Bosch HBC34D554B User Manual [es]

Horno de convección con función vapor HBC34D.54.

[es] Instrucciones de uso

Û Índice
[es]Instrucciones de uso
Consejos y advertencias de seguridad .................................... 4
Consejos y advertencias sobre seguridad ....................................4
Causas de daños................................................................................4
Panel de mando..................................................................................5
Modos de funcionamiento ................................................................ 5
Compartimento de cocción ..............................................................6
Accesorios ...........................................................................................6
Calibración automática ......................................................................6
Antes del primer uso.................................................................. 7
Ajustar la hora .....................................................................................7
Ajustar la dureza del agua ................................................................7
Primera puesta en marcha ...............................................................7
Limpiar previamente los accesorios ...............................................7
Manejo del aparato..................................................................... 7
Llenar el depósito agua.....................................................................7
Encender el aparato...........................................................................8
Apagar el aparato...............................................................................8
Después de cada uso........................................................................8
Funciones tiempo....................................................................... 9
Ajustar el reloj avisador .....................................................................9
Ajustar la duración..............................................................................9
Retrasar la hora de finalización .......................................................9
Ajustar la hora .................................................................................. 10
Programa automático .............................................................. 10
Seleccionar el programa ................................................................ 10
Indicaciones sobre los programas............................................... 11
Tabla de programación .................................................................. 12
Seguro para niños....................................................................13
Activar el seguro para niños ......................................................... 13
Desactivar el seguro para niños................................................... 13
Ajustes básicos ........................................................................ 13
Desconexión automática de seguridad.................................. 14
Cuidados y limpieza................................................................. 14
Productos de limpieza .................................................................... 14
Asistente de limpieza ...................................................................... 15
Descalcificar ..................................................................................... 16
Desmontar y montar la puerta del aparato ................................ 17
Limpiar los cristales de la puerta ................................................. 17
Limpiar las rejillas ............................................................................ 18
¿Qué hacer en caso de avería?...............................................18
Sustituir las lámparas del compartimento de cocción ............. 19
Sustituir la junta de la puerta......................................................... 20
Servicio de Asistencia Técnica ............................................... 20
Número de producto (E) y número de fabricación (FD).......... 20
Protección del medio ambiente .............................................. 20
Evacuación ecológica ..................................................................... 20
Consejos para ahorrar energía ..................................................... 20
Tablas y sugerencias ............................................................... 21
Cocción al vapor.............................................................................. 21
Aire caliente ...................................................................................... 21
Funcionamiento combinado .......................................................... 21
Verduras ............................................................................................ 21
Guarniciones y legumbres............................................................. 22
Aves y carne..................................................................................... 23
Pescado............................................................................................. 25
Gratinados, guarnición para sopas.............................................. 25
Postres, compota............................................................................. 25
Pasteles y repostería....................................................................... 26
Regenerar alimentos....................................................................... 27
Descongelar ..................................................................................... 28
Fermentar la masa .......................................................................... 28
Exprimir.............................................................................................. 28
Conservar.......................................................................................... 29
Productos congelados.................................................................... 29
Platos testados......................................................................... 30
Produktinfo
Encontrará más información sobre productos, accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet:
www.bosch-home.com y también en la tienda online: www.bosch-eshop.com
3

: Consejos y advertencias de seguridad

Recomendamos leer con atención las siguientes instrucciones de uso. Conservar las instrucciones de uso y montaje. En caso de prestar el aparato debe incluirse el manual correspondiente.

Consejos y advertencias sobre seguridad

Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para su uso doméstico. Utilizar el aparato únicamente para la preparación de alimentos.
Los niños y adultos no deben manejar el aparato sin vigilancia
en caso de que sufran alguna disminución de sus
capacidades físicas o mentales, o
en caso de que no tengan los conocimientos o la experiencia
suficiente
No dejar que los niños jueguen con el aparato.

¡Peligro de quemaduras!

