HANSA BCCI 67236050 User Manual [ru]

BCCI*

(RUS) ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУТАЦИИ.................2

(DE) BEDIENUNGSANLEITUNG...............................38

IOAK-1232 / 8041486 (06.2008./1)

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ,

Плита «Hansa» объединяет в себе такие качества, как исключительная простота эксплуатации и стопроцентная эффективность. После прочтения инструкции у Вас не возникнет затруднений по обслуживанию плиты. Плита, при выпуске с завода, перед упаковкой была тщательно проверена на специальных стендах на предмет безопасности и работоспособности. Просим Вас внимательно прочесть инструкцию по эксплуатации перед включением устройства. Следование изложенным в ней указаниям предотвратит неправильное пользование плитой. Инструкцию следует сохранить и держать в легко доступном месте. Во избежание несчастных случаев необходимо последовательно соблюдать положения инструкции по эксплуатации.

Внимание!

Плитой пользоваться только после ознакомления с данной инструкцией. Плита предназначена исключительно для домашнего использования. Изготовитель оставляет за собой право внесения изменений, не влияющих на работу устройства.

СОДЕРЖАНИЕ

Техника безопасности.......................................................................................................4

Описание устройства.......................................................................................................7

Монтаж ................................................................................................................................9

Эксплуатация....................................................................................................................13

Oбслуживание и уход .................................................................................................26

Использование духовки – практические рекомендации........................................31

Технические данные........................................................................................................37

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

 Во время работы оборудование нагревается. Следует соблюдать осторожность, не прикасаться к горячим частям внутри духовки.  Особое внимание следует обратить на детей около плиты. Прямой контакт с работающей плитой грозит ожогом!  Необходимо следить, чтобы мелкое кухонное оборудование и провода не соприкасались с нагретой духовкой и варочной поверхностью, поскольку изоляция этого оборудования не рассчитана на высокие температуры.  Нельзя оставлять плиту без присмотра во время жарения. Масла и жиры могут загореться вследствие выкипания или нагревания.  Не допускать загрязнения варочной поверхности и заливания ее жидкостью при варке. Особенно это касается сахара, который своим воздействием может повредить керамическое покрытие. Возникающие загрязнения удалять немедленно.  Запрещается ставить на нагретые зоны посуду с мокрым дном, это может привести к появлению на панели несмываемых пятен.  Использовать только рекомендованную изготовителем посуду, как предназначенную для употребления с керамической плитой.  Если поверхность панели треснула, выключить плиту, чтобы исключить возможность удара током.

 Не включать варочную панель без поставленной посуды.  Запрещается использовать посуду с острыми краями, которые могут повредить ке-

рамическую панель.

 Нельзя смотреть на разогревающиеся (не закрытые посудой) конфорочные зоны.  Не следует ставить на открытую дверцу духовки посуду весом более 15 кг, на вароч-

ную поверхность – более 25 кг.  Не использовать грубые чистящие средства или острые предметы для чистки стекол дверцы, они могут поцарапать поверхность и привести к появлению трещин на стекле.  Нельзя пользоваться технически неисправной плитой. Все изъяны должны устраняться только квалифицированным персоналом.  В любом случае технической неисправности, немедленно отключить электропитание плиты и сообщить о необходимости ремонта.  Неукоснительно следовать указаниям и руководствам данной инструкции. Не подпускать к эксплуатации лиц, не ознакомленных с ее содержанием.  Для чистки плиты нельзя использовать оборудование паровой очистки.

КАК ЭКОНОМИТЬ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЮ

Рациональное использование электроэнергии позволяет не только снизить расходы, но и сохранить окружающую среду. Выполнение следующих простых правил позволит

добиться наилучших результатов:

Применение соответствующей посуды для приготовления пищи. Кастрюли с плоским и толстым днищем позволяют сэкономить до трети электроэнергии. Нужно помнить о крышке, в противном случае потребление энергии возрастает вчетверо!

Подбор посуды для приготовления соответственно нагревательной зоне. Посуда никогда не должна быть меньше нагревательной плитки.

Следить за чистотой конфорок и днищ кастрюль. Загрязнения препятствуют теплообмену – сильно пригоревшая грязь можно удалить только средствами, в свою очередь причиняющими вред окружающей среде.

Использование духовки только для приготовления большого объема пищи. Мясо весом до 1 кг выгодней приготовить в кастрюле на варочной поверхности.

