Posizionamento
Collegamento gas
Collegamento elettrico
Targhetta caratteristiche
Caretteristiche dei bruciatori ed ugelli
Descrizione dellapparecchio, 8
Vista dinsieme
Avvio e utilizzo, 9
Consigli pratici per luso dei bruciatori
Precauzioni e consigli, 10
Sicurezza generale
Smaltimento
Manutenzione e cura, 11
Escludere la corrente elettrica
Pulire lapparecchio
Manutenzione rubinetti gas
Anomalie e rimedi, 12
Assistenza, 13
Assistenza attiva 7 giorni su 7
Installazione
IT
È importante conservare questo libretto per poterlo
consultare in ogni momento. In caso di vendita, di
cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme
allapparecchio per informare il nuovo proprietario sul
funzionamento e sui relativi avvertimenti.
Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti
informazioni sullinstallazione, sulluso e sulla sicurezza.
Posizionamento
Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e
vanno eliminati secondo le norme per la raccolta
differenziata (vedi Precauzioni e consigli).
Linstallazione va effettuata secondo queste istruzioni e
da personale professionalmente qualificato. Una errata
installazione può causare danni a persone, animali o cose.
Questo apparecchio può essere installato e funzionare
solo in locali permanentemente ventilati secondo le
prescrizioni delle Norme UNI-CIG 7129 e 7131 in vigore e
successivi aggiornamenti.Debbono essere osservati i
seguenti requisiti:
Il locale deve prevedere un sistema di scarico allesterno
dei fumi della combustione, realizzato tramite una cappa
o tramite un elettroventilatore che entri automaticamente
in funzione ogni volta che si accende lapparecchio.
permettere levacuazione dal basso delle eventuali fughe
di gas. Pertanto i bidoni di GPL, siano essi vuoti o parzialmente pieni, non debbono essere installati o depositati in
locali o vani a livello più basso del suolo (cantinati, ecc.).
É opportuno tenere nel locale solo il bidone in utilizzo,
collocato in modo da non essere soggetto allazione diretta di sorgenti di calore (forni, camini, stufe, ecc.) capaci di
portarlo a temperature superiori ai 50°C.
Incasso
I piani a gas e misti sono predisposti con grado di
protezione contro i riscaldamenti eccessivi di tipo X, è
pertanto possibile linstallazione a fianco di mobili la cui
altezza non superi quella del piano di lavoro. Per una
corretta installazione del piano di cottura vanno osservate
le seguenti precauzioni:
I mobili situati a fianco, la cui altezza superi quella del
piano di lavoro, debbono essere situati ad almeno 600
mm dal bordo del piano stesso.
Le cappe debbono essere installate secondo i requisiti
richiesti nei libretti istruzioni delle cappe stesse, comunque ad una distanza minima di 650 mm.
Posizionare i pensili adiacenti alla cappa ad unaltezza
minima dal top di 420 mm (vedi figura).
Allorchè il piano di cottura venga
installato sotto un pensile, questul-
600mm min.
700mm min.
timo dovrà mantenere una distanza minima dal top pari a 700 mm
(vedi figura).
600mm min.
In camino o in canna fumaria ramificata
(riservata agli apparecchi di cottura)
Direttamente
all’esterno
Il locale deve prevedere un sistema che consenta lafflus-
so dellaria necessaria alla regolare combustione. La portata di aria necessaria alla combustione non deve essere
3
inferiore a 2 m
/h per kW di potenza installata.
Il sistema può essere realizzato
prelevando direttamente laria
dallesterno delledificio tramite un
2
di
A
Esempi di aperture di
ventilazione
per l’aria comburente
Locale
adiacente
Locale
da ventilare
condotto di almeno 100 cm
sezione utile e tale che non
possa essere accidentalmente
ostruito.
Ovvero, in maniera indiretta da
locali adiacenti, dotati di un
condotto di ventilazione con
lesterno come sopra descritto, e
che non siano parti comuni
Maggiorazione della fessura
fra porta e pavimento
dellimmobile, o ambienti con
pericolo di incendio, o camere da
letto.
I gas di petrolio liquefatti, più pesanti dellaria, ristagnano
verso il basso. Quindi i locali contenenti bidoni di GPL
debbono prevedere delle aperture verso lesterno così da
Installazione dei piani dicottura
È necessario prendere le opportune precauzioni al fine di
assicurare una installazione rispondente alle norme
antinfortunistiche in vigore (CEI-UNI-CIG) per
lallacciamento elettrico e gas. Per il buon funzionamento
dei piani di cottura installati nei mobili, devono essere
rispettate le distanze minime indicate in fig.3. Inoltre, le
superfici adiacenti e la parete posteriore devono essere
idonee per resistere ad una sovratemperatura di 65°C.