Al abrir la puerta del aparato puede salir vapor caliente. Durante el modo de cocción o una vez finalizado este, la puerta del aparato se debe abrir con precaución. Durante la apertura, no inclinarse sobre la puerta del aparato. Tenga presente que, según la temperatura, no puede verse el vapor.

¡Peligro de quemaduras!

No tocar las superficies interiores del compartimento de cocción ni los elementos calefactores cuando estén calientes. Mantener alejados a los niños.

¡Peligro de incendio!

No introducir objetos inflamables en el compartimento de cocción.

¡Peligro de incendio!

Fijar bien el papel de hornear a los accesorios al precalentar el aparato. Cuando se abre la puerta del aparato se produce una corriente de aire. El papel de hornear podría incendiarse al entrar en contacto con superficies muy calientes. Sujetar el papel de hornear siempre con un recipiente o un molde. Cubra con papel de hornear exclusivamente la superficie necesaria. El papel de hornear no debe sobrepasar la medida del accesorio.

¡Peligro de quemaduras!

No verter agua en el compartimento de cocción caliente. Puede producirse vapor de agua caliente.

¡Peligro de cortocircuito!

No fijar cables de conexión de aparatos eléctricos a la puerta caliente del aparato. El aislante del cable puede derretirse.

¡Peligro de quemaduras!

No preparar comidas utilizando grandes cantidades de bebidas alcohólicas de alta graduación. Los vapores del alcohol pueden incendiarse en el compartimento de cocción. Utilizar bebidas alcohólicas de alta graduación sólo en pequeñas dosis y abrir la puerta del compartimento de cocción con cuidado.

¡Peligro de quemaduras!

No extraer los accesorios o recipientes calientes del compartimento de cocción sin agarradores.

¡Peligro de quemaduras!

No limpiar el aparato inmediatamente después de apagarlo. El agua de la cubierta del evaporador todavía está caliente. Esperar hasta que el aparato se enfríe.

¡Peligro de descarga eléctrica!

Las reparaciones inadecuadas son peligrosas. Las reparaciones sólo pueden ser efectuadas por personal del Servicio de Asistencia Técnica debidamente instruido. Extraer el enchufe o desconectar el fusible de la caja de fusibles en caso de que el aparato esté defectuoso. Ponerse en contacto con el Servicio de Asistencia Técnica.

Causas de daños

¡Atención!
No colocar nada sobre la base del compartimento de
cocción ni cubrirla con papel de aluminio. Una acumulación de calor puede dañar el aparato.
La base del compartimento de cocción y la cubierta del evaporador se deben mantener despejadas. Colocar los recipientes siempre en la bandeja con agujeros o sobre la parrilla.
El papel de aluminio en el compartimento de cocción no
puede entrar en contacto con el cristal de la puerta. Puede ocasionar decoloraciones permanentes en el cristal de la puerta.
Los recipientes deben ser resistentes al calor y al vapor. Los
moldes de silicona no son apropiados para el funcionamiento combinado de aire caliente y vapor.
No utilizar recipientes oxidados. Incluso las manchas más
pequeñas de óxido pueden provocar corrosión en el compartimento de cocción.
Al cocer al vapor en una bandeja con agujeros, colocar
siempre la bandeja de aluminio o la bandeja sin agujeros debajo. De este modo se recoge el líquido que se desprende.
No conservar alimentos húmedos durante un período
prolongado en el compartimento de cocción cerrado. Pueden provocar corrosión en el compartimento de cocción.
El jugo de la fruta puede dejar manchas en el compartimento
de cocción. Limpie de inmediato el jugo de la fruta con un paño húmedo y seco.
Si la junta de la puerta presenta mucha suciedad, la puerta
del aparato no cerrará correctamente. Los frontales de los muebles contiguos pueden deteriorarse. Mantener la junta de la puerta siempre limpia y sustituirla en caso necesario.
No colocar nada sobre la puerta del aparato abierta. El
aparato puede resultar dañado.
No transportar ni sujetar el aparato por el tirador de la puerta.
El asa de la puerta no aguanta el peso del aparato y puede romperse.
El compartimento de cocción del aparato está fabricado de
acero inoxidable de alta calidad. Si no se llevan a cabo los cuidados adecuados en el compartimento de cocción, se puede producir corrosión. Tener en cuenta las indicaciones relativas a la limpieza y los cuidados que figuran en las instrucciones de uso. Eliminar la suciedad del compartimento de cocción inmediatamente después de que el aparato se haya enfriado.
4

