AEG KM8403021M User Manual

AEG KM8403021M User Manual

CS Kombinovaná

Recepty

mikrovlnná trouba

 

2www.aeg.com

1. RECEPTY PRO PODPOROVANÉ VAŘENÍ

V nabídce Podporované vaření jsou jídla rozdělena do několika kategorií:

Rozmrazování

Vaření/Tavení

Drůbež/Maso/Ryby

Koláč/Dušená/zapékaná jídla

Dezerty

ryba rozmrazuje, opatrně oddělujte její kousky, pokud přimrzly k sobě.

Doba přípravy ve spotřebiči: dle hmot nosti

Poloha roštu: spodní sklo

Po rozmražení nechte jídlo dojít při po kojové teplotě po přibližně stejnou dobu, po jakou bylo rozmrazováno.

1.1 Automatické programy

Tyto automatické programy nabízí opti mální nastavení pro jednotlivé typy masa a další recepty:

Programy pro pečení masa s funkcí Automatická váha (nabídka Podporo vané vaření ) — Tato funkce automa ticky vypočítá dobu pečení. K použití této funkce je zapotřebí zadat hmot nost potravin.

Automatický recept (nabídka Podporo vané vaření ) — Tato funkce využívá při přípravě pokrmů přednastavených hodnot. S její pomocí připravíte pokrm dle těchto receptů.

Pokrmy v rámci funkce Automatická váha

Celé kuře

Dušené hovězí

Pečená zvěřina

Jehněčí pečeně

Vepřová pečeně

Telecí pečeně

Celá kachna

Celá husa

Celá krůta

1.2 Rozmrazování

Rozmrazování ryb

Zmraženou rybu položte na obrácený ta líř a obojí vložte do další nádoby, aby mohla rozpuštěná voda odtékat, aniž by zašpinila vnitřek mikrovlnné trouby. Během rozmrazování jídlo pravidelně kontrolujte a několikrát obraťte. Jak se

Rozmrazování drůbeže

Rozmrazované jídlo položte na otočený talíř a obojí vložte do další nádoby, aby mohla odtékat rozpuštěná voda, aniž by zašpinila vnitřek spotřebiče.

Během rozmrazování jídlo pravidelně kontrolujte a několikrát obraťte. Obnaže ná tučná místa, jako jsou stehna nebo konce křidýlek, zakryjte alobalem.

Doba přípravy ve spotřebiči: dle hmot nosti

Poloha roštu: spodní sklo

Po rozmražení nechte jídlo dojít při po kojové teplotě po přibližně stejnou dobu, po jakou bylo rozmrazováno.

Rozmrazování masa

Rozmrazované maso položte na otočený talíř a obojí vložte do další nádoby, aby mohla odtékat rozpuštěná voda, aniž by zašpinila vnitřek spotřebiče.

Během rozmrazování jídlo pravidelně kontrolujte a několikrát obraťte. Jak se jí dlo rozmrazuje, opatrně oddělujte kusy masa přimrzlé k sobě.

Doba přípravy ve spotřebiči: dle hmot nosti

Poloha roštu: spodní sklo

Po rozmražení nechte jídlo dojít při po kojové teplotě po přibližně stejnou dobu, po jakou bylo rozmrazováno.

Rozmrazování chleba

Chléb položte na kuchyňskou utěrku na talíři.

Během rozmrazování chléb několikrát obraťte.

Doba přípravy ve spotřebiči: dle hmot nosti

– Poloha roštu: spodní sklo

Po rozmražení nechte jídlo dojít při po kojové teplotě po přibližně stejnou dobu, po jakou bylo rozmrazováno.

1.3 Vaření/Tavení

Čerstvá zelenina

Nakrájenou zeleninu vložte do nádoby vhodné pro mikrovlny a přidejte přibližně 50 ml vody. Nádobu zakryjte (víkem či přiléhavou fólií pro mikrovlny).

Během přípravy zeleninu několikrát ob raťte.

Doba přípravy ve spotřebiči: dle hmot nosti

Poloha roštu: spodní sklo

Tip: Pokud je zelenina velmi křupavá, nastavte nižší hmotnost. Pokud je zele nina příliš měkká, nastavte vyšší hmot nost.

Mražená zelenina

Mraženou zeleninu vložte do nádoby vhodné pro mikrovlny a přidejte přibližně 50 ml vody. Nádobu zakryjte (víkem či přiléhavou fólií pro mikrovlny).

