BRANDT TV921BT1 User Manual [fr]

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FR GUIDE D’INSTALLATION ET D’UTILISATION EN GUIDE TO INSTALLATION AND USE PT MANUAL DE INSTALAÇÃO E DE UTILIZAÇÃO EL ΟΔΗΓΙΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΚΑΙ ΧΡΗΣΗΣ NL INSTALLATIE- EN GEBRUIKSHANDLEIDING DE EINBAU- UND BETRIEBSANLEITUNG

Table de cuisson Cooking Hob Placa de cozinha

Μαγειρικές εστίες

Kogebord Kochfeld

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Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir une table

BBRRAANNDDTT

et nous vous en remercions.

Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoir-faire pour qu'il réponde au mieux à vos besoins. Innovant, performant, nous l'avons conçu pour qu'il soit aussi toujours facile à utiliser.

Vous trouverez également dans la gamme des produits

BBRRAANNDDTT

, un vaste choix de fours, de fours à micro-ondes, de hottes aspirantes, de cuisinières, de lave-vaisselle, de lave-linge, de sèche-linge, de réfrigérateurs et congélateurs que vous pourrez coordonner à votre nouvelle TABLE DE CUISSON

BBRRAANNDDTT

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).

Et connectez-vous aussi sur notre site

wwwwww..bbrraannddtt..ccoomm

où vous trouverez tous nos produits, ainsi que des informations utiles et complémentaires.

BBRRAANNDDTT

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution.

Important

AAvvaanntt dd’’iinnssttaalllleerr eett dd’’uuttiilliisseerr vvoottrree aappppaarreeiill,, vveeuuiilllleezz lliirree aatttteennttiivveemmeenntt ccee

gguuiiddee dd’’iinnssttaallllaattiioonn

eett dd’’uuttiilliissaattiioonn qquuii vvoouuss ppeerrmmeettttrraa ddee vvoouuss ffaammiilliiaarriisseerr ttrrèèss rraappii--

ddeemmeenntt aavveecc ssoonn ffoonnccttiioonnnneemmeenntt..

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SOMMAIRE

• Consignes de sécurité

________________________________________________

• Respect de l’environnement

___________________________________________

• Service Après-Vente

__________________________________________________

• Description de votre appareil

__________________________________________

1 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

• Choix de l’emplacement

______________________________________________

• Encastrement

_______________________________________________________

• Branchement

_______________________________________________________

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

• Description de votre dessus

___________________________________________

• Récipients pour la vitrocéramique

______________________________________

• Description des commandes

__________________________________________

• Mise en marche de la table

____________________________________________

• Réglage de la puissance

______________________________________________

• Arrêt de la table

_____________________________________________________

• Zone additionnelle

____________________________________________________

• Réglage des minuteries

_______________________________________________

• Utilisation sécurité enfants _____________________________________________ 11

• Sécurités en fonctionnement de la table

_________________________________

3 / ENTRETIEN COURANT DE VOTRE APPAREIL

• Préserver votre appareil

______________________________________________

• Entretenir votre appareil

______________________________________________

4 / MESSAGES PARTICULIERS, INCIDENTS

• A la mise en service

__________________________________________________

• A la mise en marche

_________________________________________________

• En cours d’utilisation

_________________________________________________

5 / TABLEAU DE CUISSON

_________________________________________________

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CONSIGNES DE SECURITEFR

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Nous avons conçu cette table de cuisson pour une utilisation par des particuliers dans un lieu d’habitation. Ces tables de cuisson destinées exclusivement à la cuisson des boissons et denrées alimentaires ne contiennent aucun composant à base d’amiante. Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil. Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

••

Chaleur résiduelle

Aussi longtemps qu’une zone de cuisson enmarche est brûlante, un voyant lumineux ou “HH”(selon les modéles) correspondant à cette zone, est allumé dans l’indicateur.

Quand une zone de cuisson est en position arrêt,si sa température est élevée,cet affichage reste allumé.

Apres une coupure de courant prolongée, un autre affichage lumineux peut apparaitre, il s’éteindra après un appui sur une touche quelconque.Néanmoins, la température des zones de cuisson radiant peut rester élevées.

Attention

Ne pas toucher ces zones, risque de

brûlures. Ne pas regarder fixement les lampes halo-

gènes des zones de cuisson.

••

Sécurité enfant

Votre table possède une sécurité enfant qui verrouille son utilisation à l’arrêt ou en cours de cuisson (voir chapitre : utilisation de la sécurité enfant).

Ne pas oublier de déverrouiller avant réutilisation.

