Bosch MFW-68640 User Manual [ru]

Moodpic 1 63,2 x 50,25mm CMYK & GREY

Moodpic 2 98,6 x 46,7mm CMYK & GREY

www.bosch-home.com/welcome

MFW 6CC...

de Gebrauchsanleitung en Instruction manual fr Mode d’emploi it Istruzioni per l’uso nl Gebruiksaanwijzing da Brugsanvisning

no Bruksanvisning sv Bruksanvisning fi Käyttöohje es Instrucciones de uso pt Instruções de serviço el Οδηγίες χρήσης

tr Kullanım kılavuzu pl Instrukcja obsługi uk Інструкція з експлуатації ru Инс тру кция по

эксплуатации



de Deutsch 3

en English 8

fr Français 13

it Italiano 18

nl Nederlands 23

da Dansk 28

no Norsk 33

sv Svenska 38

 Suomi 43

es Español 48

pt Português 53

el Ελληνικά 58

tr Türkçe 64

pl Polski 69

uk Українська 74

ru Pycckий 79

ةيبرعلا

Zu Ihrer Sicherheit

Dieses Zubehör ist für den Fleischwolf MFW4.../6... bestimmt. Gebrauchsanleitung des Fleischwolfs MFW4.../6... beachten. Dieses Zubehör ist zum Schneiden von Lebensmitteln in Würfelform geeignet. Lebensmittel dürfen keine Knochen, Kerne oder andere feste Bestandteile enthalten. Lebensmittel dürfen nicht in gefrorenem Zustand sein. Bei Verwendung der vom Hersteller zugelassenen Zubehörteile sind weitere Anwendungen möglich.

, Sicherheitshinweise für dieses Gerät

Verletzungsgefahr durch scharfe Messer/rotierenden Antrieb! Zubehör nur bei Stillstand des Antriebes und bei gezogenem Netzstecker aufsetzen/abnehmen. Nicht in den Einfüllschacht des Würfelschneiders greifen. Zum Nachschieben immer den Stopfer verwenden. Beim Auseinandernehmen/Zusammenbau des WürfelschneiderEinsatzes die Messerscheibe nur am Kunststoffknauf in der Mitte greifen. Nicht in die scharfen Messer des Schneidgitters greifen. Schneidgitter nur am Rand anfassen! Nicht in die scharfen Messer und Kanten der Zerkleinerungsscheibe greifen. Scheiben nur am Rand anfassen! Wichtig! Zubehör nicht am Fleischwolf zusammenbauen. Zubehör nur im komplett zusammengesetztem Zustand verwenden. Der Würfelschneider arbeitet nur mit festgedrehtem Deckel.

Auf einen Blick

Bitte Bildseiten ausklappen. Bild  1 Getriebevorsatz 2 Gehäuse mit Auslassöffnung 3 Antriebswelle 4 Würfelschneider-Einsatz

a Messerscheibe

Schneidgitter 9x9 mm

b c Verschlussklammern d Grundträger

e Schneidgitter-Reiniger 5 Schneid-Raspel-Wendescheibe 6 Deckel mit Einfüllschacht 7 Stopfer

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 3

Bedienen

Verletzungsgefahr durch scharfe

Messer/rotierenden Antrieb!

Zubehör nur bei Stillstand des Antriebes und bei gezogenem Netzstecker aufsetzen/abnehmen. Nicht in den Einfüllschacht des Würfelschneiders greifen. Zum Nachschieben immer den Stopfer verwenden.

Würfelschneider-Einsatz

Verletzungsgefahr durch scharfe

Beim Auseinandernehmen/Zusammenbau des Würfelschneider-Einsatzes die Messerscheibe nur am Kunststoffknauf in der Mitte greifen. Nicht in die scharfen Messer des Schneidgitters greifen. Schneidgitter nur am Rand anfassen!

Der Würfelschneider ist nur für das Schneiden von Kartoffeln (roh oder gekocht), Karotten, Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Bananen, Äpfeln, Birnen, Erdbeeren, Melonen, Kiwi, Eiern, weicher Fleischwurst (z. B. Mortadella), gekochtem oder gebratenem, knochenlosem Geflügelfleisch geeignet.

Sehr weicher Käse (z. B. Mozarella, Schafskäse) kann nicht verarbeitet werden.

Bei Schnittkäse (z. B. Gouda) und Hartkäse (z. B. Emmentaler) darf die in einen Arbeitsgang verarbeitete Menge 1 kg nicht übersteigen.

Vor der Verarbeitung von Kern- und Steinobst (Äpfel, Pfirsiche etc.) sind die Kerne bzw. Steine zu entfernen. Vor der Verarbeitung von gekochtem oder gebratenem Fleisch sind die Knochen zu entfernen.

Lebensmittel dürfen nicht in gefrorenem Zustand sein.

Die Nichteinhaltung dieser Hinweise kann zu Beschädigungen des Würfelschneiders inklusive des Schneidgitters und des rotierenden Messers führen.

Wird der Würfelschneider zweckentfremdet, abgeändert oder unsachgemäß verwendet, kann von der Robert Bosch Hausgeräte GmbH keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden. Dies schließt auch die Haftung für Schäden aus (z. B. stumpfe oder deformierte Messer), die infolge der Verarbeitung nicht zugelassener Lebensmittel entstehen.

esser/rotierenden Antrieb!

Achtung! H

inweise zur Anwendung!

Wichtige Hinweise: – Obst/Gemüse sollte nicht zu reif sein,

da sonst der Saft austreten kann.

– Gekochte Lebensmittel vor dem

Schneiden abkühlen lassen, da sie dann fester sind und damit das Schneidergebnis besser wird.

– Durch mehr oder weniger Druck auf den

Stopfer beim nachschieben kann die Länge der Würfel beeinflusst werden.

Würfelschneider-Einsatz zusammenbauen

 Schneidgitter in den Grundträger

einsetzen. Aussparungen beachten!

 Die Verschlussklammern am Grundträger

nach außen drücken.

 Messerscheibe in den Grundträger

einsetzen.

 Die Verschlussklammern bis zum

Anschlag schließen.

Arbeiten mit dem Würfelschneider Bild 

 Gehäuse auf den Getriebevorsatz

aufsetzen und im Uhrzeigersinn festdrehen.

 Antriebswelle in das Gehäuse einsetzen.

Bild



Achtung!



Die Öffnung in der Antriebswelle (Bild

-3) darf nicht durch Speisereste o. Ä. verstopft sein.

 Würfelschneider-Einsatz in das Gehäuse

einsetzen (Pfeil am Würfelschneider auf Markierung am Gehäuse – Bild 

 Deckel aufsetzen (Markierung beachten)

und im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen.

 Das Zubehör leicht nach rechts geneigt

auf den Antrieb des Fleischwolfs setzen.

 Zubehör bis zum Einrasten nach oben

drehen.

 Stopfer in den Einfüllschacht einsetzen.  Geeignete Schüssel unter die Auslass-

öffnung stellen.

 Netzstecker einstecken.  Fleischwolf mit der Ein-/Aus-Taste

einschalten.

 Zu schneidende Lebensmittel in den

Einfüllschacht geben. Bei Bedarf mit Stopfer bei leichtem Druck nachschieben. Falls erforderlich, Lebensmittel vorher zerkleinern.

4a).

Achtung! Einen Rückstau des Schneidgutes in der

Auslassöffnung vermeiden.

4 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Hinweise: Während der Verarbeitung verschiedener Lebensmittel zu einem Rezept ist es nicht notwendig, den Würfelschneider zwischendurch zu reinigen.

ach der Arbeit Bild 

 Fleischwolf mit der Ein-/Aus-Taste

ausschalten. Stillstand des Antriebs abwarten.

 Netzstecker ziehen.  Zubehör abnehmen.

Dazu am Fleischwolf die Entriegelungstaste drücken und das Zubehör nach rechts drehen und abnehmen.

 Deckel gegen den Uhrzeigersinn drehen

und abnehmen.

 Würfelschneider-Einsatz aus dem

Gehäuse herausnehmen (Bild -4a).

 Antriebswelle herausnehmen.  Gehäuse gegen den Uhrzeigersinn

drehen und vom Getriebevorsatz abnehmen.

 Lebensmittelreste im Schneidgitter mit

dem Schneidgitter-Reiniger entfernen.

ürfelschneider-Einsatz

auseinanderbauen

 Die Verschlussklammern nach außen

Bild



drücken und Messerscheibe abnehmen.

 Schneidgitter aus dem Grundträger

herausnehmen. Dazu das Schneidgitter von unten mit dem Schneidgitterreiniger herausdrücken.

Schneid-Raspel-Wendescheibe

Zum Schneiden von Obst und Gemüse bzw. zum Raspeln von Gemüse, Obst und Käse (außer Hartkäse, z. B. Parmesan).

Achtung! Die Schneid-Raspel-Wendescheibe ist nicht geeignet zum Schneiden von Hartkäse, Brot, Brötchen, Schokolade und Nüssen.

Verletzungsgefahr durch scharfe Messer/rotierenden Antrieb!

Nicht in die scharfen Messer und Kanten der Zerkleinerungsscheibe greifen. Scheiben nur am Rand anfassen!

Bild 

 Gehäuse auf den Getriebevorsatz

aufsetzen und im Uhrzeigersinn festdrehen.

 Antriebswelle in das Gehäuse einsetzen.

Achtung!



Die Öffnung in der Antriebswelle (Bild

-3) darf nicht durch Speisereste o. Ä. verstopft sein.

 Schneid-Raspel-Wendescheibe mit der

gewünschten Seite nach oben auf die Antriebswelle legen (Bild 4b).

 Deckel aufsetzen (Markierung beachten)

und im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen.

 Das Zubehör leicht nach rechts geneigt

auf den Antrieb des Fleischwolfs setzen.