Su nuevo aparato

En este capítulo se presenta información sobre
el panel de mando
los modos de funcionamiento
el compartimento de cocción
los accesorios
la calibración automática
Panel de mando
0DQGRGHORVPRGRV GHIXQFLRQDPLHQWR
,QGLFDGRUFRQWHFODVGHIXQFLRQHV
Elemento de mando Aplicación
Mando de los modos de funcionamiento
Teclas de funciones
!
0
Encender y apagar el aparato Seleccionar el modo de funcionamiento Pulsación breve: Seleccionar la función de tiempo (véase el capítulo: Funciones del tiempo) Pulsación larga al desconectar el aparato: Seleccionar los ajustes básicos
(véase el capítulo: Ajustes básicos)
f
Seleccionar el peso de los alimentos para un programa (véase el capítulo: Programa automá­tico)
Activar y desactivar el seguro para niños (véase el capítulo: Seguro para niños) Modificar los valores para hora, duración, peso, etc. Seleccionar la temperatura Pulsación breve: iniciar el modo de cocción e interrumpir (pausa)
Mando de temperatura Tecla Start/pausa
D
A @
t
n
Pulsación larga: finalizar el modo de cocción
Mandos reguladores retráctiles El mando de temperatura y el mando de los modos de
 








0DQGRGHWHPSHUDWXUD
7HFOD6WDUWSDXVD
funcionamiento son retráctiles. Para enclavar o desenclavar el correspondiente mando regulador, presionarlo.
Modos de funcionamiento
Con el mando de los modos de funcionamiento se puede configurar el aparato para distintas aplicaciones.
Modo de funcionamiento Aplicación
Aire caliente 30 - 230 °C Para pasteles con recubrimiento húmedo, bizcochos y estofados.
5
Cocción al vapor 35 - 100 °C Para verduras, pescado y guarniciones, para exprimir fruta y para escaldar.
è
Funcionamiento com-
å
binado Regenerar 100 - 180 °C Para platos cocinados y productos de panadería.
ã
Asistente de limpieza Facilita la limpieza del compartimento de cocción (véase el capítulo: Asistente de
È
Descalcificar Para descalcificar el sistema de agua y la cubierta del evaporador
r
Programa automático Seleccionar el programa (véase el capítulo: Programa automático)
`
120 - 230 °C Para carne, gratinados y repostería.
Una turbina situada en la placa posterior reparte de manera uniforme el calor en el compartimento de cocción
Para reposar la masa (a 35 ºC). Los alimentos están totalmente envueltos en vapor.
Combinación de aire caliente y vapor
Los alimentos cocidos vuelven a calentarse de manera óptima. Los alimentos no se resecan gracias al efecto del vapor
limpieza)
(véase el capítulo: Descalcificar)
5
Compartimento de cocción
 