Использование остаточного тепла духовки. Если блюдо готовится более 40 минут отключить духовку за 10 минут до конца приготовления. Внимание! Если используется таймер, установить его на более короткое время.

Аккуратно закрывать дверцу духовки. Загрязненные уплотнители дверцы духовки способствуют потере тепла. Загрязнения на уплотнителях следует устранять сразу.

Не располагайте плиту вблизи холодильников/морозильных камер Без необходимости возрастает потребление электричества

Избегать излишнего «подглядывания в кастрюли». Не открывать без необходимости дверцу духовки.

Своевременное отключение и использование остаточного тепла.

В случае длительного приготовления пищи выключать конфорки за 5 -10 минут до конца. Этим экономится около 20% энергии.

РАСПАКОВКА

ИЗЪЯТИЕ ИЗ ЭКСПЛУАТАЦИИ

Для транспортировки устройство было защищено от повреждений упаковкой. После удаления упаковки, просим Вас избавиться от ее

частей способом, не наносящим ущерба окружающей среде. Все материалы, использованные для изготовления упаковки, безвредны, на 100% подлежат переработке и обозначены соответствующим знаком. Внимание! К упаковочным материалам (полиэтиленовые пакеты, куски пенопласта и т.п.) в процессе распаковки нельзя подпускать детей

По окончании срока использования данное устройство нельзя выбросить, как обычные коммунальные отходы, его следует сдать в пункт приема и переработки электриче-

ских и электронных устройств. Об этом информирует знак, расположенный на устройстве, инструкции по эксплуатации и упаковке. В устройстве использованы материалы, подлежащие повторному использованию в соответствии с их обозначением. Благодаря переработке, использованию материалов или иной формой использования отслуживших срок устройств вы внесете существенный вклад в сохранение окружающей среды. Сведения о соответствующем пункте утилизации использованного оборудования вы можете получить в местной администрации.

ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА

3, 4

5, 6

1 Ручка регулятора температуры духовки 2 Ручка выбора функции духовки

3, 4, 5, 6 Ручки управления конфорками 7 Контрольная лампа терморегулятора красная 8 Крепление дверцы духовки 9 Конфорки керамическoй панели 10 Таймер*

*для определенных моделей

ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА

Конфорки керамическoй панели

4a 5a

Указатель нагрева поля

3a Ø 18 cm 4a Ø 14,5 cm 5a Ø 21 cm

6a Ø 14,5 cm

Оснащение плиты - перечень:

4a 5a

3a Ø 18 / Ø 12 cm 4a Ø 14 x 25 cm 5a Ø 18 cm

6a Ø 14,5 cm

Решетка для гриля (решетка для сушки)

Вертел –и вилки*

*для определенных моделей

Поддон для жарки

Поддон для выпечки*

МОНТАЖ

560

490

min

321

Монтаж плиты

Кухонное помещение должно быть сухим и проветриваемым, иметь исправную вентиляцию, а расположение духовки должно обеспечивать свободный доступ к элементам управления. Плита изготовлена в категории Y. Мебель должна иметь облицовку, а клей, которым она приклеена, выдерживать температуру 100°C. В противном случае возможна деформация поверхности или облицовки.

Вытяжки следует монтировать в соответствии с эксплуатационными инструкциями.

Монтаж стеклокерамической панели :

 подготовить место (отверствие) в сто-

лешнице размером, приведённым на рис.A,

 п р икрутить крепёжн ы е заж и мы к

столешнице,

 очистить столешницу от пыли, вставить

панель в отверствие и зажимы, затем крепко прижать к столешнице, (смотри рис.A)

Рис.A

1 - столешница 2 - винт 3 - крепёжный зажим 4 - стеклокерамическая панель 5 - прокладка панели

МОНТАЖ

321

544

486

min

Монтаж стеклокерамической панели, приклеивание:

 подготовить место (отверствие) в сто-

лешнице размером, приведённым на рис.,

 отклеить защитную оболочку двух-

сторонней ленты, приклеенной одной стороной к краю панели,

 очистить столешницу от пыли, вставить

панель в отверствие и крепко прижать к столешнице,

 щель между столешницей и стеклом

заполнить силиконом (смотри рис.A).

1 – столешница 2 – двусторонняя клеющая лента 3 – стеклокерамическая панель

МОНТАЖ

Монтаж духовки:

 подготовить отверстие с размерами,

указанными на рисунку B.

