Bosch TCA5401 User Manual
Návod k použití
TCA 5401
Q4ACZM0959
1
32
Bezpečnostní pokyny
Návod k použití si pečlivě pročtěte,
řiďte se podle něho a uschovejte si ho!
Tento spotřebič je určen pro použití
v domácnosti a nikoli pro komerční
účely.
Nebezpečí zasažení elektrickým
proudem
Spotřebič připojte a používejte jen podle
údajů na typovém štítku.
Používejte spotřebič jen v případě, že síťový přívod a spotřebič nejsou poškozeny.
Spotřebič používejte jen ve vnitřních místnostech a při pokojové teplotě.
Nepouštějte ke spotřebiči děti.
V případě poruchy vytáhněte ihned vidlici
síťového přívodu ze zásuvky.
Opravy spotřebiče, jako např. výměnu po-
škozeného síťového přívodu, smí z bezpečnostních důvodů provádět jen náš servis.
Nesahejte do mlecího zařízení.
Nebezpečí opaření!
Tryska na horkou vodu/páru 9 se silně zahřívá. Trysku 9 berte do ruky jen za plastovou část a nemiřte s ní na části těla.
Z trysky 9 může na počátku odběru vystřikovat pára nebo horká voda.
Popis
Obrázek A
1 síťový vypínač
2 otočný přepínač množství kávy
3 displej
4 tlačítko odběru kávy
5 tlačítko (síla kávy)
6 tlačítko ("stand by"/zapnuto)
7 tlačítko (ohřev páry)
8 otočný přepínač (odběr horké
vody/ páry)
9 tryska (na horkou vodu/páru)
a) držák trysky
b) pouzdro
c) hrot trysky
10 výškově nastavitelný výtok kávy
11 víko zásobníku vody
12 vyjímatelný zásobník vody
13 zásobník zrnkové kávy
14 šachta na mletou kávu/čisticí tablety
15 odkládací plocha na šálky (předehří-
vací funkce)
16 posuvný přepínač stupně umletí kávy
17 dvířka spařovací jednotky
18 spařovací jednotka
a tlačítko (červené)
b rukojeť
19 odkládací mřížka
20 miska na kávovou sedlinu
21 miska na zbylou vodu
22 plovák
23 přihrádka na kabel
Případné technické změny, tiskové chyby
a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění.
Důležité upozornění
Toto espresso je určeno pouze pro osobní potřebu jako domácí spotřebič. Nikoli pro profesionální použití! V praxi to znamená, že v okamžiku, kdy se na tomto poloautomatu
udělá více jak 7 500 káv za rok (tj. 7 500
× proces spaření), už se nejedná o použití
tohoto přístroje jako domácího spotřebiče. V tomto případě se garance snižuje
jako
u profesionálních spotřebičů na polovinu, tzn. na 1 rok a autorizovaný servis nepřebírá
žádnou garanci za opotřebované díly.
54
•
Otočný přepínač 8 přetočte do polohy
. Do šálku vyteče trochu vody.
•
Otočný přepínač 8 otočte zpátky do polohy .
•
Začne blikat tlačítko , kávovar se vyplachuje a zahřívá.
Kávovar je v pohotovosti, jakmile svítí
všechna čtyři tlačítka a na
displeji symbol síly kávy (kávová zrna).
Kávovar je z výroby standardně nastaven na optimální provoz.
Poznámka: Před prvním použitím kávovaru, nebo v případě, že by byl delší dobu
mimo provoz, nemá první šálek kávy ještě
plné aroma a neměli byste ho pít.
Před prvním použitím
Všeobecné pokyny
Do zásobníku vody nalijte čistou vodu bez
oxidu uhličitého, do zásobníku zrnkové kávy
nasypte kávu vhodnou na přípravu espresa
nebo směs kávy do kávovarů. Nepoužívejte zrnkovou kávu glazovanou, karamelizovanou nebo jinak upravenou pomocí
přísad s obsahem cukru, protože byste
tím zanesli mlecí zařízení. Tvrdost použité
pitné vody zjistěte pomocí přiloženého
testovacího proužku. Pokud zjistíte jinou
hodnotu než stupeň 4, kávovar odpovídajícím způsobem naprogramujte (viz kapitola
Nastavení tvrdosti vody).
Uvedení spotřebiče do provozu
•
Vytáhněte z přihrádky síťový přívodní
kabel v potřebné délce a kávovar připojte
do sítě.
•
Vyjměte zásobník vody 12, vypláchněte
ho a nalijte do něho čerstvou studenou
vodu. Vodu nalijte jen po značku "max."
•
Zásobník vody 12 nasaďte rovně do
kávovaru a zatlačte ho zcela dolů.
