ELECTROLUX EOC 3410 COX User Manual [nl]

EOC3410

NL OVEN GEBRUIKSAANWIJZING 2 FR FOUR NOTICE D'UTILISATION 30

www.electrolux.com2

INHOUDSOPGAVE

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE...................................................................................3

2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.......................................................................... 4

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT................................................................. 7

4. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT.................. 7

5. DAGELIJKS GEBRUIK.........................................................................................8

6. KLOKFUNCTIES................................................................................................10

7. EXTRA FUNCTIES............................................................................................. 11

8. AANWIJZINGEN EN TIPS.................................................................................. 12

9. ONDERHOUD EN REINIGING........................................................................... 21

10. PROBLEEMOPLOSSING.................................................................................25

11. MONTAGE ......................................................................................................27

12. ENERGIEZUINIGHEID......................................................................................28

WE DENKEN AAN U

Bedankt voor het kopen van een Electrolux-apparaat. U koos voor een product dat jaren professionele ervaring en innovatie bevat. Ingenieus en stijlvol, het werd ontworpen met u in het achterhoofd. Wanneer u het gebruikt, kunt u er op vertrouwen dat u keer op keer fantastische resultaten zult krijgen. Welkom bij Electrolux.

Ga naar onze website voor:

Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen en onderhoudsinformatie:

www.electrolux.com

Registreer uw product voor een betere service:

www.registerelectrolux.com

Koop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uw apparaat:

www.electrolux.com/shop

KLANTENSERVICE

Gebruik altijd originele onderdelen. Als u contact opneemt met de klantenservice zorg dat u de volgende gegevens bij de hand hebt. Model, productnummer, serienummer. Deze informatie wordt vermeld op het typeplaatje.

Waarschuwing / Belangrijke veiligheidsinformatie Algemene informatie en tips Milieu-informatie

Wijzigingen voorbehouden.

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik.

1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8

jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van

kinderen.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het

apparaat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.

• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging,

raden wij aan dit te activeren.

• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd

door kinderen zonder toezicht.

• Houd kinderen jonger dan 3 jaar uit de buurt of onder

permanent toezicht.

NEDERLANDS

1.2 Algemene veiligheid

• Alleen een erkende installatietechnicus mag het

apparaat installeren en de kabel vervangen.

• Van binnen wordt het apparaat heet als het in werking

is. Raak de verwarmingselementen in het apparaat niet aan. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen.

• Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen.

www.electrolux.com4

• Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u

de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te

maken.

• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe

metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.

• Als de voedingskabel beschadigd is, moet de fabrikant,

een erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.

• Overtollige voedselresten moeten verwijderd worden

alvorens de pyrolytische reiniging te starten. Verwijder alle onderdelen van de oven.

• Om de inschuifrailen te verwijderen trekt u eerst de

voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer de inschuifrails in omgekeerde volgorde.

2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

2.1 Montage

WAARSCHUWING!

Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.

• Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat.

• Wees voorzichtig met het verplaatsen van het apparaat, het is zwaar. Draag altijd veiligheidshandschoenen.

• Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.

• Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht.

• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd.

• De zijkanten van het apparaat moeten naast apparaten of units staan van dezelfde hoogte.

2.2 Elektrische aansluiting

WAARSCHUWING!

Gevaar voor brand en elektrische schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact.

• Controleer of de elektrische informatie op het typeplaatje overeenkomt met de stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact op met een elektromonteur.

• Gebruik altijd een correct ge?stalleerd, schokbestendig stopcontact.

• Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren.

• Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt. Indien de voedingskabel moet worden vervangen, dan moet dit gebeuren door onze Klantenservice.

• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat, met name niet als deze heet is.

• De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst.

• Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is.

• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse stroomaansluiting.

• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.

• Gebruik alleen de juiste isolatieapparaten: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.

• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm.

• Sluit de deur van het apparaat volledig voordat u de stekker in het stopcontact steekt.

• Dit apparaat voldoet aan de EUrichtlijnen.

2.3 Gebruik

WAARSCHUWING!

