KRUPS EA80, YY8103 User Manual [fr]

ESPRESSERIA AUTOMATIC

FRANCAISENGLISHDEUTSCH

NEDERLANDS

Veuillez vous reporter à la carte de garantie pour plus de détails sur les conditions de garantie dans votre

pays, avec un maximum de 3000 cycles par an. Cet appareil est destiné à une utilisation domestique

uniquement et ne convient pas à une utilisation commerciale ou professionnelle. Toute utilisation de cette

machine da ns un contexte autre que domestique n'est pas couvert par la garantie du fabricant.

Photos non contractuelles

HOTLINE



La garantie exclut les machines espressos ne fonctionnant pas ou mal par l'absence de nettoyage,

F

Pour utilisation domestique seulement

de détartrage, ou par la présence de corps étrangers dans le broyeur

0810 61 10 61 070 / 233 159

B

.

CH

0800 37 77 37

ITALIANOESPAÑOL

PORTUGUÊS

λληνικά

E

Vider le

collecteur

de marc

Témoins lumineux

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le

réservoir

Clean

Calc

Marche /

Arrêt

Signification

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L’appareil est prêt pour un cycle de café ou de vapeur.

Clignotement simple : l’appareil est en phase de
préchauffage ou en cycle d'initialisation.

Double clignotement : un cycle de 2 cafés est en
cours.

Information Service Après-Vente dans le mode réglage
des paramètres de fonctionnement.

Vider le collecteur de marc (un cycle de 2 cafés est en
cours).

Vider le collecteur de marc + nettoyer le tiroir + vider
le bac récolte-gouttes.

Vérifier le collecteur de marc absent ou mal positionné.
Vérifier le tiroir de nettoyage absent ou mal positionné.

Réglage de la dureté de l’eau.

Remplir le réservoir d’eau.
Vérifier le réservoir d’eau absent ou mal positionné.

Le cycle café a été interrompu par manque d’eau.
Remplir le réservoir d’eau.

Réglage de la coupure automatique auto-off.

Programme de nettoyage demandé ou en cours.

Programme de nettoyage : préparation du cycle de
nettoyage ou de rinçage.

Réglage de la température du café.

Programme de détartrage demandé ou en cours.

Programme de détartrage : préparation du cycle de
détartrage ou de rinçage.

Cycle de rinçage du programme de détartrage :
demande de vider le réservoir d’eau, de le rincer et de
le remplir d’eau fraîche.

Demande rinçage long (environ 150 ml) voir page 5.

Rinçage long en cours.

Clignotement permanent : anomalie de
fonctionnement.

 : Témoin éteint / : Témoin clignotant

 : Témoin allumé / : Témoin en double clignotement

SOMMAIRE

PAG E

DESCRIPTIF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1

Signaux d’avertissement
Éléments d’information sur le café espresso
Consignes de sécurité

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

MESURE DE LA DURETÉ DE L’EAU
CARTOUCHE CLARIS - AQUA FILTER SYSTEM

RÉGLAGES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4

RÉGLAGE DE DURETÉ DE L’EAU
RÉGLAGE DE TEMPÉRATURE DU CAFÉ
RÉGLAGE DU MÉCANISME DE COUPURE AUTOMATIQUE DE L'ALIMENTATION
ÉLECTRIQUE

PRÉPARATION DE L’APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5

RINÇAGE DES CIRCUITS
PRÉPARATION DU BROYEUR

PRÉPARATION D’UN ESPRESSO ET D’UN CAFÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

PRÉPARATION D’UN ESPRESSO (DE 20 À 70 ML)
PRÉPARATION D’UN CAFÉ (DE 80 À 220 ML)
FONCTION 2 TASSES

PRÉPARATIONS AVEC DE LA VAPEUR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

MOUSSE DE LAIT
SET AUTO-CAPPUCCINO XS6000

ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

VIDANGE DU COLLECTEUR DE MARC DE CAFÉ, DU TIROIR À CAFÉ
ET DU BAC RÉCOLTE-GOUTTES
RINÇAGE DU CIRCUIT CAFÉ
PROGRAMME DE NETTOYAGE

PROGRAMME DE DÉTARTRAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

PROGRAMME DE RINÇAGE LONG

ENTRETIEN GENERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12

FRANCAIS

TRANSPORT DE L’APPAREIL

PRODUIT ÉLECTRIQUE OU ÉLECTRONIQUE EN FIN DE VIE

PROBLEMES ET ACTIONS CORRECTIVES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13

RECETTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

accessoires (vendus séparément)

F 088
Cartouche
Claris ­Aqua Filter
System
(non fournie)

XS 4000
KRUPS
nettoyant liquide
pour système
Cappuccino
(non fourni)

XS6000
Set Auto
Cappuccino
(non fourni)

F 054
Poudre
de détartrage
(1 sachet
fourni)

