Delonghi EO 1837 User Manual

INDEX

CHAPITRE 1 GENERALITES

1.1 Description du four et des accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

1.2 Tableau récapitulatif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

1.3 Caractéristiques techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

1.4 Consignes importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

CHAPITRE 2 UTILISATION DU FOUR ET TABLEAUX DE CUISSON

2.1 Utilisation des commandes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

2.2 Conseils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

2.3 Comment sélectionner les fonctions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

• Conserver les aliments au chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

• Cuissons délicates . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

• Cuisson au four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

• Cuisson sur deux niveaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34

• Cuisson au gril et plats gratinés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35

• Grille-pain

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36

CHAPITRE 3 NETTOYAGE ET ENTRETIEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37

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A Résistance supérieure
B Lumière intérieure four (si prévue)
C Glissières latérales
D Connecteur
E Bouton thermostat
F Voyant thermostat
G Bouchon marche et minuterie

1.1 - DESCRIPTION DU FOUR ET DES ACCESSOIRES

CHAPITRE 1ER - GENERALITES

H Bouton sélecteur fonctions
I Tableau de commande
L Résistance inférieure
M Porte en verre
N Lèchefrites
O Grilles
P Résistance amovible

GLISSIÈRES LATÉRALES

Le four dispose de 3 glissières pour
poser les plats et les grilles sur plusieurs
niveaux. La glissière 2 sert également à
recevoir la résistance amovible pour la
fonction « sur deux niveaux » - voir
page 34.

SIÈGE DE LA RÉSISTANCE AMOVIBLE

Lorsqu’elle n’est pas utilisée, la résistance amovi­ble (

P) peut être rangée à l’endroit prévu, sous le

four (voir photo ci-contre)

Glissière 1
Glissière 2

Glissière 3

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Chapitre 1er - Generalites

1.2 - TABLEAU RECAPITULATIF

CUISSON AU

FOUR

60°- 240°

(voir tableau page

33)

Utiliser la lèchefrite
directement glissée au
niveau voulu ou un plat
quelconque posé sur la
grille.

CUISSON AU GRIL

ET PLATS

GRATINES

Idéal pour toutes les grillades
traditionnelles: steaks hachés,
saucisses de Frankfort, bro­chettes, pain grillé, etc.. Poser
les aliments directement sur la
grille. La lèchefrite sert à
récolter les gouttes de graisse.

GARDER

LES ALIMENTS AU

CHAUD

60°

Utiliser la lèchefrite
directement dans la glis­sière inférieure ou un plat
quelconque posé sur la
grille (toujours dans la
glissière inférieure)

Idéal pour les plats qui
doivent simplement gratiner
(coquilles Saint-Jacques,
etc.). Dans ce cas, poser le
plat (contenant les aliments)
sur la grille.

Utilisez les 2 grilles (O)

exclusivement pour
cuisiner 2 pizzas
surgelées. Pour tous les
autres aliments, utiliser
les lèchefrites (N)

CUISSON SUR

DEUX NIVEAUX

NIVEAUX

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

ou

CUISSON
DÉLICATE

60°- 240°

1

2

3

Si les aliments doivent
rester au chaud plus de
20-30 minutes, nous con­seillons de les couvrir avec
une feuille de papier d'a­luminium pour qu'ils ne se
dessèchent pas trop.

POSITION BOUTON

POSITION POSITION

PROGRAMME SELECTEUR BOUTON GRILLE NOTES/ CONSEILS

FONCTIONS THERMOSTAT ET ACCESSOIRES

60°- 240°

Idéal pour griller le pain,
préparer des canapés

GRILLE-PAIN

1

2

3

= Lèchefrite (N) = Grille (O) = Résistance amovible (P)

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1.3 - CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Pour la tension, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .voir la plaque signalétique

Pour la puissance maximale consommée, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .voir la plaque signalétique

CONSOMMATION D'ENERGIE (NORME CENELEC HD 376)

Pour atteindre 200° C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,20 KWh

Pour rester une heure à 200° C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,70KWh

Total . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,90 KWh

Cet appareil est conforme à la Directive 89/336/CEE sur la compatibilité électromagnétique.
Les matériaux et les objets destinés à entrer en contact avec des produits alimentaires sont conformes aux
prescriptions de la Directive CEE 89/109.

