Bosch PIE645Q01E User Manual

Page 1
Návod k použití
PIE 645Q01E
Q4ACZM0682
1
Page 2
Obsah
Důležitá upozorně . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Před instalací . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Tak předejdete poškození varné desky . . . . . . . . . 6
Seznámení s varnou deskou . . . . . . . . . . . . . . . 8
Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Varné zóny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Ukazatel zbytkového tepla . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Vaření s indukcí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Co znamená vaření s indukcí? . . . . . . . . . . . . . . . 10
Vhodné varné nádoby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Hlavní vypínač s dětskou pojistkou . . . . . . . . . . 11
Hlavní vypínač . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Dětská pojistka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Vaření . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Programování spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Tabulka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Rady k úspoře energie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Funkce "Powerboost" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Omezení při použití funkce "Powerboost" . . . . . . . 17
Aktivace této funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Deaktivace této funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Page 3
Automatické omezení času . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Vypnutí zvukového signálu,
který potvrzuje zadání . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Ošetřování a čištění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Ošetřování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Čištění sklokeramické desky . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Čištění rámu varné desky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Jak postupovat při poruše . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Běžné provozní zvuky spotřebiče . . . . . . . . . . . . . 23
Obaly a vysloužilý spotřebič . . . . . . . . . . . . . . . 24
Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Akrylamid v potravinách . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. Aktuální návod najdete na webových stránkách www.bosch-spotrebice.cz
Page 4
Důležitá upozorně
4
Před instalací
Poškození při přepravě
Elektrické připojení
Bezpečnostní pokyny
Přehřátý olej a tuk
Přečtěte si pečlivě tento návod k použití. Jedině tak
můžete správně obsluhovat tento spotřebič. Návod k použití a k montáži si dobře uschovejte. Pokud budete spotřebič někomu dále předávat, přiložte k němu také tyto pokyny.
Jakmile spotřebič vybalíte, detailně si jej zkontrolujte. Pokud zjistíte, že byl při přepravě nějakým způsobem poškozen, ne- uvádějte jej do provozu a kontaktujte autorizovaný servis.
Před prvním uvedením spotřebiče do provozu zkontroluj­te, zda je vaše domácí elektroinstalace uzemněna a zda odpovídá všem platným bezpečnostním předpisům. Váš spotřebič by měl instalovat a připojovat technik autorizova- ného servisu. V případě, že spotřebič nebude správně při- pojen na svorku uzemnění nebo bude uveden do provozu bez správné instalace, může za určitých i když, velmi vzác- ných okolností dojít k těžkým zraněním nebo k usmrcení osob.
Výrobce nepřebírá záruku za škody, které vzniknou ne­odborným používáním spotřebiče nebo nesprávným elek­trickým připojením.
Tento spotřebič je určen k použití pouze v domácnosti. Varnou desku používejte výhradně k přípravě pokrmů.
Přehřátý olej nebo tuk se může rychle vznítit. Nebezpečí požáru! Tuk nebo olej nikdy nezahřívejte bez dozoru! Kdyby došlo ke vznícení oleje, nikdy jej nehaste vodou. Nádobu ihned přikryjte pokličkou nebo talířem. Varnou desku vypněte. Nádobu nechte vychladnout na varné desce.
Page 5
5
Horké varné zóny
Mokrá dna nádob a varné zóny
Praskliny ve sklokeramické desce
Varná zóna hřeje, nefunguje ukazatel
Nepokládejte na indukční varnou desku žádné kovové předměty
Chladicí ventilátor
Nedotýkejte se horkých varných zón. Nebezpečí popálení! Ke spotřebiči v žádném případě nepouštějte děti. Ukazatel zbytkového tepla varuje, že varné zóny jsou ještě horké.
Neodkládejte na varnou desku hořlavé předměty. Nebezpečí požáru!
Pokud se pod varnou deskou nachází zásuvka, nesmíte v ní uchovávat žádné hořlavé předměty nebo spreje. Nebezpečí požáru!
Přívodní kabely elektrospotřebičů se nesmějí dotýkat horkých varných zón. Mohou se poškodit izolace kabelů i varná deska.
Pokud se mezi dnem nádoby a varnou zónou nachází voda, může vzniknout tlak páry. Varná nádoba by mohla tlakem páry nadskočit do výšky. Nebezpečí poranění!
Dbejte na to, aby varné zóny a dna nádob byly suché.
Pokud se na sklokeramické desce objeví nějaké praskliny, trhliny nebo zlomy, hrozí zasažení elektrickým proudem.
Spotřebič ihned vypněte. Vypnutím příslušného jističe odpojte spotřebič z elektrické sítě.
Zavolejte do autorizovaného servisu.
Pokud varná zóna hřeje, ale nefunguje její ukazatel, var­nou zónu vypněte. Nebezpečí popálení!
Zavolejte do autorizovaného servisu.
Nenechávejte na indukční varné desce jídlo v hliníkové fólii, příbory, pokličky nebo jiné kovové předměty. Pokud by došlo k nechtěnému zapnutí spotřebiče, mohly by se tyto předměty velmi rychle zahřát a způsobit popálení.
Pod varnou deskou se nachází chladicí ventilátor. Pozor! Pokud je varná deska umístěna nad zásuvkou, nesmějí v ní být uloženy žádné drobné předměty nebo papíry, protože by je ventilátor mohl nasát, čímž by se mohl po­škodit nebo by to negativně ovlivnilo chlazení spotřebiče. V zásuvce nebo poblíž varné desky se nesmějí skladovat žádné hliníkové fólie nebo hořlavé materiály (např. spreje). Nebezpečí výbuchu!
Mezi obsahem kuchyňské zásuvky a ventilátorem by měla být dodržena vzdálenost přinejmenším 2 cm.
Page 6
6
Neodborné opravy
Přívodní kabel
Tak předejdete poškození varné desky
Dna hrnců a pánví
Neodborné opravy jsou nebezpečné. Nebezpečí zasažení elektrickým proudem!
Opravy smějí provádět jen vyškolení technici autorizova­ného servisu.
Jakýkoliv zásah do spotřebiče, a to i výměnu nebo připo- jení přívodního kabelu, smí provádět pouze autorizovaný servis.
Tento spotřebič odpovídá směrnici o bezpečnosti a elektro- magnetické kompatibilitě.
Přesto by měly být z dosahu spotřebiče osoby s kardio- stimulátorem. Není totiž možné zaručit, že všechny kar- diostimulátory nacházející se na trhu odpovídají platné směr- nici o bezpečnosti a elektromagnetické kompatibilitě,a že nedojde k žádnému vzájemnému ovlivnění, které by ohrozilo správný chod přístroje. K poruchám může eventuálně do- cházet také u dalších přístrojů, jako jsou např. naslouchátka.
Drsná dna hrnců a pánví mohou sklokeramickou desku poškrábat. Zkontrolujte z tohoto hlediska varné nádoby. Je velmi důležité, aby varné nádoby postavené na zapnutý spotřebič obsahovaly tekutinu nebo jídlo, zvláště se to týká smaltovaných nebo hliníkových nádob. Mohou se tak poškodit dna nádob i sklokeramická deska. U speciálního nádobí dbejte na pokyny výrobce.
Nestavějte horké hrnce nebo pánve na ovládací panel, ani na rám varné desky.
Sůl, cukr a zrna písku (např. od čištění zeleniny) mohou varnou desku poškrábat. Nepoužívejte varnou desku jako pracovní plochu nebo odkládací prostor.
Pokud na varnou desku spadnou tvrdé nebo ostré před- měty, může se poškodit. Neumisťujte takové předměty nad varnou desku.
Horké varné nádoby
Sůl, cukr a písek
Tvrdé a ostré předměty
Page 7
7
Překypělé pokrmy
Fólie a plasty
Příklady možných poškození
Cukr a pokrmy s vysokým obsahem cukru poškozují var­nou desku. Překypělé pokrmy tohoto druhu ihned odstra­ňujte škrabkou na sklo. Pozor! Škrabka na sklo je ostrá.
Hliníkové fólie a plastové nádoby se na horkých varných zónách taví.
Ochranná fólie na sporák není na varnou desku vhodná.
Následující poškození neovlivňují negativně ani funk­čnost ani životnost varné desky.
Povlak
Připečené zbytky cukru nebo pokrmů s vysokým obsa­hem cukru.
Škrábance
Škrábance způsobené zrnky soli, cukru nebo písku, případně drsnými dny nádob.
Zbarvení
Kovově lesklá zbarvení vzniklá použitím nevhodných čisticích prostředků nebo oděrem dna varných nádob.
Opotřebení dekoru
Opotřebení způsobená použitím nevhodných čisticích prostředků.
Tato poškození vznikla nevhodnou údržbou varné desky, a tudíž se na ně nevztahuje záruka. Nejedná se o tech­nické problémy spotřebiče.
Page 8
Seznámení s varnou deskou
8
Ovládací panel
V této kapitole Vám popíšeme ovládací pole, varné zóny a ukazatele.
Ukazatele pro
varné stupně
připravenost k provozu -
zbytkové teplo
Ovládací pole pro
hlavní vypínač
Ovládací pole pro
volbu varné zóny
Ovládací pole pro
nastavení varného stupně
Ovládací pole
Upozorně
Jakmile stisknete jeden ze symbolů, aktivuje se příslušná funkce.
Příklad: Stiskněte symbol . Varná deska se zapne.
V případě, že se dotknete na velmi krátkou dobu několika ovládacích polí, nastavení se nezmění. Můžete tedy bez problémů utírat zbytky překypělých pokrmů i na ovláda­cím panelu.
Dbejte na to, aby ovládací panel byl trvale čistý a suchý. Vlhkost a nečistoty negativně ovlivňují funkci.
Page 9
9
Varné zóny
Indukční varná zóna
Zvolte vhodnou varnou zónu. Varná zóna musí být stejně velká jako použitá varná ná-
doba. K vaření na indukčních varných zónách používejte jen fero-
magnetické varné nádoby (viz „Vhodné varné nádoby“).
Varná deska má pro všechny varné zóny k dispozici uka­zatel zbytkového tepla. Tento ukazatel upozorňuje na to, že příslušná varná zóna je stále ještě horká. Této varné zóny se nedotýkejte.
Údaj svítí u horké varné zóny i tehdy, když je celá varná deska už vypnutá.
V případě, že sejmete z varné zóny nádobu a přitom zónu nevypnete, objeví se na ukazateli údaj a zvolený varný stupeň.
Ukazatel zbytkového tepla
Page 10
Vaření s indukcí
10
Co znamená vaření s indukcí?
Úspora času při vaření a pečení
Úspora energie
Kontrolovaný přívod tepla a více bezpečnosti
Snadné čiště
Vaření s indukcí je založené na zcela odlišném principu než obvyklé způsoby ohřevu. Teplo se indukcí vytvářípří- mo ve varné nádobě, přičemž varná zóna zůstává stu­dená. Ve srovnání s jinými metodami ohřevu má tento způsob řadu výhod:
Jelikož se neohřívá sklokeramická deska, nýbrž přímo varná nádoba, nedochází k žádným tepelným ztrátám a účinnost je tedy vyšší než při původních metodách ohřevu.
Je prokázáno, že při vaření s indukcí se spotřebuje méně elektrické energie než při jiných metodách vaření.
Varná deska předává teplo nebo přerušuje jeho přívod bezprostředně po obsluze nastavení. Jakmile varnou ná­dobu sejmete z varné desky, ohřev se přeruší, aniž byste varnou zónu předem vypínali. Po vaření je na sklokera­mické plotýnce jen zbytkové teplo vydávané varnou des­kou, vzniklé od varné nádoby. Přesto nedoporučujeme ponechávat na desce jakékoliv předměty bez dozoru.
Jelikož se sama sklokeramická deska nezahřívá, nemo- hou se na ní připálit ani žádné zbytky pokrmů. S čištěním varné desky nemusíte čekat až na její vychladnutí. Nabízí se Vám tak maximální komfort a čistota.
