Daewoo KOC-875T User Manual [dk]

MIKROBØLGE & VARMLUFT/
GRILL OVN
BETJENINGS-VEJLEDNING
KOC-875T
Læs denne betjeningsvejledning igennem før ibrugtagning
+
Sikker brug af en mikrobølgeovn
Den korrekte plads til din mikrobølgeovn
BØR VIDE!
Ting du
Kontroller venligst omgående mikrobølgeovnen for beskadigelser, når du pakker den ud af kassen. Hvis lågen er beskadiget eller bøjet, eller hvis der er buler indeni ovnen osv. bør du straks kontakte din detailhandler.
ADVARSEL: Hvis lågen eller lågens forseglinger er beskadiget, må
ovnen ikke betjenes indtil den er repareret af en fagmand.
ADVARSEL: Det er risikabelt for alle andre end en fagmand, at
udføre service eller reparation som medfører aftagning af enhver afskærmning, der beskytter mod påvirkning af mikrobølgeenergi.
ADVARSEL: Væsker og andre madvarer må ikke opvarmes i
forseglede beholdere, da de kan eksplodere.
ADVARSEL: Lad kun børn anvende ovnen uden opsyn når de har
fået passende instruktioner, så de er i stand til at betjene ovnen på en sikker måde, og forstår faren ved forkert brug.
Denne mikrobølgeovn indeholder ikke nogen bruger-serviceegnede
komponenter. Enhver justering og reparation skal foretages af en kvalificeret tekniker.
Anvend aldrig ovnen med åben låge. Der er fare for at blive udsat
for farlig mikrobølgeenergi. Der må ikke manipuleres med, eller foretages ændringer på lågens sikkerhedslåse og hængsler.
Hold forseglingerne og lukkefladerne rene og fri for mad- og
rengøringsmiddelrester.
Mikrobølgeopvarmning af drikkevarer kan resultere i forsinket
kogning, derfor bør der udvises forsigtighed ved håndtering af beholderen.
Mikrobølgeovnen må kun anvendes til madlavning.
Anvend den ikke til udtørring af dyr, tøj, papir eller andre genstande eller til sterilisation eller som opbevaringsplads for bøger, køkkenredskaber osv.
Redskaberne bør kontrolleres, for at sikre at de er egnede til brug i
mikrobølgeovne.
Når der opvarmes madvarer i plast- eller papirbeholdere, skal ovnen
kontrolleres regelmæssigt på grund af muligheden for antændelse.
Hvis der bemærkes røg, skal apparatet slukkes eller stikket trækkes
ud, og lågen skal holdes lukket for at kvæle flammerne.
Mikrobølgeovnen kan anvendes ”fritstående” eller ”indbygget”. Til ”indbygget” henvises til Daewoo Ltd. for monteringsanvisninger og tilpasningsudstyr.
Området umiddelbart omkring ovnen bør være frit til cirkulation af frisk luft til køling.
Anbring ikke mikrobølgeovnen nær en radio eller et fjernsyn og lignende. Dette kan forårsage forstyrrelser.
Anbring aldrig ovnen hvor den er udsat for konvektion, damp eller fugtighed.
Den mindste frihøjde som er nødvendig ovenover ovnen er 150mm.
ADVARSEL
Når der opvarmes væsker, f. eks. supper, saucer og drikkevarer i mikrobølgeovnen, kan det hænde at væsken overopvarmes til over kogepunktet uden tegn på bobler. Dette kan medføre at den varme væske pludselig koger over. For at undgå dette bør følgende punkter overholdes:
Undgå at anvende beholdere med rette sider og smal hals.
Må ikke overophedes.
Rør i væsken før beholderen anbringes i ovnen og igen når halvdelen af opvarmningstiden er gået.
Efter opvarmningen bør væskerne forblive i ovnen i et kort tidsrum, rør eller ryst dem forsigtigt igen og kontroller væskernes temperatur før de indtages, for at undgå forbrændinger (især indholdet af sutteflasker og beholdere med babymad).
Gnistdannelse
Hvis du ser gnistdannelser, skal du trykke på STOP/CLEAR knappen og afhjælpe problemet. Gnistdannelse er mikrobølgeovn benævnelsen for gnister i ovnen. Gnistdannelser forårsages af:
• Metal eller folie som berører ovnens side.
• Folie som ikke er formet til mad (opadvendte hjørner virker som antenner)
• Metal, så som trådlukker, fjerkræspinde eller guldrandede tallerkener i mikrobølgeovnen.
• Genbrugspapir, som indeholder små metalstykker, der anvendes i mikrobølgeovnen.