•
Do zásobníku kávy nasypte zrnkovou
kávu.
•
Vypínač 1 přetočte do polohy I. Tlačítko
("stand by") se slabě červeně rozsvítí.
•
Ujistěte se, zda se otočný přepínač 8
nachází v poloze " ".
•
Stiskněte tlačítko . Na displeji začne
blikat .
Při prvním uvedení do provozu se musí
nejdříve naplnit vodovodní systém uvnitř
kávovaru
•
Pod trysku 9 postavte šálek.
6
Ovládací prvky
1 Síťový vypínač
Síťový vypínač 1 se nachází na zadní straně
kávovaru a zapíná nebo vypíná přívod
proudu.
Po zapnutí síťového vypínače se slabě červeně rozsvítí tlačítko . Kávovar je v pohotovostním režimu ("stand by").
Pozor
Během provozu se síťového vypínače nedotýkejte. Kávovar vypněte až ve chvíli, kdy
není v pohotovostním režimu ("stand by").
2 Otočný přepínač k nastavení
množství kávy
Tímto otočným přepínačem můžete plynule
nastavit množství kávy od malého šálku
až po velký šálek .
svítí nalijte vodu do zásobníku,
bliká pod tryskou 9 podržte šá-
lek a potom přetočte otočný přepínač 8 do polohy
bliká otočný přepínač 8 přetoč-
te do polohy
svítí otočný přepínač 8 nastav-
te do polohy
svítí vyprázdněte misky
bliká misky nejsou nasazeny
4 Tlačítko odběru kávy
Pomocí tohoto tlačítka můžete odebírat
kávu:
Když požadujte jeden šálek, stiskněte jednou: káva se umele, spaří a nateče do šálku. Během odběru kávy bliká tlačítko .
Když požadujete 2 šálky, stiskněte dvakrát
během 3 sekund: káva se umele, spaří
a nateče do dvou šálků, postup mletí a spaření kávy se přitom opakuje.
Během odběru kávu bliká tlačítko a na
displeji svítí (2 šálky).
Při dalším stisknutím tlačítka odběru
kávy lze odběr kávy předčasně
ukončit.
7
3 Displej
Na displeji se objevují symboly nastavení
a hlášení kávovaru.
odběr 2 šálků kávy
bliká víčko šachty mleté kávy
14 je otevřeno
svítí mletá káva / čištění
svítí slabá káva
svítí normální káva
svítí silná káva
blikají prázdný zásobník kávy
svítí servis: požadavek na odváp-
nění / čištění kávovaru
bliká běží servisní program
5 Tlačítko síly kávy
Při stisknutí tlačítka lze nastavit sílu
kávy:
slabá
normální
silná
Aktuální nastavení se objeví na displeji.
Nastavení a optická signalizace
Nastavení tvrdosti vody
Správné nastavení tvrdosti vody je důležité
proto, aby kávovar začal včas signalizovat,
kdy se musí odvápnit. Z výroby je tvrdost
vody přednastavena na stupeň 4.
Tvrdost vody můžete stanovit pomocí testovacího proužku, nebo se můžete informovat u místního vodárenského podniku.
Stupeň Stupně tvrdosti vody
německé (°dH) francouzské (°fH)
1 1 – 7 1 – 13
2 8 – 15 14 – 27
3 16– 23 28– 42
4 24– 30 43– 54
•
Zjistěte tvrdost vody pomocí přiloženého
testovacího proužku.
Např. = tvrdost 2
•
Přepněte kávovar do pohotovostního
režimu "stand by".
•
Tiskněte minimálně 3 sekundy tlačítko .
Počet osvětlených ovládacích tlačítek
symbolizuje nastavenou
tvrdost vody.
•
Tlačítko stiskněte tolikrát, dokud se
nerozsvítí požadovaná tvrdost vody.
•
Stiskněte jednou tlačítko . Nastavená
tlačítka se na krátkou dobu rozsvítí, zvolená tvrdost vody je uložena do paměti.
Při použití vodního filtru (zvláštní příslušenství) se musí nastavit stupeň tvrdosti vody 1.
Poznámka: Pokud během 90 sekund nestisknete žádné tlačítko, přejde kávovar bez
uložení do paměti do pohotovostního režimu. V paměti zůstane uloženo předcházející nastavení tvrdosti vody.
6 Tlačítko "stand by"
(pohotovostní režim)
Tlačítkem se kávovar zapne, nebo uvede do pohotovostního režimu. Po stisknutí
tlačítka se kávovar zahřívá. Zatímco se
kávovar zahřívá a nakonec vyplachuje, bliká
tlačítko . Jakmile svítí tlačítka
a podle nastavení se na displeji objeví
jedno, dvě nebo tři kávová zrna, je kávovar
v pohotovosti.
