KITCHENAID 5KCF0103BOB/1 User Manual [nl]

INSTRUCTIES VOOR DE COOK PROCESSOR

Inhoudstafel

VEILIGHEID VAN DE COOK PROCESSOR ....................................................... 4

Belangrijke voorzorgen ...................................................................................... 5

Elektrische vereisten .......................................................................................... 6

Afgedankte elektrische apparatuur ..................................................................... 6

ONDERDELEN EN EIGENSCHAPPEN

Onderdelen en eigenschappen ........................................................................... 7

Bedieningspaneel ................................................................................................ 8

Accessoires/toebehoren ..................................................................................... 8

RICHTLIJNEN KOOKMODI ................................................................................ 10

Automatische kookmodi .................................................................................. 10

AANVULLENDE FUNCTIES

Timerfunctie ..................................................................................................... 13

Snel mengen ..................................................................................................... 13

Pulse ................................................................................................................. 13

Minikom en Mini Multiblade-mes ..................................................................... 13

AAN DE SLAG

De cook processor voorbereiden voor gebruik ............................................... 14

De cook processor gebruiken .......................................................................... 14

OPSTARTEN EN BEDIENING INSTELLEN

Welkomstscherm .............................................................................................. 15

Taal display ........................................................................................................ 15

De temperatuureenheid wijzigen (Fahrenheit/Celsius) .................................... 15

DE AUTOMATISCHE KOOKMODI GEBRUIKEN ........................................... 16

DE STOOMBAKJES GEBRUIKEN

Het ronde inwendige stoombakje gebruiken ................................................... 19

Het bovenste en/of onderste stoombakje gebruiken ....................................... 20

DE MANUELE KOOKMODI GEBRUIKEN ........................................................ 21

Met manuele instellingen koken ....................................................................... 22

ONDERHOUD EN REINIGING

De cook processor reinigen ............................................................................. 24

Accessoires/toebehoren opbergen................................................................... 24

PROBLEEMOPLOSSING ..................................................................................... 25

GARANTIE EN SERVICE ..................................................................................... 26

Nederlands

1

VEILIGHEID VAN DE COOK PROCESSOR

Uw veiligheid en die van anderen is erg belangrijk.

We hebben in deze handleiding en op uw toestel tal van belangrijke veiligheids­waarschuwingen aangebracht. Lees deze veiligheidswaarschuwingen en leef ze na.

Dit is het veiligheidsalarmsymbool.

Dit symbool waarschuwt u voor mogelijke gevaren waarbij u of anderen
gedood of verwond kunnen worden.

Alle veiligheidswaarschuwingen volgen op het alarmsymbool en de woorden
“GEVAAR” of “WAARSCHUWING”. Deze woorden betekenen het volgende:

U kunt gedood worden of ernstig

GEVAAR

WAARSCHUWING

Alle veiligheidswaarschuwingen informeren u over het potentiële gevaar, over hoe u het
risico op verwondingen kunt verminderen en wat er kan gebeuren als u de instructies
niet opvolgt.

gewond raken als u de instructies niet
onmiddellijk naleeft.

U kunt gedood worden of ernstig gewond
raken als u de instructies niet naleeft.

BELANGRIJKE VOORZORGEN

Bij het gebruik van elektrische apparaten moeten steeds basis­voorzorgen worden getroffen om het risico op brand, elektrische
schokken en/of persoonlijk letsel te voorkomen, waaronder:

1. Alle instructies lezen.

2. Het apparaat niet in water of andere vloeistoffen dompelen om het risico

van elektrische schokken te voorkomen.

3. Trek de netstekker uit het stopcontact wanneer het apparaat niet wordt gebruikt,
vóór het aanbrengen of verwijderen van onderdelen en vóór het reinigen.

4. Raak geen bewegende onderdelen aan. Houd handen, haar, kleding
en spatels of ander gerei uit de buurt van de hulpstukken wanneer het
apparaat in werking is. Zo verkleint u de kans op persoonlijk letsel en/of
schade aan het apparaat.

5. Gebruik nooit een apparaat met een beschadigd netsnoer of een beschadigde
stekker, na een defect of nadat het apparaat is gevallen of op een andere
manier beschadigd is geraakt. Stuur het apparaat naar de dichtstbijzijnde
erkende dienst-na-verkoop/after sales service. Daar kan het worden
onderzocht, gerepareerd en elektrisch of mechanisch worden afgesteld.

6. Het gebruik van hulpstukken die niet door KitchenAid aanbevolen of verkocht
worden, kan brand, elektrische schokken of verwondingen veroorzaken.

7. Gebruik het apparaat nooit buiten.

8. Laat het snoer niet over de rand van de tafel of het werkblad hangen.

2

VEILIGHEID VAN DE COOK PROCESSORVEILIGHEID VAN DE COOK PROCESSOR

9. De apparaten mogen worden gebruikt door personen met fysisch, mentaal
of zintuiglijk verminderde capaciteiten of met een gebrek aan kennis en
ervaring, indien ze onder toezicht staan of instructies werden gegeven over
het veilige gebruik van het apparaat en indien ze de risico's begrijpen.