5HMLOODVSDUD
ORVDFFHVRULRV
&XELHUWD
GHOHYDSRUDGRU
'HSyVLWR
GHDJXD
El compartimento de cocción tiene cuatro alturas de inserción. que se numeran de abajo a arriba.
¡Atención!
No colocar nada sobre la base del compartimento de
cocción ni cubrirla con papel de aluminio. Una acumulación de calor puede dañar el aparato.
La base del compartimento de cocción y la cubierta del evaporador se deben mantener despejadas. Colocar los recipientes siempre en la bandeja con agujeros o sobre la parrilla.
No introducir accesorios entre las alturas de inserción, ya
que podrían caer.
Accesorios
Utilizar únicamente los accesorios suministrados o adquiridos a través del Servicio de Asistencia Técnica. Están diseñados específicamente para el aparato.
Este aparato está equipado con los siguientes accesorios:
parrilla para recipientes, pasteles y moldes de gratinar y para asar
Bandeja, con agujeros, GN 40 mm de profundidad
para cocer verduras al vapor, para exprimir bayas y para descongelar
Bandeja, sin agujeros, GN 40 mm de profundidad
para cocer arroz, legumbres y cereales
Bandeja, con agujeros, GN 40 mm de profundidad
para cocer al vapor pescado entero o grandes cantidades de verduras, para exprimir bayas, etc.
Bandeja, sin agujeros, GN 28 mm de profundidad (bandeja de horno)
para el horneado de pasteles de bandeja y la recogida del líquido que se desprende en la cocción al vapor
Y,
Y,
Z,
Z,
Los accesorios pueden adquirirse en establecimientos especializados:
Accesorios N.° de pedido
Bandeja, sin agujeros, GN fundidad
Bandeja, con agujeros, GN profundidad
Bandeja, sin agujeros, GN fundidad (bandeja de horno)
Bandeja, sin agujeros, GN fundidad
Bandeja, con agujeros, GN profundidad
Recipiente de porcelana, sin agujeros, GN Recipiente de porcelana, sin agujeros, GN parrilla HEZ36DR Set de asado HEZ36DB Esponja de limpieza 643 254 Productos descalcificadores 311 138 Paño de microfibras con estructura de cel-
das
Los recipientes de cocción pueden deformarse durante el modo de cocción. Este fenómeno se debe a los grandes contrastes de temperatura en los accesorios. Se pueden producir si sólo se ocupa una parte del accesorio o si se coloca un congelado, p. ej. una pizza, encima del accesorio.
Z, 40 mm de pro-
Z, 40 mm de
Z, 28 mm de pro-
Y, 40 mm de pro-
Y, 40 mm de
HEZ36D353
HEZ36D353G
HEZ36D352
HEZ36D153
HEZ36D153G
HEZ36D353P
Z
HEZ36D153P
Y
460 770
Calibración automática
La temperatura de ebullición del agua depende de la presión del aire. Con la calibración, el aparato se ajusta a las condiciones de presión del lugar de instalación. Esto sucede automáticamente durante la primera puesta en servicio (véase el capítulo: Primera puesta en servicio). Este procedimiento genera más vapor de lo habitual.
Para ello es importante que el aparato funcione con vapor sin interrupciones durante 20 minutos a 100 °C. Durante este tiempo la puerta debe permanecer cerrada.
Si el aparato no se ha podido calibrar automáticamente (p.ej. porque se abrió la puerta), la calibración se ejecuta de nuevo en el siguiente ciclo de cocción.
Después de una mudanza Para que el aparato se adapte automáticamente a las condiciones del nuevo lugar de instalación, restablecer los ajustes de fábrica (véase el capítulo: Ajustes básicos) y repetir el proceso de la primera puesta en servicio (véase el capítulo: Primera puesta en servicio).
Tras un corte en el suministro eléctrico El aparato guarda los ajustes de la calibración también en caso de corte en el suministro eléctrico o desconexión de la red. No es necesario volver a calibrarlo.
6

Antes del primer uso

En este capítulo se describen los pasos que se deben seguir antes de utilizar el aparato por primera vez:
ajustar la hora
ajustar la dureza del agua
iniciar la primera puesta en servicio
limpiar los accesorios
Ajustar la hora
Tras la conexión eléctrica, en el indicador se ilumina el símbolo

1. Pulsar la tecla 0.

2. Ajustar la hora con las teclas @ o A.

0 y ‹‹:‹‹. Ajustar la hora.
En el indicador se muestra la hora
La hora ajustada se muestra transcurridos unos segundos.
‚ƒ:‹‹.