2
Min. 50mm
Min. 50m
Fig.1
Fissaggio al mobile
Esistono tre differenti famiglie di apparecchi in relazione
alla tipologia di installazione:
PIANO DI COTTURA AD INCASSO
ALTEZZA= SPESSORE ACCIAIO
Min. 700mm
m
2- Piani da incasso (Classe 3) con bordo inferiore ai
68 mm (vedi figura 2 dettaglio H2); per
l'installazione, sull'eventuale top posto sotto il
piano, è necessario praticare un forno
sufficientemente grande da poter alloggiare l'intera
cassetta inferiore del piano di cottura, con
l'accortezza che tra quest'ultima ed il top in legno,
vi sia almeno 1cm di aria su tutto il perimetro (la
parte sotto della cassetta può essere anche a
contatto). Per il fissaggio delgli alpparecchi vedi
istruzioni di cui al punto 1 o eventuale foglio di
istruzioni aggiuntivo nel caso di applicazioni
particolari.
IT
PIANO DI COTTURA AD INCASSO
SPESSORE ACCIAIO <ALTEZZA <68mm
PIANO DI APPOGGIO - SU PIANO DI COTTURA
ALTEZZA >68mm
Fig.2
1- Piani da incasso (Classe 3) di tipo a filo (vedi
figura 2 dettaglio H1); in questo caso per
l'installazione è necessario prevedere un foro sul
top di dimensioni come da figura 4a. Prima di
procedere al fissaggio al top, posizionare la
guarnizione (in dotazione) lungo il perimetro del
piano, come rappresentato in figura 4b. Per fissare
i piani al mobile sono previste delle squadrette da
montare come illustrato nel dettaglio S (fig. 3).
Fig.3
3
IT
I
R
1
0
0
2
5
2
7
4
7
4
67
7
3
0
2
2
5
0
9
4
9
4
8
9
8
0
38
9
7
8
7
6
5
1
8
1
I
N
G
O
U
M
S
C
B
I
R
T
O
A
G
A
S
7
O
5
R
S
B
A
M
G
O
A
G
T
N
I
I
C
S
U
R
1
DETTAGLIO FRESATURA
ANGOLI
2
1
Fig.4a
a 68 mm (vedi figura 2 dettaglio H3); in questo
caso, la cassetta inferiore del piano non sporge
oltre il bordo dello stesso; anche nel caso di
appoggio sopra un top, sarà sufficiente prevedere
gli eventuali fori per il passaggio del tubo di
alimentazione gas e del cavo elettrico.
Per il fissaggio dei piani eseguire le seguenti
operazioni (fig. 5):
• avvitare al mobile 2 viti "A" (in dotazione) con le
distanze dalla parete posteriore indicate in figura
5, lasciando le teste delle viti sporgenti 1,5 mm
dal legno;
• agganciare il piano alle 2 viti "A" e spingerlo
all'indietro;
• fissarlo al mobile nella parte posteriore usando le 2
squadrette "B" e le quattro viti "C" in dotazione.
Fig.4b3- Piani da appoggio (Classe 1) con bordo superiore
Fig.5
X mm
X mm
N.B.: al fine di permettere una adeguata assistenza
tecnica, è necessario prevedere che dopo l'installazione, la
zona del piano sotto la cottura sia adeguatamente
accessibile (no eventuali moduli chiusi).
4
Collegamento gas
Il collegamento dellapparecchio alla tubazione o alla
bombola del gas deve essere effettuato secondo le
prescrizioni delle norme in vigore (UNI-CIG 7129 e
7131) solo dopo essersi accertati che lapparecchiatura
è regolata per il tipo di gas con cui sarà alimentata.
Questo apparecchio è predisposto per funzionare con il
gas indicato nelletichetta posta sul piano stesso. Nel
caso che il gas distribuito non corrisponda a quello per
cui lapparecchio è predisposto, procedere alla
sostituzione degli ugelli corrispondenti (in dotazione),
consultando il paragrafo Adattamento ai diversi tipi di
gas.
Per un sicuro funzionamento, per un adeguato uso
dellenergia e maggiore durata dellapparecchiatura,
assicurarsi che la pressione di alimentazione rispetti i
valori indicati nella tabella 1 Caratteristiche dei
bruciatori ed ugelli, altrimenti installare sulla tubazione
di ingresso un apposito regolatore di pressione
secondo la norma UNI-CIG 7430.
