Gorenje IT612AXC User Manual [de]

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GEBRAUCHS-, AUFSTELLUNGS- UND ANSCHLUSSANWEISUNG

GLASKERAMIK-EINBAU-INDUKTIONSKOCHFELD

GLASKERAMIK-EINBAU-INDUKTIONSKOCHFELD KOCHFELD

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde!

Gebrauchsanweisung

Anschlußanweisung

Typenschild

Das Glaskeramik-Einbau-Induktionskochfeld ist zur Verwendung im Haushalt bestimmt. Zum Verpacken unserer Produkte werden umweltfreundliche Materiale verwendet, die ohne Gefahr für die Umwelt wiederverarbeitet (recycelt), entsorgt oder vernichtet werden können. Hierzu sind die Verpackungsmateriale entsprechend gekennzeichnet. Wenn Sie das Gerät nicht mehr benutzen und es im Wege steht, sorgen Sie dafür, dass es die Umwelt nicht belastet. Übergeben Sie es einem autorisierten Entsorgungsunternehmen für elektrische und elektronische Altgeräte.

Die Gebrauchsanweisung ist für den Anwender bestimmt. Sie beschreibt das Gerät und seine richtige und sichere Anwendung. Sie ist verschiedenen Gerätetypen angepasst, daher ﬁ nden Sie darin auch die Beschreibungen von Funktionen, die Ihr Gerät nicht hat.

Der Anschluß muß gemäß dem Kapitel Anschluß an das Netz und mit gültigen Vorschriften und Standarden ausgeführt werden. Die Arbeit darf nur der Fachmann ausführen.

Das Typenschild mit den Grunddaten ist an der unteren Seite des Gerätes angebracht.

Schutz gegen Feuergefahr

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Einbaugeräte können neben einem Möbelhochschrank stehen. Auf der anderen Siete kann ein Möbelschrank gleicher Höhe wie das Gerät aufgestellt sein.

INHALTVERZEICHNIS

WICHTIGE HINWEISE ..................................................................................................... 4

GLASKERAMIK-KOCHFELD .........................................................................................5

Bedienung des Kochfeldes .......................................................................................................6

Funktionsprinzip des Induktionskochfeldes .....................................................................6

Zum Kochen auf dem Induktionskochfeld geeignetes Kochgeschirr..................7

Kochstufen ....................................................................................................................8

Tipps zum Energiesparen ..........................................................................................................9

BEDIENUNG DER KOCHZONEN ..................................................................................10

Kochzone einschalten ............................................................................................................... 10

Abschalten der Kochzonen ......................................................................................................11

Kochzone ausschalten ................................................................................................................11

Aktivieren der Funktionssperre/Kindersicherung .........................................................11

Restwärmeanzeige ......................................................................................................................12

Ankochstufe (Kochzone mit Markierung P- Power boost und SP - Super

Power boost) ..................................................................................................................................12

Sicherheits-Abschaltvorrichtung ......................................................................................... 13

Überhitzungsschutz ................................................................................................................... 13

Zeitfunkiton (Timer) ................................................................................................................. 14

Sicherheitsfunktionen und Fehleranzeige ........................................................................15

REINIGUNG UND PFLEGE VON GLASKERAMIK-OBERFLÄCHEN ......................16

Reinigen ........................................................................................................................................... 16

EINBAU DES KOCHFELDES .........................................................................................18

Wichtige Hinweise ...................................................................................................................... 18

Montage der schaumdichtung ............................................................................................. 19

Ausschnittmaße für den Einbau des Kochfeldes .........................................................19

Einbau ..............................................................................................................................................20

Lüftungsö nungen des unteren Küchenelements ......................................................21

Anschlußplan: ............................................................................................................................... 23

NETZANSCHLUSS .......................................................................................................... 24

TECHNISCHE DATEN ................................................................................................... 26

Typenschild ................................................................................................................................... 26

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WICHTIGE HINWEISE

• Das Gerät darf nur von einem Fachmann in ein Küchenelement eingebaut und an das elektrische Versorgungsnetz angeschlossen werden.

• Lassen Sie Kleinkinder während des Betriebs des Geräts niemals unbeaufsichtigt. Verbrennungsgefahr!

• Beim Kochen oder Frittieren kann sich überhitztes Fett oder Öl auf der Kochzone rasch entzünden. Es besteht Verbrennungs- und Brandgefahr, deswegen sollten Sie den Brat-/Frittiervorgang ständig kontrollieren.

• Die Kochzonen dürfen nicht zur Beheizung des Raumes verwendet werden. Stellen Sie nie leeres Kochgeschirr auf die eingeschalteten Kochzonen.

• Verwenden Sie das Glaskeramikkochfeld nicht als Arbeitsﬂ äche. Scharfe Gegenstände können die Oberﬂ äche der Glaskeramikplatte zerkratzen.

• Legen Sie auf das Induktionskochfeld keine Gegenstände wie z.B. Messer, Gabeln, Lö el und Deckel, da sich diese stark erwärmen können.

• Beim Anschluss von anderen Geräten an Steckdosen in Herdnähe ist darauf zu achten, dass das Anschlusskabel nicht mit heißen Kochzonen in Berührung kommt.

• Keine temperaturempﬁ ndlichen Gegenstände wie z.B. Reiniger, Spraydosen u.Ä. unter dem Kochfeld aufbewahren.

• Ein Glaskeramikkochfeld, das Risse oder Sprünge aufweist, darf nicht benutzt werden. Falls im Glaskeramikkochfeld Risse oder Sprünge auftreten, müssen Sie sofort die Stromversorgung unterbrechen.