DANSK
1
DANSK
Tilslutning af mikrobølgeovnen
Indhold
Læs venligst disse vejledninger omhyggeligt før ovnen anvendes, de indeholder sikkerhedsanvisninger og gode råd.
Mikrobølger og ovn
Sikker madlavning med mikrobølger – Mikrobølgeovnen.................................................2 - 3
Anvendelse af ovnen
Betjeningselementer – Indstilling af ur – Børnesikring .....................................................4 - 5
Madlavning med mikrobølger
Nem madlavning – Hurtig madlavning – Programmeret madlavning .............6 - 7
Madlavning med konvektion
Nem bagning – forvarmning..............................................................................................................................................8
Kage og pie kombinationsprogram – Kombination mikrobølger og grill med overvarme
....................................................................................................................................................................................
9
Optøning og grill
Optøning ved tid – Optøning ved vægt – Nem grilning med overvarme
................................................................................................................................................................................................................10 - 11
Tillæg
Gode råd og retningslinjer..................................................................................................................................12 - 13
Fejlmeddelelser
...............................................................................................................................................................................13
Før du kontakter teknisk service
...............................................................................................................................
14
Mikrobølgeegnede fade og redskaber – Pleje og vedligehold – Strømforsyning
....15
Tekniske specifikationer
.......................................................................................................................................................16
Ovnen kræver en elektrisk strømforsyning på 230 V~ / 50 Hz med en 13 A sikring.
Stikket må kun sættes i en korrekt installeret elektrisk stikkontakt. Hvis der er tvivl,
kontaktes en elektriker.
Forkerte tilslutninger kan forårsage brand and andre farer, og kan forhindre ovnen i at
fungere korrekt. DAEWOO er ikke ansvarlig for nogen skader forårsaget af forkert tilslutning.
Et defekt strømforsyningskabel skal udskiftes med et nyt specielt udskiftningskabel fra
DAEWOO af en kvalificeret tekniker.
Før anvendelse! Ovnens grillelementer er dækket med en belægning til beskyttelse under transport og lagring. For at fjerne belægningen skal elementerne opvarmes i cirka 5 minutter (ildelugtende): Anbring en skål, ikke for lille, som er egnet til mikrobølger fyldt med 0,2 l vand eller mere i ovnen. Se kapitlet ”Nem grilning” og start grilningen med tiden sat til 5:00 minutter.
Ting du
BØR VIDE!
2
Sikker madlavning med mikrobølger
og OVN
MIKROBØLGER
Når der tilberedes færdiglavede retter (såsom fjernsynsmåltid) skal producentens anvisninger på emballagen altid følges nøje og også
gode råd og retningslinjer i
slutningen af denne brugervejledning.
Mikrobølger er højfrekvens elektromagnetiske bølger som radiobølger. De skaber varme ved at få molekylerne i vand, fedt og sukker til at vibrere. De trænger kun ind til en vis dybde (f. eks. ca. 25 mm ind i kød), og denne varme ledes derefter til resten af enheden som tilberedes.
Service skal være egnet til brug i en mikrobølgeovn. For eksempel, fade fremstillet af glas med høj temperaturmodstand, keramik, porcelæn og plast (i tilfælde af kombinationsmadlavning skal det også være ildfast). Anbring aldrig lukkede metalbeholdere i mikrobølgeovnen – mikrobølgerne reflekteres og retten bliver ikke varm.
Ved fjernsynsmåltider kan retten bibeholdes i aluminiumbakken, når låget er fjernet.
Mikrobølger kan beskadige porcelæn med guld- eller sølvdekoration.
Anbring aldrig mad i ovnen i lukkede beholdere – beholderen kan eksplodere.
Mad med skal eller skræl kan eksplodere. Anbring aldrig æg i en mikrobølgeovn. Hvis der tilberedes retter med kartofler, kyllingelever osv., bør der stikkes hul i skindet, f. eks. ved hjælp af en gaffel, så dampen kan slippe ud.
Opvarm aldrig spiritus (alkoholiske drikke) til høje temperaturer; de kan selvantænde.
Hvis der opvarmes små mængder væske (f. eks. en kop te/kaffe), skal der anbringes en ske i koppen for at forhindre overkogning.
Retter som er tilberedt med mikrobølger fortsætter kogningen efter ovnen er slukket. Før andre personer, især børn eller ældre, spiser eller drikker ting, som er tilberedt i mikrobølgeovnen, skal det kontrolleres at temperaturen er acceptabel (fare for forbrænding/skoldning)
Hjælp varmen til jævn fordeling ved at omrøre og dreje, især efter korte tidsrum med opvarmning.
