Bosch HBC 84E653, HBC 84E623 User Manual [cz]

Návod k použití
HBC 84E623 HBC 84E653
BM-360-01
1
Obsah
Bezpečnostní pokyny..........................................................................................................4
Pokyny pro Vaši bezpečnost ..................................................................................................
Váš nový spotřebič ...........................................................................................................10
Volič funkcí ............................................................................................................................
Volič teploty ...........................................................................................................................
Varný prostor .........................................................................................................................
Před prvním použitím ........................................................................................................15
Nastavení trouby ...............................................................................................................17
Mikrovlnný ohřev ...............................................................................................................19
Režim MicroCombi ............................................................................................................22
Sériový režim 1,2,3 ............................................................................................................24
Programová automatika ...................................................................................................25
Tabulka programů ..................................................................................................................
12 12 13
30
4
2
Obsah
Nastavení časových funkcí ..............................................................................................32
Dětská pojistka ..................................................................................................................36
Změna základního nastavení ............................................................................................37
Údržba a čištění .................................................................................................................38
Co dělat v případě poruchy ..............................................................................................41
Autorizovaný servis ..........................................................................................................44
Ekologická likvidace .........................................................................................................46
Otestovali jsme pro Vás v našem kuchyňském studiu ..................................................46
Tipy k mikrovlnám ..................................................................................................................
Tipy k pečení .........................................................................................................................
Tipy k přípravě pečeně a ke grilování ....................................................................................
Nákypy, gratinované pokrmy .................................................................................................
Zkušební pokrmy ...............................................................................................................63
Akrylamid v potravinách ...................................................................................................65
53
56
61 61
Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. Aktuální návod najdete na webových stránkách www.bosch­spotrebice.cz.
3
Bezpečnostní pokyny
Přečtěte si prosím pečlivě návod k použití. Jen tak budete moci svůj spotřebič bezpečně a správně užívat.
Návod k použití a montáži pečlivě uschovejte. Předáte-li spotřebič dalšímu majiteli, návody k němu přiložte.
Před instalací
Škody vzniklé při přepravě
Přeprava spotřebiče
Elektrické připojení
Umístění a připojení
Pokyny pro Vaši bezpečnost
Po rozbalení spotřebič zkontrolujte. V případě zjištění škod vzniklých při přepravě nesmíte spotřebič zapojovat.
Spotřebič nepřenášejte ani nedržte za madlo dvířek. Madlo dvířek neudrží váhu spotřebiče a může se zlomit.
Spotřebič smí připojit pouze vyškolený odborník. Při škodách vzniklých nesprávným připojením nevzniká nárok na záruku.
Řiďte se prosím zvláštním návodem k montáži.
Tento spotřebič je určen pouze do soukromé domácnosti. Spotřebič používejte výhradně k přípravě jídel a nápojů.
Dospělí a děti nesmí spotřebič bez dozoru používat,
pokud toho nejsou tělesně nebo duševně schopni nebo
pokud nemají dostatečné vědomosti a zkušenosti, aby
spotřebič správně a bezpečně obsluhovali.
Nikdy nedovolte dětem, aby si se spotřebičem hrály.
4
Horký varný prostor
Nebezpečí popálení! Nikdy se nedotýkejte horkých povrchů ohřívačů a vařičů. Nikdy se nedotýkejte horkých vnitřních ploch varného prostoru a topných prvků. Dvířka varného prostoru otevírejte opatrně. Může z nich uniknout horká pára. Malé děti ke spotřebiči nepouštějte.
Nebezpečí požáru! Ve varném prostoru nikdy neskladujte hořlavé předměty.
Dvířka varného prostoru nikdy neotevírejte, objeví-li se ve spotřebiči kouř. Spotřebič vypněte. Vytáhněte síťovou zástrčku, příp. vypněte pojistku v pojistkové skříni.
Nebezpečí zkratu! Nikdy nesmí dojít k přiskřípnutí připojovacího kabelu elektrospotřebičů v dvířkách varného prostou. Izolace kabelu se může roztavit.
Nebezpečí popálení! Nikdy nepřipravujte pokrmy, které obsahují velké množství nápoje s vysokým procentem obsahu alkoholu. Alkoholové výpary se mnohou ve varném prostoru vznítit. Užívejte pouze malé množství vysokoprocentních alkoholických nápojů a dvířka varného prostoru otevírejte opatrně.
Horké příslušenství
Poškozená dvířka varného prostoru nebo poškozené těsnění dvířek
Zrezavělé povrchy
Nebezpečí popálení! Horké příslušenství ze spotřebiče nikdy nevyjímejte bez kuchyňských chňapek.