• Im Störungsfall das Gerät umgehend vom Stromversorgungsnetz trennen und den Kundendienst anrufen.

• Zum Reinigen des Geräts keine Wasserdampf-Reinigungsgeräte oder Hochdruckreiniger benutzen, da dies zu Stromschlägen führen kann.

• Das Gerät wurde gemäß den vorgeschriebenen Normen hergestellt. Trotzdem ist es nicht empfehlenswert, dass das Gerät von Personen mit verminderten physischen, motorischen oder mentalen Fähigkeiten bzw. von Personen ohne notwendige Erfahrungen oder Wissen, ohne Aufsicht benutzt wird. Dieselbe Empfehlung gilt auch für den Gebrauch des Geräts durch minderjährige Personen.

Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nich über den normalen Haushaltsabfall entsorgt werden, sondern muss an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden. Das

Symbol auf dem Produkt, der Gebrauchsanleitung oder der Verpackung weist darauf hin. Die Werksto e sind gemäß ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der Wiederverwendung, der sto ichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von Altgeräten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutze unserer Umwelt. Bitte erfragen Sie bei der Gemeindeverwaltung die zuständige Entsorgungsstelle.

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GLASKERAMIK-KOCHFELD

1. Induktionskochzone hinten links

2. Induktionskochzone hinten rechts

3. Induktionskochzone vorne links

4. Induktionskochzone vorne rechts

5. Bedienmodul des Induktionskochfeldes

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Bedienung des Kochfeldes

A Sensortaste zum Ein-/Ausschalten der Kochzone B Leistungsstufen- bzw. Restwärmeanzeigen B1 Dezimalpunkt – zeigt eine aktive Zeitfunktion an C Sensortasten zur Auswahl der Kochzonen E Sensor (-) und (+) H Anzeige der Zeitschaltuhr

Funktionsprinzip des

Funktionsprinzip des Induktionskochfeldes

Induktionskochfeldes

WICHTIG!

Falls sich auf der heißen Kochﬂ äche Zucker zerstreut oder stark zuckerhaltige Speise vergießt, muß die Kochzone sofort abgewischt werden, obwohl sie noch heiß ist. Dadurch werden Sie eventuelle Beschädigungen der Glaskeramik-Oberﬂ äche vermeiden. Zur Reinigung der heißen Oberﬂ äche dürfen Sie keine Reinigungsmittel verwenden, da dadurch die Oberﬂ äche beschädigt werden kann.

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• In der Glaskeramikplatte sind vier bzw. drei Heizfelder eingebaut. Die Glaskeramik-Oberﬂ äche ist eben und ohne Kanten, in welchen sich Schmutz ansetzen könnte.

• Das Induktionskochfeld ist mit hoche zienten Induktionskochzonen ausgestattet. Die Wärme bleibt direkt am Kochtopfboden, wo sie benötigt wird, ohne Wärmeverluste über die Glaskeramikoberﬂ äche. Dadurch ist der Energieverbrauch wesentlich geringer als bei üblichen Heizelementen, die nach dem Strahlungsprinzip arbeiten.

• Die Glaskeramik-Kochzone wird nicht direkt erhitzt, sondern nur über die Rückwärme, welche vom Kochgeschirr abgegeben wird. Diese Wärme wird nach Abschalten der Kochzone als «Restwärme” angezeigt. Das Erhitzen der Induktionskochzone ermöglicht eine Induktionsspule, welche unter der Glaskeramikoberﬂ äche eingebaut ist. Die Spule bewirkt ein Magnetfeld, welches im (magnetisierbarem) Kochtopfboden Wirbelströme erzeugt und diesen damit erhitzt.

Zum Kochen auf dem Induktionskochfeld geeignetes Kochgeschirr

• Das Induktionskochfeld funktioniert einwandfrei, wenn Sie zum Kochen geeignetes Kochgeschirr verwenden.

• Während des Kochvorgangs den Kochtopf immer in die Mitte der Kochzone stellen.

• Geeignet ist Kochgeschirr, welches eine Induktion ermöglicht, z.B. Kochgeschirr aus Stahl, emailliertes Kochgeschirr aus Stahl oder Kochgeschirr aus Stahllegierung. Kochgeschirr aus Stahllegierung mit Kupfer- oder Alumuniumboden und Kochgeschirr aus Glas ist zum Kochen auf Induktionskochfeldern nicht geeignet.

• Bei Verwendung eines Schnellkochtopfes muss dieser so lange überwacht werden, bis der notwendige Druck erreicht ist. Die Kochzone zuerst mit größter Leistung betreiben, danach gemäß den Anweisungen des Herstellers des Schnellkochtopfes die Leistungsstufe der Kochzone reduzieren.

• Verwenden Sie keine Kochtöpfe mit unebenen Böden! Ein hohler oder gewölbter Kochtopfboden kann die Funktion des Übertemperaturschutzes beeinträchtigen, demzufolge kann sich die Kochzone überhitzen. Dadurch können Risse in der Glaskeramikplatte entstehen bzw. kann der Kochtopfboden schmelzen. Die Garantie deckt keine Schäden, die wegen der Verwendung von ungeeigneten Kochtöpfen oder wegen der Erhitzung von leeren Kochtöpfen entstehen.

• Kontrollieren Sie beim Kauf von Kochgeschirr, ob der

Vermerk »Induktionstauglich« vorhanden ist.

