Ernesto Z31681 User Manual [en, de, fr]
CAST IRON ROASTING DISH
CAST IRON ROASTING DISH
Operation and safety notes
SAUTEUSE EN FONTE
Instructions d‘utilisation et consignes
de sécurité
OWIM GmbH & Co. KG
Stiftsbergstraße 1
D-74167 Neckarsulm
Model No.: Z31681
Version: 08/2013
VALURAUTAPATA
Käyttö- ja turvaohjeet
GJUTJÄRNSGRYTA
Bruksanvisning och
säkerhetsanvisningar
STEGEGRYDE AF STØBEJERN
Brugs- og sikkerhedsanvisninger
GIETIJZEREN BRAADSLEDE
Bedienings- en veiligheidsinstructies
TAVA PENTRU PRAJIRE, DIN FONTA
Instrucţiuni de utilizare şi de siguranţă
GUSSEISEN-BRÄTER
Bedienungs- und Sicherheitshinweise
IAN 92111 IAN 92111IAN 92111
92111_13_IE_SE_BE_RO_02.indb 1-2 h1 2/8/13 6:06 PM
GB/IE Operation and safety notes Page 3
FI Käyttö- ja turvaohjeet Sivu 6
SE Bruksanvisning och säkerhetsanvisningar Sidan 9
DK Brugs- og sikkerhedsanvisninger Side 12
FR/BE Instructions d‘utilisation et consignes de sécurité Page 15
NL/BE
Bedienings- en veiligheidsinstructies
Pagina 18
RO Instrucţiuni de utilizare şi de siguranţă Pagina 21
DE/AT/CH Bedienungs- und Sicherheitshinweise Seite 24
92111_13_IE_SE_BE_RO_02.indb 3 h1 2/8/13 6:06 PM
CAST IRON ROASTING DISH
§ Intended use
This pot is suitable for preparing food. It can be used with gas,
electric, halogen, induction and glass ceramic hobs. The product is
intended exclusively for private use.
Effective bottom diameter approx. 160mm
§ Technical data
Oven suitable up to 240°C
Safety instructions
KEEP ALL SAFETY INSTRUCTIONS FOR FUTURE REFERENCE!
Always place pot on a heat-proof surface when hot and not on an
unprotected work surface.
While cooking, it is very important not to leave pots containing
hot grease unattended. Grease can overheat and burst into flame
easily. Should you experience a grease fire, do not attempt to put
it out using water! Suffocate the flames with a pot lid or a thick
blanket.
Make sure not to heat the pot when empty.
To prevent damage to the non-stick coating, use kitchen aids made
of heat-proof plastic or wood. Do not cut any food items located
in the pot.
Do not place any dripping wet meat in hot grease. A fire can
easily be caused by grease spraying onto the hot hob.
92111_13_IE_SE_BE_RO_02.indb 3 h1 2/8/13 6:06 PM
Please note that the handles may become hot during
cooking. For your protection, use potholders or oven
mitts.
GB/IE
3
To prevent heat loss, choose a hob of appropriate size for the
pot's bottom.
Do not push or pull the pot across glass ceramic, halogen or
induction hobs.
The pot is not microwave-proof.
The enamel surface is not suited for dry cooking. Always use a
little butter or vegetable oil and make sure that the pot's bottom is
fully covered before heating the pot.
The pot is ovenproof! Place the pot on an oven rack and not
directly on the floor of the oven.
FOOD-SAFE! This pot has no effect on the flavor and
aroma of food items.
§ Use
Before first use, fill the pot with water and bring to a boil 2 to 3
times to remove any possible production residue.
Do not heat the pot too quickly. The enamel coating may crack if
the cast iron expands more quickly than the enamel.
Note:
The nubs beneath the lid help induce circulation within the pot
while cooking. Rising steam condenses on the lid and is distributed
evenly on the cooking food items via the nubs. This results in your
food remaining juicy and retaining its flavor.
Due to the excellent heat storage capacity of enameled cast
iron, high temperatures are seldom necessary. Begin cooking at
medium heat and then bring down to a simmer.
GB/IE
4
92111_13_IE_SE_BE_RO_02.indb 4 h1 2/8/13 6:06 PM
§ Cleaning and care
Always allow the pot to cool down before cleaning. Never
submerge the pot in cold water when hot. Such a temperature
shock may damage the enamel. Do not fill the pot with cold water
when hot.
The pot is dishwasher-proof. However, cleaning the pot frequently
in the dishwasher may cause the enamel to lose its sheen. This
is not a sign of damage to the product and has no effect on its
performance. We nonetheless recommend cleaning the pot with
hot water and off-the-shelf detergent.
Soak stubborn stains and food residue before removing them with
a wooden scraper, sponge or brush.
Do not use any hard objects, steel wool and/or aggressive or
abrasive cleaning agents such as chlorine bleach as such products
will damage the enamel.
After cleaning, dry the pot thoroughly. Treat the pot's rim with
vegetable oil from time to time to prevent rust formation.
Store the pot at a dry and well-ventilated location.
m CAUTION! Please note that enamel may be damaged due to
dropping or strong blows.
§ Disposal
The packaging is made entirely of recyclable materials,
which you may dispose of at local recycling facilities.
Contact your local refuse disposal authority for more details of how to
dispose of your worn-out product.