Page 11
11
Hlavní vypínač s dětskou pojistkou
Hlavní vypínač
Zapnutí
Vypnutí
Poznámky
Hlavním vypínačem se zapíná elektronika ovládacího panelu. Varná deska je tak připravena k provozu.
Tiskněte symbol tak dlouho, dokud se nerozsvítí uka­zatele - varných zón.
Tiskněte symbol tak dlouho, dokud ukazatele - varných zón nezhasnou. Všechny varné zóny se vypnou. Ukazatel zbytkového tepla svítí ještě tak dlouho, dokud není příslušná varná zóna dostatečně vychladlá.
V případě, že jsou všechny varné zóny déle než 10 se­kund vypnuté, vypne se automaticky celá varná deska.
Pokud je na některé varné zóně po zapnutí varné desky stále ještě zbytkové teplo, bliká na ukazateli příslušné varné zóny střídavě a- .
Vhodné varné nádoby
Zvolte vždy nádobu, která velikostí co nejvíce odpovídá množství pokrmu. Velká a jen zčásti zaplněná nádoba vyžaduje zbytečně velké množství energie.
K vaření s indukcí se hodí jen magnetizovatelné (fero­magnetické) nádoby. Mohou být ze smaltované oceli, z litiny nebo z nerezové oceli (chromové oceli) spe­ciálně upravené pro indukci. K vaření s indukcí ne­používejte nádoby z běžného nerezu, skla, keramiky, mědi nebo hliníku. O tom, zda jsou Vaše varné nádo­by vhodné k vaření s indukcí, tj. zda se mohou zma­gnetizovat, se můžete snadno přesvědčit pomocí magnetu.
Na varné zóně není nádoba
Pokud není na varné zóně nádoba nebo varná nádoba je z nevhodného materiálu nebo nemá správnou velikost, začne číslo ukazatele varné zóny blikat. Blikání přestane pokud dáte na varnou zónu vhodnou nádobu.
Pokud po 90 sekundách není na varnou zónu postavena vhodná nádoba, varná zóna se automaticky vypne.
Page 12
12
Dětská pojistka
Aktivace dětské pojistky
Obsluha ovládacího panelu
Deaktivace dětské pojistky
Jednorázové uzamčení varné desky
Zrušení jednorázového uzamčení
Pozor!
Nechcete-li, aby varnou desku zapínaly děti, můžete ji zajistit před neúmyslným zapnutím. Dětská pojistka zů- stane stále aktivována.
Hlavním vypínačem zapněte varnou desku.
1. Všechny varné zóny nastavte na varný stupeň 2.
2. Varné zóny jednu po druhé zprava doleva proti směru
hodinových ručiček vypněte.
3. Tiskněte minimálně 5 sekund hlavní vypínač , po
uplynutí této doby se ozve zvukový signál. Dětská pojistka je tak aktivována.
Při každém zapnutí tiskněte hlavní vypínač déle než 4 sekundy. Během této doby bliká ukazatel
. Jakmile
ukazatel zhasne, je varná deska zapnuta.
Dětskou pojistku můžete opět deaktivovat. Postupujte stejným způsobem jako při aktivaci.
Varnou desku můžete jednorázově uzamknout, např. tehdy, když máte na návštěvě malé děti:
Varná deska musí být vypnuta. Tiskněte hlavní vypínač déle než 4 sekundy. Ukaza-
tele varných zón zhasnou. Na 10 sekund se rozsvítí uka­zatel
a pak zhasne. Varná deska je uzamčena.
Tiskněte hlavní vypínač déle než 4 sekundy. Varná deska se zapne. Jednorázové uzamčení je zrušeno.
Vlivem vody z čištění, přeteklých potravin nebo odstave­ných předmětů na hlavním vypínači může dojít k ne­zamýšlené aktivaci nebo deaktivaci dětské pojistky.
Page 13
13
Vaření
Ovládací pole + a
-
Programování spotřebiče
V této kapitole se dozvíte, jak se nastavují varné zóny. V tabulce najdete varné stupně a dobu vaření různých pokrmů. Následující rady vám pomohou při úspoře ener­gie.
Pomocí symbolů + a - nastavíte požadovaný varný stupeň. Varný stupeň 1 = nejnižší výkon. Varný stupeň 9 = nejvyšší výkon.
Každý varný stupeň má ještě mezistupeň. Ten je označen tečkou.
Varná zóna musí být zapnuta.
1. Stiskněte symbol tolikrát až na ukazateli
požadované varné desky (např. 3) bliká .
Upozornění: Varné zóny se obsluhují postupně ve směru hodinových ručiček.
2. Během dalších 5 sekund stiskněte
symbol + nebo -. Objeví se základní nastavení: symbol + = varný stupeň 9, symbol - = varný stupeň 4.
Příklad: zvolte varný stupeň 5 pro varnou zónu 3
Page 14
Změna varného stupně
Vypnutí varné zóny
3. Změna varného stupně:
Tiskněte symbol + nebo - tolikrát, dokud se neobjeví požadovaný varný stupeň (např. ).
Ke změně varného stupně je nezbytné, aby blikal na ukazateli, jinak jej nelze změnit.
Tiskněte symbol - tolikrát, dokud se neobjeví . Když byl zvolen vysoký varný stupeň, můžete se také dotknout symbolu + dokud se neobjeví . Pokud stisknete několikrát po sobě symbol +, objeví se .
Varná zóna se vypne a asi po 5 sekundách se objeví uka­zatel zbytkového tepla.
Množství Stupeň Stupeň Doba
uvedení dalšího dalšího do varu 9 vaření vaření
Rozpouště
čokoláda, poleva, máslo, med 100 g 1 – 2 želatina 1 balíček 1 – 2
Ohřívání
zelenina v konzervě 400 – 800 g 1 – 3 min. 2 – 3 3 – 6 min. vývar 500 ml – 1 l 2 – 3 min. 7 – 8 2 – 4 min. zahuštěná polévka 500 ml – 1 l 1 – 3 min. 2 – 3 2 – 4 min. mléko 200 – 400 ml 1 – 3 min. 1 – 2. 2 – 4 min.
Tabulka
V následující tabulce najdete několik příkladů přípravy pokrmů.
Doba ohřevu závisí na druhu, váze a kvalitě potraviny. Jsou tedy možné odchylky od uvedených údajů.
Page 15
1514
Množství Stupeň Stupeň Doba
uvedení dalšího dalšího do varu 9 vaření vaření
Ohřívání a udržování teploty
jídlo z jednoho hrnce (např. čočka) 400 – 800 g 1 – 2 min. 1 – 2 mléko 500 ml – 1 litr 2 – 3 min. 1. – 2.
Rozmrazování a ohřívání
špenát zmrazený 300 g – 600 g 3 – 4 min. 2. – 3. 5 – 15 min. guláš zmrazený 500 g – 1 kg 3 – 4 min. 2. – 3. 20 – 30 min.
Vaření
knedlíky (1 – 2 l vody) 4 – 8 kusů 6 – 9 min. 4. – 5.* 20 – 30 min. ryby 300 – 600 g 3 – 6 min. 4. – 5.* 10 – 15 min.
Vaření
rýže (s dvojnásobným množ- 125 – 250 g 2 – 4 min. 2. – 3. 15 – 30 min.
stvím vody) rýžová kaše (500 ml – 1 l mléka) 125 – 250 g 3 – 5 min. 2 – 3 25 – 35 min. brambory ve slupce
s 1 – 3 šálky vody 750 g – 1,5 kg 3 – 5 min. 4 – 5 30 – 35 min. brambory oloupané
s 1 – 3 šálky vody 750 g – 1,5 kg 3 – 5 min. 4 – 5 15 – 25 min. čerstvá zelenina
s 1 – 3 šálky vody 500 g – 1 kg 3 – 4 min. 4 – 5 10 – 20 min. těstoviny (1 – 2 l vody) 250 – 500 g 6 – 9 min. 6 – 7* 6 – 10 min.
Dušení
závitky 4 kusy 4 – 6 min. 4 – 5 50 – 60 min. dušené maso vcelku 1 kg 4 – 6 min. 4 – 5 60 – 100 min. guláš 500 g 4 – 8 min. 4 – 5 50 – 60 min.
Pečení a smažení
palačinky 1 – 2 min. 6 – 7 průběžně obalovaný řízek 1 – 2 kusy 1 – 2 min. 6 – 7 8 – 12 min steak 2 – 3 kusy 1 – 2 min. 7 – 8 8 – 12 min rybí prsty 10 kusů 1 – 2 min. 6 – 7 8 – 12 min
Fritování (v 1 – 2 litrech oleje) mražené potraviny 200 g 8 – 13 min. 8 – 9* průběžně
na 1 náplň
ostatní 400 g 8 – 13 min. 4 – 5* průběžně
na 1 náplň
* dovařování bez pokličky
Page 16
Rady k úspoře energie
Správná velikost nádoby
Zakrytí pokličkou
Vaření s malým množstvím vody
Přepnutí na nižší stupeň
Používejte hrnce a pánve se silnými, rovnými dny. Nerovná dna prodlužují dobu vaření.
Na každou varnou zónu používejte správnou velikost varné nádoby. Průměr dna hrnců a pánví by měl odpo­vídat velikosti varné zóny.
Poznámka: Nezapomínejte na to, že výrobci uváděčasto horní průměr varných nádob, který je zpravidla větší než je průměr dna nádoby.
Na malé množství pokrmu používejte malý hrnec. Velký a přitom jen zčásti naplněný hrnec vyžaduje hodně energie.
Hrnce i pánve zakrývejte vždy vhodnou pokličkou. Při va­ření bez pokličky spotřebujete čtyřikrát více energie.
Vařte pokrmy s malým množstvím vody. Ušetříte tak ener- gii. Při vaření zeleniny zůstanou uchovány vitaminy a mi­nerální látky.
Přepínejte včas na nižší varný stupeň.
Page 17
1716
Funkce Powerboost
Pomocí této funkce můžete zahřát pokrmy ještě rychleji než při nastavení nejvyššího výkonu varné desky ( ).
Funkce Powerboost zvýší krátkodobě výkon nejvyššího varného stupně.
Omezení při použití funkce Powerboost
Všechny 4 varné zóny disponují funkcí Powerboost. Funkci Powerboost lze aktivovat pouze v případě, když
není v provozu druhá indukční varná zóna v téže skupině (viz obrázek).
Příklad: Pokud chcete použít tuto funkci na varné zóně 1, musí být varná zóna 2 (za varnou zónou 1) vypnuta. Totéž platí obráceně. Pokud tato varná zóna není vypnuta, bliká na ukazateli střídavě písmeno a varný stupeň ; poté se znovu zapne maxim. varný stupeň ( ). Totéž platí pro varné zóny 3 a 4.
Aktivace funkce
Proveďte následující kroky:
1. Nastavte varný stupeň .
2. Po tomto nastavení stiskněte u příslušné varné zóny
symbol +. Na ukazateli se objeví písmeno . Funkce je tak aktivována.
Deaktivace funkce
Proveďte následující kroky:
1. Stiskněte u příslušné varné zóny symbol - . Na uka-
zateli zmizí písmeno . Funkce je tak deaktivována.
Za určitých okolností se funkce Powerboost automa­ticky vypne, aby se elektronické součástky varné des­ky uchránily před poškozením.
Page 18
Automatické omezení času
V případě, že některá varná zóna je dlouho v provozu bez změny nastavení, aktivuje se automatické omezení času.
Ohřev varné zóny je přerušen. Na ukazateli varných zón bliká střídavě a .
Jakmile stisknete libovolné ovládací pole, tyto údaje zhas­nou. Můžete provést nové nastavení.
Doba, kdy je automatické omezení času aktivní, se řídí podle nastaveného varného stupně (1 až 10 hodin).
