AEG KM8403021M User Manual [fi]

KM8403001
KM8403021

FI Käyttöohje

www.aeg.com

2

SISÄLLYS

1. TURVALLISUUSTIEDOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. TURVALLISUUSOHJEET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

3. LAITTEEN KUVAUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

4. KÄYTTÖÖNOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. KÄYTTÖPANEELI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

6. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

7. MIKROAALTOTOIMINTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

8. KELLOTOIMINNOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

9. AUTOMAATTISET OHJELMAT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

10. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

11. LISÄTOIMINNOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

12. HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

13. HOITO JA PUHDISTUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

14. KÄYTTÖHÄIRIÖT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

15. TEKNISET TIEDOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

TÄYDELLISTEN TULOKSIEN SAAVUTTAMISEKSI

Kiitämme teitä tämän AEG-tuotteen valitsemisesta. Olemme kehittäneet tämän tuotteen
tarjotaksemme teille huipputason suorituskyvyn moneksi vuodeksi. Laitteen innovatiiviset
teknologiat tekevät elämästänne yksinkertaisempaa – kyseisiä ominaisuuksia ei välttämättä
löydy tavallisista laitteista. Käyttäkää muutama minuutti lukemiseen, jotta voitte hyödyntää
laitteen ominaisuudet parhaalla mahdollisella tavalla.

Vieraile verkkosivullamme:

Saadaksesi käyttöön liittyviä neuvoja, esitteitä, vianmääritysohjeita ja huolto-ohjeita:

www.aeg.com

Tuotteen rekisteröimiseksi parempaa huoltoa varten:

www.aeg.com/productregistration

Ostaaksesi laitteesi lisävarusteita, kulutusosia ja alkuperäisiä varaosia:

www.aeg.com/shop

KULUTTAJANEUVONTA JA HUOLTO

Suosittelemme alkuperäisten varaosien käyttöä.
Pidä seuraavat tiedot saatavilla ottaessasi yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Kyseiset tiedot löytyvät laitteen arvokilvestä. Malli, tuotenumero, sarjanumero.

Varoitukset/huomautukset ja turvallisuusohjeet.
Yleistietoja ja vinkkejä
Ympäristönsuojeluohjeita

Oikeus muutoksiin pidätetään.

1. TURVALLISUUSTIEDOT

Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen
asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilö­tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virhe­ellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina lait­teen mukana tulevia käyttökertoja varten.

1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden
turvallisuus

VAROITUS!

Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammau­tumisen vaara.

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henki­löt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät
ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta
tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitet­ta ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudestaan
vastaava henkilö valvoo heitä.

• Älä anna lasten leikkiä laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit lasten ulottumattomis­sa.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin,
kun laite on toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen osat
ovat kuumia.

• Jos laitteessa on lapsilukko, suosittelemme sen käyt­tämistä.

• Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta tai huoltoa il­man valvontaa.

• Pidä laite ja sen johto alle 8-vuotiaiden lasten ulottu­mattomissa.

SUOMI 3

1.2 Yleiset turvallisuusohjeet

• Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain
ammattitaitoinen henkilö.

www.aeg.com

4

• Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa
laitteen lämpövastuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun
käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia.

• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huolto­toimenpiteet.

• Mikäli luukku tai luukun tiivisteet ovat vaurioituneet,
laitetta ei saa käyttää ennen kuin ammattitaitoinen
henkilö on korjannut sen.

• Ainoastaan ammattitaitoinen henkilö saa suorittaa
huolto- tai korjaustoimenpiteet, joissa mikroaaltoe­nergialta suojaava suojakansi on poistettava.

• Älä lämmitä nesteitä ja muita elintarvikkeita tiiviste­tyissä astioissa. Ne voivat räjähtää.

• Käytä ainoastaan välineitä, jotka sopivat mikroaal­touunissa käytettäviksi.

• Syttymisvaaran vuoksi laitetta on valvottava, jos ruo­kaa lämmitetään muovi- tai paperiastioissa.

• Laite on tarkoitettu elintarvikkeiden ja juomien läm­mittämiseen. Henkilö-, syttymis- tai tulipalovaara on
olemassa, jos laitteella kuivataan elintarvikkeita tai
vaatteita tai lämmitetään lämmitysalustoja, tossuja,
sieniä, kosteita liinoja tms.

• Jos laitteesta pääsee savua, kytke laite pois toimin­nasta tai irrota pistoke pistorasiasta. Pidä luukku kiin­ni, jotta liekit tukahtuvat.

• Juomien kuumentaminen mikroaaltotoiminnolla voi
aiheuttaa viivästyneen kiehumisen. Käsittele astiaa va­rovasti.

• Ravistele tuttipullojuomaa ja sekoita vauvanruokatöl­kin sisältö ja tarkista lämpötila ennen kuin annat
ruoan lapselle palovammojen välttämiseksi.

• Laitteella ei saa lämmittää kananmunia kuorineen ja
keitettyjä kananmunia, sillä ne voivat räjähtää jopa
mikroaaltolämmityksen päätyttyä.

SUOMI 5

• Laite tulee puhdistaa säännöllisesti ja kaikki ruokajää­mät tulee poistaa.

• Jos laitetta ei pidetä puhtaana, sen pinnan kunto voi
heikentyä, jolloin laitteen käyttöikä voi lyhentyä ja
mahdollisia vaaratilanteita esiintyä.

• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia
lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa
pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särky­minen.

• Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon
etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä. Kiin­nitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen
suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyk­sessä.

• Jos virtajohto vaurioituu, sen saa vaaratilanteiden
välttämiseksi vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu huol­toliike tai vastaava ammattitaitoinen henkilö.

• Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois
päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun.

2.

TURVALLISUUSOHJEET

2.1 Asennus

VAROITUS!

Asennuksen saa suorittaa vain
ammattitaitoinen henkilö.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit.

• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa

tai käyttää.

• Noudata koneen mukana toimitettuja

ohjeita.

• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on

raskas. Käytä aina suojakäsineitä.

• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta

kiinni pitäen.

• Noudata mainittuja vähimmäisetäi-

syyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Varmista, että laite asennetaan turval­listen rakenteiden alapuolelle ja lähel­le.

• Tarkista, että laite on kiinnitetty kun­nolla kaapistoon.

Sähköliitäntä

VAROITUS!

Tulipalo- ja sähköiskuvaara.

• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää
asiantuntevan sähköasentajan vastuul­le.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pis­torasiaan.

• Varmista, että arvokilven sähkötiedot
vastaavat kotitalouden sähköverkon
arvoja. Ota muussa tapauksessa yh­teyttä sähköasentajaan.

www.aeg.com

6

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasi­aan.

• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.

• Varmista, ettei pistoke ja virtajohto
vaurioidu. Ota yhteyttä huoltoliikkee­seen tai sähköasentajaan vaurioitu­neen virtajohdon vaihtamiseksi.

• Älä anna virtajohtojen koskettaa lait­teen luukkuun, varsinkaan luukun ol­lessa kuuma.

• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien
suojat tulee asentaa niin, ettei niiden
irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke pistorasiaan vasta asen­nuksen jälkeen. Varmista, että laitteen
verkkovirtakytkentä on ulottuvilla lait­teen asennuksen jälkeen.

• Jos pistoke on löysästi kiinni virtajoh­dossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrot­taessasi. Vedä aina pistokkeesta.

• Käytä vain asianmukaisia eristyslaittei­ta: suojakytkimet, sulakkeet (ruuvatta­vat sulakkeet on irrotettava kannasta),
vikavirtakytkimet ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin,
joka mahdollistaa laitteen irrottamisen
sähköverkosta kaikista navoista. Erotti­men kontaktiaukon leveys on oltava
vähintään 3 mm.

2.2 Käyttö

VAROITUS!

Henkilövahinkojen, palovammo­jen tai sähköiskujen tai räjähdyk­sen vaara.

• Käytä laitetta kotiympäristössä.

• Älä muuta laitteen teknisiä ominai­suuksia.

• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole es­teitä.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toi­minnan aikana.

• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen
käyttökerran jälkeen.

• Avaa laitteen luukku varoen laitteen
ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla
kuumaa ilmaa.

• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun
se on kosketuksissa veteen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytys­tasona.

• Pidä laitteen luukku aina suljettuna,
kun laite on toiminnassa.

• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia
sisältävät aineet voivat kehittää hel­posti syttyvän alkoholin ja ilman seok­sen.

• Älä anna kipinöiden tai avotulen pääs­tä laitteeseen avatessasi luukkua.

• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai
päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin
tuotteisiin kostutettuja esineitä.

VAROITUS!

Laite voi muutoin vaurioitua.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai väri­muutoksien estäminen:

– Älä aseta uunivuokia tai muita esinei­tä suoraan laitteen pohjalle.

– Älä aseta alumiinifoliota suoraan lait­teen pohjalle.

– Älä aseta vettä suoraan kuumaan
laitteeseen.

– Älä säilytä kosteita astioita tai ruokia
laitteessa sen käytön jälkeen.

– Ole varovainen, kun irrotat tai kiinni­tät lisävarusteita.

• Emalipintojen värimuutokset eivät vai­kuta laitteen toimintaan. Niitä ei katso­ta viaksi takuuoikeudellisessa mieles­sä.

• Käytä korkeareunaista uunivuokaa kos­teiden leivonnaisten paistamisessa.
Hedelmä- ja marjamehut voivat jättää
pysyviä jälkiä.

2.3 Hoito ja puhdistus

VAROITUS!

Ne voivat aiheuttaa henkilövahin­koja, tulipaloja tai laitteen vauri­oitumisen.

• Ennen kuin aloitat hoitoa tai puhdis­tusta, kytke laite pois toiminnasta ja ir­rota pistoke pistorasiasta.

• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana
on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Vaihda välittömästi vaurioituneet luu­kun lasipaneelit. Ota yhteys valtuutet­tuun huoltoliikkeeseen.

• Puhdista laite säännöllisesti, jotta pin­tamateriaali ei vaurioidu.

• Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi
aiheuttaa tulipalon.

• Puhdista laite kostealla pehmeällä lii­nalla. Käytä vain mietoja puhdistusai­neita.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta,
noudata tuotepakkauksessa olevia tur­vallisuusohjeita.

• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos
olemassa) pesuaineella.

SUOMI 7

VAROITUS!

Sähköiskun vaara.

• Ennen lampun vaihtamista laite on ir­rotettava pistorasiasta.

• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan sa­manlaisia lamppuja.

2.5 Hävittäminen

VAROITUS!

Tällöin on olemassa henkilöva­hinko- tai tukehtumisvaara.

2.4 Sisävalo

• Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tar­koitettuja hehkulamppuja tai halogee­nilamppua. Älä käytä sitä rakennuksen
valaisemiseen.

3. LAITTEEN KUVAUS

1 2

4

3

8

2

1

7

3.1 Varusteet

• Irrota pistoke pistorasiasta.

• Leikkaa johto irti ja hävitä se.

• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja
eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen
sisälle.