10. De toegankelijke oppervlakken kunnen heet zijn wanneer het apparaat in
werking is.

Nederlands

11. Het apparaat is niet geschikt voor gebruik met een externe timer ofaparte
afstandsbediening.

12. Dompel de aandrijving niet onder in water.

13. Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik.

14. Om het risico op verwondingen te voorkomen, mag u nooit messen of

schijven op de basis aanbrengen zonder eerst de pot correct op zijn plaats
te hebben gezet.

15. Zorg dat het deksel goed vergrendeld is voordat u het apparaat aanzet.

16. Maak het vergrendelingsmechanisme van het deksel niet onklaar

voorgebruik.

17. Wees voorzichtig als u een hete vloeistof in de cook processor giet.
Devloeistof kan door een plotse stoomstoot uit het apparaat worden gestoten.

18. Wees voorzichtig bij het hanteren van de scherpe snijmessen, bij het
leegmaken van de pot en tijdens het reinigen.

19. Dit apparaat mag niet gebruikt worden door kinderen. Het apparaat en
snoer moeten buiten het bereik van kinderen blijven.

20. Kinderen mogen niet spelen met het apparaat.

21. Als de pot te vol is, kan er kokend water worden uitgestoten.

22. Gebruik het apparaat alleen met de meegeleverde basis.

23. OPGELET: Zorg ervoor dat het apparaat uitgeschakeld is voordat u het van

de basis verwijdert.

24. Het oppervlak van het verwarmingselement kan na het gebruik heet blijven.

25. Als het symbool

op het apparaat staat, kunnen de oppervlakken heet

worden tijdens gebruik, zoals in de instructies vermeld staat.

26. De cook processor moet op een stabiel oppervlak geplaatst worden met de
handvatten zo dat ze niet aangestoten kunnen worden, zodat er geen hete
vloeistoffen worden gemorst.

BEWAAR DEZE INSTRUCTIES

3

VEILIGHEID VAN DE COOK PROCESSOR

Elektrische vereisten

Voedingsspanning: 220-240 volt AC
(wisselstroom)

Frequentie: 50-60 hertz
Vermogen: 1500 watt

OPMERKING: Dit product heeft een geaarde
stekker. Om het risico op elektrische schokken
te verminderen, past deze stekker slechts in
één richting in de contactdoos. Als de stekker
niet in de contactdoos past, neem dan contact
op met een gekwalificeerde elektricien.
Wijzig de stekker in geen geval.

Afgedankte elektrische apparatuur

Afgedankte materiaalverpakking

Het verpakkingsmateriaal kan voor 100%
gerecycleerd worden en is voorzien van het
recyclagesymbool
onderdelen van de verpakking moeten
daarom op verantwoordelijke wijze en in
overeenstemming met de desbetreffende
lokale voorschriften worden weggewerkt.

Dumping van het product

- Dit apparaat is voorzien van het merkteken
volgens de Europese richtlijn 2012/19/EU
inzake Afgedankte Elektrische en
Elektronische Apparaten (AEEA).

- Door ervoor te zorgen dat dit product op de
juiste manier als afval wordt verwerkt, helpt
u mogelijk negatieve consequenties voor
het milieu en de menselijke gezondheid
te voorkomen die anders zouden kunnen
worden veroorzaakt door onjuiste
verwerking van dit product als afval.

. De verschillende

Gebruik geen verlengsnoer. Als het netsnoer
te kort is, laat dan een contactdoos in de
nabijheid van het apparaat installeren door een
gekwalificeerde elektricien of een monteur.

- Het symbool
de bijbehorende documentatie geeft
aan dat dit product niet als huishoudelijk
afval mag worden behandeld, maar moet
worden afgegeven bij een verzamelpunt
voor de recyclage van elektrische en
elektronische apparaten.

Voor meer gedetailleerde informatie over de
behandeling, terugwinning en recyclage van
dit product wordt u verzocht om contact
op te nemen met uw lokaal gemeentehuis,
uw afvalophaaldienst of de winkel waar u
het product hebt aangeschaft.

op het product of op

4

ONDERDELEN EN EIGENSCHAPPEN

Onderdelen en eigenschappen

Deksel met
verwijderbaar
maatbekertje

4,5 L roestvrijstalen

kookpot

Bedieningspaneel

Knoppen

automatische

kookmodi

Nederlands

Ontgrendelings-

hendel pot

Snelheids-

regelaar

Indicator-

lichtjes

snelheid

Aan-/uitknop (I/O)

(niet afgebeeld)

5

ONDERDELEN EN EIGENSCHAPPEN

Bedieningspaneel

Statusdisplay

Temperatuurdisplay

Tijddisplay

Temperatuurselectie

Snel mengen

Pulse

Accessoires/toebehoren

Stoomdeksel

Bovenste
stoombakje

Onderste
stoombakje

Quick Stir

Pulse

˚C
˚F

Stew

P7:Step 2

H M S

Tijdselectie

Start/pauze

Annuleren

Draaiknop

Inhoud stoomkoker

Bakje Inhoud (voorbeelden)

Bovenste

Onderste

Inwendig

Voedselhoeveelheden voor inhoud zijn
slechts aanbevelingen.

