GE 49-80388 User Manual

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JGP989

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49-80388 12-05 JR

Owner’s Manual

& Installation

Instructions

Safety Instructions . . . .2–7

Operating Instructions

Downdraft Vent System . .10

Features . . . . . . . . . . . . . .8

Gas Surface Burners . . . . .9

Using Your Cooktop . . . .10

Care and Cleaning

Burner Assemblies . . . . .11

Burner Caps and Heads . .11 Burner Grates and

Vent Grille . . . . . . . . . . . .12

Control Knobs . . . . . . . .13

Glass Surface . . . . . . .13, 14

Vent Filter . . . . . . . . . . . .12

Installation Instructions

Ductwork . . . . . . .19–22, 27

Electrical

Connections . . . .23, 28, 29

Exhaust Blower Ratings .21

Final Assembly . . . . . . . .30

Installing

the Cooktop . . . . . . .25–28

Installing the Gasket . . . .24

Power Supply . . . . . . . . .23

Preparation . . . . . . . .17–19

Safety Precautions . . . . . .15

Unpacking

the Cooktop . . . . . . .16, 24

Troubleshooting

Tips . . . . . . . . . . . . . .31, 32

Consumer Support

Consumer Support . . . . .36

Product

Registration . . . . . . . .33, 34

Warranty . . . . . . . . . . . . .35

Write the model and serial numbers here:

Model # __________________

Serial #____________________

Find these numbers on a label under the cooktop, on the side of the vent chamber.

Cooktop

Gas Downdraft

IMPORTANT SAFETY INFORMATION. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.

Safety Instructions

Operating Instructions

Care and CleaningTroubleshooting TipsConsumer Support

— Do not store or use gasoline or other flammable

vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance.

—

WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS

■ Do not try to light any appliance.

■ Do not touch any electrical switch; do not use

any phone in your building.

■ Immediately call your gas supplier from a

neighbor’s phone. Follow the gas supplier’s instructions.

■ If you cannot reach your gas supplier, call the

fire department.

— Installation and service must be performed by

a qualified installer, service agency or the gas supplier.

WARNING: If the information in this manual

is not followed exactly, a fire or explosion may result causing property damage, personal injury or death.

WARNING!

For your safety, the information in this manual must be followed to minimize the risk of fire or explosion, electric shock, or to prevent property damage, personal injury, or loss of life.

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips

Consumer Support

ge.com

IMPORTANT SAFETY NOTICE

The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires the Governor of California to publish a list of substances known to the state to cause cancer, birth defects or other reproductive harm, and requires businesses to warn customers of potential exposure to such substances.

Gas appliances can cause minor exposure to four of these substances, namely benzene, carbon monoxide, formaldehyde and soot, caused primarily by the incomplete combustion of natural gas or LP fuels. Properly adjusted burners, indicated by a bluish rather than a yellow flame, will minimize incomplete combustion. Exposure to these substances can be minimized by venting with an open window or using a ventilation fan or hood.

Have the installer show you the location of the cooktop gas shut-off valve and how to shut it off if necessary.

■ Have your cooktop installed and properly

grounded by a qualified installer, in accordance with the Installation Instructions. Any adjustment and service should be performed only by qualified gas cooktop installers or service technicians.

■ Do not attempt to repair or replace any

part of your cooktop unless it is specifically recommended in this manual. All other service should be referred to a qualified technician.

■ Locate the cooktop out of kitchen traffic

path and out of drafty locations to prevent poor burner performance.

■ Plug your cooktop into a 120-volt

grounded outlet only. Do not remove the round grounding prong from the plug. If in doubt about the grounding of the home electrical system, it is your personal responsibility and obligation to have an ungrounded outlet replaced with a properly grounded, three-prong outlet in accordance with the National Electrical Code. Do not use an extension cord with this appliance.

■ Let the burner grates and other surfaces

cool before touching them or leaving them where children can reach them.

■ Be sure all packaging materials are

removed from the cooktop before operating it to prevent fire or smoke damage should the packaging material ignite.

■ Be sure your cooktop is correctly adjusted

by a qualified service technician or installer for the type of gas (natural or LP) which is to be used. Your cooktop can be converted for use with either type of gas. See the Installation Instructions in the LP Conversion Kit.

WARNING: These adjustments must

be made by a qualified service technician in accordance with the manufacturer’s instructions and all codes and requirements of the authority having jurisdiction. Failure to follow these instructions could result in serious injury or property damage. The qualified agency performing this work assumes responsibility for the conversion.

■ Do not leave children alone or unattended

where a cooktop is hot or in operation. They could be seriously burned.

■ Do not allow anyone to climb, stand or

hang on the cooktop.

■ Do not operate or clean your cooktop if

the glass is broken or cracked. Cleaning solutions and spillovers could penetrate the broken cooktop and create a risk of electric shock. Call for service immediately if the cooktop glass breaks or cracks.

SAFETY PRECAUTIONS

Safety Instructions

Operating Instructions

Care and CleaningTroubleshooting TipsConsumer Support

IMPORTANT SAFETY INFORMATION. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.

■ CAUTION: Items of interest to

children should not be stored in cabinets above a cooktop—children climbing on the cooktop to reach items could be seriously injured.

■ Always keep wooden and plastic utensils

and canned food a safe distance away from your cooktop.

■ Always keep combustible wall coverings,

curtains or drapes a safe distance from your cooktop.

■ Never wear loose-fitting or hanging

garments while using the appliance. Be careful when reaching for items stored in cabinets over the cooktop. Flammable material could be ignited if brought in contact with flame or hot surfaces and may cause severe burns.

■ Teach children not to play with the controls

or any other part of the cooktop.

■ For your safety, never use your appliance

for warming or heating the room.

■ Always keep dish towels, dishcloths, pot

holders and other linens a safe distance from your cooktop.

■ Do not store flammable materials near

a cooktop.

■ Do not store or use combustible materials,

gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance.

■ Do not let cooking grease or other

flammable materials accumulate on or near the cooktop.

■ Do not operate the burner without all

burner parts in place.

■ Do not place hot cookware on the glass

cooktop. This could cause glass to break.

■ Do not clean the cooktop with flammable

or volatile cleaning fluids.

■ Do not clean the cooktop when the

appliance is in use.

■ Avoid scratching the cooktop with sharp

instruments, or with rings and other jewelry.

■ Never use the cooktop as a cutting board.

■ Do not use water on grease fires. Never

pick up a flaming pan. Turn the controls off. Smother a flaming pan on a surface burner by covering the pan completely with a well-fitting lid, cookie sheet or flat tray. Use a multi-purpose dry chemical or foam-type fire extinguisher.

■ Flaming grease outside a pan can be put

out by covering it with baking soda or, if available, by using a multi-purpose dry chemical or foam-type fire extinguisher.

WARNING: To reduce the risk of fire,

electrical shock, or injury to persons, observe the following:

A. Use this unit only in the manner intended

by the manufacturer. If you have questions, contact the manufacturer.

B. Before servicing or cleaning the unit,

switch power off at service panel.

C. When cutting or drilling into wall or

ceiling do not damage electrical wiring and other hidden utilities.

D. Ducted fans must always be vented to

the outdoors.

E. To reduce the risk of fire, use only metal

ductwork.

F. Do not flame foods on the cooktop. If you

do flame foods under the hood, turn the fan on.

WARNING: To reduce the risk of a

cooktop grease fire:

A. Keep fan, filters and grease-laden surfaces

clean.

B. Always turn vent ON when cooking at

high heat.

C. Use high settings on cooktop only when

necessary. Heat oil slowly on low to medium setting.

D. Don’t leave the cooktop unattended

when cooking.

E. Always use cookware and utensils

appropriate for the type and amount of food being prepared.

CAUTION: For general ventilating use

only. Do not use to exhaust hazardous or explosive materials and vapors.

SAFETY PRECAUTIONS

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips

Consumer Support

ge.com

■ Avoid scratching the glass cooktop surface.

The glass surface can be scratched with items such as sharp instruments, rings or other jewelry and rivets on clothing.

■ Large scratches or impacts to glass

cooktops can lead to broken or shattered glass.

■ Do not operate the cooktop if the glass is

broken. Spillovers or cleaning solution may penetrate a broken cooktop and create a risk of electrical shock. Contact a qualified technician immediately should your glass cooktop surface become broken.

■ Never use the glass cooktop surface as a

cutting board.

■ Do not place or store items that can melt

or catch fire on the glass cooktop surface, even when it is not being used.

■ Be careful when placing spoons or other

stirring utensils on glass cooktop surface when it is in use. They may become hot and could cause burns.

■ Clean the cooktop surface with caution.

If a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a hot surface, be careful to avoid steam burns. Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a hot surface.

NOTE: We recommend that you avoid wiping any surface areas until they have cooled and the indicator light has gone off. Sugar spills are the exception to this. Please see Cleaning the glass cooktop surface section.

■ When the cooktop is cool, use only

CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop

Cleaner and the CERAMA BRYTE

Cleaning Pad to clean the cooktop.

■ To avoid possible damage to the cooking

surface, do not apply cleaning cream to the glass surface when it is hot.

■ After cleaning, use a dry cloth or paper

towel to remove all cleaning cream residue.

■ Read and follow all instructions and

warnings on the cleaning cream labels.

Use care when touching the glass cooktop surface. The glass surface of the cooktop will retain heat after the controls have been turned off.

GLASS COOKTOP SURFACE (on some models)

Safety Instructions

Operating Instructions

Care and CleaningTroubleshooting TipsConsumer Support

IMPORTANT SAFETY INFORMATION. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.

Use proper pan size—avoid pans that are unstable or easily tipped. Select cookware having flat bottoms large enough to cover burner grates. To avoid spillovers, make sure cookware is large enough to contain the food properly. This will both save cleaning time and prevent hazardous accumulations of food, since heavy spattering or spillovers left on cooktop can ignite. Use pans with handles that can be easily grasped and remain cool.

WARNING!

SURFACE BURNERS

■ Always use the LITE position when igniting

the top burners and make sure the burners have ignited.

■ Never leave the surface burners unattended

at high flame settings. Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may catch on fire.

■ Use only dry pot holders—moist or damp

pot holders on hot surfaces may result in burns from steam. Do not let pot holders come near open flames when lifting cookware. Do not use a towel or other bulky cloth in place of a pot holder. Such cloths can catch fire on a hot burner.

■ When using glass cookware, make sure

it is designed for cooktop cooking.

■ To minimize the possibility of burns,

ignition of flammable materials and spillage, turn cookware handles toward the side or center of the cooktop without extending over adjacent burners.

■ Always turn the surface burner controls off

before removing cookware.

■ Carefully watch foods being fried at a high

flame setting.

■ Always heat fat slowly and watch as it heats.

■ Do not leave any items on the cooktop.

The hot air from the vent may ignite flammable items and will increase pressure in closed containers, which may cause them to burst.

■ If a combination of oils or fats will be used

in frying, stir together before heating or as fats melt slowly.

■ Do not use a wok on the cooking surface

if the wok has a round metal ring that is placed over the burner grate to support the wok. This ring acts as a heat trap, which may damage the burner grate and burner head. Also, it may cause the burner to work improperly. This may cause a carbon monoxide level above that allowed by current standards, resulting in a health hazard.

■ Foods for frying should be as dry as

possible. Frost on frozen foods or moisture on fresh foods can cause hot fat to bubble up and over the sides of the pan.

■ Use the least possible amount of fat for

effective shallow or deep-fat frying. Filling the pan too full of fat can cause spillovers when food is added.

■ Use a deep fat thermometer whenever

possible to prevent overheating fat beyond the smoking point.

■ Never try to move a pan of hot fat,

especially a deep fat fryer. Wait until the fat is cool.

■ Do not flame foods on the cooktop. If you

do flame foods under the hood, turn the fan on.

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips

Consumer Support

This cooktop leaves the factory set for use with natural gas.

If you want to convert to LP gas, the conversion must be performed by a qualified LP gas installer.

The conversion instructions, conversion sticker and LP orifices can be found attached to the cooktop next to the pressure regulator.

There is a second set of instructions included in the envelope containing the product wiring diagrams on the side of the cooktop. Keep these instructions and the orifices in case you want to convert back to natural gas.

■ Do not leave plastic items on the cooktop—

they may melt if left too close to the vent.

■ Keep all plastics away from the surface

burners.

■ If you smell gas, turn off the gas to the

cooktop and call a qualified service technician. Never use an open flame to locate a leak.

■ To avoid the possibility of a burn, always be

certain that the controls for all burners are at the off position and all grates are cool before attempting to remove them.

■ Never clean the cooktop surface when it is

hot. Some cleaners produce noxious fumes and wet cloths could cause steam burns if used on a hot surface.

■ Never leave jars or cans of fat drippings

on or near your cooktop.

■ Do not use aluminum foil under burner

grates. Misuse could result in a fire hazard or damage to the cooktop.

■ Do not cover or block the area around

the cooktop knobs. This area must be kept clear for proper ventilation and burner performance.

■ Clean only parts listed in this Owner’s

Manual.

CONVERTING TO LP GAS (or converting back to natural gas from LP)

ge.com

Adjust the burner flame size so it does not extend beyond the edge of the cookware. Excessive flame is hazardous.

SURFACE BURNERS

Cook meat and poultry thoroughly—meat to at least an INTERNAL temperature of 160°F and poultry to at least an INTERNAL temperature of 180°F. Cooking to these temperatures usually protects against foodborne illness.

COOK MEAT AND POULTRY THOROUGHLY…

READ AND FOLLOW THIS SAFETY INFORMATION CAREFULLY.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

Before Lighting a Gas Burner

■ Make sure all grates on the cooktop

are in place before using any burner.

After Lighting a Gas Burner

■ Do not operate the burner for an

extended period of time without cookware on the grate. The finish on the grate may chip without cookware to absorb the heat.

■ Be sure the burners and grates are

cool before you place your hand, a pot holder, cleaning cloths or other materials on them.

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips

Consumer Support

Using the gas surface burners. ge.com

Throughout this manual, features and appearance may vary from your model.

How to Light a Gas Surface Burner

Push the control knob down and turn it to the LITE position.

You will hear a little clicking noise—the sound of the electric spark igniting the burner.

Turn the knob to adjust the flame size. If the knob stays at LITE, it will continue to click.

When one burner is turned to LITE, all the burners spark. Do not attempt to

disassemble or clean around any burner while another burner is on. An electric shock may result, which could cause you to knock over hot cookware.

Push the control knob down and turn it to the LITE position.

How to Select Flame Size

For safe handling of cookware, never let the flames extend up the sides of the cookware.

Watch the flame, not the knob, as you reduce heat. The flame size on a gas burner should match the cookware you are using.

Any flame larger than the bottom of the cookware is wasted and only serves to heat the handle.

In Case of Power Failure

In case of a power failure, you can light the gas surface burners on your cooktop with a match. Hold a lit match to the burner, then push in and turn the control knob to the LITE position. Use extreme caution when lighting burners this way.

Surface burners in use when an electrical power failure occurs will continue to operate normally.

IN CASE OF A POWER FAILURE, THE VENTILATION SYSTEM WILL NOT OPERATE.

Sealed Gas Burners

The smaller burner (right rear position) will give the best simmer results. It offers precise cooking performance for delicate foods, such as sauces or foods which need to cook over low heat for a long time. It can be turned down to a very low simmer setting.

The other burners are higher powered and will bring liquids to a boil quicker, especially with the use of a lid.

Safety Instructions

Operating Instructions

Care and CleaningTroubleshooting TipsConsumer Support

Wok This Way

We recommend that you use a flat-bottomed wok, available at your local retail store.

Only a flat-bottomed wok should be used. Do not use a flat-bottomed wok with a wok holder.

Do not use a flat-bottomed wok on a support ring. Placing the ring over the burner or grate may cause the burner to work improperly, resulting in carbon monoxide levels above allowable current standards. This could be dangerous to your health.

Use a flat-bottomed wok.

Cookware

Aluminum: Medium-weight cookware is

recommended because it heats quickly and evenly. Most foods brown evenly in an aluminum skillet. Use saucepans with tight fitting lids when cooking with minimum amounts of water.

Enamelware: Under some conditions, the enamel of some cookware may melt. Follow cookware manufacturer’s recommendations for cooking methods.

Glass: There are two types of glass cookware: those for oven use only and those for cooktop cooking (saucepans, coffee and tea pots). Glass conducts heat very slowly.

Cast Iron: If heated slowly, most skillets will give satisfactory results.

Heatproof Glass-Ceramic: Can be used for either surface or oven cooking. It conducts heat very slowly and cools very slowly. Check cookware manufacturer’s directions to be sure it can be used on a gas cooktop.

Stainless Steel: This metal alone has poor heating properties and is usually combined with copper, aluminum or other metals for improved heat distribution. Combination metal skillets usually work satisfactorily if they are used with medium heat as the manufacturer recommends.

Using your cooktop.

Stove Top Grills

Do not use stove top grills on your sealed gas burners. If you use the stove top grill on the sealed gas burner it will cause incomplete combustion and can

result in exposure to carbon monoxide levels above allowable current standards. This can be hazardous to your health.

OFF

MED

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips

Consumer Support

Care and cleaning of the cooktop. ge.com

Be sure electrical power is off and all surfaces are cool before cleaning any part of the cooktop.

Sealed Burner Assemblies

Turn all controls OFF before removing the burner parts.

The burner grates, caps and burner heads can be lifted off, making them easy to clean.

When one burner is turned to LITE, all the burners spark. Do not attempt to disassemble or clean around any burner while another burner is on. An electric shock may result, which could cause you to knock over hot cookware.

Burner Caps and Heads

Burner Caps

Lift off when cool. Wash burner caps in hot, soapy water and rinse with clean water. You may scour with a plastic scouring pad to remove burned-on food particles.

Burner Heads

The slits in the burner heads of your cooktop must be kept clean at all times for an even, unhampered flame.