Käyttöpaneeli

1

Elektroninen ohjelmointilaite

2

Grilli- ja lämpövastus

3

3
4

5
6

Mikroaaltogeneraattori

4

Lamppu

5

Puhallin ja lämpövastus

6

Uunipeltien kannatinkisko, irrotetta-

7

va
Kannatintasot

8

Paistoritilä

Käytetään patojen, kakkuvuokien ja pais­tien alustana.

www.aeg.com

8

4. KÄYTTÖÖNOTTO

Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

4.1 Uuden laitteen
puhdistaminen

• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyt­tökertaa.

Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja
puhdistus".

5. KÄYTTÖPANEELI

5.1 Elektroninen ohjelmointilaite

4.2 Ensimmäinen kytkentä

Kun kytket laitteen sähköverkkoon tai
sähkökatkos on tapahtunut, laitteeseen
on asetettava kieli, näytön kontrasti, näy­tön kirkkaus ja kellonaika. Aseta arvo pai-

namalla painiketta
painamalla OK.

tai . Vahvista

10987654321 11

Laitetta käytetään kosketuspainikkeilla.

Luku-

määrä

1

Koske-

tuspaini-

Toiminto Kuvaus

ke

PÄÄLLE / POIS Laitteen kytkeminen päälle ja

pois päältä.

SUOMI 9

Luku-

määrä

2

3

4

5

Koske-

tuspaini-

ke

Toiminto Kuvaus

Uunitoiminnot tai Avus­tava ruoanvalmistus

Uunitoiminnon tai Avustava
ruoanvalmistus -toiminnon aset­taminen. Aseta haluamasi toi­minto koskettamalla kosketus­painiketta kerran tai kaksi kertaa
laitteen päälle kytkemisen jäl­keen. Kytke lamppu päälle ja
pois päältä koskettamalla ja pitä­mällä alhaalla kosketuspainiketta
3 sekunnin ajan.

Mikroaaltotoiminto Mikroaaltotoiminnon kytkeminen

toimintaan (voit käyttää sitä
myös laitteen pois päältä kytke­misen jälkeen).
Kun käytät mikroaaltotoimintoa
toiminnon Kestoaika kanssa yli 7
minuutin ajan ja laite on Combi­tilassa, mikroaallon teho on kor­keintaan 600 W.

Lämpötilan valitsemi­nen

Lämpötilan asettaminen tai lait­teen lämpötilan tarkistaminen.
Kytke Pikakuumennus päälle ja
pois päältä koskettamalla ja pitä­mällä alhaalla kosketuspainiketta
3 sekunnin ajan.

Alanuolipainike Alaspäin liikkuminen valikossa.

6

7

Ylänuolipainike Ylöspäin liikkuminen valikossa.

OK / Mikroaallon pika­käynnistys

Valinnan tai asetuksen vahvista­minen. Mikroaaltotoiminnon kyt­keminen toimintaan (voit käyttää
sitä myös laitteen pois päältä
kytkemisen jälkeen).

Home-painike Siirtyminen yhden tason verran

8

takaisinpäin valikossa. Avaa pää­valikko koskettamalla kosketus­painiketta 3 sekunnin ajan.

Aika- ja lisätoiminnot Eri toimintojen asettaminen. Kun

jokin uunitoiminto on käynnissä,

9

aseta ajastin, Painikelukitus , Tur­vaohjelma , Valmista ja pidä tai
Oma ohjelma -muisti kosketus­painiketta koskettamalla.

10

11

Hälytinajastin Hälytinajastin -toiminnon asetta-

minen.

Näyttö Näyttää laitteen asetukset.

-

www.aeg.com

10

Näyttö

A

B C

DE

Muut näytön merkkivalot

Symboli Toiminto

Hälytinajastin Toiminto suoritetaan.
Kellonaika Näytössä näkyy kellonaika.
Kestoaika Keittoaika näkyy näytössä.
Lopetus Keittotoiminnon päättymisaika näkyy näytössä.
Aikanäyttö Näytössä näkyy kuumennustoiminnon toiminta-

aika. Paina
laamiseksi.

Kuumennuksen

Näytössä näkyy laitteen lämpötila.

merkkivalo
Pikakuumentumi-

sen merkkivalo

Toiminto suoritetaan. Tämä toiminto vähentää
kuumennusaikaa.

Painoautomatiikka Näytössä näkyy automaattisen painojärjestel-

män toiminta tai painon säätötoiminto.

Valmista ja pidä Toiminto suoritetaan.

A)

Uunitoiminto

B)

Kellonaika

C)

Kuumennuksen merkkivalo

D)

Lämpötila

E)

Kestoaika ja Lopetus -toiminnot

ja samanaikaisesti ajan nol-

6. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

6.1 Valikoiden selaaminen

1.

Kytke laite toimintaan.

2.

Valitse valikkovalinta painamalla
tai .

6.2 Valikoiden yleiskuvaus

Päävalikko

Symboli Valikkovalinta Kuvaus

Uunitoiminnot Sisältää uunitoimintojen luettelon.

3.

Paina OK siirtyäksesi alavalikkoon tai
vahvistaaksesi asetuksen.

Voit aina palata takaisin päävalikkoon

painikkeella

.

Symboli Valikkovalinta Kuvaus

Avustava ruoanvalmistus

Sisältää automaattisten keitto-ohjel­mien luettelon.

Perusasetukset Sisältää muiden asetuksien luettelon.

Oma ohjelma

Sisältää luettelon käyttäjän tallenta­mista suosikkiohjelmista.

Alavalikot toiminnoille: Perusasetukset

Symboli Alavalikko Käyttötarkoitus

Aseta kellonaika Asettaa kellonajan kelloon.

Kun aikanäyttö on päällä, näytössä nä-

Aikanäyttö

kyy aika laitteen sammutuksen jäl­keen.

Kun ohjelma on käytössä, toiminto

TURVAOHJELMA

voidaan kytkeä päälle uunitoiminnon
käynnistämisen jälkeen.

Kun ohjelma on käytössä, toiminto

Valmista ja pidä

voidaan kytkeä päälle uunitoiminnon
käynnistämisen jälkeen.

Ajan lisääminen

Ottaa käyttöön ja poistaa käytöstä toi­minnon.

Näytön kontrasti Säätää näytön kontrastin asteittain.

SUOMI 11

Näytön kirkkaus Säätää näytön kirkkauden asteittain.

Valitse kieli Asettaa näytön kielen.

Äänenvoimakkuus

Säätää painikkeiden ja äänimerkkien
äänenvoimakkuuden asteittain.

Ota käyttöön ja poista käytöstä koske-

Painikeäänet

tuspainikkeiden äänet. Virtakytkimen
ääntä ei voida kytkeä pois päältä.

Hälytysäänet

Ottaa käyttöön ja poistaa käytöstä hä­lytysäänet.

Huolto Näyttää ohjelmistoversion ja mallin.

Tehdasasetukset Palauttaa kaikki tehdasasetukset.

6.3 Uunitoiminnot

Alavalikot toiminnoille: Uunitoiminnot

Uunitoiminto Käyttötarkoitus

Kiertoilma Korkeintaan 2 kannatintasolla kypsentämi-

nen samanaikaisesti ja ruokien kuivaami­nen. Säädä lämpötila 20 - 40 °C alhaisem­maksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa.

www.aeg.com

12

Uunitoiminto Käyttötarkoitus

Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean

pohjan vaativien ruokien paistaminen yh­dellä kannatintasolla. Säädä lämpötila 20 ­40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö ­toiminnossa.

Matalalämpö Erittäin vähärasvaisen ja mureasti paahde-

tun ruoan valmistaminen.

Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yh-

dellä tasolla.

Pakasteet Valmisruokien, kuten ranskalaisten peru-

noiden, perunalohkojen tai kevätkäärylei­den kypsentäminen rapeiksi.

Gratinointi Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen

tai lintupaistien paistaminen yhdellä kan­natintasolla. Gratinointi ja ruskistus.

Maksigrilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus.

Leivän paahtaminen.

Grilli Matalien ruokien grillaus ja paahtaminen.

Lämpimänä pito Kypsien ruokien lämpimänä pitäminen.

Sulatus Pakasteiden sulattaminen.

Alalämpö Pohjaltaan rapeiden leivonnaisten paista-

minen.

Taikinan nostatus Hiivataikinan nostatus ennen leipomista.

Leipä Leivän valmistaminen.

Paistos Uuniruokien, kuten lasagnen tai perunag-

ratiinin valmistaminen. Myös ruskistus.

Säilöntä Vihannessäilykkeiden valmistus, esim. pik-

kelsit.

Kuivaus Hedelmä- ja vihannesviipaleiden kuivaus

(esim. omenat, luumut, persikat, tomaatit,
kesäkurpitsa tai sienet).

Lautasten lämmitys Lautasten esilämmitys ennen tarjoilua.

Uunitoiminto Käyttötarkoitus

Eko-paisto Säästötoiminnoilla voit optimoida ener-

giankulutusta kypsennyksen aikana. Paisto­aika on asetettava ensin. Saadaksesi lisä­tietoja suositelluista asetuksista, katso
ruoanvalmistustaulukoista vastaava uuni­toiminto.

6.4 Uunitoiminnon

käynnistäminen

1.

Kytke laite toimintaan.

2.

Valitse Uunitoiminnot -valikko. Vah­vista painamalla OK.

3.

Aseta uunitoiminto. Vahvista paina­malla OK.

4.

Aseta lämpötila. Vahvista painamalla
OK.

Paina siirtyäksesi suoraan va­likkoon Uunitoiminnot . Toimin­toa voidaan käyttää laitteen ol­lessa toiminnassa.

6.5 Kuumennuksen osoitin

Kun jokin uunitoiminto kytketään päälle,
palkki tulee näkyviin näyttöön. Palkissa
näkyy, että lämpötila nousee.

Pikakuumentumisen
merkkivalo

Tämä toiminto vähentää kuumennusai­kaa. Käynnistä toiminto pitämällä paini-

ketta
mennuksen merkkivalo vilkkuu.

alhaalla 3 sekunnin ajan. Kuu-

Jälkilämpö

Kun laite kytketään pois päältä, näytössä
näkyy jälkilämmön merkkivalo. Lämmön

avulla ruoka-aineksia voidaan pitää läm­pimänä.

6.6 Energiansäästö

Laitteessa on joitakin toiminto­ja, joiden avulla voit säästää
energiaa:

• Jälkilämpö:
– Kun uunitoiminto tai ohjelma on toi-

minnassa, lämpövastukset kytkeyty­vät pois toiminnasta 10 % aikaisem­min (lamppu ja puhallin jäävät toi­mintaan). Tämä toiminto edellyttää,
että valmistusaika on yli 30 minuuttia
tai kellotoimintoja ( Kestoaika , Lo­petus ) käytetään.

– Kun laite on kytketty pois päältä,

ruoka-aineksia voidaan pitää lämpi­mänä lämmön avulla. Jälkilämmön
lämpötila näkyy näytössä.

• Kypsennys lamppu pois päältä - kos­keta ja pidä alhaalla painiketta

sekuntia lampun kytkemiseksi pois
päältä kypsennyksen aikana.

• Säästötoiminnot - katso osio "Uuni­toiminnot" (vain tietyt mallit).

• Kun valitset Eko-toiminnot, lamppu
sammuu. Lamppu syttyy uudelleen,

kun painiketta
kunnin ajan.

