KM7100000
FORNO MANUAL DE INSTRUÇÕES
PT
2
PARA RESULTADOS PERFEITOS
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ACESSÓRIOS E CONSUMÍVEIS
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ÍNDICE
Índice
4 Informações de segurança
8 Descrição do produto
9 Antes da primeira utilização
10 Painel de comandos
12 Utilização diária
13 Modo microondas
15 Funções de relógio
16 Programas automáticos
17 Utilizar os acessórios
18 Funções adicionais
19 Sugestões e conselhos úteis
40 Manutenção e limpeza
42 O que fazer se…
43 Instalação
47 Preocupações ambientais
3
Os símbolos que se seguem são
utilizados no presente manual:
Informações importantes relativas à
segurança de pessoas e à prevenção
de danos a aparelhos.
Informações gerais e conselhos úteis
Informações ambientais
Sujeito a alterações sem aviso prévio
Informações de segurança
4
INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA
Antes da instalação e utilização, leia atentamente este manual:
• Para a sua segurança pessoal e para a segurança do seu aparelho.
• Para respeitar o meio ambiente.
• Para o funcionamento correcto do aparelho.
Guarde sempre estas instruções com o aparelho mesmo que seja transferido ou vendido.
O fabricante não é responsável por danos resultantes de uma instalação e utilização incorrectas.
Segurança para crianças e pessoas vulneráveis
• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8 anos ou mais e por pessoas com
capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e conhecimento se tiverem recebido supervisão ou instruções relativas à utilização do aparelho de forma segura e compreenderem os perigos envolvidos. As crianças não devem
brincar com o aparelho.
• Mantenha todas as embalagens fora do alcance das crianças. Existe o risco de asfixia
ou ferimentos pessoais.
• Mantenha as crianças e animais afastados do aparelho quando a porta está aberta ou
este está em funcionamento. Existe o risco de ferimentos ou outra incapacidade permanente.
• Se o aparelho possuir a função de Bloqueio de Segurança para Crianças ou Bloqueio
de Funções (Bloqueio dos Comandos), utilize-a. Esta evita que as crianças e animais
utilizem acidentalmente o aparelho.
Segurança geral
• Não altere as especificações deste aparelho. Existe o risco de ferimentos e danos no
aparelho.
• Não deixe o aparelho sem vigilância durante o seu funcionamento.
• Desligue o aparelho após cada utilização.
Instalação
• Apenas um electricista qualificado pode instalar e ligar o aparelho. Contacte um centro de assistência aprovado. Este procedimento pretende evitar riscos de danos estruturais ou ferimentos pessoais.
• Certifique-se de que o aparelho não está danificado devido ao transporte. Não ligue
um aparelho danificado. Se necessário, contacte o fornecedor.
• Retire todo o material de embalagem, etiquetas e revestimentos do aparelho antes de
o utilizar pela primeira vez. Não retire a placa de características. Este procedimento
pode invalidar a garantia.
• Certifique-se de que o aparelho está desligado da corrente durante a instalação.
• Tenha cuidado quando mover o aparelho. O aparelho é pesado. Utilize sempre luvas de
protecção. Não eleve o aparelho pela pega.
Informações de segurança
• A instalação eléctrica deve possuir um dispositivo de isolamento que lhe permita desligar o aparelho da corrente eléctrica em todos os pólos. O dispositivo de isolamento
deve ter uma abertura de contacto com uma largura mínima de 3 mm.
• Deve dispor de dispositivos de isolamento correctos: disjuntores de protecção, fusíveis
(os fusíveis de rosca devem ser retirados do suporte), barras de fuga à terra e contactores.
• Antes da instalação, certifique-se de que o armário da cozinha possui as dimensões da
cavidade aplicáveis.
• Certifique-se de que o aparelho está instalado sob e ao lado de estruturas seguras.
• Respeite as distâncias mínimas relativamente a outros aparelhos e unidades.
• O aparelho não pode ser colocado numa base.
• Os fornos e zonas de trabalho de encastrar estão equipados com sistemas de ligação
especiais. Para evitar danos no aparelho, utilize apenas aparelhos do mesmo fabricante.
