Bosch HBC36D754B User Manual [da]

Kombi dampovn HBC36D7.4.

[da] Brugsanvisning

× Indholdsfortegnelse

[da]Brugsanvisning

Sikkerhedsanvisninger ..............................................................4

Anvisninger om sikkerhed.................................................................4

Årsager til skader................................................................................4

Deres nye apparat ......................................................................5

Betjeningsfelt .......................................................................................5

Ovnfunktioner ......................................................................................5

Ovnrum .................................................................................................6

Tilbehør .................................................................................................6

Automatisk kalibrering .......................................................................6

Inden den første ibrugtagning ..................................................7

Indstille klokkeslæt og sprog............................................................7

Indstille vandhårdhed .........................................................................7

Første ibrugtagning ............................................................................7

Rengøre tilbehør inden brug ............................................................ 7

Anbringe fedtfilter................................................................................7

Betjene apparatet ....................................................................... 8

Fylde vandbeholder............................................................................8

Tænde apparatet.................................................................................8

Slukke apparatet ................................................................................. 9

Altid efter brug.....................................................................................9

Anbefalede indstillinger .....................................................................9

Tidsfunktioner ............................................................................9

Indstille minutur ...................................................................................9

Indstille tilberedningstid .................................................................. 10

Forskyde slut-tid ............................................................................... 10

Indstille klokkeslæt .......................................................................... 10

Programautomatik....................................................................11

Indstille program .............................................................................. 11

Anvisninger til programmerne ....................................................... 11

Programtabeller................................................................................ 12

Memory...................................................................................... 16

Gemme memory .............................................................................. 16

Starte Memory .................................................................................. 16

Børnesikring ............................................................................. 16

Aktivere børnesikring ...................................................................... 16

Deaktivere børnesikring.................................................................. 16

Grundindstillinger ....................................................................17

Automatisk slukning ................................................................ 17

Pleje og rengøring .................................................................... 17

Rengøringsmidler............................................................................. 18

Rengøringshjælp .............................................................................. 18

Afkalkning .......................................................................................... 19

Afmontere/montere ovndør............................................................ 20

Rengøre glasruder........................................................................... 20

Rengøre ribberammerne ................................................................ 21

En fejl, hvad gør man? .............................................................21

Udskifte pære i ovnlampen............................................................ 23

Udskifte dørtætning ......................................................................... 23

Kundeservice............................................................................23

Enummer og FDnummer .............................................................. 23

Miljøbeskyttelse........................................................................24

Miljøvenlig bortskaffelse ................................................................. 24

Tips til energibesparelse ................................................................ 24

Tabeller og tips ......................................................................... 24

Dampning.......................................................................................... 24

Varmluft.............................................................................................. 24

Kombifunktion .................................................................................. 24

Grøntsager ........................................................................................ 25

Tilbehør og bælgfrugter.................................................................. 26

Fjerkræ og kød................................................................................. 26

Fisk ..................................................................................................... 28

Langtidsstegning af kød................................................................. 28

Tærter, suppegarniture .................................................................. 28

Desserter, kompot ........................................................................... 29

Kager og bagværk .......................................................................... 29

Genopvarme retter .......................................................................... 31

Optøning............................................................................................ 31

Hævning af dej ................................................................................. 31

Saftpresning...................................................................................... 32

Henkogning....................................................................................... 32

Dybfrostprodukter ............................................................................ 32

Prøveretter ................................................................................ 33

Produktinfo

Der findes yderligere oplysninger om produkter, tilbehør, reservedele og services på internettet: www.bosch-home.com og Online-Shop: www.bosch-eshop.com

: Sikkerhedsanvisninger

Læs denne brugsanvisning omhyggeligt igennem. Opbevar brugs- og monteringsanvisningen omhyggeligt. Hvis De giver apparatet videre til andre, skal De også vedlægge anvisningerne.

Anvisninger om sikkerhed

Dette apparat er kun beregnet til brug i private husholdninger. Anvend udelukkende apparatet til tilberedning af madvarer.

Hverken voksne eller børn må betjene apparatet uden opsigt, hvis

■ de fysisk eller mentalt ikke er i stand til dette, eller

■ hvis de mangler den fornødne viden og erfaring.

Lad aldrig børn lege med apparatet.

Fare for skoldning!

Der kan komme meget varm damp ud, når apparatets dør åbnes. Under og efter brug af apparatet skal apparatets dør lukkes forsigtigt op. Undgå at bøje Dem ind over apparatets dør, når De åbner den. Vær opmærksom på, at damp alt efter temperaturen muligvis ikke er synlig.

Fare for forbrænding!

Rør aldrig ved de indvendige flader i ovnrummet eller ved varmelegemer, når de er varme. Hold små børn på sikker afstand.

Brandfare!