Verwenden Sie nur Kochtöpfe, die zum Kochen auf

Induktions- und Elektrokochfeldern geeignet sind:

• mit einem dicken Boden (mind. 2,25 mm)

• mit einem ebenen Boden.

Kochzone

Ø 160 mm Ø 110 mm Ø 180 mm Ø 110 mm

Ø 200 mm Ø 145 mm

Prüfmethode mit einem Magneten

Sie können mit einem kleinen Magneten überprüfen, ob der Kochtopfboden bzw. der Pfannenboden magnetisierbar ist. Verwenden Sie zum Kochen nur Kochgeschirr, auf dessen Boden der Magnet haftet.

Minimaler Durchmesser des

Kochtopfes

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Elektronische Topferkennung

Einer der Vorzüge des Induktionskochfeldes ist auch die elektronische Topferkennung. Auch wenn auf der Kochzone kein Kochtopf liegt bzw. ein Kochtopf mit einem kleineren Durchmesser aufgestellt ist, gibt es keine Energieverluste. Wenn der Kochtopf viel kleiner ist als die Kochzone, kann es geschehen, dass die Topferkennung den Kochtopf nicht erkennt. Wenn die Kochzone eingeschaltet ist, leuchtet auf der Anzeige der Leistungsstufe das Symbol »U«. Wenn Sie innerhalb von zehn Minuten einen Kochtopf auf die Induktionskochzone aufstellen, erkennt der Sensor den Kochtopf und schaltet auf die voreingestellte Leistungsstufe. In dem Augenblick, in dem Sie den Kochtopf von der Kochzone wegnehmen, wird die Energiezufuhr unterbrochen. Wenn Sie auf die Kochzone einen kleineren Kochtopf oder Pfanne stellen, die noch von der Elektronik erkannt wird, wird zum Erhitzen nur so viel Energie verwendet, wie hinsichtlich der Größe des Kochtopfbodens notwendig ist.

Die Kochzone kann beschädigt werden:

• Sie einen leeren Kochtopf auf die Kochzone stellen.

• Kochtopfboden vor dem Aufstellen des Kochtopfes auf die Kochzone trocken wischen, um eine gute Wärmeleitung zu gewährleisten und die Kochzone vor Beschädigungen zu schützen.

• Verwenden Sie zum Kochen bzw. Frittieren nur Kochgeschirr, welches magnetisiert werden kann, d.h. Kochgeschirr aus Stahl, emailliertes Kochgeschirr oder Kochgeschirr aus Stahlleguren. Nur in diesem Fall wird die Induktionskochzone funktionieren.

Kochstufen

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Jede Kochzone kann auf 10 verschiedene Leistungsstufen eingestellt werden. In der Tabelle sind Beispiele für die Verwendung der einzelnen Kochstufen angegeben.

Heizstufe Zweck

0 Stellung AUS, Nutzung der Restwärme

1 - 2

3 Langsames Garen (Fortkochen nach dem Ankochen)

4 - 5

6 Braten (Anbraten)

7 - 8 Braten

9 Kochen von größeren Mengen, Braten

Warmhalten von Speisen, langsames Garen kleinerer Mengen von Speisen (niedrigste Leistungsstufe)

Langsames Garen (Fortkochen) größerer Mengen von Speisen, Braten größerer Fleischstücke

Besonders starke Leistungsstufe - Ankochstufe »Power boost«, geeignet auch zum Kochen und Braten von größere Mengen von Speisen

Tipps zum Energiesparen

• Achten Sie beim Kauf von Kochgeschirr auf die Tatsache, daß üblicherweise der Durchmesser des Oberteils des Kochtopfes angegeben ist, der oft größer ist als der Durchmesser des Kochtopfbodens.

• Schnellkochtöpfe ermöglichen wegen des geschlossenen Kochraums und des Überdrucks eine besondere Zeit- und Energieersparnis. Wegen der verkürzten Kochtzeit bleiben Vitamine erhalten.

• Sorgen Sie dafür, daß im Schnelkochtopf genügend Flüssigkeit ist, da sich im Gegenfall der Kochtopf überhitzt und die Kochzone bzw. der Kochtopf beschädigt werden kann.

• Decken Sie den Kochtopf bzw. die Pfanne beim Kochen immer mit einem Deckel geeigneter Größe zu.

• Verwenden Sie ein Kochgeschirr von geeigneter Größe, welches der Menge der zu kochenden Speise entspricht. Wenn Sie zum Kochen einen großen, nur teilweise gefüllten Kochtopf verwenden, wird viel mehr Energie verbraucht.

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BEDIENUNG DER KOCHZONEN

• Nach dem Anschluss des Glaskeramik-Kochfeldes leuchten für einen Augenblick alle Anzeigen auf. Das Kochfeld ist nun betriebsbereit.

• Das Kochfeld ist mit elektronischen Sensortasten ausgestattet, welche sich aktivieren, wenn Sie die markierten Stellen mindestens 1 Sekunde lang mit dem Finger berühren.

• Jede Betätigung der Sensortaste wird durch ein akustisches Signal bestätigt.

• Auf die Oberﬂ äche der Sensortasten dürfen keine Gegenstände abgelegt werden.

Sorgen Sie dafür, dass die Sensoroberﬂ ächen immer

sauber sind.

Kochzone einschalten

Berühren Sie die Sensortaste zum Ein-/Ausschalten (A) mindestens 1 Sekunde lang. Die Kochzone wird aktiviert, auf allen Anzeigen der Leistungsstufen (B) leuchtet eine »0« und die Dezimalpunkte (B1) blinken.