SUOMI 13

3

kosketetaan 3 se-

7. MIKROAALTOTOIMINTO

7.1 Mikroaalto

Käyttöä koskevia tietoja

Yleistä:

• Kun laite on kytketty pois toiminnasta,
anna ruoan olla muutaman minuutin

ajan (katso osio "Mikroaaltouunin tau­lukot: seisonta-aika").

• Poista alumiinifolio, metalliastiat jne.
ennen ruoan valmistamista.

Kypsennys:

• Jos mahdollista, peitä kypsennettävä
ruoka materiaalilla, joka sopii käytettä-

www.aeg.com

14

väksi mikroaaltouunissa. Voit jättää
ruoan peittämättä vain silloin, kun ha­luat saavuttaa rapean pinnan.

• Älä ylikypsennä ruokia valitsemalla
liian suuren tehon tai pitkän aika-ase­tuksen. Ruoka voi kuivua, palaa tai syt­tyä.

• Älä käytä laitetta kananmunien kyp­sentämiseen kuorineen tai etanoiden
kypsentämiseen, sillä ne voivat räjäh­tää. Munakkaissa munankeltuaiset on
lävistettävä ensin.

• Pistä ruokaan haarukalla useita kertoja
reikiä ennen kypsentämistä, kun ruoas­sa on "kalvo" tai "kuori" (esim. peru­nat, tomaatit, makkarat). Täten vältät
ruoan räjähtämisen.

• Aseta pitempi aika-asetus, jos ruoka
on viileää tai pakastettu.

• Kastiketta sisältävää ruokaa on sekoi­tettava aika ajoin.

• Vihannekset, jotka ovat rakenteeltaan
kovia (esim. porkkanat, herneet tai
kukkakaali), tulee kypsentää vedessä.

• Käännä suurempia kappaleita kypsen­nyksen puolivälissä.

• Jos mahdollista, leikkaa vihannekset
samankokoisiksi paloiksi.

• Käytä tasaisia leveitä astioita.

• Älä käytä posliini-, keraamisia tai sa­viastioita, joissa on pieniä reikiä (esim.
kahvoissa tai lasittomissa pohjissa).
Reikiin pääsevä kosteus voi aiheuttaa
astian halkeamisen lämmittäessä.

Lihan, linnunlihan ja kalan
sulattaminen:

• Aseta pakasteruoka ilman pakkausta
pienelle ylösalaisin käännetylle lauta-

selle astiaan tai sulatustelineelle tai
muovisiivilään, jotta sulanut neste va­luu astiaan.

• Käännä ruoka sulatuksen puolivälissä.
Jos mahdollista, jaa ja poista sitten su­laneet kappaleet.

Voin, kakkupalojen, rahkan
sulattaminen:

• Älä sulata kokonaan laitteessa, vaan
anna ruoan sulaa huoneenlämpötilas­sa. Tulos on tällöin tasaisempi. Poista
kaikki metalli- tai alumiinipakkaukset
tai -osat kokonaan ennen sulattamista.

Hedelmien ja vihannesten
sulattaminen:

• Älä sulata laitteessa kokonaan hedel­miä ja vihanneksia, joita halutaan käyt­tää raakoina. Anna niiden sulaa huo­neenlämpötilassa.

• Voit käyttää korkeampaa tehoa mikro­aaltouunissa, kun kypsennät hedelmiä
ja vihanneksia sulattamatta niitä ensin.

Valmisruoat:

• Metallipakkauksessa tai muovialustalla
olevia ja metallilla suojattuja valmis­ruokia saa sulattaa tai lämmittää mik­roaaltouunissa vain silloin, kun ne on
nimenomaan tarkoitettu käytettäviksi
mikroaaltouunissa.

• Noudata pakkauksessa olevia valmis­tajan ohjeita (esim. poista metallikansi
ja lävistä muovikalvo).

Sopivat keittoastiat ja materiaalit

Keittoastia / materiaali Mikroaalto Grilli

Uunin kestävä lasi ja posliini (ei me­talliosia, esim. Pyrex, kuumuutta
kestävä lasi)

Uuniin sopimaton lasi ja posliini.

1)

Lasi ja lasikeraaminen uunin/sula­tuksen kestävä materiaali (esim. Ar­coflam), grillin ritilä

Sulattami­nen

X X X X

X -- -- --

X X X X

Lämmi­tys

Kypsen­nys

SUOMI 15

Keittoastia / materiaali Mikroaalto Grilli

Keraaminen 2), saviastia

Sulattami­nen

2)

X X X --

Lämmi­tys

Kypsen­nys

Kuumuuden kestävyys jopa 200 °C3)X X X --

Pahvi, paperi X -- -- --
Talouskelmu X -- -- --
Paistopussi mikroaaltouunin kestä-

vällä sulkijalla

3)

Metalliset paistoalustat (esim. ema-

X X X --

-- -- -- X

li, valurauta)
Uunivuoat, musta lakka tai silikoni-

päällysteiset

3)

-- -- -- X

Leivinpelti X X X X
Ruskistusastiat (esim. ruskistuspan-

-- X X --

nu tai -lautanen)

Valmisruoat pakkauksissa

1)

Ei hopeisia, kultaisia, platina- tai metallilevyjä/-koristeita

2)

Ilman kvartsi- tai metalliosia tai metallia sisältäviä lasitteita

3)

Noudata valmistajan ohjeita maksimilämpötilaan liittyen.

X sopiva

-- sopimaton

Muuta huomioitavaa...

• Ruokien muodot ja laadut vaihtelevat.
Niitä valmistetaan eri määrissä. Vaadit­tu aika ja sulatuksen, lämmityksen tai
kypsennyksen teho voivat siksi vaihdel­la. Suuntaa antava ohje: kaksinkertai-

nen määrä = lähes kaksinkertainen
aika.

• Mikroaaltouuni tuottaa lämmön suo­raan ruoassa. Tämän vuoksi kaikkia

3)

X X X X

kohtia ei voida lämmittää samanaikai­sesti. Lämmitettyjä ruokia tulee sekoit­taa tai kääntää erityisesti suuria ruo­kamääriä valmistaessa.

• Seisonta-aika on annettu taulukoissa.
Anna ruoan olla joko laitteessa tai sen
ulkopuolella niin, että lämpö jakautuu
tasaisemmin.

• Riisin kohdalla parhaat tulokset saavu­tetaan käyttämällä matalaa ja leveää
astiaa.

7.2 Mikroaaltotoiminnot

Toiminnot Kuvaus

Mikroaaltouuni Tuottaa lämmön suoraan ruoassa. Esivalmistettujen aterioi-

Combi Uunitoiminnon ja mikroaaltotoiminnon käyttö samanaikai-

den ja juomien lämmitys, lihan tai hedelmien sulatus sekä vi­hannesten ja kalan kypsentäminen.

sesti (vain tietyt mallit). Ruokien kypsennys lyhyemmässä
ajassa ja sen ruskistaminen.

www.aeg.com

16

7.3 Mikroaaltotoiminnon

asettaminen

1.

Kosketa tarvittaessa painiketta
laitteen kytkemiseksi pois toiminnas­ta.

2.

Kytke mikroaaltotoiminto päälle kos­kettamalla painiketta

3.

Kosketa . Kestoaika -toiminto on
asetettu 30 sekuntiin ja mikroaalto­toiminto käynnistyy.

Jokaisella painikkeen koske­tuksella Kestoaika kasvaa 30 se­kunnilla.

Jos painiketta ei kosketeta, lai­te kytkeytyy pois päältä 20 sekun­nin kuluttua.

4.

Kosketa asettaaksesi Kestoaika ­toiminnon (katso osio "Kellotoimin­tojen asettaminen").

Kun Kestoaika on yli 7 minuuttia,
mikroaaltouunin teho laskee ar­voon 600 W.

Kestoaika -toiminnon maksimia­setus on 90 minuuttia.

Voit muuttaa mikroaaltouunin te­hoa (kosketa

) ja Kestoaika ( ) -toimin­toa milloin tahansa mikroaaltotoi­minnon ollessa toiminnassa.

5.

Kun asetettu aika päättyy, laitteesta
kuuluu äänimerkki kahden minuutin
ajan. Mikroaaltotoiminto kytkeytyy
automaattisesti pois päältä. Sammu­ta äänimerkki painamalla jotakin kos­ketuspainiketta.

Kytke mikroaaltotoiminto pois
päältä koskettamalla

.

ja sitten tai

7.4 Combi-toiminnon
asettaminen

1.

Kosketa tarvittaessa painiketta
laitteen kytkemiseksi pois toiminnas­ta.

2.

Kytke jokin uunitoiminto päälle. Kat­so osio “Uunitoiminnon käynnistämi­nen”.

3.

Kosketa ja suorita samat toimen­piteet kuin mikroaaltotoimintoa aset­taessa.

Toiminnot Lopetus , Turvaohjel­ma ja Valmista ja pidä eivät ole
käytettävissä Combi-toiminnossa.

7.5 Pikakäynnistystoiminnon
asettaminen

1.

Kosketa tarvittaessa painiketta
laitteen kytkemiseksi pois toiminnas­ta.

2.

Kytke pikakäynnistystoiminto päälle
koskettamalla painiketta

Jokaisella painikkeen
la Kestoaika kasvaa 30 sekunnilla.

Voit muuttaa mikroaaltouunin te­hoa (katso osio “Mikroaaltotoi­minnon asettaminen”).

3.

Kosketa asettaaksesi Kestoaika ­toiminnon ajan (katso osio "Kellotoi­mintojen asettaminen").

.

kosketuksel-

7.6 Esimerkkejä
tehoasetuksien
uunitoiminnoista

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoas­taan suuntaa-antavia.

Jos kosketat painiketta tai
avaat luukun, toiminto pysähtyy.
Käynnistä toiminto uudelleen

koskettamalla

.

Tehoasetus Käyttö

• 1000 wattia

• 900 wattia

• 800 wattia

• 700 wattia

• Nesteiden lämmitys

• Paistaminen kypsennyksen alussa

• Vihannesten keittäminen

• Liivatteen ja voin sulattaminen

Tehoasetus Käyttö

• 600 wattia

• 500 wattia

• 400 wattia

• 300 wattia

• 200 wattia

• 100 wattia • Lihan, kalan ja leivän sulatus

8. KELLOTOIMINNOT

SUOMI 17

• Pakasteruokien sulatus ja lämmitys

• Yhden ruokalajin aterioiden lämmi­tys

• Pataruokien haudutus

• Munaruokien valmistaminen

• Ruokien lisäkypsennys

• Arkalaatuisten ruokien kypsennys

• Lastenruokien lämmitys

• Riisin haudutus

• Arkalaatuisten ruokien lämmitys

• Juuston sulatus

• Juuston, kerman ja voin sulatus

• Hedelmien ja kakkujen sulatus

• Hiivataikinan nostatus

• Kylmien ruokien ja juomien lämmitys

8.1 Kellotoiminnot

Symbo-

li

Jos aika asetetaan kellotoiminnolle, aika
käynnistyy 5 sekunnin kuluttua.