Start aldrig mikrobølgeovnen uden mad i rummet – den kan overbelastes og blive beskadiget.
Metalenheder, f. eks. fade, må ikke berøre ovnens vægge, da dette kan forårsage gnister og medføre brand.
Æg med skal og hele hårdkogte æg bør ikke opvarmes i mikrobølgeovne, da de kan eksplodere.
DANSK
3
Mikrobølgeovnen
Anvend kun ovnen når den roterende plade er på plads.
Anvend tykke grillhandsker for din egen sikkerhed, når der udtages mad eller tilbehør fra
ovnen.
Lågens sikkerhedslås Ovnen fungerer kun når lågen er fuldstændig lukket. Når lågen er åben slukker ovnen, og starter først igen, når lågen er lukket.
Lukkefladerne forhindrer mikrobølger i at undslippe fra kammeret.
Det roterende underlag understøtter den roterende plade. Pladen og underlaget kan let fjernes til rengøring. Vær opmærksom på at de er korrekt placeret (indhak), når de isættes på ny.
Ovnens kammer
Undervarme. Den fungerer ved temp. tilberedning, pie og programtilberedning 1, 2, 3.
Grill (overvarme)
Mikrobølgeovnens rude er beskyttet af en stænkskærm.
Denne specielle rude er transparent for lys, men forhindrer mikrobølger i at undslippe.
Anbring maden i en egnet beholder (fad) på den roterende plade.
Dette metalstel anvendes til tilberedning med grill.
MIKROBØLGER
og OVN
Betjeningselementerne
Brug af
OVNEN
4
Din DAEWOO mikrobølgeovn holder dig altid velinformeret: displayet viser dig, hvilke knapper der kan trykkes ind på det pågældende tidspunkt, og hvilke indstillinger der kræves (brugervejledning).
Display (blinker for at vise hvad ovnen gør):
Knapper:
M/W Madlavning med mikrobølger GRILL Grilning med overvarme COMBI Kombination mikrobølger og grilning med
overvarme DEFROST – WEIGHT Optøning af mad efter vægt DEFROST – TIME Optøning af mad efter tid PROGRAM COOK Madlavning ved brug af et program PIE Program til kager og pies TEMP COOK Forvarme + bagning kg Vægtinformation
Vælger grill. Vælger kombineret kager og pies. Tryk ind for bagning af kager og pies. Vælg bagningstemperaturen (holdes inde for hurtigt valg). Tryk ind til madlavning ved brug af et program. Vælger mikrobølger. Tryk ind for valg af styrke (holdes inde
for hurtigt valg). Optøning, tryk ind for valg af tid eller vægt. Tryk ind for at starte funktion og til indstilling af ur. Standser funktionen og sletter alle indtastninger.
Skive til indstilling af tid, temperatur og vægt.
Tryk ind for hurtig tilberedning (hvert tryk tilføjer 30 sekunder mikrobølge tilberedningstid).
M/W
Grill
Defrost
Pie
1. Roast Beef
2. Roast Pork
3.
Roast Chicken
4. Fish Fillet
5. Vegetable
Combi Temp
Stop/Clear Start/Clock
Speedy Cook
Program Cook
M/W
Program
cook
Temp
cook
kgPie
Grill Combi
Defrost
Weight Time
Program Cook
M/W
Start/Clock Stop/Clear
Speedy Cook
DANSK
5
Indstilling af ur
Børnesikring & display besparelsesmodus
Når den ikke anvendes viser displayet den nuværende tid.
Når der tilsluttes til strømforsyning første gang, ser displayet således ud (også efter strømafbrydelse).
Hold knappen trykket ind i nogle sekunder (4 sek.) for 24-timers ur. (Tryk endnu en gang på knappen efter 24-timers ur for 12-timers ur.)
Drej skiven til justering af timer.
Drej skiven til justering af minutter.
Start uret. De to prikker blinker hvert sekund.
Børnesikring: Børnesikringen forhindrer anvendelse af ovnen, da børn f. eks. kan komme til skade med varme
væsker og lignende.
Display besparelsesmodus: Denne funktion anvendes til energibesparelse.
Hold knappen trykket ind i nogle sekunder. (3 sek.) Når loc fremkommer på displayet, er ovnen låst. Hold knappen trykket ind i nogle sekunder for at
frigøre låsen. Når klokkeslættet fremkommer på displayet, er
ovnen igen klar til normal brug.
Stop/Clear
Start/Clock
Tryk på knappen.
Start/Clock
Start/Clock
3 sek.
4 sec.
Hold knappen trykket ind i 5 sekunder. Derefter fremkommer der intet på displayet og display besparelsesmodus er indstillet.