Opbevar aldrig brændbare genstande i ovnrummet.

Brandfare!

Læg aldrig bagepapir løst på tilbehøret under forvarmning. Der opstår en luftstrøm, når apparatets dør åbnes. Bagepapiret kan blive antændt på meget varme overflader. Stil altid et fad eller en bageform oven på bagepapiret. Brug ikke større stykker bagepapir end nødvendigt. Bagepapiret må ikke stikke ud over kanten på tilbehøret.

Fare for skoldning!

Hæld aldrig vand ind i ovnrummet, når det er varmt. Der opstår meget varm vanddamp.

Fare for kortslutning!

Sæt aldrig tilslutningskabler for elektriske apparater i klemme døren i apparatet. Kablernes isolering kan smelte.

Fare for elektrisk stød!

Fagligt ukorrekte reparationer er farlige. Kun serviceteknikere, der er uddannet af os, må udføre reparationer. Træk netstikket ud af kontakten hhv. slå sikringen fra i sikringsskabet, hvis apparatet er defekt. Kontakt kundeservice.

Årsager til skader

Pas på!

■ Stil ikke noget på bunden af ovnrummet. Tildæk aldrig

ovnbunden med aluminiumsfolie. Der opstår en ophobning af varme, som kan ødelægge apparatet.

Ovnbund og fordampningsskål skal altid være fri. Stil altid fade og beholdere i en tilberedningsbeholder med huller eller på en rist.

■ Alufolie inde i ovnrummet må aldrig berøre ruden i ovndøren.

Dette kan medføre en varig misfarvning af ruden.

■ Fade og beholdere skal være varme- og dampbestandige.

Silikonebageforme egner sig ikke til brug ved kombineret drift med damp.

■ Anvend ikke fade eller forme, der har rustpletter. Selv ganske

små rustpletter kan medføre korrosion i ovnrummet.

■ Ved dampning med en tilberedningsbeholder med huller skal

De altid skubbe bagepladen eller tilberedningsbeholderen ind under. På den måde bliver overskydende væde opsamlet.

■ Opbevar ikke fugtige fødevarer i længere tid i den lukkede

ovn. De kan medføre korrosion i ovnrummet.

■ Frugtsaft kan efterlade pletter i ovnrummet. Fjern altid

frugtsaft med det samme, og tør efter med en fugtig og en tør klud.

■ Hvis dørtætningen er stærkt tilsmudset, lukker apparatets dør

ikke mere rigtigt. Forsiderne på skabselementerne ved siden af kan blive beskadiget. Hold altid dørtætningen ren, og udskift den om nødvendigt.

■ Stil aldrig noget på apparatets åbne dør. Apparatet kan i givet

fald blive beskadiget.

■ Brug aldrig dørgrebet til at løfte eller bære apparatet med.

Dørgrebet kan ikke holde til apparatets vægt og kan knække af.

■ Ovnrummet er fremstillet af rustfrit stål af meget høj kvalitet.

Forkert pleje kan medføre, at der opstår korrosion i ovnrummet. Følg anvisningerne for rengøring og pleje i brugsanvisningen. Fjern snavs i ovnrummet, så snart apparatet er kølet af.

Fare for forbrænding!

Tilbered aldrig retter med en stor andel af drikkevarer med højt alkoholindhold. Alkoholdampe kan antændes inde i ovnrummet. Anvend kun små mængder drikkevarer med højt alkoholindhold, og vær forsigtig, når ovndøren åbnes.

Fare for forbrænding!

Tag aldrig tilbehør eller fade ud af ovnrummet uden at bruge grydelapper.

Fare for skoldning!

Rengør ikke ovnen med det samme, når den er blevet slukket. Vandet i fordampningsskålen er stadig meget varmt. Vent, til apparatet er kølet af.

Deres nye apparat

2YQIXQNWLRQHU

3URJUDPPHU

5HQJV\VWHP

+RYHGDIEU\GHU

1DYLJDWLRQVWDVWHU

0HQXWDVWHU 'LVSOD\ 'UHMHNQDS )XQNWLRQVWDVWHU 7DVWHQ6WDUW3DXVH

I dette kapitel findes oplysninger om:

■ Betjeningsfeltet

■ Ovnfunktionerne

■ Ovnrummet

■ Tilbehøret

■ Automatisk kalibrering

Betjeningsfelt

Betjeningselement Anvendelse

Hovedafbryder Menutaster

å ` r

Navigationstaster Drejeknap Ændring af værdi for klokkeslæt, varighed, vægt etc.