Během přípravy zeleninu několikrát ob raťte.

Doba přípravy ve spotřebiči: dle hmot nosti

Poloha roštu: spodní sklo

Tip: Pokud je zelenina velmi křupavá, nastavte nižší hmotnost. Pokud je zele nina příliš měkká, nastavte vyšší hmot nost.

Dušené cibulky

Cibuli nakrájejte na proužky a vložte do nádoby vhodné pro mikrovlny spolu s 1 lžící másla nebo oleje. Nádobu zakryjte (víkem či přiléhavou fólií pro mikrovlny). Během přípravy cibulky několikrát obrať te.

Doba přípravy ve spotřebiči: dle hmot nosti

Poloha roštu: spodní sklo

ČESKY 3

Brambory ve slupce

Brambory vložte do nádoby vhodné pro mikrovlny a přidejte přibližně 100 ml vo dy. Nádobu zakryjte (víkem či přiléhavou fólií pro mikrovlny).

Během přípravy brambory několikrát ob raťte.

Doba přípravy ve spotřebiči: dle hmot nosti

Poloha roštu: spodní sklo

Rýže

Rýži (předvařenou) dejte do nádoby vhodné pro mikrovlny a přidejte vodu v poměru 1:2 (tj. 100 g rýže a 200 ml vo dy). Dle chuti okořeňte. Přidejte vločky másla, podušenou cibulku nebo bylinky. Nádobu zakryjte (víkem či přiléhavou fó lií pro mikrovlny).

Během přípravy rýži několikrát obraťte.

Doba přípravy ve spotřebiči: dle hmot nosti

Poloha roštu: spodní sklo

Rozpouštění čokolády

Čokoládu nakrájejte na malé kousky a dejte do nádoby. Nádobu zakryjte (ví kem či přiléhavou fólií pro mikrovlny).

Během rozpouštění čokoládu několikrát zamíchejte.

Doba přípravy ve spotřebiči: dle hmot nosti

Poloha roštu: spodní sklo

Rozpouštění másla

Máslo nakrájejte na malé kousky a dejte do nádoby. Nádobu zakryjte (víkem či přiléhavou fólií pro mikrovlny).

Během rozpouštění máslo několikrát za míchejte.

Doba přípravy ve spotřebiči: dle hmot nosti

Poloha roštu: spodní sklo

4www.aeg.com

1.4Drůbež/Maso/Ryby

Kuřecí křídla

Přísady:

1 kg kuřecích křídel Marináda:

2 polévkové lžíce oleje

2 lžičky sojové omáčky

1 lžíce hořčice

1 stroužek česneku, utřený

rozmarýn

tymián

čerstvě namletý černý pepř

kukuřičný škrob

Příprava:

Smícháme olej, sojovou omáčku, hořčici, česnek a koření. Kuřecí křídla zalijeme marinádou a necháme marinovat 2 – 3 hodiny. Poté posypeme trochou kukuřič ného škrobu.

Doba přípravy ve spotřebiči: 25 minut

Poloha roštu: 2

Na dno vložte odkapávací nádobu vhod nou pro použití v mikrovlnné troubě. Po asi 10 minutách obraťte.

Kuře, dvě půlky

Přísady:

1 kg celého kuřete, rozpůleného

sůl

pepř

koření dle chuti

olej na podlévání

Doba přípravy ve spotřebiči: 30 minut

Poloha roštu: 2

Na dno vložte odkapávací nádobu vhod nou pro použití v mikrovlnné troubě. Po asi 15 minutách obraťte.

Rolky z mořského jazyka

Přísady:

4 filety z mořského jazyka

šťáva z půlky citrónu

sůl, čerstvě namletý černý pepř

100 g listového špenátu, mraženého, rozmraženého

1 stroužek česneku

2 lžíce bílého vína

50 ml smetany

1 vaječný žloutek Příprava:

Rybí filety pokapeme citrónovou šťávou a posypeme solí a pepřem. Vymačkáme špenát a očesnekujeme. Filety z mořské ho jazyka pokryjeme špenátem a zarolu jeme. Vložíme do máslem vymazané za

pékací mísy tak, aby tenčí konce filetů byly zahnuty vespod. Rolky pokapeme bílým vínem.

Rozšleháme smetanu a vaječný žloutek a mírně osolíme. Lžící přelijeme rybí rol ky.