1.4 - CONSIGNES IMPORTANTES

1. Ce four a été conçu pour cuire des aliments. Il ne doit pas être utilisé dans d’autres buts et ne doit être
absolument ni modifié ni manipulé.

2.

Ne pas laisser les enfants ni les personnes incapables utiliser cet appareil sans surveillance.

3. Toujours surveiller le four pendant que le pain grille car cet aliment peut brûler.

4. Avant d'utiliser l’appareil, s'assurer qu'il n’a pas subi de dégâts pendant le transport.

5. Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois, enlever tout ce qui est emballage et papier (protection,
notices, sacs en plastique, etc.).

6. Avant de brancher le four, vérifier si:

- la tension du secteur correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique fixée au dos de l'appareil.

- la prise de courant fournit une intensité minimale de 10 A et si elle est dotée d'une mise à la terre suff­isante.

Le fabricant décline toute responsabilité au cas où cette norme sur la prévention des accidents

ne serait pas respectée.

7. Laver soigneusement tous les accessoires avant de les utiliser, sauf la résistance amovible (P).

8.

Ne pas immerger la résistance amovible (P) dans l’eau : si elle est sale, la nettoyer avec un linge humide.

9. Ne pas essayer d’introduire des objets métalliques – fourchettes, couteaux, etc. – dans les trous du
connecteur (D) de la résistance amovible.

10.Positionner l’appareil sur un plan horizontal à environ 85 cm du sol, hors de la portée des enfants.
Éviter de positionner l’appareil à proximité de rideaux ou autres matières inflammables.

11.

Lorsque l’appareil est en marche, la température de la porte ou de la
surface extérieure peut être élevée: ne toucher que les boutons et les
poignées en plastique. Ne rien poser sur le four pendant qu'il est en
marche ! Ne rien poser sur le four.

12.Il est recommandé de ne pas toucher la résistance amovible ni son sup­port juste après une cuisson. Attendre que le four refroidisse avant de la
retirer. La ranger à sa place.

13.Après avoir ouvert la porte, suivre ces quelques conseils :

- ne pas exercer de pressions trop fortes avec des objets trop lourds ou
en tirant la poignée vers le bas.

- ne jamais poser de récipients lourds sur la porte ouverte ni de casseroles
brûlantes à peine sorties du four.

14. Ne pas transporter l’appareil en marche.

15.

En cas de réglage, réparation et remplacement, du cordon d'alimentation,
s'adresser à un spécialiste agréé par le fabricant ou au Service Après-vente.
Les éventuelles réparations effectuées par des personnes incompétentes peu­vent être très dangereuses.

16.Pour arrêter le four, mettre le bouton marche et minuterie (G) sur “0”.

Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois, le faire fonctionner à vide pendant au moins 15 minutes, le
thermostat au maximum. Cette opération sert à éliminer l’odeur de 'neuf' et le peu de fumée due aux sub­stances de protection appliquées à la résistance avant le transport. Pendant l'opération, aérer la pièce.

ATTENTION : après avoir déballé l’appareil, vérifier si la porte est en parfait état. La porte est en verre, donc
elle est fragile. Si elle est visiblement ébréchée, griffée ou rayée, il est conseillé de la faire remplacer. Pendant
l’utilisation, les opérations de nettoyage et les déplacements de l ‘appareil, éviter de claquer la porte, de la
heurter violemment et de verser des liquides froids sur le verre chaud de l’appareil.

Chapitre 1er - Generalites

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