fırın

içi, pişen yemek ve kızgın buhar elinizi yakabilir. Sıcak yemeği fırına
sürerken veya dışarı alırken ve farklı bir işlem için mutlaka mutfak el­diveni kullanılmalıdır.
Yemeği fırına verirken veya çıkartırken dökülmemesine dikkat ediniz.

 Yanık tehlikesi! Bir pişirme işleminden sonra buhar üretme ünite-

sinde kaynar su bulunur. Bu su su kabına geri pompalanır. Su kabını
dışarı alırken veya yerine koyarken su kabının devrilmemesine dikkat
ediniz.

 Kapalı kaplarda konserve ve ısıtma sırasında aşırı basınç oluşabilir

ve sonuçta kaplar patlayabilir.
Buharlı fırını konserve kutularının ısıtılması için kullanmayınız.

 Isıya ve buhara dayanıklı olmayan plastik kaplar yüksek ısı derece-

lerinde erir ve cihaza zarar verebilir. Sadece ısıya- (100°C'ye kadar)
ve buhara dayanıklı plastik kaplar kullanınız. Kap üreticilerinin önerile­rini dikkate alınız.

 Fırının içinde yemekleri saklamayınız, bunlar kuruyabilir ve çıkan

nem korozyona sebep olabilir. Hazır yemekleri buharlı fırında sakla­mayınız ve paslanabilecek malzemeler kullanmayınız.

 Açık kapağa çarpabilir veya takılabilirsiniz.

Buharlı fırının kapağını gereksiz yere açık bırakmayınız.

 Kapağın taşıma gücü en fazla 8 kilodur. Açık kapağın üzerine bir

eşya koymayınız veya oturmayınız. Kapakla fırın arasına bir malzeme­nin sıkışmamasına dikkat ediniz, buharlı fırın zarar görebilir.

 Örneğin buharlı fırın yakınında bir el mikserini kullanırken, bağlantı

kablosunun fırın kapağına sıkışmamasına dikkat ediniz. Kablonun
izolasyonu zarar görebilir.

13

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Mikrodalga Programı 

 Pişirme, ısıtma, çözme gibi işlemler mikrodalga programında çoğu

zaman mikrodalgasız programlara göre daha kısa sürede yapılır. Bu­harlı fırının çok uzun süre çalışması malzemenin kurumasına ve hatta
tutuşmasına sebep olabilir.

 Mikrodalga programı yemeklerin ve içeceklerin ısıtılması için

kullanılır. Mikrodalga  programını çiçekleri, otları, ekmeği veya di­ğer tutuşabilen malzemeleri kurutmak için kullanmayınız, yaralanma
ve yangın tehlikesi.

 Mikrodalga  programında yemeklerin üstünü kapatınız.
 Besinlerin içindeki ısının eşit dağılımı ve yeterli derecede yüksek

olması önemlidir.
Yiyeceklerin eşit derecede ısıtılması için arada bir çevrilmesi veya ka­rıştırılması gerekir ve ısıtma, çözme, pişirme için verilen dengeleme
sürelerine dikkat edilmelidir.
Dengeleme süreleri ısının besinlerin içinde eşit olarak dağılmasına ka­dar geçen dinlenme sürecidir.

 Yiyecekler ısıtılırken, ısı doğrudan yiyeceğin içinde oluşur, bu ara-

da yiyeceğin kabı daha soğuk kalır. Kap sadece yiyecekten iletilen ısı
ile ısınır. Besinler mikrodalga cihazından çıkardıktan sonra, kabın sı­caklığını dikkate almadan, yiyeceklerin istediğiniz ısıda olup olmadığı­nı kontrol ediniz! Kabın ısı derecesini dikkate almayınız!

Özellikle bebek mamaları ısıtılırken ısı derecesinin yüksek olma­masına dikkat ediniz! Bebek mamalarını ısıttıktan sonra, iyice karış-

tırınız ve çalkalayınız, bebeğin ağzının yanmaması için kendiniz önce­den tadarak kontrol ediniz.

