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Ler com atenção as seguintes instruções e conservar para futuras consultas
1) ATENÇÃO: Se a porta ou as borrachas estiverem danificadas, o forno não deve ser usado até
que um técnico especializado (instruído pelo fabricante ou pelo Serviço de Clientes do vendedor)
tenha executado a sua reparação.
2) ATENÇÃO: É perigoso para quem não tenha uma preparação
específica efectuar trabalhos de manutenção e reparação que
obriguem a remoção de protecções contra a exposição às
microondas.
3) ATENÇÃO: Não aquecer líquidos ou outros alimentos em
recipientes herméticos os quais poderão explodir.
Não cozinhar nem aquecer ovos com a casca no microondas pois poderão explodir, mesmo
depois de cozinhados.
4) ATENÇÃO. Consentir o uso do forno pelas crianças sem vigilância
apenas depois de lhes ter sido ensinado como utilizar o forno em
segurança e que as mesmas tenham compreendido os perigos ligados
a uma utilização inadequado.
Não deixar aproximar as crianças quando o forno está a funcionar
(perigo de queimaduras).
5) Não tentar pôr o forno a funcionar com a porta aberta, violando os dispositivos de segurança.
6) Não pôr o forno a funcionar no caso em que tenham ficado objectos entalados entre a parte
frontal do forno e a porta.
Manter sempre limpa a parte interna da porta (C) usando um pano húmido e
detergentes não abrasivos. Não deixar acumular sujidade ou resíduos de
alimentos entre a parte frontal do forno e a porta.
7) Não pôr o forno a funcionar se o cabo de alimentação ou a ficha estiverem
danificados pois poderão provocar choques eléctricos.
8) Se sair fumo do forno, desligar o aparelho ou desligar a ficha da tomada de corrente sem abrir
a porta para sufocar as chamas.
9) Utilizar exclusivamente utensílios para fornos a microondas. Para evitar aquecimento excessivo,
com o consequente risco de incêndio, é aconselhável controlar o forno quando si cozinham
alimentos em recipientes de usar e deitar fora em plástica, cartão ou noutro material inflamável
ou quando se aquecem pequenas quantidades de alimentos.
10) Não colocar o prato giratório em água quando está muito quente. A difer ença de temperatura
provocaria a sua ruptura.
11)Quando se utilizam as funções “Só MICROONDAS” não se deve aquecer previamente o forno
(sem alimentos) nem acendê-lo quando está vazio pois podem provocar-se faíscas.
12)Antes de utilizar o forno, verificar se os utensílios e os recipientes são específicos para
microondas (consultar a secção “RECIPIENTES A SEREM USADOS”)
13)O aparelho aquece durante o uso. Não tocar nos elementos aquecedores dentro do forno.
14)Durante o aquecimento de líquidos (água, café, leite, etc.) é possível que, por efeito da ebulição
retardada, o conteúdo comece repentinamente a ferver e transborde violentamente, provocando
queimaduras. Para evitar essa situação, antes de iniciar o aquecimento de líquidos, é necessário
PRECAUÇÕES
P
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introduzir uma colher de plástico ou uma vareta de vidro dentro do recipiente. Pegar
sempre com muito cuidado no recipiente.
15) Não aquecer licores com graduação alcoólica elevada nem grandes quantidades de
óleo pois podem incendiar-se.
16) Após o aquecimento de alimentos para recém-nascidos (contidos em biberões ou em boiões),
agitar ou mexer o conteúdo e verificar a temperatura antes do consumo, para evitar
queimaduras. Também é aconselhável agitar ou mexer os alimentos para garantir
una temperatura homogénea.
Quando se utilizam esterilizadores para biberões adquiridos no comércio, antes de
acender o forno deve-se verificar SEMPRE se o recipiente tem a quantidade de água
indicada pelo fabricante.
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Podem-se utilizar todos os recipientes de vidro
(melhor se pirex), cerâmica, porcelana,
terracota, à condição que não tenham
decorações ou partes em metal (filetes
dourados, asas, pezinhos). Também é possível
utilizar os recipientes de plástico resistentes ao
calor mas somente para cozinhar em “Só
MICROONDAS”. No entanto, se existirem
dúvidas sobre a utilização podereis efectuar
esta simples prova: introduzir o recipiente vazio
no forno durante 30 segundos ao nível máximo
de potência (função “Só MICROONDAS”).
Se o recipiente ficar frio ou se só aquecer
ligeiramente quer dizer que é adequado para
cozinhar em microondas,
Se, pelo contrário, ficar muito quente (ou se
provocar faíscas), o recipiente não é adequado.
Para aquecimentos breves podem ser usados
como base guardanapos, bandejas de papelão
e pratos de plástico descartáveis.
No que diz respeito à forma e dimensão, é
indispensável que estas permitam a correcta
rotação. Para utilizar recipientes rectangulares
de grandes dimensões (que não poderiam girar
no interior da cavidade), basta bloquear a
rotação do prato rotativo (D) retirando o pino
do prato (B) da sua sede. Lembrar-se que nestas
condições, para garantir resultados
satisfatórios, é necessário misturar o alimento e
girar o recipiente várias vezes durante a
cozedura.
Não são apropriados para a cozedura a
microondas os recipientes de metal, madeira,
junco e cristal.
É oportuno recordar que, visto que as
microondas aquecem o alimento e não o
recipiente, é possível cozer o alimento
directamente no prato rotativo e evitar, assim, o
uso e a limpeza de panelas.
Deve-se ter presente, contudo, que é possível
que sejam os próprios alimentos, muito quentes,
a transmitir o seu calor ao prato, pelo que será
conveniente o uso de pegas.