Inwendig stoombakje

6

3 à 4 kleine vissen

500 g gehakte of gesneden groenten

3 à 4 grote of 6 à 8 kleine aardappelen

6 à 8 middelgrote garnalen

Accessoires/toebehoren

Nederlands

StirAssist-menger

Eierklopper

(max. temperatuur = 100 °C)*

Opbergdoos

Multiblade-mes

Minikom en Mini Multiblade-mes

Deegmes

(max. temperatuur = 40 °C)*

* Overschrijd deze temperaturen niet tenzij aangegeven in een recept uit

het KitchenAid-kookboek of de KitchenAid-app.

7

RICHTLIJNEN KOOKMODI

ICONS EXPLORATION

ICONS EXPLORATION

Uw cook processor heeft zes automatische
kookmodi die elk gespecialiseerde
modi hebben, om allerlei verschillende
keukentaken uit te voeren.

In het meegeleverde kookboek staan
verschillende recepten die optimaal
afgestemd zijn op deze kookmodi.

Raadpleeg het meegeleverde kookboek
voor instructies over welke hulpstukken,
kookmodi en instellingen u moet kiezen
als u de automatische kookmodi gebruikt.

Raadpleeg de snelle handleiding voor tips
en toepassingen voor de kookmodi.

U kunt ook met de manuele modus koken,
om uw eigen recepten te ontwikkelen, of om
koude gerechten zoals mayonaise, guacamole,
tapenades, tartaar en rouille te maken.

Automatische kookmodi

De temperaturen, tijden en snelheden voor kookmodi met verschillende stappen zijn aangeduid
met een

g om de waarde voor elke stap aan te geven.

Kookmodus Temp (°C)

Tijd

(minuten) Snelheid

Recepten (zie meegeleverd

kookboek voor meer informatie)

Koken (Multiblade-mes/StirAssist-menger)

Koken P1 120 15 1 Wortel-gembersoep,

Koken P2

Koken P3

g110 5g25 INTg2

130

g100g100 5g8g13 2g2g2

130

courgettecappuccino,

contuur/gelei, fruitcoulis

Artisjokkensoep, heldere
bouillon met gyoza, tomaten­soep, erwtensoep, bisque,
uiensoep

Minestrone, aspergesoep

Braden (Multiblade-mes/StirAssist-menger)

Braden P1 120 15 1 Geroerbakte asperges, gyros

Braden P2

g130 10g3 2g2

130

Braden P3

g130 2g1,3 1g2

130

Oosterse noedels met
garnalen, gebakken rijst
met tofoe, tjaptjoi

Roereieren met spek

8

RICHTLIJNEN KOOKMODIRICHTLIJNEN KOOKMODI

Automatische kookmodi

De temperaturen, tijden en snelheden voor kookmodi met verschillende stappen zijn aangeduid
met een

g om de waarde voor elke stap aan te geven.

Kookmodus Temp (°C)

Stoven (Multiblade-mes/StirAssist-menger/Inwendig stoombakje)

Stoven P1 100 7 2 Bavarois, panna cotta, pesto

Stoven P2 110 45 1 Lamscouscous, chutney, tajine

Stoven P3 120 10 2 Marokkaanse gehaktballetjes,

Stoven P4 95 90 1

Stoven P5

Stoven P6

Stoven P7

Stoven P8

Stoven P9

Stoven P10 120 9 0 Vongole

g100 10g25 2g2

120

g100 60g25 1g1

100

130

g100g100 5g30g15 1g1g1

g80 6g2 3g3

80

120

g100g

110g100

Tijd

(minuten) Snelheid

g3g

2

3g18

g2g

2

2g2

Recepten (zie meegeleverd

kookboek voor meer informatie)

van kip, coq-au-vin, kip tikka
masala, chili con/sin carne

peperroomsaus, tomatensaus,
bouillabaisse, currysaus

Rillettes, stoofschotel van rundvlees

Ratatouille, rijstpap, groene kipcurry

Cassoulet, Ierse stoofpot

Waterzooi, pasta met
bolognaisesaus

Bearnaisesaus, sabayon

Risotto

Stomen (Multiblade-mes/StirAssist-menger/Stoombakjes)

Stomen P1 120 10

Stomen P2 120 5 2 Mosselen met witte wijn

Vis in oosterse bouillon, zalm in

–

papillot, dim sum van garnalen

Nederlands

Puree (Multiblade-mes/StirAssist-menger/Inwendig stoombakje)

Puree P1 120 5 2 Hummus

Puree P2 120 25 2 Brandade met kabeljauw

Puree P3

Puree P4 120 10 2 Babyvoedsel

Puree P5 120 15 0 Broccolimousse

g110g130 20g5g10 2g1g2

80

(gepureerd), broccolimousse,
gratin dauphinois

Kaas- en garnaalkroketten

Deeg maken (Deegmes)

Deeg
maken P1

40

g0g30 2g1,5g30 3g10g0

Pizzadeeg, rozijnenbrood,
speltbrood, wit brood,
volkorenbrood

9

AUTOMATISCHE KOOKMODI

ICONS EXPLORATION

ICONS EXPLORATION

Koken

Selecteer Koken om heerlijke soepen
en bisques te bereiden. Deze modus

kan ook gebruikt worden om confituur,
gelei, bouillon en andere gerechten te
bereiden die gedurende een aantal minuten
moeten doorkoken.