Gevaar op letsel, brandwonden, elektrische schokken of een explosie.

• Gebruik dit apparaat uitsluitend in een huishoudelijke omgeving.

• De specificatie van het apparaat mag niet worden veranderd.

• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.

NEDERLANDS

• Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.

• Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan staat. Er kan hete lucht ontsnappen.

• Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water.

• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.

• Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcoholluchtmengsel ontstaan.

• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur.

• Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare producten in, bij of op het apparaat.

WAARSCHUWING!

Risico op schade aan het apparaat.

• Om schade of verkleuring van het email te voorkomen:

– zet geen kookgerei of andere

voorwerpen direct op de bodem van het apparaat.

– leg geen aluminiumfolie op de

bodem van het apparaat.

– Plaats geen water direct in het hete

apparaat.

– haal vochthoudende schotels en

eten uit het apparaat als u klaar bent met koken.

– Wees voorzichtig bij het

verwijderen of bevestigen van accessoires.

• Verkleuring van het email heeft geen ongewenst effect op de werking van het apparaat. Dit is geen defect dat geldt voor het recht op garantie.

• Gebruik een diepe braadpan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer.

• Alle bereidingen moeten worden uitgevoerd met gesloten deur.

www.electrolux.com6

2.4 Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat.

• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht.

• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken.

• Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met de service-afdeling.

• Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar!

• Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat.

• Resterend vet of voedsel in het apparaat kan brand veroorzaken.

• Maak het apparaat schoon met een vochtige, zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoonmaakmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

• Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt eerst de aanwijzingen op de verpakking.

• Reinig niet het katalytisch email (indien van toepassing) met een schoonmaakmiddel.

2.5 Pyrolysereiniging

Risico op letsel / Brand / Chemische uitstoot (dampen) in pyrolitische modus.

• Voordat u de pyrolytische zelfsreinigingsfunctie of de functie Het eerste gebruik uitvoert, moet u eerst de volgende items uit de binnenkant oven verwijderen:

– eventueel grote hoeveelheden

etensresten, olie of gemorst vet / afzetttingen.

– eventueel verwijderbare objecten

(inclusief plateaus, zijrails, etc., die met het product zijn meegeleverd), in het bijzonder potten en pannen met antiaanbaklaag, ovenroosters, kookgerei, etc.

• Lees zorgvuldig alle instructies voor pyrolytische reiniging.

• Houd kinderen uit de buurt van het apparaat als de pyrolytische reiniging in werking is. Het apparaat wordt erg heet en er komt hete lucht uit de ventilatieopeningen aan de voorkant.

• Pyrolytische reiniging wordt uitgevoerd onder hoge temperaturen waarbij er rook van kookresten en constructiematerialen kan komen. Daarom gelden de volgende aanbevelingen voor consumenten:

– zorg voor goede ventilatie tijdens

en na elke pyrolytische reiniging.

– zorg tijdens en na het eerste

gebruik bij maximumtemperatuur voor voldoende verluchting.

• In tegenstelling tot mensen, kunnen bepaalde vogels en reptielen zeer gevoelig zijn voor mogelijke rookgassen die tijdens het reinigingsproces van alle pyrolytische ovens worden uitgestoten.

– Houd huisdieren (met name vogels)

uit de buurt van het apparaat tijdens en na de pyrolytische reiniging en gebruik eerst een programma bij maximale temperatuur in een goed geventileerde ruimte.

• Kleine huisdieren kunnen ook zeer gevoelig zijn voor de plaatselijke temperatuurwijzigingen in de nabijheid van alle pyrolytische ovens wanneer de pyrolytische reiniging in werking is.

• Anti-aanbaklagen in potten en pannen, schalen, keukengerei, enz. kunnen worden beschadigd door de hoge temperatuur van het pyrolytische reinigingsproces van alle pyrolytische ovens en kunnen mogelijk ook kleine hoeveelheden schadelijke gassen veroorzaken.

• Rookgassen die vrijkomen uit alle pyrolytische ovens / kookresten zoals beschreven, zijn niet schadelijk voor mensen, inclusief zuigelingen of personen met medische aandoeningen.