Kávovar se nevyplachuje, když:
– je po zapnutí stále ještě teplý
– se před přepnutím do pohotovostního re-
žimu "stand by" neodebírala žádná káva
– se krátce před vypnutím kávovaru ode-
bírala pára.
7 Tlačítko odběru horké páry
Při stisknutí tlačítka se v kávovaru začne vyrábět pára na napěnění nebo na ohřátí nápojů.
8 Otočný přepínač odběru páry
Přetočením otočného přepínače do polohy
horká voda nebo pára lze odebírat
horkou vodu nebo páru. Při odběru páry
se musí nejdříve stisknout tlačítko (viz
kapitola Pára k napěnění mléka).
8
Nastavení stupně mletí
Posuvným přepínačem stupně mletí 16
můžete nastavit požadovanou jemnost
umleté kávy.
Pozor
Změnu nastavení stupně mletí kávy provádějte jen během provozu mlecího zařízení. Jinak by se mohl spotřebič poškodit.
•
Stiskněte tlačítko odběru kávy .
•
Při provozu mlecího zařízení přesuňte
posuvný přepínač 16 do požadované
polohy: čím nižší stupeň nastavíte, tím
bude umletá káva jemnější.
Nové nastavení se projeví teprve při
druhém nebo třetím šálku kávy.
Tip: U tmavě pražených kávových zrn nastavujte hrubší mletí, u světlejších kávových
zrn nastavujte jemnější mletí.
Plovák
Plovák 22 v misce 21 ukazuje, kdy se miska musí vylít.
•
Pokud je plovák 22 dobře viditelný, je
třeba misku 21 vylít.
Příprava
Tento automat na přípravu espresa a kávy
mele na každý šálek čerstvou kávu. Používejte převážně speciální kávu na espreso
nebo směs kávy do kávovarů. Kávu uchovávejte v chladu, uzavřenou bez přístupu
vzduchu nebo v mrazničce. Zrnková káva
se může mlít i mražená.
Důležité upozornění: Do zásobníku vody
nalijte každý den čerstvou vodu. Pro provoz
kávovaru musí být vždy dostatek vody v zásobníku – nenechávejte běžet kávovar naprázdno.
Tip: Šálky, především malé silnostěnné
šálky na espreso, předehřívejte na odkládací ploše na šálky 15, nebo je vypláchněte
horkou vodou.
Příprava ze zrnkové kávy
Kávovar musí být připraven k provozu.
•
Otočným přepínačem 2 nastavte požadované množství kávy.
•
Tlačítkem zvolte stupeň síly kávy, kterému dáváte přednost.
•
Pod výtok kávy 10 postavte předehřáté
šálky.
•
Podle požadovaného počtu šálků stiskněte tlačítko odběru kávy buď jednou
(1 šálek), nebo během tří sekund dvakrát (2 šálky). Káva se spaří a začne vytékat do šálků.
Pozor
Při volbě dvou šálků kávovar dvakrát za
sebou mele a spařuje kávu.
•
Výtok kávy se automaticky zastaví, jakmile
vyteklo nastavené množství kávy.
Dalším stisknutím tlačítka odběru kávy
lze průběh spařování kávy předčasně ukončit. Na odběru 2 šálků má kávovar k dispozici dvě výtokové trysky
(šálky postavte vedle sebe).
9
Pára na napěnění mléka
Kávovar musí být připraven k provozu.
Nejdříve napěňte mléko a pak odeberte
kávu, nebo mléko napěňte zvlášť a přidejte
je na kávu.
Nebezpečí opaření
Tryska se silně zahřívá, a proto ji berte
jen za plastovou část.
•
Pouzdro na trysce 9 posuňte úplně dolů.
•
Šálek naplňte asi do 1/3 mlékem.
•
Stiskněte tlačítko . Začne blikat.
Kávovar se pak asi 20 sekund zahřívá.
•
Trysku 9 ponořte hluboko do mléka tak,
aby se nedotýkala dna šálku.
•
Když se rozsvítí tlačítko a na displeji
se objeví , přetočte otočný přepínač
8 do polohy .
Nebezpečí opaření
Po nastavení do polohy může dojít
k vystřikování. Vystupující pára je velmi
horká a může způsobit vystřikování tekutiny.
Trysky 9 se nedotýkejte a nemiřte s ní na
osoby.
•
S šálkem dělejte pomalé krouživé pohyby,
dokud nebude mléko napěněno.
•
Napěňování ukončete přetočením otočného přepínače 8 do polohy "O".