Nebezpečí těžkého poškození zdraví! Spotřebič nikdy nepoužívejte, jsou-li dvířka varného prostoru nebo těsnění dvířek poškozené. Může dojít k úniku mikrovlnného záření. Spotřebič dále používejte teprve po jeho opravě.
Nebezpečí těžkého poškození zdraví! Při nedostatečném čištění může časem dojít ke zrezavění povrchu spotřebiče. Může dojít k úniku mikrovlnného záření. Spotřebič pravidelně čistěte.
5
Otevřený kryt
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem Nikdy neodstraňujte kryt spotřebiče. Spotřebič pracuje pod vysokým napětím.
Nebezpečí těžkého poškození zdraví! Nikdy neodstraňujte kryt spotřebiče. Chrání před únikem mikrovlnného záření.
Horké nebo vlhké prostředí
Neodborně provedené opravy
Pokyny k mikrovlnnému ohřevu
Příprava potravin
Nádobí
Nebezpečí zkratu! Spotřebič nikdy nevystavujte vysokým teplotám nebo vlhkosti.
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Neodborně provedené opravy jsou nebezpečné. Opravy smí provádět a přípojné vedení vyměňovat pouze výrobcem vyškolený servisní technik.
Nikdy neotevírejte kryt spotřebiče. Spotřebič pracuje pod vysokým napětím. Kryt chrání před únikem mikrovlnného záření.
Objeví-li se na spotřebiči závada, vypněte pojistku v pojistkové skříni a vytáhněte síťovou zástrčku. Zavolejte autorizovaný servis.
Nebezpečí požáru! Mikrovlnnou troubu používejte pouze k přípravě potravin, které jsou určeny k požití. Jiné upotřebení může být nebezpečné a způsobit škody. Na příklad, zahřejete-li mikrovlnným ohřevem pantofle nebo polštářky se zrním či obilím, může dojít ještě po několika hodinách ke vznícení.
Nebezpečí úrazu! Na nádobí z porcelánu a keramiky se mohou nacházet drobné dírky na úchytkách a víku. Tyto dírky jsou tvořeny dutým prostorem. Vlhkost, která do tohoto dutého prostoru pronikne, může způsobit prasknutí nádobí.
6
Nikdy nepoužívejte nádobí, které není určené k použití pro mikrovlnné trouby.
Nebezpečí popálení! Horké pokrmy mohou nádobí zahřát. Nádobí nebo příslušenství vyjímejte z varného prostoru vždy pomocí kuchyňských chňapek.
Výkon a čas mikrovlnného ohřevu
Obaly
Nápoje
Nebezpečí požáru! Nikdy nenastavujte příliš vysoký výkon a příliš dlouhý čas mikrovlnného ohřevu. Potraviny se mohou vznítit a poškodit tak spotřebič. Řiďte se údaji uvedenými v tomto návodu k použití.
Nebezpečí požáru! Nikdy neohřívejte pokrmy s tepelně izolujícími obaly.
Nikdy bez dozoru neohřívejte potraviny v nádobách z umělé hmoty, papíru nebo jiných hořlavých materiálů.
Nebezpečí popálení! U vakuovaných potravin může obal bouchnout. Řiďte se návodem uvedeným na obalu. Pokrmy z trouby vyjímejte vždy pomocí kuchyňských chňapek.
Nebezpečí opaření! Při ohřívání tekutin může dojít ke skrytému varu. To znamená, že tekutina dosáhne bodu varu, aniž by došlo k tvorbě typických parních bublinek. Už při minimálním pohybu nádoby může horká tekutina náhle prudce překypět a vystříknout. Při ohřívání tekutin dávejte do nádobky vždy lžičku. Zamezíte tak skrytému varu.
7
Nebezpečí exploze! Nikdy neohřívejte nápoje nebo jiné potraviny v pevně uzavřených nádobách.
Alkoholické nápoje neohřívejte nikdy nepřehřívejte.
Dětská výživa
Potraviny se skořápkou nebo se slupkou
Sušení potravin
Nebezpečí popálení! Kojeneckou stravu nikdy neohřívejte v pevně uzavřených nádobách. Vždy z ní odstraňte víčko nebo dudlík. Po ohřátí dobře promíchejte nebo protřepte. Tak se teplo rovnoměrně rozloží. Než dítěti stravu podáte, zkontrolujte její teplotu.
