electrolux EOC35000X User Manual

notice d'utilisation

Four

EOC35000

2 electrolux

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SOMMAIRE

Consignes de sécurité 2
Description de l'appareil 5
Utilisation quotidienne 5
Conseils utiles 10
Entretien et nettoyage 18

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Lisez attentivement cette notice d'utilisation
avant l'installation et l'utilisation de l'appareil :

• Pour votre propre sécurité et la sécurité
de votre appareil

• Pour le respect de l'environnement

• Pour le bon fonctionnement de l’appareil.

Conservez cette notice d'utilisation avec
l'appareil. Si l'appareil devait être vendu ou
cédé à une autre personne, assurez-vous
que la notice d'utilisation l'accompagne,
afin que le nouvel utilisateur soit correcte­ment informé du fonctionnement de celui-ci
et des avertissements s'y rapportant.
Le fabricant n'est pas responsable des dom­mages liés à une mauvaise installation ou uti­lisation.

Sécurité des enfants et des personnes
vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des per­sonnes âgées de plus de 8 ans, ainsi que
des personnes dont les capacités physi­ques, sensorielles et mentales sont rédui­tes ou dont les connaissances et l'expé­rience sont insuffisantes, à condition
d'être surveillées ou d'avoir reçu des ins­tructions concernant l'utilisation sécuri­sée de l'appareil et de comprendre les ris­ques encourus. Ne laissez pas les en­fants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez jamais les emballages à la por­tée des enfants. Risque d'asphyxie ou de
blessure.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés
de l'appareil lorsque la porte est ouverte
et pendant ou après le fonctionnement
de l'appareil. Risque de blessure ou d'in­validité permanente.

• Si l'appareil est équipé d'une fonction de
sécurité enfants ou de verrouillage des

En cas d'anomalie de fonctionnement

21
Installation 21
En matière de protection de
l'environnement 23

Sous réserve de modifications

touches (blocage des commandes) utili­sez-la. Celle-ci empêche les enfants (ou
les animaux) de manipuler l'appareil acci­dentellement.

Consignes générales de sécurité

• Ne modifiez pas les spécifications de cet

appareil. Vous risqueriez de vous blesser
et d'endommager l'appareil.

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance

en cours de fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque uti-

lisation.

Installation

• Ne confiez l'installation et le raccorde-

ment de l'appareil qu'à un électricien
agréé. Contactez votre service après-ven­te. Cela vise à éviter les risques de dom­mages structurels ou corporels.

• Vérifiez que l'appareil n'a subi aucun dom-

mage au cours du transport. Ne bran­chez jamais un appareil endommagé. Si
l'appareil est endommagé, veuillez con­tacter votre magasin vendeur.

• Avant la première utilisation, retirez tous

les emballages, stickers et autocollants.
Ne retirez jamais la plaque signalétique.
Cela peut annuler la garantie.

• Veillez à débrancher l'appareil au cours

de l'installation.

• Soyez prudent lorsque vous déplacez l'ap-

pareil. En effet, il est lourd. Portez tou­jours des gants de sécurité. Ne soulevez
pas l'appareil par la poignée.

• L'installation électrique doit être équipée

d'un dispositif d'isolement à coupure om­nipolaire. Le dispositif d'isolement doit
présenter une distance d'ouverture des
contacts d'au moins 3 mm.

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• Vous devez disposer de dispositifs d'iso­lement appropriés : des coupe-circuits,
des fusibles (les fusibles à visser doivent
être retirés du support), des disjoncteurs
différentiels et des contacteurs.

• Avant l'installation, vérifiez que les dimen­sions de votre cuisine sont appropriées
(écartement).

• Vérifiez que l'appareil est installé sous et
à proximité de structures sûres.

• Respectez l'écartement minimal requis
avec les autres appareils.

• L'appareil ne peut pas être placé sur un
socle.

• Les fours et plaques de cuisson encastra­bles sont équipés de connexions particu­lières. Pour éviter d'endommager l'appa­reil, veillez à utiliser un appareil du même
fabricant que les autres appareils.

Branchement électrique

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figu­rant sur la plaque signalétique correspon­dent à celles de votre réseau.

• Les renseignements concernant la ten­sion se trouvent sur la plaque signalétique.