Effettuare Il collegamento in modo da non provocare
sollecitazioni di nessun genere sullapparecchio.
Collegare al raccordo orientabile (filettato ½"G maschio),
posto nel lato posteriore destro dellapparecchio (fig.6),
per mezzo di tubo metallico rigido e a raccordi conformi
alla norma UNI-CIG 7129, oppure con tubo flessibile
metallico a parete continua conforme alla norma UNI-CIG
9891, la cui massima estensione non deve superare i
2000 mm. Nel caso sia necessario ruotare il raccordo,
sostituire tassativamente la guarnizione di tenuta (in
dotazione con lapparecchio). Ad installazione ultimata
accertarsi che la tenuta del circuito gas, delle connessioni
interne e dei rubinetti sia perfetta impiegando una
soluzione saponosa (mai una fiamma). Verificare inoltre
che il tubo di collegamento non possa venire a contatto
con parti mobili in grado di danneggiarlo o schiacciarlo.
Accertarsi che la conduttura del gas naturale sia
sufficiente per alimentare lapparecchio quando tutti i
bruciatori sono in funzione.
Per effettuare lallacciamento con gas liquido (in
bombola), interporre un regolatore di pressione conforme
alla norma UNI-CIG 7432-75.
A
fig.7
Adattamento ai diversi tipi di gas
Per adattare il piano ad un tipo di gas diverso da quello
per il quale esso è predisposto (indicato sulla etichetta
fissata nella parte superiore del piano o sull'imballo),
occorre sostituire gli ugelli dei bruciatori effettuando le
seguenti operazioni:
togliere le griglie del piano e sfilare i bruciatori dalle loro
sedi;
svitare gli ugelli (fig.7), servendosi di una chiave a tubo
da 7 mm. e sostituirli con quelli adatti al nuovo tipo di
gas (vedi tabella 1 Caratteristiche dei bruciatori ed
ugelli).
al termine delloperazione, sostituite la vecchia etichetta
taratura con quella corrispondente al nuovo gas
dutilizzo, reperibile presso i Nostri Centri Assistenza
Tecnica.
Regolazioneminimi
Con il bruciatore acceso, portare il rubinetto sulla
posizione di minimo;
togliere la manopola (fig.8) ed agire con un cacciavite
sulla vite di regolazione posta allinterno dellastina del
rubinetto fino ad ottenere una piccola fiamma regolare
(svitando la vite il minimo aumenta, avvitandola
diminuisce).
N.B.: nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione
dovrà essere avv
verificare che ruotando rapidamente la manopola dalla
posizione di massimo a quella di minimo non si
abbiano spegnimenti dei bruciatori.
itata a fondo.
fig.8
Collegamento elettrico
IT
fig.6
È OBBLIGATORIOIL COLLEGAMENTOATERRA
DELLAPPARECCHIATURA.
I piani sono predisposti per il funzionamento con corrente
alternata alla tensione e frequenza di alimentazione
indicate sulla targhetta caratteristiche (posta sotto il piano
o alla fine del libretto istruzioni). Accertarsi che il valore
locale della tensione di alimentazione sia lo stesso di
quello indicato sulla targhetta.
5
IT
g
g
g
Alla
cciamento del cavo alimentazione elettrico
alla rete
Per i modelli privi di spina, montare sul cavo una spina
normalizzata per il carico indicato sulla targhetta
caratteristiche e collegarla ad una adeguata presa di
corrente. Desiderando un collegamento diretto alla rete è
necessario interporre tra lapparecchio e la rete un
interruttore onnipolare con apertura minima tra i contatti di
3 mm., dimensionato al carico e rispondente alle norme in
vigore. Il filo di terra giallo-verde non deve essere interrotto
dallinterruttore.
Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo
che non raggiunga in nessun punto una temperatura
superiore di 50 °C a quella ambiente.
Nel caso di installazione sopra un forno da incasso
lallacciamento elettrico del piano e quello del forno
devono essere realizzati separatamente, sia per ragioni di
sicurezza elettrica, sia per facilitare leventuale estraibilità
del forno.
Non utilizzare riduzioni, adattatori o derivatori in quanto
essi potrebbero provocare riscaldamenti o bruciature.
Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che:
la valvola limitatrice e limpianto domestico possano
sopportare il carico dellapparecchiatura (vedi targhetta
caratteristiche);
limpianto di alimentazione sia munito di efficace
collegamento a terra secondo le norme e le
disposizioni di legge in vigore;
la presa o linterruttore onnipolare siano facilmente
raggiungibili con il piano installato.
DECLINIAMO OGNI RESPONSABILITÀ NEL CASO
LE NORME ANTINFORTUNISTICHE NON
VENGANO RISPETTATE.
Sostituzione del cavo
Utilizzare un cavo in gomma del tipo H05RR-F con una
sezione 3 x 0.75 mm²
Il conduttore giallo-verde dovrà essere più lungo di 2÷3
cm. degli altri conduttori.
TARGHETTA CARATTERISTICHE
Collegamenti
elettrici
6
vedi tar
Questa apparecchiatura è
conforme alle se
Comunitarie: 2006/95/CEE del
12/12/06 (Bassa Tensione) e
successive modificazioni 2004/108/CEE del 15/12/04
(Compatibilità Elettroma
successive modificazioni -
93/68/CEE del 22/07/93 e
successive modificazioni.
90/396/CEE del 29/06/90 (Gas) e
successive modificazioni.
2002/96/CE e successive
modificazioni.
potenze. Scegliete quello più adatto al diametro del
recipiente da utilizzare.
Manopole di comando dei BRUCIATORI GAS per la
regolazione della fiamma o della potenza.
8
Candela di accensione dei
BRUCIATORI GAS *
Candela di accensione dei BRUCIATORI GAS*
permette laccensione automatica del bruciatore
prescelto.
DISPOSITIVO DISICUREZZA* in caso di
spegnimento accidentale della fiamma, interrompe
luscita del gas.
Presente solo in alcuni modelli.
*
Avvio eutilizzo
Su ciascuna manopola è indicata la posizione del
bruciatore gas corrispondente.
Bruciatori gas
Il bruciatore prescelto può essere regolato dalla
manopola corrispondente come segue:
Spento
Massimo
Minimo
Per accendere uno dei bruciatori, avvicinare allo stesso
una fiamma o un accenditore, premere a fondo e
ruotare la manopola corrispondente in senso antiorario
fino alla posizione di massima potenza.
Nei modelli dotati di dispositivo di sicurezza, è
necessario mantenere premuta la manopola per circa 6
secondi finchè non si scalda il dispositivo che
mantiene automaticamente accesa la fiamma .
Nei modelli dotati di candela di accensione, per
accendere il bruciatore prescelto, prima premere il
pulsante di accensione, identificato dal simbolo
poi premere a fondo e ruotare la manopola
corrispondente in senso antiorario fino alla posizione di
massima potenza.
Alcuni modelli sono dotati di accensione integrata
allinterno della manopola, in questo caso è presente la
candela di accensione ma non il pulsante di
accensione. Per accendere il bruciatore prescelto è
sufficiente prima premere a fondo la manopola
corrispondente, poi ruotarla in senso antiorario fino alla
posizione di massima potenza, tenendola premuta fino
alla avvenuta accensione.
,
Consigli pratici per luso dei bruciatori
Al fine di ottenere il massimo rendimento è utile
ricordare quanto segue:
utilizzare recipienti adeguati a ciascun bruciatore
(vedere tabella) al fine di evitare che le fiamme
fuoriescano dal fondo dei recipienti.
utilizzare sempre recipienti a fondo piatto e con
coperchio.
al momento dellebollizione ruotare la manopola fino
alla posizione di minimo.
BruciatoreDiametro del recipiente in cm.
Ausiliarioda 6 a 14
A
Semirapido
B
Rapidoda 21 a 26
C
Tripla corona (wok)
D
Per identificare il tipo di bruciatore fate riferimento ai
disegni presenti nel paragrafo "Caratteristiche dei
bruciatori ed ugelli".
Evitare che le pentole fuoriescano dai bordi del piano
durante luso.
da 15 a 20
da 24 a 26
IT
! Nel caso di una estinzione accidentale delle fiamme
del bruciatore, chiudere la manopola di comando e
ritentare laccensione dopo almeno 1 minuto.
Per spegnere il bruciatore occorre ruotare la manopola
in senso orario fino allarresto (corrispondente al
simbolo ).
Presente solo in alcuni modelli.
*
9
Precauzioni e consigli
IT
Lapparecchio è stato progettato e costruito in conformità
alle norme internazionali di sicurezza. Queste avvertenze
sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere lette
attentamente.
Sicurezza generale
Questo apparecchio riguarda unapparecchio da
incassodi classe 3.