 при отключенном питании подключить

духовку к электросети,

 частично всунуть духовку в предвари-

тельно приготовленное отверствие в мебели и coeдинить духовку с панелью конфорок. Вилки проводов плитки воткнуть в соответствующие гнёзда панели управления духовки согл. цветовым обозначениям, т.е. вилку, обозначенную чёрным цветом, в гнездо, обозначенное таким же цветом и т.д.

 нeoбхoдимо провести подсоединение

зануляющего провода панели (жёлто-зелёный) с зануляющим зажимом духовки (обозначение), находящимся поблизости гнёзд,

 полностью поместить духовку в отвер-

ствие, закрепив её четырьмя болтами в местах, показанных на рис. C.

Рис.C

Внимание! Монтаж производить при отключенном электропитании.

Рис.B

МОНТАЖ

Подключение плиты к электропроводке

Внимание ! Подключение к проводке может выполнять квалифицированный специалист по монтажу с соответствующим допуском. Запрещается самовольно производить перенастройку или изменения в электропроводке. Указания для специалиста по монтажу. Плита рассчитана на питание переменным трехфазным током (400В 3N ~50Гц). Номинальное напряжение нагревательных элементов составляет 230 В. Переключение плиты для питания однофазным током (230 В) осуществляется установкой мостка на панели подключения в соответствии с прилагающейся схемой соединений. Схема соединений находится рядом с распределительным щитком плиты. Доступ к щитку возможен после снятия кожуха, отвинтив крепления отверткой. Нужно помнить о правильном выборе соединительного кабеля, учитывать тип подсоединения и номинальную мощность плиты. Соединительный кабель следует закрепить в оттяжке. Внимание! Следует помнить о подключении нулевой цепи к зажиму на распределительном щитке, обозначенного символом («заземление»). Электропроводка, питающая плиту, должна иметь выключатель защиты, позволяющий прервать подачу тока при возникновении аварийной ситуации. Расстояние между рабочими контактами выключателя защиты должно составлять минимум 3 мм. Способ подключения, отличающийся от показанного на схеме, может привести к поломке плиты.

СХЕМА ВОЗМОЖНЫХ ПОДКЛЮЧЕНИЙ

Внимание! Напряжение нагревательных элементов 230 В)

Внимание! В любом соединении защитный провод должен быть соединен с контактом («заземление») PE

В сети 230 V однофазное

подключение с нулевым проводом, мост связывает контакты 1 -2-3 и 4-5,защита на («заземление»).

Сеть 400/230 V двухфазное

подключение с нейтралью, мост

- конаткты 2-3 и 4-5, защита на («заземление»)

Сеть 400/230 V трехфазное с нейтралью, мост - контакты 4-5, провода фазы 1, 2 и 3, нейтраль 4-5, провод защиты на («заземление»)

1N~

2N~

3N~

Провода фазы - L1 =R, L2=S, L3=T; N - нейтраль; PE – защитный ноль

Рекомендуемый тип

соединительного

кабеля

H05VV-F3G4

H05VV-F4G2,5

H05VV-F5G1,5

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Перед первым включением плиты

 удалить части упаковки,  аккуратно (медленно) удалить этикет-

ки с дверок духовки,

 очистить камеру духовки от заводских

средств консервации,

 вынуть содержимое духовки и промыть

в теплой воде с добавлением жидкости для мытья посуды,

 включить вентиляцию в помещении

или открыть окно,

 прогреть духовку (250°C, в течение 30

минут), удалить загрязнения и тщательно помыть,

Внимание!

В плитах, оборудованных электронным таймером , после подключения к сети дисплей будет показывать „0.00” . Нужно установить текущее время таймера (см. инструкцию эксплуатации таймера).

Если текущее время не установлено, духовка работать не будет.

Камеру духовки нужно мыть исключительно теплой водой с добавлением небольшого количества жидкости для мытья посуды.

*для определенных моделей

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Таймер*

A – поле дисплея B – обозначение рабочей функции

- время работы

- время выключения

- таймер

- текущее время

- сигнальная лампочка

1 – кнопка выбора рабочей функции

программатора

2 – кнопка „-” 3 – кнопка „+”

Установка текущего времени

После включения в сеть или повторного включения после отсутствия напряжения дисплей показывает время 12.00, а лампочка при мигает,

установить текущее время, используя кнопки 2 и 3.

По истечении ок. 5 сек. от момента окончания действия установки времени, новые данные будут сохранены, а лампочка при

погаснет.

