Page 1
M Övre värmeelement
N Innerbelysning (på vissa modeller)
O Hål för grillspett (på vissa modeller)
P Galler för kalorifattig kost
Q Handtag för uttagning av grillspettet
(på vissa modeller)
132
fals 1
fals 2
fals 3
smulbricka
Smulbrickan (L) ska ALLTID sättas
in på dess avsiktliga plats i
ugnens nedre del för att apparaten ska fungera korrekt och för
att erhålla bästa resultat vid
tillagning.
BESKRIVNING AV APPARATEN
ATermostatvred
BTimer
C Kontrollampa
D Funktionsväljare
E Glaslucka
F Nedre värmeelement
G Galler
H Långpanna
I Grillspett (på vissa modeller)
L Smulbricka
NMO
A
Q
P
H
D
B
C
E
L
I
F
G
Page 2
133
TEKNISKA EGENSKAPER
Driftspänning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .se märkskylten
Maximal ineffekt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .se märkskylten
STRÖMFÖRBRUKNING (norm CENELEC HD 376)
För att komma upp till 200° C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,09 KWh
För att bibehålla 200° C i en timme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,58 KWh
Totalt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,67 KWh
Den här apparaten uppfyller EU-direktivet 2004/108/EG om elektromagnetisk kompatibilitet och EGförordningen nr 1935/2004 av den 27 oktober 2004 om material avsedda att komma i kontakt med
livsmedel.
VIKTIGA UPPLYSNINGAR
• Läs dessa instruktioner noggrant innan du använder apparaten.
• Denna ugn är utformad för tillagning av mat. Den får inte användas i andra syften eller modifieras på
något sätt.
• Placera ugnen på ett horisontellt plan på minst 85 cm höjd, utom räckhåll för barn..
• Diska alla tillbehör noggrant innan du använder dem.
• Kontrollera följande innan du sätter i stickproppen i eluttaget:
- Att nätspänningen är den som anges på märkplåten.
- Att eluttaget har en kapacitet på minst 16 A och är jordat.
Tillverkaren påtar sig inget ansvar om denna säkerhetsbestämmelse inte följs.
•Ta bort allt löst material som ligger inuti ugnen - skydd av papp, bruksanvisningar, plastpåsar etc. innan du använder ugnen första gången.
• Låt ugnen vara igång utan mat med termostaten på maximum i minst 15 minuter för att få bort den lukt
som kan uppstå i nya apparater och den rök som uppstår till följd av att värmeelementen har
behandlats med skyddsmedel innan transporten.
Vädra rummet under denna tid.
•OBS: Kontrollera att luckan är hel när du har tagit ut ugnen ur emballaget. Eftersom ugnsluckan är av
glas och därmed ömtålig bör du be att få den utbytt om den har synliga krosskador, fåror eller repor.
När du använder, rengör och förflyttar ugnen bör du dessutom undvika att smälla igen luckan, att stöta
till den kraftigt och att hälla kalla vätskor på glaset när ugnen är varm.
• När ugnen är i drift kan luckan och de utvändiga ytorna bli mycket varma. Använd alltid vred, handtag
och knappar. Vidrör aldrig ugnens metalldelar eller glaset. Använd grillvantar om det behövs.
• De höga temperaturer som förekommer när denna elektriska apparat är i drift kan orsaka
brännskador.
• De åtkomliga delarna kan bli mycket varma under användning, håll därför barn på avstånd
från ugnen.
• Låt inte personer (även barn) med psykiska, motoriska och sensoriella funktionshinder eller med ej
tillräcklig erfarenhet och kännedom använda apparaten om de inte är noggrant övervakade ller har
fått instruktioner av ansvarig rörande deras säkerhet. Ha barnen under uppsikt och se till att de inte
leker med apparaten.
• Flytta inte ugnen när den är i drift.
• Använd inte ugnen om::
- elsladden är skadad
- Ugnen har fallit, uppvisar synliga skador eller inte fungerar som den ska. För att undvika eventuella
faror ska ugnen i dessa fall skickas till närmaste serviceverkstad för eftermarknad.
Page 3
134
• Låt inte elsladden hänga ner och se till att den inte kommer i kontakt med ugnens varma delar. Dra inte i
själva sladden när du ska dra ut stickproppen ur eluttaget.
• Om du vill använda en förlängningssladd bör du kontrollera att den är i gott skick, har en jordad
stickpropp och en ledare med minst samma tvärsnitt som apparatens medföljande elsladd.