Toiminto Kuvaus

Hälytinajastimen asettaminen (enintään: 2 tuntia,
30 minuuttia). Tämä toiminto ei vaikuta millään ta-

Hälytinajastin

valla laitteen toimintaan. Aktivoi toiminto kosketta­malla painiketta

tai ja käynnistä koskettamalla OK.

Kestoaika

Lopetus

Jos käytät kellotoimintoja Kesto­aika ja Lopetus , laite kytkee läm­pövastukset pois toiminnasta,
kun asetusajasta on kulunut 90 %.
Laite käyttää jälkilämpöä kypsen­nyksen loppuvaiheessa, kunnes
aika loppuu. Jälkilämpö voi kes­tää 3 - 20 minuuttia.

Toiminnon keston asettaminen (enintään: 23 tun­tia, 59 minuuttia).

Tällä toiminnolla asetetaan uunin toimintojen sam­mutusaika (enintään: 23 tuntia, 59 minuuttia).

. Aseta minuutit koskettamalla

Kellotoimintojen asettaminen:

1.

Aseta uunitoiminto.

2.

Kosketa -painiketta toistuvasti,
kunnes näyttöön tulee haluamasi
kellotoiminto ja vastaava symboli.

3.

Kosketa tai haluamasi ajan
asettamiseksi. Paina OK vahvistaak­sesi asetukset.

Kun aika loppuu, laitteesta kuuluu
äänimerkki. Laite kytkeytyy pois toi­minnasta. Näytössä näkyy viesti.

www.aeg.com

18

4.

Paina kosketuspainiketta signaalin
sammuttamiseksi.

Hyödyllistä tietoa:

• Kestoaika ja Lopetus -toimintoja käyt­täessä laite kytkeytyy automaattisesti
pois toiminnasta.

• Kun Kestoaika ja Lopetus -toiminnot
ovat käytössä, uunitoiminto ja lämpöti­la on asetettava ensin. Tämän jälkeen
on mahdollista asettaa kellotoiminto.

• Kestoaika ja Lopetus -toimintoja voi­daan käyttää samanaikaisesti, jos laite
halutaan kytkeä automaattisesti toi­mintaan ja myöhemmin pois toimin­nasta.

8.2 Valmista ja pidä

Valmista ja pidä -toiminto pitää valmiin
ruoan lämpimänä 80 °C lämpötilassa 30
minuutin ajan. Se aktivoituu, kun kypsen­nys- tai paistotoiminto päättyy.

• Toiminto voidaan ottaa käyttöön tai
poistaa käytöstä valikossa Perusase­tukset .

• Toiminnon edellytykset:
– Lämpötilaksi on asetettu yli 80 °C.
– Toiminto Kestoaika on asetettu.

Toiminnon kytkeminen toimintaan

1.

Kytke laite toimintaan.

2.

Valitse uunitoiminto.

3.

Aseta lämpötila yli 80 °C.

4.

Paina -painiketta toistuvasti, kun­nes näytössä näkyy Valmista ja pidä .

Vahvista painamalla OK.
Kun ohjelman aika loppuu, laitteesta
kuuluu äänimerkki.
Valmista ja pidä -toiminto jää päälle, jos
muutat uunitoimintoja.

8.3 Ajan lisääminen

Ajan lisääminen -toiminnon avulla uuni
jatkaa toimintaa, kun Kestoaika on kulu­nut umpeen.

• Toiminto on käytettävissä kaikissa uu-

nitoiminnoissa, joissa on valinnat Kes­toaika tai Painoautomatiikka .

Toiminnon kytkeminen toimintaan:

1.

Kun aika loppuu, laitteesta kuuluu

äänimerkkejä. Paina jotakin koske-

tuspainiketta.

2.

Näytössä näkyy Ajan lisääminen -

viesti yhden minuutin ajan.

3.

Paina painiketta kytkeäksesi toi-

minnon toimintaan (tai peruuta toi-

minto painamalla

4.

Aseta Ajan lisääminen -toiminnon ai-

ka. Vahvista painamalla OK.

).

9. AUTOMAATTISET OHJELMAT

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

9.1 Automaattiset ohjelmat

Automaattiset ohjelmat takaavat mah­dollisimman sopivat asetukset kullekin li­hatyypille ja muille ruokalajeille.

• Lihaohjelmat toiminnolla Painoauto­matiikka ( Avustava ruoanvalmistus ­valikolla) — Tämä toiminto laskee au­tomaattisesti paistoajan. Toiminnon
käyttö edellyttää, että syötät ruoka-ai­neksien painon.

• Reseptiautomatiikka -toiminto ( Avus­tava ruoanvalmistus -valikolla) — Tämä

toiminto käyttää esimääritettyjä val­mistusarvoja. Valmista ruoka valitse­malla sopiva resepti tästä kirjasta.

Painoautomatiikka -ruokalajit

Kana, kokonainen

Haudutettu liha

Riistapaisti
Lammaspaisti
Porsaanpaisti

Vasikanpaisti

Ankka, kokonainen

SUOMI 19

Painoautomatiikka -ruokalajit

Hanhi, kokonainen

Kalkkuna, kokonainen

Tämän laitteen automaattiohjel­mien reseptit ovat saatavilla verk­kosivuiltamme. Tarkista laitteen
tuotenumero (PNC) etukehykses­sä olevasta arvokilvestä oikean
reseptikirjan löytämiseksi.

9.2 Avustava ruoanvalmistus ja
Reseptiautomatiikka

Laitteessa on lukuisia reseptejä, joita voi­daan käyttää. Reseptit ovat pysyviä, eikä
niitä voi muuttaa.

Toiminnon kytkeminen toimintaan:

1.

Kytke laite toimintaan.

2.

Valitse Avustava ruoanvalmistus -va­likko. Vahvista painamalla OK.

3.

Valitse kategoria ja ruokalaji. Vahvis­ta painamalla OK.

4.

Valitse Reseptiautomatiikka . Vahvis­ta painamalla OK.

Kun käytössä on Käsivalintainen ­toiminto, laite käyttää automaat­tisia asetuksia. Voit muuttaa ase­tuksia, kuten kaikissa muissakin
toiminnoissa.

9.3 Avustava ruoanvalmistus ja
Painoautomatiikka

Kyseinen toiminto laskee yleensä auto­maattisesti paistoajan. Toiminnon käyttö
edellyttää, että ruoka-aineksien paino
asetetaan.

Toiminnon kytkeminen toimintaan:

1.

Kytke laite toimintaan.

2.

Valitse Avustava ruoanvalmistus .
Vahvista painamalla OK.

3.

Valitse kategoria ja ruokalaji. Vahvis­ta painamalla OK.

4.

Valitse Painoautomatiikka . Vahvista
painamalla OK.

5.

Aseta ruoka-aineksien paino kosket­tamalla painiketta

vista painamalla OK.
Automaattinen ohjelma käynnistyy. Pai­noa voidaan muuttaa milloin tahansa.

Muuta painoa painamalla painiketta
tai . Kun aika loppuu, laitteesta kuu-

luu äänimerkki. Paina jotakin kosketus­painiketta äänimerkin sammuttamiseksi.

Käännä ruokaa 30 minuutin kulut­tua joissakin ohjelmissa. Näytös­sä näkyy muistutus.

tai . Vah-

10. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

10.1 Peltien ja ritilän asettaminen kannattimille

Leivinpelti (mikäli varusteena):

Työnnä uunipelti kannatintason ohjaus­kiskojen väliin.

www.aeg.com

20

Paistoritilä:

Paina ritilä ohjauskiskojen väliin kannatin­kiskoon ja varmista, että jalat osoittavat
alaspäin.

• Lisävarusteiden oikeassa ja vasemmas­sa yläosassa on pienet lovet niiden tur­vallisuuden parantamiseksi. Lovet es­tävät myös kallistumisen.

11. LISÄTOIMINNOT

11.1 Oma ohjelma -valikko

Voit tallentaa omia suosikkiasetuksiasi,
kuten kestoaikoja, lämpötila-asetuksia tai
uunitoimintoja. Ne ovat käytettävissä va­likossa Oma ohjelma . Uuniin voi tallen­taa 20 ohjelmaa.

Ohjelman tallentaminen

1.

Kytke laite toimintaan.

2.

Aseta uunitoiminto tai Avustava
ruoanvalmistus -toiminto.

3.

Kosketa -painiketta toistuvasti,
kunnes näytössä näkyy " TALLENNA
". Vahvista painamalla OK.

4.

Näyttöön tulee ensimmäinen vapaa
muistipaikka. Vahvista painamalla

OK.

5.

Syötä ohjelman nimi. Ensimmäinen
kirjain vilkkuu. Vaihda kirjainta kos-

kettamalla

6.

Kosketa painiketta tai , jos
haluat liikuttaa osoitinta oikealle tai
vasemmalle. Paina OK. Seuraava kir­jain vilkkuu. Toista tarvittaessa vai­heet 5 ja 6.

7.

Tallenna asetus painamalla ja pitä­mällä alhaalla painiketta OK.

Hyödyllistä tietoa:

tai . Paina OK.

• Ritilän yläreuna estää keittoastioiden
luisumisen.

• Kokonaisten muistipaikkojen yli voi­daan kirjoittaa. Kun näytössä näkyy en­simmäinen vapaa muistipaikka, koske-

tai ja paina OK olemassa

ta
olevan ohjelman ylikirjoittamiseksi.

• Ohjelman nimeä voidaan muuttaa vali­kossa Muokkaa ohjelman nimeä .

Ohjelman käynnistäminen

1.

Kytke laite toimintaan.

2.

Valitse Oma ohjelma -valikko. Vah­vista painamalla OK.

3.

Valitse suosikkiohjelmasi nimi. Vah­vista painamalla OK.

11.2 Lapsilukko

Lapsilukko estää laitteen käynnistämisen
vahingossa.

Lapsilukon käyttöönotto ja käytöstä
poisto:

1.

Kytke laite toimintaan.

2.

Kosketa ja -painikkeita sama­naikaisesti, kunnes näyttöön ilmestyy
viesti.

11.3 Painikelukitus

Painikelukitus estää uunitoiminnon
muuttamisen vahingossa. Voit kytkeä

Painikelukitus -toiminnon päälle vain,
kun laite on toiminnassa.

Painikelukitus -toiminnon kytkeminen
toimintaan:

1.

Kytke laite toimintaan.

2.

Aseta uunitoiminto tai asetus.

3.

Paina -painiketta toistuvasti, kun­nes näytössä näkyy Painikelukitus .

4.

Vahvista painamalla OK.

Painikelukitus -toiminnon kytkeminen
pois toiminnasta:

1.

Paina painiketta .

2.

Vahvista painamalla OK.

11.4 TURVAOHJELMA

TURVAOHJELMA -toiminnon avulla voi­daan asettaa uunitoiminto (tai ohjelma)
ja käyttää sitä myöhemmin yhdellä kos­ketuspainikkeen painalluksella.

Toiminnon kytkeminen toimintaan:

1.

Kytke laite toimintaan.

2.

Aseta uunitoiminto.

3.

Paina -painiketta toistuvasti, kun­nes näytössä näkyy Kestoaika .

4.

Aseta aika.

