Gorenje BOS737E13X, BOS737E301B, BOS737E301X User Manual

CS

PODROBNÝ NÁVOD

K POUŽITÍ PRO
ELEKTRICKOU TROUBU

www.gorenje.comwww.gorenje.com

Děkujeme vám za

důvěru, kterou jste nám prokázali
zakoupením našeho spotřebiče.

Tento podrobný návod k obsluze
vám pomůže správně používat
výrobek. Pokyny vás co možná
nejrychleji seznámí s novým
spotřebičem.

Přesvědčte se, že spotřebič není
poškozený. Pokud zjistíte poškození
způsobené přepravou, obraťte se na
prodejce, od kterého jste spotřebič
zakoupili, nebo na regionální sklad,
odkud byl spotřebič dodán. Telefonní
číslo naleznete na faktuře nebo
dodacím listu.

Pokyny pro instalaci a zapojení jsou
přiloženy zvlášť.

Pokyny pro používání jsou k dispozici
také na naší webové stránce:

www.gorenje.com / < http://www.
gorenje.com />

Důležitá informace

Tip, poznámka

OBSAH

4 DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

5 Před zapojením zařízení

6 ELEKTRICKÁ TROUBA

10 Řídicí jednotka
12 Technické údaje

13 PŘED PRVNÍM POUŽITÍM SPOTŘEBIČE

14 KROKY PRO SPUŠTĚNÍ PEČENÍ (1–6)

14 Krok 1: ZAPNUTÍ A NASTAVENÍ
15 Krok 2: VOLBA SYSTÉMU VAŘENÍ (podle modelu)
17 Krok 3: VOLBA NASTAVENÍ
20 Krok 4: VOLBA PŘÍDAVNÝCH FUNKCÍ / DOPLŇKŮ
22 Krok 5: SPUŠTĚNÍ PROCESU PEČENÍ
22 Krok 6: VYPNUTÍ TROUBY

23 POPIS SYSTÉMŮ (REŽIMŮ VAŘENÍ) A TABULKY VAŘENÍ

41 ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ

42 Konvenční čištění trouby
43 Použití funkce aqua clean na čištění trouby
44 Demontáž a čištění drátěných roštů a teleskopických vysouvacích
vodítek
45 Instalace samočistících vložek
46 Vyjmutí a vložení dvířek trouby (závisí od modelu)
49 Odstranění a vložení skleněné tabule dveří
50 Výměna žárovky

ÚVOD

PŘÍPRAVA
SPOTŘEBIČE
NA PRVNÍ
POUŽITÍ

POSTUP
VAŘENÍ

ÚDRŽBA A
ČIŠTĚNÍ

51 TABULKA ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD

52 LIKVIDACE

ODSTRAŇO­VÁNÍ ZÁVAD

3

823044

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ
POKYNY

ČTĚTE PEČLIVĚ POKYNY A UCHOVEJTE SI JE PRO
BUDOUCÍ POUŽITÍ.

Tento spotřebič můžou používat pouze děti ve věku 8 a více
let a osoby se sníženými psychickými, smyslovými nebo
mentálními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností
a znalostí, pokud jsou pod dozorem nebo byly poučeny o
bezpečném používání zařízení a rozumějí rizikům při používání.
Děti si nemůžou se zařízením hrát. Čištění a uživatelskou
údržbu nemůžou vykonávat děti bez dozoru.

VAROVÁNÍ: Zařízení a jeho přístupné části se během používání
zahřívá na vysoké teploty. Dávejte pozor, abyste se nedotýkali
horkých částí. Děti mladší 8 let musí být drženi mimo dosah
trouby, pokud nejsou pod neustálým dohledem.

VAROVÁNÍ: Přístupné části se během provozu spotřebiče
zahřívájí. Pro vyhnutí se popálení a opaření udržujte děti mimo
dosah spotřebiče.

Zařízení se během používání zahřívá na vysoké teploty. Dávejte
pozor, abyste se nedotýkali ohřívacích prvků trouby.