• För att undvika risken för elektriska urladdningar ska man aldrig doppa ner elsladden, stickproppen
eller hela apparaten i vatten eller i andra vätskor.
• Placera inte apparaten i närheten av värmekällor.
• Placera aldrig eldfarliga produkter i närheten av ugnen eller under den möbel som den står på.
• Bröd kan brännas. Övervaka alltid ugnen när du rostar eller grillar. Använd aldrig apparaten placerad
under ett överskåp eller en hylla eller i närheten av eldfarligt material såsom gardiner, persienner etc.
• Använd inte apparaten som en värmekälla.
• Lägg aldrig papper, papp eller plast i ugnen och lägg aldrig någonting ovanpå den (redskap, galler
eller andra föremål).
• För inte in föremål i ventilationsöppningarna. Täpp inte igen dem.
• Om mat eller andra delar av ugnen börjar brinna ska du inte försöka släcka elden med vatten. Håll
luckan stängd, dra ut stickproppen och kväv lågorna med en fuktig trasa.
• Denna ugn är inte utformad för att byggas in i ett köksskåp.
• När ugnsluckan är öppen bör du tänka på att:
- inte överlasta den genom att placera alltför tunga föremål på luckan eller genom att dra handtaget
nedåt.
- aldrig ställa tunga behållare eller heta formar som du tagit ur ugnen på luckan.
• Om du ska använda apparaten i ett annat land än det den köptes i bör du låta en auktoriserad
serviceverkstad kontrollera den, eftersom gällande bestämmelser kan skilja sig åt.
• För din personliga säkerhets skull bör du aldrig demontera apparaten själv. Vänd dig till en
auktoriserad serviceverkstad.
• Denna apparat är endast avsedd för hushållsbruk. Tillverkaren påtar sig inget ansvar och lämnar ingen
garanti om ugnen används för yrkesmässigt bruk, på ett olämpligt sätt eller i strid med instruktionerna.
• Dra alltid ur stickproppen när du inte använder ugnen, särskilt innan du ska rengöra den.
• Om elsladden är skadad ska den för att undvika fara bytas ut av tillverkaren, dennes serviceverkstad
eller annan person med motsvarande kunskaper.
• Använd inte skrapande rengöringsmedel eller metallskrapor vid rengöring av ugnens glaslucka,
eftersom dessa kan skada glasytan och därmed orsaka att den går sönder.
Spara dessa instruktioner
Page 4
135
Program
SAMMANFATTANDE TABELL
Funktionsväljarens
läge
Ter mostatinställning
Gallrets och
tillbehörens
placering
Anmärkningar/tips
Upptining
(finns endast på vissa
modeller)
•
Placera maten direkt
ovanpå gallret och sätt
in det på den andra
falsen.
Varmhållning
av mat
Tillagning med
varmluftsugn
(finns endast
på vissa modeller)
100°C-220°C
Idealisk för lasagne,
kött, pizza, pajer, rätter
som ska ha en knaprig
yta (eller gratineras)
samt bröd. Se råden i
tabellen på sid. 138 för
information om hur tillbehören kan användas.
Tillagning i
traditionell ugn
100°C-220°C
Idealisk för tillagning
av fyllda grönsaker,
fisk, russinkakor och
småfågel. Se tabellen
på sida 135 för
information om hur
tillbehören kan
användas.
Grillning
Placera gallret för
kalorifattig kost (P) ovanpå
långpannan; placera
maten ovanpå gallret och
sätt in allt på den första
falsen. Idealiskt för grillning
av kött, fisk och grönsaker.
Separat
undervärme
100°C-220°C
Använd långpannan
som satts in direkt på
den nedre tredje
falsen.
Rostning
Idealisk för att rosta
brödskivor
eller
Den här funktionen ska
väljas för att hålla maten
varm. Låt inte maten hållas
varm i mer än en timme
och använd inte den här
funktionen för att värma
upp kall mat. Om
maträtten inte är tillräckligt
varm för att serveras ska
en högre temperatur väljas
med hjälp av termostatens
vred.
eller
Grillning med
roterande grillspett
(finns endast på vissa
modeller)
Sätt in grillspettet i det
avsedda hålet (O) så som
visas på sida 140. Sätt in
långpannan på den
tredje falsen. Idealisk för
fjäderfäkött, nötkött, mm.
P
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
Page 5
136
ATT ANVÄNDA KONTROLLERNA
Ter mostatvred (A)
Ställ in önskad temperatur på följande sätt:
• För upptining (finns endast på vissa modeller) (se sida 137): Sätt termostaten i läge “•”.