Funktionstaster

f B

0 D

Tasten Start/Pause

Tænde og slukke for apparatet Valg af ovnfunktion Valg af program (se kapitlet: Programautomatik) Valg af rengøringshjælp og afkalkning (se kapitlet: Pleje og rengøring) Skift mellem linjerne i displayet. Ændringer bliver gemt

Tryk på drejeknappen for at lade den gå i indgreb / ud af indgreb Gemme og hente Memory (se kapitlet: Memory) Tænde og slukke for ovnbelysning

Ved tændt apparat: Hente aktuelle informationer Ved slukket apparat: Vælge grundindstillinger (se kapitlet: Grundindstillinger) Vælge tidsfunktion (se kapitlet: Tidsfunktioner) Aktivere og deaktivere børnesikring (se kapitel: Børnesikring) Kort tryk: Start og afbrydelse af tilberedning (pause) Langt tryk: Afslutning af tilberedning

Ovnfunktioner

Med tasten 8 kan De indstille ovnen til forskellige formål.

Ovnfunktion Anvendelse

Varmluft 30 - 230 °C til kager med fugtigt fyld, biskuit, grydestege.

En ventilator i bagvæggen fordeler varmen jævnt i ovnrummet Dampning 35 - 100 °C Til grøntsager, fisk, tilbehør, til saftpresning af frugt og blanchering Kombifunktion 120 - 230 °C Til kød, gratiner og bagværk.

Genopvarmning 100 - 180 °C Til tallerkenretter og bagværk.

Hævning 35 - 50 °C Til gærdej og surdej.

Optøning 35 - 60 °C Til grøntsager, kød, fisk og frugt.

Varmluft og damp i kombination

Færdigtilberedte retter bliver skånsomt genopvarmet. På grund af dampen bliver madret-

terne ikke udtørret

Dejen hæver meget hurtigere end ved stuetemperatur. Varmluft og damp kombineres, så

dejens overflade ikke tørrer ud

Varmluft og damp kombineres. På grund af fugten overføres varmen mere skånsomt til

madretterne. Retterne tørrer ikke ud og ændrer ikke form

Ovnfunktion Anvendelse



 



)RUGDPSQLQJVVNnO

5LEEHUDPPHUWLO

7LOEHK¡UHW

9DQGEHKROGHU

)HGWILOWHU

Langtidsstegning 60 - 120 °C Til roastbeef, lammekølle.

Forvarmning 30 - 70 °C Til service af porcelæn.

Varmholdning 60 - 100 °C Til varmholdning af mad i op til to timer

Med denne tilberedningsmåde bliver skært kød særlig saftigt

I forvarmet service bliver madretter ikke afkølet så hurtigt. Drikkevarer holder sig varme i længere tid

Ovnrum

Der er fire riller i ovnrummet. Rillerne angives med tal nedefra og op.

Pas på!

■ Stil ikke noget på bunden af ovnrummet. Tildæk aldrig

ovnbunden med aluminiumsfolie. Der opstår en ophobning af varme, som kan ødelægge apparatet.

Ovnbund og fordampningsskål skal altid være fri. Stil altid fade og beholdere i en tilberedningsbeholder med huller eller på en rist.

■ Skub ikke noget tilbehør ind mellem rillerne, da de så kan

tippe.

Tilbehør

Anvend kun det leverede tilbehør eller tilbehør fra kundeservice. Det er specielt udformet, så det passer til dette apparat.

Apparatet er udstyret med følgende tilbehør:

Rist Til fade og tallerkener, kage- og gratinforme samt stege

Tilberedningsbeholder, med huller, GN

til dampning af grøntsager, til saftpresning af bær og til optøning

Tilberedningsbeholder, uden huller, GN

Til tilberedning af ris, bælgfrugter og kornprodukter

Tilberedningsbeholder, med huller, GN

Til dampning af hele fisk eller større mængder grøntsager, til saftpresning af bær osv.

Tilberedningsbeholder, uden huller, GN (bageplade)

Til bagning af kager på bageplader og til opsamling af neddryppende væske ved dampning

Fedtfilter beskytter ventilatoren i ovnrummets bagvæg mod tilsmudsning (f.eks.på grund af stænk fra en steg)

Y, 40 mm dyb

Z, 40 mm dyb

Z, 28 mm dyb

De kan få yderligere tilbehør hos forhandleren:

Tilbehør Bestillings-nr.

Tilberedningsbeholder, uden huller, GN 40 mm dyb

Tilberedningsbeholder, med huller, GN 40 mm dyb

Tilberedningsbeholder, uden huller, GN 28 mm dyb (bageplade)

Tilberedningsbeholder, uden huller, GN 40 mm dyb

Tilberedningsbeholder, med huller, GN 40 mm dyb

Porcelænsbeholder, uden huller, GN Porcelænsbeholder, uden huller, GN Rist HEZ36DR Stegesæt HEZ36DB Rengøringssvamp 643 254 Afkalkningsmidler 311 138 Mikrofiberklud med vokskagestruktur 460 770 Stik-adapter 616 581

Tilberedningsbeholderne kan slå sig under brugen af ovnen. Årsagen til dette er store temperaturforskelle på tilbehøret. Derfor kan tilbehøret slå sig, hvis det kun er delvist tildækket, eller hvis der tilberedes dybfrostvarer, som f.eks. pizza.