Danger électrique

Assurez vous que le câble d’alimentation d’un appareil électrique branché à proximité de la table, n’est pas en contact avec les zones de cuisson.

Si une fêlure dans la surface du verre apparait, déconnectez immédiatement votre appareil pour éviter un risque de choc électrique. Pour cela enlevez les fusibles ou actionnez le disjoncteur. Ne plus utiliser votre table avant changement du dessus verre

••

RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT

••

— Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l'environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet.

— Votre appareil contient également de nombreux matériaux recyclables. Il est donc marqué de ce logo afin de vous indiquer que les appareils usagés ne doivent pas être mélangés avec d'autres déchets. Le recyclage des appareils qu'orga-

nise votre fabricant sera ainsi réalisé dans les meilleures conditions, conformément à la directive européenne 2002/96/CE sur les déchets d'équipements électriques et électroniques. Adressez vous à votre mairie ou à votre revendeur pour connaître les points de collecte des appareils usagés les plus proches de votre domicile.

— Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l'environnement.

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DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

Verre vitrocéramique Cordon d’alimentation

••

Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil (modèle, type, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique

•INTERVENTIONS

•RELATIONS CONSOMMATEURS

•Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque :

informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.

•Pour communiquer :

nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement.

> Vous pouvez nous écrire :

Service Consommateurs BRANDT BP 9526 95069 CERGY PONTOISE CEDEX

> ou nous téléphoner au :

Tarif en vigueur au 1er avril 2004

PIÈCES D’ORIGINE

Lors d’une intervention d’entretien, demandez l'utilisation exclusive de

pièces déta-

chées certifiées d’origine.

SERVICE APRES-VENTE

Service fourni par Brandt Customer Services, société par actions simplifiée au capital de 2.5000.000 euros,

5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen l’Aumône - RCS Pontoise 440 303 303

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1 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREILFR

••

CHOIX DE L’EMPLACEMENT

Votre appareil doit être placé de manière à ce que la fiche de prise de courant soit accessible. La distance entre le bord de votre appareil et le mur (ou cloison) latéral ou arrière doit être au minimum de 4 cm (zone A). LL

a table peut être encastrée directement

dans le plan de travail :

- au dessus du four en position haute. (distance minimum 10 mm).

- au dessus d’un tiroir ou placard (installez une planche sous la table).

vide sanitaire

••

4499

ENCASTREMENT

Se conformer au croquis ci-dessus.

Un joint garantit l'étanchéité avec le plan de travail.

- Ce joint est collé sous votre table, insérez directement la table dans la découpe.

- Ce joint est fourni dans la pochette, collez celui-ci sous la table .

5588

5511

5566

66,,44

4 cm

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11 //

INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

Séparez les 2 fils de phase L1, L2 avant branchement.

NNeeuuttrree

TTeerrrree

PPhhaassee

Vert / jaune

Bleu

Noir

Marron

NNeeuuttrree

TTeerrrree

PPhhaassee

LL11

LL22

Bleu

Vert / jaune

Noir

Marron

•

Branchement 220-240V

Attention

Si le câble est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après vente ou une personne de qualification similaire afin d’éviter un danger.

Lors d’un branchement 400 V 2N triphasé, en cas de dysfonctionnement de votre table, vérifiez que le fil neutre est bien connecté.

Ces tables doivent être branchées sur le réseau par l’intermédiaire d’une prise de courant conforme à la publication CEI 60083 ou d’un dispositif à coupure omnipolaire conforme aux règles d’installations en vigueur.

A la mise sous tension de votre table, ou après une coupure de courant prolongée, un codage lumineux apparaît sur le clavier de commande. Attendez 30 secondes environ que ces informations disparaissent pour utiliser votre table (Cet affichage est normal et il est réservé le cas échéant à votre service après vente. En aucun cas l’utilisateur de la table ne doit en tenir compte).

BRANCHEMENT

••

NNeeuuttrree

TTeerrrree

PPhhaassee

Vert / jaune

Bleu

Marron

•

Branchement 400V 2N

16A

32A

16A

Séparez les fils avant branchement.

NNeeuuttrree

TTeerrrree

PPhhaassee

NN11

LL11

LL22

Bleu

Vert / jaune

Noir

Marron

•

Branchement 2x230V 2L+2N

16A

NN22

•

Branchement 400V 3

16A

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22 //

UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

DESCRIPTION DE VOTRE DESSUS

••

TV 620 / TV 320

2233 ccmm

2300 W

1188 ccmm

1500 W

1166,,55 ccmm

1200 W

1166,,55 ccmm

1200 W

TV 621

TV 623

2200 ccmm

1800 W

Haloring

2233 ccmm

2300 W

1166,,55 ccmm

1200 W

2233 ccmm

2200 W

Haloring

1188 ccmm

1500 W

1166,,55 ccmm

1200 W

1144//2200 ccmm

750/1700 W

TV 921

2200 ccmm

1800 W

2233 ccmm

2300 W

1166,,55 ccmm

1200 W

P00015

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2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

RECIPIENTS POUR LA VITROCÉRAMIQUE

••

Les récipients

Ils doivent être conçus pour la cuisine électrique. Leurs fonds doivent être plats. Utilisez de préference des récipients en :

- Acier inoxydable avec fond trimetal épais ou “sandwich”.