2.6 Binnenverlichting

• De gloeilampen of halogeenlampen in dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik in huishoudelijke

31 42

apparaten. Gebruik deze niet voor andere doeleinden.

WAARSCHUWING!

Gevaar voor elektrische schokken!

• Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen.

• Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties.

2.7 Verwijdering

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snij het netsnoer van het apparaat af en gooi dit weg.

• Verwijder de deurgreep om te voorkomen dat kinderen en huisdieren opgesloten raken in het apparaat.

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

3.1 Algemeen overzicht

Bedieningspaneel

Knop voor de ovenfuncties

Elektronische tijdschakelklok

Knop voor de temperatuur

Verwarmingselement

Lampje

Ventilator

Verwijderbare inschuifrail

Roosterhoogtes

NEDERLANDS

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel of verstikking.

3.2 Accessoires

• Bakrooster Voor kookgerei, bak- en braadvormen.

• Combi schaal

Voor gebak en koekjes. Voor braden en roosteren of als pan om vet op te vangen

4. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

4.1 Eerste reiniging

Verwijder alle accessoires en verwijderbare inschuifrails uit het apparaat.

Reinig het apparaat voor het eerste gebruik. Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug in de beginstand.

Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'.

www.electrolux.com8

4.2 Tijd instellen

Na de eerste aansluiting op het elektriciteitsnet, blijven alle symbolen op het display enkele seconden branden. In de volgende seconden toont het display de softwareversie.

Nadat de softwareversie is verdwenen, toont het display en "12:00". "12"

knippert.

1. Druk op of op om het huidige uur in te stellen.

2. Druk op om te bevestigen. Dit is alleen nodig de eerste keer dat u de tijd instelt. Later wordt de nieuwe tijd automatisch opgeslagen na 5 seconden.

Het display toont en het ingestelde uur. "00" knippert.

3. Druk op of op om de huidige minuten in te stellen.

4. Druk op om te bevestigen. Dit is alleen nodig de eerste keer dat u de tijd instelt. Later wordt de nieuwe tijd automatisch opgeslagen na 5 seconden.

Op het display verschijnt de nieuwe tijd.

4.3 Tijd veranderen

U kunt de dagtijd alleen wijzigen als de oven is uitgeschakeld.

Druk op De ingestelde tijd en het symbool

knipperen op het display. Zie "De duur instellen" om een nieuwe tijd in te stellen.

4.4 Voorverwarmen

Verwarm het apparaat voor om het resterende vet weg te branden.

1. Stel de functie en de maximumtemperatuur in.

2. Laat het apparaat een uur werken.

3. Stel de functie

maximumtemperatuur in.

4. Laat het apparaat 15 minuten werken.

Accessoires kunnen heter worden dan normaal. Het apparaat kan een vreemde geur en rook afgeven. Dit is normaal. Zorg dat er voldoende luchtcirculatie in de ruimte is.

en de

5. DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

5.1 Verzonken knoppen

Om het apparaat te bedienen, moet u op de bedieningsknop drukken. De bedieningsknop komt naar voren.

5.2 Het apparaat aan- en

uitzetten

Het hangt van het model of uw apparaat knopsymbolen, indicatielampjes of lampjes heeft:

• Het indicatielampje gaat aan wanneer de oven opwarmt.

• Het lampje gaat aan als het apparaat in werking is.

• Het symbool geeft aan of de knop de kookzones, de ovenfuncties of de temperatuur bedient.

1. Zet de functieknop van de oven op een ovenfunctie.

2. Draai de knop voor de temperatuur naar een temperatuur.

A B C

EFG

3. Draai om het apparaat uit te schakelen, de knop voor de

5.3 Ovenfuncties

Ovenfunctie Applicatie

Uit-stand Het apparaat staat uit.

Multi hetelucht Om op max. 3 rekstanden tegelijk te bakken en voed-

Conventionele functie (Boven + Onderwarmte)

Grill Om vlak voedsel te grillen en te toasten.