Nebezpečí popálení! Nikdy nevařte vajíčka se slupkou. Nikdy neohřívejte na tvrdo vařená vajíčka. Mohou i po ukončení mikrovlnného ohřevu explodovat. Totéž platí i pro počichy se skořápkou či ulitou. U sázených vajec nebo u vajec ve skle nejprve propíchněte žloutek.
U potravin s pevnou kůží nebo slupkou, jako jsou např. jablka, rajčata, brambory nebo párky, může slupka prasknout. Kůži nebo slupku před ohříváním propíchněte.
Nebezpečí požáru! V mikrovlnné troubě nikdy potraviny nesušte.
8
Potraviny s nízkým obsahem vody
Nebezpečí požáru! Potraviny s nízkým obsahem vody, jako je např. chléb, nikdy nerozmrazujte nebo neohřívejte na příliš vysoký výkon nebo po příliš dlouhou dubu.
Stolní olej
Příčiny škod
Voda v horkém varném prostoru
Ovocná šťáva
Technická závada
Ochlazení pomocí otevřených dvířek spotřebiče
Silně znečištěné těsnění
Dvířka spotřebiče jako sedací nebo odkládací plocha
Nebezpečí požáru! Nikdy v mikrovlnné troubě neohřívejte samotný stolní olej.
Do horkého varného prostoru nikdy nelijte vodu. Vytvořila by se vodní pára. Změnou teploty by mohlo dojít k poškození keramické podložky.
Pečicí plech u velmi šťavnatého ovocného koláče nepokládejte příliš hustě. Ovocná šťáva kapající z pečicího plechu zanechává skvrny, které již nejdou odstranit.
K pečení v mikrovlnné troubě nikdy nepoužívejte smaltovaný pečicí plech. Způsobil by technickou závadu.
Varný prostor nechávejte vychladnout pouze uzavřený. Do dvířek spotřebiče nic neskřípejte. I pokud necháte dvířka otevřená pouze na malou mezírku, může časem dojít k poškození sousedního nábytku.
Pokud je těsnění silně znečištěné, dvířka spotřebiče správně nedovírají. Může tak dojít k poškození sousedního nábytku. Těsnění udržujte vždy čisté.
Na dvířka spotřebiče nic nepokládejte ani si na ně nesedejte. Ne dvířka spotřebiče neodkládejte žádné nádobí ani příslušenství.
Provoz mikrovlnné trouby bez potravin
Vlhké potraviny
Mikrovlnnou troubu zapínejte pouze s potravinami umístěnými ve varném prostoru. Bez potravin by mohlo dojít k přetížení spotřebiče. Výjimkou je krátký test nádobí (viz Pokyny k Nádobí).
V uzavřeném varném prostoru delší dobu neponechávejte žádné vlhké potraviny. Došlo by k poškození smaltu.
9
Váš nový spotřebič
V této kapitole se seznámíte se svým novým spotřebičem. Vysvětlíme Vám funkce ovládacího panelu a jednotlivých ovládacích prvků. Obdržíte informaci týkající se varného prostoru a příslušenství.
Ovládací panel
Tlačítko sériového režimu
Výkon mikrovlnné trouby
Ovládací voliče
Volič funkcí
Zde vidíte znázornění ovládacího panelu. Podle typu spotřebiče jsou v jednotlivostech možné odchylky.
Tlačítka
Výkon
Displej
Volič teploty
Voliče jsou zápustné. Pro vysunutí a zasunutí stiskněte v nulové poloze volič funkce.
mikrovlnné
trouby
Tlačítka
10
Pod jednotlivými tlačítky jsou umístěny senzory. Není třeba je mačkat silou. Dotkněte se pouze lehce příslušného symbolu.
Výjimka: tlačítko sériového režimu a tlačítka výkonu mikrovlnné trouby jsou klasická tlaková tlačítka.
Tlačítka
Pomocí tlačítek nastavujete různé funkce. Na displeji se Vám nastavené hodnoty zobrazují.
Symbol Funkce tlačítka
Volba sériového režimu
90 180 360 600 1000
Minus + Plus
Volba výkonu mikrovlnné trouby 90 Watt Volba výkonu mikrovlnné trouby 180 Watt Volba výkonu mikrovlnné trouby 360 Watt Volba výkonu mikrovlnné trouby 600 Watt Volba výkonu mikrovlnné trouby 1000 Watt Volba rychloohřevu
Volba hmotnosti Otevření a zavření časových funkcí
Volba dětské pojistky Snížení nastavené hodnoty Zvýšení nastavené hodnoty Krátké stisknutí = start/pozastavení provozu Dlouhé stisknutí = přerušení provozu
Pokyny
Po stisknutí tlačítka � se zapne lampa ve varném prostoru.