You should clean the surface burners routinely, especially after bad spillovers, which could clog these openings. Lift off when cool.

To remove burned-on food, soak the burner heads in a solution of mild liquid detergent and hot water for 20–30 minutes. For more stubborn stains, use a toothbrush.

After Cleaning

Before putting the burner caps and heads back, shake out excess water and then dry them thoroughly by setting in a warm oven for 30 minutes.

Replacement

The burner heads and burner bases are labeled A, B and C to aid reassembly.

Replace the burner heads on the bases matching the letters. Replace the caps on the heads. Make sure that the caps and heads are replaced in the correct location. There is one small (A), two medium (B) and one large (C) head and cap.

NOTE: Before removing the burner caps and heads, remember their size and location. Replace them in the same location after cleaning. The burner heads and burner bases are labeled A, B and C to aid reassembly.

CAUTION: Do not operate the burner without all burner parts in place.

After cleaning, make sure the notch in the burner head is positioned toward the electrode. Rotate the burner head around the burner base until it is level and securely seated.

Grate

Electrode

Burner head

Burner cap

Electrode

Burner base

Medium Head and Cap

Small Head and Cap

Large Head and Cap

Front of Cooktop

Vent Filter and Chamber

Remove the vent grille and vent grille gasket. The filter is held in place at an angle with a hold bump. Lift the filter up and out of the vent opening diagonally.

Clean the filter by swishing it in hot, soapy water. Rinse well and dry thoroughly.

Do not operate the vent without the filter in place.

To clean the vent chamber, use hot, soapy

water. Do not use abrasive cleaners; they will damage the finish.

Replacement

Replace the filter after it is cleaned and dry. Replace the vent grille gasket by forming it around the vent opening and make sure the word “FRONT” is toward the knobs. Replace the grille.

Care and cleaning of the cooktop.

Safety Instructions

Operating Instructions

Care and CleaningTroubleshooting TipsConsumer Support

Burner Grates and Vent Grille

Lift off when cool. Grates and grille should be washed regularly and, of course, after spillovers. Wash them in hot, soapy water and rinse with clean water.

Discoloration on the grates may also be removed by using the provided cooktop cleaning cream. Apply a drop or two on a damp cloth and rub across the discolored area. Rinse and dry. After cleaning, replace the burner grates and make sure they are positioned securely over the burners.

To remove burned-on food, use a soapfilled scouring pad.

Although they are durable, the grates will gradually lose their shine, regardless of the best care you can give them. This is due to their continual exposure to high temperatures. You will notice this sooner with lighter color grates.

Do not operate a burner for an extended period of time without cookware on the burner grate. The finish on the grate may chip without cookware to absorb the heat.

Replacement

Before replacing the vent grille, make sure the grille gasket is properly installed around the downdraft vent opening, with the word “FRONT” toward the knobs. Replace the vent grille carefully over the gasket.

When replacing the grates, make sure they are positioned with their brass locator feet toward the center.

NOTE: Do not clean the grates, grille or grille gasket in a self-cleaning oven.

The grates, grille and grille gasket may be cleaned in a dishwasher.

Appearance may vary.

Vent Chamber

Remove and replace the filter diagonally through the vent opening.

When replacing the filter, make sure it rests, at an angle, on the supports in the vent opening.

Grille

Vent Grille

Gasket

Vent Filter

The grate legs have one brass foot and three rubber feet. To order replacement rubber grate feet, please call our toll-free number:

National

Parts Center . . . . . . . . . 800.626.2002

Rubber Grate Feet . . #WB02T10101

To order replacement filters, please call our toll-free number:

National

Parts Center . . . . . . . . . 800.626.2002

Filter . . . . . . . . . . . . . . #WB02X10651

Grille

Vent Grille Gasket

Vent Filter

Brass Locator Feet

FRONT

Burned-On Residue

WARNING: DAMAGE to your glass surface

may occur if you use scrub pads other than the pad included with your cooktop.

Allow the cooktop to cool.

Remove the burner grates, vent grille and vent grille gasket. Spread a few drops of CERAMA BRYTE®Ceramic Cooktop Cleaner to the entire burned residue area.

Using the included CERAMA BRYTE®Cleaning Pad for Ceramic Cooktops, rub the residue area, applying pressure as needed.

If any residue remains, repeat the steps listed above as needed.

For additional protection, after all residue has been removed, polish the entire surface with CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop Cleaner

and a paper towel.

Use a CERAMA BRYTE®Cleaning Pad for Ceramic Cooktops or a Scotch-Brite®Multi-Purpose No Scratch blue scrub pad.

The control knobs may be removed for easier cleaning.

Make sure the knobs are in the OFF positions and pull them straight off the stems for cleaning.

The knobs can be cleaned in a dishwasher or they may also be washed with soap and water. Make sure the insides of the knobs are dry before replacing.

Replace the knobs in the OFF position to ensure proper placement.

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips

Consumer Support

Control Knobs

Flat

Molded flat area

The control knobs may be removed for easier cleaning.

ge.com

Normal Daily Use Cleaning

ONLY use CERAMA BRYTE®Ceramic Cooktop Cleaner on the glass cooktop. Other creams may not be as effective.

To maintain and protect the surface of your glass cooktop, follow these steps:

Before using the cooktop for the first time, clean it with CERAMA BRYTE®Ceramic Cooktop Cleaner. This helps protect the top and makes clean-up easier.

Daily use of CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop Cleaner will help keep the cooktop looking new.

Remove the burner grates, vent grille and vent grille gasket.

Shake the cleaning cream well. Apply a few drops of CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop Cleaner

directly to the cooktop.

Use a paper towel or CERAMA BRYTE®Cleaning Pad for Ceramic Cooktops to clean the entire cooktop surface.

Use a dry cloth or paper towel to remove all cleaning residue. No need to rinse.

NOTE: It is very important that you DO NOT heat the cooktop until it has been cleaned thoroughly.

Clean your cooktop after each spill. Use CERAMA BRYTE®Ceramic Cooktop Cleaner.

Cleaning the glass cooktop.

Safety Instructions

Operating InstructionsCare and Cleaning

Troubleshooting TipsConsumer Support

The CERAMA BRYTE®Ceramic Cooktop Scraper and all recommended supplies are available through our Parts Center. See instructions under “To Order Parts” section below.

NOTE: Do not use a dull or nicked blade.

Heavy, Burned-On Residue

Allow the cooktop to cool.

Remove the burner grates, vent grille and vent grille gasket.

Use a single-edge razor blade scraper at approximately a 45° angle against the glass surface and scrape the soil. It will be necessary to apply pressure to the razor scraper in order to remove the residue.

After scraping with the razor scraper, spread a few drops of CERAMA BRYTE®Ceramic Cooktop Cleaner to the entire burned residue area. Use the CERAMA BRYTE®Cleaning Pad to remove any remaining residue.

For additional protection, after all residue has been removed, polish the entire surface with CERAMA BRYTE®Ceramic Cooktop Cleaner and a paper towel.

Cleaning the glass cooktop.

Turn off all surface burners and, with an oven mitt, remove hot pans and grates.

Wearing an oven mitt: a. Use a single-edge razor blade

scraper (CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop Scraper) to move the spill to a cool area on the cooktop.

b. Remove the spill with

paper towels.

Any remaining spillover should be left until the surface of the cooktop has cooled.

Don’t use the surface units again until all of the residue has been completely removed.

NOTE: If pitting or indentation in the glass surface has already occurred, the cooktop glass will have to be replaced. In this case, service will be necessary.

Damage from Sugary Spills and Melted Plastic

Our testing shows that if you are cooking high sugar mixtures such as jelly or fudge and have a spillover, it can cause permanent damage to the glass surface unless the spillover is immediately removed.

Be careful not to slide pots and pans across your cooktop. It will leave metal markings on the cooktop surface.

These marks are removable using the CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop Cleaner with the CERAMA BRYTE®Cleaning Pad for Ceramic Cooktops.

WARNING: Carefully check the bottom of pans for roughness that would scratch the cooktop.

Metal Marks and Scratches

To order CERAMA BRYTE®Ceramic Cooktop Cleaner and the cooktop scraper, please call our toll-free number:

National Parts Center 800.626.2002

CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop Cleaner . . . .# WX10X300

CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop Scraper . .# WX10X0302

Kit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .# WB64X5027

(Kit includes cream and razor scraper)

CERAMA BRYTE®Cleaning Pads for

Ceramic Cooktops . . . . . . . . . . .#WX10X350

To Order Parts

Glass surface—potential for permanent damage

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

The cooktop has been design certified by CSA International. As with any appliance using gas and generating heat, there are certain safety precautions you should follow. You’ll find these precautions in the Important Safety Information section in the front of this Owner’s Manual. Read them carefully.

• Be sure your cooktop is installed properly by a qualified installer or service technician.

• The cooktop must be electrically grounded in accordance with local codes, or in their absence, with the National Electrical Code ANSI/NFPA No. 70 – Latest Edition.

• Installation of this cooktop must conform with local codes, or in the absence of local codes, with the National Fuel Gas Code ANSI Z223.1 – Latest Edition.

• Improper installation, adjustment, alteration, service or maintenance can cause injury or property damage. Refer to this manual. For assistance or additional information, consult a qualified installer, service agency, manufacturer (dealer) or the gas supplier.

• Disconnect electrical supply before servicing.

• Never reuse old flexible connectors. The use of old

flexible connectors can cause gas leaks and personal injury. Always use NEW flexible connectors when installing a gas appliance.

• Make sure the wall coverings around the cooktop can withstand heat generated by the cooktop up to 200°F.

• Avoid placing cabinets above the cooktop.

• If cabinets are placed above the cooktop, allow a

minimum clearance of 30″ between the cooking surface and the bottom of unprotected cabinets.

• If cabinets are placed above the cooktop, use cabinets no more than 13″ deep.

• If a 30″ clearance between cooking surface and overhead combustible material or metal cabinets cannot be maintained, protect the underside of the cabinets above the cooktop with not less than 1/4″ insulating millboard or gypsum board at least 3/16″ thick covered with 28 gauge sheet steel or 0.020″ thick copper.

• Clearance between the cooking surface and protected cabinets MUST NEVER BE LESS THAN 24.″ The vertical distance from the plane of the cooking surface to the bottom of adjacent overhead cabinets extending closer than 1″ to the plane of the cooktop sides must not be less than 18.″

FOR YOUR SAFETY

If You Smell Gas:

1. Open windows.

2. Don’t touch any electrical switches.

3. Extinguish any open flame.

4. Immediately call your gas supplier. Do not store or use gasoline or other flammable

vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance.

IN THE COMMONWEALTH OF MASSACHUSETTS:

• This product must be installed by a licensed

plumber or gas fitter.

• When using ball-type gas shut-off valves, they

shall be the T-handle type.

• A flexible gas connector, when used, must not

exceed 3 feet.

Installation

Gas Downdraft

Instructions

Cooktop

If you have questions, call 800.GE.CARES (800.432.2737) or visit our Website at: ge.com

Read these instructions completely and carefully.

•

IMPORTANT

–

Save these instructions

for local inspector’s use.

•

IMPORTANT

–

Observe all governing

codes and ordinances.

• Note to Installer – Be sure to leave these instructions with the Consumer.

• Note to Consumer – Keep these instructions for future reference.

• Unless very knowledgeable in the installation of this product, engage a professional installer.

• Proper installation is the responsibility of the installer.

• Product failure due to improper installation is not covered under the Warranty.

BEFORE YOU BEGIN

WARNING

–

Before beginning the installation, switch power off at the service panel and lock the service disconnecting means to prevent power from being switched on accidentally. When the service disconnecting means cannot be locked, securely fasten a prominent warning device, such as a tag, to the service panel.

Hold-Down

Retainers and

Screws

Vent Grille

Cleaning

Cream

Scrub Sponge

Sheet Metal

Screws (9)

(8-18 x 3/8″)

CAUTION: GLASS

IS FRAGILE

DO NOT BUMP EDGE

OF GLASS DURING

INSTALLATION

TOOLS AND MATERIALS YOU WILL NEED

• Saw

• Duct tape

• Measuring tape or scale

• Carpenter’s square

• Adjustable wrench or socket set (7/16″ socket and

ratchet)

• Drill and drill bit

• 1/4″ nut driver

• Sheet metal screws

• Pipe wrench

• Manual gas line shut-off valve

• Pipe joint sealant that resists action of LP gas

• Ductwork to suit the installation

For rigid connection:

• Shut-off valve

• Union

• Pipe fittings as required

For flexible connection where local codes permit:

• Flexible metal tubing (same 3/4″ or 1/2″ I.D. as gas supply line)

217⁄8″

201⁄2″

22″

297⁄8″

21⁄4″

283⁄4″

30″ COOKTOP (DIMENSIONS FOR REFERENCE ONLY)

Unit shown fully assembled.

Unit must be vented to the outside!

Installation Instructions

PREPARATION

Installation Instructions

CABINET PREPARATION

PREPARING FOR INSTALLATION

Positioning the cooktop

The cooktop is designed to look best when centered in a cabinet at least 30″ wide.

The exhaust vent beneath the cooktop must be located between wall studs or floor joists so that the ductwork may be installed properly.

The downdraft system with blower, motor and ductwork will occupy the cabinet below the cooktop. Drawers cannot be installed below this cooktop.

Avoid placing cabinets above the cooktop unit, if possible, in order to reduce the hazards caused by reaching over heated surface units.

If the cabinetry is used above the cooktop, allow a minimum 30″ clearance between the cooking surface and the bottom of the unprotected cabinet.

If the clearance between the cooktop and the cabinetry is less than 30″, the cabinet bottom must be protected with a flame retardant millboard at least 1/4″ thick, or gypsum board at least 3/16″ thick, covered with 28 gauge sheet steel or 0.020″ thick copper. Clearance between the cooktop and the protected cabinetry MUST NEVER BE LESS

THAN 24 ″. EXCEPTION: Installation of a listed microwave oven

or cooking appliance over the cooktop shall conform to the installation instructions packed with that appliance.

Working areas adjacent to the cooktop should have an 18″ minimum clearance between the countertop and the bottom of the cabinet. If the clearance is less than 18″, the adjacent cabinets should be at least 5″ from the side edge of the cooktop.

13″ max.

depth of

unprotected

overhead

cabinets

5″ min.

clearance from

cutout to side

walls

30″ min.

clearance from

countertop

to unprotected

overhead surface

18″ min. height

from countertop

to nearest cabinet

on either side of

the unit

⁄2″ min.

PREPARING THE BASE CABINET

This cooktop is designed to fit easily into a variety of cabinets. However, the combined installation of a downdraft vent and a cooktop require careful consideration.

Some cabinets may require modifications.

This installation requires a 24″ min. deep cabinet base. The cabinet must be at least 30″ wide.

Preparing a cabinet that is against a wall

In some cabinets, the sides may need to be scooped or cut down 5

⁄4″ as shown, and the corner braces removed in order to accommodate the unit.

In 75 cm and 90 cm frameless European cabinets, the back panel may need to be cut down 5

⁄4″ to accommodate the unit.

Preparing a peninsula or island-type cabinet

In a peninsula or island type cabinet, the sides may need to be scooped or cut down, and the corner braces removed in order to accommodate the unit

53⁄4″

Approx.

53⁄4″ Approx.

for

European

cabinets

PREPARING THE COUNTERTOP

The countertop must have a deep flat surface to accommodate the cooktop and the vent. Countertops with a rolled front edge and backsplash may not provide the flat surface area required.

Clearance between inside front of cabinet and rear of countertop cutout must be 20

⁄8″ in

order to accommodate cooktop depth.

A 1/2″ wide flat area is required around the edge of opening for support of the unit. The cooktop unit must be level and sit squarely into countertop opening.

Carefully cut countertop opening according to the dimensions shown in the illustration. Be sure that opening is cut squarely, with sides parallel to each other and rear exactly perpendicular to sides.

PREPARING FOR DUCTWORK

NOTE: Ductwork MUST be vented to outside. DO NOT vent into a wall, ceiling, crawlspace, attic or any concealed space.

Cut hole in cabinet wall or floor as appropriate for your installation. Make sure exhaust duct is located between wall studs or floor joists.

NOTE: When cutting or drilling into wall or ceiling, do not damage electrical wiring and other hidden utilities.

205⁄8″

⁄8″ Min.

205⁄8″

⁄8″ Min.

25″

287⁄8″

91⁄8″

⁄4″

⁄8″

Back Venting

(Requires 3

⁄4″ x 10″)

Rear Wall Venting

Downward Venting

BLOWER TO DUCTWORK ALIGNMENT

In general, the use of flexible ducting is discouraged because it can cause severely restricted airflow. However, if the blower outlet and the floor or wall duct location do NOT align well, then flexible METAL ducting can be used to adapt to an offset. Good alignment without use of flexible ducting is best.

NOTE:

• Do not exceed the maximum recommended offset of 6″.

• Do not allow the flexible ducting to kink or collapse.

• Do stretch the flexible ducting as much as possible

to eliminate as much of the corrugation as possible.

23⁄8″ Min.

A 31⁄4″ x 10″ rectangle to 6″ round transition duct is available at your local building supply store.

NOTE: Illustrations are for planning purposes only

Bottom Venting

6″ Max.

Centerline

Offset

Installation Instructions

CABINET PREPARATION CUTOUTS

Installation Instructions

DUCTWORK CALCULATIONS

Calculate Total Equivalent Ductwork Length

Equivalent Number Equivalent

Duct Pieces Length* x Used = Length

6″ round straight 1 ft. x ( )†= ft.

31⁄4″ x 10″ straight 1 ft. x ( )† = ft.

6″, 90° elbow 15 ft. x ( ) = ft.

6″, 45° elbow 9 ft. x ( )= ft.

24″ max. flexible metal offset adapter 34 ft. x ( ) = ft.