Grill intens Voor het roosteren van plat voedsel in grote hoeveel-

Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevo-

Pizza hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken met intensief

Vlees Voor het bereiden van erg mals, sappig gebraden

sel te drogen.Stel de temperatuur 20 - 40 °C lager in dan bij Boven- en onderwarmte.

Voor het bakken en braden op 1 ovenniveau.

heden en voor het maken van toast.

gelte met botten op 1 niveau. Ook om te gratineren en te bruinen.

bruinen en een krokantere korst. Stel de temperatuur 20 - 40 °C lager in dan voor Boven + onderwarmte.

voedsel.

NEDERLANDS

ovenfuncties en de knop voor de temperatuur in de uit-stand.

Warmhouden Om het voedsel warm te houden.

Ontdooien Om bevroren gerechten te ontdooien.

Pyrolyse Automatische pyrolytische schoonmaakfunctie van de

5.4 Weergave

oven. Hierdoor worden vuilresten in de oven verbrand.

A) Timer B) Opwarmen en restwarmte-indicatie C) Waterreservoir (alleen geselecteerde

modellen)

D) Vleesthermometer (alleen

geselecteerde modellen)

E) Deurslot (alleen geselecteerde

modellen)

F) Uren/minuten

www.electrolux.com10

G) Klokfuncties

5.5 Toetsen

Knop Functie Omschrijving

MIN De tijd instellen.

KLOK De klokfunctie instellen.

PLUS De tijd instellen.

5.6 Controlelampje bij voorverwarmen

Als u een ovenfunctie inschakelt, gaan de balkjes op het display een voor een

6. KLOKFUNCTIES

6.1 Tabel klokfuncties

Klokfunctie Applicatie

DAGTIJD Met deze functie kunt u de tijd regelen. Zie "De tijd in-

KOOKWEKKER Gebruik de kookwekker om de tijd af te tellen (maxi-

DUUR Instellen hoe lang het apparaat in werking is. Gebruik

EINDE Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld.

Druk opnieuw op om tussen de klokfuncties te schakelen.

Gebruik om de instellingen voor de klokfuncties te bevestigen of wacht 5 seconden op een automatische bevestiging.

branden. De balkjes geven aan dat de oventemperatuur toeneemt of afneemt.

stellen".

maal 23 uur 59 minuten). Deze functie heeft geen invloed op de werking van het apparaat. U kunt de KOOKWEKKER op elk gewenst moment instellen, ook als het apparaat uit staat.

dit alleen wanneer een ovenfunctie is ingesteld.

Gebruik dit alleen wanneer een ovenfunctie is ingesteld. Bereidingsduur en einde kunnen gelijktijdig worden gebruikt (tijdvertraging), als het apparaat op een later tijdstip automatisch wordt in- en uitgeschakeld.

6.2 De DUUR of het EINDE instellen

1. Druk herhaaldelijk op tot het display of toont.

of knippert op het display.

2. Druk op of om de waarden in te stellen en druk op om te

bevestigen.

Voor de Duur stelt u eerst de minuten en dan de uren in, voor Einde stelt u

eerst de uren en dan de minuten in. Er klinkt twee minuten een geluidssignaal

nadat de tijd is afgelopen. of symbool- en tijdsinstelling knipperen in het display. De oven stopt.

3. Draai de knop voor de ovenfuncties naar de uit-stand.

4. Druk op een willekeurige knop of open de deur van de oven om het geluid te stoppen.

Als u op de knop drukt terwijl u het uur instelt voor de

DUUR , gaat het apparaat naar de instelling van de

functie EINDE .

6.3 De KOOKWEKKER instellen

1. Druk steeds opnieuw op tot op het display verschijnt en "00" knippert.

2. Druk op of om de

KOOKWEKKER in te stellen. U moet eerst seconden en dan minuten en uren instellen. Eerst wordt de tijd berekend in minuten en seconden. Als de ingestelde tijd langer is dan 60 minuten, dan verschijnt het symbool

op het display.

NEDERLANDS

Het apparaat berekent nu de tijd in uren en minuten.