Aktuální časová funkce jen na displeji uvedena v závorkách [ ]u odpovídajícího symbolu. Výjimka: u hodin svítí symbol � pouze když měníte čas.
11
Volič funkcí
Pomocí voliče funkcí nastavíte způsob ohřevu.
Poloha Použití
Nulová poloha
Mikrovlnný ohřev
Horký vzduch
Horkovzdušný gril Cirkulační gril
Velkoplošný gril
Maloplošný gril
Programy
Trouba je vypnutá. Volba provozu s mikrovlnami. K pečení třených koláčů ve formách, piškotových a
tvarohových dortů, koláčů, pizz a drobného pečiva na pečicím plechu.
Především k pečení kousků masa. K pečení křupavě hnědé drůbeže a vynikajících nákypů a
zapékaných pokrmů. Volba stupňů grilování: silný, střední a slabý. Můžete
grilovat i několik steaků, párků, ryb a toastů. Tento způsob ohřevu je vhodný pro malá množství.
Položte grilované kousky vedle sebe do středu roštu. 4 rozmrazovací programy
11 varných programů Způsob a trvání ohřevu závisí na hmotnosti potraviny.
Volič teploty
Pomocí voliče teploty nastavíte teplotu nebo stupeň grilování.
Poloha Význam
Nulová poloha Trouba neohřívá.
40, 100-250 Teplotní rozsah Teplota trouby v °C, I, II, III Stupeň grilování
12
Stupeň grilování pro gril s velkou plochou I = stupeň 1, slabý II = stupeň 2, střední III = stupeň 3, silný
Než trouba dosáhne nastavené teploty, svítí na displeji symbol �.
.
Varný prostor
Chladicí ventilátor
Příslušenství
Váš spotřebič má chladicí ventilátor. Chladicí ventilátor se zapíná při uvedení do provozu. Horký vzduch uniká přes dvířka. Pozor! Nepřikrývejte větrací otvory. Učiníte-li tak, dojde k přehřátí trouby.
Po ukončení provozu trouby chladicí ventilátor ještě po určitou dobu běží.
Pokyny
Při provozu mikrovlnné trouby zůstává spotřebič studený. Přesto se zapíná chladicí ventilátor. Může běžet dál, i když je provoz mikrovlnné trouby již ukončen.
Na okýnku dvířek, na vnitřních stěnách a na podlaze může kondenzovat voda. Je to normální, funkčnost mikrovlnné trouby to neomezuje. Po ohřevu kondenzovanou vodu setřete.
Příslušenství lze do spotřebiče zasunout ve 4 různých výškách.
Nádobí můžete postavit též na dno trouby (výška 0).
13
Rošt
na nádobí, pečicí formy, grilované maso a mražené výrobky. Dvě třetiny roštu můžete vytáhnout, aniž by se rošt vyklopil. Pokrmy se tím dají z trouby snadno vyjímat.
Smaltovaný pečicí plech
na koláče a cukroví. Zasuňte pečicí plech se zkosením směrem ke dvířkům spotřebiče až po zarážku do trouby.
Pozor!
Smaltovaný pečicí plech není vhodný pro kombinovaný provoz mikrovlnné trouby.
Pečicí mřížka mikrovlnné trouby
k pečení s pečicími formami z kovu při kombinovaném provozu. Pečicí mřížku pro mikrovlnné trouby položte na rošt. Kovovou pečicí formu postavte na mřížku. Zamezíte tak tvorbě jisker mezi roštem a pečicí formou.
Zvláštní příslušenství Další příslušenství je k dostání u autorizovaného servisu
nebo ve specializovaných obchodech.
Skleněná nádoba na pečení HMZ21GB
na dušená jídla a nákypy. Je vhodná především pro automatický program.
14
Před prvním použitím
V této kapitole se dozvíte, co je třeba udělat, než ve Vaší troubě připravíte první jídlo. Přečtěte si nejprve kapitolu Bezpečnostní pokyny.
Nastavení hodin
Po připojení trouby do elektrické sítě blikají na displeji čtyři nuly. Nastavte hodiny.
1. Stiskněte tlačítko + nebo –. Navrhovaná hodnota Navrhovaná hodnota –: 23:59
2. Pomocí tlačítka + nebo nastavte hodiny.
3. Stiskněte tlačítko �.
Hodiny jsou nastaveny.
Pokyn
Abyste snížili spotřebu svého spotřebiče v klidovém stavu (Stand by), můžete hodiny skrýt. Návod najdete v kapitole Změna základního nastavení.