Hold knappen trykket ind i nogle sekunder for at frigøre strømbesparelsesmodus. Derefter fremkommer ’0’ eller klokkeslættet på displayet, og ovnen er igen klar til normal brug.
Stop/Clear
5 sek.
Brug af
OVNEN
Nem madlavning
Madlavning med
MIKROBØLGER
Kogebøger og opskrifter giver detaljer angående indstilling af ydelse og tid.
Indstil et af de 10 ydelsesniveauer. Tryk 1 – 10 gange på knappen.
Drej skiven for at indstille tilberedningstiden.
Op til 60 minutter.
Start driften.
"" blinker under ”M/W” på displayet.
Mikrobølgernes ydelse kan indstilles på 10 niveauer, også under tilberedningen.
Når driften er afsluttet, bipper ovnen fire gange, klokkeslættet fremkommer på displayet, den roterende plade standser og ovnens lys slukker.
Hvis ovnen har været brugt til grilning, konvektion eller kombinationstilberedning, bør ovnen afkøle før næste brug.
Blæseren fortsætter med at gå i 5 minutter efter tilberedningen er standset, når tilberedningen tager længere end 5 minutter.(”køle”)
Ovnen viser den indstillede tilberedningstid i trin på 10 sekunder (op til 5 minutters tilberedningstid), trin på 30 sekunder (op til 15 minutters tilberedningstid), trin på 1 minut (op til 30 minutters tilberedningstid), og trin på 2 minutter (op til 60 minutters tilberedningstid).
Hvis lågen åbnes afbrydes enhver drift undtagen køleblæseren. Tryk STOP for at annullere driften. Tryk START for at fortsætte driften.
M/W
Grill
Defrost
Pie
1. Roast Beef
2. Roast Pork
3.
Roast Chicken
4. Fish Fillet
5. Vegetable
Combi Temp
Stop/Clear Start/Clock
Speedy Cook
Program Cook
M/W
Program
cook
Temp
cook
kgPie
Grill Combi
Defrost
Weight Time
6
M/W
Start/Clock
1-10x
M/W
M/W
Niveau
P-10 P-20 P-30 P-40 P-50 P-60 P-70 P-80 P-90 P-HI
Ydelse (watt)
10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%
Hurtig madlavning
Tryk nogle gange på knappen for at indstille en tilberedningstid mellem 30 sekunder og 5 minutter.
Tiden øges med 30 sekunder, hvis knappen trykkes ind under driften.
Speedy Cook
M/W
DANSK
7
Programmeret madlavning
Når driften er afsluttet, bipper ovnen fire gange, klokkeslættet fremkommer på displayet, drejepladen standser og ovnens lys slukker.
Blæseren fortsætter med at gå i 5 minutter efter tilberedningen er standset, når tilberedningen tager længere end 5 minutter.(”køle”)
Hvis lågen åbnes afbrydes enhver drift undtagen køleblæseren. Tryk STOP for at annullere driften. Tryk START for at fortsætte driften.
Start driften.
"" blinker ovenfor ”PROGRAM COOK” på displayet og tilberedningstiden vises også.
Tilberedningsprogrammer:
Kategori Mad Mængde Madens temp. Redskaber
AC-1 Stegt oksekød 1.3kg Afkølet temp. (10-15˚C) Drejeplade AC-2 Stegt svinekød 1.3kg Afkølet temp. (10-15˚C) Drejeplade AC-3 Stegt kylling 1.3kg Afkølet temp. (10-15˚C) Drejeplade AC-4 Fiskefilet 450g Afkølet temp. (10-15˚C) Rektangulært fad
+ vokspapir
AC-5 Grønsager 450g Stuetemperatur Rektangulært fad
+ plastdække
Vælg et af de fem menu programmer. Vælg ved at trykke 1 – 5 gange på knappen.
Du behøver hverken indstille ydelse eller tid.
Program Cook
Start/Clock
1-5x
PROGRAM
COOK
Sort Vejledninger
Stegt oksekød
Anbring stege med fedtsiden opad på drejepladen.
Stegt svinekød
Står tildækket i 10 min.
Stegt kylling Anbring den hele stegte kylling med brystet opad på drejepladen.
Står tildækket i 10 min.
Fiskefilet 450g frisk eller frossen(optøet)
fiskefilet. 1/3 kop fransk dressing 1/2 kop rasp paprika
Grønsager Omordnes en gang, lad dem stå tildækket i 5 min.
Anbring fileterne i et rektangulært fad, med de tykkeste dele mod ydersiden af fadet. Tildæk med vokspapir og tilbered. Omordnes en gang.