Lämpötila Sammutusaika

30 °C - 115 °C 12,5 h
120 °C - 195 °C 8,5 h
200 °C - 230 °C 5,5 h

Automaattinen virrankatkaisu toi­mii kaikkien uunitoimintojen
kanssa, lukuun ottamatta toimin­toja Uunivalo , Kestoaika ja Lope­tus .

11.6 Näytön kirkkaus

Laitteessa on kaksi näytön kirkkautta:

• Yökirkkaus: kun laite on kytketty pois
päältä, näytön kirkkaus on alhaisempi
22:00 ja 6:00 välisenä aikana.

• Päiväkirkkaus:
– kun laite on kytketty toimintaan.
– Jos kosketat jotakin kosketuspaini-

ketta yökirkkauden aikana (lukuun

SUOMI 21

5.

Paina -painiketta toistuvasti, kun­nes näytössä näkyy TURVAOHJEL­MA .

6.

Vahvista painamalla OK.
Käynnistä TURVAOHJELMA painamalla
jotakin kosketuspainiketta (lukuun otta-

matta painiketta
toiminto käynnistyy.
Kun uunitoiminto päättyy, laitteesta kuu­luu äänimerkki.

Hyödyllistä tietoa:

• Kun uunitoiminto on toiminnassa, Pai-

nikelukitus -toiminto on päällä.

• Voit kytkeä TURVAOHJELMA -toimin-

non toimintaan ja pois toiminnasta Pe­rusasetukset -valikossa.

). Valitsemasi uuni-

11.5 Automaattinen
virrankatkaisu

Turvallisuussyistä laite kytkeytyy pois
päältä jonkin ajan kuluttua seuraavissa ti­lanteissa:

• Jos uunitoiminto on toiminnassa.

• Jos et muuta uunin lämpötilaa.

ottamatta virtapainiketta), näyttö pa­laa päiväkirkkaustilaan seuraavan
kymmenen sekunnin ajaksi.

– Jos laite on pois päältä ja asetat toi-

minnon Hälytinajastin . Kun toiminto
päättyy, näyttö palaa yökirkkausti­laan.

11.7 Jäähdytyspuhallin

Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspu­hallin kytkeytyy automaattisesti toimin­taan laitteen pintojen pitämiseksi viilei­nä. Kun kytket laitteen pois toiminnasta,
jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kun­nes laite on jäähtynyt.

www.aeg.com

22

12. HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

Taulukoissa mainitut lämpötilat ja
paistoajat ovat ainoastaan suun­taa antavia. Lämpötila ja paistoai­ka riippuvat reseptistä sekä käy­tettyjen ainesten laadusta ja
määrästä.

12.1 Neuvoja uunin erityisiin
toimintoihin

Lämpimänä pito

Käytä tätä toimintoa ruoan lämpimänä
pitämiseen.
Lämpötila säätyy automaattisesti arvoon
80 °C.

Lautasten lämmitys

Lautasten ja ruoka-astioiden lämmittämi­seen.
Aseta lautaset ja astiat tasaisesti uunin ri­tilälle. Vaihda astioiden paikkaa, kun
lämmitysajasta on kulunut puolet (vaihda
astioiden paikkoja ylhäältä alas).
Automaattinen lämpötila on 70 °C.
Suositeltu kannatintaso: 3.

Taikinan nostatus

Voit käyttää tätä automaattista toimintoa
kaikkiin haluamiisi hiivataikinareseptei­hin. Se luo hyvät olosuhteet taikinan nos­tattamista varten. Aseta taikina astiaan,
joka on riittävän suuri nostattamista var­ten ja peitä se kostealla pyyhkeellä tai
tuorekelmulla. Aseta uuniritilä ensimmäi­selle tasolle ja laita astia uuniin. Sulje
luukku ja käynnistä taikinan nostattamis­toiminto. Aseta tarvitsemasi aika.

12.2 Leivonta

Yleisohjeita

• Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin

entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin
käyttämiesi asetusten (lämpötila, pais­toaika) ja kannatintasojen sijaan taulu­kossa mainittuja asetuksia.

• Jos paistoaika on pitkä, voit käyttää

hyväksesi jälkilämpöä ja sammuttaa
uunin n. 10 minuuttia ennen paistoajan
päättymistä.

Pakasteita sulatettaessa uunipellit voi­vat vääntyä uunin toiminnan aikana.
Jäähtyessään uunipellit palautuvat kui­tenkin alkuperäiseen muotoonsa.

Leivontataulukoiden käyttö

• Ensimmäisellä kerralla valmistaja suo-

sittelee alhaisemman lämpötilan käyt­tämistä.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia

ohjearvoja, sovella jonkin lähes saman­laisen leivonnaisen tietoja.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä

tasolla, voit pidentää paistoaikaa 10 –
15 minuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset

voivat ruskistua epätasaisesti paistami­sen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa
lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa.
Erot tasaantuvat paistumisen jatkues­sa.

12.3 Leivontavinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakun pohja ei ole riittä­vän ruskea.

Kakku laskeutuu, se on
taikinainen tai liian kos­tea.

Kakku laskeutuu, se on
taikinainen tai liian kos­tea.

Kannatintaso on virheelli-

nen.

Uunin lämpötila on liian

korkea.

Liian lyhyt paistoaika.

Laita kakku alemmalle

kannatintasolle.

Käytä seuraavalla kerralla

hiukan alhaisempaa läm-

Pidennä paistoaikaa

Kypsennysaikaa ei voi

lyhentää asettamalla

korkeampi lämpötila.

pötilaa.

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Käytä vähemmän nestet­Kakku laskeutuu, se on
taikinainen tai liian kos­tea.

Taikinassa on liikaa nes-

tettä.

tä. Varmista, että sekoi-

tusaika on oikea, erityi­sesti kun valmistat taiki­nan monitoimikoneella.

Kakku on liian kuiva.

Uunin lämpötila on liian

matala.

Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika.

Kakku ruskistuu epätasai­sesti.

Kakku ruskistuu epätasai­sesti.

Kakku ei paistu ilmoite­tussa paistoajassa.

12.4 Paistaminen yhdellä
kannatintasolla

Yleisohjeita

• Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin
entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin
käyttämiesi asetusten (lämpötila, pais­toaika) ja kannatintasojen sijaan taulu­kossa mainittuja asetuksia.

Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää
jälkilämmön ja kytkeä uunin pois toimin­nasta noin 10 minuuttia ennen paistoajan
päättymistä.
Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat
vääntyä uunin toiminnan aikana. Jääh­tyessään uunipellit palautuvat kuitenkin
alkuperäiseen muotoonsa.

Liian korkea paistoläm-

pötila ja liian lyhyt pais-

toaika.

Taikina on jakautunut

epätasaisesti.

Uunin lämpötila on liian

matala.

Leivontataulukoiden käyttö

• Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa
käyttää alhaisempaa lämpötilaa.

Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia oh­jearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen
leivonnaisen tietoja.
Jos paistat kakkuja useammalla kuin yh­dellä tasolla, paistoaikaa voi pidentää 10

- 15 minuuttia.

Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset
voivat ruskistua epätasaisesti paistami­sen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa
lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot
tasaantuvat paistumisen jatkuessa.

Käytä seuraavalla kerralla

korkeampaa uunin läm-

Käytä seuraavalla kerralla

lyhyempää paistoaikaa.

Alenna uunin lämpötilaa

ja pidennä paistoaikaa.

Jaa taikina tasaisesti lei-

vinpellille.

Käytä seuraavalla kerralla

hiukan korkeampaa uu-

nin lämpötilaa.

SUOMI 23

pötilaa.

Vuoassa paistetut leivonnaiset

Leivonnaisen laatu Uunin toi-

minto

Maustekakku tai

Kiertoilma 2 150 - 160 50 - 70

briossi
Hiekkakakku / kunin-

Kiertoilma 2 140 - 160 70 - 90

kaankakku
Sponge cake / Soke-

Kiertoilma 2 140 - 150 35 - 50

rikakku
Sponge cake / Soke-

rikakku

Ylä + alaläm-

pö

Kanna-

Lämpötila (°C) Aika (min)

tintaso

2 160 35 - 50

www.aeg.com

24

Leivonnaisen laatu Uunin toi-

minto

Kakkupohja murotai­kinasta

1)

Kakkupohja vatkatus-

Kiertoilma 2 170 - 180 10 - 25

Kiertoilma 2 150 - 170 20 - 25

Kanna­tintaso

Lämpötila (°C) Aika (min)

ta taikinasta
Apple pie / Omena-

Kiertoilma 2 160 70 - 90
piiras (2 vuokaa, Ø 20
cm)

Apple pie / Omena­piiras (2 vuokaa, Ø 20

Ylä + alaläm-

pö

1 180 70 - 90

cm)

Juustokakku

1)

Esikuumenna uuni.

2)

Käytä uunipannua.

2)

Ylä + alaläm-

pö

1 160 - 170 60 - 90

Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät

Leivonnaisen laatu Uunin toi-

minto

Pullapitko/-kranssi Ylä + alaläm-

Kanna-

Lämpötila (°C) Aika (min)

tintaso

2 170 - 190 30 - 40

pö

Joulupulla (stollen)

Leipä (ruisleipä)

1)

Ylä + alaläm-

pö

Ylä + alaläm-

pö

2 160 - 180 50 - 70

2

1)

aluksi 230 20
myöhemmin 160 - 180 30 - 60
Tuulihatut / eclair-lei-

1)

vokset

Kääretorttu

1)

Ylä + alaläm-

pö

Ylä + alaläm-

pö

2 190 - 210 20 - 35

2 180 - 200 10 - 20

Strösselikakku, kuiva Kiertoilma 3 150 - 160 20 - 40
Voilla leivottu mante-

li-/sokerikakku

1)

Marja-/hedelmäpii-

Ylä + alaläm-

2 190 - 210 20 - 30

pö

Kiertoilma 3 150 - 160 35 - 55
rakka (hiivataikina /

vatkattu taikina)
Marja-/hedelmäpii-

rakka (hiivataikina /
vatkattu taikina)

2)

2)

Ylä + alaläm-

pö

1 170 35 - 55

SUOMI 25

Leivonnaisen laatu Uunin toi-

minto

Marja-/hedelmäpii-

Kiertoilma 3 160 - 170 40 - 80

Kanna­tintaso

Lämpötila (°C) Aika (min)

rakka, murotaikina­pohja

Pellillä paistetut lei­vonnaiset, arkalaatui-

Ylä + alaläm-

pö

2 160 - 180 40 - 80

nen täyte (esim. rah­ka, kerma, vanukas)

1)

Pikkuleivät

Leivonnaisen laatu Uunin toi-

minto

Murotaikinapikkulei-

Kiertoilma 3 150 - 160 10 - 20

Kanna­tintaso

Lämpötila (°C) Aika (min)

vät
Short bread / Muro-

Kiertoilma 3 140 20 - 35
keksit / taikinasuika­leet

Short bread / Muro­keksit / taikinasuika-

1)

leet
Pikkuleivät vatkatusta

Ylä + alaläm-

2 160 20 - 30

pö

Kiertoilma 2 150 - 160 15 - 20
taikinasta

Munanvalkuaisleivon-

Kiertoilma 1 80 - 100 120 - 150
naiset, marengit

Mantelileivokset Kiertoilma 3 100 - 120 30 - 50
Hiivataikinasta leivo-

Kiertoilma 3 150 - 160 20 - 40
tut pikkuleivät

Lehtitaikinapikkulei-

1)

vät

Sämpylät

1)

Small cakes / Pienet

1)

kakut
Small cakes / Pienet

1)

kakut

Kiertoilma 3 170 - 180 20 - 30

Ylä + alaläm-

2 190 - 210 10 - 25

pö

Kiertoilma 3 160 20 - 35

Ylä + alaläm-

2 170 20 - 35

pö

www.aeg.com

26

12.5 Paistaminen useilla kannatintasoilla

Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät

Leivonnaisen laatu Kiertoilma

Kannatintasot alhaal-

tapäin

2 kannatintasoa

Tuulihatut/eclair-lei-

1)

vokset

1 / 3 160 - 180 25 - 45

Muropiirakka, kuiva 1 / 3 150 - 160 30 - 45

1)

Esikuumenna uuni.