Em qualquer caso, convém ater-se às indicações da seguinte tabela:
RECIPIENTES A SEREM USADOS
Recipientes
de plástico
para
microondas
SIM
SIM
SIM
Cháven
as de
papel*
SIM
SIM
NÃO
Pratos
de
papel*
SIM
SIM
NÃO
Papel de
pergaminho*
SIM
SIM
NÃO
Bandeja
de
papel*
SIM
SIM
NÃO
Recipientes metá-
licos
NÃO
NÃO
NÃO
Recipientes
com
detalhes
em metal
NÃO
NÃO
NÃO
Folhas
especiais
para
assados
SIM
SIM
SIM
Descongelação
Aquecimento
Cozedura
Recipien-
tes de
terracota
SIM
SIM
SIM
Porce-
lana
SIM
SIM
SIM
Cerâ-
mica
SIM
SIM
SIM
Vidro
SIM
SIM
SIM
* Se o tempo for muito longo, é possível que se incendeiem.
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INSTALAÇÃO
Conectar o aparelho somente em tomadas de
corrente com capacidade de pelo menos 10A.
Antes de utilizar o aparelho, verificar que a tensão da rede seja aquela indicada na placa do
aparelho e que a tomada de corrente seja
conectada a uma ligação à terra eficiente: o
Fabricante declina toda e qualquer responsabilidade derivante da inobservância desta
norma.
1) Depois de ter retirado o forno da embalagem, verificar que o pino do prato rotativo (B) esteja
encaixado correctamente na sua sede. Posicionar a base do prato rotativo (E) na parte central
do fundo da cavidade do forno e apoiar sobre esta o prato rotativo (D). O pino (B) deve
encaixar-se na respectiva sede do prato rotativo.
2) Verificar que não existam danos causados pelo transporte e,
especialmente, que a porta se abra e
se feche perfeitamente.
3) Posicionar o aparelho sobre
um plano de modo que
permaneça um espaço de
aproximadamente 5 cm
entre as superfícies do
aparelho e as paredes
laterais e a parte posterior, e um
espaço livre de pelo menos 20 cm
sobre o forno (ver fig. 1).
4) Nunca obstruir as grelhas de entrada de ar. Em particular, não
apoiar nada sobre o forno e verificar que as grelhas de saída de
ar e vapores (que se encontram sobre, sob ou atrás do aparelho)
estejam SEMPRE LIVRES (ver Fig. 2 e Fig. 3).
20 cm
5 cm
fig. 1
CONEXÃO ELÉCTRICA
MODELO COM CAVIDADE DE 23 L
Dimensões externas (LxAxP) 520x305x400
Dimensões internas (LxAxP) 322x218x331
Peso aproximativo 17 kg.
Diâmetro do prato rotativo 31 cm
Lâmpada do forno 25 W
MODELO COM CAVIDADE DE 17 L
Dimensões externas (LxAxP) 480x272x360
Dimensões internas (LxAxP) 285x197x290
Peso aproximativo 16 kg.
Diâmetro do prato rotativo 27,5 cm
Lâmpada do forno 25 W
DADOS TÉCNICOS
AMBOS OS MODELOS
Para ulteriores dados técnicos, consultar a placa de características anexada na parte posterior do aparelho.
Este aparelho está em conformidade com as Directivas CEE 89/336 e 92/31 em relação à Compatibilidade
Electromagnética.
fig. 2
fig. 3
saída de ar
entrada
de ar
saída de ar
entrada
de ar
saída de ar
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DESCRIÇÃO DOS COMANDOS
BOTÃO POTÊNCIA
MICROONDAS
girar o botão de acordo com a
potência desejada.
BOTÃO DO TIMER
ESTE BOTÃO DÁ INÍCIO A
TODAS AS OPERAÇÕES.
Girar no sentido horário de 1 a 35
minutos, ao terminar o tempo, o
forno se desliga e emite um sinal
acústico.
COMO OBTER OS MELHORES RESULTADOS DO SEU FORNO
Que potência escolho?O que quero fazer ?
Potência
• Descongelar
Potência
• Derreter manteiga e amaciar queijos
• Cozer doces
Potência
• Cozer carne
Potência
• Cozer fruta
• Cozer verdura
• Cozer peixe
• Cozer arroz, sopa
• Aquecer todos os alimentos
já cozidos ou congelados
Potência
• Manter quentes os alimentos
Pag.
25
28
25
28
25
30
34
25
32
25
34
33
32
34
30
ou
POTÊNCIA
• Descongelar, aquecer, cozer em duas
alturas simultaneamente
Somente microondas com
PRATO DISTANCIADOR (Não
para todos os modelos).
26
27
Em alguns modelos a potência fornecida máxima em Watt é indicada
também no símbolo ao lado, presente na portinha.
A potência desenvolvida em watt do seu forno encontra-se na placa de dados na parte posterior do
aparelho, no item MICRO OUTPUT. Ao consultar as tabelas, tomar como referência a potência do
seu forno. Vai ser útil ao consultar as receitas para o forno de microondas disponíveis no comércio.
Os níveis de potência intermediários disponíveis estão indicados na página. Estas informações lhes
serão úteis para consultar os livros de receitas para microondas que se encontram no comércio.
23 lt 17 lt
90w
135w
315w
450w
650w
900w
80w
120w
280w
400w
560w
800w
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1) A cozedura é extremamente ligada ao tamanho e homogeneidade dos alimentos a serem cozidos:
carne à jardineira coze mais rapidamente que um assado porque tem pedaços de carne menores
e homogéneos. Para programar correctamente os tempos, lembrar-se que tendo como referência as
tabelas das páginas seguintes, aumentando a quantidade de alimento, o tempo de cozedura
também aumenta em proporção e vice-versa. É importante respeitar os tempos de “repouso”: por
tempo de repouso entende-se o tempo durante o qual o alimento deve ser deixado repousar depois
da cozedura para permitir uma ulterior difusão da temperatura no interior do mesmo. A temperatura das carnes, por exemplo, aumentará de aproximadamente 5 - 8°C durante o tempo de repouso. Os tempos de repouso podem ser obtidos mesmo fora do forno.
2) Uma das principais operações a ser feita é misturar várias vezes durante a cozedura: serve para tornar as temperaturas mais uniformes e, consequentemente, reduzir o tempo de cozedura.
3) É aconselhável também virar o alimento durante a cozedura: isto vale
principalmente para a carne tanto em pedaços grandes (assados, frangos inteiros,...) como em pedaços pequenos (bifes, peito de frango,...).