31⁄4″ x 10″ 90° elbow 16 ft. x ( ) = ft.

31⁄4″ x 10″ 45° elbow 5 ft. x ( ) = ft.

31⁄4″ x 10″ 90° flat elbow

18 ft. x ( ) = ft.

6″ round to 3

⁄4″ x 10″

transition 7 ft. x ( ) = ft.

Subtotal Column 1 = ft.

*Equivalent lengths of duct pieces are based on

actual tests and reflect requirements for good venting performance with any downdraft cooktop.

†Measure and list feet of straight duct used. Count

and list the quantity of all other duct pieces for the “Number Used” of each type.

IMPORTANT:

For maximum efficiency, use the shortest and straightest duct run possible, with as few fittings as possible.

For satisfactory performance, the duct

run should not exceed 100 feet equivalent length.

Venting performance is improved by using larger diameter duct.

Equivalent Number Equivalent

Duct Pieces Length* x Used = Length

6″ round to 31⁄4″ x 10″ transition 90° elbow 20 ft. x ( ) = ft.

31⁄4″ x 10″ to 6″ round transition 5 ft. x ( ) = ft.

31⁄4″ x 10″ to 6″ round transition 90° elbow 12 ft. x ( ) = ft.

6″ round wall cap with damper 21 ft. x ( ) = ft.

31⁄4″ x 10″ wall cap with damper 27 ft. x ( ) = ft.

6″ round roof cap 20 ft. x ( ) = ft.

6″ round roof vent 24 ft. x ( ) = ft.

Subtotal Column 2 = ft.

Subtotal Column 1 = ft.

TOTAL DUCTWORK = ft.

Should not exceed 100 feet.

DO NOT use flexible plastic ducting.

Vent installation should not exceed 100 feet equivalent length.

Installation Instructions

EXHAUST BLOWER SAFETY WARNING

Sufficient air is needed for proper combustion and exhausting of gases through the flue (chimney) of other fuel burning equipment to prevent back drafting. Follow the heating equipment manufacturer’s guidelines and safety standards such as those published by the National Fire Protection Association (NFPA), the American Society for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE) and local code authorities.

NOTE: The exhaust blower output is approximately 400 CFM (cubic feet per minute) without ductwork. Each installation is different and ductwork affects blower output accordingly. Actual blower exhaust CFM can be approximated using the graph below.

Step 1: Calculate the “equivalent duct length” using the “DUCTWORK

CALCULATIONS” table in these instructions for your installation.

Step 2: Find the approximate intersection point of the blower exhaust performance

curve with the equivalent duct length to estimate the actual maximum blower output for your installation.

Examples: 50 equivalent feet of ductwork has approximately 320 CFM.

100 equivalent feet of ductwork has approximately 265 CFM.

Downdraft Cooktop Exhaust Blower CFM

Air Flow (CFM)

6” Diameter Equivalent Duct Length

450

400

350

300

250

200

150

100

0 25 50 75 100 125 150

EXHAUST BLOWER RATINGS

OPTIONAL INSTALLATION: REAR WALL VENTING

5″ round duct may be used on SHORT DUCT runs of 3 feet or less, such as direct to outside wall venting.

To convert blower exhaust direction, remove four nuts behind the filter which hold blower and wire finger guard.

Rotate blower and reinstall to vent chamber, as shown above. Retighten nuts, but do not overtighten.

INSTALLING THE DUCTWORK

Use galvanized or aluminum duct in 6″ round or 3

⁄4″ x 10″ size, or a combination of both.

PVC duct should be used if installing under a poured concrete slab.

NOTE: Local building code must be followed in specifying approved type and schedule of ALL duct used.

Always use an appropriate roof or wall cap with damper. Laundry-type wall caps should NEVER be used.

Install ductwork, making male-female connections in the direction of airflow as shown. Secure all joints with sheet metal screws and duct tape to assure an airtight seal.

Use the shortest and straightest duct run possible. For satisfactory performance the duct run should not exceed 100 feet equivalent length. Refer to TABLE 1 of equivalent lengths. Use TABLE 1 to calculate the total equivalent length of the ductwork.

Installation Instructions

POWER SUPPLY LOCATIONS

ELECTRICAL SUPPLY:

The built-in gas downdraft cooktop features pilotless electric ignition for energy savings and reliability. It operates on a 120-volt, 60-Hz power supply. A separate circuit, protected by a 15-amp time-delay fuse or circuit breaker, is required.

• A properly grounded 3-prong receptacle should be located within reach of cooktop’s four foot power cord.

IMPORTANT: (Please read carefully.) FOR PERSONAL SAFETY, THIS APPLIANCE MUST BE PROPERLY GROUNDED.

The power cord of this appliance is equipped with a three-prong (grounding) plug which mates with a standard threeprong grounding wall receptacle to minimize the possibility of electric shock hazard from this appliance. The customer should have the wall receptacle and circuit checked by a qualified electrician to make sure the receptacle is properly grounded and has correct polarity.

Where a standard two-prong wall receptacle is encountered, it is the personal responsibility and obligation of the customer to have it replaced with a properly grounded three-prong wall receptacle.

Do Not, Under Any Circumstances, Cut Or Remove The Third (ground) Prong From The Power Cord.

Do not use an extension cord.

GAS SUPPLY:

These cooktops are designed to operate on natural gas at 4″ of water column pressure or on LP gas at 10″ of water column pressure.

• These cooktops are shipped from the factory set for natural gas. If you decide to use this cooktop with LP gas, conversion adjustments must be made by a service technician or other qualified person.

• The pressure regulator must be connected in series with the manifold of the cooktop and must remain in series with the supply line regardless of type of gas being used.

For proper operation, the maximum inlet pressure to the regulator must be no more than 10″ water column pressure for natural gas and 14″ water column pressure for LP gas.

• When checking the regulator, the inlet pressure must be at least 1″ greater than the regulator output setting. If the regulator is set for 4″ of water column pressure, the inlet pressure must be at least 5″. If the regulator is set for 10″ of water column pressure, the inlet pressure must be at least 11″. For ease of installation, and if local codes permit, the gas supply line into the cooktop should be 1/2″ or 3/4″ ID flexible metal appliance connector, three to five feet long.

NOTE: Purchase a new flexible line. DO NOT USE AN OLD PREVIOUSLY USED LINE.

• Make gas connection through rear wall, or on cabinet floor at rear, as illustrated.

Gas pipe location

Electrical outlet 12″ above cabinet floor (mount on side or back cabinet wall 2″ min. from centerline)

3″

Min

291⁄2″

″

Min

4″ (to clear toe kick area)

INSTALLING THE FOAM GASKET AND REFLECTIVE TAPE

CAUTION: Potential risk of fire –

reflective tape must be secured around countertop opening as shown.

Do not install the cooktop into the countertop without installing the foam gasket as shown.

It protects the bottom edge of the glass from the countertop and seals the cooktop against spills.

Remove the cooktop along with its shipping pad from the shipping box. Remove the shipping block from the downdraft vent opening and place it under the shipping pad to provide level support.

CAUTION: GLASS IS FRAGILE.

DO NOT BUMP EDGE OF GLASS DURING INSTALLATION.

Locate the reflective tape and foam gasket tape included with your cooktop.

Smooth rough edges of the cutout. Install reflective tape to the opening, along the inside and 3/8″ to 1/2″ of the opening edge.

Peel off the white backing to install the foam gasket tape on the bottom side of the cooktop glass as shown.

Underside of Glass

Foam Gasket Tape

⁄8″ max. to

Glass Edge

Foam Gasket Installation Notes:

• The foam gasket tape should be installed

within 1/8″ of the edge of the glass. Do not stretch or twist the foam gasket tape.

CAUTION: Failure to install

foam gasket tape greatly increases the potential of breaking the cooktop glass when installing, especially in Corian

granite countertops.

• Use care not to stretch the foam gasket tape while it is installed or it will not stay in place.

• Do not place foam gasket tape over the metal flanges.

• Butt the foam gasket tape ends together at each corner without overlapping.

• Trim the foam gasket tape to length without stretching.

• Mitre cut outside corners of foam gasket tape slightly if necessary for appearance.

• Do not scratch the glass while cutting the foam gasket tape.

Installation Instructions

UNPACKING THE COOKTOP/INSTALLING THE GASKET

Center vent shipping block – place under the shipping pad to provide level support

Reflective tapetop and vertical sides

Place reflective tape within 1/2” of cutout

Installation Instructions

INSTALLING THE COOKTOP

Lift the cooktop by the glass side edges as shown.

NOTE: Do not use the glass top vent opening to lift or move the cooktop into position.

Lower the cooktop into the countertop opening, guiding it into position. Glass is fragile—do not allow it to drop onto the countertop. Support from the underside and lower slowly.

Carefully remove your fingers one corner at a time to lower the cooktop into position.

NOTE: Do not use Silicone RTV or caulk to bond cooktop glass to countertop.

CHECKING FOR FLATNESS

Inspect the cooktop glass for rocking or uneven gap on all four sides at the countertop surface. Do not attempt to force the glass to meet the countertop.

Check for uneven gaps

CAUTION:

DO NOT LIFT

FROM

VENT OPENING.

INSTALLING THE BLOWER TO THE PLENUM

Orient the blower discharge opening to match the ductwork in Steps 5 and 6. Slide the four threaded studs on the side of the blower housing into the four holes on the side of the plenum.

NOTE: See Step 13 for installing the transition duct to the blower. It may be easier to install the transition duct to the blower before installing the blower to the plenum.

From the vent opening in the top of the cooktop, fasten the blower assembly securely to the plenum with four (4) nuts.

INSTALLING THE HOLD-DOWN RETAINERS

NOTE: Check for glass flatness in Step 9

before installing hold-down retainers.

Secure cooktop to the counter using the hold-down retainers and thumb screws shipped with the unit (one on each side).

Hold-down retainer

Holddown retainer

Thumb screw

Countertop

INSTALLING THE BLOWER PLENUM TO THE COOKTOP

Slide the plenum, with the blower opening on the left, into the opening in the bottom of the cooktop. Push up on the plenum until the stops on the plenum contact the bottom of the cooktop, and snap the plenum into place. (You may have to move the plenum back and forth to work it into place.)

Secure the plenum to the bottom of the cooktop, on each side, using the four (4) screws provided. Further secure the plenum to the cooktop, from the top side, using the two screws (2) provided.

4 Nuts (7/16″ socket required)

Installation Instructions

INSTALLING THE COOKTOP

Installation Instructions

ATTACHING A BLOWER TRANSITION DUCT

Use a blower transition duct for all downward duct installations to connect to 6″ round standard ductwork. This 3

⁄4″ x 10″ rectangle to 6″ round transition duct is available at your local building supply store.

Install the transition duct to the blower outlet. Secure all joints with duct tape to assure an airtight seal.

Screws

Screw (on other side)

CONNECTING THE DUCTWORK

Connect the ductwork prepared in Steps 5 and 6 to the blower transition duct.

INSTALLING THE COOKTOP

BLOWER ELECTRICAL CONNECTIONS

• Loosen the two screws and remove and discard the sheet metal connector cover on the cooktop bottom. Save the screws for reinstallation later.

• Connect the 5-pin plug on the blower assembly to the matching 5-pin receptacle on the bottom of the cooktop.

• Fold all wires into the electrical enclosure. Secure the enclosure with the screws removed earlier, making sure that no wires are trapped.

• Plug the cooktop cord set into a suitable electrical outlet. See step 17.

Installation Instructions

INSTALLING THE COOKTOP

INSTALL THE PRESSURE REGULATOR

• Install the supplied pressure regulator in the gas line as close to the cooktop inlet as possible. Allowances for ventilation ducting may be necessary.

Make sure the regulator is installed in the right direction.

• Install a manual shut-off valve in the gas line in an easily accessible location.

NOTE: Instead of using solid piping to connect to pressure regulator, an approved flexible metal appliance connector may be used between the shut-off valve and the pressure regulator, if local codes permit.

Appropriate flare nuts and adapters are required at each end of the flexible connector.

TEST FOR LEAKS

WARNING: DO NOT USE A FLAME TO CHECK

FOR GAS LEAKS! Do not use the cooktop until all

connections have been leak tested.

Perform leak test per the following instructions:

1. Purchase a liquid leak detector or prepare a soap

solution of one part water, one part liquid detergent.

2. When all connections have been made, make sure all cooktop controls are turned to OFF and turn the gas supply valve to ON.

3. Apply the liquid leak detector or the soap solution around all connections from the shut-off valve to the cooktop.

4. A leak is identified by a flow of bubbles from the area of the leak.

5. If a leak is detected, turn the gas supply off. Tighten the fitting. Turn the gas on and test again.

If the leak persists, turn the gas supply off and contact your dealer for assistance. Do not attempt to operate the cooktop if a leak is present.

Regulator

Solid piping or flexible connector

Union

Pipe stub

Shut-off

valve

Solid piping or flexible connector

5-pin connectors

Electrical enclosure

Flexible conduit

INSTALL THE PRESSURE REGULATOR (cont.)

IMPORTANT: Disconnect the cooktop and the

individual shut-off valve from the gas supply piping system during any pressure testing of that system at test pressures greater than 1/2 psig. Isolate the cooktop from the gas supply piping system by closing the individual manual shut-off valve to the cooktop during any pressure testing of the gas supply piping system at test pressures equal to or less than 1/2 psig.

5-pin connectors

Installation Instructions

ELECTRICAL CONNECTIONS

ELECTRICAL REQUIREMENTS

120-volt, 60-Hertz, properly grounded branch circuit protected by a 15-amp or 20-amp circuit breaker or time-delay fuse.

EXTENSION CORD CAUTIONS

Because of potential safety hazards associated with certain conditions, we strongly recommend against the use of an extension cord. However, if you still elect to use an extension cord, it is absolutely necessary that it be a UL-listed, 3-wire grounding-type appliance extension cord and that the current carrying rating of the cord in amperes be equivalent to, or greater than, the branch circuit rating.

GROUNDING

IMPORTANT —

(Please read carefully.)

FOR PERSONAL SAFETY, THIS APPLIANCE MUST BE PROPERLY GROUNDED.

The power cord of this appliance is equipped with a three-prong (grounding) plug which mates with a standard three-prong grounding wall receptacle to minimize the possibility of electric shock hazard from this appliance.

The customer should have the wall receptacle and circuit checked by a qualified electrician to make sure the receptacle is properly grounded.

Where a standard two-prong wall receptacle is encountered, it is the personal responsibility and obligation of the customer to have it replaced with a properly grounded three-prong wall receptacle.

DO NOT, UNDER ANY CIRCUMSTANCES, CUT OR REMOVE THE THIRD (GROUND) PRONG FROM THE POWER CORD.

An adapter may be used only on a 15-amp circuit. Do not use an adapter on a 20-amp circuit. Where local codes permit, a TEMPORARY CONNECTION may be made to a properly grounded two-prong wall receptacle by the use of a UL-listed adapter, available at most hardware stores. The larger slot in the adapter must be aligned with the larger slot in the wall receptacle to provide proper polarity in the connection of the power cord.

When disconnecting the power cord from the adapter, always hold the adapter with one hand. If this is not done, the adapter ground terminal is very likely to break with repeated use. Should this happen, DO NOT USE the appliance until a proper ground has again been established.

CAUTION: Attaching the adapter

ground terminal to the wall receptacle cover screw does not ground the appliance unless the cover screw is metal, not insulated, and the wall receptacle is grounded through the house wiring. The customer should have the circuit checked by a qualified electrician to make sure the receptacle is properly grounded.

Preferred Method

Temporary Method

Ensure proper ground exists before use

Ensure proper ground and firm connection before use

(Adapter plugs not permitted in Canada)

Align large prongs/slots

ASSEMBLE BURNERS,

CHECK IGNITION

Assemble burner as shown.

CAUTION: Do not operate the burner without

all burner parts in place.

Place the burner heads on the burner bases matching the letters. Place the caps on the heads. Make sure that the heads and caps are placed on the correct size burner. The burner heads and burner bases are labeled A, B and C to aid reassembly. There is one small (A), two medium (B) and one large (C) head and cap.

Make sure the notch in the burner head is positioned toward the electrode. Rotate the burner head around the burner base until it is level and securely seated.

Place the grates over the burners.

Check for proper ignition:

• Push in one control knob and turn to LITE position.

• The igniter will spark and the burner will light; the

igniter will cease sparking when the burner is lit.

• First test may require some time, while air is flushed out of the gas line.

• Turn knob to OFF.

• Repeat the procedure for each burner.

INSTALL DOWNDRAFT FILTER, VENT GASKET AND VENT GRILLE

Do not operate the vent without the filter in place.

• Place the filter diagonally through the vent opening.

• Make sure it rests, at an angle, on the supports in the vent opening.

• Fit the vent grille gasket around the edge of the downdraft vent opening. Make sure the front of the gasket is installed toward the front of the cooktop.

• Carefully place the vent grille onto the gasket on the downdraft opening.

CHECK OPERATION OF DOWNDRAFT

• Turn the vent fan speed control to HI, MED and LO to make sure all speeds operate correctly.

Before you call for service…

ge.com

Troubleshooting Tips Save time and money! Review the chart on this page first and you may not need to call for service.

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips

Consumer Support

Problem Possible Causes What To Do

Water won’t boil • Cover pan with a lid.

• Turn the downdraft fan OFF until the water begins

to boil.

Burners have yellow or The combustion quality of • Use the illustrations below to determine if your burner yellow-tipped flames burner flames needs to be flames are normal. If burner flames look like A, call for

determined visually. service. Normal burner flames should look like B or C,

depending on the type of gas you use. With LP gas, some yellow tipping on outer cones is normal.

A–Yellow flames B–Yellow tips C–Soft blue flames

Call for service on outer cones Normal for natural

Normal for LP gas gas

Burner parts not replaced • See Care and cleaning of the cooktop section. correctly.