Z Y

HEZ36D353

HEZ36D353G

HEZ36D352

HEZ36D153

HEZ36D153G

HEZ36D353P HEZ36D153P

Automatisk kalibrering

Vandets kogetemperatur afhænger af lufttrykket. Ved kalibreringen bliver apparatet indstillet iht. trykforholdene på opstillingsstedet. Det sker automatisk under den første ibrugtagning (se kapitlet: Første ibrugtagning). Der udvikles mere damp end normalt.

I den forbindelse er det vigtigt, at apparatet anvendes med damp i 20 minutter ved 100 °C uden afbrydelse. Åbn ikke apparatdøren i dette tidsrum.

Hvis apparatet ikke kunne kalibreres automatisk (f.eks.fordi ovndøren blev åbnet), gennemføres kalibreringen igen ved næste tilberedningsdrift.

Efter en flytning For at apparatet igen tilpasser sig automatisk til det nye opstillingssted, skal de nulstille apparatet til fabriksindstillingerne (se kapitlet: Grundindstillinger) og gentage den første ibrugtagning (se kapitlet: Første ibrugtagning).

Efter en strømafbrydelse Apparatet bevarer kalibreringsindstillinger også i tilfælde af en strømafbrydelse eller adskillelse fra lysnettet. Det skal ikke kalibreres igen.

Inden den første ibrugtagning



2EHU8QWHUKLW]H

&



8KU]HLWHLQVWHOOHQ

PLWVFKOLHHQ

8KU]HLW



I dette kapitel kan De læse om den nødvendige fremgangsmåde før første ibrugtagning:

■ indstille klokkeslæt og sprog

■ indstille vandhårdheden

■ starte første ibrugtagning

■ rengøre tilbehør før brug

■ anbringe fedtfilter

Indstille klokkeslæt og sprog

Efter den elektriske tilslutning vises "Indstille klokkeslæt" i displayet. Indstil klokkeslættet, og vælg eventuelt et andet sprog til displayet.

1. Indstil det korrekte klokkeslæt med drejeknappen.

2. Skift til "Vælg sprog" med tasten X.

3. Vælg det ønskede sprog med drejeknappen.

Der kan vælges mellem 30 forskellige sprog.

4. Tryk på tasten 0.

Klokkeslæt og sprog er gemt. Det aktuelle klokkeslæt bliver vist.

Indstille vandhårdhed

Afkalk apparatet regelmæssigt. Kun på den måde kan De undgå skader.

Apparatet viser automatisk, hvornår det skal afkalkes. Det er forindstillet til vandhårdhed "mellem". Denne værdi skal ændres, hvis vandet hos Dem er blødere eller hårdere.

De kan kontrollere vandhårdheden med de vedlagte teststrimler, eller De kan forhøre Dem på vandværket.

Hvis Deres vand er meget kalkholdigt, anbefaler vi at anvende blødgjort vand.

Afkalkning kan kun undlades, hvis der udelukkende anvendes blødgjort vand. Skift i så fald indstillingen af vandhårdhed til "blødgjort".

Når apparatet er slukket, kan vandhårdheden ændres under Grundindstillinger.

1. Tryk evt. på tasten % for at slukke for apparatet.

2. Hold tasten ° nede, indtil meddelelsen "Vælg sprog" vises i

displayet.

3. Tryk på tasten X, indtil "Vandhårdhedsområde" vises.

I displayet er "2mellem" markeret.

4. Vælg en anden indstilling af vandhårdhed med

drejeknappen. Mulige værdier:

Første ibrugtagning

Opvarm det tomme apparat i 20 minutter til 100 °C i ovnfunktionen "Dampning" første gang før brug. Åbn ikke apparatdøren i dette tidsrum. Apparatet kalibreres automatisk (se kapitlet: Automatisk kalibrering).

1. Tryk på tasten % for at tænde for apparatet.

Efter ca. 4 sekunder vises ovnfunktionen "Varmluft".

2. Fyld vandbeholderen, og skub den ind (se kapitlet: Fylde

vandbeholder). Fugt tætningen langs vandbeholderens dæksel med lidt vand

inden første ibrugtagning.

3. Drej drejeknappen, indtil "Dampning" vises.

4. Tryk på tasten n.

Apparatet varmer op til 100 °C. Varigheden på 20 minutter begynder først at løbe, når den indstillede temperatur er nået. Åbn ikke apparatdøren i dette tidsrum.