Sie müssen die nächste Einstellung innerhalb von

10 Sekunden vornehmen, sonst schaltet sich die Kochzone wieder automatisch ab.

Wenn Sie das Kochfeld durch Berühren der Ein-/Aus Sensortaste (A) eingeschaltet haben, können Sie innerhalb der nächsten 10 Sekunden die gewünschte Kochzone einschalten.

• Nach Berührung der Sensortaste der gewünschten Kochzone (C) leuchtet auf dem dazugehörigen Display der Leistungsstufe das Symbol »0« heller.

• Durch Berühren der Sensortasten »+« (E) bzw. »-« (E) können Sie die Leistungsstufe von 1 bis 9 und P einstellen (wenn Sie zuerst die Sensortaste »-« berühren, wird die Leistungsstufe sofort auf 9 eingestellt).

Durch ununterbrochene Berührung des Sensors »+«

(C) bzw. »-« (E) werden die Kochstufen automatisch gesenkt bzw. erhöht. Das können Sie auch durchführen, indem Sie durch Antippen der Sensoren die Leistungsstufe um eine Stufe senken/erhöhen.

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Abschalten der Kochzonen

• Wählen Sie zuerst die Kochzone aus, die Sie ausschalten möchten.

• Stellen Sie die Leistungsstufe durch Berühren der Sensortaste »-« (E) auf »0«. Wenn alle Kochzonen auf die Leistungsstufe »0« eingestellt sind, schaltet sich das Kochfeld nach 20 Sekunden automatisch aus.

Kochzone ausschalten

Aktivieren der Funktionssperre/ Kindersicherung

• Sie können das Kochfeld jederzeit auch durch Berühren der Ein-/Aus-Sensortaste (A) ausschalten. Alle Einstellungen werden gelöscht, ausgenommen die Einstellung des Kurzzeitweckers (siehe Kapitel »Zeitfunktionen«).

Durch das Aktivieren der Funktionssperre können Sie den unbefugten Betrieb bzw. die Benutzung der Kochzonen verhindern. Auf die Weise wirkt die Sperre auch als Kindersicherung.

Aktivieren der Funktionssperre der Bedieneinheit

• Die Kochzone muss ausgeschaltet sein.

• Schalten Sie durch Drücken der Sensortaste (A) das Kochfeld ein. Auf allen Anzeigen erscheint eine »0«.

• Berühren Sie gleichzeitig sie Sensortaste (C) der hinteren linken Kochzone und die Sensortaste »-« (E) und halten Sie sie ca. 3 Sekunden lang gedrückt. Nach dem Pfeifton erscheint auf allen Anzeigen das Symbol »L«, das nach einigen Sekunden verschwindet.

Die Kindersicherung ist jetzt aktiv.

Abschalten der Funktionssperre

• Schalten Sie durch Drücken der Sensortaste (A) das Kochfeld ein. Auf allen Anzeigen erscheint das Symbol »L«.

• Berühren Sie gleichzeitig sie Sensortaste (C) der hinteren linken Kochzone und die Sensortaste »-« (E) und halten Sie sie ca. 3 Sekunden lang gedrückt. Auf allen Anzeigen leuchtet das Symbol »0« auf. Die Kindersicherung ist ausgeschaltet.

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Restwärmeanzeige

Die Glaskeramikplatte ist mit einer Restwärmeanzeige »H« ausgestattet. Die Glaskeramik-Kochzone wird nämlich nicht direkt erwärmt, sondern nur über die Rückwärme, welche vom Kochtopf abgegeben wird. Solange nach dem Abschalten der Kochzone das Symbol »H« leuchtet, können Sie die Restwärme zum Warmhalten oder Abtauen von Speisen benutzen. Obwohl das Symbol »H« verschwindet, kann die Kochzone ev. noch immer heiß sein. Seien Sie bitte vorsichtig, da Verbrennungsgefahr besteht!

Ankochstufe (Kochzone mit Markierung PPower boost und SP Super Power boost)

Zum schnellen Ankochen können Sie bei allen Kochzonen zusätzlich die Ankochstufe aktivieren. Dadurch können Sie in kurzer Zeit mit zusätzlicher Leistung der Kochzonen auch größere Mengen von Speisen erhitzen.

Hinweis: Die Kochzone mit der Markierung SP Boost) besitzt die Funktion der Super-Ankochstufe. Bei

dieser Kochzone kann die Super-Ankochstufe 10 Minuten aktiv sein, danach schaltet die Kochzone automatisch auf die Leistungsstufe 9 um.

Einschalten der Ankochautomatik »Power Boost«

• Wählen Sie durch Berühren der entsrpechenden Sensortaste (C) die gewünschte Kochzone aus. Stellen Sie mit der Sensortaste »-« oder »+« (E) die Leistungtsstufe 9 ein und drücken Sie darauf sofort die Sensortaste »+«. Auf der Leistungsstufenanzeige wird das Symbol »P« angezeigt.

Ausschalten der Ankochautomatik »Power Boost«

• Berühren Sie die Sensortaste der ausgewählten Kochzone (C) und drücken Sie darauf sofot auf die Snsortaste »-« (E). Das Symbol »P« verschwindet, die Kochzone schaltet sich auf die Leistungsstufe 9 um.