•Utilisez toujours une prise correctement in­stallée, protégée contre les chocs.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'ai­de d'un prolongateur, d'une multi-prise
ou d'un raccordement multiple. Risque
d'incendie !

• Ne remplacez et ne modifiez jamais le câ­ble d'alimentation. Contactez votre servi­ce après-vente.

• Veillez à ne pas écraser ou endommager
la fiche secteur (si tel est le cas) et le câ­ble d'alimentation, situés à l'arrière de l'ap­pareil.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation
électrique pour débrancher l'appareil. Ti­rez toujours sur la fiche secteur (si tel est
le cas).

Utilisation

• Cet appareil est destiné à un usage do­mestique normal. N'utilisez jamais l'appa­reil à des fins commerciales ou industriel­les.

• Votre appareil est destiné à la cuisson
des aliments. Vous éviterez ainsi des ris­ques matériels et corporels.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan
de travail ou comme plan de stockage.

• Au cours de l'utilisation, l'intérieur et les
accessoires de l'appareil deviennent
chauds. Risque de brûlure. Utilisez des
gants de sécurité pour introduire ou reti­rer les accessoires et les plats.

• Une grande prudence s'impose lors du re­trait ou de l'installation des accessoires,
afin d'éviter d'endommager l'émail du
four.

• Si l'appareil est en fonctionnement, écar­tez-vous toujours de l'appareil avant d'ou­vrir la porte. De la vapeur brûlante peut
s'en échapper. Cette vapeur risque de
provoquer une brûlure de la peau.

• Pour éviter tout endommagement ou dé­coloration de l'émail :
– ne placez jamais d'ustensile, plat ou ac-

cessoire directement sur la sole du
four et ne le recouvrez jamais de papier
aluminium ;

– ne versez jamais d'eau chaude directe-

ment dans l'appareil ;

– une fois la cuisson terminée, ne laissez

jamais d'aliments ou de plats humides
à l'intérieur de l'appareil.

• La décoloration de l'émail n'a aucune in­cidence sur les performances de l'appa­reil.

• N'exercez jamais de pression sur la porte
ouverte.

• Toutes les cuissons, même au gril, doi­vent être effectuées porte fermée.

Entretien et nettoyage

• Avant toute opération de nettoyage ou in­tervention technique, assurez-vous que
l'appareil soit débranché électriquement
et complètement refroidi.

• Avant toute opération d'entretien, assu­rez-vous que l'appareil est froid. Risque
de brûlure. Les vitres risquent de se briser.

• L'appareil doit rester propre en permanen­ce. L'accumulation de graisses ou d'au­tres résidus alimentaires pourrait provo­quer un incendie.

• Veillez à nettoyer le four de façon réguliè­re, afin que le revêtement reste en bon
état.

• Utilisez une plaque à pâtisserie profonde
pour les gâteaux très moelleux pour évi-

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ter que le jus des fruits ne produise des
taches pouvant être permanentes.

• Pour votre sécurité et celle de vos biens,
nettoyez l'appareil uniquement avec de
l'eau et un détergent doux. N'utilisez ja­mais de produits inflammables ou corro­sifs.

• Ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide de
nettoyeurs à vapeur, de nettoyeurs à hau­te pression, d'objets coupants, de pro­duits de nettoyage abrasifs, d'éponges
abrasives ou de produits anti-taches.

• Si vous utilisez un vaporisateur pour
fours, respectez les consignes d'utilisa­tion du fabricant.

• N'utilisez jamais de produits abrasifs ou
de grattoirs métalliques pour nettoyer la vi­tre de la porte. La surface thermo-résis­tante du verre intérieur risque de se briser
et d'éclater.

• Quand les vitres de la porte sont endom­magées, elles perdent leur résistance et
risquent de se briser. Vous devez les rem­placer. Contactez votre service après-ven­te.

• Soyez prudent lorsque vous retirez la por­te de l'appareil. La porte est lourde !

• Ne nettoyez jamais l'émail catalytique (le
cas échéant).

Risque d'incendie.

• Faites attention en ouvrant la porte. Si
vous utilisez des ingrédients contenant
de l'alcool lors d'une cuisson, un mélan­ge d'alcool et d'air facilement inflamma­ble peut éventuellement se former. Ris­que d'incendie !

• Ne manipulez pas d'objets incandes­cents ou provoquant des étincelles ou du
feu.