Vypnutí zvukového signálu, který potvrzuje zadání
Stisknutí některého pole potvrzuje krátký zvukový signál. Tento signál můžete vypnout.
Hlavním vypínačem zapněte varnou desku.
1. Všechny varné zóny nastavte na varný stupeň 3.
2. Varné zóny postupně zprava doleva vypněte. Nejprve
varnou zónu dále vpravo.
3. Minimálně 5 sekund tiskněte hlavní vypínač. Po uply-
nutí této doby zazní signál potvrzující zadání.
Zvukový signál, který potvrzuje zadání, můžete také znovu zapnout. Postupujte přesně stejným způsobem jako při vypnutí.
Page 19
1918
Ošetřování a čiště
Ošetřování
Čištění sklokera­mické desky
Čisticí prostředky
Nevhodné čisticí prostředky
Škrabka na sklo
V žádném případě nepoužívejte vysokotlaké nebo parní čističe.
Ošetřujte varnou desku ochranným a ošetřovacím pro­středkem určeným na sklokeramický povrch. Potáhne varnou desku lesklou vrstvou odpuzující nečistoty. Varná deska zůstane dlouhou dobu pěkná. Usnadníte si tak čištění.
Varnou desku čistěte po každém vaření. Zbytky po vaření se tak nikdy nepřipečou.
Používejte čisticí prostředky, které jsou vhodné na sklo­keramický povrch, např. CERA CLEN, cera-fix, Sidol na ceran+ocel.
Skvrny od vody můžete odstranit také citronem nebo octem.
V žádném případě nepoužívejte: Drsné houbičky, abrazivní prostředky nebo agresivní čis-
ticí prostředky jako sprej na čištění pečicí trouby a odstra­ňovač skvrn.
Houževnaté nečistoty odstraníte nejlépe škrabkou na sklo.
Odjistěte škrabku. Sklokeramickou desku čistěte jen vlastním ostřím.
Držákem škrabky byste mohli poškrábat povrch.
Škrabka je velmi ostrá. Nebezpečí poranění! Po čištění škrabku opět zajistěte.
Poškozené ostří ihned vyměňte.
Page 20
Čištění sklokeramické varné desky
Kovově lesklá zabarvení
Ovládací pole
Čištění rámu varné desky
Zbytky pokrmů a vrstvu mastnoty odstraňte škrabkou na sklo.
Vlažnou varnou desku vyčistěte čisticím prostředkem a papírovou utěrkou. Pokud by byla deska příliš horká, mohly by se na ní objevit skvrny.
Potom varnou desku otřete vlhkým hadrem a měkkým hadrem ji vytřete dosucha.
Kovově lesklá zabarvení se objevují po použití nevhod­ných čisticích prostředků nebo oděrem dna varných ná­dob. Odstraňují se jen velmi těžko. Používejte prostředky Stahl-Fix nebo Sidol na sklokeramiku + ocel. Naše ser­visy odstraňují zabarvení za úhradu.
Dbejte na to, aby ovládací pole byla vždy čistá a suchá. Zbytky pokrmů a překypělé pokrmy negativně ovlivňují jejich funkci.
Používejte jen teplý mýdlový roztok. Nepoužívejte žádné ostré nebo drsné prostředky. Ani
škrabka na sklo není vhodná. Rám by se mohl poškodit.
Citron a ocet nejsou na čištění rámu varné desky vhodné. Mohou se na něm objevit matná místa.
Page 21
2120
Jak postupovat při poruše
Pokud dojde k poruše, jedná se často jen o maličkosti, které lze snadno vyřešit. Než budete volat do servisu, měli byste se řídit následujícími pokyny.
V blízkosti ovládacího pole se nachází silný zdroj světla (žárovka, lampa apod.), který vyvolal varovný signál. Stiskněte postupně zprava doleva všechny symboly ovlá­dacího panelu. Blikání se vypne.
Neumisťujte v blízkosti varného pole silný světelný zdroj.
Po připojení spotřebiče k el. síti bliká na ukaza­teli „-“ a je slyšet akus­tický signál
Zkontrolujte, zda je spotřebič zásobován el. energií. Zkontrolujte, zda nevypadly pojistky nebo jistič Vašeho el. zařízení.
Varná deska nefunguje
Zkontrolujte, zda příkon všech zapnutých spotřebičů ne­překračuje maximální zatížení domácí elektroinstalace. Zjistěte, zda jištění nevypadne také při zapnutí jiné varné zóny.
Při zapnutí varné desky vypadne jištění domácí elektroinstalace
Ovládací pole jsou velmi špinavá, překypěly na ně nějaké pokrmy nebo na ovládací leží nějaký předmět. Důkladně ovládací pole vyčistěte nebo sundejte předmět z ovládací plochy. Stiskněte příslušné ovládací pole. Blikání se za­staví.
Na všech ukazatelích varných zón bliká a ozývá se zvukový signál
Někdo se neúmyslně dotkl hlavního vypínače. Znovu varnou desku zapněte. Ještě jednou proveďte nastavení.
Varná deska se vypnula
Prověřte, zda je varná nádoba elektromagnetická (zda ji při­tahuje magnet). Zkontrolujte, zda má nádoba dostatečně velký průměr.
Pokud se varná nádoba při použití příliš zahřála, nechte ji vychladnout.
V případě, že ani po dalším vypnutí a zapnutí ukazatel stále ještě nesvítí, odpojte varnou desku ze sítě. Počkejte 20 sekund a znovu ji připojte.
Když na indukční varnou zónu postavíte nádobu, začne ukazatel blikat (a varná zóna nehřeje)
Při funkci Powerboost hřeje varná zóna na maximální možný výkon. Při delší době vaření je tedy možné, že varná zóna tuto funkci automaticky vypne, aby ochránila varnou desku před přehřátím. Jakmile ukazatel přestane blikat, můžete varnou zónu opět používat.
Ukazatel funkce Powerboost bliká a vypíná se
Page 22
Symbol Porucha Opatření
Interní porucha vzniká Odpojte varnou desku ze sítě. Několik při poruše varné desky sekund počkejte a znovu ji zapněte. Pokud
symbol nezhasne, zavolejte do servisu.
Varná deska je příliš horká Sundejte nádobu z přední varné zóny. Když a vypnula se. varná deska dostatečně vychladne, symbol
při stisknutí ovládacího pole zhasne.
Varná deska je příliš horká Zkontrolujte, zda na ovládacím poli nestojí a vypnula se. horká nádoba. Nádobu z ovládacího pole od-
straňte. Několik minut počkejte, dokud ovláda­cí pole trochu nevychladne. Pokud se po zapnutí znovu objeví symbol
, zavolejte do servisu.
Varná zóna byla příliš dlou- Aktivovalo se automatické omezení času. ho v provozu bez přeruše- Chcete-li pokračovat ve vaření, stiskněte ní na vysoký výkon. libovolné ovládací tlačítko.
Příliš slabé napětí v síti. Varnou zónu vypněte. Několik sekund počkej-
te a pak ji znovu zapněte. Pokud symbol ne­zhasne, obraťte se na elektrorozvodné závody
Varná zóna se přehřála. Varná zóna se automaticky vypnula, aby ne-
došlo k poškození varné desky. Nechte ji několik minut vychladnout a znovu ji zapněte.
Varná deska není správně Odpojte varnou desku ze sítě. Podívejte se na připojena. schéma zapojení a znovu ji správně připojte.
Kdyby tento symbol nezhasl, zavolejte do servisu.
Pokud se na ukazatelích objeví symbol a čísla, zna­mená to poruchu elektroniky. Odpojte varnou desku ze sítě a znovu ji zapněte. Kdyby se tento symbol znovu obje­vil, obraťte se na servis.
Symbol a čísla
Pokud se na ukazateli objevuje střídavě symbol a číslo, znamená to poruchu spotřebiče. V následující tabulce najdete seznam poruch a možností, jak je odstranit.
Symbol a čísla
Opravy smí provádět pouze vyškolený odborný per­sonál autorizovaného servisu.
Neodborně provedené opravy mohou uživatele varné desky vystavovat vážnému riziku.
Opravy
Page 23
2322
Běžné provozní zvuky spotřebiče
Hluboké bručení jako u transformátoru
Tiché pískání
Praskání
Vysoké pisklavé tóny
Ojedinělé cvaknutí
Zvuk ventilátoru
Technologie indukčního ohřevu je založena na vibrační schopnosti určitých kovových materiálů, když se ocitnou pod vlivem vysokofrekvenčního vlnění. Za určitých okolností se mohou tyto vibrace projevovat slabými zvuky, jako jsou např. tyto:
Tento zvuk se objevuje při vaření na vysoký stupeň výkonu. Jeho příčinou je velké množství energie, které se přenáší z varné desky na varnou nádobu. Tento zvuk zmizí nebo zeslábne, jakmile přepnete varnou zónu na nižší výkon.
Tento zvuk se objevuje u prázdné varné nádoby. Zmizí, jakmile nalijete do nádoby vodu, nebo do ní vložíte potraviny.
Tento zvuk se objevuje u varných nádob, které se skládají z několika vrstev různých materiálů. Zvuk vyvolávají vibrace na spojovacích plochách různých vrstev. Tento zvuk závisí na varné nádobě. Může se měnit podle množ­ství a druhu potravin, které se v nádobě vaří.
Tyto zvuky se objevují hlavně u varných nádob, které se skládají z vrstev různých materiálů, tehdy, kdy jsou v provozu na maximální topný výkon a současně na dvou sousedních varných zónách. Toto pískání zmizí nebo ze­slábne, jakmile se sníží výkon.
Tento zvuk se objeví připřepnutí řídící elektroniky a ob­zvláště tehdy, když je nastaven nízký varný stupeň.
Pro správný chod elektroniky je nezbytné, aby fungovala při trvale kontrolované teplotě. Proto je varná deska vy­bavena ventilátorem, který se podle naměřené teploty může nastavit na různé stupně výkonu. Ventilátor může dokonce dobíhat i po vypnutí varné desky, pokud je na­měřená teplota stále ještě příliš vysoká.
Popsané zvuky jsou běžné, jsou součástí indukční techno- logie a nejsou signálem žádné závady.
Page 24
Obaly a vysloužilý spotřebič
Servis
Číslo E a číslo FD
V případě, že váš spotřebič bude vyžadovat opravu, je Vám k dispozici náš servis. Adresu a telefonní číslo nej­bližšího servisního střediska najdete na třetí straně tohoto návodu. Také uvedená servisní střediska vám ochotně sdělí, kde se ve vašem okolí nachází servis.
Pokud budete vyžadovat služby našeho servisu, uvádějte číslo E a číslo FD svého spotřebiče.
Typový štítek s těmito čísly najdete v dokladech ke spotřebiči.
Ekologická likvidace
Obalový materiál ekologicky zlikvidujte.
Tento spotřebič je označen v souladu s evropskou směrni- cí 2002 /96/EG o elektrických a elektronických vyslouži­lých spotřebičích (waste electrical and electronic equipment – WEEE).
Tato směrnice stanovuje rámec pro odběr a recyklaci vy­sloužilých spotřebičů platný v celé Evropské unii.
Informace pro uživatele k likvidaci elektrických a elektronických zařízení
Uvedený symbol na výrobku nebo v průvodní dokumentaci znamená, že použité elektrické nebo elektronické výrobky nesmí být likvidovány společně s komunálním odpadem. Za účelem správné likvidace výrobku jej odevzdejte na určených sběrných místech, kde bude přijat zdarma.
Další podrobnosti si vyžádejte od místního úřadu nebo nejbližšího sběrného místa.
Při nesprávné likvidaci tohoto druhu odpadu mohou být v souladu s národními předpisy uděleny pokuty.
Page 25
2524
Akrylamid v potravinách
Odborníci v současné době diskutují o tom, jak je škodlivý akrylamid v potravinách. Na základě aktuálních výsledků vědeckého výzkumu jsme pro vás sestavili tuto informaci.