Ajustar la dureza del agua

El aparato debe descalcificarse a intervalos regulares. Es el único modo de evitar daños.
Este aparato indica automáticamente cuándo se debe descalcificar. El ajuste predeterminado de dureza del agua es "media". Modificar el valor si el agua es más blanda o más dura.
Se puede comprobar la dureza del agua con las tiras de prueba suministradas o consultando a la central de abastecimiento de agua.
Si el agua tiene un alto contenido de cal, se recomienda emplear agua ablandada.
La descalcificación no es necesaria si se utiliza agua ablandada. En este caso, cambiar la dureza del agua a "ablandada".

La dureza del agua se puede cambiar en los ajustes básicos cuando el aparato está apagado.

1. Si fuera preciso, girar el mando de los modos de
funcionamiento a la posición
2. Mantener pulsada la tecla 0 hasta que en el indicador se
muestre
3. Pulsar repetidamente la tecla 0 hasta que se muestre ™† ƒ
(dureza del agua "media").
™‹ „.
Û para apagar el aparato.
4. Pulsar la tecla @ o A para cambiar la dureza del agua.
Valores posibles:
™† ‹ ™† ‚ ™† ƒ ™† „ ™† …
5. Mantener pulsada la tecla 0 para salir del menú Ajustes
básicos. Se guarda el cambio.
ablandada ­blanda I media II dura III muy dura IV

Primera puesta en marcha

Antes de utilizar el aparato por primera vez, calentarlo en vacío con el programa Cocción al vapor 100 °C. Durante este tiempo la puerta debe permanecer cerrada. El aparato se calibra automáticamente (véase el capítulo Calibración automática).
1. Llenar el depósito de agua e introducirlo (véase el capítulo:
Llenar el depósito de agua). Humedecer la junta de la tapa del depósito con un poco de
agua antes del primer uso.
2. Girar el mando de los modos de funcionamiento hasta la
posición Cocción al vapor
3. Girar el mando de temperatura hasta la posición 100 °C.

4. Pulsar la tecla n.

El aparato calienta a 100 °C. Los 20 minutos empiezan a transcurrir cuando se alcanza la temperatura programada. Durante este tiempo la puerta debe permanecer cerrada.

El modo de cocción finaliza automáticamente y suena una señal.
5. Girar el mando de los modos de funcionamiento y el mando
de temperatura hasta la posición Dejar la puerta ligeramente abierta hasta que el aparato se
enfríe.
è durante 20 minutos a
è.
Û para apagar el aparato.

Limpiar previamente los accesorios

Antes de utilizar los accesorios por primera vez, limpiarlos a fondo con agua, un poco de jabón y un paño de limpieza.

Manejo del aparato

En este capítulo se describe
cómo llenar el depósito agua
cómo encender y apagar el aparato
qué hacer después de cada uso
Llenar el depósito agua
Al abrir la puerta del aparato se encuentra el depósito de agua situado a la derecha.
¡Atención!
Daños en el aparato por emplear líquidos inadecuados
Utilizar exclusivamente agua del grifo, agua ablandada o
agua mineral sin gas.
Si el agua del grifo tiene mucha cal, se recomienda utilizar
agua ablandada.
No utilizar agua destilada, agua del grifo con un alto
contenido en cloro (> 40 mg/l) u otros líquidos.
Consultar las características del agua del grifo en la correspondiente central de abastecimiento de agua. La dureza del agua se puede comprobar con las tiras de prueba suministradas.
7

Llenar el depósito de agua antes de cada uso:

PD[
1.Abrir la puerta del aparato y extraer el depósito de agua.
2.Llenar el depósito de agua con agua fría hasta la marca
"max".

3.Cerrar la tapa del depósito hasta que encaje correctamente.

4.Introducir el depósito de agua hasta que encaje.