• Ne placez jamais, dans, sur ou à proximi­té de l'appareil, des produits inflamma-

bles ou des articles imprégnés de pro­duits inflammables et/ou des objets sus­ceptibles de fondre (en plastique ou en
aluminium).

Nettoyage par pyrolyse

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance
lors du nettoyage par pyrolyse.

• N'essayez pas d'ouvrir la porte et ne cou­pez pas le courant lors du nettoyage par
pyrolyse.

• Au cours d'un nettoyage par pyrolyse,
maintenez les enfants à distance. L’appa­reil devient très chaud. Risque de brûlure.

• Au cours d'un nettoyage par pyrolyse, les
salissures tenaces peuvent provoquer
une décoloration de l'émail. La décolora­tion de l'émail n'a aucune incidence sur
les performances de l'appareil

Éclairage du four

• Débranchez l'appareil de l'alimentation
électrique pendant le remplacement de
l'éclairage du four. Risque de choc électri­que !

Service après-vente

• Toute intervention ou réparation sur votre
appareil ne doit être effectuée que par un
professionnel qualifié. Contactez votre
service après-vente.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origi­ne.

Mise au rebut de l'appareil

• Pour éviter tout risque corporel ou matériel
– Débranchez l'appareil du secteur.
– Coupez le câble d'alimentation au ras

de l'appareil et mettez-le au rebut.

– Éliminez le dispositif de verrouillage de

porte. Il empêche les enfants ou les pe­tits animaux de s'enfermer à l'intérieur
de l'appareil. Risque d'asphyxie.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

Vue d'ensemble

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1

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6

7

11

1 Bandeau de commande
2 Voyant de fonctionnement
3 Manette des fonctions du four
4 Indicateur
5 Sélecteur de fonctions + / -
6 Résistance
7 Éclairage du four
8 Ventilateur et élément chauffant de la pa-

roi arrière

9 Résistance inférieure (sole)

10 Gradins, amovibles

UTILISATION QUOTIDIENNE

Avertissement Reportez-vous au
chapitre « Consignes de sécurité ».

Premier nettoyage

• Retirez tous les accessoires de l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avant de l’utiliser pour
la première fois.

Important Reportez-vous au chapitre
« Entretien et nettoyage ».

8

9

10

11 Positions des grilles

Accessoires du four

• Grille du four
Elle permet de poser les plats (rôtis, gra­tins), les moules à pâtisserie et de faire
des grillades.

• Plateau multi-usages
Pour gâteaux et biscuits.

• Lèchefrite
Elle est utilisée pour cuire et rôtir ou re­cueillir le jus des grillades.

Réglage de l'heure

Le four ne fonctionne que si l'heure du
jour est réglée.

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1.

Appuyez plusieurs fois sur la touche de
sélection (reportez-vous au paragraphe
section « Fonction Horloge ») jusqu’à ce
que le symbole de l’horloge

clignote.

2. Réglez l’heure à l’aide de la manette + /

-.
Après 5 secondes environ, le symbole
cesse de clignoter et l'affichage indique
l'heure que vous avez réglée. L’appareil
est prêt à être utilisé.

Pour modifier l'heure, aucune fonction
de l'horloge (minuteur, durée ou fin) ou
sélection d'une fonction du four ne de­vra être activée. Vérifiez que la sécurité
enfants n’est pas activée.

Mise en fonctionnement du four

Tournez le sélecteur de fonctions sur la fonc­tion souhaitée. Le voyant Marche s'allume.
L'indicateur de température indique la tem­pérature recommandée pour la fonction du
four sélectionnée. Le four commence à
chauffer. Lorsque la température est attein­te, un signal sonore retentit.

Modification de la température du four

Tournez la manette + / - pour augmenter
ou baisser la température. Le réglage se fait
par paliers de 5°C.

Fonctions du four

Fonction du four Utilisation

Eclairage Utilisez cette fonction pour éclairer l'intérieur du four.

Convection Pour cuire au maximum sur deux niveaux du four en même

Cuisson traditionnelle Pour cuire et rôtir sur un seul niveau.

Gril par convection Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de volaille sur un

temps. Diminuez les températures du four (20-40 °C) par rap­port à la cuisson traditionnelle. Pour sécher des aliments.

seul niveau. Également pour gratiner.

