BAUKNECHT DE 5360 SG/1 User Manual [it]

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Manuale d'uso e manutenzione

ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA

Queste istruzioni sono disponibili anche sul sito web: docs.bauknecht.eu.

LA SICUREZZA DELL'UTENTE E DELLE ALTRE PERSONE È MOLTO IMPORTANTE.

Questo manuale e l'apparecchio sono corredati da impor tanti avvertenze di sicurezza, da leggere e osservare sempre.

Questa è l'icona di attenzione, che avverte dei potenziali rischi per l'utilizzatore e per gli altri.

Tutti i messaggi relativi alla sicurezza sono preceduti dall'icona di attenzione e dai seguenti termini:

PERICOLO:

AVVERTENZA:

Indica una situazione pericolosa che, se non evitata, provoca lesioni gravi.

Indica una situazione pericolosa che, se non evitata, potrebbe provocare lesioni gravi.

Tutti i messaggi relativi alla sicurezza specificano il potenziale pericolo esistente e indicano come ridurre
il rischio di lesioni, danni e scosse elettriche conseguenti ad un uso non corretto dell'apparecchio.
Attenersi alle seguenti istruzioni:

• Le operazioni di installazione e manutenzione devono essere eseguite da un tecnico specializzato,
in conformità alle istruzioni del fabbricante e nel rispetto delle norme locali vigenti in materia di
sicurezza. Non riparare né sostituire alcuna parte dell'apparecchio, salvo i casi espressamente previsti
nel manuale d'uso.

• Prima di effettuare qualunque intervento d'installazione scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica.

• La messa a terra dell'apparecchio è obbligatoria per legge. (Non è necessaria per le cappe in classe II
identificate dall'icona nell'etichetta delle caratteristiche).

• Il cavo di alimentazione deve essere lungo quanto basta per collegare l'apparecchio alla presa di
corrente della rete elettrica.

• Non tirare il cavo di alimentazione per staccare l'apparecchio dalla presa di corrente.

• Una volta terminata l'installazione, i componenti elettrici non devono più essere accessibili.

• Non toccare l'apparecchio con parti del corpo bagnate e non utilizzarlo a piedi scalzi.

• I bambini di età superiore agli 8 anni, le persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali e le
persone che non abbiano esperienza o conoscenza dell'apparecchio potranno utilizzarlo solo sotto
sorveglianza, o quando siano state istruite sull'utilizzo sicuro dell'apparecchio e siano consapevoli dei
rischi del suo utilizzo. Vietare ai bambini di giocare con l'apparecchio. Le operazioni di pulizia e
manutenzione dell'apparecchio non devono essere eseguite da bambini senza la sorveglianza di
un adulto.

• Non riparare né sostituire alcuna parte dell'apparecchio, salvo i casi espressamente previsti nel manuale
d'uso. Le parti difettose devono essere sostituite con ricambi originali. Tutti gli altri interventi di
manutenzione devono essere eseguiti da un tecnico specializzato.

• Controllare i bambini affinché non giochino con l'apparecchio.

• Nel praticare fori nel muro o sul soffitto mediante il trapano, porre attenzione a non danneggiare i
collegamenti elettrici e/o eventuali tubazioni.

• I condotti di aerazione devono sempre evacuare l'aria all'esterno.

• L'aria di scarico non deve essere evacuata attraverso un condotto utilizzato per i fumi prodotti da
apparecchi a gas o altri combustibili, bensì attraverso un'uscita indipendente. È necessario attenersi a
tutte le norme nazionali in materia di estrazione dei fumi.

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• In caso di utilizzo della cappa aspirante insieme ad altri apparecchi che funzionano a gas o altri
combustibili, la pressione negativa della stanza non deve superare il valore di 4 Pa (4 x 10-5 bar).
A tal fine accertarsi che la stanza disponga di adeguata ventilazione.

• Il fabbricante declina qualsiasi responsabilità che derivi da usi impropri o da errate impostazioni
dei comandi.

• La pulizia e la manutenzione regolari sono essenziali per il corretto funzionamento e le buone
prestazioni dell'apparecchio. Pulire frequentemente le superfici dalle incrostazioni per impedire
l'accumulo di grasso. Pulire o sostituire i filtri con frequenza.

• Si raccomanda di non preparare pietanze flambé sotto l'apparecchio. L'uso di fiamme libere può essere
causa di incendio.

• Durante la preparazione di alimenti fritti, tenere sempre i tegami sotto sorveglianza perché l'olio di
cottura potrebbe infiammarsi.

• La mancata osservanza delle istruzioni di pulizia della cappa e delle istruzioni per la sostituzione e la
pulizia dei filtri può causare rischi d'incendio.

• La cappa d'aspirazione dei fumi non deve essere mai aperta senza i filtri antigrasso installati,
e dovrebbe essere controllata costantemente.

• L'uso di apparecchi a gas sotto la cappa di aspirazione è consentito solo con i recipienti di cottura
in appoggio.

• Se si utilizzano più di tre zone di cottura a gas, la cappa deve essere azionata almeno al livello di
potenza 2 in modo da impedire l'accumulo di calore nell'apparecchio.

• Prima di toccare le lampadine, accertarsi che siano fredde.

• Non utilizzare o lasciare la cappa aspirante senza le lampadine correttamente montate, per evitare il
rischio di scosse elettriche.

• Indossare guanti da lavoro per tutte le operazioni di installazione e manutenzione.

• Il prodotto non è idoneo per l'uso all'aperto.

• Quando il piano di cottura è in funzione, le parti accessibili della cappa possono diventare molto calde.

• Per la sostituzione della lampadina utilizzare soltanto ricambi del tipo indicato nella sezione
Manutenzione/sostituzione del presente manuale.

CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI PER CONSULTAZIONI FUTURE.

Dichiarazione di conformità

• Questo apparecchio è stato progettato, fabbricato e commercializzato in conformità a:

- gli obiettivi di sicurezza della direttiva “Bassa Tensione” 2014/35/UE;

- i requisiti dei regolamenti europei n. 66/2014, n. 327/2011, n. 244/2009, n. 245/2009, n. 1194/2012, n. 2015/1428 in materia di progettazione ecocompatibile;

- i requisiti di protezione della direttiva “EMC” 2014/30/UE.

La sicurezza elettrica dell'apparecchio è assicurata solo quando è correttamente collegato a un impianto di messa a terra a norma di legge.

Consigli per il risparmio energetico

• Avviare la cappa alla potenza minima all'inizio della cottura e tenerla in funzione per alcuni minuti una volta terminata la cottura.

• Aumentare la velocità soltanto in presenza di grandi quantità di fumo e vapore e utilizzare le velocità massime soltanto in condizioni estreme.

• Sostituire il filtro o i filtri al carbone quando necessario per mantenere una buona efficienza nella riduzione degli odori.

• Sostituire il filtro o i filtri antigrasso quando necessario per mantenere una buona efficienza nella filtrazione dei grassi.

• Per ottimizzare l'efficienza e ridurre al minimo il rumore, usare tubazioni del diametro massimo indicato nel presente manuale.

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