Delonghi DMA8SENSOR User Manual [ru]
Руководство по эксплуатации - Рекомендации по установке
ХРАНИТЕ В НАДЕЖНОМ МЕСТЕ
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ
ДУХОВОЙ ШКАФ
Перед началом эксплуатации духового шкафа внимательно
ознакомьтесь с содержанием настоящего руководства по
эксплуатации
1
Уважаемый покупатель!
Благодарим Вас за то, что Вы отдали предпочтение нашей продукции.
Цель приведенных ниже правил пользования и рекомендаций –
обеспечение Вашей безопасности, а также безопасности окружающих. Кроме
того, с их помощью Вы сможете максимально использовать все возможности
духового шкафа.
Храните данное издание: оно может понадобиться Вам или
окружающим в будущем для решения вопросов, связанных с
функционированием оборудования.
Настоящий духовой шкаф должен эксплуатироваться в полном
соответствии со своим назначением, то есть для приготовления пищи.
Использование оборудования в других целях считается неправильным и,
следовательно, опасным.
Производитель снимает с себя всю ответственность за
повреждения, возникшие вследствие неправильной, ошибочной или
неразумной эксплуатации духового шкафа.
2
Заявление о полном соответствии требованиям ЕЭС
Настоящий духовой шкаф был спроектирован исключительно в целях
приготовления пищи. Использование в других целях (отопление
помещений) считается неправильным и, следовательно, опасным.
Проектирование, производство и продажа духового шкафа
осуществляется в полном соответствии с:
правилами техники безопасности, изложенными в Директиве ЕЭС
«Низкое напряжение» 2006/95;
правилами техники безопасности, изложенными в Директиве ЕЭС
«Электромагнитная совместимость» 89/336;
требованиями Директивы ЕЭС 93/68.
3
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
Перед установкой и использованием прочитайте внимательно инструкцию
После того, как товар распакован, проверьте на наличие повреждений. Если у вас
сомнения, не используйте прибор, обратитесь к поставщику или в сервисный центр.
Снимите все упаковочные материалы (т.е. пакеты, пенопласт и прочее) и уберите
сразу в место недоступное для детей, т.к. для упаковочных материалов используются
материалы вторичного использования.
Не пытайтесь изменить технические характеристики духового шкафа: это опасно.
Установка и подключене прибора должны производиться квалифицированными
работником исходя из местных настроек и инструкции производителя.
ВАЖНЫЕ ПРАВИЛА И РЕКОМЕНДАЦИИ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ
ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ПРИБОРОВ
Все электрические устройства должны использоваться в соответствии с основными
правилами, в частности:
дотрагиваться до устройства мокрыми или влажными руками или ногами запрещено;
использовать устройство без обуви запрещено;
допускать использование устройства детьми или недееспособными людьми без
присмотра других лиц запрещено;
Производитель снимает с себя всю ответственность за повреждения, возникшие вследствие
неправильной, ошибочной или неразумной эксплуатации устройства.
ПРИ ПЕРВОМ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ДУХОВОГО ШКАФА
Рекомендуем Вам выполнить следующие операции:
Вымойте внутренние стенки духового шкафа в соответствии с требованиями,
изложенными в Главе «ЧИСТКА И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ».
Включите пустой духовой шкаф на два часа, установив регулятор температуры на
максимум, это позволит устранить смазку с нагревательных элементов.
Подождите, пока духовой шкаф остынет, выключите его, затем вымойте внутренние
стенки с помощью влажной ткани и нейтрального моющего средства, и вытрите
насухо.
4
ПРАВИЛА БЕЗОПАСТНОСТИ И РЕКОМЕНДАЦИИ
Не выполняйте очистку или обслуживание, не отключив прибор от электропитания.
Во время и после использования духовки происходит сильное нагревание некоторых
частей. Не дотрагивайтесь до горячих частей.
После использования убедитесь, что духовка выключена, т.е. функции в положении
OFF.
Электроприборы не предназначены для игр детей.
Не подпускайте детей к работающему устройству.
При использовании прибора детьми, людьми с ограниченными возможностями
необходимо наличие инструктора, контролирующего использование. Инструктор
должен убедиться, что они могут его использовать, не создавая угроз себе и
окружающим.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
После правильной установки, ваш прибор отвечает всем требованиям безопасности
для этого типа приборов. Однако, необходимо дополнительно позаботиться о задней
и нижней частях прибора, т.к. эти части не предназначены, чтобы их трогали и могут
иметь острые и грубые края о которые можно пораниться.