+: 12:00
15
Ohřev trouby
Čištění příslušenství
Abyste odstranili zápach novoty, zahřejte prázdnou, zavřenou troubu. Ideální je k tomu hodina funkce horký vzduch � při teplotě 180 °C.
Přesvědčte se, že ve varném prostoru nezůstaly zbytky obalu.
1. Pomocí voliče funkcí nastavte funkci horký vzduch �.
2. Pomocí voliče teploty nastavte teplotu 180 °C.
3. Stiskněte tlačítko �.
Trouba začíná ohřívat.
Po jedné hodině troubu vypněte tím, že otočíte volič funkcí na pozici nulová poloha.
Než příslušenství poprvé použijete, pořádně ho očistěte horkou vodou na nádobí a měkkým hadříku na nádobí.
16
Nastavení trouby
Máte různé možnosti, jak můžete svoji troubu nastavit. V této kapitole Vám vysvětlíme, jak můžete nastavit požadovaný způsob ohřevu a teplotu nebo stupeň grilování. Na troubě můžete pro svůj pokrm nastavit dobu trvání ohřevu. Návod najdete v kapitole Nastavení časových funkcí.
Nastavení způsobu ohřevu a teploty
Příklad na obrázku: cirkulační gril � při teplotě 200 °C.
1. Pomocí voliče funkcí nastavte způsob ohřevu.
2. Pomocí voliče teploty nastavte teplotu nebo stupeň
grilování.
3. Stiskněte tlačítko �. Trouba začíná ohřívat.
17
Vypnutí trouby
Volič funkcí otočte na nulovou polohu.
Změna nastavení
Rychloohřev
Způsob ohřevu a teplotu nebo stupeň grilování můžete kdykoliv změnit pomocí příslušného voliče.
Pomocí funkce rychloohřev dosáhne Vaše trouba během extra krátké doby požadované teploty.
Funkci rychloohřev používejte pro nastavení teplot nad 100 °C. Nejvhodnější je způsob ohřevu.
 � horký vzduch
 � cirkulační gril
 � horkovzdušný gril
Abyste dosáhli rovnoměrného výsledku tepelné úpravy, vložte pokrm do varného prostoru teprve po ukončení rychloohřevu.
1. Nastavte způsob ohřevu a teplotu.
2. Stiskněte tlačítko �.
Na displeji se rozsvítí symbol �.
Rychloohřev je ukončen
Přerušit rychloohřev
18
3. Stiskněte tlačítko �.
Trouba začíná ohřívat.
Zazní signál. Symbol � na displeji zhasne. Vložte do trouby pokrm.
Stiskněte tlačítko �. Symbol � na displeji zhasne.
Mikrovlnná trouba
Mikrovlnné trouby slouží k ohřívání potravin. Mikrovlnnou troubu můžete používat samostatně nebo ji kombinovat s jiným způsobem ohřevu. V této kapitole získáte informace o nádobí a dočtete se, jak můžete svoji mikrovlnnou troubu nastavit.
Pokyn
V kapitole Otestovali jsme pro Vás v našem kuchyňském studiu naleznete příklady rozmrazování, ohřívání a vaření s
mikrovlnnou troubou.
Pokyny k nádobí
Vhodné nádobí
Nevhodné nádobí
Test nádobí
Vhodné je žáruvzdorné nádobí ze skla, sklokeramiky, porcelánu, keramiky nebo tepelně odolného plastu. Tyto materiály propouští mikrovlnné záření.
K tepelné úpravě v mikrovlnné troubě můžete používat i servírovací nádobí. Tím si ušetříte přendávání z jedné nádoby do jiné. Nádobí se zlatým nebo stříbrným dekorem používejte pouze tehdy, garantuje-li výrobce, že je vhodné pro mikrovlnné trouby.
Nevhodné je kovové nádobí. Kov nepropouští mikrovlnné záření. Pokrmy v uzavřených kovových nádobách zůstanou studené.
Pozor! Kov – např. lžička ve skleničce – musí být umístěna minimálně 2 cm od stěn trouby a od vnitřní strany dvířek. Vzniklé jiskry by jinak mohly poničit vnitřní sklo dvířek.
Mikrovlnnou troubu nikdy nezapínejte bez pokrmu. Jedinou výjimkou je následující test nádobí.
19
Výkon mikrovlnného výkonu
Pokud si nejste jistí, zda je Vaše nádobí vhodné pro ohřívání v mikrovlnné troubě, proveďte následující test. Vložte do spotřebiče prázdné nádobí pro ½ max. na 1 minutu při maximálním výkonu. V průběhu ohřevu kontrolujte teplotu. Nádobí by mělo zůstat studené nebo vlažné. Je-li horké, nebo tvoří-li se jiskry, není pro ohřev v mikrovlnné troubě vhodné.