Používejte pouze tepelnou sondu doporučenou pro tuto
troubu.

VAROVÁNÍ: Před výměnou žárovky se ujistěte, že je spotřebič
vypnutý, abyste zabránili možnému úrazu elektrickým
proudem.

Nepoužívejte tvrdé a drsné čističe nebo ostrá kovová škrabadla
pro čištění skleněných dveří trouby/skla závěsných vík varné
desky (podle případu), protože můžou poškrábat povrch, což
může mít za následek zničení skla.

823044

4

Nepoužívejte parní čističe nebo vysokotlakové čističe k čistění
varné desky, protože mohou způsobit úder elektrickým
proudem.

Prostředky pro odpojení musí být zavedeny pevným
připojením v souladu s pravidly pro zapojení.

V případě, že je napájecí kabel poškozen, musí být z důvodu
předcházení rizik vyměněn výrobcem, jeho servisním
technikem nebo podobně kvalifikovanými osobami (Pouze pro
spotřebiče s připojovacím kabelem).

Zařízení nesmí být instalováno za okrasnými dveřmi z důvodu
předcházení přehřátí.

Spotřebič je určen pro použití v domácnosti.

Nepoužívejte zařízení pro žádné jiné účely
jako je vytápění místností, vysoušení
domácích mazlíčků nebo jiných zvířat,
papíru, textilií, bylin, atd., jelikož to může mít
za následek zranění nebo nebezpečí vzniku
požáru.

Spotřebič může být připojen ke zdroji el.
napětí pouze autorizovaným servisním
technikem nebo obdobným odborníkem.
Manipulace se zařízením nebo neprofesionální
oprava může způsobit vážné poranění nebo
škody na výrobku.

Jsou-li napájecí kabely jiných zařízení
umístěných v blízkosti jiných zařízení
zachyceny do dveří mikrovlnné trouby, můžou
se poškodit, což může mít za následek zkrat.
Z toho důvodu udržujte napájecí kabely jiných
zařízení v bezpečné vzdálenosti.

Nikdy neobkládejte stěny trouby hliníkovou
folií a nepokládejte plechy na pečení nebo jiné

kuchyňské náčiní na dno trouby. Hliníková
folie by bránila cirkulaci vzduchu v troubě,
procesu pečení a zničila smaltovanou vrstvu.

Dvířka trouby se během provozu značně
zahřívají. Pro zvýšenou ochranu je
namontováno třetí sklo, které snižuje
povrchovou teplotu na vnější straně (pouze u
některých modelů).

Panty dvířek trouby se můžou poškodit pod
nadměrným zatížením. Nepokládejte těžké
plechy na pečení na otevřená dvířka trouby a
také se o ně neopírejte během čištění trouby.
Nikdy nestoupejte na otevřená dvířka trouby
a nenechávejte děti si na ně sedat.

Zařízení nezvedejte za rukojeť dvířek

Bezpečný provoz zařízení není ovlivněn
přítomností lišt.

Ujistěte se, aby ventily nikdy nebyly zakryty
nebo zablokovány jakýmkoliv způsobem.

PŘED ZAPOJENÍM ZAŘÍZENÍ:

Před zapojením zařízení si přečtěte podrobně pokyny k použití.
Záruční opravy nebo jakékoliv jiné nároky ze záruky se nevztahují
na případy nesprávného zapojení nebo použití.

823044

5

ELEKTRICKÁ TROUBA

(POPIS TROUBY A VYBAVENÍ – V ZÁVISLOSTI NA MODELU)

Obrázek znázorňuje jeden z vestavných modelů spotřebiče. Protože spotřebiče, pro které
byly tyto pokyny sestaveny, mohou mít různé vybavení, může se stát, že některé funkce
nebo vybavení popsané v tomto návodu nebudou na vašem spotřebiči k dispozici.