Pikkuleivät / pienet kakut / leivonnaiset / sämpylät

Leivonnaisen laatu Kiertoilma

Kannatintasot alhaal-

tapäin

2 kannatintasoa

Murotaikinapikkulei-

1 / 3 150 - 160 20 - 40

vät
Short bread / Muro-

1 / 3 140 25 - 45
keksit / taikinasuika­leet

Pikkuleivät vatkatus-

1 / 3 160 - 170 25 - 40
ta taikinasta

Munanvalkuaislei-

1 / 3 80 - 100 130 - 170
vonnaiset, marengit

Mantelileivokset 1 / 3 100 - 120 40 - 80
Hiivataikinasta leivo-

1 / 3 160 - 170 30 - 60
tut pikkuleivät

12.6 Matalalämpö-taulukko

• Käytä tätä toimintoa kypsentääksesi
rasvattomia, mureita lihan ja kalan pa­loja. Kypsennä ilman kantta.

• Kuumenna tai ruskista ruoka pannussa
erittäin korkealla lämpöasetuksella.

• Aseta liha paistoastiaan tai suoraan

Lämpötila (°C) Aika (min)

Lämpötila (°C) Aika (min)

paistoritilälle. Aseta grilli/uunipannu ri­tilän alle rasvan keräämistä varten.

Matalalämpö-taulukko

Kypsennettävä ruo­ka

Paino Lämpötila (°C) Kannatin-

taso

Aika (min)

Paahtopaisti 1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150
Naudanfilee 1 - 1,5 kg 150 1 90 - 110
Vasikanpaisti 1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150
Pihvit 200 - 300 g 120 1 20 - 40

12.7 Pizzatoiminto

SUOMI 27

Leivonnaisen laa-

tu

Pizza (ohut)

Pizza (erilaisilla
täytteillä)

Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

2

200 - 230

1)2)

15 - 20

2 180 - 200 20 - 30

Piiras 1 180 - 200 40 - 55
Pinaattipiiras 1 160 - 180 45 - 60
Kinkkupiiras 1 170 - 190 45 - 55
Sveitsiläinen juus-

topiirakka
Omenakakku,

kuorrutettu

1 170 - 190 45 - 55

1 150 - 170 50 - 60

Vihannespiiras 1 160 - 180 50 - 60
Kohottamaton lei-

pä
Voitaikinapohjai-

nen piiras

2

2

230 - 250

160 - 180

1)

1)

10 - 20

45 - 55

Flammekuchen
(saksalainen pizza-

2

230 - 250

1)

12 - 20

tyyppinen ruoka)
Piroggen (venäläi-

nen umpeen lei­vottu pizza, calzo-

2

180 - 200

1)

15 - 25

ne)

1)

Esikuumenna uuni.

2)

Uunipannussa.

12.8 Lihan paistotaulukko

Ruokien paistaminen

• Suurikokoiset paistit voi laittaa suo­raan uunipannulle tai paistoritilän
päälle, jonka alla on uunipannu (mikäli
varusteena).

• Paista vähärasvainen liha paistovuoas­sa kannella peitettynä. Näin liha pysyy
mehukkaampana.

• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista li­ha paistovuoassa ilman kantta.

• Käytä paistamisessa lämmönkestäviä
uunivuokia (lue valmistajan ohjeet).

• Suurikokoiset paistit voi laittaa suo­raan uunipannulle tai paistoritilän
päälle, jonka alla on uunipannu (mikäli
varusteena).

• Paista vähärasvainen liha paistovuoas­sa kannella peitettynä. Näin liha pysyy
mehukkaampana.

• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista li­ha paistovuoassa ilman kantta.

• Suosittelemme 1 kg tai sitä enemmän
painavan lihan ja kalan paistamista uu­nissa.

• Kaada vähän nestettä uunipannuun
välttääksesi ruoasta erittyvän lihanes­teen tai rasvan kiinnipalamisen.

• Käännä paistia tarvittaessa, kun paisto­ajasta on kulunut 1/2 - 2/3.

• Valele suurien lihojen ja kanan päälle
niistä tulevia nesteitä useita kertoja
paistamisen aikana. Valelu parantaa
lopputulosta.

www.aeg.com

28

• Kytke laite pois toiminnasta noin 10
minuuttia ennen paistoajon päättymis­tä jälkilämmön hyödyntämiseksi.

Naudanliha

Lihalaji Määrä Uunin toi-

minto

Patapais-ti1 - 1,5kgYlä + ala-

lämpö

Porsaanliha

Lihalaji Määrä Uunin toi-

minto

Lapa,
kinkku,
selkä

Lihamu­reke

Porsaan
potka-

1 - 1,5kgGratinoin-

ti

750 g -

Gratinoin-ti200 W 1 160 - 170 35 - 50

1 kg

750 g -

Gratinoin-ti200 W 1 150 - 170 60 - 75

1 kg
paisti
(esikyp­sennetty)

Vasikanliha

Lihalaji Määrä Uunin toi-

minto

Vasikan-

1 kg Gratinoin-ti200 W 1 160 - 180 50 - 70
paisti

Vasikan-

1,5 - 2kgGratinoin-ti200 W 1 160 - 180 75 - 100

reisi

Mikroaal­to-asetus

Kanna­tintaso

Lämpötila

(°C)

Aika

(min)

200 W 1 230 60 - 80

Mikroaal­to-asetus

Kanna­tintaso

Lämpötila

(°C)

(min)

200 W 1 160 - 180 50 - 70

Mikroaal­to-asetus

Kanna­tintaso

Lämpötila

(°C)

(min)

Aika

Aika

Lammas

Lihalaji Määrä Uunin

toiminto

Lampaan­reisi, lam­maspaisti

1 - 1,5kgGrati-

nointi

Lintupaisti

Lihalaji Määrä Uunin

toiminto

Linnunliha
paloina

200 -

250 g/

Grati­nointi

kpl

Mikro-

aalto-

Kanna­tintaso

Lämpötila

(°C)

Aika

(min)

asetus

200 W 1 150 - 170 50 - 70

Mikro-

aalto-

Kanna­tintaso

Lämpötila (°C) Aika

(min)

asetus

200 W 1 200 - 220 20 - 35

SUOMI 29

Lihalaji Määrä Uunin

toiminto

Puolikas
kana

400 -

500 g/

Grati­nointi

kpl

Broileri,
kana

1 - 1,5kgGrati-

nointi

Ankka 1,5 - 2kgGrati-

nointi

Kala (haudutettu)

Lihalaji Määrä Uunin

toiminto

Kokonai­nen kala

1 - 1,5kgYlä + ala-

lämpö

Ruoat

Ruokalaji Uunin toi-

minto

Makeat
ruoat

Kiertoilma

Mikroaal­to-asetus

200 W 1

Suolaiset
ruoat kypsillä
aineksilla
(nuudelit, vi-

Kiertoilma

400 – 600

W
hannekset)
Suolaiset

ruoat raaoilla
aineksilla
(perunat, vi-

Kiertoilma

400 – 600

W
hannekset)

12.9 Grilli

Grillaa aina lämpötilan maksimiasetuk­sella.

HUOMIO

Grillauksen aikana uunin luukun
on aina oltava kiinni.

Mikro-

aalto-

Kanna­tintaso

Lämpötila (°C) Aika

(min)

asetus

200 W 1 190 - 210 25 - 40

200 W 1 190 - 210 30 - 45

200 W 1 180 - 200 45 - 65

Mikro-

aalto-

Kanna-

tintaso

Lämpötila (°C) Aika

(min)

asetus

200 W 1 210 - 220 30 - 45

Kanna­tintaso

Lämpötila (°C) Aika

(min)

210 - 220 30 - 45

1 160 - 180 20 - 40

2 160 - 180 30 - 45

• Aseta ritilä grillaustaulukossa suositel­lulle kannatintasolle.

• Laita uunipannu aina ensimmäiselle
kannatintasolle rasvan keräämiseksi.

• Grillaa vain matalia liha- tai kalapaloja.

Esikuumenna uunia aina tyhjänä
5 minuuttia grillitoiminnolla.

www.aeg.com

30

Grilli

Grillattava

ruoka

Paahtopaisti,
puolikypsä

Naudanfilee,
puolikypsä

Porsaan selkä­paisti

Vasikan selkä­paisti

Lampaan sel­käpaisti

Lämpötila

(°C)

Kannatintaso

210 - 230 1 30 - 40 30 - 40

230 1 20 - 30 20 - 30

210 - 230 1 30 - 40 30 - 40

210 - 230 1 30 - 40 30 - 40

210 - 230 1 25 - 35 20 - 35

Grillausaika (min)

1. puoli 2. puoli

Kokonainen
kala, 500 -

210 - 230 1 15 - 30 15 - 30

1000 g

Maksigrilli

Grillattava ruoka

1)

Burgers / Jauheli­hapihvit

Kannatintaso

3 9 - 13 8 - 10

Grillausaika (min)

1. puoli 2. puoli

Porsaanfilee 2 10 - 12 6 - 10
Makkarat 3 10 - 12 6 - 8
Naudanfilepihvit,

vasikanlihapihvit
Toast / Paahtolei-

vät
Täytetyt paahto-

leivät

1)

Esikuumenna uuni.

12.10 Puolivalmisteet

• Poista elintarvikkeet pakkauksesta.
Aseta ruoka lautaselle.

• Älä peitä sitä kulholla tai lautasella. Tä­mä voi pidentää sulatusaikaa.

3 7 - 10 6 - 8

3 1 - 3 1 - 3

2 6 - 8 -

• Käytä ensimmäistä kannatintasoa. Käy­tä niistä alimmaista.

Pakasteet

Puolivalmisteet Kannatintaso Lämpötila (°C) Aika (min)

Pizza, pakaste 3 200 - 220 15 - 25
Pizza American, pa-

3 190 - 210 20 - 25

kaste

SUOMI 31

Puolivalmisteet Kannatintaso Lämpötila (°C) Aika (min)

Pizza, kylmä 3 210 - 230 13 - 25
Pizzapalat, pakaste 3 180 - 200 15 - 30
Ranskalaiset peru-

nat, ohuet

1)

Ranskalaiset peru­nat, paksut

1)

Lohkoperunat/Kro-

1)

ketit

3 200 - 220 20 - 30

3 200 - 220 25 - 35

3 220 - 230 20 - 35

Röstiperunat 3 210 - 230 20 - 30
Lasagne/Cannello-

2 170 - 190 35 - 45

ni, tuore
Lasagne/Cannello-

2 160 - 180 40 - 60

ni, pakaste
Uunijuusto 2 170 - 190 20 - 30
Kanan siipipalat 3 190 - 210 20 - 30

1)

Käännä ruokia paiston aikana 2 tai 3 kertaa.