 Zubehör bis zum Einrasten nach oben

drehen.

 Geeignete Schüssel unter die

Auslassöffnung stellen.

 Netzstecker einstecken.  Fleischwolf mit der Ein-/Aus-Taste

einschalten.

 Zu verarbeitende Lebensmittel in den

Einfüllschacht geben und mit dem Stopfer nachschieben.

Achtung! Einen Rückstau des Schneidgutes in der

Auslassöffnung vermeiden.

Tipp: Für gleichmäßige Schneidergebnisse dünnes Schnittgut bundweise verarbeiten. Hinweis: Sollten zu verarbeitende Lebensmittel festklemmen: Fleischwolf ausschalten, Netzstecker ziehen, Stillstand des Antriebes abwarten, Deckel abnehmen und Einfüllschacht entleeren.

ach der Arbeit

 Fleischwolf mit der Ein-/Aus-Taste

Bild



ausschalten. Stillstand des Antriebs abwarten.

 Netzstecker ziehen.  Zubehör abnehmen.

Dazu am Fleischwolf die Entriegelungstaste drücken und das Zubehör nach rechts drehen und abnehmen.

 Deckel gegen den Uhrzeigersinn drehen

und abnehmen.

 Schneid-Raspel-Wendescheibe aus dem

Gehäuse herausnehmen (Bild 4b).

 Antriebswelle herausnehmen.  Gehäuse gegen den Uhrzeigersinn

drehen und vom Getriebevorsatz abnehmen.

 Alle Teile reinigen, siehe „Reinigen und

Pflegen“.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 5

Reinigen und Pflegen

Achtung!

Keine scheuernden Reinigungsmittel verwenden. Oberflächen können beschädigt werden. Getriebevorsatz nicht im Geschirrspüler reinigen. Teile des WürfelschneiderEinsatzes nicht im Geschirrspüler reinigen, Messer werden stumpf.

Bild 

 Zum Reinigen den Würfelschneider-

Einsatz auseinanderbauen (Bild ).

 Teile des Würfelschneiders und die

Wendescheibe unter fließendem Wasser spülen. Teile mit einer Bürste reinigen.

 Getriebevorsatz nur mit einem feuchten

Tuch abwischen.

Wichtiger Hinweis

Die Öffnung in der Antriebswelle (Bild -3) darf nicht durch Speisereste o. Ä. verstopft

sein. Reste mit einer Bürste gründlich entfernen.

Alle anderen Teile (Gehäuse, Deckel, Stopfer) sind spülmaschinenfest.

Kunststoffteile in der Spülmaschine nicht einklemmen, da Verformung möglich.

ipp: Zum Entfernen von rotem Belag nach der

T Verarbeitung von z. B. Karotten etwas Speiseöl auf einen Lappen geben und die Kunststoffteile damit abreiben. Teile dann spülen.

Rezepte

Salate

Salat „Olivie“

(für ca. 4 Personen) 4 gekochte, abgekühlte Kartoffeln 2 gekochte Karotten 4 hartgekochte Eier 200 g gekochtes Hähnchenbrustfleisch 1–2 Salzgurken oder marinierte Gurken 1–2 Salatgurke 300 g Erbsen, fein (1 kleine Dose) Salz und Pfeffer 250 g Mayonnaise

 Die gekochten, aber bereits abgekühlten

Kartoffeln, Karotten, Eier, Gurken und das Fleisch in Würfel schneiden.

 Alle gewürfelten Zutaten in einer Salat-

schüssel mit den Erbsen vermischen.

 Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack

würzen.

 Mit Mayonnaise vermischen und

anrichten.

Salat „Vinaigrette“

(für ca. 4 Personen) 4 gekochte, abgekühlte Kartoffeln 500 g gekochte rote Beete 2 gekochte Karotten 2 Salzgurken 100 g Erbsen fein ½ Bund Lauch (ca. 50 g) Salz und Pfeffer 100 ml Speiseöl

 Die gekochten, aber bereits abgekühlten

Kartoffeln, Karotten, rote Beete, Lauch und Salzgurken in Würfel schneiden.

 Alle gewürfelten Zutaten in einer

Salatschüssel mit den Erbsen vermischen.

 Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack

würzen.

 Mit Speiseöl anrichten.

Salat „Stolichny“

(für 2 Personen) 150 g Schinken 3 gekochte, abgekühlte Kartoffeln 2 Salzgurken oder marinierte Gurken 1 gekochte Karotte Erbsen, eine halbe Dose Salz und Pfeffer Dressing: ¼ Becher saure Sahne ¼ Glas Mayonnaise

 Die gekochten, aber bereits abgekühlten

Kartoffeln, Karotte, Schinken und Gurken in Würfel schneiden.

 Alle gewürfelten Zutaten in einer

Salatschüssel mit den Erbsen vermischen.

 Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack

würzen.

 Alle Zutaten vermischen. Mit saurer

Sahne und Mayonnaise anrichten.

6 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Änderungen vorbehalten.

Krabbensalat

(für ca. 4 Personen) 300 g gekochtes Fleisch 300 g gekochte, abgekühlte Kartoffeln 200 g Salatgurke Grüner Salat 50 g Krabbenfleisch 3 hartgekochte Eier 150 g Mayonnaise

 Die gekochten, aber bereits abgekühlten

Kartoffeln, Eier, Gurken, Krabbenfleisch und das gekochte Fleisch in Würfel schneiden.

 Den grünen Salat kleinhacken.  Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack

würzen.

 Mit Mayonnaise anrichten.

Rohkostsalat

(für 2–4 Personen) 4 Karotten 1 Kohlrabi 1 Apfel 1 Zucchini 1 Gurke ¼ Blumenkohl 100 g Frischkäse

Obstsalat

½ Ananas ½ Melone 2 Bananen 2 Pfirsiche 2 Kiwi 50 ml Amaretto

 Das Obst in Würfel schneiden.  Alle gewürfelten Zutaten in einer Salat-

schüssel mit dem Amaretto vermischen.

Suppe „Okroshka“

(für 4–6 Personen) Kwas, 2 Liter 300 g Kochwurst oder Hähnchenbrustfleisch 3–4 gekochte, abgekühlte Kartoffeln 3–4 hartgekochte Eier 1 Bund Radieschen (8–10 Stück) 3 Salatgurken ½ Bund Lauch (ca. 50 g) Petersilie und Dill 3 Esslöffel saure Sahne Senf, Zucker

 Die gekochten, aber bereits abgekühlten

Kartoffeln, Eier, Gurken, Radieschen, Wurst bzw. Hähnchenbrustfleisch in Würfel schneiden.

 Saure Sahne, gehackten Lauch und die

Eier mit Senf und Zucker gut vermischen und mit Kwas verdünnen.

 Die gewürfelten Zutaten, gehackte

Petersilie und Dill dazugeben.

 Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack

würzen.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 7

For your safety

This accessory is designed for the mincer MFW4.../6... .

Follow the operating instructions for the mincer MFW4.../6... .

This accessory is suitable for dicing food. Food must not contain any bones, pips or other solid constituents. Food must not be frozen. Other applications are possible if the accessories approved by the manufacturer are used.

, Safety instructions for this appliance

Risk of injury from sharp blades/rotating drive! Before attaching/removing the accessories, wait until the drive has come to a standstill and pull out the mains plug. Do not reach into the filling shaft of the dicer. Always use the stuffer to push food down the hole. When disassembling/assembling the dicer insert, take hold of the cutter disc by the plastic stud in the centre only. Do not grip the sharp blades of the cutting grid. Take hold of cutting grid by the edge only! Do not grip the sharp blades or edges of the cutting disc. Take hold of discs by the edge only! Important! Do not assemble accessories on the mincer. Accessory must be completely assembled before use. The dicer will not operate until the lid has been screwed on tight.

Overview

Please fold out the illustrated pages. Fig.  1 Gear attachment 2 Housing with outlet opening 3 Drive shaft 4 Dicer insert

a Cutter disc

Cutting grid 9x9 mm

b c

Catches Base holder

e Cutting grid cleaner 5 Reversible slicing/shredding disc 6 Cover with filling shaft 7 Pusher

8 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Operation

Risk of injury from sharp blades/

rotating drive!

Before attaching/removing the accessories, wait until the drive has come to a standstill and pull out the mains plug. Do not reach into the filling shaft of the dicer. Always use the stuffer to push food down the hole.

Dicer insert

Risk of injury from sharp blades/

rotating drive!

When disassembling/assembling the dicer insert, take hold of the cutter disc by the plastic stud in the centre only. Do not grip the sharp blades of the cutting grid. Take hold of cutting grid by the edge only!

Warning! Application guidelines!

The dicer is suitable only for dicing potatoes (raw or boiled), carrots, cucumbers, tomatoes, peppers, onions, bananas, apples, pears, strawberries, melons, kiwis, eggs, soft pork sausage (e.g. Mortadella), boiled or fried boneless poultry.

Very soft cheese (e.g. Mozarella, Feta) can not be processed.

In the case of cheese slices (e.g. Gouda) and hard cheese (e.g. Emmentaler) the quantity processed in one cycle must not exceed 1 kg.

Before processing pip and stone fruits (apples, peaches, etc.), remove the pips or stones. Before processing boiled or fried meat, remove the bones.

Food must not be frozen. If these guidelines are not observed,

the dicer, including the cutting grid and the rotating blade, may be damaged.

If the dicer is not used as intended, is modified or is used improperly, Robert Bosch Hausgeräte GmbH cannot assume liability for any resulting damage. Also excluded is the liability for damage (e.g. blunt or deformed blades) which result from the processing of unapproved food.

Important information: – Fruit/vegetables should not be too ripe,

as the juice may escape.

– Leave cooked food to cool down before

dicing it, as it will then be firmer and the dicing result will be better.

