7
l’about porte-caoutchouc “gaz naturel” (vissé sur le coude de raccordement). Le tuyau caoutchouc doit être entièrement visible.
Butane - Propane
Utiliser un tuyau en caoutchouc du type “butane”, marqué
N.F., pour le raccordement entre la bouteille (ou la canalisation) et l’about porte-caoutchouc “butane” (vissé sur le
coude de raccordement). Le tuyau caoutchouc doit être
entièrement visible.
RACCORDEMENT PAR TUYAU FLEXIBLE A EMBOUTS MECANIQUES
Enlever l’about porte-caoutchouc et raccorder sur le coude fileté (ne pas oublier de mettre en place le joint d’étanchéité).
En aucun cas le tuyau ne doit passer d’un côte à
l’autre de l’appareil, ceci afin d’éviter que l’augmentation de la température dans la partie arrière du four
ne l’abîme.
CHANGEMENT DE GAZ POUR LES DIFFERENTS
MODELES
Pour régler la cuisinière sur un type de gaz différent de
celui en dotation, il faut remplacer les injecteurs de tous
les brûleurs, régler l’arrivée d’air et les ralentis. Avant de
prodéder à ces opérations, il est nécessaire de débrancher l’appareil de façon à éviter tout contact accidentel.
CHANGEMENT DES INJECTEURS POUR
LES DIFFERENTS TYPES DE GAZ
a) brûleurs de table:
- enlever les grilles, les diviseurs de flamme et les tètes
des brûleurs
- dévisser les vis latérales antérieures du plan de travail et
le soulever (voir fig. 12)
- dévisser les vis “F” qui fixent
individuellement les brûleurs
(fig. 18)
- choisir sur le tableau figurant
sur le porte-injecteur, en vérifiant l’indication correspondante marquée sur l’injecteur, celui qui est approprié
pour chaque brûleur et pour le type de gaz désiré.
- dévisser à l’aide d’une clé de 7 mm les injecteurs qui
sont montés sur les robinets. Les remplacer par les injecteurs appropriés et revisser sans forcer.
- en laissant le plan de travail soulevé, replacer les têtes
et les chapeaux des brûleurs
- effectuer le réglage d’air primaire et du ralenti comme
indiqué au chapitre “Réglage de l’air aux brûleurs”
b) brûleur four.
- enlever le plateau inférierur du four
- enlever la vis qui fixe le brûleur au fond du four, extraire le brûleur et, avec une clé à pipe de 7 mm, dévisser
l’injecteur. Il suffit d’enlever la vis antérieure “D” qui fixe
le brûleur au fond pour atteindre l’injecteur (fig. 19).
Après avoir monté linjecteur approprié, remonter de
nouveau le brûleur four.
c) brûleur grilloir:
- enlever la vis qui fixe le brûleur grilloir au plafond du
four. Par la vis antérieure “D” (fig. 19).
- changer l’injecteur en prodédant comme pour le brûleur
du four
Lorsque les injecteurs de tous les brûleurs ont été remplacés, il est conseillé de placer les injecteurs démontés
dans le sachet appropié et de les conserver.
IMPORTANT:
Contrôler que la pression du gaz entrant dans la cuisinière est bien celle demandée: Gas liquide 28 mbar
- Gaz méthane 20 mbar
REGLAGE DE L’AIR AUX BRULEURS
Le réglage de l’air est très important puisqu’il permet d’obtenir une combustion correcte et un rendement maximum
des brûleurs. Si la flamme a tendance à décoller du brûleur,
il y a excés d’air, des pointes jaunes signalent une insuffisance d’air. Pour ce réglage, procéder de la façon suivante:
- pour les brûleurs du plan, dévisser la vis B et faire tour-
ner le collier C afin d’ouvrir ou de fermer les passages
de l’air jusu’à obtenir une flamme correcte, d’ardée et
de couleur bleue (fig. 18)
Les côtes approximatives d’ouverture d’air primaire sont
indiquées sur le tabelau ci-dessous:
A la fin des opérations de réglage, les vis B, et D de fixation des brûleurs, doivent être serrées à fond.
REGLAGE DES RALENTIS (DEBIT REDUIT)
Réglage du ralenti des brûleurs du plan de travailet
du four sans thermostat:
- allumer un brûleur à la fois, en position maximum, enle-
ver la manette à l’aide d’un tournevis, dévisser de 3
tours environ la vis H minimum placée à l’intérieur de la
tige, tourner le robinet vers la gauche jusqu’à la position
réduite du débit de gaz (fig. 20). Avec le gaz butane ou
propane, la vis sera serrée à fond. ces vis sont percées,
et montées sur le robinet selon le type des brûleurs. Les
robinets ont un repèer coloré (voir tableau cidessous):
Brûleur Rapide R
1
diamètre 0,42 mm jaune
Brûleur Rapide R
2
diamètre 0,38 mm vert
Brûleur Semi-rapide B diamètre 0,34 mm bleu
Brûleur Auxiliaire A diamètre 0,28 mm rouge
Brûleur Poissonnière P - Ø130 diamètre 0,44 mm noir
Brûleur Kwali BK diamètre 0,55 mm blanc
fig. 18
GRILL
FOUR
fig. 19
Type de brûleur G30-29 mbar G31-37 mbar G20-20 mbar
G25-25 mbar
Rapide R1 18 mm 16 mm 11 mm
Rapide R2 16 mm 14 mm 13,5 mm
Semi-rapide B 6 mm 5 mm 3,5 mm
Auxiliaire A 5 mm 3,5 mm 1 mm
Poissoniére
ø 130 Kwali 18 mm 16 mm 11 mm
Four Ne pas nécessaire aucun réglage d’air
Grill Ne pas nécessaire aucun réglage d’air
fig. 20 fig. 21