Burners do not light Plug on cooktop is not • Make sure electrical plug is plugged into a live, properly

completely inserted in the grounded outlet. electrical outlet.

Gas supply not connected • See the Installation Instructions section. or turned on.

A fuse in your home may be • Replace the fuse or reset the circuit breaker. blown or the circuit breaker tripped.

Igniter orifice in burner body • Remove the obstruction. may be clogged.

Burner parts not replaced • See Burner Caps and Heads in the Care and cleaning correctly. of the cooktop section.

Hole in burner top behind • Use a small sewing needle to unplug. the igniter may be clogged.

Sparking sound persists Be sure the knob is in the • Remove knob by pulling it straight off the stem and after burner is turned off OFF position. check the bottom of the knob for any buildup of soil.

Occasional Changing blower speed. • This is a typical electrical switching noise. sparking sound This is normal.

Burner flames very Improper air to gas ratio. • If cooktop is connected to LP gas, contact the person large or yellow who installed your cooktop or made the conversion.

Burner parts not replaced • See Care and cleaning of the cooktop section. correctly.

Safety Instructions

Operating Instructions

Care and CleaningTroubleshooting TipsConsumer Support

Before you call for service…

Troubleshooting Tips

Problem Possible Causes What To Do

Control knobs Controls improperly set. • To turn from the OFF position, push the knob in will not turn and then turn. The knob can only be turned in a

counterclockwise direction. When the knob is at any

other position, it can be turned in either direction without being pushed in.

Fan does not work The fan control knob is • Turn knob in clockwise direction to turn fan on.

improperly set.

Cord improperly connected • Check connections. Turn on power at the fuse box. or power turned off.

Poor venting Clogged filter. • Clean filter per instructions.

House too airtight. • Open a window slightly to provide fresh air source.

Wall cap obstructed. • Remove blockage from exterior wall cap.

Wall cap damper door stuck. • Check exterior wall cap damper door for free movement

or obstruction.

Duct length exceeds • Reduce number of elbows to simplify duct run. recommended 100 equivalent foot maximum.

Scratches (may appear Incorrect cleaning • Scratches are not removable. Tiny scratches will become as cracks) on cooktop methods being used. less visible in time as a result of cleaning. glass surface

Cookware with rough bottoms • To avoid scratches, use the recommended cleaning being used or coarse particles procedures. Make sure bottoms of cookware are clean (salt or sand) were between before use, and use cookware with smooth bottoms. the cookware and the surface of the cooktop.

Cookware has been slid across the cooktop surface.

Areas of discoloration Food spillovers not cleaned • See the Cleaning the glass cooktop section. on the cooktop before next use.

Hot surface on a model • This is normal. The surface may appear discolored with a light colored cooktop. when it is hot. This is temporary and will disappear

as the glass cools.

Plastic melted to Hot cooktop came into • See the Glass surface—potential for permanent damage the surface contact with plastic placed section in the Cleaning the glass cooktop section.

on the hot cooktop.

Pitting (or indentation) Hot sugar mixture spilled • Call a qualified technician for replacement. of the cooktop on the cooktop.

General Electric Company

Warranty Registration Department P.O. Box 32150 Louisville, KY 40232-2150

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Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips

Consumer Support

GE Gas Cooktop Warranty.

■ Service trips to your home to teach you how to use

the product.

■ Improper installation, delivery or maintenance.

■ Failure of the product if it is abused, misused, or

used for other than the intended purpose or used commercially.

■ Damage to the glass cooktop caused by the use of

cleaners other than the recommended cleaning creams and pads.

■ Damage to the glass cooktop caused by hardened

spills of sugary materials or melted plastic that are not cleaned according to the directions in the Owner’s Manual.

■ Replacement of house fuses or resetting of circuit

breakers.

■ Damage to the product caused by accident, fire, floods

or acts of God.

■ Incidental or consequential damage caused by possible

defects with this appliance.

■ Damage caused after delivery.

■ Product not accessible to provide required service.

What GE Will Not Cover:

This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for home use within the USA. If the product is located in an area where service by a GE Authorized Servicer is not available, you may be responsible for a trip charge or you may be required to bring the product to an Authorized GE Service Location for service. In Alaska, the warranty excludes the cost of shipping or service calls to your home.

Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages. This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state. To know what your legal rights are, consult your local or state consumer affairs office or your state’s Attorney General.

Warrantor: General Electric Company. Louisville, KY 40225

All warranty service provided by our Factory Service Centers, or an authorized Customer Care

technician. To schedule service, on-line, 24 hours a day, visit us at ge.com, or call 800.GE.CARES (800.432.2737). Please have serial number and model number available when calling for service.

Staple your receipt here.

Proof of the original purchase

date is needed to obtain service

under the warranty.

For The Period Of: GE Will Replace:

One Year Any part of the cooktop which fails due to a defect in materials or workmanship. During this

From the date of the limited one-year warranty, GE will also provide, free of charge, all labor and in-home service to original purchase replace the defective part.

Five Years A replacement glass cooktop if it should crack or discolor. During this limited additional

From the date of the four-year warranty, you will be responsible for any labor or in-home service to replace original purchase the defective part.

EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES—Your sole and exclusive remedy is product repair as provided in this Limited Warranty. Any implied warranties, including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose, are limited to one year or the shortest period allowed by law.

Printed in the United States

Consumer Support.

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ge.com

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Schedule Service ge.com

Expert GE repair service is only one step away from your door. Get on-line and schedule your service at your convenience 24 hours any day of the year! Or call 800.GE.CARES (800.432.2737) during normal business hours.

Real Life Design Studio ge.com

GE supports the Universal Design concept—products, services and environments that can be used by people of all ages, sizes and capabilities. We recognize the need to design for a wide range of physical and mental abilities and impairments. For details of GE’s Universal Design applications, including kitchen design ideas for people with disabilities, check out our Website today. For the hearing impaired, please call

800.TDD.GEAC (800.833.4322).

Extended Warranties ge.com

Purchase a GE extended warranty and learn about special discounts that are available while your warranty is still in effect. You can purchase it on-line anytime, or call 800.626.2224 during normal business hours. GE Consumer Home Services will still be there after your warranty expires.

Parts and Accessories ge.com

Individuals qualified to service their own appliances can have parts or accessories sent directly to their homes (VISA, MasterCard and Discover cards are accepted). Order on-line today, 24 hours every day or by phone at 800.626.2002 during normal business hours.

Instructions contained in this manual cover procedures to be performed by any user. Other servicing generally should be referred to qualified service personnel. Caution must be exercised, since improper servicing may cause unsafe operation.

If you are not satisfied with the service you receive from GE, contact us on our Website with all the details including your phone number, or write to: General Manager, Customer Relations

GE Appliances, Appliance Park Louisville, KY 40225

Register your new appliance on-line—at your convenience! Timely product registration will allow for enhanced communication and prompt service under the terms of your warranty, should the need arise. You may also mail in the pre-printed registration card included in the packing material.

JGP989

ge.com

49-80388 12-05 JR

Manual del propietario

e Instrucciones

de instalación

Instrucciones de seguridad . . . . . . . . . .2–7

Instrucciones de operación

Características de su estufa . . . . . . . . . . . . . .8

Cómo usar la estufa . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

Quemadors à gas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

Sistema de ventilación de la estufa . . . . . .10

Cuidado y limpieza

Botones de control . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13

Ensambladuras del quemador sellado . . . .11

Filtro de ventilación . . . . . . . . . . . . . . . . . .12

Parrillas del quemador y rejilla

de ventilación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12

Superficie de vidrio . . . . . . . . . . . . . . . .13, 14

Tapas y cabezas del quemador . . . . . . . . . .11

Instrucciones de instalación

Cómo desempacar la estufa . . . . . . . . .16, 24

Cómo instalar la estufa . . . . . . . . . . . . .25–28

Cómo instalar la junta . . . . . . . . . . . . . . . .24

Conexiones eléctricas . . . . . . . . . .23, 28, 29

Ensambladura final . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

Índices de soplado de escape . . . . . . . . . . .21

Precauciones de seguridad . . . . . . . . . . . . .15

Preparación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17–19

Red de conductos . . . . . . . . . . . . . .19–22, 27

Ideas sobre la identificación

y solución de averías . . . . . . . . . . . . .31, 32

Apoyo al consumidor

Apoyo al consumidor . . . . . . . . . . . . . . . . .36

Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35

Escriba el número de modelo y de serie aquí:

Modelo # ____________________

Serie # ______________________

Encuentre estos números en una etiqueta debajo de la estufa, en el lado de la cámara de ventilación.

Estufa

de gas de ventilación descendente (downdraft)

Instrucciones de

seguridad

Instrucciones de

operación

Cuidado y limpieza

Solución e identificación

de averías

Apoyo al consumidor

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR.

¡ADVERTENCIA!

Por su seguridad, la información en este manual debe ser obedecida para minimizar el riesgo de incendio o explosión, descarga eléctrica, o para prevenir daños a la propiedad, lesiones personales, y pérdida de vidas.

— No guarde ni use gasolina u otros vapores o

líquidos inflamables cerca de este o cualquier otro aparato.

—

SI HUELE A GAS

■ No trate de encender ningún aparato.

■ No toque ningún interruptor eléctrico;

no use ningún teléfono en su edificio.

■ Llame inmediatamente a su abastecedor

de gas del teléfono de su vecino. Siga las instrucciones del abastecedor de gas.

■ Si no puede comunicarse con su abastecedor

de gas, llame al cuerpo de bomberos.

— La instalación y el servicio deben ser efectuados

por un instalador calificado, la agencia de servicio o el abastecedor de gas.

ADVERTENCIA: Si no se sigue con

precisión la información en este manual, un incendio o explosión puede resultar causando daños a la propiedad, heridas personales o muerte.

Cuando reciba su estufa pídale al técnico que le muestre la localización de la llave de paso y cómo se cierra en caso de necesidad.

■ Su estufa deberá ser instalada y conectada a

tierra correctamente por un técnico calificado, de acuerdo a las Instrucciones de instalación. Cualquier ajuste o servicio deberán realizarlo únicamente técnicos calificados en instalación de estufas de gas o técnicos calificados en servicio.

■ No trate de reparar o reemplazar cualquier

parte de su estufa a menos que se recomiende en forma específica en este manual. Cualquier otro tipo de servicio deberá confiársele a un técnico calificado.

■ Coloque la estufa fuera de la ruta del tráfico de

la cocina y de las corrientes de aire para evitar un desempeño deficiente de los quemadores.

■ Conecte su estufa únicamente a una toma de

corriente de 120 voltios que esté conectada a tierra. No quite la pata de conexión a tierra de la clavija. Si tiene alguna duda sobre el sistema eléctrico redondeada de conexión a tierra de su casa, es su responsabilidad y obligación personal cambiar la toma de corriente que no esté conectada a tierra por una toma de corriente adecuada para tres patas que esté conectada a tierra de acuerdo con los requerimientos del Código Eléctrico Nacional. No utilice un cable de extensión para este aparato.

■ Permita que las parrillas de los quemadores y

otras superficies se enfríen antes de tocarlas o dejarlas donde los niños las puedan alcanzar.

■ Asegúrese de quitar todo el material de

empaque de la estufa antes de utilizarla para evitar riesgos de incendio o lesiones por fuego o humo en caso de que se incendie el material de empaque.

■ Cerciórese de que su estufa sea ajustada

correctamente por parte de un técnico de servicio o instalador para el tipo de estufa de gas (gas natural o LP) que su estufa ha de usar. Su estufa se puede convertir para ser usada con cualquiera de los dos tipos de gas. Ver las Instrucciones de instalación en el Kit de Conversión a LP.

ADVERTENCIA:Estos ajustes deben

hacerse por un técnico calificado de acuerdo con las instrucciones del fabricante y todos los códigos y requisitos de las autoridades que tengan jurisdicción. No seguir estas instrucciones podría traer como resultado lesiones serias o daño a la propiedad. La agencia calificada que se encuentre ejecutando este trabajo asume la responsabilidad de la conversión.

■ No deje a los niños solos o sin atención si la

estufa se encuentra caliente o funcionando. Podrían quemarse gravemente.

■ No permita que nadie se suba, se pare o se

cuelgue de la estufa.

■ No opere o limpie su estufa si el vidrio está

roto o agrietado. Las soluciones de limpieza y los derrames podrían penetrar la estufa rota y crear el riesgo de un cortocircuito eléctrico. Llame para solicitar servicio inmediatamente si el vidrio de la estufa se rompe o se agrieta.

PRECAUCIONES DE SEGURIDAD

Instrucciones de

seguridad

Instrucciones de

operación

Cuidado y limpieza

Solución e identificación

de averías

Apoyo al consumidor

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AVISO IMPORTANTE DE SEGURIDAD

La Ley sobre los productos tóxicos y de agua potable de California (California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act) requiere que el gobernador de California publique una lista de sustancias que el estado sabe que causan cáncer, defectos de nacimiento u otros daños de reproducción, y requiere que los negocios les avisen a los clientes contra la exposición potencial a tales sustancias.

Los aparatos de gas causan exposición mínima a cuatro de estas sustancias, tales como el benceno, el monóxido de carbono, el formaldehido y el hollín, causados primordialmente por la combustión incompleta de gas natural. Los quemadores bien ajustados, indicados por una llama azul en vez de una llama amarilla, minimizarán la combustión incompleta. La exposición a estas sustancias puede minimizarse más, ventilando con una ventana abierta o usando un ventilador o una campana de ventilación.

PRECAUCIONES DE SEGURIDAD

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR.

Instrucciones de

seguridad

Instrucciones de

operación

Cuidado y limpieza

Solución e identificación

de averías

Apoyo al consumidor

■ PRECAUCION: No deberán guardarse

objetos que puedan ser de interés para los niños en los gabinetes que se encuentran sobre la cubierta. Los niños que se suban a la estufa para alcanzar algún artículo pueden lesionarse gravemente.

■ Siempre mantenga los utensilios de madera o de

plástico y los alimentos enlatados a una distancia segura de la estufa.

■ Siempre mantenga las paredes combustibles

(que se puedan incendiar), cortinas o cubiertas a una distancia segura de la estufa.

■ Nunca use ropa demasiado floja o que tenga

piezas que le cuelguen mientras está usando electrodoméstico. Los materiales inflamables se podrían incendiar si se ponen en contacto con las unidades de superficie calientes y podrían causar quemaduras severas.

■ Enseñe a los niños a no jugar con los controles

o cualquier otra parte de la estufa.

■ Por su seguridad, nunca use su electrodoméstico

para calentar el salón.

■ Siempre mantenga las toallas de limpiar platos,

los guantes de agarrar sartenes calientes y cualquier otro tipo de material que se pueda quemar, a una distancia segura de su estufa.

■ No almacene las materiales inflamables en las

proximidades de su estufa.

■ No almacene o use materiales combustibles,

gasolina u otros vapores inflamables y líquidos en las proximidades de este o cualquier otro electrodoméstico.

■ No permita que grasa de cocinar u otros

materiales inflamables se acumulen sobre la estufa.

■ No opere el quemador sin todas las partes

del quemador colocadas en su lugar.

■ No coloque sartenes calientes en el vidrio

de la estufa. Esto podría causar que el vidrio se agriete.

■ No limpie la estufa con fluidos de limpieza

volátiles o inflamables.

■ No limpie la estufa cuando el electrodoméstico

está en uso.

■ Evite rasguñar la estufa de vidrio. La estufa

puede rasguñarse con objetos como instrumentos filosos, anillos u otras joyas y remaches en ropa o tela.

■ Nunca use una estufa de superficie como una

superficie de corte.

■ No use agua sobre fuegos de grasa. Nunca

agarre una sartén que se encuentre en llamas. Apague los controles. Ahogue una sartén en llamas sobre una unidad de superficie cubriendo la sartén completamente con una tapa que le encaje bien, con una parrilla de hacer dulces o con una bandeja plana. Use un químico seco multipropósitos o un extintor tipo espuma.

■ La grasa en llamas fuera de una sartén

se puede apagar cubriéndola con bicarbonato o, si lo tiene disponible, usando un químico seco multipropósitos o un extintor tipo espuma.

ADVERTENCIA: Para reducir el riesgo de

incendio, choque electrico o lesiones a las personas, vigile lo siguiente:

A. Use esta unidad solamente en la manera en

que el fabricante anticipó que se utilice. Si tiene alguna pregunta, póngase en contacto con el fabricante.

B. Antes de proporcionar servicio a la unidad,

desconecte el suministro eléctrico en el panel de servicio.

C. Cuando se encuentre cortando o taladrando en

la pared o en el techo, no dañe los alambrados eléctricos u otras utilidades escondidas.

D. Los ventiladores conectados a conductos deben

siempre estar ventilados hacia el exterior.

E. Para reducir el riesgo de incendios, use

solamente conductos metálicos.

F. No queme alimentos sobre la estufa.

Si quema alimentos bajo la campana, encienda el ventilador.

ADVERTENCIA: Para reducir el riesgo de

incendio debido a la presencia de grasa en la estufa:

A. Mantenga el ventilador, los filtros y la

superficies expuestas a aceite limpias.

B. Siempre encienda (ON) el ventilador cuando

cocine en calor alto.

C. Use las selecciones altas en su estufa solamente

cuando sea necesario. Caliente los aceites lentamente en selecciones de medias a bajas.

D. No deje la estufa sin la atención. E. Siempre use sartenes y utensilios apropiados

para el tipo de alimento que se encuentra preparando.

PRECAUCION: Para ventilación general

solamente. No use para deshacerse de materiales explosivos peligrosos y vapores.

Instrucciones de

seguridad

Instrucciones de

operación

Cuidado y limpieza

Solución e identificación

de averías

Apoyo al consumidor

ge.com

Sea cuidadoso cuando toque la estufa. La superficie de vidrio de la estufa se mantendrá caliente después de que los controles se hayan apagado.

