QUICK REFERENCE GUIDE
Vegetables, potatoes,
rice, fish and meat.
.
Programs:
(F 01) meat
(F 02) poultry
(F 03) fish
(F 04) fruit
(F 05) bread
Broiling and toasting.
Lasagna, poultry, roast
potatoes and toasted
foods.
Baking and roasting.
Accelerated roasting
and baking.
Roasting meat, fish
and poultry with crisp
outer layer.
flashes and press OK.
First plug-in or after
power failure.
Against improper use.
3070762
30” CONVECTION STEAM OVEN
TO COOK BEAUTIFULLY
bertazzoni.com
SYMBOL OVEN
FUNCTION
Steam
Broiler
Convection
Convection +
Steam assist
Convection +
Broiler
Water hardness
setting
SETTING BEST FOR
Press
Set desired temperature by pressing and then
Set operating time with and then
Press start key
Press
Select operating time by pressing and then .
Press start key .
Press
Select operating time by pressing and then .
Press start key .
key and then .
key and then .
key and then .
.
heating/cooking small
servings
Cooking vegetables and
keys.
Broiling and toasting
Baking and roasting
and multi level dishes
Baking and roasting
Press
Set temperature with and then .
Set time with and
Press start key
Press
and then . Press start key .
How to change the convection temperature:
press on button , then press on temperature number and on
button
Press button.
Set local water hardness with buttons
key and then .
key and then . Select operating time by pressing
.
to select the temperature.
.
with enhancing steam
mist for all dishes
benefiting form additional
moisture during cooking
process
Roasting meat, fish and
poultry with crisp outer
finish
Check with local water
utility for recommended
setting
Setting the clock
Child Lock
Setting the timer
Press
Press the
Set hour with
Set minutes with
Press stop key
is displayed. To unlock press
to display clock, press again to hide.
button until hour flashes.
and press .
and press .
for 3 seconds and “SAFE” message
for 3 seconds.
Press timer to set a minute countdown function.
Set end time with
To prevent the time of day clock function from being shown,
and keys, and to start time count.
press . To re-active the clock display press .
Clock display and set
Recommended in case
appliance is installed
within reach of children
CAT307704
MANUEL DE RÉFÉRENCE
Vegetables, potatoes,
rice, fish and meat.
.
Programs:
(F 01) meat
(F 02) poultry
(F 03) fish
(F 04) fruit
(F 05) bread
Broiling and toasting.
Lasagna, poultry, roast
potatoes and toasted
foods.
Baking and roasting.
Accelerated roasting
and baking.
Roasting meat, fish
and poultry with crisp
outer layer.
flashes and press OK.
First plug-in or after
power failure.
Against improper use.
FOUR COMBINÉ CONVECTION ET VAPEUR 30 PO
L’ART DE CUISINER EN BEAUTÉ
bertazzoni.com
SYMBOLE MODE
DU FOUR
Vapeur
Grilloir
Convection
Convection +
Vapeur
RÉGLAGE USAGE PRÉVU
Appuyer sur le bouton
désirée en appuyant sur les touches puis
Régler le temps de fonctionnement avec la touche puis
then
. Appuyer sur la touche de démarrage .
Appuyer sur le bouton
de fonctionnement en appuyant sur puis sur .
Appuyer sur la touche de démarrage .
Appuyer sur la touche
de fonctionnement en appuyant sur puis sur .
Appuyer sur la touche de démarrage .
puis sur . Régler la température
puis sur . Sélectionner le temps
puis sur . Sélectionner le temps
.
Cuire des légumes,
chauffer ou cuire de
petites portions
Griller et rôtir
Cuire, rôtir
et plats sur différents
niveaux
Cuire et rôtir avec une
Appuyer sur la touche
Régler la température avec la touche puis .
Régler le temps de cuisson avec la touche et
Appuyer sur la touche de démarrage
puis sur .
bruine de vapeur pour
faire bénéficier le
.
.
plat d’une humidité
supplémentaire pendant
la cuisson.
Convection +
Grilloir
Réglage de
dureté de l’eau
Régler l’heure
Verrou de
sécurité pour
enfants
Régler le
minuteur
Appuyer sur le bouton
de fonctionnement en appuyant sur puis sur .
puis sur . Sélectionner le temps
Appuyer sur la touche de démarrage . Comment modifier la
température de convection: appuyer sur le bouton , puis sur la
température et le bouton
pour choisir la température.
Appuyer sur la touche .
Régler la dureté de l’eau locale avec les touches
Appuyer sur
pour afficher l’horloge, puis une autre fois
pour la faire disparaître. Appuyer sur le bouton jusqu’à
ce que l’heure clignote.
Régler l’heure avec les touches
Régler les minutes avec les touches
Appuyer sur la touche
pendant 3 secondes et un messa-
puis appuyer sur .
puis appuyer sur .
ge de sécurité «SAFE» s’affichera. Pour déverrouiller, appuyer
sur
pendant 3 secondes.
Appuyer sur le minuteur pour démarrer la fonction de décompte
en minutes. Régler la durée avec les touches
et ,
et appuyer sur pour démarrer le décompte.
Pour éviter d’afficher l’heure, appuyer sur .
Pour réactiver l’affichage de l’heure, appuyer sur .
Rôtir de la viande, du
poisson et de la volaille
de façon à ce que l’extérieur soit croustillant.
Vérifier auprès des
services publics d’eau
potable pour le réglage
recommandé.
Afficher et régler l’heure
Recommandé lorsque
l’appareil est installé
dans un endroit à la
portée des enfants.
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