- Aluminium avec fond lisse épais.

- Acier émaillé

••

Utilisation

Un réglage supérieur est nécessaire en cas :

- de quantités importantes

- de cuissons avec un récipient non couvert

- d’emploi d’une casserole en verre ou en céramique. Un réglage inférieur est nécessaire en cas :

- de cuisson d’aliment ayant tendance à brûler facilement (commencer avec un réglage plus faible, le réglage pouvant être augmenté si nécessaire).

- de débordement (retirez le couvercle ou enlevez la casserole, puis baissez le réglage).

••

Economie d’énergie :

Pour finir la cuisson,mettre sur la position 0, en laissant le récipient en place pour utiliser la chaleur accumulée.(vous ferez ainsi des économies d’énergie). Utilisez un couvercle le plus souvent possible pour réduire les pertes de chaleur par évaporation.

••

Régulation automatique des foyers

Les foyers se régulent automatiquement, ilss’allument et s’éteignent pour maintenir la puissance sélectionnée. Ainsi, la température reste homogène et adaptée à la cuisson de vos aliments. La fréquence de régulation varie selon la puissance sélectionnée.

Conseil

Utiliser un récipient de taille adaptée.Le diamètre du fond du récipient doit être égal ou supérieur à la zone sérigraphiée. Ne pas laisser un récipient vide sur une zone de cuisson. Ne pas laisser un récipient contenant de l’huile ou de la graisse chaude sans surveillance sur une zone de cuisson.

••

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22 //

UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

REGLAGE DE LA MINUTERIE

Une minuterie tournante est disponible pour l’ensemble des zones de cuisson et s’affecte sur une seule zone de cuisson à la fois

Par appuis successifs sur la touche vous sélectionnez la zone de cuisson où vous voulez affecter la minuterie.

Le symbole tournant et la minuterie peut être affecté uniquement sur une zone en fonctionnement.

our utiliser la minuterie :

- Mettez la zone de cuisson en fonctionnement et réglez la puissance.

- Positionnez le symbole tournant sur cette zone de cuisson.

- Réglez la durée par appui sur “

“ ou “--”, un point s’allume sur l’afficheur de puissance pour confirmer votre manoeuvre. En fin de cuisson, la zone s’éteind, la minuterie indique 00et un

bbiipp

vous prévient.

- Appuyez sur la touche “++” ou “--” de minuterie pour arrêter ce bip.

our modifier les réglages de minuterie : Appuyez sur les touches “++” ou “-” de la minuterie.

our arrêter la minuterie : Appuyez plusieurs secondes simultanément sur les touches “++” et “-” de la minuterie ou sur la touche “--” de la minuterie jusqu’à 00.

our modifier l’attribution de la minuterie :

- Arrêtez la minuterie en cours.

- Par appuis successifs sur la touche affectez la à une nouvelle zone de cuisson en fonctionnement.

MISE EN MARCHE

Appuyez sur la touche marche/arrêt de la zone à utiliser. Un affichage

clignotant et un bip signalent que la zone est allumée. Vous pouvez alors régler la puissance désirée. Sans demande de puissance de votre part, la zone de cuisson s’éteindra automatiquement.

ARRÊT

Appuyez sur la touche marche/arrêt de la zone utilisée ou sur la touche

“

”

de la puis-

sance jusqu’à éteindre l’affichage.

RÉGLAGE DE LA PUISSANCE

Appuyez sur la touche “+” ou “-” pour régler votre niveau de puissance de 1 à 9 . Lors de la mise en marche vous pouvez passer directement en puissance maximum “P” en appuyant sur la touche

“

”

ZONE ADDITIONNELLE

(SUIVANT

MODELE)

La zone de cuisson additionnelle est utilisable uniquement quand la zone de chauffe principale est en marche. Pour la mettre en marche :

- Mettre une puissance.

- Appuyez sur la touche , un bip confirme votre manoeuvre, alternativement la puissance et un “EE” s’affichent ,ajustez la puissance si nécessaire. Pour la supprimer :

- Appuyez sur la touche , un bip confirme votre manoeuvre.