Корректировку времени можно сделать позже, нажав на кнопку 1 до момента, пока лампочка при не начнёт мигать. Затем можно поправить текущее время.

Внимание!

Без установки текущего времени невозможна работа духовки.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Таймер

Таймер можно активировать в любой момент, несмотря на активное состояние других функций программатора. Диапазон отмериваемого времени составляет от 1 минуты до 23 часов и 59 минут. Чтобы установить таймер, следует:

нажимать на кнопку 1 до момента, пока лампочка при не начнёт мигать, дисплей покажет „0.00”,

 установить время таймера кнопками 3 и 2,

Установленное время таймера высветится на дисплее, а лампочка при загорится.

Полуавтоматический режим работы

Чтобы духовка отключилась в установленное время, следует:

установить ручку функций духовки и ручку регулировки температуры в положения, в которых должна работать духовка,

нажимать на кнопку 1 до момента, пока лампочка при не начнёт мигать, на дисплее появится „0.00”,

 установить требуемое время работы кнопками 3 и 2, в пределах от 1 минуты до 10 часов.

Установленное время будет сохранено в памяти устройства по истечении ок. 5 сек., дисплей вновь покажет текущее время при загоревшей лампочке при .

По истечении установленного времени включается звуковой сигнал, а лампочка

при вновь начинает мигать,

нажать на кнопку 1, 2 или 3, чтобы отключить сигнал, лампочка погаснет, на дисплее появится текущее время.

Внимание!

Если звуковой сигнал не отключается вручную, то выключится автоматически по истечении ок. 2 минут.

2 1

По истечении установленного времени духовка отключится автоматически, включится звуковой сигнал, а лампочка при начнёт мигать;  установить ручки функций духовки и регулировки температуры в положении „выключено”,

нажать на кнопку 1, 2 или 3 , чтобы отклю- чить сигнал, лампочка погаснет, а дисплей покажет текущее время.

Внимание!

В духовках, оборудованных одной ручкой управления, ручка функций духовки совмещена с терморегулятором.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Автоматический режим работы

Чтобы духовка включилась на определённое время работы и в установленное время отключилась, следует установить время работы и час завершения работы:

нажимать на кнопку 1 до момента, пока лампочка при не начнёт мигать, дисплей покажет „0.00”,

 установить требуемое время работы кнопками 3 и 2, в пределах от 1 минуты до 10 часов.

Установленное время будет сохранено в памяти устройства по истечении ок. 5 сек., дисплей вновь покажет текущее время при загоревшей лампочке при ;

нажимать на кнопку 1 до момента, пока лампочка при не начнёт мигать,

установить время отключения (окончания работы) кнопками 3 и 2, время ограничено - макс. 23 часа и 59 минут,

2 1

Лампочки при и зажжены, работа духовки начнётся с момента, вычисленного из разницы между установленным временем завершения работы и установленным временем работы, (напр. если установленное время работы – 1 час, установленное время завершения работы – 14.00, духовка автоматически включится в 13.00).

После истечения времени завершения работы духовка автоматически отключится, включится звуковой сигнал при вновь мигающей лампочке ,

 установить ручки функций духовки и регулировки температуры в положение „выключено”,

нажать на кнопку 1, 2 или 3, чтобы отклю- чить сигнал, лампочка погаснет, а на дисплее появится текущее время.

Внимание!

В любой момент можно проверить и изменить запрограммированные установки. Корректировку можно сделать следующим образом: нажимать на кнопку 1 до момента, пока лампочка при выбранной функции не начнёт мигать,

кнопками 2 и 3 изменить установку программатора, в случае отмены установки

установить ручку функций духовки и ручку регулировки температуры в положения, в которых должна работать духовка.

Если программатор находится в режиме полуавтоматической или автоматической работы, изменений в установке текущего времени производить нельзя.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Управление работой конфорок керамической панели

Выбор посуды

Правильно подобранная посуда должна иметь величину и форму приблизительно соответствующий поверхности используемой конфорки. Не следует использовать посуду с большим или выпуклым дном. Нужно помнить, что посуда должна иметь тщательно подобранную крышку. Рекомендуется использовать посуду с толстым литым дном. Загрязненные поверхности конфорок и посуды препятствуют теплообмену.

неправильно правильно неправильно

Подбор мощности нагревания

Конфорки имеют различную мощность нагревания. Ее можно регулировать, поворачивая ручку вправо и влево.

