Miele DG 3460 BK, DG 3460 ED User Manual

Инструкция по эксплуатации,
монтажу и гарантия качества

Пароварка
DG 3450
DG 3460

До установки, подключения и ввода прибора
в эксплуатацию обязательно прочтите данную
инструкцию по эксплуатации.
Вы обезопасите себя и
предотвратите повреждения прибора.

ru - RU, UA, KZ

M.-Nr. 07 269 060

Содержание

Указания по безопасности и предупреждения .......................4

Ваш вклад в охрану окружающей среды ............................9

Описание прибора ...............................................10

Внешний вид прибора .............................................10

Принадлежности, входящие в комплект..............................11

Панель управления ...............................................12

Описание работы прибора........................................13

Сенсорные кнопки ................................................13

Дисплей.........................................................13

Поддон для конденсата ...........................................14

Парогенератор ...................................................14

Продолжительность (время приготовления) ..........................14

Øóìû...........................................................14

Температура.....................................................15

Рекомендации по выбору температуры ............................15

Фаза нагрева ....................................................16

Фаза приготовления ..............................................16

Перед первым использованием ...................................17

Первая чистка ...................................................17

Настройка температуры кипения ...................................18

Управление .....................................................19

Подготовка ......................................................19

Установка температуры и продолжительности приготовления ...........19

По истечении заданного времени ...................................20

После эксплуатации прибора .......................................20

Во время работы прибора..........................................21

Прерывание работы прибора ....................................21

Изменение температуры ........................................21

Изменение продолжительности приготовления .....................21

Недостаточное количество воды .................................22

Дополнительные функции........................................23

Предварительный нагрев ..........................................23

Программирование ..............................................25

2

Содержание

Чистка и уход ...................................................27

Фронтальная поверхность прибора / Корпус ..........................28

Рабочая камера ..................................................29

Поддон для жидкости, решетка, контейнеры .........................29

Парогенератор ...................................................30

Уплотнение на парогенераторе ..................................31

Удаление накипи .................................................32

Что делать, если ...? .............................................34

Дополнительно приобретаемые принадлежности...................37

Контейнеры .....................................................37

Средства для чистки и ухода .......................................39

Прочее..........................................................40

Указания по встраиванию прибора ................................41

DG 3450.........................................................42

Размеры прибора и ниши для встраивания ...........................42

DG 3460.........................................................47

Размеры прибора и ниши для встраивания ...........................47

Встраивание ....................................................51

Монтаж ножек ...................................................51

Установка прибора ...............................................52

Электроподключение ............................................53

Сервисная служба, типовая табличка .............................56

Сертификат (только для РФ) ....................................56

Гарантия качества товара ........................................57

3

Указания по безопасности и предупреждения

Надлежащее использование

Этот прибор отвечает нормам тех
нической безопасности. Однако
его ненадлежащее использование
может привести к травмам персо
нала и повреждениям изделий.

Прежде чем начать эксплуатиро
вать прибор, внимательно прочти
те данную инструкцию по эксп
луатации и установке.
В ней содержатся важные сведе
ния по установке, технике
безопасности, эксплуатации и тех
обслуживанию прибора. Вы обезо
пасите себя и избежите повреж­дений прибора.

Бережно храните данную инструк­цию и по возможности передайте
ее следующему владельцу прибо­ра!

-

-

-

-

-

-

-

-

Эта пароварка предназначена

~

для использования в домашнем хо
зяйстве или подобных условиях, на
пример:

в магазинах, офисах и подобных

–

рабочих условиях,

в загородных домах,

–

клиентами в отелях, мотелях,

–

пансионатах и других соответству
ющих заведениях.

Используйте пароварку исключи

~

тельно в домашних условиях, как
описано в инструкции по эксплуата­ции и брошюре с указаниями по при­менению.
Использование прибора в других це­лях недопустимо. Компания Miele не
несет ответственности за возмож­ные повреждения, причиной которых
является ненадлежащее использова­ние или неправильная эксплуатация
прибора.

-

-

-

-

Пароварка не предназначена для

~

использования вне помещений.

