Gorenje BOS747A33XG User Manual

CS

PODROBNÝ NÁVOD

K POUŽITÍ PRO
ELEKTRICKOU TROUBU

www.gorenje.comwww.gorenje.com

Děkujeme vám za

důvěru, kterou jste nám prokázali
zakoupením našeho spotřebiče.

Tento podrobný návod k obsluze
vám pomůže správně používat
výrobek. Pokyny vás co možná
nejrychleji seznámí s novým
spotřebičem.

Přesvědčte se, že spotřebič není
poškozený. Pokud zjistíte poškození
způsobené přepravou, obraťte se na
prodejce, od kterého jste spotřebič
zakoupili, nebo na regionální sklad,
odkud byl spotřebič dodán. Telefonní
číslo naleznete na faktuře nebo
dodacím listu.

Pokyny pro instalaci a zapojení jsou
přiloženy zvlášť.

Pokyny pro používání jsou k dispozici
také na naší webové stránce:

www.gorenje.com / < http://www.
gorenje.com />

Důležitá informace

Tip, poznámka

OBSAH

4 DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

5 Před zapojením zařízení

6 ELEKTRICKÁ TROUBA

10 Řídicí jednotka
12 Technické údaje

13 PŘED PRVNÍM POUŽITÍM SPOTŘEBIČE

14 KROKY PROCESU VAŘENÍ (1 - 6)

14 Krok 1: ZAPNUTÍ A NASTAVENÍ
15 Krok 2: VOLBA SYSTÉMU VAŘENÍ (podle modelu)
17 Krok 3: VOLBA NASTAVENÍ
20 Krok 4: VOLBA DOPLŇKOVÝCH FUNKCÍ
22 Krok 5: SPUŠTĚNÍ PROCESU VAŘENÍ
22 Krok 6: VYPNUTÍ TROUBY

23 POPIS SYSTÉMŮ (REŽIMŮ VAŘENÍ) A TABULKY VAŘENÍ

43 ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ

44 Konvenční čištění trouby
45 Použití funkce aqua clean na čištění trouby
46 Demontáž a čištění drátěných roštů a teleskopických vysouvacích
vodítek
47 Instalace samočistících vložek
48 Vyjmutí a vložení dvířek trouby (závisí od modelu)
51 Odstranění a vložení skleněné tabule dveří
52 Výměna žárovky

ÚVOD

PŘÍPRAVA
SPOTŘEBIČE
NA PRVNÍ
POUŽITÍ

POSTUP
VAŘENÍ

ÚDRŽBA A
ČIŠTĚNÍ

53 TABULKA ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD

54 LIKVIDACE

ODSTRAŇO­VÁNÍ ZÁVAD

3

823079

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ
POKYNY

ČTĚTE PEČLIVĚ POKYNY A UCHOVEJTE SI JE PRO
BUDOUCÍ POUŽITÍ.

Tento spotřebič můžou používat pouze děti ve věku 8 a více
let a osoby se sníženými psychickými, smyslovými nebo
mentálními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností
a znalostí, pokud jsou pod dozorem nebo byly poučeny o
bezpečném používání zařízení a rozumějí rizikům při používání.
Děti si nemůžou se zařízením hrát. Čištění a uživatelskou
údržbu nemůžou vykonávat děti bez dozoru.

VAROVÁNÍ: Zařízení a jeho přístupné části se během používání
zahřívá na vysoké teploty. Dávejte pozor, abyste se nedotýkali
horkých částí. Děti mladší 8 let musí být drženi mimo dosah
trouby, pokud nejsou pod neustálým dohledem.

VAROVÁNÍ: Přístupné části zařízení se mohou během
používání zahřát na vysoké teploty. Děti by měly být
udržovány mimo dosah trouby.

Zařízení se během používání zahřívá na vysoké teploty. Dávejte
pozor, abyste se nedotýkali ohřívacích prvků trouby.

Používejte pouze tepelnou sondu doporučenou pro tuto
troubu.

VAROVÁNÍ: Před výměnou žárovky se ujistěte, že je spotřebič
vypnutý, abyste zabránili možnému úrazu elektrickým
proudem.

