67
HVA SOM MÅ GJØRES FOR Å LAGE
ESPRESSOKAFFE
FYLLING AV VANNBEHOLDEREN
Løft lokket og ta ut vannbeholderen (fig. 1). Fyll
beholderen med rent, friskt vann (fig. 2). Sett
beholderen tilbake på plass mens du trykker lett slik at
ventilen i beholderens bunn åpnes. Det anbefales å
fylle beholderen mens maskinen er kald. Hvis det er
nødvendig å fylle beholderen mens maskinen er varm,
er det svært sannsynlig at det blir litt vann på
undersiden mens beholderen er ute. Tørk bort dette
vannet med svampen som finnes på bunnen av
beholderen (fig. 3).
Du kan fylle tanken på en enklere måte uten å ta den
ut, ved å helle vann direkte fra en mugge.
NB! Bruk aldri kaffemaskinen uten vann i
beholderen.
Vannmengden i beholderen kan kontrolleres ved at du
kikker gjennom det lille vinduet i beholderen. Dette gjør
at du kan fylle på vann når det blir nødvendig.
FORVARMING AV KAFFEENHETEN
For å oppnå en espressokaffe med riktig temperatur,
anbefaler vi at du forvarmer maskinen ved å trykke på
ESPRESSO-bryteren (fig. 4) minst en halvtime før du
skal lage kaffe. Pass på at filterholderen er festet til
maskinen. Sett inn filterholderen ved å plassere den
under kokeutløpet med håndtaket dreid mot venstre (se
fig. 5), skyv oppover og drei håndtaket samtidig mot
høyre. Drei alltid så langt som mulig. Etter en halv time
kan du lage kaffe som beskrevet i neste avsnitt.
Alternativt er det mulig å forvarme maskinen ved å
gjøre som følger:
1.Sett på maskinen ved å trykke på ESPRESSObryteren (fig. 4) og hekt filterholderen på maskinen
uten å fylle den med malt kaffe.
2.Sett en kopp under kokekranen og forviss deg om at
filterholderen er satt inn i maskinen.
Bruk samme kopp som kaffen vil bli servert i, slik at
den kan bli forvarmet.
3.Vent til varsellampen OK ESPRESSO tennes (fig. 6) og
trykk umiddelbart på bryteren for kaffeutslipp (fig.
7). La vannet renne ut helt til varsellampen OK
ESPRESSO slår seg av, og avbryt deretter utslippet ved
å trykke på den samme bryteren igjen (fig. 4).
4.Tøm koppen, vent til lampen OK tennes på nytt og
gjenta operasjonen én gang til.
(Det er helt normalt at det kommer ut en ubetydelig
mengde damp når du tar av filterholderen).
SLIK LAGER DU ESPRESSOKAFFE MED
FILTERHOLDEREN FOR MALT KAFFE
1.Etter å ha foroppvarmet maskinen som beskrevet i
forrige avsnitt, sett filteret for malt kaffe med
fløtepiskeinnretningen inn i filterholderen. Pass på at
filterholderen kommer riktig på plass i hakket som
vist i figur 8.
2.Hvis du bare vil lage en kaffe, hell en strøken
måleskje malt kaffe, ca. 7 gram, i filteret (fig. 9). Hvis
du derimot ønsker å lage to kaffekopper, hell to strøkne
måleskjeer malt kaffe i filteret (ca. 6+6 gram). Hell
kaffen forsiktig opp i filteret, for å unngå at den renner
over.
VIKTIG: for riktig funksjon og før du heller malt kaffe
i filterholderen, sjekk at filteret ikke er fylt med malt
kaffe fra forrige gang du lagde kaffe.
3.Fordel den malte kaffen jevnt og press lett med
pressen (fig. 10). Merknad: pressingen er veldig
viktig for å få en god espressokaffe. Hvis du presser
for mye, kommer kaffen for sent ut og skummet blir
mørkt. Hvis du derimot presset for lite, kommer
kaffen for raskt ut og det kommer ut for lyst skum.
3.Fjern eventuelle kafferester fra kanten på
filterholderen og fest denne på maskinen: vri
bestemt (fig. 5) for å unngå at det lekker vann.
4.Plasser koppen eller koppene, det er best hvis disse
er varmet opp på forhånd i varmt vann, under tutene
på filterholderen (fig. 11).
5.Pass på at varsellampen OK ESPRESSO (fig. 6) lyser
(hvis den ikke lyser, vent til den tennes), trykk deretter
på bryteren for utslipp av kaffe (fig. 7) helt til du
har fått så mye kaffe du ønsker. For å avbryte, trykk
på den samme bryteren igjen (fig. 4).
6.For å ta av filterholderen, drei håndtaket fra høyre
mot venstre.
ADVARSEL! For å unngå sprut må du aldri løsne
filterholderen mens kaffe strømmer ut av maskinen.
7.For å fjerne brukt kaffe, må du blokkere filteret med
den lille spaken på håndtaket og tømme kaffen ved
å slå filterholderen opp ned mot et hardt underlag
(fig. 12).
8.For å skru av kaffemaskinen, trykk på bryteren
ESPRESSO (fig. 4).
ADVARSEL: når du bruker maskinen for første gang,
må du vaske alt tilbehøret og de interne kretsene ved
å lage minst fem kopper kaffe uten å bruke malt
kaffe.
67