 МИН. Подогрев

1 Тушение овощей, медленная варка

 Варка супов, большого количества еды

2 Медленная жарка

 Приготовление на гриле мяса, рыбы

3 МАКС. Быстрое разогревание, быстрая варка, жарка

0 Выключение

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Важно!

Ра з р ешается вк л юч е ни е конф о р ки поворотом ручки строго по час овой стрелке. Включение в противоположном н а п ра в л е ни и м о ж ет п о в ре д и т ь выключатель.*

В диапазоне „0 • 1 • 2 • 3” ручки работает внутреннее поле нагрева и можно плавно регулировать количество подаваемого на посуду тепла. Временный перевод ручки в положение - («гусятница»), включает внешнее поле. С этого момента можно плавно регулировать количество тепла обоих нагревательных полей (внешнее и внутреннее) поскольку внутренний переключатель выключит оба поля только после установки положения ручки на 0.

Указатель нагрева поля

Когда температура конфорки превысит 50°C, начинает светиться соответствующее поле. Свечение указателя нагрева поля предохраняет от случайного прикосновения к горячей конфорке. После выключения поля нагревания в нем, еще примерно 5 – 10 мин., сохраняется накопленная энергия, которую можно использовать, например, для подогрева или поддержания в теплом состоянии приготовленных блюд, не включая конфорку.

*для определенных моделей

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

100

150

200

250

Функции духовки и ее обслуживание.

Духовка с естественной конвекцией (стандартная)

Духовка может нагреваться верхним и нижним нагревателями, грилем. Управление работой осуществляется при помощи ручки выбора режима работы духовки – установка заключается в повороте ручки на выбранную функцию.

а также ручки регулирования температуры – установка заключается в повороте ручки на выбранную величину температуры

Включены верхний и нижний нагреватели

Установка ручки в это положение приведет к нагреванию духовки стандартным способом.

Включен нижний нагреватель

В этом положении ручки духовка нагревается только нижним нагревателем. Применять при поджаривании выпечки снизу.

Включен верхний нагреватель

При этом положении ручки духовка греется исключительно верхним нагревателем. Приме-

нять при поджаривании выпечки сверху.

Включен гриль

Установка ручки в это положение позволяет жарить пищу на гриле или вертеле.

Выключение осуществляется установкой обеих ручек в положение „ ” / „0”.

Возможные положения ручки

Автономное освещение духовки

Установив ручку в это положение, мы включаем освещение камеры духовки. Используется, например,

при мытье камеры.

Включение духовки сопровождается свечением двух сигнальных лампочек, желтой и красной. Горение контрольной лампочки желтого цвета сигнализирует о работе духовки. Погасшая красная лампочка информирует о том, что в духовке установилась нужная температура. Если кулинарные рекомендации советуют помещать блюдо в разогретую духовку, это нужно делать не ранее первого отключения красной контрольной лампочки. В процессе приготовления красная лампочка будет включаться и выключаться (поддержание температуры внутри духовки). Желтая контрольная лампочка может также гореть в положении ручки «Освещение камеры духовки».

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

100

150

200

250

Духовка с принудительной конвекцией

Возможные положения ручки выбора режима работы духовки

Автономное освещение духовки

Установив ручку в эту позицию, мы включаем освещение камеры духовки. Используется при мытье

камеры духовки.

Внимание!

В этом положении может загореться красная лампочка, несмотря на то, что духовка не будет при этом нагреваться, когда ручки выбора режима работы духовки и выбора температуры духовки, находятся в любом, кроме нулевого, положении.

Включены верхний и нижний нагреватели

Установка ручки в это положение приведет к нагреванию духовки стандартным способом.

Включены конвекция, верхний и нижний нагреватели.

В этом положении реализуется операция «пирог». Обычная духовка с вентилятором.

Выключение осуществляется установкой обеих ручек в положение „ ” / „0”.

Внимание! Включение нагревания (нагревателя и т.п.) после включения какой-либо функции духовки произойдет только после выбора температуры.

Внимание!

При выполнении операции и установке ручки в нулевое положение, работает только конвекция. В этом положении можно охлаждать камеру духовки или продукты питания.

Включен гриль

Установка ручки - обжаривание на вертеле.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

100

150

200

250

Усиленный гриль Включение функции «усиленный гриль» позволяет производить обжаривание

при включенном одновременно верхнем нагревателе. Она позволяет получать повышенную температуру в верхней части рабочего пространства духовки, что приводит к подрумяниванию блюда, и также позволяет готовить большие порции.

