De dietrich DTI1116B User Manual

FR GUIDE D’INSTALLATION ET D’UTILISATION EN GUIDE FOR INSTALLATION AND USE ES MANUAL DE INSTALACIÓN Y UTILIZACIÓN

TABLE DE CUISSON

TABLE DE CUISSON GAZ

COOKING GAS HOB

PLACA DE COCCIÓN DE GAS

 3,10 kW / G20

 0,85 kW / G20

 3,8 kW / G20

0.1

0.1.1

DPE7549*

•

48 - 49 cm

3 cm mini

6 cm mini

56 cm

5,3 cm mini

70 cm mini

1.1.1

1.1

1 cm

52 cm

47,6 cm

55,3 cm

5,1 cm

48 - 49 cm

6,1 cm max

47,6 cm

1.1.2

1.1.4

1.1.3

1.1.5

•

1.4

1.4.1

1.4.2

1.4.3

1.2

1.2.1

1.3

1.3.1

1.3.2

•

1.4.4

1.4.5

1.4.5.2

1.5

1.5.1

•

1.4.5.1

FR / EN / ES / PT / DE / DA / EL / IT / SV / CS / NL / PL /SK

G20 / G25

Gaz naturel / Natural gas / Gas natural / gás natural / Erdgas / Naturgas / Φυσικό αέριο / Gas naturale / Naturgas / Zemní plyn / Aardgas / Gaz ziemny / zemný plyn

G30

Butane / Butane / Butano / Butano / Butan / Butangas / Βουτανίου / Butano / Butan / Butan / Butaan / Butan / Bután

G31

Propane / Propane / Propano / Propano / Propangas / Propangas / Προπανίου / Propano / Propan / Propan / Propaan / Propan / Propán

FR ....................Cat II2E+3+

ES ……………..Cat II2H3+

GAS mbar

Ʃ Qn

(kw)

Ʃ l/h Ʃ g/h

G30 28-30 7,15 520

G31 37 7,15 511

G20 20 7,75 738

G25 25 7,75 858

Gas mbar

(kW)

l/h g/h

(kW)

G30 28-30 45 0,70 51 0,30

G31 37 45 0,70 50

G20 20 63 0,85 81 0,35

G25 25 63 0,85 94 0,35

G30 28-30 88A 3,15 229 0,83

G31 37 88A 3,15 225

G20 20 137 3,10 295 0,87

G25 25 137 3,10 343 0,87

G30 28-30 60/37/60 3,25 236 1,65

G31 37 60/37/60 3,25 232

G20 20 092/055B/092 3,80 362 1,65

G25 25 092/055B/092 3,80 421 1,65

•

1.5.2

G20 / G25 092 55B 092 G30 / G31 60 37 60







1.6.1

•

1.6

•

2.1

2.1.1

2.1.2

2.1.3

•

2.1.4

6.1.1

6.1

•

3.1

3.1.1

3.1.2

•

CHÈRE CLIENTE,

CHER CLIENT

Découvrir les produits De Dietrich, c’est éprouver des émotions uniques.

L’attrait est immédiat dès le premier regard. La qualité du design

s’illustre par l’esthétique intemporelle et les finitions soignées rendant

chaque objet élégant et raffiné en parfaite harmonie les uns

avec les autres. Vient ensuite l’irrésistible envie de toucher.

Le design De Dietrich capitalise sur des matériaux robustes

et prestigieux ; l’authentique est privilégié. En associant la technologie

la plus évoluée aux matériaux nobles, De Dietrich s’assure la réalisation

de produits de haute facture au service de l’art culinaire, une passion

partagée par tous les amoureux de la cuisine. Nous vous souhaitons

beaucoup de satisfaction dans l’utilisation de ce nouvel appareil.

En vous remerciant de votre confiance.

SECURITE ET PRECAUTIONS IMPORTANTES ................................1

0/ IDENTIFICATION ............................................................................6

1/ INSTALLATION

• Encastrement ................................................................................6

• Raccordement électrique ..............................................................7

• Raccordement gaz ........................................................................7

• Changement de gaz ......................................................................8

• Caractéristiques gaz ......................................................................9

• Mise en place du brûleur Triple Couronne ..................................9

2/ UTILISATION

• Mise en marche des brûleurs gaz................................................10

• Récipients pour brûleurs gaz ......................................................10

3/ ENTRETIEN

• Entretien de votre appareil :

- Bougies et injecteurs..............................................................12

- Grilles et brûleurs gaz ............................................................12

- Email ou inox..........................................................................12

4/ PROBLEMES ET SOLUTIONS....................................................13

5/ ENVIRONNEMENT ......................................................................14

6/ SERVICE CONSOMMATEURS ..................................................16

SOMMAIRE

SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES A LIRE AVEC ATTENTION ET GARDER POUR DE FUTURES UTILISATIONS.

