HVORDAN TILBEREDE KAFFE MED FILTERHOLDER FOR
KAFFEPUTER (HVIS MEDFØLGER)
1.Forvarm maskinen som beskrevet i avsnittet
”FORVARMING AV KAFFEENHETEN”. Pass på at
filterholderen er festet til maskinen. På denne måten
får du varmere kaffe.
2.Trykk på hendelen på filterholderen og sett inn
kaffeputen mest mulig sentrert over filteret (fig. 13).
Du må alltid følge instruksjonene på podsinnpakningen for å plassere podsen riktig i filteret.
NB: Bruk bare kaffeputer som tilfredsstiller ESEstandarden; denne angis på pakken med følgende
merking:
ESE-standarden er et system som er godkjent av de
største produsentene av kaffeputer og som gjør det
mulig å lage espressokaffe på en enkel og ren måte.
3.Fest filterholderen til maskinen, ved å dreie det så
langt som mulig (fig. 5).
VIKTIG: Hvis du bruker filterholder for kaffeputer
etter å ha brukt filterholder for malt kaffe, må du
først fjerne eventuelle kafferester fra utløpet til
kokeenheten (fig. 14). Hvis dette ikke gjøre, kan det
komme vann ut fra sidene på filterholderen for
kaffeputer mens du lager kaffe.
4.Gjør som i punktene 4, 5 og 6 i forrige avsnitt.
5.For å fjerne kaffeputen, trykk på hendelen på
filterholderen og ta deretter ut kaffeputen.
6.For å skru av kaffemaskinen, trykk på bryteren
ESPRESSO (fig. 4).
HVA SOM MÅ GJØRES FOR Å LAGE CAPPUCCINO
PÅFYLLING AV DAMPKOKEREN
•Ta av korken ved å vri den mot urviserne.
• Fyll opp vannmåleren til streken som angir 170 gram
– 6 oz (fig. 16).
• Hell vannet sakte ned i kokeren (fig. 17), pass først
på at bryteren CAPPUCCINO er slått av og at
damphåndtaket er lukket. Når kokeren er fylt med
denne mengden vann, kan du lage 15 til 20
cappuccini.
• Skru til korken igjen ved å vri den hardt med
urviserne.
MERKNAD: av sikkerhetsmessige årsaker, når kokeren
er varm, er det ikke mulig å ta av korken, siden den går
på tomgang; for en eventuell påfylling av vann må du
vente til alt vannet er brukt opp, eller vente til kokeren er
nedkjølt.
ADVARSEL: vi anbefaler deg å fylle opp kokeren når
den er kald, og ved å bruke måleren som følger med.
Hvis påfyllingen må gjøres når kokeren er varm (for
eksempel når vannet blir brukt opp du lager en
cappuccino), anbefaler vi at du bare fyller opp med
en måleenhet og ALDRI FORSØKE Å FYLLE OPP TIL
MAKS 170 gram – 6 oz som er angitt på selve
kokeren (fig. 17), for da blir ikke neste melk som skal
piskes perfekt.
TILBEREDNING AV CAPPUCCINO
1.Før du lager kaffe, pass på at damphåndtaket er
lukket, og trykk deretter på bryteren CAPPUCCINO
(fig. 18) slik at dampkokeren kan forvarmes.
2.Lag espressokaffe som beskrevet i avsnittet HVA
SOM MÅ GJØRES FOR Å LAGE ESPRESSOKAFFE;
pass på å bruke kopper som er store nok.
3.Hell kald, ukokt melk i melkebeholderen (fig. 19).
NB: Det anbefales å bruke skummet/delvis skummet
melk med kjøleskaptemperatur.
4.Hvis beholderen er fylt til MAX kan du lage 2 til 3
cappuccini. Du må aldri lage mer enn det som er
angitt over MAX (fig. 19), ellers kan melken
fortsette å renne ut av røret etter at du har laget
cappuccinoen.
5.Før du begynner å lage melk, pass på at
varsellampen OK CAPPUCCINO lyser (fig. 20).
denne indikerer at melken har nådd riktig
temperatur.
RÅD: når du starter med en kald koker, og for å få en
varmere melk, må du vente til varsellampen “OK”
tennes to ganger etter hverandre (cirka 5 minutter).
6.Plasser koppen med kaffe under røret for
melkebeholderen, sjekk at festet til melkebeholderen
sitter riktig, og vri damphåndtaket mot urviseren
minst en gang (fig. 21).Den “oppiskede” melken
begynner å renne at av røret på melkebeholderen.
Hvis du bruker små kopper, må du, for å unngå
melkesprut, sette på antisprutklokken på røret på
melkebeholderen (fig. 22).
7.Fyll koppen med ønsket mengde oppisket melk. For å
avbryte melkeflyten, vri damphåndtaket med
urviserne.
For at melken skal bli laget riktig, må du alltid vente
til varsellampen OK CAPPUCCINO tennes mellom en
cappuccino og en annen.
RÅD: for å få en perfekt cappuccino anbefaler vi at
du bruker følgende forhold: 1/3 kaffe og 2/3
oppisket melk.
• Når du har laget den siste cappuccinoen, og før du
slår av maskinen, må du heve oppsugingsrøret på
beholderen over nivået med eventuelle melkerester
68