Pakastetut valmisateriat -taulukko

Kypsennettä­vä ruoka

Pakastettu piz-

1)

za

Ranskanperu-

2)

300 -

nat
600 g

Patongit

1)

Hedelmäkakku Ylä + alalämpö 2 Noudata val-

1)

Esikuumenna uuni.

2)

Käännä ranskanperunoita välillä 2-3 kertaa

12.11 Sulattaminen

• Poista elintarvikkeet pakkauksesta.
Aseta ruoka lautaselle.

• Älä peitä sitä kulholla tai lautasella. Tä­mä voi pidentää sulatusaikaa.

Uunin toimin-

not

Kannatin-

taso

Lämpötila (°C) Aika

Ylä + alalämpö 2 Noudata val-

mistajan ohjei-

ta

Ylä ja alalämpö

2 200 - 220 Noudata val-

tai gratinointi

Ylä + alalämpö 2 Noudata val-

mistajan ohjei-

ta

mistajan ohjei-

ta

• Käytä ensimmäistä uunin kannatinta­soa. Käytä niistä alimmaista.

Noudata val-

mistajan ohjei-

ta

mistajan ohjei-

ta

Noudata val-

mistajan ohjei-

ta

Noudata val-

mistajan ohjei-

ta

www.aeg.com

32

Sulatustaulukko

Ruoka­laji

Määrä Sulatusai-

ka (min)

Sulatuksen

lisäaika

Kuvaus

(min)

Kana 1 kg 100 - 140 20 - 30 Aseta broileri suurikokoiselle

vadille ylösalaisin käännetyn

aluslautasen päälle.

Käännä kypsennyksen puolivä-

lissä

Liha 1 kg 100 - 140 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivä-

lissä

Liha 0,5 kg 90 - 120 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivä-

lissä
Taimen 150 g 25 - 35 10 - 15 --­Mansi-

300 g 30 - 40 10 - 20 ---

kat
Voi 250 g 30 - 40 10 - 15 --­Kerma 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Vatkaa kerma, kun se on edel-

leen hiukan jäässä

Gateau

1,4 kg 60 60 --­(peru­nalaatik­ko)

12.12 Säilöntä

• Käytä ainoastaan samankokoisia kau­poista saatavilla oleva säilöntäpurkke­ja.

• Älä käytä kierrekorkillisia ja pikalukitta­via lasipurkkeja tai metallitölkkejä.

• Käytä ensimmäistä kannatintasoa al­haalta laskettuna.

• Aseta leivinpellille korkeintaan kuusi
yhden litran säilöntäpurkkia.

• Täytä purkit samaan kohtaan ja sulje
ne kiinnittimellä.

• Purkit eivät saa koskettaa toisiaan.

• Kaada noin 1/2 litraa vettä leivinpellil­le, jotta uunissa on riittävästi kosteutta.

• Kun neste alkaa kiehua kevyesti ensim­mäisissä purkeissa (litran purkissa noin
35 - 60 minuutin kuluttua), katkaise vir­ta uunista tai alenna lämpötila 100
°C:seen (katso taulukko).

Säilöntätaulukko - Pehmeät hedelmät

Säilöttävä tuote Lämpötila

(°C)

Mansikat, mustikat, va-

160 - 170 35 - 45 ---

delmat, kypsät karviaiset

Keittoaika siitä,
kun kiehuminen

alkaa (min)

Keittoaika läm-

pötilasta 100

°C (min)

SUOMI 33

Säilöntätaulukko - Kivihedelmät

Säilöttävä tuote Lämpötila

(°C)

Päärynät, kvittenit, luu-

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Keittoaika siitä,
kun kiehuminen

alkaa (min)

Keittoaika läm-

pötilasta 100

°C (min)

mut

Säilöntätaulukko - Vihannekset

Säilöttävä tuote Lämpötila

(°C)

Porkkanat

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Keittoaika siitä,
kun kiehuminen

alkaa (min)

Keittoaika läm-

pötilasta 100

°C (min)

Kurkut 160 - 170 50 - 60 --­Pikkelsi 160 - 170 50 - 60 15
Kyssäkaali, herneet, parsa 160 - 170 50 - 60 15 - 20

1)

Pidä uunissa sen jälkeen, kun uuni on kytketty pois toiminnasta

12.13 Kuivaus

Uunin toiminto: Kiertoilma

Ruokalaji Lämpötila (°C) Kannatintaso Aika (h)

Pavut 60 - 70 3 6 - 8
Paprikat 60 - 70 3 5 - 6
Keittovihannekset 60 - 70 3 5 - 6
Sienet 50 - 60 3 6 - 8
Yrtit 40 - 50 3 2 - 3
Luumut 60 - 70 3 8 - 10
Aprikoosit 60 - 70 3 8 - 10
Omenaviipaleet 60 - 70 3 6 - 8
Päärynät 60 - 70 3 6 - 9

12.14 Leipä

Esikuumennusta ei suositella.

Leivonnaisen

laatu

Vehnäleipä Leipä 2 180 - 200 40 - 60
Patonki Leipä 2 200 - 220 35 - 45
Briossi Leipä 2 160 - 180 40 - 60
Ciabatta Leipä 2 200 - 220 35 - 45
Tattarileipä Leipä 2 180 - 200 50 - 70
Ruisleipä Leipä 2 180 - 200 50 - 70

Uunin toi-

minto

Kannatinta-

so

Lämpötila °C

Aika, minuut-

tia

www.aeg.com

34

Leivonnaisen

laatu

Uunin toi-

minto

Kannatinta-

so

Lämpötila °C

Aika, minuut-

tia

Täysjyväleipä Leipä 2 170 - 190 60 - 90

Mikroaaltotoiminnon taulukko

Lihan sulatus

Mikroaaltouuni

Ruokalaji

Kokonaiset li­hakappaleet

Pihvit 200 200 3 - 5 5 - 10

Sekajauheliha 500 200 10 - 15 10 - 15

Goulash 500 200 10 - 15 10 - 15

Kanan sulatus

Ruokalaji

Kana 1000 200 25 - 30 10 - 20

Kanan rintafi­lee

Kanan reisi­palat

Paino

(g)

Teho (W)

Aika

(min)

Seisonta-

aika [min]

500 200 10 - 12 10 - 15

Mikroaaltouuni

Paino

(g)

Teho (W)

Aika

(min)

Seisonta-

aika [min]

100 - 200 200 3 - 5 10 - 15

100 - 200 200 3 - 5 10 - 15

Kommentit

Käännä puolivä-

lissä.

Käännä puoles­sa välissä. Pois-

ta sulaneet

osat.

Käännä puoles­sa välissä. Pois-

ta sulaneet

osat.

Käännä puoles­sa välissä. Pois-

ta sulaneet

osat.

Kommentit

Käännä puoles-

sa välissä. Suo-

jaa sulaneet

osat alumiinifo-

liolla.

Käännä puoles-

sa välissä. Suo-

jaa sulaneet

osat alumiinifo-

liolla.

Käännä puoles-

sa välissä. Suo-

jaa sulaneet

osat alumiinifo-

liolla.

Mikroaaltouuni

Ruokalaji

Paino

(g)

Teho (W)

Aika

(min)

Seisonta-

aika [min]

Ankka 2000 200 45 - 60 20 - 30

Kalan sulatus

Mikroaaltouuni

Ruokalaji

Paino (g)

Teho

(W)

Aika

(min)

Seison-

ta-aika

[min]

Kokonainen kala 500 100 10 - 15 15 - 20

Kalafileet 500 100 10 - 12 15 - 20

Makkaran sulatus

Mikroaaltouuni

Ruokalaji

Paino (g)

Teho

(W)

Aika

(min)

Seison-

ta-aika

[min]

Makkarasiivut 100 100 2 - 4 20 - 40

SUOMI 35

Kommentit

Käännä puoles-

sa välissä. Suo-

jaa sulaneet

osat alumiinifo-

liolla.

Kommentit

Käännä puolivälis-

sä.

Käännä puolivälis-

sä.

Kommentit

Käännä puolivälis-

sä.

Maitotuotteiden sulatus

Mikroaaltouuni

Ruokalaji

Paino (g)

Teho

(W)

Aika

(min)

Seison-

ta-aika

[min]

Rahka 250 100 10 - 15 25 - 30

Voi 250 100 3 - 5 15 - 20

Juusto 250 100 3 - 5 30 - 60

Kerma 200 100 7 - 12 20 - 30

Kommentit

Poista alumiinio-

sat, käännä puoli-

välissä.

Poista alumiinio-

sat, käännä puoli-

välissä.

Poista alumiinio-

sat, käännä puoli-

välissä.

Poista alumiini-

kansi, sekoita

puolivälissä.

www.aeg.com

36

Kakkujen/leivonnaisten sulatus

Mikroaaltouuni

Ruokalaji

Paino (g)

Teho

(W)

Aika

(min)

Seison-

ta-aika

[min]

Hiivataikina 1 kappale 100 2 - 3 15 - 20

Juustopiiras 1 kappale 100 2 - 4 15 - 20

Kakku 1 kappale 100 1 - 2 15 - 20

Kuivakakku (esim.
sokerikakku)

1 kappale 100 2 - 4 15 - 20

Hedelmäkakku 1 kappale 100 1 - 2 15 - 20

Ruokaleivät 1000 100 15 - 20 10 - 15

Leipäviipaleet 500 100 8 - 12 10 - 15

Sämpylät

4 sämpy-

lää

100 5 - 8 5 - 10

Kommentit

Käännä lautasta

puolivälissä.

Käännä lautasta

puolivälissä.

Käännä lautasta

puolivälissä.

Käännä lautasta

puolivälissä.

Käännä lautasta

puolivälissä.

Käännä puolivälis-

sä.

Käännä puolivälis-

sä.

Käännä puolivälis-

sä.

Hedelmien sulatus

Mikroaaltouuni

Ruokalaji

Paino (g)

Teho

(W)

Aika

(min)

Seison-

ta-aika

[min]

Mansikat 300 100 8 - 12 10 - 15

Luumut, kirsikat,
vadelmat, musta­herukat, aprikoo-

250 100 8 - 10 10 - 15

sit

Kypsennys/sulatus

Mikroaaltouuni

Ruokalaji

Suklaa/suklaa­päällyste

Paino (g)

Teho

(W)

Aika

(min)

150 600 2 - 3 ---

Seison-

ta-aika

[min]

Voi 100 200 2 - 4 ---

Kommentit

Sulata peitettynä,

sekoita puolivälis-

sä.

Sulata peitettynä,

sekoita puolivälis-

sä.

Kommentit

Sekoita puolivälis-

sä.

Sekoita puolivälis-

sä.