GB/IE
5
92111_13_IE_SE_BE_RO_02.indb 5 h1 2/8/13 6:06 PM
VALURAUTAPATA
§ Käyttötarkoitus
Kattila on tarkoitettu elintarvikkeiden kypsennykseen. Se sopii
kaasu-, sähkö-, halogeeni-, induktio- ja keraamiselle liedelle. Tuote
on tarkoitettu ainoastaan yksityiseen käyttöön. Tehollinen pohjan
halkaisija n. 160 mm.
§ Tekniset tiedot
Kattila ilman kantta: uuninkestävä 240°C
Turvallisuusohjeet
SÄILYTÄ KÄYTTÖ- JA TURVALLISUUSOHJEET MYÖHEMPÄÄ
TARVETTA VARTEN!
Aseta kuuma kattila aina kuumuutta kestävälle alustalle eikä
suojaamattomalle työtasolle.
On tärkeää, että pysyt kattilan vieressä koko ajan, jos kattilassa
kuumennetaan rasvaa. Rasva voi herkästi ylikuumentua ja syttyä
palamaan. Jos rasva syttyy palamaan älä sammuta sitä koskaan
vedellä! Tukahduta liekit kattilan kannella tai tiiviillä villapeitteellä.
Älä kuumenna kattilaa tyhjänä.
Jotta tarttumaton pinnoite ei vahingoitu, käytä vain kuumuutta
kestäviä muovisia tai puisia keittiövälineitä. Älä leikkaa
kypsennettävää suoraan kattilassa.
Älä laita kosteaa lihaa kuumaan rasvaan. Kuumalle liedelle
roiskuva rasva voi helposti aiheuttaa tulipalon.
FI
6
92111_13_IE_SE_BE_RO_02.indb 6 h1 2/8/13 6:06 PM
Huomioi, että kahvat saattavat kuumentua
kypsennyksen aikana. Käytä patalappuja tai
uunikintaita.
Valitse liesilevy kattilan pohjan koon mukaan, jotta vältät
lämmönhukkaa.
Älä vedä tai työnnä kattilaa keraamisella, halogeeni- tai
induktioliedellä.
Kattila ei ole mikroaaltouunin kestävä.
Emalipinta ei sovellu kuivaan keittämiseen. Käytä aina hieman
voita tai ruokaöljyä ja varmista, että pohja on täysin peittynyt,
ennen kuin kuumennat kattilan.
Kattila on uuninkestävä! Aseta kattila ritilälle eikä suoraan uunin
pohjalle.
ELINTARVIKEKELPOINEN! Tuote on maku- ja
hajuneutraali.
§ Käyttö
Keitä kattila ennen ensimmäistä käyttöä 2-3 kertaa pelkällä
vedellä, jotta tuotteesta saadaan poistettua mahdolliset
valmistusjäänteet.
Älä kuumenna kattilaa liian nopeasti. Emali saattaa muutoin
murtua, jos valurauta laajenee kuumetessaan nopeammin kuin
emali.
Huomautus:
Kannen sisäpuolella olevien nyppyjen johdosta höyry kiertää
kattilan sisällä. Ylösnouseva höyry tiivistyy kanteen ja jakautuu
tasaisesti kypsennettävään nyppyjen avulla. Näin kypsennettävä
pysyy mehukkaana ja säilyttää luonnollisen makunsa.
Emaloitu valurauta pitää lämpöä niin hyvin, että korkeat
lämpötilat eivät ole yleensä tarpeellisia. Aloita keittäminen ensin
keskilämmöllä ja jatka sitten miedolla lämmöllä.
FI
7
92111_13_IE_SE_BE_RO_02.indb 7 h1 2/8/13 6:06 PM
§ Puhdistus ja hoito
Anna kattilan aina ensin hieman jäähtyä ennen kuin puhdistat
sen. Älä koskaan upota kuumaa kattilaa kylmään veteen.
Lämpötilaerojen vuoksi emali saattaa vahingoittua. Älä myöskään
täytä kattilaa kylmällä vedellä.
Kattila on konepesunkestävä. Useat pesukerrat
astianpesukoneessa saattavat kuitenkin himmentää emalin kiiltoa.
Tämä muutos ei vahingoita kattilaa eikä vähennä sen tehoa.
Suosittelemme tästä syystä kattilan puhdistusta kuumalla vedellä ja
tavallisella astianpesuaineella.
Liota ensin kattilaan jääneet ruoantähteet ja poista ne puulastalla,
pesusienellä tai harjalla.
Älä missään tapauksessa käytä kovia puhdistusvälineitä,
teräsvillaa ja/tai voimakkaita tai hankaavia puhdistusaineita kuten
kloorivalkaisua, sillä ne voivat vahingoittaa emalipintaa.
Kuivaa kattila huolellisesti puhdistuksen jälkeen. Voitele
kattilan reuna silloin tällöin kasviöljyllä, näin vältät mahdollisen
lentoruosteen muodostumisen.
Säilytä kattila kuivassa ja hyvin ilmastoidussa paikassa.
m VARO! Huomioi, että emali voi vahingoittua pudotessaan tai
kovasta iskusta.
§ Jätehuolto
Pakkaus on ympäristöystävällista materiaalia, jonka voit
viedä paikalliseen kierrätyspisteeseen.
Saat lisätietoa käytettyjen tuotteiden jätehuoltomahdollisuuksista
kunnan- tai kaupungintoimistosta.
FI
8
92111_13_IE_SE_BE_RO_02.indb 8 h1 2/8/13 6:06 PM
Loading...