Ligação eléctrica
• O aparelho deve ter uma ligação à terra.
• Certifique-se de que os dados sobre a ligação eléctrica na placa de características estão em conformidade com a fonte de alimentação doméstica.
• A informação relativa à tensão encontra-se na placa de características.
• Utilize sempre uma tomada correctamente instalada e à prova de choques eléctricos.
• Não utilize fichas de contactos múltiplos, conectores e cabos de extensão. Existe o risco de incêndio.
• Não substitua ou altere o cabo de alimentação eléctrica. Contacte o centro de assistência.
• Certifique-se de que não esmaga nem provoca danos na ficha de alimentação eléctrica (se aplicável) e no cabo atrás do aparelho.
• Não puxe o cabo de alimentação eléctrica para desligar o aparelho. Puxe sempre a ficha de alimentação eléctrica, se aplicável.
5
Utilização
• Este aparelho destina-se apenas a uso doméstico. Não utilize o aparelho para fins comerciais e industriais.
• Utilize o aparelho exclusivamente para tarefas de cozedura domésticas. Deste modo,
evitará ferimentos pessoais em pessoas ou danos materiais.
• Não utilize o aparelho como superfície de trabalho ou armazenamento.
• O interior do aparelho e os acessórios ficam quentes durante a utilização. Existe o risco de queimaduras. Utilize luvas de segurança quando introduzir ou retirar os acessórios ou tachos.
• Tenha cuidado quando remover ou instalar os acessórios para evitar danos no esmalte
do forno.
• Mantenha-se afastado do aparelho sempre que abrir a porta enquanto este estiver em
funcionamento. Pode ser libertado vapor quente. Existe o risco de queimaduras na pele.
• Para evitar danos ou descoloração do esmalte:
– não coloque quaisquer objectos directamente na parte inferior do aparelho e não o
cubra com folha de alumínio;
– não coloque água quente directamente no aparelho;
Informações de segurança
6
– não mantenha pratos e alimentos húmidos no aparelho após acabar de cozinhar.
• A descoloração do esmalte não afecta o desempenho do aparelho, logo, tal não representa qualquer defeito em termos de direito à garantia.
• Não aplique pressão na porta aberta.
• Feche sempre a porta do aparelho quando estiver a cozinhar, mesmo no caso de grelhados.
Microondas
• Não ligue o aparelho sem alimentos no interior. Sem alimentos no interior, o aparelho
poderá entrar em sobrecarga.
•
Utilize apenas utensílios próprios para microondas . Consulte "Utilizações, Tabelas e
Conselhos: Materiais e utensílios adequados".
• Para evitar corrosão no aparelho devido à libertação de vapores, seque-o com um pano após cada utilização.
• Não deixe o aparelho sem vigilância ao aquecer ou cozinhar alimentos em recipientes
descartáveis de plástico, papel ou outros materiais inflamáveis.
• Em caso de fumo, mantenha o aparelho fechado. Desactive o aparelho e desligue-o da
corrente. Não utilize o aparelho caso não funcione correctamente.
• Ao aquecer líquidos, coloque sempre uma colher de café ou uma vareta de vidro no
recipiente para evitar um atraso de ebulição. Com o atraso de ebulição, a temperatura
de ebulição é alcançada sem as típicas bolhas de vapor.
Se o recipiente for abanado, o líquido pode derramar ou espalhar-se repentinamente
de forma violenta. Perigo de queimaduras!
• Antes de cozinhar, pique várias vezes com um garfo alimentos que tenham "pele" ou
"casca", como batatas, tomates, salsichas, para que não rebentem.
•
Certifique-se de que é atingida uma temperatura mínima de 70 °C ao cozinhar/aquecer alimentos. Consulte os dados sobre potência e tempo nas tabelas. Não utilize termómetros líquidos ou de mercúrio para medir a temperatura dos alimentos.
•
Os alimentos aquecidos no microondas libertam calor para os utensílios. Utilize luvas
para forno ou protecção equivalente!
• Não cozinhe demasiado os pratos ao definir uma potência e tempo demasiado elevados. Os alimentos podem secar, queimar ou ficar agarrados em alguns pontos.