Řídicí jednotka

Spínač dveří

4
3

2

1

Vodicí lišty –

úrovně

vaření

Dvířka trouby

PUSH-PULL OVLADAČ

Jemně zatlačte ovladač, dokud nevyskočí; potom jím otočte.

Po každém použití otočte ovladač zpět do polohy "off" a zasuňte jej zpět. Push-pull

ovladač můžete zasunout zpět, pouze když je v poloze "off" (vypnuto).

823044

6

Rukojeť trouby

DRÁTĚNÉ ROŠTY

Drátěné rošty umožňují přípravu jídla na čtyřech úrovních (vezměte prosím na vědomí, že
úrovně vodítek se počítají zdola nahoru).
Úrovně 3 a 4 jsou určeny na grilování.

TELESKOPICKÉ VYSOUVACÍ VODÍTKA

Teleskopické vysouvací vodítka můžete zasunout do druhé, třetí a čtvrté úrovně.
Vysouvací vodítka můžete částečně nebo úplně vysunout.

SPÍNAČ DVEŘÍ TROUBY

Spínač vypne ohřev trouby a ventilátor, když v průběhu vaření otevřete dvířka. Po
opětovném zavřeno spínač opět Když dveře zavřete ohřev a ventilátor se znovu spustí.

CHLADÍCI VENTILÁTOR

Spotřebič je vybaven chladícím ventilátorem, který chladí skelet trouby a ovládací panel
spotřebiče.

PRODLOUŽENÝ PROVOZ CHLADICÍHO VENTILÁTORU

Po vypnutí trouby ventilátor pokračuje v provozu během krátké doby, aby ochladil
troubu.

VYBAVENÍ TROUBY A PŘÍSLUŠENSTVÍ (podle modelu)

SKLENĚNÁ PEČICÍ MISKA je určena pro

pečení ve všech systémech trouby. Lze ji
použít rovněž jako servírovací podnos.

ROŠT je určený pro grilování nebo jako
podnos pro pekáč, pečicí plech či pečicí
misku.

Rošt je vybaven bezpečnostní
západkou. Proto je nutné před vysunutím
roštu z trouby lehce nadzvednout přední
část roštu.

823044

7

MĚLKÝ PEČICÍ PLECH je určen pro pečení
pečiva a koláčů.

HLUBOKÝ PEKÁČ je určen pro pečení masa
a pečiva z tekutého těsta. Lze jej použít
rovněž jako podnos pro odkapávání.

Při pečení v hlubokém pekáči nikdy
nepoužívejte první úroveň kromě případu,
kdy grilujete nebo používáte rožeň a hluboký
pekáč slouží pouze pro odkapávání.

Když se příslušenství na pečení

zahřeje, může se změnit jejich tvar. To
neovlivňuje jejich funkčnost a jejich
původní forma se obnoví po ochlazení.

Okraje podnosu musejí být vždy zasunuty
do mezery mezi dva drátové profily.

823044

U teleskopických výsuvných lišt vytáhněte
nejdříve lišty první úrovně a položte na ně
mřížku nebo pečicí plech. Poté je rukou

4

3

2

zatlačte zpět do trouby tak daleko, jak to
půjde.

Dvířka trouby zavřete až po úplném
zasunutí teleskopických vodicích lišt do
trouby.

8

KATALYTICKÉ VLOŽKY brání ulpívání tuků
po stranách vnitřku trouby.

OTOČNÝ ROŠT používejte na pečení masa,
kuřete, špízu a pod., skládá se z roštu,
šroubu a odnímatelné rukojeti

Spotřebič a některá přístupná místa mají při pečení tendenci
zahřívat se. Používejte ochranné rukavice.

823044

9

ŘÍDICÍ JEDNOTKA

(PODLE MODELU)

OVLADAČ

1

VOLBY PEČENÍ 2

POZNÁMKA:

Symboly systémů vaření mohou být umístěny na kolečku nebo na předním panelu
(v závislosti na modelu spotřebiče).

