Kenwood KM310 User Manual

keselamatan

●

Matikan suis dan cabutkan palam sebelum memasang atau menanggalkan peralatan/alat tambahan selepas mengguna dan sebelum mencuci.

●

Mesin ini tidak seharusnya digunakan oleh kanak kanak atau orang yang tidak berdaya tanpa penyeliaan.

●

Pastikan jari anda tidak menyentuh sebarang bahagian alat pasang yang bergerak.

●

Jangan sekali-kali tinggalkan mesin yang sedang berjalan dan jauhilah kanak-kanak daripadanya.

●

Jangan gunakan mesin yang rosak. Bawa untuk diperiksa atau diperbaiki: lihat ‘servis’, muka surat 6.

●

Jangan gunakan alat pasang yang tidak disahkan ataupun lebih daripada satu alat pasang pada satu-satu masa.

●

Jangan melebihi muatan maksimum pada muka surat 2.

●

Jangan biarkan kanak kanak bermain dengan mesin ini.

●

Apabila menggunakan sesuatu alat pasang, bacalah panduan keselamatan yang dilampirkan.

●

Gunakan mesin ini untuk persediaan makanan di rumah sahaja.

sebelum memasang pelag

●

Pastikan bahawa bekalan elektrik anda sama dengan yang ditunjukkan di bahagian bawah mesen anda.

●

Mesen ini menepati Arahan Masyarakat Ekonomi Eropah 89/336/EEC.

sebelum menggunakannya buat pertama kali

1 Tanggalkan semua pembungkusan. 2 Cuci semua bahagian: lihat ‘penjagaan dan pencucian’, muka surat 6.

kenalilah mesin dapur Kenwood anda

saluran keluar alat pasang  saluran keluar kelajuan tinggi

 saluran keluar pembuat air jus sitrus  saluran keluar kelajuan rendah  soket perkakas

pembancuh

 kepala pembancuh  pengunci saluran keluar  mangkuk  tuil mengangkat bahagian kepala  suis pasang/tutup dan kelajuan  unit kuasa  pemukul K  pemukul  pencangkuk doh  spatula

KENWOOD CHEF KM300, 400, 410 / MAJOR KM600, 800, 810

kenalilah mesin dapur Kenwood anda



























KENWOOD CHEF KM300, 400, 410 / MAJOR KM600, 800, 810

pembancuh

perkakas membancuh dan beberapa kegunaannya

pemukul K●Untuk membuat kek, biskut, pastry, aising, bahan isian, eclair dan

kentang lecek

pemukul

●

Untuk telur, krim, adunan tepung dengan cecair, sepan tiada lemak, meringue, kek keju, mousse, souffle. Jangan gunakan pemukul untuk campuran pekat (misalnya membuat krim lemak dengan gula). Ini mungkin mengakibatkan kerosakan.

pencangkuk doh

●

Untuk campuran ragi atau yis.

untuk mengguna alat pembancuh anda

1 Putar tuil pengangkat bahagian kepala melawan putaran jam  dan

angkat alat pembancuh sehingga ia terkunci.

untuk memasukkan

2 Putar sehingga ia berhenti  kemudian tolak.

sesuatu perkakas

3 Pasangkan mangkuk kepada pengkalannya - tolak ke bawah dan

putar mengikut putaran jam



4 Putar tuil mengangkat bahagian kepala melawan putaran jam dan

rendahkan bahagian kepala pembancuh sehingga ia terkunci.

5 Pilih kelajuan, kemudian pasang dengan memutarkan suis kelajuan.

●

Pasang pulse atau denyut untuk pukulan sekejap-sekejap.

Untuk menanggalkan

6 Putar balik.

sesuatu perkakas

petua

●

Sering matikan mesin dan kikis mangkuk dengan spatula.

●

Telur yang berada pada suhu bilik paling baik untuk dipukul.

●

Sebelum memukul putih telur, pastikan bahawa tidak ada lemak ataupun telur merah pada pemukul atau mangkuk.

●

Gunakan bahan-bahan sejuk untuk pastry kecuali resipi anda mengatakan yang bertentangan.

petua untuk membuat roti

penting●Jangan melebihi muatan maksimum di bawah - anda akan melimpahi

mesin.

●

Jika mesen kedengaran agak teruk, matikannya, tanggalkan setengah daripada doh dan buat setiap bahagian berasingan.