– The length of the cubes can be influenced

by increasing or reducing the pressure on the pusher.

ssembling dicer insert Fig. 

 Insert the cutting grid into the base holder.

Observe recesses!

 Press out the catches on the base holder.  Insert the cutter disc into the base holder.  Close the catches all the way.

Working with the dicer Fig. 

 Place housing on the gear attachment

and tighten clockwise.

 Insert drive shaft into the housing.

Warning!



The opening in the drive shaft (Fig.

-3) must

not be blocked with food remnants, etc.

 Insert dicer insert into the housing

(arrow on the dicer on mark on the housing – Fig. 

 Attach the cover (note mark) and turn all

4a).

the way in a clockwise direction.

 Put the accessory, inclined slightly to the

right, on the drive of the mincer.

 Turn accessory upwards until it engages.  Insert pusher into the filling shaft.  Place suitable bowl under the outlet

opening.

 Insert the mains plug.  Switch mincer on with the On/Off button.  Place the food to be diced in the feed

tube. If required, apply light pressure to the pusher. If required, chop up food beforehand.

Warning! Prevent the cut ingredients from building up

in the outlet opening.

Note: While processing different foods according to a recipe, the dicer must be cleaned occasionally. After using the appliance Fig. 

 Switch mincer off with the On/Off button.

Wait until the drive comes to a standstill.

 Remove mains plug.  Remove accessory.

To do this, press the release button on the mincer and turn the accessory to the right and remove.

 Rotate the lid in an anti-clockwise

direction and remove.

 Take the dicer insert out of the housing

(Fig. -4a).

 Take out drive shaft.  Turn housing anti-clockwise and take off

the gear attachment.

 Remove food remnants from the cutting

grid using the cutting grid cleaner.

Disassembling dicer insert Fig. 

 Press out the catches and remove cutter

disc.

 Take cutting grid out of the base holder.

To do this, press out the cutting grid from below with the cutting grid cleaner.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 9

Reversible slicing/shredding disc

For cutting fruit and vegetables or for shredding vegetables, fruit and cheese (except hard cheese, e.g. Parmesan).

Warning! The reversible slicing/shredding disc is not

suitable for slicing hard cheese, bread, rolls, chocolate or nuts.

Risk of injury from sharp blades/ rotating drive!

Do not grip the sharp blades or edges of the cutting disc. Take hold of discs by the edge only!

Fig. 

 Place housing on the gear attachment

and tighten clockwise.

 Insert drive shaft into the housing.

Warning!



The opening in the drive shaft (Fig. not be blocked with food remnants, etc.

 Place reversible slicing/shredding disc

with the required side face up onto the drive shaft (Fig. 4b).

 Attach the cover (note mark) and turn all

the way in a clockwise direction.

 Put the accessory, inclined slightly to the

right, on the drive of the mincer.

 Turn accessory upwards until it engages.  Place suitable bowl under the outlet

opening.

 Insert the mains plug.  Switch mincer on with the On/Off button.  Put food to be processed in the feed tube

and push down with the pusher.

Warning! Prevent the cut ingredients from building up in the outlet opening.

Tip: To ensure even cutting results, process thin ingredients in bunches.

ote: If food to be processed sticks:

N Switch off the mincer, pull out the mains plug, wait until the drive comes to a standstill,

remove lid and empty filling shaft.

-3) must

After using the appliance Fig. 

 Switch mincer off with the On/Off button.

Wait until the drive comes to a standstill.

 Remove mains plug.  Remove accessory.

To do this, press the release button on the mincer and turn the accessory to the right and remove.

 Rotate the lid in an anti-clockwise

direction and remove.

 Take reversible slicing/shredding disc out

of the housing (Fig. 4b).

 Take out drive shaft.  Turn housing anti-clockwise and take off

the gear attachment.

 Clean all parts, see “Cleaning and

servicing”.

Cleaning and servicing

Attention!

Do not use abrasive cleaning agents. Surfaces may be damaged. Do not clean gear attachment in the dishwasher. Do not wash dicer insert components in the dishwasher, blades will become blunt.

Fig. 

 Before cleaning the dicer insert,

disassemble it (Fig. ).

 Rinse dicer parts and the reversible disc

under running water. Clean parts with a brush.

 Wipe gear attachment with a damp cloth

only.

Important information

The opening in the drive shaft (Fig. -3) must not be blocked with food remnants,

etc. Remove all remnants with a brush.

All other components (housing, cover, pusher) are dishwasher-proof. Do not wedge plastic parts in the dishwasher as they could warp. Tip: To remove the red film after processing e.g. carrots, pour a little cooking oil on a cloth and rub the film off the plastic parts. Then rinse the parts.

10 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Recipes

Salads

“Olivie” salad

(for approx. 4 persons) 4 boiled, cooled potatoes 2 boiled carrots 4 hard-boiled eggs 200 g cooked chicken breast 1–2 pickled gherkins or marinaded

cucumbers 1–2 cucumbers 300 g peas (1 small tin) Salt and pepper 250 g mayonnaise

 Dice the boiled, but already cooled

potatoes, carrots, eggs, cucumbers and meat.

 Mix all diced ingredients in a salad bowl

with the peas.

 Season to taste with salt and pepper.  Mix with mayonnaise and serve.

“Vinaigrette” salad

(for approx. 4 persons) 4 boiled, cooled potatoes 500 g boiled beetroot 2 boiled carrots 2 pickled gherkins 100 g peas ½ leek (approx. 50 g) Salt and pepper 100 ml cooking oil

 Dice the boiled, but already cooled

potatoes, carrots, beetroot, leeks and pickled gherkins.

 Mix all diced ingredients in a salad bowl

with the peas.

 Season to taste with salt and pepper.  Dress with cooking oil.

“Stolichny” salad

(serves 2) 150 g ham 3 boiled, cooled potatoes 2 pickled gherkins or marinaded cucumbers 1 boiled carrot Peas, half a can Salt and pepper Dressing: ¼ carton of sour cream ¼ glass mayonnaise

 Dice the boiled, but already cooled

potatoes, carrots, ham and cucumbers.

 Mix all diced ingredients in a salad bowl

with the peas.

 Season to taste with salt and pepper.  Mix all ingredients. Dress with sour cream

and mayonnaise.

Crab salad

(for approx. 4 persons) 300 g cooked meat 300 g boiled, cooled potatoes 200 g cucumbers Green salad 50 g crab meat 3 hard-boiled eggs 150 g mayonnaise

 Dice the boiled, but already cooled

potatoes, eggs, cucumbers, crab meat and the cooked meat.

 Finely chop the green salad.  Season to taste with salt and pepper.  Dress with mayonnaise.

Raw vegetable salad

(serves 2–4 persons) 4 carrots 1 kohlrabi 1 apple 1 courgette 1 cucumber ¼ cauliflower 100 g fresh cheese

Fruit salad

½ pineapple ½ melon 2 bananas 2 peaches 2 kiwis 50 ml amaretto

 Dice the fruit.  Mix all diced ingredients in a salad bowl

with the amaretto.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 11

Subject to alterations.

“Okroshka” soup

(serves 4–6 persons) Kvass, 2 litres 300 g cooked sausage or chicken breast 3–4 boiled, cooled potatoes 3–4 hard-boiled eggs 1 bunch of radishes (8–10) 3 cucumbers ½ leek (approx. 50 g) Parsley and dill 3 tbsp. sour cream mustard, sugar

 Dice the boiled, but already cooled

potatoes, eggs, cucumbers, radishes, sausage or chicken breast.

 Thoroughly mix sour cream, chopped

leek and the eggs with mustard and sugar and dilute with a little kvass.

 Add the diced ingredients, chopped

parsley and dill.

 Season to taste with salt and pepper.

12 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Pour votre sécurité

Cet accessoire est destiné au hachoir MFW4... / 6... . Respectez le

contenu de la notice d’utilisation du hachoir MFW4... / 6... .

Cet accessoire convient pour découper les produits alimentaires en dés. Les produits alimentaires ne doivent contenir ni os, ni noyaux, ni d’autres constituants durs. Il faut que les produits alimentaires aient entièrement dégelé. D’autres applications sont possible à condition d’utiliser les accessoires homologués par le fabricant.

, Consignes de sécurité pour cet appareil

Risque de blessures avec les lames tranchantes / l’entraînement en rotation ! Ne posez / retirez l’accessoire qu’après que l’entraînement s’est immobilisé et après avoir débranché la fiche mâle de la prise de courant. N’introduisez pas les doigts dans l’ouverture d’ajout de l’accessoire à couper en dés. Pour tasser la préparation, utilisez toujours le pilon poussoir. Lorsque vous démontez / remontez l’accessoire à découper en dés, ne saisissez le disque à découper que par le pommeau en plastique au milieu. Ne saisissez pas la grille de coupe par ses lames tranchantes. Ne saisissez la grille de coupe que par le bord ! N’approchez pas les doigts des lames et des arêtes, tranchantes, du disque à réduire. Ne saisissez les disques que par le bord ! Important ! N’assemblez pas les accessoires sur le hachoir. N’utilisez les accessoires qu’après les avoir entièrement assemblés. L’accessoire à découper en dés ne fonctionne qu’après avoir fermé le couvercle.

Vue d’ensemble

Veuillez déplier les volets illustrés. Figure  1 Embout démultiplicateur 2 Boîtier avec orifice de sortie 3 Arbre d’entraînement 4 Accessoire à découper en dés

a Disque à découper b Grille de coupe 9x9 mm c Agrafes de fermeture d Support de base

e Nettoyeur de disque de coupe 5 Disque réversible à émincer / râper 6 Couvercle avec ouverture pour ajout 7 Pilon-poussoir

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 13

Utilisation

Risque de blessures avec les lames

tranchantes / l’entraînement en rotation !