Madlavning med
MIKROBØLGER
Nem bagning
Forvarmning
KONVEKTION
Madlavning med
Temperaturen kan sættes til mellem 100 °C og 210 °i trin på 10 °C til madlavning og bagning.
Indstil et af de 12 temperaturniveauer. Tryk 1 – 12 gange på knappen.
Drej på skiven for at indstille tiden.
Op til 60 minutter.
Start driften.
"" blinker ovenfor ”TEMP COOK” på displayet.
Nogle opskrifter kræver ovnen opvarmet til en temperatur mellem 100 og 210 °C. Maden anbringes i ovnen, når temperaturen er nået.
Når driften er afsluttet, bipper ovnen fire gange, klokkeslættet
fremkommer på displayet, drejepladen standser og ovnens lys slukker.
Blæseren fortsætter med at gå i 5 minutter efter tilberedningen er
standset, når tilberedningen tager længere end 5 minutter.(”køle”)
Tryk på Temp. for at kontrollere temperaturen under driften, displayet
viser tilberedningstiden igen efter nogle sekunder.
Start tilberedningen efter forvarmningen. Ovnen slukker automatisk
efter cirka 15 minutter af sikkerhedsgrunde.
Hvis lågen åbnes afbrydes enhver drift undtagen køleblæseren. Tryk
STOP for at annullere driften (og slette hukommelsen). Tryk START for at fortsætte driften.
M/W
Grill
Defrost
Pie
1. Roast Beef
2. Roast Pork
3.
Roast Chicken
4. Fish Fillet
5. Vegetable
Combi Temp
Stop/Clear Start/Clock
Speedy Cook
Program Cook
M/W
Program
cook
Temp
cook
kgPie
Grill Combi
Defrost
Weight Time
8
Indstil et af de 12 temperaturniveauer. Tryk 1 – 12 gange på knappen.
Start driften.
"PrE" blinker skiftevis med den valgte temperatur på displayet. "" blinker ovenfor ”TEMP COOK” på displayet.
Ovnen bipper når temperaturen er nået, og temperaturen blinker på displayet.
Anbring nu maden i ovnen og indstil tilberedningstiden.
Start driften.
"" blinker ovenfor ”TEMP COOK” på displayet.
Start/Clock
Start/Clock
Start/Clock
TEMP COOK
TEMP COOK
TEMP COOK
TEMP COOK
1-12x
1-12x
DANSK
9
Kage og pie kombinationsprogram
Denne anordning har flere varmesystemer for at medvirke til en jævn og sprød tilberedning af retter. Ovnen behøver ikke at forvarmes.
Når driften er afsluttet, bipper ovnen fire gange, klokkeslættet fremkommer på displayet, drejepladen standser og ovnens lys slukker.
Blæseren fortsætter med at gå i 5 minutter efter tilberedningen er standset, når tilberedningen tager længere end 5 minutter.(”køle”)
Tryk på Temp. for at kontrollere temperaturen under driften, displayet viser tilberedningstiden igen efter nogle sekunder.
Hvis lågen åbnes afbrydes enhver drift undtagen køleblæseren. Tryk STOP for at annullere driften (og slette hukommelsen). Tryk START for at fortsætte driften.
Tryk på Pie knappen.
Tryk en til tre gange på knappen for at vælge mikrobølgeydelsen.
"" fremkommer under ”COMBI” på displayet sammen med mikrobølgernes ydelsesniveau: ”LO” = low (300 watt), ”0” = medium (500 watt), ”HI” = high (700 watt). Bemærk : I sekventiel driftsmodus er det kun “C” der kan
vælges.
Indstil et af de 12 temperaturniveauer til konvektion. Tryk 1 – 12 gange på knappen.
Indstil tilberedningstiden på skiven.
Op til 60 minutter.
Start driften.
"" blinker under ”COMBI” på displayet.
Indstil tilberedningstiden på skiven.
Op til 60 minutter.
Start driften.
"" blinker ovenfor ”PIE” på displayet.
Start/Clock
Start/Clock
1-3x
1-12x
PIE
PIE
COMBI COMBI
COMBI
Kombination mikrobølger og grill med overvarme
- Denne funktion svarer til kombinationstilberedning af mikrobølger og undervarme.
Madlavning med
KOMBINATION
Optøning ved tid
Optøning ved vægt
Tryk to gange på knappen.
"" fremkommer under ”TIME” på displayet.
Når driften er afsluttet, bipper ovnen fire gange, klokkeslættet fremkommer på displayet, drejepladen standser og ovnens lys slukker.
Vend maden under optøningen efter de 4 bip for at sikre fuldstændig og ensartet optøning.