Nepoužívejte tvrdé a drsné čističe nebo ostrá kovová škrabadla
pro čištění skleněných dveří trouby/skla závěsných vík varné
desky (podle případu), protože můžou poškrábat povrch, což
může mít za následek zničení skla.

823079

4

Nepoužívejte parní čističe nebo vysokotlakové čističe k čistění
varné desky, protože mohou způsobit úder elektrickým
proudem.

Prostředky pro odpojení musí být zavedeny pevným
připojením v souladu s pravidly pro zapojení.

V případě, že je napájecí kabel poškozen, musí být z důvodu
předcházení rizik vyměněn výrobcem, jeho servisním
technikem nebo podobně kvalifikovanými osobami (Pouze pro
spotřebiče s připojovacím kabelem).

Zařízení nesmí být instalováno za okrasnými dveřmi z důvodu
předcházení přehřátí.

Spotřebič je určen pro použití v domácnosti.
Nepoužívejte zařízení pro žádné jiné účely
jako je vytápění místností, vysoušení
domácích mazlíčků nebo jiných zvířat,
papíru, textilií, bylin, atd., jelikož to může mít
za následek zranění nebo nebezpečí vzniku
požáru.

Spotřebič může být připojen ke zdroji el.
napětí pouze autorizovaným servisním
technikem nebo obdobným odborníkem.
Manipulace se zařízením nebo neprofesionální
oprava může způsobit vážné poranění nebo
škody na výrobku.

Jsou-li napájecí kabely jiných zařízení
umístěných v blízkosti jiných zařízení
zachyceny do dveří mikrovlnné trouby, můžou
se poškodit, což může mít za následek zkrat.
Z toho důvodu udržujte napájecí kabely jiných
zařízení v bezpečné vzdálenosti.

Nikdy neobkládejte stěny trouby hliníkovou
folií a nepokládejte plechy na pečení nebo jiné

kuchyňské náčiní na dno trouby. Hliníková
folie by bránila cirkulaci vzduchu v troubě,
procesu pečení a zničila smaltovanou vrstvu.

Dvířka trouby se během provozu značně
zahřívají. Pro zvýšenou ochranu je
namontováno třetí sklo, které snižuje
povrchovou teplotu na vnější straně (pouze u
některých modelů).

Panty dvířek trouby se můžou poškodit pod
nadměrným zatížením. Nepokládejte těžké
plechy na pečení na otevřená dvířka trouby a
také se o ně neopírejte během čištění trouby.
Nikdy nestoupejte na otevřená dvířka trouby
a nenechávejte děti si na ně sedat.

Zařízení nezvedejte za rukojeť dvířek

Bezpečný provoz zařízení není ovlivněn
přítomností lišt.

Ujistěte se, aby ventily nikdy nebyly zakryty
nebo zablokovány jakýmkoliv způsobem.

PŘED ZAPOJENÍM ZAŘÍZENÍ:

Před zapojením zařízení si přečtěte podrobně pokyny k použití.
Záruční opravy nebo jakékoliv jiné nároky ze záruky se nevztahují
na případy nesprávného zapojení nebo použití.

823079

5

ELEKTRICKÁ TROUBA

(POPIS TROUBY A VYBAVENÍ – V ZÁVISLOSTI NA MODELU)

Obrázek znázorňuje jeden z vestavných modelů spotřebiče. Protože spotřebiče, pro které
byly tyto pokyny sestaveny, mohou mít různé vybavení, může se stát, že některé funkce
nebo vybavení popsané v tomto návodu nebudou na vašem spotřebiči k dispozici.

Řídicí jednotka

Spínač dveří

4
3

2

1

Vodicí lišty –

úrovně vaření

Dvířka trouby

PUSH-PULL OVLADAČ

Jemně zatlačte ovladač, dokud nevyskočí; potom jím otočte.

Po každém použití otočte ovladač zpět do polohy "off" a zasuňte jej zpět. Push-pull

ovladač můžete zasunout zpět, pouze když je v poloze "off" (vypnuto).