Ne posez / retirez l’accessoire qu’après que l’entraînement s’est immobilisé et après avoir débranché la fiche mâle de la prise de courant. N’introduisez pas les doigts dans l’ouverture d’ajout de l’accessoire à couper en dés. Pour tasser la préparation, utilisez toujours le pilon poussoir.

Accessoire à découper en dés

Risque de blessures avec les lames

ranchantes / l’entraînement en

t rotation !

Lorsque vous démontez / remontez l’accessoire à découper en dés, ne saisissez le disque à découper que par le pommeau en plastique au milieu. Ne saisissez pas la grille de coupe par ses lames tranchantes. Ne saisissez la grille de coupe que par le bord !

Attention ! Consignes d’utilisation

L’accessoire à découper est uniquement destiné à découper les produits suivants : pommes de terre (crues ou cuites), carottes, concombres, tomates, poivrons, oignons, bananes, pommes, poires, fraises, melons, kiwis, œufs, les saucisses de viande molles (la mortadelle par exemple), la viande de volaille désossée cuite ou rôtie.

L’appareil n’est pas utilisable avec du fromage très mou (par exemple mozzarella, fromage de brebis).

Avec le fromage en tranches (le gouda par exemple) et le fromage dur (emmenthal par exemple), la quantité traitée en une seule fois ne doit pas dépasser 1 kg.

Avant de traiter des fruits à pépins et noyaux (pommes, pêches, etc.), il faut enlever ces pépins et noyaux. Avant de traiter de la viande cuite ou rôtie, il faut la désosser.

Il faut que les produits alimentaires aient entièrement dégelé.

Le non-respect de ces consignes peut endommager l’accessoire à découper en dés, y compris la grille de coupe et la lame tournante.

Si l’accessoire à découper en dés a été utilisé à d’autres fins, modifié ou utilisé de façon inexperte, la Sté Robert Bosch Hausgeräte GmbH ne pourra assumer aucune responsabilité des dommages éventuels. Cela exclut aussi la responsabilité des dommages (par exemple lames émoussées ou déformées), engendrés par le traitement de denrées alimentaires non admises.

Consignes importantes : – Il faudrait que les fruits / légumes ne

soient pas trop mûrs sinon leur jus risque de couler.

– Avant de découper les produits

alimentaires cuits avec l’accessoire, laissez les refroidir car ainsi ils seront plus fermes, et le résultat de coupe sera meilleur.

– Le fait d’appuyer plus ou moins fortement

sur le pilon poussoir pour rajouter des aliments permet de d’allonger ou raccourcir les dés.

Assembler l’accessoire à découper en dés Fig. 

 Mettez la grille de coupe dans le support

de base. Tenez compte des évidements !

 Sur le support de base, poussez les

agrafes de fermeture vers l’extérieur.

 Mettez le disque de coupe dans le

support de base.

 Fermez les agrafes de fermeture jusqu’à

la butée.

tilisez l’accessoire

à découper en dés Fig. 

 Posez le boîtier sur l’accessoire

démultiplicateur puis vissez-le à fond dans le sens des aiguilles d’une montre.

 Mettez l’arbre d’entraînement dans le

boîtier.

Attention ! Il ne faut pas que l’orifice de l’arbre



d’entraînement (Fig.

-3) soit obstrué par

des résidus alimentaires ou assimilés.

 Introduisez l’insert à découper en dés

dans le boîtier (la flèche sur l’accessoire à découper en dés pointe vers le repère sur le boîtier – figure 

 Posez le couvercle (respectez le repère)

puis tournez dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la butée.

 Posez l’accessoire légèrement incliné

vers la droite sur l’entraînement du hachoir.

 Tournez l’accessoire vers le haut, jusqu’à

ce qu’il encrante.

 Introduisez le pilon-poussoir dans l’orifice

pour ajout.

 Placez un bol approprié sous l’orifice de

sortie.

 Introduisez la fiche dans la prise de

courant.

 Allumez le hachoir par la touche

Marche / Arrêt.

4a).

14 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

 Par l’orifice d’ajout, introduisez les

produits alimentaires à découper. Si nécessaire, faites avancer les aliments en appuyant légèrement avec le pilonpoussoir. Si nécessaire, découpez les produits alimentaires en plus petits morceaux.

Attention ! Évitez que les aliments coupés ne

s’accumulent directement à la sortie.

Remarque : Si vous traitez les différents ingrédients d’une même recette, il n’est pas nécessaire de nettoyer l’accessoire entremis.

près le travail Fig. 

 Éteignez le hachoir par la touche

Marche / Arrêt. Attendez que l’entraînement se soit immobilisé.

 Débranchez la fiche mâle de la prise

de courant.

 Retirez l’accessoire.

À cette fin, appuyez sur la touche de déverrouillage sur le hachoir puis tournez l’accessoire vers la droite et retirez-le.

 Tournez le couvercle en sens inverse des

aiguilles d’une montre puis retirez-le.

 Sortez l’accessoire à découper en dés du

boîtier (fig. -4a).

 Retirez l’arbre d’entraînement.  Tournez le boîtier en sens inverse des

aiguilles d’une montre puis détachez-le de l’accessoire démultiplicateur.

 Avec le dispositif de nettoyage, enlevez

les résidus alimentaires qui adhèrent sur la grille de coupe.

émonter l’accessoire

D à découper en dés Fig. 

 Poussez les agrafes de fermeture vers

l’extérieur et retirez le disque à découper.

 Extrayez la grille de coupe du support de

base. À cette fin, chassez la grille de coupe par le bas en vous servant du dispositif de nettoyage pour disque à découper.

Disque réversible à émincer / râper

Pour émincer des fruits et légumes ou râper des légumes, des fruits et du fromage (excepté le fromage dur, le parmesan par exemple).

Attention ! Le disque à émincer / râper réversible ne

convient pas pour couper le fromage dur, le pain, les petits-pains, le chocolat et les noix.

Risque de blessures avec les lames tranchantes / l’entraînement en rotation !

N’approchez pas les doigts des lames et des arêtes, tranchantes, du disque à réduire. Ne saisissez les disques que par le bord !

Fig. 

 Posez le boîtier sur l’accessoire

démultiplicateur puis vissez-le à fond dans le sens des aiguilles d’une montre.

 Mettez l’arbre d’entraînement dans le

boîtier.

Attention ! Il ne faut pas que l’orifice de l’arbre

d’entraînement (Fig. par des résidus alimentaires ou assimilés.

 Posez le disque à émincer / râper

réversible sur l’arbre d’entraînement, avec le côté de traitement voulu regardant vers le haut (figure 4b).

 Posez le couvercle (respectez le repère)

puis tournez dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la butée.

 Posez l’accessoire légèrement incliné

vers la droite sur l’entraînement du hachoir.

 Tournez l’accessoire vers le haut, jusqu’à

ce qu’il encrante.

 Placez un bol approprié sous l’orifice

de sortie.

 Introduisez la fiche dans la prise de

courant.

 Allumez le hachoir par la touche

Marche / Arrêt.

 Versez les produits alimentaires à traiter

dans l’ouverture d’ajout et faites-les avancer avec le pilon poussoir.

Attention ! Évitez que les aliments coupés ne

s’accumulent directement à la sortie.



-3) soit obstrué

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 15

onseil : pour que la coupe des aliments soit

C régulière, présentez les aliments minces en bottes.

Remarque : Si des produits alimentaires à traiter restent coincés : Éteignez le hachoir, débranchez la fiche mâle de la prise de courant, attendez que l’entraînement se soit immobilisé, retirez le couvercle et videz l’ouverture d’ajout.

près le travail Fig. 

 Éteignez le hachoir par la touche

Marche / Arrêt. Attendez que l’entraînement se soit immobilisé.

 Débranchez la fiche mâle de la prise

de courant.

 Retirez l’accessoire.

À cette fin, appuyez sur la touche de déverrouillage sur le hachoir puis tournez l’accessoire vers la droite et retirez-le.

 Tournez le couvercle en sens inverse des

aiguilles d’une montre puis retirez-le.

 Du boîtier, retirez le disque à émincer /

râper réversible (figure 4b).

 Retirez l’arbre d’entraînement.  Tournez le boîtier en sens inverse des

aiguilles d’une montre puis détachez-le de l’accessoire démultiplicateur.

 Nettoyez toutes les pièces, voir

« Nettoyage et entretien ».

Nettoyage et entretien

Attention !

N’utilisez pas de détergent abrasif. Vous risquez d’endommager les surfaces. Ne lavez pas l’accessoire démultiplicateur eau au lave-vaisselle. Ne lavez pas les pièces de l’accessoire à découper en dés au lave-vaisselle car les lames s’émousseraient.

Fig. 

 Pour nettoyer l’accessoire à découper

en dés, démontez-le (fig. ).

 Rincez les pièces de l’accessoire

à découper en dés et le disque réversible sous l’eau du robinet. Nettoyez les pièces avec une brosse.

 N’essuyez l’accessoire démultiplicateur

qu’avec un essuie-tout humide.

Remarque importante

Il ne faut pas que l’orifice de l’arbre d’entraînement (figure



-3) soit obstrué

par des résidus alimentaires ou assimilés. Avec une brosse, nettoyez soigneusement les résidus.

Toutes les autres pièces vont au lavevaisselle (boîtier, couvercle, pilon poussoir).

Ne coincez pas les pièces en plastique dans le lave-vaisselle car elles risquent de se déformer.

n conseil : pour enlever le revêtement rouge

U laissé par le traitement des carottes par exemple, versez un peu d’huile alimentaire sur un chiffon et frottez les pièces en plastique. Ensuite, rincez les pièces.