3. De KOOKWEKKER start automatisch na vijf seconden. Na 90% van de ingestelde tijd klinkt er een geluidssignaal.

4. Wanneer de ingestelde tijd is verlopen, klinkt er gedurende twee minuten een

geluidssignaal. "00:00" en knipperen op het display. Druk op een willekeurige knop of open de deur van de oven om het geluid te stoppen.

Als u de KOOKWEKKER instelt als DUUR of EINDE

lopen, gaat het symbool aan op het display.

6.4 Timer met optelfunctie

Gebruik de timer met optelfunctie om bij te houden hoe lang de oven werkt. Deze wordt onmiddellijk ingeschakeld wanneer de oven begint met opwarmen.

Houd om de timer met optelfunctie te resetten en ingedrukt. De timer

gaat weer optellen.

De timer met optelfunctie kan niet worden gebruikt met de

functies: Duur , Einde .

7. EXTRA FUNCTIES

7.1 Het kinderslot gebruiken

Het kinderslot voorkomt dat het apparaat per ongeluk in werking wordt gesteld.

Als de pyrolysefunctie in werking is, wordt de deur vergrendeld. SAFE gaat aan op het display als u een schakelaar verdraait of op een knop drukt.

1. Stel geen ovenfunctie in.

2. Houd

2 seconden samen ingedrukt. Er klinkt een geluidssignaal. SAFE gaat aan op het display.

en gedurende ten minste

Herhaal stap 2 om het kinderslot uit te schakelen.

7.2 Restwarmte-indicatie

Wanneer u het apparaat uitschakelt, geeft het display de restwarmte aan als de

temperatuur in de oven hoger is dan 40 °C. Draai de knop voor de temperatuur naar links of rechts om de oventemperatuur weer te geven.

7.3 Automatische uitschakeling

Om veiligheidsredenen wordt het apparaat na een tijdje automatisch uitgeschakeld als een ovenfunctie werkt en u geen instellingen wijzigt.

www.electrolux.com12

Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - maximum 3

Druk na een automatische uitschakeling op een willekeurige knop om het toestel opnieuw te activeren.

De automatische uitschakeling werkt niet met de functies: licht, duur, einde.

7.4 Koelventilator

Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld

8. AANWIJZINGEN EN TIPS

om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Na het uitschakelen van het apparaat kan de ventilatie doorgaan totdat het apparaat is afgekoeld.

7.5 Veiligheidsthermostaat

Een onjuiste bediening van het apparaat of defecte componenten kunnen gevaarlijke oververhitting veroorzaken. Om dit te voorkomen is de oven voorzien van een veiligheidsthermostaat die de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur is gedaald, wordt de oven automatisch weer ingeschakeld.

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten.

8.1 Algemene informatie

• Het apparaat heeft vijf inzetniveaus. Tel de inzetniveaus vanaf de bodem van het apparaat.

• Het apparaat heeft een speciaal systeem dat de lucht circuleert en voor doorlopende recycling van stoom zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk om voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en worden de gerechten zacht van binnen en knapperig van buiten. Bovendien worden de bereidingstijd en het energieverbruik tot een minimum beperkt.

• Vocht kan in het apparaat of op de glazen deurpanelen condenseren. Dit is

normaal. Ga altijd iets terug staan van het apparaat als u de deur van het apparaat tijdens de werking opent. Om de condens te verminderen, dient u het apparaat 10 minuten te laten voorverwarmen.

• Veeg na elk gebruik het vocht van het apparaat.

• Plaats geen voorwerpen direct op de bodem van het apparaat en bedek de bodem tijdens de bereiding niet met aluminiumfolie. Dit kan de bakresultaten veranderen en de emaillelaag beschadigen.

8.2 Voor de bereiding van gebak

• De ovendeur mag pas worden geopend als driekwart van de baktijd is verstreken.

• Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt, dient u één niveau ertussen leeg te laten.

8.3 Voor de bereiding van vlees

en vis

• Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel om te oven te behoeden voor blijvende vetvlekken.