Encender el aparato

1.Situar el mando de los modos de funcionamiento en la
posición del modo de funcionamiento deseado.
2.Girar el mando de temperatura para programar la
temperatura.
Modo de funcionamiento Margen de temperatura
5 è å
ã
En los modos de funcionamiento con vapor debe ajustarse ahora una duración (véase también el capítulo: Funciones del tiempo). En el indicador se muestra una duración recomendada.
3.Pulsar repetidamente la tecla 0 hasta que los corchetes
señalen la duración del ciclo de cocción

4.Programar la duración con las teclas @ o A.

5.Pulsar la tecla n para iniciar el modo de cocción.

El aparato empieza a calentar. El símbolo
alcanza la temperatura y el aparato siga calentando. En el modo Cocción al vapor
transcurrir una vez finalizado el tiempo de calentamiento.
Si suena una señal pero no se inicia el modo de cocción significa que se ha ajustado una temperatura fuera del margen de temperatura posible. Observar el margen de temperatura del modo de funcionamiento.
Modificar la temperatura La temperatura se puede modificar en cualquier momento. Para ello, girar el mando de temperatura.
Si se ajusta una temperatura fuera del margen de temperatura posible, el modo de cocción se interrumpe (pausa).
Pausa Pulsar brevemente la tecla funcionamiento (pausa). El ventilador de refrigeración sigue funcionando. Pulsar la tecla El programa se interrumpe cuando se abre la puerta del aparato durante el modo de cocción. Cerrar la puerta del horno para iniciar el funcionamiento y pulsar la tecla Si se ha activado el ajuste básico "Continuar tras cerrar la puerta", no es necesario volver a iniciar (véase el capítulo Ajustes básicos).
Aire caliente 30 - 230 °C Cocción al vapor 35 - 100 °C Funcionamiento
combinado Regenerar 100 - 180 °C
120 - 230 °C
r.
t permanece iluminado hasta que el horno
è, la duración empieza a
n para interrumpir el
n para iniciar el funcionamiento.
n.
Indicador
Si el depósito de agua está vacío, suena una señal y se muestra el símbolo el modo de cocción.
1.Abrir la puerta del aparato con precaución.
Es posible que salga vapor caliente.
2.Extraer el depósito de agua, llenarlo hasta la marca "max" e
introducirlo de nuevo.
3.Pulsar la tecla n.
Ë
Ë (llenar depósito de agua). Se interrumpe
Apagar el aparato
: ¡Peligro de quemaduras!
Al abrir la puerta del aparato puede salir vapor caliente. Durante el modo de cocción o una vez finalizado este, la puerta del aparato se debe abrir con precaución. Durante la apertura, no inclinarse sobre la puerta del aparato. Tenga presente que, según la temperatura, no puede verse el vapor.
Mantener pulsada la tecla cocción. Si ha programado una duración, el modo de cocción finaliza de forma automática. Suena una señal. Pulsar la tecla
n para finalizar el modo de
0 para apagar la señal.
Volver a girar el mando de los modos de funcionamiento y el mando de temperatura hasta la posición aparato.
El ventilador sigue funcionando aunque se abra la puerta del aparato.
Û para apagar el
Después de cada uso
Vaciar el depósito de agua
1.Abrir la puerta del aparato con precaución.
Es posible que salga vapor caliente.
2.Extraer el depósito de agua y vaciarlo.
3.Secar bien la junta de la tapa del depósito y la cámara del
depósito en el aparato.
¡Atención!
No secar el depósito de agua en el compartimento de cocción caliente. Se dañaría el depósito de agua.
Secar el compartimento de cocción
: ¡Peligro de quemaduras!
El agua de la cubierta del evaporador puede estar caliente. Dejar que se enfríe antes de limpiarla.
1.Dejar la puerta del aparato abierta una ranura hasta que se
haya enfriado el aparato.
2.Limpiar el compartimento de cocción y la cubierta del
evaporador con la esponja suministrada y secarlos bien con un paño suave.
3.Eliminar la suciedad del compartimento de cocción
directamente después de haberse enfriado el aparato. Los restos quemados resultan después bastante más difíciles de limpiar.
4.Secar los muebles o mangos en los que haya podido
condensarse agua.
8
Funciones tiempo
Este aparato presenta distintas funciones de tiempo. Con la tecla
0 se abre el menú y se cambia de una función a otra.
Los ajustes pueden efectuarse cuando están iluminados todos los símbolos de tiempo. Los corchetes indican[ ] la función de tiempo seleccionada.
Con las teclas tiempo ya ajustada, siempre que el símbolo de tiempo se encuentre entre corchetes.
Consultar las funciones de tiempo Pulsar repetidamente la tecla señalen el símbolo correspondiente. El valor correspondiente se muestra durante unos segundos en el indicador.
@ o A es posible modificar una función de
0 hasta que los corchetes
Ajustar el reloj avisador
El reloj avisador puede emplearse como un reloj temporizador de cocina. Funciona independientemente del modo de cocción. El reloj avisador dispone de señal propia. De este modo se puede distinguir si ha finalizado el tiempo del reloj avisador o la duración.
1. Pulsar la tecla 0.
En el indicador se iluminan los símbolos de tiempo y los corchetes indican