Sulatus/lämmitys

Mikroaaltouuni

Ruokalaji

Vauvanruokapur­kit

Lasten maito (pul­lo, 180 ml)

Paino (g)

Teho

(W)

Aika

(min)

200 300 2 - 3 ---

200 1000

0:20 -

0:40

Seison-

ta-aika

[min]

Puolivalmisteet 400 - 500 600 4 - 6 5

Pakastetut valmi­sateriat

Maito

Vesi

400 - 500 400 14 - 20 5

1 kuppi n.

200 ml

1 kuppi n.

200 ml

1000

1000

1:15 -

1:45

1:30 -

2

Kastike 200 ml 600 1 - 2 ---

Keitto 300 ml 600 2 - 4 ---

---

---

---

SUOMI 37

Kommentit

Sekoita puolivälis-

sä. Tarkista läm-

pötila!

Aseta lusikka pul-

loon, sekoita ja

tarkista lämpötila!
Poista mahdolliset

alumiinikannet,

käännä puolivälis-

sä.

Poista mahdolliset

alumiinikannet,

käännä puolivälis-

sä.

Aseta lusikka keit-

toastiaan.

Aseta lusikka keit-

toastiaan.

Sekoita puolivälis-

sä.

Sekoita puolivälis-

sä.

Kypsennystaulukko

Mikroaaltouuni

Ruokalaji

Paino

(g)

Teho

(W)

Aika

(min)

Seison-

ta-aika

[min]

Kokonainen kala 500 500 8 - 10 ---

Kalafileet 500 500 6 - 8 ---

Vihannekset, lyhyt
kypsennysaika, tuo-

1)

reet

500 600 12 - 16 ---

Kommentit

Ruoka peitetty,

käännä astiaa

useita kertoja kyp-

sennyksen aikana

Ruoka peitetty,

käännä astiaa

useita kertoja kyp-

sennyksen aikana

Lisää noin 50 ml

vettä, kypsennä

peitettynä, sekoita

puolivälissä.

www.aeg.com

38

Mikroaaltouuni

Ruokalaji

Vihannekset, lyhyt
kypsennysaika, pa-

kastetut

1)

Vihannekset, pitkä
kypsennysaika, tuo-

1)

reet

Vihannekset, pitkä
kypsennysaika, pa-

kastetut

1)

Uuniperunat

Riisi

Paino

(g)

Teho

(W)

Aika

(min)

500 600 14 - 18 ---

500 600 14 - 20

500 600 18 - 24 ---

800 g +

600 ml

300 g +

600 ml

1000 5 - 7

1000 4 - 6 ---

Seison-

ta-aika

[min]

300 W /

15 - 20

Kommentit

Lisää noin 50 ml

vettä, kypsennä

peitettynä, sekoita

puolivälissä.

Lisää noin 50 ml

vettä, kypsennä

peitettynä, sekoita

puolivälissä.

Lisää noin 50 ml

vettä, kypsennä

peitettynä, sekoita

puolivälissä.

Kypsennä peitet-

tynä, sekoita puo-

livälissä.

Kypsennä peitet-

tynä, sekoita puo-

livälissä.

Aseta popcorn

Popcorn - 1000 3 — 4 -

lautaselle alatasol-

le

1)

Kypsennä vihanneksia astia peitettynä. Annetut ajat ovat vain viitteellisiä ja ne riippuvat

ruokien tyypistä ja laadusta.

Yhditelmätoimintotaulukko

(vain tietyt mallit)

Esikuumenna Crostino-lautanen: 4 mi­nuuttia teholla 700 W

Keittotoiminnot: Grilli

aalto

Ruokalaji Paistoastiat

2 kanan­puolikasta (

Lasiastia sihdillä 220 300 2 40

2 x 600 g)

Gratinoidut
perunat (1

Gratiinit 200 300 2 40

kg)

+ mikro-

Läm­pöti-

la

(°C)

Mikro-

aalto

(W)

Kan-

na-

tinta-

so

Aika

(min)

Kommentit

Käännä 20

minuutin jäl-

keen, sei-

sonta-aika 5

minuuttia.

10 minuutin
seisonta-ai-

ka

SUOMI 39

Ruokalaji Paistoastiat

Porsaan­paisti, lapaa

Lasiastia sihdillä 200 300 1 70

(1100 g)

Crostino-lautanen

lasialustan päällä lei­Omenakak­ku

vonnaisella maks. 5
min / esikuumenna

teholla 1000 W,

käännä 1 x

Juustokak­ku, pakas­tettu
(2 x 70 g)

Kinkku- ja
juustoleipä,
åakaste (2 x
100 g)

Pakastettu
hampurilai­nen (2 x 90
g)

Crostino-lautanen

lasialustan päällä.

Maks. 4 min / esi­kuumenna teholla
700 W, käännä 1 x

Crostino-lautanen

lasialustan päällä.

Maks. 4 min / esi­kuumenna teholla
700 W, käännä 1 x

Crostino-lautanen

lasialustan päällä.

Maks. 4 min / esi­kuumenna teholla
700 W, käännä 1 x

Crostino-lautanen

Pakastepiz­za Ø 28 cm
(320 g)

lasialustan päällä.

Maks. 4 min / esi­kuumenna teholla
700 W, käännä 1 x

Annetut kypsennysajat ja lämpötilat ovat
vain viitteellisiä ja ne riippuvat ruokien
tyypistä ja laadusta.

Läm­pöti-

la

(°C)

Mikro-

aalto

(W)

Kan-

na-

tinta-

so

(min)

220 400 - 25

230 200 - 25

230 200 - 20

230 300 - 20

230 200 - 15

Aika

Kommentit

Käännä
puolivälissä,
10 minuutin
seisonta-ai-

ka

Käännä
puolivälissä

Käännä
puolivälissä

Käännä 15

minuutin jäl-

keen

Käännä 12

minuutin jäl-

keen

Käännä
puolivälissä

Mikroaaltoa koskevia vinkkejä

Ongelma Korjaustoimenpide

Et löydä valmistettavaa ruoka­määrää koskevia tietoja.

Ruoasta tuli liian kuivaa. Aseta lyhyempi kypsennysaika tai valitse al-

Katso vastaavan ruoan tiedot. Pidennä tai
lyhennä kypsennysaikoja seuraavan sään­nön mukaisesti: Kaksinkertainen määrä =

lähes kaksinkertainen aika. Puolet pie­nempi määrä = puolet lyhyempi aika

haisempi mikroaaltouunin teho.

www.aeg.com

40

Ongelma Korjaustoimenpide

Ruoka ei ole sulanut, se ei ole
kuumaa tai kypsää ennen ajan
päättymistä.

Kun kypsennysaika päättyy, ruoka
on ylikuumentunut reunoilta,
mutta ei vielä valmista keskeltä.

13. HOITO JA PUHDISTUS

Aseta pitempi kypsennysaika tai valitse suu­rempi mikroaaltouunin teho. Huomaa, että
syvemmät astiat vaativat pitemmän ajan.

Valitse seuraavalla kerralla pienempi teho
ja pitempi aika. Sekoita nesteitä (esim. keit­toa) puolivälissä.

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Puhdistukseen liittyviä huomautuksia:

• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä
vedellä ja miedolla pesuaineella käyt­täen pehmeää puhdistusliinaa.

• Käytä metallipintojen puhdistuksessa
tavanomaista puhdistusainetta.

• Puhdista laite sisältä jokaisen käytön
jälkeen. Tällä tavoin se on helpompi
puhdistaa eivätkä roiskeet pala kiinni.

• Poista itsepintaiset tahrat erityisellä
uuninpuhdistusaineella.

• Puhdista kaikki lisävarusteet käytön jäl­keen ja anna niiden kuivua. Käytä peh­meää liinaa, lämmintä vettä ja puhdis­tusainetta.

• Jos käytät tarttumattomia varusteita,
älä puhdista niitä voimakkailla pesuai­neilla, teräväreunaisilla esineillä tai pe­se niitä astianpesukoneessa. Muutoin
tarttumaton pinta voi vaurioitua.

13.1 Uunipeltien kannatinkisko

Kannatinkiskojen irrottaminen

Voit poistaa kannatinkiskon sivuseinien
puhdistamisen ajaksi.

3

1

2

1.

Vedä kannattimia varovasti ylöspäin
etumaisesta kiinnikkeestä.

2.

Liikuta etumaisessa kiinnikkeessä
olevia kannattimia kevyesti sisään­päin.

3.

Vedä kannattimet taaemmasta kiin­nikkeestä ulos.

Kannatinkiskojen
kiinnittäminen

Asenna pellin kannatin takaisin paikal­leen suorittamalla toimenpiteet päinvas­taisessa järjestyksessä.

13.2 Lamppu

VAROITUS!

Olemassa on sähköiskuvaara.
Lamppu ja lampun suojalasi voi­vat olla kuumia.

Ennen lampun vaihtamista:

• Kytke laite pois päältä.

• Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai kat­kaise virta pääkytkimestä.

HUOMIO

Peitä laitteen pohja kankaalla. Se
estää lampun suojalasin ja uunin
vaurioitumisen.
Käytä aina tyypiltään samanlaista
lamppua.

Uunin lampun vaihtaminen:

1.

Irrota suojalasi kiertämällä sitä vasta­päivään.

2.

Puhdista suojalasi.

3.

Vaihda lamppu sopivaan 300 °C läm­mönkestävään lamppuun .

4.

Kiinnitä suojalasi paikalleen.

14. KÄYTTÖHÄIRIÖT

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Laite ei kuumene. Laite on poistettu käytöstä. Kytke laite toimintaan.
Laite ei kuumene. Kelloa ei ole asetettu. Aseta kello.
Laite ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole

Laite ei kuumene. Lapsilukko on toiminnassa. Katso "Lapsilukon käyt-

Laite ei kuumene. Ovi ei ole kunnolla kiinni. Sulje luukku kokonaan.
Laite ei kuumene. Sulake on palanut. Tarkista, onko toimintahäi-

Valo ei syty. Lamppu on palanut. Vaihda lamppu.

Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleen­myyjään tai valtuutettuun huoltoliikkee­seen.

Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän:

Malli (MOD.) .........................................

Tuotenumero (PNC) .........................................

Sarjanumero (S.N.) .........................................

SUOMI 41

Tarkista asetukset.

tehty.

töönotto ja käytöstä pois­to":

riön syynä sulake. Jos sula­ke palaa aina uudelleen,
käänny sähköalan ammatti­laisen puoleen.

Huoltoliikkeen vaatimat tiedot on merkit­ty arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee laitteen
sisäosan etukehyksessä.

15. TEKNISET TIEDOT

Jännite 220 - 240 V
Taajuus 50 Hz

16. YMPÄRISTÖNSUOJELU

Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty
merkillä
laittamalla se asianmukaiseen
kierrätysastiaan.
Suojele ympäristöä ja ihmisten
terveyttä kierrättämällä sähkö- ja

. Kierrätä pakkaus

elektroniikkaromut. Älä hävitä
merkillä
kotitalousjätteen mukana. Palauta
tuote paikalliseen
kierrätyskeskukseen tai ota yhteyttä
paikalliseen viranomaiseen.

merkittyjä kodinkoneita

www.aeg.com

42

SUOMI 43

www.aeg.com/shop

892960495-B-302013