• För att varmhålla mat (se sida 137): . . . . . . . . . . . . .Sätt termostaten i läge .
• För tillagning i varmluftsugn (finns endast på vissa modeller) eller i
traditionell ugn (se sidorna 137-138):: . . . . . . . . . . .Sätt termostatens vred på från 100°C - 220°C.
• För rostning (se sida 139): . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Sätt termostaten i läget .
• För grillning av alla slag (se sida 140): . . . . . . . . . . . .Sätt termostaten i läge .
Timer (B)
• För att sätta på ugnen: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Vrid vredet medsols.
• För att stänga av ugnen: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Vrid tillbaka vredet till läge "0".
Funktionsväljare (D)
Med denna väljare kan du ställa in följande tillgängliga tillagningsfunktioner:
(finns endast på vissamodeller)
(endast varmluften är i funktion)
(endast övre och nedre
värmeelementen i funktion)
(finns endast på vissa modeller)
(de övre och nedre värmelementen
och varmluftsfläkten i
funktion
)
(endast det övre
värmelementet i funktion
med maximal
effekt)
(endast det nedre
värmelement i funktion)
Innerbelysning i ugnen (N) (finns endast på vissa modeller ) och Kontrollampa (C)
För att visa att ugnen är påsatt är kontrollampan (C) och innerbelysningen (N) (i förekommande fall) tända.
(finns endast på vissamodeller)
(
endast det övre värmelementet
i funktion med maximal
effekt + motorn till det roterande
grillspettet)
Page 6
137
ATT ANVÄNDA UGNEN
Allmänna råd
•Vid matlagning i varmluftsugn, traditionell ugn samt grillning bör du alltid värma upp ugnen i 5 minuter
i förväg till önskad temperatur.
•Tillagningstiderna beror på matvarornas kvalitet och temperatur och på din personliga smak. De tider
som anges i tabellen är ungefärliga och kan variera. De tar heller inte hänsyn till den tid det tar att
värma upp ugnen.
• Se tidsangivelserna på förpackningarna när du ska tillaga djupfrysta produkter.
Upptining (finns endast på vissa modeller)
PerGå tillväga på följande sätt för att uppnå ett gott resultat på kort tid:
• Sätt funktionsväljaren (D) i läge .
• Sätt termostaten (A) i läge “•”.
•Vrid Timern (B) medsols.
• Sätt in långpannan (H) på den tredje falsen, gallret (G) på den andra falsen och livsmedlet som ska
tinas upp ovanpå och stäng sedan luckan.
• När maten har tinat ska man för hand vrida tillbaka Timern (B) till läge "0".
Exempel på upptiningstid: 1 kg kött tinar på 80-90 minuter och behöver aldrig vändas.
Separat undervärme
Används för bakverk och glaserade kakor. Resultaten blir utmärkta också när det gäller att fullborda
tillagningen av olika maträtter och laga rätter som framför allt fordrar undervärme.
• Sätt in långpannan (H) på den tredje falsen som i figuren på sidan 135.
• Sätt funktionsväljaren (D) i läge .
• Ställ in önskad temperatur med termostaten (A).
•Vrid Timern (B) medsols. Vrid Timern (B) för hand tillbaka till läge "0" när maten är klar.
Att varmhålla mat
• Sätt termostaten (A) på .
• Sätt funktionsväljaren (D) i läge .
•Vrid Timern (B) medsols.
• Sätt in långpannan (H) i den nedersta tredje falsen och placera maten ovanpå den.
• För att avsluta arbetsskedet ska man för hand vrida tillbaka Timern (B) till läge "0".
Det rekommenderas att inte lämna maten i ugnen under en längre tid, eftersom de då kan bli torra.
Matlagning i varmluftsugn (finns endast på vissa modeller)
Med denna funktion får du utmärkta pizzor, lasagne, gratänger och kötträtter (förutom småfågel), ugnstekt
potatis, pajer, tårtor och bröd. Gå tillväga på följande sätt:
• Sätt in gallret (G) eller långpannan (H) i det läge som anges i tabellen.
• Sätt funktionsväljaren (D) i läge .
• Ställ in önskad temperatur genom att vrida på termostatvredet (A).
•Vrid Timern (B) medsols.
• Föruppvärm ugnen i 5 minuter och sätt sedan in den mat som ska lagas.
• När maten är klar ska man för hand vrida tillbaka Timern (B) till läge "0".