●

Bahan-bahan ini bercampur dengan baik sekiranya cecair dimasukkan dahulu.

muatan maksimum

Model KM300, 400, 410 Model KM600, 800, 810

tepung shortcrust

●

Berat tepung: 680g - 1lb 8oz Berat tepung: 910g - 2lb

doh yis keras

●

Berat tepung: 1.36kg - 3lb Berat tepung:1.5kg - 3lb 5oz

jenis British

●

Jumlah berat: 2.18kg - 4lb 13oz Jumlah berat: 2.4kg - 5lb 5oz

doh yis lembut

●

Berat tepung: 1.3kg - 2lb 14oz Berat tepung: 2.6kg - 5lb 12oz

jenis kontinental

●

Jumlah berat: 2.5kg - 5lb 8oz Jumlah berat: 5kg - 11lb

bancuhan kek buah

●

Jumlah berat: 2.7kg - 6lb Jumlah berat: 4.55kg - 10lb

putih telur

●

12 16

kelajuan 

pemukul K●Memutar mentega dan lemak bermula dengan minimum.

beransur ansur naik ke 5.

●

Memukul telur kedalam adunan putar 4 maksimum.

●

Kaup dan balikkan tepung, buah buahan dll minimum 1.

●

Kek gaulan sekali bermula dgn kelajuan min. beransur ansur naik ke maksimum.

●

Menggaul mentega kedalam tepung mimimum hingga 2.

pemukul

●

Secara beransur-ansur tingkatkan kelajuan ke ‘max’.

pencangkuk adunan

●

Mula pada ‘min’, secara beransur-ansur tingkatkan ke 1.

untuk mencuci lihat muka surat 6









masalah

●

Pemukul atau pemukul K terkena bahagian bawah mangkuk atau tidak kena bahan-bahan di bahagian bawah mangkuk.

penyelesaian

●

laraskan ketinggian. Ini caranya:

1 Buka pelag. 2 Angkatkan kepala pembancuh dan pasangkan alat pemukul. 3 Pegang dan longgarkan nat  4 Turunkan kepala pembancuh. 5 Selaraskan ketinggian dengan memusing syaf. Alat pemukul harus

hampir hampir menyentuh bawah mangkuk

.

6 Angkatkan kepala pembancuh. Pegangkan alat pemukul dan ketatkan

nat.

Cara memasang dan mengguna alat penghadang percik bentuk bulat/D (jika dibekalkan)

1 Angkatkan kepala pembancuh sehingga ia terkunci. 2

Pasangkan mangkuk bancuh di atas tapak.

3 Tekankan alat penghadang percik sehingga ke lokasi . Bahagian

engsel harus terletak seperti disyorkan, bulat

 dan bentuk D .

Pemasukan juga diperlukan.

5 Turunkan kepala pembancuh sambil memastikan yang alat

penghadang percik mengikut corak mangkuk.

●

Semasa menggaul, bahan bahan boleh ditambah melalui bahagian engsel alat penghadang percik.

●

Anda tidak perlu menanggalkan alat penghadang percik semasa menukar alat.

6 Tanggalkan alat penghadang percik dengan mengangkat kepala

pembancuh dan meluncur ia ke bawah.

KENWOOD CHEF KM300, 400, 410 / MAJOR KM600, 800, 810

menyelesaikan masalah











alat pasang kod alat pasang

Pembuat Pasta

 A936 terdapat dengan 6 skrin

Penghiris perlahan/

pencincang

 A948 terdapat dengan 4 drum

Pengisar lampau

 A950 terdapat dengan

a muncung sosej yang besar b muncung sosej yang kecil c pembuat kebbe

Pengisar biji-bijian

 de.A941

Pemerah sitrus  A995

Pengisar basah  1.2 l akrilik A993, 1.2 l kaca A994, 1.5 l keluli tahan karat A996

Pengisar pelbagai  A938 terdapat dengan 4 balang kaca dan 4 tudung untuk

Penghiris/pencincang penyimpanan

kelajuantinggi

 A998 terdapat dengan 3 pinggan pemotong

Pinggan a penghiris yang lebih kasar nombor alat 639021

b pinggan gerit nombor alat 639150 c pemotong kentang standard nombor alat 639083

Pengekstrak jus yang

berterusan

 A935

Pembuat aiskrim  CHEF A953, MAJOR A954

Pengupas kentang  CHEF A934,

MAJOR A952

Penapis dan pengayak  CHEF A992,

MAJOR A930

Mangkuk Kenlyte bulat  CHEF 265026, MAJOR 412095

Penghadang percikan bulat a CHEF & MAJOR 489969

Mangkuk Kenlyte bentuk D CHEF 438966

Penghadang percikan bentuk D a CHEF 604349

Mangkuk keluli tahan karat  berkilat CHEF 638821, MAJOR 643779

Penutup  CHEF 533722,

MAJOR 606397

KENWOOD CHEF KM300, 400, 410 / MAJOR KM600, 800, 810

alat-alat pasang yang ada

Untuk membeli sesuatu alat pasang yang tidak termasuk di dalam pek anda, silalah hubungi wakil pembaiki KENWOOD anda.











+ 7 hidden pages