• A parte interior do forno, a resistência do grelhador e os acessórios ficam quentes durante o funcionamento do aparelho. Manipule-os com cuidado e utilize luvas para forno ou protecção equivalente. Perigo de queimaduras!
• Os objectos metálicos deverão estar afastados, no mínimo, 2 cm das paredes e da porta do aparelho. Caso contrário, poderão ser libertadas faíscas e o aparelho poderá ficar
danificado.
• Não utilize folhas de alumínio, excepto indicações em contrário.
• Não deixe nada preso entre a porta e a estrutura da porta.
• Mantenha sempre a vedação da porta, as superfícies de vedação da porta e a parte
interior do aparelho limpas. Sujidades no aparelho podem provocar situações perigosas.
• Não coloque materiais inflamáveis no forno. Poderão incendiar-se ao activar o forno.
Informações de segurança
• Aqueça sempre a comida para bebés em frascos ou biberões sem a tampa ou cobertura. Após aquecer, mexa ou agite bem. Certifique-se de que a temperatura não está demasiado elevada antes de dar a comida ao bebé.
Não utilize o aparelho:
• Para cozinhar ovos com casca e caracóis, pois podem rebentar. No caso de ovos estrelados, fure primeiro as gemas.
• Para aquecer óleo (fondue, fritura prolongada) ou bebidas com um elevado teor alcoólico. Ignição espontânea! Risco de explosão!
• Para aquecer recipientes hermeticamente fechados, por ex., latas, garrafas, frascos
com cápsula de rosca.
• Para secar animais, têxteis, almofadas de grãos ou em gel e outros materiais inflamáveis. Risco de incêndio!
• No caso de utensílios em porcelana, cerâmica ou barro que possuam pequenos orifícios, por ex., nas pegas ou bases não vidradas. A humidade que entra nos orifícios pode fazer com que os utensílios rachem durante o aquecimento.
Manutenção e limpeza
• Antes da manutenção, desactive o aparelho e desligue-o da corrente.
• Antes da manutenção, certifique-se de que o aparelho não está quente. Existe o perigo de queimaduras. Existe o risco de quebra dos painéis de vidro.
• Mantenha sempre o aparelho limpo. Uma acumulação de gordura ou outros alimentos
pode resultar num incêndio.
• A limpeza regular do aparelho evita a deterioração do material da superfície.
• Utilize uma forma funda para bolos muito húmidos para evitar que os sumos de fruta
provoquem nódoas permanentes.
• Para a sua segurança pessoal e para a segurança do seu aparelho, limpe o aparelho
exclusivamente com água e sabão. Não utilize produtos inflamáveis ou produtos que
possam causar corrosão.
• Não limpe o aparelho com aparelhos de limpeza a vapor, agentes de limpeza de alta
pressão, objectos pontiagudos, agentes de limpeza abrasivos, esponjas abrasivas e tira-
-nódoas.
• Se utilizar um spray de limpeza do forno, siga as instruções do fabricante.
• Não limpe a porta de vidro com agentes de limpeza abrasivos ou raspadores metálicos.
A superfície resistente ao calor do vidro interno pode partir e estilhaçar.
• Quando os painéis de vidro da porta estão danificados, tornam-se fracos e podem partir. É necessário proceder à sua substituição. Contacte o centro de assistência.
• Não limpe esmalte catalítico (se aplicável).
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Perigo de incêndio
• Abra a porta com cuidado. A utilização de ingredientes com álcool pode provocar uma
mistura de álcool e ar. Existe o risco de incêndio.
• Não permita que faíscas ou chamas ardentes estejam perto do aparelho quando abrir
a porta.
Descrição do produto
8
• Não coloque produtos inflamáveis ou itens molhados com produtos inflamáveis e/ou
objectos fundíveis (em plástico ou alumínio) no, ao lado ou em cima do aparelho.
Lâmpada do forno
• Desligue o aparelho da corrente antes de proceder à substituição da lâmpada do forno. Existe o risco de choque eléctrico!
Centro de assistência
• Apenas um técnico autorizado pode efectuar trabalhos ou reparações na máquina. Contacte um centro de assistência aprovado.