Gli apparecchi gasnecessitano, per un corretto
funzionamento,
Accertarsi che nellaloro installazionesiano
rispettati i requisiti richiesti nelparagrafo r
Posizionamento.
Le istruzionisono valide solo per i paesi di
destinazione i cui simboli figurano sul libretto esulla targa
Lapparecchio è stato concepito per un uso di tipo non
professionale allinterno dellabitazione.
Lapparecchio non va installato allaperto, nemmeno se
lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo
esposto a pioggia e temporali.
Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani o i
piedi bagnati o umidi.
Lapparecchio deve essere usato per cuocere
alimenti, soloda personeadulte esecondo le
istruzioni riport
uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da
considerarsi improprioe quindi pericoloso. Il
c
ostruttorenonpuò essere considerato
responsabile pereventualidanniderivantida usi
impropri, erronei ed irragionevoli.
Evitare che il cavo di alimentazione di altri
elettrodomestici entri in contatto con parti calde del
forno.
Non ostruire le aperture di ventilazione e di smaltimento
di calore.
Assicurarsi sempre che le manopole siano nella
posizione l/
utilizzato.
Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando
il cavo, bensì afferrando la spina.
Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima
staccato la spina dalla rete elettrica.
di un regolare ricambiodaria.
elativo al
matricola.
ate in questo libretto. Ogni altro
¡ quando lapparecchio non è
In caso di guasto, in nessun caso accedere ai
meccanismi interni per tentare una riparazione.
Contattare lAssistenza (vedi Assistenza).
Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre
rivolti verso linterno del piano cottura per evitare che
vengano urtati accidentalmente.
Non chiudere il coperchio in vetro (se presente) con i
bruciatori gas o la piastra elettrica ancora caldi.
Non lasciare accesa la piastra elettrica senza pentole.
Non utilizzare pentole instabili o deformate.
Non è previsto che l'apparecchio venga utilizzato da
persone (bambini compresi) con ridotte capacità
fisiche, sensoriali o mentali, da persone inesperte o che
non abbiano familiarità con il prodotto, a meno che non
vengano sorvegliate da una persona responsabile della
loro sicurezza o non abbiano ricevuto istruzioni
preliminari sull'uso dell'apparecchio.
Evitare che i bambini giochino con l'apparecchio.
Un utilizzo intenso e prolungato dellapparecchio
può rendere necessaria unaerazione
supplementare, per esempio lapertura di una
finestra o unaerazione più efficace, per esempio
aumentando la potenza delleventuale aspirazione
meccanica.
Smaltimento
Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi alle
norme locali, così gli imballaggi potranno essere
riutilizzati.
La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di
apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),
prevede che gli elettrodomestici non debbano essere
smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli
apparecchi dimessi devono essere raccolti
separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e
riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire
potenziali danni per la salute umana e lambiente. Il
simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti
per ricordare gli obblighi di raccolta separata.
Si potranno consegnare gli elettrodomestici dimessi al
servizio di raccolta pubblico, portarli presso le apposite
aree comunali o, se previsto dalla legge nazionale in
materia, renderli ai rivenditori contestualmente
allacquisto di un nuovo prodotto di tipo equivalente.
Tutti i principali produttori di elettrodomestici sono attivi
nella creazione e gestione di sistemi di raccolta e
smaltimento degli apparecchi dimessi.
10
Manutenzione ecura
Escludere la correnteelettrica
Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla rete di
alimentazione elettrica.
Pulire lapparecchio
Evitare luso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali gli
smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in polvere e
le spugne con superficie abrasiva: possono graffiare
irrimediabilmente la superficie.
Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione
per la pulizia dellapparecchio.
Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavare il
piano con una spugna umida, asciugando quindi con
una carta assorbente per cucina.
Gli elementi mobili dei bruciatori vanno lavati
frequentemente con acqua calda e detersivo avendo
cura di eliminare le eventuali incrostazioni.
Nei piani dotati di accensione automatica occorre
procedere frequentemente ad una accurata pulizia
della parte terminale dei dispositivi di accensione
istantanea elettronica e verificare che i fori di uscita del
gas non siano ostruiti.
Manutenzione rubinetti gas
IT
Con il tempo può verificarsi il caso di un rubinetto che si
blocchi o presenti difficoltà nella rotazione, pertanto sarà
necessario provvedere alla sostituzione del rubinetto
stesso.
Questa operazione deve essere effettuata da un
tecnico autorizzato dal costruttore.