Doba přípravy ve spotřebiči: 17 minut

Poloha roštu: 2

Sekaná s bylinkami

Přísady pro 4 porce:

nadrobno nakrájené plátky chleba změkčené trochou horké vody

1 cibule, najemno nakrájená a lehce podušená na troše másla

1 stroužek česneku, utřený

250 g mletého hovězího

250 g mletého vepřového

100 g telecí pečeně

1 vejce

1 lžička soli

pepř

paprika

1 lžíce nasekané petržele

1 lžička jemně nasekaného rozmarýnu

1 lžička lístků tymiánu

4 plátky slaniny na pokrytí

Příprava:

Všechny přísady dobře promícháme a vytvarujeme do šišky sekané, kterou vlo žíme do žáruvzdorné nádoby bezpečné pro použití v mikrovlnné troubě. Poté po kryjeme plátky slaniny.

Doba přípravy ve spotřebiči: 40 minut

Poloha roštu: 2

Rybí filé na smetaně

Přísady pro 4 osoby:

400 g rybího filé (pstruh potoční nebo duhový)

20 g jedlého oleje

250 g cibule, nakrájené na kroužky

6 lžic crème fraîche (kysané smetany)

mletá paprika, sladká

citron

sůl

Příprava:

Cibuli poduste na pánvi s olejem, dokud nezesklovatí. Poté ji vložte do máslem vymazané zapékací mísy.

Očistěte rybí filety, pokapejte citronem, osolte a vložte do mísy na cibulové kroužky. Smíchejte crème fraîche s pa prikou dle chuti a vzniklou omáčkou přelijte rybí filety. Lehce osolte.

Doba přípravy ve spotřebiči: 12 minut

Poloha roštu: 1

Otočte pokrm v polovině doby jeho přípravy.

Kuřecí stehna

Přísady:

4 kuřecí stehna po 250 g

250 g crème fraîche

125 ml smetany

1 lžička soli

1 lžička papriky

1 lžička kari

1/2 lžičky pepře

250 g hub na plátky v plechovce

20 g kukuřičného škrobu Příprava:

Kuřecí stehna omyjte a vložte do peká če. Zbytek přísad smíchejte a nalijte na stehna.

Doba přípravy ve spotřebiči: 55 minut

Poloha roštu: 2

Kohout na víně

Přísady:

1 kuře

sůl

pepř

1 lžíce mouky

50 g přepuštěného másla

500 ml bílého vína

500 ml kuřecího vývaru

4 lžičky sojové omáčky

ČESKY 5

1/2 svazku petržele

1 snítka tymiánu

150 g slaniny na kostičky

250 g očištěných a rozčtvrcených hně dých žampionů

12 oloupaných šalotek

2 stroužky česneku, oloupané a roz mačkané

Příprava:

Kuře omyjte, osolte, opepřete a zaprašte moukou.

Přepuštěné máslo rozpusťte v pekáči na plotýnce, kuře ze všech stran osmahně te dozlatova. Přilijte bílé víno, kuřecí vý var a sojovou omáčku a přiveďte k varu. Přidejte petržel, tymián, nakrájenou sla ninu, houby, šalotky a česnek.

Znovu přiveďte k varu, zakryjte a vložte do spotřebiče.

Doba přípravy ve spotřebiči: 55 minut

Poloha roštu: 1

Jehněčí kýta

Přísady:

2,7 kg jehněčí kýty

30 ml olivového oleje

sůl

pepř

3 stroužky česneku

1 svazek čerstvého rozmarýnu (nebo

1 lžička sušeného rozmarýnu)

voda

Příprava:

Jehněčí kýtu omyjte a přebytečnou vodu oklepejte, vetřete olivový olej a do masa udělejte zářezy. Osolte a opepřete. Čes nek oloupejte a nakrájejte na plátky, spolu se snítkami rozmarýnu zatlačte do zářezů v masu.

Jehněčí kýtu vložte do pekáče a přidejte vodu. Spodek by měl být ponořený do hloubky 10 – 15 mm. Pečeni po asi 30 minutách obraťte.