NEDERLANDS

• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er niet uit stroomt.

• Om te veel rook tijdens het braden in de oven te vermijden, kunt u een beetje water in de lekbak gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe wanneer het is opgedroogd.

Houd in eerste instantie het bereidingsproces in de gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat de beste instellingen (temperatuur, bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei, recepten en hoeveelheden.

8.4 Bereidingstijden

De bereidingsduur is afhankelijk van het soort voedsel, de samenstelling en het volume.

8.5 Bak- en braadtabel

Taart

Gerecht Boven + onder-

Schuimtaart

Zandtaartdeeg

Kwarktaart met karnemelk

Appelgebak (ap-

peltaart)

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Op een

Geleitaart 170 2 165 2 (links en

Cake, zacht

Kerstgebak/machtige vruch-

tencake

warmte

Temperatuur (°C)

170 2 160 3 (2 en 4) 45 - 60 In een ca-

170 2 160 3 (2 en 4) 20 - 30 In een ca-

170 1 165 2 80 - 100 In een ca-

170 2 160 2 (links en

170 2 150 2 40 - 50 In een ca-

160 2 150 2 90 - 120 In een ca-

Roosterhoogte

Multi hetelucht Tijd (min) Opmer-

Temperatuur (°C)

Roosterhoogte

80 - 100 In twee ca-

rechts)

30 - 40 In een ca-

rechts)

kingen

kevorm

kevorm van 26 cm

kevormen van 20 cm op een bakrooster

bakplaat

kevorm van 26 cm

kevorm van 20 cm

www.electrolux.com14

Gerecht Boven + onder-

warmte

Pruimen-

taart

Cakejes 1 niveau

Cakejes -

Temperatuur (°C)

175 1 160 2 50 - 60 In een

170 3 150 - 160 3 20 - 30 Op een

- - 140 - 150 2 en 4 25 - 35 Op een

Roosterhoogte

twee ni-

veaus

Cakejes -

- - 140 - 150 1, 3 en 5 30 - 45 Op een

drie ni-

veaus

Koekjes/

140 3 140 - 150 3 25 - 45 Op een deegreepjes één niveau

Koekjes/

- - 140 - 150 2 en 4 35 - 40 Op een deegreepjes twee niveaus

Koekjes/

- - 140 - 150 1, 3 en 5 35 - 45 Op een deegreepjes drie niveaus

Schuimge-

120 3 120 3 80 - 100 Op een bakjes één niveau

Schuimge-

- - 120 2 en 4 80 - 100 Op een bakjes twee ni-

veaus

190 3 190 3 12 - 20 Op een

Broodjes

Eclairs -

190 3 170 3 25 - 35 Op een

één niveau

Eclairs-

- - 170 2 en 4 35 - 45 Op een twee niveaus

Multi hetelucht Tijd (min) Opmer-

kingen

Temperatuur (°C)

Roosterhoogte

broodvorm

bakplaat

NEDERLANDS

Gerecht Boven + onder-

warmte

Temperatuur (°C)

Roosterhoogte

Multi hetelucht Tijd (min) Opmer-

kingen

Temperatuur (°C)

Roosterhoogte

Taartjes 180 2 170 2 45 - 70 In een ca-

kevorm van 20 cm

Vruchtencake

160 1 150 2 110 - 120 In een ca-

kevorm van 24 cm

Victoriataart met jamvul-

ling

Verwarm de oven 10 minuten voor.

170 1 160 2 (links en

rechts)

30 - 50 In een ca-

kevorm van 20 cm

Brood en pizza

Gerecht Boven + onder-

warmte

Witbrood

Temperatuur (°C)

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2

Roosterhoogte

Multi hetelucht Tijd (min) Opmer-

kingen

Temperatuur (°C)

Roosterhoogte

stuks, 500 gram per stuk

Roggebrood

Broodj

190 1 180 1 30 - 45 In een

broodvorm

190 2 180 2 (2 en 4) 25 - 40 6 - 8

broodjes op een bakplaat

Pizza

bakplaat of

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Op een

in een braadpan

200 3 190 3 10 - 20 Op een

Scones

Verwarm de oven 10 minuten voor.

bakplaat

www.electrolux.com16

Taartbodems

Gerecht Boven + onder-

warmte

Temperatuur (°C)

Roosterhoogte

Pasta 200 2 180 2 40 - 50 In een

Hartige

200 2 175 2 45 - 60 In een groententaart

180 1 180 1 50 - 60 In een

Quiches

Lasagne

Cannelloni

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In een

Verwarm de oven 10 minuten voor.