823044

10

DĚTSKÁ

ZÁMKA 3

ZNIŽENÍ

HODNOTY 4

HODINY

ZVYŠENÍ

5

HODNOTY 6

POZNÁMKA:

Tlačítka reagují lépe, když se jich dotýkáte větší plochou špičky prstu. Při každém stisknutí
tlačítka zazní krátký zvukový signál.

START/STOP

TKAČIDLO
pro spuštění, nebo
pauzu

TLAČIDLO PRO

7

NASTAVENÍ

TEPLOTY

DISPLAY ČASU

8

823044

11

TECHNICKÉ ÚDAJE

(PODLE MODELU)

xxxxxx

TIP:

XXXXXX
ART. Nr:
SER. Nr: XXXXXX

Typový štítek uvádějící základní informace
o spotřebiči je umístěn na okraji trouby a
je vidět, když se otevřou dvířka trouby.

220-240V ~
220V-240V, 50/60Hz

Pn :

max

3.5 kW

TN XXXXX

823044

12

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM
SPOTŘEBIČE

Po obdržení spotřebiče odstraňte všechny díly, včetně všech přepravních zabezpečení z
trouby.
Vyčistěte všechno příslušenství i vnitřek s teplou vodou a saponátem, čistěte pravidelně.
Nepoužívejte žádné abrazivní čisticí prostředky.

Když se trouba poprvé zahřeje, vydává charakteristický zápach nového spotřebiče.
Během prvního použití důkladně větrejte místnost.

823044

13

KROKY PRO SPUŠTĚNÍ PEČENÍ
(1–6)

KROK 1: ZAPNUTÍ A NASTAVENÍ

Po připojení vašeho spotřebiče, nebo po delším výpadku napájení, bude na displeji blikat
12:00 a svítit symbol .
Nastavte denní čas.

NASTAVENÍ HODIN

Dotykem na nebo a potvrďte

1

nastavení čidlem .

Pokud stisknete a podržíte tlačítko pro
nastavení času, nastavení hodnoty času se
bude zvyšovat.

ZMĚNA NASTAVENÍ HODIN

Nastavení hodin můžete změnit pokud nemáte aktivovaný časovač.
Chcete-li nastavit aktuální čas (hodiny), stiskněte několikrát tlačítko CLOCK (Hodiny) a
vyberte symbol .

823044

14

KROK 2: VOLBA SYSTÉMU VAŘENÍ

(podle modelu)

Otáčením ovladače (doprava a doleva) zvolte způsob vaření (viz
tabulka programů).

Otáčením ovladače (doprava a doleva) zvolte způsob vaření

(viz tabulka programů, podle modelu).

SYSTÉM POPIS DOPORUČENÁ

SYSTÉMY VAŘENÍ

RYCHLÝ PŘEDOHŘEV

Tuto funkci použijte, pokud chcete předehřát troubu na
požadovanou teplotu v co nejkratším možném case. Funkce
není vhodná pro vaření jídla. Když se trouba zahřeje na
požadovanou teplotu, topný proces je ukončen.

HORNÍ A DOLNÍ OHŘEV

Topná tělesa ve spodní a horní části trouby budou
rovnoměrně šířit teplo uvnitř trouby. Pečivo nebo maso
můžete péct jen na jedné výškové úrovni..

HORNÍ OHŘEV

Teplo se bude šířit pouze přes horní topné těleso ve stropě
trouby. Použijte ho na zhnědnutí připravovaného jídla
(konečné dopečení).

DOLNÍ OHŘEV

Teplo se bude šířit pouze dolním topným tělesem. Použijte
toto topné těleso na dopečení spodní strany jídla.

GRIL

Pracovat bude pouze část velkého grilu. Tento systém se
používá pro grilování menšího množství jídla, zapekačky
nebo klobásy či na opékání chleba.