 Mikrodalga  cihazı kullandığınız aletlerin temizliği ve dezenfek-

siyonu için uygun değildir. Bunun dışında oluşan çok yüksek ısı ne­deniyle dışarı alırken eliniz yanabilir.

14

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

 Kapalı kaplarda veya şişelerde ısıtma sırasında oluşan basınç pat-

lamaya sebep olabilir. Yiyecekleri veya suları asla kapalı kaplarda ısıt­mayınız.
Kapların kapağını açınız ve biberonların kapaklarını ve emziklerini ön­ceden çıkartınız.

 Sıvılar mikrodalga cihazında kaynatılırken ve özellikle tekrar ısıtılır-

ken bu çubuk kullanılmaz ise sıvı kaynama noktasına eriştiği halde,
kaynamanın tipik buhar kabarcıkları çıkmayabilir. Sıvılar homojen ola­rak kaynamazlar. Kabın dışarı çıkarıldığında veya bir sarsıntı ile bu
kaynamanın gecikmesi, aniden buhar baloncukları oluşmasına ve bir­denbire patlamaya benzeyen aşırı bir kaynamaya yol açar. Bu buhar
baloncuklarının ürettiği basınç, cihazın kapağını açacak kadar güçlü
olabilir.
Sıvıları ısıtmadan/kaynatmadan önce karıştırınız. Isıttıktan sonra kabı
dışarı almadan önce en az 20 saniye bekleyiniz. Ayrıca ısıtırken eğer
varsa daima bir cam çubuk veya bir benzerini kabın içine koyunuz.

 Kabuksuz yumurtalar mikrodalga fırında ısıtıldığında yüksek basınç

nedeniyle sarılar fışkırabilir.
Yumurtanın sarısı daha önce birkaç yerinden delinmelidir.

 Kabuklu yumurtalar mikrodalga fırında ısıtılırsa, fırından çıkartıldık-

tan sonra patlayabilir.
Kabuklu yumurtaları sadece buharlı pişirme  veya buna benzer
otomatik bir programda pişiriniz. Katı pişmiş yumurtaları mikrodalga
fonksiyonu ile ısıtmayınız.

 Domates, sosis, patates, patlıcan gibi kalın kabuklu yiyecekler ısı-

tıldığından patlayabilir.
Bu besinleri oluşan buharın dışarı çıkabilmesi için önceden birkaç ye­rinden deliniz ve çiziniz.

 Isıtılmak üzere mikrodalga fırına sürülen çekirdekli, kiraz çekirdekli

veya jöle ile doldurulmuş poğaçalar veya benzerleri fırından çıkarıl­dıktan sonra bile alev alabilirler. Bu yiyecekleri mikrodalga programın­da  ısıtmayınız.

15

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

 Fırın içindeki yiyecekler duman çıkardığında, muhtemel bir alev

oluşmasını önlemek için, cihazın kapağını kapalı tutunuz. İşlemi dur­durmak için fırın özellikli buharlı fırını kapatınız ve fişini prizden çeki­niz. Cihaz kapağı ancak duman çekildikten sonra açılabilir.

 Kulplarının ve kapak tutacaklarının içi boş olan kaplar mikrodalga

cihaz için uygun değildir. Bu boşluklara nem sızabilir ve çok güçlü bir
basınç oluşabilir, bu nedenle patlamaya benzer hasar meydana gele­bilir (İstisna: Boşlukların içindeki hava çekilmiş olabilir).
Yemek pişirmek için bu tip kaplar kullanmayınız.

 Yangın tehlikesi! Mikrodalga fırın için uygun olmayan plastik kaplar

eriyebilir ve buharlı fırına zarar verebilirler. Madeni kaplar, aluminyum
folyo, çatal-kaşık-bıçak, metal kapaklı kaplar, kurşun içeren kristaller,
metal süslü kaplar, içinde tel olan plastik- ve kağıt klipsler, alumin­yum kapaklı plastik kadehler ("Mikrodalga cihazlar için uygun kaplar"
bölümüne bakınız).