Recettes

Salades

Salade « Olivie »

(pour env. 4 personnes) 4 pomme de terre cuites refroidies 2 carottes cuites 4 œufs cuits durs 200 g de blanc de poulet cuit 1–2 cornichons au sel ou au vinaigre 1–2 concombres 300 g de petits pois fins (1 petite boîte) Sel et poivre 250 g de mayonnaise

 Prenez les pommes de terre, les carottes,

les œufs, les cornichons et la viande cuits mais déjà refroidis, puis découpez-les en dés.

 Dans un saladier, mélangez les

ingrédients découpés en dés avec les petits pois.

 Salez et poivrez pour parfaire le goût.  Incorporez la mayonnaise et dressez

avec cette dernière.

16 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Sous réserve de modifications.

Salade « Vinaigrette »

(pour env. 4 personnes) 4 pomme de terre cuites refroidies 500 g betterave rouge cuite 2 carottes cuites 2 cornichons au sel 100 g petits pois fins ½ bouquet de ciboulette (env. 50 g) Sel et poivre 100 ml d’huile

 Prenez les pommes de terre, les carottes,

la betterave rouge, le poireau et les cornichons au sel cuits mais déjà refroidis puis découpez-les en dés.

 Dans un saladier, mélangez les

ingrédients découpés en dés avec les petits pois.

 Salez et poivrez pour parfaire le goût.  Assaisonnez avec de l’huile.

Salade « Stolichny »

(pour 2 personnes) 150 g de jambon 3 pomme de terre cuites refroidies 2 cornichons au sel ou au vinaigre 1 carotte cuite Une demie boîte de petits pois Sel et poivre Sauce : ¼ de pot de crème fraîche ¼ de verre de mayonnaise

 Prenez les pommes de terre, la carotte, le

jambon et les cornichons cuits mais déjà refroidis puis découpez-les en dés.

 Dans un saladier, mélangez les

ingrédients découpés en dés avec les petits pois.

 Salez et poivrez pour parfaire le goût.  Mélangez tous les ingrédients.

Incorporez de la crème fraîche et de la mayonnaise.

Salade de crabes

(pour env. 4 personnes) 300 g de viande cuite 300 g pomme de terre cuites refroidies 200 g concombres Laitue 50 g de chair de crabe 3 œufs cuits durs 150 g de mayonnaise

 Prenez les pommes de terre, les œufs,

les cornichons, la chair de crabe et la viande cuits mais déjà refroidis, puis découpez-les en dés.

 Hachez finement la salade verte.  Salez et poivrez pour parfaire le goût.  Incorporez de la mayonnaise.

Salade de crudités

(pour 2–4 personnes) 4 carottes 1 chou-rave 1 pomme 1 courgette 1 concombre ¼ de chou-fleur 100 g de fromage frais

Salade de fruits

½ ananas ½ melon 2 bananes 2 pêches 2 kiwis 50 ml d’amaretto

 Découpez les fruits en dés.  Dans un saladier, incorporez l’amaretto

aux ingrédients découpés en dés.

Soupe « Okroshka »

(pour 4–6 personnes) 2 litres de kwas 300 g de saucisse cuite ou de blanc de poulet 3–4 pomme de terre cuites refroidies 3–4 œufs cuits durs 1 botte de radis (8–10 radis) 3 concombres ½ bouquet de ciboulette (env. 50 g) Persil et aneth 3 cuillères à soupe de crème fraîche Moutarde, sucre

 Prenez les pommes de terre, les œufs,

les cornichons, les radis, la saucisse, le blanc de poulet cuits mais déjà refroidis puis découpez-les en dés.

 Mélangez bien la crème fraîche, la

ciboulette hachée et les œufs avec la moutarde et le sucre, et diluez avec le kwas.

 Rajoutez les ingrédients découpés en

dés, le persil haché et l’aneth.

 Salez et poivrez pour parfaire le goût.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 17

Per la vostra sicurezza

Questo accessorio è previsto per il tritacarne MFW4.../6... .

Osservare le istruzioni per l’uso del tritacarne MFW4.../6... .

Questo accessorio è idoneo a tagliare alimenti in forma di cubetti. Gli alimenti non devono contenere ossi, noccioli o altri componenti duri. Gli alimenti non devono essere congelati. Altri impieghi sono possibili se si utilizzano gli accessori autorizzati dal produttore.

, Avvertenze di sicurezza per questo apparecchio

Pericolo di ferite a causa di lame taglienti/ingranaggio in rotazione! Applicare/rimuovere l’accessorio solo ad ingranaggio fermo e spina di rete estratta. Non introdurre le mani nel pozzetto di carico del cubettatore! Per spingere gli alimenti nel tritacarne usare sempre il pestello. Nello smontare/montare l’inserto cubettatrice afferrare il disco di taglio solo al centro sul pomello di plastica. Non toccare le lame taglienti della griglia di taglio. Afferrare la griglia di taglio solo sul bordo! Tenere le mani lontano dalle lame taglienti e dai bordi del disco sminuzzatore. Afferrare i dischi solo sul bordo! Importante! Non montare l’accessorio sul tritacarne. Utilizzare gli accessori solo in stato di completo assemblaggio. La cubettatrice funziona solo con il coperchio ben stretto.

Guida rapida

Aprire le pagine con le figure. Figura  1 Adattatore ingranaggio 2 Carcassa con apertura di uscita 3 Albero motore 4 Inserto cubettatrice

a Disco di taglio

Griglia di taglio 9x9 mm

b c

Mollette di chiusura Supporto base

e Pulitore per griglia di taglio 5 Disco doppia funzione taglio/grattugia 6 Coperchio con bocca di carico 7 Pestello

18 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Uso

Pericolo di ferite a causa di lame

taglienti/ingranaggio in rotazione!

Applicare/rimuovere l’accessorio solo ad ingranaggio fermo e spina di rete estratta. Non introdurre le mani nel pozzetto di carico del cubettatore! Per spingere gli alimenti nel tritacarne usare sempre il pestello.

Inserto cubettatrice

Pericolo di ferite a causa di lame

taglienti/ingranaggio in rotazione!

Nello smontare/montare l’inserto cubettatrice afferrare il disco di taglio solo al centro sul pomello di plastica. Non toccare le lame taglienti della griglia di taglio. Afferrare la griglia di taglio solo sul bordo!

Attenzione! Avvertenze per l’impiego!

La cubettatrice è idonea solo per tagliare patate (crude o cotte), carote, cetrioli, pomodori, peperoni, cipolle, banane, mele, pere, fragole, meloni, kiwi, uova, insaccato di carne tenero (ad es. mortadella), carne di pollame cotta o arrostita, disossata.

Non può lavorare formaggio molto morbido (ad es. mozzarella, feta).

Nel caso di formaggio da taglio (ad es. Gouda) e di formaggio a pasta dura (ad es. Emmental), non superare la quantità 1 kg in un singolo ciclo di lavorazione.

Prima della lavorazione di frutta con semi o con nocciolo (mele, pesche ecc.) rimuovere i semi o i noccioli. Disossare la carne cotta o arrostita prima di lavorarla.

Gli alimenti non devono essere congelati. L’inosservanza di queste avvertenze può

causare danni alla cubettatrice, compresa la griglia di taglio e la lama rotante.

La Robert Bosch Hausgeräte GmbH declina ogni responsabilità per eventuali danni derivanti da impiego della cubettatrice per scopi diversi, da modifiche o uso improprio. Questo esclude anche la responsabilità per danni (ad es. lame deformate o che hanno perso il filo), derivanti dalla lavorazione di alimenti non permessi.

Avvertenze importanti: – Per evitare perdita di succo, la frutta/

verdura non deve essere troppo matura.

– Lasciare raffreddare gli alimenti cotti

prima di tagliarli a cubetti, poiché essi sono allora più consistenti e così il risultato di taglio è migliore.

– Premendo di più o di meno sul pestello

durante il taglio si può influenzare la lunghezza dei dadi.

ontaggio dell’inserto cubettatrice Figura 

 Inserire la griglia di taglio nel supporto

base. Rispettare le rientranze!

 Spingere verso l’esterno le mollette di

chiusura sul supporto base.

 Inserire il disco di taglio nel supporto

base.

 Chiudere le mollette di chiusura fino

all’arresto.

avorare con la cubettatrice Figura 

 Mettere l’involucro sull’adattatore

ingranaggio e bloccarlo ruotando in senso orario.

 Introdurre l’albero motore nell’involucro.

Attenzione!



L’apertura nell’albero motore (figura

-3) non deve essere ostruita da residui di cibo o simili.

 Inserire l’inserto cubettatore nell’involucro

(freccia del cubettatore sul riferimento dell’involucro, figura 

 Applicare il coperchio (attenzione al

4a).

riferimento) e ruotarlo in senso orario fino all’arresto.

 Tenendo l’accessorio leggermente

inclinato verso destra, applicarlo sull’ingranaggio del tritacarne.

 Ruotare l’accessorio in alto fino

all’innesto in posizione.

 Introdurre il pestello nella bocca di carico.  Disporre un contenitore adatto sotto

l’apertura di uscita.

 Inserire la spina.  Accendere il tritacarne con il pulsante

Acceso/Spento.

 Introdurre gli alimenti da tagliare nel

pozzetto di carico. Se necessario, aiutare spingendo leggermente con il pestello. Se necessario, l’alimento deve essere prima spezzettato.

Attenzione! Evitare un intasamento dell’alimento tagliato

nell’apertura di uscita.

Avvertenze: Durante la lavorazione di diversi alimenti per una sola ricetta, fra un alimento e l’altro non è necessario pulire la cubettatrice. Dopo il lavoro Figura 

 Spegnere il tritacarne con il pulsante

Acceso/Spento. Attendere che l’ingranaggio sia fermo.

 Staccare la spina.  Rimuovere l’accessorio.

Premere al tal fine il pulsante di sblocco del tritacarne, ruotare l’accessorio verso destra e rimuoverlo.