UNIDADES DE SUPERFICIE RADIANTE (en algunos modelos)

■ Evite rasguñar la estufa de vidrio. La

estufa puede rasguñarse con objetos como instrumentos filosos, anillos u otras joyas y remaches en ropa o tela.

■ Rasguñaduras grandes o impactos a la

estufa de vidrio puede terminar en vidrio roto.

■ No opera las unidades de vidrio de la

estufa si el vidrio está roto. Derrames o solución de limpieza podría penetrar el vidrio roto y causar riesgos de una descarga eléctrica. Póngase en contacto con un técnico calificado inmediatamente si el vidrio de su estufa se rompe.

■ Nunca use una estufa de superficie como

una superficie de corte.

■ No intente colocar o almacenar artículos

que se puedan derretir o encenderse en la superficie de vidrio de la estufa, aún cuando ésta no está siendo usada.

■ Sea cuidadoso cuando coloque cucharas

u otros utensilios sobre la estufa de superficie de vidrio cuando no esté en uso. Se podrían calentar y causar quemaduras.

■ Limpie la estufa con precaución.

Si una esponja húmeda o un trapo es usado para limpiar derrames en unidades de superficies calientes, tenga cuidado de evitar quemaduras causadas por el vapor. Algunos limpiadores pueden causar gases nocivos si son aplicados a superficies calientes.

■ NOTA: Recomendamos que evite pasar

trapos sobre el área de cualquier unidad de superficie hasta que estén frías y la luz indicadora se haya apagado. Derrames de azúcar son la excepción en estos casos. Por favor, ver la sección Cómo limpiar el vidrio de la estufa.

■ Cuando la estufa esté fría, use solamente

el limpiador para cerámicas de estufas CERAMA BRYTE

y la almohadilla de

limpieza CERAMA BRYTE

para limpiar

la estufa.

■ Para evitar posibles daños a la superficie de

cocinado, no aplique cremas de limpieza cuando la superficie de vidrio esté caliente.

■ Después de la limpieza, use un trapo seco

o una toalla de papel para remover todos los residuos de la crema de limpieza.

■ Lea y siga todas las instrucciones y las

advertencias en las etiquetas de la crema de limpieza.

Instrucciones de

seguridad

Instrucciones de

operación

Cuidado y limpieza

Solución e identificación

de averías

Apoyo al consumidor

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR.

Use sartenes de tamaño apropiado—evite sartenes que no sean estables o que se volteen fácilmente. Seleccione sartenes que tengan el fondo lo suficientemente plano como para cubrir las parrillas. Para evitar derrames, cerciórese que su sartén es lo suficientemente grande para contener sus alimentos. Setos le ahorrará tiempo de limpieza y evitará acumulaciones peligrosas de alimentos, ya que salpiqueos pesados o derrames dejados en la estufa se podrían incendiar. Use sartenes que se puedan agarrar fácilmente y que permanezcan frías.

¡ADVERTENCIA!

QUEMADORES DE SUPERFICIE

■ Siempre use la posición LITE cuando

encienda los quemadores superiores y cerciórese de que los quemadores se han encendido.

■ Nunca deje los quemadores de superficie

desatendidos en las selecciones altas. Los derrames debido a que un alimento hierva y se derrame podrían causar humo y derrames de grasa que podrían encenderse.

■ Use solamente sostenedores de sartenes

secos—los húmedos o mojados cuando entran en contacto con superficies calientes podrían causar quemaduras debido al vapor. No deje que los sostenedores de sartenes entren en contacto con las unidades de superficie calientes de la unidad. No use una toalla u otras telas voluminosas. Estas telas se podrían encender al entrar en contacto con las superficies de la unidad.

■ Cuando use sartenes de vidrio, cerciórese

de que estén diseñados para cocinar en estufas.

■ Para minimizar la posibilidad de

quemaduras, de ignición de materiales inflamables y de derrames, la manija de la sartén u olla debe voltearse hacia el centro de la estufa sin extenderla sobre cualquier otra unidad de superficie cercana.

■ Siempre apague los controles de los

quemadores de superficie antes de remover las sartenes.

■ Observe con cuidado los alimentos que se

encuentra friendo a selecciones de calor altas.

■ Siempre caliente grasa lentamente y

vigílela mientras se calienta.

■ No deje ningún artículo sobre la estufa.

El aire caliente de la ventilación podría encender artículos inflamables y

aumentará la presión en envases cerrados, que podrían explotar.

■ Si se dispone a usar una combinación de

aceites y grasas para cocinar, mézclelos antes de calentarlos, o derrita las grasas lentamente.

■ No use un wok en la superficie de

cocinado si el wok tiene un aro metálico redondo que está colocado sobre la parrilla del quemador para soportar el wok. Este aro actúa como una trampa de calor, la que podría dañar la parrilla del quemador y la cabeza del quemador. Además, éste puede causar que el quemador no funcione apropiadamente. Esto podría causar niveles de monóxido de carbono mayores de los permitidos por los estándares actuales, resultando en un peligro para la salud.

■ Los alimentos y las sartenes de freír

deberían estar tan secos como sea posible. El hielo y la humedad en comidas frescas pueden causar un derrame de aceite.

■ Use poco aceite para una fritura efectiva

no muy profunda. Llenar la sartén con demasiado aceite podría causar que ocurran derrames cuando los alimentos sean agregados.

■ Use un termómetro de grasa de

profundidad siempre que sea posible para prevenir que la grasa se sobrecaliente más allá del punto de inflamación.

■ Nunca trate de mover una sartén que

contenga grasa caliente, especialmente una sartén que contenga mucha grasa caliente. Espere hasta que la grasa se enfríe.

■ No queme alimentos sobre la estufa.

Si quema alimentos bajo la campana, encienda el ventilador.

Instrucciones de

seguridad

Instrucciones de

operación

Cuidado y limpieza

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de averías

Apoyo al consumidor

LEA Y SIGA ESTA INFORMACIÓN DE SEGURIDAD CUIDADOSAMENTE.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

ge.com

■ No deje artículos plásticos sobre la estufa—

se podrían derretir si se dejan demasiado cerca de la ventana de ventilación.

■ Mantenga todos los objetos de plástico

alejados de los quemadores de superficie.

■ Si huele gas, suspenda el gas hacia la estufa

y llame a un técnico de servicio calificado. Nunca use una llama abierta para localizar una fuga.

■ Para evitar la posibilidad de una

quemadura, siempre esté seguro de que los controles de todos los quemadores están en la posición de apagado (OFF) y de que todas las parrillas están frías antes de removerlas.

■ Nunca limpie la superficie de la estufa

cuando está caliente. Algunos limpiadores

pueden causar gases nocivos y trapos húmedos podrían causar quemaduras de vapor si son usados en superficies calientes.

■ Nunca deje latas o envases de grasa

rebosando por los bordes encima o próximo a su estufa.

■ No use papel aluminio debajo de las

parrillas del quemador. El mal uso podría resultar en peligros de incendios o daños a la estufa.

■ No cubra o bloquee el área alrededor de

los botones de la estufa. Esta área debe permanecer libre para tener la ventilación apropiada y para el rendimiento del quemador.

■ Limpie solamente las partes indicadas en

el Manual del propietario.

Ajuste el tamaño de la llama del quemador de forma que no se extienda más allá del extremo de la pieza de cocina. Las llamas excesivas son peligrosas.

QUEMADORES DE SUPERFICIE

COCINE BIEN LAS CARNES Y LAS CARNES DE AVE…

Cocine totalmente las carnes y las carnes de ave—cocine la carne a una temperatura INTERNA de por lo menos 160 °F y las carnes de ave a una temperatura INTERNA de 180 °F. Cocinar a estas temperaturas generalmente lo protege contra enfermedades contenidas en las carnes.

Esta estufa deja la factoría lista para ser usada con gas natural.

Si usted quiere convertir a gas LP, la conversión debe ser llevada a cabo por un técnico de gas LP calificado.

Las instrucciones de conversión, la etiqueta de conversión y los orificios LP pueden encontrarse pegados en la estufa próximo al regulador de presión.

Existe un segundo juego de instrucciones incluidas en el sobre conteniendo los diagramas de alambrado del producto en el lado de la estufa. Mantenga estas instrucciones en los orificios en caso de que desee convertir la estufa otra vez a gas natural.

CÓMO CONVERTIR LA ESTUFA A GAS LP

(o convertir de vuelta a gas natural de LP)

Características de su estufa.

A través de este manual, las características y la apariencia podrían variar de acuerdo con su modelo.

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Apoyo al consumidor

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Apoyo al consumidor

Antes de encender un quemador de gas

■ Cerciórese de que todas las parrillas de

la estufa están en su lugar antes de usar cualquiera de los quemadores.

Después de encender un quemador de gas

■ No opere el quemador por un período

de tiempo extendido sin haber

colocado una sartén sobre la parrilla. El acabado de la parrilla podría desportillar sin una sartén que absorba el calor.

■ Cerciórese de que los quemadores y las

parrillas están frías antes de colocar sus manos, un guante de sartenes, un trapo o cualquier otro material sobre ellos.

Cómo usar los quemadores de superficie de gas. ge.com

A través de este manual, las características y la apariencia podría variar de acuerdo al modelo.

Cómo encender un quemador de superficie de gas

Empuje el botón de control hacia abajo girándolo hasta la posición LITE (ENCENDIDO).

Usted escuchará un pequeño ruido que hace clic

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de averías

Apoyo al consumidor

Use el wok de esta forma

Recomendamos que use un wok de fondo plano, disponible en su ferretería más cercana.

Solamente use woks de fondo planos. No use un wok de fondo aplanado con un sostenedor de woks.

No use un wok de fondo aplanado sobre un aro de soporte. Colocar el aro sobre el

quemador o sobre la parrilla podría causar que el quemador no funcione apropiadamente, resultando en niveles de monóxido de carbono más altos que los permitidos por los estándares presentes. Esto podría ser peligroso para su salud.

Use un wok de fondo plano.

Sartenes

Aluminio: Se recomiendan las sartenes de peso

medio porque se calientan más rápida y uniformemente. La mayoría de los alimentos se doran uniformemente en una cacerola pequeña con un mango largo de aluminio. Use cacerolas con tapas que ajusten bien cuando cocine con cantidades mínimas de agua.

Piezas de cocina esmaltadas: Bajo algunas condiciones, el esmalte de algunas piezas de cocina podría fundirse. Siga las recomendaciones del fabricante de la sartén para los métodos de cocción.

Vidrio: Hay dos tipos de piezas de cocina de vidrio: aquellos que son para ser usados en horno solamente y aquellos que son para cocinar en estufas (cacerolas, cafeteras o ollas de té). Los conductos de vidrio se calientan muy lentamente.

Hierro fundido: Si es calentado lentamente, la mayoría de las cacerolas pequeñas con mangos largos darán resultados satisfactorios.

Vidrio-cerámica a prueba de calor: Puede usarse para hornear o para cocinar en las superficies. Estas conducen el calor muy lentamente y se enfrían muy lentamente. Revise las direcciones del fabricante de estas piezas de cocina para cerciorarse de que las puede usar en una estufa de gas.

Acero inoxidable: Este metal solo tiene propiedades de calentamiento pobres y es usualmente combinado con cobre, aluminio u otros metales para mejorar su distribución de calor. Estas cacerolas cuando están fabricadas de una combinación de metales generalmente funcionan satisfactoriamente si se usan con calor medio como el fabricante lo recomienda.

Cómo usar su estufa.

Parrillas para la superficie de la estufa

No use parrillas para la superficie de la estufa en su quemador de gas sellado. Si usted usa estas parrillas en el quemador de gas sellado causará una combustión incompleta y podría resultar en la

producción de monóxido de carbono en niveles mayores de los permitidos por los estándares actuales. Esto podría ser peligroso para la salud.

Como operar el sistema de ventilación descendente

El sistema de ventilación incorporado ayuda a remover los vapores producidos por los alimentos al ser cocinados en la estufa, además de los olores y el humo.

Gire el botón de control de velocidad del ventilador de ventilación a HI (ALTO), MED (MEDIO) o LO (BAJO), según sea necesario.

El uso continuo del sistema de ventilación mientras cocina ayuda a mantener la cocina cómoda y menos húmeda, reduciendo los olores de cocina y la humedad que normalmente crea la necesidad frecuente de limpieza.

La apariencia de las llamas del quemador podría ser afectada cuando el ventilador está en operación. A un ajuste del ventilador de alta velocidad, la llama podría ser absorbida hacia la abertura del ventilador, afectando el rendimiento de la cocción.

IN CASO DE UNA INTERRUPCIÓN EN EL SUMINISTRO ELÉCTRICO, EL SISTEMA DE VENTILACIÓN NO FUNCIONARÁ.

Cómo usar el sistema de ventilación descendente.

OFF

MED

Cuidado y limpieza de la estufa. ge.com

Cerciórese de que el suministro eléctrico está suspendido y que todas las superficies están frías antes de limpiar cualquiera de las partes de la estufa.

Ensambladuras del quemador sellado

Apague (OFF) todos los controles antes de remover las partes del quemador.

Las parrillas del quemador, las tapas y las cabezas del quemador se pueden levantar, lo que hace que su limpieza sea fácil.

Cuando un quemador es girado hacia LITE (ENCENDIDO), todos los quemadores chispean. No intente desensamblar o limpiar alrededor de ninguno de los quemadores mientras uno de ellos está encendido. Podría resultar una descarga eléctrica, lo que a su vez podría causar que usted voltee una sartén caliente.

Tapas y cabezas del quemador

Tapas del quemador

Levántelas cuando estén frías. Lave las tapas del quemador con agua de jabón caliente y enjuáguela con agua limpia. Usted la puede restregar con un restregador para remover las partículas de comidas quemadas que se le hayan adherido.

Cabezas del quemador

Las rendijas en las cabezas del quemador de su estufa deben mantenerse limpias en todo momento para lograr llamas uniformes y constantes.

Usted debería limpiar los quemadores de la superficie de manera rutinaria, especialmente después de derrames serios, los que podrían obstruir las aberturas. Levante cuando estén fríos.

Para remover alimentos quemados encima de la estufa, moje la cabeza del quemador en una solución de líquido detergente suave y agua caliente de 20 a 30 minutos. Para manchas más fuertes, use un cepillo.

Después de la limpieza

Antes de regresar las tapas y las cabezas de vuelta a su lugar, sacuda el agua excesiva y entonces séquelos cuidadosamente colocándolos en el horno caliente por 30 minutos.

Reemplazo

Las cabezas y las bases del quemador están etiquetadas A, B y C para ayudar en la reensambladura.

Reemplace las cabezas del quemador en las bases combinando las letras. Reemplace las tapas sobre las cabezas. Cerciórese de que las tapas y las cabezas son colocadas en el orden correcto. De cada uno hay uno pequeño (A), dos medios (B) y uno grande (C).

NOTA: Antes de remover las tapas y las cabezas del quemador, recuerde su tamaño y localización. Reemplácelas en la misma localización después de la limpieza. Las cabezas del quemador y las bases del quemador están etiquetadas A, B y C para ayudarle en la ensambladura.

PRECAUCIÓN: No opere el

quemador sin todas las partes del quemador en su lugar.

Después de la limpieza, cerciórese de que la ranura en la cabeza del quemador está colocada hacia el electrodo. Rote la cabeza del quemador alrededor de la base del quemador hasta que esté nivelada y asentada con seguridad.

Parrilla

Electrodo

Cabeza del quemador

Tapa del quemador

Electrodo

Base del quemador

Tapa y cabeza medias

Tapa y cabeza pequeñas

Tapa y cabeza grandes

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Cuidado y limpieza

Solución e identificación

de averías

Apoyo al consumidor

Cuidado y limpieza de la estufa.

Instrucciones de

seguridad

Instrucciones de

operación

Cuidado y limpieza

Solución e identificación

de averías

Apoyo al consumidor

Cámara y filtro de ventilación

Remueva la rejilla de ventilación y la junta de la rejilla de ventilación. El filtro se mantiene en su lugar por un tope de ángulo. Levante el filtro y extráigalo de la abertura de ventilación diagonalmente.

Limpie el filtro agitándolo al aire en agua enjabonada y caliente. Enjuague bien y seque profundamente.

No opere la ventilación sin el filtro en su lugar.

Para limpiar la cámara de ventilación,

use agua caliente enjabonada. No use limpiadores abrasivos; dañarán el acabado.

Reemplazo

Reemplace el filtro después de limpiarlo y secarlo. Reemplace la junta de la rejilla de ventilación formándola alrededor de la abertura de ventilación y cerciorándose de que la palabra FRENTE (FRONT) está colocada hacia los botones. Reemplace la rejilla.

Parrillas del quemador y rejilla de ventilación

Levántelas cuando estén frías. Las parrillas y la rejilla deberían lavarse regularmente y, por supuesto, después de derrames. Lávelas en agua jabonosa y caliente y enjuáguelas con agua limpia.

La decoloración en las parrillas podrían también removerse usando la crema de limpieza de estufas proporcionada. Aplique una o dos gotas en un trapo húmedo y restriegue a través del área descolorada. Enjuague y seque. Después de la limpieza, reemplace las parrillas de quemador y cerciórese de que están colocadas con seguridad sobre los quemadores.

Para remover comida quemada encima de la estufa, use una almohadilla con jabón para restregarla.

Aunque son duraderas, las parrillas eventualmente perderán su brillo, sin importar cuánto cuidado usted les proporcione. Este se debe a su exposición continua a altas temperaturas. Usted notará esto con parrillas de colores más claros.

No opere el quemador por un período de tiempo extendido sin haber colocado una sartén sobre la parrilla. El acabado de la

parrilla podría desportillar sin una sartén que absorba el calor.