 Yangın tehlikesi! Tek kullanımlık plastik kaplar "Mikrodalga için kap

seçimi - Plastik" bölümünde yazılı özelliklere sahip olmalıdır.
Yiyecekleri plastik, karton veya diğer yanabilen tek kullanımlık kaplar­da mikrodalga  programında ısıtırken veya pişirirken buharlı fırını
kontrolsüz bırakmayınız.

 Sıcak tutma ambalajları genelde ince aluminyum folyodan yapıl-

mıştır. Bu folyo mikrodalgaları yansıtır. Mikrodalgalar kağıt tabakayı
tutuşturuncaya kadar ısıtılabilirler.
Buharlı fırında yiyecekleri sıcak tutma ambalajları içinde (kızarmış pi­liç ambalajı gibi) ısıtmayınız.

 Mikrodalga programında eğer fırına yiyecek konulmamış ise

veya yanlış malzeme ile doldurulmuş ise buharlı fırın zarar görebilir.
Bu nedenle mikrodalga programını tabakları ısıtmak veya otları
kurutmak için kullanmayınız ve asla mikrodalga programını fırının
içi boş ise başlatmayınız.

16

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Temizlik ve Bakım

 Bir buharlı temizlik aletinin buharı elektrik ileten parçalara sızabilir

ve kısa devreye sebep olabilir.
Buharlı fırının temizliği için asla buharlı temizlik aleti kullanmayınız.

 Kapak camı çiziklere karşı hassastır, zarar görebilir.

Kapak camını temizlemek için aşındırma özelliği olan deterjanlar, sert
yüzeyli süngerler veya fırçalar ve keskin metal kazıyıcılar kullanmayı­nız.

 Tel raflar temizlemek amacıyla dışarı alınabilir ("Temizlik ve Bakım -

Tel Raflar" böl. bak.).
Bunları tekrar yerine dikkatle takınız ve buharlı fırını asla tel raflar ol­madan kullanmayınız.

 Tel raflar plastik yuvalara oturmaktadır. Bu yuvaları kontrol ediniz.

Eğer bu yuvalar hasar görürse, değiştirilinceye kadar bu yuvaları mik­rodalgalı programları / fonksiyonları kullanmayınız.

 Korozyonu önlemek için fırının çelik yüzeylerine dökülen tuzlu ye-

mek sularını veya sıvıları hemen bir bezle siliniz.

Aksesuar

 Ancak Miele firması tarafından öngörülen orijinal-aksesuarlar ciha-

za monte edilebilir veya takılabilir. Bunun dışında yabancı aksesuarlar
takıldığı takdirde tüketicinin garanti talebi karşılanmaz veya ürünle il­gili sorumluluk ortadan kalkar.

17

Çevre Korumaya Katkınız

Ambalajın Kaldırılması

Ambalaj cihazı nakliye sırasında meyda­na gelebilecek hasarlardan korur. Am­balaj malzemesi geri dönüşümlü mad­delerden seçildiği için ham madde ta­sarrufu sağladığı kadar çöp oluşumunu
da azaltır.

Bu malzemelerin geri dönüşümlü olması
ham madde tasarrufu sağlar ve çöp olu­şumunu azaltır.

Eski Cihazın Çıkarılması

Eski elektrikli ve elektronik cihazlarda
hala işe yarayabilecek değerli parçalar
bulunabilir. Ayrıca cihazların çalışmaları­nı sağlayan ve artık kullanılmayacak ka­dar eskidiğinde atık merkezlerine iletilen
cihazların içinde doğaya ve çevreye za­rarlı olabilecek maddeler bulunabilir. Bu
nedenle artık kullanmadığınız eski ciha­zınızı asla çöpe atmayınız.

Bunun yerine belediye tarafından öngö­rülen toplama merkezlerine vererek
elektrikli ve elektronik parçaların yeni­den değerlendirilmelerini sağlayınız.

Lütfen eskiyen cihazın evden çıkarılın­caya kadar çocukların güvenliği açısın­dan uygun bir yerde saklanmasını sağ­layınız.