Braden

Gebruik Braden om heerlijke geroer­bakte en oosterse gerechten en
makkelijke roereieren met spek
te bereiden.

Stoven

De modus Stoven heeft verschillende
voorgeprogrammeerde modi om
alles van sauzen tot risotto te

bereiden. Of u nu een Ierse stoofpot,
bearnaisesaus of ratatouille wilt maken,
met de programma's van de modus Stoven
kunt u altijd makkelijk en snel alledaagse
gerechten bereiden.

AANVULLENDE FUNCTIES

Stomen

Bij de modus Stomen gebruikt u de
bovenste, onderste en inwendige
stoombakjes om groenten, vis,

mosselen of andere producten te
bereiden. Deze modus is perfect om delicate
producten te bereiden en om producten
indirect te verwarmen.

Pureren

Pureren combineert de
mogelijkheden van de cook

processor om te koken en te
hakken, waarmee het bereiden van hummus of
garnaalkroketten een simpel karweitje wordt.

Deeg maken

Deeg kneden en laten rijzen wordt
makkelijk en moeiteloos. Of u
nu zelf pizzabodems bereidt of
brood bakt, de cook processor

vereenvoudigt het allemaal.

Timerfunctie

U kunt de timer als kooktimer of als keuken­timer gebruiken. Zie het hoofstuk over
manueel koken voor gebruik met de kookmodi.

Om als keukentimer te gebruiken:

1. Druk op
knippert op 00:00.

2. Draai de knop met de klok mee om de
tijd te verhogen en draai tegen de klok
in om de tijd te verminderen.

3. Druk op
te starten. Er klinkt een geluidssignaal
wanneer het aftellen 00:00 bereikt.

10

(tijd). De tijdindicator

(start) om het aftellen

Quick Stir

Pulse

˚C
˚F

H M S

Snel mengen

Druk één keer op (Snel mengen) wanneer
de StirAssist-menger gemonteerd is om
2 seconden op een lage snelheid te mengen.

U kunt de knop

(Snel mengen) ook
ingedrukt houden; de StirAssist-menger
draait dan op een lage snelheid totdat u
de knop loslaat.

De timer telt op zolang u de knop
(Snel mengen) ingedrukt houdt.

Pulse

Druk op Pulse om het gemonteerde hulpstuk
op een hoge snelheid te bedienen. Laat los
om te stoppen.

OPMERKING: Als de StirAssist-menger
gemonteerd is, zal die enkel op een lage
snelheid draaien.

De timer telt op zolang u de Pulse-knop
ingedrukt houdt.

Quick Stir

Pulse

Quick Stir

Pulse

˚C
˚F

H M S

Nederlands

˚C
˚F

H M S

Minikom en Mini Multiblade-mes

Gebruik de Minikom en het Mini Multiblade­mes om kleinere hoeveelheden te verwerken.

1. Plaats de Minikom in de pot van de cook

processor, met de pijlen op de Minikom
tegenover de pijlen op de pot van de
cook processor.

2. Plaats het Mini Multiblade-mes erin.

3. Voeg voedsel toe dat verwerkt

moet worden.

4. Sluit het deksel en klik het vast.
Gebruik de Minikom alleen voor het

verwerken van voedsel. Gebruik de
Minikom niet met kookcycli.

11

AAN DE SLAG

De cook processor voorbereiden voor gebruik

1. Plaats de cook processor op een droog,

vlak oppervlak, zoals een aanrecht of tafel.

2. Zorg ervoor dat er genoeg ruimte boven

de cook processor is om het deksel te
openen en de pot te verwijderen.

3. Verwijder het eventueel aanwezige

verpakkingsmateriaal.

4. Was het deksel en de hulpstukken in

warm zeepsop en spoel ze grondig af.
Veeg de binnenkant van de pot af met
een vochtige doek. Dompel de pot
niet onder in water. Droog goed af.

De cook processor gebruiken

WAARSCHUWING

Gevaar voor elektrische schokken

In een geaard stopcontact steken.

Gebruik geen adapter of
verdeelstekker.

Gebruik geen verlengsnoer.

Het niet opvolgen van deze instructies
kan de dood, brand of elektrische
schokken tot gevolg hebben.

12

Steek de stekker in een geaard stop-

1

contact. De cook processor moet het
enige apparaat op het circuit zijn. De
cook processor is nu klaar voor gebruik.

Zet de hoofdstroomschakelaar

2

op I (AAN).

Welkomstscherm

Wanneer u de cook processor voor het
eerst inschakelt nadat u de stekker in het
stopcontact heeft gestoken, nadat u de
hoofdstroomschakelaar heeft aangezet,
of na een stroompanne, verschijnt er
een welkomstscherm op het display.