(Super Power

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SicherheitsAbschaltvorrichtung

Sicherheitsabschaltung

Eingestellte Kochstufe

1 8 2 6 3 5 4 5 5 4 6 1,5 7 1,5 8 1,5 9 1,5 P 1,5

Die maximale Betriebsdauer jeder Kochzone ist begrenzt, Sie können diese aus der oberen Tabelle entnehmen. Wenn die Kochzone durch die Sicherheitsabschaltung abgeschaltet wird, leuchtet auf der Anzeige das Symbol »0« oder »H«, falls noch Restwärme vorhanden ist.

Beispiel: Stellen Sie die Kochzone auf die Kochstufe 6 und lassen Sie sie über einen längeren Zeitraum in Betrieb. Wenn Sie die Kochstufe nicht ändern, schaltet die Sicherheitsvorrichtung die Kochzone nach eineinhalb Stunden automatisch aus.

Stunden vor der

Sicherheitsabschaltung

Überhitzungsschutz

• Jede Kochzone ist mit einem Kühlventilator ausgestattet, welcher die Elektronik während des Kochvorgangs kühlt und noch eine gewisse Zeit nach Beendigung des Kochvorgangs läuft.

• Das Induktionskochfeld ist auch mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet, welcher die Elektronik vor Schäden schützt. Die Schutzeinrichtung arbeitet auf mehreren Stufen. Wenn die Temperatur der Kochzone stark ansteigt, wird die Kochstufe reduziert. Falls das nicht genügen sollte, wird die Leistung der heißen Kochzonen zusätzlich reduziert oder vom Sicherheitsmechanismus gänzlich abgeschaltet. In einem solchen Fall erscheint auf der Anzeige das Symbol »E2«. Wenn die Glaskeramikplatte abgekühlt ist, steht die ganze Leistung des Kochfeldes wieder zur Verfügung.

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Zeitfunkiton (Timer)

• Sie können die Zeitfunktion durch gleichzeitiges Berühren der Sensortasten »-« und »+« (E) auswählen. Die Einstellung der Zeitfunktion wird auf den beiden oberen Displays (H) angezeigt, während die beiden unteren Displays ausgeschaltet sind.

• Die Zeiteinstellung wird nur 10 Sekunden lang angezeigt, darauf schaltet sie sich auf die Anzeige der Kochstufe um.

Sie können eine von zwei Betriebsarten auswählen:

a) Timer – die Zeitfunktion ist mit der ausgewählten

Kochzone verbunden. Nach Ablauf der eingestellten Betriebszeit schaltet sich die Kochzone automatisch aus.

b) Kurzzeitwecker – die Zeitfunktion ist mit der

Warnfunktion verbunden. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein akustisches Warnsignal.

• Aktivieren und Einstellen der Zeitfunktion

Sie können die Zeitfunktion durch gleichzeitiges

Berühren der Sensortasten »-« und »+« (E) auswählen.

- Wenn Sie eine bestimmte Kochzone gewählt haben

(das dazugehörige Display ist heller erleuchtet), wird der Timer für diese Kochzone aktiviert. Der leuchtende Dezimalpunkt neben der Leistungsstufe zeigt an, dass der Timer aktiv ist.

- Kurzzeitwecker Sie können den Kurzzeitwecker

einstellen, wenn keine der Kochzonen aktiv ist, wenn Sie möchten, dass Sie nach einer gewissen Zeit an etwas erinnert werden. Zwei blinkende Dezimalpunkte neben dem Display zeigen an, dass der Kurzzeitwecker aktiviert ist.

• Stellen Sie die Betriebszeit durch Berühren der Sensortaste »-« oder »+« (E) ein (wenn Sie zuerst die Sensortaste »-« berühren, stellt sich die Zeit automatisch auf 30 Minuten ein. Durch längeres Drücken der Sensortaste laufen die Werte schneller durch).

• Sie können einen Wert im Bereich von 1 bis 99 Minuten einstellen. Sie können für jede Kochzone den Timer einstellen.

• Sie können die Restzeit prüfen, indem Sie die

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entsprechende Kochzone auswählen und die Zeitfunktion aktivieren. Sie können Sie die Einstellung durch Berühren der Sensortaste »-« oder »+« (E) ändern.

(Wählen Sie mit mehrfachem gleichzeitigen Drücken der Sensortasten »-« und »+« (E) unter den aktiven Einstellungen aus).

Sicherheitsfunktionen und Fehleranzeige

Das Kochfeld ist mit Sensortasten zum Überhitzungsschutz ausgerüstet. Im Falle von Überhitzung schalten sich die Kochzonen oder das gesamte Kochfeld vorübergehend automatisch ab.

Fehler, mögliche Ursachen, Beseitigung des Fehlers

• Ununterbrochenes akustisches Signal und blinkendes Symbol Er03,

- Flüssigkeit oder Gegenstand auf der Sensortaste.

Wischen Sie die Sensorenoberﬂ äche trocken

bzw. entfernen Sie den Gegenstand von der Sensoroberﬂ äche.

• Blinkende Anzeige E/2

- Überhitzung der Kochzone. Abwarten, bis die

Kochzone abkühlt.

• Blinkendes Symbol E/3

- Ungeeignetes Kochgeschirr ohne ferromagnetische

Eigenschaften. Verwenden Sie einen induktionstauglichen Kochtopf.

Wenn eine Funktionsstörung auftritt oder die

Anzeige der Störung nicht verschwindet, trennen Sie das Gerät für einige Minuten vom elektrischen Versorgungsnetz (schrauben Sie die Sicherung heraus oder schalten Sie die Hauptsicherung ab) und schließen Sie es danach wieder an das elektrische Versorgungsnetz an und aktivieren Sie den Sensor des Hauptschalters.