18

Buharlı Fırının Görüntüsü

Tablo

a

Kumanda Üniteleri

b

Yemek Buharı Çıkışı

c

Buhar azaltmak için otomatik kapak

açma

d

Kapak Contası

e

Sürgü Rafı

f

Çekiş Borusu

g

Su kabı ve çıkartılabilen taşmayı ön­leyen ünitesi

h

Fırın İçindeki Su Oluğu

i

Isı Algılayıcı

j

Tel Raflar

k

Buhar Girişi

l

Fırın Aydınlatma

19

Tablo

Cihazla Verilen Aksesuar

Cihazla verilen veya diğer aksesuarları
gerekirse daha sonra sipariş verebilirsi­niz ("Sonradan Alınabilen Aksesuar"
böl.bak.).

Cihazla verilen pişirme kapları ve ız­gara mikrodalga programı için uygun
değildir.

DMGS 1/1-30L

1 Cam damlama kabı
Damlama kabı buharla pişirme sırasında
aşağıya damlayan suyun toplanması
için kullanılır.
375 x 394 x 30 mm (GxDxY)

Mikrodalga  ile yapacağınız tüm
pişirme yöntemlerinde mutlaka dam­lama kabını kullanmak durumundası­nız.

Damlama kabu maks. 8kg ağırlığı ta­şıyabilir.

DGG 1/2-40L

1 Deliksiz pişirme kabı
kapasitesi 2,2 lt. /
Malzeme miktarı 1,6 lt.
375 x 197 x 40 mm (GxDxY)

DGGL 1/2-40L

2 ad. Delikli pişirme kabı
kapasitesi 2,2 lt. /
Malzeme mik. 1,6 lt.
375 x 197 x 40 mm (GxDxY)

DMSR 1/1L

1 Izgara kapları koymak içindir.

Kireç Çözme Tabletleri

Cihazdaki kireçlenmeleri yok eder.

Damlama kabını asla soğuk alanlara
bırakamayınız, aksi granit veya fa­yans sıcaklıktan dolayı zarar görebilir.
Damlama kabının altına mutlaka bir
altlık yerleştiriniz.

20

a

Açma/Kapama-Tuşu  gömülüdür
Açma- ve Kapama

b

Sensörlü Tuşlar
Program seçimi içindir.

c

Ekran
Güncel saat göstergesi ve kullanım bilgileri görülür.

d

Sensörlü  Tuşu
Adım adım geri gidilir

e

Sensörlü OK Tuşu
Fonksiyonların seçimi ve ayarların hafızaya alınması içindir.

Kumanda Üniteleri

f

Sensörlü  Tuşlar
Seçme listelerinde gezinmek ve değerleri değiştirmek içindir.

g

Sensörlü  Tuşu
Kısa süre ayarı içindir.

h

Sensörlü  Tuşu
Fırın içi aydınlatmasını açmak ve kapatmak içindir.

i

Sensörlü  Tuşu
Ayarları açmak içindir

j

Sensörlü  Tuşu
Popcorn fonksiyonunu başlatır.

k

Sensörlü  Tuşu
Hızlı-MD (Mikrodalga) Fonksiyonunu başlatır.

l

Optik Göz
(Sadece Miele Yetkili Servisi içindir)

21

Kumanda Üniteleri

Sensörlü Tuşlar

Sensörlü tuşlar parmak teması ile çalışır. Her parmak teması bir tuş sesi ile onayla­nır. Bu tuş sesini kapatabilirsiniz ("Ayarlar – Tuş sesi" böl. bkz.).

Program Türleri

 Buharda Pişirme
 Mikrodalga
 Isıtma
 Otomatik Programlar
 Özel Programlar
 Diğer Programlar

Sensör-

lü Tuş

 Adım adım geri dö-

 Seçme listelerinde

OK Fonksiyonların se-

Fonksiyon Öneriler

nüş içindir

Ok işaretli tuşlarla seçme listelerinde yukarı veya
gezinmek ve de­ğerleri değiştirmek
içindir.