XS 3000
Tablette de
10 pastilles
de nettoyage
(2 pastilles
fournies)

Photos non contractuelles

Poignée / couvercle réservoir d’eau

DESCRIPTIF

Couvercle de réservoir café en grains

Réservoir café en grains

Réservoir d’eau

Bouton de réglage de la finesse
de broyage

Notice spéciale entretiens

Tiroir à café

Collecteur de marc de café

Sorties café, poignée réglables en hauteur

Grille et bac récolte-gouttes amovible

Goulotte pastille de nettoyage

Afficheur digital réglage des paramètres

Touche vapeur

Touche et témoin lumineux “marche/arrêt”

Bouton rotatif volume café
Témoin lumineux “vider le marc à café”et

“vider le bac récolte-gouttes”

Témoin lumineux “remplir le réservoir d’eau”

Grille repose-tasses

Bouton rotatif volume café

Buse vapeur

Flotteurs de niveau d’eau

Bouton de réglage de la finesse

de broyage

Broyeur à meules en métal

Vue de dessus

Touche café fort

Touche café standard

Témoin lumineux “détartrer”

Témoin lumineux “nettoyer”

Touche “rinçage/entretiens”

Signaux d’avertissements

Voyant allumé

Voyant clignotant

Vider le collecteur de marc de café,
le bac récolte-gouttes et le tiroir à café

Remplir le réservoir d’eau

1

Photos non contractuelles

Procéder au nettoyage

Procéder au détartrage

Procéder au rinçage

+

long

Chère Cliente, cher Client,
Nous vous félicitons pour l’achat de cette Espresseria Automatic Krups. Vous en apprécierez aussi bien la qualité du
résultat en tasse que la grande facilité d’utilisation.

Espresso ou lungo, ristretto ou cappuccino, votre machine à café / espresso automatique a été conçue pour vous
permettre de savourer à la maison la même qualité qu’au bistrot, quelque soit le moment dans la journée ou dans la
semaine où vous le préparerez.

Grâce à son Compact Thermoblock System, sa pompe 15 bars et parce qu’elle travaille exclusivement à partir de café en
grains fraîchement moulus juste avant extraction, votre Espresseria Automatic vous permettra d’obtenir une boisson
contenant un maximum d’arômes, recouverte d’une magnifique crème épaisse et dorée couleur chamois, un produit
provenant de l’huile naturelle des grains de café.

L’espresso n’est pas servi dans une tasse à café traditionnelle, mais plutôt dans de petites tasses en porcelaine.
Pour obtenir un espresso à une température optimale et une crème bien compacte, nous vous conseillons de bien faire
préchauffer vos tasses.

Après certainement plusieurs essais, vous trouverez le type de mélange et de torrefaction du café en grains correspondant
à vos goûts. La qualité de l’eau utilisée est aussi bien sûr un autre facteur déterminant dans la qualité du résultat en tasse
que vous obtiendrez.

Vous devez vous assurer que l’eau est fraîchement sortie du robinet (afin qu’elle n’ait pas eu le temps de devenir stagnante
au contact de l’air), qu’elle est exempte d’odeur de chlore et qu’elle est froide.

Le café espresso est plus riche en arôme qu’un café filtre classique. Malgré son goût plus prononcé, très présent en
bouche et plus persistant, l’espresso contient en fait moins de caféine que le café filtre (environ 60 à 80 mg par tasse en
comparaison avec 80 à 100 mg par tasse). Cela est dû à une durée de percolation plus courte.

Grâce à sa grande simplicité de manipulation, la visibilté de tous ses réservoirs ainsi que ses programmes automatiques
de nettoyage et de détartrage, votre Espresseria Automatic vous apportera un grand confort d’utilisation.

Important: Consignes de Sécurité

 Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation de l’appareil et conservez-le : une utilisation non conforme

dégagerait Krups de toute responsabilité.

 Branchez l’appareil uniquement sur une prise secteur reliée à la terre. Vérifiez que la tension d'alimentation indiquée sur la plaque

signalétique de l'appareil correspond bien à celle de votre installation électrique.

 Veillez à ne pas poser l'appareil sur une surface chaude telle qu’une plaque chauffante ni à l'utiliser à proximité d'une flamme nue.
 Retirez immédiatement la prise secteur si vous constatez une anomalie quelconque pendant le fonctionnement.
 Ne tirez pas sur le câble d'alimentation pour retirer la prise secteur.
 Ne laissez pas le câble d'alimentation pendre du bord d'une table ou d'un plan de travail.
 Ne laissez pas votre main ou le câble d’alimentation sur les parties chaudes de l’appareil.
 Ne laissez jamais tremper l'appareil, le fil ou la prise électrique dans l'eau ou dans un autre liquide.
 Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes ( y compris les enfants ) dont les capacités physiques, senso-

rielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par
l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation
de l'appareil.

 Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
 N'utilisez pas l'appareil si le câble d'alimentation ou l'appareil lui-même est endommagé.
 Si le câble d’alimentation ou la fiche sont endommagés, n’utilisez pas l’appareil afin d’éviter tout danger, faites obligatoirement

remplacer le câble d’alimentation par un centre agréé KRUPS.

 Reportez-vous toujours aux instructions pour le détartrage de l’appareil.
 Protégez l’appareil de l’humidité et du gel.
 N’utilisez pas l’appareil s’il ne fonctionne pas correctement ou s’il a subi un dommage. Dans un tel cas, il est conseillé de faire

examiner l’appareil par un centre agréé KRUPS (consultez la liste dans le livret Service KRUPS).

 Excepté pour le nettoyage et le détartrage selon les procédures du mode d’emploi de l’appareil, toute intervention sur l’appareil

doit être effectuée par un centre agréé KRUPS.

 Pour votre sécurité, n’utilisez que des accessoires et consommables agréés KRUPS pour votre appareil.
 Toute erreur de branchement annule la garantie.
 Débranchez l’appareil dès que vous cessez de l’utiliser pendant une longue période et lorsque vous le nettoyez.
 Tous les appareils sont soumis à un contrôle qualité sévère. Des essais d’utilisation pratiques sont faits avec des appareils pris

au hasard, ce qui explique d’éventuelles traces d’utilisation.

 L’emploi de prises multiples et/ou rallonges est déconseillé.
 Ne mettez pas d’eau dans le réservoir à café en grains et/ou sous trappe d’entretien.
 Faites attention à l’orientation de la buse Vapeur pour éviter tout risque de brûlure.
 En cas d’absence de détartrage, de nettoyage ou d’entretien régulier ou suite à la présence de corps étranger dans le broyeur, la

garantie de votre appareil (voir document séparé) ne pourra être prise en compte.

FRANCAIS

Limites d’utilisation

Cette machine Espresso ne doit être utilisée que pour la préparation d’espressos ou de cafés, pour faire mousser le lait et chauffer
des liquides. Aucune responsabilité ne saurait être engagée pour les endommagements éventuels découlant de l’utilisation de
l’appareil à des fins non autorisées, de mauvais branchements, manipulations, opérations et réparations hasardeuses. Les garanties
de maintenance deviendront nulles dans de telles circonstances.
Cet appareil est uniquement destiné à un usage domestique à l’intérieur de la maison. Il n’est pas conçu pour une utilisation commerciale ou
professionnelle.

2

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

MESURE DE LA DURETÉ DE L’EAU

Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois ou après avoir constaté un changement dans la dureté de l’eau, il convient
d’adapter l’appareil à la dureté de l’eau constatée. Pour connaître la dureté de l’eau, déterminez-la à l’aide du bâtonnet livré
avec l’appareil ou adressez-vous à votre compagnie des eaux.

Degré de dureté

° f

° dH

° e

0

Très douce

<5,4° >7,2° >12,6° >25,2° > 37,8°

<3° >4° >7° >14° > 21°

<3,75° >5° >8,75° >17,5° > 26,25°

1

douce

2

moyennement dure

012

3

dure

4

très dure

3

4

1 sec.

Remplir un verre d’eau
et plonger un batonnet

Utiliser de l’eau de source ou issue d’une cartouche filtrante pour optimiser le résultat en tasse.

CARTOUCHE CLARIS - AQUA FILTER SYSTEM F 088 (VENDUE SÉPARÉMENT)

Nous vous conseillons pour optimiser le goût de vos préparations et la durée de vie de votre appareil d’utiliser la cartouche
Claris - Aqua Filter System vendue en accessoire.
Elle est composée d’une substance anti-calcaire et de charbon actif qui réduit chlore, impuretés, plomb, cuivre, pesticides...
présents dans l’eau. Les minéraux et oligo-éléments sont alors préservés.

Lire après 1 minute le niveau de dureté de l’eau

F088

Filtrer l’eau avec la cartouche
Claris - Aqua Filter System
vous permet de réduire :
La dureté en carbonate ­jusqu’à 75 %*
Le chlore - jusqu’à 85 %*
Le plomb - jusqu’à 90 %*
Le cuivre - jusqu’à 95 %*
L’aluminium - jusqu’à 67 %*

La cartouche Claris nécessite d’être remplacée tous les 50 litres d’eau environ ou tous les deux mois au minimum.

* indications fournies par le fabricant

Mécanisme permettant de
mémoriser le mois de mise
en place et de changement
de la cartouche (après
maximum 2 mois).

Installation de la
cartouche dans la machine :
visser la cartouche filtrante
dans le fond du réservoir.

3

Placez un récipient sous
la buse vapeur. Faire
passer 300 ml d’eau en
appuyant 1 fois sur la
touche rinçage pendant

plus de 3 secondes.

Si vous le souhaitez
vous pouvez renouveler
l’opération.