Wenn der Fehler nicht verschwindet, wenden Sie sich bitte an den nächstgelegenen Kundendienst.

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REINIGUNG UND PFLEGE VON GLASKERAMIKOBERFLÄCHEN

Reinigen

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Reinigen Sie die Glaskeramik-Oberﬂ äche nach jedem Gebrauch; bei jedem Gebrauch brennt sich nämlich auch die kleinste Verunreinigung in die heiße Oberﬂ äche ein. Benutzen

Sie zur regelmäßigen Pﬂ ege der Glaskeramikoberﬂ äche spezielle Pﬂ egemittel, die auf der Oberﬂ äche einen

Schutzﬁ lm bilden und sie vor Verunreinigungen schützen. Wischen Sie vor jeder Benutzung Staub oder andere Fremdkörper von der Glaskeramik-Oberﬂ äche und vom Topfboden, damit die Glaskeramikplatte nicht zerkratzt wird (Abb. 1).

Vorsicht: Stahlwolle, Reinigungsschwämme und scheuernde Reinigungsmittel können die Glaskeramikoberﬂ äche zerkratzen. Ebenso wird die Glaskeramikoberﬂ äche durch Verwendung von aggressiven Spraymitteln und ungeeigneten oder schlecht durchgeschüttelten ﬂ üssigen Reinigungsmitteln beschädigt (Abb. 1 und Abb. 2). Die Signatur auf der Glaskeramikplatte kann durch den Gebrauch von aggressiven Reinigungsmitteln oder groben bzw. beschädigten Kochtopfböden beschädigt werden (Abb.

2).

Entfernen Sie geringere Verunreinigungen mit einem feuchten weichen Tuch und wischen Sie dann die Oberﬂ äche trocken (Abb. 3). Entfernen Sie Wasserﬂ ecken mit einer milden Essiglösung, mit welcher Sie den Rahmen des Kochfeldes nicht abwischen dürfen (nur bei einigen Modellen), weil er dadurch den Glanz verliert. Verwenden Sie keine aggressiven Sprays und Kalkentfernungsmittel (Abbildung 3). Entfernen Sie stärkere Verunreinigungen mit speziellen Reinigungsmitteln für Glaskeramikoberﬂ ächen. Beachten Sie dabei die Gebrauchsanweisungen des Herstellers des Reinigungsmittels. Achten Sie darauf, dass Sie nach der

Reinigung die Reinigungsmittelreste gründlich entfernen, weil diese beim Erhitzen die Glaskeramikoberﬂ äche beschädigen können (Abb. 3).

Entfernen Sie hartnäckigen und angebrannten Schmutz mit einem Schaber (Abb. 4). Achten Sie darauf, dass Sie sich beim Gebrauch des Schabers nicht verletzen!

Verwenden Sie den Schaber nur, wenn Sie die

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Verschmutzung nicht mit einem feuchten Tuch oder einem speziellen Reinigungsmitteln für Glaskeramikoberflächen entfernen können.

Halten Sie den Schaber im Winkel von 45° bis 60° zur Glaskeramikplatte. Gleiten Sie mit sanftem Druck über die Glaskeramikplatte und die Signatur, um den Schmutz zu entfernen. Achten Sie darauf, dass der Kunststo gri des Schabers nicht mit der heißen Kochzone in Berührung kommt.

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Halten Sie den Schaber niemals senkrecht zum

Glaskeramikkochhfeld und reinigen Sie es nicht mit der Spitze des Schabers.

Zucker und zuckerhaltige Lebensmittel können die

Glaskeramik-Oberﬂ äche dauerhaft beschädigen (Abb. 5), deswegen ist es notwendig, Zucker und Süßspeisen sofort mit einem Schaber von der Glaskeramik-Oberﬂ äche zu entfernen, obwohl die Kochzone noch heiß ist (Abb. 4). Die Farbänderung der Glaskeramik-Oberﬂ äche hat keinen Einﬂ uss auf die Funktion und Stabilität der Oberﬂ äche. Meistens ist sie die Folge von Speiseresten, die sich festgebrannt haben bzw. kann sie durch Kochtopfböden verursacht werden (z.B. Alu- oder Kupfergeschirr), was sehr schwierig gänzlich zu entfernen ist. Hinweis: Die erwähnten Erscheinungen sind von ästhetischer Art und haben keinen direkten Einﬂ uss auf die Funktion des Geräts. Die Beseitigung dieser Erscheinungen ist nicht Gegenstand der Garantie.

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EINBAU DES KOCHFELDES

Wichtige Hinweise

• Das Gerät darf nur von einem Fachmann in ein Küchenelement eingebaut und an das elektrische Versorgungsnetz angeschlossen werden.

• Das Furnier bzw. die Beläge des Einbau-Möbelelements müssen mit temperaturbeständigem Kleber (100° C) verarbeitet sein, sonst kann es wegen geringer Temperaturbeständigkeit zu Farb- und Formänderungen kommen.

• Das Kochfeld ist zum Einbau in eine Arbeitsplatte geeignet, die auf ein Küchenelement von 600 mm Breite (oder mehr) montiert ist.

• Das Einbau-Kochfeld muss nach Beendigung der Montage Zugang zu den zwei vorderen Befestigungselementen von unten ermöglichen.

• Über dem Kochfeld hängende Küchenelemente müssen so hoch montiert sein, dass sie den Arbeitsablauf nicht behindern.