çimi ve ayarların
hafızaya alınması
içindir.

 Kısa Süre Ayarı Fırın kapalı iken güncel saat göstergesi açık ise her

aşağıya hareket edebilirsiniz. Gezinti sırasında me-

nü noktaları arka arkaya aydınlatılır. Seçmek istedi-

ğiniz menü noktası aydınlatılmalıdır.

Bir değer aydınlatıldığında ok işaretli tuşla onu yük-

seltebilir veya azaltabilirsiniz.

Ekranda fonksiyonlar işaretlenirse, OK tuşuna bası-

larak seçilebilir. Daha sonra seçilen fonksiyon de-

ğiştirilebilir.

OK ile onayladıktan sonra değişiklikleri hafızaya alı-

nız.

Ekranda bir bilgi penceresi görülürse, bunu OK tu-

şu ile onaylayınız.

zaman kısa süre ayarı yapabilirsiniz ( örneğin yu-

murta pişirmek için).

Ekran karanlık ise, sensörlü  tuşu çalıştırmadan

önce buharlı fırını açmanız gerekir.

22

Kumanda Üniteleri

Sensör-

lü Tuş

 Fırın içi aydınlatma-

 Ayarları açmak

 Popcorn Mikrodalga 850 W gücünde ve 2:45 dakikalık pişir-

 Hızlı-MD Mikrodalga (1000 W) maksimum güç ve 1 dakikalık

Fonksiyon Öneriler

Güncel saat görülebiliyorsa  tuşunu seçerek fırın
sını açmak ve ka­patmak içindir.

içindir

aydınlatmasını örneğin temizlik için açabilir- ve ka-

patabilirsiniz.

Ekran karanlık ise, sensörlü  tuşu çalıştırmadan

önce buharlı fırını açmanız gerekir.

Seçilen ayara göre bir pişirme işleminde 15 saniye

sonra fırın aydınlatması kapanır veya sürekli açık

kalır.

Buharlı fırın açıkken  dokunulduğunda ayarlar

listesi görülür.

Ekran karanlık ise, sensörlü tuş karşılık verme-

den önce buharlı fırını açmanız gerekir.

Bir pişirme işlemi sırasında bu tuşu seçerek örne-

ğin sıcaklığı değiştirebilir veya bir pişirme süresi

ayarlayabilirsiniz.

me süresi ile başlar ("Popcorn" böl. bkz.).

Bu fonksiyon ancak başka bir pişirme işlemi uygu-

lanmadığı zaman kullanılabilir.

süre ile başlar ("Hızlı-MD" böl. bkz.). Bu sensörlü

tuşa birkaç defa dokunarak pişirme süresini dilim

dilim yükseltebilirsiniz.

Bu fonksiyon ancak başka bir pişirme işlemi uygu-

lanmadığı zaman kullanılabilir.

23

Kumanda Üniteleri

Ekran

Ekranda güncel saat veya programlara, ısı derecelerine, pişirme sürelerine, otoma­tik programlara, özel programlara ve ayarlara ait çeşitli bilgiler gösterilir.

Seçilen fonksiyona göre ve/veya  işaretine dokunulduğunda bilgi penceresi veya
seçme listesi görülür.

Buharlı fırını Açma-/Kapama-tuşu  ile açtıktan sonra Program türünü seçin uyarısı
görülür.

Bir program seçilmemişse  işaretine dokunulduğunda ayarların seçme listesi gö­rülür.

Bir kullanım türü (Otomatik programlar dışında) seçiliyorsa ve bu pişirme yönetmi­ne göre ayarlandığında, seçenek olarak bu liste karşınıza çıkar.

 İstediğiniz menü noktası aydınlatılıncaya kadar içinde ok işaretli  ve  tuşları ile

gezinebileceğiniz bir menü noktası seçiniz.

 Bunun arkasından seçiminizi OK ile onaylayınız.