УГРОЗА ВОСПЛАМЕНЕНИЯ! Не храните воспламеняющиеся материалы в духовке.
Используйте специальные прихватки и варежки для извлечения решеток и противней
из горячей духовки.
Чистите духовку регулярно и не позволяйте жиру или маслам скапливаться в духовке
или на подносах. Удаляйте засоры, как только они образуются.
Не покрывайте стенки духового шкафа алюминиевой фольгой. Не ставьте противни
или поддоны на основание духового шкафа.
Всегда стойте в стороне, когда открываете шкаф, чтобы дать пару и горячему воздуху
выйти из духовки перед тем, как вытащить противень с едой.
Не вешайте полотенца и другие вещи на ручки духовки – это может быть
пожароопасно.
Удостоверьтесь что электрические шнуры, от других приборов, находящихся
поблизости, не были прищемлены дверью духовки.
Перед избавлением от нежелательного прибора рекомендуется привести его в
недействующее состояние и обезопасить все потенциально опасные части.
Важно: Этот прибор был разработан только для домашнего использования. Этот
прибор НЕ подходит для коммерческого, полу коммерческого или коммунального
использования.
Безопасное обращение с продуктами: не оставляйте продукты питания на долгое
время в духовке до и после приготовления. Это поможет избежать размножения
организмов, которые могут вызвать пищевое отравление. Обращайте на это особое
внимание в теплое время года.
5
1
Характеристики духовки
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
В этом духовом шкафу находятся 4
нагревательных элемента, что
позволяет выбрать 9 программ
приготовления:
Нижний нагревательный элемент
1300 Вт
Верхний нагревательный элемент
1000 Вт
Нагревательный элемент гриля
2000 Вт
Круговой элемент 2200 Вт
ВАЖНО
Не дотрагивайтесь до горячих
элементов внутри духового шкафа.
Внимание: дверь духового шкафа
нагревается во время работы.
Используйте ручку дверцы при
открытии. Не подпускайте детей
близко к духовке.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Перед началом эксплуатации
рекомендуется поставить духовой
шкаф на максимальную температуру
на час, а затем поставьте функции
и еще на 60 минут. Это позволит
устранить следы смазки с
нагревательных элементов.
Запустите функцию еще на 15
минут для очистки гриля,
руководствуясь при этом
указаниями, изложенными в главах
«ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ» и
«ОБЖАРИВАНИЕ В СУХОРЯХ».
ФИЛЬТР-ЖИРОУЛОВИТЕЛЬ
(установлен только на некоторых моделях)
Специальный заслон,
установленный на задней стенке
духового шкафа для улавливания
частиц жира, образующихся при
приготовлении мяса (См. стр. 33).
Снимите данный фильтр при
выпекании кондитерских изделий
и т.п.
После каждого приготовления
необходимо проводить очистку
фильтра. Это позволит
предотвратить появление твердых
отложений, которые могут отрицательно сказаться на работе
духового шкафа.
6
ПРИНЦИПЫ РАБОТЫ
Разогрев и приготовление в ПОЛНОСТЬЮ ЭЛЕКТРИЧЕСКОМ ДУХОВОМ ШКАФУ
подразумевает следующие режимы:
a. классический нагрев
Тепло вырабатывается верхним и нижним нагревательным элементом.
b. полупринудительная конвекция
Тепло вырабатывается нижним нагревательным элементом и распределяется внутри
духового шкафа с помощью вентилятора.
c. гриль
Тепло вырабатывается инфракрасным грилем
d. двойной гриль
Тепло вырабатывается инфракрасным грилем и верхним нагревательным элементом.
e. гриль с конвекцией
Тепло вырабатывается инфракрасным грилем и распределяется внутри духового шкафа с
помощью вентилятора.
f. полупринудительная конвекция с нижним и задним нагревом
Тепло вырабатывается нижним и круговым нагревательными элементами и
распределяется внутри духового шкафа с помощью вентилятора.
g. принудительная конвекция
Воздух внутри духовки нагревается круговым элементом, который расположен за задней
стенкой духовки. Горячий воздух распределяется внутри духовки с помощью вентилятора,
который расположен рядом с круговым нагревательным элементом. Еду можно
помещать в холодную духовку, т.к. нагрев происходит быстро. Тепло циркулирует таким
образом, что позволяет готовить несколько блюд сразу.
h. полупринудительная конвекция
Тепло вырабатывается верхним и нижним нагревательным элементом и распределяется
внутри духового шкафа с помощью вентилятора.
i. конвекция
1. «dEF» еда размораживается при работе вентилятора без нагрева элементов.