4) Alimentos com pele ou casca (por exemplo: maçãs, batatas, tomates,
salsicha, peixe) devem ser furados em vários pontos com um garfo de
modo que o vapor possa sair e a pele ou a casca não rebente (Fig. 4).
5) Se se cozem várias porções do mesmo alimento, por exemplo, batatas cozidas, colocá-las em
forma de anel em um prato de pirex para ter uma cozedura uniforme (fig. 5).
6) Menor é a temperatura na qual o alimento é colocado no forno a microondas e maior é o tempo necessário. O alimento com temperatura ambiente
cozerá mais rapidamente que o alimento com temperatura de frigorífico.
7) Efectuar as cozeduras colocando sempre o recipiente no centro do prato
rotativo.
8) A formação de condensação no interior do forno e na zona de saída de ar é perfeitamente nor-
mal. Para reduzi-la, cobrir o alimento com película transparente, papel plastificada, tampas de
vidro ou simplesmente um prato virado para baixo. E os alimentos com grande conteúdo de
água cozem melhor se estiverem cobertos. Cobrir os alimentos possibilita também manter limpo
o interior do forno. Usar película transparente apropriada para fornos a microondas.
As microondas são radiações electromagnéticas também presentes na natureza sob forma
de ondas luminosas (exemplos: luz solar) que,
no interior do forno, penetram no alimento por
todas as direcções e aquecem as moléculas de
água, gordura e açúcar.
O calor se produz muito rapidamente somente
no alimento, e o recipiente se aquece só indirectamente por transferência do calor do alimento quente. Isto impede que o alimento grude
no recipiente; por isso é possível usar (ou, em
alguns casos, mesmo não usar) pouquíssima
gordura durante o processo de cozedura.
Sendo pobre em gorduras, a cozedura a
microondas é considerada muita saudável e
dietética.
E também, em comparação com os sistemas
tradicionais, a cozedura acontece a uma temperatura mais baixa e, por isso, os alimentos,
desidratando-se menos, não perdem os seus
princípios nutritivos e conservam mais sabor.
CONSELHOS PARA UMA UTILIZAÇÃO CORRECTA DO FORNO
Regras fundamentais para uma correcta cozedura a microondas
fig. 5
fig. 4
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COLOCAR A FUNCIONAR O FORNO
1
Colocar o alimento em
um recipiente apropriado
à cozedura a microondas
e posicioná-lo no centro
do prato rotativo.
2
Fechar a porta.
3
Seleccionar a potência
desejada girando o
botão de selecção da
potência.
4
Programar o tempo de
cozedura desejado
girando o botão do timer
no sentido horário.
5
Terminado o tempo programado, um sinal acú-
stico indica que a cozedura terminou.
A qualquer momento é possível interromper o funcionamento, basta colocar o botão do timer na
posição STOP e é possível variar a duração da cozedura (quando está a ser feita) girando o botão
para frente ou para trás.
Durante a cozedura é possível controlar o seu desenvolvimento abrindo a porta e controlando o alimento. Tal operação interrompe o funcionamento que recomeçará quando a por ta for fechada.
Ding
N.B: não se deve pré-aque-
cer o forno.
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Utilizando a grelha distanciadora com a função só microondas, È possÌvel descongelar, aquecer e
cozer simultaneamente alimentos, mesmo se diferentes, colocados nas duas alturas. De facto, o
sistema especial de emissão dupla das microondas permite optimizar a distribuição da energia.
Quando se deseja cozer dois pratos simultaneamente, é suficiente lembrar-se destas simples regras
gerais:
1) Os tempos de cozedura dos pratos cozidos simultaneamente são diferentes dos tempos das
cozeduras simples. Controlar sempre a tabela de referência à pág. 27.
2) Ter o cuidado de colocar SEMPRE sobre a GRELHA DISTANCIADORA o alimento que precisa de
menor tempo de cozedura: assim, será mais fácil retirar o recipiente superior. Retirar a grelha e
terminar a cozedura do alimento que se encontra na parte inferior.
3) Seguir as informações e os conselhos das tabelas; verificar especialmente se os alimentos que
devem ser aquecidos estão bem quentes antes de retirá-los.
Somente para os modelos com grelha distanciadora incluÌda
UTILIZAR A FUNÇÃO SÓ MICROONDAS PARA COZER SIMULTANEAMENTE NAS
DUAS ALTURAS
MICROONDAS
2
1
MICROONDAS
Batatas
(na parte superior)
Goulash
(na parte inferior)
24 min
48 min
Tempos de cozedura simultânea
Batata
Goulash
10 - 14 min
35 - 40 min
Tempos de cozedura receitas simples
Alimento superior
(tempo menor)
Alimento inferior
(tempo maior)
grelha distanciadora
Prato rotatório
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Tempo de descongelação
Tipo
Quantidade
g.
Botão
Potência
Minutos
•Carne moÌda
•Carne moÌda
• Frango em pedaços
•Carne à jardineira
• Couve-flor
• Peixe inteiro
• Porção de carne
• Porção de verdura
• Prato de lasanha
• Prato de lasanha
• Porção de carne
• Prato de lasanha
• Batatas
• Batatas
• Cenoura
• Cenoura
• Peixe em fatias
• Aboborinha
• Peixe inteiro
• Aboborinha
• Peixe inteiro
• Peixe inteiro
• Batatas
• Goulash
•Arroz
•Couve
•Ervilha
• Couve-de-Bruxelas
• Rolo de carne
• Batatas
• Linguiça
• Linguiça
•Carne à jardineira
• Lombo de porco
500
500
500
500
450
500
150
250
500
500
150
500
500
500
500
500
400
475
200
475
200
200
500
1500
300
500
500
500
500
500
300
300
700
700
20
20
24
24
22
22
6
6
9
9
6
8
20
20
16
16
13
15
11
14
11
11
20
40
22
22
20
20
30
30
22
22
36
36
Observações
Pos.