Doba přípravy ve spotřebiči: 165 minut

Poloha roštu: 1

Telecí ossobuco

Přísady:

• 4 lžičky másla pro opečení dozlatova

6www.aeg.com

4 plátky ze zadní telecí nožičky, asi 3

4 cm silné (nasekané kolmo na kost)

4 středně velké mrkve, nakrájené na kostičky

4 celerové natě, nakrájené na kostičky

1 kg zralých rajčat, oloupaných, rozpů lených, bez semínek a nakrájených na kostičky

1 svazek petrželové natě, omyté a na hrubo nasekané

4 polévkové lžíce másla

2 lžíce mouky na obalení

6 polévkových lžic olivového oleje

250 ml bílého vína

250 ml masového vývaru

3 středně velké cibule, oloupané a nadrobno nakrájené

3 stroužky česneku, oloupané a na krájené na tenké plátky

po 1/2 lžičce tymiánu a oregana

2 bobkové listy

2 hřebíčky

sůl, čerstvě namletý černý pepř Příprava:

Rozpusťte čtyři lžíce másla v pekáči a poduste v něm zeleninu. Vyjměte zeleni nu z pekáče.

Omyjte plátky z telecí zadní nožičky, osušte, okořeňte a obalte v mouce. Přebytečnou mouku oklepejte.

Rozehřejte olivový olej a na středním plameni osmahněte plátky dozlatova. Maso vyjměte a zbytek olivového oleje z pekáče vylijte.

Šťávu z masa v pekáči rozřeďte 250 ml vína, nalijte do rendlíku a nechte chvíli mírně povařit. Přilijte 250 ml vývaru a přidejte petržel, tymián, oregano a na krájená rajčata. Osolte a opepřete. Zno vu přiveďte k varu.

Do pekáče vložte zeleninu, na vrch po ložte maso a přes ně přelijte šťávu. Za kryjte pekáč a vložte do spotřebiče.

Doba přípravy ve spotřebiči: 120 minut

Poloha roštu: 2

Losos vařený v páře

Přísady:

400 g brambor

2 svazky jarních cibulek

2 stroužky česneku

1 malá plechovka s nasekanými rajča ty (400 g)

4 filety z lososa

citrónová šťáva

sůl a pepř

75 ml zeleninového vývaru

50 ml bílého vína

1 snítka čerstvého rozmarýnu

150 ml vína

1/2 svazku čerstvého tymiánu Příprava:

Brambory umyjte, oloupejte, nakrájejte na čtvrtky a povařte ve slané vodě 25 minut, pak slijte a nakrájejte na plátky. Jarní cibulky umyjte a nakrájejte na ten ká kolečka. Oloupejte stroužky česneku a nakrájejte na kousky. Smíchejte cibuli a česnek s nakrájenými rajčaty.

Pokapejte filety z lososa citrónovou šťá vou a nechte marinovat. Pak osušte a osolte a opepřete.

Smíchejte zeleninu a brambory a vložte je do vymaštěné zapékací mísy, okořeňte a navrch položte lososa. Zalijte zeleninovým vývarem a bílým ví nem, navrch rozložte rozmarýn a tymián.

Doba přípravy ve spotřebiči: 35 minut

Poloha roštu: 2

Rybí filé

Přísady:

600 – 700 g filé z candáta, lososa ne bo mořského pstruha

150 g strouhaného sýra

250 ml smetany

50 g strouhanky

1 lžička estragonu

nasekaná petržel

sůl, pepř

citron

máslo

Příprava:

Pokapejte rybí filety citrónovou šťávou a nechte chvíli marinovat, pak zbytek šťá vy osušte papírovým ubrouskem. Rybí fi lé z obou stran osolte a opepřete. Poté vložte rybí filé do máslem vymazané za pékací mísy.

Smíchejte nastrouhaný sýr, smetanu, strouhanku, estragon a nasekanou petr

žel. Tuto směs naneste na rybí filé a na vrch dejte malé kousky másla.

Doba přípravy ve spotřebiči: 35 minut

Poloha roštu: 2

Mražené rybí filé

Pokyny ohledně doby přípravy a teploty jsou na balení. Řiďte se pokyny výrobce.

Králičí na hořčici

Přísady:

2 králíci, každý 800 g

sůl a pepř

2 polévkové lžíce olivového oleje

2 nahrubo nakrájené cibule

50 g slaniny na kostičky

2 lžíce mouky

375 ml kuřecího vývaru

125 ml bílého vína

1 lžička čerstvého tymiánu

125 ml smetany

2 lžičky dijonské hořčice Příprava:

Králíky rozporcujte na osm podobně vel kých kusů, osolte a opepřete a ze všech stran dozlatova osmahněte v pekáči na plotýnce.