VELKÝ GRIL

Pracuje horní topné těleso a gril. Teplo se šíří přímo z grilu
nainstalovaného ve stropě trouby. Pro zvýšení topného
účinku se aktivuje také horní topné těleso.
Tato kombinace se používá pro grilování menšího množství
masa, zapekaček, klobás a na opékání chleba.

GRIL S VENTILÁTOREM

Spuštěno bude grilovací topné těleso. Tato kombinace se
používá pro grilování masa a pečení větších kusů masa
a drůbeže na jedné výškové úrovni. Je také vhodná pro
gratinovaná jídla a vytvoření křupavé kůrky / zapečení sýra.

HORNÍ OHŘEV A VENTILÁTOR

Spuštěno bude horní topné těleso. Použijte tento způsob na
opékání větších kusů masa a drůbeže. Je také vhodný pro
gratinování jídla.

TEPLOTA °C

160

200

180

180

230

230

170

170

823044

15

SYSTÉM POPIS DOPORUČENÁ

TEPLOTA °C

HORKÝ VZDUCH A DOLNÍ OHŘEV

200
Spuštěno bude dolní topné těleso, kruhové těleso a ventilátor.
Používá se na pečení pizzy, koláčů, kynutého těsta a
křehkého pečiva na několika úrovních současně.

HORKÝ VZDUCH

180
Spuštěno bude kruhové topné těleso a ventilátor. Ventilátor
nainstalován na zadní vnitřní stěně trouby zajistí neustálou
cirkulaci vzduchu okolo pečeně nebo těsta. Tento systém se
používá na opékání masa a pečení těsta na několika úrovních
současně..

DOLNÍ OHŘEV A VENTILÁTOR

180
Používá se na pečení kynutého, ale málo rostoucího těsta a
na zavařování ovoce a zeleniny..

HORNÍ A DOLNÍ OHŘEV S VENTILÁTOREM

180
Aktivované jsou obě topná tělesa a ventilátor. Ventilátor
umožňuje rovnoměrnou cirkulaci horkého vzduchu uvnitř
trouby. Použijte na pečení pečiva, pro rozmrazování a na
sušení ovoce a zeleniny. .

OHŘÍVÁNÍ TALÍŘŮ

60
Tuto funkci použijte k ohřátí vašeho nádobí (talíře, šálky) před
podáváním jídla, abyste jídlo udrželi déle teplé.

GENTLEBAKE

1)

180
Tato funkce umožňuje jemné, pomalé pečení, které zanechává
jídlo vláčné a šťavnaté. Je vhodné na pečení masa, ryb a
pečení moučníků na jedné úrovni.
Nastavte teplotu v rozsahu od 140 do 220 ° C.

ROZMRAZOVÁNÍ

­Vzduch proudí bez aktivovaných topných těles. Aktivní bude
pouze ventilátor. Funkce je určena pro pomalé rozmrazování
potravin.

AQUA CLEAN

­Teplo vyzařuje pouze spodní topné těleso. Použijte tuto
funkci na čištění trouby od mastnoty a zapečených zbytků z
jídla, program trvá 30 minut.

1)

Používá se pro stanovení třídy energetické účinnosti podle normy EN 60350-1.

Con estos sistemas se puede cocinar con la adición de vapor - ver el capítulo
DESCRIPCIONES DE SISTEMAS, MODOS DE COCCIÓN Y TABLA DE COCCIÓN PARA
PROGRAMAS CON ADICIÓN DE VAPOR.

823044

16

KROK 3: VOLBA NASTAVENÍ

REGULACE TEPLOTY VAŘENÍ

Když používáte způsob pečení s velkým
grilem nebo jen s grilem, nastavte volič ,
teploty do polohy.

Otáčením ovladače nastavte požadovanou
TEPLOTU.

Po zapnutí spotřebiče stiskem tlačítka START se na displeji zobrazí ikona teploty.

Pro zapnutí spotřebiče stiskněte tlačítko START a chvilku ho podržte - asi 1 sekundu.

823044

17