Druk op een knop van het bedienings­paneel om verder te gaan.

Taal display

Nadat u de cook processor de eerste
keer inschakelt, moet u een taal voor
het display kiezen:

1. Draai aan de knop tot de gewenste

taal wordt weergegeven.

2. Druk op

selecteren en te bewaren.

Om de taal van het display te wijzigen:

1. Houd

tegelijkertijd ingedrukt gedurende
3 seconden.

2. Het display zal de huidige taal tonen.

3. Draai aan de knop tot de gewenste

taal wordt weergegeven.

4. Druk op

selecteren en te bewaren.

(Start/pauze) om te

(Start/pauze) en (Tijd)

(Start/pauze) om te

Quick Stir

Pulse

Quick Stir

Pulse

˚C
˚F

˚C
˚F

Press Any Ke

English

H M S

Nederlands

H M S

De temperatuureenheid wijzigen (Fahrenheit/Celsius)

De standaardinstelling voor de temperatuur
van de cook processor is graden Celsius.

Om van Celsius (°C) naar Fahrenheit (°F)
te veranderen:

1. Houd de knop

(Temperatuur) gedurende

3 seconden ingedrukt om tussen Celsius en
Fahrenheit te schakelen.

hold 3 sec C/F

Quick Stir

Pulse

˚C
˚F

H M S

13

DE AUTOMATISCHE KOOKMODI GEBRUIKEN DE AUTOMATISCHE KOOKMODI GEBRUIKEN

BELANGRIJK: Raadpleeg het meegeleverde kookboek voor instructies over welke hulp-

stukken, kookmodi en instellingen u moet kiezen als u de automatische kookmodi gebruikt.

Plaats de pot op de basis en vergrendel

1

hem. Als de pot niet vergrendeld
is, verschijnt Ontgrendeld op
het display.

Voeg de ingrediënten voor de eerste stap

3

van het koken toe. Zorg ervoor dat de
inhoud de “max”-lijn niet overschrijdt.

Plaats het in het recept genoemde

2

accessoire/toebehoren in de pot en
schuif het op de aandrijvingsas.

Sluit het deksel en klik het vast. Zorg

4

ervoor dat het maatbekertje op zijn
plaats zit. Als het deksel niet goed op
zijn plek zit, verschijnt Deksel open
op het display in alle modi, behalve in
de modus Stomen P1.

14

Pulse

˚C
˚F

H M S

Quick Stir

Stew

P7:Step 1

Stew

Pulse

˚C
˚F

H M S

Quick Stir

Stew

P7

Pulse

˚C
˚F

H M S

Quick Stir

˚C
˚F

P7:Step 1

H M S

Druk op de modusknop om de

5

gewenste voorgeprogrammeerde
kookmodus te selecteren. Draai daarna
aan de knop om de gespecialiseerde
modus te kiezen, bijvoorbeeld Stoven
P7. De standaardtijd en -temperatuur
zullen op het display knipperen.

Stew

˚C
˚F

P7:Step 1

Druk opnieuw op (Start).

7

De temperatuur en tijd stoppen met

H M S

knipperen. De tijd begint af te tellen eens
de ingestelde temperatuur bereikt is.

Quick Stir

Pulse

Druk op (Start). Bij kookmodi met

6

meerdere stappen zal de volgende
stap in het onderste gedeelte van
het display verschijnen, en zullen de
standaardtijd en -temperatuur op het
display knipperen. Draai desgewenst
aan de knop om de stap te wijzigen.

Stew

˚C
˚F

P7:Step 2

Quick Stir

Pulse

Eens de eerste stap klaar is, klinkt er

8

een geluidssignaal en knipperen de
instellingen voor de volgende stap
op het display.

Nederlands

H M S

15

Pulse

˚C
˚F

H M S

Quick Stir

Stew

P7

Pulse

˚C
˚F

H M S

Quick Stir

DE AUTOMATISCHE KOOKMODI GEBRUIKEN

Verander zo nodig de accessoires/

9

toebehoren, en voeg eventueel
bijkomende ingrediënten toe
voor de volgende stap.

Keep Warm

˚C
˚F

Quick Stir

Pulse

Er klinkt een geluidssignaal aan

11

het einde van de volgende stap.
Herhaal stappen 9-10 totdat u
alle stappen heeft doorlopen.
Na de laatste stap gaat de cook
processor automatisch over op
de warm houd functie gedurende
45 minuten. Na 45 minuten klinkt
er een geluidssignaal en zal de cook
processor zichzelf uitschakelen.

H M S

Stew

˚C
˚F

P7:Step 2

Druk op (Start). De temperatuur

10

en tijd stoppen met knipperen en de

H M S

tijd begint af te tellen.

Bij een stroompanne verschijnt het
welkomst scherm op het display wanneer
de stroomtoevoer hersteld is.

WAARSCHUWING

Gevaar voor voedselvergiftiging

Eet geen door de cook processor
bereid voedsel als er "KitchenAid
Druk op een knop om verder te
gaan" op het display staat.