Poznámka: Po ochladnutí trysku 9 ihned
vyčistěte. Zaschlé zbytky mléka se velmi
těžko odstraňují.
Tip: Používejte studené polotučné mléko
s obsahem tuku 1,5 %.
Příprava z mleté kávy
Kávovar musí být připraven k provozu.
•
Otočným přepínačem 2 nastavte požadované množství kávy.
•
Pod výtok kávy 10 postavte předehřáté
šálky.
•
Otevřete víčko šachty na mletou kávu 14.
•
Do šachty na mletou kávu 14 nasypte
jednu až dvě zarovnané odměrky jemně
umleté kávy.
Pozor
Nesypte do šachty na mletou kávu celá
kávová zrna, nebo rozpustnou kávu! Do
šachty nasypte maximálně dvě zarovnané
odměrky kávy.
•
Víčko šachty na mletou kávu 14 uzavřete.
•
Stiskněte tlačítko odběru kávy .
Při každém dalším šálku tento postup
opakujte.
Poznámka: Pokud neodeberete kávu během 90 sekund, spařovací komora se
automaticky vyprázdní, aby předešla riziku
přeplnění. Kávovar se vypláchne.
10
Příprava horké vody
Kávovar musí být připraven k provozu. Při
této funkci lze připravit horkou vodu například na jeden šálek čaje.
Nebezpečí opaření
Tryska se silně zahřívá, a proto ji berte jen
za plastovou část.
•
Postavte po trysku 9 vhodný šálek.
•
Pouzdro na trysce 9 posuňte úplně dolů.
•
Otočný přepínač 8 přetočte do polohy
.
Nebezpečí opaření
Po nastavení polohy může z trysky
vystřikovat horká voda nebo pára. Trysky 9
se nedotýkejte se a nemiřte s ní na osoby.
•
Odběr horké vody ukončíte přetočením
otočného přepínače 8 do polohy .
Pokud se přesto pěna nevytvoří, nebo je
nízká, zkontrolujte, prosím, zda nejsou přívodní trysky na mléko zanesené. Ty pak
nemohou v plné míře propouštět prvopočáteční horkou páru. Trysky jednoduše vyčistíte pod proudem teplé vody.
Pára na ohřívání nápojů
Nebezpečí opaření
Tryska se velmi silně zahřívá, a proto ji berte
jen za plastovou část.
Kávovar musí být
připraven k provozu.
•
Pouzdro na trysce 9 otočte směrem
nahoru.
•
Stiskněte tlačítko . Začne blikat.
Kávovar se pak asi 20 sekund zahřívá.
•
Trysku 9 ponořte hluboko do ohřívaného
nápoje.
•
Když se rozsvítí tlačítko a na displeji
se objeví , přetočte otočný přepínač 8
do polohy .
Nebezpečí opaření
Po nastavení do polohy může dojít
k vystřikování. Vystupující pára je velmi
horká a může způsobit vystřikování tekutiny. Trysky 9 se nedotýkejte a nemiřte
s ní na osoby.
•
Ohřívání nápojů ukončete přetočením
otočného přepínače 8 do polohy .
Poznámka: Po ochladnutí trysku 9 ihned
vyčistěte. Zaschlé zbytky nápojů se velmi
těžko odstraňují.
Ošetřování a každodenní
čištění
Nebezpečí zasažení elektrickým
proudem!
Před čištěním vytáhněte vidlici síťového
přívodu ze zásuvky. Kávovar v žádném
případě nenamáčejte do vody. Nepoužívejte parní čističe.
•
Plášť otřete vlhkým hadrem. Nepoužívejte žádné abrazivní prostředky.
•
Všechny volné části kávovaru myjte
výhradně ručně.
•
Zásobník vody 12 vyplachujte jen vodou.
•
Misky na kávovou sedlinu 20 a zbylou
vodu 21 vyjměte, vyprázdněte a vymyjte.
•
Vnitřek kávovaru (výjimka: misky) vytřete
nebo vysajte.
Poznámka: Pokud je kávovar zapnutý ve
studeném stavu tlačítkem v pohotovostním režimu ("stand by"), nebo přejde
po odběru kávu do režimu "stand by",
automaticky se vypláchne. Systém se tak
sám čistí.
11
Tryska 9 na horkou vodu/páru
•
Trysku 9 vyšroubujte z parní trubičky.
•
Všechny části rozložte (obr. E).
•
Umyjte je mycím roztokem a měkkým
kartáčem. Hrot trysky 9/c vyčistěte zpředu tupou jehlou.
•
Všechny části opláchněte čistou vodou
a osušte.
Loading...