2. Programar el tiempo del reloj avisador con las teclas @ o A.

Tecla Valor recomendado Tecla Valor recomendado El tiempo programado se muestra transcurridos unos
segundos. Se inicia el tiempo del reloj avisador. Se muestra el símbolo [
Modificar el tiempo del reloj avisador Modificar el tiempo del reloj avisador con las teclas cambio se aplica tras unos segundos.
Una vez transcurrido el tiempo del reloj avisador Suena una señal. En el indicador se muestra ‹‹:‹‹. Apagar el reloj avisador con la tecla
Cancelar el tiempo del reloj avisador Restablecer el tiempo del reloj avisador a
U.
@ = 10 minutos A = 5 minutos
U] del reloj avisador y el transcurso del tiempo.
@ o A. El
0.
‹‹:‹‹ con la tecla
A. El cambio se aplica tras unos segundos.

Ajustar la duración

Cuando se programa la duración (tiempo de cocción) para un plato, el funcionamiento finaliza automáticamente cuando ha transcurrido este tiempo. El aparato deja de calentar.
Con los modos de funcionamiento con vapor se debe ajustar siempre una duración.
Ejemplo de la imagen: duración 45 minutos. Condición: debe haberse programado un modo de
funcionamiento y la temperatura.
1. Pulsar repetidamente la tecla 0 hasta que los corchetes
señalen la duración del ciclo de cocción
r.

2. Programar la duración con las teclas @ o A.

Tecla Valor recomendado Tecla Valor recomendado

3. Pulsar la tecla n.

El aparato empieza a calentar. En el indicador se muestra el transcurso del tiempo programado. El símbolo enciende.
En el modo Cocción al vapor transcurrir una vez finalizado el tiempo de calentamiento.
Modificar la duración Modificar la duración con las teclas está programado, pulsar antes la tecla El cambio se aplica tras unos segundos.
El ciclo de cocción ha finalizado Suena una señal. El aparato deja de calentar. Pulsar la tecla para apagar la señal. Volver a girar el mando de los modos de funcionamiento y el mando de temperatura hasta la posición para apagar el aparato. Abrir la puerta del aparato con precaución. Es posible que salga vapor caliente.
Cancelar la duración del ciclo de cocción Ajustar la duración a aplica tras unos segundos. Si el reloj avisador está programado, pulsar antes la tecla
@ = 30 minutos A = 10 minutos
r se
è, la duración empieza a
@ o A. Si el reloj avisador
0.
0
Û
‹‹:‹‹ con la tecla A. El cambio se
0.