• Utilize apenas peças sobressalentes originais.
Eliminação do aparelho
• Para evitar riscos de ferimentos pessoais ou danos
– Desligue o aparelho da corrente.
– Corte o cabo de alimentação eléctrica e elimine-o.
– Elimine o fecho da porta. Isto evita que as crianças ou animais pequenos fiquem
fechados dentro da máquina. Existe o risco de asfixia.
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Descrição geral
1 2
3
9
2
1
1 Painel de comandos
3
4
5
6
7
8
2 Programador electrónico
3 Resistência e grelhador
4 Gerador de microondas
5 Lâmpada do forno
6 Resistência e ventoinha
7 Base em vidro, removível
8 Apoio da grelha, removível
9 Posições da grelha
Acessórios do forno
•
Grelha metálica
Para tachos, formas de bolos, peças para assar.
•
Tabuleiro
Para bolos e biscoitos.
Antes da primeira utilização
9
ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
ADVERTÊNCIA
Consulte o capítulo "Informações de segurança".
Limpeza inicial
• Retire todas as partes do aparelho.
• Limpe o aparelho antes da primeira utilização.
Consulte o capítulo "Manutenção e limpeza".
Definir e alterar a hora do dia
O aparelho apenas funciona depois de definir a hora.
Ao ligar o aparelho à alimentação eléctrica ou após uma falha de corrente, o símbolo
para a hora do dia
Alterar a hora:
1. Toque no comando
fica intermitente. Toque no comando ou para definir a hora.
diversas vezes até que o símbolo fique intermitente.
Painel de comandos
10
2. Toque no comando ou para definir a hora.
O visor apresenta a hora e a intermitência pára após aproximadamente 5 segundos .
Apenas pode alterar a hora se:
• a Segurança para crianças estiver desligada.
• o Cronómetro
•a Duração
•o Fim
estiver desligado.
estiver desligado.
estiver desligada.
• todas as funções do forno estiverem desligadas.
PAINEL DE COMANDOS
Programador electrónico
1
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho.
Campo do
Sensor
1
2
3
- VISOR Apresenta as definições actuais do aparelho.
Função Descrição
INICIAR/INÍCIO RÁPIDO
DO MICROONDAS
PARA BAIXO Toque para definir uma função do forno.
Para iniciar uma função.
Para aceder à função de microondas com as definições máximas quando o aparelho está desligado.
4
5
6
7
8
PARA CIMA Toque para definir uma função do forno.
FUNÇÃO DO MICROON-
DAS
SELECTOR DE PROGRA-
MAS
AQUECIMENTO RÁPIDO Toque para diminuir o tempo de aquecimento.
MENOS Para definir a temperatura ou o tempo.
Para definir uma função do microondas (também quando o aparelho está desligado).
Para definir um programa automático (também
quando o aparelho está desligado).
Painel de comandos
11
Campo do
Sensor
9
10
11
Função Descrição
MAIS Para definir a temperatura ou o tempo.
RELÓGIO Para definir a função de relógio.
PARAR Para cancelar uma função ou repor definições.
Para desactivar o aparelho.
Visor
431 2
8 7 6 5
1 Memória: P
2 Função do microondas
3 Visualização da Temperatura/Hora do dia/Potência do microondas
4 Visualização do peso
5 Funções de relógio/Visualização do relógio
6 Indicador de aquecimento
7 Programas Automáticos
8 Funções do forno
Instruções gerais
• Utilize
no espaço de 30 segundos, o aparelho desactiva automaticamente.
• Se, durante o funcionamento, a porta do forno for aberta, a função pára. Feche a porta do forno e utilize
com
• Utilize
utilize
• Utilize
• Quando define uma função, esta acende-se no visor e a temperatura começa a aumentar ou o tempo inicia a contagem decrescente.
• Quando define uma função ou abre a porta do forno, a lâmpada acende-se.
A lâmpada do forno apaga-se após 10 minutos, quando a porta é aberta e o forno não
está em funcionamento.
para confirmar a função seleccionada. Se não confirmar a função com
para activar novamente a função. Se não confirmar a função
no espaço de 30 segundos, o aparelho desactiva automaticamente.
para parar a função que está em funcionamento. Se pretender continuar,
.
duas vezes para parar o aparelho.