2. При использование «dEF» совместно с выставлением температуры (от 40 до 100
градусов) нижний нагревательный элемент начинает работать. Можно использовать
для поддержания готового продукта теплым (недолгое время)
l. быстрый предварительный нагрев (BOOSTER)
Эта программа позволяет осуществить быстрый нагрев духовки, комбинируя
нагревательные элементы.
7
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
«TOUCH-CONTROL» (СЕНСОРНОЕ) управление
Использование сенсорного управления осуществляется пальцами (надо дотронуться до
необходимой отметки).
При сенсорном управлении лучше нажимать подушечкой пальца, а не кончиком (как указано
на рисунках).
8
2
Использование духового шкафа –
электронный дисплей
9
ОСОБЕННОСТИ ЭЛЕКТРОННОГО РЕГУЛЯТОРА
Он отображает следующие функции:
Горящий индикатор часов (24 часа)
Таймер (таймер обратного отсчёта: до 600 минут – 10 часов).
Программа для полуавтоматического приготовления (до 600 минут – 10 часов – времени
приготовления).
Программа для автоматического приготовления (до 600 минут – 10 часов – времени
приготовления).
Автоматическое отключение.
«Защита от детей» (дезактивация панели управления).
Выбор функций духовки и температуры
Каждая заданная информация автоматически обрабатывается 4 секунды после последнего
выбора
ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ: При первом включении или после отключения электроэнергии часы
автоматически устанавливаются на 12:00 («12:00» появляется на часах / дисплее
программатора).
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Духовку можно использовать, но предпочтительнее установить
актуальное время.
УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ
Панель управления оснащена электронными часами со светящимися цифрами, которые
показывают часы и минуты.
ВАЖНО: время можно установить только при выключенной духовки (режим ожидания).
Для установки времени:
Выберите «hour» на дисплее часы/программатор (основной дисплей) нажатием значка
« ».
Пока час мигает нажмите значки « » и « » , чтобы установить время.
10
ВКЛЮЧЕНИЕ И ВЫКЛЮЧЕНИЕ ДУХОВКИ
Для включения духовки:
Нажмите значок « » и удерживайте до появления надписи «On» на основном дисплее.
Теперь вы можете управлять духовкой. Актуальное время отображается на дисплее
(следуя за программами «Pr01, Pr02, …»).
Для выключения духовки:
Нажмите и удерживайте « » до появления надписи «OFF» на дисплее.
Духовка выключена (в ожидающем режиме) и актуальное время появится на дисплее.
3 звуковых сигнала указывают, что духовка выключена. Для выбора громкости звука
нажмите значок « » когда духовка выключена (в ожидающем режиме).
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ – ВАЖНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ
Не выключайте духовку если Вы установили автоматический или полуавтоматический
режим приготовления. Выключение приведет к отмене программы.
В ожидающем режиме (выключенная духовка) можно пользоваться только таймером
(таймер обратного отсчета).
АВТОМАТИЧЕСКОЕ ОТКЛЮЧЕНИЕ ДУХОВКИ
Если вы не используете духовку в течении 3х минут, она автоматически переходит в
ожидающий режим.
Когда духовка включена, то она переходит в режим ожидания после 10-ти часов работы.
Можно изменить автоматическое отключение выбрав «A_SO» (используя значок « »
когда духовка выключена) на дисплее и, нажимая « » и « », установить «OFF»
Чтобы возобновить автоматическое отключение повторите вышеуказанную процедуру до
установки надписи «ON».
Заводом по умолчанию установлено «A_SO - ON» (автоматическое отключение ВКЛ.) и эта
же установка включается после перебоя электропитания.
11
«ЗАЩИТА ОТ ДЕТЕЙ»
Для включения «Защиты от детей» нажмите одновременно « » и « » и удерживайте, пока
на дисплее не появится надпись «n--0», а затем надпись «On».
Затем актуальное время снова появится (чередуясь с номером выбранной программы
«Pr01, Pr02, …» когда духовка включена). На дисплее температуры появится значок « ».