Retrasar la hora de finalización

Se puede programar la hora a la que se desea tener el plato listo. El aparato se enciende automáticamente y se apaga a la hora deseada. Se puede introducir, p.ej., el plato en el compartimento de cocción por la mañana y programar el aparato para que esté listo al mediodía.
Asegurarse de que los alimentos no se echan a perder por permanecer demasiado tiempo en el compartimento de cocción.
En algunos programas no se puede retrasar la hora de finalización.
En el modo Cocción al vapor transcurrir una vez finalizado el tiempo de calentamiento. La hora de finalización programada también puede retrasarse añadiéndole el tiempo de calentamiento.
Ejemplo de la imagen: Son las 10.30 h., el plato necesita un tiempo de cocción de 45 minutos, pero no debe estar listo hasta las 12.30 h.
è, la duración empieza a
Los símbolos de tiempo están encendidos. En el indicador se muestra
‹‹:‹‹.
9
Condición: deben haberse programado un modo de funcionamiento y la temperatura.
1.Pulsar repetidamente la tecla 0 hasta que los corchetes
señalen la duración del ciclo de cocción
2.Programar la duración con la tecla @ o A.

3.Pulsar la tecla 0.

Los corchetes indican el símbolo muestra la hora a la que el plato estará listo.

4.Retrasar la hora de finalización con la tecla @.

5.Pulsar la tecla n.

El aparato pasa al modo de espera. En el indicador se muestra la hora de finalización [ comienza a la hora adecuada. En el indicador se muestra el transcurso del tiempo programado.
p (hora de finalización). Se
p]. El modo de cocción
r.
Modificar la hora de finalización Modificar la hora de finalización con las teclas avisador está programado, pulsar antes la tecla repetidamente hasta que se muestre la hora de finalización [
p].
El cambio se aplica tras unos segundos. La hora de finalización no debe modificarse si ya se ha iniciado la duración del ciclo de cocción. El resultado de la cocción podría variar.
El ciclo de cocción ha finalizado Suena una señal. El aparato deja de calentar. Pulsar la tecla para apagar la señal. Volver a girar el mando de los modos de funcionamiento y el mando de temperatura hasta la posición para apagar el aparato. Abrir la puerta del aparato con precaución. Es posible que salga vapor caliente.
Cancelar la hora de finalización Pulsar la tecla restablecer la hora actual. Si el reloj avisador está programado, pulsar antes la tecla duración [ El cambio se aplica tras unos segundos. A continuación se inicia el transcurso del tiempo programado.
A para cancelar la hora de finalización y
0 repetidamente hasta que se muestre la
r].
@ o A. Si el reloj
0
0
Û

Ajustar la hora

Ejemplo: cambiar la hora, de la hora de verano a la de invierno. No puede haber programada ninguna otra función de tiempo.
1.Pulsar repetidamente la tecla 0 hasta que se muestre el
símbolo de la hora [

2.Ajustar la hora con las teclas @ o A.

La hora ajustada se muestra transcurridos unos segundos.
Tras un corte en el suministro eléctrico Tras una interrupción de la corriente, en el indicador se iluminan los símbolos hora con las teclas transcurridos unos segundos.
Ocultar la hora La indicación de la hora puede suprimirse. De este modo, solo se mostrará cuando el aparato esté en funcionamiento (véase el capítulo: Ajustes básicos).
0].
0 y ‹‹:‹‹. Pulsar la tecla 0. Ajustar la
@ o A. La hora ajustada se muestra

Programa automático

El aparato dispone de 40 programas distintos para preparar alimentos de manera sencilla.
En este capítulo se describe
cómo configurar un programa del programa automático
consejos y sugerencias sobre los programas
qué programas se pueden seleccionar
Seleccionar el programa

Seleccionar el programa adecuado de la tabla de programas. Tener en cuenta las indicaciones relativas a los programas.

1.Girar el mando de los modos de funcionamiento hasta la
posición En el indicador se muestra el primer programa ˜ ‚.

2.Configurar el programa con las teclas @ o A

`
10
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