Lacciaio inox può rimanere macchiato se a contatto per
lungo tempo con acqua fortemente calcarea o con
detergenti aggressivi (contenenti fosforo). Si consiglia
di sciacquare abbondantemente ed asciugare dopo la
pulizia. E inoltre opportuno asciugare eventuali
trabocchi dacqua.
11
IT
Anomalie e rimedi
Può accadere che l'apparecchio non funzioni. Prima di telefonare all'Assistenza, controllare che non si tratti di
un problema facilmente risolvibile aiutandosi con il seguente elenco.
Anomalie
Il bruciatore non si accende o la fiamma non è
uniforme.
Lafiammanonrimaneaccesanelle versioni con
sicurezza.
Il bruciatore in posizione di minimo non r
acceso.
I recipienti sono instabili.
imane
Possibili cause / Soluzione:
Sono ostruiti i fori di uscita del gas del bruciatore.
Sono montate correttamente tutte le parti mobili
che compongono il bruciatore.
Ci sono correnti d'aria nelle vicinanze del piano.
Non avete premuto a fondo la manopola.
Non avete mantenuto premuta a fondo la
manopola per un tempo sufficiente ad attivare il
dispositivo di sicurezza.
Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas in
corrispondenza del dispositivo di sicurezza.
Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas.
Ci sono correnti d'aria nelle vicinanze del piano.
La regolazione del minimo non è corretta.
Il fondo del recipiente è perfettamente piano.
Il recipiente è centrato sul bruciatore o sulla
piastra elettrica.
Le griglie sono state invertite.
12
Assistenza
Prima di contattare lAssistenza:
Verificare se lanomalia può essere risolta autonomamente (vedi Anomalie e Rimedi);
In caso negativo, contattare il Servizio Assistenza Tecnico Autorizzato.
Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.
Comunicare:
Il tipo di anomalia;
Il modello della macchina (Mod.)
Il numero di serie (S/N)
Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sullapparecchio
Assistenza attiva 7 giorni su 7
IT
In caso di necessità dintervento chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199*.
Un operatore sarà a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico
Autorizzato più vicino al luogo da cui si chiama.
È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.
*Al costo di 14,26 centesimi di Euro al minuto(iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle
13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle
08:00 e i giorni festivi, per chi chiama da telefono fisso.
Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario delloperatore telefonico utilizzato.
Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte delloperatore telefonico; per maggiori informazioni
consultare il sito www.aristonchannel.com
13
Operating Instructions
HOB
GB
IT
Italiano, 1
NL
Nederlands, 38
GB
English, 14
ES
Espanol, 50
PZF 950 T GH N/HA
FR
Français, 26
Contents
Installation, 15-20
Positioning
Gas connection
Electrical connection
Data plate
Burner and nozzle specifications
Description of the appliance, 21
Overall view
Start-up and use, 22
Advice when using burners
Precautions and tips, 23
General safety
Disposal
Care and maintenance, 24
Switching the appliance off
Cleaning the appliance
Gas tap maintenance
Troubleshooting, 25
Installation
Please keep this instruction booklet in a safe place for
future reference. If the appliance is sold, given away or
moved, please make sure the booklet is also passed on
to the new owners so that they may benefit from the
advice contained within it.
Please read this instruction booklet carefully: it contains
important information on installation, operation and safety.
Positioning
Do not let children play with the packaging material; it
should be disposed of in accordance with local separated
waste collection standards (see Precautions and tips).
The appliance must be installed by a qualified
professional in accordance with the instructions provided.
Incorrect installation may damage property or cause harm
to people or animals.
This appliance may only be installed and operated in
permanently ventilated areas, in accordance with current
standards UNI-CIG 7129 and 7131 and subsequent
modifications. The following requirements must be
observed:
The room must be fitted with an air extraction system
which expels any combustion fumes. This may consist of
a cooker hood or an electric fan which starts automatically
every time the appliance is switched on.
the event of a leak. As a result LPG cylinders, whether
partially or completely full, must not be installed or stored
in rooms or storage areas which are below ground level
(cellars, etc.). Only the cylinder currently being used should
be kept in the room. It must not be exposed to direct heat
sources (ovens, fireplaces, stoves, etc.) which could raise
the temperature of the cylinder above 50°C.
Built-in appliance
Gas and mixed hobs are manufactured with type X
degree protection against overheating; it is therefore
possible to install the appliance next to kitchen cabinets
which are no taller than the worktop. The following
precautions must be taken when installing the hob:
Kitchen cabinets which are adjacent to the appliance and
taller than the top of the hob must be at least 600 mm
from the edge of the hob.