Cette notice est disponible en téléchargement sur le site internet de la marque.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et

plus et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d’expérience et de connaissance, si elles ont pu bénéficier d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil de façon sûre et et en ont compris les risques encourus.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

• Les opérations de nettoyage et de maintenance ne doivent

pas être faites par des enfants laissés sans surveillance.

• Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne

jouent pas avec l’appareil.

• Il doit être possible de déconnecter l’appareil du réseau

d’alimentation, soit à l’aide d’une fiche de prise de courant, soit en incorporant un interrupteur dans les canalisations fixes conformément aux règles d’installation.

• La fiche de prise de courant doit être accessible après

l’installation.

• MISE EN GARDE : Nous ne recommandons pas de dispositif de protection de table. N’utilisez des protections de tables que si elles ont été conçues par le fabricant de ces appareils de cuisson ou si elles sont recommandées par ce fabricant dans les instructions d’utilisation incorporées dans l’appareil. L’utilisation de protections inappropriées peut provoquer des accidents.

SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

• AVERTISSEMENT : Non surveillée, une cuisson sur une table de cuisson et utilisant de la graisse ou de l'huile peut s'avérer dangereuse et provoquer un incendie.

• Ne jamais tenter d’éteindre un feu avec de l’eau mais éteindre l’appareil, puis couvrir la flamme avec un couvercle ou une couverture anti-feu.

• MISE EN GARDE : Risque d’incendie : ne rien déposer sur les surfaces de cuisson.

• Avant l’installation, s’assurer que les conditions de distribution locale (nature du gaz et pression du gaz) et le réglage de l’appareil sont compatibles.

• Les conditions de réglage de cet appareil sont inscrites sur l’étiquette située dans la pochette ou la plaque signalétique.

• Cet appareil n’est pas raccordé à un dispositif d’évacuation des produits de combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles en vigueur. Une attention particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation.

• L’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur et d’humidité dans le local où il est installé. Veillez à assurer une bonne aération de la cuisine : maintenir ouverts les orifices d’aération mécanique.

• Une utilisation intensive et prolongée de l’appareil peut nécessiter une aération supplémentaire, par exemple en ouvrant une fenêtre, ou une aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si elle existe.

• N’utilisez pas des récipients qui dépassent les bords de la table de cuisson.

• Ne pas utiliser d’appareil de nettoyage à la vapeur.

SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

• Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son Service Après-Vente ou une personne de qualification similaire afin d’éviter un danger.

• Nous avons conçu cette table de cuisson pour une utilisation par des particuliers dans un lieu d’habitation.

• AVERTISSEMENT : Le processus de cuisson est à surveiller. Un processus de cuisson court est à surveiller sans interruption.

• Ces tables de cuisson destinées exclusivement à la cuisson des denrées alimentaires et des boissons ne contiennent aucun composant à base d’amiante.

• Si vous utilisez un tiroir placé sous la table, nous vous déconseillons le rangement d’objets craignant la température (plastiques, papiers, bombes aérosols, etc...).

• Ne rangez pas dans le meuble situé sous votre table de cuisson vos produits d’ENTRETIEN ou INFLAMMABLES (atomiseur ou récipient sous pression, ainsi que papiers, livres

de recettes...).

• En branchant des appareils électriques sur une prise de courant située à proximité, assurez-vous que le câble d’alimentation ne soit pas en contact avec les zones chaudes.

• Par mesure de sécurité, après utilisation, n’oubliez pas de fermer le robinet de commande générale du gaz distribué par canalisation ou le robinet de la bouteille de gaz butane/propane.

• Votre table doit être déconnectée de l’alimentation (électrique et gaz) avant toute intervention.

• La marque de conformité CE est apposée sur ces tables.

• L’installation est réservée aux installateurs et techniciens qualifiés.

SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

• Lorsqu’une manette devient difficile à tourner, NE FORCEZ PAS. Demandez d’urgence l’intervention de l’installateur.

• Cette table est conforme à la norme EN 60335-2-6 en ce qui concerne les échauffements des meubles de classe 3 en ce qui concerne l’installation (selon norme EN 30-1-1).

• Pour la cuisson, n’utilisez jamais de feuille de papier d’aluminium. Ne déposez jamais sur votre table de cuisson de produits emballés avec de l’aluminium, ou en barquette d’aluminium. L’aluminium fondrait et endommagerait définitivement votre appareil de cuisson.