Tryk på Defrostknappen for at skifte: optøning ved vægt, ”WEIGHT” _ optøning ved tid, ”TIME” _ osv.
Hvis lågen åbnes afbrydes enhver drift undtagen køleblæseren. Tryk STOP for at annullere driften (og slette hukommelsen). Tryk START for at fortsætte driften.
M/W
Grill
Defrost
Pie
1. Roast Beef
2. Roast Pork
3.
Roast Chicken
4. Fish Fillet
5. Vegetable
Combi Temp
Stop/Clear Start/Clock
Speedy Cook
Program Cook
M/W
Program
cook
Temp
cook
kgPie
Grill Combi
Defrost
Weight Time
10
OPTØNING
og grill
Indstil optøningstiden på skiven.
Op til 60 minutter.
Start driften.
"" blinker under ”TIME” på displayet.
Tryk en gang på knappen.
"" fremkommer under ”WEIGHT” på displayet og "" blinker ovenfor ”kg”.
Brug skiven til indstilling af madens vægt.
Vægt fra 0,1 kg op til 2,9 kg er mulig.
Start driften.
"" blinker under ” WEIGHT” på displayet.
Start/Clock
Start/Clock
2x
WEIGHT
kg
TIME
TIME
WEIGHT
kg
DANSK
11
Nem grilning med overvarme
Når driften er afsluttet, bipper ovnen fire gange, klokkeslættet fremkommer på displayet, drejepladen standser og ovnens lys slukker.
Grillelementet er i ovnens øverste del.
Forvarm ikke før grilning.
Ovnen viser den indstillede grilltid i trin på 10 sekunder (op til 5 minutters tilberedningstid), trin på 30 sekunder (op til 10 minutters tilberedningstid), trin på 1 minut (op til 60 minutters tilberedningstid).
Hvis lågen åbnes afbrydes enhver drift undtagen køleblæseren. Tryk STOP for at annullere driften (og slette hukommelsen). Tryk START for at fortsætte driften.
Tryk en gang på knappen.
"" fremkommer under ”GRILL” på displayet.
Indstil grilltiden på skiven.
Op til 60 minutter.
Start driften.
"" blinker under ”GRILL” på displayet.
Brug af metalstellet.
• Anbring maden på stellet.
• Anbring stellet på drejepladen.
• ADVARSEL
- Temperaturen inde i ovnen og ruden er meget høj.
- Berør ikke ovnens rude og ovnens metalinteriør når der tages mad ind og ud af ovnen.
- Anvend tykke grillhandsker når der udtages mad eller tilbehør fra ovnen.
Start/Clock
GRILL
GRILL
OPTØNING
og grill
12
3/4
Gode råd og retningslinjer
Ventetid
Mikrobølger trænger sædvanligvis ikke fuldstændigt ind i maden på drejepladen. Ventetiden gør det muligt for maden at fortsætte tilberedningen, selv efter ovnen er slukket. Temperaturen inde i maden kan stige med op til 8 °C. Når maden er blevet opvarmet i mikrobølgeovnen, bør den forblive i ovnen i et kort tidsrum for at udligne temperaturen. Ventetiden afhænger af vægten, omfanget og densiteten af maden (og kan være op til 10 minutter).
Hvordan man tilbereder mad uden overkogning (udtørring, forkulning osv.)
Vælg det korrekte tilberedningsniveau.
Vælg den korrekte tilberedningstid. Tiderne som er angivet i opskrifter er omtrentlige,
og afhænger af madens begyndelsestemperatur, vægt, densitet osv.
Brug altid mikrobølgeegnede fade.
Optøning
Optøning er hurtigere i flade fade end i høje skåle.
Store stykker mad deles i mindre stykker til hurtigere optøning.
Tildæk de mindre stykker når de begynder at varme op.
Optøning skal ikke forgå fuldstændigt med tændt ovn, lad maden hvile en tid.
Mængde
Du behøver mere tid til at opvarme mere mad. Tommelfingerregel: Dobbelt mad, dobbelt tid (næsten).
Begyndelsestemperatur
Jo koldere maden er, jo længere tid kræves.
Forskellig mad
Når der tilberedes en ret med forskellige ingredienser, bør man huske på at fedt og sukker opvarmes hurtigere end vand. Dette betyder, at ingredienser med større indhold af fedt og sukker vil have en højere temperatur efter tilberedningen, end de som indeholder vand. Jo mere kompakt maden er, des længere det tager at tilberede/optø. Meget kompakt mad, som kød, tager meget længere tid at opvarme end f. eks. sukkerkage. Mikrobølgeopvarmning af drikkevarer kan resultere i forsinket kogning, derfor bør der udvises forsigtighed ved håndtering af beholderen.