Recipiente
prato superior
prato inferior
prato superior
prato inferior
prato superior
prato inferior
prato superior
prato inferior
prato superior
prato inferior
prato superior
prato inferior
prato superior
prato inferior
prato superior
prato inferior
prato superior
prato inferior
prato superior
prato inferior
prato superior
prato inferior
prato superior
prato inferior
prato superior
prato inferior
prato superior
prato inferior
prato superior
prato inferior
prato superior
prato inferior
prato superior
prato inferior
Girar a carne sobre si mesma após 15’. Terminada
a descongelação, deixar repousar 15’ minutos.
Separar os pedaços de carne durante a descongelação.
Terminada a descongelação, deixar repousar 15 minutos.
Terminada a descongelação, deixar repousar 5-10 minutos
Terminada a descongelação, deixar repousar 5-10 minutos
Cobrir o alimento com a pelÌcula transparente
Cobrir o alimento com a pelÌcula transparente
Cobrir o alimento com a pelÌcula transparente
Cobrir o alimento com a pelÌcula transparente
Cobrir o alimento com a pelÌcula transparente
Cobrir o alimento com a pelÌcula transparente
Cortar em pedaços iguais e cobrir com a pelÌcula
Cortar em pedaços iguais e cobrir com a pelÌcula
Cortar em pedaços iguais e cobrir com a pelÌcula
Cortar em pedaços iguais e cobrir com a pelÌcula
Cobrir com a pelÌcula. Após 13’ retirar a grelha
Deixá-las inteiras e cobrir com a pelÌcula
Cobrir com a pelÌcula. Após 11’ retirar a grelha
Deixá-las inteiras e cobrir com a pelÌcula
Cobrir com a pelÌcula
Cobrir com a pelÌcula
Cortar em pedaços iguais e cobrir com a pelÌcula
Após 24’ retirar a grelha. Misturar 2-3 vezes
Cobrir com a pelÌcula e misturar 2 vezes
Deixar inteiro e cobrir com a pelÌcula
Cobrir com a pelÌcula
Cobrir com a pelÌcula
Se necessãrio, girar na metade da cozedura
Cobrir com a pelÌcula
Misturar 1 -2 vezes
Misturar 1 -2 vezes
Misturar 1 -2 vezes
Girar na metada da cozedura
TABELAS DE REFERÊNCIA COZEDURA EM DUAS ALTURAS
Tempo de aquecimento
Tipo
Quantidade
g.
Botão
Potência
Minutos
Observações
Pos.
Recipiente
Tempo de cozedura
Tipo
Quantidade
g.
Botão
Potência
Minutos
Observações
2
1
MICROONDAS
Pos.
Recipiente
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DESCONGELAR
• Alimentos congelados em saquinhos ou películas de plástico, ou mesmo na sua confecção,
podem ser colocados directamente no forno, à condição que não existam partes metálicas (por
ex.: faixas ou pontos de fecho).
• Certos alimentos, como as verduras e o peixe, não precisam ser descongelados completamente
antes de iniciar a cozer.
• Alimentos estufados e ragu descongelam melhor e mais rápido se forem misturados de vez em
quando, virados e/ou separados.
• Durante a descongelação, carne e peixe perdem líquidos. Por isso, aconselha-se descongelá-los
em um recipiente.
•É aconselhável dividir cada pedaço de carne no seu próprio saquinho antes de colocá-la no
congelador. Isto fará com que economizes tempo precioso na preparação.
• Seguir com cautela o tempo citado nas confecções dos congelados porque não sempre são
correctos. É aconselhável usar tempos de descongelação levemente abaixo dos tempos
aconselhados. A duração de descongelação variará em função do grau de congelação.
28
MANTER QUENTES OS ALIMENTOS
Esta função é aconselhada para todos os pratos em geral.
Permite manter os alimentos quentes, terminados de cozer ou aquecer, sem que estes se sequem ou
se grudem no recipiente de cozedura.
Colocar o botão de selecção da potência na posição e, cobrindo o alimento com um prato ou
com a película transparente, este ficará quente até o momento necessário.
Se preferires, podes deixar os alimentos quentes directamente no prato em que será servido (sempre
coberto).
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Potência
850/900W
20 - 26
3 - 7
11 - 15
10 - 12
4 - 8
4 - 8
6 - 10
30 - 33
30 - 33
11 - 15
9 - 14
14 - 18
13 - 17
10 - 14
6 - 10
11 - 15
13 - 17
12 - 16
12 - 16
11 - 15
10 - 14
5 - 9
6 - 10
6 - 10
7 - 11
10 - 14
7 - 11
3 - 7
4 - 8
6 - 10
0,30 - 2
3 - 5
3 - 5
3 - 5
10 - 12
6 - 8
4 - 6
29
Tempo de descongelação
Tipo
Quantidade
Timer
(minutos)
Tempo
de
repouso
(minutos)
CARNE
• Assados (porco, boi,
novilho, etc)
• Bifes, costeletas, fatias
•
Carne à jardineira, goulasch
•Carne picada
“
•Hamburger
• Chouriço
AVES DE CAPOEIRA
• Pato, peru
• Frango inteiro
• Frango em pedaços
• Peito de frango
VERDURA
• Beringela em cubos
• Pimentão em pedaços
•Ervilhas em grãos
•Coração de alcachofra
• Espargo em pedaços
•Vagens cortadas
• Brócolos inteiros
•Couve de Bruxelas
• Cenouras fatiadas
• Couve-flor em pedaços
•Verdura mista
• Espinafre cortado
PEIXE
• Filetes
•Fatias
• Inteiro
•Camarões
PRODUTOS DE LEITE/DE QUEIJO
• Manteiga
• Queijo
• Nata
PÃO
•2 pãezinhos médios
•4 pãezinhos médios
• Pão em fatia
•Pão integral em fatia
FRUTA
•
Morangos, ameixas, cerejas,
groselhas, damascos
• Framboesas
• Amoras
1 kg
200 gr
500 gr
500 gr
250 gr
200 gr
300 gr
1,5 kg
1,5 kg
500 gr
300 gr
500 gr
500 gr
500 gr
300 gr
500 gr
500 gr
500 gr
500 gr
500 gr
450 gr
300 gr
300 gr
300 gr
400 gr
500 gr
400 gr
250 gr
250 gr
200 ml
150 gr
300 gr
250 gr
250 gr
500 gr
300 gr
250 gr
“
“
“
“
“
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“
“
“
20
5
10
15
10
10
10
20
20
10
10
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
7
7
7
7
10
15
5
3
3
3
3
10
10
6
Retirar o papel alumínio ou
as partes metálicas.