Лицам, которые по состоянию

~

здоровья или из-за отсутствия опыта
и соответствующих знаний не могут
уверенно управлять пароваркой, не
рекомендуется ее эксплуатация без
присмотра или руководства со сто
роны ответственного лица.

4

-

Указания по безопасности и предупреждения

Åñëè ó Âàñ åñòü äåòè

Не оставляйте без надзора детей,

~

если они находятся вблизи паровар
ки. Никогда не позволяйте детям иг
рать с прибором.

Дети могут пользоваться прибо

~

ром без надзора взрослых, если они
настолько освоили работу c ним, что
могут это делать c уверенностью.
Кроме того, они должны осознавать
возможную опасность, связанную с
неправильной эксплуатацией прибо
ра.

Следите за тем, чтобы дети не от-

~

крывали дверцу прибора, когда он
работает. Не подпускайте детей
близко к прибору, пока он не осты­нет настолько, что опасность получе­ния ожога будет исключена.

Не разрешайте детям виснуть на

~

открытой дверце пароварки.

Упаковочный материал (напри-

~

мер, пленка, стиропор) может пред­ставлять опасность для детей.
Опасность удушья! Храните упаков
ку в недоступном для детей месте и
утилизируйте ее, как можно быст
рее.

-

-

-

-

Техника безопасности

Перед встраиванием / установкой

~

проверьте отсутствие на пароварке

­внешних повреждений. Ни в коем

­случае не пользуйтесь
поврежденным прибо
ром.Эксплуатация поврежденного
прибора ставит под угрозу Вашу бе
зопасность!

Перед подключением пароварки

~

обязательно сравните данные под
ключения (напряжение и частоту) на
типовой табличке с параметрами
электросети.
Эти данные обязательно должны
совпадать во избежание повреж­дения прибора. В случае сомнений
проконсультируйтесь со специалис­том по электромонтажу.

Электробезопасность прибора га-

~

рантирована только в том случае,
если он подключен к системе защит­ного заземления, выполненной в со­ответствии с предписаниями. Очень
важно проверить соблюдение этого
основополагающего условия обеспе
чения электробезопасности.
В случае сомнения поручите специа
листу-электрику проверить домаш
нюю электропроводку.
Производитель не может нести от
ветственности за повреждения, при
чиной которых является отсутствую
щее или оборванное защитное со
единение (например, удар электро
током).

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

5

Указания по безопасности и предупреждения

Если вилка сетевого кабеля от

~

сутствует, то монтаж и подключение
прибора должен осуществлять ква
лифицированный электрик. Поручи
те это специалисту, который хорошо
знает и тщательно выполняет дейст
вующие инструкции предприятий
электроснабжения и дополнения к
этим инструкциям. Производитель не
отвечает за повреждения прибора,
причиной которых послужило непра
вильное подключение и встраива
ние.

Для Вашей безопасности исполь

~

зуйте пароварку только во встроен­ном виде.

Ни в коем случае не открывайте

~

корпус прибора.
Прикасание к токоведущим соедине­ниям, а также нарушение электро­проводки и механической конструк­ции прибора может оказаться опас­ным для Вас и вызвать неисправнос­ть прибора.

Монтаж и техобслуживание при

~

бора, а также ремонтные работы мо
гут выполнять только специалисты
по электромонтажу авторизованные
Miele, авторизованные производите
лем. Вследствие неправильно выпол
ненных работ по монтажу, техобслу
живанию или ремонту может возник
нуть серьезная опасность для поль
зователя, за которую Miele не несет
ответственность.

Если сетевой кабель поврежден,

~

он должен быть заменен на кабель
Tип H 05 VV-F (PVC-изолированный),
который можно приобрести у произ
водителя или в сервисной службе
Miele.

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Вышедшие из строя детали кон

~

струкции должны заменяться только
на оригинальные запчасти Miele.
Только при использовании этих дета
лей производитель гарантирует, что
требования по технике безопасности

­будут выполнены.

При проведении монтажа, техоб

~

служивания и ремонта прибора он
должен быть отключен от электро

­сети. Прибор считается отключен

ным от сети только в том случае,
если будет выполнено одно из сле
дующих условий:

– выключены предохранители на

распределительном щитке,

– полностью вывернуты резьбовые

предохранители на электрощитке,

– отсоединен от электросети сете-

вой кабель.
Для того, чтобы отсоединить от
сети прибор, который оснащен се­тевой вилкой, беритесь за вилку, а
не за кабель.