••

DESCRIPTION DES COMMANDES

••

Touches de : Marche/arrêt. Puissance. Minuterie. verrouillage

••

A B C

••

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22 //

UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

UTILISATION “SÉCURITÉ ENFANTS”

Votre table de cuisson possède une sécurité enfants qui verrouille les commandes à l’arrêt (pour le nettoyage par exemple) ou en cours de cuisson (pour préserver vos réglages). Pour des raisons de sécurité, seule la touche “arrêt” est toujours active et autorise la coupure d’une zone de chauffe même verrouillée.

••

Comment verrouiller ?

Maintenez appuyée la touche de verrouillage

jusqu’à ce que la led s’allume et qu’un bip

confirment votre manoeuvre.

••

Table verrouillée en fonctionne-

ment

L’affichage des zones de cuisson en fonctionnement indique en alternance la puissance et le symbole de verrouillage . Quand vous appuyez sur les touches de

ppuuiiss--

ssaannccee

ou de

mmiinnuutteerriiee

des zones en fonction-

nement, la led de verrou s’allume, elle

s’étein-

dra au bout de quelques secondes

Seule la touche “arrêt” est toujours active

Sur les zones de cuisson qui ne fonctionnent pas, le symbole et la led s’allume quand vous appuyez sur les touches “

mmaarrcchhee//aarrrrêêtt””

. Cette affichage s’éteindra au bout de quelques secondes

••

La table est verrouillée à l’arrêt

La led au dessus de la touche de verrouillage est éteinte. Une impulsion courte sur cette touche allume la led. L

a led

s’affiche quand vous appuyez sur une

touche

mmaarrcchhee // aarrrrêêtt

de n’importe quelle

zone.

••

Comment déverrouiller ?

Appuyez sur la touche de verrouillage

jusqu’à

l’extinction de la led

et un double bip confir-

ment votre manoeuvre

Conseil

Pensez à déverrouiller votre table avant réutilisation (voir chapitre “utilisation sécurité enfants”).

••

SECURITES EN FONCTIONNEMENT DE LA TABLE

•Auto-Stop system

Si vous oubliez d’éteindre une préparation, votre table de cuisson est équipée d’une fonction de sécurité

““AAuuttoo--SSttoopp ssyysstteemm””

qui coupe automatiquement, la zone de cuisson oubliée, après un temps prédéfini (compris entre 1 et 10 heures suivant la puissance utilisée). En cas de déclenchement de cette sécurité, la coupure de la zone de cuisson est signalée par l’affichage “

AASS

”ou “AA” dans la zone de commande et un “bip” sonore est émis pendant 2 minutes environ. Il vous suffit d’appuyer sur une touche quelconque des commandes pour l’arrêter. Un double bip sonore confirmera votre manoeuvre.

••

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33 //

ENTRETIEN COURANT DE VOTRE APPAREIL

PRÉSERVER VOTRE APPAREIL

Evitez les chocs avec les récipients : La surface verre vitrocéramique est très résistante, mais n’est toutefois pas incassable.

Ne pas poser de couvercle chaud à plat sur votre table de cuisson. Un effet ‘ventouse’ risquerait d’endommager le dessus vitrocéramique.

Evitez les frottements de récipients qui peuvent à la longue générer une dégradation du décor sur le dessus vitrocéramique.

Evitez de poser des récipients sur votre cadre ou enjoliveur (suivant modèle).

Evitez les récipients à fonds rugueux ou bosselés :Ils peuvent retenir et transporter des matières qui provoqueront des tâches ou des rayures sur votre table.

Ces défauts qui n’entraînent pas un non fonctionnement ou une inaptitude à l’usage, n’entrent pas dans le cadre de la garantie.

ENTRETENIR VOTRE APPAREIL

Ne rangez pas dans le meuble situé sous votre table de cuisson vos produits d’entretien ou produits inflammables.

Ne réchauffez pas une boîte de conserve fermée, elle risque d’éclater. Cette précaution est valable bien sûr pour tous les modes de cuisson.

Pour la cuisson, n’utilisez jamais de feuille de papier d’aluminium. Ne déposez jamais des produits emballés avec de l’aluminium, ou en barquette d’aluminium sur votre table de cuisson. L’aluminium fondrait et endommagerait définitivement votre appareil de cuisson.

La table de cuisson ne doit pas servir à entreposer quoi que ce soit (allumage intempestif, rayure, ...).

Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé. Le jet de vapeur peut endommager votre table.

TTYYPPEESS DDEE SSAALLIISSSSUURREESS

Légères.