Reemplazo

Antes de reemplazar la rejilla de ventilación, cerciórese de que la junta de la rejilla está instalada apropiadamente alrededor de la abertura de ventilación descendente, con la palabra FRENTE (FRONT) hacia los botones. Reemplace la rejilla cuidadosamente sobre la junta.

Cuando se encuentre remplazando parrillas, cerciórese de que están colocadas con su localizador de pata de latón hacia el centro.

NOTA: No limpie las parrillas, la rejilla o la junta de la rejilla en un horno de limpieza automática.

Las parrillas, rejilla y la junta de la rejilla se pueden limpiar en un lavaplatos.

La apariencia podría variar.

Junta de la rejilla de ventilación

Remueva y reemplace el filtro diagonalmente a través de la abertura de ventilación.

Cuando reemplace el filtro, cerciórese de que descansa en un ángulo en los apoyos en la abertura de ventilación.

Rejilla

Cámara de ventilación

Filtro de ventilación

Las patas de la parrilla tiene un pie de latón y tres pies de goma. Para ordenar reemplazos de las patas de parrillas de goma, por favor llámenos gratuitamente:

Centro de partes

nacional . . . . . . . . . . . . 800.626.2002

Patas de parrilla

de goma . . . . . . . . . . #WB02T10101

Para ordenar filtros de reemplazo, por favor llame gratuitamente al:

Centro de partes

nacional . . . . . . . . . . . 800.626.2002

Filtro . . . . . . . . . . . . . . #WB02X10651

Rejilla

Junta de la rejilla de ventilación

Filtro de ventilación

Localizador de la pata de latón

FRONT

Residuo quemado encima de la superficie

ADVERTENCIA: DAÑO a su superficie de

vidrio podría ocurrir si usted usa almohadillas para restregar que no sean las incluidas con su estufa.

Permita que la estufa se enfríe. Remueva las parrillas del

quemador, la rejilla de ventilación y la junta de la rejilla de ventilación. Riegue algunas gotas del limpiador de estufas de cerámica CERAMA BRYTE®en el área entera donde se encuentra el residuo.

Usando la almohadilla de limpiar estufas de cerámica CERAMA

BRYTE

incluida, restriegue el área de residuo, aplicando presión donde sea necesario.

Si cualquier residuo permanece, repita los pasos enumerados anteriormente según sea necesario.

Para protección adicional, después de que todo el residuo haya sido removido, pula la superficie entera con la crema limpiadora de estufas de cerámica CERAMA BRYTE®y con una toalla de papel.

Use una almohadilla de limpiar estufas de cerámica CERAMA BRYTE

o una almohadilla de restregar azul suave multipropósitos Scotch-Brite.

Instrucciones de

seguridad

Instrucciones de

operación

Cuidado y limpieza

Solución e identificación

de averías

Apoyo al consumidor

Limpieza de uso normal diario

SOLAMENTE use limpiador de estufas de cerámica CERAMA BRYTE®en su estufa de vidrio. Otras cremas podrían no ser efectivas.

Para mantener y proteger la superficie de su estufa de vidrio, siga estas instrucciones:

Antes de usar la estufa por primera vez, límpiela con limpiador de estufas de cerámica CERAMA BRYTE®. Esto ayuda a proteger la parte superior y hace que la limpieza sea más fácil.

El uso diario del limpiador de estufas de cerámica CERAMA BRYTE®ayudará a mantener la estufa luciendo como nueva.

Remueva las parrillas del quemador,

la rejilla de ventilación y la junta de la rejilla de ventilación.

Remueva la crema de limpieza bien. Aplique unas gotas de limpiador de estufas de cerámica CERAMA BRYTE®directamente sobre la estufa.

Use una toalla de papel o una almohadilla de limpiar estufas de cerámica CERAMA BRYTE® para limpiar la superficie entera de la estufa.

Use un trapo seco o una toalla de papel para remover los residuos de la limpieza. No necesita enjuagar.

NOTA: Es muy importante que usted NO CALIENTE la estufa hasta que la haya limpiado completamente.

Limpie su estufa después de cada derrame. Use el limpiador de estufas de cerámica CERAMA BRYTE®.

Cómo limpiar la estufa de vidrio.

Botones de control

Las perillas de control pueden quitarse para limpiarse.

Para limpiar las perillas, cerciórese de que estén en la posición de apagado (OFF). Hale cada perilla hacia fuera del vástago.

Limpie las perillas en el lavaplatos o lave las perillas en agua y jabón. Antes de que reemplazo, cerciórese de que los interiores de las perillas estén secos.

Cuando reemplace las perillas, revise que estén en la posición de apagado (OFF) para garantizar la colocación correcta.

Área plana

Área plana moldeada

Los botones de control se pueden remover para hacer su limpieza más fácil.

ge.com

Instrucciones de

seguridad

Instrucciones de

operación

Cuidado y limpieza

Solución e identificación

de averías

Apoyo al consumidor

Cómo limpiar el vidrio de la estufa.

Apague todas las unidades de superficie. Remueva las sartenes calientes.

Usando un guante de hornos: a. Use un raspador de navaja

única (Raspador de estufas de cerámica CERAMA BRYTE®) para remover el derrame a un área fría en la estufa.

b. Remueva el derrame con

toallas de papel.

Cualquier resto del derrame debe dejarse hasta que la estufa se haya enfriado.

No use las unidades de superficie de nuevo hasta que todos los residuos hayan sido completamente removidos.

NOTA: Si ya han ocurrido hendiduras o indentaciones en la superficie de vidrio, el vidrio de la estufa tendrá que ser reemplazado. En este caso, será necesario darle servicio a la estufa.

Daño de derrames de azúcar y plástico derretido

Nuestras pruebas muestran que si usted está cocinando con mezclas de alta concentración de azúcar, tales como jalea o caramelo y ocurre un derrame, puede causar daño permanente a la superficie de vidrio de la estufa a no ser que sea removida inmediatamente.

Tenga cuidado de no deslizar ollas o sartenes a través de su estufa. Ellas dejarán marcas sobre la superficie de su estufa.

Estas marcas son removibles usando el limpiador de estufas de cerámica CERAMA BRYTE

con la almohadilla

de limpiar estufas de cerámica CERAMA BRYTE®.

ADVERTENCIA: Con mucho cuidado inspeccione el fondo de las sartenes en búsqueda de protuberancias que puedan rasguñar la estufa.

Marcas metálicas y rasguñaduras

Para ordenar el limpiador de estufas de cerámica CERAMA BRYTE®y el raspador para estufas, por favor llámenos gratuitamente al número:

Centro de partes nacional 800.626.2002 El limpiador de

estufas de cerámica

CERAMA BRYTE® . . . . . . . . . .# WX10X300

Raspador de estufas de cerámica CERAMA BRYTE

. . . . . . . . .# WX10X0302

Kit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .# WB64X5027

(El Kit incluye la crema y el raspador)

Almohadilla de limpiar estufas de cerámica CERAMA BRYTE

. .#WX10X350

Para ordenar partes

Superficie de vidrio—potencial de daño permanente.

Permita que la estufa se enfríe. Remueva las parrillas del quemador,

la rejilla de ventilación y la junta de la rejilla de ventilación.

Use un raspador de navaja única a aproximadamente un ángulo de 45º contra la superficie de vidrio y raspe el sucio. Será necesario aplicar presión para que el raspador remueva el residuo.

Después de raspar con el raspador, aplique algunas gotas de limpiador de estufas de cerámica CERAMA BRYTE®en el área

entera del residuo quemado. Use la almohadilla de limpiar estufas de cerámica CERAMA BRYTE

para remover los residuos restantes.

Para protección adicional, después de que todo el residuo haya sido removido, pula la superficie completa con el limpiador de estufas de cerámica CERAMA BRYTE®y con una toalla de papel.

El raspador de estufas de cerámica CERAMA BRYTE®y todos los accesorios recomendados están disponibles a través de nuestro Centro de partes. Ver las instrucciones bajo la sección “Para ordenar partes” en la próxima página.

NOTA: No use una navaja bota o mellada.

Residuo quemado pesado encima de la superficie

Lea estas instrucciones completa y cuidadosamente.

• IMPORTANTE

–

Guarde estas

instrucciones para ser usadas por el inspector local.

•

IMPORTANTE

–

Observe todos los

códigos y ordenanzas aplicables.

• Nota al instalador – Cerciórese de dejar estas

instrucciones con el Consumidor.

• Nota al consumidor – Guarde estas instrucciones para

referencia futura.

• La instalación apropiada es la responsabilidad del instalador.

• Si este producto falla por una instalación inapropiada, la Garantía no cubrirá este producto.

Instrucciones Estufa à gas de instalación ventilación descendente

Si tiene alguna pregunta, llame al 800.GE.CARES (800.432.2737) o visite nuestro sitio en la Web: ge.com

ANTES DE COMENZAR

ADVERTENCIA

–

Antes de comenzar la instalación, desconecte el interruptor de suministro eléctrico en el panel de servicio y cierre el mecanismo de seguridad para evitar que alguien lo conecte accidentalmente. Cuando no exista un dispositivo de cierre de seguridad, amarre un aviso visible, como una etiqueta al panel de servicio haciendo la advertencia.

EN EL ESTADO DE MASSACHUSETTS:

• Este producto lo debe instalar un plomero con licencia o un instalador de gas.

• Al usar válvulas de cierre de gas de tipo esfera, no deben ser del tipo de manija en T.

• Un conector de gas flexible, cuando se utilice, no debe superar los 3 pies.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

La estufa es un diseño que ha sido certificado por la Asociación Norteamericana de Gas. Como sucede con cualquier aparato que utilice gas y genere calor, hay ciertas precauciones de seguridad que debe seguir. Encontrará estas precauciones en la sección Instrucciones importantes de seguridad en esta manual. Léala detenidamente.

• Asegúrese de que la estufa sea instalada adecuadamente por un técnico calificado o un técnico en servicio.

• La estufa debe tener conexión a tierra de acuerdo con los códigos locales, o en ausencia de éstos, con el Código Eléctrico Nacional ANSI/NFPA No. 70—última edición.

• La instalación de esta estufa debe realizarse de acuerdo con los códigos locales, o en la ausencia de códigos locales, con el Código de Gas Combustible Nacional. ANSI Z223.1—última edición.

• La instalación, el ajuste, la alteración, el servicio o mantenimiento incorrectos pueden causar lesiones o daños a la propiedad. Consulte este manual. Para asistencia o información adicional, consulte a un instalador calificado, agente de servicio, fabricante (distribuidor) o al abastecedor de gas.

• Desconecte el suministro eléctrico antes de dar servicio al aparato.

• Nunca reutilice conectores flexibles viejos. Usarlos podría causar fugas de gas y lesiones personales. Siempre use conectores flexibles NUEVOS al instalar un electrodoméstico a gas.

• Asegúrese de que los recubrimientos de las paredes que están alrededor de la estufa resistan el calor generado por la estufa hasta 200 °F (93 °C).

• Evite colocar gabinetes encima de la estufa.

• Si se colocan gabinetes encima de la estufa, permita una

tolerancia mínima de 30″ entre la superficie de cocción y el fondo del gabinete no protegido.

• Si los gabinetes están colocados por encima de la estufa, use gabinetes de no más de 13″ de profundidad.

• Si una tolerancia de 30″ entre la superficie de cocina y el material combustible encima de la estufa o los gabinetes metálicos no pueden mantenerse, proteja la parte de abajo de los gabinetes que se encuentran en la parte superior de la estufa con no menos de 1⁄4″ (6,4 mm) de cartón y aislante o lámina de yeso de al menos 3⁄16″ (4,8 mm), cubierta con una hoja de metal de calibre 28 o de cobre 0,020″ (0,5 mm) de espesor.

• La distancia entre la superficie para cocinar y los gabinetes protegidos NUNCA DEBE SER MENOR QUE 24 PULGADAS (61 cm). La distancia vertical desde la superficie para cocinar hasta la parte inferior de los gabinetes adyacentes superiores que se extienden más de 1″ (2,5 cm) a los lados del plano de la estufa no debe ser menor de 18″ (45,72 cm).

POR SU SEGURIDAD

Si percibe olor a gas:

1. Abra las ventanas.

2. No toque los interruptores eléctricos.

3. Apague cualquier llama abierta.

4. Llame de inmediato a su abastecedor de gas. No almacene o use gasolina u otros vapores y

líquidos inflamables en la cercanía de este o cualquier otro aparato.

Instrucciones de instalación

DESEMPACANDO SU ESTUFA

Retenedoras y

tornillos de

cabeza

Rejilla de

ventilación

Crema de

limpieza

Esponja de

restriegue

Tornillos para

plancha metálica (9) (8-18 x 3/8″)

PRECAUCIÓN: EL VIDRIO ES FRÁGIL

NO CHOQUE LA ESQUINAS DEL VIDRIO DURANTE LA INSTALACIÓN

Instrucciones de instalación

PREPARACIÓN

HERRAMIENTAS QUE NECESITARÁ

• Sierra

• Cinta adhesiva de conductos

• Cinta métrica o escala

• Escuadra de carpintero

• Llave ajustable o juego de cubos (7/16"

cubo de y trinquete)

• Taladradora y broca

• Llave de tuercas de 1/4″

• Tornillos para hojas metálicas

• Llave de tubos

• Válvula de cierre de línea de gas manual

• Sello de juntas de tubos que resista la

acción de gas LP

• Trabajo de conductos que es apropiado para la instalación

Para conexiones rígidas:

• Válvula de cierre

• Unión

• Accesorios de tubería según sea necesario

Para conexiones flexibles donde los códigos locales lo permitan:

• Tubería metálica flexible (el mismo 3/4″ ó 1/2″ I.D. que la línea de gas de suministro)

PREPARACIÓN PARA LA INSTALACIÓN

Posición de su estufa

La estufa está diseñada para lucir mejor cuando está centrada en un gabinete de por lo menos 30″ de ancho.

La ventanilla de escape debajo de la estufa debe estar localizada entre los bajantes de la pared o entre las vigas del piso de forma que el trabajo de conductos pueda ser instalado apropiadamente.

El sistema de ventilación descendente con soplador, motor y trabajo de conductos ocupará el gabinete debajo de la estufa. Usted no debe instalar gavetas debajo de esta estufa.

Evite colocar gabinetes encima de la unidad, si es posible, para reducir los peligros causados por tener que intentar alcanzar sobre unidades de superficie calentadas.

Si se usan gabineterías encima de la estufa, deje una tolerancia mínima de 30″ entre la superficie de cocina y el fondo de cualquier gabinete no protegido.

Si la tolerancia entre la estufa y la gabinetería es menor de 30″, el gabinete debe protegerse con una plancha retardante de llamas de por lo menos 1/4″ de grueso, cubierta con una plancha metálica de acero calibre 28 o con una plancha de cobre de 0.020″. La tolerancia entre la estufa y la gabinetería protegida NUNCA DEBE SER

MENOR DE 24″. EXCEPCIÓN: La instalación de un horno de microondas

especificado o de un electrodoméstico de cocina sobre una estufa debe conformarse a las instrucciones de instalación empacadas con ese electrodoméstico.

Áreas de trabajo adyacentes debe mantener una tolerancia por lo menos de 18″ entre la encimera y el fondo del gabinete. Si la tolerancia es menor de 18″, los gabinetes adyacentes deben ser de por lo menos 5″ desde el lado extremo de la estufa.

Instrucciones de instalación

PREPARACIÓN DEL GABINETE

PREPARACIÓN DEL GABINETE DE LA BASE

Esta estufa está diseñada para ajustar fácilmente en una variedad de gabinetes. Sin embargo, la instalación combinada de una estufa y ventilación descendente requiere consideración cuidadosa.

Algunos gabinetes podrían requerir modificaciones. Esta instalación requiere un gabinete de base de una

profundidad mínima de 24″. El gabinete debe ser de por lo menos 30″ de ancho.

Preparando un gabinete que ajuste contra la pared

En algunos gabinetes, los lados podrían necesitar ser rebajados o cortados 5

⁄4″ como se muestra en la figura, y las abrazaderas de las esquinas removidas para acomodar la unidad.

En gabinetes europeos sin forma de 75 cm y 90 cm, el panel posterior podría necesitar ser rebajado hasta 5

⁄4″

para acomodar la unidad.

Preparando un gabinete tipo península o tipo isla

En gabinetes tipo península o isla, los lados podrían necesitar ser rebajados o cortados, y las abrazaderas de las esquinas removidas para acomodar la unidad.

Aprox. 53⁄4″

Para gabinetes

europeos

aprox. 5

⁄4″

profundidad

del área

elevada de

los gabinetes

debe ser de

un máximo

de 13″

Tolerancia

mínima de 5″

a partir del

corte hasta las

paredes

laterales.

Tolerancia

mínima de 30″ a

partir de la

encimera hasta la

superficie elevada

no protegida.

Altura mínima de 18″ desde la encimera hasta

el gabinete más

cercano en

cualquiera de

los lados de la

unidad.

⁄2″ min.

PREPARANDO LA ENCIMERA

La encimera debe tener una superficie plana profunda para acomodar la estufa y la ventilación. Las encimeras con un extremo frontal rodado y “backsplash” puede no proporcionar el área de superficie plana requerida.

La tolerancia entre el frente interno del gabinete y la parte posterior del corte en la encimera debe ser de 20

⁄8″ para poder

acomodar la profundidad de la estufa.

Un área plana de 1/2″ de ancho se requiere alrededor del extremo de la abertura para soportar la unidad. La unidad debe ser nivelada y sentarse derecha en la abertura de la encimera.

Con cuidado corte la abertura de la encimera de acuerdo con las dimensiones mostradas en la ilustración. Cerciórese de que la abertura es cortada derecha, con los lados paralelos entre sí y con la parte posterior exactamente perpendicular a los lados.