• Der Abstand zwischen dem Kochfeld und der Dunstabzugshaube muss so groß gewählt werden, wie es in der Montageanweisung der Dunstabzugshaube angegeben ist. Der Mindestabstand beträgt 650 mm.

• Der Mindestabstand zwischen dem Geräterand und dem benachbarten Küchenhochelement beträgt 40 mm.

• Die Verwendung von Abschlussleisten aus massivem Holz auf der Arbeitsplatte hinter der Kochmulde ist nur dann zulässig, wenn der in den Einbauskizzen angegebene Mindestabstand freigelassen wird.

• Der Mindestabstand zwischen dem Einbau-Kochfeld und der Hinterwand ist auf der Montageskizze gekennzeichnet.

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Montage der schaumdichtung

Vor dem Einbau des Geräts in eine Küchenplatte muss auf die Unterseite des Glaskeramik-Kochfeldes eine Schaumdichtung geklebt werden, welche dem Gerät beigelegt ist (siehe Abb.). Der Einbau des Geräts ohne

Schaumdichtung ist nicht gestattet!

Die Dichtung wird folgendermaßen montiert:

- Schutzfolie von der Dichtung abziehen,

- Dichtung auf die Unterseite der Glaskeramikplatte kleben und zwar 2 bis 3 mm vom Rand entfernt (siehe Abb.), die Dichtung muss über den kompletten Rand geklebt werden und darf sich an den Ecken nicht überdecken,

- bei der Montage der Dichtung dafür sorgen, dass die Glasoberﬂ äche nicht durch scharfe Gegenstände zerkrazt wird.

BEMERKUNG

Bei einigen Geräten ist die Schaumdichtung schon vormontiert!

Ausschnittmaße für den Einbau des Kochfeldes

- SIVK6

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- SIVK7

• Das Einbau-Kochfeld kann in Arbeitsplatten der Dicken 30 bis 50 mm eingebaut werden.

• Falls die Arbeitsplatte dicker ist als 40 mm, müssen die Innenkanten der Arbeitsplatte abgefast werden (Abb. A). Dadurch wird eine genügende Luftzirkulation gewährleistet.

• Bei 30 mm dicken Arbeitsplatten ist ein Ausschnitt für den Einbau des Kochfeldes oberhalb des Backofens mittig auszuführen, der entsprechend vom vorderen Rand der Arbeitsplatte entfernt ist, damit das Induktionskochfeld nicht auf der Schutzblende des Backofens aufsitzt!

• Wenn Sie das Induktionskochfeld in einen bestehenden Ausschnitt einbauen möchten, überprüfen Sie zuerst, ob der Einbau hinsichtlich der gegebenen Einbaumaße (Einbautiefe 56 mm) möglich ist.

Einbau

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• Die Arbeitsplatte muß vollkommen waagrecht montiert werden.

• Die Schnittﬂ ächen fachgerecht schützen.

• Die beigelegten Befestigungselemente 4mit den beigelegten Schrauben 4 auf die Vorder- und Hinterseite der Kochmulde auf die schon vorbereitete Ö nung und den Ausschnitt festschrauben.

• Die Kochmulde an die Stromzufuhr anschließen (siehe Anleitung für Stromanschluß).

• Die Kochmulde in die ausgeschnittene Ö nung legen und von oben kräftig auf die Arbeitsplatte drücken

• Zum Verschrauben der Befestigungsklemme dürfen nur Schrauben bis zu einer Länge von 6,5 mm verwendet werden.

Lüftungsö nungen des unteren Küchenelements

• Zum störungsfreien Betrieb der Elektronik des Induktionskochfeldes muss eine genügende Luftzirkulation gewährleistet werden.

A Unteres Küchenelement mit Schublade

• Auf der Rückseite des Küchenelements muss über die ganze Breite ein Ausschnitt mit einer Mindesthöhe von 140 mm vorhanden sein. Ebenso muss eine mind. 6 mm große Ö nung an der Vorderseite über die ganze Breite des Elements vorhanden sein.

• Das Kochfeld ist mit einem Ventilator ausgerüstet, der sich an der Unterseite des Kochfeldes beﬁ ndet. Falls unter dem Küchenelement eine Schublade vorhanden ist, dürfen Sie in diese keine Kleingegenstände oder Papier aufbewahren, da diese vom Ventilator aufgesaugt werden und den Ventilator oder das Kühlungssystem beschädigen könnten. Ebenso dürfen Sie in der Schublade keine Alu-Folie oder entzündliche Sto e aufbewahren (z.B. Sprays) und diese auch nicht in die Nähe des Kochfeldes stellen. Explosionsgefahr! Zwischen dem Inhalt der Schublade und der Ö nung des Ventilators muss mindestens 20 mm Raum frei gehalten werden.

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B Unteres Küchenelement mit Backofen

• Unter das Kochfeld können mit Kühlventilatoren ausgestattete Backöfen vom Typ EVP4.., EVP2.., eingebaut werden. Vor dem Einbau des Backofens muss im Bereich der Einbauö nung unbedingt die Rückwand des Küchenelements entfernt werden. Ebenso muss eine mindestens 6 mm große Ö nung an der Vorderseite über die ganze Breite des Elements vorhanden sein.

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Anschlußplan:

Das Gerät ist für den Anschluss an zwei Phasen bestimmt, es kann jedoch auch an eine Phase angeschlossen werden.

• Anschluss an 2 Phasen

Setzen Sie die Brücken zwischen die Anschlüsse 4 und 5

ein.