Madlavning med mikrobølger afviger i nogle henseender fra normal madlavning. Retningslinjerne og de gode råd nedenfor hjælper dig til at opnå bedre resultater ved
brug af en mikrobølgeovn.
DANSK
13
Fejlmeddelelser
Skind, skræl, skal…
Nogle madvarer har skind, skræl eller skal (æg, kartofler, æbler, lever, pølser). Stik hul i skindet eller skrællen, f. eks. med en gaffel så dampen kan slippe ud og kødet kan udvide sig – dette udløser trykket, og forhindrer maden i at briste.
Vand
Madlavning i en mikrobølgeovn kræver meget lidt vand. Brug en spiseskefuld vand til 100g grønsager eller kartofler.
Tildækning af mad
Mad kan tildækkes med folie eller dæksler som slipper mikrobølger igennem for
at forhindre stænk
at forkorte tilberedningstiden og/eller
at bibeholde enhver naturlig fugt i maden (Mikrobølgeegnede fade og redskaber).
Placering af mad – størrelse og form
For at opnå den korteste tilberedningstid og de bedste resultater, er det nogle gange nyttigt at placere maden på en særlig måde.
Små stykker tilberedes hurtigere end store stykker. Stykker med samme størrelse tilberedes mere jævnt end stykker med forskellig størrelse. I tilfælde af at stykkerne er uregelmæssige, tilberedes de tynde områder hurtigere end de tykke områder. Når der tilberedes flere af samme slags, f. eks. fyldte tomater, placeres de i en cirkel på drejepladen for at opnå
jævn tilberedning. Når der tilberedes uregelmæssige stykker eller mad med forskellig tykkelse, placeres de mindre eller tyndere
dele i midten, og de tykkere (mere kompakte) dele i ydersiden. De tyndere dele kan eventuelt tildækkes med et stykke aluminiumfolie for at forhindre udtørring og forkulning.
Hvis det er muligt placeres fisk med halen imod midten, spræt skindet op for at forhindre at det revner eller sprænges. En anden mulighed er at tildække hovedet og halen med aluminiumfolie for at forhindre for tidlig udtørring og forkulning.
Når der opvarmes færdiglavede retter, placeres den tyndere og lettere del imod midten, og den tykkere og mere kompakte del imod fadets yderside.
Læg tynde skiver (f. eks. bacon) ovenpå hinanden (helt eller delvist). Læg pølser tæt sammen.
Drikke, saucer og kødsaft skal opvarmes i separate beholdere. Små smalle beholdere fyldes kun 3/4 op. Omrør eller drej maden fra tid til anden for at fordele varmen jævnt.
1
• Når temperatursensoren er afbrudt, fremkommer E-3.
• Kontakt teknisk service.
2
• Hvis ovnens inderste del er unormalt meget varm, fremkommer E-2.
• Lad ovnen afkøle i 15-20 minutter og lågen åbnes en smule.
• Afbryd strømtilførslen og tilslut den på ny.
• Hvis ovnen ikke fungerer normalt, kontaktes teknisk service.
TILLÆG
Før du kontakter teknisk service
TILLÆG
Denne mikrobølgeovn indeholder ikke nogen bruger-serviceegnede komponenter. Enhver justering og reparation skal foretages af en kvalificeret tekniker.
M/W
Grill
Defrost
Pie
1. Roast Beef
2. Roast Pork
3.
Roast Chicken
4. Fish Fillet
5. Vegetable
Combi Temp
Stop/Clear Start/Clock
Speedy Cook
Program Cook
M/W
Program
cook
Temp
cook
kgPie
Grill Combi
Defrost
Weight Time
14
Før du kontakter teknisk service, kontrolleres følgende:
Ovnen fungerer ikke?
Er strømforsyningen korrekt tilsluttet?
Er ovnens låge lukket?
Er der indstillet en tilberedningstid?
Er husets hovedstrømafbryder frakoblet eller sikringen sprunget?
Gnister i ovnen?
Er der metal, et fad med metalkanter eller aluminiumfolie i ovnen? Metal må aldrig berøre ovnens indvendige vægge.
Start mikrobølgerne uden mad i ovnen?
Selvom det ikke giver beskadigelser at starte ovnen i korte tidsrum, kan det ikke anbefales.
Brug af ovnen uden drejepladen?
Nej – vær altid opmærksom på at drejepladen og understøttelsen er korrekt isat.
Åben lågen under tilberedning?
Lågen kan åbnes på alle tidspunkter under driften (f. eks. for at omrøre eller vende). Ovnen afbryder driften omgående. Indstillingerne bibeholdes, og når lågen lukkes på ny, kan driften fortsættes ved at trykke på START eller annulleres ved at trykke på STOP.