Descongelou-se parcialmente.
É preciso o tempo de repouso.
A nata deve ser retirada do
seu recipiente e colocada
em um prato.
Colocar o pão directamente
no prato rotativo
Misturar 2 - 3 vezes.
Misturar 2 - 3 vezes.
Misturar 2 - 3 vezes.
Observações
27 - 32
8 - 12
16 - 20
14 - 16
9 - 13
9 - 13
11 - 15
34 - 37
34 - 37
16 - 21
15 - 20
19 - 24
18 - 23
15 - 20
11 - 16
16 - 21
18 - 23
17 - 22
17 - 22
16 - 21
15 - 20
10 - 15
11 - 16
11 - 16
12 - 17
15 - 20
12 - 17
8 - 12
9 - 13
11 - 15
3 - 4
6 - 8
6 - 8
6 - 8
13 - 15
9 - 11
7 - 9
Timer
(minutos)
Os tempos indicados na tabela (botão do timer) variam de acordo com a potência do seu forno. A potência
desenvolvida do seu forno encontra-se na placa de dados na parte posterior do aparelho (ver pág. 23).
Selector
de potên-
cia
Ao terminar o tempo de
repouso, lavar sob a água
quente para retirar, se presente, o gelo.
Para facilitar a descongelação, misturar de vez em
quando as verduras.
(*)
(
*
) Estas informações são apropriadas para fazer o teste de descongelação de carne moída segundo a nor ma
IEC 705, par. 18.3.
Girar ao contrário o alimento na metade do tempo programado. O alimento deve ficar apoiado directamente
sobre o prato giratório. Outras informações, também sobre outros testes de rendimento segundo a norma IEC
705 encontram-se na tabelinha da pág. 2
Potência
750/800W
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30
AQUECER
O aquecimento dos alimentos é uma função na qual o seu forno a microondas demonstra toda a sua
utilidade e eficácia. Em relação aos métodos tradicionais, de facto, utilizando as microondas tem-se
uma evidente poupança de tempo e, consequentemente, de energia eléctrica.
• Aconselha-se aquecer os alimentos (especialmente se congelados) a uma
temperatura de pelo menos 70ºC (deve queimar!). Não será possível comer
logo o alimento porque estará muito quente, mas será garantida a sua
completa esterilização.
•Para aquecer os alimentos pré-cozidos ou congelados, observar sempre as seguintes condições:
-retirar o alimento dos recipientes metálicos;
- cobrir com película transparente (apropriada para fornos a microondas) ou papel oleado;
desta maneira todo o sabor natural será conservado e o forno ficará mais limpo; é possível
utilizar também um prato virado para baixo;
- se possível, misturar ou girar frequentemente para acelerar o processo de aquecimento;
- seguir com muita cautela o tempo indicado na embalagem; lembrar-se que, em certas condições, o tempo indicado deverá ser aumentado;
• Os alimentos congelados devem ser descongelados antes de começar o aquecimento. Menor é a
temperatura inicial do alimento e maior será o tempo necessário para o aquecimento.
• Alimentos e bebidas podem ser aquecidos por breve tempo em recipientes de papel ou de plástico. Mas estes recipientes podem deformar-se se o tempo de cozedura for longo.
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Tempos de aquecimento
Os tempos indicados na tabela (botão do timer) variam de acordo com a potência do seu forno. A potência
desenvolvida do seu forno encontra-se na placa de dados na parte posterior do aparelho (ver pág. 23).
“
“
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“
“
“
“
“
“
“
“
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“
“
“
“
“
“
“
“
“
AMACIAR OS ALIMENTOS
• chocolate/glacê
• manteiga
•Yogurt
• biberão
• embalagem de lasanha ou
de massa recheada
• embalagem de carne com
arroz e/ou verduras
• embalagem de peixe e/ou
verduras
• pratos de carne e/ou
verdura
• prato de massas, cannelloni
ou lasanhas
• prato de peixe e/ou arroz
• embalagem de lasanhas ou
de massa com recheio
• embalagem de carne com
arroz e/ou verduras
• embalagem de peixe e/ou
verduras pré-cozidas
• embalagem de peixe e/ou
verduras cruas
• porções de massa
• cannelloni ou lasanha
• porções de peixe e/ou arroz
•1 chávena de água
•1 chávena de leite
•1 chávena de café
•1 prato de caldo de carne
•1 chávena de água
•1 chávena de leite
•1 chávena de café
•1 prato de caldo de carne
100 gr
50 -70 gr
125 gr
240 gr
400 gr
400 gr
300 gr
400 gr
400 gr
300 gr
400 gr
400 gr
300 gr
300 gr
400 gr
400 gr
300 gr
180 cc
150 cc
100 cc
300 cc
180 cc
150 cc
100 cc
300 cc
4 - 5
0.5-0.10
0.10-0.15
0.25-0.30
4 - 6
4 - 6
3 - 5
5 - 7
5 - 7
4 - 6
6 - 8
5 - 7
3 - 5
8 - 10
6 - 8
7 - 9
4 - 6
2 - 2.30
1.30 - 2
1.30 - 2
4 - 5
1.30 - 2
1 - 1.30
1 - 1.30
3 - 4
Colocar num prato. Misturar o glacê 1
vez.
Retirar o papel metálico.
Aquecer o biberão sem o bico e misturar
logo após ter aquecido para homogeneizar
a temperatura. Verificar a temperatura do
conteúdo antes do consumo.