823079

6

Rukojeť trouby

DRÁTĚNÉ ROŠTY

Drátěné rošty umožňují přípravu jídla na čtyřech úrovních (vezměte prosím na vědomí, že
úrovně vodítek se počítají zdola nahoru).
Úrovně 3 a 4 jsou určeny na grilování.

TELESKOPICKÉ VYSOUVACÍ VODÍTKA

Teleskopické vysouvací vodítka můžete zasunout do druhé, třetí a čtvrté úrovně.
Vysouvací vodítka můžete částečně nebo úplně vysunout.

SPÍNAČ DVEŘÍ TROUBY

Spínač vypne ohřev trouby a ventilátor, když v průběhu vaření otevřete dvířka. Po
opětovném zavřeno spínač opět Když dveře zavřete ohřev a ventilátor se znovu spustí.

CHLADÍCI VENTILÁTOR

Spotřebič je vybaven chladícím ventilátorem, který chladí skelet trouby a ovládací panel
spotřebiče.

PRODLOUŽENÝ PROVOZ CHLADICÍHO VENTILÁTORU

Po vypnutí trouby ventilátor pokračuje v provozu během krátké doby, aby ochladil
troubu.

VYBAVENÍ TROUBY A PŘÍSLUŠENSTVÍ (podle modelu)

SKLENĚNÁ PEČICÍ MISKA je určena pro

pečení ve všech systémech trouby. Lze ji
použít rovněž jako servírovací podnos.

ROŠT je určený pro grilování nebo jako
podnos pro pekáč, pečicí plech či pečicí
misku.

Rošt je vybaven bezpečnostní
západkou. Proto je nutné před vysunutím
roštu z trouby lehce nadzvednout přední
část roštu.

823079

7

MĚLKÝ PEČICÍ PLECH je určen pro pečení
pečiva a koláčů.

HLUBOKÝ PEKÁČ je určen pro pečení masa
a pečiva z tekutého těsta. Lze jej použít
rovněž jako podnos pro odkapávání.

Při pečení v hlubokém pekáči nikdy
nepoužívejte první úroveň kromě případu,
kdy grilujete nebo používáte rožeň a hluboký
pekáč slouží pouze pro odkapávání.

Když se příslušenství na pečení
zahřeje, může se změnit jejich tvar. To
neovlivňuje jejich funkčnost a jejich
původní forma se obnoví po ochlazení.

Okraje podnosu musejí být vždy zasunuty
do mezery mezi dva drátové profily.

823079

U teleskopických výsuvných lišt vytáhněte
nejdříve lišty první úrovně a položte na ně
mřížku nebo pečicí plech. Poté je rukou

4

3

2

zatlačte zpět do trouby tak daleko, jak to
půjde.

Dvířka trouby zavřete až po úplném
zasunutí teleskopických vodicích lišt do
trouby.

8

KATALYTICKÉ VLOŽKY brání ulpívání tuků
po stranách vnitřku trouby.

OTOČNÝ ROŠT používejte na pečení masa,
kuřete, špízu a pod., skládá se z roštu,
šroubu a odnímatelné rukojeti

SONDA na pečení větších kusů masa.

Spotřebič a některá přístupná místa mají při pečení tendenci
zahřívat se. Používejte ochranné rukavice.

823079

9

ŘÍDICÍ JEDNOTKA

(PODLE MODELU)

16

KOLEČKO

1

PŘEPÍNAČE

SYSTÉMU VAŘENÍ

POZNÁMKA:

Symboly systémů vaření mohou být umístěny na kolečku nebo na předním panelu
(v závislosti na modelu spotřebiče).

823079

10

TLAČÍTKO

2

DĚTSKÉ

POJISTKY

TLAČÍTKO

3

ZAPUTÍ/
VYPNUTÍ
OSVĚTLENÍ
TROUBY

4

TLAČÍTKO
TEPLOTY

16

ELEKTRONICKÝ

5

PROGRAMOVÝ

ČASOVÝ SPÍNAČ

Doba vaření

Konec vaření

Alarm

Hodiny

POZNÁMKA:

Tlačítka reagují lépe, když se jich dotýkáte větší plochou špičky prstu. Při každém stisknutí
tlačítka zazní krátký zvukový signál.