-

-

-

Ремонт прибора во время гаран

~

тийного срока имеет право произво
дить только авторизованная произ
водителем сервисная служба, в про
тивном случае при последущей неис

­правности право на гарантийное
обслуживание теряется.

Не допускается подключение

~

прибора к электросети через
многоместную розетку или удлини
тель, так как они не могут обеспе
чить необходимую безопасность (на
пример, возникает опасность пере
грева).

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

6

Указания по безопасности и предупреждения

Надлежащее использование

При работе у горячего прибора за

~

щищайте руки, используя теплоизо
лирующие перчатки, прихватки и т.п.
Следите за тем, чтобы прихватки не
были влажными, так как при этом
повышается их теплопроводность,
что может привести к ожогу.

При открывании нагретого прибо

~

ра происходит выход пара. Отойдите
на один шаг назад и дождитесь, пока
пар улетучится.

При задвигании и вынимании под

~

дона для сбора конденсата и контей­неров следите за тем, чтобы их со­держимое не переливалось и чтобы
Вы не контактировали с горячим па­ром или горячими стенками рабочей
камеры прибора. Существует опас­ность ошпаривания и ожогов!

При использовании пластмассо-

~

вой посуды проследите, чтобы она
выдерживала воздействие высоких
температур (до 100 °C) и горячего
пара. Другая пластмассовая посуда
может плавиться, трескаться или
ломаться.

-

Пищу следует разогревать до пол

~

ной готовности. В случае, если в

­пище имеются бактерии, они уничто

жаются только под воздействием
достаточно высоких температур в
течение определенного времени.

Не храните в рабочей камере го

~

товые блюда, и не используйте для
приготовления предметы, которые

­могут заржаветь. Это может привес

ти к коррозии прибора.

Прибор отрегулирован таким об

~

разом, что после эксплуатации в ем

­кости для воды всегда остается

вода. Отсутствие остатков воды ука­зывает на неисправность.
Обратитесь в сервисную службу.

Не разрешается погружать в воду

~

и мыть в посудомоечной машине ем­кость для воды. Иначе существует
угроза удара электротоком при по­мещении емкости в пароварку.

Каждый раз после эксплуатации

~

прибора из соображений гигиены вы
ливайте воду из емкости, таким об
разом Вы также избежите образова
ния конденсата в пароварке.

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Не разогревайте в приборе за

~

крытые консервы в жестяных и про
чих банках. При этом в них возника
ет избыточное давление, банки мо
гут лопнуть и повредить рабочую ка
меру. Кроме того, существует
опасность получения травм и ожо
гов.

-

-

Вынимая и задвигая емкость для

~

-

воды, следите, чтобы она не

-

опрокинулась. Опасность ошпарива

-

ния горячей водой!

­Не ставьте на поверхность кор

~

пуса прибора никаких предметов,
чтобы избежать царапин.

-

-

7

Указания по безопасности и предупреждения

Если Вы используете электропри

~

бор, напр., ручной миксер, вблизи па
роварки, следите за тем, чтобы ка
бель не соприкасался с прибором.
Может быть повреждена оплетка
провода. Опасность удара током!

При открытой дверце будьте вни

~

мательны, если Вы находитесь вбли
зи от ее краев, углов и особенно
крючков замка дверцы. Существует
опасность травм.

Если прибор встраивается за ме

~

бельную дверцу, он может использо
ваться только при открытой дверце.
Закрывайте дверцу только после
полного высыхания прибора.

-

Принадлежности

-

­B прибор могут быть установлены

~

или встроены дополнительные при
надлежности, если на это имеется
особое разрешение фирмы Miele.
При установке и встраивании других
деталей будет утрачено право на га

­рантийное обслуживание, a также

­может произойти потеря гарантиро
ванного качества работы прибора.

-

-

Фирма Miele не несет ответствен­ность за повреждения, причиной
которых было игнорирование при­веденных указаний по безопас­ности и предупреждений.