Dat kan voedselvergiftiging of
misselijkheid tot gevolg hebben.

Als een kookcyclus onderbroken werd,
controleer dan of het voedsel volledig
gekookt werd, tot een inwendige
minimumtemperatuur van 74 °C.

12

Om te serveren: Gebruik oven­wanten of pannenlappen, open het
deksel en verwijder alle accessoires/
toebehoren voordat u de pot uit
de cook processor haalt en de

Zet de hoofdstroomschakelaar

13

op O (UIT).

maaltijd serveert.

16

Pulse

˚C
˚F

H M S

Quick Stir

Steam

P1

DE STOOMBAKJES GEBRUIKEN

De cook processor heeft twee verschillende soorten stoombakjes die bij het koken in
bepaalde modi gebruikt kunnen worden. OPMERKING: De stoombakjes kunnen niet
gebruikt worden samen met voedselverwerkingshulpstukken zoals het Multiblade-mes,
de StirAssist-menger, het deegmes en de eierklopper.

Het ronde inwendige stoombakje gebruiken

Nederlands

Plaats de pot op de basis en vergrendel

1

hem. Als de pot niet vergrendeld
is, verschijnt Ontgrendeld op
het display.

Voeg ingrediënten of water toe aan de

3

pot, zoals aangegeven in het recept.

Open het deksel van de pot en

2

verwijder alle eventueel gemonteerde
voedselverwerkingshulpstukken.

Plaats het inwendige stoombakje in

4

de pot.

Plaats het te stomen voedsel in het

5

bakje en sluit en vergrendel het deksel.
Zorg ervoor dat het maatbekertje op
zijn plaats zit.

Start de gespecialiseerde modus voor

6

Stomen die in uw recept vermeld staat,
of de manuele kookmodus.

17

DE STOOMBAKJES GEBRUIKEN

Pulse

˚C
˚F

H M S

Quick Stir

Steam

P1

U kunt het bovenste en onderste stoombakje samen gebruiken, ofwel enkel het onderste
stoombakje. U kunt het onderste stoombakje ook samen met het inwendige stoombakje
gebruiken. De instructies hieronder beschrijven het voorbeeld waarbij zowel het bovenste
als het onderste bakje gebruikt worden.

Het bovenste en/of onderste stoombakje gebruiken

Plaats de pot op de basis en vergrendel

1

hem. Als de pot niet vergrendeld
is, verschijnt Ontgrendeld op
het display.

Voeg ingrediënten of water toe aan de

3

pot, zoals aangegeven in het recept.

Open het deksel en maak het los van

2

het scharnier om het te verwijderen.

Plaats het te stomen voedsel in het

4

onderste bakje en zet het dan op de pot.

De onderste en bovenste stoombakjes

5

kunnen op elkaar gestapeld worden
om twee verschillende producten
tegelijkertijd te stomen. Breng het
deksel van de stoomkoker aan nadat
de ingrediënten zijn toegevoegd.

18

Start de gespecialiseerde modus voor

6

Stomen die in uw recept vermeld staat.

DE MANUELE KOOKMODI GEBRUIKEN

Raadpleeg het overzicht hieronder voor de aanbevolen snelheden en hoeveelheden voor
de accessoires/toebehoren wanneer u manuele kookmodi gebruikt.

Accessoire/
toebehoren Product Snelheid Hoeveelheid Bedieningstijd

Multiblade-mes Gepureerde soepen 10 2,5 L Tot 1 min. voor puree

Vlees (zonder been) 10 1,0 kg Tot 1 min. voor puree†

Vis (zonder graten) 10 1,0 kg Tot 1 min. voor puree†

Groenten 10 1,0 kg 2 min.†

Compote 10 500 g 30 sec.

Mini Multiblade-mes
en Minikom

Noten (amandelen,
pecannoten,
walnoten, pinda's)

Gepureerde soepen 10 1,0 L Tot 1 min. voor puree

Vlees, vis (zonder been
of graten).

Noten (amandelen,
pecannoten,
walnoten, pinda's)

Pesto 10 450 g 30 sec.

10 700 g 30 sec.

10 500 g Tot 1 min. voor puree

10 300 g 30 sec.

Nederlands

StirAssist-menger Braden (vlees, spek, ui

Eierklopper Eiwitten 7-9 8 eieren 5 à 10 min.

Deegmes Brooddeeg 5-9 1,2 kg 2 à 8 min.

†

In stukjes van 2 cm gesneden

in blokjes van 2 x 2 cm)

Risotto 1 1,5 kg

Stoofpot 1 2,5 L 30 à 45 min.

Mayonaise, slagroom 7-9 1,3 L 5 à 8 min.

Crèmes, sauzen 4-6 1,2 L 5 à 10 min.

Deeg 5-9 1,2 kg 2 à 8 min.

Briochebrood 5-9 1,2 kg 2 à 8 min.

Cakebeslag 5 1,5 L 2 min.

Pannenkoekenbeslag 10 1,5 L 2 min.

1 600 g 5 min.

20 min.