Akrylamid vzniká především u potravin z obilí a brambor zahřívaných na vysokou teplotu, jako jsou např. brambo­rové lupínky, hranolky, toasty, housky, chléb, jemné pe­čivo z křehkého těsta (cukroví, perník, sušenky).
Kterých potravin se to týká?
Příprava pokrmů snižu­jící obsah akrylamidu
Všeobecně Na pečení a fritování brambor používejte co nejčerstvěj-
ší brambory. Nesmějí v nich být zelená nebo naklíčená místa. Brambory neskladujte při teplotě pod 8 °C.
Pokrmy opékejte do zlatova, aby nebyla příliš tmavé.
Dodržujte, co nejkratší doby pečení a fritování.
Velké a silné kusy potravin obsahují méně akrylamidu.
Fritování Tuk by neměl mít vyšší teplotu než 175 °C. Kontrolujte
teplotu přesným vnějším teploměrem tuku. Poměr mezi fritovaným pokrmem a tukem by měl být
1:10 až maximálně 1:15, např. na 100 g hranolků 1,5 l oleje.
Čerstvé brambory nechte před fritováním hodinu namo- čené ve vodě.
Smažení na pánvi Pečené brambory připravujte z vařených brambor. U sy-
rových brambor používejte místo oleje margarin. Ke kontrole povrchové teploty v pánvi pomůže povrchový
teploměr (např. obj. číslo 0999.0519 testo). Naše dopo­ručení: Zahřejte pánev na varný stupeň 9. Jakmile pánev dosáhne teploty 150 °C, přepněte varnou zónu na poža­dovaný nižší stupeň dalšího vaření.
Page 26
Ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě
Vážený zákazníku, dle § 13, odst.5 zákona č.22/97 Sb. Vás ujišťujeme, že na všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. našim obchodním partnerům bylo vydáno prohlášení o shodě ve smyslu zákona č. 22/97 Sb a nařízení vlády č.168/1997 Sb., 169/1997 Sb. a 177/1997 Sb. a příslušných nařízení vlády. Toto ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě se vztahuje na všechny výrobky včetně plynových spotřebičů, které jsou obsaženy v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.
Prohlášení o hygienické nezávadnosti výrobků
Všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. a přicházející do styku s potravinami splňují požadavky o hygienické nezávadnosti dle zákona č.258/2000 Sb., vyhlášky 38/2001 Sb. Toto prohlášení se vztahuje na všechny výrobky přicházející do styku s potravinami uvedené v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.
Záruční podmínky
Na tento uvedený výrobek je poskytována záruční lhůta 24 měsíců (ode dne prodeje).
Základním průkazem práv spotřebitele ve smyslu Občanského zákoníku je pořizovací doklad (paragon, faktura, leasingová smlouva ap.). Pokud byl při prodeji vydán záruční list, je tento součástí výrobku s výrobním číslem uvedeným na přední straně tohoto záručního listu. Zejména v případech delší než zákonné záruční lhůty je proto záruční list jediným průkazním dokladem práv uživatele pro uznání prodloužené záruky. Ve vlastním zájmu ho proto uschovejte. Nedílnou součástí záručního listu je doklad o pořízení (paragon, faktura, leasingová smlouva apod.) Pro případ prodloužené záruční lhůty z důvodu dříve provedených oprav je nutno předložit i opravní listy z těchto oprav. Bezplatný záruční servis je možno poskytnout jen v případě předložení pořizovacího dokladu nebo v případě prodloužené záruky i vyplněného záručního listu (musí obsahovat druh spotřebiče, typové označení, výrobní číslo, datum prodeje a označení prodávajícího v souladu s § 620 odst. 3 Občanského zákoníku). Záruční list vyplňuje prodejce a je v zájmu spotřebitele zkontrolovat správnost a úplnost uvedených údajů. Záruční list je platný pouze v originálu, na kopie nebude brán zřetel. Záruční oprava se vztahuje výhradně na závady, které vzniknou průkazně v době platné záruční lhůty, a to vadou materiálu nebo výrobní vadou. Takto vzniklé závady je oprávněn odstranit pouze autorizovaný servis. Uplatnit záruku může spotřebitel u autorizovaného servisu nebo v prodejně, kde byl spotřebič zakoupen. Zvolí-li spotřebitel jiný, než nejbližší autorizovaný servis, bude na něm, aby nesl v souvislosti s tím zvýšené náklady.
Ze záručních oprav jsou vyloučeny zejména tyto případy:
- výrobek byl instalován nebo používán v rozporu s návodem k obsluze, příp. s návodem na montáž
- údaje na záručním listu nebo dokladu o zakoupení se liší od údajů na výrobním štítku spotřebiče
- při chybějícím nebo poškozeném výrobním štítku spotřebiče
- je-li výrobek používán k jinému než výrobcem stanovenému účelu - spotřebič je určen k používání v domácnosti.
- záruka neplatí, je-li výrobek používán k profesionálním nebo komerčním účelům
- mechanické poškození (závady vzniklé při přepravě)
- poškození vzniklá nepozorností, živelnou pohromou nebo jinými vnějšími vlivy (např. vyšším napětím v elektrorozvodné síti, extrémně tvrdou vodou apod.)
- neodborným zásahem, nepovolenými konstrukčními změnami nebo opravou provedenou neoprávněnou osobou
- běžná údržba nebo čištění, instalace, programování, kontrola parametrů výrobku
- opotřebení vniklé používáním spotřebiče
Page 27
Rozšířená záruka nad rámec zákona
U spotřebičů (pračky, myčky) sériově vybavených systémem Aqua-Stop (patent fy BSH) je výrobcem poskytnuta záruka na škody způsobené chybou tohoto systému. Na tyto škody poskytneme náhradu soukromému spotřebiteli a to po celou dobu životnosti spotřebiče.
Upozornění pro prodejce
Prodejce je povinen dát zákazníkovi platný prodejní doklad, kde bude uvedeno datum prodeje a označení spotřebiče a na požádání zákazníka je povinen vystavit správně a úplně vyplněný záruční list v den prodeje výrobku. Při případné předprodejní reklamaci je třeba předložit řádně vyplněný reklamační protokol.
„Spotřebič není určený pro používání osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými a nebo mentálními schopnostmi, a nebo s nedostatkem zkušeností a vědomostí, pokud jim osoba zodpovědná za jejich bezpečnost neposkytne dohled a nebo je nepoučila o používání spotřebiče.“
Page 28
SEZNAM AUTORIZOVANÝCH SERVISŮ DOMÁCÍCH SPOTŘEBIČŮ BOSCH A SIEMENS
Firemní servis + prodej náhradních dílů: BSH domácí spotřebiče, s.r.o., Pekařská 10b, 155 00 Praha 5 telefon: +420 251 095 546 fax: +420 251 095 559
A PROFI SERVIS s.r.o. Pražská 83 294 71
ALPHA Obchod@Atelier s.r.o.
B. I. SERVIS
B. I. SERVIS Bergmannova 112
Bekl Bílkova 3011 390 02
BMK servis s.r.o. Chýnovská 98 391 56
Bosch servis centrum spol. s r.o.
Dana Bednaříková Charbulova 73 618 00
Elektoservis Komárek Dolní novosadská
ELEKTRO Jankovský s.r.o. nám. Míru 204 388 01
ELEKTRO TREFILÍK s.r.o.
ELEKTROSERVIS KOLÁČEK s.r.o. Polní 20 790 81
ELMOT v.o.s
Faraheit servis s.r.o.
Irena Komárková ml. Slovanské údolí 31 318 00
Jan Liška Žďárského 214 674 01
Jan Škaloud 17. listopadu 360 530 02
Karel Veselý Gagarinova 39 669 02
Lumír Majnuš Bílovecká 146 747 06
Marek Pollet Vřesinská 24 326 00
Martin Jansta Tovární 17 280 02
Martin Linhart Letců 1001 500 02
Martin Wlazlo MW Žerotínova 1155/3 702 00
Petr KUČERA Topolová 1234 434 01
RADEK MENČÍK Proletářská 120 460 02
Stanislav Novotný Hoblíkova 15 741 01
VIKI, spol. s r.o.
Wh-servis s.r.o.
Servis Černý s.r.o. Mírové náměstí 99 550 01
Caffe Idea - Blažek
S výhradou průběžných změn, aktuální seznam servisů najdete na webových stránkách www.bosch-spotrebice.cz.
Firma Ulice Město telefon mail
Purkyňova 101 563 01
Horova 9 400 01
Nábřeží 596 760 01
78/43
Malá strana 286 696 03
Blahoslavova 1a 370 04
Kaštanová 12 620 00
Majakovského 8 586 01
Žitavská 63 460 11
Cacovická 66a 618 00
Benátky nad Jizerou
Lanškroun
Ústí n./Labem 356 04 Sokolov - Dolní Rychnov
Tábor
Tábor- Měšice
Zlín
Brno 779 00 Olomouc 9
Blatná
Dubňany
Česká Ves u Jeseníku
České Budějovice
Brno
Plzeň
Třebíč
Pardubice
Znojmo
Opava 6
Plzeň
Kolín 5
Hradec Králové
Ostrava - Moravská Ostrava
Most
Liberec 23
Nový Jičín
Jihlava
Liberec 11
Bourmov
Brno
603201133 aprofiservis@seznam.cz
465322747 465320298 472734300 603202588 608151231 info@klservis.eu
381256300 381256303 800231231 tabor@bmkservis.cz
577211029 bosch@boschservis.cz
548530004 petr.bednarik@seznam.cz
585434844 585435688 383422554 607749068 518365157 602564967 602767106 774811730 584428208 387438911 731583433 387437681 548210358 faraheit.servis@seznam.cz
724888887 377387406 377387057 602758214 info@elso-servis.cz
602405453 jsk@jjbosch.cz
515246788 515264792 724043490 723081976 602282902 377241172 733133300 321723670
602353998
603240252 linhartmartin@volny.cz
602709146 595136057 476441914 serviskucera@seznam.cz
482736542 602288130 724269275 556702804 567303546 viki.servis@iol.cz
774573399 wh-servis@volny.cz
491522881 servis.cerny@tiscali.cz
541240656 info@caffeidea.cz
servis@alphaobchod.cz
info@alphaobchod.cz
stepankova@biservis.cz
info@biservis.cz
pracky@email.cz
servis@ekomarek.cz
sklad@ekomarek.cz
blatna@jankovsky.cz
elektro@jankovsky.cz
trefilik@wo.cz
elektro.kolacek@centrum.cz
elmotcb@seznam.cz
servis-ap@volny.cz
elservisznprodejna@tiscali.cz
mezerova@elektroservis-majnus.cz
hulvova@elektroservis-majnus.cz
vana@elektroservis-majnus.cz
pollet@volny.cz
janstovi@volny.cz
info@elektroopravna.cz
servis@elektroopravna.cz
elektroservis.mencik@seznam.cz
sano@iol.cz
Page 29
Návod na obsluhu
PIE 645Q01E
Q4ACZM0682
1
Page 30
2
Obsah
Dôležité upozornenia ..................................................................................................3
Pred inštaláciou ...............................................................................................................3
Bezpečnostné pokyny ......................................................................................................3
Ako zabránite poškodeniu varného panela ......................................................................5
Zoznámenie sa s varným panelom ............................................................................7
Ovládací panel .................................................................................................................7
Varné zóny .......................................................................................................................
Ukazovateľ zvyškového tepla ..........................................................................................8
Varenie s indukciou ..................................................................................................... 9
Čo znamená varenie s indukciou? ...................................................................................9
Vhodné varné nádoby ....................................................................................................10
Hlavný vypínač s detskou poistkou ........................................................................10
Hlavný vypínač ..............................................................................................................10
Detská poistka ...............................................................................................................11
Varenie ........................................................................................................................ 12
Programovanie spotrebiča .............................................................................................12
Tabuľka ..........................................................................................................................