Se o leite estiver
com a temperatura ambiente, reduzir ligeiramente
o tempo indicado. Se usar leite em pó, misturar
muito bem, pois o pó residual poderia incendiarse. Usar leite já esterilizado.
Entendem-se embalagens de qualquer tipo de
alimento pré-cozido vendidos no comércio a
ser aquecido a uma temperatura de 70 ºC.
Retirar o alimento da embalagem metálica e
colocá-lo directamente no prato onde vai ser
consumido. Para um óptimo resultado, o
alimento deve ser sempre coberto.
Entendem-se porções de qualquer tipo de
alimento já cozido a ser aquecido a uma
temp. de 70 ºC. O alimento deve ser
colocado directamente no prato onde vai
ser consumido e deve sempre ser coberto
com a película transparente ou com um
prato girado ao contrário.
Entendem-se embalagens de qualquer tipo de
alimento pré-cozido congelado a ser
aquecido a uma temp. de 70 ºC directamente
na sua embalagem; se o recipiente for
metálico, colocar o alimento directamente no
prato onde vai ser consumido ou aumentar o
tempo de alguns minutos.
Retirar o alimento cru da embalagem e
colocar num recipiente apropriado para
microondas e cobrir
Entendem-se porções de qualquer tipo de alimento já
cozido congelado a ser aquecido a uma temperatura
de 70 ºC. Colocar o alimento congelado no prato onde
vai ser consumido e cobri-lo com um outro prato girado
ou um pyrex. Certificar-se de que o centro esteja bem
quente, se possível, misturar o alimento
Todas as bebidas devem ser misturadas
ao terminar o aquecimento para
homogeneizar a temperatura. Para o
caldo, aconselhamos cobri-lo com um
prato girado.
Todas as bebidas devem ser misturadas
ao terminar o aquecimento para
homogeneizar a temperatura. Para o
caldo, aconselhamos cobri-lo com um
prato girado.
Tipo
Quantidade
power
level
5 - 6
0.7-0.12
0.12-0.17
0.35-0.40
6 - 8
6 - 8
5 - 7
7 - 9
7 - 9
6 - 8
8 - 10
7 - 9
5 - 7
10 - 12
8 - 10
9 - 11
6 - 8
2.30-3
2-2.30
2-2.30
5 - 6
2-2.30
1.30-2
1.30-2
4 - 5
Potência
850/900W
Potência
750/800W
Notes
Timer
(minutos)
Timer
(minutos)
ALIMENTOS COM A TEMP. DO FRIGORÍFERO (5 / 8 ºC) até 20 / 30 ºC
ALIMENTOS PRÉ-COZIDOS COM A TEMP. DO FRIGORÍFERO (TEMP. INICIAL 5 / 8 ºC) ATÉ 70 ºCAPROXIMADAMENTE
ALIMENTOS CONGELADOS A SEREM AQUECIDOS / COZIDOS (TEMP. INICIAL -18º/ - 20 ºC) ATÉ 70 ºC APROXIMADAMENTE
BEBIDAS DE FRIGORÍFERO ( 5 / 8 ºC) ATÉ 70 ºC APROXIMADAMENTE
BEBIDAS A TEMPERATURA AMBIENTE (20 / 30 ºC) ATÉ 70 ºC APROXIMADAMENTE
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COZER
Tempos de cozedura para carnes, aves e peixes
Alimento
CARNE DE BOI
Rolo de carne
Rolo de carne
Lombo
Assado, pernil
NOVILHO
Carne à jardineira
Assado (enrolado)
Pá em fatias
PORCO
Coxa
Assado
Lombo
ANHO
Coxa de quarto dianteiro
Hamburgers frescos
Gulash
Chouriços
AVES: FRANGO
Inteiro
Meio
Em pedaços
Peito
PERU
Em pedaços
Peito
PATO
Inteiro
PEIXE
Filetes
Fatias
Inteiro
Inteiro
Camarões
Pedaços
(*)
Misturar 500 g de carne
de boi moída com ovo,
fiambre, pão ralado, etc.
Girar na metade da cozedura.
Misturar 2 - 3 vezes.
Girar na metade da cozedura.
Não é necessário girar.
Girar na metade da cozedura.
Girar na metade da cozedura.
Girar na metade da cozedura.
Girar na metade da cozedura.
Misturar 2 - 3 vezes.
Girar na metade da cozedura.
Não é necessário girar.
Não é necessário girar.
Não é necessário girar.
Girar na metade da cozedura.
Não é necessário girar.
Girar na metade da cozedura.
Cozer coberto.
Cozer coberto.
Cozer coberto.
Cozer coberto.
Cozer coberto.
Cozer coberto.
900 gr
800 gr
600 gr
1 kg
700 gr
1 kg
200 gr
500 gr
1 kg
700 gr
1 kg
100 gr
1,5 kg
300 gr
1,5 kg
500 gr
500 gr
300 gr
1,5 kg
500 gr
1,5 kg
300 gr
300 gr
500 gr
250 gr
500 gr
400 gr
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
18 - 20
15 - 20
17 - 22
25 - 30
17 - 22
25 - 30
10 - 15
15 - 20
25 - 30
17 - 22
25 - 30
7 - 10
35 - 40
10 - 14
40 - 45
15 - 20
15 - 20
10 - 14
40 - 45
15 - 20
40 - 45
4 - 7
6 - 9
7 - 10
4 - 7
6 - 9
6 - 9
22 - 24
20 - 25
22 - 27
32 - 37
22 - 27
32 - 37
15 - 20
20 - 25
32 - 37
22 - 27
32 - 37
10 - 13
40 - 45
14 - 19
45 - 50
20 - 25
20 - 25
14 - 19
45 - 50
20 - 25
45 - 50
7 - 10
9 - 12
10 - 13
7 - 10
9 - 12
9 - 12
5
5
10
8
10
2
5
10
8
10
3
3
3
10
5
5
3
8
8
10
2
2
2
2
2
2
Quantidade
Selector de
potência
Tempo de
repouso
(minutos)
CARNES
Podem-se fazer assados, assados na
brasa e estufados. Virar e girar os
pedaços grandes que podem ser
misturados. Atenção para não se
deixar enganar do aspecto da carne,
(durante e no final da cozedura) que
não poderá ser corada como em um
forno tradicional; em compensação
são mantidas o mais alto nível das
propriedades nutritivas e de sabor
dos pratos.