 Ruotare il coperchio in senso antiorario

e rimuoverlo.

 Estrazione dell’inserto cubettatrice dalla

carcassa (figura -4a).

 Estrarre l’albero motore.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 19

 Ruotare l’involucro in senso antiorario

e rimuoverlo dall’adattatore ingranaggio.

 Asportare i residui di alimenti dall’interno

della griglia di taglio con il pulitore per la griglia.

montaggio dell’inserto

ubettatrice Figura 

 Premere verso l’esterno le mollette di

chiusura e rimuovere il disco di taglio.

 Estrarre la griglia di taglio dal supporto

base. A tal fine con il pulitore per griglia di taglio spingere fuori dal basso la griglia di taglio.

Disco doppia funzione taglio/ grattugia

Per tagliare frutta e verdura o per grattugiare verdura, frutta e formaggio (escluso il formaggio duro, ad es. parmigiano).

Attenzione! Il disco doppia funzione per tagliare

e grattugiare non è idoneo per tagliare formaggio duro, pane, panini, cioccolato e noci.

Pericolo di ferite a causa di lame taglienti/ingranaggio in rotazione!

Tenere le mani lontano dalle lame taglienti e dai bordi del disco sminuzzatore. Afferrare i dischi solo sul bordo!

Figura 

 Mettere l’involucro sull’adattatore

ingranaggio e bloccarlo ruotando in senso orario.

 Introdurre l’albero motore nell’involucro.

Attenzione!



L’apertura nell’albero motore (figura non deve essere ostruita da residui di cibo o simili.

 Mettere il disco doppia funzione per

tagliare e grattugiare con il lato corretto rivolto in alto sull’albero motore (figura 4b).

 Applicare il coperchio (attenzione al

riferimento) e ruotarlo in senso orario fino all’arresto.

 Tenendo l’accessorio leggermente

inclinato verso destra, applicarlo sull’ingranaggio del tritacarne.

 Ruotare l’accessorio in alto fino

all’innesto in posizione.

-3)

 Disporre un contenitore adatto

sotto l’apertura di uscita.

 Inserire la spina.  Accendere il tritacarne con il pulsante

Acceso/Spento.

 Introdurre gli alimenti da lavorare nel

pozzetto di carico e spingerli con il pestello.

Attenzione! Evitare un intasamento dell’alimento tagliato

nell’apertura di uscita.

Consiglio: per risultati di taglio uniformi tagliare prodotti a gambo sottile riuniti in mazzetti.

vvertenza: se gli alimenti da lavorare si

A bloccano: spegnere il tritacarne, estrarre la spina di rete, attendere che l’ingranaggio sia fermo, rimuovere il coperchio e vuotare il pozzetto di carico. Dopo il lavoro Figura 

 Spegnere il tritacarne con il pulsante

Acceso/Spento. Attendere che l’ingranaggio sia fermo.

 Staccare la spina.  Rimuovere l’accessorio.

Premere al tal fine il pulsante di sblocco del tritacarne, ruotare l’accessorio verso destra e rimuoverlo.

 Ruotare il coperchio in senso antiorario

e rimuoverlo.

 Estrarre il disco doppia funzione per

tagliare e grattugiare dall’involucro (figura 4b).

 Estrarre l’albero motore.  Ruotare l’involucro in senso antiorario

e rimuoverlo dall’adattatore ingranaggio.

 Pulire tutte le parti, vedi «Pulizia e cura».

Pulizia e cura

Attenzione!

Non utilizzare detergenti abrasivi. Possibili danni alle superfici. Non lavare in lavastoviglie l’adattatore ingranaggio! Non lavare in lavastoviglie le parti dell’inserto cubettatrice, le lame perdono il filo.

Figura 

 Per la pulizia dell’inserto cubettatrice

è necessario scomporlo (figura ).

 Lavare le parti del cubettatore e il disco

doppia funzione sotto acqua corrente. Pulire le parti con una spazzola.

20 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

 Pulire l’adattatore ingranaggio solo con

un panno umido.

Avvertenza importante

L’apertura nell’albero motore (figura -3) non deve essere ostruita da residui di cibo

o simili. Rimuovere accuratamente i residui con una spazzola.

Tutte le altre parti (carcassa, coperchio, pestello) sono lavabili in lavastoviglie.

Per evitare possibili deformazioni, non incastrare le parti di plastica nella lavastoviglie.

Consiglio: Per la rimozione della patina rossa dopo la lavorazione, per es. di carote, umettare uno straccio con un poco di olio alimentare e con esso strofinare le parti in materiale sintetico. Lavare poi le parti.

Ricette

Insalate

Insalata «Olivie»

(per ca. 4 persone) 4 patate cotte, raffreddate 2 carote cotte 4 uova sode 200 g carne di petto di pollo cotta 1–2 cetriolini o cetrioli marinati 1–2 cetrioli per insalata 300 g piselli, fini (1 barattolo piccolo) Sale e pepe 250 g maionese

 Tagliare a cubetti le patate cotte, ma già

raffreddate, carote, uova, cetrioli e carne.

 Mescolare in una insalatiera tutti gli

ingredienti tagliati a cubetti con i piselli.

 Insaporire con sale e pepe.  Mescolare e preparare con maionese.

Insalata «Vinaigrette»

(per ca. 4 persone) 4 patate cotte, raffreddate 500 g rape rosse cotte 2 carote cotte 2 cetriolini 100 g piselli fini ½ mazzo di porro (ca. 50 g) Sale e pepe 100 ml olio

 Tagliare a cubetti le patate cotte, ma già

raffreddate, carote, barbabietole, porro e cetriolini in salamoia.

 Mescolare in una insalatiera tutti gli

ingredienti tagliati a cubetti con i piselli.

 Insaporire con sale e pepe.  Preparare con olio.

Insalata «Stolichny»

(per 2 persone) 150 g prosciutto 3 patate cotte, raffreddate 2 cetriolini o cetrioli marinati 1 carota cotta Piselli, mezzo barattolo Sale e pepe Condimento per insalata: ¼ bicchiere di panna acida ¼ di bicchiere di maionese

 Tagliare a cubetti le patate cotte, ma già

raffreddate, carote, prosciutto e cetrioli.

 Mescolare in una insalatiera tutti gli

ingredienti tagliati a cubetti con i piselli.

 Insaporire con sale e pepe.  Mescolare tutti gli ingredienti.

Preparare con panna acida e maionese.

Insalata di granchio

(per ca. 4 persone) 300 g carne cotta 300 g patate cotte, raffreddate 200 g cetriolo da insalata Insalata verde 50 g polpa di granchio 3 uova sode 150 g maionese

 Tagliare a cubetti le patate cotte, ma

già raffreddate, uova, cetrioli, carne di granchio e la carne cotta.

 Sminuzzare l’insalata verde.  Insaporire con sale e pepe.  Preparare con maionese.

Insalata di cavolo rosso

(per 2–4 persone) 4 carote 1 cavolo rapa 1 mela 1 zucchina 1 cetriolo ¼ cavolfiore 100 g formaggio fresco

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 21

Con riserva di modifiche.

Macedonia

½ ananas ½ melone 2 banane 2 pesche 2 kiwi 50 ml amaretto

 Tagliare a cubetti la frutta.  Mescolare in una insalatiera tutti gli

ingredienti cubettati con amaretto.

Zuppa «Okroshka»

(per 4–6 persone) Kwas, 2 litri 300 g salsiccia cotta o carne di petto di pollo 3–4 patate cotte, raffreddate 3–4 uova sode 1 mazzetto di ravanelli (8–10 pezzi) 3 cetrioli da insalata ½ mazzo di porro (ca. 50 g) Prezzemolo e aneto 3 cucchiai di panna acida Senape, zucchero

 Tagliare a cubetti le patate cotte, ma già

raffreddate, uova, cetrioli, ravanelli, salumi o carne di petto di pollo.

 Mescolare bene la panna acida, il porro

sminuzzato e le uova con senape e zucchero e diluire con kwas.

 Aggiungere gli ingredienti tagliati

a cubetti, il prezzemolo e l’aneto sminuzzati.

 Insaporire con sale e pepe.

22 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Voor uw veiligheid

Dit toebehoren is bedoeld voor de vleesmolen MFW4.../6....

Gebruiksaanwijzing van de vleesmolen MFW4.../6... in acht nemen. Dit toebehoren is geschikt om levensmiddelen in blokjes te snijden. Levensmiddelen mogen geen botten, pitten of andere vaste bestanddelen bevatten. Levensmiddelen mogen niet bevroren zijn. Bij gebruik van de door de fabrikant goedgekeurd toebehoren zijn andere toepassingen mogelijk.

, Veiligheidsvoorschriften voor dit apparaat

Verwondingsgevaar door scherpe messen/roterende aandrijving! Toebehoren alleen aanbrengen/verwijderen wanneer de aandrijving stilstaat en de stekker uit het stopcontact is getrokken. Niet in de vulschacht van de blokjessnijder grijpen. Tijdens het bijvullen altijd de stopper gebruiken. Bij het uit elkaar nemen/samenbouwen van het blokjessnijderinzetstuk de messchijf alleen vastpakken aan de kunststof knop in het midden. Niet in de scherpe messen van het snijrooster grijpen. Snijrooster alleen aan de rand vastpakken! Niet in de scherpe messen en randen van de fijnmaakschijf grijpen. Schijven alleen aan de rand vastpakken! Belangrijk! Toebehoren niet op de vleesmolen samenbouwen. Toebehoren alleen in compleet samengebouwde toestand gebruiken. De blokjessnijder werkt alleen wanneer het deksel is vastgedraaid.