Rady na úsporu energie ................................................................................................15
Funkcia Powerboost .................................................................................................16
Obmedzenie pri použití funkcie Powerboost .................................................................16
Aktivácia funkcie ............................................................................................................16
Deaktivácia tejto funkcie ................................................................................................16
Automatické obmedzenie času ................................................................................ 17
Vypnutie zvukového signálu, ktorý potvrdzuje zadanie ........................................
Údržba a čistenie ....................................................................................................... 18
Údržba ...........................................................................................................................18
Čistenie sklokeramiky ....................................................................................................18
Čistenie rámu varného panela .......................................................................................19
Čo robiť v prípade poruchy? .................................................................................... 19
Bežné prevádzkové zvuky spotrebiča ...........................................................................22
Obal a starý spotrebič ...............................................................................................23
Servis ..........................................................................................................................23
Akrylamid v potravinách ...........................................................................................24
13
17
8
Prípadné technické zmeny, tlačové chyby a odlišnosti vo vyobrazení sú vyhradené bez upozornenia. Aktuálny návod nájdete na webových stránkach www.bosch-spotrebice.sk
Prípadné technické zmeny, tlačové chyby a odlišnosti vo vyobrazení sú vyhradené bez upozornenia.
Page 31
Dôležité upozornenia
Prečítajte si, prosím pozorne tento návod na obsluhu.
Len potom budete môcť správne obsluhovať svoj spotrebič.
Návod na obsluhu a montážny návod dobre uložte. Ak spotrebič predávate ďalej, tieto podklady k nemu priložte.
Pred inštaláciou
Poškodenie pri preprave
Elektrické pripojenie
Bezpečnostné pokyny
Prehriaty olej a tuk
Akonáhle spotrebič vybalíte, podrobne si ho skontrolujte. Ak zistíte, že bol pri preprave nejakým spôsobom poškodený, neuvádzajte ho do činnosti a kontaktujte autorizovaný servis.
Pred prvým uvedením spotrebiča do prevádzky sa presvedčite, či je vaša domáca elektroinštalácia uzemnená a či zodpovedá všetkým platným bezpečnostným predpisom. Váš spotrebič by mal inštalovať a pripájať technik s príslušným oprávnením. V prípade, že spotrebič nebude správne pripojený svorky uzemnenia alebo bude uvedený do prevádzky bez odbornej inštalácie môže za určitých, veľmi vzácnych okolností dôjsť aj k ťažkým zraneniam alebo k usmrteniu osôb.
Výrobca nepreberá záruku za škody, ktoré vzniknú neodborným používaním spotrebiča alebo nesprávnym elektrickým pripojením.
Tento spotrebič je určený len pre použitie v domácnosti. Varný panel používajte výhradne na prípravu pokrmov.
Prehriaty olej, alebo tuk sa rýchlo vznieti. Nebezpečenstvo požiaru!
Tuk ani olej nikdy nerozohrievajte bez dozoru. Ak by došlo k vznieteniu oleja, nikdy ho nehaste vodou. Nádobu ihneď zakryte pokrievkou, alebo tanierom.
Varný panel vypnite. Nádobu nechajte vychladnúť na varnom paneli.
Horúce varné zóny
Nedotýkajte sa horúcich varných zón. Nebezpečenstvo popálenia! K spotrebiču v žiadnom prípade nepúšťajte deti. Ukazovateľ zostatkového tepla varuje, kedy sú varné zóny ešte horúce.
3
Page 32
Neukladajte na varnú dosku horľavé predmety. Nebezpečenstvo požiaru!
Ak sa pod varným panelom nachádza zásuvka, nemôžete v nech uchovávať žiadne horľavé predmety alebo spreje. Nebezpečenstvo požiaru!
Sieťové šnúry elektrospotrebičov sa nemôžu dotýkať horúcich varných zón. Môžu sa poškodiť izolácie káblov aj varná doska.
Mokré dná nádob a varné zóny
Praskliny v sklokeramickom paneli
Varná zóna hreje, ukazovateľ nefunguje
Neukladajte na indukčný varný panel žiadne kovové predmety
Chladiaci ventilátor
Ak sa medzi dnom nádoby a varnou zónou nachádza voda, môže vzniknúť tlak pary. Varná nádoba by mohla tlakom pary nadskočiť do výšky. Nebezpečenstvo poranenia!
Dbajte na to, aby varné zóny a dna nádob boli suché.
Ak sú na sklokeramickom paneli nejaké praskliny trhliny alebo zlomy, hrozí zasiahnutie elektrickým prúdom.
Spotrebič ihneď vypnite. Vypnite príslušný istič. Zavolajte do autorizovaného servisu.
Ak varná zóna hreje, ale nefunguje jej ukazovateľ, varnú zónu vypnite. Nebezpečenstvo popálenia!
Zavolajte do autorizovaného servisu.
Nenechávajte na indukčnom varnom paneli žiadne pokrievky alebo iné kovové predmety. Ak by došlo k nechcenému zapnutiu spotrebiča, mohli by sa tieto predmety veľmi rýchlo zahriať a spôsobiť popálenie.
Pod varným panelom sa nachádza chladiaci ventilátor. Pozor! Ak je varný panel umiestnený nad zásuvkou, nemôžu v nej byť uložené žiadne drobné predmety alebo papiere, pretože by ich ventilátor mohol nasať, čím by sa mohol poškodiť alebo by to negatívne ovplyvnilo chladenie spotrebiča. V zásuvke alebo blízko varnej dosky sa nemôžu skladovať žiadne hliníkové fólie alebo vznetlivé materiály (napr. spreje). Nebezpečenstvo výbuchu!
Medzi obsahom kuchynskej zásuvky a ventilátorom by mala byť dodržaná vzdialenosť najmenej 2 cm.
4
Page 33
Neodborné opravy
Neodborné opravy sú nebezpečné. Nebezpečenstvo zasiahnutia elektrickým prúdom!
Opravy môžu uskutočňovať len vyškolený servisný technici.
Sieťová šnúra
Ako zabránite poškodeniu varného panela
Dná hrncov a panvíc
Horúce varné nádoby
Akýkoľvek zásah do spotrebiča, a to aj výmenu alebo pripojenie prívodného káblu, môže uskutočňovať len autorizovaný servis.
Tento spotrebič zodpovedá smernici o bezpečnosti a elektromagnetickej kompatibilite.
Aj napriek tomu by sa pri zariadení nemali zdržiavať osoby s kardiostimulátorom. Nie je totiž možné zaručiť, že všetky kardiostimulátory nachádzajúce sa na trhu zodpovedajú platnej smernici o bezpečnosti a elektromagnetickej kompatibilite, a že nedôjde k žiadnemu vzájomnému ovplyvneniu, ktoré by ohrozilo správnu prevádzku zariadenia. K poruchám môže poprípade tiež dochádzať pri ďalších zariadeniach, ako sú napr. slúchadlá.
Drsné dná hrncov a panvíc môžu sklokeramickú dosku poškriabať. Skontrolujte z tohto hľadiska varné nádoby. Je veľmi dôležité, aby varné nádoby postavené na zapnutý spotrebič obsahovali tekutinu alebo jedlo, obzvlášť sa to týka smaltovaných alebo hliníkových nádob. Môžu sa tak poškodiť dna nádob aj sklokeramická doska. Pri špeciálnom riade dbajte na pokyny výrobcu.
Neklaďte horúce hrnce alebo panvice na ovládací panel ani na rám varného panela.
Soľ, cukor a piesok
Tvrdé a ostré predmety
Soľ, cukor a zrnká piesku (napr. od čistenia zeleniny) môžu varný panel poškriabať. Nepoužívajte varný panel ako pracovnú plochu alebo odkladací priestor.
Ak na varný panel spadnú tvrdé alebo ostré predmety, môže sa poškodiť. Odporúčame, aby ste takéto predmety neumiestňovali nad varný panel.
5
Page 34
Pokrmy ktoré prekypia
Cukor a pokrmy s vysokým obsahom cukru poškodzujú varný panel. Pokrmy, ktoré prekypia tohto druhu ihneď odstraňujte škrabkou na sklo. Pozor! Škrabka na sklo je ostrá.
Fólie a plasty
Príklady možných poškodení
Hliníkové fólie a plastové nádoby sa na horúcich varných zónach tavia. Ochranná fólia na sporák nie je pre varný panel vhodná.
Nasledujúce poškodenia neovplyvňujú negatívne ani funkčnosť ani životnosť varného panela.
Škvrny
Pripečené zvyšky cukru alebo pokrmov s vysokým obsahom cukru.
Škrabance
Škrabance spôsobené zrnkami soli, cukru alebo piesku, popr. drsnými dnami nádob.
Zafarbenie
Kovovo lesklé zafarbenie vzniknuté použitím nevhodných čistiacich prostriedkov alebo oderom dna varných nádob.
Opotrebovanie dekorácie
Opotrebovanie spôsobené použitím nevhodných čistiacich prostriedkov.
Tieto poškodenia vznikli nevhodnou údržbou varného panela a preto sa na ne nevzťahuje záruka. Nejde o technické problémy spotrebiča.
6
Page 35
Zoznámenie sa s varným panelom
V tejto kapitole Vám popíšeme ovládacie prvky, varné zóny a indikátory. Rozlišujú sa podľa typu spotrebiča.
Ovládací panel
Ukazovatele pre
varné stupne -
pripravenosť k prevádzke -
zvyškové teplo /
Ovládacie pole pre
nastavenie varného
Ovládacie pole
Ovládacie pole pre
voľbu varnej zóny
Ovládacie pole pre
stupňa
Hneď ako stlačíte jeden zo symbolov, aktivuje sa príslušná funkcia.
Príklad: Stlačte symbol . Varný panel sa zapne.
hlavný vypínač
Poznámka
V prípade, že sa dotknete na veľmi krátku dobu niekoľkých ovládacích polí, nastavenie sa nezmení. Môžete teda bez problémov utierať zvyšky pokrmov ktoré prekypeli aj na ovládací panel.
Dbajte na to, aby ovládací panel bol trvalo čistý a suchý. Vlhkosť a nečistoty negatívne ovplyvňuje funkciu.
7
Page 36
Varné zóny
Indukčná varná zóna
Ukazovateľ zvyškového tepla
Zvoľte vhodnú varnú zónu.
Varná zóna musí byť rovnako veľká ako použitá varná nádoba.
Na varenie na indukčných varných zónach používajte len feromagnetické varné nádoby (viď „Vhodné varné nádoby“).
Varný panel má pre všetky varné zóny k dispozícii ukazovateľ zvyškového tepla. Tento ukazovateľ upozorňuje na to, že príslušná varná zóna je stále ešte horúca. Tejto varnej zóny sa nedotýkajte.
Údaj / svieti pri horúcej varnej zóne aj vtedy, keď je celý varný panel už vypnutý.
V prípade, že zložíte z varnej zóny nádobu a pritom zónu nevypnete, objaví sa na ukazovateli údaj / a zvolený varný stupeň.
8
Page 37
Varenie s indukciou
Čo znamená varenie s indukciou?
Úspora času pri varení a pečení
Úspora energie
Kontrolovaný prívod tepla a viac bezpečnosti
Jednoduchá údržba
Varenie s indukciou je založené na úplne odlišnom princípe ako obvyklé spôsoby ohrievania. Teplota sa indukciou vytvára priamo na dne varnej nádoby, pričom varná zóna zostáva studená. V porovnaní s inými metódami ohrevu má tento spôsob veľa výhod:
Aj keď sa neohrieva sklokeramický panel, ale priamo varná nádoba, nedochádza k žiadnym tepelným stratám a účinnosť je teda vyššia ako pri iných metódach ohrevu.
Je preukázané, že pri varení s indukciou sa spotrebuje menej elektrickej energie ako pri pôvodných metódach varenia.