Pomocí tlačítek nastavíte požadovaný výkon mikrovlnného ohřevu.
90W Rozmrazování choulostivých potravin 180W Rozmrazování a další tepelná úprava 360W Telená úprava masa a ohřívání
choulostivých potravin 600W Ohřívání a tepelná úprava potravin 1000W Ohřívání tekutin
Stisknete-li některé z tlačítek, rozsvítí se zvolený výkon.
Pokyn
Nastavení mikrovlnného ohřevu
20
Výkon mikrovlnného ohřevu 1000 Watt můžete nastavit na max. 30 minut. U všech ostatních výkonů je možné nastavit dobu trvání až na 1 hodinu a 30 minut.
Příklad: Výkon mikrovlnného ohřevu 360 W, doba trvání ohřevu 17 minut.
1. Nastavte volič funkcí na �.
2. Stiskněte tlačítko požadovaného výkonu mikrovlnného
ohřevu. Rozsvítí se zvolený výkon. Zobrazí se navrhované doba trvání.
3. Pomocí tlačítka + nebo - nestavíte dobu trvání ohřevu.
4. Stiskněte tlačítko �.
Spotřebič se uvede do provozu. Doba ohřevu viditelně
ubývá.
Doba ohřevu uběhla
Zazní signál. Provoz mikrovlnného ohřevu je ukončen. Otočte volič funkcí na nulovou polohu. Akustický signál můžete před zazněním vynulovat tlačítkem �.
Otevření dvířek trouby v průběhu ohřevu
Změna doby ohřevu
Změna výkonu mikrovlnného ohřevu
Pozastavení provozu
Přerušení provozu
Provoz je pozastaven. Po zavření dvířek krátce stiskněte tlačítko �. Provoz běží dále.
Změna je kdykoliv možná. Pomocí tlačítka + nebo – změňte dobu ohřevu.
Stiskněte tlačítko nového výkonu mikrovlnného ohřevu. Pomocí tlačítka + nebo – nastavte dobu ohřevu a znovu stiskněte start.
Stiskněte tlačítko �, provoz je pozastaven. Opětovně stiskněte tlačítko �, provoz pokračuje.
Stiskněte tlačítko � po dobu cca. 4 sekund a otočte volič funkcí na nulovou polohu.
Pokyny
Nastavíte-li volič funkcí na �, rozsvítí se jako návrh vždy nejvyšší možný výkon mikrovlnného ohřevu.
Otevřete-li během provozu dvířka spotřebiče, může chladicí ventilátor běžet dál.
21
Režim MicroCombi
Při režimu MicroCombi je v činnosti současně jeden ze způsobů ohřevu a mikrovlnné záření. Vaše pokrmy budou díky mikrovlnnému záření rychleji hotové a přesto krásně do zlatova upečené.
Je možné zapnout všechny výkony mikrovlnné trouby. Výjimka: 1000 Watt.
Vhodné způsoby ohřevu
Nastavení režimu MicroCombi
 � horký vzduch
 � horkovzdušný gril
 � cirkulační gril
 � velkoplošný gril
 � maloplošný gril
Příklad: mikrovlnný ohřev 360 W, doba ohřevu 17 minut a horký vzduch � při teplotě 190°C.
1. Pomocí voliče funkcí nastavte způsob ohřevu a pomocí
voliče teploty požadovanou teplotu.
2. Stiskněte tlačítko požadovaného výkonu mikrovlnné
trouby.
Zobrazí se navrhovaná doba ohřevu.
3. Pomocí tlačítka + nebo – nastavte dobu ohřevu.
4. Stiskněte tlačítko
Spotřebič se uvede do provozu. Doba ohřevu viditelně ubývá.
.
Doba ohřevu uběhla
Otevření dvířek trouby v průběhu ohřevu
Pozastavení provozu
22
Zazní signál. Režim MicroCombi je ukončen. Signální tón můžete před zazněním vynulovat tlačítkem �.
Provoz je pozastaven. Po zavření dvířek krátce stiskněte tlačítko �. Provoz běží dále.
Krátce stiskněte tlačítko �. Trouba je v pozici pauza. Opětovně stiskněte �, provoz pokračuje.
Změna doby ohřevu
Změna doby ohřevu je kdykoliv možná. Pomocí tlačítka + nebo – změňte dobu ohřevu.