AVES DE CAPOEIRA
Todos os tipos de aves de capoeira
podem ser descongelados e cozidos no forno a microondas. A pele
não fica rosada como acontece
geralmente: para ter uma boa
douradura aconselha-se pincelar
com manteiga derretida ou margarina a parte de fora do frango.
PEIXE
O peixe coze muito rapidamente e
com óptimos resultados. Pode-se
temperar com pouca manteiga ou
óleo (ou mesmo não temperá-lo).
Cobrir com uma película transparente. Naturalmente se estiver com
a pele, esta deve ser furada; os
filetes devem ser colocados uniformemente. Aconselha-se cozer
peixe panado com ovo.
Observações
Timer
(minutos)
Potência
850/900W
Potência
750/800W
Timer
(minutos)
Para fazer com que a carne seja mais macia, aconselhamos acrescentar 1/2 de copo de água no início da cozedura.
Os tempos indicados na tabela (botão do timer) variam de acordo com a potência do seu forno. A potência desenvolvida
do seu forno encontra-se na placa de dados na parte posterior do aparelho (ver pág. 23).
(*) Estas informações são apropriadas para fazer o teste de cozedura de carne moída segundo a norma IEC
705, par. 17.3, teste C. Cobrir o recipiente com película transparente adequada para for nos de microondas
e furada em alguns pontos. Outras informações, também sobre outros testes de rendimento segundo a norma
IEC 705, encontram-se na tabelinha à pág. 2.
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VERDURAS
As verduras, cozidas no forno a microondas, conservam cor e valor nutritivo mais que aquelas cozidas de maneira tradicional.
Para cada 500 g de verdura, acrescentar aproximadamente 5 colheres de água.
Devem ser sempre cobertas com película transparente.
As mais consistentes devem ser cortadas em pedaços do mesmo tamanho (ex.: cenoura).
Misturar pelo menos uma vez na metade da cozedura e colocar pouco sal somente no final da cozedura.
N.B: Os tempos de cozedura na tabela têm um valor puramente indicativo e são em função do
peso, da temperatura antes da cozedura e da consistência e estrutura da verdura.
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
500 gr
300 gr
500 gr
500 gr
500 gr
500 gr
500 gr
500 gr
450 gr
500 gr
500 gr
500 gr
500 gr
250 gr
300 gr
500 gr
500 gr
500 gr
500 gr
500 gr
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
Tipo
Quantidade
Selector de
potência
Observações
Tempo
de
repouso
(minutos)
• Espargos
• Alcachofras
•Vagens
• Brócolos
•Couve de Bruxelas
• Repolho branco
• Repolho roxo
• Cenoura
• Couve-flor
• Aipo
• Beringela
• Alho-porro
•
Cogumelos champignons
• Cebolas
• Espinafre
•Ervilhas
• Funcho
• Pimentão
• Batatas
• Aboborinhas
Tempos de cozedura para as verduras
Timer
(minutos)
Potência
850/900W
Potência
750/800W
Timer
(minutos)
Os tempos indicados na tabela (botão do timer) variam de acordo com a potência do seu forno. A potência
desenvolvida do seu forno encontra-se na placa de dados na parte posterior do aparelho (ver pág. 23).
9 - 10
11 - 12
11 - 12
7 - 8
7 - 8
7 - 8
7 - 8
9 - 10
11 - 12
7 - 8
6 - 7
6 - 7
6 - 7
5 - 6
6 - 7
10 - 11
12 - 13
9 - 10
8 - 9
7 - 8
11 - 12
12 - 13
13 - 14
9 - 10
9 - 10
9 - 10
9 - 10
11 - 12
13 - 14
9 - 10
8 - 9
8 - 9
8 - 9
7 - 8
8 - 9
12 - 13
14 - 15
11 - 12
10 - 11
9 - 10
Cortar em pedaços de 2 cm
É preferível usar fundos de
alcachofra.
Cortar em pedaços
Dividir em “flores”
Deixá-los inteiros
Cortá-lo em tiras
Cortá-lo em tiras
Cortar em pedaços iguais
Dividi-la em pedaços e cobrir.
Dividi-lo em pedaços e cobrir.
Cortá-la em cubos
Cortá-lo em tiras
Deixá-los inteiros Não é necessário colocar água.
Inteiras de dimensões iguais.
Não é necessário colocar água.
Cobrir, depois de tê-los lavado e feito escorrer a água.
Cortá-lo em 4 partes
Cortá-los em pedaços
Cortá-las em pedaços iguais
Cortá-las em fatias
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SOPAS E ARROZ
• As sopas em geral necessitam de uma quantidade menor de líquidos porque no forno a microondas
não ocorre muita evaporação. O sal deve ser colocado no fim da cozedura ou durante o tempo de
repouso, porque é desidratante.
•É correcto dizer que o tempo necessário para cozer o arroz no forno a microondas (como para todas
as massas) é quase igual ao que é necessário para cozê-lo na maneira tradicional. A vantagem de
preparar um “risotto” no forno a microondas é pelo facto que não é necessário misturar continuamente
(é suficiente 2 - 3 vezes).
Os ingredientes devem ser colocados todos juntos em um recipiente apropriado para as microondas e
cobertos com uma película transparente (para 300 g de arroz são necessários 750 g de caldo com o forno
programado com a máxima potência por 12 - 15 minutos aproximadamente).
O arroz também não gruda no fundo do recipiente e, visto que para cozê-lo é possível usar uma
sopeira ou um outro recipiente que possa ser levado à mesa, não será necessário passá-lo para um
outro prato de servir.
34
Pode ser acompanhada com qualquer tipo de creme.
Para rechear com compota.
As fatias de abacaxi podem ser colocadas no fundo da torteira, ou cortadas em pedaços e colocadas na
massa.