Tilberedningen afsluttes automatisk, og der høres et lydsignal.

5. Tryk på tasten % for at slukke for apparatet.

Lad ovndøren stå åben med en lille spalte, til apparatet er kølet af.

Rengøre tilbehør inden brug

Før tilbehøret bruges første gang, skal det rengøres grundigt med varmt opvaskevand og en blød klud.

Anbringe fedtfilter

Anbring det medfølgende fedtfilter på varmluftsgitteret på ovnrummets bagvæg.

Lad altid fedtfilteret blive i ovnrummet under brug.

: Fare for tilskadekomst!

De kan komme til skade på krogen til fedtfiltret. Rengør altid fedtfiltret med forsigtighed. Anbring altid fedtfiltret i opvaskemaskinen, så krogene til fastgørelse af filtret vender ned ad.

blødgjort 1-blødt i 2-mellem II 3-hårdt III 4-meget hårdt IV

5. Tryk på tasten ° for at forlade grundindstillingerne.

Ændringen er gemt.

Rengør fedtfiltret, hver gang ovnen er blevet meget tilsmudset under brugen, med varmt opvaskevand eller i opvaskemaskinen.

Betjene apparatet

PD[



2YHUäXQGHUYDUPH



&



&



9DUPOXIW

2YQIXQNWLRQHU

I dette kapitel findes oplysninger om,

■ hvordan De fylder vandbeholderen

■ hvordan De tænder og slukker for apparatet

■ hvad De skal være opmærksom på ved hver drift

■ hvordan De kan anvende de anbefalede indstillinger

Fylde vandbeholder

Når De åbner døren, ser De vandbeholderen i højre side.

Pas på!

Skader på apparatet på grund af brug af uegnede væsker

■ Anvend altid kun frisk vand fra hanen, blødgjort vand eller

mineralvand uden kulsyre.

■ Hvis ledningsvandet er meget hårdt, anbefaler vi, at der

anvendes blødgjort vand.

■ Anvend ikke destilleret vand eller meget klorholdigt

ledningsvand (> 40 mg/l) eller andre væsker.

Der kan indhentes oplysninger om ledningsvandet på det lokale vandværk. Vandhårdheden kan De kontrollere med den medfølgende teststrimmel.

Fyld altid vandbeholderen op inden brug:

1.Luk apparatets dør op, og tag vandbeholderen ud (figur A).

2.Fyld vandbeholderen op med koldt vand til markeringen

"max" (figur B).

2.Indstil den ønskede ovnfunktion med drejeknappen.

3.Tryk på tasten X.

Den foreslåede temperatur er markeret.

4.Indstil den ønskede temperatur med drejeknappen.

Ovnfunktion Temperaturområde Foreslået tilbered-

ningstid

Varmluft 30-230 °C Dampning 35-100 °C 20 min Kombifunktion 120-230 °C 30 min Genopvarmning 100-180 °C 10 min Hævning 35-50 °C 30 min Optøning 35-60 °C 30 min Langtidsstegning 60-120 °C Forvarmning 30-70 °C Varmholdning 60-100 °C -

3.Luk dækslet, til det går i indgreb.

4.Skyd vandbeholderen helt ind til anslaget (figur C).

Vandbeholderen skal flugte med vandbeholderrummet (figur D).

Tænde apparatet

Bemærk: Placer altid tilberedningsbeholderen og risten i

normal position (de må ikke vendes om).

1.Tryk på tasten % for at tænde for apparatet.

I displayet vises beskrivelsen af tasterne i ca. 4 sekunder. Derefter skifter displayet automatisk til menuen "Ovnfunktioner".

Eller tryk på tasten "Ovnfunktioner".

å for at komme direkte til menuen

Ved ovnfunktioner med damp skal tilberedningstiden indstilles nu (se også kapitlet: Tidsfunktioner).

5.Tryk på tasten 0.

Den foreslåede tilberedningstid (varighed) er markeret.

6.Indstil den ønskede tilberedningstid med drejeknappen.

7.Tryk på tasten n for at starte tilberedningen.

Apparatet varmer. Ved ovnfunktionen Dampning begynder tilberedningstiden

først at tælle ned efter opvarmningstiden.

Meddelelsen "Fyld vandbeholder?"

Denne meddelelse vises, hvis De indstiller en ovnfunktion, og vandbeholderen kun er halvt fyldt.

Hvis De mener, at der er tilstrækkeligt vand i vandbeholderen til tilberedningen, kan De starte apparatet. Fyld i modsat fald vandbeholderen til markeringen "max", og sæt den på plads, og start apparatet.

Aktuel temperatur

Tryk på tasten Den aktuelle temperatur vises i 3 sekunder.

Ændre temperatur

De kan altid ændre temperaturen.

