electrolux EB L4X User Manual

notice d’utilisation

Four

EB L4X

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Sommaire

Avertissements importants.....................	3	Nettoyage et entretien ...........................	24
Description de l'appareil.........................	4	Que faire si … .......................................	29
Avant la première utilisation ....................	6	Instructions d'installation .......................	30
Commande du four................................	7	Protection de l’environnement ...............	32
Conseils d’utilisation et guide des cuissons		Service après-vente...............................	34
13
5		Sous réserve de modifications

Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel:

1Informations importantes pour votre sécurité et pour éviter d’abîmer l’appareil.

3Informations générales et conseils

2Informations écologiques

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1 Avertissements importants

Sécurité de l’installation électrique

•Le branchement de l’appareil est du ressort exclusif d’un technicien qualifié.

•En cas de dysfonctionnements ou de dommages sur l’appareil : retirez les fusibles ou mettez l’appareil hors tension

•Les réparations de l’appareil sont du ressort d'un service après vente. Les réparations inadéquates peuvent occasionner de graves dangers. Pour toute réparation, adressez-vous à votre service après vente ou à votre magasin vendeur.

Sécurité pour les enfants

•Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement. Vous éviterez qu'ils se brûlent en touchant la façade chaude de votre appareil. Assurezvous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l'appareil.

Sécurité pendant l'utilisation

•Les personnes (y compris les enfants) qui, en raison de leurs capacités physiques, sensorielles ou mentales, de leur inexpérience ou de leur méconnaissance, ne sont pas en mesure d’utiliser l’appareil en toute sécurité, doivent uniquement se servir de l’appareil sous la surveillance ou avec les instructions d’une personne responsable.

•Cet appareil peut uniquement être utilisé pour la préparation de repas ménagers, donc pour la cuisson et le rôtissage des aliments.

•Attention lors du raccordement d'appareils électriques aux prises de courant situées à proximité de l'appareil. Les câbles de raccordement ne doivent pas entrer en contact avec des zones de cuisson chaudes ni être coincés dans la porte du four chaud.

•Avertissement: Danger de brûlure!

L'intérieur du four est chaud pendant le fonctionnement.

•Si vous employez des ingrédients alcoolisés lors d’une cuisson, il peut éventuellement se former un mélange alcool-air facilement inflammable. Dans ce cas, ouvrez la porte avec précaution. Ne ma-

nipulez pas d'objets incandescents ou donnant des étincelles ni de feu.

3 Conseils relatifs à l’acrylamide

Selon les connaissances scientifiques les plus récentes, faire brunir les aliments de manière intensive, en particulier les produits contenant de l’amidon, peut provoquer des problèmes de santé dus à l’acrylamide. C’est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire à basse température et de ne pas trop faire brunir les aliments.

Pour éviter d’endommager l’appareil

•Ne recouvrez pas la sole du four avec du papier d’aluminium et ne posez pas de plaque à pâtisserie ou de marmite, etc. sur la sole du four au risque d’endommager l’émail du four sous l’effet de l’accumulation de la chaleur.

•Les jus de fruits qui s’égouttent des plaques à pâtisserie laissent des taches qui sont ensuite indélébiles. Pour faire cuire des gâteaux très juteux, utilisez une plaque à fond creux.

•Sur la porte ouverte du four, ne posez pas de charge lourde et assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir.

•Ne versez jamais d’eau dans le four lorsqu’il est brûlant. Cela pourrait endommager l’émail et provoquer des décolorations.

•N’exercez aucune pression, en particulier sur les rebords de la vitre frontale, au risque de la briser.

•Ne stockez pas d’objet inflammable dans le four. Ils pourraient s’enflammer lorsque le four est mis sous tension.

•Ne conservez pas d’aliments humides dans le four. Cela pourrait endommager l’émail.

•Une fois le ventilateur de refroidissement à l’arrêt, veillez à ne conserver aucun aliment ouvert dans le four. Il se peut que de l’humidité se forme à l’intérieur du four ou sur la vitre du four et que celle-ci se dépose également sur vos meubles.