-

-

-

8

Ваш вклад в охрану окружающей среды

Утилизация транспортной
упаковки

Упаковка защищает прибор от по
вреждений при транспортировке.
Материалы, используемые при изго
товлении упаковки, безопасны для
окружающей среды и поэтому подле
жат переработке.

Возвращение упаковки для ее вто
ричной переработки приводит к эко
номии сырья и уменьшению коли
чества отходов. Как правило, торго
вая организация забирает упаковку
обратно.

-

-

-

Утилизация отслужившего
прибора

Отслужившие электрические и
электронные приборы часто содер
жат ценные компоненты. В то же

­время материалы приборов содер
жат вредные вещества, необходи

­мые для работы и безопасности тех
ники. При неправильном обращении
с отслужившими приборами или их

­попадании в бытовой мусор такие

вещества могут нанести вред здоро

­вью человека и окружающей среде.

Поэтому не рекомендуется
выбрасывать отслужившие приборы
вместе с обычным бытовым мусором.

-

-

-

-

-

Рекомендуем Вам сдать отслужив
ший прибор в пункт приема и утили
зации электрических и электронных
приборов.

До момента отправления на утилиза
цию отслуживший прибор должен
храниться в безопасном для детей
состоянии.

-

-

-

9

Описание прибора

Внешний вид прибора

a Панель управления

b Область выхода влажного воздуха

c Уплотнение дверцы

d Паровой канал

e Отсек для парогенератора

f Парогенератор (со вставкой)

g Штекерный разъем для парогене

ратора

h Направляющие

10

i Отверстие подачи пара

j Водосборный желоб на рабочей

камере

k Нагревательный элемент

l Термодатчик

m Отверстие выхода воздуха из ра

бочей камеры

-

n Водосборный желоб на дверце

o Ручка дверцы

-

Принадлежности, входящие в комплект

При необходимости Вы можете дополнительно заказать
любую принадлежность (см. главу "Дополнительно приоб
ретаемые принадлежности").

Поддон для конденсата

Для сбора образующейся жидкости
325x265x40 мм (ШxГxВ)

DGGL 1

2 перфорированных контейнера для приготовления на
пару
Вместимость 1,5 л / Полезный объем 0,9 л
325x175x40 мм (ШxГxВ)

Решетка

Для установки посуды

Описание прибора

-

Силиконовая смазка

Для смазывания уплотнения на парогенераторе.

Таблетки для удаления накипи

Для очистки парогенератора от накипи

Книга рецептов Miele "Приготовление на пару"

Готовить и получать удовольствие с Miele
Лучшее от специалистов отдела рецептуры фирмы Miele

11

Описание прибора

Панель управления

a Выключатель Вкл/Выкл

p Сенсорная кнопка установки температуры и продол

жительности приготовления

q Сенсорная кнопка подтверждения ввода

r Дисплей

-

12

Сенсорные кнопки

Описание работы прибора

Вы управляете прибором легким касанием соответству
ющей сенсорной кнопки. Каждое касание подтверждает
ся звуковым сигналом. Вы можете отключить звуковой
сигнал (см. главу "Программирование").

s

- Включение и выключение прибора

- Вызов процесса удаления накипи

s + ?
Вызов программирования

?

- Установка температуры и продолжительности
приготовления

- "Пролистывание" при программировании

;

- Установка температуры и продолжительности
приготовления

- "Пролистывание" при программировании

OK

- Подтверждение температуры и продолжительности
приготовления

- Подтверждение выбора при программировании

-

-

Дисплей

При работе прибора на дисплее отображаются цифры и
символы:
Цифры + °C = температура
Цифры + h = продолжительность приготовления
p (мигает) = мало воды или отсутствует

парогенератор

Цифра(цифры) + k = следует удалить накипь в
парогенераторе

13

Описание работы прибора

Поддон для конденсата

Ставьте поддон для конденсата на дно рабочей камеры,
когда Вы готовите в перфорированном контейнере.
Капающая жидкость может в нем собираться, и Вы смо
жете ее легко удалить.