1.Tryk på tasten X eller Y, indtil temperaturen er markeret.

2.Korriger temperaturen med drejeknappen.

Ændringen gemmes automatisk.

Pause

Tryk kort på tasten Køleventilatoren fortsætter evt. med at køre. Tryk på tasten

nfor at starte.

Hvis De åbner apparatets dør under tilberedningen, afbrydes driften. Luk apparatets dør, og tryk på tasten driften igen. Når grundindstillingen "Fortsæt drift med lukket dør" er sat til

°.

n for at afbryde tilberedningen (Pause).

n for at starte

"automatisk", er det ikke nødvendigt at starte driften igen (se kapitlet: Grundindstillinger).

Meddelelsen "Fyld vandbeholder"

Når vandbeholderen er tom, lyder der et signal. I displayet vises "Fyld vandbeholder". Tilberedningen afbrydes.

1. Luk apparatets dør forsigtigt op.

Der kommer meget varm damp ud!

2. Tag vandbeholderen ud, fyld den op med koldt vand til

markeringen "max", og skub den på plads igen.

3. Tryk på tasten n.

Slukke apparatet

: Fare for skoldning!

Tryk på tasten indstillet en varighed, afsluttet brugen af ovnen automatisk. Der lyder et signal.

Tryk på tasten Ventilatoren fortsætter evt. med at løbe, når De åbner døren.

n for at afslutte brugen af ovnen. Når De har

% for at slukke for apparatet.

Altid efter brug

Tømme vandbeholder

1. Luk apparatets dør forsigtigt op.

Der kommer meget varm damp ud!

2. Tag vandbeholderen ud, og tøm den.

3. Tør tætningen i vandbeholderens dæksel og

vandbeholderrummet i apparatet godt af.

Pas på!

Vandbeholderen må ikke tørres i det varme ovnrum. Vandbeholderen bliver i givet fald beskadiget.

Tørre ovnrum

: Fare for skoldning!

Vandet i fordampningsskålen kan være meget varmt. Lad apparatet køle af før aftørring.

1. Lad ovndøren stå åben med en lille spalte, til apparatet er

kølet af.

2. Tør det afkølede ovnrum og fordampningsskålen af med den

medfølgende rengøringssvamp, og tør grundigt efter med en blød klud.

3. Fjern snavs i ovnrummet, så snart apparatet er kølet af.

Fastbrændte rester er meget vanskeligere at fjerne bagefter.

4. Tør køkkenelementer og håndgreb af, hvis der har dannet sig

kondensvand på dem.

Anbefalede indstillinger

Når der vælges en ret i de anbefalede indstillinger, er de optimale indstillingsværdier allerede angivet.

Der kan vælges mellem mange forskellige kategorier. Der findes et stort antal retter med anbefalede indstillinger for kager, brød, fjerkræ, kød, fisk og vildt samt tærter og færdigprodukter.

Retternes fremfindes via flere niveauer med valgmuligheder. Prøv selv. Der er rigtig mange retter at vælge i mellem.

1. Tryk på tasten 8.

I displayet vises "Varmluft 160 °C".

2. Drej drejeknappen mod venstre til "Anbefalede indstillinger".

I displayet vises den første kategori af retter.

3. Skift til kategori af retter med tastenX, og vælg den ønskede

kategori med drejeknappen. (Skift til det næste niveau med tasten

de videre valg med drejeknappen). Til slut vises indstillingen for den valgte ret. Temperatur og

tilberedningstid kan ændres, men ikke ovnfunktionen.

4. Tryk på tasten n.

Ovndriften starter. Tilberedningstiden vises på displayet og tælles ned.

Tilberedningstiden er slut Der lyder et signal. Apparatet varmer ikke længere. I displayet vises "00:00:00".

Tryk på tasten Ændre temperatur

Temperaturen kan når som helst ændres med drejeknappen. Ændre tilberedningstid

Tryk på tasten drejeknappen. Luk tidsfunktionerne med tasten

Vise informationer Tryk på tasten Drej på drejeknappen for at få vist yderligere informationer.

0 for at afbryde signalet.

0. Foretag ændring af tilberedningstiden med

°.

X. Foretag hele tiden

0 .

Tidsfunktioner

Tidsfunktionerne åbnes med tasten 0. Følgende funktioner er mulige:

Når apparatet er slukket:

■ Indstille minutur

■ Indstille klokkeslæt

Når apparatet er tændt:

■ Indstille tilberedningstid

■ Indstille minutur

■ Forskyde sluttid

Indstille tidsfunktioner - kort forklaret

1. Tryk på tasten 0.

2. Vælg evt. den ønskede tidsfunktion med tasten X.

3. Indstil klokkeslæt eller tilberedningstid med drejeknappen.

4. Luk tidsfunktionerne med tasten 0.

Indstille minutur

Minuturet fungerer uafhængigt af ovnen. Det kan bruges på samme måde som et køkkenminutur, og det kan indstilles når som helst.