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3 Remarque relative au revêtement en

émail

L’usage du four peut provoquer des modifications de la couleur du revêtement en émail qui n’influent aucunement sur la performan-

Description de l'appareil

ce de l’appareil s’il est utilisé dans des conditions normales et en conformité avec les instructions d’utilisation. De ce fait, elles ne constituent pas une malfaçon entrant dans le cadre de la garantie.

Vue d'ensemble

Bandeau de commande

Poignée de la porte

Porte du four

Tiroir de l’appareil

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Bandeau de commandes

Voyant de fonctionnement

Indication du temps

Voyant de température

Touches Fonction de l´horloge

Fonctions du four

Sélecteur de température

Equipement du four

Toutes les parois internes du four sont recouvertes d’un émail spécial (revêtement pour catalyse)

Voûte et élément chauffant du gril, extractibles

Collecteur de graisses

Eclairage du four

Niveaux de gradin

Eclairage du four

	Élément chauffant arrière
	Ventilateur
Revêtement de la sole	Élément chauffant de la sole,
en aluminium	extractible

Gradin fil, amovible

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Accessoires du four

Grille

Elle permet de poser des plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie, etc.

Plateau multi-usages

Pour gâteau, biscuits, pizza

Avant la première utilisation

Régler et modifier l’heure du jour

3 Le four ne fonctionne qu’après le réglage de l’heure du jour.

Après le branchement électrique ou après une coupure de courant, le voyant correspondant à la fonction Heure clignote automatiquement.

1.Pour modifier le réglage de l’heure du jour, appuyez sur la touche Sélection jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonction Heure clignote.

2.A l’aide de la touche ou , sélectionnez l’heure du jour actuelle.

Au bout d’env. 5 secondes, le clignotement disparaît et l’horloge affiche le nouveau réglage de l’heure.

L’appareil est prêt à fonctionner.

3 L'heure du jour peut uniquement être modifiée lorsqu'aucune fonction auto-

matique (Duree ou Fin ) n'est programmée.

Premier nettoyage

Avant d'utiliser le four pour la première fois, vous devez le nettoyer.

1 Attention: N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs ou abrasifs ! La surface pourrait être endommagée.

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3 Pour les façades métalliques,utilisez un produit de nettoyage du commerce.

1.Mettez le sélecteur de fonctions du four sur éclairage .

2.Retirez tous les accessoires et nettoyezles avec de l'eau savonneuse chaude.

3.Essuyez la façade uniquement avec un chiffon humide.

Commande du four

Mettre le four en fonctionnement et à l'arrêt

Voyant de fonctionnement

Fonctions du four

Sélection température

Voyant de température

1.Positionnez l’interrupteur fonctions Four sur la fonction souhaitée.

2.Positionnez le sélecteur de température sur la température souhaitée.

Le voyant de fonctionnement reste allumé aussi longtemps que le four est en fonctionnement.

Le voyant de température reste allumé aussi longtemps que le four chauffe.

3.Pour éteindre le four, positionnez l’interrupteur fonctions Four et le sélecteur de température sur Arret.

3 Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur s'enclenche automatiquement afin de maintenir les parois de l’appareil froides. Après avoir mis à l'arrêt le four, le ventilateur continue de fonctionner pour refroidir l’appareil. Il s’arrête ensuite automatiquement lorsque le four est complètement refroidi.

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Fonctions de four

Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition:

			Fonction Four	Utilisation
			Eclairage	Cette fonction permet d’éclairer à l’intérieur du four pendant la cuisson
				et le nettoyage.
			Air chaud avec col-	Pour cuire sur trois niveaux à la fois.
			lier chauffant	Diminuez la température du four de 20 à 40 °C par rapport à la tempé-
				rature Voûte/sole.
			Turbo pizza	Pour cuire sur un gradin des mets nécessitant un brunissage inten-
				sif et un fond croustillant
				Réglez une température du four de 20 à 40° inférieure à celles de la
				voûte et de la sole.
			Voûte et sole	Pour faire cuire et rôtir sur un seul niveau.
			Sole	Pour faire cuire des gâteaux avec fond croustillant.
			Décongélation	Pour décongeler par ex. des tartes, du beurre, du pain , des fruits ou
				d’autres produits alimentaires congelés.
			Grill	Pour faire griller des aliments peu épais devant être placés au milieu
				de la grille et pour faire des
				toasts.
			Grill grande surface	Pour faire griller des aliments peu épais en grande quantité et pour
				faire des toasts.
			Griller à l’air chaud	Pour faire rôtir des morceaux de viande ou des volailles sur un seul
				niveau.
				Cette fonction est également appropriée pour faire cuire des gratins
				et faire dorer le dessus des aliments.