PREPARACIONES PARA LOS CONDUCTOS

NOTA: El trabajo de conductos DEBE tener ventilación hacia el exterior. NO VENTILE hacia las paredes, techo, esquinas, áticos o cualquier otro lugar cerrado.

Corte un agujero en la pared del gabinete o en el piso del gabinete según sea apropiado para su instalación. Cerciórese de que los tubos de escape están localizados entre los bajantes de la pared o las vigas del piso.

NOTA: Cuando se encuentre cortando o taladrando en la pared o en el techo, no dañe los alambrados eléctricos u otras utilidades escondidas.

205⁄8″

17⁄8″ Mín.

205⁄8″

⁄8″ Mín.

25″

287⁄8″

91⁄8″

183⁄4″

⁄8″

Ventilación trasera

(Requiere 3

⁄4″ x 10″)

Ventilación de la pared posterior

Ventilación vertical

ALINEACIÓN DE LOS CONDUCTOS DEL SOPLADOR

En general, no instamos al uso de conductos flexibles porque éste puede causar severas restricciones del flujo de aire. Sin embargo, si la salida del soplador y la localización en la pared o en el piso representa un problema de alineación, entonces usted puede usar conductos METÁLICOS para adaptar la compensación. Un buen centramiento sin necesidad de conductos flexibles es lo preferido.

NOTA:

• No exceda la adaptación máxima recomendada de 6″.

• No permita que el conducto flexible se doble o que colapse.

• Alargue el conducto flexible tanto como sea posible para

evitar la corrugación tanto como sea posible.

23⁄8″ Mín.

Un rectángulo de 31⁄4″ x 10″ a una transición de conducto redondo de 6″ está disponible en su tienda de suministros para construcción local.

NOTA: Las ilustraciones son simplemente para que usted planifique.

Ventilación de fondo

6″ Máximas

desde la línea

central hasta

la línea

central de

adaptación

Instrucciones de instalación

CORTES DE PREPARACIÓN DEL GABINETE

Calcule la longitud de conducto equivalente total

Longitud Número Longitud

Piezas de conducto

equivalente

* x usado = equivalente

Redondos rectos de 6″ 1 Pie x ( )†= Pies

Recto 31⁄4″ x 10″ 1 Pie x ( )† = Pies

Codo de 6″, 90° 15 Pies x ( ) = Pies

Codo de 6″, 45° 9 Pies x ( )= Pies

Adaptador de encentramiento de metal flexible de 24″ máx.

34 Pies x ( )= Pies

Codo de 90° 31⁄4″ x 10″ 16 Pies x ( ) = Pies

Codo de 45° 31⁄4″ x 10″ 5 Pies x ( ) = Pies

Codo "plano" de 90° 31⁄4″ x 10″

18 Pies x ( ) = Pies

Redondos de transición de 6″ a 31⁄4″ x 10″

7 Pies x ( ) = Pies

Columna subtotal 1 = Pies

*Las longitudes equivalentes de las piezas de

conducto están basadas en pruebas reales y reflejan los requisitos para un buen rendimiento de ventilación con cualquier estufa de flujo de aire descendente.

†Mida y liste los pies de los conductos rectos

usados. Cuente y liste la cantidad de todos los otros pedazos de conducto para el “Número usado” de cada tipo.

IMPORTANTE:

Para eficiencia máxima, use la porción de conducto más corta y más recta posible, con la menor cantidad de accesorios posible. Para un

rendimiento satisfactorio, el conducto no debe exceder 100 pies de longitud equivalente.

El rendimiento de la ventilación es mejorada usando conductos de mayor diámetro.

Longitud Número Longitud

Piezas de conducto

equivalente

* x usado = equivalente

Redondo de 6″ a 31⁄4″ x 10″ a codo de 90°

20 Pies x ( ) = Pies

31⁄4″ x 10″ a transición redonda de 6″

5 Pies x ( ) = Pies

31⁄4″ x 10″ a codo de 90° de transición redonda de 6″

12 Pies x ( ) = Pies

Tapa redonda de pared de 6″ con regulador de tiro

21 Pies x ( ) = Pies

Tapa de pared de 31⁄4″ x 10″ con regulador de tiro

27 Pies x ( ) = Pies

Tapa de techo redonda de 6″

20 Pies x ( ) = Pies

Ventilador de techo redondo de 6″

24 Pies x ( ) = Pies

Subtotal columna 2 = Pies

Subtotal columna 1 = Pies

CONDUCTOS TOTALES

= Pies

No debe exceder los 100 pies.

NO USE conductos de plástico flexibles.

La instalación de la ventilación no debe exceder la longitud equivalente a 100 pies.

Instrucciones de instalación

CÁLCULOS DE LOS CONDUCTOS

Instrucciones de instalación

ADVERTENCIA DE SEGURIDAD DEL SOPLADOR DE ESCAPE

Suficiente aire es necesario para una combustión apropiada y para deshacerse de los gases a través de una salida de humo (chimenea) de equipos que queman combustibles para prevenir retroalimentación. Siga las recomendaciones del fabricante del equipo de calentamiento y los estándares de seguridad tales como los publicados por la Asociación nacional de protección de incendios (NFPA), y la Sociedad americana de ingenieros de calefacción, acondicionadores de aire y refrigeración (ASHRAE), y los códigos de las autoridades locales.

NOTA: La salida del soplador de escape es aproximadamente 400 CFM (pies cúbicos por minutos) sin conductos. Cada instalación es diferente y el conducto afecta la salida del soplador según el caso. El CFM del soplador de escape puede aproximarse usando la gráfica más abajo.

Paso 1: Calcule la “longitud de conducto equivalente” usando la tabla de “CÁLCULOS DE

CONDUCTOS” en estas instrucciones para su instalación.

Paso 2: Encuentre el punto de intersección aproximado de la curva de rendimiento de su

soplador de escape con la longitud de conducto equivalente para estimar la salida del soplador máxima para su instalación.

Ejemplos: 50 pies equivalentes de conducto tiene aproximadamente 320 CFM.

100 pies equivalentes de conducto tiene aproximadamente 265 CFM.

CFM del soplador de escape de la estufa de ventilación de aire descendente (downdraft)

Flujo de aire (CFM)

Longitud de conducto equivalente a un diámetro de 6”

450

400

350

300

250

200

150

100

0 25 50 75 100 125 150

RANGOS DEL SOPLADOR DE ESCAPE

INSTALACIÓN OPCIONAL: VENTILACIÓN POR LA PARED POSTERIOR

Un conducto de 5″ redondo podría usarse en espacios DE CONDUCTOS CORTOS de 3 pies o menores, tales como para una salida de ventilación directa por la parte exterior.

Para convertir la dirección del soplador de escape, remueva las cuatro tuercas detrás del filtro que sostiene el soplador y el protector de alambre.

Rote el soplador y reinstale a la cámara de ventilación, como se muestra encima. Apriete de nuevo las tuercas, pero no las apriete demasiado.

CÓMO INSTALAR LOS CONDUCTOS

Use conductos de aluminio o galvanizados en 6″ ó 3

⁄4″ x 10″ en tamaño, o una combinación

de ambos. Conductos de PVC se deben usar si se están

instalando bajo una capa de concreto vaciado. NOTA:Los códigos de construcción

locales se deben obedecer en especificar el tipo aprobado y la planificación de TODOS los conductos usados.

Siempre use una tapa con regulador de tiro de techo o de pared. Las tapas de pared para electrodomésticos de lavandería no se deben usar NUNCA.

Instale el trabajo de conductos, haciendo que la dirección de las conexiones vaya de macho a hembra para el flujo de aire, como se muestra. Asegure todas las juntas con los tornillos para planchas metálicas y con cinta adhesiva de conductos para asegurar la hermeticidad.

Para eficiencia máxima, use la porción de conducto más corta y más recta posible, con la menor cantidad de accesorios posible. Para un rendimiento satisfactorio, el conducto no debe exceder 100 pies de longitud equivalente. Refiérase a la TABLA 1 de longitudes equivalentes. Use la TABLA 1 para calcular la longitud equivalente total de los conductos.

A través del espacio de la

base del gabinete

Entre las vigas del piso

Ventilación descendente

Cinta adhesiva de conductos sobre la junta y el tornillo

Flujo del aire

En el interior de la pared

hacia el techo

Directamente

hacia el exterior

Ventilación por la pared posterior

Tornillo

Instrucciones de instalación

INSTALACIÓN DE LOS CONDUCTOS

(Nota: Solamente con el propósito de planificación.)

SUMINISTRO ELÉCTRICO:

La estufa de gas con ventilación descendente incorporada tiene una ignición eléctrica sin piloto para ahorro de energía y confiabilidad. Funciona con un suministro energético de 60-Hz, 120 voltios. Un circuito separado protegido por un fusible de dilatación de tiempo de 15 amperios o un interruptor de circuito es necesario.

• Un receptáculo de tres clavijas conectado a tierra debe estar localizado al alcance del cable eléctrico de cuatro pies de la estufa.

IMPORTANTE: (Por favor lea cuidadosamente.) EN POS DE LA SEGURIDAD PERSONAL, ESTE ELECTRODOMÉSTICO DEBE ESTAR CONECTADO A TIERRA.

El cable eléctrico de este electrodoméstico está equipado con un enchufe de tres clavijas (conexión a tierra) que encajan con el receptáculo estándar de la pared de tres clavijas para minimizar la posibilidad del peligro de una descarga eléctrica en este electrodoméstico. El cliente debe hacer que un técnico inspeccione el enchufe y el circuito para cerciorarse de que están conectados apropiadamente a tierra y de que tienen la polaridad correcta.

Donde se encuentre un enchufe de dos clavijas, es responsabilidad y obligación personal del cliente hacer que este enchufe sea reemplazado por uno de tres clavijas apropiadamente conectado a tierra.

Bajo ninguna circunstancia corte o remueva la tercer clavija del cable eléctrico. ¡No lo haga!

No use un cable de extensión.

Instrucciones de instalación

LOCALIZACIÓN DEL SUMINISTRO ELÉCTRICO

Localización de la línea de gas

El tomacorriente eléctrico a 12″ por encima del piso del gabinete (montado en el lado o en la parte posterior de la pared del gabinete a 2″ mínimo de la línea central)

3″

Mín

291⁄2″

″

Mín

4″ (para compensar el área de protección de los pies)

SUMINISTRO DE GAS:

Estas estufas están diseñadas para operar con gas natural a una presión de columna de agua de 4″ o en gas LP a una presión de columna de agua de 10″.

• Estas estufas son enviadas desde la factoría preparadas para gas natural. Si usted decide usar esta estufa con gas LP, los ajustes de conversión deben ser hechos por un técnico de servicio u otra persona calificada.

• El regulador de presión debe estar conectado en serie con el múltiple o manifold de la estufa y debe permanecer en serie con la línea de suministro sin importar el tipo de gas que se esté usando.

Para una operación apropiada, la presión de entrada máxima hacia al regulador no debe ser mayor de 10″ de presión de columna de agua para gas natural y de 14″ para gas LP.

• Cuando se encuentre inspeccionando el regulador, la presión de entrada debe ser por lo menos de 1″ mayor que la del ajuste de salida del regulador. Si el regulador está ajustado para una presión de columna de agua de 4″, la presión de entrada debe ser de por lo menos 5″. Si el regulador está ajustado para una presión de columna de agua de 10″, la presión de entrada debe ser de por lo menos 11″. Para facilitar la instalación, y si los códigos locales lo permiten, la línea de suministro de gas hacia la estufa debe contar con un conectador de electrodomésticos de metal flexible de 1/2″ ó 3/4″ ID, de tres a cuatro pies de longitud.

NOTA: Compre una línea flexible nueva. NO

USE UNA LÍNEA USADA ANTERIORMENTE.

• Haga la conexión de gas a través de la pared posterior, o a través el piso del gabinete en la parte posterior, como se ilustra.

CÓMO INSTALAR LA JUNTA DE

ESPUMA Y CINTA REFLECTANTE

PRECAUCIÓN:Riesgo potencial de incendio.

La cinta reflectante se debe asegurar alrededor de la apertura en la encimera como se muestra.

No instale la estufa en la encimera sin haber instalado la junta de espuma como se muestra. Esta protege el extremo inferior del

vidrio de la encimera y sella la estufa contra derrames.

Remueva la estufa junto a sus almohadillas de empaque de la caja de envío. Remueva el bloque de envío de la abertura de ventilación descendente (downdraft) y colóquela debajo de la almohadilla de envío para proporcionar apoyo de nivel.

PRECAUCIÓN: EL VIDRIO ES

FRÁGIL. NO GOLPEE LOS EXTREMOS DEL VIDRIO DURANTE LA INSTALACIÓN.

Localice cinta reflectante y cinta de junta de espuma incluida con su estufa.

Pula los extremos ásperos en el corte. Instale la cinta reflectante en la apertura, a lo largo del interior y de 3/8″ a 1/2″ del extremo de la apertura.

Pele la parte posterior blanca para instalar la cinta de la junta de espuma en el lado del fondo del vidrio de la estufa como se muestra.

Instrucciones de instalación

CÓMO INSTALAR LA ESTUFA

Levante la estufa por los extremos del lado del vidrio como se muestra.

NOTA:No use la abertura de ventilación para levantar o mover la estufa de posición.

Baje la estufa hacia la abertura en la encimera, guiándola hasta llegar a su posición. El vidrio es frágil—no permita que se caiga sobre la encimera. Apoye desde el lado inferior y baje con cuidado.

Cuidadosamente remueva sus dedos de una esquina a la vez para bajar la estufa hasta su posición.

NOTA: No use RTV de silicona o masilla para unir el vidrio de la estufa a la encimera.

CÓMO INSPECCIONAR LO PLANO

Inspeccione el vidrio de la estufa en busca de rocas o brechas con protuberancias en todos los lados de la superficie de la encimera. No intente forzar el vidrio a moldearse a la encimera.

Inspeccione en busca de brechas

PRECAUCIÓN:

NO LEVANTE POR LA ABERTURA DE

VENTILACIÓN.

CÓMO INSTALAR LA CÁMARA DEL SOPLADOR

Oriente la abertura de descarga del soplador hasta que iguale el conducto en los Pasos 5 y 6. Deslice las cuatro tachuelas roscadas en el lado del alojamiento del soplador en los cuatro agujeros en el lado de la cámara.

NOTA: Ver el Paso 13 para la instalación del conducto de transición del soplador. Es posible que sea más fácil instalar el conducto de transición al soplador antes de instalar el soplador a la cámara.

A partir de la abertura de ventilación en la parte superior de la estufa, apriete la ensambladura del soplador de manera firme a la cámara con cuatro (4) tuercas.

INSTALE LAS RETENEDORAS

NOTA:Inspeccione en busca de la planicie

que se necesita en el Paso 9 antes de instalar las retenedoras.

Asegure la estufa a la encimera usando las retenedoras y el tornillo de cabeza enviado con la unidad (uno de cada lado).

Retenedora

Tornillo de cabeza

Encimera

CÓMO INSTALAR LA CÁMARA DEL SOPLADOR DE LA ESTUFA

Deslice la cámara, con la abertura del soplador del lado izquierdo, en la abertura en el fondo de la estufa. Empuje la cámara hasta que se detenga cuando la cámara haga contacto con el fondo de la estufa, y la cámara encaje en su lugar. (Es posible que usted tenga que mover la cámara hacia adelante y hacia atrás para encontrar su lugar exacto.)

Asegure la cámara al fondo de la estufa, en cada lado, usando los cuatro (4) tornillos proporcionados. Luego asegure la cámara a la estufa, a partir del lado superior, usando los dos (2) tornillos proporcionados.

4 tuercas (se necesita un cubo de tuercas de 7/16″ )

Instrucciones de instalación

CÓMO INSTALAR LA ESTUFA

CÓMO PEGAR UNA TRANSICIÓN DE SOPLADOR

Use un conducto de transición de soplador para todas las instalaciones de conductos de flujo de aire descendente para conectar las piezas de conducto de 6″ redondas. Este rectángulo de 3

⁄4″ x 10″ a conducto de 6″ redondo de transición está disponible en su ferretería local.

Instale el conducto de transición a la salida del soplador. Asegure toda las juntas con cinta adhesiva de conducto para asegurar hermeticidad.

Tornillos

Tornillo (en el otro lado)

CÓMO CONECTAR LOS CONDUCTOS

Conecte el conducto preparado en los Pasos 5 y 6 al conducto de transición del soplador.

Instrucciones de instalación

CÓMO INSTALAR LA ESTUFA

CONEXIONES ELÉCTRICAS DEL SOPLADOR

• Afloje los dos tornillos y remueva y descarte la cubierta del conectador metálico en el fondo de la estufa. Guarde los tornillos para la reinstalación que vendrá más tarde.

• Conecte el tapón de 5 pasadores en la ensambladura para combinar con el receptáculo de 5 pasadores en el fondo de la estufa.

• Doble todos los alambres en el alojamiento eléctrico. Asegure el alojamiento con los tornillos removidos anteriormente, cerciorándose de que no quedaron alambres atrapados.

• Enchufe el cable de la estufa en un enchufe eléctrico apropiado. Ver paso 17.

INSTALACIÓN DEL REGULADOR DE PRESIÓN (CONT.)

IMPORTANTE: Desconecte la estufa y la válvula de cierre

de la tubería de suministro de gas durante cualquier prueba de presión de ese sistema a presiones mayores de 1/2 psig. Aísle la estufa de su sistema de tubería de suministro de gas cerrando la válvula de cierre de gas individual manual hacia la estufa durante cualquier prueba del sistema de presión de las tuberías de presión de gas a una prueba de presión igual o menor de 1/2 psig.

INSTALACIÓN DEL REGULADOR DE PRESIÓN

• Instale el regulador de presión proporcionado en la línea de gas tan cerca de la entrada a la estufa como sea posible. Es posible que sea necesario dejar algunas tolerancias para los conductos de ventilación.