1. Tryk på tasten 0.

2. Tryk evt. på tasten X, og indstil tiden på minuturet med

drejeknappen.

3. Luk tidsfunktionerne med tasten 0.

Displayet skifter til den oprindelige tilstand. Symbolet minuturet vises sammen med tiden, der tælles ned.

Q for

Ændre indstillet tid på minutur



OXNPHG

7LGVIXQNWLRQHU

9DULJKHG



6OXW



OXNPHG

7LGVIXQNWLRQHU

9DULJKHG



6OXW



OXNPHG

7LGVIXQNWLRQHU

6OXW



0LQXWXU



OXNPHG

7LGVIXQNWLRQHU

6OXW



0LQXWXU

Tryk på tasten minuturet med drejeknappen indenfor de næste sekunder. Luk tidsfunktionerne med tasten

Tid på minutur er udløbet Der lyder et signal. Displayet viser for at afbryde signalet.

Slette tid på minutur Tryk på tasten minuturet tilbage til "00:00" med drejeknappen. Luk tidsfunktionerne med tasten

0. Tryk evt. på tasten X, og indstil en ny tid på

Q "00:00". Tryk på tasten 0

0. Tryk evt. på tasten X, og stil tiden på

Indstille tilberedningstid

Når der indstilles en tilberedningstid for retten, bliver ovnen automatisk slukket efter dette tidsforløb. Apparatet varmer ikke længere.

Ved ovnfunktioner med damp skal der altid indstilles en tilberedningstid.

Det viste eksempel: Indstille en tilberedningstid på 45 minutter. Forudsætning: Der er indstillet en ovnfunktion og en

temperatur.

1.Tryk på tasten 0.

Det viste eksempel: Klokken er 9:30, det tager 45 minutter at tilberede retten, men den skal først være færdig kl. 12:45.

Forudsætning: Den indstillede ovnfunktion er ikke startet. Der er indstillet en tilberedningstid. Tidsfunktionerne

1.Skift med tasten X til "Slut".

I displayet vises det tidspunkt, hvor tilberedningen vil være færdig.

2.Forskyd sluttiden til et senere tidspunkt med drejeknappen.

0 er åbnet.

2.Indstil tilberedningstiden med drejeknappen.

3.Luk tidsfunktionerne med tasten 0.

4.Hvis ovnens drift endnu ikke er startet. Tryk på tasten n.

Tilberedningstiden tælles ned i displayet. Ved ovnfunktionen Dampning begynder tilberedningstiden

først at tælle ned efter opvarmningstiden.

Ændre tilberedningstid Tryk på tasten drejeknappen. Luk tidsfunktionerne med tasten

Tilberedningstiden er slut Der lyder et signal. Apparatet varmer ikke længere. I displayet vises "00:00:00". Tryk på tasten

Slette tilberedningstid Tryk på tasten drejeknappen. Luk tidsfunktionerne med tasten

0. Indstil en anden tilberedningstid med

0 for at afbryde signalet.

0. Sæt tilberedningstiden til "00:00:00" med

Forskyde slut-tid

Tidspunktet for, hvornår en ret skal være færdig, kan forskydes. Apparatet starter automatisk, og tilberedningen er færdig på det ønskede tidspunkt. Retten kan f.eks. sættes ind i ovnen om morgenen og indstilles, så den er færdig ved middagstid.

Vær opmærksom på, at fødevarer ikke må stå så længe i ovnen, at de bliver fordærvet.

Ved visse programmer er det ikke muligt at forskyde sluttiden. Ved ovnfunktionen Dampning begynder tilberedningstiden først

at tælle ned efter opvarmningstiden. Den indstillede sluttid forskydes således med den tid, som opvarmningen tager.

3.Luk tidsfunktionerne med tasten 0.

4.Bekræft med tasten n.

Indstillingen er gemt. Apparatet er i venteposition displayet vises sluttiden. Tilberedningsdriften starter på det rigtige tidspunkt. Tilberedningstiden tælles ned i displayet.

Ændre sluttid Sluttiden kan ændres, så længe apparatet er i venteposition. Tryk på tasten drejeknappen. Luk tidsfunktionerne med tasten

Tilberedningstiden er slut Der lyder et signal. Apparatet varmer ikke længere. I displayet vises tilberedningstiden "00:00:00". Tryk på tasten afbryde signalet.

Slette sluttid Sluttiden kan slettes, så længe apparatet er i venteposition. Tryk på tasten drejeknappen, indtil det aktuelle klokkeslæt igen vises. Luk tidsfunktionerne med tasten starter med det samme.