In één oogopslag

De pagina's met afbeeldingen uitklappen a.u.b. Afb.  1 Aandrijfhulpstuk 2 Behuizing met uitlaat-opening 3 Aandrijfas 4 Blokjessnijder-inzetstuk

a Messchijf b Snijrooster 9x9 mm c Bevestigingsklemmen d Basishouder

e Snijroosterreiniger 5 Snij-/raspschijf 6 Deksel met vulschacht 7 Stopper

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 23

Bedienen

Verwondingsgevaar door scherpe

messen/roterende aandrijving!

Toebehoren alleen aanbrengen/ verwijderen wanneer de aandrijving stilstaat en de stekker uit het stopcontact is getrokken. Niet in de vulschacht van de blokjessnijder grijpen. Tijdens het bijvullen altijd de stopper gebruiken.

Blokjessnijder-inzetstuk

Verwondingsgevaar door scherpe

Bij het uit elkaar nemen/samenbouwen van het blokjessnijder-inzetstuk de messchijf alleen vastpakken aan de kunststof knop in het midden. Niet in de scherpe messen van het snijrooster grijpen. Snijrooster alleen aan de rand vastpakken!

De blokjessnijder is alleen geschikt voor het snijden van aardappels (rauw of gekookt), wortels, augurken, tomaten, paprika, uien, bananen, appels, peren, aardbeien, meloenen, kiwi's, eieren, zachte vleesworst (bijv. mortadella), gekookt of gebraden gevogeltevlees zonder botten.

Zeer zachte kaas (bijv. mozzarella, schapenkaas) kan niet worden verwerkt.

Bij snijdbare kaas (bijv. Goudse kaas) en harde kaas (bijv. Emmentaler) mag men niet meer dan 1 kg tegelijk verwerken.

Voor de verwerking van pit- en steenvruchten (appels, perziken enz.) moeten de pitten/stenen worden verwijderd. Voor de verwerking van gekookt of gebraden vlees moeten de botten worden verwijderd.

Levensmiddelen mogen niet bevroren zijn. Niet-nakoming van deze aanwijzingen kan

leiden tot beschadiging van de blokjessnijder inclusief het snijrooster en het roterende mes.

Als er wijzigingen worden aangebracht aan de blokjessnijder, of als deze oneigenlijk of ondeskundig wordt gebruikt, is Robert Bosch Hausgeräte GmbH niet aansprakelijk voor eventuele schade. Dit sluit aansprakelijkheid voor schade uit (bijv. stompe of vervormde messen) die ontstaat door verwerking van niet toegestane levensmiddelen.

Belangrijke aanwijzingen: – Fruit/groente mag niet te rijp zijn,

– Gekookte levensmiddelen voor het

essen/roterende aandrijving!

Attentie! A

anwijzingen voor het gebruik!

omdat er dan sap kan vrijkomen.

snijden laten afkoelen, dan zijn ze steviger en wordt het snijresultaat beter.

– Door meer of minder druk op de stopper

bij het aandrukken, kan de lengte van de blokjes worden beïnvloed.

lokjessnijder-inzetstuk

samenbouwen Afb. 

 Snijrooster aanbrengen in de basis-

houder. Op de uitsparingen letten!

 De bevestigingsklemmen op de

basishouder naar buiten drukken.

 Messchijf aanbrengen in de basishouder.  De bevestigingsklemmen tot aan de

aanslag sluiten.

Werken met de blokjessnijder Afb. 

 Behuizing op het aandrijfhulpstuk

plaatsen en met de klok mee vastdraaien.

 Aandrijfas aanbrengen in de behuizing.

Attentie!



De opening in de aandrijfas (afb.

-3) mag

niet verstopt zijn door etensresten o.i.d.

 Blokjessnijder-inzetstuk aanbrengen in

de behuizing (pijl op de blokjessnijder tegen de markering op de behuizing – afb. 

 Deksel aanbrengen (markering in acht

 Het toebehoren iets naar rechts hellend

 Toebehoren naar boven draaien tot het

 Stopper in de vulschacht steken.  Een geschikte kom onder de uitloop-

 Stekker in wandcontactdoos doen.  Vleesmolen inschakelen met de aan/uit-

 De te snijden levensmiddelen in de

4a).

nemen) en tot aan de aanslag met de klok mee draaien.

op de aandrijving van de vleesmolen plaatsen.

vastklikt.

opening zetten.

knop.

vulschacht doen. Eventueel licht aandrukken met de stopper. Zo nodig de levensmiddelen vooraf kleiner maken.

Attentie! Zorgen dat het gesneden product zich niet

ophoopt in de uitloop-opening.

N.B.: Wanneer er verschillende levensmiddelen voor één recept worden verwerkt, hoeft de blokjessnijder tussendoor niet gereinigd te worden.

24 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Na het werk Afb. 

 Vleesmolen uitschakelen met de aan/uit-

knop. Wachten tot de aandrijving stilstaat.

 Stekker uit wandcontactdoos nemen.  Toebehoren verwijderen.

Daartoe de ontgrendelknop op de vleesmolen indrukken en het toebehoren naar rechts draaien en verwijderen.

 Deksel tegen de klok in draaien en

verwijderen.

 Blokjessnijder-inzetstuk uit de behuizing

nemen (afb. -4a).

 Aandrijfas verwijderen.  Behuizing tegen de klok in draaien en van

het aandrijfhulpstuk nemen.

 Levensmiddelresten uit het snijrooster

verwijderen met behulp van de

snijroosterreiniger. Blokjessnijder-inzetstuk uit elkaar nemen Afb. 

 De bevestigingsklemmen naar buiten

drukken en de messchijf verwijderen.

 Snijrooster uit de basishouder nemen.

Daartoe het snijrooster van onderaf eruit

drukken met behulp van de

snijroosterreiniger.

Snij-/raspschijf

Voor het snijden van fruit en groente resp. het raspen van groente, fruit en kaas (uitgezonderd harde kaas zoals parmezaan).

Attentie! De snij-rasp-draaischijf is niet geschikt voor

het snijden van harde kaas, brood, broodjes, chocolade en noten.

Verwondingsgevaar door scherpe messen/roterende aandrijving!

Niet in de scherpe messen en randen van de fijnmaakschijf grijpen. Schijven alleen aan de rand vastpakken!

Afb. 

 Behuizing op het aandrijfhulpstuk

plaatsen en met de klok mee vastdraaien.

 Aandrijfas aanbrengen in de behuizing.

Attentie!



De opening in de aandrijfas (afb. niet verstopt zijn door etensresten o.i.d.

 De snij-rasp-draaischijf met de gewenste

zijde naar boven op de aandrijfas leggen

(afb. 4b).

-3) mag

 Deksel aanbrengen (markering in acht

nemen) en tot aan de aanslag met de klok mee draaien.

 Het toebehoren iets naar rechts hellend

op de aandrijving van de vleesmolen plaatsen.

 Toebehoren naar boven draaien tot het

vastklikt.

 Een geschikte kom onder de uitloop-

opening zetten.

 Stekker in wandcontactdoos doen.  Vleesmolen inschakelen met de aan/uit-

knop.

 De te verwerken levensmiddelen in de

vulschacht doen en aandrukken met de stopper.

Attentie! Zorgen dat het gesneden product zich niet

ophoopt in de uitloop-opening.

Tip: Voor een gelijkmatig snijresultaat kunt u dun snijgoed het best gebundeld verwerken.

N.B.: Als de te verwerken levensmiddelen vastgeklemd raken:

Vleesmolen uitschakelen, stekker uit het stopcontact trekken, wachten tot de aandrijving stilstaat, deksel verwijderen en de vulschacht leegmaken.

Na het werk Afb. 

 Vleesmolen uitschakelen met de aan/uit-

knop. Wachten tot de aandrijving stilstaat.

 Stekker uit wandcontactdoos nemen.  Toebehoren verwijderen.

Daartoe de ontgrendelknop op de vleesmolen indrukken en het toebehoren naar rechts draaien en verwijderen.

 Deksel tegen de klok in draaien en

verwijderen.

 Snij-rasp-draaischijf uit de behuizing

nemen (afb. 4b).

 Aandrijfas verwijderen.  Behuizing tegen de klok in draaien en van

het aandrijfhulpstuk nemen.

 Alle onderdelen reinigen, zie „Reiniging

en onderhoud”.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 25

Reiniging en onderhoud

Attentie!

Geen schurende reinigingsmiddelen gebruiken. De oppervlakken kunnen beschadigd raken. Aandrijfhulpstuk niet reinigen in de afwasautomaat! De onderdelen van het blokjessnijder-inzetstuk niet reinigen in de afwasautomaat, de messen worden bot.

Afb. 

 Voor het reinigen het blokjessnijder-

inzetstuk uit elkaar nemen (afb. ).

 Onderdelen van de blokjessnijder en de

draaischijf afspoelen onder stromend water. De onderdelen reinigen met een borstel.

 Aandrijfhulpstuk schoonvegen met een

vochtige doek.

elangrijke aanwijzing

De opening in de aandrijfas (afb. -3) mag niet verstopt zijn door etensresten o.i.d.

Resten grondig verwijderen met een borstel.

Alle andere onderdelen (behuizing, deksel, stopper) zijn geschikt voor reiniging in de afwasautomaat. Kunststof onderdelen niet vastklemmen in de afwasautomaat, ze kunnen vervormd raken.

Tip: Om na het verwerken van bijv. wortels het rode laagje te verwijderen, kunt u een beetje slaolie op een doek doen en daarmee de doorloopsnijder schoonwrijven. Daarna de onderdelen afwassen.

Recepten

Salade's

Salade „Olivie”

(voor ca. 4 personen) 4 gekookte, afgekoelde aardappels 2 gekookte wortels 4 hardgekookte eieren 200 g gekookte kippenborst 1–2 zure bommen of gemarineerde augurken 1–2 komkommers 300 g erwten, fijn (1 klein blikje) zout en peper 250 g mayonaise

 De gekookte en afgekoelde aardappels,

wortels, eieren, komkommers en vlees in blokjes snijden.