Cooker hoods must be installed in accordance with their
relative installation instruction manuals and at a minimum
distance of 650 mm from the hob.
Place the wall cabinets adjacent to the hood at a minimum
height of 420 mm from the hob (see figure).
If the hob is installed beneath a wall
cabinet, the latter must be situated
600mm min.
700mm min.
at a minimum of 700 mm above
the hob (see figure).
600mm min.
GB
In a chimney stack or branched flue.
(exclusively for cooking appliances)
Directly to
the Outside
The room must also allow for proper air circulation, as air is
needed for combustion to occur normally. The flow of air
3
must not be less than 2 m
/h per kW of installed power.
The air circulation system may
take air directly from the outside
environment by means of a pipe
with an inner cross section of at
A
Examples of ventilation holes
for comburant air.
Adjacent
Room
Room to be
Vented
least 100 cm
not be vulnerable to any type of
blockages.
The system can also provide the
air needed for combustion
2
; the opening must
indirectly, i.e. from adjacent
rooms fitted with air circulation
ducts as described above.
Enlarging the ventilation slot
between window and floor.
However, these rooms must not
be common rooms, bedrooms or
rooms presenting a fire hazard.
Liquid petroleum gas sinks to the floor as it is heavier than
air. Therefore, rooms containing LPG cylinders must also
be equipped with vents in order to allow gas to escape in
Hob installation
All the necessary precautions must be taken in order to
install the appliance in conformity with current accidentprevention regulations (CEI-UNI-CIG) relating to gas and
electrical connections. To ensure hobs installed in kitchen
cabinets operate correctly, the minimum distances shown
in Fig. 3 should be observed. All adjacent surfaces and
the back panel should also be able to withstand an
overheating temperature of 65°C.
IT
GB
Min. 50mm
Min. 50m
Fig. 1
Fittingthe hob to the cabinet
There are three different groups of appliance as far as
installation is concerned:
BUILT-IN HOB
HEIGHT = STEEL THICKNESS
Min. 700mm
m
2- Built-in hobs (Class 3) with edges lower than 68
mm (see figure 2, detail H2); to install this type of
hob, a hole large enough to accommodate the
whole lower casing of the appliance must be
made on the worktop intended to be under the
hob. Remember to leave a gap of at least 1 cm
between the lower casing and the worktop around
the whole perimeter of the appliance (the
underside of the casing can, however, touch the
surface below it). To fit the appliances, follow the
instructions given above in point 1 or use any
supplementary instruction leaflet that is provided
in special cases.
BUILT-IN HOB
STEEL THICKNESS < HEIGHT < 68 mm
SUPPORTING SURFACE – ON HOB
HEIGHT > 68 mm
Fig. 2
1- Built-in hobs (Class 3) (see figure 2, detail H1); in
this case it is necessary to make a hole with
measurements matching those stated in figure 4a.
Before fitting the hob to the worktop, position the
seal provided along the perimeter of the hob, as
illustrated in figure 4b. Brackets for fixing hobs to
the cabinet have been provided, and these
should be fitted as shown in detail S(Fig. 3).
Fig. 3
16
GAS
O
U
TLET
MEASUR EME
N
T
GAS OU TLET
MEASU
REMENT
R
CORNER PROFILING DETAIL
1
0
0
2
5
2
7
4
7
4
67
7
3
0
2
2
5
0
9
4
9
4
8
9
8
0
38
9
7
8
7
6
5
1
8
1
G
A
S
O
M
U
E
A
T
S
L
E
U
T
R
E
M
E
N
T
7
5
T
E
T
L
N
T
E
U
M
O
E
S
R
A
U
G
S
A
E
M
R
1
1
CORNER PROFILING DETAIL
2
Fig. 4a
mm (see figure 2, detail H3); in this case, the
lower casing of the hob does not protrude further
than the edge of the appliance. Even when the
hob is resting on the worktop, it will suffice to
leave space for the gas supply tube and
electricity supply cable.
To fit this typeof hob, follow theinstructions
below (fig. 5):
Fix the two screws provided A at a distance
from the back panel as shown in figure 5, leaving
the heads of the screws sticking out of the wood
by 1.5 mm.
Hook the hob onto the two screws A and push it
towards the back.
Fix the appliance to the cabinet at the rear, using
the two brackets B and the four screws C
(these are all provided).