Změna výkonu mikrovlnného ohřevu
Přerušení provozu
Stiskněte tlačítko nového výkonu mikrovlnného ohřevu. Pomocí tlačítka + nebo – nastavte dobu ohřevu.
Stiskněte tlačítko � po dobu cca. 4 sekund a otočte volič funkcí na nulovou polohu.
23
Sériový režim 1,2,3
Při sériovém režimu můžete následně nastavit až tři různé výkony a časy mikrovlnného ohřevu za sebou a poté stisknout start.
Nádobí
Nastavení sériového režimu
Vždy užívejte žáruvzdorné nádobí určené pro mikrovlnné trouby.
1. Volič funkcí nastavte na �.
2. Stiskněte tlačítko �.
Na displeji se objeví značka
3. Nastavte první výkon mikrovlnného ohřevu a dobu
ohřevu.
4. Stiskněte tlačítko �. Na displeji se objeví značka � pro druhý sériový režim.
5. Nastavte druhý výkon mikrovlnné trouby a dobu ohřevu.
6. Stiskněte tlačítko �.
Na displeji se objeví značka � pro třetí sériový režim.
7. Nastavte třetí výkon mikrovlnné trouby a dobu ohřevu.
8. Stiskněte tlačítko �.
Spotřebič se uvede do provozu. Zobrazí se celková doba ohřevu.
pro první sériový režim.
Doba ohřevu uběhla
Změna nastavení
Otevření dvířek trouby v průběhu ohřevu
24
Zazní signál. Sériový režim je ukončen. Zvukový signál můžete před zazněním vynulovat tlačítkem �.
Změna nastavení je možná pouze před startem. Opakovaně mačkejte tlačítko �, dokud se neobjeví požadované číslo sériového režimu. Změňte nastavení.
Provoz je pozastaven. Po zavření dvířek znovu stiskněte Provoz běží dál.
.
Pozastavení provozu
Krátce stiskněte tlačítko �. Trouba je v pozici pauza. Opětovně stiskněte �, Provoz pokračuje.
Přerušení provozu
Zjištění doby trvání
Stiskněte tlačítko � po dobu cca. 4 sekund otočte volič funkcí na nulovou polohu.
Stiskněte dvakrát tlačítko �.
Pokyn
Můžete kombinovat způsob ohřevu se sériovým režimem. Nejprve nastavte způsob ohřevu.
Programová automatika
Programová automatika umožňuje velmi snadnou přípravu jídel. Zvolte požadovaný program a zadejte hmotnost daného pokrmu. Optimální nastavení převezme automatický program. Můžete vybírat z 15 programů.
Nastavení programu
Pokud máte vybrán program, proveďte nastavení trouby. Volič teploty musí být na nulové poloze. Příklad na obrázku: program 2 s 1 kilogramem hmotnosti.
1. Volič funkcí nastavte na programovou automatiku �. Na displeji se zobrazí první číslo programu.
25
2. Pomocí tlačítka + nebo zvolte číslo programu.
3. Stiskněte tlačítko �.
Na displeji se zobrazí navrhovaná hmotnost 0,50
kilogramů.
26
4. Pomocí tlačítka + nebo - nastavte hmotnost.
5. Stiskněte tlačítko �. Spotřebič se uvede do provozu. Doba ohřevu viditelně
ubývá a symbol � je uveden v závorkách.
Program je ukončen
Změna programu
Zrušení signálu před zazněním
Otevření dvířek trouby v průběhu ohřevu
Pozastavení provozu
Přerušení programu
Změna doby trvání a koncového času
Zazní signál. Program je ukončen, trouba již nehřeje. Stiskněte tlačítko � a volič funkcí otočte do nulové polohy.
Po startu již nelze číslo programu a hmotnost změnit.
Stiskněte tlačítko �.
Provoz je pozastaven. Po zavření dvířek stiskněte tlačítko provoz pokračuje.
Krátce stiskněte tlačítko �. Trouba je v pozici pauza. Opětovně stiskněte �, Provoz pokračuje.
Stiskněte tlačítko � po dobu cca. 4 sekund a otočte volič funkcí na nulovou polohu. Trouby je vypnuta.
U automatického programu nemůžete změnit dobu trvání ani finální čas.
,
27
Pokyny k programové automatice
Vyjměte potravinu z obalu a zvažte ji. Pokud nemůžete zadat přesnou hmotnost, zaokrouhlete ji.
K programům užívejte vždy nádobí vhodné pro mikrovlnné trouby, např. sklo nebo keramiku. Dbejte přitom pokynů k příslušenství v tabulce programu.
Vložte potravinu do studené trouby.