Réglage de la température

Appuyez simultanément sur les touches
Heure de la pyrolyse et Sélection (reportez­vous à la section « Fonctions de l'horlo­ge »). L'affichage de la température indique
la température actuelle du four.

Mettre le four à l'arrêt

Mettez le sélecteur de fonction sur la posi­tion Arrêt.

Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur de refroidissement s'enclen­che automatiquement lorsque l'appareil
fonctionne. Lorsque le four est mis à l'arrêt,
le ventilateur de refroidissement continue à
fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroi­disse.

Indicateur de chauffe

Si vous activez une fonction du four, les seg­ments apparaissent un à un à l'afficheur.
Les segments indiquent que la température
du four augmente.

Fonction du four Utilisation

Gril Pour griller des aliments peu épais au centre de la grille et faire

Maxi Gril Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et fai-

Élément chauffant infé-

rieur (sole)

Décongélation Pour décongeler les aliments surgelés.

Menu Pyrolyse Pour nettoyer le four automatiquement par pyrolyse. Cette cha-

des toasts.

re des toasts.
Pour cuire des gâteaux au fond croustillant et faire des conser-

ves.

leur carbonise les salissures résiduelles à l'intérieur du four. Le
four monte à environ 500 °C.

Insertion des accessoires du four

Introduisez les accessoires coulissants, de
manière à ce que les doubles rebords se
trouvent à l'arrière du four, face vers le bas.
Poussez les accessoires coulissants entre
les barres d'insertion d'un des gradins choisi.

La lèchefrite et les grilles du four sont
munis de doubles rebords. Ces re­bords, ainsi que la forme des guides
d'insertion, empêchent les accessoires
du four de basculer.

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Utilisation simultanée de la grille et de
la lèchefrite

Posez la grille sur la lèchefrite. Poussez la lè­chefrite entre les barres d'insertion d'un des
gradins choisi.

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Fonctions de l'horloge

21

2. Appuyez plusieurs fois sur la touche de

3

sélection jusqu'à ce que le symbole de
la fonction souhaitée clignote.

3.

Pour régler le minuteur,
ou Fin , utilisez la manette + / -. Le

voyant de la fonction correspondante
s'allume.
Dès que la durée est écoulée, le voyant
de la fonction clignote, « 0.00 » s’affiche
et un signal sonore retentit.

4. Pour arrêter le signal sonore et le cligno-

tement :

- Avec Minuteur, appuyez sur une touche

- Avec Durée et Fin, mettez le sélecteur
de fonction sur la position Arrêt.

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Avec Minuteur, un signal sonore reten­tit également lorsque 90% de la durée
s’est écoulée.

1 Indicateur de température / d’heure
2 Voyant de chauffe
3 Indicateurs de fonction Horloge

Avec les fonctions Durée et Fin

, le four se met à l'arrêt automati-

quement.

4 Touche de sélection
5 Modifier Affichage
6 Heure de la pyrolyse

Réglage des fonctions de l'horloge

1. Réglez une fonction et la température
du four (pas nécessairement pour l'heu­re et le minuteur)

Fonction de l'horloge Utilisation

Heure Affiche l'heure. Pour régler, modifier ou vérifier l'heure.
Minuteur Pour régler un décompte. Un signal retentit lorsque la durée est écou-

Durée Pour régler la durée de fonctionnement du four.

Fin Pour régler l'heure d'arrêt d'une fonction du four.

Les fonctions Durée et Fin peu­vent être utilisées simultanément, pour
mettre le four en fonctionnement ou à
l'arrêt automatiquement à une heure dif­férée. Réglez d’abord la fonction Durée

, puis la fonction Fin .

Touche de Changement d'affichage

Utilisez la touche de Changement d'afficha­ge pour alterner entre la température du
four et l'heure.

lée. Cette fonction n'a aucune incidence sur le fonctionnement du four.

Autres fonctions
Sécurité des enfants

Cette fonction permet d'empêcher toute mi­se en fonctionnement de l'appareil.

Assurez-vous qu'aucune fonction du
four n'est sélectionnée.

Activation de la Sécurité enfants

1. Tournez la manette + / - vers la gauche
et maintenez-la dans cette position.

2. Appuyez sur la touche
qu'à l'affichage du message « SAFE ».
La sécurité enfants est activée.

, Durée

Sélection jus-