24

Kumanda Üniteleri

Semboller

Ekranda şu semboller görülebilir:

Sembol Anlamları






 Bir seçim listesinde gezinirken sonunda bir çizgili bir satır görülür.

 Bu onay işareti ayarın devrede olduğunu gösterir.

 Bu sembol kullanım için gerekli ilave bilgi ve önerileri gösterir. Bu

 Kısa Süre

 Ekran parlaklığı veya ses seviyesi gibi ayarlar bu işaretlerle yapılır.

Eğer iki veya üç seçenek varsa, sağ tarafta oklar görülür. örülür.
Seçme listesinde gezininiz. Bu arada kullanılabilen menü noktaları
arka arkaya aydınlatılır.

Eğer üç seçenekten fazlası varsa, sağ tarafta bir çizgi görülür.
Seçme listesinde gezininiz. Bu arada kullanılabilen menü noktaları
arka arkaya aydınlatılır.

Bundan sonra tekrar seçim listesinin başına dönersiniz.

uyarıları "OK" ile onaylayınız.

25

Fonksiyon Açıklamaları

Buharda Pişirme

Su Kabı

Maksimum doldurma miktarı 1,5 litre,
minimum doldurma miktarı ise 0,5 litre­dir. Su kabında işaretler vardır. En üstte­ki işaret asla aşılmamalıdır!

Su tüketimi besinin türüne ve pişirme
süresinin uzunluğuna bağlıdır. Gerekti­ğinde pişirme işlemi sırasında su ilave
edilmelidir. Pişirme işlemi sırasında ka­pak açıldığında su tüketimi yükselir.

Pişirme işleminin sonunda kalan su ka­bına geri pompalanır. Cihazı kullandık­tan sonra su kabını boşaltınız.

Su kabının dışarı çıkarılması Push/Pull­sistemine göre yapılır: dışarı alırken su
kabına hafifçe bastırınız.

Isı Derecesi

Bazı programlar için bir ısı derecesi öne­rilmektedir. Bu ısı önerisini bir pişirme
işlemi veya kalıcı olarak değiştirebilirsi­niz ("Ayarlar - Önerilen Isı Dereceleri"
böl. bkz.). Isıyı 5 °C'lik dilimlerle, Sous­vide-pişirme programında 1 °C'lik dilim­lerle değiştirebilirsiniz.

Sesler

Buharlı fırın açıldıktan sonra, cihaz çalı­şırken ve kapanırken bir ses duyulur. Bu
ses bir arıza olduğunu ve cihazın bozul­duğunu göstermez. Su girişinde ve çıkı­şında meydana gelir.

Buharlı fırın çalışırken bir fan sesi duyu­lur.

Isıtma Süreci

Buharlı fırın ayarlanan derecede ısıtılır­ken, ekranda fırın içinde yükselen sıcak­lığı ve Isıtma süreci gösterilir (İstisnalar:

Otomatik programlar, Bakım).

Buharda pişirme işleminde ısıtma süre­cinin süresi yiyecek miktarına ve ısıya
bağlıdır. Genelde ısıtma süreci yaklaşık
5 dakika kadardır. Soğutulmuş veya
dondurulmuş besinlerde süre uzar.

Pişirme Süresi

Ayarlanan ısı derecesine ulaşıldığında
pişirme süreci başlar. Pişirme sürecinde
ekranda kalan süre gösterilir.

Pişirme Süresi

1 dakika (00:01) ve 10 saat (10:00) arası
bir süre ayarlayabilirsiniz. Pişirme süresi
59 dakikayı aşarsa, o zaman saat ve da­kika olarak kaydetmek gerekir. Örnek:
Süre 80 dakika = 1:20

26

Fonksiyon Açıklamaları

Buhar Azaltma

Eğer yaklaşık 80°C üstünde bir sıcaklık
ile yemek pişirilmişse, pişirme işlemi bit­meden kısa bir süre önce buharlı fırının
kapağı biraz aralanır ve bu sayede fırın­daki buhar dışarı sızar. Ekranda Buhar

azaltma görülür. Bundan sonra kapak

otomatik olarak kapanır.
Buhar azaltma fonksiyonu kapatılabilir

("Ayarlar" - Buhar Azaltma" böl. bkz.).
Buhar azaltma kapatılmış ise kapak açıl­dığında dışarı çok fazla buhar çıkar.