Varný panel predáva teplotu alebo prerušuje jeho prívod bezprostredne po obsluhe nastavenia. Akonáhle varnú nádobu zložte z varného panela, ohrev sa preruší, bez toho aby ste varnú zónu vopred vypínali. Ak by nedopatrením zostala na varnej zóne ležať utierka alebo iný horľavý materiál, nezhorí ani v prípade, že by bola varná zóna zapnutá. Po ukončení varenia je na sklokeramickom paneli len zostatkové teplo vychádzajúce z varnej nádoby.
Pretože sa sám sklokeramický panel nezohrieva, nemôžu sa na ňom pripáliť ani žiadne zvyšky pokrmov. S čistením varného panela nemusíte čakať až na jeho vychladnutie. Ponúka sa vám tak maximálny komfort a čistota.
9
Page 38
Zvoľte vždy nádobu, ktorá veľkosťou čo najviac zodpovedá
Vhodné varné nádoby
množstvu pokrmu. Veľká a len z časti zaplnená nádoba vyžaduje zbytočne veľké množstvo energie.
Na varenie s indukciou sa hodí len magnetizovateľné (feromagnetické) nádoby. Môžu byť zo smaltovanej ocele, z liatiny alebo z nehrdzavejúcej ocele (chrómovanej ocele) špeciálne upravené pre indukciu. Na varenie s indukciou nepoužívajte nádoby z bežného skla, keramiky, medi alebo hliníku. O tom, či sú vaše varné nádoby vhodné na varenie s indukciou, tj. či sa môžu zmagnetizovať, sa môžete presvedčiť pomocou magnetu.
Na varnej zóne nie je nádoba
Ak nie je na varnej zóne nádoba alebo varná nádoba je z nevhodného materiálu alebo nemá správnu veľkosť, začne číslo indikátora varnej zóny blikať. Blikanie prestane ak dáte na varnú zónu vhodnú nádobu.
Ak po 90 sekundách nie je na varnú zónu postavená vhodná nádoba, varná zóna sa automaticky vypne.
Hlavný vypínač s detskou poistkou
Hlavným vypínačom zapnite elektroniku ovládacieho
Hlavný vypínač
panela. Teraz bude varný panel schopný prevádzky.
Zapnutie
Vypnutie
Poznámky
10
Stláčajte symbol dovtedy, pokiaľ sa nerozsvietia indikátory - varných zón.
Stláčajte symbol dovtedy, pokiaľ indikátory - varných zón nezhasnú. Všetky varné zóny sa vypnú. Indikátor zvyškového tepla zostáva v činnosti ešte dovtedy, pokiaľ nie sú varné zóny dostatočne vychladnuté.
V prípade, že sú všetky varné zóny dlhšie ako 10 sekúnd vypnuté, vypne sa automaticky celý varný panel.
Ak je na niektorej varnej zóne po zapnutí varného panela ešte stále zvyškové teplo, bliká na indikátore príslušnej varnej zóny striedavo / a - .
Page 39
Detská poistka
Ak nechcete, aby varný panel zapínali deti, môžete ho zabezpečiť pred neúmyselným zapnutím. Detská poistka zostáva aktívna na trvalo.
Aktivácia detskej poistky
Obsluha ovládacieho panela
Deaktivácia detskej poistky
Jednorázové zablokovanie varného panela
Hlavným vypínačom zapnite varný panel.
1. Všetky varné zóny nastavte na stupeň varenia 2.
2. Varné zóny vypnite jednu po druhej sprava doľava.
3. Stláčajte na minimálne 5 sekúnd hlavný vypínač
, po uplynutí tejto doby sa ozve zvukový signál. Detská poistka je tak aktivovaná.
Pri každom zapínaní stlačte hlavný vypínač na dlhšie ako 4 sekundy. Počas tejto doby sa rozbliká ukazovateľ . Akonáhle ukazovateľ zhasne, je varný panel zapnutý.
Detskú poistku môžete opäť deaktivovať. Postupujte ako pri jej aktivácii.
Varný panel môžete jednorázovo zablokovať, napr. ak máte na návšteve malé deti:
Varný panel musí byť vypnutý.
Stláčajte hlavný vypínač dlhšie ako 4 sekundy. Indikátory varných zón zhasnú. Na 10 sekúnd sa rozsvieti indikátor a potom zhasne. Varný panel sa zablokoval.
Zrušenie jednorázového zablokovania
Pozor!
Stláčajte hlavný vypínač dlhšie ako 4 sekundy. Varný panel sa zapne. Jednorázové zablokovanie sa zruší.
Detská poistka sa môže neúmyselne aktivovať alebo deaktivovat pri umývaní vodou, pri vykypení pokrmov alebo
pri položení nejakého predmetu na hlavný vypínač .
11
Page 40
Varenie
V tejto kapitole sa dozviete, ako sa nastavujú varné zóny. V tabuľke nájdete varné stupne a dobu varenia rôznych pokrmov. Nasledujúce rady vám pomôžu pri úspore energie.
Ovládací pole + a -
Programovanie spotrebiča
Pomocou symbolov + a - nastavíte požadovaný varný stupeň.
Varný stupeň 1 = najnižší výkon Varný stupeň 9 = najvyšší výkon
Každý stupeň varenia má medzistupeň. Ten je označený bodkou za číslom.
Varná zóna musí byť zapnutá.
1. Stláčajte symbol toľkokrát, kým na ukazovateli
požadovaného varného panelu (napr. 3) bliká
Upozornenie: Varné zóny sa obsluhujú postupne v smere hodinových ručičiek.
2. Počas nasledujúcich 5 sekúnd musíte stlačiť symbol + alebo -.
Zobrazí sa základné nastavenie: symbol symbol
+ = varný stupeň 9,
- = varný stupeň 4.
.
12
Page 41
3. Zmena stupňa varenia:
Stláčajte symbol + alebo -, pokiaľ sa nezobrazí
požadovaný stupeň varenia (napr. ).
Zmena stupňa varenia
Vypnutie varnej zóny
Tabuľka
Rozpúšťanie
čokoláda, poleva, maslo, med želatina
Ohrievanie
zelenina v konzerve vývar zahustená polievka mlieko
Ohrievanie a udržiavanie teploty
jedlo z jedného hrnca, (napr. šošovica) mlieko
Na zmenu stupňa varenia je potrebné, aby blikal na ukazovateli, inak ho nie je možné zmeniť.
Stláčajte symbol -, pokiaľ sa nezobrazí . Keď bol zvolený vysoký varný stupeň, môžete sa taktiež dotknúť +, pokým sa neobjaví . Ak stlačíte niekoľkokrát po sebe symbol +, objaví sa .
Varná zóna sa vypne a asi po 5 sekundách sa zobrazí indikátor zvyškového tepla.
V nasledujúcej tabuľke nájdete niekoľko príkladov prípravy pokrmov.
Doba ohrevu závisí na druhu, váhe a kvalite potravín. Takže sú možné odchýlky od uvedených údajov.
Množstvo Stupeň
uvedenia do varu 9
100 g 1 balíček
400 - 800 g 500 ml - 1 liter 500 ml - 1 liter 200 - 400 ml
400 - 800 g
500 ml - 1 liter
-
-
1 - 3 min 2 - 3 min 1 - 3 min 1 - 3 min
1 - 2 min
2 - 3 min
Stupeň ďalšieho varenia
1 - 2 1 - 2
2 - 3 7 - 8 2 - 3 1 - 2
1 - 2
1 - 2
Doba ďalšieho varenia
-
-
3 - 6 min. 2 - 4 min. 2 - 4 min. 2 - 4 min.
13
Page 42
Rozmrazovanie a ohrievanie
zmrazený špenát zmrazený guláš
Varenie
knedle (1 - 2 l vody) ryby
Varenie
ryža (s dvojnásobným množstvom vody) ryžová kaša (500 ml - 1 l mlieka) zemiaky v šupke s 1 - 3 šálkami vody zemiaky ošúpané s 1 - 3 šálkami vody čerstvá zelenina s 1 - 3 šálkami vody cestoviny (1 - 2 l vody)
Dusenie
závitky dusené mäso v celku guláš
Pečenie a smaženie
palacinky, omelety obaľovaný rezeň steak rybie prsty
Fritovanie (v 1 - 2 litroch oleja) mrazené potraviny**
ostatné
Množstvo Stupeň
uvedenia do varu 9
300 g - 600 g 500 g - 1 kg
4 - 8 kusov 300 - 600 g
125 - 250 g
125 - 250 g
750 g - 1,5 kg
750 g - 1,5 kg
500 g - 1 kg 250 - 500 g
4 kusy 1 kg 500 g
1 - 2 kusy 2 - 3 kusy 10 kusov
200 g na 1 náplň 400 g na 1 náplň
3 - 4 min. 3 - 4 min.
6 - 9 min 3 - 6 min.
2 - 4 min.
3 - 5 min.
3 - 5 min.
3 - 5 min.
3 - 4 min. 6 - 9 min.
4 - 6 min. 4 - 6 min. 4 - 8 min.
1 - 2 min. 1 - 2 min. 1 - 2 min. 1 - 2 min.
8 - 13 min.
8 - 13 min.
Stupeň ďalšieho varenia
2 - 3. 2 - 3.
4 - 5* 4 - 5*
2 - 3
2 - 3
4 - 5
4 - 5
4 - 5 6 - 7*
4 - 5 4 - 5 4 - 5
6 - 7 6 - 7 7 - 8 6 - 7
8 - 9*
4 - 5*
Doba ďalšieho varenia
5 - 15 min. 20 - 30 min.
20 - 30 min. 10 - 15 min.
15 - 30 min.
25 - 35 min.
30 - 35 min.
15 - 25 min.
10 - 20 min. 6 - 10 min
50 - 60 min. 60 - 100 min. 50 - 60 min.
priebežne 6 - 10 min. 8 - 12 min. 8 - 10 min.
priebežne
priebežne
* ďalšie varenie bez pokrievky
14
Page 43
Rady na úsporu energie
Používajte hrnce a panvice so silnými, rovnými dnami. Nerovné dná predlžujú dobu varenia.
Správna veľkosť nádoby
Zakrytie pokrievkou
Varenie s malým množstvom vody
Prepnutie na nižší stupeň
Na každú varnú zónu používajte správnu veľkosť varnej nádoby. Priemer dna hrncov a panvíc by mal zodpovedať veľkosti varnej zóny.
Poznámka: Nezabudnite na to, že výrobcovia uvádzajú často horný priemer varných nádob, ktorý je spravidla väčší ako je priemer dna nádoby.
Na malé množstvo pokrmu používajte malý hrniec. Veľký a pritom len sčasti naplnený hrniec vyžaduje hodne energie.
Hrnce aj panvice zakrývajte vždy vhodnou pokrievkou. Pri varení bez pokrievky spotrebujete o veľa viac energie.
Varte pokrmy s malým množstvom vody. Ušetríte tak energiu. Pri varení zeleniny zostanú uchované vitamíny a minerálne látky.
Prepínajte včas na nižší varný stupeň.
15
Page 44
Funkcia Powerboost
Pomocou tejto funkcie môžete zohriať pokrmy ešte rýchlejšie ako pri nastavení najvyššieho výkonu varného panela (). Funkcia Powerboost zvýši krátkodobo výkon najvyššieho varného stupňa.
Obmedzenie pri použití funkcie Powerboost
Skupina 2
Skupina 1
Aktivácia funkcie
Deaktivácia tejto funkcie
Všetky 4 varné zóny disponujú funkciou Powerboost. Funkciu Powerboost je možné aktivovať len v prípade, ak nie je v prevádzke druhá indukčná varná zóna v tej istej skupine (viď obrázok)
Príklad: Ak chcete použiť túto funkciu na varnej zóne 1, musí byť varná zóna 2 (za varnou zónou 1) vypnutá. To taktiež platí naopak. Ak táto varná zóna nie je vypnutá, bliká na ukazovateli striedavo písmeno a varný stupeň . Potom sa opäť zapne maximálny stupeň výkonu (). To taktiež platí pre varné zóny 3 a 4.