Парогенератор

-

Максимальный заправочный объем парогенератора со
ставляет 1,2 литра, минимальный - 0,75 литра. Внутри и
снаружи парогенератора имеются маркировки. Верхнюю
маркировку ни в коем случае нельзя превышать!
Максимальной заправки достаточно при 100 °C для про
цесса приготовления в течение 2 часов, минимальной - в
течение 30 минут, если дверца прибора при этом не бу­дет открываться.
Если парогенератор не установлен, или в нем недоста­точно воды, на дисплее мигает символ p .

Продолжительность (время приготовления)

Вы можете установить любую продолжительность в ин­тервале от 1 минуты (0:01) до 9 часов 59 минут (9:59).

Øóìû

При работе пароварки слышен шум вентилятора.
При парообразовании возникают звуки, типичные и для
других приборов, например, электрочайника.

-

-

14

Описание работы прибора

Температура

Пароварка имеет диапазон температур от 40 °C до
100 °C. При включении прибора устанавливается темпе
ратура 100 °C. Вы можете изменить температуру шагами
по 5 °C.

Рекомендации по выбору температуры

100 °C:
Приготовление всех продуктов питания,
разогрев,
приготовление меню,
консервирование,
извлечение сока,

........

85 °C:
Щадящее приготовление рыбы.

60 °C:
Размораживание.

40 °C
Подъем дрожжевого теста,
приготовление йогурта,

......

-

Подробную информацию о температурах Вы найдете в
прилагаемой брошюре "Указания по применению".

15

Описание работы прибора

Фаза нагрева

Во время фазы нагрева рабочая камера нагревается до
заданной температуры. На дисплее высвечивается зна
чение поднимающейся температуры в рабочей камере.

Продолжительность фазы нагрева зависит от количества
и температуры продуктов питания. Обычно фаза нагрева
длится ок. 7 минут. При приготовлении охлажденных или
замороженных продуктов продолжительность фазы на
грева увеличивается.

-

-

Вы можете сократить фазу нагрева, заполнив парогене
ратор горячей водой.

Фаза приготовления

Как только будет достигнута установленная темпера­тура, начинается фаза приготовления. Во время фазы
приготовления на дисплее высвечивается значение еще
оставшегося времени до конца приготовления (остаток
времени).

Подробную информацию по пользованию пароваркой
на практике, а также советы и рекомендации по обра
щению с Вашим прибором Вы можете получить в при
лагаемой брошюре "Указания по применению".

-

-

-

16

Перед первым использованием

Приклейте типовую табличку прибора (прилагается к
комплекту документации) на специально предусмотрен
ное для этого место в главе "Типовая табличка".

Первая чистка

Удалите, если имеется, защитную пленку.

Для открывания дверцы нажмите слева на ее ручку.
Дверца приоткрывается.

Парогенератор

Выньте из прибора парогенератор и извлеките вставку
(см. главу "Чистка и уход / Парогенератор"). Тщательно
вымойте парогенератор и вставку вручную горячей во
дой, но без добавления моющего средства.

Ни в коем случае не мойте парогенератор и вставку в
посудомоечной машине. Не погружайте парогенератор
в воду!

Принадлежности / рабочая камера

Достаньте из рабочей камеры все без исключения при­надлежности. Вымойте их вручную или в посудомоечной
машине.

-

-

Перед поставкой прибор был обработан специальным
средством. Чтобы удалить этот защитный слой, вымойте
рабочую камеру, используя чистую губчатую салфетку,
моющее средство для рук и теплую воду.

17

Перед первым использованием

Настройка температуры кипения

Наполните парогенератор водой (см. главу "Управление /
Подготовка") и включите прибор при 100 °C на 15 минут.
При этом действуйте, как описано в главе "Управление".

Благодаря этому процессу прибор будет настроен на тем
пературу кипения воды, которая меняется в зависимости
от высоты над уровнем моря местности, где эксплуатиру
ется прибор, а также будут промыты детали, по которым
проходит вода.
При этом процессе выделяется больше пара, чем обычно.

После переезда прибор необходимо настроить на
измененную температуру кипения воды, если новое мес
то отличается от старого по высоте более, чем на 300 м.
Для этого проведите очистку от накипи (см. главу "Чистка
и уход / Очистка от накипи").

-

-

-

18