Kondens på ovnens vægge og/eller låge?
Kondens på de indvendige overflader er normalt når der tilberedes vand som indeholder mad.
Kan mikrobølger slippe ud gennem lågens rude?
Nej – ruden er fremstillet af specielt glas, som ikke slipper mikrobølger igennem.
For yderligere oplysninger, læs det første kapitel og tillægget. Dette vil besvare de fleste af dine spørgsmål.
Hvis du ikke kan løse problemet, spørg da en kvalificeret servicetekniker.
DANSK
15
Mikrobølgeegnede fade og redskaber
Pleje og vedligehold
Mikrobølgeegnede fade er transparent til mikrobølger (f. eks. fremstillet af materiale som plast, glas
og keramik), især når de også er ildfaste. Egnede fade bliver kun lidt varme efter et minuts mikrobølge tilberedning ved høj ydelse.
Uegnede fade til mikrobølgeovne er alle metalfade som reflekterer mikrobølger. Fade fremstillet af blyglas, fade med metalapplikationer (guldkanter), papir eller plastbeholdere som ikke kan modstå høje temperaturer (120 °C), er også uegnede til mikrobølger.
Hvis der er tvivl, kontrolleres for oplysninger såsom ”egnet til mikrobølger”.
Husk at dette apparat ikke kun er en mikrobølgeenhed.
Fadene skal også være ildfaste, når de bruges med gril eller konvektion.
Fade, folie og dæksler må aldrig berøre ovnens indvendige vægge.
De bedste tilberedningsresultater opnås hvis ikke kun materialet, men også fadets form er egnet. Runde fade fremmer en mere jævn varme, hvorimod maden lettere kan udtørre eller forkulle i firkantede eller rektangulære fade.
Mad i flade fade tilberedes mere ensartet. Små stykker aluminiumfolie er gode til at tildække udsatte områder (f. eks. den tynde flade hale på en
fisk).
Selvom denne mikrobølgeovn er indrettet med avanceret sikkerhedsudstyr…
må der ikke manipuleres med, eller foretages ændringer på lågens sikkerhedslåse og hængsler.
vær opmærksom på at forseglingerne og lukkefladerne er rene og fri for mad- og
rengøringsmiddelrester. Rengør ovnen – specielt lågens forseglingsområder – med et mildt rengøringsmiddel. Anvend ikke skuremidler eller skurepuder.
Vær opmærksom på at ovnens låge ikke bliver dårligt behandlet (f. eks. at børn ikke hænger på den).
Anvend ikke ovnen hvis lågen er beskadiget. Det er især vigtigt at lågen lukker korrekt. Lågen må ikke have nogen fordrejninger, hængslerne og låsene må ikke være i stykker, bøjede eller løse og lukkefladerne må ikke være rustne.
Lad kun børn anvende ovnen uden opsyn når de har fået passende instruktioner, så de er i stand til at
betjene ovnen på en sikker måde, og forstår faren ved forkert brug.
Indholdet af sutteflasker og beholdere med babymad skal omrøres eller rystes, og temperaturen skal
kontrolleres før de indtages, for at undgå forbrændinger.
Strømforsyning
Kontroller din lokale strømforsyning. Ovnen kræver en strøm på cirka 13 ampere, 230 V, 50 Hz.
(supplerende opvarmningsmodel: 9 ampere)
Strømkablet er 1,2 m langt.
Spændingen som bruges skal være den samme, som er angivet på denne ovn. Brug af højere
spænding kan resultere i brand eller andet uheld som beskadiger ovnen. Brug af lavere spænding medfører langsom tilberedning. Vi er ikke ansvarlige for beskadigelser som følge af brug af denne ovn med anden spænding end angivet.
Hvis strømkablet er beskadiget, skal det udskiftes af fabrikanten, servicerepræsentanten eller
lignende kvalificeret person for at forhindre farer.
TILLÆG
TEKNISKE SPECIFIKATIONER
TILLÆG
Strømforsyning 230V, 50 Hz Mikrobølger
Strømforbrug 1500 W Nytteeffekt 900 W (IEC 705)
Frekvens 2450 MHz Strømforbrug, grill 1150 W Strømforbrug, varmluft 1550 W program tilberedning strømforbrug 1900 W Strømforbrug, kombinationstilberedning 2600 W (simultan)/
1500 (sekvens) Udvendige dimensioner (B x H x D) 501 x 413 x 320 mm Ovnrummets dimensioner (B x H x D) 310 x 320 x 229 Nettovægt Ca. 19 kg
16
Loading...