Uskutočnite nasledujúce kroky:
1. Zvoľte varný stupeň .
2. Po tomto nastavení stlačte pri príslušnej varnej zóne
symbol +. Na ukazovateli sa zobrazí písmeno . Funkcia je tak aktivovaná.
Uskutočnite nasledujúce kroky:
1. Stlačte - príslušnej varnej zóny. Na ukazovateli zmizne . Funkcia Powerboost je tak deaktivovaná.
Za určitých okolností sa funkcia Powerboost automaticky vypne, aby sa elektronické súčiastky
varného panela uchránili pred poškodením.
16
Page 45
Automatické obmedzenie času
V prípade, že niektorá varná zóna je dlho v prevádzke bez zmeny nastavenia, aktivuje sa automatické obmedzenie času.
Ohrev varnej zóny je prerušený. Na ukazovateli varných zón bliká striedavo a .
Hneď ako stlačíte ľubovoľné ovládacie pole, tieto údaje zhasnú. Môžete uskutočniť nové nastavenie varnej zóny.
Doba, kedy sa automatické obmedzenie času aktivuje, sa riadi podľa nastaveného varného stupňa (1 až 10 hodín).
Vypnutie zvukového signálu, ktorý potvrdzuje zadanie
Stlačenie niektorého poľa potvrdzuje krátky zvukový signál. Tento signál môžete vypnúť.
Hlavným vypínačom zapnite varný panel.
1. Všetky varné zóny nastavte varný stupeň 3.
2. Varné zóny postupne sprava doľava vypnite. Najprv varnú zónu ďalej vpravo.
3. Minimálne 5 sekúnd stláčajte hlavný vypínač a po
uplynutí tejto doby zaznie signál potvrdzujúci zadanie.
Zvukový signál, ktorý potvrdzuje zadanie, taktiež môžete opäť zapnúť. Postupujte presne rovnakým spôsobom ako pri vypínaní.
17
Page 46
Údržba a čistenie
V žiadnom prípade nepoužívajte vysokotlakové čističe ani parné čističe.
Údržba
Čistenie sklokeramiky
Čistiace prostriedky
Nevhodné čistiace prostriedky
Škrabka na sklo
Ošetrujte varný panel ochranným a ošetrovacím prostriedkom určeným na sklokeramický povrch. Potiahnite varný panel lesklou vrstvou odpudzujúcou nečistoty. Varný panel zostane dlhú dobu pekný. Uľahčíte si tak čistenie.
Varný panel čistite po každom varení. Tak zabránite pripaľovaniu zvyškov po pečení.
Používajte len čistiace prostriedky, ktoré sú vhodné na sklokeramický povrch napr. CERA CLEAN, cera-fix, Sidol na ceran+oceľ.
Vodné škvrny môžete odstrániť pomocou citrónu alebo octu.
Nikdy nepoužívajte:
Drsné špongie, abrazívne prostriedky alebo agresívne čistiace prostriedky, ako je sprej na čistenie rúry na pečenie a odstraňovač škvŕn.
Silné znečistenia najlepšie odstránite škrabkou na sklo.
Odistite škrabku.
Sklokeramický panel čistite len čepeľou. Držiakom škrabky by ste mohli sklokeramiku poškrabať.
18
Škrabka je veľmi ostrá. Nebezpečenstvo poranenia! Po čistení škrabku opäť zaistite.
Poškodené ostrie ihneď vymeňte.
Page 47
Čistenie sklokeramického varného panela
Zvyšky potravín a vrstvu mastnoty odstráňte škrabkou na sklo.
Vlažný varný panel vyčistite čistiacim prostriedkom a papierovou utierkou. Ak je varný panel ešte veľmi horúci, môžu vzniknúť škvrny.
Potom varný panel utrite vlhkou tkaninou a mäkkou tkaninou ho vyutierajte dosucha.
Kovovo lesklé zafarbenia
Ovládacie pole
Kovovo lesklé zafarbenia sa objavujú po použití nevhodných čistiacich prostriedkov alebo odretím dna varných nádob. Odstraňujú sa len veľmi ťažko. Používajte prostriedky Stahl-Fix alebo Sidol na ceran + ocel. Naše servisy odstraňujú zafarbenie za úhradu.
Dbajte na to, aby ovládacie pole bolo vždy čisté a suché. Zvyšky pokrmov a pretečené pokrmy negatívne ovplyvňujú jeho funkciu.
Čistenie rámu varného panela
Používajte len teplý čistiaci roztok. Nepoužívajte žiadne ostré alebo drsné predmety. Ani
škrabka na sklo nie je vhodná. Rám by sa mohol poškodiť.
Ani citrón a ocot sa na čistenie rámu varného panela nehodia. Mohli by vzniknúť matné miesta.
Čo robiť v prípade poruchy?
Ak dôjde k poruche, ide sa často len o maličkosti, ktorú je možné jednoducho vyriešiť. Kým budete volať do servisu, mali by ste sa riadiť nasledujúcimi pokynmi.
Po pripojení spotrebiča k el. sieti bliká na ukazovateli „-“ a počuť akustický signál
V blízkosti ovládacieho poľa sa nachádza silný zdroj svetla (žiarovka, lampa atď.), ktorý vyvolal varovný signál. Stlačte postupne sprava doľava všetky symboly ovládacieho panelu. Blikanie sa vypne. Neumiestňujte v blízkosti varného poľa silný svetelný zdroj.
19
Page 48
Varný panel nefunguje
Skontrolujte, či je spotrebič zásobovaný el. energiou. Skontrolujte, či nevypadli poistky alebo istič Vášho el. zariadenia.
Na všetkých ukazovateľoch varných zón bliká zvukový signál
Varný panel sa vypol
Pri zapnutí varného panelu vypadne istenie domácej elektroinštalácie
Keď na indukčnú varnú zónu postavíte nádobu, začne ukazovateľ blikať (a varná zóna nehreje)
a znie
Ovládacia plocha je silno znečistená, pokrm pretiekol, alebo na ovládacej ploche leží nejaký predmet. Ovládaciu plochu dôkladne utrite, prípadne odstráňte predmet. Stlačte príslušnú ovládaciu plochu. Blikanie sa zastaví.
Niekto sa neúmyselne dotkol hlavného vypínača. Opäť varný panel zapnite. Ešte raz vykonajte nastavenie.
Skontrolujte, či príkon všetkých zapnutých spotrebičov neprekračuje maximálne zaťaženie domácej elektroinštalácie. Zistite, či istenie nevypadne taktiež pri zapnutí inej varnej zóny.
Preverte, či je varná nádoba elektromagnetická (či ju priťahuje magnet). Skontrolujte, či má nádoba dostatočne veľký priemer.
Ak sa varná nádoba pri použití veľmi zohriala, nechajte ju vychladnúť.
V prípade, že ani po ďalšom vypnutí a zapnutí indikátor stále ešte nesvieti, odpojte varný panel zo siete. Počkajte 20 sekúnd a opäť ho pripojte.
Ukazovateľ funkcie Powerboost bliká a vypína sa
Opravy
20
Pri funkcii Powerboost hreje varná zóna na maximálny možný výkon. Pri dlhšej dobe varenia je teda možné, že varná zóna túto funkciu automaticky vypne, aby ochránila varný panel pred prehriatím. Akonáhle ukazovateľ prestane blikať, môžete varnú zónu opäť používať.
Opravy môže vykonávať len vyškolený odborný personál autorizovaného servisu.
Neodborne vykonané opravy môžu užívateľa varného panela vystavovať vážnemu riziku.
Page 49
Symbol a čísla
Ak sa na ukazovateľoch zobrazí symbol a čísla, znamená to poruchu elektroniky. Odpojte varný panel zo siete a opäť ho zapnite. Keby sa tento symbol opäť zobrazil, obráťte sa na servis.
Symbol a čísla
Symbol Porucha Opatrenie





/

Interná porucha vzniká pri poruche varného panela
Varný panel je veľmi horúci a vypol sa.
Varný panel je veľmi horúci a vypol sa.
Varná zóna bola veľmi dlho v prevádzke bez prerušenia na vysoký výkon.
Veľmi slabé napätie v sieti. Varnú zónu vypnite. Niekoľko sekúnd
Varná zóna sa prehriala. Varná zóna sa automaticky vypla, aby
Varný panel nie je správne pripojený.
Ak na ukazovateli objavuje striedavo symbol a číslo, znamená to poruchu spotrebiča. V nasledujúcej tabuľke nájdete zoznam porúch a možností, ako ich odstrániť.
Odpojte varný panel zo siete. Niekoľko sekúnd počkajte a opäť ho zapnite. Ak symbol nezhasne, zavolajte do servisu.
Odložte nádobu z prednej varnej zóny. Keď varný panel dostatočne vychladne, symbol
 pri stlačení ovládacieho poľa zhasne.
Skontrolujte, či na ovládacom poli nestojí horúca nádoba. Nádobu z ovládacieho poľa odstráňte. Niekoľko minút počkajte, pokiaľ ovládacie pole trochu nevychladne. Ak sa po zapnutí opäť zobrazí symbol , zavolajte do servisu.
Aktivovalo sa automatické obmedzenie času. Ak chcete pokračovať vo varení, stlačte ľubovoľné ovládacie pole.
počkajte a potom ju opäť zapnite. Ak symbol nezhasne, obráťte sa na elektrorozvodné závody.
nedošlo k poškodeniu varného panela. Nechajte ju niekoľko minút vychladnúť a opäť ju zapnite.
Odpojte varný panel zo siete. Pozrite si schému zapojenia a opäť ho správne pripojte. Keby tento symbol nezhasol, zavolajte do servisu.
21
Page 50
Bežné prevádzkové zvuky spotrebiča
Technológia indukčného ohrevu je založená na vibračnej schopnosti určitých kovových materiálov, keď sa ocitnú pod vplyvom vysokofrekvenčného vlnenia. V určitých prípadoch sa môžu tieto vibrácie prejavovať slabými zvukmi, ako sú napr. tieto:
Hlboké bručanie ako pri transformátore
Tiché pískanie
Praskanie
Vysoké piskľavé tóny
Zvuk ventilátora
Tento zvuk sa vyskytuje pri varení na vysoký stupeň výkonu. Jeho príčinou je veľké množstvo energie, ktoré sa prenáša z varného panela na varnú nádobu. Tento zvuk zmizne alebo zoslabne, hneď ako prepnete varnú zónu na nižší výkon.
Tento zvuk sa objavuje pri prázdnej varnej nádobe. Zmizne, hneď ako nalejete do nádoby vodu, alebo do nej vložíte potraviny.
Tento zvuk sa objavuje pri varných nádobách, ktoré sa skladajú z niekoľkých vrstiev rôznych materiálov. Zvuk vyvolávajú vibrácie na spojovacích plochách rôznych vrstiev. Tento zvuk závisí na varnej nádobe. Môže sa meniť podľa množstva a druhu potravín, ktoré sa v nádobe varia.
Tieto zvuky sa objavujú hlavne pri varných nádobách, ktoré sa skladajú z vrstiev rôznych materiálov, vo chvíli, kedy sú v prevádzke na maximálny výhrevný výkon a súčasne na dvoch susedných varných zónach. Toto pískanie zmizne alebo zoslabne, hneď ako sa zníži výkon.
Pre správnu prevádzku elektroniky je nevyhnutné, aby fungovala pri trvalo kontrolovanej teplote. Preto je varný panel vybavený ventilátorom, ktorý sa podľa nameranej teploty môže pracovať pri rôznych stupňoch výkonu. Ventilátor môže dokonca dobiehať aj po vypnutí varného panela, ak je nameraná teplota stále ešte veľmi vysoká.
22
Opísané zvuky sú bežné, sú súčasťou indukčnej technológie a nie sú signálom žiadnej chyby.
Page 51
Obal a starý spotrebič
Ekologická likvidácia
Servis
Obalový materiál ekologicky zlikvidujte.