6TLAČÍTKO
START/STOP Tímto
tlačítkem spustíte
nebo zastavíte
program.

KNOFLÍK

7

NASTAVENÍ

(−/+)

Tento knoflík se
používá k nastavení
času a teploty.

DISPLEJ S

8

INFORMACEMI O

VAŘENÍ A HODINAMI

823079

11

TECHNICKÉ ÚDAJE

(PODLE MODELU)

xxxxxx

TIP:

XXXXXX
ART. Nr:
SER. Nr: XXXXXX

Typový štítek uvádějící základní informace
o spotřebiči je umístěn na okraji trouby a
je vidět, když se otevřou dvířka trouby.

220-240V ~
220V-240V, 50/60Hz

Pn :

max

3.5 kW

TN XXXXX

823079

12

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM
SPOTŘEBIČE

Po obdržení spotřebiče odstraňte všechny díly, včetně všech přepravních zabezpečení z
trouby.
Vyčistěte všechno příslušenství i vnitřek s teplou vodou a saponátem, čistěte pravidelně.
Nepoužívejte žádné abrazivní čisticí prostředky.

Když se trouba poprvé zahřeje, vydává charakteristický zápach nového spotřebiče.
Během prvního použití důkladně větrejte místnost.

823079

13

KROKY PROCESU VAŘENÍ (1 - 6)

KROK 1: ZAPNUTÍ A NASTAVENÍ

Po zapojení spotřebiče nebo po delším výpadku elektrického napájení bliká na displeji údaj
12:00 a svítí symbol .
Nastavte časový údaj.

NASTAVENÍ HODIN

Otáčejte KOLEČKEM NASTAVENÍ (−/+)

1

a nastavte nejprve minuty; kurzor pak
přeskočí na hodiny.
Po třech sekundách se nastavení uloží.

Při otočení kolečka dál doprava nebo

doleva se nastavení mění rychleji.

Potvrďte stisknutím tlačítka START/

2

STOP. Pokud během příštích tří sekund
nestisknete žádné tlačítko, bude nastavení
automaticky uloženo.

Trouba pracuje i v případě, že hodiny nejsou nastavené. V takovém případě
však nejsou k dispozici funkce časového spínače (viz kapitola NASTAVENÍ FUNKCÍ
ČASOVÉHO SPÍNAČE).

Po několika minutách nečinnosti se spotřebič přepne do pohotovostního režimu.

ZMĚNA NASTAVENÍ HODIN

Nastavení hodin lze změnit, když není aktivována žádná funkce časového spínače.
Stisknutím tlačítka nastavte aktuální čas. Potvrďte stisknutím tlačítka START/STOP.

823079

14

KROK 2: VOLBA SYSTÉMU VAŘENÍ

(podle modelu)

Otáčením ovladače (doprava a doleva) zvolte způsob vaření (viz
tabulka programů).

Otáčením ovladače (doprava a doleva) zvolte způsob vaření

(viz tabulka programů, podle modelu).

SYSTÉM POPIS DOPORUČENÁ

SYSTÉMY VAŘENÍ

RYCHLÉ PŘEDEHŘÁTÍ

Tato funkce se používá, když si přejete co možná nejrychleji
zahřát troubu na požadovanou teplotu. Tato funkce není
vhodná pro přípravu pokrmů. Když se trouba zahřeje na
požadovanou teplotu, je proces ohřívání hotový.

HORNÍ A SPODNÍ OHŘEV

Topné články ve spodní části a ve stropě uvnitř trouby budou
rovnoměrně vyzařovat teplo do vnitřku trouby. Pečivo nebo
maso lze péct pouze na jedné výškové úrovni.

GRIL

Aktivuje se pouze topné těleso grilu, které je součástí velké
grilovací sady.
Tento systém se používá pro grilování menšího počtu
obložených chlebíčků, klobás nebo toustů.