• L’appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d’une minuterie externe ou d’un système de commande à distance séparé.

Afin de retrouver aisément à l’avenir les références de votre appareil, nous vous conseillons de les noter en page “Service Consommateurs” (6.1.1). (Cette page vous explique également où les trouver sur votre appareil).

1.1 - ENCASTREMENT :

Votre appareil doit être encastré dans le plateau du meuble support de 3 cm d’épaisseur minimum, fait en matière qui résiste à la chaleur, ou revêtu d’une telle matière. Si une cloison horizontale est positionnée sous la table, elle doit être située à 10 cm minimum du plan de travail..

Dans tous les cas, ne rangez pas d’atomiseur ou de récipient sous pression dans le compartiment qui pourrait exister sous la table (voir chapitre “Instructions de sécurité”). Se conformer au croquis (1.1.1).

• Retirez les grilles “support casserole”, les chapeaux de brûleurs et les têtes de brûleurs en repérant leur position.

• Retournez la table et posez-la avec précaution au-dessus de l’ouverture du meuble pour ne pas endommager les manettes et les bougies d’allumage.

• Pour assurer l’étanchéité entre le carter et le plan de travail, collez le joint mousse sur le pourtour extérieur

du carter, avant l’installation de la table (1.1.3).

• Retournez votre table pour la placer dans l’ouverture du meuble support.

• Placez les têtes de brûleurs, les chapeaux, et les grilles support casserole.

• Raccordez votre table au gaz (voir chapitre “Raccordement gaz” et à l’électricité (voir chapitre “Raccordement électrique”).

• Vous pouvez immobiliser, si vous le désirez, la table au moyen de deux pattes de fixation livrées avec leurs vis (1.1.5) se fixant aux quatre coins du carter. Utilisez impérativement les trous prévus à cet effet, suivant le dessin

(1.1.4). Arrêtez de visser quand la patte de fixation commence à se déformer. Ne pas utiliser de visseuse.

Voir illustration 0.1.1.

•

0IDENTIFICATION

•

1INSTALLATION

1.2 - RACCORDEMENT ELECTRIQUE :

L'appareil doit être branché avec un câble d'alimentation normalisé à 3 conducteurs de 1mm² ( 1 ph + 1 N + terre) qui doivent être raccordés sur le réseau 220-240V~ par l'intermédiaire d'une prise de courant normalisée CEI 60083 ou d'un dispositif de coupure omnipolaire conformément aux règles d'installation.

La fiche de prise de courant doit être accessible après installation.

Le fil de protection (vert/jaune) relié

à la borne de terre de l’appareil doit être relié à la borne de terre de l’installation. Le fusible de l’installation doit être de 10 ampères (1.2.1).

Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble ou un ensemble spécial disponible auprès du fabricant ou de son Service Après-Vente.

1.3 - RACCORDEMENT GAZ :

Si votre table de cuisson est installée audessus d’un four ou si la proximité d’autres éléments chauffants risque de provoquer un échauffement du raccordement, il est impératif de réaliser celui-ci en tube rigide.

Si un tuyau flexible ou un tube souple (cas du gaz butane) est utilisé, il ne doit pas entrer en contact avec une partie mobile du meuble ni passer dans un endroit susceptible d’être encombré.

Tous les tubes souples et tuyaux

flexibles dont la durée de vie est limitée doivent avoir une longueur maximum de 2 mètres et être visitables sur toute la longueur. Ils doivent être remplacés avant leur date limite d’utilisation (marquée sur le tuyau). Quel que soit le moyen de raccordement choisi, assurezvous de son étanchéité, après installation, avec de l’eau savonneuse. En France, vous devez utiliser un tube ou un tuyau portant l’estampille NF Gaz

Le raccordement gaz doit être effectué conformément aux règlements en vigueur dans le pays d’installation.

• Gaz distribué par canalisation gaz naturel (1.3.1).

Pour votre sécurité, vous devez choisir exclusivement l’un des 3 raccordements suivants :

— Raccordement avec un tube rigide

en cuivre à embouts mécaniques vissables (appellation norme gaz G1/2).

• Réalisez le raccordement directement à l’extrémité du coude monté sur l’appareil.

220-240 V˜- 50 HZ

gaz et mixte

Câble H05V2V2F - T90

3 conducteurs dont

1 pour la terre

Section des conducteurs

en mm

Fusible 10 A

Section du câble à utiliser

•

1INSTALLATION

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