0. Tryk på tasten X, og tilpas sluttiden med

0. Tryk på tasten X, og reducer sluttiden med

0. Den indstillede tilberedningstid

0... . I

0 for at

Indstille klokkeslæt

Apparatet skal være slukket, før klokkeslættet kan indstilles. Eksempel: Ændre klokkeslæt fra sommer- til vintertid.

1.Tryk evt. på tasten % for at slukke for apparatet.

2.Tryk på tasten 0.

3.Skift til Klokkeslæt med tasten X.

4.Korriger klokkeslættet med drejeknappen.

5.Luk tidsfunktionerne med tasten 0.

Efter en strømafbrydelse

Efter en strømafbrydelse vises "Grundindstillinger" i displayet. Indstil det korrekte klokkeslæt med drejeknappen. Luk tidsfunktionerne med tasten gemt.

Skjule klokkeslæt Når apparatet er slukket, vises uret med det aktuelle klokkeslæt i displayet. Klokkeslættet kan skjules (se kapitlet: Grundindstillinger).

0. Det indstillede klokkeslæt er

Programautomatik



2YHUäXQGHUYDUPH



&



3URJUDPPHU

*U¡QWVDJHU

'DPSH

EORPNnO



2YHUäXQGHUYDUPH



&



3URJUDPPHU

)MHUNU

.\OOLQJIHUVN



2YHUäXQGHUYDUPH



&



J

.\OOLQJHEU\VW IHUVNâGDPSHW

3URJUDPPHU

Med programautomatikken er det ganske let at tilberede madretter. Der er 16 programgrupper med i alt 70 programmer.

I dette kapitel findes oplysninger om:

■ Hvordan programmerne i programautomatikken indstilles

■ Anvisninger og tips om programmerne

■ Hvilke programmer De kan indstille (programtabeller)

Indstille program

Vælg et passende program i tabellen. Følg anvisningerne til programmerne.

Det viste eksempel: Dampning af 500 g fersk kyllingebryst.

■ Programgruppe "Fjerkræ"

■ Programmet "Kyllingebryst fersk, dampet"

Vælge programgruppe

1. Tryk på tasten % for at tænde for apparatet.

2. Tryk på tasten `.

I displayet vises "Programmer", den første programgruppe "Grøntsager" er markeret.

3. Drej drejeknappen, indtil den ønskede programgruppe vises.

Tilpasse tilberedningsresultatet individuelt

8. Tryk på tasten X.

Den individuelle tilpasning er markeret “-

9. Drej drejeknappen for at tilpasse resultatet af tilberedningen:

■ Mod venstre: En svagere indstilling for

tilberedningsresultatet

■ Mod højre: En kraftigere indstilling for

tilberedningsresultatet

Tilberedningen kan tilpasses permanent for alle programmer samtidig (se kapitlet: Grundindstillinger).

10.Tryk på tasten n for at starte programmet.

Tilberedningstiden tælles synligt ned i displayet.

Forskyde sluttid Ved nogle programmer kan sluttiden forskydes. Programmet startes senere, og det slutter på et ønsket klokkeslæt (se kapitlet: Tidsfunktioner).

Afbryde program Tryk på tasten apparatet.

Efter programmets afslutning Der lyder et signal. Tilberedningen afsluttes. Tryk på tasten for at slukke for apparatet.

% for at afbryde programmet og slukke

ЫЫЫЪЫЫЫ+“.

: Fare for skoldning!

Vælge program

4. Tryk på tasten X.

Det første program i den valgte programgruppe er markeret.

5. Drej drejeknappen, indtil det ønskede program vises.

Angive vægt

6. Tryk på tasten X.

7. Drej drejeknappen for at indstille kødets vægt.

Anvisninger til programmerne

Alle programmer er beregnet til tilberedning i et lag. Resultatet af tilberedningen kan ændre sig afhængigt af

fødevarernes mængde og art. Fade og gryder

Anvend de anbefalede fade og beholdere. Alle retter er blevet gennemprøvet med dem. Hvis De anvender andre typer fade og beholdere, kan resultatet af tilberedningen blive anderledes.

Når De anvender tilberedningsbeholderen med huller, skal bagepladen også placeres i rille 1. På den måde bliver overskydende væde opsamlet.

Mængde/ vægt Læg retterne i tilbehøret med en højde på maksimalt 4 cm.

Programautomatikken skal kende vægten på den pågældende ret. Angiv altid vægten for det største stykke ved enkelte stykker. Den samlede vægt skal ligge inden for det angivne vægtområde.

Tilberedningstid Efter programstart vises tilberedningstiden. Den kan ændre sig i løbet af de første 10 minutter, da opvarmningstiden bl.a. afhænger af fødevarernes temperatur.

+ 25 hidden pages