 Alle in blokjes gesneden ingrediënten in

een slakom doen en de erwten erdoor roeren.

 Op smaak brengen met peper en zout.  Mayonaise erdoor roeren en serveren.

Salade „Vinaigrette”

(voor ca. 4 personen) 4 gekookte, afgekoelde aardappels 500 g gekookte rode bieten 2 gekookte wortels 2 zure bommen 100 g erwten, fijn ½ bosje look (ca. 50 g) zout en peper 100 ml spijsolie

 De gekookte en afgekoelde aardappels,

wortels, rode bieten, look en zure bommen in blokjes snijden.

 Alle in blokjes gesneden ingrediënten in

een slakom doen en de erwten erdoor roeren.

 Op smaak brengen met peper en zout.  Afmaken met spijsolie.

Salade „Stolichny”

(voor 2 personen) 150 g ham 3 gekookte, afgekoelde aardappels 2 zure bommen of gemarineerde augurken 1 gekookte wortel een half blikje erwten zout en peper Dressing: ¼ beker zure room ¼ pot mayonaise

 De gekookte en afgekoelde aardappels,

wortel, ham en komkommers in blokjes snijden.

 Alle in blokjes gesneden ingrediënten in

een slakom doen en de erwten erdoor roeren.

 Op smaak brengen met peper en zout.  Alle ingrediënten door elkaar roeren.

Afmaken met zure room en mayonaise.

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Wijzigingen voorbehouden.

Krabsalade

(voor ca. 4 personen) 300 g gekookt vlees 300 g gekookte, afgekoelde aardappels 200 g komkommers Groene salade 50 g krabvlees 3 hardgekookte eieren 150 g mayonaise

 De gekookte en afgekoelde aardappels,

eieren, komkommers, krabvlees en

gekookte vlees in blokjes snijden.

 De groene salade fijnhakken.  Op smaak brengen met peper en zout.  Afmaken met mayonaise.

Rauwkostsalade

(voor 2–4 personen) 4 wortels 1 koolrabi 1 appel 1 courgette 1 augurk ¼ bloemkool 100 g ongerijpte kaas

Vruchtensalade

½ ananas ½ meloen 2 bananen 2 perziken 2 kiwi’s 50 ml amaretto

 Het fruit in blokjes snijden.  Alle in blokjes gesneden ingrediënten in

een slakom doen en vermengen met de

amaretto.

Soep „Okroshka”

(voor 4–6 personen) kvas, 2 liter 300 g gekookte worst of kippenborst 3–4 gekookte, afgekoelde aardappels 3–4 hardgekookte eieren 1 bosje radijsjes (8–10 stuks) 3 komkommers ½ bosje look (ca. 50 g) peterselie en dille 3 eetlepels zure room mosterd, suiker

 De gekookte en afgekoelde aardappels,

eieren, komkommers, radijsjes, worst of kippenvlees in blokjes snijden.

 De zure room, de fijngehakte look en de

eieren goed vermengen met mosterd en suiker en verdunnen met kvas.

 De in blokjes gesneden ingrediënten,

de fijngehakte peterselie en de dille erbij doen.

 Op smaak brengen met peper en zout.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 27

For din egen sikkerheds skyld

Dette tilbehør er beregnet til kødhakkeren MFW4.../6... .

Læs og overhold brugsvejledningen til kødhakkeren MFW4.../6... .

Dette tilbehør er egnet til at skære fødevarer i terninger. Fødevarerne må ikke indeholde ben, kerner eller andre faste bestanddele. Fødevarerne må ikke være i frosset tilstand. Bruges de af producenten tilladte tilbehørsdele, er det også mulig med andre anvendelser.

, Sikkerhedshenvisninger til dette apparat

Kvæstelsesfare som følge af skarpe knive/roterende drev! Tilbehør må kun sættes på/tages af, når drevet står stille og netstikket er trukket ud af stikkontakten. Stik ikke fingrene ind i terningsnitterens påfyldningsskakt. Anvend altid stopperen til at skubbe efter med. Tag kun fat i plastduppen midt på knivskiven, når terningsnitterindsatsen skilles ad/samles. Stik ikke fingrene ind i de skarpe knive på skæregitteret. Tag kun fat i kanten på skæregitteret! Stik ikke fingrene ind i de skarpe knive og kanter på finhakningsskiven. Tag altid kun fat i kanten på skiverne. Vigtigt! Tilbehør må ikke samles på kødhakkeren. Tilbehør må kun benyttes, når det er helt samlet. Terningsnitteren arbejder kun med fastdrejet låg.

Overblik

Fold billedsiderne ud. Billede  1 Drevforsats 2 Hus med udgangsåbning 3 Drivaksel 4 Terningsnitterindsats

a Knivskive

Skæregitter 9x9 mm

b c

Lukkeklemmer Grundmodel

e Skæregitter-rengøringsenhed 5 Vendbar skære-/raspeskive 6 Låg med påfyldningsskakt 7 Stopper

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Betjening

Kvæstelsesfare som følge af skarpe

knive/roterende drev!

Tilbehør må kun sættes på/tages af, når drevet står stille og netstikket er trukket ud af stikkontakten. Stik ikke fingrene ind i terningsnitterens påfyldningsskakt. Anvend altid stopperen til at skubbe efter med.

Terningsnitterindsats

Kvæstelsesfare som følge af skarpe

knive/roterende drev!

Tag kun fat i plastduppen midt på knivskiven, når terningsnitterindsatsen skilles ad/samles. Stik ikke fingrene ind i de skarpe knive på skæregitteret. Tag kun fat i kanten på skæregitteret!

OBS! Henvisninger vedr. brug!

Terningsnitteren er kun egnet til skæring af kartofler (rå eller kogt), gulerødder, agurker, tomater, paprika, løg, bananer, æbler, pærer, jordbær, meloner, kiwi, æg, blød kødpølse (f.eks. Mortadella), kogt eller stegt fjerkræskød uden ben.

Meget blød ost (f.eks. Mozzarella, fåreost) kan ikke forarbejdes.

Ved skæreost (f.eks. Gouda) og hård ost (f.eks. Emmentaler) må der ikke forarbejdes mere end 1 kg på en arbeigsgang.

Før forarbejdningen af kerne- og stenfrugt (æbler, ferskner osv.), skal kernene hhv. stenene fjernes. Før forarbejdningen af kogt eller stegt kød, skal benene fjernes.

Fødevarerne må ikke være i frosset tilstand.

En manglende overholdelse af disse henvisninger kan føre til beskadigelser på terningsnitteren inkl. skæregitteret og den roterende kniv.

Bruges terningsnitteren til andre formål, ændres den eller anvendes den forkert, fraskriver sig Robert Bosch Hausgeräte GmbH ansvaret for evt. skader. Hermed fraskrives også ansvaret for skader (f.eks. uskarpe eller deformerede knive), der opstår som følge af en forarbejdning af ikke godkendte fødevarer.

Vigtige henvisninger: – Frugt/grønt bør ikke være alt for moden,

da saften ellers kan trænge ud.

– Kogte fødevarer skal være afkølet, før de

skæres, da de så er fastere og derved bliver skæreresultatet bedre.

– Terningernes længde varierer afhængigt

af, hvor meget man trykker på stopperen.

erningsnitterindsats samles Billede 

 Sæt skæregitteret ind i grundmodellen.

Vær opmærksom på udsparingerne!

 Tryk lukkeklemmerne på grundmodellen

udad.

 Sæt knivskiven ind i grundmodellen.  Luk lukkeklemmerne indtil stop.

Arbejde med terningsnitteren Billede 

 Sæt huset på drevforsatsen og drej det

fast til højre.

 Sæt drivakslen ind i huset.

OBS!



Åbningen i drivakslen (billede

-3) må ikke

være tilstoppet med madrester el.lign.

 Sæt terningsnitterindsatsen ind i huset

(pil på terningsnitter skal være ud for markering på hus – billede 

 Sæt låget på (hold øje med markeringen)

4a).

og drej det til højre indtil stop.

 Sæt tilbehøret hældet lidt mod højre på

kødhakkerens drev.

 Drej tilbehøret opad indtil det falder i hak.  Sæt stopperen i påfyldningsskakten.  Stil en egnet skål ind under udgangs-

åbningen.

 Sæt netstikket i.  Tænd for kødhakkeren med tænd-/sluk-

tasten.

 Kom fødevarerne der skal skæres

i påfyldningsskakten. Skub ned med et let tryk på stopperen efter behov. Om nødvendigt skæres fødevarerne i stykker først.

OBS! Undgå tilstopning af det som skæres

i udgangsåbningen.

Bemærk: Under forarbejdningen af forskellige fødevarer til en opskrift er det ikke nødvendigt at rengøre terningsnitteren ind imellem. Efter arbejdet Billede 

 Sluk for kødhakkeren med tænd-/sluk-

tasten. Vent til drevet står stille.

 Træk netstikket ud.  Tag tilbehøret af.

Tryk hertil på sikkerhedstasten på kødhakkeren, og drej tilbehøret til højre og tag det af.

 Drej låget mod venstre og tag det af.  Tag terningsnitterindsatsen ud af huset

(billede -4a).

 Tag drivakslen ud.  Drej huset mod venstre og tag det

af drevforsatsen.

 Fjern rester af fødevarerne i skæregitteret

med skæregitter-rengøringsenheden.

Terningsnitterindsatsen skilles ad Billede 

 Tryk lukkeklemmerne udad og tag

knivskiven af.

 Tag skæregitteret ud af grundmodellen.

Hertil trykkes skæregitteret ud nedad med skæregitter-rengøringsenheden.

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