As maçãs devem ser colocadas como
decoração na superfície.
Óptima recheada com um creme.
Misturar com um batedor a cada 30”.
As pêras devem ser cortadas em quatro pedaços.
As maçãs deve ser cortadas em fatias.
Estas informações são apropriadas
para fazer o teste de cozedura
segundo IEC 705, par. 17.3,
respectivamente teste A e teste B.
Outras informações, também sobre
outros testes de rendimento segundo
a norma IEC 705, encontram-se na
tabelinha à pág. 2.
Torta de nozes (700 g)
Torta vienense (850 g)
Torta de abacaxi (800 g)
Torta de maçã (1000 g)
Torta ao café (750 g)
Gemada
Pêras cozidas (300 g)
Maças cozidas (300 g)
Egg custard (750 g)
Test A
Sponge cake (475 g)
Te st B
“
“
“
“
“
“
“
5
5
5
5
5
3
3
3
5
5
13 - 17
17 - 21
15 - 19
17 - 21
13 - 17
1,30 - 3
3 - 5
4 - 6
14 - 16
6 - 7
Tipo/Quantidade
Selector
de potên-
cia
Tempo de
repouso
(minutos)
Observações
DOURADURA
Os alimentos mais difíceis a serem dourados durante a cozedura a microondas são geralmente as costeletas, os bifes de vitela e o peito de frango. Mas para obter um efeito de douradura superficial, aconselhase untar a parte de fora com manteiga, preferivelmente misturada com paprica. Existem à venda também
molhos especialmente estudados para colorir os alimentos cozidos a microondas. Em todos os casos, é
necessário fazer com que as carnes ou peixes a dourar absorvam substâncias gordurosas e colorantes.
18 - 23
22 - 27
20 - 25
22 - 27
18 - 23
4 - 6
6 - 8
7 - 10
18 - 20
8 - 9
Tempos de cozedura para doces e frutas
Timer
(minutos)
Potência
850/900W
Potência
750/800W
Timer
(minutos)
DOCES E FRUTAS
Os doces levedam (com potência reduzida) muito mais que na cozedura tradicional. Visto que não formam a casca, é preferível ornar a superfície com creme ou glace (ex.: com chocolate); devem ser mantidos cobertos após a cozedura porque se secam mais rapidamente do que os cozidos no forno tradicional.
A fruta deve ser furada se cozida com a casca e deve ser mantida coberta: é importante observar o tempo
de repouso (3 - 5 minutos).
Os tempos indicados na tabela (botão do timer) variam de acordo com a potência do seu forno. A potência
desenvolvida do seu forno encontra-se na placa de dados na parte posterior do aparelho (ver pág. 23).
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MANUTENÇÃO E LIMPEZA
Antes de limpar ou fazer a manutenção do aparelho, retirar sempre a ficha da tomada de corrente.
Limpeza
Para conservar o seu aparelho nas melhores condições, aconselha-se limpar regularmente a porta, a parte
interna e externa do forno com um pano húmido e sabão neutro ou detergente líquido. Limpar sempre também a tampa de saída das microondas (F) da gordura e respingos. Não usar detergentes abrasivos,
palhas de aço ou ferramentas metálicas pontudas para limpar as
superfícies interior e exterior do forno. Prestar atenção para que não
penetre água ou detergente líquido na parte inter na das grelhas de
saída de ar e vapor que se encontram na parte superior do aparelho. Recomendamos também nunca usar álcool, palha de aço ou
detergentes abrasivos para limpar as superfícies internas e principalmente externas da porta. Evita-se, assim, de riscar a porta. Não usar
detergentes à base de amoníaco. Para garantir um fecho perfeito, manter
sempre limpo o lado interno da porta, evitando que sujidades e resíduos de
alimento permaneçam fechados entre a porta e o batente da porta.
Limpar regularmente as grelhas de entrada de ar que se encontram
na parte posterior do forno de modo que com o tempo não fiquem
obstruídas pelo pó e por depósitos de sujidades.
De vez em quando será necessário retirar o prato rotativo (D) e a
sua base para limpá-los (E), e também limpar o fundo do forno.
Lavar o prato rotativo e a sua base com água com sabão neutro (podem ser
lavados na máquina de lavar loiça).
Não mergulhar o prato rotativo em água fria depois de um longo aquecimento; o alto choque
térmico provocaria a sua quebra. O motor do prato rotativo é fechado, mas prestar atenção ao limpar
o fundo do forno para que a água não penetre sob o pino central do prato.
Se algo parece não funcionar...
Caso ocorra um defeito, contactar o Serviço de Assistência; antes de consultar os nossos técnicos,
convém efectuar os seguintes controlos simples:
problema Causa/solução
•O aparelho não funciona.
• Condensação no plano de cozedura e no
interior do forno.
• Faíscas no interior do forno.
•O alimento não se aquece
suficientemente.
•O alimento se queima.
•O alimento não cozinha uniformemente.
•A porta não está fechada correctamente.
•A ficha não está bem colocada na tomada.
•A tomada não fornece corrente (controlar o fusível da habitação).
•O timer não foi programado correctamente.
• Quando se cozem alimentos que contêm água, é normal que o vapor
gerado no interior do forno saia e se condense no interior do forno ou no
plano de cozedura.
• Não ligue o forno sen alimentos no função só microondas e combinada.
• Não usar recipientes metálicos nas cozeduras a microondas nem saquinhos
ou confecções com pontos metálicos.
• Seleccionar o modo correcto de cozedura ou aumentar o tempo de cozedura.
•O alimento não foi descongelado completamente antes da cozedura.
• Seleccionar um nível de potência inferior ou reduzir o tempo de cozedura.
• Misturar o alimento durante a cozedura. Lembrar-se que o alimento coze
melhor se cortado em pedaços de dimensões uniformes.
•O prato rotativo ficou bloqueado.
F
Em caso de avaria da lâmpada do forno, poderá continuar a utilizar o forno sem quaisquer problemas.
Para a substituição da lâmpada, dirija-se a um Centro de Assistência autorizado.
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