Utilização diária
12
Indicador de aquecimento
Se definir uma função do forno, as barras no símbolo acendem-se lentamente, uma a
uma. As barras indicam que a temperatura no aparelho aumenta ou diminui.
Quando o aparelho estiver na temperatura definida, o indicador de Aquecimento desaparece no visor.
Indicador de calor residual
Quando a cozedura terminar, o visor apresenta a temperatura de calor residual, que é
superior a 40°C.
UTILIZAÇÃO DIÁRIA
ADVERTÊNCIA
Consulte o capítulo "Informações de segurança".
Para operar o aparelho, pode utilizar:
•
modo manual - para definir manualmente uma função do forno, a temperatura e o
tempo de cozedura.
•
programas automáticos - para preparar um prato se não tiver conhecimento ou experiência em culinária.
Definir a função do forno
1. Toque em ou para definir uma função do forno.
O visor apresenta automaticamente uma temperatura.
2. Toque em
Toque em para parar a função do forno.
para activar a função do forno.
Funções do Forno
Funções Utilização
Assar com ventilado
Assar com grill ventila-
do
Grelhador ventilado
económico
Descongelar/Secar
Para assar e cozer simultaneamente em dois níveis.
Para assar aves ou peças de carne de maior dimensão
num nível. Para alourar alimentos, por exemplo para gratinar.
Para grelhar alimentos planos e para tostar.
Para descongelar e secar ervas, frutas e legumes.
Alterar a temperatura do forno
Toque em ou para aumentar ou diminuir a temperatura em passos de 5 °C.
Função de aquecimento rápido
A Função de aquecimento rápido diminui o tempo de aquecimento.
Modo microondas
CUIDADO
Não coloque os alimentos no aparelho quando a Função de aquecimento rápido estiver a
funcionar.
1. Regule a função do forno e, se necessário, altere a temperatura automática.
2. Toque em
. O símbolo acende-se no visor. Quando a Função de aquecimento
rápido estiver a funcionar, as barras do indicador de calor piscam uma após outra.
Quando o aparelho funciona à temperatura definida, as barras do indicador de calor surgem. É emitido um sinal sonoro. O símbolo
desaparece do visor.
Neste momento, a função do forno opera automaticamente e pode colocar os alimentos
no aparelho.
MODO MICROONDAS
As Funções do Microondas
Funções Descrição
Microondas
Função combinada Utilize para operar em conjunto a função do forno e o modo microondas.
Início rápido
Gera calor directamente nos alimentos. Utilize para aquecer bebidas e refeições pré-cozinhas, para descongelar carne ou fruta e para cozinhar legumes e peixe.
Utilize para cozinhar alimentos mais rapidamente e alourá-los ao mesmo
tempo.
Utilize para activar a função do Microondas quando o aparelho está
desligado com um toque no campo do sensor
do microondas. Duração da activação: de 30 segundos a 7 minutos.
com a potência máxima
13
Definir a função do Microondas
1. Se for necessário, toque em para desactivar o aparelho.
2. Toque em
várias vezes para ajustar a potência do microondas. Pode ajustar a po-
tência de 1000 W para 100 W, em incrementos de 100 W.
3. Toque em
ou para definir o tempo da função Duração do Microondas (con-
sulte "Definir Duração do Microondas").
4. Toque em
para activar a função do Microondas.
Quando o tempo definido acaba, soa um sinal acústico durante 2 minutos. A função
do Microondas fica automaticamente desactivada. Toque em qualquer campo do sensor para parar um sinal acústico.
Pode alterar a potência do microondas (toque em ) e a Duração (toque em ) sempre que a função do Microondas estiver activada.
Definir a função de Combinação
1. Se for necessário, toque em para desactivar o aparelho.
2. Toque em
3. Se necessário, toque em
ou para definir uma função do forno.
ou para definir a temperatura.
Modo microondas
14
4. Toque em várias vezes para definir a potência do microondas (600 W no máximo).
5. Toque em
ou para definir o tempo para a função Duração . Consulte "Defi-
nir a Duração do Microondas".