Vyjměte kousky králíka a dozlatova osmahněte cibuli a slaninu. Zaprašte moukou a zamíchejte. Vmíchejte kuřecí vývar, bílé víno a tymián a přiveďte k va ru.

Přidejte dijonskou hořčici, vraťte zpátky maso, zakryjte a vložte do spotřebiče.

Doba přípravy ve spotřebiči: 90 minut

Poloha roštu: 2

Králík

Přísady:

2 králičí hřbety

6 jalovcových bobulí (drcených)

sůl a pepř

30 g rozpuštěného másla

125 ml kysané smetany

polévková zelenina (mrkev, pórek, ce ler, petržel)

Příprava:

ČESKY 7

Potřete králičí hřbety drcenými jalovco vými bobulemi, osolte a opepřete a potřete rozpuštěným máslem.

Králičí hřbety vložte do pekáče, polijte zakysanou smetanou a přidejte polévko vou zeleninu.

Doba přípravy ve spotřebiči: 35 minut

Poloha roštu: 2

Peč.kachna na pomerančích

Přísady:

1 kachna (1,6 – 2,0 kg)

sůl

pepř

3 pomeranče, oloupané, bez pecek a nakrájené na kostičky

1/2 lžičky soli

2 pomeranče na šťávu

150 ml sherry

Příprava:

Kachnu omyjte, osolte, opepřete a potřete pomerančovou kůrou.

Naplňte kachnu nakrájenými a osolený mi pomeranči a zašijte.

Kachnu vložte do pekáče prsíčky dolů. Vymačkejte šťávu z pomerančů, smí chejte s sherry a nalijte na kachnu.

Vložte kachnu do spotřebiče, po 30 mi nutách obraťte. Zazní zvukový signál.

Doba přípravy ve spotřebiči: 90 minut

Poloha roštu: 1

Plněné kuře

Přísady:

1 kuře, 1,2 kg (s drůbky)

1 polévková lžíce oleje

1 lžička soli

1/4 lžičky papriky

50 g strouhanky

3 – 4 polévkové lžíce mléka

1 nakrájená cibule

1 svazek nasekané petržele

20 g másla

1 vejce

sůl a pepř

Příprava:

Kuře omyjte a osušte. Smíchejte olej, sůl a papriku a vetřete do kuřete.

8www.aeg.com

Nádivka: Smíchejte strouhanku s mlé kem. Do pekáče dejte nakrájenou cibuli, petržel a máslo a poduste. Jemně nakrá jejte srdce, játra a žaludek a přidejte ve jce. Smíchejte vše dohromady a osolte a opepřete.

Položte kuře prsíčky dolů do pekáče, vložte do spotřebiče, po 30 minutách otočte. Zazní zvukový signál.

Doba přípravy ve spotřebiči: 90 minut

Poloha roštu: 1

Telecí koleno

Přísady:

1 zadní telecí koleno 1,5 – 2 kg

4 plátky vařené šunky

2 polévkové lžíce oleje

1 lžička soli

1 lžička sladké papriky

1/2 lžičky bazalky

1 malá plechovka hub na plátky (280 g)

polévková zelenina (mrkev, pórek, ce ler, petržel)

voda

Příprava:

Na telecím koleni udělejte osm podé lných zářezů. Rozkrojte čtyři plátky vařené šunky na polovinu a vložte je do zářezů. Smíchejte olej, sůl, papriku a ba zalku a směsí potřete koleno. Vložte ko leno do pekáče a rozprostřete po něm houby. K telecímu koleni přidejte polév kovou zeleninu a vodu; spodní část by měla být ponořena do hloubky 10 – 15 mm. Pečeni po asi 30 minutách obraťte.

Doba přípravy ve spotřebiči: 160 minut

Poloha roštu: 1

Kančí maso

Příprava marinády:

1,5 l červeného vína

150 g celeru

150 g mrkve

2 cibule

5 bobkových listů

5 hřebíčků

2 svazky polévkové zeleniny (mrkev, pórek, celer, petržel)

Přiveďte vše k varu a nechte vychlad nout.

1,5 kg kančí pečeně (plecko)

Zalijte celé maso marinádou a nechte

marinovat tři dny. Ingredience pro pečeni:

sůl

pepř

polévková zelenina z marinády

1 malá plechovka lišek Příprava:

Vyjměte kančí maso z marinády a osu šte. Osolte a opepřete a v pekáči osmažte dozlatova. Přidejte lišky a část polévkové zeleniny z marinády.