Tento spotrebič je označený v súlade s európskou smernicou 2002/96/EG o zaobchádzaní s použitými elektrickými a elektronickými zariadeniami (waste electrical an electronic equipment - WEEE).
Táto smernica stanovuje rámec pre odber a recykláciu použitých spotrebičov platný v celej Európskej únii.
Informácie pre užívateľov o likvidácii elektrických a elektronických zariadení
Uvedený symbol na výrobku alebo v sprievodnej dokumentácii znamená, že použité elektrické alebo elektronické výrobky nesmú byť likvidované spoločne s komunálnym odpadom. Za účelom správnej likvidácie výrobku ho odovzdajte na určených zberných miestach, kde bude prijatý zdarma. Ďalšie podrobnosti si vyžiadajte od miestneho úradu alebo najbližšieho zberného miesta. Pri nesprávnej likvidácii tohto druhu odpadu môžu byť v súlade s národnými predpismi udelené pokuty.
Číslo E a číslo FD
V prípade, že váš spotrebič bude vyžadovať opravu, je Vám k dispozícii náš servis. Adresu a telefónne číslo najbližšieho servisného strediska nájdete na tretej strane tohoto návodu. Taktiež uvedené servisné strediská vám ochotne poradia, kde sa vo vašom okolí nachádza servis.
Ak budete vyžadovať služby nášho servisu, uvádzajte číslo E a číslo FD svojho spotrebiča.
Typový štítok s týmito číslami nájdete v dokladoch k spotrebiču.
23
Page 52
Akrylamid v potravinách
Odborníci v súčasnej dobe diskutujú o tom, ako je škodlivý akrylamid v potravinách. Na základe aktuálnych výsledkov vedeckého výskumu sme pre vás zostavili túto informáciu.
Ktorých potravín sa to týka?
Príprava pokrmov znižujúci obsah akrylamidu
Všeobecne
Fritovanie
Smaženie na panvici
Akrylamid vzniká predovšetkým pri potravinách z obilia a zemiakov zahrievaných na vysokú teplotu, ako sú napr. zemiakové lupienky, hranolčeky, toasty, žemle, chlieb, jemné pečivo z krehkého cesta (sušienky, perník, spekulatuis).
Na pečenie a fritovanie zemiakov používajte čo najčerstvejšie zemiaky. Nemôže v nich byť zelené alebo naklíčené miesta. Zemiaky neskladujte pri teplote pod 8 °C.
Pokrmy opekajte do zlatova, aby neboli veľmi tmavé. Dodržiavajte, čo najkratšie doby pečenia a fritovania. Veľké a silné kusy potravín obsahujú menej akrylamidu.
Tuk by nemal mať vyššiu teplotu ako 175 °C. Kontrolujte teplotu presným vonkajším teplomeru tuku.
Pomer medzi fritovaným pokrmom a tukom by mal byť 1:10 až maximálne 1:15, napr. na 100 g hranolčekov 1,5 l oleja.
Čerstvé zemiaky nechajte pred fritovaním hodinu namočené vo vode.
Pečené zemiaky pripravujte z varených zemiakov. Pri surových zemiakoch používajte namiesto oleja margarín.
Ku kontrole povrchovej teploty v panvici pomôže povrchový teplomer (napr. obj. číslo 0999.0519 testo). Naše odporúčanie: Zohrejte panvicu na varný stupeň 9. Hneď ako panvica dosiahne teplotu 150 °C, prepnite varnú zónu na požadovaný nižší stupeň ďalšieho varenia.
24
Page 53
Uistenie dovozcu o vydaní prehlásenia o zhode
Vážený zákazník,
Podľa § 13, odst.5 zákona č. 22/97 Zb. Vás uisťujeme, že na všetky výrobky distribuované spoločnosťou BSH domácí spotřebiče s. r. o. našim obchodným partnerom, bolo vydané prehlásenie o zhode v zmysle zákona č. 22/97 Zb a príslušných nariadení vlády.
Toto uistenie dovozcu o vydaní prehlásenia o zhode sa vzťahuje na všetky výrobky vrátane plynových spotrebičov, ktoré sú obsiahnuté v aktuálnom cenníku firmy BSH domácí spotřebiče s. r. o.
Odporúča sa, aby výrobky montoval a uviedol do prevádzky autorizovaný servis, ktorý poskytuje záruku odbornej montáže, predvedenie a preskúšanie výrobku. Montáž a inštalácia spotrebiča musí byť vykonaná v súlade s vyhláškou ÚBP SR č.718/2002 Z. z. súvisiacich predpisov a noriem v platnom znení. Pred montážou výrobku je nutné, aby boli splnené všetky podmienky pre pripojenie na inžinierske siete podľa platných noriem a podľa návodu na použitie.
Záručné podmienky
• na výrobok sa poskytuje záručná doba 24 mesiacov odo dňa zakúpenia výrobku kupujúcim
• pri reklamácii je podmienkou predložiť platný daňový doklad o kúpe výrobku (napr. pokladničný blok, faktúru a pod.)
• ak výrobok je používaný k inému než výrobcom stanovenému účelu, alebo je výrobok používaný v rámci predmetu obchodnej činnosti, poskytuje sa záručná doba 6 mesiacov odo dňa zakúpenia, nakoľko spotrebiče sú určené výhradne pre použitie v domácnosti
• za vadu výrobku sa nepovažuje jeho nadmerné opotrebovanie a z toho vyplývajúce absencie niektorých pôvodných vlastností, ktoré boli spôsobené napr. zanedbaním bežnej údržby, čistenia, nadmerným používaním výrobku
• záručná doba neplynie po dobu, po ktorú kupujúci nemôže užívať tovar pre jeho vady, za ktoré zodpovedá predávajúci
• ak nebude zistená žiadna závada, na ktorú sa vzťahuje bezplatná záručná oprava alebo bude zistená závada nezavinená výrobcom, hradí náklady spojené s vyslaním servisného technika osoba, ktorá uplatnila nárok na túto opravu
• záručné opravy vykonávajú autorizované servisné strediská podľa zoznamu uvedeného v tomto záručnom liste
Právo na bezplatnú opravu výrobku na náklady BSH domácí spotřebiče, s.r.o. organizačná zložka Bratislava zaniká, ak:
• je nečitateľný výrobný štítok, alebo na výrobku chýba
• údaje na záručnom liste, prípadne na doklade o predaji sa líšia od údajov uvedených na výrobnom štítku spotrebiča
• výrobok bol namontovaný v rozpore s návodom na montáž, prípadne nebol dodržaný súlad s platnými STN, alebo s návodom na obsluhu
• výrobok bol neodborne namontovaný, alebo nebol uvedený do prevádzky organizáciou oprávnenou v zmysle vyhlášky ÚBP SR č.718/2002 Z. z., platí pre plynové spotrebiče a spotrebiče s elektrickým napájaním 400 V, ako i na spotrebiče dodávané bez elektrického kábla, prípadne bez elektrickej koncovky
• bola vykonaná konštrukčná zmena alebo zásah do výrobku neoprávnenou osobou
• závada na výrobku vznikla použitím neoriginálnych náhradných dielov, alebo príslušenstva
• sa jedná o poškodenie: mechanické, nadmernou záťažou, v dôsledku vodného kameňa, neodborného zapojenia, živelnou pohromou, vonkajšími vplyvmi a pod.
Page 54
Rozšírená záruka nad rámec zákona
Pri práčkach a umývačkách riadu sériovo vybavených systémom AquaStop, je výrobcom poskytnutá na toto zariadenie záruka po celú dobu životnosti spotrebiča, a to ako na funkciu zariadenia AquaStop, tak aj na škody, ktoré vzniknú preukázateľne poruchou tohoto zariadenia.
Symbol uvedený na výrobku alebo jeho obale upozorňuje na to, že výrobok po skončení jeho životnosti nepatrí k bežnému domácemu odpadu, ale ho treba odovzdať do špeciálnej zberne odpadu na recyklovanie elektrických alebo elektronických spotrebičov. Vašou podporou správnej likvidácie pomáhate získať opäť cenné suroviny a chrániť tak životné prostredie. Ďalšie informácie o recyklovaní tohto výrobku získate na miestnom úrade, v zberni odpadu alebo v združení Envidom, ktoré zabezpečuje zber, prepravu, spracovanie, recykláciu a ekologické zneškodňovanie elektroodpadu v zmysle zákona.
Prehlásenie o hygienickej nezávadnosti výrobkov
Všetky výrobky distribuované spoločnosťou BSH domácí spotřebiče s.r.o. a pricházajúce do styku s potravinami spĺňajú požiadavky o hygienickej nezávadnosti podľa zákona č. 258/2000 Zb., vyhlášky 38/2001 Zb. Toto prehlásenie sa vzťahuje na všetky výrobky prichádzajúce do styku s potravinami uvedené v aktuálnom cenníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.
„Spotrebič nie je určený pre použitie osobami (vrátane detí) so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi schopnosťami, alebo s nedostatkom skúseností a vedomostí, ak im osoba zodpovedná za ich bezpečnosť neposkytne dohľad a alebo ich nepoučila o používaní spotrebiča.“
Page 55
960 01 Zvolen Hviezdoslavová 34 STAFEXPRESS-ELEKTROSERVIS
010 01 Žilina Komenského 38 M-SERVIS Mareš Jaroslav www.m-servis.sk mservis@zoznam.sk 041/5640627
911 08 Trenčín
971 01 Prievidza V.Clementisa 6 ELEKTROSERVIS Pavlíček Peter
979 01
034 72 Ružomberok Liptovská Lužná 496 E servis elektro spotrebičov elpra@speednet.sk 044/4396413 0905577817
920 01 Piešťany Žilinská 47 Domoss Technika a.s. www.domoss.sk servis@domoss.sk 033/7744810 033/7742417
058 01 Poprad Továrenská ul.č.3 TATRACHLAD POPRAD s.r.o. www.tatrachlad.sk tatrachlad@tatrachlad.sk 052/7722023 0903906828
080 05 Prešov Švábska 6695/57A BARAN servis - Baran Luboš www.baranservis.sk baranservis@stonline.sk 051/7721439 0903904572
040 01 Košice Komenského 14 Ing. Ľubor Kolesár Kubis kubisservis@mail.t-com.sk 055/6221477 0905894769
071 01 Michalovce Ul.Obrancov mieru 9 ELEKTROSERVIS VALTIM valiska.lubomir@stonline.sk 056/6423290 0903855309
949 01 Nitra Spojovacia 7 EXPRES servis Anna Elmanová expresservis@naex.sk 037/6524597 0903524108
841 02 Bratislava Trhová 38 TECHNO SERVIS BRATISLAVA s r. o. www.technoservis.sk technoservis@nextra.sk 02/64463643 0907778406
900 44 Tomášov 1 Mája 19 Viva elektroservis, s. r.o. www.vivaservis.sk servis@vivaservis.sk 02/45958855 0905722111
945 01 Komárno Mesačná 20 LASER Komárno spol. s r.o. www.laser-kn.sk servis@laser-kn.sk 035/7702688 0915222454
085 01 Bardejov Partizánska 14 Peter Špík peter.spik@slovanet.sk 054/4746227 0905400019
811 07
PSČ Mesto Adresa prevádzky Servisné stredisko Web E-mail Telefón 1 Telefón 2
ZOZNAM SERVISNÝCH STREDÍSK
Rimavská Sobota
Malohontská 2594 N.B.ELEKTROCENTRUM nbelektrocentrum@stonline.sk 047/5811877 0905664258
Mateja Bela 37 Jozef Rožník www.bshservis.sk rozník@bshservis.sk 0903702458
Bratislava Kazanská 56 Martin Ščasný servis domácich
spotrebičov
www.peterpavlicek-elektroservis.sk
stafexpress.zvservis@mail.t-com.sk
045/5400798 0905259983
pavlicek.elektroservis@stonline.sk 046/5485778 0905264822
gaggenau@orangemail.sk 0918 996 988
Loading...