Турбо гриль и конвекция

В этом положении ручки духовка выполняет функцию усиленного нагрева с конвекцией. На

практике это позволяет ускорить процесс обжаривания и улучшение вкусовых качеств готовящегося блюда. Поджаривание необходимо производить при закрытой дверце духовки.

Духовка с принудительной конвекцией (с конвекцией и кольцевым нагрева-

телем)

Духовка может нагреваться при помощи верхнего и нижнего нагревателей печки и кольцевого нагревателя. Работа духовки управляется при помощи ручки выбора режима работы духовки – установка заключается в повороте ручки в нужное положение,

а также ручки регулирования температуры

- установка заключается в повороте ручки на выбранное значение температуры

Выключение производится установкой обеих ручек в положение „ ” / „0”.

Внимание!

Включение нагревания (нагревателя и т.п.) при включении любой функции духовки произойдет только после установки температуры.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Возможные положения ручки выбора режима работы духовки

Автономное освещение духовки-

Установкой ручки в это положение мы включаем освещение камеры духовки.

Включена конвекция

Установка ручки в данное положение позволяет нагревать духовку

принудительно при помощи кольцевого нагревателя и конвекции, расположенного в центре задней стенки духовки.

Использование такого способа нагревания позволяет равномерно распределить тепло вокруг продуктов, находящихся в духовке.

Преимущества данного способа нагревания:

 Уменьшение времени нагревания

духовки и исключение этапа ее предварительного нагрева,

 Возможность выпекать на двух рабочих

уровнях одновременно,

 Уменьшение вытекания жира и соков

из мясных блюд, что лучше сохраняет их вкусовые качества

 Уменьшение загрязнения камеры ду-

ховки.

Включена конвекция и нижний нагреватель

В этом положении ручки ду-В этом положении ручки ду-

ховка выполняет теплообмен при включенном нижнем обогревателе, что приводит к усиленному нагреванию блюда снизу.

Вк л юч ены конве кция и

гриль

В этом положении духовка вы-

полняет функцию гриля с конвекцией. Применение этой функции на практике позволяет ускорить процесс обжаривания и улучшить вкусовые качества блюда.

Поджаривание производится при закрытой дверце духовки.

Внимание!

При выполнении операции «конвекция» и установке ручки регулятора температуры в нулевое положение работает только вентилятор. Таким образом можно охлаждать блюдо или камеру духовки.

Включен гриль

Установив ручку в это положение, производим поджаривание блюд только при включенном нагревателе печки.

Усиленный гриль (Гриль и верхний нагреватель)

Включение функции «усилен-

ный гриль» позволяет поджаривать продукты питания при одновременно включенном верхнем нагревателе. Эта функция позволяет получить повышенную температуру в верхней части рабочего пространства духовки, что приводит к большему подрумяниванию блюда, и позволяет готовить большие порции.

Включен верхний нагрева-

тель

В этом положении ручки духов-

ка нагревается исключительно

верхним нагревателем. При меняется при дожаривании верхней части выпечки.

Включен нижний нагрева-

тель

При таком положении ручки ду-

ховка греется только нижним нагревателем. Применяется при поджаривании снизу.

Включены верхний и нижний

нагреватели.

Установка ручки в это поло-

жение позволяет нагревать

духовку обычным способом.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Быстрое разогревание духовки

В духовках с конвекцией и кольцевым нагревателем, можно воспользоваться функцией быстрого разогрева – температура в духовке в течение 4 минут достигнет 150°C. Последовательность операций:

 Ручку выбора режима работы духовки

установить в положение «конвекция + нижний нагреватель» ,

 Ручку регулирования температуры

установить на 150°C,

 Духовка нагревается до температуры

150°C (или до установленной на более низкий уровень), достижение которой сигнализируется горящей красной контрольной лампочкой регулятора температуры,

 Теперь можно ставить в духовку поднос

с пирогом,

 Ручку выбора режима работы духовки

установить на выбранный способ нагревания, (см. раздел

Приготовление в духовке – практические

советы).

Важно!

При выполнении быстрого нагревания в камере духовки не должны находиться ни поддон с пирогом, ни другие элементы, не являющиеся частями оборудования духовки. Не рекомендуется пользоваться функцией быстрого нагревания при включенном таймере.

+ 53 hidden pages