Fig. 4b3- Sit-on hobs (Class 1) with edges higher than 68
Fig. 5
GB
X mm
X mm
N.B.: To maximise the efficiency of all technical
maintenance procedures, the area around the hob must
be easily accessible after it has been installed (i.e. there
are no completely closed-off elements).
IT
GB
Gas connection
Connection to gas piping or the gas canister should be
performed in accordance with current legislation (UNICIG 7129 and 7131) only after ensuring that the
appliance is suitable for use with the type of gas
supplied.
This appliance is designed for operation with the type
of gas indicated on the label (this can be found on the
hob). If the gas supplied is not the same type as
indicated for the appliance, replace the relevant
nozzles (supplied) while consulting the paragraph
Adapting to different types of gas.
For safe operation, to ensure more efficient energy use
and to increase the durability of the appliance, make
sure that the supply pressure adheres to the values
listed in table 1 Burner and nozzle specifications.
Alternatively, fit a suitable pressure regulator to the inlet
hose in accordance with standard UNI-CIG 7430.
Perform the connection in such a way that the
appliance is not subjected to any kind of strain.
Connect it to the adjustable pipe fitting (½G male
threaded), located on the rear right-hand side of the
appliance (Fig. 6), using a rigid metal pipe with fittings
which conform to the UNI-CIG 7129 standard, or using a
flexible jointless metal hose which conforms to regulation
UNI-CIG 9891 and which should be no longer than 2000
mm. The seal must always be replaced after rotating the
pipe fitting (seal supplied with the appliance). When the
installation process is complete, make sure that the seals
for the gas circuit, the internal connections and the valves
are in perfect condition, using a soapy solution (never use
a flame). Make sure that the connection hose cannot
come into contact with moving parts which could damage
it or crush it. Make sure that the natural gas piping is
suitable for supplying the appliance when all the burners
are operating.
To perform connection for liquid gas (in a canister), fit a
pressure regulator which conforms to standard UNI-CIG
7432-75 and subsequent modifications.
A
Fig. 7
Adapting to different types of gas
To adapt the hob to a different type of gas other than the
default type (indicated by the label placed on the upper
part of the hob or on the packaging), the burner nozzles
should be replaced as follows:
Remove the hob grids and slide the burners off their
seats.
Unscrew the nozzles (Fig. 7) using a 7 mm socket
spanner, and replace them with nozzles for the new
type of gas (see table 1 Burner and nozzle
characteristics).
Once this procedure is finished, replace the old rating
sticker with one indicating the new type of gas used.
Stickers are available from any of our Technical
Assistance Centres.
Setting the burners to minimum
While the burner is lit, turn the tap to its minimum
setting.
Remove the knob (Fig. 8) and use a screwdriver to fine-
tune the adjustment screw inside the tap pin, until the
flame is small but steady (the minimum setting will
increase if the screw is loosened, and will decrease if it
is tightened).
N.B.: if the appliance isconne
adjustment screw must be fastened as tightly aspossible.
Having adjusted the flame to the required low setting,
while the burner is alight, quickly change the position of
the knob from minimum to maximum and vice versa
several times, making sure that the flame is not
extinguished.
cted to liquid gas, the
Fig. 8
18
Fig. 6
Electrical connection
THE EQUIPMENT MUST BE EARTHED
CORRECTLY.
The hobs are designed for operation with an alternating
current at the power supply voltage and frequency
indicated on the data plate (this is located underneath the
hob; alternatively the information may be found at the end
of the instruction manual). Make sure that the local power
supply voltage value is the same as the value indicated
on the data plate.
Connecti
Models which do not already have a plug should be fitted
with a plug which has been standardised for the charge
indicated on the data plate and then connected to a
suitable electrical socket. If direct connection to the
electricity mains supply is required, an omnipolar switch
with a minimum contact opening of 3 mm must be
installed between the appliance and the mains. The
switch must be suitable for the charge indicated and must
comply with current electrical regulations. The yellowgreen wire must not be interrupted by the switch.
The supply cable must not be placed in areas where it
could reach temperatures higher than 50 ?.
If the appliance is to be installed above a built-in electric
oven, the electrical connection of the hob and the oven
must be performed separately, both for electrical safety
purposes and to make extracting the oven easier.
Do not use reduction devices, adaptors or shunt devices,
as these may cause overheating or burning.
ng the power supply cable to the mains
Before connecting the appliance to the power supply,
make sure that:
the modulating valve and the electricity supply can
withstand the maximum power of the appliance (see
the data plate for details);
the supply system is earthed correctly, in compliance
with current laws and regulations;
the power socket or omnipolar switch may be reached