(350 g rijst)

19

DE MANUELE KOOKMODI GEBRUIKEN

Pulse

˚C
˚F

H M S

Quick Stir

Pulse

˚C
˚F

H M S

Quick Stir

hold 3 sec C/F

Met manuele instellingen koken

Plaats de pot op de basis en

1

vergrendel hem.

Voeg de ingrediënten voor de eerste stap

3

van het koken toe. Zorg ervoor dat de
inhoud de “max”-lijn niet overschrijdt.

OPTIONEEL: Plaats het gewenste

2

accessoire/toebehoren in de pot
en schuif het op de aandrijvingsas.

Sluit het deksel en klik het vast.

4

Als het deksel niet goed op zijn plek
zit, verschijnt Deksel open op het
display wanneer de snelheidsregelaar,
de Pulse-knop of de knop

(Snel

mengen) geactiveerd zijn.

Als u een accessoire/toebehoren

5

gebruikt: Duw de snelheidsregelaar
naar rechts (+) of links (-) om de
gewenste snelheid te selecteren,
of druk op de Pulse-knop of op
de knop (Snel mengen).

20

Druk op (Temperatuur) en draai

6

aan de knop om de gewenste
kooktemperatuur in te stellen.

DE MANUELE KOOKMODI GEBRUIKEN

Pulse

˚C
˚F

H M S

Quick Stir

Pulse

˚C
˚F

H M S

Quick Stir

Druk op (Tijd) en draai aan de

7

knop om de gewenste kooktijd in
te stellen.

Bij een stroompanne verschijnt het
welkomstscherm op het display wanneer
de stroomtoevoer hersteld is.

WAARSCHUWING

Gevaar voor voedselvergiftiging

Eet geen door de cook processor
bereid voedsel als er "KitchenAid
Druk op een knop om verder te
gaan" op het display staat.

Dat kan voedselvergiftiging of
misselijkheid tot gevolg hebben.

Als een kookcyclus onderbroken werd,
controleer dan of het voedsel volledig
gekookt werd, tot een inwendige
minimumtemperatuur van 74 °C.

˚C
˚F

Quick Stir

Pulse

Druk op (Start). De temperatuur

8

en tijd stoppen met knipperen en
VOORVERWARMING verschijnt op het
display. De tijd begint af te tellen eens
de ingestelde temperatuur bereikt is.
OPMERKING: Als de cook processor
op een hoge temperatuur staat
wanneer u een lagere temperatuur
selecteert, dan verschijnt AFKOELING
op het display totdat de lagere
temperatuur bereikt is.

Wanneer de timer 00:00 bereikt,

9

klinkt er een geluidssignaal en zal de
cook processor zichzelf uitschakelen.
Gebruik ovenwanten of pannenlappen,
open het deksel en verwijder alle
accessoires/toebehoren voordat u de
pot uit de cook processor haalt en de
maaltijd serveert.

H M S

Nederlands

Zet de hoofdstroomschakelaar

10

op O (UIT).

21

ONDERHOUD EN REINIGING

De cook processor reinigen

Trek de stekker van de cook processor
uit het stopcontact voordat u het
apparaat schoonmaakt.

• Laat de cook processor en de accessoires/

toebehoren afkoelen voordat u ze reinigt.

Pot:

• Plaats de pot niet in water en was hem

niet af in de vaatwasmachine. Om de
pot te reinigen, veegt u de binnenkant
eerst af met een zachte, in sop gedrenkte
doek en daarna met een schone vochtige
doek. Vul de pot met heet zeepsop
en laat weken om aangekoekt voedsel
te verwijderen voordat u hem reinigt.

• Schrob met een pasta van natrium

bicarbonaat en water om ingebakken
vlekken te verwijderen. Spoel en
droog grondig af.

Binnenafdichting deksel:

Het deksel heeft afgietgaten die bedekt zijn
met een rubberen binnenafdichting.

• Als u het deksel afwast in de vaat was

machine of met de hand, verwijder dan
eerst de binnenafdichting van het deksel
door het onder de lipjes onderaan het
deksel uit te trekken. Was de afdichting in
een warm sopje en droog af voordat u ze
opnieuw bevestigt. Bevestig de afdichting
opnieuw aan het deksel voordat u dat
terugplaatst op de cook processor.

Oppervlakken buitenkant:

• Gebruik geen schuurmiddelen of metalen

schuursponsjes. Die kunnen krassen in het
oppervlak veroorzaken.

• Veeg de buitenkant van de cook processor

af met een schone, vochtige doek en droog
grondig af.

Alle accessoires/toebehoren en messen
mogen afgewassen worden in de bovenste
lade van de vaatwasmachine. Droog alle
onderdelen goed na het afwassen. Gebruik
een mild wasprogramma, zoals Normaal.
Vermijd programma's met hoge temperaturen.

22

PROBLEEMOPLOSSING

Accessoires/toebehoren opbergen

StirAssist-menger

Deegmes

Het Multiblade-mes, het deegmes,

1

de eierklopper en de StirAssist­menger passen zoals afgebeeld
in de opbergdoos.

Multiblade-mes

Eierklopper

De opbergdoos past in de bovenste en

2

onderste stoombakjes en het deksel
van de stoomkoker.