Accumulation de salissures recuites. Débordements sucrés, plastiques fondus.

Auréoles et traces de calcaire.

Colorations métalliques brillantes. Entretien hebdomadaire.

CCOOMMMMEENNTT PPRROOCCEEDDEERR ??

Bien détremper la zone à nettoyer avec de l’eau chaude, puis essuyez.

Bien détremper la zone à nettoyer avec de l’eau chaude, utilisez un racloir spécial verre pour dégrossir, finir avec le coté grattoir d’une éponge sanitaire, puis essuyez.

Appliquez du vinaigre d’alcool blanc chaud sur la salissure, laisser agir, essuyez avec un chiffon doux.

Appliquez sur la surface un produit spécial verre vitrocéramique, de préférence comportant du silicone (effet protecteur).

UUTTIILLIISSEEZZ

Eponges sanitaires.

Eponges sanitaires. Racloir spécial verre.

Vinaigre d’alcool blanc.

Produit spécial verre vitrocéramique.

crème

éponge sanitaire

spéciale vaisselle délicate

éponge abrasive

poudre

••

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44 //

MESSAGES PARTICULIERS, INCIDENTS

Attention

En cas de cassure, fêlure ou fissure même légère du verre vitrocéramique,

déconnectez immédiatement votre appareil pour éviter un risque de choc électrique.

Contactez le Service Après-Vente.

VOUS CONSTATEZ QUE : LES CAUSES POSSIBLES : QUE FAUT-IL FAIRE :

Un affichage lumineux apparaît. Votre installation disjoncte.

Un seul côté fonctionne.

Fonctionnement normal. Le branchement de votre

table est défectueux.

Rien. Vérifiez sa conformité.

Voir chapitre branchement.

La table ne fonctionne pas et les afficheurs lumineux sur le clavier restent éteints.

la table ne fonctionne pas,

l’in-

formation s’affiche.

L’appareil n'est pas alimenté. L’alimentation ou le raccordement est défectueux.

La table est verrouillée

Inspectez les fusibles et le disjoncteur électrique.

voir chapitre utilisation sécurité enfant

La table s’est arrêtée de fonctionner et elle émet un “BIP” toutes les 10 secondes environ et un ou F7 s’affichent.

Une série de petits ou F7 s’affiche.

Il y a eu un débordement ou un objet encombre le clavier de commande.

Les circuits électroniques se sont échauffés.

Nettoyez ou enlevez l’objet et relancez la cuisson.

Voir chapitre encastrement.

•En cours d’utilisation

•A la mise en marche

•A la mise en service

VOUS CONSTATEZ QUE : LES CAUSES POSSIBLES : QUE FAUT -IL FAIRE :

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5 / TABLEAU DE CUISSONFR

BOUILLONS

POTAGES EPAIS

COURT-BOUILLON

SURGELÉS

EPAISSE À BASE DE FARINE

AU BEURRE AVEC ŒUFS

(BÉARNAISE, HOLLANDAISE)

SAUCES PRÉPARÉES

ENDIVES, ÉPINARDS

LÉGUMES SECS

POMMES DE TERRE À L'EAU

POMMES DE TERRE RISSOLÉES

POMMES DE TERRE SAUTÉES

DÉCONGÉLATION DE LÉGUMES

VIANDES PEU ÉPAISSES

STEAKS POELÉS

GRILLADE (GRIL FONTE)

RITES SURGELÉES

FRITES FRAÎCHES

AUTO-CUISEUR

(DÈS LE CHUCHOTEMENT)

COMPOTES

CRÊPES

CRÈME ANGLAISE

CHOCOLAT FONDU

CONFITURES

LAIT

ŒUFS SUR LE PLAT

PÂTES

PETITS POTS DE BÉBÉ

(BAIN MARIE)

RAGOÛTS

RIZ CRÉOLE

RIZ AU LAIT

FFRRIIRREE CCUUIIRREE//DDOORREERR CCUUIIRREE//MMIIJJOOTTEERR TTEENNIIRR

PORTER À REPRISE D’ÉBULLITION

AAUU

ÉBULLITION

ÉBULLITION PETITS BOUILLONS

CCHHAAUUDD

SOUPES

POISSONS

SAUCE

LÉGUMES

VIANDE

FRITURE

VARIANTES

VITROCERAMIQUE

••

99 88 77 66 55 44 33 22 11

FFaaggoorrBBrraannddtt SSAASS,, llooccaattaaiirree--ggéérraanntt –– SSAASS aauu ccaappiittaall ssoocciiaall ddee 2200 000000 000000 eeuurrooss RRCCSS NNaanntteerrrree 444400 330033 119966..