Cerciórese de que el regulador sea instalado en la dirección correcta.

• Instale la válvula de cierre manual en la línea de gas en un lugar donde se pueda tener acceso a ella fácilmente.

NOTA: En vez de usar tubería sólida para conectar el regulador de presión, un conectador de electrodomésticos metálico flexible podría usarse entre la válvula de cierre y el regulador de presión, si los códigos locales lo permiten.

Se requieren tuercas abocinadas apropiadas y adaptadores en cada extremo del conectador flexible.

PRUEBA DE FUGAS

ADVERTENCIA:

¡NO USE UNA LLAMA PARA

PROBAR SI EXISTE ALGUNA FUGA DE GAS! No use la

estufa hasta que todas las conexiones hayan sido probadas en busca de fugas.

Lleve a cabo una prueba de fugas conforme a las instrucciones siguientes:

1. Compre un detector de fugas líquido o prepare una

solución de jabón y agua. Una parte de agua una parte detergente líquido.

2. Cuando todas las conexiones hayan sido hechas, cerciórese de que todos los controles de la estufa están apagados (OFF) y de que la válvula de suministro de gas a la estufa está accionado (ON).

3. Aplique el detector de fugas o la solución jabonosa alrededor de todas las conexiones a partir de la válvula de cierre hasta la estufa.

4. Un fuga es identificada por un flujo de burbujas del área de fuga.

5. Si usted detecta una fuga, suspenda el suministro de gas. Apriete la conexión. Conecte el gas otra vez y pruebe de nuevo.

Si la fuga persiste, suspenda el suministro de gas y póngase en contacto con su distribuidor en busca de asistencia. No intente operar la estufa si la fuga persiste.

Instrucciones de instalación

Conectores de 5 pasantes

Alojamiento eléctrico

Conducto flexible

Conectores de 5 pasantes

CÓMO INSTALAR LA ESTUFA

Regulador

Tubería sólida o conectador flexible

Unión

Cabo de tubo

Válvula

de cierre

Tubería sólida o conectador flexible

Instrucciones de instalación

CONEXIONES ELÉCTRICAS

REQUISITOS ELÉCTRICOS

Un ramal de circuito de 120 voltios y 60 Hertz protegido por un interruptor de circuito de 15 ó 20 amperios o un fusible de dilatación de tiempo.

PRECAUCIONES SOBRE EL USO DE CABLES DE EXTENSIÓN

Debido a los riesgos de seguridad potenciales asociados con ciertas condiciones, recomendamos enérgicamente que no use un cable de extensión. Sin embargo, si decide usar un cable de extensión, es absolutamente necesario que este cable esté clasificado UL, con 3 conductores y que sea certificado para ser usado en electrodomésticos para cargar corriente equivalentes en amperios iguales o mayores que las del ramal del circuito.

CONEXIÓN A TIERRA

IMPORTANTE — (Por favor, lea

cuidadosamente) PARA SEGURIDAD PERSONAL, ESTE

ELECTRODOMÉSTICO DEBE ESTAR CONECTADO A TIERRA APROPIADAMENTE.

El cable eléctrico de este electrodoméstico está equipado con un enchufe de tres clavijas (conexión a tierra) que combina con el receptáculo o tomacorriente para tres clavijas para minimizar la posibilidad del peligro de una descarga eléctrica en este electrodoméstico.

El cliente debe hacer que un técnico calificado inspeccione el tomacorriente de pared y el circuito para cerciorarse de que el tomacorriente está conectado a tierra apropiadamente.

Cuando un tomacorriente de pared estándar de dos clavijas es encontrado, es su responsabilidad y obligación personal hacer que sea reemplazado con un tomacorriente de tres clavijas conectado a tierra apropiadamente.

BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA CORTE O REMUEVA LA TERCER CLAVIJA DEL CABLE ELÉCTRICO. ¡NO LO HAGA!

Un adaptador podría usarse solamente con un circuito de 15 amperios. No use un adaptador con un circuito de 20 amperios. Cuando los códigos locales lo permitan, una CONEXIÓN TEMPORAL podría hacerse a un tomacorriente apropiadamente conectado a tierra de dos clavijas si el tomacorriente está autorizado por UL, los que están disponibles en casi todas las ferreterías. La ranura mayor en el adaptador debe ser alineada con la ranura mayor en el tomacorriente de la pared para proporcionar polaridad apropiada en la conexión del cable eléctrico.

Cuando desconecte el cable eléctrico del adaptador, siempre sostenga el adaptador con las manos. Si no lo hace, la terminal de conexión a tierra del adaptador se podría romper a través del uso constante. Si esto sucediera, NO USE el electrodoméstico hasta que la conexión a tierra apropiada haya sido restablecida.

PRECAUCIÓN:Pegar el

adaptador de la terminal de tierra al tornillo de la cubierta del tomacorriente de la pared el electrodoméstico no conecta a tierra a no ser que el tornillo sea metálico, que no esté aislado, y que el tomacorriente esté conectado a tierra a través del alambrado de la casa. El cliente debe hacer que un técnico calificado inspeccione el circuito de la residencia para cerciorarse que el tomacorriente está conectado a tierra de manera apropiada.

Método preferido

Método temporal

Cerciórese de que existe una conexión apropiada a tierra antes del uso

Asegúrese de la conexión a tierra antes de usar

(Los enchufes adaptadores no son permitidos en Canadá)

Alinee las clavijas/ranuras

grandes

INSTALE EL FILTRO DE VENTILACIÓN DESCENDENTE, LA JUNTA DE VENTILACIÓN Y LA REJILLA DE VENTILACIÓN

No opere la ventilación si el filtro en su lugar.

• Coloque el filtro diagonalmente a través de la abertura de ventilación.

• Cerciórese de que descansa en un ángulo, sobre los apoyos en la abertura de ventilación.

• Ajuste la junta de la rejilla de ventilación alrededor del extremo de la abertura de ventilación descendente. Cerciórese de que el frente de la junta está instalado hacia el frente de la estufa.

• Con cuidado, coloque la rejilla de ventilación sobre la junta en la abertura de ventilación descendente.

Instrucciones de

seguridad

Instrucciones de

operación

Cuidado y limpieza

Solución e identificación

de averías

Apoyo al consumidor

Antes de llamar para solicitar servicio… ge.com

Ideas sobre la identificación y solución de problemas ¡Ahorre tiempo y dinero! Revise esta tabla primero y es posible que no necesite llamarnos en busca de servicio.

Problema Causas posibles Qué hacer

El agua no hierve • Cubra la sartén con una tapa.

• Apague el ventilador (Posición OFF) hasta que el

agua comience a hervir.

Los quemadores La calidad de combustión de • Use la ilustración más adelante para determinar si la tienen llamas amarillas o las llamas de los quemadores llama de su quemador es normal. Si las llamas del con puntas amarillentas necesita ser determinada quemador lucen como A, llame al técnico de servicio.

visualmente. Las llamas normales deben lucir como las B o las C,

dependiendo del tipo de gas que usted use. Con gas LP, las puntas de color amarillento en los conos exteriores son normales.

Llamas amarillas – A Puntas amarillas en los

Llamas suaves azules – C.

Llame en busca conos exteriores – B. Normal para gas de servicio Normal para gas LP. natural.

Las partes del quemador no han • Ver la sección de Cuidado y limpieza de la estufa. sido reemplazadas correctamente.

Los quemadores no El enchufe de la estufa no está • Cerciórese de que el enchufe eléctrico está conectado encienden completamente insertado en el en un tomacorriente que tenga corriente, y que esté

tomacorriente eléctrico. conectado apropiadamente a tierra. El suministro de gas no está • Ver la sección sobre Instrucciones de instalación.

conectado o no está abierta la línea.

El fusible en su residencia • Reemplace el fusible o reajuste el interruptor de circuito. podría haberse quemado o el interruptor de circuito se voló.

El orificio de ignición en el • Remueva la obstrucción. cuerpo del quemador está obstruido.

Las partes del quemador no han • Ver la sección de Tapas y cabezas del quemador en la sido reemplazadas correctamente. sección de Cuidado y limpieza.

El agujero encima del

• Use a small sewing needle to unplug.

quemador podría estar obstruido.

El sonido chispeante Cerciórese de que el botón • Remueva el botón empujándolo directamente hacia persiste aún cuando el está en la posición OFF afuera del vástago e inspeccione el fondo del botón quemador está apagado (apagado). por si existe acumulación de suciedad.

Sonido chispeante Cambiando la velocidad del • Este es el sonido típico en el cambio eléctrico. ocasional soplador. Esto es normal.

Las llamas del quemador Proporción de aire a gas no • Si la estufa está conectada a gas LP, póngase en son grandes o amarillas es apropiada. contacto con la persona que hizo la conversión o la

persona que hizo la instalación de la estufa.

Las partes del quemador no han • Ver la sección de Cuidado y limpieza de la estufa. sido reemplazadas correctamente.

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Ideas sobre la identificación y solución de problemas

Problema Causas posibles Qué hacer

Los botones de control Los controles de la • Cuando el botón está en la posición OFF no gira estufa están ajustados (apagado), el botón debe empujarse hacia abajo

inapropiadamente. antes de ser girado. El botón solamente se puede

girar en sentido opuesto a la dirección de las agujas del reloj. Cuando el botón está en cualquier otra posición, puede girarse sin empujarse.

El ventilador no funciona El botón de control del • Gire el botón en la dirección de las agujas del reloj

ventilador no está ajustado para encender el ventilador. apropiadamente.

El cable no está conectado • Inspeccione las conexiones. Restablezca el suministro apropiadamente o el eléctrico en la caja de fusibles. suministro eléctrico está suspendido.

Ventilación deficiente El filtro está obstruido. • Limpie el filtro de acuerdo a las instrucciones.

La casa no tiene buena • Abra una ventana levemente para proporcionar una circulación de aire. fuente de aire.

La tapa de la pared está obstruida.

• Remueva el bloqueo de la tapa de la pared exterior.

La tapa del regulador de tiro • Inspeccione la tapa de la pared exterior del regulador de de la pare está atascada. tiro para movimiento libre u obstrucción.

La longitud del conducto • Reduzca el número de codos para simplificar la excede el máximo de 100 pies trayectoria del conducto. recomendado.

Rasguños diminutos Métodos de limpieza • Los rasguños no son removibles. Los rasguños diminutos o marcas de metal incorrectos siendo usados. serán menos visibles al paso del tiempo como resultado (podrían parecer grietas) de la limpieza. o abrasiones sobre la

Sartenes con el fondo áspero • Para evitar rasguños, use los procedimientos de limpieza

superficie de vidrio de la

están siendo usadas o hubo recomendados. Cerciórese de que los fondos de las

estufa radiante

partículas gruesas (sal o arena) sartenes están limpios antes de usarlas, y use sartenes entre la sartén y la superficie de con fondos suaves. la estufa.

La sartén se ha deslizado a través de la superficie de la estufa.

Áreas de decoloración Derrames de alimentos no • Ver la sección de Limpieza del vidrio de la estufa. en la estufa limpiados antes del próximo uso.

Superficies calientes en un • Esto es normal. La superficie podría parecer modelo con una estufa de decolorada cuando está caliente. Esto es temporal y color pálido. desaparecerán conforme el vidrio se enfría.

Plástico fundido sobre La estufa caliente se puso en • Ver la sección de Superficie de vidrio – potencial de la superficie contacto con un instrumento daño permanente en la sección de Limpieza de la estufa

plástico colocado sobre la de vidrio. estufa caliente.

Indentaciones sobre Derrame de una mezcla de • Llame a un técnico clasificado para reemplazo. la estufa azúcar sobre la estufa.

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Apoyo al consumidor

Notas.34Notas.

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Apoyo al consumidor

Esta garantía se extiende al comprador original y cualquier comprador posterior de productos comprados para uso residencial dentro des Estados Unidos. Si el producto está situado en un área que no dispone de servicio por parte de un proveedor de servicio autorizado de GE, podría tener que hacerse cargo de los costes de envío o bien podría solicitársele que lleve el producto a una centro de servicio de GE autorizado para realizar la reparación. En Alaska, la garantía excluye el costo de envío o las visitas de servicio a su casa.

Algunos estados no permiten la exclusión o las limitaciones de daños incidentales o consecuenciales. Esta garantía da derechos legales específicos, y usted podría tener otros derechos que variarán de estado a estado. Para saber cuáles son sus derechos legales, consulte a la oficina de asuntos del consumidor local o la oficina del Prucurador (Attorney General) en su localidad.

Garante: General Electric Company. Louisville, KY 40225

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Garantía de GE para su estufa a gas.

■ Viajes de servicio a su casa para mostrarle cómo

funciona el equipo.

■ Instalación, entrega o mantenimiento inapropriada.

■ Fallo del producto resultante de modificaciones al

producto o debido a uso incorrecto incluyendo no proporcionar mantenimiento razonable y necesario.

■ Daño a la estufa de vidrio causado por el uso de

limpiadores diferentes a las cremas y almohadillas recomendadas.

■ Daño a la estufa de vidrio causado por derrames

endurecidos de materiales azucarados o por plástico derretido que no sean limpiados conforme a las direcciones en el Manual del propietario.

■ Reemplazo de fusibles de la casa o reajuste del sistema

de circuitos.

■ Daño al producto causado por accidentes, incendios,

inundaciones o actos de la naturaleza de fuerza mayor.

■ Daños incidentales o consecuenciales causados por

defectos posibles con este aparato.

■ Daños causados después de la entrega.

■ Producto no accesible para facilitar el servicio

requerido.

Lo que no está cubierto por GE:

Todos los servicios de garantía los proporcionan nuestros Centros de Reparación de Fábrica o nuestros técnicos Customer Care

autorizados. Para concertar una cita de reparación, en línea, 24 horas al día, visítenos en ge.com, o llame al 800.GE.CARES (800.432.2737). Cuando llame para solicitar servicio, por favor tenga a mano el número de serie y el número de modelo.

Peque aquí su recibo.

Se requiere facilitar prueba

de la fecha de compra original

para obtener un servicio

bajo la garantía.

EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS—Su único y exclusivo derecho es la reparación del producto, tal y como se indica en esta Garantía limitada. Cualquier garantía implícita, incluyendo las garantías implícitas de comerciabilidad o adecuación para un fin determinado, están limitadas a un año o el período de tiempo más breve permitido por la ley.

Por el período de: GE reemplazará:

Un año Cualquier parte de la estufa de cubierta que falle debido a defectos en los materiales

A partir de la fecha o en la fabricación. Durante esta garantía limitada de un año, GE también proporcioná, sin de la compra original costo alguno, toda la mano de obra y los servicios internos para reemplazar partes defectuosas.

Cinco años Una estufa de vidrio de reemplazo si el vidrio se rompe o se descolora. Durante esta garantía

A partir de la fecha adicional limitada de cuatro años, usted será responsable de cualquier labor o servicio en casa de la compra original para reemplazar partes defectuosas.

Impreso en los E-U

Apoyo al consumidor.

Página Web de GE Appliances

ge.com

¿Tiene alguna pregunta sobre su electrodoméstico? ¡Pruebe la página Web de GE Appliances 24 horas al día, cualquier día del año! Para mayor conveniencia y servicio más rápido, ya puede descargar los Manuales de los Propietarios, pedir piezas o incluso hacer una cita en línea para que vengan a realizar una reparación. También puede “Ask Our Team of Experts™” (Preguntar a nuestro equipo de expertos) sobre cualquier cuestión y mucho más...

Solicite una reparación ge.com

El servicio de expertos GE está a tan sólo un paso de su puerta. ¡Entre en línea y solicite su reparación cuando le venga bien 24 horas al día cualquier día del año! O llame al 800.GE.CARES (800.432.2737) durante horas normales de oficina.

Real Life Design Studio (Estudio de diseño para la vida real)

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GE apoya el concepto de Diseño Universal—productos, servicios y ambientes que pueden usar gente de todas las edades, tamaños y capacidades. Reconocemos la necesidad de diseñar para una gran gama de habilidades y dificultades físicas y mentales. Para más detalles cobre las aplicaciones de GE Diseño Universal, incluyendo ideas de diseño para la cocina para personas con discapacidades, mire nuestra página Web hoy mismo. Para personas con dificultades auditivas, favor de llamar al 800.TDD.GEAC (800.833.4322).

Garantías ampliadas ge.com

Compre una garantía ampliada y obtenga detalles sobre descuentos especiales disponibles mientras su garantía está aún activa. Puede comprarla en línea en cualquier momento, o llamar al 800.626.2224 durante horas normales de oficina. GE Consumer Home Services estará aún ahí cuando su garantía termine.

Piezas y accesorios ge.com

Aquellos individuos con la calificación necesaria para reparar sus propios electrodomésticos pueden pedir que se les manden las piezas o accesorios directamente a sus hogares (aceptamos las tarjetas VISA, MasterCard y Discover). Haga su pedido en línea hoy, 24 horas cada día o llamar por teléfono al 800.626.2002 durante horas normales de oficina.

Las instrucciones descritas en este manual cubren los procedimientos a seguir por cualquier usuario. Cualquier otra reparación debería, por regla general, referirse a personal calificado autorizado. Debe ejercerse precaución ya que las reparaciones incorrectas pueden causar condiciones de funcionamiento inseguras.

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GE 49-80388 User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual

Safety Instructions

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips

Burner Caps and Heads

Vent Filter

Control Knobs

PREPARATION

EXHAUST BLOWER RATINGS

INSTALLING THE COOKTOP

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips

Ensambladuras del quemador sellado

Tapas y cabezas del quemador

Cuidado y limpieza

Parrillas del quemador y rejilla de ventilación

Filtro de ventilación

Botones de control

PREPARACIÓN

CÓMO INSTALAR LA ESTUFA

Apoyo al consumidor

Cinco años Una estufa de vidrio de reemplazo si el vidrio se rompe o se descolora. Durante esta garantía