VELKÝ GRIL

V provozu budou horní topný článek a topný článek
grilu. Teplo je vyzařováno přímo topným článkem grilu,
nainstalovaným ve stropě trouby. Pro zvýšení výhřevnosti je
spuštěn i horní topný článek.
Tato kombinace se používá pro grilování menšího množství
otevřených sendvičů, masa nebo klobás a pro opékání toastů.

GRIL S VENTILÁTOREM

V provozu budou topný článek grilu a ventilátor. Tato
kombinace se používá ke grilování masa a k pečení větších
kusů masa nebo drůbeže na jedné výškové úrovni. Hodí se
také pro gratinování pokrmů a přípravu křupavé kůrky.

HORKÝ VZDUCH A SPODNÍ OHŘEV

Pracují spodní topný článek, kruhový topný článek a
horkovzdušný ventilátor. Tento režim se používá k pečení
pizzy, většiny pečiva, ovocných koláčů, kynutého těsta a
nekvašeného pečiva na několika úrovních současně.

HORKÝ VZDUCH

V provozu budou kruhový topný článek a ventilátor.
Ventilátor nainstalovaný v zadní stěně uvnitř trouby zajistí
konstantní cirkulaci horkého vzduchu kolem pečeně nebo
pečiva. Tento režim se používá k pečení masa a pečiva na
několika úrovních současně.

TEPLOTA °C

160

200

230

230

170

200

180

823079

15

SYSTÉM POPIS DOPORUČENÁ

TEPLOTA °C

SPODNÍ TOPNÉ TĚLESO A VENTILÁTOR

180
Tento režim se používá pro pečení kynutého těsta, které
zvětší pouze mírně svůj objem, a pro zavařování ovoce a
zeleniny.

OHŘÍVAČ TALÍŘŮ

60
Tato funkce se používá k ohřívání nádobí (talířů, hrnků) před
servírováním, aby jídlo zůstalo déle teplé.

ECO PEČENÍ

1)

160
V tomto režimu je v průběhu pečení optimalizována spotřeba
energie.
Tento režim se používá pro pečení masa a pečení koláčů /
pečiva.

ROZMRAZOVÁNÍ

­Vzduch pouze cirkuluje bez zapnutých topných těles.
Aktivuje se pouze ventilátor. Tento režim slouží k rozmrznutí
zmrzlých potravin. Automatické programy nabízejí také
funkci rozmrznutí pomocí mikrovln (A1 až A5).

AQUA CLEAN

­Pouze mikrovlny generují teplo. Tato funkce se používá k
odstranění skvrn a zbytků pokrmů z trouby. Program trvá 30
minut.

1)

Používá se pro stanovení třídy energetické účinnosti podle normy EN 60350-1.
V tomto režimu se nezobrazuje skutečná teplota trouby vzhledem k použití speciálního
provozního algoritmu a využití zbytkového tepla.

Con estos sistemas se puede cocinar con la adición de vapor - ver el capítulo
DESCRIPCIONES DE SISTEMAS, MODOS DE COCCIÓN Y TABLA DE COCCIÓN PARA
PROGRAMAS CON ADICIÓN DE VAPOR.

823079

16

KROK 3: VOLBA NASTAVENÍ

Každý systém vaření nabízí základní nebo výchozí nastavení, které lze upravovat.

Nastavení se upravuje stisknutím příslušného tlačítka (než stisknete tlačítko START/
STOP). Některá nastavení nejsou u některých programů k dispozici; v takových případech
na to upozorňuje zvukový signál.

REGULACE TEPLOTY VAŘENÍ

Vyberte SYSTÉM VAŘENÍ. Vybraná ikona

1

se objeví na displeji a bliká PŘEDEM

NASTAVENÁ TEPLOTA.

Dotkněte se TLAČÍTKA TEPLOTA.

2

Otáčejte KOLEČKEM NASTAVENÍ (−/+)

a zvolte požadovanou teplotu.

U některých systémů je maximální teplota omezena.

Když se trouba zapne tlačítkem START, na displeji bude blikat symbol °C, dokud není
dosaženo požadované hodnoty.

823079

17