Mikrodalga

Çalışma Şekli

Buharlı fırının içinde bir magnetron bulu­nur. Magnetron, şebeke akımını elektro­nik dalgalara - yani mikrodalgalara- dö­nüştürür. Bu dalgalar cihazın içinde eşit
olarak dağılır ve cihazın metal iç duvar­larından yansıtılır. Böylece mikrodalgalar
her yönden yiyeceğin içine ulaşır. Bu
arada devrede olan döner tabla saye­sinde mikrodalga dağılımı en iyi şekilde
sağlanır.

oluşur. Bu ısı önce besinlerin kenarlarına
temas eder ve daha sonra içlere doğru
ilerler. Besinler ne kadar çok su içerirse,
o kadar hızlı ısınır veya pişer. Isı doğru­dan yemeğin içinde oluşur.

Avantajları

Besinler genellikle ya çok az yağ ve su
ile ya da susuz ve yağsız olarak mikro­dalgada pişirilebilir.

İşlem bittiğinde veya cihaz kapağı açıl­dığında mikrodalga-üretimi durur.Bir
işlem sırasında cihazın kapalı olan ka­pağı mikrodalgaların dışarı sızmasını
önleyerek yeterli korumayı sağlar.

Mikrodalgaların besinlere ulaşmaları için
kullanılan kapların geçirgen olmaları ge­rekir. Mikrodalgalar porselen, cam, kar­ton, plastik gibi maddelerden geçebilir,
ancak metalden geçemezler. Bu neden­le metal veya üzerinde metal süsleri bu­lunan kapları kullanmayınız. Metal mik­rodalgaları geri yansıttığı için kıvılcımlar
oluşabilir. Mikrodalgalar emilemezler.

Mikrodalgalar uygun kaplardan geçerek
yiyeceğin içine ulaşırlar. Besinler birçok
molekülden meydana geldiği için bu
moleküller - özellikle su molekülleri - sa­niyede yaklaşık 2,5milyar kez güçlü tit­reşim yaratırlar. Bunun sonucunda bir ısı

27

Fonksiyon Açıklamaları

Mikrodalga için pişirme kapları seçi­mi

Mikrodalgalar metal tarafından yansıtılır.

Mikrodalgalar cam, porselen, plastik,
karton gibi malzemelerden geçer.

 Yangın tehlikesi!

Mikrodalga fırın için uygun olmayan
kaplar zedelenebilir ve mikrodalga fı­rına zarar verebilirler.

Kullanılan kabın malzeme ve biçimi ısıt­ma ve pişirme süresini etkiler. Yuvarlak
ve oval yassı kaplardan iyi sonuç alın­maktadır. Bu biçimdeki kaplarda ısınma­da sağlanan eşit dağılım, köşeli kaplara
oranla daha iyidir.

Mikrodalga için uygun kaplar

Cam

Isıya dayanıklı cam ve cam seramik
malzemeler mikrodalga için çok uygun­dur

İstisna: Kristal cam çoğu zaman kur­şun içerir. Kristal cam kullanmayınız.

Porselen

Porselen kaplar mikrodalga cihazı için
uygundur.

Mikrodalgalar besinler tarafından alınır.

28

İstisna: Metal süslemeli (altın yaldız
veya kobalt mavi süslemeli) porselen
kaplar veya kulplarının içi boş kaplar
kullanmayınız.

Toprak Kap

Desenli kaplarda, desen sırın altında bu­lunmamalıdır.

 Yanık tehlikesi!

Toprak kap çok sıcak olabilir.
Lütfen Mutfak eldiveni kullanınız.

Fonksiyon Açıklamaları

Plastik

Mikrodalga için uygun olan plastik kap­ları ve tek kullanımlık plastik kapları mik­rodalga  programında kullanabilirsi­niz. Çevre temizliğini korumak açısından
tek kullanımlık kapları satın almayınız.