Insérez la grille et la plaque du four

3 Sécurité du retrait et protection contre le renversement

Tous les éléments à encastrer possèdent sur le côté droit et sur le côté gauche une petite bosse vers le bas. Veuillez toujours placer les éléments à encastrer de telle façon que cette voûte se trouve derrière dans l’espace de cuisson. Cette voûte est également importante pour la protection anti-renver- sement des éléments à encastrer.

Insertion de la plaque du four :

Poussez la plaque du four entre les barres d’insertion du niveau de l’utilisation que vous avez sélectionnée.

Installation de la grille :

Placez la grille de manière à ce que les deux tiges de guidage soient orientées vers le bas. Faites glisser la grille entre les barres d’insertion du niveau de l’utilisation que vous avez sélectionnée.

3 Grâce au cadre de la grille qui augmente lors du fonctionnement, la vaisselle ene risque pas de glisser.

Fonctions de l'horloge

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Installez la grille et la plaque du four ensemble :

Posez la grille sur la plaque du four.

Faites glisser la plaque du four entre les barres d’insertion du niveau de l’utilisation que vous avez sélectionnée.

Indic. fonctions						Indication du temps				Indic. fonctions

Touche		Touche de sélection			Touche

Minuterie	lée.
Pour régler le minuteur. Un signal sonore re-	Cette fonction est sans effet sur le fonction-
tentit lorsque la durée sélectionnée est écou-	nement du four.

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Duree

Pour régler la durée de cuisson.

Fin

Pour régler I´heure de fin de cuisson.

Heure

Pour régler, modifier ou consulter l'heure. (Voir également le chapître «Avant la première utilisation»).

3 Remarques relatives aux fonctions de l’horloge

•Lorsqu’une fonction est sélectionnée, le voyant correspondant clignote pendant env. 5 secondes. Au cours de ce laps

de temps, vous pouvez, à l’aide de la touche ou sélectionner l’heure que vous souhaitez.

•Lorsqu’une heure est sélectionnée, le voyant correspondant à la fonction clignote encore une fois pendant env.

5 secondes. Le voyant reste ensuite allumé. Le décompte commence.

•Pour désactiver le signal sonore, appuyez sur n’importe quelle touche.

•Vous pouvez sélectionner la fonction du four ou la température souhaitées avant ou après avoir régler les fonctions de l’horloge Duree et Fin .

•Après chaque cycle de cuisson, positionnez à nouveau le sélecteur de fonctions et le sélecteur de température sur ARRET.

Minuterie

1.Appuyez sur la touche Sélection , jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonction Minuterie clignote.

2.A l’aide de la touche ou , sélectionnez le départ différé souhaité (max. 2 heures (30).

Au bout d’env. 5 secondes, le voyant affiche le temps restant.

Le voyant correspondant à la fonction Minuterie s’allume.

Lorsque le délai est écoulé, le voyant correspondant à la fonction clignote et un signal sonore retentit pendant 2 minutes.

Appuyez sur n’importe quelle touche pour désactiver le signal sonore.

Duree

1.Appuyez sur la touche Sélection , jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonction Duree clignote.

2.A l’aide de la touche ou , sélectionnez la durée de cuisson souhaitée.

Au bout d’env. 5 secondes, le voyant permute sur l’heure du jour. Le voyant correspondant à la fonction Duree s’allume.

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Lorsque le délai est écoulé, le voyant correspondant à la fonction clignote et un signal sonore retentit pendant 2 minutes.

3.Appuyez sur n’importe quelle touche pour désactiver le signal sonore et le programme.

Fin

1.Appuyez sur la touche Sélection , jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonction Fin clignote.

2.A l’aide de la touche ou , sélectionnez l’heure de désactivation souhaitée.