Page 7
138
Quiche 700 g
Kyckling 1 kg
Skinkstek 900 g
Köttfärslimpa 650 g
Ugnsstekt potatis 500 g
Syltpaj 700 g
Strudel 1 kg
Kaka 800 g
Småkakor (av mördeg) 100 g
Bröd 500 g
Använd långpannan.
Använd långpannan och vänd efter
cirka 38 min.
Använd långpannan och vänd efter
cirka 30 min.
Använd långpannan och vänd efter
cirka 20 min.
Använd långpannan och rör om 2 gånger.
Använd en pajform.
Använd långpannan.
Använd en kakform.
Använd långpannan.
Använd långpannan smord med olja.
200°C
200°C
200°C
200°C
200°C
180°C
200°C
180°C
180°C
200°C
30-35 min.
60-70 min.
50-60 min.
35-40 min.
40-50 min.
35-40 min.
35-40 min.
25-30 min.
15-20 min.
20-25 min.
3
3
3
3
2
3
2
3
2
3
Te rmostatvred Tid
gallrets/
långpannans
läge
Kommentarer och tips
Matlagning i traditionell ugn
Denna funktion är idealisk för alla fiskrätter, fyllda grönsaker, bakverk gjorda av äggvitor vispade till hårt
skum och bakverk som kräver mycket långa gräddningstider (över 60 min.). Gå tillväga på följande sätt:
• Sätt in gallret (G) eller långpannan (H) i det läge som anges i tabellen.
• Sätt funktionsväljaren (D) i läge .
• Ställ in önskad temperatur genom att vrida på termostatvredet (A).
•Vrid Timern (B) medsols.
• Föruppvärm ugnen i 5 minuter och sätt sedan in den mat som ska lagas.
• När maten är klar ska man för hand vrida tillbaka Timern (B) till läge "0".
Makaronigratäng 1 kg
Lasagne 1 kg
Pizza 500 g
Öring 500 g
Fylld bläckfisk 450 g
Gratinerade tomater 550 g
Zucchini med tonfisk 750 g
Russinkaka 1 kg
Använd en form.
Använd en form.
Använd långpannan.
Använd långpannan och vänd efter 16 min.
Använd en form och vänd efter halva
tillagningstiden.
Använd långpannan smord med olja
och vänd den efter 20 min.
Använd långpannan med olja, tomat och
vatten i. Vänd långpannan efter 20 min.
Använd en form och vänd på den efter
halva tiden.
200°C
200°C
200°C
180°C
180°C
180°C
180°C
180°C
25-30 min.
25-30 min.
30-35 min.
30-35 min.
25-30 min.
35-40 min.
35-40 min.
65-75 min.
2
2
3
3
3
2
2
3
Program Termostatvred Tid
gallrets/
långpannans
läge
Kommentarer och tips
Program
Page 8
139
Rostning
• Gallrets (G) storlek tillåter rostning av sex brödskivor samtidigt, men det bästa resultatet erhålls genom
att rosta fyra skivor åt gången..
•Vid rostning ska brödskivorna placeras så som visas nedan:
Rostning av en skiva Rostning av två skivor Rostning av fyra skivor Rostning av sex skivor
Vid flera rostningar efter varandra ska man minska den inställda rostningstiden.
Instruktioner för brödrostning
Använd alltid gallret vid automatisk rostning av bröd, brödbullar, muffins, pizza och frusna våfflor.
1. Sätt gallret på den andra falsen.
2. Placera livsmedlet som ska rostas i mitten på gallret. Stäng luckan.
3. Sätt termostatvredet (A) i läge och funktionsväljaren (D) på .
4. Timern (B) ska vridas medsols. I vanliga fall ska Timern (B) ställas in på 4-5 minuter för att erhålla en
normal rostning. Börja med att rosta endast några skivor bröd för att kontrollera tiden.
5. Vid rostning av bröd är både det övre och det nedre värmelementet i funktion så att brödets båda sidor
rostas samtidigt. På luckans insida kan det uppstå lite kondens, vilket är alldeles normalt och som
kommer att försvinna under rostningens förlopp.
6. En ljudsignal talar om att den inställda tiden är slut. Rostningen är fullbordad och värmeelementen
stängs av automatiskt. Sätt termostatvredet (A) i läge “•”.
Obs:
Om man skulle föredra en ljusare rostning räcker det att man avbryter den automatiska cykeln genom att
vrida Timern (B) till “0” för att stänga av ugnen utan att den förstörs på något sätt.
Om man däremot föredrar en kraftigare rostning kan man starta om cykeln genom att vrida timern (B)
medsols tills önskad rostningsgrad uppnåtts.