Na dno plechu na pečení naneste 10 – 15mm vrstvu marinády. Plech zakryjte víkem a vložte do spotřebiče.

Doba přípravy ve spotřebiči: 140 minut

Poloha roštu: 1

Celé kuře

Nastavení:

Automatická váha. Nastavení jsou v roz sahu hmotnosti od 900 do 2 100 g. Příprava:

Kuře vložte do zapékací mísy a podle chuti okořeňte. Pečeni asi po 30 minu tách obraťte. Na displeji se zobrazí připomínka.

– Poloha roštu: 1

Hovězí pečeně

Nastavení:

Automatická pečicí sonda. Teplota jádra pro:

Nepropečené – 48 °C

Středně propečené – 65 °C

Dobře propečené – 70 °C Příprava:

Maso podle chuti okořeňte, zasuňte pe čicí sondu a vložte do zapékací mísy.

– Poloha roštu: 1

Pečená zvěřina

Nastavení:

Automatická váha. Nastavení jsou v roz sahu hmotnosti od 1 000 do 3 000 g. Příprava:

Maso podle chuti okořeňte a vložte do zapékací mísy. Přidejte vodu nebo jinou tekutinu. Spodní část by měla být po nořena do hloubky 10 – 20 mm. Zakryjte víkem nebo pokličkou.

– Poloha roštu: 1

Jehněčí pečeně

Nastavení:

Automatická váha. Nastavení jsou v roz sahu hmotnosti od 1 000 do 3 000 g. Příprava:

Maso podle chuti okořeňte a vložte do zapékací mísy. Přidejte vodu nebo jinou tekutinu. Spodní část by měla být po nořena do hloubky 10 – 30 mm. Zakryjte víkem nebo pokličkou.

– Poloha roštu: 1

Vepřová pečeně

Nastavení:

Automatická váha. Nastavení jsou v roz sahu hmotnosti od 1 000 do 3 000 g. Příprava:

Maso podle chuti okořeňte a vložte do zapékací mísy. Přidejte vodu nebo jinou tekutinu. Spodní část by měla být po nořena do hloubky 20 – 40 mm.

– Poloha roštu: 1

Telecí pečeně

Nastavení:

Automatická váha. Nastavení jsou v roz sahu hmotnosti od 1 000 do 3 000 g. Příprava:

Maso podle chuti okořeňte a vložte do zapékací mísy. Přidejte vodu nebo jinou tekutinu. Spodní část by měla být po nořena do hloubky 10 – 20 mm. Zakryjte víkem nebo pokličkou.

– Poloha roštu: 1

Celá kachna

Nastavení:

Automatická váha. Nastavení jsou v roz sahu hmotnosti od 1 500 do 3 300 g. Příprava:

Kachnu vložte do zapékací mísy a podle chuti okořeňte. Pečeni asi po 30 minu

ČESKY 9

tách obraťte. Na displeji se zobrazí upo zornění.

– Poloha roštu: 1

Celá husa

Nastavení:

Automatická váha. Nastavení jsou v roz sahu hmotnosti od 2 300 do 4 700 g. Příprava:

Husu vložte do zapékací mísy a podle chuti okořeňte. Pečeni asi po 30 minu tách obraťte. Na displeji se zobrazí upo zornění.

– Poloha roštu: 1

Celá krůta

Nastavení:

Automatická váha. Nastavení jsou v roz sahu hmotnosti od 1 700 do 4 700 g. Příprava:

Krůtu vložte do zapékací mísy a podle chuti okořeňte. Pečeni asi po 30 minu tách obraťte. Na displeji se zobrazí upo zornění.

– Poloha roštu: 1

1.5 Koláč/Dušená/zapékaná jídla

Plněné houby

Pro 3 osoby

Přísady:

6 velkých hub

1 polévková lžíce másla

sůl

pepř

citrónová šťáva

1 menší masité rajče, nasekané, přibli žně 150 g

1/2 svazku nasekané petržele

několik listů bazalky, nasekaných

1 krajíc bílého chleba natrhaný na kousky

75 g sýru Gorgonzola nakrájeného na kostky

3 polévkové lžíce smetany

Příprava:

Loading...
+ 19 hidden pages