Bosch MUZ7GM1 User Manual

MUZ 7 GM 1

B-175-01

Věnujte pozornost také Návodu
k použití základního spotřebiče.

Pohled

Obr.

A

1. Plášť.

2. Šnek.

3. Mlecí prstenec.

4. Mlecí kužel.

5. Skladovací příruba.

6. Nastavovací buben.

7. Nastavovací šroub.

8. Převlečná matice.

9. Trychtýř.

Jen u MUM 7:

(K dostání ve specializovaných
prodejnách nebo servisech)

Obr.

B

Nalepte gumový proužek na základní
spotřebič MUM 7.

Obr.

C

Nasaďte adaptér MUZ 7 Ad1, otočte proti
směru hodinových ručiček a zajistěte.

Obr.

D

Prodloužení k nožce pláště.

Bez obrázku.

Nasaďte úhlový pohon MUZ 7 WG1
a otočte proti směru hodinových ručiček
až na doraz (bajonetový uzávěr).

Před prvním použitím

Semelte cca 50 g obilí při středním
nastavení, mouku dále nepoužijte.

Složení

V pořadí znázorněném na Obr. A.
Výstupek na plášti musí sedět v mezeře
skladovací příruby. Nakonec pevně
našroubujte převlečnou matici.

Mletí

Vhodný pro všechny druhy obilí mimo
kukuřice.
Olejová semena jako maková, sezamová
a lněná melte jen ve středním rozsahu.
Mlecí výkon u pšenice při vyšších
stupních hrubého šrotu je asi 200 g za
minutu: nejjemněji mletá pšenice
cca 130 g za minutu.

Lze mlít též byliny, koření a suché houby.
Obilí musí být zcela suché, jinak se mlecí
zařízení zalepí. Potraviny ke mletí
skladujte na volném prostranství nebo
v jutových pytlích na suchém místě při
teplotě ne vyšší 40°C.

Test vlhkosti.

Potraviny ke mletí stiskněte mezi dvěma
tvrdými předměty. Pokud jsou vlhké,
rozmáčknou se bez prasknutí na plocho
jako ovesná vločka a musí být dosušeny.

Obsluha

U MUM 7: Úhlový pohon resp. adaptér
nasaďte na základní spotřebič a zajistěte.
Trychtýř nasaďte na plášť.
U MUM 6: Mlýnek na obilí nasaďte přímo
na základní spotřebič a zajistěte.
Melte na nejvyšší přepínací stupeň
robotu. Při jemném nastavení přepněte
zpět o jeden stupeň, aby se mouka příliš
nezahřívala.
Jemný stupeň nastavujeme během mletí

nastavovacím bubnem (Obr. A
poloha 6). Pomalu otáčejte od „grob“
(hrubý) k „fein“ (jemný) tak, aby obilí
neuvízlo.
Unašeč na šneku se při přetížení zlomí
(např. jsou-li v obilí kaménky) a tím
chrání spotřebič před poškozením.
Náhradní obdržíte ve specializovaných
prodejnách (obj. č. 083529).

Sundání a rozložení

v opačném pořadí jak při skládání.

Čistění

Nepoužíváte-li mlýnek déle než týden
a po každém mletí olejnin.
Plášť, převlečnou matici a trychtýř
můžete mýt v myčce na nádobí.
Neumísťujte je však nad ohřevným
tělesem a nesmí dojít k zaklínění!
(Nebezpečí deformace.) Mlecí prstenec
a kužel vyčistěte suchým drsnějším
kartáčem. Ostatní části otřete jen vlhkou
utěrkou a dobře osušte.

2

Použít obrázek z MUZ 6 GM 1

3

4