Nederlands

23

PROBLEEMOPLOSSING

Als de cook processor een defect vertoont of niet werkt

• Op het display verschijnt

WAARSCHUWING

Gevaar voor elektrische schokken

In een geaard stopcontact steken.

Verwijder de randaarde niet.

Gebruik geen adapter.

Gebruik geen verlengsnoer.

Het niet opvolgen van deze instructies
kan de dood, brand of elektrische
schokken tot gevolg hebben.

• Is de cook processor aangesloten
op een geaard stopcontact?

Steek de stekker van de cook processor

in een geaard stopcontact.

• Is de zekering in de voeding van
de cook processor in orde?

Hebt u een zekeringenkast, controleer

dan of er voeding is. Trek de stekker van
de cook processor uit het stopcontact
en steek hem er dan weer in.

• Op het display verschijnt Ontgrendeld:

De pot is niet goed op de basis vergrendeld.

Zorg ervoor dat de pot vergrendeld is.

• Op het display verschijnt Deksel open:

Het deksel is niet vastgeklikt op de pot en

er is een andere automatische kookmodus
dan Stomen P1 of een manuele snelheid
van het hulpstuk, Pulse of Snel mengen
geselecteerd. Zorg ervoor dat het deksel
vastgeklikt is.

• Op het display verschijnt Modus:

Op het display verschijnt Modus als

Snel mengen of Pulse ingedrukt wordt
tijdens een automatische kookmodus.
Deze functies zijn niet beschikbaar
tijdens de automatische kookmodi.

Accessoire/toebehoren:

Op het display verschijnt Accessoire/

toebehoren als de StirAssist-menger
gemonteerd is en Pulse of een hogere
snelheid geselecteerd zijn.

• Op het display verschijnt Afkoeling:
Het apparaat koelt af wanneer u een

lagere temperatuur dan de huidige
kooktemperatuur selecteert.

Foutmeldingen:

• De motor schakelt uit tijdens
de verwerking en er verschijnt
“Fout 1” op het display:

De motor is overbelast. Verminder het

aantal ingrediënten en schakel het apparaat
uit zodat de motor enkele minuten
kan afkoelen.

• De motor en/of het verwarmins­element gaat niet aan en er verschijnt
“Fout 2” op het display:

Schakel de cook processor uit en trek

de stekker uit het stopcontact. Neem
contact op met de dienst-na-verkoop/
after sales service.

• Decookprocessorschakeltzichzelf

uit voordat het einde van de cyclus
bereikt is en er verschijnt “Fout 3”
op het display:

Er is een defect in het apparaat. Schakel

de cook processor uit en trek de stekker
uit het stopcontact. Neem contact op met
de dienst-na-verkoop/after sales service.

• Als het probleem niet kan
worden opgelost:

Raadpleeg het hoofdstuk “Garantie

en service”. Retourneer de cook processor
niet naar de winkel - de verkoper biedt
geen onderhoudsservice.

24

GARANTIE EN SERVICE

Garantie op de KitchenAid cook processor

Duur van
de garantie:

Europa, het Midden­Oosten en Afrika:
Voor model
5KCF0103:
Drie jaar volledige
garantie vanaf de
aankoopdatum.

KITCHENAID AANVAARDT GEEN ENKELE VERANTWOORDELIJKHEID VOOR
INDIRECTE SCHADE.

Wat KitchenAid wel vergoedt:

Het vervangen van onder­delen en arbeidsloon voor
het repareren van defecten
ten gevolge van materiaal­of constructiefouten.
Deze herstellingen moeten
uit gevoerd worden door een
erkende dienst-na-verkoop/
after sales service van
KitchenAid.

Wat KitchenAid niet vergoedt:

A. Reparaties wanneer de

cook processor gebruikt
is voor iets anders dan de
huishoudelijke bereiding
van voedingswaren.

B. Schade als gevolg van een

ongeval, wijzigingen, ruwe
behandeling, verkeerd
gebruik of installatie/werking
die niet in over eenstemming
is met de lokale elektrische
voorschriften.

Klantencontact

Indien u nog vragen hebt of de dichtsbijzijnde KitchenAid geautoriseerde dienst-na-verkoop/
after sales service zoekt, kunt u onderstaande contactpersonen raadplegen.

OPMERKING : Alle reparaties moeten in het land van aankoop worden uitgevoerd door
een geautoriseerde dienst-na-verkoop/after sales service van KitchenAid.

Gratis oproepnummer:

In Nederland: 0800 0200151
In België: 0800 93285

Nederlands

E-mail contact:

In Nederland: Ga naar www.KitchenAid.nl, en klik onderaan op de pagina op de link
“Contact met ons opnemen”

In België: Ga naar www.KitchenAid.be, en klik onderaan op de pagina op de link
“Contact met ons opnemen”

Adres België & Nederland:

KitchenAid Europa, Inc.
Postbus 19
B-2018 ANTWERPEN 11

Bezoek onze website voor meer informatie:

www.KitchenAid.eu

© 2014. Alle rechten voorbehouden.

Specicaties kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.

25