Tabulku s vhodnými potravinami, příslušným údajem o hmotnosti a potřebným příslušenstvím najdete v příloze k pokynům.
Nastavení hmotnosti nad rámec příslušného hmotnostního rozsahu není možné.
U mnoha pokrmů uslyšíte po nějaké době signál. Potravinu obraťte nebo zamíchejte.
Rozmrazování
28
Potraviny zmrazte a skladujte v co možná rovné poloze a v odpovídajících porcích při teplotě -18°C.
Zmraženou potravinu položte na ploché nádobí, např. na skleněný nebo porcelánový talíř.
Po rozmrazení nechte potravinu ještě 15 až 90 minut odstát, aby se vyrovnala teplota.
Při rozmrazování masa, drůbeže nebo ryb vzniká tekutina. Tu při otáčení odstraňte a v žádném případě ji dále nepoužívejte. Slitá rozmražená voda nesmí přijít do styku s žádnými jinými potravinami.
Chléb rozmrazujte jen v potřebném množství. Rychle potom ztvrdne.
Již rozmražené mleté maso po otočení odstraňte.
Rozmrazujete-li drůbež v celku, položte ji na nádobí nejprve prsíčky, drůbeží kousky naopak stranou s kůží.
Zelenina
Čerstvá zelenina: nakrájejte ji na stejně velké kousky. Na 100 g zeleniny přidejte polévkovou lžíci vody.
Mražená zelenina: vhodná je blanšírovaná, nepředvařená zelenina. Hluboce mražená zelenina se smetanovou omáčkou je nevhodná. Přidejte 1 až 3 polévkové lžíce vody. Ke špenátu a červenému zelí vodu nepřidávejte.
Slané brambory
Rýže
Ryby
Maso
Drůbež
Pizza, mražená
Doba odstátí
Brambory nakrájejte na stejně velké kousky. Na 100 g brambor přidejte jednu polévkovou lžíci vody a špetku soli.
Nepoužívejte rýži ve varných sáčcích. K rýži přidejte dvakrát až dvaapůlkrát tolik vody.
Čerstvé rybí filé: přidejte 1 až 3 polévkové lžíce vody nebo citronové šťávy.
Pečeně by měla pokrývat dvě třetiny dna nádobí. Přidejte 50-100 ml tekutiny.
Kuře položte prsíčky směrem dolů do nádobí. Kousky kuřete položte masovou částí dolů do nádobí.
Používejte předpečenou, mraženou pizzu a pizzovou bagetu.
Některé pokrmy potřebují po dokončení programu ještě po určitou dobu v troubě odstát.
pokrm doba odstátí
zelenina cca 5 minut
brambory cca 5 minut.
Po dokončení programu slít vodu.
rýže 5 až 10 minut
vepřová pečeně, sekaná pečeně
10 minut
29
Tabulka programu
Program č.
Rozmrazování
1 chléb vcelku* Pšeničný chléb, smíšený
2 mleté maso* mleté maso hovězí, jehněčí,
3 drůbež vcelku* kuře, kachna 0,60 - 2,00 ploché otevřené nádobí
4 rybí filé* filé ze štiky, tresky,
* Dbejte na signál k obrácení.
Vaření
5 čerstvá zelenina* květák, brokolice,
6 mražená zelenina* květák, brokolice,
7 slané brambory* pevné, převážně pevné,
8 dlouhozrnná rýže* 0,10 - 0,50 vysoké uzavřené
9 čerstvé rybí filé
podusit
* Dbejte na signál k zamíchání.
Vhodné potraviny Rozsah
pšeničný chléb, celozrnný chléb
vepřové
okouníka mořského, tresky tmavé, candáta
mrkev, kedlubna, pórek, paprika, cuketa
mrkev, kedlubna, červené zelí, špenát
moučné brambory
filé ze štiky, tresky, okouníka mořského, tresky tmavé, candáta
hmotnosti v kg
0,20 - 1,50 ploché otevřené nádobí
0,20 - 1,00 ploché otevřené nádobí
0,20 - 1,20 ploché otevřené nádobí
0,20 - 1,00 uzavřené nádobí
0,20 - 1,00 uzavřené nádobí
0,20 - 1,00 uzavřené nádobí
0,20 - 1,00 uzavřené nádobí
Nádobí /příslušenství, výška vložení
dno varného prostoru
dno varného prostoru
dno varného prostoru
dno varného prostoru
dno varného prostoru
dno varného prostoru
dno varného prostoru
nádobí dno varného prostoru
dno varného prostoru
30
Loading...
+ 108 hidden pages