Vlees

Gerecht Boven + onder-

warmte

Tempera-

tuur (°C)

Roosterhoogte

Rundvlees 200 2 190 2 50 - 70 Op een

Varkensv-

180 2 180 2 90 - 120 Op een lees

Kalfsvlees 190 2 175 2 90 - 120 Op een

Engelse

210 2 200 2 50 - 60 Op een rosbief, rood

Engelse

210 2 200 2 60 - 70 Op een rosbief, medium

Engelse

210 2 200 2 70 - 75 Op een rosbief, gaar

Schouder-

180 2 170 2 120 - 150 Met karbonade

Varkens-

180 2 160 2 100 - 120 2 stuks schenkel

Multi hetelucht Tijd (min) Opmer-

Temperatuur (°C)

Roosterhoogte

Multi hetelucht Tijd (min) Opmer-

Temperatuur (°C)

Roosterhoogte

kingen

vorm

kingen

bakrooster

zwoerd

NEDERLANDS

Gerecht Boven + onder-

Lamsvlees 190 2 175 2 110 - 130 Poot

Kip 220 2 200 2 70 - 85 Heel

Kalkoen 180 2 160 2 210 - 240 Heel

Eend 175 2 220 2 120 - 150 Heel

Gans 175 2 160 1 150 - 200 Heel

Konijn 190 2 175 2 60 - 80 In stukken

Haas 190 2 175 2 150 - 200 In stukken

Fazant 190 2 175 2 90 - 120 Heel

Vis

Gerecht Boven + onder-

Forel/ Zeebrasem

Tonijn/ zalm

warmte

Temperatuur (°C)

warmte

Temperatuur (°C)

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 vis-

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filets

Roosterhoogte

Multi hetelucht Tijd (min) Opmer-

Temperatuur (°C)

Multi hetelucht Tijd (min) Opmer-

Temperatuur (°C)

Roosterhoogte

kingen

gesneden

kingen

sen

8.6 Grill

Verwarm de lege oven 3 minuten voor.

Gerecht Aantal Tempera-

Stuks (g) 1e kant 2e kant

Tournedos 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4

Biefstuk 4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4

Worstjes 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4

Varkenskotelet

4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4

tuur (°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

www.electrolux.com18

Gerecht Aantal Tempera-

Stuks (g) 1e kant 2e kant

Kip (in 2 helften)

Vleesspiesen

Kippenborst

Hamburger

Visfilets 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4

Geroosterde sandwiches

Geroosterd brood

2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4

4 - max. 10 - 15 10 - 12 4

4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4

6 600 max. 20 - 30 - 4

4 - 6 - max. 5 - 7 - 4

4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4

tuur (°C)

Tijd (min) Rooster-

8.7 Circulatiegrill

Rundvlees

Gerecht Aantal Temperatuur

Rosbief of ossenHaas, rood

Rosbief of ossenHaas, medium

Rosbief of ossenHaas, doorbakk-

Oven voorverwarmen.

Varkensrug

Gerecht Hoeveelheid

Schouderstuk, nekstuk, hamlap

Kotelet, ribbetje 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 of 2

Gehaktbrood 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 of 2

per cm dikte 190 - 200 5 - 6 1 of 2

per cm dikte 180 - 190 6 - 8 1 of 2

per cm dikte 170 - 180 8 - 10 1 of 2

(kg)

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 of 2

(°C)

Temperatuur (°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Tijd (min) Rooster-

hoogte

+ 42 hidden pages