Därefter ska man stänga av termostatvredet och brödrostningens inställningsvred för hand på det sätt
som beskrivits tidigare.
Genom att använda ugnen regelbundet kommer man att lära sig de mest passande inställningarna för olika
typer av bröd.
Tips för att uppnå gott resultat vid rostning:
Stora bitar bröd och fryst bröd kräver längre inställningstid. Vid rostning av endast en skiva bröd krävs en
kortare inställning än vad som behövs för flera skivor.
Page 9
140
Grillning
• Placera maten som ska grillas ovanpå gallret för kalorifattig kost (P)
som lagts på långpannan (H) och sätt in allt på den första falsen.
• Stäng luckan tills den klickar till (se figur 1).
• Sätt funktionsväljaren (D) i läge .
•Vrid Timern (B) medsols.
• När maten är klar ska man för hand vrida tillbaka Timern (B)
till läge "0".
• Maten ska vändas efter ungefär halva tillagningstiden.
Fläskkotletter (2)
Varmkorv (3)
Färska hamburgare (2)
Korv (4)
Grillspett 500 g
Vänd efter 16 minuter.
Vänd efter 11 minuter.
Vänd efter 13 minuter.
Vänd efter 14 minuter.
Vänd efter 8, 15 och 21 minuter.
“
“
“
“
30 min.
20 min.
25 min.
26 min.
26 min.
Program Termostatvred Tid Kommentarer och tips
Användning av roterande grillspett (finns endast på vissa modeller)
Den här funktionen är idealisk för grillning på spett av kyckling, övrigt fjäderfäkött och skink- och kalvstekar.
Man kan använda det roterande grillspettet för en vikt på högst 2 kg.
•Trä livsmedlet på grillspettet (I) och fixera det med de avsedda gafflarna (fig. 2) (för att erhålla bästa
resultatet bör man binda upp köttet med hushållssnöre).
• Sätt in långpannan (H) på den tredje falsen och grillspettet (I) i det avsedda hålet (fig. 3).
• Stäng luckan tills den klickar till (se figur 1).
• Sätt termostatvredet (A) i läge .
• Sätt funktionsväljaren (D) i läge .
•Vrid Timern (B) medsols.
fig. 2
fig. 3
fig. 1
Page 10
141
RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
Rengör ugnen ofta för att undvika att det bildas rök och uppstår
dålig lukt under tillagningen. Låt inte fett ansamlas inuti ugnen.
Dra alltid ur stickproppen före underhåll och rengöring och låt
ugnen svalna.
Rengör luckan, innerväggarna och ugnens nonstick belagda ytor
med en lösning av vatten och rengöringsmedel. Torka ordentligt.
Använd aldrig produkter som kan verka frätande på aluminium
(rengöringsmedel i sprayflaskor) för att rengöra ugnens invändiga
aluminiumdelar och förstör inte nonstick beläggningen genom att
repa väggarna med spetsiga eller vassa föremål.
Rengör ugnen utvändigt med en fuktad svamp. Undvik att
använda produkter som kan skada lacken. Se till att det inte
tränger in vatten eller rengöringsmedel genom skårorna på
ugnens ovansida.
Stick inte in gafflar, knivar eller andra vassa föremål i
öppningarna som finns ovanpå ugnen och på dess sidor.
Doppa aldrig ned ugnen i vatten och spola den inte med vatten.
Du kan diska alla tillbehören som vanligt, antingen för hand eller
i diskmaskin.
Dra ut brickan och diska den för hand. Skölj brickan
med varmt tvålvatten och gnid den vid behov försiktigt
utan att repa den om matresterna är svåra att
avlägsna.
Viktig information för en korrekt bortskaffning av produkten i överensstämmelse med Europadirektiv 2002/96/EG.
Vid slutet av produktens livslängd, får den inte skaffas bort som tätortsavfall. Den kan överlämnas till lokala
myndigheters avfallssorteringscentraler eller till en återförsäljare som ger denna service. Att skaffa bort en
hushållsmaskin undviker möjliga negativa konsekvenser för miljön och hälsan som härstammar från en olämplig bortskaffning och tillåter en återvinning av materialen som den består av för att spara betydande energi
och tillgångar. Som påminnelse om att hushållsmaskiner måste skaffas bort separat, har produkten markerats
med en soptunna med ett kryss.
Program
Vikt
Tid
Kyckling
120 min.
Skinkstek
90 min.
Vid större vikter rekommenderas användning av program för varmluftsugn.
Se nedanstående tabell för information om tillagningstiderna.
1-2 Kg
0,8-1,7 Kg
Loading...