O tempo máximo na função de Duração para a função de Combinação é de 59 minutos.
6. Toque em
O tempo começa a contar e o visor apresenta o símbolo
.
.
Quando o tempo definido acaba, soa um sinal acústico durante 2 minutos. A função
de Combinação fica automaticamente desactivada. Toque em qualquer campo do sensor para parar o sinal acústico.
Pode alterar a potência do microondas (toque em ) e a Duração (toque em ) sempre que a função de Combinação estiver activada.
Definir a função Início Rápido
1. Se necessário, utilize para desactivar o aparelho.
2. Utilize
Cada toque em acrescenta 30 segundos ao tempo de Duração do Microondas.
O aparelho começa a funcionar na potência máxima.
3. Quando o tempo definido acaba, soa um sinal acústico durante 2 minutos. A função
do Microondas fica automaticamente desactivada. Toque em qualquer campo do sensor para parar o sinal acústico.
Pode alterar a potência do microondas (toque em ) e a Duração (toque em ) sempre que a função estiver activada.
para definir o tempo de Duração do Microondas.
Exemplos de aplicações de cozinha para definições de potência
Os dados apresentados na tabela seguinte servem apenas como referência.
Definição de potência Utilização
• 1000 Watt
•900 Watt
•800 Watt
•700 Watt
•600 Watt
•500 Watt
•400 Watt
•300 Watt
•200 Watt
• Aquecer líquidos
• Ferver no início do processo de cozedura
• Cozinhar legumes
• Derreter gelatinas e manteiga
• Descongelar e aquecer refeições congeladas
• Aquecer pratos confeccionados
• Concluir cozedura de estufados
• Cozinhar ovos
• Cozedura adicional de alimentos
• Cozinhar alimentos sensíveis
• Aquecer comida para bebés
• Cozer arroz
• Aquecer alimentos sensíveis
• Derreter queijo
Definição de potência Utilização
•100 Watt • Descongelar carne, peixe, pão
FUNÇÕES DE RELÓGIO
Funções de relógio
SÍMBOLO FUNÇÃO DESCRIÇÃO
CRONÓMETRO Utilize para definir a contagem decrescente. Quando o tem-
DURAÇÃO Utilize para definir o tempo que o forno funciona.
min
DURAÇÃO DO MI-
CROONDAS
FIM Utilize para definir o momento em que o forno pára.
HORA DO DIA Apresenta a hora. Para definir, alterar ou verificar a hora.
Funções de relógio
• Descongelar queijo, natas, manteiga
• Descongelar fruta e bolos (bolos com natas)
• Levedar massa
• Aquecer alimentos e bebidas frias
po acaba, soa um sinal acústico. Esta função não tem qual-
quer efeito no funcionamento do forno.
Utilize para definir o tempo que o microondas funciona.
Consulte "Definir a hora do dia".
15
Regular o relógio
1. Active o aparelho e defina uma função e temperatura do forno (não é necessário pa-
ra Cronómetro e Hora do dia).
2. Toque em
o respectivo símbolo, por exemplo, Cronómetro
3. Toque em
várias vezes até que o visor apresente a função do relógio necessária e
.
ou para definir o tempo necessário.
Quando o tempo definido acaba, soa um sinal acústico durante 2 minutos. “00.00” aparece no visor e o indicador da função relacionada fica intermitente. O aparelho fica automaticamente desactivado. Toque num campo do sensor para parar o sinal acústico.
Definir a Duração do Microondas
1. Defina a potência e função do microondas.
2. Toque em
3. Utilize
Quando o tempo definido acaba, soa um sinal acústico durante 2 minutos. "00.00" aparece no visor e o indicador da função relacionada fica intermitente. O aparelho fica automaticamente desactivado. Toque num campo do sensor para parar o sinal acústico.
Pode alterar a Duração do Microondas quando o tempo entra em contagem decrescente.
Definir a Duração do Microondas:
• de 0 a 2 minutos em incrementos de 5 segundos
ou para definir a duração necessária .
para activar a função de Duração do Microondas.