bauknecht ES 4462-2 Product sheet

	ES 4462-2	FICHE PRODUIT

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BOITE DE COMMANDE

1.	Bouton de commande de la table de cuisson (avant gauche). Fonctions : 0	1..10	*
2.	Bouton de commande de la table de cuisson (arrière gauche). Fonctions : 0	1..10	*
3.	Bouton de commande de la table de cuisson (arrière droit). Fonctions : 0	1..10	*
4.	Bouton de commande de la table de cuisson (avant droit). Fonctions : 0	1..10	*
5.	Voyant “MARCHE” de la table de cuisson

* Les boutons de commande de la table de cuisson ne sont pas interchangeables. Veillez à les remettre dans leur position d'origine après avoir procédé à leur nettoyage ou entretien (voir le diagramme ci-dessus).

N.B.: Lorsque les appareils sont en marche, le ventilateur fonctionne en permanence à deux vitesses différentes, en fonction de la température des composants. Pleine vitesse : lorsque les composants sont à haute température. Vitesse pulsée réduite : lorsque les composants sont à basse température. La vitesse pulsée doit être considérée comme une condition normale, mais à vitesse réduite de moitié. Il se peut que le ventilateur continue à fonctionner pendant un certain temps après l'arrêt des appareils, et ce afin d'assurer le refroidissement correct des composants et des éléments adjacents à la cuisinière.

DIMENSIONS DE LA BOITE DE COMMANDE

Attention : Afin de garantir le fonctionnement correct de la boîte de commande, assurez-vous qu'elle est installée de façon parfaitement centrée sous le plan de cuisson.

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FONCTIONS DE LA TABLE DE CUISSON

Les boutons de commande de la table de cuisson portent une échelle numérique correspondant à différentes puissances, ainsi qu' une série de symboles de fonction.

FONCTION MAINTIEN À TEMPÉRATURE

Cette fonction utilise une puissance faible, permettant de maintenir les aliments à température une fois qu'ils sont cuits.

Comment procéder :

1.Tournez le bouton sur .

2.Pour désactiver la fonction de maintien à température, changez la position du bouton.

FONCTION DOUBLE ZONE

(Selon le modèle de la table de cuisson)

Cette fonction est disponible pour les zones de cuisson avant gauche et arrière gauche. La fonction double zone permet d'élargir la zone chaude de la table de cuisson, de manière à pouvoir utiliser de grands ustensiles de cuisson ovales ou rectangulaires.

Comment procéder :

1.Tournez le bouton sur et attendez que le voyant de chaleur résiduelle de la plaque sélectionnée commence à clignoter.

2.Sélectionnez la puissance en tournant le bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Le voyant de chaleur résiduelle reste allumé, indiquant que la table de cuisson est sous tension.

3.Pour désactiver la fonction, remettez le bouton sur “0”.

FONCTION PHASE DE CUISSON INITIALE (PCI)

Cette fonction permet d'accélérer le réchauffement de la plaque pendant la durée programmée, au cours de la période de cuisson initiale.

•Pour les tables de cuisson vitrocéramiques

dotées d'un voyant de chaleur résiduelle :

1.Tournez le bouton sur

2.Attendez que le voyant de chaleur résiduelle commence à clignoter, ensuite tournez le bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la puissance souhaitée.

•Pour les tables de cuisson électriques non équipées de voyant de chaleur résiduelle :

1.Tournez le bouton sur

2.Attendez 5 secondes, ensuite tournez le bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'àla puissance souhaitée. Ainsi, si la position correspond au niveau “1”, le foyer fonctionnera à la puissance maximum pendant 1 minute, ensuite la cuisson se poursuivra au niveau de puissance “1” jusqu'à ce que celle-ci soit terminée ou tant que la position du bouton restera inchangée. Si la position correspond au niveau “6”, le foyer fonctionnera à la puissance max. pendant six minutes, ensuite la cuisson se poursuivra au niveau de puissance “6” jusqu'à ce que celleci soit terminée ou tant que la position du bouton restera inchangée. Cette opération peut être appliquée à tous les niveaux de puissance, à l'exception du niveau “10”.

FONCTION ÉBULLITION RAPIDE

Cette fonction permet d'amener rapidement l'eau à ébullition. La fonction Ebullition rapide reste activée pendant une période de temps présélectionnée. Dès que ce temps écoulé, la table de cuisson retourne automatiquement au niveau de cuisson 10. La fonction Ébullition rapide peut également être activée une fois que vous avez déjà commencé à cuisiner.

Comment procéder :

1.Placez l'ustensile de cuisson sur le foyer sélectionné.

2.Positionnez le bouton sur .

FONCTION CHAUFFAGE LENT

A utiliser pour faire lever de la pâte, ramollir du beurre sortant du réfrigérateur, maintenir le biberon ou les aliments d'un bébé à température, préparer du yogourt, faire fondre du chocolat, etc. Cette fonction n'est disponible que lorsque l'indicateur de chaleur résiduelle de la zone de cuisson correspondante est éteint.

Comment procéder :

1.Assurez-vous que l'indicateur de chaleur résiduelle du foyer que vous désirez utiliser est éteint.

2.Tournez le bouton sur .

3.Pour désactiver la fonction, changez la position du bouton.