При включенной функции «Защита от детей» можно только выключить духовку (в режим
ожидания) и изменять время таймера.
При включенной функции невозможно изменить программу приготовления (функцию
приготовления, температуру) и время, выбранное для полуавтоматического и
автоматического приготовления: если дотронуться до соответствующих значков на экране
появится «n--0».
Если духовка выключена (находится в ожидающем режиме) при включенной функции
«Защита от детей» можно только манипулировать таймером.
Для отключения функции «Защита от детей» одновременно нажмите значки « » и « » и
удерживайте, пока на дисплее не появится «n--0», а затем «OFF».
Затем актуальное время появится на дисплее (чередуясь с номером выбранной программы
«Pr01, Pr02, …», если духовка в работе). На дисплее температуры значок « » пропадет.
ВАЖНО: Если духовка выключена (в ожидающем режиме) при включенном режиме
«Защита от детей», то включить духовку будет возможно только после отключения
функции «Защита от детей».
12
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТАЙМЕРА (ТАЙМЕР ОБРАТНОГО ОТСЧЁТА)
Вы можете использовать таймер в любое время, даже когда духовка не работает и
выключена (в режиме ожидания). Таймер не выключает духовку. Не забывайте выключать
духовку вручную. Таймер может быть установлен до 600 минут (10 часов).
Для установки таймера:
Выберете «bELL» на дисплее с помощью значка « », а когда загорится «---» на дисплее
нажимая « » и « » установите время и минуты.
Для восстановления времени нажмите « » или « ».
Актуальное время затем опять появится на дисплее (чередуясь с номером выбранной
программы «Pr01, Pr02, …», если духовка в работе) и обратный отсчёт немедленно
начнется.
Чтобы проверить обратный отсчёт выберите «bELL» на дисплее при помощи значка
« »; время отображается (на несколько секунд) в минутах.
Таймер подаст звуковой сигнал, когда обратный отсчёт окончен. Нажмите на любой
значок (кроме « »), чтобы его выключить.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Таймер может работать если после его установки выключить духовку (перевести в режим
ожидания).
Таймер также можно установить в режиме выключенной духовки (режиме ожидания).
13
ВЫБОР РЕЖИМА ПРИГОТОВЛЕНИЯ
14
УСТАНОВКА ТЕМПЕРАТУРЫ
15
3
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА –
ФУНКЦИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ОСВЕЩЕНИЕ ДУХОВКИ
ТРАДИЦИОННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Включите духовку как это указано в разделе «ВКЛЮЧЕНИЕ И ВЫКЛЮЧЕНИЕ ДУХОВКИ».
Выберете функцию и температуру, как указано на предыдущих страницах.
ВАЖНО: изменить функцию или температуру можно в любое время обычного,
полуавтоматического или автоматического приготовления.
Пожалуйста, не забывайте включать функцию «Защита от детей» при присутствии детей.
При включении духовки включается свет и соответствующий символ появляется на дисплее.
На основном дисплее будет чередоваться актуальное время и номер программы «Pr01» .
Освещение духовки остается включенным во всех режимах приготовления. Лампа
автоматически отключается по истечении 3-х минут после завершения предварительного
нагрева. Во время автоматического приготовления лампа выключается перед началом
работы.
Нажатием любого значка (кроме « ») включается лампа примерно на минуту.
Автоматическое отключения света.
Возможно деактивировать/активировать эту функцию (только когда духовка находится в
режиме ожидания, выключена):
Выберете «bulb» на основном дисплее нажатием значка « »;
Нажмите значки « » или « » чтобы выбрать «on» (для автоматического отключения)
или «off» (чтобы внутреннее освещение всегда было включено).
Автоматическое отключение внутреннего освещения «bulb ON» заранее установлено при
производстве духовки, и эта функция автоматически включается после перебоя
электропитания.
Зажигаются нижний и верхний нагревательные элементы.
Тепло распространяется методом естественной конвекции. Предусмотрена возможность
регулирования температуры с помощью регулятора в диапазоне от 50 до 250°С.
Предварительный разогрев стоит на температуре 200°С. Чтобы изменить температуру
следуйте инструкции в разделе «ВЫБОР ТЕМПЕРАТУРЫ».
Рекомендовано для: продуктов, требующих одинаковой степени приготовления внутри и
снаружи, например, для жаркого, свиных ребрышек, безе и т.п.
16
Loading...