Yiyecekleri plastik, karton veya diğer
yanabilen tek kullanımlık kaplarda ısı­tırken veya pişirirken kontrolsüz bı­rakmayınız.

Plastik kaplar ısıya dayanıklı olmalı ve
en az 110°C sıcaklığında kullanılabil­melidir. Aksi halde biçimleri bozulur
ve plastik madde yiyeceklere karışa­bilir.

Yağlı veya yağ içeren yemekleri hazır­larken plastik kaplar kullanmayınız,
bunun yerine cam veya porselen
kaplar kullanınız.

– Mikrodalga-Plastik Kaplar
Yetkili mağazalarda mikrodalga fırınlar

için üretilmiş özel plastik kaplar satıl­maktadır.

– Kızartma Torbaları
Kızartma torbalarını kullanırken üreticisi-

nin uyarılarını dikkate alınız.

 Yangın tehlikesi!

Metal klips ve içinde metal tel bulu­nan sentetik kağıt ve klipsler kullan­mayınız.

– Melamin-Plastik Kaplar
Enerji alarak ısındığı için melamin kaplar

uygun değildir. Bu nedenle aldığınız
plastik kapların malzeme cinsini öğreni­niz.

– Styropor-Plastik Kaplar
Stropor gibi köpüklü kapları besinleri kı-

sa sürede ısıtmak için kullanabilirsiniz.
– Plastik-Pişirme Torbaları
Plastik pişirme torbalarını ısıtma ve pi-

şirme için kullanabilirsiniz. Fakat daha
önce torbayı delmeniz gerekir. Delikler­den buhar çıkabilir ve böylece basınç
artışı nedeniyle torbanın patlaması önle­nir. Bunun dışında üzerinde delik delin­mesine gerek olmayan özel buharda pi­şirme torbaları vardır. Lütfen bunların
ambalaj kurallarına dikkat ediniz.

29

Fonksiyon Açıklamaları

Mikrodalga için uygun olmayan kap­lar

 Kulplarının ve kapak tutacakları-

nın içi boş olan kaplar mikrodalga ci­haz için uygun değildir. Bu boşluklara
nem sızabilir ve çok güçlü bir basınç
oluşabilir, bu nedenle patlamaya
benzer hasar meydana gelebilir (İstis­na: Boşlukların içindeki hava çekilmiş
olabilir).
Yemek pişirmek için bu tip kaplar kul­lanmayınız.

Metal

Mikrodalgalar metal tarafından yansıtılır.
Mikrodalgalı programlarda  metal

kaplar, aluminyum folyolar,, metal süslü
kaplar ve çatal-kaşıklar kullanmayınız.

Hazır gıdaları mikrodalgaya dayanıklı
aluminyum kaselere doldurunuz. Bu du­rumda ısı dağılımı genelde eşit olur.

Aluminyum kapaklar kıvılcım oluşma­sına yol açabilir.Üstü tam kapanma­mış plastik kaplar kullanmayınız.

 Asla cihazla verilen ızgara ve pi-

şirme kaplarını mikrodalgalı işlemler­de kullanmayınız.

Kaplardaki Sır ve Boyalar

Bazı sır ve boyalar metalik maddeler
içerdiğinden cihaz için uygun değildir.

Ahşap

Tahtanın içindeki nem pişirme işlemi sı­rasında buharlaşır. Bu durumda tahta
kuruduğu için çatlaklar oluşmaya başlar.
Bu nedenle tahta kaplar uygun değildir.

Kabın Fırına Yerleştirilmesi

 Damlama kabını en alt rafa sürünüz.
 Kabı içindeki yiyecekle birlikte damla-

ma kabının ortasına koyunuz.

Pişecek malzemeyi doğrudan fırın ta­banına yerleştirirseniz mikrodalgalar
alttan pişecek malzemeye ulaşamaya­cağı için ısıtma yetersiz ve düzensiz
kalabilir.

30