• Anschluss an 1 Phase

Setzen Sie die Brücken zwischen die Anschlüsse 4 und 5

und 1 und 2 ein.

Bemerkung: Der Anschluss 3 ist frei.

Es können folgende elektrische Anschlußleitungen verwendet werden:

• gummiisoliertes Anschlußkabel Ty H05 RR-F 4 x1,5 mit ge/gr Schutzleiter,

• PVC-isoliertes Anschlußkabel Typ H05 VV-F 4x1,5 mit ge/gr Schutzleiter, oder sonstige Kabel gleicher oder höherer Rangordnung

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NETZANSCHLUSS

• Der Anschluß darf nur von einem zugelassenen Elektroinstallateur durchgeführt werden. Die Schutzart der elektrischen Installation muß den gültigen Vorschri ten entsprechen.

• Anschlußklammern sind dann greifbar, wenn Sie den Deckel der Anschlußdose ö nen.

• Vor dem Anschluß ist es zu prüfen, ob die auf dem Typenschild angegebene Spannung mit der vorhandenen Netzspannung übereinstimmt.

• Das Typenschild mit den technischen Daten ist an der unteren Seite des Gerätes aufgeklebt.

• Das Gerät ist für den Anschluß an Wechselstrom 230V ~ ausgelegt.

• Installationsseitig ist eine Trennvorrichtung mit mindestens 3 mm Kontaktabstand anzubringen, die alle Polleiter unterbricht. Als Trennvorrichtung gelten Sicherungen, LS-Schalter, usw.

• Bei dem Anschluß des Gerätes ist die Stromleistung der Installation und der Sicherungen zu berücksichtigen.

• Die Geräte dises Typs dürfen nur einerseitig neben höheren Küchenmöbeln, Geräten oder Wänden, die über die Bauhöhe des Gerätes hinausreichen, eingebaut werden. An der anderen Seite darf nur ein Anstellmöbel mit gleicher Bauhöhe sein.

• Berührungsschutz muß durch den Einbau gewährleistet werden.

ACHTUNG!

Vor jedem Eingri sicherstellen, daß das Gerät stromlos ist. Der Netzanschluß nach dem unteren Schaltbild vornehmen. Den Schutzleiter (PE) an die mit dem Erdungszeichen anschliessen. Das Anschlußkabel durch die Kabeleinführung mit Zugentlastung führen. Nach dem Anschluß alle Kochstellen um cca. 3 Min. einschalten und das Gerät auf einwandfreie Funktion prüfen.

Ö nen Sie die Anschlussklemme mit einem Schraubenzieher. Verwenden Sie zum Anschließen die beigelegten Brücken.

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markierten Anschlußklemme

Einphasiger Anschluss mit Begrenzung der Gesamtleistung (nur beim Modell mit vier Kochzonen)

• Wenn die Sicherung in Ihrem Haushalt keinen Stromstärke 32 A ermöglicht, können sie im Gerät die Funktion der Begrenzung der Gesamtleistung aktivieren, sodass die Stromstärke 16 A nicht überschreitet.

• Wenn Sie die Begrenzung der maximalen Gesamtleistung aktivieren, können Sie die Leistungsstufen der einzelnen Kochzonen nur bis zur eingestellten Stromstärke erhöhen. Sie werden durch ein akustisches Signal und die blinkende Leistungsstufe darauf hingewiesen.

• Sie können die Leistungsbegrenzung zwei Minuten nach dem Anschluss des Geräts aktivieren (das Gerät muss ausgeschaltet und entriegelt sein)

• Berühren Sie gleichzeitig alle Sensortasten zur Auswahl der Kochzonen und halten Sie sie 3 Sekunden lang gedrückt, bis ein kurzes akustisches Signal ertönt. Auf dem Display erscheint das Wort »Hi«. Das bedeutet hohe Leistung (High).

• Stellen Sie durch Berühren der Sensortasten »-« oder »+« die Leistung auf »Lo« ein. Das bedeutet niedrige Leistung (Low).

• Berühren Sie zur Bestätigung der Einstellung alle Sensortasten zur Auswahl der Kochzonen und halten Sie sie 3 Sekunden lang gedrückt. Ein kurzes akustisches Signal ertönt und die Anzeige verschwindet.

• Die Leistungsbegrenzung wurde gespeichert. Wenn Sie die Leistungsbegrenzung aufheben möchten, müssen Sie für einige Sekunden das Gerät vom Stromversorgungsnetz trennen.

Bemerkung: Sie können die Einstellung durch Berühren der Ein-/Aus-Sensortaste (A) unterbrechen bzw. wird sie nach Ablauf 1 Minute automatisch unterbrochen. Die alte Einstellung bleibt aktiv.

Beispiel: Wenn Sie zwei Kochzonen auf die Ankochstufe P eingestellt haben, können Sie die übrigen zweo Kochzonen nicht verwenden. Wenn Sie gleichzeitig alle vier Kochzonen verwenden möchten, ist die Leistungsstufe jeder Kochzone auf 7 begrenzt.

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TECHNISCHE DATEN

Typenschild

A Seriennummer B Codenummer C Modell D Typ E Warenzeichen F Technische Daten G Zeichen für Konformität

ÄNDERUNGEN, WELCHE DIE FUNKTION DES

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GERÄTES NICHT BEEINFLUSSEN, BLEIBEN

VORBEHALTEN.

BI2 de (10-12)

Gorenje IT612AXC User Manual [de]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual